95 bagi menguatkan dapatan kajian ini. Pengkaji juga ada berkongsi implikasi dan cadangan kajian ini secara keseluruhan. Berdasarkan kepada graf perbandingan min di antara ketiga-tiga komponen polar amalan professional pensyarah, didapati bahawa secara keseluruhannya, pensyarah yang mempunyai polar amalan professional yang baik adalah merupakan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang pendidikan awal kanak-kanak berbanding pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan di luar bidang pendidikan awal kanak-kanak. 7.1 Pengaruh Pengalaman Kerja, Bidang Pengajian, dan Ilmu Pengetahuan dalam Pedagogi Terhadap Amalan Profesional Pensyarah Berdasarkan dapatan kajian, pensyarah yang mempunyai lebih daripada 10 tahun pengalaman bekerja dalam bidang pengajiannya mengamalkan amalan profesional pensyarah yang baik manakala kurang daripada 10 tahun, pensyarah perlu lebih banyak menghadiri kursus dan latihan berkaitan bagi memantapkan amalan profesional mereka. Pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan awal kanak-kanak diyakini lebih mengamalkan amalan profesional pensyarah yang lebih baik daripada pensyarah yang tidak mempunyai latar belakang pendidikan awal kanak-kanak. Hal ini kerana pensyarah dalam bidang lebih berkualiti kerana didedahkan dengan kaedah pengajaran, psikologi awal kanakkanak dan pelbagai ilmu pengetahuan dalam bidang pendidikan awal kanak-kanak yang agak berbeza dengan pendekatan psikologi dan lain-lain ilmu pengetahuan yang dilaksanakan kepada murid yang lebih dewasa. Hal ini disokong oleh hasil kajian Izyan Mumtaz (2013) mendapati bahawa pensyarah bidang kejuruteraan mekanikal di Universiti Tun Hussein Onn (UTHM) yang tidak mempunyai ikhtisas pendidikan mempunyai sedikit kemahiran dalam pedagogi dan dalam sesi pengajaran dan pembelajaran dalam kelas juga kurang mengambilberat mengenai kepentingan menekankan objektif pembelajaran. Isu ini turut disokong oleh Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia (2007) yang menyatakan kualiti pengajaran dan pembelajaran pendidik awal kanakkanak dapat ditambahbaik apabila sesebuah institusi pengajian tinggi mempunyai tenaga pengajar yang berilmu tinggi dan professional dalam bidang masing-masing. 7.2 Perbezaan Pola Amalan Profesional Pensyarah Dalam Komponen Pengajaran Dan Pembelajaran Berdasarkan kepada graf perbandingan min dalam komponen pengajaran dan pembelajaran, didapati bahawa pola amalan professional pensyarah dalam bidang lebih baik daripada pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan di luar bidang pendidikan awal kanak-kanak dengan 5 min bagi pensyarah dalam bidang dan 1 min bagi pensyarah di luar bidang. Perbezaan ketara ini dapat dilihat disebabkan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang awal kanak-kanak menggunakan teknik penyampaian pengajaran yang sesuai dengan bidang pengajian iaitu teknik belajar sambil bermain, teknik penerokaan sendiri, teknik nyanyian dalam kelas. Selain itu, pensyarah ini memberikan kelonggaran kepada pelajar untuk membuat tugasan berbentuk bukan formal, kajian lapangan, menunjukkan video berkaitan aktiviti kanak-kanak dengan jelas, pembentangan tugasan dengan kreativiti, gemar memberikan demonstrasi aplikasi di taska dan tadika, mengaitkan situasi pembelajaran dengan situasi sebenar di tadika dan taska serta banyak menjalankan aktiviti tutorial dengan pelajar. Berbeza dengan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan luar bidang pendidikan awal kanak-kanak, mereka kurang menggunakan teknik-teknik yang disebutkan di atas kerana kurang berkemahiran bahkan ada yang tidak tahu mengenai teknikteknik yang disebutkan itu. Kenyataan ini disokong dalam hasil kajian Izyan Mumtaz (2013)
96 yang mendapati bahawa pensyarah bidang kejuruteraan mekanikal di Universiti Tun Hussein Onn (UTHM) yang tidak mempunyai ikhtisas pendidikan mempunyai sedikit kemahiran dalam pedagogi dan dalam sesi pengajaran dan pembelajaran dalam kelas juga kurang mengambilberat mengenai kepentingan menekankan objektif pembelajaran. Pensyarah dengan latar belakang pendidikan dalam bidang amat penting bagi memastikan pengajaran dan pembelajaran yang dilaksanakan bersama pelajar sesuai dengan bidang pengajiannya. Kenyataan tersebut turut disokong oleh Salleh (2016) yang menyebut bahawa setiap pengajar mempunyai cara yang berbeza dalam pelaksanaan pedagogi untuk memberikan persepsi berbeza pada pelajar terhadap pengajaran pensyarah yang dianggap berkesan bagi mereka. Tambahan pula, menurut Omar (2011), pensyarah perlu mementingkan pengetahuan, kefahaman, kemahiran dalam pedagogi serta amalan profesional keguruan bagi memastikan para pelajar menjadi guru yang berilmu dan berkemahiran dalam bidang pengkhususan masingmasing (dalam Nasri, 2017). 7.3 Perbezaan Pola Amalan Profesional Pensyarah Dalam Komponen Pengurusan dan Tugas Sampingan Berdasarkan kepada graf perbandingan min dalam komponen pengurusan dan tugas sampingan, didapati bahawa pola amalan professional pensyarah dalam bidang awal kanak-kanak lebih baik daripada pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan di luar bidang pendidikan awal kanak-kanak dengan 9 min bagi pensyarah dalam bidang dan 3 min bagi pensyarah di luar bidang. Perbezaan ketara ini dapat dilihat disebabkan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang awal kanak-kanak gemar menjalankan aktiviti luar kelas yang sesuai dengan matapelajaran, gemar membimbing pelajar mengelolakan aktiviti luar kelas, sering menggalakkan pelajar menulis artikel berkaitan bidang awal kanakkanak, memberi khidmat kaunseling tentang masa depan dalam bidang ini kepada pelajar, serta sentiasa menyediakan peluang dan ruang kepada pelajar menghadiri kursus dan latihan berkaitan bidang ini. Berbeza dengan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan luar bidang pendidikan awal kanak-kanak, mereka kurang mengadakan tugasan tambahan yang disebutkan di atas kerana kurang berkemahiran bahkan ada yang tidak tahu mengenai cara untuk menggalakkan pelajar menghadiri pelbagai kursus dan latihan, serta pensyarah itu sendiri tidak pernah melibatkan diri dalam pengelolaan aktiviti luar semasa belajar dahulu. Kenyataan ini disokong dalam hasil kajian Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia mengenai Kajian Pengesanan Graduan IPTA yang mengusulkan supaya kualiti program pendidikan perlu diperbaiki dari segi kelayakan pensyarah dalam kemahiran dalam bidang, sikap positif dan kreatif, kualiti perkhidmatan kepada pelajar ditingkatkan, dan penggunaan alat bantu mengajar digunakan secara kerap. Bermaksud, pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang amat penting bagi memastikan pengurusan dan tugas sampingan dapat dijalankan dengan baik dan memberi kelebihan kepada pelajar apabila keluar bekerja kelak. Nasri (2017) ada menyebut bahawa pensyarah yang cemerlang bukan sahaja diukur melalui kompetensi mereka dalam ilmu pengetahuan dimiliki, kemahiran dan sahsiah diri, malahan aspek penyelidikan dan inovasi juga perlu dititikberatkan kerana pada masa ini, aspek tersebut dilihat agak berkurangan dilakukan oleh pensyarah. 7.4 Perbezaan Pola Amalan Profesional Pensyarah Dalam Komponen Pembangunan Diri dan Kecemerlangan Berdasarkan kepada graf perbandingan min dalam komponen pembangunan diri dan kecemerlangan, didapati bahawa pola amalan professional pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang awal kanak-kanak lebih kurang sama dengan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan di luar bidang pendidikan awal kanak-kanak
97 dengan 9 min bagi pensyarah dalam bidang dan 8 min bagi pensyarah di luar bidang. Perbezaan yang sedikit ini dapat dilihat disebabkan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan dalam bidang awal kanak-kanak gemar menghadiri kursus baru berkaitan bidang ini, gemar menghadiri kursus yang pernah dihadiri sebelum ini untuk menambahkan ilmu terkini, sanggup mengeluarkan wang sendiri menghadiri kursus berkaitan matapelajaran, sering mencuba dan meneroka sesuatu yang baru dalam bidang ini dan sering menulis artikel berkaitan bidang ini apabila ada peluang dan masa lapang. Ianya sama dengan pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan luar bidang pendidikan awal kanak-kanak, mereka juga kerap melibatkan diri dalam latihan dalam perkhidmatan ini kerana bagi menambah ilmu pengetahuan dan meningkatkan diri. Kenyataan ini disokong dalam Kod Amalan Akreditasi Program (2010) yang menyatakan bahawa produktiviti staff perlu dititikberatkan melalui perkhidmatan yang cemerlang, latihan dalam perkhidmatan yang berterusan, dan penilaian pensyarah yang baik supaya pengambilan staff dapat dibuat dengan terperinci. Ini menunjukkan bahawa pensyarah yang mengajar dalam bidang pendidikan awal kanak-kanak perlu sentiasa mendapatkan latihan dalam perkhidmatan secara berkala supaya sentiasa mendapatkan maklumat terkini mengikut peredaran zaman dan kaedah pengajaran dan pembelajaran yang terkini serta tugas sampingan seperti pengelolaan aktiviti yang sesuai untuk diterapkan di dalam kelas kepada pelajar. Kenyataan tersebut disokong oleh Abu Hassan, 2008; Kennedy, 2013; Mohd Nor, Mahamod dan Badusah, 2011; Othman, Mahmod dan Ibrahim, 2006, yang menyatakan bahawa bagi melahirkan guru yang professional dan berkuaiti, pastinya aspek pendidikan dan latihan guru yang berkualiti di Institusi Pengajian Tinggi Awam (IPTA) dan Institut Pendidikan Guru (IPG) perlu diberikan perhatian sewajarnya kerana pensyarah berhadapan dengan cabaran dalam menghasilkan bakal guru yang berkualiti (dalam Nasri, 2017). 