Поурочные разработки по биологии 6 класс

А. А. КАЛИНИНА

ПОУРОЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ
ПО БИОЛОГИИ

к учебникам
В.В. Пасечника
(М.: Дрофа);
И.Н. Пономаревой и др.
(М.: Вентана-Граф)
НОВОЕ ИЗДАНИЕ

6 класс

МОСКВА • «ВАКО» • 2011

УДК 373.858
ББК 74.262.85

К17

Калинина А.А.
К17 Поурочные разработки по биологии: 6 класс. –

3-е изд., перераб. – М.: ВАКО, 2011. – 384 с. – (В помощь
школьному учителю).

ISBN 978-5-408-00443-0

В данном методическом пособии представлены подробные по-
урочные разработки по курсу биологии для 6 класса к учебникам
В.В. Пасечника (М.: Дрофа), И.Н. Пономаревой и др. (М.: Вента-
на-Граф). Книга содержит все, что необходимо педагогу для под-
готовки к уроку: программные материалы, поурочные разработки,
методические советы и рекомендации, справочные материалы, игро-
вые и нестандартные варианты уроков, краткие энциклопедические
сведения, порядок проведения лабораторных и практических работ,
демонстрационных опытов.

Издание адресовано учителям-предметникам и студентам пе-
дагогических вузов.

УДК 373.858
ББК 74.262.85

ISBN 978-5-408-00443-0 © ООО «ВАКО», 2011

От автора

Уважаемые коллеги!
Данное методическое пособие представляет собой подробные
поурочные разработки по курсу «Биология. Растения, бактерии,
грибы, лишайники» к учебникам:
• Пасечник В.В. Биология. Бактерии, грибы, растения:

6 класс. М.: Дрофа;
• Пономарева И.Н. и др. Биология: 6 класс. М.: Вентана-Граф.
Пособие является универсальным, так как в нем учтены осо-
бенности и содержание материала обоих учебников.
Для разработки уроков использованы различные методиче-
ские приемы и находки, основанные на опыте работы по препо-
даванию биологии в школе. Каждый урок содержит все необхо-
димые материалы:
• проверочные задания;
• содержательные вопросы для актуализации опорных знаний;
• беседы, схемы, таблицы, рисунки, пояснения к терминам

и многое другое для изучения новой темы;
• вопросы и задания для закрепления изученного материала;
• методические советы и рекомендации;
• справочные материалы;
• игровые и нестандартные варианты уроков;
• краткие энциклопедические сведения;
• порядок проведения лабораторных работ и демонстраци-

онных опытов;
• подробное описание домашнего задания.
В каждом уроке даются ссылки на вышеперечисленные
учебники.
В книге представлен методический материал разного уровня
сложности, что позволит учителю дифференцированно подходить
к преподаванию предмета. Издание содержит различные допол-

4 Примерное тематическое планирование

нительные сведения: раскрываются научные термины, дается по-
лезная информация, игровые задания и т. п.

Для актуализации, проверки или закрепления знаний учитель
может использовать на уроках пособие «Контрольно-измеритель-
ные материалы. Биология: 6 класс» (М.: ВАКО). Регулярная рабо-
та с КИМами позволит не только быстро и качественно оценить
усвоение материала школьниками, но и постепенно подготовить
учащихся к современной тестовой форме проверке знаний, что
пригодится при выполнении заданий ЦТ и ЕГЭ.

Данное пособие станет надежным помощником учителя. Оно
сэкономит его силы и время, а также поможет сделать уроки био-
логии интересными, насыщенными и разнообразными.

Примерное тематическое планирование

Соответствие тематического планирования уроков к учебни-
кам И.Н. Пономаревой и В.В. Пасечника.

Номер урока, тема § по учеб- § по учеб- Номера
нику нику практи-
ческих
И.Н. По- В.В. Па- работ
номаре- сечника

вой

1 2 34

1. Введение (1 ч) Введе- Введе-
ние, 3 ние, 11

2, 3. Разнообразие растений. Высшие 1, 2 11, 17
и низшие растения

4. Семенные и споровые растения 2 17 1, 2

5. Строение растительной клетки 7 1, 2

6. Знакомство с устройством микроско- 6 1, 2 3, 4, 5
па. Строение растительной клетки

7. Жизнедеятельность клетки. Деление 8 3
и рост клеток

8. Ткани растения 94

9. Химический состав клетки – 32

10. Строение семян 10 18 6, 7, 8

11. Условия прорастания семян 10, 11 38

12. Состав семян – 32

13. Корень как орган растения. Значе- 13, 15 19 9
ние и разнообразие корней

14. Внутреннее строение корня 14 20

15. Жизнедеятельность корня. Создание 13, 15 21, 33
условий для роста и развития корней

Примерное тематическое планирование 5

1 23 4
10
16. Строение побега и его основные 16, 17 22 11
функции 12, 13
14, 15
17. Образование и развитие побега 17 22 16, 17

18. Разнообразие побегов. Видоизмене- 21, 22 26, 27 18
ния побегов
19
19. Внешнее строение листа. Разнообра- 18 23
зие листьев по форме и размерам 20
21
20. Клеточное строение листа 18 24

21. Воздушное питание растений 28, 29, 30 34, 35

22. Значение листа в жизни растения 19 25, 36

23. Строение и функции стебля. Рост 20 26
стебля

24. Передвижение воды, минеральных 20 37
и органических веществ по стеблю

25. Вегетативное размножение расте- 33 43
ний. Значение вегетативного размноже-
ния растений в природе

26. Использование вегетативного раз- 34 43
множения растений человеком

27. Цветок и его строение 23 28

28. Соцветия, их значение в жизни ра- 23 29
стения

29. Опыление. Его значение в жизни 24 44
растения

30. Оплодотворение у цветковых расте- 32 44
ний, образование плодов и семян

31. Плоды. Разнообразие и способы 25 30, 31
распространения плодов

32. Основные жизненные функции ра- 26, 30 39
стений

33. Взаимосвязь между органами расте- 26, 36 33, 34,
ния, передвижение веществ, отложение 35, 36, 37
запасов

34. Индивидуальное развитие расте- 35 39
ний. Возрастные изменения в жизни
растений

35. Понятие о систематике растений 37 45

36. Водоросли. Общая характеристика 38 12
водорослей. Одноклеточные зеленые
водоросли

37. Многоклеточные водоросли. Много- 39 12
образие и значение водорослей

6 Примерное тематическое планирование

1 2 34

38. Отдел мохообразные. Зеленые и тор- 40 14 22, 23
фяные мхи

39. Папоротникообразные. Внешнее 41 15, 41 24
строение и общая характеристика

40. Разнообразие и значение папорот- 41 15 25
никообразных

41. Отдел голосеменные. Особенности 42 16, 42 26
строения и жизнедеятельности голосе-
менных

42. Разнообразие и значение голосе- 42 16 27
менных

43. Отдел цветковые растения. Призна- 43 46 28
ки цветковых растений и их классифи-
кация

44. Класс двудольные. Семейство кре- 44 47 29
стоцветные. Общие признаки и мно-
гообразие растений семейства кресто-
цветные

45. Класс двудольные. Семейство кре- 44 47 30
стоцветные. Экологическая роль и хо-
зяйственное значение в жизни человека

46, 47. Класс двудольные Семейство ро- 44 48 31, 32
зоцветные. Общие признаки и многооб-
разие растений семейства розоцветные.
Экологическая роль и хозяйственное
значение в жизни человека

48. Класс двудольные. Семейство бобо- 44 50 33
вые. Общие признаки и многообразие
растений семейства бобовые. Экологи-
ческая роль и хозяйственное значение
в жизни человека

49. Класс двудольные. Семейство пас- 44 49 34
леновые. Общие признаки и многооб-
разие растений семейства пасленовые.
Экологическая роль и хозяйственное
значение в жизни человека

50, 51. Класс двудольные. Семейство 44 51 35
сложноцветные. Общие признаки и мно-
гообразие растений семейства сложно-
цветные. Экологическая роль и хозяй-
ственное значение в жизни человека

52. Класс двудольные. Семейства зон- 44 47, 48, 36
тичные, лютиковые, губоцветные. Ито- 49, 50, 51
говый урок по теме «Семейства расте-
ний класса двудольных»

Примерное тематическое планирование 7

1 2 3 4
45 52 37
53. Класс однодольные. Порядок лилие- 38
цветные. Общие признаки и многооб- 45 53
разие растений порядка лилиецветные. 39
Экологическая роль и хозяйственное 45 52, 53 40
значение в жизни человека
44, 45 47, 48,
54–55. Класс однодольные. Семейство 49, 50,
злаки. Общие признаки и многообразие 46, 47 51, 52, 53
растений семейства злаки. Экологи-
ческая роль и хозяйственное значение 50, 51 58
в жизни человека 51, 52
5
56. Класс однодольные. Семейства 53 6
орхидные, осоковые, пальмовые и др. 54 7, 8
Итоговый урок по теме «Семейства ра- 55 9, 10
стений класса однодольных» 50, 51, 13
52, 53, 6, 7, 8, 9,
57. Итоговый урок по теме «Классы 54, 55 10, 13
цветковых растений» 56, 57 54
58, 59 56, 57
58. Происхождение растений. Основ- 60 59
ные этапы развития растительного мира
на Земле

59. Бактерии. Строение и жизнедеятель-
ность бактерий

60. Значение бактерий в природе и жиз-
ни человека. Болезнетворные бактерии

61. Грибы. Общая характеристика гри-
бов. Шляпочные грибы

62. Плесневые грибы, дрожжи, грибы-
паразиты

63. Лишайники

64. Итоговый урок по теме «Бактерии.
Грибы. Лишайники»

65. Растительные сообщества. Разнооб-
разие растительных сообществ

66. Структура растительного сообще-
ства. Смена растительных сообществ

67. Влияние растительных сообществ
на окружающую среду. Охрана растений

68. Итоговый игровой урок

Урок 1. Введение

Цели: познакомить с правилами поведения в кабинете биоло-
гии, правилами техники безопасности; дать представление о месте
биологии в системе естественных наук, структуре науки биологии,
познакомить с основными биологическими дисциплинами, дать
понятие о царствах живой природы, о многообразии живых ор-
ганизмов; сформировать представление об основных свойствах
жизни, об общих и отличительных чертах растений и животных,
о грибах как отдельном царстве, имеющем общие признаки как
с растениями, так и с животными; дать общее представление
о характерных особенностях, объединяющих растительный мир;
показать многообразие растений на Земле, их связь с окружаю-
щей средой; дать представление о значении растений в природе
и жизни человека.

Оборудование и материалы: гербарии, комнатные растения,
коллекции насекомых, чучела животных, животные из живого
уголка; таблицы с изображением растений, животных, грибов,
лишайников, геохронологическая шкала.

Ключевые понятия и термины: биология, ботаника, зоология,
микология, микробиология, живые организмы, царства органи-
ческого мира, микроорганизмы, грибы, растения, животные, до-
ядерные организмы (прокариоты), ядерные организмы (эукарио-
ты); признаки живого, отличия животных и растений, признаки
грибов, многообразие растений, значение растений.

Общие рекомендации. К вводному уроку следует тщательно
подготовиться. Общеобразовательная программа построена таким
образом, что обучение начинается с наиболее сложных объектов,
поэтому необходимо приложить усилия, чтобы сделать первый
урок максимально интересным.

Урок 1. Введение 9

Начать урок следует с рассказа о правилах поведения в ка-
бинете биологии, так как несоблюдение техники безопасности
при работе в кабинете может быть связано с риском для учащихся
и возможностью повреждения оборудования и наглядных мате-
риалов. Желательно также иметь в кабинете стенд с подробным
изложением правил техники безопасности, так как напоминать
о них детям придется постоянно.

Ход урока

I. Изучение нового материала
Рассказ учителя с элементами беседы
В этом году вы приступаете к изучению нового предмета –

биологии. Вы уже сталкивались с этой наукой в курсе «Природо-
ведение» (или «Естествознание», или «Окружающий мир»).

– Как вы считаете, что изучает наука биология? (Ответы уча-
щихся.)

Биология изучает мир живых организмов, их строение, жиз-
недеятельность.

– А какие группы живых организмов вы можете назвать?
(Животные, растения, грибы, лишайники, микроорганизмы.)

– Что означает слово «биология»? Вы можете подобрать
к нему однокоренные слова? (Геология, экология, филология,
биография и т. д.)

