e-Dinamik 2020

2020: TAHUN KEJUTAN @ MUHASABAH DIRI?

Nadia Zalikha Saifullizam dan Wan Syarizawani Wan Chik

Teruja, itu perasaan saya apabila bagaimana kadar kemiskinan negara diukur.

membuka mata di hari pertama tahun 2020. Tidak semestinya yang tinggal di bandar itu

Emosi gembira dengan semangat berkobar- tidak miskin. Golongan ini perlu dicari dan

kobar untuk melaksanakan azam tahun dibantu dengan alternatif yang memberi

baru yang sebulan awal telah dicatat dalam kesan dalam masa panjang. Kini, 2020

diari. Bagi Generasi Y seperti saya, tahun bukan sekadar tentang kereta terbang.

2020 yang sinonim dengan “Wawasan Selain dari segi ekonomi, bagi

2020” nya adalah tahun yang paling dinanti merealisasikan impian negara maju,

kerana inilah tahun di mana Malaysia resipinya ialah saya dan anda perlu hidup

berwawasan untuk menjadi negara maju harmoni. Masyarakat kita masih lagi

sepenuhnya. Masih segar di ingatan, hampir melabel kaum, tidak sensitif dan tidak

kesemua rakan sekelas saya akan melukis hormat pada institusi raja. Masih ramai yang

pemandangan futuristik dengan bermacam berlagak hero di platform media sosial atas

jenis kereta terbang, robot atau bangunan alasan kebebasan bersuara, tetapi

sofistikated apabila diminta untuk memberi hakikatnya kosong. Mungkin ini masanya

gambaran tahun 2020. Sungguh itulah kita semak diri samada kita adalah rakyat

memori yang masih terpahat di hati yang matang dalam melontarkan kata-kata.

sehingga kini. Namun, setelah beberapa Mewujudkan fasiliti dan kemudahan bertaraf

bulan menjalani tahun 2020, saya perlu dunia bisa menjadi mudah jika masyarakat

ketepikan dahulu ‘mimpi’ yang satu itu. bersatu padu, bermoral, dan progresif.

Kesan daripada beberapa isu besar Ketepikan sikap tidak ambil peduli, hari ini

yang berlaku seperti isu perkauman, kita mula ambil peduli dengan mengubah

pertukaran kerajaan dan pandemik COVID- mentaliti. Contohnya, jika kerajaan mahu

19, cukup memberi impak kepada saya kita hentikan penggunaan plastik atau tidak

khususnya untuk melihat tahun 2020 dari buang sampah merata-rata,maka kita cuba

sisi lain. Semasa negara diuji dengan sehabis baik. Nampak seperti perkara

penularan Novel Coronavirus, setiap hari enteng, tetapi jika kita boleh lakukannya,

ada sahaja golongan yang perlukan bermakna kita sudah setapak memasuki

bantuan. Bukan sedikit, tetapi sangat ramai. pemikiran kelas pertama. Mantan Perdana

Majoriti tidak berkemampuan walaupun Menteri, Tun Dr. Mahathir juga pernah

untuk membeli sekampit beras atau menggariskan beberapa cabaran strategik

sepapan telur. Sungguhpun laporan kadar yang kita perlu atasi untuk mencapai

kemiskinan Malaysia berkurangan saban Wawasan 2020, dan semua cabaran

tahun, namun hakikatnya masih terlalu tersebut ialah sikap masyarakat. Pendek

ramai yang keciciran. Selaras dengan kata, kita adalah kunci.

peningkatan kos sara hidup yang semakin

menghimpit, kerajaan perlu meneliti semula

242

AWAS BUANGAN SISA PLASTIK ANCAM

KESELAMATAN “SEAFOOD”

Mazni Mat Zin dan Azyan Zafyrah Mohd Zahid

Plastik adalah sumber organik sintetik ikan paus).

polymer yang biasa dan meluas digunakan Partikel plastik ini bukan sahaja

di seluruh dunia. Hari ni, kebergantungan berbahaya apabila dimakan oleh haiwan di

pada plastik dalam industri, sains, dan lautan, malahan bahan kimia yang terdapat

teknologi meningkatkan pengeluaran plastik dalam plastik juga akan menyerap ke dalam

secara besar-besaran yang mengakibatkan tisu haiwan berkenaan. Keadaan ini

masalah persekitaran kerana sifat plastik pastinya akan memberi ancaman yang

yang sangat tahan terhadap degradasi. besar kepada kelangsungan hidupan marin

Peningkatan kadar pembuangan plastik dan kesihatan manusia apabila memakan

mengakibatkan plastik terus memasuki sumber makanan laut yang dicemari oleh

persekitaran air dan menjadi penyumbang mikroplastik dan nanoplastik. Partikel kecil

utama pencemaran akuatik sehingga plastik yang kekal dalam lautan selama

menggangu kehidupan organisma. berabad ini bukan sahaja mengancam

Sejak 50 tahun kebelakangan ini, hidupan marin, sebaliknya turut

pengeluaran dan penggunaan plastik terus mencemarkan keseluruhan ekosistem marin

meningkat dengan pengeluaran global sekali gus menganggu gugat serta

mencapai lebih daripada 300 juta tan pada merencatkan sistem rantaian makanan di

tahun 2014 dan menjelang 2050 ia dijangka lautan. Peningkatan kadar pencemaran

mencecah 33 billion di mana Malaysia plastik di lautan yang serius telah

adalah negara kelapan terburuk di dunia mengundang para penyelidik menjalankan

dalam menghasilkan buangan sisa plastik. kajian terperinci ke atas hidupan dan

Dianggarkan Malaysia menghasilkan sumber laut. Penemuan daripada kajian-

hampir satu juta tan sampah plastik yang kajian ini pastinya menggusarkan ramai

tidak diurus pada tahun 2010, di mana 0.14 pihak. Lebih-lebih lagi apabila mikroplastik

hingga 0.37 juta tan mungkin telah meliputi juga dikaitkan dengan sumber logam berat

kawasan lautan. Kesan daripada perubahan yang berbahaya kepada kesihatan manusia.

alam sekitar dan masa yang lama Bahan-bahan kimia seperti logam berat

menyebabkan plastik yang pecah dan berkenaan boleh menyebabkan kanser,

terurai dalam laut akan menjadi mikroplastik endometriosis, kerosakan sistem saraf,

(zarah plastik berukuran antara lima gangguan sistem endokrin, kesan kepada

millimeter dan 0.1 mikrometer) dan pertumbuhan bayi, kerosakan sistem

nanoplastik (saiznya lebih kecil daripada pembiakan dan gangguan sistem keimunan.

mikroplastik iaitu 0.0000000009) yang akan Dalam konteks ini, kerjasama semua pihak

mengundang bahaya kepada kepelbagaian diperlukan untuk mengurangkan

hidupan laut (daripada plankton penggunaan plastik dalam kehidupan

sehinggalah haiwan yang besar seperti seharian dan bebanan plastik kepada

burung laut, penyu, ikan lumba-lumba dan ekosistem.

243

Penggunaan plastik perlu perlu digerakkan dengan lebih aktif bagi

dipertimbangkan sama ada ia keperluan mengenal pasti usaha-usaha yang lebih

atau sebaliknya. Pengurusan sisa plastik berkesan dalam mengurangkan penggunaan

yang baik juga perlu dilakukan secara lebih plastik dan meneroka alternatif yang lebih

menyeluruh dan aggresif mencakupi setiap mesra alam bagi menggantikan plastik agar

peringkat industri, sama ada industri kecil, beban pencemaran ke atas alam sekitar

sederhana dan besar. Selain itu, aktiviti dapat dikurangkan ke tahap yang paling

penyelidikan tentang pencemaran plastik minimum.

Gambar 1 : Rantaian makanan dari sumber plastik
Sumber: google.com

244

FAKULTI KEJURUTERAAN
MEKANIKAL

245

Wake up with determination
Sleep with satisfaction

KETUA PUSAT PENGAJIAN
Dr. Siti Khadijah Binti Alias

Pensyarah Kanan
Fakulti Kejuruteraan Mekanikal

Universiti Teknologi MARA
Cawangan Johor

Kampus Pasir Gudang
Jalan Purnama, Bandar Seri Alam

81750 Masai, Johor

246

PROFIL PENULIS-PENULIS

Mazleenda Mazni
Norjasween Abdul Malik
Norhisyam Jenal
Siti Aishah Taib
Ilya Izyan Shahrul Azhar
Mohd Fadzli Ismail
Muhamad Faris Syafiq Khalid
Dr. Kamariah Md Isa
Dr. Suhadiyana Hanapi
Dr. Abdul Hadi Abdol Rahim @ Ibrahim
Ts. Dr. Hasannuddin Abd Kadir
Munirah Onn
Suhana Mohamed

247

LAPORAN AKTIVITI
JABATAN DAN PENSYARAH

248

PERTANDINGAN “PROGRAMMABLE LOGIC
CONTROLLER (PLC) COMPETITION 2019

Mazleenda Mazni, Norjasween Abdul Malik

kumpulan yang telah berjaya ditapis untuk

ke pertandingan akhir dan hanya 2 atau 3

orang ahli mewakili setiap kumpulan.

