●只有遠離故鄉外出做官的⼈，才會對⼤⾃然的轉化更新特別敏感。海 上雲霞燦爛，旭⽇即將東昇，江南梅紅柳綠，江北卻才回春。和暖的 春⽇催促著⿈鶯歌唱，晴朗的陽光下綠萍顏⾊轉深。忽然聽到你歌吟 古樸的曲調，勾起思鄉情懷令⼈落淚沾襟。
⿈⽻扇⾖ ⿈⽻扇⾖，⼀年⽣草本植物，原產於地中海區域，中國也有栽培。 ⿈⽻扇⾖較耐寒，喜氣候涼爽，陽光充⾜，忌炎熱。 ⿈⽻扇⾖適於貧瘠⼟地作綠肥⽤。 桑茶坑道中 宋·楊萬⾥ 晴明⾵⽇⾬⼲時， 草滿花堤⽔滿溪。 童⼦柳陰眠正著， ⼀⽜吃過柳陰西。 ●楊萬⾥（1127—1206），字廷秀，號誠齋。南宋傑出詩⼈，與尤袤、 范成⼤、陸游合稱「南宋四⼤家」，有《誠齋集》傳世。 ●天氣晴朗，⾵和⽇麗，前⽇的⾬⽔已經蒸發得無影無蹤。堤壩上綠草 叢⽣，鮮花盛開，⼩溪也漲滿了春⽔。⼀個牧童在柳蔭下酣睡，⽽⽜ 兒只顧著低頭吃草，越⾛越遠，慢慢⾛到了柳蔭西邊。
杏 落葉喬⽊，其果⼜稱杏⼦、杏實。中國早在公元前3000年就開始⼤量 栽培。 杏樹是著名的觀賞樹⽊，每到開花季節，花⾊⼜紅⼜⽩，胭脂萬點。 杏營養豐富，除了可鮮⻝以外，還可加⼯成杏脯、杏酒、杏梅等。 遊園不值 宋·葉紹翁 應憐屐⿒印蒼苔， ⼩扣柴扉久不開。 春⾊滿園關不住， ⼀枝紅杏出牆來。 ●葉紹翁，⽣卒年不詳，字嗣宗，號靖逸，南宋江湖派詩⼈。其詩意境 ⾼遠，語⾔清新，有《靖逸⼩集》等。 ●也許是園主擔⼼我的⽊屐踩壞他愛惜的⻘苔，輕輕地敲柴⾨，久久沒 有⼈來開⾨。可是這滿園的春⾊畢竟是關不住的，有⼀枝紅⾊的杏花 已伸出牆頭來。
蕨菜 蕨菜⼜叫拳頭菜、貓⽖、⿓頭菜，喜⽣於淺⼭區向陽地塊。 蕨菜可以炒⻝，加⼯成乾菜，做餡或醃漬成罐頭等。 蕨菜的粗纖維能促進胃腸蠕動，具有通氣的作⽤。 春草 唐·唐彥謙 天北天南繞路邊， 託根無處不延綿。 萋萋總是無情物， 吹綠東⾵⼜⼀年。 ●唐彥謙（？—約893），字茂業，號⿅⾨先⽣。唐彥謙師法眾家，但 李商隱對其影響最⼤，著有《⿅⾨集》三卷。 ●春天⼀到，天南地北到處都⽣⻑著⼩草，依託著草根，春草無處不綿 延⽣⻑。可茂盛的春草總要催⼈回家，春⾵吹綠⼩草⼜過了⼀年！
益⺟草 益⺟草為⼀年或兩年⽣草本植物，夏季開花。
中國⼤部分地區均有分佈，常⽣於⼭野荒地、⽥埂、草地等。 益⺟草是歷代醫家⽤來治療婦科病的要藥，有利尿消腫、收縮⼦宮等 作⽤。 遊⼦吟 唐·孟郊 慈⺟⼿中線，遊⼦⾝上⾐。 臨⾏密密縫，意恐遲遲歸。 誰⾔⼨草⼼，報得三春暉。 ●孟郊（751—814），字東野，唐代著名詩⼈。其詩感傷⾃⼰的遭遇， 多寒苦之⾳。⽤字造句⼒避平庸淺薄，追求瘦硬。與賈島⿑名，有 「郊寒島瘦」之謂。 ●我就要離家遠⾏了，媽媽正忙著為我縫製出⾨要帶的⾐物。她⼀針針 縫得那麼細，是怕我出⾨太久，⾐服破了沒⼈縫補吧？⼩草在春天的 陽光照耀下茁壯成⻑，就如同⼦⼥在媽媽的呵護下⼀天天⻑⼤。媽媽 的愛是如此偉⼤，做⼦⼥的⼜如何報答得了呢？
