SYATIRAH SHAARI E-PORTFOLIO LM

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 11 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran harian seperti biasa di Kemaskini
10.00 AM pejabat JPH.
2. Menghantar video dan borang penilaian
bagi latihan mengajar subjek teori.
3. Memuatnaik video penilaian ke dalam
Youtube.

2 10.00 AM - 1. Menyiapkan rancangan pengajaran harian Kemaskini
1.00 PM yang tertunda. Kemaskini
2. Membuat pembahagian tugas untuk
3 1.00 PM - pelaksanaan projek
2.00 PM
REHAT
4 2.00 PM -
4.00 PM 1. Membuat penulisan e-portfolio Kemaskini
2. Mengadakan perbincangan ringkas dengan
pensyarah pembimbing

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 12 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
9.00 AM thumbprint di pejabat JPH.
2. Membuat persiapan sebelum memasuki
kelas praktikal bagi kursus Garde Manger.
3. Mengemaskini log harian untuk hari
Khamis.

2 9.00 AM - 1. Kelas parktikal dijalankan seperti biasa. Kemaskini
3.00 pm Kemaskini
1. Mengemaskini refleksi pengajaran bagi
3 3.00 PM - kelas pada hari Khamis.
5.00 PM 2. Membuat laporan e-portfolio

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 13 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Menandakan kehadiran seperti biasa. Kemaskini

11.00 AM 2. Mengisi log harian

3. Mengemaskini refleksi pengajaran bagi kelas

pada hari Khamis.

4. Membuat persediaan bagi menggantikan

kelas kokurikulum.

2 11.00 PM - 1. Menulis rancangan pengajaran harian untuk Kemaskini

1.00 PM kelas pada minggu hadapan.

2. Membuat penulisan e-portfolio.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Mengadakan perbincangan dengan Kemaskini
3.00 PM pensyarah untuk penghasilan kuiz kepada
pelajar.

5 3.00 PM - 1. Membuat penambahan perabot bagi Kemaskini
5.00 PM susunatur ruang gunasama untuk projek
pembangunan.
2. Menghadiri Mesyuarat Jabatan bagi Jabatan
Pelancongan dan Hospitaliti.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 16 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 5.00 CUTI PERISTIWA SEMPENA SAMBUTAN Kemaskini
PM HARI WESAK

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : cuti umum
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 17 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran menggunakan sisi tem Kemaskini

10.00 AM thumprint.

2. Mengemaskini log harian pada hari pertama

bekerja sete;ah bercuti selama 3 hari.

2 10.00 AM - 1. Menyediakan rancangan pengajaran harian Kemaskini
12.00 PM bagi Hari Rabu dan Khamis.
2. Membantu rakan pensyarah pelatih semasa
kelas praktikal yang diuruskannya.

3 12.00 PM - 1. Berbincangn dengan pensyarah bagi subjek Kemaskini

1.00 PM Garde Manger untuk penghasilan soalan ujian.

4 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

5 2.00 PM - 1. Mengemaskini e-portfolio dan menyiapkan Kemaskini

5.00 PM beberapa perkara yang tertangguh.

2. Membuat pembacaan ringkas berkaitan

tajuk yang akan diajar bagi pada kelas Hari

Rabu dan Khamis.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 18 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa. Kemaskini
11.00 AM 2. Mengemaskini log harian
3. Mengemaskini rancangan pengajaran
harian bagi kelas pada jam 12 tengah hari
nanti.

2 11.00 PM - 1. Membuat persiapan nota dan bahan Kemaskini

12.00 PM rujukan untuk kelas pada jam 12 tengah hari.

3 12.00 PM - 1. Menjalankan sesi PDP secara atas talian Kemaskini

1.00 PM menggunakan platform Google Meet.

4 1.00 PM - REHAT Kemaskini
3.00 PM 1. Mengisi refleksi pengajaran bagi kelas yang
telah dijalankan sebentar tadi.
2. Mengemaskini laporan e-portfolio

5 3.00 PM - 1. Mendapatkan tanda tangan Ketua Program Kemaskini
5.00 PM untuk kelulusan soalan ujian

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 19 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini

9.00 AM thumbprint seperti biasa.

2. Mengemaskini log harian sebelum memulakan

aktiviti harian di pejabat.

2 9.00 AM - 1. Membuat semakan rancangan pengajaran Kemaskini

11.00 harian dan refleksi pengajaran kerana kelas

AM praktikal dibatalkan pada hari.