Совершенно верно, у этих слов общие греческие корни,
«биос» означает жизнь, а «логос» – учение, биология в переводе
с греч. – «учение о жизни», или, иными словами, наука о живых
организмах. Сам термин появился только в 1802 г., его предложил
французский ученый Жан Батист де Ламарк.

Но, как мы уже говорили, жизнь на Земле существует в раз-
личных формах. Поэтому и биология делится на несколько
самостоятельных наук. Одна из них – ботаника – наука, ко-
торую мы будем изучать в этом году. Основоположником бо-
таники считается древнегреческий ученый Теофраст. Он жил
в 370–286 гг. до н. э. и был учеником знаменитого Аристотеля.
Теофаст собрал и объединил разрозненные знания о растениях
в единое целое.

– Кто знает, что означает слово «ботаника»? (Ответы уча-
щихся.)

Это слово тоже происходит от греч. «ботанэ», что означает
трава, зелень, растение.

– А на какие же еще отрасли делится биология?
Давайте вместе с вами заполним таблицу.

10 Урок 1. Введение

(Учитель подводит итог, заполняя таблицу, заранее начер-
ченную на доске. Учащиеся рисуют такую же таблицу в тетради.)

Структура науки биологии

Наука Предмет изучения
Ботаника Растения
Зоология Животные
Микология Грибы
Микробиология Микроорганизмы

В этом году мы с вами обратим внимание не только на расте-
ния, но и на грибы, лишайники, микроорганизмы.

Как же разобраться во всем многообразии живых организмов?
Для этого их необходимо разделить на несколько больших групп
живых организмов, называемых царствами.

– Попробуйте самостоятельно дать определение этого по-
нятия. (Учащиеся озвучивают свои определения, учитель
корректирует.)

– Запишите определение в тетрадь. Царство – самая крупная
единица систематики. (Учащиеся записывают определение.)

Систематика – это наука о классификации. К ней мы еще
вернемся.

Все живые организмы принято делить на четыре царства: дро-
бянки, животные, грибы и растения. Самые примитивные из них –
дробянки. Клетки этих организмов не содержат ядра, поэтому их
называют доядерными, или прокариотами. Все остальные организ-
мы относятся к ядерным, или эукариотам.

Изобразим все это схематически.
(Учитель заполняет таблицу, заранее начерченную на доске.
Учащиеся рисуют такую же таблицу в тетради.)

Над- Цар- Классификация Происхождение
цар- ство
ство

12 3 4

Про- Дро- Бактерии От более примитивных неподвижных
ка- бян- без клеточной стенки гетеротрофов око-
рио- ки ло 3,8 млрд лет назад (архейская эра)
ты
Цианеи (сине- От примитивных фотосинтезирующих

зеленые водо- одноклеточных организмов около

росли) 3–3,2 млрд лет назад

Эука- Жи- Низшие жи- От примитивных подвижных однокле-
рио- вот- вотные (одно- точных организмов с гетеротрофным
ты ные клеточные) питанием

Урок 1. Введение 11

12 3 4

Высшие жи- От одноклеточных ядерных жгутико-
вотные (мно- вых гетеротрофных организмов около
гоклеточные) 1,6 млрд лет назад

Гри- Низшие грибы От одноклеточных подвижных гетеро-
бы трофных организмов около 2–1,8 млрд

лет назад (раньше царства животных
и царства растений)

Высшие грибы От примитивных представителей низ-
ших грибов в кембрийский период

Ра- Багрянки От примитивных одноклеточных
сте- (красные во- подвижных организмов в девонский
ния доросли) период

Настоящие От разных групп примитивных одно-
водоросли (зе- клеточных подвижных организмов
леные и бурые в силурийский и девонский периоды
водоросли)

Высшие расте- От примитивных зеленых водорослей
ния в силурийский период

Итак, наука биология изучает живые организмы.
– Вспомним, чем живые организмы отличаются от неживых.

(Ответы учащихся.)
Все живые организмы обладают такими свойствами, как дыха-
ние (поглощение и выделение газов), питание, размножение (вос-
произведение себе подобных), рост (увеличение массы и размеров
организма) и развитие (качественные изменения организма), раз-
дражимость (реакция на изменение окружающей среды), смерть.
Каждым из этих свойств или несколькими сразу могут обладать
и неживые организмы. Например, сосулька растет: вода стекает
по ней и замерзает, вы все это неоднократно наблюдали. О раз-
множении компьютерного вируса вы все тоже слышали. Лавины,
камнепады, реки также двигаются.
Даже самые маленькие живые организмы на Земле обладают
всеми этими характеристиками. Но есть еще одна общая черта,
которую мы не назвали, тем не менее она очень важна. Все живые
организмы состоят из клеток или их производных. Об этом мы
с вами поговорим на следующих уроках.
Со свойствами живых организмов мы разобрались.
– А чем растения отличаются от животных, грибов, микро-

организмов? (Ответы учащихся.)
(Учитель делает вывод, дополняет ответы учеников, заполняя
таблицу, заранее начерченную на доске. Учащиеся рисуют такую
же таблицу в тетради.)

12 Урок 1. Введение

Различия животных и растений

Признак Растения Животные
сравнения

Питание Образуют питательные ве- Питаются готовыми органи-
щества за счет энергии света ческими веществами

Рост Не ограничен Большинство растут
до определенного возраста

Движе- Малоподвижны, большин- Активно передвигаются,
ние ство ведут прикрепленный большинство имеют специ-
образ жизни или не имеют фические органы для пере-
специфических органов движения
для передвижения

Газооб- Большинство вдыхают кис- Большинство вдыхают
мен лород, выдыхают углекислый кислород, выдыхают угле-
газ. Способны к фотосинтезу кислый газ. Не способны
(поглощение углекислого к фотосинтезу
газа и выделение кислорода)

Строение Клеточная стенка состоит Наружный слой клетки тон-
клетки из клетчатки (целлюлозы); кий, эластичный; пластиды
отсутствуют
есть пластиды, обеспечи-
вающие фотосинтез, окрас-
ку плодов, цветков

Грибы занимают как бы промежуточное место между расте-
ниями и животными. Хотя раньше их относили к растениям. Это
и неудивительно, ведь они не перемещаются, не хватают пищу,
а растут всю жизнь на одном месте. Но надо сказать, что, кроме
грибов, которые мы привыкли видеть в лесу, есть еще и другие.
Например, плесень, которая завелась на старом хлебе, – это тоже
гриб, или дрожжи, которые кладут в тесто. Если подробно рас-
смотреть это царство, то можно выделить несколько признаков,
которые объединяют его как с растениями, так и с животными.
Давайте их перечислим.

Признаки грибов, сближающие их с царством растений
• Прикрепленный образ жизни.
• Неограниченный рост в течение жизни.
• Наличие целлюлозы в клеточных стенках некоторых грибов

(только у водных грибов).
Признаки грибов, сближающие их с царством животных
• Наличие хитина в клеточных стенках.
• Наличие мочевины в качестве промежуточного продукта

метаболизма.
Изучением грибов мы займемся на следующих уроках, а сей-
час вернемся к растениям.

Урок 1. Введение 13

– Как вы думаете, сколько видов растений существует на Зем-
ле? (Учащиеся высказывают свои предположения.)

Общее число ныне живущих видов растений приблизительно
400 000–500 000! (По разным данным.) Древнегреческому ученому
Теофрасту было известно около 600 видов растений.

И действительно, куда бы мы ни посмотрели, везде нас окру-
жают растения. Одни живут на суше, а другие в воде. Одни микро-
скопические, а другие достигают гигантских размеров. Их можно
встретить везде, даже в безводных пустынях, в Арктике и Антарк-
тике.

Как известно, большую часть земного шара занимают океаны
и моря, в которых произрастают преимущественно разнообразные
виды водорослей (водные растения). Некоторые из них достигают
колоссальных размеров – до 100 м в длину.

– Как вы думаете, какова роль растений в природе? (Ответы
учащихся.)

Большинство растений имеют зеленый цвет, а значит, спо-
собны к фотосинтезу, т. е. способны превращать энергию солнца
в энергию органических веществ. Другими словами, они являются
источником пищи для всех остальных организмов на Земле. Кро-
ме того, в процессе фотосинтеза растения поглощают углекислый
газ и выделяют кислород, необходимый для дыхания других жи-
вых организмов.

Точно определить объем работы, выполняемый растениями,
практически невозможно. По весьма приблизительным подсче-
там, растения в процессе фотосинтеза ежегодно образуют около
400 млрд тонн органических веществ, поглощая при этом около
175 млрд тонн углерода. Параллельно они выделяют в атмосферу
кислород, необходимый нам для дыхания.

Представьте себе, что одно взрослое дерево выделяет за сутки
столько кислорода, сколько нужно для дыхания 3 человек. А один
гектар зеленых насаждений поглощает в течение часа 8 кг угле-
кислого газа. Примерно столько, сколько выделяют 200 человек
за то же время!

Помимо этой, планетарной роли, зеленые растения являются
также местообитанием и убежищем для многих животных. Кроме
того, животные используют растения не только как пищу, но и как
лекарство от болезней.

Огромна роль растений и в жизни человека.
– Попробуйте, пользуясь текстом учебника, письменно отве-

тить на вопрос «Каково значение зеленых растений в жизни
человека?». (Учащиеся работают с учебником, через 5 мин

14 Урок 1. Введение

учитель проверяет тетради нескольких учеников, а 2–3 уче-
ника отвечают устно.)
Основные сферы использования растений человеком
• Продукты питания.
• Корм для животных.
• Одежда из растительных тканей (хлопок, лен).
• Источник сырья для промышленности и хозяйственной
деятельности.
• Лекарственные средства и сырье для медицинских пре-
паратов.
• Декоративная роль.
• Охрана и улучшение окружающей среды.
Но все же одна биология не может ответить на многие инте-
ресующие нас вопросы, поэтому ей на помощь приходят физика,
химия, география и многие другие науки. Например, в ботанике
выделяют целый ряд специальных отраслей, многие из которых
тесно связаны с различными дисциплинами.

Структура науки ботаники

Наука Предмет изучения
Анатомия растений Внутреннее строение растений
Морфология растений Внешнее строение растений
Физиология растений Процессы, происходящие в растении
Систематика растений Классификация растений
Геоботаника Строение и значение растительных сооб-
ществ
Селекция Сорта растений и их свойства
Цитология Клетка (у нас – растительная)
Биохимия растений Химический состав растений
Палеоботаника Ископаемые растения
Экология растений Связь растений с окружающей средой

В настоящее время о жизни растений известно достаточно
много, но это не значит, что на все вопросы есть ответы, и все
тайны уже раскрыты. Ведь чем больше секретов природы мы
узнаем, тем больше нам открывается непонятного, неизвестного
и увлекательного.

II. Закрепление знаний и умений
– Ответьте на вопросы.
1. На какие науки делится биология?
2. Что изучает ботаника?
3. Что изучает зоология?
4. Что изучает микробиология?

Уроки 2, 3. Разнообразие растений. Высшие и низшие растения 15

5. Что изучает микология?
6. Какие организмы относят к доядерным?
7. Назовите признаки живых организмов.
8. Каковы основные различия животных и растений?
9. Назовите признаки грибов, сближающие их с царством жи-

вотных.
10. Назовите признаки грибов, сближающие их с царством ра-

стений.
11. Какова роль растений в жизни человека?
12. Какова роль растений в природе?
13. Каково общее число ныне живущих видов растений?
14. Как вы думаете, о чем свидетельствует сходство строения

растительных и животных клеток?

III. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Прочитать параграф, знать основные термины, ответить

на вопросы в конце параграфа. (Учебник И.Н. Пономаревой: вве-
дение, § 3; учебник В.В. Пасечника: введение, § 11.)

2. Подобрать примеры из неживой природы, которые обла-
дают отдельными свойствами живого, и записать их в тетради.

3. Подумать, где и как еще человек использует растения.
Творческое задание. Сочинить сказку, в которой главными
героями были бы растения. Придумать рассказ на тему «Что бы
произошло, если бы на Земле исчезли все растения?». Сказку или
рассказ написать на отдельном листке, красиво оформить и сдать
учителю.
Задание для учеников, интересующихся биологией. Найти ин-
формацию о растениях, которые сыграли важную роль в истории
стран или в судьбах людей. Подготовить доклад на эту тему, офор-
мить его и сдать учителю.

Раздел 1. ОБЩЕЕ ЗНАКОМСТВО
С РАСТЕНИЯМИ

Уроки 2, 3. Разнообразие растений.
Высшие и низшие растения

Цели: дать представление о высших растениях и их отличиях
от низших; познакомить с многообразием и внешним строением
цветковых растений; дать представление о вегетативных и гене-
ративных органах растений.