Terdapat 5 soalan yang harus dijawab

menggunakan prinsip Psikomotor

menggabungkan proses menulis kod

pengaturcaraan tanpa merujuk contoh,

menguasai konsep pengaturcaraan,

Gambar 1: Sesi bergambar pemenang menganalisa pengaturcaraan, memahami
bersama pengurusan FKM. litar elektrik dan memastikan kesemua

elemen digabungkan dengan baik. Contoh

Pertandingan ini diadakan pada 7 soalan yang diberikan seperti membuat

disember 2019 bertempat di Makmal pengaturcaraan untuk lampu trafik, lampu

Mekatronik, Fakulti Kejuruteraan Mekanikal, kelam kelip, menggerakkan motor secara

UiTM Cawangan Johor Kampus Pasir ikut jam dan melawan arah jam,

Gudang dan pertandingan ini dibuka khusus menghidupkan enjin mengikut masa yang

kepada pelajar semester 4. Tujuan utama ditetapkan, menggunakan solenoid dan

adalah untuk memberi pendedahan kepada relay untuk mengawal litar dan macam-

para pelajar mengenai kemahiran macam lagi.

kejuruteraan mekanikal khusus kepada Majlis penutup dan penyampaian

Programmable Logic Controller (PLC). hadiah telah disempurnakan oleh Ketua

Pelajar akan diberi peluang untuk Pusat Pengajian Fakulti Kejuruteraan

menunjukkan kemahiran yang dipelajari di Mekanikal, Dr Siti Khadijah Alias. Diharap

dalam bilik bengkel semasa sesi program seperti ini dapat diadakan lagi agar

pembelajaran ke pertandingan ini untuk sifat bersaing secara sihat dapat dikekalkan

mereka cipta, mengolah litar elektrik, dan didalam diri pelajar disamping dapat

mencipta program menggunakan perisian menimba ilmu.

SIMATIC.

Pelajar- pelajar telah menggunakan kit

PLC yang direka khas oleh para pensyarah

dan juruteknik Fakulti Kejuruteraan

Mekanikal. Kit PLC tersebut juga telah

mendapat anugerah Gangsa di

Pertandingan “Digitalised International

Invention, Innovation and Design

Competitions (DIIID Johor 2019)” juga

patennya telah didaftarkan di Perbadanan Gambar 2: Peserta sedang meneliti
Harta Intelek Malaysia. Sebanyak 6 soalan pengaturcaraan.

249

PROJEK SLICE-IT-NICE DI VIC2020

Norhisyam Jenal dan Siti Aishah Taib

Sekumpulan pelajar yang terdiri kuasa motor elektrik, ianya bersifat mudah
daripada 4 orang pelajar tahun akhir Fakulti alih dan mesra pengguna. Mesin ini
Kejuruteraan Mekanikal (FKM) Universiti dihasilkan sebagai alternatif bagi industri
Teknologi MARA Cawangan Johor Kampus IKS untuk membantu mereka menyediakan
Pasir Gudang (UiTMCJKPG) yang diketuai bahan-bahan keperluan masakan bagi
oleh Mohd Zaid bin Mohd Kasim telah sektor makanan. Projek yang mengambil
menyertai pertandingan Virtual Innovation masa 3 bulan untuk disiapkan ini
Competition 2020 (VIC 2020) yang telah dianggarkan telah menelan kos sebanyak
dianjurkan UiTM Cawangan Kelantan RM300 dan berpotensi untuk dipasarkan
Kampus Machang. Kumpulan ini telah kepada restoran, kilang kerepek dan
diselia oleh Encik Norhisyam bin Jenal dari syarikat katering. Projek ini telah berjaya
FKM dan Puan Siti Aishah binti Taib dari mendapat pingat perak dalam kategori
Akademi Pengajian Bahasa (APB) Sains dan Teknologi, peringkat pelajar
UiTMCJKPG. Projek yang dipertandingkan universiti. Extended abstract yang
adalah ‘Slice-It-Nice Portable Automatic dihasilkan bagi projek ini juga telah
Multi Food Slicer’ iaitu mesin pemotong diterbitkan di Innovation Insights Series 1
sayur dan buah-buahan untuk kegunaan 2020. Hasil daripada pertandingan ini telah
perusahaan industri kecil dan sederhana membantu pelajar-pelajar mendapat
(IKS). Projek ini merupakan kesinambungan pendedahan dalam penghasilan projek
daripada projek akhir MEC332 Mechanical inovasi dan rekacipta yang akan membantu
Engineering Design. Dalam pertandingan meningkatkan kebolehpasaran mereka
ini, para pelajar telah menghasilkan video sebagai graduan.
berdurasi 3 minit yang mengetengahkan
aspek inovasi, nilai komersial dan keunikan
mesin tersebut. Dengan konsep
pemotongan menggunakan bilah yang
berputar secara otomatik dan menggunakan

Gambar 2: Sijil pingat Perak

Gambar 1: Prototaip projek

250

PERTANDINGAN ‘BRIDGE CHALLENGE’

Ilya Izyan Shahrul Azhar, Mohd Fadzli Ismail dan Muhamad Faris Syafiq Khalid

Pada 7 Disember 2019 yang lalu, buat menunjukkan dan menguji kemahiran yang

julung kalinya, Fakulti Kejuruteraan telah dipelajari semasa pertandingan ini.

Mekanikal (FKM), UITM Pasir Gudang telah Kumpulan yang dapat mengaplikasikan

mengadakan pertandingan “Bridge pengetahuan yang telah dipelajari dalam

Challenge” bertempat di Makmal Pengujian pembinaan replika jambatan ini akan dapat

Pasir, FKM. “Bridge Challenge” adalah membina replika jambatan yang teguh,

pertandingan yang memerlukan pelajar menahan pemberat yang diletakkan semasa

bekerja di dalam kumpulan dan membuat ujian dan akhirnya dapat memenangi

jambatan dengan bahan-bahan yang pertandingan ini. Hasil di akhir pertandingan

disediakan iaitu batang kayu aiskrim dan ini jelas kelihatan setiap peserta berjaya

pita pelekat. Seramai 24 orang pelajar FKM mempamerkan kreativiti yang

telah menyertai pertandingan ini. mengagumkan dalam mengaplikasikan

Pertandingan ini diadakan untuk pengetahuan mereka.

memberi pendedahan kepada peserta untuk Selain daripada mengaplikasikan

mengaplikasikan kemahiran yang diperolehi pengetahuan, aktiviti seperti ini juga dapat

dari subjek yang telah dipelajari pada memupuk perpaduan peserta ke arah

semester ketiga iaitu subjek MEC211 melahirkan individu yang berdaya saing

(Kekuatan Bahan). Setiap kumpulan yang secara sihat dan mengeratkan hubungan

terdiri daripada 3 orang peserta diberikan 50 dengan rakan-rakan sepasukan serta

batang kayu ais krim, segulung pita pelekat pensyarah yang terlibat. Tambahan lagi, ahli

dan sebilah gunting bagi membina satu jawatankuasa bagi program ini dapat

replika jambatan dengan ukuran minima bekerjasama dalam menyelesaikan

yang telah ditetapkan oleh juri. masalah yang dihadapi sewaktu program

Semua peserta diberi peluang untuk berlangsung.