2. Mengadakan perbincangan dengan pelajar

semester 5 yang terlibat dengan projek tahun

akhir.

3 11.00 AM 1. Mengemaskini laporan e-portfolio yang Kemaskini

- 2.00 tertunda.

PM

4 2.00 PM - REHAT DAN SOLAT Kemaskini
3.00 PM

5 3.00 PM - 1. Mengadakan perjumpaan dengan pelajar Kemaskini

5.00 PM semester 5 bersama-sama dengan penyelia

mereka bagi mengetahui perkembangan projek.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 20 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Menandakan kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
10.00 AM thumbprint di pejabat JPH.
2. Mengemaskini log harian pada hari Jumaat.
3. Megemaskini penulisan e-portfolio

2 10.00 AM 1. Membantu pelajar semester 3 Program DEV Kemaskini

- 1.00 PM bagi persediaan Sambutan Hari Raya yang akan

dijalankan pada malam ini.

3 1.00 PM - 1. Mengisi jurnal mingguan bagi minggu ke-9 Kemaskini

3.00 PM 2. Mengadakan perbicangan ringkas dengan Unit

Projek bagi pembangunan projek.

4 3.00 PM - 1. Menyiapkan kerja-kerja yang tertunda. Kemaskini
5.00 PM 2. Membuat semakan soalan quiz dan bahan
pengajaran bagi minggu hadapan.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 23 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran masuk menggunakan Kemaskini
11.00 AM sistem thumbprint di pejabat JPH.
2. Mengemaskini log harian dengan menulis
tugasan pada hari ini.
3. Membuat persediaan awal sebelum
memulakan sesi PDP pada hari ini.

2 11.00 AM 1. Mengemaskini rancangan pengajaran harian Kemaskini
- 2.00 PM bagi ruangan refleksi pengajaran.
2. Membuat penambahbaikkan terhadap bahan
pengajaran yang digunakan.

REHAT

3 2.00 PM - 1. Mengadakan perbincangan dengan Kemaskini

3.00 PM pensyarah yang sama-sama terlibat dalam

pembangunan projek.

2. Membuat pembacaan dan persedian sebelum

memasuki kelas

4 3.00 PM - 1. Memulakan sesi PDP bersama pelajar dari Kemaskini
5.00 PM semester 1 bagi subjek Theory of Food.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 24 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa Kemaskini
10.00 AM menggunakan sistem thumbprint.
2. Menyemak refleksi pengajaran yang belum
dikemaskini dalam rancangan pengajaran
harian.
3. Mengemaskini log harian.

2 10.00 AM - 1. Menambah senarai bahan rujukan untuk Kemaskini

1.00 PM persediaan pengajaran pada minggu hadapan.

2. Menguruskan soalan kuiz bagi pelajar

semester 3

3 1.00 PM - 1. Membuat penulisan e-portfolio bagi Kemaskini
3.00 PM bahagian dokumen pengajaran.

4 3.00 PM - 1. Mengemaskini sistem e-plm Kemaskini
5.00 PM 2. Menggunakan sedikit masa untuk
mengemaskini sistem e-li bagi tujuan latihan
industri

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 25 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran di pejabat seperti biasa Kemaskini

10.00 AM menggunakan sistem thumbprint.

2. Membuat nota tambahan sebagai persediaan

sbeelum memulakan kelas pada hari ini.

3. Mengisi log harian

2 10.00 AM - 1. Membuat pembacaan ringkas sebelum sesi Kemaskini

12.00 PM pengajaran dan pembelajaran dijalankan.

2. Berbincang bersama pensyarah pembimbing

berkaitan tarikh pelaksanaan kuiz bagi subjek

Garde Manger.

3 12.00 PM - 1. Sesi pengajaran dan pembelajaran secara Kemaskini

1.00 PM atas talian berlangsung.

4 1.00 PM - 1. Mengemaskini laporan e-portfolio Kemaskini
3.00 PM

5 3.00 PM - 1. Mengisi refleksi pengajaran di ruangan Kemaskini

5.00 PM rancangan pengajaran harian bagi sesi PDP

yang telah dijalankan.

5 3.00 PM - 1. Mengisi refleksi pengajaran di ruangan Kemaskini

5.00 PM rancangan pengajaran harian bagi sesi PDP

yang telah dijalankan.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 26 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini

- 8.30 thumbprint di pejabat JPH.

AM 2. Membuat persiapan sbeelum memulakan kelas

amali bagi subjek garde manger.