8. IMPLIKASI DAN CADANGAN Implikasi kajian menunjukkan bahawa latar belakang pendidikan pensyarah pendidikan awal kanak-kanak memberi pengaruh yang besar terhadap polar amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak. Ini bermakna pensyarah yang mempunyai latar belakang pendidikan di luar bidang menjalankan amalan professional yang kurang sesuai dengan bidang pendidikan awal kanak-kanak terutamanya dalam komponen pengajaran dan pembelajaran serta komponen pengurusan dan tugas sampingan. Ini merupakan satu dapatan yang amat membimbangkan kerana pelajar-pelajar yang diajar oleh pensyarah-pensyarah ini akan keluar bekerja memberikan khidmat kepada kanak-kanak di taska dan tadika. Sekiranya acuannya salah, maka para graduan tersebut akan menggunakan pola amalan profesional yang salah dan kurang sesuai diaplikasikan kepada kanak-kanak di tadika dan taska serta menjadi guru yang pasif apabila berada di tadika kelak dan akhirnya menjadi guru yang tidak bersedia apabila diberikan tugas-tugas baru dek kerana kurang mendapatkan latihan yang bersesuaian sebelum ini. Sekiranya perkara ini terjadi, maka hasrat kerajaan untuk melahirkan individu yang berkembang secara holistik tidak akan terlaksana. Beberapa cadangan penambahbaikan ada diberikan berdasarkan kepada hasil kajian yang dilaksanakan. Pertama, pihak pengurusan institusi pengajian tinggi perlu memastikan pemilihan kriteria staff akademik perlu diperketatkan dalam pengambilan pensyarah mengikut bidang pengajian masing-masing sama dengan jawatan kosong yang dipohon bagi sesebuah institusi pengajian tinggi itu supaya pensyarah yang mengajar dalam bidang tersebut merupakan pakar kepada bidang pengajian yang diajar. Cadangan kedua ialah semua pensyarah perlu diwajibkan untuk menerima latihan dalam perkhidmatan mengenai pengendalian pelbagai jenis aktiviti tadika dan taska supaya dapat diaplikasikan kepada pelajarnya. Kenyataan ini diyakinkan dalam kajian Faridah (2013) yang
98 menyatakan bahawa para guru perlu diberikan latihan yang berterusan, bersesuaian dan menyeluruh agar mereka berkualiti dalam menyediakan rancangan pengajaran yang baik serta menggunakan kaedah pedagogi yang berseuaian dengan perkembangan kanak-kanak berdasarkan usia. Maka tiada lagi alasan yang boleh diberikan oleh para pensyarah pendidikan awal kanak-kanak yang mengatakan mereka tidak tahu cara mengendalikan aktiviti yang sesuai dengan bidang pengajaran pelajar kerana tidak mendapat latihan yang mencukupi untuk diberikan praktikal kepada para pelajarnya. Dapatan kajian ini akhirnya menunjukkan hubungan latar belakang pendidikan terhadap amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak. Dapatan kajian ini tidak dapat memberikan hasil yang sama dengan semua institusi pengajian tinggi di Malaysia yang dikelolakan oleh kerajaan mahupun pihak swasta. Oleh itu, pengkaji ingin mengusulkan agar kajian lanjutan dibuat supaya dapatan kajian menjadi lebih menyeluruh dan tepat mengenai hubungan latar belakang pendidikan pensyarah dengan amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak. Kajian ini hanya dijalankan kepada 100 orang sampel kajian dan ianya terhad. Oleh itu, dicadangkan agar sampel kajian boleh diperluaskan lagi bagi memahami dengan lebih terperinci hubungan antara latar belakang pendidikan pensyarah terhadap pola amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak. Selain daripada itu, kajian selanjutnya dicadangkan menggunakan alat pengukuran berbentuk kualitatif supaya dapat mendalami kajian untuk mencari sebab mengapa perbezaan latar belakang pendidikan boleh menyebabkan amalan professional pensyarah menunjukkan perbezaan. 9. KESIMPULAN Pihak yang berkepentingan dan berkaitan perlu terus mencari jalan bagi memastikan pola amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak yang dipengaruhi latar belakang pendidikan pensyarah itu sendiri tidak menjadi isu yang lebih parah. Pada masa yang sama, dengan tindakan yang wajar, ia dapat meningkatkan lagi kualiti pendidikan di Malaysia khususnya bidang pendidikan awal kanak-kanak. Hasrat kerajaan untuk melahirkan generasi akan datang yang berkembang secara menyeluruh perlu direalisasikan dengan perancangan yang teratur kerana generasi tersebut akan memimpin dunia pada masa hadapan. Kesimpulannya, hasil kajian mendapati bahawa sampel kajian ini menyokong dapatan kajian mengenai latar belakang pendidikan pensyarah mempunyai kaitan dengan pola amalan professional pensyarah pendidikan awal kanak-kanak. Tambahan pula, beberapa kajian terdahulu juga mengesahkan mengenai isu ini walaupun berbeza bidang pengajian yang dikaji. Diharapkan, melalui kajian ini, masyarakat khususnya pemegang taruh (stakeholder) dapat membuka mata mengenai kepentingan latar belakang pendidikan dalam bidang pendidikan awal kanak-kanak bagi pensyarah yang mengajar dalam bidang ini bagi menjamin kualiti pengajaran dan pembelajaran kanak-kanak pada masa hadapan. Hal ini sesuai dengan kehendak Lembaga Akreditasi Malaysia (MQA) untuk kelulusan menjalankan program pengajian di institusi pengajian tinggi. Menurut Kod Amalan Akreditasi Program (2010), bagi memastikan dasar tentang pengambilan staf yang berkualiti dan berkesan, segala usaha perlu diambil berat terutama dari segi perkhidmatan, pembangunan diri dan penilaian pensyarah yang kondusif terhadap keberhasilan staf. Maka jelaslah di sini bahawa tenaga pengajar perlu mempunyai ilmu dan pengalaman yang baik untuk diterapkan kepada guru dan bakal guru di taska dan tadika supaya mereka dapat mengaplikasikannya kepada kanak-kanak dengan cara yang betul dan sesuai dengan usia kanak-kanak.
99 Rujukan Ahmad Gazali (2012). Pengaruh Latar Belakang Pendidikan dan Pengalaman Mengajar Terhadap Profesionalisme Guru SMK Kompetensi Keahlian Teknik Audio-Video SE Kota Yogyakarta. Universiti Negeri Yogyakarta, Indonesia : Tesis Ijazah Sarjana Pendidikan. Agensi Kelayakan Malaysia (2014). Standard Program: Pendidikan Awal Kanak-Kanak. Petaling Jaya, Selangor. Ayuk Wahdanfiari (2014). Pengaruh Latar Belakang Pendidikan dan Pengalaman Kerja Terhadap Etos Kerja Karyawan Bank BNI Syariah Kantor Cabang Kediri. Institut Agama Islam Negeri Tulungagung, Indonesia: Tesis Sarjana Couse, L. J. & Recchia, S. L. (2015). Handbook of Early Childhood Teacher Education. New York : Routledge Taylor & Francais Group. Hana Yuliyani (2010). Hubungan Antara Pengalaman Mengajar dan Motivasi Mengajar Dengan Kompetensi Guru Pendidikan Pascasila dan Kewarganegaraan di Sekolah Menengah Pertama di Kabupaten Karanganyar. Universiti Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia. Izyan Mumtaz (2013). Pelaksanaan Pengajaran Pensyarah Tiada Kelayakan Ikhtisas Pendidikan. Fakulti Pendidikan Teknik dan Vokasional. Universiti Tun Hussein Onn: Tesis Ijazah Sarjana. Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia (2007). Pelan strategik Pengajian Tinggi Negara Melangkau Tahun 2020. Malaysia. Kerangka Kelayakan Malaysia. Titik Rujukan dan Persefahaman Bersama Tentang Kelayakan Pengajian Tinggi di Malaysia. Khalid Johari, Zurida Ismail, Shukri Osman & Ahmad Tajuddin Othman (2009). Pengaruh Jenis Latihan Guru dan Pengalaman Mengajar Terhadap Efikasi Guru Sekolah Menengah. Jurnal Pendidikan Malaysia. Kod Amalan Akreditasi Program (2010). Code of Practice for Programme Accreditation, Edisi Pertama, Agensi Kelayakan Malaysia. Masturah Markom, Nasrul Amir Abdul, Ahmad Kamal Ariffin, Dzuraidah Abd Wahab, Hafizah Husain & Nur Farah Liza Ramli (2011). Pengukuran Jam Notional Pensyarah Dalam Meningkatkan Prestasi Ahli Akademik Universiti Penyelidikan. Seminar Education Engineering & Built Environment (PeKA 2011), Kuala Lumpur, Universiti Kebangsaan Malaysia. Mohd Nasri Abdullah (2017). Pengamalan Kompetensi Dalam Kalangan Pensyarah Pendidikan Islam Institut Pendidikan Guru di Malaysia. Tesis Doktor Falsafah. Fakulti Tamadun Islam, Universiti Teknologi Malaysia Morrison, G. S. (2014). Early Childhood Education Today, Global Edition. United Kingdom: Pearson Education, Limited. Nor Ain & Ilhaamie (2015). Amalan Pengambilan Dan Pemilihan Sumber Manusia Menurut Perspektif Islam: Kajian di UITM Cawangan Pahang. Kertas Prosiding. Nurul Ain (2012). Amalan Pensyarah Dalam Pelaksanaan Pendidikan Berasaskan Hasil (OBE) Di Universiti Tun Hussein Onn Malaysia. Universiti Tun Hussein Onn: Tesis Ijazah Sarjana Salleh, Halimatussaadiah (2016). Orientasi Kurikulum dan Gaya Pengajaran Pensyarah Institut Pendidikan Guru Malaysia. Tesis Doktor Falsafah. Fakulti Pendidikan, Universiti Teknologi Malaysia Septina (2010). Hubungan Antara Latar Belakang Pendidikan Guru, Pengalaman Mengajar, dan Pembelajaran dengan Prestasi Belajar Siswa SMA Negeri 1 Surakata. Universiti Sebelas Maret Surakata, Indonesia: Tesis Ijazah Sarjana.