Gambar 1: Sesi pengujian ketahanan Gambar 2: Sesi penyampaian hadiah
jambatan kepada para pemenang

251

MAJLIS ANUGERAH DEKAN DAN

MALAM PRA GRADUAN FKM

Muhamad Faris Syafiq Khalid dan Dr. Kamariah Md Isa

Pada 22 November 2019 yang lalu, yang telah bertungkus-lumus untuk

pihak Persatuan Mahasiswa/i Kejuruteraan mencapai keputusan yang cemerlang

Mekanikal (MESS), Fakulti Kejuruteraan seterusnya menaikkan lagi semangat

Mekanikal, UiTM Cawangan Johor Kampus mereka untuk terus cemerlang. Majlis ini

Pasir Gudang telah mengadakan ‘Majlis juga diharap dapat memberi suntikan baharu

Anugerah Dekan Dan Malam Pra Graduan kepada pelajar-pelajar yang kurang

FKM’ yang bertempat di Tanjong Puteri Golf cemerlang untuk lebih berusaha gigih lagi

Resort, Pasir Gudang. Majlis ini merupakan serta bersaing secara sihat bagi

satu inisiatif Ahli Jawatankuasa (AJK) mendapatkan kecemerlangan dalam

bersama-sama Majlis Tertinggi MESS untuk pelajaran pada masa akan datang.

menyampaikan sijil Anugerah Dekan kepada Selain daripada memberikan penghargaan

mahasiswa/i FKM yang berjaya meraih kepada pelajar-pelajar FKM yang cemerlang,

keputusan yang cemerlang iaitu mendapat penganjuran program seperti ini juga dapat

keputusan GPA 3.50 ke atas. mengeratkan hubungan antara pelajar-

Seperti yang kita sedia maklum, pelajar, AJK MESS dan staf-staf FKM,

pelajar- pelajar di FKM mempunyai tugas mengetengahkan bakat-bakat persembahan

yang berat untuk memastikan seperti nyanyian dan tarian yang dimiliki oleh

kecemerlangan yang dibina selama ini dapat pelajar FKM serta menguji tahap kebolehan

dipertahankan. Malah, tugas yang lebih ahli-ahli MESS dalam berperanan sebagai

berliku ialah untuk mempertingkatkannya tenaga penggerak pelajar-pelajar Fakulti

dan hanya mereka yang cemerlang Kejuruteraan Mekanikal. Majlis ini telah

mempunyai peluang yang lebih tinggi dalam mendapat maklumbalas positif yang

dunia yang sangat kompetitif ini. Maka, memberangsangkan dan semoga dapat

pentingnya majlis penghargaan sebegini diteruskan pada masa hadapan.

diadakan bagi menghargai usaha mereka

Gambar 1 : Ucapan Ketua Penyelaras Program Gambar 2 : Penyampaian Anugerah Dekan
Fakulti Kejuruteraan Mekanikal kepada para peserta

252

KARYA AKADEMIK
DAN UMUM

253

ELEKTROLISIS POLIMER ELEKTROLIT MEMBRAN
SEBAGAI SUMBER PENJANAAN HIDROGEN

Dr. Suhadiyana Hanapi dan Dr. Abdul Hadi Abdol Rahim @ Ibrahim

Sejak berkurun lama, boleh dikatakan hidrogen bagi semua industri untuk

sumber utama dunia adalah bergantung menggantikan sumber fosil tersebut. Jika satu

kepada tenaga fosil iaitu petroleum, arang masa dahulu, hidrogen ini dihasilkan dengan

batu dan gas asli. Sumber ini digunakan cara proses reformasi, pengolahan gas

dalam segenap sektor industri termasuklah sintesis dan gasifikasi, namun masih terdapat

perkilangan, pengangkutan, penghasilan kesan pelepasan gas yang boleh

elektrik dan sebagainya. Sumber ini dikenali mencemarkan udara seperti gas karbon

sebagai sumber yang tidak boleh monoksida dan karbon dioksida. Maka, para

diperbaharui yang membawa maksud ianya pengkaji berubah kepada proses elektrolisis

sumber yang akan habis, tidak dapat bagi penghasilan hidrogen dengan cara yang

digunakan dalam tempoh jangka hayat yang berkesan dan tiada pencemaran. Salah satu

panjang dan perlu sentiasa digali dan dicari cara elektrolisis ini dengan menggunakan

bagi mengadakannya. Sumber tidak boleh kaedah Elektrolisis Polimer Elektrolit

diperbaharui ini juga meninggalkan kesan Membran (PEM).

yang mengancam kepada ekosistem bumi

seperti kesan umah hijau, pemanasan global

yang melampau, pencemaran udara yang

kronik dan pelbagai penyakit aneh yang

muncul kesan daripada penggunaannya

dalam tempoh yang panjang. Bagi

menyelesaikan masalah ini, tenaga yang

boleh diperbaharui telah diperkenalkan oleh

para sarjana tentang keberkesanaan

penggunaanya dalam kehidupan harian

manusia. Tenaga boleh diperbaharui ini

menggunakan sumber tenaga daripada

natural alam seperti matahari, angin, air atau

tenaga langsung yang lain seperti tenaga

bakar bio yang terbentuk daripada degradasi

bahan organik.

Salah satu yang sedang hangat dikaji Rajah 1: Skematik diagram bagi
dan dibincangkan kini ialah penggunaan proses PEM elektrolisis

254

Elektrolisis PEM adalah proses Sepanjang proses elektrolisis, molekul

elektrokimia yang digunakan untuk air dan zarah ion akan dipindahkan ke

memecahkan molekul air menjadi molekul membran daripada anod ke katod dan ia

hidrogen dan gas oksigen. Penumpuan akan terurai menjadi oksigen, proton dan

diberikan kepada proses ini kerana elektron. Dalam tindakbalas ini, tenaga

kemampuannya untuk mengeluarkan elektrik dibekalkan ke sistem dan diubah

hidrogen dalam kuantiti yang lebih tinggi menjadi tenaga kimia. Elektron akan keluar

tanpa pencemaran. Ianya juga dikatakan daripada sel melalui litar luar sistem.

lebih praktikal dan mempunyai kelebihan Elekron dan proton ini akan bergabung

berbanding proses yang lain. Tahap semula dibahagian katod untuk melepaskan

ketulenan gas yang lebih tinggi, hanya gas hidrogen. Maka, penghasilan gas

memerlukan ciri isipadu jisim yang lebih hidrogen akan terus menerus berlaku dan

kecil, mempunyai ketumpatan arus yang berjaya dikumpulkan. Hidrogen ini akan

lebih tinggi dan tahap keselamatan yang dikumpulkan dalam tangki hidrogen melalui

lebih baik menjadikan proses ini menjadi saluran paip. Penghasilan hidrogen ini akan

tumpuan kajian. Prinsip asas bagi proses digunakan dalam pelbagai aplikasi seperti

elektrolisis ini ditunjukkan dalam rajah kereta hibrid, bahan api alternatif dan

skematik. Proses menunjukkan sel sebagainya. Ternyata kesan daripada

elektrolisis terdiri daripada membran proses elektrolisis ini masih mengekalkan

sebagai elektrolit manakala anod dan katod teknologi hijau yang menjadi matlamat kita

dipasang bersama dan dikenali sebagai semua dikala ini bagi menjaga alam sejagat

membrane elektrod. yang semakin tenat usianya.

255

WFH: PENGGUNAAN TEKNOLOGI DALAM
PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN

Ilya Izyan Shahrul Azhar, Muhamad Faris Syafiq Khalid, Mohd Fadzli Ismail, Ts. Dr.
Hasannuddin Abd Kadir

Pembelajaran Terbuka dan Jarak Setiap kandungan dibahagi mengikut

Jauh (Open and Distance Learning/ODL) minggu dan disusun dalam Read Me Note

telah mula digunakan sejak Perintah dan pautan ke Read Me Note diberikan

Kawalan Pergerakan (PKP) bermula bagi kepada pelajar menggunakan Telegram

semester Mac – Julai 2020 sebagai Channel. Pelajar hanya perlu mengklik pada

alternatif Pengajaran dan Pembelajaran pautan yang diberikan. Selain itu, pelajar

(PdP) yang tergendala akibat wabak juga perlu melayari Youtube channel bagi

COVID19. Semua proses PdP dilaksanakan melihat video yang telah dimuat naik,

sepenuhnya secara dalam talian. mengikut tajuk yang ditunjukkan dalam

Bagi kursus MEC211 (Kekuatan Read Me Note. Sesi Siaran Langsung pula

Bahan) khususnya, kelas dalam talian dijalankan menggunakan platform Google

melibatkan beberapa platform iaitu Google Meet untuk membincangkan soalan tutorial

(Drive, Classroom, Meet), Youtube, manakala Live Stream dilakukan seminggu

Telegram dan aplikasi Whatsapp. Semua sekali sebagai alternatif bagi pelajar yang

platform ini digunakan untuk tujuan yang mempunyai sambungan internet

berbeza. Ia digunakan untuk membantu berkelajuan rendah.

pelajar terlibat dalam setiap sesi PdP

termasuk penilaian berterusan.