2 8.30 AM 1. Kelas amali dilaksanakan bersama pelajar Kemaskini
Kemaskini
- 2.00 semester 3 bagi subjek Garde Manger.

AM

3 2.00 PM - 1. Mengemaskini log harian seperti biasa.
5.00 PM 2. Mengadakan perbincangan dengan pelajar
yang terlbat dengan projek akhir bagi
membincangkan hasil penulisan kajian mereka.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 27 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Menanda kehadiran seperti biasa Kemaskini

10.00 AM menggunakan sistem thumbprint.

2. Mengadakan sesi pembentangan bagi sebjek

kokurikulum iaitu kelab fotografi

2 10.00 AM - 1. Membuat persediaan booth di Dewan Kemaskini

1.00 PM Politeknik Merlimau bagi sambutan hari raya

peringkat PMM.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Mengisi jurnal mingguan bagi minggu ke-10 Kemaskini
4.00 PM

5 4.00 PM - 1. Menyenaraikan tugas-tugas yang perlu Kemaskini

5.00 PM disiapkan pada minggu hadapan.

2. Mengemaskini refleksi rancangan pengajaran

harian.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 30 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini

- 1.00 thumbprint di pejabat JPH.

PM 2. Membuat persiapan terakhir bagi Sambutan

Hari Raya peringkat Politeknik Merlimau.

3. Menghadiri Sambutan Hari Raya sekaligus

perhimpunan bulanan Politeknik Merlimau dan

Anugerah Perkhidmatan Cemerlang Politeknik

Merlimau.

2 1.00 PM REHAT Kemaskini
- 2.00
PM

3 2.00 PM 1. Mengemaskini log harian di dalam sistem e- Kemaskini

- 4.30 plm.

PM 2. Mengemaskini rancangan pengajaran harian.

3. Membuat persediaan sebelum memulakan kuiz

untuk pelajar semester 3 bagi subjek amali Garde

Manger.

4 4.30 PM 1. Menjalankan kuiz secara atas talian kepada Kemaskini

- 5.00 pelajar semester 3.

PM 2. Mengumpul jawapan-jawapan pelajar melalui

Google Drive.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 31 MEI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa menggunakan Kemaskini
10.00 AM sistem thumbprint.
2. Mengisi log harian pada hari kedua dalam
minggu ke-11

2 10.00 AM 1. Menyediakan rancangan pengajaran harian Kemaskini

- 1.00 PM bagi hari Khamis.

2. Membuat persiapan untuk pelaksanaan kuiz 2

kepada pelajar semester 3.

3. Menjalankan kuiz 2 selama 1 jam secara atas

talian.

3 1.00 PM - 1. Membuat semakan penulisan laporan e- Kemaskini
3.00 PM portfolio. Kemaskini
2. Menyiapkan laporan e-portfolio yang
tertunda.

4 3.00 PM - 1. Megadakan sesi perjumpaan dengan pelajar
5.00 PM yang terlibat dengan projek akhir bagi
membincangkan data spss mereka.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 1 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
9.00 AM thumbprint.
2. Mengemaskini log harian

2 9.00 AM - 1. Mengemaskini rancangan pengajaran harian Kemaskini

11.00 bagi kelas pada hari ini.

AM 2. Membuat perancangan bahan pengajaran bagi

topik yang akan diajar.

3 11.00 PM 1. Menyediakan platform secara atas talian Kemaskini

- 1.00 untuk kelas pada jam 12 tengah hari.

PM 2. Menjalankan sesi pengajaran dan

pembelajaran secara atas talian dengan pelajar

semester 1 bagi subjek Theory Of Food.

4 1.00 PM - 1. Mengisi refleksi pengajaran dalam rancangan Kemaskini
3.00 PM pengajaran harian selepas sesi PDP dijalankan.

5 3.00 PM - 1. Mengemaskini laporan e-portfolio bagi tujuan Kemaskini
5.00 PM pendokumentasian.
2. Membuat beberapa pembacaan untuk topik
yang akan diajar pada minggu hadapan.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 2 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa di pejabat Kemaskini

10.00 AM JPH.

2. Mengisi log harian dan membuat perancangan

untuk hari ini.

2 10.00 AM 1. Menyiapkan penulisan laporan e-portfolio Kemaskini
- 12.00 2. Mengadakan perjumpaan ringkas dengan
PM pensyarah pembimbing berkaitan pencerapan Kemaskini
yang akan dijalankan pada minggu hadapan. Kemaskini
Kemaskini
3 1.00 PM - REHAT
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Mengemaskini refleksi pengajaran bagi kelas
3.00 PM pada hari Khamis.