100 Sharudin, S. A. (2008). Faktor yang Mempengaruhi Keberkesanan Pengajaran dan Pembelajaran di Dalam Bengkel Vokasional di Dua Buah Sekolah Menengah Teknik di Negeri Sembilan. Universiti Teknologi Malaysia: Tesis Ijazah Sarjana Tatan Zenal (2012). Pengaruh Kompetensi, Kompensasi dan Latar Belakang Terhadap Kinerja Guru. Jurnal Formatif: Universiti Indraprasta Jakarta, Indonesia. Yuhanis Che Hassan (2015). Pengetahuan, Sikap dan Kesedaran Pensyarah Pengamalan Penyelidikan di Politeknik Premier. Laporan Projek Ijazah Sarjana Pendidikan Teknik dan Vokasional yang tidak diterbitkan). Universiti Tun Hussein Onn, Malaysia, Batu Pahat.
Proceedings of ISPC 2019 101 FAKTOR PENENTU KEFAHAMAN TERHADAP KONSEP PEMAKANAN HALALAN TOYYIBAN DALAM KALANGAN IBU BAPA Nadirah Mohamad Sarif 1 , Mohd Ali Mohd Noor 2 dan Hairunnizam Wahid 3 1Fakulti Ekonomi dan Pengurusan, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Malaysia [email protected]. my 2Fakulti Ekonomi dan Pengurusan, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Malaysia [email protected] 3Fakulti Ekonomi dan Pengurusan, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Malaysia [email protected] ABSTRAK Halalan toyyiban merupakan garis panduan dalam pemilihan pemakanan dalam syariat Islam. Dasawarsa ini, transformasi gaya hidup ibu bapa yang sibuk bekerja menyebabkan mereka menjadikan alasan tersebut dengan membeli makanan di gerai atau restoran. Pembelian makanan di gerai atau restoran menyebabkan timbul isu pengabaian amalan pemakanan halal lagi bersih dalam kalangan masyarakat di negara kita. Budaya membeli makanan atau makan di luar sama ada di gerai atau restoran memudahkan kerja ibu bapa. Namun, ramai ibu bapa tidak sedar keenakan rasa tidak sepatutnya dijadikan faktor utama dalam pemilihan makanan kerana hal yang lebih penting ialah halalan toyyiban. Konsep halalan toyyiban tidak diendahkan. Makanan yang dimasak atau disediakan tidak diketahui sumber, tahap kebersihan dan bahan yang digunakan. Sehubungan itu, kajian ini dijalankan adalah bertujuan untuk mengenal pasti faktor-faktor yang mempengaruhi kefahaman ibu bapa terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Bagi mencapai objektif kajian tersebut, kajian ini akan menganalisis data primer daripada borang soal selidik yang diedarkan secara rawak kepada ibu bapa dan dianalisa menggunakan analisis regresi logistik binomial dan temu bual secara langsung daripada pihak yang berkaitan dalam kajian ini. Hasil kajian menunjukkan faktor taraf pendidikan, purata pendapatan bulanan isi rumah dan kesedaran adalah signifikan mempengaruhi kefahaman konsep pemakanan halalan toyyiban. Beberapa cadangan juga diutarakan untuk membantu meningkatkan kefahaman ibu bapa terhadap kepentingan makanan halalan toyyiban selaras hasrat kerajaan menjadikan Malaysia hab makanan halal dunia. Kata Kunci: halalan toyyiban, ibu bapa, kefahaman, kesedaran, model logistik 1. PENGENALAN Marcapada ini, soal pemakanan dianggap sebagai perkara biasa atau remeh bagi segelintir masyarakat. Bukan itu sahaja, lambakan makanan yang tidak diketahui sumbernya menjadi cabaran bagi umat Islam dalam memilih makanan yang terbaik untuk dimakan. Hal ini menyebabkan masyarakat kita dibendung kemelut hukum halal dan haram dalam pemakanan. Sehubungan itu, Islam mempunyai doktrin iaitu halal lagi baik (halalan toyyiban). Selain itu, halal mempunyai hubungan dengan soal keberkatan. Allah hanya akan mengurniakan keberkatan kepada seseorang melalui sumber-sumber yang diperolehnya secara halal dan jelas. Oleh itu, soal halal dan haram ini merupakan tonggak kepada kehidupan orang Islam yang dapat membawa kepada kesejahteraan di dunia dan akhirat (Sinar Harian, 2019). Oleh itu, penerapan konsep halalan toyyiban dalam ajaran Islam sangat penting bagi memastikan sesuatu produk atau hidangan itu bersih dan selamat. Menurut al-Baihaqi (2012), pemakanan menurut Islam dikategorikan sebagai pemakanan yang halal lagi baik dan pemakanan semata-mata halal. Pengkategorian ini berdasarkan perintah agar memilih makanan dari segi konsep, kriteria dan contoh berkaitan halalan toyyiban jelas dinyatakan dalam Al-quran. Firman Allah SWT:
102 “Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa yang ada di bumi yang halal lagi tayyib, dan janganlah kamu ikut jejak langkah Syaitan; kerana sesungguhnya Syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu.” (Surah al-Baqarah, 2: 168) Berdasarkan dalil tersebut, aspek pemakanan sangat dititikberatkan dalam menjalani kehidupan sebagai seorang Muslim. Pemakanan halalan toyyiban menitikberatkan konsep halal, kebersihan sumber makanan dan kaedah pengambilan makanan yang betul (Mohammad Amir &Aminuddin, 2014). Dasawarsa, kepelbagaian hidangan masa kini menjadikan masyarakat suka mencuba sesuatu yang baru. Persepsi masyarakat apabila terdapat restoran yang tiada tanda halal tetapi disebabkan melihat terdapat orang Melayu beragama Islam makan, jadi mereka turut terjebak. Bukan itu sahaja, sikap mudah terpedaya dan fenomena masyarakat tidak kisah berbelanja untuk makan sehingga mengenepikan soal halal dan haram menjadi satu isu yang harus ditangani. Oleh itu, budaya pengambilan pemakanan yang lemah ini menjadi kemelut besar yang melanda masalah keluarga berkaitan dengan pemakanan. Menurut kenyataan yang dikeluarkan oleh Datuk Mohd Yusof Ahmad, Mufti Negeri Sembilan menjelaskan kefahaman umat Islam dalam pemilihan makanan halal mendorong mereka mengambil makanan yang halal lagi baik (Bernama, 2019). Kenyataan ini turut disokong berdasarkan pemerhatian Mohd. Amri Abdullah, Ketua Akademi Halal Antarabangsa Malaysia (MIHA), Majlis Halal Malaysia (MHM) Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) pemakanan yang diperoleh daripada sumber haram atau bersifat syubhah memberi impak terhadap keperibadian dan perwatakan seseorang Muslim (Utusan, 2019). Sabda Rasulullah SAW maksudnya: “Perkara yang halal adalah jelas dan yang haram juga jelas. Bagaimanapun antara keduanya terdapat perkara tidak jelas (syubhah), yang ramai orang tidak mengetahuinya. Maka sesiapa memelihara dirinya daripada perkara syubhah, maka dia telah menyelamatkan agama dan kehormatannya.” (Riwayat Bukhari dan Muslim) Ibu bapa berpotensi dalam mempengaruhi anak-anak terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Ibu bapa berperanan mengawal makanan yang menjadi tunjang utama dalam mendidik ahli keluarga. Bukan itu sahaja, ibu bapa juga perlu mempunyai pengetahuan tentang halal haram, selain berusaha memastikan agar setiap ahli keluarga tidak terjebak dengan makanan bersifat syubhah (keraguan) atau haram. Senario hari ini melihat industri makanan menggunakan bahan tambahan makanan (food additives) seperti bahan pemekat, penstabil, perasa serta pewarna yang banyak digunapakai dalam makanan ringan. Persoalan timbul adakah semua ramuan itu daripada sumber yang halal dan haram malah selamat digunakan atau sebaliknya. Memandangkan ilmu berkaitan bahan-bahan ini tidak dimiliki oleh semua orang, maka sudah menjadi kewajipan untuk ibu bapa mencari sumber yang halal dan merujuk kepada ahlinya. Senario yang berlaku ini menggambarkan ibu bapa begitu naif tentang permasalahan halal dan haram dalam pemilihan makanan. Cabaran dan isu-isu makanan halal kontemporari memerlukan ibu bapa mempunyai kefahaman yang baik tentang konsep dan amalan halalan toyyiban. Timbul persoalan sejauh manakah ibu bapa memahami tentang konsep pemakanan halalan toyyiban. Maka kajian ini cuba mengenal pasti tahap kefahaman ibu bapa dan mengenal