⽩頭翁 別名奈何草，多年⽣草本植物，⻑有根狀莖，葉⽚呈卵形，花萼藍紫 ⾊。 ⽩頭翁有清熱解毒、涼⾎⽌痢的功效，具有很⾼的藥⽤價值。 杜甫有詩云「⾃憐⽩頭無⼈問，憐⼈乃為⽩頭翁」，傳說「⽩頭翁」 ⼀名因此⽽來。 回鄉偶書⼆⾸·其⼀ 唐·賀知章 少⼩離家⽼⼤回， 鄉⾳無改鬢⽑衰。 兒童相⾒不相識， 笑問客從何處來。 ●賀知章（659—約744），字季真，⾃號四明狂客，唐代詩⼈。「吳中 四⼠」之⼀，好飲酒，與李⽩是好友。
●我在年少時離開家鄉，到了晚年才回來。我的鄉⾳雖未改變，但鬢⻆ 的⽑髮卻已經稀疏掉落。兒童看⾒我，沒有⼀個認識的。他們笑著 問：「這位客⼈是從哪裡來的呀？」 驚蟄 今夜偏知春氣暖， 蟲聲新透綠窗紗。
桂花 桂花是中國傳統⼗⼤名花之⼀。 在古代，每當仲秋時節，詩⼈們把酒賞桂，吟出⼀⾸⾸流傳後世的詠 桂之作。 以桂花為原料製成的桂花茶是中國的特產茶，它⾹氣怡⼈、味道可 ⼝，為⼤眾所喜愛。 ⿃鳴澗 唐·王維 ⼈閒桂花落， 夜靜春⼭空。 ⽉出驚⼭⿃， 時鳴春澗中。 ●王維（約701—761），字摩詰，號摩詰居⼠。唐代著名詩⼈、畫家， 著作有《王右丞集》《畫學祕訣》。 ●春天的夜晚寂靜無聲，只有春花飄落，夜裡⼀⽚靜謐的⼭⾕更顯空 寂。明⽉升起，明亮的⽉光驚動了⼭中棲⿃，不時地在這春天的溪澗
中鳴叫。
野苜蓿 別名⿈花苜蓿，多年⽣草本植物，主要分佈於中國東北、華北和西北 地區，多⾒於平原、河灘、溝⾕、丘陵間低地等低溼⽣境的草甸中。 由於富含蛋⽩質，野苜蓿是⼀種營養價值很⾼的野⽣牧草。 野苜蓿可清熱解毒、降壓利尿，是⼀種優良的中草藥。 夜⽉ 唐·劉⽅平 更深⽉⾊半⼈家， 北⽃闌⼲南⾾斜。 今夜偏知春氣暖， 蟲聲新透綠窗紗。 ●劉⽅平，唐⽞宗天寶年間詩⼈，⼀⽣隱居不仕。詩多詠物寫景之作， 尤擅絕句。 ●夜深了，⽉兒向西落下，院⼦裡只有⼀半還映照在⽉光中；橫斜的北 ⽃星和傾斜的南⾾星掛在天際。就在這夜深⼈靜、寒氣襲⼈的時候，
我忽然感到了來⾃春天的溫暖氣息。你聽，冬眠後⼩蟲的叫聲，第⼀ 次透過綠⾊紗窗傳進了屋裡。
郁李 郁李別名爵梅，分佈廣泛，中國的華北、東北、華中、華南均有分 佈。 郁李桃紅⾊的花蕾及深紅⾊的果實，都⾮常美麗。 郁李適合種植於草坪、園林、建築物前，或與其他春天的植物搭配種 植。 春曉 唐·孟浩然 春眠不覺曉， 處處聞啼⿃。 夜來⾵⾬聲， 花落知多少。 ●孟浩然（689—740），字浩然，號孟⼭⼈。多寫⼭⽔⽥園和隱居的逸 興，是唐代著名的⼭⽔⽥園派詩⼈，有《孟浩然集》三卷傳世。