Gambar 1: Penggunaan Google Drive

Gambar 2: Video Youtube

256

Proses PdP secara atas talian masih membantu untuk memperbaik dan

perlu diperbaiki dan terdapat banyak memastikan proses ODL yang terbaik dapat

kaedah lain yang boleh diterapkan pada dicapai.

proses ODL oleh para pensyarah. Maklum Kami percaya, dalam masa terdekat,

balas daripada pelajar mengenai ODL ODL akan digunakan lebih banyak

diperlukan secara berterusan. Maklum balas walaupun sesi tatap muka dapat digunakan

ini baik dalam meningkatkan kaedah ODL lagi. Dengan menggunakan kaedah ODL,

walaupun beberapa maklum balas berbeza kita dapat berada di mana saja di dunia dan

antara satu sama lain. Perbincangan antara pada bila-bila masa yang kita mahukan

pensyarah dan pelajar sangat membantu untuk belajar dan meningkatkan kemahiran

dalam menghasilkan kaedah ODL yang dan potensi sedia ada.

lebih baik. Pensyarah harus saling

Gambar 3: Penyerahan Latihan menggunakan Platform Google Classroom.

257

IMPLIKASI COVID 19-CARA PENGURUSAN
KEWANGAN

Mazleenda Mazni, Munirah Onn, Suhana Mohamed

Keterlibatan alumni dalam menyokong Asim telah dijemput selaku Alumni Diploma

dan memberi sumbangan secara sukarela Pengajian Perniagaan UiTM Johor, Kampus

kepada sesebuah universiti adalah penting Bandaraya Larkin. Beliau dianggap seperti

bagi mengekalkan dan mengembangkan menyalakan lilin kehidupan yang memberi

pembangunan sesebuah universiti. Dengan kesan yang bermakna kepada

mewujudkan saluran yang kelangsungan perjuangan hidup yang lebih

mempermudahkan hubungan yang erat di baik bagi pelajar-pelajar dan para

antara alumni dengan pelajar dan universiti, pensyarah. Program ini telah memberi

ia dapat memberi faedah yang amat impak kepada para pensyarah terutamanya

bermakna dalam memperkayakan berikutan implikasi kewangan akibat

pengalaman pelajar semasa berada di penularan wabak Covid-19.

universiti tersebut. Setiap alumni melalui Disamping itu juga, program ini dapat

pengalaman daripada pelajar kepada memupuk kesedaran betapa pentingnya

graduan yang unik dan berbeza, justeru itu ilmu pengurusan kewangan supaya tidak

terdapat potensi untuk setiap alumni ditimpa kesusahan dikemudian hari.

menyumbang kepada universiti dalam cara Semoga dengan adanya program seperti

dan skala yang pelbagai. Program Bicara ini, dapat menjadi batu loncatan agar para

Alumni “Implikasi Covid 19-Cara Alumni dapat menabur bakti kepada UiTM

Pengurusan Kewangan” telah diadakan dan juga warganya. Program ini juga

pada 27 Julai 2020 bertempat di Facebook bertepatan dengan hasrat Pengurusan

Live dan telah dianjurkan oleh Unit Alumni Tertinggi UiTM dalam Pelan Strategik UiTM

UiTM Johor Kampus Pasir Gudang. 2025 agar mewujudkan lebih banyak

Program ini telah mensasarkan jaringan diantara UiTM dan Alumni.

sebanyak 100 orang peserta terdiri daripada

para pelajar dan para pensyarah namun

sasaran telah melebihi jumlah yang

sepatutnya iaitu melonjak ke 157 orang

peserta. Matlamat utama program ini adalah

sebagai panel rujukan kepada universiti

bagi menyediakan keperluan pelajar dan

graduan untuk menempatkan diri di bidang

kewangan supaya pemantapan dari segi

kewangan dapat diperkukuh. Puan Salbiah

Gambar 1: Penceramah melalui Facebook
Live.

258

FAKULTI KEJURUTERAAN
ELEKTRIK

259

"Raihlah ilmu. Dan untuk meraih ilmu, belajarlah untuk
tenang dan sabar. – Umar bin Khattab"Jangan berhenti

mencari ilmu. Sabar itu indah.

KETUA PUSAT PENGAJIAN
Dr. Nuramalina Muhamad
Pensyarah Kanan

Fakulti Kejuruteraan Elektrik
Universiti Teknologi MARA

Cawangan Johor
Kampus Pasir Gudang
Jalan Purnama, Bandar Seri Alam

81750 Masai, Johor

260

PROFIL PENULIS-PENULIS

Masmaria Abdul Majid

261

KARYA AKADEMIK
DAN UMUM

262

WFH TIDAK SEMUDAH ABC

Masmaria Abdul Majid

Bekerja dari rumah (BDR) atau work situasi dirumah. Di tambah lagi dengan

from home(WFH) kedengaran sangat tugasan anak- anak yang diberi oleh guru

menarik dan seronok tetapi tiada siapa tahu yang perlu dipantau dan diberi tunjuk ajar.

akan hakikat sebenar bekerja dari rumah ini Bukan itu sahaja, bagi ibu-ibu yang

sebenarnya memerlukan komitmen dan mempunyai anak yang masih kecil,

disiplin yang sangat tinggi. Jika para barisan perhatian yang lebih juga perlu diberikan.

hadapan dikatakan mempertaruhkan nyawa Ianya amatlah sukar bagi ibu yang

memerangi musuh yang tidak kelihatan, berkerjaya dan bekerja dari rumah untuk

para ibu di rumah pula berperang dengan melaksanakan semua kerja pada satu masa

situasi dirumah. Dahulu, sebelum negara dan situasi ini sangat menguji tahap emosi

dilanda pandemik, kehidupan ibu yang dan mental ibu-ibu.

berkerjaya bersama anak dirumah hanya Bagi mengatasi tekanan dan emosi

pada waktu malam dan hujung minggu dari timbunan tugasan dirumah dan kerja

sahaja, tetapi di sepanjang tempoh pejabat, ibu-ibu mula mencari aktiviti yang

perlaksanaan perintah kawalan pergerakan boleh dilakukan bagi menyalurkan tenaga

(PKP) dan hingga kini ibu bersama anak negatif yang ada di dalam diri ibu-ibu.

hampir setiap masa. Pelbagai ragam dan Antara akiviti yang dilakukan bagi

kerenah anak-anak yang perlu ibu atasi. mengurangkan atau menghilangkan

Tidak cukup melayani kerenah anak, tekanan adalah seperti menghias rumah,

pelbagai jawatan juga diberikan sepanjang bercucuk tanam di halaman rumah,

berada dirumah. Ibulah tukang masak, menjahit pakaian atau membuat aktiviti do it

ibulah tukang jahit, ibulah tukang gunting yourself (D.I.Y) , mencuba menu-menu

rambut, ibulah segalanya. Ibu, mama, emak masakan baharu dan memuatnaik masakan

itulah panggilan yang sering didengari di yang dicuba di halaman Facebook “masak

hampir setiap rumah sepanjang tempoh apa tak jadi hari ini” untuk berkongsi rasa

perlaksanaan (PKP) berlangsung. Bukan kecewa kerana masakan yang dimasak

tiada ayah yang dipanggil, cuma kerana tidak seperti yg diharapkan. Selain itu,

panggilan ibu itu lebih dekat dangan anak- mengikuti kelas-kelas agama atau kelas Al-

anak. Quran secara atas talian juga merupakan

Bagi ibu yang berkerjaya, cabaran satu remedi atau rawatan yang paling baik

bermula apabila terma WFH di benarkan untuk menyalurkan tenaga negatif yang ada

oleh majikan. Bekerja dari rumah dalam di dalam diri.

masa yang sama anak-anak juga berada di WFH bukanlah mudah bagi setiap ibu

rumah bukan satu perkara yang mudah. yang berkerjaya tetapi itulah norma baharu

Ianya memerlukan ibu untuk menjadi yang perlu kaum ibu biasakan supaya

seorang yang ‘multitasking’. Sekiranya tanggungjawab di pejabat dan di rumah

gagal mengatur masa dan kerja rumah dapat dilaksanakan sebaiknya. WFH mudah

mahupun pejabat, maka emosi pula akan diungkapkan tetapi tidak mudah untuk

terganggu dek kerana tekanan kerja dan dilaksanakan!

263

FAKULTI SAINS GUNAAN

264

Unity is a strength. Wonderful things can be achieved when
there are good teamwork and collaboration. Together we strive

for the best!