16 Раздел 1. Общее знакомство с растениями

Оборудование и материалы: живые растения, гербарии, табли-
цы: «Органы цветкового растения», «Голосеменные растения»,
«Папоротники», «Водоросли», «Мхи».

Ключевые слова и понятия: высшие растения, низшие растения,
цветковые растения, орган, вегетативные органы, генеративные
органы, корень, побег, стебель, лист, цветок, плод, семя, почка;
жизненные формы растений, однолетние, многолетние и дву-
летние растения; водные и сухопутные растения; влаголюбивые
и засухоустойчивые растения; теплолюбивые и морозостойкие ра-
стения; светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые растения.

Ход уроков

I. Актуализация знаний
– Дайте определения терминов «царство», «микология»,
«микробиология», «ботаника», «зоология», «доядерные
организмы», «ядерные организмы».
– Ответьте на вопросы.
1. Что изучает биология?
2. Что означает слово «биология»?
3. Что означает слово «ботаника»?
4. Кто впервые ввел термин «биология»?
5. Кто считается основоположником ботаники?
6. Какие науки выделяют в рамках науки ботаники?

II. Изучение нового материала
1. Рассказ учителя с элементами беседы
Растительный мир нашей планеты очень разнообразен.
– Когда вы говорите «растения», что вы себе при этом пред-
ставляете? (Цветы, кусты, деревья, водоросли, мхи и т. д.)
Вот видите, как много входит в понятие «растения»! Одни

из них обитают в глубинах океана, другие растут около дома или
на пришкольном участке. Одни дают нам пищу, из других мы
изготавливаем одежду, третьи используем в медицинских це-
лях и т. д. Одни радуют нас своими яркими красивыми цветами,
а другие не цветут никогда. Некоторые из них огромны, другие
настолько малы, что их можно разглядеть только в микроскоп.
У одних мощная корневая система, приспособленная для добы-
вания воды с большой глубины, а иные не имеют корней вообще.
Некоторые живут много сотен лет, а жизнь других длится меньше
года. Как же разобраться во всем этом многообразии?

– Вспомните, когда мы с вами делили органический мир
на царства, то говорили о систематике. Что это такое? (От-
веты учащихся.)

Уроки 2, 3. Разнообразие растений. Высшие и низшие растения 17

Систематика – это наука о классификации, т. е. нам необхо-
димо разбить все множество растений, существующих на Земле,
на отдельные группы по какому-либо признаку. Примерно то же
самое с вами произошло, когда вы пришли в школу. Первым де-
лом вас разделили на классы. Основным признаком распределе-
ния был ваш возраст. Потом множество шестиклассников разбили
на отдельные классы: 6 «А», 6 «Б», 6 «В» и т. д. Вас объединяли
по признаку изучаемого иностранного языка: английский, не-
мецкий, французский (или по специализации: математический
класс, гуманитарный, естественно-научный и т. д.). Так же си-
стематизируют и растения.

– Какая самая крупная единица систематики? (Предположе-
ния учащихся.)

Самая крупная единица систематики – царство. Царство ра-
стений делят на два подцарства: высшие растения и низшие.

Низшие растения более древние, соответственно, и строение
их более простое. Они не имеют ни корней, ни стеблей, ни листь-
ев. К низшим растениям относятся водоросли. Водоросли оби-
тают в воде и во влажных почвах, так как для размножения им
необходима вода. Размножаются они спорами. Среди водорослей
встречаются как одноклеточные, так и многоклеточные. Именно
низшие растения первыми начали осваивать сушу (высших расте-
ний тогда еще не существовало).

Высшие растения многоклеточные. Большинство из них жи-
вут на суше, но есть и водные растения, например, рдест, элодея.
Высшие растения имеют дифференцированные органы: корень, ко-
торый обеспечивает водно-минеральное питание растения, и по-
бег (стебель, обеспечивающий передвижение веществ, и листья,
где проходит фотосинтез). У высших растений имеется чередова-
ние двух поколений: полового и бесполого. К высшим растени-
ям относятся мхи, плауны, хвощи, папоротники, голосеменные
и цветковые растения. К цветковым относят растения, которые
цветут хотя бы раз в жизни. Есть растения, которые могут много
десятков лет не образовывать цветов и не плодоносить, а потом
зацвести. Некоторые из них после цветения погибают, например
агава или бамбук.

Но кроме такой классификации растений, их можно распре-
делить и по другим признакам.

– Что вы видите, когда приходите в лес? (Деревья, кустарники,
травы и т. д.)

В первую очередь мы замечаем не различия в строении ли-
стьев, не цвет, не особенности строения корневой системы. Мы
видим общие различия во внешнем облике растений. Одни из них

18 Раздел 1. Общее знакомство с растениями

высокие и имеют одеревеневший ствол, другие пониже, третьи
еще ниже и т. д. Исходя из этих внешних отличий, можно вы-
делить жизненные формы растений. Обычно их четыре: деревья,
кустарники, кустарнички и травы.

2. Самостоятельная работа учащихся с учебником
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой

§ 1; учебник В.В. Пасечника § 16, 17), дайте определение
каждой из жизненных форм растений и приведите приме-
ры. Ответ можно оформить в виде таблицы.

Жизненная форма Описание Примеры

3. Продолжение рассказа учителя с элементами беседы
Растения можно классифицировать и по срокам жизни.
– На какие группы по срокам жизни вы можете разделить

растения? (По срокам жизни растения делят на три группы:
однолетние, многолетние и двулетние.)
– Приведите примеры растений из каждой группы. (Учащие-
ся приводят примеры, учитель подводит итог.)
Многолетние растения живут в течение нескольких лет. У тра-
вянистых многолетних растений зимой побеги отмирают, а весной
из почек, находящихся под землей, вырастают новые отростки.
К многолетним относятся все деревья, все кустарники, некоторые
травы, например злаки.
Однолетние растения отмирают каждую зиму, а весной из се-
мян, оказавшихся в земле, вырастают новые. К однолетним отно-
сится большинство трав: крапива, лебеда, полынь, табак, астра,
томат, редис, кукуруза, горох и т. д.
Двулетние растения в первый год не цветут и не дают семян,
а накапливают питательные вещества в корнях и стеблях. Зимой
надземная часть частично или почти полностью отмирает, на вто-
рой год из оставшихся почек вырастает плодоносящий побег,
а уже осенью растение погибает. К двулетним относятся неко-
торые травы, например капуста, морковь, свекла, репа, лопух,
тмин, цикорий.
Существует также экологическая классификация растений
по среде обитания, которая делит растения на водные и наземно-
воздушные.
– Приведите примеры водных и наземно-воздушных расте-
ний. (Ответы учащихся.)
В воде обитают большинство водорослей и некоторые высшие
растения, например элодея и рдест, кувшинка белая (водяная ли-

Уроки 2, 3. Разнообразие растений. Высшие и низшие растения 19

лия), кубышка и многие другие. На суше произрастают большин-
ство высших растений и некоторые водоросли, которые живут
во влажной почве.

Существуют еще влаголюбивые растения, например осоки,
рогоз, камыш, и засухоустойчивые растения, которые обитают
в пустынях и полупустынях.

Еще растения можно разделить на теплолюбивые и морозо-
стойкие. В средней полосе вы никогда не встретите виноград,
инжир, мандарин – это теплолюбивые растения. А на юге вам
вряд ли встретятся вереск, карликовая ива, ерник. Эти растения
холодостойкие.

Растения, обитающие на суше, можно распределить на свето-
любивые, тенелюбивые и теневыносливые.

– Попробуйте самостоятельно объяснить, что это означает.
(Ответы учащихся.)

Светолюбивые растения предпочитают селиться в местах, где
много света, на сильно затененных участках они не будут расти.
Например, вряд ли в хвойном лесу вы найдете луговые травы, они
любят открытые пространства, где много солнца. Тенелюбивые
растения, наоборот, любят рассеянный свет. Их бесполезно искать
на солнечных полянках. Эти растения можно встретить в густом
еловом лесу. Теневыносливые растения растут в слегка затенен-
ных в местах, но неплохо себя чувствуют и в местах с более густой
тенью. Например, это растения, которые произрастают в сосно-
вых лесах, где затененность не очень сильная.

Водоросли в морях и океанах тоже распределяются по глу-
бине, в зависимости от потребности в свете. Ближе к поверхно-
сти, там, где больше света, обитают зеленые и бурые водоросли.
На больших глубинах встречаются в основном красные водоросли.

Как мы уже говорили, высшие растения имеют дифференци-
рованные органы.

– Что же такое орган? (Орган – часть организма, имеющая
определенное строение и выполняющая определенные функции.)

Выделяют вегетативные и генеративные (репродуктивные)
органы растений. Вегетативные органы (от лат. «вегетативус» –
растительный) выполняют функцию питания и обмена веществ
с окружающей средой. Это корни и побеги, состоящие из стебля,
листьев и почек.

Корень обеспечивает водно-солевое питание растения. С по-
мощью него растение получает из почвы воду с растворенными
в ней минеральными веществами. Кроме того, с помощью корня
растение укрепляется в почве.

20 Раздел 1. Общее знакомство с растениями

Побег состоит из стебля с расположенными на нем листьями
и почками. Основная задача побега – создание органических ве-
ществ из углекислого газа и воды в процессе фотосинтеза. Основ-
ную роль здесь играют листья.

Стебель доставляет питательные вещества к листьям и под-
нимает их над землей. Кроме питания, все вегетативные органы
выполняют функцию дыхания.

Почка – это зачаточный побег. При благоприятных условиях
(например, весной) из нее появляется молодой росток. Вы мо-
жете это заметить, если зимой сорвать веточку ивы и поставить
ее дома в стакан с водой. Через некоторое время из почек начнут
появляться молодые побеги. С помощью вегетативных органов
растение может размножаться, но это их второстепенная роль.

– Подумайте, какие растения могут размножаться с помо-
щью вегетативных органов. (Например, комнатная фиалка
и бегония могут размножаться при помощи листьев. Пырей
и ландыш – с помощью корневища. Картофель – клубнями.)

Генеративные (от лат. «генера» – рождать, воспроизводить)
органы представлены цветками, плодами и семенами. Они появля-
ются на растении только в определенный период и закономерно
сменяют друг друга. Основная функция генеративных органов –
размножение. Некоторые растения цветут каждый год, другие –
раз в несколько лет, а иные – раз в жизни. После того как цветы
отцветут, из них образуются плоды, внутри которых созревают
семена, из которых вырастают новые молодые растения.

III. Закрепление знаний и умений
– Ответьте на вопросы.
1. Что такое систематика?
2. На какие подцарства делят царство растений?
3. Какие растения относят к высшим?
4. Какие растения относят к низшим?
5. Что такое орган?
6. Какие жизненные формы растений вы знаете? Приведите
примеры растений каждой из жизненных форм.
7. Какие растения относят к однолетним?
8. Какие растения относят к двулетним?
9. Какие растения относят к многолетним?

10. Перечислите вегетативные органы растения. Каковы их ос-
новные функции?

11. Перечислите генеративные органы растения. Каковы их
основные функции?

IV. Подведение итогов урока

Урок 4. Семенные и споровые растения 21

Домашнее задание
1. Прочитать параграф, выделить основные понятия и запи-

сать их в тетрадь. Ответить на вопросы в конце параграфа. (Учеб-
ник И.Н. Пономаревой § 1, 2; учебник В.В. Пасечника § 11, 17.)

2. Принести тонкую тетрадь в клеточку для практических работ.
Творческое задание. Придумать самостоятельную классифи-
кацию комнатных растений, находящихся в кабинете биологии
(в школе, дома).
Задание для учеников, интересующихся биологией. Найти в до-
полнительной литературе информацию об ученом, который пер-
вым ввел биологическую систематику растений. В чем еще состо-
ит заслуга этого человека?

Урок 4. Семенные и споровые растения

Цели: продолжить знакомство с многообразием и внешним
строением цветковых растений, углублять знания о внешнем
строении цветковых растений; дать представление о различии
цветковых и споровых растений, познакомить с внешним строе-
нием листа спорового растения и с его спорами.

Оборудование и материалы: таблицы: «Органы цветкового
растения», «Папоротники», живые комнатные растения, герба-
рии папоротников и цветковых растений в цветущем состоянии,
спороносные листья папоротника, лупа и препаровальная игла
(на каждого ученика или одна на парту).

Ключевые слова и понятия: корень, стебель, лист, почка, цве-
ток, плод, семя, сорус, спорангий, спора, вайи.