●春⽇裡貪睡，不知不覺天已經亮了，醒過來發現到處都是⿃兒明快的 啼叫聲。回想起昨天夜裡⾵聲⾬聲⼀直不斷，不知有多少花兒零落在 庭院裡了。
紫花紅⾨蘭 紫花紅⾨蘭為草本植物，主要分佈於北溫帶、亞熱帶及北⾮等溫暖地 區。 同其他⼤部分紅⾨蘭⼀樣，紫花紅⾨蘭也有很⾼的藥⽤價值。 紫花紅⾨蘭有強⼼補腎、⽣津⽌渴、健脾胃等功效，能治療煩躁⼝ 渴、不思飲⻝。 憶江南 唐·⽩居易 江南好，⾵景舊曾諳。 ⽇出江花紅勝⽕，春來江⽔綠如藍。 能不憶江南？ ●⽩居易（772—846），字樂天，號⾹⼭居⼠。唐代偉⼤的現實主義詩 ⼈。詩歌題材廣泛，語⾔平易通俗，有《⽩⽒⻑慶集》傳世。 ●江南多麼美好啊，那裡的⾵景我久已熟悉。太陽升起時，把江邊的花 朵照耀得鮮豔無⽐，⽐⽕還要紅。春天到來時，清澈的江⽔綠得勝過 藍草。怎麼能不讓⼈懷念江南呢？
桃 落葉⼩喬⽊，原產中國，世界各地均有栽植。 桃在中國不僅僅是好吃的⽔果，更是⼈⾒⼈愛的吉祥物，象徵著理 想、健康、⻑壽、幸福和吉祥，有「仙桃」「壽桃」的美稱。 在中國⺠間傳說中，王⺟娘娘曾舉辦過赫赫有名的「蟠桃會」。 題都城南莊 唐·崔護 去年今⽇此⾨中， ⼈⾯桃花相映紅。 ⼈⾯不知何處去， 桃花依舊笑春⾵。 ●崔護（？—831），字殷功，唐代詩⼈。 ●去年春天，就在這扇⾨裡，姑娘的臉龐與鮮豔的桃花相映⽣輝。今⽇ 再來此地，姑娘不知⼈在哪裡，只有桃花依舊含笑盛開在春⾵中。
阿默斯特樹 阿默斯特樹是熱帶常綠植物，枝條下垂，⽻狀樹葉，葉⾯光滑，花紫 紅⾊，是開花的樹種中較美麗的⼀種。 阿默斯特樹被譽為「花樹皇后」。 春⼭夜⽉ 唐·於良史 春⼭多勝事，賞玩夜忘歸。 掬⽔⽉在⼿，弄花⾹滿⾐。 興來無遠近，欲去惜芳菲。 南望鳴鐘處，樓臺深翠微。 ●於良史，約唐⽞宗天寶⼗五載（756年）前後在世，詩⾵清雅，《全 唐詩》存其詩七⾸。 ●⼭中有許多美好的事物，以⾄夜幕降臨後仍讓我流連忘返。捧起那清 澄明澈的泉⽔，只⾒泉⽔映出⽉影，好像那⼀輪明⽉在⾃⼰的⼿裡⼀ 般；擺弄⼭花，花朵的⾹氣溢滿⾐衫。遊興正濃顧不得路途的遠近，
幾番下定決⼼離開，卻⼜依戀⼭中的⼀草⼀⽊。我忽然聽到了鐘聲， 抬頭望那鐘鳴之處，只⾒遠⽅的樓臺在⻘翠⼭⾊的深處隱現。
⼭葵 ⼭葵學名⼭萮菜，是⼀種⽣⻑於海拔 1300-2500 ⽶⾼寒⼭區林陰下的珍 稀⾟⾹植物蔬菜。 中國⾃遠古以來就把⼭葵列為百菜之主。 ⼭葵的味道⾟⾹、⽢滑、爽⼝，尤為道家所重，謂⼗⽇⼀⻝葵菜，⽤ 來調和五臟。 新雷 清·張維屏 造物無⾔卻有情， 每於寒盡覺春⽣。 千紅萬紫安排著， 只待新雷第⼀聲。 ●張維屏（1780—1859），字⼦樹，號鬆⼼。他曾作⻑詩謳歌抗英，是 ⼀位愛國詩⼈。