KOORDINATOR KURSUS,
FAKULTI SAINS GUNAAN
Dr. Nur Hazirah Rozali Annuar

Pensyarah Kanan
Fakulti Sains Gunaan
Universiti Teknologi MARA

Cawangan Johor
Kampus Pasir Gudang
Jalan Purnama, Bandar Seri Alam

81750 Masai, Johor

265

PROFIL PENULIS-PENULIS

Asmawati @ Fatin Najihah Alias
Harshida Hasmy

266

KARYA AKADEMIK
DAN UMUM

267

SUSU IBU ANUGERAH TERINDAH

Asmawati @ Fatin Najihah Alias

Anak merupakan satu anugerah yang masyarakat dan juga alam sekitar,

tidak ternilai bagi pasangan yang teruatamanya kepada kesihatan ibu dan

berkahwin. Tiada pasangan di dunia ini anak. Penyusuan susu ibu bukan sekadar

yang tidak mahukan kehadiran cahayamata untuk memenuhi keperluan pemakanan dan

dalam rumahtangga mereka. Allah SWT tumbesaran fizikal si manja, tetapi juga

telah menciptakan manusia sebagai membantu memupuk ikatan kasih sayang

khalifah di muka bumi. DiciptakanNya lelaki antara ibu dan anak. Penyusuan susu ibu

dan perempuan dari satu keturunan dan dapat mengeratkan jalinan hubungan emosi

berlanjutan dari satu generasi ke generasi dan psikologi antara ibu dan anak.

yang berikutnya supaya dapat Apabila seseorang ibu menyusukan

melaksanakan amanat yang telah anaknya, sentuhan bibir bayi merangsang

ditugaskan. Apabila lahirnya seorang bayi saraf deria dalam puting payu dara ibu yang

ke dunia ini, perkara pertama yang mana ianya mengeluarkan dua hormon

diperlukan adalah ibunya. Hubungan yang penting iaitu prolaktin dan oksitosin.

sangat kuat ini sudah terbentuk semenjak Hormon prolaktin membantu ibu untuk

bayi didalam rahim seorang ibu. Bayi telah merasa tenang dan menyayangi bayi selain

diberi makanan yang diserap melalui darah dapat membantu dalam pengeluaran susu.

ibunya semasa di dalam kandungan. Allah Sementara hormon oksitosin

telah menyediakan cairan emas yang amat bertanggungjawab dalam mengeluarkan

berharga yang keluar dari payu dara susu dan juga mencetuskan perasaan

seorang ibu sebagai sumber makanan gembira dalam diri ibu. Ini sekaligus

terbaik sebaik sahaja bayi dilahirkan. Susu menceriakan ibu dan dapat mengurangkan

ibu ini mengandungi semua kandungan stress dikalangan ibu-ibu.

penting dan perlu untuk tumbesaran bayi Selain itu, melalui penyusuan susu

sebaik sahaja bayi dilahirkan. ibu, ianya juga dapat membantu kadar

Dengan perkembangan sains pada pengecutan rahim kepada saiz yang asal

masa kini, pelbagai kajian telah dijalankan dengan cepat sekaligus dapat

bagi mengenalpasti kebaikan dan kelebihan mengurangkan pendarahan selepas

penyusuan susu ibu berbanding susu bersalin. Penyusuan susu ibu turut

formula. Kajian-kajian yang dijalankan ini membantu ibu menurunkan berat badan

bertujuan menggalakkan pemberian susu secara semulajadi kerana ianya bertindak

ibu kepada bayi. Pemberian susu ibu membakar kalori di dalam badan yang

adalah aktiviti fisiologi normal yang memberi mana dapat mengembalikan bentuk badan

banyak manfaat kepada ibu, anak, keluarga, asal.

268

Melalui penyusuan susu ibu juga mempunyai kandungan nutrisi terbaik buat

dapat mengelakkan risiko terkena kanser bayi dalam membantu tumbesaran bayi

payudara dan kanser ovari. Kajian pada tahap optimal. Kandungannya turut

menunjukkan semakin lama tempoh berubah mengikut keperluan bayi yang

penyusuan, risiko terkena kanser turut sedang membesar. Nutrisi dalam susu ibu

berkurang. Penyusuan susu ibu juga turut membantu perkembangan otak dan

bertindak sebagai perancang keluarga juga peningkatan IQ anak-anak. Kajian juga

semulajadi kerana ianya secara tidak menunjukkan bayi yang menyusu susu ibu

langsung ianya dapat menjarakkan secara ekslusif membunyai sistem imuniti

kehamilan. Kolostrum merupakan susu badan yang lebih baik berbanding bayi yang

yang dihasilkan oleh tubuh seorang ibu diberikan susu formula.

sejak tempoh kehamilan sehingga hari Ianya dapat mencegah pelbagai

ketiga atau keempat selepas kelahiran masalah alahan seperti ekzema, asma dan

bayinya. kolik bayi. Penyusuan susu ibu juga turut

Kolostrum bertindak sebagai laktasif dikategorikan sebagai langkah terbaik

semulajadi yang membantu proses dalam perkembangan oral dan

penghadaman bayi pada awal kelahiran dan pembentukan gigi bayi. Oleh yang demikian,

turut merembes keluar bilirubin berlebihan susu ibu adalah istimewa dan semulajadi

bagi mengelakkan jaundis. Susu ibu tercipta untuk bayi.

269

DUNIA BAHARU

Harshida Hasmy

Tuk! Tuk! Tuk! Fokusku sedikit kata anak sulungku dua tahun dahulu

terganggu apabila suasana sunyi tadi telah sewaktu baju itu masih baru.

diganti dengan bunyi ketukan itu. “Ibu, lama Ku renung wajahnya sambil tersenyum,

lagi ke ibu?”, ku lihat wajah anak sulungku rasa bersyukur kerana sejak Perintah

dicelah pintu bilik tetamu yang kini sudah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan

menjadi pejabat sementaraku. akibat pandemik Covid 19 ini, aku

Sekilas pandang ke arah jam di berpeluang untuk tinggal lebih lama

dinding, bucu jarum pendek sudah bersama anak-anak, suami dan ibu bapaku.

menghampiri nombor 12. “Abang tak tidur Selama ini kami terpaksa berjauhan kerana

lagi?”, tanyaku pula. “Abang nak tunggu ibu, aku bertugas di negeri lain dan hanya

nak tidur dengan ibu”, balas si abang sambil berjumpa di hujung minggu. Sesungguhnya,

menghampiri meja kerjaku. “Banyak lagi ke disetiap kesusahan pasti ada kebaikan.

kerja ibu?” Kini mataku terarah ke monitor Jari jemariku menaip laju menyiapkan

komputer sambil memerhatikan senarai baki soalan yang tertangguh tadi dan

soalan yang telah disediakan untuk selepas 20 minit semuanya selesai. Norma

diberikan pada sesi kuliah esok. baharu, kuliah tidak dijalankan secara

“Baru lapan soalan, masih ada dua bersemuka namun secara atas talian dan

soalan yang tidak ditaip lagi”, kataku pada maya. Pelbagai perkara baru yang perlu

diri sendiri. Si abang menggosok – gosok dipelajari, penyediaan bahan mengajar juga

matanya tanda sudah bersedia untuk perlu dipelbagaikan agar sesuai dengan

melelapkan mata dan tidur. “Abang masuk keadaan terkini. Itulah cabaran yang harus

bilik dulu ya? Sekejap lagi ibu masuk bilik. para pendidik hadapi. Semoga semua nota

Adik dah tidur?”, sambil ku usap kepalanya dan latihan yang telah disediakan dapat

memujuk agar dia tidak menungguku lagi memudahkan kesemua pelajarku dalam

malam ini. “Adik lepas minum susu terus menimba ilmu kerana aku tahu mereka juga

tidur, ayah dah angkat masuk ke bilik..” terpaksa menghadapi pelbagai kesukaran

“Tapi, kalau ibu lama lagi abang tidur di sini dan cabaran ketika ini.

dulu ya? Nanti ibu tolong kejutkan tau”, Kini tiba masa untuk tidur dan berehat,

terus dijatuhkan badannya ke atas sofa lalu si abang telah ku kejutkan dan ku bawa

dilelapkan matanya sambil memeluk sehelai tidur ke dalam bilik. Sebelum ku lelapkan

baju biru. mata, ku berdoa semoga hari esok lebih

Baju itu yang dahulunya milikku kini baik dari hari ini dan seluruh manusia di

sudah sedikit lusuh. Mempunyai lukisan dunia dapat meneruskan kehidupan dengan

pelbagai corak dengan cetakan yang tebal mengikuti dan mengamalkan norma baharu

dan timbul yang akan digaru oleh si abang bagi melawan virus Covid 19. Inilah dunia

setiap kali sebelum tidur. Jika orang lain baharu kita, inilah masa depan kita.

ada bantal busuk, dia ada baju busuk itu Semoga kita semua terpelihara dari semua

yang menjadi peneman tidurnya. “Ibu, kalau bencana dan mara bahaya.

abang nak tidur.. abang mesti peluk baju ibu

dulu..kalau tidak, susah abang nak tidur”,

270

AKADEMI PENGAJIAN
BAHASA

271

Penulisan yang bermakna adalah
penulisan yang datangnya dari

keikhlasan hati.