Общие рекомендации. Перед началом работы необходимо напо-
мнить учащимся о технике безопасности, так как работа связана
с потенциально опасными предметами.

Ход урока

I. Актуализация знаний
– Ответьте на вопросы.
1. В чем основное отличие высших растений от низших?
2. Какие растения относят к высшим, а какие – к низшим?
3. Что такое вегетативные и генеративные органы растения?
4. Каковы их основные функции?

II. Изучение нового материала

Практическая работа 1. СТРОЕНИЕ ЦВЕТКОВОГО РАСТЕНИЯ
Цель: изучить внешнее строение цветкового растения.
Оборудование: гербарий цветковых растений в цветущем со-

стоянии, по возможности с плодами (на каждого ученика или

22 Раздел 1. Общее знакомство с растениями

один на парту), лупа (на каждого ученика или одна на парту),
препаровальная игла (на каждого ученика или одна на парту),
линейка (на каждого ученика).

Общие рекомендации. Гербарии лучше приготовить заранее
в большем, чем это необходимо, количестве. Лучше всего для этой
работы подходят пастушья сумка, сурепка, так как у этих растений
на одном стебле одновременно можно увидеть и плоды, и семе-
на. Собрать и засушить необходимое количество этих растений
не составляет труда.

Ход работы
1. Рассмотрите экземпляр растения на вашем столе. Найдите
у него вегетативные органы. Какие из вегетативных органов вы
видите? (Корень, стебель, листья, на некоторых видны почки.)
2. Определите цвет и размер корня, цвет и длину стебля, цвет,
размер и примерное количество листьев.
3. Найдите генеративные органы растения. Какие из генера-
тивных органов вы видите? (Цветы, плоды).
4. Определите размер и окраску (по возможности) цветов
и плодов. Аккуратно при помощи препаровальной иглы вскрой-
те плод и найдите там семена. Определите размер семян данного
растения.
5. Зарисуйте растение в тетрадь для практических работ, ука-
жите все органы, которые вам удалось увидеть. Не забудьте указать
название исследуемого растения.
6. Заполните таблицу.

Орган растения Цвет исследуемого органа Размер и количество органов
Корень
Стебель
Листья
Цветы
Плоды
Семена

(Для органов, которых несколько, следует указать средний
размер и примерное количество. Для органов, размер которых
менее 1 мм, в таблице следует так и указать – менее 1 мм.)

7. Сделайте вывод о том, что это растение относится к высшим
цветковым растениям, объясните почему.

Практическая работа 2. ОЗНАКОМЛЕНИЕ
СО СПОРОВЫМ РАСТЕНИЕМ

Цели: познакомить с внешним видом спорового растения;
рассмотреть споры папоротника и их расположение на растении.

Урок 4. Семенные и споровые растения 23

Оборудование: засушенный лист папоротника со спорангиями
(один на парту) или лист папоротника, растущего в кабинете био-
логии (если есть), гербарий папоротника с корневищами и при-
даточными корнями; лупа и препаровальная игла (на каждого
ученика или одна на парту), лист белой бумаги.

Общие рекомендации. Засушить листья папоротника со спо-
рангиями необходимо заранее. Найти папоротник можно в сыром
лесу. В наших лесах чаще всего встречаются щитовник, орляк,
страусопер.

Ход работы
1. Рассмотрите гербарий папоротника. Найдите у него корне-
вище, придаточные корни. Найдите вайи (листья). Обратите вни-
мание, что это не стебель с листьями, а отдельный лист. На глав-
ном черешке находятся перистые листочки. Зарисуйте внешнее
строение папоротника, подпишите все органы.
2. Рассмотрите лист папоротника. На нижней, «изнаночной»,
поверхности листа найдите коричневые выросты. Это сорусы –
скопления спорангиев. В них находятся споры. Спора – специа-
лизированная клетка, которая служит для размножения и рассе-
ления растения. Зарисуйте лист с сорусами.
3. Потрясите лист над белой бумагой. Из спорангиев высы-
пались споры. Рассмотрите споры под лупой. Попробуйте опре-
делить их размер (примерно в долях миллиметра). Зарисуйте их.
4. Сделайте вывод о том, что растение относится к высшим
споровым растениям. Вывод обоснуйте.
5. Сравните внешнее строение цветкового растения и папо-
ротника. Сделайте вывод, в котором укажите черты сходства и раз-
личия этих двух групп растений.

III. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Прочитать параграф, выделить основные понятия и за-

писать их в тетрадь. Ответить на вопросы в конце параграфа.
(Учебник И.Н. Пономаревой § 2; учебник В.В. Пасечника § 17.)

2. Закончить оформление лабораторных работ.
Творческое задание. Составить кроссворд на тему «Органы ра-
стений». Оформить его на отдельном листе бумаги.
Задание для учеников, интересующихся биологией. Найти в до-
полнительной литературе информацию о том, какие споровые
растения произрастают в вашей местности. Выписать названия
и краткое описание этих растений.

24 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Часть I. СТРОЕНИЕ
И ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

РАСТЕНИЙ

Раздел 2. КЛЕТОЧНОЕ СТРОЕНИЕ
РАСТЕНИЙ, ВЕЩЕСТВА РАСТЕНИЙ

Урок 5. Строение растительной клетки

Цели: сформировать знания о клетке как о живой единице ра-
стительного организма; раскрыть особенности строения расти-
тельной клетки и значение ее частей; дать понятие об оболочке,
цитоплазме, ядре, вакуолях.

Оборудование и материалы: лупы различных размеров, таблица
«Строение растительной клетки», таблица с изображениями раз-
личных микроскопов, световой микроскоп, модель растительной
клетки; портреты ученых: Антони ван Левенгука, Роберта Гука,
Теодора Шванна и Матиаса Шлейдена.

Ключевые слова и понятия: клетка, строение растительной
клетки, органоиды клетки, цитоплазма, плазматическая мембра-
на, ядро, пластиды: хлоропласты, хромопласты, лейкопласты, эн-
доплазматическая сеть, аппарат (комплекс) Гольджи, клеточный
центр, рибосомы, лизосомы, митохондрии.

Ход урока

I. Актуализация знаний
– Ответьте на вопросы.
1. Как называется раздел биологии, изучающий строение
клетки?
2. Чем являются эукариоты?
3. Чем они отличаются от прокариот?
4. К какой группе относятся растения?
5. Какие растения называются высшими?
6. В чем основное отличие низших растений от высших?
7. Приведите примеры низших и высших растений.
8. Какие части клетки мы называли на предыдущих уроках?

II. Изучение нового материала
1. Рассказ учителя с элементами беседы
Наверное, каждый из вас неоднократно держал в руках уве-

личительное стекло. (Учитель демонстрирует лупы различных
размеров.)

Урок 5. Строение растительной клетки 25

– Как иначе оно называется? (Лупа.)
– Что можно делать с помощью увеличительного стекла? (Вы-

жигать, добывать огонь, читать мелкие буквы, рассматри-
вать мелкие предметы.)
Вот видите, как много способов применения можно найти
для простой лупы!
– А как вы думаете, когда впервые была изобретена лупа?
(Ответы учащихся.)
Лупа была известна еще в Древней Греции. За 400 лет до н. э.
драматург Аристофан описывал свойства увеличительного стекла
в одной из своих комедий. Но обычная лупа дает не очень большое
увеличение.
– Во сколько раз лупа может увеличивать предметы? (Ответы
учащихся.)
Обычная лупа дает увеличение всего в 2–30 раз. Но мы знаем,
что есть увеличительный прибор, способный увеличивать гораздо
сильнее.
– Что это за прибор? (Микроскоп.)
– А как давно был изобретен микроскоп? (Ответы учащихся.)
– А вы знаете, кто его изобрел? (Ответы учащихся.)
Изобретателем этого прибора считают голландца Антони ван
Левенгука. Левенгук был простым торговцем, но очень любопыт-
ным. Он первым обнаружил живых существ в капле воды и за свои
открытия даже был избран членом Лондонского королевского об-
щества, к нему в гости приезжала сама английская королева. Его
микроскоп давал увеличение почти в 300 раз! Современные све-
товые микроскопы дают увеличение до 3500 раз, а электронный
микроскоп может увеличивать изображение в сотни тысяч раз!
Но микроскоп Левенгука был больше похож на этажерку из раз-
личных увеличительных стекол, чем на современный микроскоп.
– А кто же усовершенствовал этот прибор? (Ответы учащихся.)
Английский ученый Роберт Гук изобрел специальный освети-
тель для микроскопа. Но знаменит он не только этим.
– Кто знает, что принесло известность этому ученому? (От-
веты учащихся.)
Он первым увидел клетки, рассматривая срез пробки дуба. Эти
ячейки он называл и «ящичками», и «коробочками», и клетками.
Именно это название мы используем до сих пор. Потом Гук видел
клетки и на срезах других растений.
Но ученые долгое время считали, что из клеток состоят только
растения. Клетки животных рассмотреть гораздо труднее, так как
граница между ними видна намного хуже.
– Как вы думаете, почему? (Ответы учащихся.)

26 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Мы с вами об этом говорили, когда сравнивали строение ра-
стительной и животной клеток. Клеточная стенка растений состо-
ит из клетчатки (целлюлозы), а наружный слой клеток животных
тонкий, эластичный.

Идею о том, что все живые организмы состоят из клеток,
выдвинули в 1839 г. немецкие ученые Теодор Шванн и Матиас
Шлейден. Эта концепция получила название «клеточная теория».

Из клеток, как из кирпичиков, состоят все живые организмы:
и крупные, и самые маленькие. Как вы знаете, есть даже такие,
которые состоят всего из одной клетки. Клетка – это структурная
и функциональная единица всех живых организмов. Кроме того,
клетка и сама по себе живая. Все живые организмы представляют
собой или одну свободноживущую клетку, или какое-то коли-
чество объединенных клеток.

– Вспомните, какими свойствами обладают все живые орга-
низмы.

Клетка фактически является самовоспроизводящейся хими-
ческой системой. Она физически отделена от своего окружения,
но обладает способностью обмена с этим окружением, т. е. спо-
собна поглощать вещества, которые необходимы ей в качестве
пищи, и выводить наружу накопившиеся отходы. Клетки способ-
ны размножаться при помощи деления.

Рассмотрим более подробно строение растительной клетки.
Как мы уже говорили, все клетки отделены друг от друга плаз-
матической мембраной – плотной прозрачной оболочкой (от лат.
«мембрана» – пленка), основная задача которой – защищать со-
держимое клетки от воздействия внешней среды. Если рассмот-
реть ее под микроскопом, то местами можно увидеть более тонкие
участки – поры.

Мембрана на внешней стороне имеет плотную оболочку
(клеточную стенку), состоящую из клетчатки (целлюлозы). Она
прочная и за счет этого придает клетке прочность и защищает ее
от внешнего воздействия. Между оболочками клеток (снаружи)
находится межклеточное вещество, соединяющее клетки. При
разрушении межклеточного вещества клетки разъединяются.

Живое содержимое клетки представлено цитоплазмой – бес-
цветным вязким полупрозрачным веществом, – в которой про-
текают различные химические процессы. В живой клетке ци-
топлазма постоянно движется. Скорость ее движения зависит
от температуры, освещения и других условий. Движение цито-
плазмы обеспечивает перенос питательных веществ. Цитоплазма
одних клеток соединяется с цитоплазмой других клеток тонкими
цитоплазматическими нитями, проходящими через поры оболо-

Урок 5. Строение растительной клетки 27

чек. За счет этого между клетками происходит постоянный обмен
веществ. У молодых клеток цитоплазма заполняет практически
весь объем.

В цитоплазме располагаются многочисленные органоиды клет-
ки. Органоиды – дифференцированные участки цитоплазмы,
имеющие определенное строение и функции. Цитоплазма как бы
связывает между собой различные органоиды клетки. Вспомните,
на первом уроке мы с вами говорили о прокариотах и эукариотах.