●⼤⾃然沒有⾔語卻有知覺，每當寒冬將盡便春意萌⽣。萬紫千紅的花 朵都已經準備就緒，等待驚雷⼀聲便競相開放。
銀杏
落葉喬⽊，其果實俗稱⽩果，因此銀杏⼜名⽩果樹。 銀杏樹主要栽培於中國、法國和美國南卡羅萊納州，4⽉開花，10⽉成 熟。 銀杏樹⽣⻑較慢，但壽命極⻑。因此，⼜有⼈把它稱作「公孫樹」， 有「公種⽽孫得⻝」的含義。 春中⽥園作 唐·王維 屋上春鳩鳴，村邊杏花⽩。 持斧伐遠揚，荷鋤覘泉脈。 歸燕識故巢，舊⼈看新曆。 臨觴忽不御，惆悵遠⾏客。 ●王維（約701—761），字摩詰，號摩詰居⼠。唐代著名詩⼈、畫家， 著作有《王右丞集》《畫學祕訣》。 ●屋上杜鵑在鳴叫，村邊開著⼤⽚的⽩⾊杏花。⼈們拿著斧⼦砍去桑樹 那⻑⻑的枝條，扛起鋤頭去察看泉⽔的通路。去年的燕⼦⾶回來了，
好像認識它的舊巢。屋裡的舊主⼈在翻看新年的⽇曆，舉杯欲飲，⼜ 停了下來，想到離開家園作客他鄉的⼈，不由得惆悵惋惜。
千屈菜 ⼜名對葉蓮，多年⽣草本植物，常⽣於河岸、湖畔、溪溝邊和潮溼草 地。 千屈菜原產於歐洲和亞洲溫帶地區，中國南北⽅均有野⽣。 千屈菜是極好的⽔景園林造景植物，可盆栽擺放在庭院中觀賞。 渡湘江 唐·杜審⾔ 遲⽇園林悲昔遊， 今春花⿃作邊愁。 獨憐京國⼈南竄， 不似湘江⽔北流。 ●杜審⾔（約645—708），唐代詩⼈，字必簡。與李嶠、崔融、蘇味道 並稱「⽂章四友」，是唐代「近體詩」的奠基⼈之⼀，作品多樸素⾃ 然，格律謹嚴。
●我悲嘆著往⽇還在園林遊玩的情景，今年春天花開⿃鳴，更引發了我 被流放邊疆的哀愁。最可憐的是京城的⼈被流放到南⽅，卻不能像湘 江的⽔那樣向北奔流。 蔞蒿 蔞蒿是多年⽣草本植物，花果期為7-10⽉。 蔞蒿鮮嫩的莖葉可以做蔬菜，氣味清⾹，脆嫩可⼝，營養豐富。
蔞蒿富含硒、鋅、鐵等多種對⼈體極為重要的微量元素。 惠崇春江晚景 宋·蘇軾 ⽵外桃花三兩枝， 春江⽔暖鴨先知。 蔞蒿滿地蘆芽短， 正是河豚欲上時。 ●蘇軾（1037—1101），字⼦瞻，號東坡居⼠。北宋著名⽂學家、書法 家、畫家，詞開豪放⼀派，有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等傳 世。 ●⽵林外兩三枝桃花初放，鴨⼦在⽔中游戲，它們最先察覺了初春江⽔ 的回暖。河灘上已經滿是蔞蒿，蘆葦也開始發芽，⽽河豚此時正要逆 流⽽上，從⼤海洄游到江河裡來了。 春分
草⻑鶯⾶⼆⽉天， 拂堤楊柳醉春煙。