Haryati binti Ahmad
Ketua Pusat Pengajian
Akademi Pengajian Bahasa
UiTM Cawangan Johor

Mata pena lebih tajam
daripada pedang, gunakanlah
dengan sebaiknya.

Fairuz Husna binti Mohd Yusof
Penyelaras Program LG120

272

The true alchemists do not change lead into gold; they
change the world into words (William H. Gass,
novelist)

KOORDINATOR KURSUS AKADEMI
PENGAJIAN BAHASA (APB)

Sharifah Amani Syed Abdul Rahman

Pensyarah
Akademi Pengajian Bahasa
Universiti Teknologi MARA

Cawangan Johor
Kampus Pasir Gudang
Jalan Purnama, Bandar Seri Alam

81750 Masai, Johor

273

LAPORAN AKTIVITI JABATAN DAN PENSYARAH
1. Ainol Hasanal bin Jalaluddin
2. Deepak Singh A/L Ratan Singh
3. Fazdilah binti Md Kassim
4. Haryati binti Ahmad
5. Noriah binti Ismail (PM DR.)
6. Puteri Nur Hidayah binti Kamaludin
7. Sofwah binti Md Nawi

KARYA AKADEMIK DAN UMUM
1. Abd Rahman bin Jamaan
2. Derwina binti Daud
3. Fairuz Husna binti Mohd Yusof
4. Farhana binti Idris
5. Munirah binti Azrae
6. Sofwah binti Md Nawi
7. Zuraidah binti Sumery
8. Nursyuhada Zakaria
9. Dr. Aminabibi Saidalvi

274

KARYA KREATIF
1. Ainol Hasanal bin Jalaluddin
2. Fazdilah binti Md Kassim
3. Haryati binti Ahmad
4. Nazhatulshima binti Nolan
5. Norhafizah binti Amir
6. Noriah binti Ismail (PM DR.)
7. Noridah binti Sain
8. Siti Fatimah binti Mohamad Radzi
9. Siti Zarikh Sofiah binti Abu Bakar

275

LAPORAN AKTIVITI
JABATAN DAN PENSYARAH

276

Prof. Madya Dr. Noriah Ismail, Haryati Ahmad & Deepak Singh a/l Ratan Singh

Beberapa orang pensyarah Akademi Pengajian kategori yang sama bagi penyertaan yang
Bahasa (APB) UiTM Kampus Segamat bertajuk ‘GOLFUS-Gift of Love For
Cawangan Johor telah melakarkan kejayaan di Underprivileged Students: Experimental
pertandingan inovasi ‘Sabah international Educational Module’ yang disertai oleh Prof.
Virtual Innovation & Invention Competition Madya Dr. Noriah Ismail, Puan Haryati Ahmad
(SIVIIC 2019/2020) yang telah dianjurkan serta beberapa pensyarah dari fakulti lain iaitu
bersama oleh Kementerian Pelajaran Malaysia Puan Wan Nor Hafidzah Wan Mohd dan Dr
dan Universiti teknologi MARA Cawangan Norazam Arbin (Fakulti Sains Matematik) serta
Sabah. Tema pertandingan tersebut adalah Prof.Madya Dr .Soo kum Yoke dari APB UiTM
‘Bridging Research, Industry and Society for Cawangan Negeri Sembilan.
Sustainable Development’.
Majlis penyampaian hadiah telah diadakan
Dua pingat telah berjaya dimenangi dalam pada 6hb Februari 2020 di UiTM Cawangan
Kategori Profesional iaitu pingat emas untuk Sabah dengan dirasmikan oleh wakil dari Ketua
penyertaan bertajuk ‘IQ-DynamicTeaching and Menteri Sabah. Dengan kejayaan ini adalah
Learning Resources’ oleh Prof. Madya diharapkan dapat membakar semangat untuk
Dr.Noriah Ismail (ketua projek) dan En Deepak semua pensyarah APB yang lain untuk terus
Singh a/l Ratan Singh serta dua orang menyertai pertandingan inovasi dan menaikkan
pensyarah fakulti lain iaitu En. Suhaidi Elias nama APB.
(Fakulti Pengurusan Perniagaan) serta En.
Isma Ishak (Fakulti Pengurusan Maklumat).
Manakala pingat perak pula dimenangi dalam

277

Ainol Hasanal Jalaluddin

Tanggal 13 Mac 2020 jam 8.30 pagi bertempat Memberikan perhatian - Memberi perhatian
di C201, UiTM Cawangan Johor Kampus dan tumpuan kepada pasangan yang kita
Segamat telah berlangsung aktiviti tunggal sedang berinteraksi. Ia juga membawa maksud
anjuran Persatuan Bahasa Mandarin (PBM) yang kita menghargai proses komunikasi
bagi semester Feb – Ogos 2020. Aktiviti yang tersebut.

bermauduk “Talk Out Loud” (TOL) merupakan Mendengar - Mendengar dengan aktif dan
program kemahiran komunikasi berkesan yang penuh minat dengan butir kata dan buah fikiran
wajib dihadiri oleh AJK PBM sesi baharu. yang dilontarkan oleh penutur di hadapan kita.
Bengkel ini telah dipimpin oleh Encik Ainol Pemerhatian - Memerhati secara sedar dan
Hasanal Bin Jalaluddin, Pensyarah Kanan positif perubahan tentang perilaku, nada suara,

Bahasa Mandarin merangkap Penasihat PBM. kontak mata dan minat yang ditonjolkan oleh
Intipati bengkel ini berkisar tentang peri penting penutur di depan kita.
mengangkat kemahiran berkomunikasi dalam Mengemukakan soalan - Melontarkan soalan-
kalangan AJK PBM. Selaku penasihat PBM, soalan yang ringkas dan relevan saat
melalui pemerhatian dan kesimpulan sebagai perbualan rancak berlangsung tanda kita kekal

penasihat PBM,makanya kemahiran AJK PBM aktif mendengar dan positif dengan inti
dalam menghayati dan merealisasi topik ini perbualan yang sedang diperbincangkan.
perlu dipertingkat dan dipersuburkan. Memberi refleksi perasaan - Menyatakan
tentang perasaan dan empati kita tentang isu,
Isi-isi penting bengkel TOL yang telah buah fikiran atau permasalahan yang dihadapi

diketengahkan adalah seperti berikut:- oleh pasangan berbual kita.

Tingkah laku - Tingkah laku yang

dimaksudkan adalah tutur kata dan bahasa

badan yang dipamerkan oleh 2 penutur atau

berkumpulan semasa proses interaksi atau

komunikasi.

Menimbulkan minat - Memastikan peserta/kita

sentiasa berminat dan bersedia untuk

memulakan dan merancakkan perbualan atau

komunikasi yang konstruktif dan produktif.

278

Dengan membentangkan isi-isi penting bengkel
ini, makanya peserta bengkel dapat menghayati
dan memahami seterusnya bertindak secara
positif dan konstruktif kala komunikasi
berlangsung dalam arus kehidupan seharian
masing-masing. Melalui bengkel ini, para peserta
akan dapat menguasai kemahiran untuk
mempamerkan minat dan kesungguhan dalam
aktiviti perbualan. Dalam proses perbualan, para
peserta mampu mengasah bakat mendengar
dengan asertif dan efektif selain mampu
menyuntik elemen-elemen hiburan dan jenaka
agar perbualan atau komunikasi bergerak atas
landasan yang selesa dan mesra tetapi
bertumpu. Kesedaran tentang kemahiran
mendengar juga dapat memastikan para peserta
tidak merasa kekok dan janggal kala
berkomunikasi terutama sekali dengan rakan
perbualan yang tidak dikenali, handai-taulan
mahupun pihak atasan. Para peserta didedahkan
dengan simulasi dan contoh-contoh relevan serta
semasa agar mereka sentiasa bersedia
berinteraksi dengan sesiapa sahaja dan pada
bila-bila masa. Melalui interaksi yang positif dan
selesa, kita dapat membincangkan isu-isu yang
sukar dan seupaya mencari jalan penyelesaian
terbaik untuk menanganinya bersama-sama.