– К какой группе относятся эти растения? (К эукариотам.)
– В чем основное отличие эукариот? (Клетки этих организмов

имеют ядро.)
Важнейшим органоидом клетки является ядро. Обычно оно
крупное и четко выражено. В ядре находится одно или несколько
ядрышек. Около ядра находится клеточный центр. Он принимает
участие в делении клетки.
Вся цитоплазма пронизана сетью многочисленных мелких
канальцев. Они связывают между собой различные части клет-
ки с плазматической мембраной, помогают в транспортировке
различных веществ внутри клетки. Это эндоплазматическая сеть.
В растительной клетке присутствуют и другие органоиды,
например аппарат Гольджи, рибосомы, лизосомы, митохондрии.
Кроме того, в растительной клетке имеются пластиды. Су-
ществуют три вида пластид. Они различаются по форме, цвету,
размерам и функциям. Хлоропласты имеют зеленую окраску, хро-
мопласты – красную, а лейкопласты – белую.
Помимо этого, в клетке находятся различные включения – вре-
менные образования, например крахмальные или белковые зерна,
а также капли жиров. Эти включения накапливаются как допол-
нительный запас питательных веществ, который впоследствии
используется организмом.
В старых клетках хорошо заметны полости, содержащие кле-
точный сок. Эти образования называются вакуолями (от лат. «ва-
куулюс» – пустой).

2. Самостоятельная работа учащихся с учебником
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой

§ 7, учебник В.В. Пасечника § 2), заполните таблицу.

Органоиды Описание Функции

Цитоплаз- Внутренняя полужидкая среда Объединяет все орга-
ма клетки, в которой находятся ноиды клетки, в ней
ядро, все органоиды и вклю- протекают все процессы
чения обмена веществ

28 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Органоиды Описание Функции

Плазма- Тонкая прозрачная пленка, Защита клетки от внеш-
тическая
мембрана состоящая из молекул белков него воздействия, при-

и липидов, на внешней ее дание клетки опреде-

стороне имеется клеточная ленной формы, участие

оболочка, состоящая из цел- в обмене веществ между

люлозы (клетчатки). Прониза- клеткой и внешней сре-

на специальными отверстия- дой, в контактировании

ми – порами клеток друг с другом

Ядро Самый крупный органоид Хранит наследственную
клетки, окружен ядерной информацию, регулирует
оболочкой, пронизанной по- процессы обмена ве-
рами, внутри находятся одно ществ внутри клетки
или несколько ядрышек, хро-
мосомы, ДНК, РНК

Пластиды: Присутствуют только в растительных клетках

Хлоропла- Имеют овальную форму, Фотосинтез
сты зеленую окраску, содержат

хлорофилл

Хромопла- Имеют желтую, оранжевую Обеспечивают окраску

сты или красную окраску, содер- плодов, лепестков, осен-

жат пигменты них листьев

Лейкопла- Бесцветные, округлой или па- В них накапливаются
сты лочковидной форм, содер- запасные питательные
жатся в неокрашенных частях вещества
растений (стебли, клубни,
корни)

Эндоплаз- Сеть многочисленных кана- Синтез, накопление
матиче- лов и полостей в цитоплазме и транспортировка орга-
ская сеть клетки нических веществ

Аппарат Имеет сложную форму, со- Накопление и выделение
(комп- стоящую из полостей, трубо- продуктов обмена
лекс) чек и пузырьков
Гольджи

Клеточ- Присутствует не во всех клет- Принимает участие в де-
ный центр ках. Состоит из двух цилинд- лении клетки

рических телец, расположен-
ных под углом друг к другу

Рибосомы Мелкие тельца, по форме на- Сборка сложных молекул

поминающие восьмерку белков

Лизосомы Небольшие овальные тельца Внутриклеточное перева-
с различными ферментами ривание пищи, удаление
внутри отмерших органоидов

Митохон- Мелкие тельца различной Образование и накоп-
дрии формы с многочисленными ление энергии (синтез
выростами на внутренней ча- АТФ)
сти мембраны

Урок 5. Строение растительной клетки 29

(Не во всех учебниках названы и охарактеризованы все основ-
ные органоиды клетки. Объем материала для изучения определяет
сам учитель. Рекомендуется дать детям время на самостоятельное
заполнение таблицы (примерно 10 мин), после чего взять на про-
верку тетради у нескольких учеников, а в это время 3–4 человека
отвечают устно и должны охарактеризовать 2–3 органоида. При
необходимости класс их поправляет и дополняет. Таким образом,
при проверке работы на уроке может быть задействовано наи-
большее количество учеников при наименьших затратах времени.
После проверки таблицы учитель может внести свои коррективы,
уточнить некоторые формулировки, дать дополнительные све-
дения. Поэтому рекомендуется заранее предупредить учащихся
о том, что необходимо оставлять место в каждой ячейке таблицы
для внесения дополнительных сведений, не указанных в учеб-
нике. Кроме того, возможен вариант, при котором учитель зара-
нее на компьютере изготавливает сетку таблицы, размножает ее
и раздает каждому ученику. После заполнения таблицы учащиеся
вклеивают или подшивают ее в тетрадь. Это делается для эконо-
мии времени на уроке.)

III. Закрепление знаний и умений
– Ответьте на вопросы.
1. Докажите, что клетка является живым организмом.
2. Что такое органоид?
3. Какие органоиды растительной клетки вы знаете?
4. Каких органоидов нет у животной клетки?
5. В чем отличие клеточной оболочки у животной и расти-
тельной клеток?
6. Что такое цитоплазма?
7. Какова основная функция ядра?

IV. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Повторить материал. (Учебник И.Н. Пономаревой § 7; учеб-

ник В.В. Пасечника § 1, 2.)
2. Зарисовать строение клетки (из учебника), подписать ос-

новные части клетки.
3. Пользуясь материалом, изученным ранее, а также знания-

ми, полученными на уроке, и текстом учебника, заполнить таб-
лицу «Сравнение животной и растительной клеток».

Признак сравнения Животная клетка Растительная клетка

30 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Творческое задание. Из цветного пластилина вылепить расти-
тельную клетку. Она может быть выполнена как в объеме, так
и на листе картона (на плоскости).

Задание для учеников, интересующихся биологией. Вспомнить
литературные произведения, в которых важную роль сыграли уве-
личительные приборы. Подготовить доклад об истории изобрете-
ния микроскопа и об истории открытия клетки.

Урок 6. Знакомство с устройством микроскопа.
Строение растительной клетки

Цели: познакомить с устройством светового микроскопа, на-
учить им пользоваться, изготавливать временный препарат; про-
водить наблюдения, делать выводы, записывать и зарисовывать
полученные результаты.

Оборудование и материалы: все необходимое для проведения
практических работ (см. в тексте урока).

Ключевые слова и понятия: см. в тексте урока.

Общие рекомендации. Для экономии времени можно объеди-
нить практические работы 3 и 5. В этом случае учащиеся рассмат-
ривают в микроскоп изготовленный ими препарат – кожицу лука.

Ход урока

I. Вступительное слово учителя
На предыдущем уроке вы узнали, что все организмы состоят

из клеток, что клетка – основная единица живого. Сегодня вы
не только познакомитесь с устройством микроскопа, научитесь
пользоваться им, но и самостоятельно изготовите некоторые вре-
менные препараты и рассмотрите их.

(Далее следует напомнить о правилах техники безопасности,
так как работа связана с оборудованием, которое может быть по-
вреждено, а также с опасностью для самих учащихся.)

• Переносить и переставлять микроскоп всегда нужно, под-
держивая его двумя руками.

• Одной рукой следует держать микроскоп за штатив, а дру-
гой – подставку.

• Микроскоп всегда должен находиться в вертикальном по-
ложении, чтобы не выпал окуляр.

• Ставить микроскоп на стол следует ручкой штатива к себе
на расстоянии не менее 10 см от края стола. Если поставить
микроскоп ближе к краю, то вы можете случайно задеть его
и опрокинуть.

Урок 6. Знакомство с устройством микроскопа 31

• Никогда не дотрагивайтесь пальцами до линз, так как жиро-
вые следы от вашей кожи могут притянуть пыль, что станет
причиной царапин на линзе.

• Берите покровное и предметное стекла крайне аккуратно,
чтобы они не разбились и вы не порезались.

II. Выполнение практических работ

Практическая работа 3. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С УСТРОЙСТВОМ
МИКРОСКОПА И ОВЛАДЕНИЕ ПРИЕМАМИ
ПОЛЬЗОВАНИЯ ИМ

Цели: познакомить с устройством светового микроскопа;
научить им пользоваться, изготавливать временный препарат.

Оборудование: микроскоп, мягкая ткань, предметное стекло,
покровное стекло, стакан с водой, пипетка, фильтровальная бу-
мага, препаровальная игла, кусочек ваты, нитка, волос или другие
объекты для рассматривания.

Ключевые слова и понятия: микроскоп, штатив, тубус, окуляр,
объективы – малый и большой, револьверная головка, регулиро-
вочные винты, предметный столик, зажимы, диафрагма, зеркало,
подставка, микропрепарат.

Ход работы
1. Рассмотрите микроскоп. Рассмотрите рисунок микроскопа
в учебнике (учебник И.Н. Пономаревой § 6; учебник В.В. Пасеч-
ника § 1) и найдите его основные части: штатив, тубус, окуляр,
объективы – малый и большой, револьверную головку, регули-
ровочные винты, предметный столик, зажимы, диафрагму, зер-
кало, подставку. Ознакомьтесь с функциями каждой из частей
микроскопа.
2. Выясните, во сколько раз может быть увеличен рассматри-
ваемый вами объект. Для этого посмотрите на числа, выграви-
рованные на окуляре и объективе, и перемножьте их. Например,
на окуляре выгравировано «×7», а на объективе – «×20». Соот-
ветственно, 20 × 7 = 140. Это значит, что исследуемый объект
будет увеличен в 140 раз. Какое минимальное и максимальное
увеличение дает ваш микроскоп? Заполните таблицу.

Увеличение Объектива Окуляра Суммарное
Минимальное
Максимальное

3. Мягкой салфеткой протрите линзы окуляра, объектив и зер-
кало вашего микроскопа. При помощи зеркала направьте свет
в отверстие предметного столика. Посмотрите в окуляр и убеди-
тесь, что зрительное поле достаточно освещено.

32 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

4. Возьмите предметное и покровное стекла, протрите их
мягкой салфеткой. На предметное стекло капните каплю воды
и положите в нее кусочек ваты (также можно рассмотреть кусо-
чек нитки или человеческий волос). Накройте сверху препарат
покровным стеклом так, чтобы под ним не осталось пузырьков
воздуха. Промокните фильтровальной бумагой. Положите гото-
вый микропрепарат на предметный столик так, чтобы исследуе-
мый объект оказался над центром отверстия. Зажимами укрепите
предметное стекло на предметном столике.

5. Рассмотрите микропрепарат при малом увеличении. Какие
значения должны быть у объектива и окуляра в этом случае? При
помощи регулировочного винта найдите такое положение пред-
метного столика, при котором ваш препарат будет виден наиболее
четко. Будьте осторожны, так как, сильно подняв предметный
столик, можно раздавить стекло.

6. Рассмотрите микропрепарат при максимальном увеличении.
7. Зарисуйте ваш микропрепарат при минимальном и макси-
мальном увеличении. Не забудьте подписать название препарата
и размер увеличения объекта.

Практическая работа 4. ИЗГОТОВЛЕНИЕ МИКРОПРЕПАРАТА
МЯКОТИ ПЛОДА ТОМАТА (АРБУЗА), ИЗУЧЕНИЕ ЕГО
С ПОМОЩЬЮ ЛУПЫ

Цели: рассмотреть общий вид растительной клетки; научиться
изображать рассмотренный микропрепарат, продолжить форми-
рование навыка самостоятельного изготовления микропрепаратов.

Оборудование: лупа, мягкая ткань, предметное стекло, покров-
ное стекло, стакан с водой, пипетка, фильтровальная бумага, пре-
паровальная игла, кусочек плода арбуза или томата.

Ход работы
1. Разрежьте помидор (или арбуз), при помощи препароваль-
ной иглы возьмите кусочек мякоти и положите его на предметное
стекло, пипеткой капните каплю воды. Разомните мякоть до полу-
чения однородной кашицы. Накройте препарат покровным стек-
лом. Удалите излишек воды при помощи фильтровальной бумаги.
2. Рассмотрите изготовленный вами препарат при помощи
лупы. Вы видите зернистую структуру. Это и есть клетки.
3. Зарисуйте в тетради, что вы увидели. Подпишите рисунок.
Не забудьте указать, при каком увеличении вы рассматривали
препарат.
4. Сделайте вывод о том, что мякоть плода томата (арбуза)
состоит из клеток, укажите форму этих клеток.

Практическая работа 5. СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ

Урок 6. Знакомство с устройством микроскопа 33

Цели: рассмотреть строение растительной клетки; учить изо-
бражать рассмотренный микропрепарат; продолжить формиро-
вание навыков самостоятельного изготовления микропрепаратов
и работы с микроскопом.