103 pasti faktor- faktor yang mempengaruhi kefahaman mereka terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. 2. KAJIAN LITERATUR DAN TEORI Istilah “halal” daripada sudut bahasa merujuk kepada hukum membenarkan sesuatu perbuatan dilakukan (Kamus Dewan, 2010). Menurut al-Qaradawi (1980), halal dari segi istilah ialah yang dibenarkan atau dianggap suci menurut syarak. Salehudin (2010) menjelaskan definisi halal sebagai kesedaran dan kefahaman yang betul tentang kewajipan mematuhi garis panduan halal dalam kalangan individu Muslim. Izzreen et al. (2018) turut menyatakan halal ialah istilah yang menggambarkan bahan yang dianggap 'murni dan bersih' yang dibenarkan oleh umat Islam menurut syariat Islam. Alias & Harlida (2017) menghuraikan konsep makanan halal dari sudut Syariah iaitu makanan mempunyai zat yang bersih, kaedah perolehan yang diyakini suci dan bebas daripada sebarang kemudaratan. Manakala menurut Akta Makanan 1983, konsep halalan toyyiban mengutamakan aspek kesihatan, kebersihan dan kualiti makanan. Mohammad Amir (2016) telah menemukan enam aspek persamaan yang terkandung di dalam tafsiran Ḥalalan Ṭoyyiban. Aspek yang ditemukan ialah halal, bersih, berkhasiat, diterima fitrah jiwa sejahtera, selamat dan tiada syubhah. Menurut Siti Radiah & M.Shahrim (2013) menyatakan pendefinisian halalan toyyiban sebagai sesuatu yang dibenarkan untuk dimakan (halal) serta dapat memberi kebaikan terhadap aspek fizikal dan rohani manusia. Kajian Sazelin (2012) turut menerokai konsep halalan toyyiban yang berasaskan kebaikan (maslahah) dan kemudaratan (mafsadah). Menurut pendekatan sains, makanan daripada kumpulan susu, daging, bijirin dan roti serta kumpulan sayur-sayuran dan buah-buahan memberi manfaat kepada tubuh manusia. Sebaliknya dalam Islam, mengutamakan makanan untuk jasmani dan rohani. Makanan untuk rohani seperti iman dan amal ibadat yang diusahakan demi Allah, ilmu yang membawa manfaat, manakala makanan untuk jasmani pula meliputi makanan yang telah diutarakan melalui pendekatan sains dan doktrin Islam (Abu Zaid, 1997; Tajul Ariffin et.al, 2007; Asmak, 2009).Oleh itu, pendekatan pemakanan melalui doktrin dan sains menjadi wasilah kepada umat Islam untuk mencapai kejayaan di dunia dan akhirat. Berdasarkan banyak kajian yang telah dilaksanakan berjaya menunjukkan punca penentu gelagat pengguna dalam memilih makanan halal. Hal ini dipengaruhi pengetahuan, kesedaran, keyakinan di samping faktor keagamaan. Namun secara umumnya kajian-kajian tersebut memfokus kepada gelagat pengguna. Ringkasnya, tidak ada kajian yang mengukur kefahaman ibu bapa terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Apakah pula faktor-faktor yang mempengaruhi kefahaman tersebut. Inilah jurang kajian yang cuba dipenuhi dalam kertas ini. Tinjauan literatur mendapati kefahaman yang mendalam akan mendorong tindakan yang dilakukan seseorang. Hal ini dijelaskan oleh Soesilowati (2010) tentang tahap pengetahuan agama individu dan pemilihan makanan halal. Selain itu, hal ini menunjukkan bahawa kefahaman responden terhadap konsep pemakanan dalam Islam memberi kesan terhadap pemilihan makanan halal yang berpotensi mengubah persepsi mereka (Nur Riza et,.al, 2015) Menurut Ajzen (2002), dalam Teori Gelagat Terancang (Theory Planned Behavior) tindakan manusia dikawal oleh tiga perkara iaitu norma subjektif, kawalan tingkah laku dan sikap. Gabungan ini dapat menentukan niat seseorang itu dan jelas ditunjukkan melalui pemilihan makanan halal tersebut. Teori ini menunjukkan bahawa niat dapat menentukan perlakuan sesuatu gelagat. Dalam konteks pemilihan pemakanan halal, keputusan ibu bapa untuk memilih pemakanan halal untuk anak berdasarkan niat. Endang (2010) dalam kajiannya
104 mendapati responden yang berada dalam status sosial tinggi (berpendapatan tinggi) adalah kurang peka kepada terhadap tingkah laku penggunaan halal berbanding kumpulan sosial lain. Sebaliknya, pengguna Muslim yang mempunyai pendidikan tinggi, berpendapatan sederhana, suri rumah, dan kumpulan muda secara relatifnya lebih cakna terhadap penggunaan makanan halal. Fishbein dan Ajzen (1975) dalam Teori Tindakan Beralasan (Theory Reasoned Action) mendapati terdapat hubungan antara niat ,sikap, tingkah laku dan keyakinan. Contohnya, penentu niat seseorang sama ada melakukan atau tidak melakukan tingkah laku tersebut mempengaruhi pengaruh sosial dan sikap (Ryu & Han 2010; Lada et al. 2009). Menurut Jalil et al. (2018) tahap pendidikan, kawasan tempat tinggal dan umur antara faktor yang memberi kesan terhadap kefahaman tentang sembelihan halal. Wan Naimah et al. (2010) pula menjelaskan bahawa faktor pendidikan dan pendapatan mempengaruhi kesedaran masyarakat Islam terhadap pemilihan produk makanan berstatus halal. Apabila tahap pendidikan seseorang semakin tinggi, maka tahap pengetahuan mereka terhadap kepentingan halal dalam kehidupan seharian semakin luas. Manakala pendapatan seseorang itu semakin tinggi, maka semakin mampu untuk mereka membeli makanan berstatus halal walaupun sukar didapati dan harganya lebih mahal. Tinjauan yang dilakukan oleh kajian Nor Ardyanti et al. (2013) mendapati harga dan rasa makanan serta persekitaran restoran atau kedai makan berkenaan menjadi faktor penentu masyarakat. Keadaan ini jelas menunjukkan masyarakat tidak cakna isu halal haram dalam pemilihan makanan. Siti Zanariah & Nor Azura (2017) mendapati ibu bapa mempunyai tahap kesedaran yang tinggi berbanding anak terhadap produk makanan halal disebabkan ibu bapa menghadiri kempen kesedaran yang dianjurkan oleh bukan kerajaan (NGO) dan kerajaan membantu meningkatkan kesedaran mereka terhadap produk makanan halal. 3. METODOLOGI KAJIAN Sampel kajian ini melibatkan seramai 158 orang ibu bapa di beberapa daerah di sekitar Negeri Sembilan. Responden bapa seramai 70 orang (44.3%) diikuti ibu 88 orang (55.7%) menggunakan kaedah persampelan secara rawak. Kelompok terbesar dan berpengaruh dalam menentukan pemilihan makanan halalan toyyiban harian ialah ibu bapa yang menjadi faktor pemilihan kategori responden. Data dianalisis menggunakan analisis regresi logistik binomial untuk melihat kebarangkalian ibu bapa faham atau tidak faham konsep pemakanan halalan tayyiban. Model regresi logistik digunakan untuk menjelaskan pemboleh ubah bebas memberi kesan perubahan. Model regresi dibentuk dengan memasukkan pembolehubah-pembolehubah bebas yang berhubung dengan pembolehubah bersandar secara teori. Fungsi persamaan model terdiri daripada spesifikasi model. Model logit binomial digunakan kerana merujuk kepada pembolehubah bersandar yang berbentuk diktomus iaitu sama ada faham atau tidak faham konsep pemakanan halalan toyyiban serta kebanyakan pemboleh ubah bebas berbentuk dami. Kajian Sanep dan Hairunnizam (2005) telah menggunakan model analisis regresi logistik dan telah diubah suai modelnya seperti Jadual 1.