5 3.00 PM - 1. Menanda kertas jawapan kuiz pelajar
5.00 PM semester 3 bagi subjek Garde Manger

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 3 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
10.00 AM thumbprint seperti biasa.
2. Mengemas ruang kerja sebelum memulakan
tugasan pada hari ini.

2 10.00 AM - 1. Menanda kertas jawapan kuiz pelajar bagi Kemaskini
12.00 PM subjek Garde Manger. Kemaskini
Kemaskini
3 12.00 PM - REHAT
2.00 PM Kemaskini

4 2.00 PM - 1. Berbincangan dengan pensyarah
3.00 PM pembimbing berkaitan perjalanan projek
sampingan pelajar.

5 3.00 PM - 1. Menyiapkan jurnal mingguan bagi minggu
5.00 PM ke-11.
2. Menyenaraikan kerja-kerja yang perlu
disiapkan pada minggu hadapan.
3. Menilai tugasan pelajar bagi subjek
kokurikulum Kelab Fotografi

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 6 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - CUTI SEMPENA HARI KEPUTERAAN YANG Kemaskini
5.00 PM DI-PERTUAN AGONG

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : cuti umum
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 7 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Menanda kehadiran bagi minggu ke-12 Kemaskini
10.00 AM menggunakan sistem thumbprint.
2. Mengemaskini gerak kerja yang perlu
disiapkan.

2 10.00 AM 1. Mengemaskini log harian pada hari Isnin dan Kemaskini
- 1.00 PM hari Selasa.
2. Mengemaskini refleksi pengajaran bagi hari
Isnin.
3. Menyiapkan penulisan laporan e-portfolio.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Menanda kertas ujian pelajar semester 3 bagi Kemaskini
3.00 PM subjek Garde Manger

5 3.00 PM - 1. Mengemaksini rancangan pengajaran harian Kemaskini
5.00 PM pada hari Rabu.
2. Membuat persiapan bahan pengajaran untuk
video pencerapan yang akan dijalankan semasa
kelas pada hari Rabu.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 8 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Menanda kehadiran seperti biasa Kemaskini
10.00 AM menggunakan sistem thumbprint.
2. Mengemaskini perancangan kerja untuk
merekod video pencerapan.
3. Mengisi log harian

2 10.00 AM - 1. Membuat persediaan sebelum memulakan Kemaskini
11.00 PM kelas secara bersemuka bersama pelajar
semester 1.
2. Mengemaskini rancangan pengajaran
harian.

3 11.00 AM - 1. Membuat persiapan tempat iaitu di DKJ bagi Kemaskini

2.00 PM mengadakan kelas secara bersemuka.

2. Pada jam 12 tengah hari, menjalankan kelas

secara bersemuka sekali gus merekod untuk

video pencerapan.

3. Membantu pensyarah praktikal untuk tujuan

merekod video pencerapan.

4 2.00 PM - 1. Mengemaskini refleksi pengajaran. Kemaskini

5.00 PM 2. Menyiapkan penulisan laporan e-portfolio.

3. Mengadakan perbincangan ringkas dengan

pensyarah pembimbing.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 9 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM 1. Mengisi kehadiran seperti biasa. Kemaskini

- 10.00 2. Mengadakan perbincangan dengan pensyarah

AM yang terlibat dengan projek inovasi pelajar bagi

tujuan perancangan perjalanan projek peringkat

politeknik.

2 10.00 AM 1. Mengisi log harian bagi hari Rabu. Kemaskini

- 12.00 2. Menyiapkan refleksi pengajaran bagi sesi PDP

PM yang telah dijalankan.

3. Berjumpa dengan Ketua Jabatan atas urusan

mendapatkan kelulusan kerana terlupa thumb

print.

3 12.00 PM 1.Menyediakan beberapa bahan pengajaran bagi Kemaskini

- 1.00 kelas akan datang.

PM

4 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

5 2.00 PM - 1. Mengadakan perjumpaan dengan pelajar Kemaskini

5.00 PM tahun akhir yang akan terlibat dengan

pertandingan projek inovasi peringkat politeknik.