279

Prof. Madya Dr. Noriah Ismail

Pensyarah Akademi pengajian Bahasa (APB) UiTM Johor, Prof. Madya Dr Noriah Ismail telah
menjadi juri di pertandingan Media in Education Awards (MEDEA AWARDS) Belgium, 2020.
Beliau telah melibatkan diri sebagai juri tetap seawal tahun 2015. Senarai juri tetap dapat dicapai
di https://www.medea-awards.com/judges

Pertandingan ini dianjurkan secara digital dikeluarkan pada April 2020 dan para
setiap tahun oleh Media and Learning pemenang utama akan diumumkan di acara
Association Brussels Belgium dan Lifelong majlis penerimaan hadiah di Media & Learning
Programme of the European Commission Conference Oktober 2020. Maklumat terperinci
dengan usahasama beberapa ‘Learning & dapat dicapai di https://medea-awards.com/

Innovations Associations’ terkemuka di Eropah
seperti MENON - European innovation and
research network, International Association for
Media in Science (IAMS) dan lain-lain. Fokus
MEDEA Awards adalah untuk membangunkan

inovasi dan penggunaan teknologi tinggi dalam
pengajaran dan pembelajaran. Pertandingan
bermula dari 1 hingga 31 Januari 2020 dan
telah disertai oleh lebih tiga ribu penyertaan
dari pelbagai negara terutamanya dari negara-

negara Eropah. Senarai pemenang telah

280

Puteri Nur Hidayah binti Kamaludin, Sofwah binti Md. Nawi, Aidarohani binti Samsudin, Fatin
Farazh binti Ya’acob, Zanariah binti Abdul Rahman

22 Julai 2020, Bahagian Penyelidikan,
Jaringan Industri dan Alumni Universiti
Teknologi Mara Cawangan Johor telah
Mengadakan Program Webinar Perkongsian
Pengalaman Dan Tips Permohonan Dana
Khind Starfish Foundation 2020 telah
diadakan. Program yang dilaksanakan oleh
pensyarah dari Akademi Pengajian Bahasa
ini turut dibantu oleh pensyarah dari fakulti
Pengurusan dan Perniagaan. KHIND
Starfish Foundation adalah projek bukan
bermotifkan keuntungan di bawah Khind
Holdings Berhad yang terkemuka dalam
pembuatan barangan elektrik. Melalui projek
kemasyarakatan ini, warga UiTM Cawangan
Johor, khususnya para pelajar, dapat
membantu komuniti setempat atau luar
sekaaligus merupakan suatu jalinan industri
yang penting dalam menaikkan nama UiTM
Cawangan Johor.

Antara objektif program adalah memberi
perincian mengenai gerak kerja permohonan
dana, membincangkan tips permohonan agar
projek yang dihantar menjadi keutamaan
penilaian dan perkongsian pengalaman
daripada peserta yang berjaya dalam
permohonan dan mendapat pengiktirafan
dari pihak KHIND.

281

Alhamdulillah syukur kerana program dapat dijalankan walaupun secara atas talian ketika
masih di dalam Tempoh Kawalan Pergerakan Pemulihan (PKPP). Banyak maklumat yang
dapat dikongsikan daripada panel-panel jemputan. Terima kasih tidak terhingga kepada Pn.
Chong Peng Hwa (Projek Terbaik KHIND 2018) di atas perkongsian pengalaman diri yang
mendapat pengiktirafan dari pihak KHIND dan juga Dr. Norazam bin Arbin yang memberi tips
permohonan agar projek yang dihantar menjadi keutamaan penilaian. Semoga dengan
program ini dapat membuka mata dan memberi idea kepada kepada Penasihat dan EXCO
kelab dan persatuan di UiTMCJ untuk memohon dan memenangi projek KHIND Starfish
Foundation.

282

Fazdilah Md Kassim

Program ‘Seminar MUET’ yang telah dijalankan Encik Deepak Singh A/L Ratan Singh
di antara pihak Majlis Perwakilan Pelajar (MPP) merupakan penceramah yang bertanggungjawab
dan The Aristocratic Members of English, untuk mengendalikan pelajar serta
Universiti Teknologi MARA (UiTM) Cawangan melaksanakan sesi ceramah atas program
Johor, Kampus Segamat telah diadakan pada ‘Seminar MUET’, sementara pihak tetamu

hari Jumaat yang bertarikh 28 Februari 2020. kehormat yang lain – Yang Dipertua Majlis
Program ini dijalankan dengan bertujuan untuk Perwakilan Pelajar, Muhammad Mus’ab bin
memberikan pendedahan awal serta panduan Mohamad Zamri, Sekretariat Majlis Perwakilan
yang sewajarnya kepada pelajar-pelajar UiTM Pelajar, Sarah Qistina binti Suhaimee serta
Johor, Kampus Segamat yang bakal menduduki Presiden TAME, Aina Yasmin binti Azizi – hadir

peperiksaan Malaysian University English Test sebagai perasmi majlis.
(MUET).

Beberapa isu kecil telah timbul sepanjang
program ini dilaksanakan tetapi dengan

kerjasama daripada kedua-dua pihak Majlis
Perwakilan Pelajar (MPP) serta pihak TAME
UiTM Segamat, isu-isu tersebut telah dapat
ditangani dengan kadar yang sewajarnya.
Kaunter pendaftaran telah diperluaskan untuk

mempercepatkan proses pendaftaran pelajar,
manakala masalah teknikal telah ditangani oleh
pihak TAME dengan menetapkan semula
komputer yang memaparkan skrin pada projektor
LCD.

283

Sepanjang program yang dilaksanakan olehEncik Deepak Singh A/L Ratan Singh, para pelajar
yang terdiri daripada 191 orang berserta 10 orang wakil daripada pihak The Aristocratic
Members of English dan 28 orang wakil daripada barisan Majlis Perwakilan Pelajar UiTM Johor,
Kampus Segamat telah mempelajari pelbagai ilmu yang boleh digunakan untuk peperiksaan
MUET yang bakal tiba, termasuklah ujian bercakap, mendengar, menulis, serta membaca.

.Program ini telah berlangsung secara jayanya dengan kerjasama kedua pihak

284

KARYA AKADEMIK
DAN UMUM

285

Zuraidah Sumery

I was in my standard 5, or was it 6. I bought a Dear Malaysian public, please refrain yourself

Dewan Pelajar edition of the month. The cover from spreading or forwarding fake news, false

showed a drawing depicting how the year 2020 report and unconfirmed information. They will

is envisioned to be. In that drawing, the city bring so much negative impact to all of us, the

seems very well structured and clean. There peaceful people who want nothing but peace in

were modern vehicles (Yes, flying cars) and this country. Please be responsible in your

modern buildings. People seem very healthy, response to ensure that the news you have got

happy and civilised. Everything seems so are worth sharing and the credential to be

advanced and stable. checked upon sharing.

But here we are now, in 2020: How would you know it's unconfirmed or fake?

Covid-19 has caused panic and chaos around As long as that information is not published or
the globe. Mortality rate is increasing day by posted in any official medium/pages (e.g.
day (even now the numbers is still moving Bernama, Ministry), it is then considered
higher) unconfirmed.

The oil price has gone down so low as it And if you're a Muslim, remember, you are
affected the global economy during the peak accountable to whatever fake information that
season of the pandemic.
you have forwarded to others. This fake
information can lead to "fitnah" and it could

People lost their job and source of income affect people's lives terribly. One day, Allah is
going to ask you about it. And you have to
which lead them to be jobless.
answer before Him. What and how will you
The market share collapses creating the worry answer Him? That you forwarded the fake
for the coming of worldwide recession. Some news i.e. fitnah because you just "love
said, this collapse is the same or could even be sensationalisation"? Do you think Allah accept
worse than what had happened in 198
this answer?

And people are behaving in such uncivilised Islam has always taught us to do "tabayyun" -
manner - spreading hate with racism and to check the validity of any news that we
stereotyping, being selfish by not doing self- heard/read from others before we believe in
quarantine, we have youngsters who that news. So please let' s go back to that
arrogantly declare YOLO and plan for holiday principle and steadfast in doing it.
travelling to other countries and we have adults
who are fighting ferociously over toilet papers. The truth is, the envision that I had 30 years

ago was not what I have experienced now.
There's not much of a difference in level of

thinking too. People still believe in fake So, is this 2020? Unfortunately, that Dewan

information, illogical arguments and fallacious Pelajar has envisioned it all wrong. We, have
news. Worse, they feel heroic and patriotic for envisioned 2020 all wrong.

spreading them. Sigh.

#soisthis2020 #reflection

Sumber : Google 286

Sofwah Md Nawi

Over the past couple of years, I have learned So, what is the fuss about eating caulirice? It
to appreciate how multidimensional is a no-brainer that this dish has lower carb
cauliflowers can be. Those ordinary-looking count (the Internet says it is at 5 grams per
florets in white (or off-white, if you wish to cup to 45 grams in white rice). But for me, the
argue) is probably one of the most versatile main appeal is that I don’t have to wait for 30
vegetable I have come to discover. minutes for the rice to cook and that I get my
Throughout my journey of wanting to shed serving of vegetables in the same meal. Be it
some kilos and under the pretence of eating morning or in the evening, it no longer takes
more healthily, I have the discovered the long for me to prepare a scrumptious meal,
beauty of the ‘caulis’. whenever caulirice is in the menu. Also,
there’s no need for me to do the math to
While I do not know anyone in particular who decide how many cups of rice I need to cook
hates this vegetable, I had never regarded for a single serving. Three or four florets are
eating cauliflower as ‘exciting’. The taste is enough. I also feel it is a great way to trick
bland, and it is usually mixed with other vegetable haters, especially children to eat
cruciferous vegetables with colours like their daily dose of fibre.

carrots and its green counterpart, the broccoli Caulirice omelette with sardines
in the popular dish ‘sayur campur’. There was
never any specific dish for cauliflowers until I
learned the many ways of using this
ingredient.