西洋梨 西洋梨為喬⽊，⾼達15⽶。花期4⽉，果期7-9⽉。 西洋梨原產於歐洲及亞洲西部，中國已引種栽培。 西洋梨為樹果，可做成開胃⼩點或榨成汁。 西洋梨具有潤肺涼⼼、消炎降⽕、解瘡毒、醒酒和利尿等諸多功效。 春⾵ 清·袁枚 春⾵如貴客， ⼀到便繁華。 來掃千⼭雪， 歸留萬國花。 ●袁枚（1716—1798），字⼦才，號簡齋，晚年⾃號倉⼭居⼠、隨園主 ⼈、隨園⽼⼈。清代詩⼈、散⽂家，有《⼩倉⼭房⽂集》《隨園詩 話》等傳世。
●春⾵就像貴客⼀般，所到之地⽴刻繁華起來。春⾵吹來時融化千⼭的 積雪，吹過後留下萬國的花⾹。
⽟蘭 落葉喬⽊，原產於中國，現北京及⿈河流域以南均有栽培。 ⽟蘭花外形極像蓮花，盛開時晶瑩皎潔，是著名的觀賞植物。 ⽟蘭花的花期為10天左右，可加⼯製作⼩吃，也可泡茶飲⽤。 絕句 唐·杜甫 遲⽇江⼭麗， 春⾵花草⾹。 泥融⾶燕⼦， 沙暖睡鴛鴦。 ●杜甫（712—770），唐代詩⼈，字⼦美，詩中常⾃稱「少陵野⽼」。 杜甫是唐代偉⼤的現實主義詩⼈，與李⽩並稱「李杜」，存詩1400多 ⾸，有《杜⼯部集》傳世。 ●春天的太陽把⼭⽔⾵光映照得格外秀麗，春⾵還吹來了陣陣花草的芳 ⾹。溼軟的泥⼟引來⼀隻只燕⼦銜泥築巢，溫暖的河灘上棲息著⼀對
對鴛鴦。
⽩楊 落葉喬⽊，原產於中國，主要分佈於⿈河中下游區域。 ⽩楊樹⾼⼤挺拔，姿態雄偉，葉⼤蔭濃，是優良的綠化樹種。 ⽩楊葉可⼊藥，有清熱解毒、消腫的功效。 村居 清·⾼⿍ 草⻑鶯⾶⼆⽉天， 拂堤楊柳醉春煙。 兒童散學歸來早， 忙趁東⾵放紙鳶。 ●⾼⿍（1821—1861），字象⼀、拙吾，清代後期詩⼈，著有《村居》 《拙吾詩稿》。 ●農曆⼆⽉（⼤約相當於現在的公曆三⽉），村⼦前後的⻘草已經漸漸 發芽⽣⻑，⿈鶯⾶來⾶去。楊柳披著⻑⻑的綠枝條，隨⾵擺動，好像 在輕輕地撫摸著堤岸。在⽔澤和草⽊間蒸發的⽔汽，如同煙霧般凝聚
著。楊柳似乎都陶醉在這濃麗的景⾊中。村裡的孩⼦們放了學急忙跑 回家，趁著東⾵把⾵箏放上藍天。
⾵鈴草 ⾵鈴草花朵形狀似⾵鈴，花⾊明麗素雅，是春末夏初的常⾒花卉，原 產於歐亞⼤陸北部，花期6-7⽉，果期7-9⽉。 在希臘神話中，太陽神阿波羅⾮常喜愛⾵鈴草。嫉妒的西⾵便將圓盤 扔向⾵鈴草的頭，這時流出來的鮮⾎濺在地⾯上，便開出了⾵鈴草的 花朵。因此，它的花語是嫉妒。 泊船⽠洲 宋·王安⽯ 京⼝⽠洲⼀⽔間， 鐘⼭只隔數重⼭。 春⾵⼜綠江南岸， 明⽉何時照我還。 ●王安⽯（1021—1086），字介甫，晚號半⼭，撫州臨川（今江西撫 州）⼈。詩⽂遒勁清新，為唐宋⼋⼤家之⼀。有《王臨川集》存世。 ●京⼝和⽠洲之間只隔著⼀條⻑江，我所居住的鐘⼭隱沒在幾座⼭的後 ⾯。暖和的春⾵吹綠了江南的⽥野，明⽉什麼時候才能照著我回到鐘
⼭下的家裡呢？