Оборудование: микроскоп, мягкая ткань, предметное стекло,
покровное стекло, стакан со слабым раствором йода, пипетка,
фильтровальная бумага, препаровальная игла, луковица, готовый
препарат листа элодеи (или традесканции).

Ход работы
1. Пипеткой капните на предметное стекло каплю слабого рас-
твора йода. С нижней поверхности чешуи лука пинцетом снимите
небольшой кусочек прозрачной кожицы и положите его на каплю
раствора йода. Расправьте кожицу препаровальной иглой. На-
кройте препарат покровным стеклом и удалите излишки влаги.
2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клет-
ках клеточную оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль с клеточным
соком.
3. Зарисуйте в тетради строение клетки кожицы лука и под-
пишите ее основные части.
4. Рассмотрите в микроскоп готовый препарат листа элодеи
(или традесканции). Найдите в клетке хлоропласты. Какую форму
и цвет они имеют?
5. Зарисуйте клетку листа элодеи и подпишите ее основные
части.
6. Сделайте вывод о строении увиденных вами клеток. Какие
органоиды вы в них увидели, а какие нет, насколько плотно клет-
ки прилегают друг к другу?
(Возможен вариант работы, когда класс делится на 2 группы,
одна из которых выполняет лабораторную работу 4, а другая –
работу 5, после чего группы меняются изготовленными препа-
ратами и выполняют ту работу, которую они еще не выполняли.
Это позволяет сэкономить время урока, которое тратится на из-
готовление препарата.)

III. Закрепление знаний и умений
– Ответьте на вопросы.
1. Что является источником света в микроскопе?
2. Чем отличается изображение объекта при большом увели-
чении от изображения при малом увеличении?
3. Каково минимальное и максимальное увеличение вашего
микроскопа?
4. Почему объект, рассматриваемый под микроскопом, дол-
жен быть тонким?

34 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

5. Почему предметное и покровное стекла следует держать
за края?

6. Почему следует использовать кусочек фильтровальной бу-
маги только один раз?

7. Почему нужно ставить микроскоп на расстоянии 10 см
от края стола?

8. Из чего состоит мякоть помидора?
9. Какие части клетки кожицы лука можно увидеть в микро-

скоп?
10. Как выглядят хлоропласты в клетке листа элодеи?

IV. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Повторить материал. (Учебник И.Н. Пономаревой § 6; учеб-

ник В.В. Пасечника § 1, 2.)
2. Закончить оформление практических работ.

Урок 7. Жизнедеятельность клетки.
Деление и рост клеток

Цели: развивать понятие о клетке как о живой единице; дать
первоначальное представление о проявлениях жизнедеятельности
клетки; сформировать представления о движении, дыхании, пита-
нии, обмене веществ, росте и размножении растительных клеток.

Оборудование и материалы: таблицы: «Строение растительной
клетки», «Деление клетки», отрывки из учебных видеофильмов
«Строение и жизнь растительной клетки», «Процессы жизнедея-
тельности клетки».

Ключевые слова и понятия: движение цитоплазмы, реакция
на изменение условий окружающей среды, питание, дыхание,
обмен веществ, избирательная проницаемость мембраны, рост
и деление клеток, митоз, хромосомы, мейоз.

Ход урока

I. Актуализация знаний
1. Проверка практических умений
Двум ученикам дается задание настроить микроскоп на ма-

лое увеличение. (В это время учитель общается с классом.) Че-
рез 2–3 мин учитель проверяет и оценивает качество настройки.
Можно попросить двух других учеников оценить качество на-
стройки, после чего предложить настроить микроскоп на боль-
шое увеличение.

Урок 7. Жизнедеятельность клетки. Деление и рост клеток 35

2. Проверка теоретических знаний
– Ответьте на вопросы.
1. Назовите органоиды растительной клетки.
2. Каковы основные отличия строения животной и раститель-

ной клеток?
3. Какие пластиды вы знаете?
4. Какова функция хлоропластов?
5. Какова функция хромопластов?
6. Какова функция лейкопластов?
7. За счет каких свойств клеточной мембраны возможен об-

мен веществ между клеткой и окружающей средой, контакт
клеток между собой?

3. Биологический диктант
– Вставьте пропущенное слово.

1. … – структурная и функциональная единица всех живых организ-
мов.

2. Все … друг от друга отделены плазматической … – плотной про-
зрачной оболочкой. … на внешней стороне имеет плотную оболочку – …,
состоящую из клетчатки (…).

3. Живое содержимое клетки представлено … – бесцветным вязким
полупрозрачным веществом.

4. В цитоплазме располагаются многочисленные … .
5. Важнейшим органоидом клетки является… .
6. Оно хранит наследственную информацию, регулирует процессы
обмена веществ внутри клетки.
7. В ядре находится одно или несколько … .
8. В растительной клетке имеется три вида … .
9. … имеют зеленую окраску, … – красную, а … – белую.
10. В старых клетках хорошо заметны полости, содержащие клеточ-
ный сок. Эти образования называются … .

II. Изучение нового материала
Рассказ учителя с элементами беседы
На прошлом уроке вы на практике убедились в том, что расте-

ния состоят из клеток, рассмотрев некоторые органоиды клеток.
– Вспомните, какие органоиды клеток вы видели.
– Докажите, что клетка – самостоятельная живая система.
– Перечислите признаки клетки, характерные для живых ор-
ганизмов.
В клетке происходят все процессы, характерные для живых

организмов. Одно из важных и наиболее заметных проявлений
жизнедеятельности клетки – движение цитоплазмы.

– Каково значение этого движения?

36 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

В цитоплазме протекают различные химические процессы.
Движение цитоплазмы обеспечивает перенос питательных ве-
ществ к различным частям клетки. Кроме того, удаляются в ва-
куоль вещества, выработанные клеткой.

(Здесь возможна демонстрация отрывка видеофильма, где по-
казывается движение цитоплазмы и зависимость скорости движе-
ния от различных факторов.)

Кроме того, движение цитоплазмы можно наблюдать под
микроскопом в клетках листа элодеи. Если в течение некоторого
времени следить за клетками, можно заметить круговые движения
хлоропластов, направленные вдоль оболочки клетки, позволя-
ющие видеть перемещение бесцветной цитоплазмы. Скорость
движения цитоплазмы зависит от температуры, освещенности,
уровня обеспечения кислородом и других условий. Если темпера-
тура повышается или препарат облучают ярким светом, скорость
движения увеличивается. При понижении температуры скорость
движения уменьшается. В этом проявляется реакция живых клеток
на изменение условий окружающей среды.

Клетки питаются, т. е. поглощают различные вещества
из окружающей среды, а затем в результате сложных химических
реакций эти вещества входят в состав тела самой клетки.

Клетка дышит, поглощая кислород и выделяя углекислый газ.
Дыхание – сложный химический процесс, в результате окисления
питательных веществ дающий клетке энергию, необходимую для
процессов жизнедеятельности.

Преобразование одних веществ в другие внутри клетки, окис-
ление питательных веществ с выделением энергии при помощи
кислорода, поглощенного при дыхании, преобразование этих ве-
ществ в другие, пригодные для дальнейшего использования клет-
кой, и вывод ненужных, «отработанных» веществ называются
обменом веществ. Обмен веществ – основное проявление жизне-
деятельности клетки и всего организма в целом. В процессе обмена
веществ одни продукты используются клеткой, другие оказывают-
ся временно ненужными и откладываются в виде запасных пита-
тельных веществ, третьи продукты выводятся во внешнюю среду.
Перемещению питательных веществ в клетке способствует движе-
ние цитоплазмы. Поступление веществ в клетку, обмен веществом
между клетками и удаление из клетки ненужных продуктов обмена
веществ возможны благодаря одному очень важному свойству обо-
лочки клетки – избирательной проницаемости мембраны.

В избирательной проницаемости клеточной мембраны можно
убедиться на опыте. Для этого понадобятся целлофановый ме-
шочек размером около 5 см в диаметре с крахмальным клейсте-

Урок 7. Жизнедеятельность клетки. Деление и рост клеток 37

ром и стакан со слабым водным раствором йода. (Материалом
для изготовления мешочка может служить упаковочная пленка
от сосисок или цветов. Для опытов понадобится именно целло-
фан, а не полиэтилен, так как полиэтилен не пропускает воду.)

Мешочек с бесцветным крахмальным клейстером опускаем
в стакан с водным раствором йода. Через 15–20 мин достаем ме-
шочек из стакана и видим, что содержимое мешочка стало фиоле-
товым. Произошла реакция крахмала с йодом. Под действием йода
крахмал окрашивается в фиолетовый цвет. При этом содержимое
стакана осталось прозрачным и цвет его не изменился. На данном
опыте мы наглядно убедились, что клеточная мембрана (в данном
случае в роли мембраны выступает целлофан) обладает свойством
пропускать воду и минеральные вещества и препятствует выхо-
ду органических веществ (в данном случае крахмала) из клетки.

Клетки способны расти. Рост клетки происходит за счет растя-
жения мембраны, а также увеличения вакуоли. По мере роста клет-
ки мелкие вакуоли сливаются в одну большую. Именно поэтому
в старой клетке вакуоль занимает практически все пространство.

Важнейшей особенностью жизнедеятельности клетки явля-
ется способность к делению. Таким образом происходит размно-
жение клеток. Деление клетки – сложный процесс, состоящий
из нескольких этапов.

– Как вы думаете, какой органоид клетки играет наиболее
важную роль в процессе деления? (Ответы учащихся.)

Важную роль в процессе деления клетки играет ядро.
– Почему именно этот органоид играет наиболее важную

роль? (Потому что именно в ядре содержится вся наслед-
ственная информация.)
Процесс деления клетки называется митоз (от греч. «ми-
тос» – нить). В процессе митоза из одной материнской клетки
образуются две дочерние. При этом вся генетическая информация
дочерних клеток полностью совпадает с генетической информа-
цией материнской клетки, т. е. они являются как бы копией ма-
теринской клетки.
Митоз – сложный процесс, состоящий из нескольких этапов.
1. Ядро клетки увеличивается в размерах, в нем становятся
заметны хромосомы. Хромосомы (от греч. слов «хромо» –
цвет и «сома» – тело) – особые органоиды, обычно цилин-
дрической формы. Они передают наследственные признаки
от клетки к клетке.
2. Каждая хромосома делится продольно на две равные по-
ловинки, которые расходятся к противоположным концам
материнской клетки.

38 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

3. Вокруг разошедшихся хромосом формируется ядерная обо-
лочка, каждая хромосома достраивает недостающую поло-
винку. В результате получаются два дочерних ядра с таким
же количеством хромосом, как и в материнской клетке.

4. В цитоплазме возникает перегородка, и клетка разделяется
на две, каждая из которых имеет свое ядро.

У различных растений митоз длится 1–2 ч. В результате об-
разуются две идентичные дочерние клетки с тем же набором хро-
мосом и той же наследственной информацией, что и в материн-
ской клетке. Молодые клетки имеют тонкие клеточные оболочки,
густую цитоплазму и крупные ядра. Вакуоли в них очень малы.
Деление клеток продолжается на протяжении всей жизни расте-
ния. Благодаря делению и росту клеток происходит и рост самого
растения. У многоклеточных растений есть специальные участки,
где деление и рост клеток происходят постоянно.

Митоз был открыт и описан русским ученым И.Д. Чистяко-
вым в 1874 г. на примере растительной клетки. Животные клетки
также могут размножаться при помощи митоза.

Но существует и другой способ деления клеток. Он называется
мейоз. В результате мейоза образуются не две, а четыре дочерние
клетки, каждая из которых обладает только половиной генетиче-
ской информации материнской клетки. Благодаря этому процессу
и существуют различия между родителями и потомками.

III. Закрепление знаний и умений
– Ответьте на вопросы.
1. Докажите, что клетка является живым организмом.
2. Каково значение движения цитоплазмы в клетке?
3. Что такое обмен веществ?
4. Назовите одно из важнейших свойств клеточной мембраны.
5. В чем состоит внешнее различие между молодыми и ста-
рыми клетками?
6. Что такое митоз?
7. Опишите последовательно все этапы митоза.
8. Что такое мейоз?
9. Каково его значение?

IV. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Прочитать параграф, уметь объяснять основные понятия,

изученные на уроке. (Учебник И.Н. Пономаревой § 8; учебник
В.В. Пасечника § 3.)

2. Нарисовать в тетради схему митоза, уметь объяснять его
фазы.

Урок 8. Ткани растения 39

Творческое задание. Вылепить из пластилина на листе картона
схему основных фаз митоза.