2. Mengantikan rakan pensyarah dengan

menjaga pelajar DHF semester 1 semasa kelas

kokurikulum pada jam 3 petang

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN Disemak
(PEMBIMBING) : telah disemak

KOMEN (PEMBIMBING) :

TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) : 27-06-2022

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA
TARIKH : MUDA) / 20212022

10 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1.Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
10.00 AM thumbprint.
2. Mengisi log harian pada hari Jumaat.
3. Mengemaskini rancangan pengajaran harian
pada bagi minggu ke-12

2 10.00 AM 1. Mengisi markah kuiz pelajar bagi subjek Kemaskini
- 12.00 Garde Manger ke dalam sistem Pengurusan
PM Maklumat Politeknik.

3 12.00 PM 1. Mengemaskini laporan projek latihan Kemaskini

- 2.00 mengajar untuk semakan pensyarah

PM pembimbing.

REHAT

3 2.00 PM - 1. Mengadakan perbincangan dengan pensyarah Kemaskini
3.00 PM pelatih berkaitan pelaksanaan projek inovasi
pelajar tahun akhir di peringkat PERKAYA

5 3.00 PM - 1. Menyediakan bahan pengajaran tambahan Kemaskini
5.00 PM untuk sesi PDP pada minggu hadapan.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 13 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM 1. Mengisi kehadiran di pejabat JPH melalui Kemaskini
- 11.00 sistem thumbprint.
AM 2. Mengisi log harian bagi hari pertaman minggu
ke-13.
3. Mengemaskini refleksi pengajaran bagi sesi
PDP pada minggu lepas.

2 11.00 1. Menyiapkan penulisan e-portfolio dan laporan Kemaskini

PM - projek.

1.00 PM 2. Mengadakan perjumpaan ringkas dengan

pensyarah pembimbing.

3 1.00 PM 1. Menyemak video pencerapan sebelum dihantar Kemaskini

- 3.00 kepada penyelia.

PM 2. Menghantar video, RPH dan borang penyeliaan

kepada penyelia

4 3.00 PM 1. Mengadakan perjumpaan bersama pelajar Kemaskini

- 5.00 tahun akhir yang terlibat dengan projek inovasi

PM bagi membincangkan gerak kerja untuk

bertanding dalam PERKAYA.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 14 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa. Kemaskini
11.00 AM 2. Mengemaskini pemarkahan kuiz pelajar di
dalam sistem peperiksaan dan penilaian.
3. Mengisi log harian pada hari Selasa.

2 11.00 PM - 1. Menyediakan rancangan pengajaran harian Kemaskini

1.00 PM bagi sesi PDP pada hari Rabu.

2. Menyiapkan sampel jawapan kuiz pelajar

untuk tujuan audit.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Menghantar video pengajaran penilaian Kemaskini
4.00 PM kedua ke dalam aplikasi Youtube.

5 4.00 PM - 1. Menyiapkan penulisan e-portfolio Kemaskini
5.00 PM

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 15 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa melalui Kemaskini

10.00 AM sistem thumbprint.

2. Mengemaskini rancangan pengajaran harian

sebelum memulakan kelas pada jam 12 tengah

hari.

3. Mengisi log harian seperti biasa.

2 10.00 AM - 1. Menyediakan bahan bagi melaksanakan Kemaskini
11.00 PM aktiviti pengukuhan bersama pelajar semasa
sesi PDP pada jam 12.

3 12.00 PM - 1. Menjalankan sesi PDP secara bersemuka Kemaskini

1.00 PM bersama pelajar semester 1.

4 1.00 PM - 1. Menyiapkan penulisan e-portfolio Kemaskini
3.00 PM

5 3.00 PM - 1. Menyiapkan penulisan laporan porjek latihan Kemaskini

5.00 PM mengajar.

2. Menyiapka penghantaran video pengajaran

kerana tergendala akibat beberapa masalah

capaian internet.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 16 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa melalui sistem Kemaskini
9.00 AM thumbprint.
2. Membuat persiapan booth bagi PERKAYA kali
ke-21

2 9.00 AM - 1.Terlibat dengan PERKAYA kali ke-21 dan Kemaskini
3.00 PM berada di booth bagi membantu dan memberi Kemaskini
sokongan kepada pelajar yang terlibat.

3 3.00 PM - 1. Mengisi log harian pada hari Khamis.
5.00 PM 2. Membuat penulisan laporan projek latihan
mengajar.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 17 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran melalui sistem thumbprint Kemaskini
10.00 AM di pejabat JPH.
2. Mengemaskini log harian

2 10.00 AM - 1. Mengisi nurnal mingguan bagi minggu ke-13 Kemaskini
12.00 PM 2. Memngemaskini semua rancangan
pengajaran harian pada minggu ini.

