La-Cocina-Dominicana

c.,\pln'l.O xxv

(;A1.LE·nCAS ~_ ~ 297

REC'HA BÁSICA PARA CiAlLETlCAS DE MANGAS __ 297

YARJ[f)ADES E~ .:L SABOR _ 298

GAl.lEITCAS EN A~tUOS DE CHOCOLATE ~ _ 300

GAllETtCAS DEAtMEXDRAS. AVELLAXAS. Ele _ _ _ 298

GAlLETlCAS DE BARRAS EN Ctr-.'TAS 300
298
GALLET1CAS DE FRAMBUESA 298
298
O,\LLE'nC,\SDE lIMÓ:-¡ _ 298
300
(jAl.lEll(,"AS OE NARANJA ~ _ 298
298
GAllETICAS DE l'I:EVERA .._ _ 299
299
G¡\LlETlCAS EN kUE1>AS DE ClNTA

GALllCl'ICAS DE coco

lJALlLETICAS Df. FRUTAS ~

G,\I.I.LETlCAS DE JENGIBRE

OTRAS ClAI.I.ETICAS DE NEVFRA

CAPjlH.O XXVI _ 300

(·ARA~IEI.OS , 303
_ 303
BOl'ElL11'AS 302
CI\CAlTOS 301
CA~QUI:\;A 301
CARA:\IF.lO IJE CHOCOLATE 300
CARA:\'IJ:LO EN PALITO 304
:'.IElCO(,li" 302
P,\I'A:,\1E;IlTOS 303
P1RlJl.I
RASPAL>lJRA DE ""1ELAO"

CAl'fl'l n.os XXVII

HEJ ..-\IlUS 30..
313
HElAIJO BÁSICO _.311
311
HEI.ADO DE BIZCOCHO _.310
312
111:I.ADU DE CREMA CON I'r:'::A _ ~ 311
; 310
HELADO DE CREMA DE MELÓN JOS
_.312
HEI.AOODECHOCOLATE _ 312
309
IIEI.A1>O DE FKF.SA
311:\
HELADO DE LECHE CO:-.l GUA:-.IABANA _
311'1
HEI.ADO DI:: NíSPERO _
~_ 11l'1
HELADO DE \'ERACRIOLLA

HEI.ADO DE TUTI FRtrITI _ _ _
_ _~
HELADOS C1Rl.:ELAS I'ASAS

tIEL,\DOSCON I.F.CHE _

HELADOS DE CRET\to\ DE COCO

HELADOS DE CREMA DE GUAYABA

346

~ANTECADO 308
__ 308
SORBETEDE ANON
SORBETEDE COCO DE AGUA tlGIA 307
SORBETEDE GUAYABA 308
SORBETE DE LIMÓN J07
SORBETE DE PIÑA 306
SORBETEDEliVA PLAYA 307
SORBETESDE GRANADILLO .lOS
SORBETESDE GUANABANA 306
SORBETESO HELADOSDE FRUTAS .lOol

cAPlnlLU XXVIII

BEBIDAS FRIAS Y CALIENTES _ 313
"
ALGU:-;AS FRUTASPARA HACERUN BLOCK 320
~ 319
CAFÉ 314
_ 318
CHAMPOLA DE GUANABANA 320
" J 18
CHOCOLATE 313
318
CI'(){"OI.ATE ESPECIAL ) 18
321
LECIIE BATIDA 318
320
MA8i 317
31S
PONCHEDE CAFE 315
314
PONCHE DE CHOCOLATE 317
316
PONCHEDE FRUTAS 317
,)16
PONCHEDE LECHE 317
31S
PONCIIE DE VTh:O BLANCO 316
314
REFRESCO DE AVENA 315
31J
REFRESCO DE COCO TIERNO 319
319
REFRESCO DE GRANADILLO

REFRESCO DE JENGIBRE

REFRESCO or LECHECON NARANJA

REFRESCO DE LEOiE DE COCO

REFRESCODE lEClfOSA

REFRESCO UE LlMÓ:o-l VERDE

REFRFSCODE MELÓ:o-l

REFR[SCO DE NARANJA

REFRESCO DE PERA CRIOLLA
REfRESCO DE PI~A No. I

REFRESCO DE PIJilA No. 2

REFRESCO DE TAMARINDO _

TE DE HOJASAROMÁTICAS (TIZANASo INFUSIONES)

T~ DE JF.NGIDR.E

347



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