105 Jadual 1: Model Logistik Bagi Responden Ibu Bapa Model Bagi Responden Ibu bapa L = Ln (Pi /(1 – Pi) = B0 + β1X1 + β2X2 + β3X3 + β4X4 + β5X5 + β6X6 + β7X7 L adalah log bagi kefahaman ibu bapa terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban X1 adalah jantina responden (0: Bapa, 1: Ibu) X2 adalah taraf pendidikan responden X3 adalah kawasan tempat tinggal X4 adalah purata pendapatan bulanan isi rumah (1:< RM1500 (rendah), 2: RM1500-RM5000 (sederhana), 3: > RM5000 (tinggi) X5 adalah faktor kepercayaan X6 adalah faktor kesedaran X7 adalah faktor amalan 4. HASIL KAJIAN Hasil kajian mendapati bahawa kefahaman ibu bapa berada pada tahap sederhana. Berdasarkan Jadual 2, didapati 77 (48.7%) orang responden daripada sampel 158 orang ibu bapa sahaja faham konsep pemakanan halalan toyyiban. Daripada jumlah tersebut, 81 orang ataupun 51.3% tidak faham konsep pemakanan halalan toyyiban daripada sampel keseluruhan. Hal ini menunjukkan ibu bapa yang faham dan tidak faham konsep pemakanan halalan tayyiban hampir seimbang. Secara eksplisitnya, jadual tersebut jelas menunjukkan bilangan ibu bapa tidak faham berbanding mereka yang faham konsep pemakanan halalan toyyiban. Walaupun kajian ini menunjukkan bilangan ibu bapa tidak faham konsep pemakanan halalan toyyiban lebih tinggi, namun, namun matlamat asas kajian ini ialah untuk menguji faktor-faktor yang menyumbang kepada kefahaman ibu bapa. Jadual 2: Kefahaman Konsep Pemakanan Halalan Tayyiban Item Ibu bapa Kekerapan (Orang) Peratusan (%) Faham 77 48.7 Tidak Faham 81 51.3 Jumlah 158 100 *Sumber: Kerja Lapangan 2019 PENGANGGARAN ANALISIS REGRESI LOGISTIK Keputusan Cronbach’s Alpha bagi soal selidik untuk responden ibu bapa adalah pada nilai 0.822. Sekiranya nilai alpha melebihi 0.6, maka pembolehubah ini mempunyai tahap kebolehpercayaan yang tinggi. Hal ini jelas menunjukkan keputusan Cronbach’s Alpha bagi kaijian ini melebihi 0.6. Kaedah Hosmer dan Lemeshow bagi ujian padanan model pula menunjukkan nilai Chi-Square sebanyak 16.307 (sig= 0.022) dengan 7 darjah kebebasan bagi model ibu bapa. Model ini jelas menunjukkan mempunyai kepadanan yang baik dengan data. Hasil kajian menunjukkan terdapat hubungan di antara pembolehubah bersandar dengan pembolehubah bebas dengan menggunakan analisis regresi logistik. Didapati bagi model kefahaman ibu bapa, daripada 7 pemboleh ubah yang diuji, terdapat 3 pemboleh ubah yang mempunyai hubungan secara signifikan pada aras 90% dan 95% iaitu faktor taraf pendidikan, purata pendapatan bulanan isi rumah dan kesedaran. (Jadual 3). Hasil kajian ini juga mendapati pembolehubah seperti jantina, kawasan tempat tinggal, kepercayaan dan amalan didapati tidak signifikan mempengaruhi kefahaman ibu bapa. Hal ini telah dijangka kerana perbezaan jantina tidak memberikan perbezaan kerana ibu dan bapa mempunyai peranan
106 yang sama dalam pemilihan makanan halal harian. Encik Mohd Asyraf menyokong kenyataan kawasan tempat tinggal tidak signifikan tersebut dengan menyatakan perbezaan persekitaran. “Kalau kita sembang dengan ibu bapa di Putrajaya berbeza dengan kita sembang dengan ibu bapa di kampung. Hal ini kerana didedahkan dengan keadaan di luar dan juga bila kita duduk di kawasan bandar kita didedahkan dengan pelbagai perkara so kalau di luar, perbincangan dia lain, mungkin lebih kepada politik mungkin lebih kepada harga getah kan lebih kepada harga barang.” (Mohd Asyraf, Penolong Pengarah, Majlis Halal Malaysia, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), 2019) Encik Mohd Romzi menjelaskan perbezaan kawasan tempat tinggal tidak signifikan dengan kefahaman ibu bapa. “Kalau you bandingkan dengan out of town, dengan town, town ni banyak offering. Terlalu banyak offering. Di kawasan pedalaman, offering tak banyak, return, no choice jadi you mungkin hanya terdedah kepada barang-barang yang you rasa benda ni is on your radar you boleh makan.You tak payah nak be selective and then you punya list of barang, barang hanya tertumpu pada ni. Kalau kita di bandar ni list of barang kita varieties.” (Mohd Romzi, Pengurus Kanan, Pusat Sokongan Global, Halal Industry Development Corporation (HDC), 2019) Puan Izzati Afiqah menyatakan kawasan tempat tinggal seperti bandar dan luar bandar berkait rapat dengan kepercayaan. “Kalau yang macam kawasan tempat tinggal tu kan, ada effect jugak sebenarnya. Kalau macam orang bandar memang kita akan offer halal. Orang luar bandar dia tend to support muslim product. Jiran sebelah buat, orang kampung buat dia beli yang tu so bila kita tanya balik, macam mana tau ni halal,macam mana tau ni bersih, ikan bilis asam keping ni jiran sebelah dok buat ni so dia percaya benda macam tu. Pada diorang halal tu penting tapi logo halal tak penting. As long as dia kata orang kampung dia buat jiran sebelah buat, dia percaya.” (Nur Izzati Afiqah, Eksekutif Kanan, Pusat Sokongan Global, Halal Industry Development Corporation (HDC), 2019) Selain itu, kepercayaan juga tidak signifikan terhadap kefahaman konsep pemakanan halalan toyyiban disebabkan pengaruh persekitaran. “Kepercayaan ni mungkin tidak signifikan tapi kan sekarang ni kepercayaan kita berbeza tapi kebanyakan orang bukan Islam dia dah mula pergi pada halal sebab dia dah nampak dari sudut kebersihan itu sendiri.” (Mohd Asyraf, 2019) Daripada sudut amalan dipengaruhi oleh persepsi terhadap persekitaran.
107 “Sebagai contoh walaupun kedai makanan bukan orang Islam tetapi apabila terdapat orang bertudung makan di jadi mereka berpandangan pasti makanan yang dijual halal untuk dimakan.Selain itu, kebanyakan ibu bapa lakukan apabila membeli sesuatu produk makanan, mereka akan melihat tulisan di belakang. Jika terdapat tulisan Bahasa Arab persepsi mereka produk makanan itu halal walhal sebenarnya tulisan Bahasa Arab itu adalah terjemahan sahaja. (Mohd Asyraf, 2019) Encik Mohd Romzi turut menjelaskan kepercayaan dan amalan tidak mempengaruhi kefahaman ibu bapa. “Kepercayaan dan amalan kan, sebenarnya kalau dekat bandar ni sebab kita ada banyak premium product, premium coffee, premium food. That is kita biasakan anak kita dengan dengan the premium coffee. maksudnya premium coffee tu kedai kan.dia ada macam-macam ada ais blended. Kalau kita duduk di luar bandar, ais blended ada jugak, but not as as standard as dekat sini harga die ade RM15.yang dekat luar bandar tu mungkin hanya RM5 so kita ni walaupun benda tu halal certified tapi is about lifestyle tau tak? sebenarnya siapa yang train ?anak ke mak ke parents yang train? Selalu parents yang start dulu but kadangkala dalam bandar pun tak semua orang yang ada disposable income. Ada yang jugak yang takda disposable income tetapi disebabkan peer challenge sebab pressure kawan-kawan.Walaupun benda tu halal certified tapi dah jadi macam satu influence but its not more on parent punya influence. It’s all about peer influence. So what you train your child, can be a guideline tapi as they grow when it comes to certain level they make their own decision.” (Mohd Romzi,2019) Ringkasan keputusan analisis regresi logistik binomial ditunjukkan bagi model ibu bapa di dalam Jadual 3. Persamaan regresi bagi model ibu bapa dapat ditulis seperti persamaan (1). Jadual 3: Ringkasan Keputusan Analisis Regresi Logistik- Model Ibu Bapa Pembolehubah Bebas Kefahaman Ibu bapa Tanda Arah Koefisien (B) Exp Koefisien (B) Statistik Wald Jantina - .039 .962 .13 Taraf Pendidikan + .240*** 1.271 3.980 Kawasan Tempat Tinggal - .049 .952 .018 Purata Pendapatan Bulanan Isi Rumah - .868* .420 8.552 Kepercayaan + .899 2.457 .364 Kesedaran + .663 *** 1.941 3.430 Amalan - .504 .604 1.838 Konstan - 1.211 .929 .561 Nota: *** Signifikan pada aras keertian 90% * Signifikan pada aras keertian 95% Sumber: Kerja Lapangan 2019 Log (Pi / (1 – Pi)) = –1.211– 0.039X1+0.240X2 – 0.049X3 -0.868X4+0.899X5+0.663X6 –.0.504X7 (1)
108 Dapatan kajian menunjukkan hubungan positif di antara pembolehubah taraf pendidikan dan kesedaran dengan pemboleh ubah kefahaman. Hal ini jelas menunjukkan bahawa ibu bapa yang berpendidikan tinggi mempunyai tahap kesedaran yang tinggi terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Dapat diperhatikan log nisbah odds bagi pembolehubah taraf pendidikan ialah 0.240 dengan kata lain menunjukkan kebarangkalian ibu bapa faham dengan konsep pemakanan halalan tayyiban meningkat sebanyak 0.240% dengan peningkatan 1% tahap pendidikan yang lebih tinggi (contoh daripada diploma ke ijazah). Hal ini membuktikan apabila tahap pendidikan seseorang individu itu semakin baik, maka tidak menjadi kekangan bagi mereka mendapatkan maklumat berkaitan isu halal haram, mengiktiraf peranan pihak berkuasa JAKIM menyelesaikan sesuatu permasalahan berbangkit, dan sebagainya (Nor Aini & Mohd Ali, 2013). Selain itu, taraf pendidikan seseorang itu turut mempengaruhi tahap pemikiran mereka. Ibu bapa yang berpendidikan tinggi lebih bersikap terbuka dan mempunyai sikap ingin ambil tahu tentang sesuatu perkara contohnya berkenaan isu halal haram dalam pemakanan. Encik Mohd Romzi turut menjelaskan tahap pendidikan seseorang mempengaruhi mereka daripada sudut pembacaan dan pencarian maklumat. Hal ini mendorong mereka agar peka dengan konsep pemakanan yang halal lagi baik. “In terms of understanding, those yang orang kata higher education tapi now it’s a culture, orang dah start baca tau sensitive.That’s why ada some of lifestyle people, consent about eating the healthy way.Mungkin dia tak eat healthy way at the certain age, tapi as they get older, with the good purchasing power, dia akan jugak cari benda-benda yang die rasa makanan ni walaupun mahal harga dia tapi it’s good for health. Dia akan cari macam organic food” (Mohd Romzi, 2019) Kenyataan tersebut turut disokong oleh Puan Izzati Afiqah dan Encik Mohd Asyraf dengan menjelaskan perbezaan tahap pendidikan seseorang membezakan pendedahan mereka terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. “Bila makin tinggi taraf pendidikan, dia punya exposure die lain sikit. Kalau you compare dengan orang yang tak di expose kan, tu lain sikit dan penerimaan dia pun lain.” (Nur Izzati Afiqah, 2019) “Bila kita kata taraf pendidikan bermakna kita belajar so kita tahu sesuatu perkara dan banyak perkara yang kita tahu. Tu mungkin lah faktor dia. Kalau faktor mungkin tak belajar tu, mungkin dia dapat benda tu, tapi bila dia dah tak belajar dan dia malas untuk baca.” (Mohd Asyraf, 2019) Sebaliknya, odds kebarangkalian ibu bapa faham menurun sebanyak 0.868 dengan peningkatan 1 tahap gaji yang lebih tinggi (contoh dari gaji sederhana kepada tinggi). Ibu bapa yang mempunyai purata pendapatan bulanan isi rumah lebih baik / tinggi mungkin merasakan cita rasa menjadi keutamaan dalam pemilihan makanan dengan mengendahkan persoalan halal dan haram (Nor Aini & Mohd Ali, 2013). Golongan ibu bapa yang berpendapatan tinggi mungkin merasakan mereka mempunyai kuasa beli yang tinggi untuk membeli atau makan di