3 12.00 PM - 1. Mengisi markah tugasan praktikal pelajar Kemaskini

2.00 PM semester 3 bagi subjek Garde Manger.

4 2.00 PM - 1. Menyediakan bajet untk projek bagi Unit Kemaskini
5.00 PM Projek Jabatan.
2. Menyiapkan laporan projek PERKAYA yang
telah berlangsung pada hari Khamis.
3. Mengadakan perjumpaan dengan pelajar
yang terlibat dengan PERKAYA bagi sesi "post
mortem"

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 20 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran pada hari pertama bagi Kemaskini

10.00 AM minggu ke-14 melalui sistem thumbprint.

2. Mengisi markah tugasan praktikal pelajar

dalam sistem pengurusan maklumat politeknik.

2 10.00 AM 1. Mengisi markah tugasan praktikal pelajar Kemaskini

- 1.00 PM dalam Sistem Pengurusan Maklumat Politeknik.

2. Mengemaskini log harian.

3 12.00 PM - 1. Mengemaskini fail e-portfolio. Kemaskini

3.00 PM 2. Mencatat aktiviti seharian yng akan disiapkan

sepanjang minggu ini

4 3.00 PM - 1. Membantu pensyarah program Pengurusan Kemaskini

5.00 PM Acara menyediakan bajet mengenai projek yang

akan dijalankan .

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 21 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa. Kemaskini

10.00 AM 2. Mengemaskini refleksi rancangan pengajaran

harian memandangkan sudah tiada sesi PDP

dijalankan.

2 10.00 AM - 1. Menyiapkan penulisan e-portfolio latihan Kemaskini
Kemaskini
1.00 PM mengajar Kemaskini

3 1.00 PM - REHAT
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Mengemaskini log harian

5.00 PM 2. Menyambung penulisan e-portfolio latihan

mengajar

3. Menyiapkan laporan projek latihan

mengajar.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 22 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran melalui sistem thumbprint Kemaskini
11.00 AM seperti biasa.
2. Mengemaskini log harian
3. Bersama sama dengan pensyarah pelatih
menyiapkan bajet bagi projek dibawah kelolaan
Unit Projek Jabatan.

2 11.00 PM 1. Menyemak borang penilaian pembimbing Kemaskini
- 1.00 PM sebelum dihantar dalam ruangan yang
disediakan di Author UTHM.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
3.00 PM Kemaskini
1. Menyiapkan penulisan laporan projek dan
membaiki bahgaian yang salah di dalam
penulisan laporan tersebut.

4 3.00 PM - 1. Mengemaskini bahan pengajaran untuk
5.00 PM dimasukkan ke dalam laporan e-portfolio.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 23 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM 1. Mengisi kehadiran seperti biasa melalui sistem Kemaskini
- 10.00 thumbprint di pejabat PMM.
AM 2. Menghadiri Bengkel Pembangunan Bahan
Sokongan di Hotel Holiday Inn, Melaka

2 10.00 AM 1. Menghadiri Bengkel Pembangunan Bahan Kemaskini

- 5.00 Sokongan bersama pensyarah-pensyarah

PM Program Diploma Seni Kulinari di Hotel Holiday

Inn, Melaka.

2. Mengisi kehadiran pulang pada hari Khamis di

pejabat PMM melalui sistem thumbprint.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 24 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa melalui Kemaskini

11.00 AM sistem thumbprint.

2. Menyiapkan tugasan-tugasan yang ada

sebelum tamat latihan mengajar pada minggu

hadapan.

2 11.00 AM - 1. Menyiapkan jurnal mingguan bagi minggu Kemaskini
Kemaskini
2.00 PM ke-14

REHAT

3 2.00 PM - 1. Menyediakan laporan projek latihan
5.00 PM mengajar yang lengkap
2. Menyiapkan penulisan laporan e-portfolio.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 27 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran melalui sistem thumbprint Kemaskini
10.00 AM di pejabat JPH.
2. Mengemaskini log harian.

2 10.00 AM 1. Mengemskini log harian, rancangan Kemaskini

- 1.00 PM pengajaran harian dan jurnal mingguan sebelum

disemak oleh pensyarah pembimbing.