Let me begin with my most favourite form of
cauliflower: rice. Yes, you read that correctly!
If you have been researching low-carb diet,
you would surely come across the recipe for
cauliflower rice or caulirice in short. Why rice?
Because I am a Malaysian, that’s why. No
sane Malaysian can stay away from rice for
that long. So, what’s the recipe behind it?
Simple. Get a food processor and pulse the
cauliflower florets in it and voila, you have
caulirice ready to be cooked. Or if you want to
treat it like actual rice, steam the florets
before mincing them and it’s ready to be
eaten.

Fried caulirice

287

But surely one would get bored eating only The best part about caulirice is during the
that form of rice, no? That’s what I though too festivities, especially Aidilfitri and Aidiladha
until of course I discovered that I can turn it where ‘rendang’ and ‘sayur lodeh’ are served
into fried rice dishes or cook the rice with to be eaten with rice ‘ketupat’ or ‘nasi impit’.
chicken stock as a replacement in ‘Nasi So where does the caulirice fit into this
Ayam’ or better yet cook it with coconut milk
or oil for that wholesome ‘Nasi Lemak’ picture? Simple. Blend steamed cauliflower
experience. You will appreciate the crunch of florets together with some coconut milk until it
the caulirice over the normal white rice. Do turns into a mash. Combine the mashed
what you usually do to cook fried rice except cauliflower into boiled agar-agar water, just
that you will spend less time as it does not like how you would prepare your sweet agar-
take long to cook. Another way of using the
caulirice is by incorporating the rice into other agar or jelly dessert. Leave out the sugar of
dishes such as fritters or ‘jemput-jemput’. I course and add a dash of salt instead.
also love to mix the caulirice in my beaten Refrigerate the mixture overnight and the very
eggs, together with some tuna or mashed next day, you will get your caulirice ‘impit’
canned sardines. That meal alone is enough without breaking a sweat.
to keep me full the whole day.
Now, I need to write a disclaimer that I do not
Caulirice impit with chicken rendang own any of these recipes because they are all
over the Internet. Trust me that there are
plenty more ways to cook cauliflower and you
will be surprised you can make pizza out of

one. But the reason I am writing this is to
share with you, as a fellow Malaysian, how to
eat more healthily especially when we just
cannot part ways with our beloved rice. I am
not saying you should stop eating rice

altogether for I believe that you know your
dietary needs more than I do. However, I am
only sharing that a seemingly bland an
ordinary-looking white (off-white) cauliflower
that is often side-lined for being just another

vegetable in Tom Yam or ‘sayur campur’ can
easily be made the star, in fact a colourful one
by making some small changes to it.

If I were to go deeper, that is how life works
too. A mundane activity can be made

interesting with small tweaks and imagination.
I hope that whoever is reading this will try out
what I have suggested, at least one, and see
whether you will come to love this vegetable
in rice form. Be imaginative, and experiment
with the versatility of the cauliflower.

288

Derwina Daud

Who wouldn’t laugh at childhood memories himself 12 turtles! He kept all of them in a pail
and jokes made by little rascals? I mean, little (I guess kids born in the late 70s still ventured
kids and their purest and honest jokes, right? out to bushes and amused themselves with
Not to forget, they have the wildest dreams, probably sticks and twigs!). I guess all his
that you can think of. They can be talking adventurous traits were nurtured as a result of
about giant blue flying frogs but at the same being raised in his dad’s bird farm.
time, telling you to buy him ice cream Mat
Kool, as most his friends have eaten the ice Remember when you used to be able to
cream and they share stories, I mean “real” memorize numbers, even though it is a 15-
stories! And at the end of the day, big grins digits long? And surprisingly, as we get older,
and lots of thank you’ ‘terima kasih’ or even ‘I (pardon me for this word; but it sounds so
love you’ would actually help you to go nice!) we let numbers to rule us? Guess what,
through the day (though you still don’t know we now let our smart phones to assume its
what animal will be used as their “props” for role as the personal assistant for us!
next day tales!) Reminders for meetings are set five, ten
minutes earlier, appointments are lined up;
Jokes and childhood memories are like thanks to cell phone!
spices; they flourish your day. One time, you
may feel like eating brown sugar, the finest What can you have with blankets and
one. As soon your tongue detects strong taste darkness? Monsters!
from start anise, for example, bitter, your first
Exactly! Remember when we small, we were
reaction would be to quickly try to regurgitate. terrified whenever we were asked to ‘go to
Cinnamon with its earthy taste can sometimes your room and sleep there!’ ? Were you
leave you in wonder; ‘this food taste good or having such a hard time choosing, thinking,
not kind of feeling. drooling over the question of ‘which ice cream
should I get for myself’ ? Read page 53 from
In When I was a kid 1, readers are presented the book, you will grin from ear to ear. Yes,
with the writer’s difficult-to-forget childhood you definitely will!
memories; a lot of his illustrations and
writings are produced with the presence of his Enough rambling, just pick the book and
family members; dad, ma, grandma. He even read!!
introduced us to his poodle, his first ever pet
named Kent and having a chicken as his next
pet, and when he got older, he even got

289

Fairuz Husna Mohd Yusof

Malaysia Movement Control Order (MCO) was Why 21-day eat challenge?

announced to be implemented in Malaysia It is estimated that people form a new habit
from 18 March 2020 until 9 June 2020 (Phase after 21 days of doing something repetitively.
1-6). Three months being stuck at home What is 21-day eat clean challenge? 21-day
somehow held sweet or bitter memories for us eat clean challenge requires you to practise
Malaysians. It might be the first time in the lives healthy eating, portion control and daily
of most Malaysians that we were ‘forbidden’ to exercise. The healthy eating plan includes a
go to our workplace, school, shopping malls, balanced diet of lean protein, complex carbs,

cinemas, our all-time favourite restaurants or lots of vegetables and fruits and healthy fats.
even to our parents’ home outside the state.

Never ever in the life of mine would I ever

imagine that I would be so nervous to go out

even just to grab some stuffs in my grocery

shopping list. Masks and hand sanitisers were

our best companions wherever we went. The

fun part was to spend quality time with my little

family.

Cooking for my kids, baking cakes and cookies
from the endless shared recipes from the
social media were my routine. Dolgona coffee,
‘kek milo viral’, ‘kek marble jelita’, burnt
cheesecake, banana chocolate cake,
doughnuts (yeast became such a hot stuff!)
and lots of other delicacies were on our menus

most of the time during the MCO. To most of
us, our daily plan evolves around what to cook
today, in my case especially. So I had a great
time cooking and eating during this period.
Little did I know that by the end of this period, I
would pile up myself with 5 kilos of fats. I knew
I had to do something - some fats need to be
shred. Then I decided to start my 21-day eat

clean challenge.

290

Keep in mind that while you are preparing your
meal, it must be in the portion of ‘quarter-quarter
half’ or ‘suku suku separuh’. The portion of your
vegetables and fruits should be half, while your
carbs like rice and protein like chicken breasts,
prawns and squids should be in quarter. You can
start your day with protein shake and fruits, have
some almonds as your snacks before you enjoy
your scrumptious healthy lunch. In the evening,
you can pamper yourself with some yogurts
before you have some tuna sandwich for dinner.

While doing this challenge, do not forget to take
your plain water at least 2-3 litres per day
(depends on your body weight, 1 litre for every
20kg). Yes, sure it was hard in the beginning but
believe me you will get used to it, or in fact you
may enjoy doing this challenge especially when
you start seeing results in your weight and inch
loss.

80/20 rule

There is a rule that says that in order for you to
lose your fat, you must comply to 80% of healthy
eating and 20% of exercise. This is because
without exercise, you will not burn up the calories
you took and without food you will not have the
energy to exercise. Thus, we need both to make
our weight loss journey a successful one. There
are many activities that you could try like aerobics,
cycling, High-Intensity Interval Training (HIIT),
brisk-walking, running, jogging and even dancing.
Choose your favourite activities and make them a
habit! All in all, nobody can change yourself but
you. Health is something priceless that no one
can trade us with anything else. ‘The first wealth is
health’. Let’s do some investment for our future
and let’s start today!

291