109 restoran mewah dan berprestij hingga mengenepikan konsep halalan tayyiban asalkan kemahuan mereka dipenuhi. Fenomena masyarakat kini turut dilihat gemar mencuba sesuatu makanan yang di luar norma kebiasaaan seperti makanan Korea sedangkan harga makanan tersebut lebih mahal berbanding makanan tempatan. Hal ini mempengaruhi gaya hidup mereka. “It’s all about lifestyle. Jadi bila gaya hidup, mungkin you are at the certain bracket income kan, so gaya hidup tu akan bertukar. Bertukar secara tak langsung that mean opportunity untuk you beli or enjoy the product is greater that’s mean limitation kurang but then I can enjoy premium product.When it comes to premium product, halal or not halal certified is like there’s a premium and it’s nothing to do with benda–benda yang non halal. It’s lifestyle. (Mohd Romzi, 2019) “Bile you ade extra, I ada cakap dia panggil disposable income. Bahasa economics, disposable income ni maksudnya income yang you ade extra yang mana membolehkan you untuk beli kimchi. Kalau saya takda exist income, buat apa nak beli kimchi, ni dah cukup dah ni.” (Mohd Romzi, 2019) Faktor gaya hidup menyebabkan ibu bapa tidak peduli soal halal dan haram kerana bagi mereka kuasa beli terletak di tangan mereka. “Bile income you lagi higher, memang you tend to spend more. They tend to spend more, they don’t even think about halal tu pun. Bagi diorang macam ,I might go for better quality atau brand. Kalau at a normal punya income level ni, dia memilih tahap memilih dia tu tinggi. Bila tahap memilih tinggi, they tend to survey this and that compare harga tapi bila you punya income higher you don’t even care dah.” (Izzati Afiqah, 2019) Keadaan ekonomi semasa menyebabkan kuasa beli ibu bapa dipengaruhi oleh faktor purata pendapatan bulan isi rumah. “Purata pendapatan tu biasa la. Saya rasa faktor harga tu. Sekarang kedai 2 ringgit banyak kan. Kedai 2 ringgit tu diorang selalu beli lah tapi bila saya tengok ada jugak yang halal dan ada la segelintir yang takde halal cumanya diorang tak tengok part tu. Diorang tengok pada harga je la. Kita sekarang faktor ekonomi kan. Orang akan nampak pilih benda yang murah daripada benda yang mahal sikit.” (Mohd Asyraf, 2019) Walau bagaimanapun, didapati odds kebarangkalian 1% pertambahan dalam kesedaran, kebarangkalian kefahaman konsep pemakanan halalan toyyiban meningkat 0.663 %. Ibu bapa yang mempunyai mempunyai ilmu dan kefahaman dalam ilmu kepenggunaan cenderung untuk membuat pilihan yang terbaik melalui pengetahuan dan kesedaran mengenai konsep pemakanan halalan toyyiban (Mohammad Aizat Jamaludin et al., 2012). Selain itu, kesedaran pengguna terhadap produk halal dipengaruhi oleh faktor kefahaman yang tinggi (Norafni et al. 2013). Apabila ibu bapa faham konsep pemakanan halalan toyyiban, kecenderungan untuk memastikan anak-anak mereka mendapat makanan yang halal lagi baik menjadi indikator
110 utama. Kesedaran ibu bapa bukan sahaja memilih makanan yang sedap tetapi aspek kebersihan juga perlu diambil kira dalam pemilihan makanan. “Kita juga ada warung yang mana kalau kita tengok tayyib dia kurang ok, kita rasa makanan tu sedap, adakah kita mengambil kira tayyib? (Mohd Romzi,2019) Kesedaran ibu bapa terhadap pemakanan berzat yang diyakini halal menjadikan ibu bapa lebih kreatif dalam mempelbagaikan menu makanan anak-anak. Peranan ibu bapa dalam penyediaan menu makanan yang halal lagi baik mendidik anak membezakan makanan yang halalan toyyiban atau sebaliknya. Hal ini menunjukkan kesedaran ibu bapa mempengaruhi kefahaman mereka. “Kesedaran parents terhadap anak ni, tak semua orang boleh train anak dia makan buah dengan sayur all the time. Kadang-kadang tu kita kena jadikan anak kita ni lebih fleksibel sikit. At least diorang dapat makan roti ke dapat makan biscuit ke tu pun dah cukup baik dah control jugak la dari segi kuantiti. Kesedaran tentang benda-benda tu kenapa you makan biscuit? sebab dalam tu ada zat, ada kebaikan so you boleh bawak pergi sekolah so you boleh makan.” (Nur Izzati Afiqah, 2019) Kesedaran dan kuasa beli ibu bapa sebagai pengguna turut membantu kepada kewujudan Akta Halal di Malaysia. “Saya rasa kalau mak bapak ni dia tahu dan dia amalkan pasal halal ni, saya rasa satu Malaysia ni akan pakat pakai halal sahaja. Produk tak halal tak akan laku untuk dijual. Tak perlu ada BMF semua dan kita akan yakin semua produk yang kita makan di Malaysia ni memang halal. Itu isu dia. Yang saya rasa lah dan mak bapak pun tak perlu nak pening fikir anak nak beli itu lah nak kene tengok jadi halal untuk diri dia tu sendiri. Dalam masa tu, saya rasa mungkin impak yang bagus jugak adalah kalau semua orang dah nak pada halal, kita mungkin boleh wujudkan Akta Halal itu sendiri. Sekarang ni Malaysia takda Akta Halal lagi. Jadi bila semua orang nak halal, bila kita wujudkan Akta Halal dan lagi mudah untuk kita.” (Mohd Asyraf, 2019) Secara keseluruhan, kefahaman ibu bapa terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban masih berada di tahap yang sederhana. Walau bagaimanapun, hasil keputusan statistik Wald yang tinggi menunjukkan ibu bapa yang berpendapatan tinggi kurang faham dengan konsep pemakanan halalan tayyiban berbanding ibu bapa yang berpendapatan sederhana dan rendah. faktor gaya hidup yang berbeza menjadi faktor penentu. Kefahaman ibu bapa pada tahap sederhana ini amat membimbangkan. Sekiranya keadaan ini berterusan akan memberi implikasi kepada pembentukan generasi yang berkualiti. 5. IMPLIKASI DASAR Beberapa implikasi penting dapat ditonjolkan dalam kajian ini. Kebarangkalian meningkatnya kefahaman ibu bapa adalah bergantung kepada tiga pembolehubah yang signifikan. Pertamanya pemboleh ubah taraf pendidikan. Kajian ini menunjukkan pemboleh ubah taraf pendidikan amat signifikan mempengaruhi kefahaman ibu bapa. Semakin tinggi taraf pendidikan ibu bapa, semakin tinggi kefahaman mereka. Ejen perubahan kepada masyarakat khususnya ibu bapa seperti pihak Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dan Halal Industry Development Company (HDC) perlu bekerjasama dalam meningkatkan kefahaman
111 masyarakat khususnya ibu bapa. Program Cilik yang dianjurkan pihak HDC sewajarnya menjadi wadah dalam usaha meningkatkan kesedaran bagi semua golongan masyarakat khususnya ibu bapa. Pihak JAKIM juga telah membangunkan beberapa aplikasi seperti Verify Halal, Halal Square dan Smart Halal selaras dengan perkembangan teknologi segalanya di hujung jari. Penglibatan pihak JAKIM secara aktif di media sosial seperti Facebook menjawab segala persoalan masyarakat dalam tempoh 24 jam. Hal ini memudahkan masyarakat khususnya ibu bapa menerima maklumat dengan pantas dan efisyen. Program seperti MyHalal yang bersiaran secara langsung di TV 1 turut memberi perkongsian info dan maklumat kepada masyarakat tentang realiti isu makanan halal di Malaysia. Peranan JAKIM dalam pensijilan halal melihat kepada praktis halal sesebuah premis makanan tersebut. Faktor bahan ramuan itu sendiri dan faktor kebersihan dititikberatkan. Aspek barang ramuan yang halal dan aspek kebersihan melihat kepada sudut tempat itu bersih, dan juga individu yang memproses itu juga menjaga kebersihan. Pekerja di premis makanan perlu menjalani suntikan Thyfoid. Hal ini kerana kebanyakan pekerja di premis makanan kebanyakannya berasal daripada negara luar seperti Bangladesh,Taiwan ,Indonesia dan sebagainya yang mereka terdedah kepada penyakit seperti taun dan tibi. Apabila pekerja ini berpegang dan bersentuhan dengan makanan, maknanya dia terhindar dripada penyakit berbahaya. Perkara seperti ini penting bagi menjamin halal lagi bersih dalam penyediaan makanan. Usaha lain yang dilakukan JAKIM bagi meningkatkan kepercayaan masyarakat kepada halal itu sendiri dengan melantik Pegawai Eksekutif Halal dan mewujudkan juga Sistem Jaminan halal yang perlu dipraktikkan dalam syarikat supaya perjalanan halal konsisten. Kajian ini mendapati faktor purata pendapatan bulanan isi rumah adalah signifikan mempengaruhi kefahaman terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Gelagat ibu bapa sebagai pengguna sewajarnya tertakluk kepada memaksimumkan kepuasan penggunaan tertakluk kepada pendapatan. Sekiranya ibu bapa menggunakan kuasa beli untuk membeli barang dharuriyah seperti makanan yang halal lagi baik dan mematuhi had pembaziran memberi kesan terhadap pertumbuhan ekonomi yang mapan (sustainable development). Ibu bapa disarankan untuk berubah sikap berdasarkan kepada need based economy iaitu berbelanja mengikut keperluan bukan kehendak. Perubahan sikap ibu bapa dapat menimbulkan kesedaran. Secara tidak langsung, gaya hidup akan bertukar ke arah yang lebih baik. Sekiranya Akta Halal diwujudkan maka kebarangkalian kefahaman ibu bapa sebagai pengguna terhadap konsep halalan toyyiban lebih baik. Kewujudan halal knowledge economy turut membantu dalam meningkatkan kefahaman pengguna khususnya ibu bapa. Pendidikan Kepenggunaan adalah sangat penting untuk diaplikasikan dalam kehidupan seharian. Kumpulan ini dirasakan masih kurang kesedaran terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban tetapi berpotensi untuk menjadi penyumbang kepada pertumbuhan ekonomi. Hal ini secara tidak langsung dapat memberi satu maklumat yang bermanfaat terutamanya institusi Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dan Halal Industry Development Company (HDC) dalam meningkatkan kefahaman ibu bapa terhadap konsep pemakanan halalan toyyiban. Hal yang jelas di sini ialah pihak autoriti tersebut perlu memfokuskan tiga faktor utama yang menyumbang kepada peningkatan kefahaman iaitu taraf pendidikan, pendapatan dan kesedaran. Pengkaji berkeyakinan bahawa apabila semua pihak iaitu pengguna, pengeluar dan kerajaan menggunakan kuasa mereka dengan baik, segala usaha dan pendekatan dijalankan maka hasilnya akan baik.Tuntasnya, penggunaan doktrin yang baik di samping strategi Sains dapat meningkatkan kefahaman masyarakat khususnya ibu bapa.