Задание для учеников, интересующихся биологией. Подготовить
доклад об истории изучения клеточного деления. Какие ученые
внесли наибольший вклад в исследование этой темы?

Урок 8. Ткани растения

Цели: систематизировать знания о строении и жизнедеятель-
ности растительной клетки, клеточном строении растений; сфор-
мировать представления о растительных тканях и их многообра-
зии, о строении и функциях растительных тканей.

Оборудование и материалы: таблица «Ткани растений», рель-
ефные таблицы: «Клеточное строение корня», «Клеточное строе-
ние листа», разноцветные карточки с определениями для игры
«Слабое звено».

Ключевые слова и понятия: ткань, образовательная, покровная
(кожица, пробка, корка), основная (фотосинтезирующая, запа-
сающая, воздухоносная), механическая (опорная), проводящая
и выделительная ткани.

Ход урока

I. Актуализация знаний
– Дайте определение следующих понятий.

Деление клетки, митоз, мейоз, хромосомы, обмен веществ, изби-
рательная проницаемость клеточной мембраны.

– Вставьте пропущенное слово.

1. Процесс деления клетки, в результате которого из одной ма-
теринской клетки образуются две дочерние и при котором вся
генетическая информация дочерних клеток полностью совпа-
дает с генетической информацией материнской клетки, назы-
вается … .

2. … сложный процесс, состоящий из нескольких этапов.
3. … клетки увеличивается в размерах, в нем становятся заметны

… особые органоиды, передающие наследственные признаки
от клетки к клетке.
4. Каждая … делится продольно на две равные половинки, которые
расходятся к противоположным концам материнской … .
5. Вокруг разошедшихся … формируется ядерная оболочка, каждая
… достраивает недостающую половинку.
6. В … возникает перегородка, и … разделяется на две дочерних,
с таким же количеством …, как и в материнской клетке.

40 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

II. Изучение нового материала
Рассказ учителя с элементами беседы
На предыдущих уроках мы с вами говорили о клетке, ее строе-

нии, о функциях различных органоидов клетки. Вы, конечно же,
помните, что у каждого органоида клетки свои функции.

– Какова функция ядра клетки? клеточной мембраны? хло-
ропластов?

– А что такое орган растения?
У каждого из органов растения свои функции.
– Каковы функции корня? стебля растения? листа?
Дифференциация различных частей растения на органы по-
явилась из-за необходимости приспособления растений к назем-
ному образу жизни. (У низших растений, обитающих в водной
среде, не было такой необходимости.)
Все органы состоят из различных по структуре клеток. Клетки
размещены не беспорядочно, а собраны в отдельные комплексы
(группы), которые выполняют определенные функции. Так же как
клеточная мембрана защищает клетку от воздействия внешней
среды, так и тоненькая пленочка на поверхности листа или стеб-
ля осуществляет защитную функцию. Такие однородные группы
клеток, которые осуществляет определенные задачи, называют
тканями. Запишите определение в тетрадь: ткань – группа клеток,
сходных по строению, происхождению и выполняющих опреде-
ленные функции.
(Учащиеся записывают определение.)
Наука, занимающаяся изучением тканей, называется гистоло-
гией. Ее основоположниками были итальянский ученый М. Маль-
пиги и английский ученый Н. Грю. Именно последний в 1671 г.
предложил этот термин.
Выделяют пять основных видов тканей: образовательную,
покровную, основную, механическую и проводящую. Исходя из на-
званий, несложно догадаться, какие функции выполняет та или
иная ткань.
– Как вы считаете, какова функция образовательной ткани?

(Ответы учащихся.)
За счет образовательной ткани происходит рост и образование
новых органов растения. Поскольку растение, в отличие от живот-
ных, растет на протяжении всей жизни, образовательные ткани
расположены в различных местах растения.
– А каковы функции покровной ткани? (Ответы учащихся.)
Главное назначение покровной ткани – предохранение расте-
ния от высыхания и других неблагоприятных воздействий окру-
жающей среды.

Урок 8. Ткани растения 41

Под основными подразумевают ткани, составляющие основ-
ную массу различных органов растения.

– Например, каковы основные функции зеленого листа? (Фо-
тосинтез.)

Основной тканью листа будет фотосинтезирующая.
– А каковы основные функции корнеплодов моркови, свек-

лы, клубней картофеля? (Запас питательных веществ.)
Основной тканью этих органов будет запасающая.
Клетки механической ткани выполняют роль скелета расте-
ния. Они составляют остов, поддерживающий все органы ра-
стения.
– А каковы функции проводящей ткани? (Ответы учащихся.)
Благодаря этой ткани осуществляется перемещение (проведе-
ние) различных веществ внутри растения, например воды и ми-
неральных веществ, поглощенных корнем, к надземным частям
растения, а также органических веществ, образовавшихся в ли-
стьях, к другим органам растения.

III. Закрепление знаний и умений
1. Самостоятельная работа учащихся с учебником
– Пользуясь текстом учебника (учебник И.Н. Пономаревой
§ 9, учебник В.В. Пасечника § 4) и материалом, изученным
на уроке, самостоятельно заполните таблицу.

Ткань Строение Функции Расположение

Обра- Клетки молодые, не- Деление клеток, Верхушка
зова- большие по размеру, рост растения, об- корня, стебля
тель- с тонкими оболочками разование новых (конус нараста-
ная и крупными ядрами, органов ния), камбий

плотно прилегающие
друг к другу, способные
к постоянному делению

По- Выполняет защитные функции
кров-
ная:

Ко- Состоит из одного слоя Уменьшение испа- Стебли и ли-
жица плотно прилегающих
рения и регуляция стья молодых
друг к другу клеток
газообмена растений,

плоды, семена,

части цветка

Проб- Несколько рядов плот- Защита от потери Однолетние
ка но прилегающих друг влаги, колебаний побеги деревьев
температуры, и кустарников
к другу мертвых клеток, болезнетворных
заполненных воздухом бактерий

42 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Ткань Строение Функции Расположение

Кор- Многослойная мертвая Защита от механи- Стволы много-
ка ткань ческих поврежде- летних деревьев
ний, резких пере- и кустарников
падов температур

Меха- Клетки чаще всего име- Роль скелета Луб, стебли, че-
ниче- ют вытянутую форму, (опорная функ- решки и жилки
ская с одревесневшими обо- ция) листьев

лочками; располагаются
в виде тяжей, пластинок

Про- Представлена сосудами, Передвижение Стебли, корни
водя- образованными длинны- воды с минераль- и жилки листь-
щая ми, вытянутыми мертвы- ными веществами ев, луб стебля,
ми клетками, располо- от корня к листьям корня
женными вертикально, и органических
с разрушенными попе- веществ от листьев
речными перегородками, к другим органам
и ситовидными трубка- растения
ми – живыми вытянуты-
ми клетками с отверстия-
ми в поперечной стенке,
напоминающей сито

Ос- Занимает пространство Зависит от поло- Все органы ра-
нов- между покровными, ме- жения в органах стения
ная: ханическими и проводя-

щими тканями

Фото- Клетки с тонкими стен- Образование орга- Листья расте-
син- ками, с большим числом нических веществ ний, стебли
тези- хромопластов, располо- в процессе фото- трав
рую- жены рыхло с большими синтеза
щая межклетниками

Запа- Крупные тонкостенные Запасание органи- Корневища,
саю- клетки, расположенные ческих веществ клубни, луко-
щая достаточно плотно
вицы, плоды,
семена, стебли
и листья неко-
торых растений

Воз- Имеет крупные меж- Обеспечивает В подводных
духо- клетники, соединенные
нос- между собой в вентиля- клетки кислоро- органах водных
ная ционную сеть
дом, позволяет и болотных ра-

плавать на поверх- стений, в воз-

ности душных корнях

Вы- Живые клетки с вакуо- Выделение раз- На поверхно-
дели- лями, содержащими личных веществ сти или внутри
тель- эфирные масла, смолы, в окружающую различных ор-
ная нектар, воду и др. среду или внутрь ганов
растений. Защита

Урок 8. Ткани растения 43

Ткань Строение Функции Расположение

от поедания
животными,
повреждения на-
секомыми, мик-
роорганизмами;
привлечение насе-
комых-опылителей

(Таблицу заранее рисуют на доске или раздают в напечатан-
ном виде. Учитель заполняет только первую колонку, чтобы уча-
щиеся не забыли какую-нибудь из тканей. На заполнение таблицы
отводится около 10 мин.)

Ткани не просто выполняют свои функции, а также тесно
взаимодействуют друг с другом, обеспечивая жизнь и развитие
растения.

2. Фронтальный опрос
– Ответьте на вопросы.
1. Что такое ткань?
2. Какие виды тканей вы знаете?
3. Кто из ученых ввел этот термин?
4. Каковы основные функции механической ткани?
5. Как человек использует особенности выделительной ткани
растения?

3. Игра «Слабое звено»
Учитель заранее готовит карточки с определениями тканей.
Красная карточка – с описанием строения ткани, желтая – с опи-
санием расположения и зеленая – с описанием функций ткани.
Такой комплект готовится для каждого вида тканей. Карточки
перемешивают и раскладывают в три кучки по цветам.
Класс делится на три команды (например, по рядам). Предста-
витель от каждой из команд по очереди берет одну карточку лю-
бого цвета и пытается определить, о какой ткани идет речь. Если
ему это удается, команда получает одно очко за ответ на зеленую
карточку, два очка – за ответ на желтую и три – за ответ на крас-
ную. Задание читается вслух, ответ учеником дается самостоя-
тельно. Каждый раз команда выставляет нового игрока. Задача
команды заключается в правильной стратегии распределения во-
просов. Если игрок не может ответить на вопрос, на него отвечает
та команда, игроки которой первыми подняли руку. Выигрывают
те, кто набрал наибольшее количество очков.
Игру можно усложнить, введя четвертую категорию карточек
(например, синих), на которых будет не описание, а изображение

44 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

ткани. Ответы на вопросы этих карточек оцениваются в четыре
балла.

Таким образом, в игровой форме можно оценить знания каж-
дого из учащихся, а количество карточек-вопросов дает возмож-
ность всем выступить.

IV. Подведение итогов урока

Домашнее задание
Прочитать параграф, знать основные понятия, уметь отличать

различные виды тканей по признакам и по изображению. (Учеб-
ник И.Н. Пономаревой § 9; учебник В.В. Пасечника § 4.)

Творческое задание. Подумать, в каких областях своей деятель-
ности человек использует вещества, выделяемые растениями. Ка-
кие из тканей растения используются людьми?

Задание для учеников, интересующихся биологией. Вспомнить
строение кожицы лука и мякоти плода томата (практические ра-
боты 3–5). Какими тканями образованы эти структуры растений?

Урок 9. Химический состав клетки

Цели: формировать понятие о химическом составе клетки;
дать представление об органических и неорганических веществах.

Оборудование: таблица Д.И. Менделеева, половина картофели-
ны, пипетка, раствор йода, электронные весы, спиртовка, листья
капусты (салата), семена масличных культур, лист белой бумаги,
карточки с биологическими терминами и шахматные часы для
игры «Объяснялки», или «Пойми меня».

Ключевые слова и понятия: химический состав, химический
элемент, вещество, органические и неорганические (минераль-
ные) вещества, минеральные соли, белки, жиры, углеводы, нук-
леиновые кислоты, клетчатка (целлюлоза), крахмал, сахар.

Ход урока

I. Актуализация знаний
– Выберите верные утверждения.

1. Все растения состоят из тканей.
2. Ткань – группа клеток, сходных по строению, происхождению

и выполняемым функциям.
3. Механическая ткань выполняет опорную функцию и является как

бы скелетом растения.
4. Механическая ткань защищает растение от воздействия окру-

жающей среды.

Урок 9. Химический состав клетки 45

5. Основоположниками учения о тканях были итальянец М. Мальпиги
и англичанин Н. Грю.

6. Каждая из тканей функционирует самостоятельно и не взаимо-
действует с другими тканями.

7. Фотосинтезирующая ткань расположена в основном в корнях
растений.

8. Проводящая ткань представлена в основном сосудами, состоя-
щими из мертвых клеток, и живыми ситовидными клетками.

9. Пробка защищает растение от потери влаги, перепадов темпе-
ратур, болезнетворных бактерий.

10. Кожица состоит из одного слоя плотно прилегающих друг к другу
клеток.

11. Корка состоит из одного слоя живых клеток с большими меж-
клетниками.

12. Воздухоносная ткань расположена в основном в листьях зеленых
растений.