3 1.00 PM - REHAT Kemaskini
2.00 PM

4 2.00 PM - 1. Menyemak borang-borang yang perlu Kemaskini
5.00 PM dihantar ke dalam sistem Author.
2. Menyiapkan laporan akhir projek latihan
mengajar.
3. Mengemaskini laporan e-portfolio.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) : telah disemak
27-06-2022
TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 28 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran melalui sistem thumbprint Kemaskini
10.00 AM di pejabat JPH.
2. Mengemaskini log harian.

2 10.00 AM 1. Mengemskini log harian, rancangan Kemaskini

- 1.00 pengajaran harian dan jurnal mingguan sebelum

PM disemak oleh pensyarah pembimbing.

3 2.00 PM - 1. Menyemak borang-borang yang perlu Kemaskini
4.00 PM dihantar ke dalam sistem Author.
2. Menyiapkan laporan akhir projek latihan
mengajar.
3. Mengemaskini laporan e-portfolio.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Belum Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) :

TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 29 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran seperti biasa melalui sistem Kemaskini
1.00 PM thumbprint.
2. Berjumpa dengan pegawai bahagian
pengurusan pentadbiran untuk tujuan
pengambilan surat tamat latihan mengajar di
PMM.
3. Mengemaskini log harian

2 1.00 PM - 1. Menghantar borang-borang penilaian Kemaskini
5.00 PM pembimbing ke dalam sistem Author.
2. Menyiapkan penulisan laporan e-portfolio

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Belum Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) :

TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 30 JUN 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1.00 1. Mengisi kehadiran menggunakan sistem Kemaskini
PM thumbprit.
2. Menyiapkan tugasan-tugasan yang
tergendala.
3. Mengemaskini log harian.

2 1.00 PM - 5.00 1. Menyiapkan laporan e-portfolio. Kemaskini

PM 2. Mengemaskini dokumen pengajaran dalam

sistem e-plm

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Belum Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) :

TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

LAPORAN LOG TERPERINCI

SEMESTER : SEMESTER 2 (SARJANA MUDA) / 20212022
TARIKH : 1 JULAI 2022

Bil Masa Aktiviti Operasi

1 8.00 AM - 1. Mengisi kehadiran pada hari terakhir latihan Kemaskini
10.00 AM mengajar melalui sistem thumbprint.
2. Membuat persiapan untuk jamuan sempena
tamat latihan mengajar yang diadakan di
pejabat JPH.

2 10.00 AM - 1. Menghadiri jamuan yang diadakan di dalam Kemaskini
Kemaskini
1.00 PM pejabat JPH.

2. Mengemaskini log harian.

3 1.00 PM - 1. Menyiapkan laporan e-portfolio

5.00 PM 2. Mengisi jurnal mingguan bagi minggu

terkahir latihan mengajar.

SEMAKAN PENYELIA

STATUS SEMAKAN (PENYELIA) : Belum Disemak
KOMEN (PENYELIA) :

TARIKH KOMEN (PENYELIA) :

SEMAKAN PEMBIMBING

STATUS SEMAKAN (PEMBIMBING) : Belum Disemak
KOMEN (PEMBIMBING) :

TARIKH KOMEN (PEMBIMBING) :

RANCANGAN
PENGAJARAN

RANCANGAN
PENGAJARAN
MINGGUAN (RPM)

SUBJEK TEORI

Sesi Pengajaran (Ranca

NAMA : SYATIRAH BINTI SHAARI NO

SUBJEK : THEORY OF FOOD MULAI : 21 MAC 202

BIL TAJUK KANDUNGAN

1 FOOD TASTE COOKING PRINCIPLES
1. Describe the knowledge of fo

BIL MINGGU KELAS / MULAI HINGGA RANCANGAN AB
KE TINGKATAN MINGGUAN

11 DCC 1 21-03- 25-03- 1. Describe 1.
2022 2022 the 2.
knowledge of 3.
food taste 4.
Describe the pe
taste of food
a) bitter
b) sweet
c) sour
d) salty

angan Mengajar Mingguan)

O TEL : 01161565720 0194472064
22
HINGGA : 8 JULAI 2022
ood taste.
HURAIAN

3.2 Describe the knowledge of food taste.
3.2.1 Describe taste of food.
a. Bitter
b. Sweet
c. Sour
d. Salty
e. Umami

BBM/CATATAN KOMEN KOMEN OPERASI
PENYELIA PEMBIMBING

. Komputer riba telah disemak Kemaskini Rancangan
. Silibus Pengajaran Harian
. Webcam
. Slide
embentangan