112 6. KESIMPULAN Makanan yang halal lagi baik (halalan toyyiban) hendaklah menjadi keutamaan masyarakat hari ini. Prinsip yang halal dicari, yang haram dijauhi manakala yang syubhah dihindari wajar dijadikan moto dalam menjalani kehidupan harian. Sikap berwaspada perlu wujud dalam diri setiap pengguna khususnya ibu bapa agar tidak mengambil atau menggunakan produk makanan yang syubhah melainkan setelah dipastikan status halal dan baiknya. Sehubungan itu, konsep pemakanan halalan toyyiban sangat penting untuk difahami oleh masyarakat khusunsya ibu bapa. Kajian yang telah dijalankan menunjukkan bahawa selera lebih utama daripada hukum agama. Keadaan ini mendasari kehidupan ibu bapa masa kini. Apabila timbul keraguan barulah timbul kegusaran untuk meneliti status halal haram dalam pemakanan. Oleh itu, kefahaman tentang ajaran Islam berkaitan konsep pemakanan halalan toyyiban menjadi kayu ukur dalam kehidupan harian. Usaha telah dijalankan pihak kerajaan dengan memperkenalkan penggunaan logo Halal bagi membantu pengguna Islam khususnya ibu bapa untuk menangani isu syubhah dalam makanan dan minuman, maka tanggungjawab kita sebagai seorang muslim yang mukmin ialah memastikan makanan juga telah mendapat pengesahan halal. Usaha kerajaan telah memperkenalkan penggunaan logo Halal Malaysia sebagai panduan dan pilihan terbaik. Amalan memakan makanan halalan toyyiban wajar dipupuk dalam institusi kekeluargaan. Selain dapat merapatkan hubungan kekeluargaan, boleh mempengaruhi aspek psikologi dan sosio-ekonomi keluarga. Secara keseluruhannya, majoriti ibu bapa memahami dengan baik akan konsep pemakanan halalan toyyiban. Walau bagaimanapun, faktor taraf pendidikan, purata pendapatan bulanan isi rumah dan kesedaran sangat mempengaruhi kefahaman ibu bapa. Oleh yang demikian, hasil kajian ini penting untuk menggambarkan sikap dan nilai agama ibu bapa masa kini dan pada masa hadapan. RUJUKAN Al-Baihaqi, A.b.b.H., al-Sunan al-Kubra. (2012), Makkah al-Mukarramah: Maktabah Dar alBaz. Al-Qaradawi. (1980). Al-Halal wa al-Haram fi al-Islam. Beirut : al-Maktab al-Islami, 15 Al-Quran. Abu Zaid, Fauzi Muhammad (1997). Hidangan Islami, Ulasan Komprehensif Berdasarkan Syariat & Sains Modern. Jakarta, Indonesia: Gema Insani Press. Ajzen, I. (2002) Perceived Behavioral Control, Self-Efficacy, Locus of Control, and the Theory of Planned Behavior. Journal of Applied Social Psychology, 32, 665-683 Akta Makanan 1983 (Akta 281) Alias bin Azhar & Harlida Abdul Wahab. (2017). Pentakrifan Halal Menurut Syara’ Dan Perundangan Di Malaysia: Satu Tinjauan. Journal of Global Business and Social Entrepreneurship (GBSE) Vol. 3: no. 5 (2017) page 17–27. Asmak Ab Rahman (2009). Sekuriti Makanan Dari Perspektif Syariah. Jurnal Syariah, 17(2). 299-326 Bernama. (2019). Pemilihan makanan halal aspek penting umat Islam. 19 Jun. Fishbein M. & Ajzen I. (1975). Belief, Attitude, Intention and Behavior. Reading, MA: Addison Wesley. Izzreen Ishak, Sahilah Abdul Mutallibb & Nurdeng Deauraseh.(2018). Isu Halal Dan Potensi Makanan Yang Mengandungi Sumber Haiwan. Seminar Antara Universiti Pengajian Lepasan Ijazah (SAPLI). 1-8. Jalil NSA, Tawde AV, Zito S, Sinclair M, Fryer C, Idrus Z, et al. (2018) Attitudes of the public towards halal food and associated animal welfare issues in two countries with predominantly Muslim and non-Muslim populations. PLoS ONE 13(10).
113 Kamus Dewan. (2010). ed. Ke-5. Kuala Lumpur: Dewan Bahasa Pustaka. Lada, S., Tanakinjal, G. H., & Amin, H. (2009). Tanakinjal and Amin H.(2009). Predicting intention to choose halal products using theory of reasoned action.International Journal of Islamic and Middle Eastern Finance and Management, 2(1): 66–76. Mohammad Amir Wan Harun & Aminuddin Ruskam. (2014). Pengenalan Pelan Pemakanan Halalan Toyyiba Serta Perbandingannya Dengan Pelan Pemakanan Konvensional. PERINTIS E-Journal, 2014, Vol. 4, No. 1, 70-86. Mohammad Amir Wan Harun. (2016). Model Ḥalalan Ṭayyiba Berdasarkan Tafsiran Istilah Sarjana Mufasir alQuran. Sains Humanika. (8).3–2. 13–20. Mohammad Aizat Jamaludin, Mohd Anuar Ramli,Mariam Abdul Latif, Dzulkifly Mat Hashim & Dr. Suhaimi Ab Rahman. (2012). Pendidikan Kepenggunaan Halal Di Malaysia. Konferensi Antarabangsa Islam Borneo V.1-12. Norafni, R., S. Zurina and S. Syahidawati. (2013). Awareness and perception of muslim consumers on non-food halal products. Journal of Social and Development Sciences, 4(10): 478-487. Nor Aini Haji Idris & Mohd Ali Mohd Noor. (2013). Analisis Keprihatinan Pengguna Muslim Terhadap Isu Halal-Haram Produk Melalui Pembentukan Indeks. PROSIDING PERKEM VIII, JILID 3.1245 – 12 Nor Ardyanti A., Tunku Nashril T.A. & Mohd Helmi A.Y. (2013). A study on halal food awareness among Muslim customers in Klang Valley. Dlm. 4th International Conference on Business and Economic Research (4th ICBER 2013) Proceedings. 4 - 5 March 2013. Nur Riza Mohd Suradi, Nur Atiqah Alias, Zalina Mohd Ali & Norkisme Zainal Abidin.(2015). Tanggapan Dan Faktor Penentu Pemilihan Makanan Halal Dalam Kalangan Ibu Bapa Muslim. Jurnal Pengukuran Kualiti Dan Analisis. 75-88. Sanep Ahmad & Hairunnizam Wahid. (2005). Persepsi agihan zakat dan kesannya terhadap pembayaran zakat melalui institusi formal. Jurnal ekonomi Malaysia 39: 53–69 Ryu, K., & Han, H. 2010. Influence of physicla environment on disconfirmation,customer satisfaction and customer loyalty for first-time and repeat customers in upsale restaurants. International CHRIES Conference, Proceeding University of Massachusetts. Salehudin, I. (2010). Halal literacy: a concept exploration and measurement validation. Asean Marketing Journal, 2(1), 1–17. Sazelin Arif. (2012). Konsep halalan-toyyiban dari perspektif maqasid al-shariah dan aplikasinya dalam prosedur penentuan makanan halal di Malaysia. Tesis Phd, Jbt Fiqh & Usul, Akademik pengajian Islam UM. Sinar Harian. (2019). Isu halal di media sosial. 10 Februari. Siti Radhiah Omar & M. Shahrim Ab. Karim. (2013). Halalan Toyyiban: Perspektif Isu Logo Halal. Dalam Nurdeng Deuraseh., Russly Abdul Rahman, Shuhaimi Mustafa, Jamilah Bakar & Dzulkifly Mat Hashim (Eds.), Halalan Thoyyiban Perspektif Malaysia (hlm 30- 60). Institut Penyelidikan Produk Halal. Universiti Putra Malaysia. Siti Zanariah Yusoff & Nor Azura Adzharuddin. (2017). Factor of Awareness in Searching and Sharing of Halal Food Product among Muslim Families in Malaysia. SHS Web of Conferences. 1-7. Soesilowati E.S.(2010). Business opportunities for halal products in the global market: Muslim consumer behavior and halal food consumption. Journal of Indonesian Social Sciences & Humanities 3:151-160. Temu bual dengan Mohd Romzi Sulaiman, Senior Manager, Global Support Centre,di Halal Industry Development Corporation (HDC), Petaling Jaya pada 18 Oktober 2019. Temu bual dengan Nur Izzati Afiqah binti Mohd Darif, Senior Executive, Global Halal Support Centre, Support Services, Halal Integrity di Halal Industry Development Corporation (HDC), Petaling Jaya pada 18 Oktober 2019.