13. Ткани могут состоять как из живых, так и из мертвых клеток.
14. Основная ткань зеленого листа – фотосинтезирующая.
15. Воздухоносная ткань расположена в подводных органах водных

и болотных растений, в воздушных корнях.

– Ответьте на вопросы.
1. Как называется наука, занимающаяся изучением тканей?
2. Что такое ткань? Дайте определение.
3. Какое значение для многоклеточного организма имеет спе-

циализация клеток?
4. Какие типы тканей встречаются у растений?
5. Приведите примеры тканей, состоящих из живых клеток.
6. Приведите примеры тканей, состоящих из мертвых клеток.
7. В каких частях растения расположена образовательная

ткань?
8. Какая ткань обеспечивает опору растения?

II. Изучение нового материала
Рассказ учителя с элементами беседы
Мы с вами неоднократно говорили о том, что все живые ор-

ганизмы состоят из клеток. Кроме того, строение клеток у всех
организмов сходное.

– Какие органоиды входят в состав большинства живых
клеток?

– А какие органоиды могут входить только в состав расти-
тельных клеток?

Кроме схожести в строении, все клетки имеют также и подоб-
ный химический состав. Наверное, вы неоднократно слышали,
что человек на 70% состоит из воды. В растительных клетках вода
также составляет в среднем около 50–80%.

46 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

Вещества, из которых состоит клетка, очень разнообразны.
Из 109 химических элементов, имеющихся в природе, в состав жи-
вых клеток входит более 70. Но большинство химических элементов
находятся в клетке (как и в природе вообще) не в виде отдельных
атомов (например, кислорода, водорода, углерода), а в виде ве-
ществ – соединений нескольких атомов. Скорее всего, вам знакома
химическая формула воды. Совершенно верно, Н2О, это формула
воды – самого распространенного вещества живой клетки.

Все вещества клетки можно разделить на органические и неор-
ганические (минеральные).

– Вспомните из курса природоведения, какие вещества отно-
сятся к неорганическим. (Неорганические вещества – это
вода и минеральные соли.)

Вода необходима для нормального протекания реакций обмена
веществ в клетке и может составлять до 60–90% всей ее массы.

Для того чтобы измерить количество воды в растении, прове-
дем следующий опыт. Возьмем свежие листья капусты (или сала-
та), взвесим их на электронных весах, затем высушим, после чего
снова взвесим. Если посчитать разницу и выразить ее в процентах,
получится, что листья капусты содержат почти 90% воды. Проде-
лав тот же опыт с веточками сирени или березы, убеждаемся, что
в них около 40–50% воды.

Минеральные соли составляют всего около 1% массы клетки,
но значение их очень велико. Они необходимы для нормально-
го обмена веществ между клеткой и окружающей средой, входят
в состав межклеточного вещества. Чаще всего в растительных
клетках встречаются соединения азота, фосфора, натрия, калия,
кальция и других элементов. Некоторые растения способны ак-
тивно накапливать различные минеральные вещества. Например,
в морских водорослях содержится много йода, поэтому людям,
испытывающим недостаток этого элемента, рекомендуется есть
морскую капусту. По некоторым растениям можно спрогнозиро-
вать содержание химических элементов в почве. Такие растения
называются растениями-индикаторами. Например, лютики растут
в местах, где почва богата литием, и, соответственно, накапливают
этот элемент в своих клетках.

– А какие вещества называют органическими? (Ответы уча-
щихся.)

Органические вещества – соединения углерода с другими хи-
мическими элементами (чаще всего с водородом, кислородом,
азотом и т. д.).

– Откуда появилось название «органические», как вы считае-
те? (Ответы учащихся.)

Урок 9. Химический состав клетки 47

Органические вещества содержатся или производятся живы-
ми организмами. К органическим веществам относятся глюкоза,
сахароза, крахмал, каучук, целлюлоза, уксусная кислота и т. д.
Всего таких веществ насчитывается около 10 млн.

– Как вы думаете, каких веществ в клетке больше – органи-
ческих или минеральных? (Учащиеся высказывают свои
предположения.)

Давайте проведем опыт: возьмем высушенные листья капусты,
взвесим, а потом подожжем. После сгорания остается зола – это
минеральные вещества, которые содержались в клетках листьев ка-
пусты. Сгорают только органические вещества. Если их взвесить,
то получится, что минеральные вещества составляют не более 15%
от массы сухого вещества клетки. Когда дрова горят в печке или в ко-
стре, масса золы, которая остается после их сгорания, значительно
меньше массы самих дров. Это еще раз подтверждает, что органи-
ческих веществ в клетках растений гораздо больше неорганических.

Из органических веществ наиболее часто встречаются белки,
жиры и углеводы, а также нуклеиновые кислоты.

Белки могут составлять до 50% сухой массы клетки.
– Какие ассоциации возникают у вас при слове «белок»? (От-

веты учащихся.)
Белки – очень сложные соединения, которые участвуют
в формировании ядра, цитоплазмы клетки, ее органоидов. Белки
есть во всех органах растения, но больше всего их содержат семе-
на. Например, в семенах некоторых бобовых белков содержится
практически столько же, сколько и в мясе, а иногда даже больше.
Все дело в том, что в семенах белки откладываются про запас, как
питание для будущего молодого растения. Растительные белки
очень важны для полноценного питания человека, особенно для
молодого развивающегося организма, а также для людей, которые
по каким-либо причинам не едят мясной пищи.
Жиры в клетках растений служат запасным источником энер-
гии, а также входят в состав клеточных мембран, ядерных обо-
лочек. Все вы знаете о том, какое значение жиры имеют для жи-
вотных. Например, верблюд способен накапливать жиры в своих
горбах, а потом в течение длительного времени не есть и не пить,
расходуя эти запасы.
Что же мы подразумеваем под словосочетанием «растительное
масло»? Чаще всего мы имеем в виду подсолнечное масло.
– А из каких еще растений получают масло? (Из льна, оливы,

сои, хлопчатника, арахиса и т. д.)
Вспомните сказку про Али-Бабу и сорок разбойников: брат
Али-Бабы Касым, запертый в пещере Сим-Сим, перечисляет мас-
личные культуры. Таких растений существует достаточно много.

48 Раздел 2. Клеточное строение растений, вещества растений

– А в каких частях растений накапливаются жиры? (Больше
всего жиров накапливается в семенах.)

– Вспомните, из каких частей подсолнечника выжимают мас-
ло. (Из семян.)

– А как вы думаете, почему жиры находятся именно в семенах
растений? (Ответы учащихся.)

Потому же, почему и белки: чтобы обеспечить энергией мо-
лодое растение.

Давайте проведем опыт: возьмем семя подсолнечника, очи-
стим и сильно прижмем к листу белой бумаги. На этом месте об-
разуется жирное пятно, следовательно, семена подсолнечника
богаты жирами.

Углеводы тоже играют немаловажную роль в строении расте-
ния. У растений углеводы чаще всего встречаются в виде крахма-
ла, сахара, клетчатки. Основная роль углеводов энергетическая,
но они выполняют и строительную функцию: целлюлоза в составе
клеточной стенки не что иное, как углеводы. Крахмал в больших
количествах содержится в клубнях картофеля. В старом картофеле
он может составлять до 80%. Много его и в муке. Также он может
откладываться и в корнях, стволах деревьев, в плодах некоторых
растений, например банана.

Проведем опыт: возьмем половину картофелины и капнем
на нее капельку йода. Картофелина посинеет – это реакция крах-
мала на йод. При соприкосновении с йодом крахмал синеет, сле-
довательно, клубень картофеля содержит крахмал.

Сахар в различных частях растения мы обнаружим и без хи-
мических реакций – на вкус. Сахар может содержаться в корнях
растений – например, корни моркови и свеклы сладкие. Но чаще
всего мы обнаруживаем сахар в различных плодах: арбузе, дыне,
яблоках, грушах, винограде и т. д.

– А откуда берется сахар, который мы кладем в чай? (Ответы
учащихся.)

Его получают из сахарной свеклы или из сахарного тростника.
Эти растения богаты сахарами.

Клетчатка, или целлюлоза, придает прочность и упругость
различным частям растений.

– Вспомните, в какой части растительной клетки содержится
целлюлоза. (Ответы учащихся.)

Действительно, целлюлоза содержится в стенках растительных
клеток.

– Вспомните, есть ли клетчатка в животных клетках. (Ответы
учащихся.)

Клетчатка присутствует только в растительных клетках. Это
одно из отличий растительных клеток от животных. Именно цел-

Урок 9. Химический состав клетки 49

люлозу мы используем при строительстве из дерева, при изготов-
лении бумаги, тканей из хлопка и льна.

Нуклеиновые кислоты (от лат. «нуклеус» – ядро) расположены
в ядре клетки, входят в состав хромосом, ответственны за переда-
чу наследственных признаков от родителей к потомкам, а также
за хранение наследственной информации. Кроме того, они участ-
вуют в биосинтезе (производстве) белка.

Мы говорили о том, что растения состоят в основном из ор-
ганических веществ и воды. Органические вещества очень важны
для растения, но и без неорганических веществ растение не смог-
ло бы существовать.

III. Закрепление знаний и умений
1. Фронтальный опрос
– Ответьте на вопросы.
1. Что такое вещество?
2. Для чего клеткам растений необходима вода?
3. Для чего растениям необходимы органические вещества?
4. Для чего клеткам растений нужны неорганические ве-
щества?
5. В каких частях растений чаще всего содержится большое
количество сахаров?
6. Для чего растениям нужна клетчатка (целлюлоза)?
7. В каких частях клетки содержится целлюлоза?
8. В каких частях растений содержится большое количество
жиров?
9. Для чего растения запасают белки и жиры в семенах?

10. Семена каких растений наиболее богаты белками?

2. Игра «Объяснялки», или «Пойми меня»
Игра может проводиться как по отдельным темам, так
и по всему изученному материалу (на усмотрение учителя). Учи-
тель заранее готовит карточки с биологическими терминами
по выбранной теме. Для игры также понадобятся шахматные часы.
Класс делится на две команды. По жребию разыгрывается, ка-
кая из команд начинает игру первой. На шахматных часах на обо-
их циферблатах выставляется равное время (например, 5 мин).
Игрок одной из команд подходит к столу и берет карточку. В этот
момент учитель нажимает на кнопку часов. С этого момента для
команды, начавшей игру, начинается отсчет времени.
Задача игрока – как можно быстрее и доходчивее объяснить
игрокам своей команды тот биологический термин, который ука-
зан на карточке. Само слово или однокоренные слова произно-
сить нельзя.

50 Раздел 3. Семя

Задача команды – как можно быстрее понять, что это за тер-
мин, и произнести его вслух. Как только команда произнесла сло-
во, написанное на карточке, учитель нажимает на кнопку часов
и дает сигнал команде противника. С этого момента начинается
отсчет времени для второй команды.

Команды по очереди показывают слова, указанные на карточ-
ках. Каждый раз слово показывает новый игрок. Проигрывают те,
у кого флажок на шахматных часах упадет раньше, т. е. быстрее
истечет время, запланированное на игру. Необходимо помнить,
что реальное время игры в два раза больше, чем то, которое вы-
ставляется на часах в начале игры, так как время на двух цифер-
блатах отсчитывается поочередно.

Вместо шахматных часов можно использовать два секундо-
мера, попеременно их останавливая (но секундомеры будут пло-
хо видны учащимся, поэтому шахматные часы более наглядны).
В этом случае игра останавливается, когда время на секундомере
одной из команд превысит заранее оговоренное – 5 мин.

IV. Подведение итогов урока

Домашнее задание
1. Прочитать параграф, знать основные понятия, ответить

на вопросы в конце параграфа. (В связи с тем, что в учебнике
И.Н. Пономаревой эта тема не освещена, вместо чтения пара-
графа учащимся можно предложить работу с дополнительной
литературой; учебник В.В. Пасечника § 32.)

2. Найти на этикетках от различных продуктов питания ра-
стительного происхождения информацию о содержании белков,
жиров, углеводов. Выяснить, какие продукты наиболее богаты
этими веществами.

Творческое задание. Подготовить доклад об использовании
людьми различных масличных культур.

Задание для учеников, интересующихся биологией. Подумать
и перечислить, в каких отраслях своей деятельности человек ис-
пользует различные вещества растительных клеток.

Раздел 3. СЕМЯ

Урок 10. Строение семян

Цели: познакомить с особенностями строения семян одно-
дольных и двудольных растений; сформировать представление
о значении семян в жизни растений; продолжить формирование
навыка выполнения лабораторных работ.