BIL MINGGU KELAS / MULAI HINGGA RANCANGAN AB
KE TINGKATAN MINGGUAN

e) umami

22 DCC 1 28-03- 01-04- 1. Describe 1.
2022 2022 the 2.
knowledge of 3.
food taste pe
Describe the
taste of food
a) bitter
b) sweet
c) sour
d) salty
e) umami

BBM/CATATAN KOMEN KOMEN OPERASI
PENYELIA PEMBIMBING

. Komputer Riba telah disemak Kemaskini Rancangan
. Webcam Pengajaran Harian
. Slide
embentangan

Sesi Pengajaran (Ranca

NAMA : SYATIRAH BINTI SHAARI MULAI : NO
21 MAC 2
SUBJEK THEORY OF FOOD
: KANDUNGAN
4.1 Describe the role of flou
BIL TAJUK 4.2 Describe the role of fat

1 INGREDIENTS AND FOOD
COMODITY

4.3 Describe the role of sug
cookery.

4.4 Explain the role of leave
in cookery.

4.5 Describe food commodi
4.5.2 Explain meat.
4.5.3 Describe fish and she
4.5.4 Explain the classificat
vegetables.
4.5.5 Explain the various ty
starch.
4.5.6 Explain eggs.
4.5.7 Explain dairy product

angan Mengajar Mingguan)

O TEL : 01161565720 0194472064
2022
HINGGA : 8 JULAI 2022

N HURAIAN

ur in cookery. 4.1 Describe the role of flour in cookery.
in cookery. 4.1.1 Identify types of flour.
gar in 4.1.2 Explain composition of flour.
4.1.3 Discuss the functions of flour.
ening agent
4.2 Describe the role of fat in cookery.
4.2.1 Identify types of fat.
4.2.2 Explain the composition of fat.
4.2.3 Discuss the functions of fat.

ities. 4.3 Describe the role of sugar in cookery.
ellfish. 4.3.1 Explain types of sugar.
tion of 4.3.2 Discuss functions of sugar.
ypes of
4.4 Explain the role of leavening agent in
ts. cookery.
4.4.1 Explain types of leavening agent.
4.4.2 Discuss functions of leavening agent.

4.5 Describe food commodities.
4.5.1 Explain poultry and game bird.
a. Types of poultry and game bird.
b. Basic cut of poultry and game bird.
c. Cooking and handling poultry and game bird.

Sesi Pengajaran (Ranca

NAMA : SYATIRAH BINTI SHAARI MULAI : NO
21 MAC 2
SUBJEK THEORY OF FOOD
: KANDUNGAN

BIL TAJUK

angan Mengajar Mingguan)

O TEL : 01161565720 0194472064
2022
HINGGA : 8 JULAI 2022

N HURAIAN

4.5.2 Explain meat.
a. Composition, structure and basic quality
factor.
b. Basic meat cut.
c. Cooking and handling meat.

4.5.3 Describe fish and shellfish.
a. Types and characteristics of fish.
b. Composition and structure of fish.
c. Market form of fish.
d. Storage and handling fish.

4.5.4 Explain the classification of vegetables.
a. Types and characteristics of vegetables.
b. Composition and structure of vegetables.
c. Cooking and handling of vegetable.
d. Types of vegetables cuttings.

4.5.5 Explain the various types of starch.
a. Rice.
b. Grain.
c. Pasta and noodle.
d. Potato.

Sesi Pengajaran (Ranca

NAMA : SYATIRAH BINTI SHAARI MULAI : NO
21 MAC 2
SUBJEK THEORY OF FOOD
: KANDUNGAN

BIL TAJUK

BIL MINGGU KELAS / MULAI HINGGA RANCANGAN AB
KE TINGKATAN MINGGUAN

1 10 DCC 1 23-05- 27-05- 4.5.3 1.
2022 2022 Describe fish po
and shellfish. 2.
a. Types and 3.
characteristics Ja

angan Mengajar Mingguan)

O TEL : 01161565720 0194472064
2022
HINGGA : 8 JULAI 2022

N HURAIAN

e. Legumes.
f. Dumplings.
g. Nuts.

4.5.6 Explain eggs.
a. Composition.
b. Grades and quality.
c. Market forms.
d. Size.

4.5.7 Explain dairy products.
a. Categories of dairy product.
b. Related problems occurred in cooking dairy
products.

BBM/CATATAN KOMEN KOMEN OPERASI
PENYELIA PEMBIMBING

. Slaid telah disemak Kemaskini Rancangan
owerpoint Pengajaran Harian
. Google Meet
. Google
amboard