114 Temu bual dengan Mohd Asyraf bin Ibrahim, Penolong Pengarah, Majlis Halal Malaysia, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) di Sekretariat Majlis Halal Malaysia, Putrajaya pada 29 Oktober 2019. Tajul Ariffin Nordin, Roslee Ahmad & Rahimawati Abdul Rahim (2007). Membina Pelajar Cemerlang, Evolusi Pembelajaran Sepanjang Hayat. Johor: Penerbit Universiti Teknologi Malaysia. Utusan Melayu. (2019).Makanan haram, syubhah punca anak ‘liar’?.17 Februari.
115 CAUSE OF LACK OF SKILLS POSSESSED BY TECHNICAL AND VOCATIONAL EDUCATION AND TRAINING (TVET) GRADUATES: A SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW Siti Nurranisah binti Abdul Rahim¹, Wan Nur Shabiha binti Wan Mohd Naser², Nur Hazirah Noh@Seth³, Mohamad Rasidi Pairan⁴, Mohd Rustam Mohd Rameli⁵ and Hanifah Jambari⁶ 1School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] 2School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] 3School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] ⁴School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] ⁵School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] ⁶School of Education, Faculty of Social Sciences and Humanities, Universti Teknologi Malaysia (UTM) [email protected] ABSTRACT In Malaysia Education Blueprint (2015-2025) for higher education, one of the ten shifts are quality TVET graduates. However, there are few issues highlighted by the industries including the inadequacy of item quality and skills possessed by the students. In-line with Malaysia Education Blueprint to create high-income society, high-income occupation offered are mainly to those who have the technical skills and certificates. The purpose of this research is to find the cause of lack of skills possessed by Technical and Vocational Education and Training (TVET) graduates focusing on vocational colleges graduates. A systematic literature review was conducted to answer the research objective. This research reviewed 22 related papers which are published from 2015 until 2019. Some studies stated the reasons TVET graduates lack of skills are non-effective curriculum, lack of engagement between TVET institutions with industries, incompetent teachers/trainers, and inadequate facilities and workshops.. A review on each reasons is discussed in this paper. This review is essential to improve the image and quality of TVET graduates. The suggestions for this problem are developing the framework of planning and implementation for TVET. Keywords: graduates, skills, systematic literature review, Technical and Vocational Education and Training (TVET) 1. INTRODUCTION Technical and Vocational Education and Training (TVET) is education and training for students who are interested to gain knowledge and skills for future career. TVET institutions are inclusive of Vocational Colleges (VCs), Polytechnics, and others. One of the ten shifts in the Malaysia National Education Blueprint (2015-2025) is redesigning the current TVET curriculum to be a more industry-led curriculum in order to produce high-quality TVET graduates. The country considers vocational education as a need whenever economic and social development is to be guaranteed with a stress on the significance of learning and the requirement for a skilled workforce (Regional TVET Conference, 2014). Nonetheless, there are few issues from industries including the inadequacy of item quality and skills possessed by the students.
116 According to Gennrich (2017), the skills of TVET graduates must be in line with industry demand. Lack of skills possessed by TVET graduates leaves a bad impression to the industry. Parents are also affected if this negative images keep on spreading, as they might feel discouraged to send their children to TVET institutions. To guarantee the Fourth Industrial Revolution (IR 4.0) is revolutionized and understood, TVET institutes are urged to adjust themselves to the most recent skills requirement and educational plan. A severe consequences on the country’s capability to be competitive will be the direct effect if they fail to accustom and recognize the need in IR 4.0 (Siti Zaharah et al., 2018). The purpose of this study is to conduct a systematic literature review on causes of lack of skills possessed by TVET graduates. This study seeks to concentrate the literature reviews accessible on the issue to help other researchers and academicians be able to concentrate and build up their insight on the topic. 2. METHODS A systematic literature review is conducted in this study to synthesize and summarize the causes of lack of skills possessed by TVET graduates. The four steps in systematic review are followed which are material collections, descriptive analysis, category selection and material evaluation (Mayring, 2014). For material collections, the search was conducted through electronic databases which are Web of Science (WOS), Emerald, ScienceDirect and Google Sholar. To perform the searches on the database, this research focuses on four keywords which are TVET, skills, graduates and systematic literature review. Beside keywords, other criteria before choosing the papers are author’s profile, abstract, title and years of publication. This study only focuses on papers which are published from 2015 onwards to ensure a more valid issue and literature of the study. Figure 1 shows the studies selection process for systematic literature review for this study. Figure 1: Studies selection process for systematic literature review Final sample n= 22 Studies excluded n= 38 Full text review n= 60 Searches from electronic databases n= 150 Studies excluded n= 60 Title and abstract scanning n= 120 Duplicat es removed n= 30
117 3. RESULTS Table 1 shows the causes of lack of skills possessed by TVET graduates and its recommendations. Most of the study agree non effective curriculum is the cause of the problem. Other study state the causes are lack of engagement between TVET institutions with industries, incompetent teachers/trainers, and inadequate facilities and workshops. Table 1: The Causes of lack of skills possessed by TVET graduates Causes of lack of skills possessed by TVET graduates Title & Author Recommendations - Non effective curriculum 1. Confirmatory of behaviour competency and employability skills domains and elements for industry’s automotive trainees Abd Samad, N., Rashid, W. M., Sern, L. C., Harun, H., & Fazelah, S. N. (2017) 2. Embracing ambiguity: Agile insights for sustainability in engineering in traditional higher education and in technical and vocational education and training Towey, D., Walker, J., & Ng, R. (2019) 3. Employability Skills in TVET Curriculum in Nigeria Federal Universities of Technology Ismail, S., & Mohammed, D. S. (2015) 4. Industry 4.0: A Systematic Review in Technical and Vocational Education and Training Alias, S., Selamat, M., Alavi, K. And Arifin, K. (2018) 5. Instructional Technology Competencies Perceived by Technical and Vocational Education and Training (TVET) Students in Malaysia Lam, K. W., & Hassan, A. (2018) 6. Module Intervention : Effect On Problem Haron, H. N. (2019) 7. Perception of Employers’ in Transforming Technical and Vocational Education and Training vis-a-vis Emerging Technology Tools for Sustainable Workforce Development in Nigeria Olabiyi, O. S., & Chinedu, C. C. (2018) 8. Prospects for technical and vocational education and training (TVET) in Nigeria: Bridging the gap between policy document and implementation Akanbi, G. O. (2017) 9. Technical Competencies in Digital Technology towards Industrial Revolution 4.0 Ismail, A. A., & Hassan, R. (2019) 10. The Development of Tvet Educator Competencies for Quality Educator L. H, A. (2018) 11. The effectiveness of problem-based learning in - Curriculum and Instructional Transformation
118 technical and vocational education in Malaysia Jabarullah, N. H., & Iqbal Hussain, H. (2019) 12. The Relationship between Employability Skill and Career Choices among Vocational Skill Students Zakaria, N., Ismail, N. N., & Ana, A. (2017) - Has low level of exposure TVET students to industry 1. An insight into entrepreneurship education practices in Technical and Vocational Education and Training institutions Mack, A. J., White, D., & Senghor, O. (2019) 2. Changes and Challenges in Sustainability of Technical and Vocational Education and Training – Teacher Education Programme: A Case Study Md Yunos, J., Sern, L. C., & Hamdan, N. H. (2017) 3. Decision-making for local implementation of education and Technical and Vocational Education and Training ( TVET ) in Myanmar Lie, L. H. (2018) 4. Education and training gaps in the renewable energy sector Lucas, H., Pinnington, S., & Cabeza, L. F. (2018) 5. Graduate work-readiness challenges in the AsiaPacific region and the role of HRM Verma, P., Nankervis, A., Priyono, S., Moh’D Saleh, N., Connell, J., & Burgess, J. (2018) - Providing students with adequate vocational training - TVET institutions lack the tools and equipment necessary for practical education 1. Bridging skill gap to meet Technical, Vocational Education and Training school-workplace collaboration in the 21st century. Itohan Oviawe, J. (2017) 2. Enhancing Technical Vocational Education and Training (TVET) as a Tool for National Development in Nigeria: Issues, Challenges and Strategies Ngor, Z., & Tambari, D. (2017) 3. Technical and Vocational Education and Training: Why Attainment of Kenya’s Vision 2030 is an Illusive Goal for TVET Graduates Motuka, G. M., & Orodho, J. A. (2018) 4. Preparation of vocational college graduates as skilled workforce in the local construction industry Manap, N., Hassan, N. S., & Syahrom, N. S. (2017) - Proper funding to TVET institution - Teachers have lack training and knowledge 1. Developing Effective Workforce via Industrial Based Project Supervision : A Case in Malaysian Technical and Vocational Education and Training Institutions Ismail, A., Abiddin, N. Z., & Suwirta, A. (2016) 2. Prospects for TVET in Developing Skills for Work in Nigeria. Osidipe, A. (2017) - Providing training to new supervisors
119 4. DISCUSSION The causes of lack of skills possessed by TVET graduates can be summarized into 4 categories, namely non-effective curriculum, lack of engagement between TVET institutions with industries, incompetent teachers/trainers, and inadequate facilities and workshops. 4.1 Non effective curriculum Almost all the studies agree on the non-effective curriculum is causing lack of skills possessed by TVET graduates. The existing curriculum focuses more on learning theories, not practical hands. This hands-on activity is crucial to students to get more experience and can use the skill in future career. Poorly designed teaching materials can effect the student’s knowledge and technical skills. Psychomotor domain is important to implement in the TVET curriculum to acquire the technical skills. The TVET curriculum must has this five stages to make sure the TVET students can acquire technical skills. The TVET curriculum also need to be improved so it can have balanced domain (Abd Samad, 2017). When the TVET curriculum is designed based on stages of pyschomotor domain, the students will be motivated because of the required skills in working environment. With effective curriculum, the students can deliver their technical skills precisely. The researchers state the planning and implementation of TVET curriculum need to be improved to solve this problem. 4.2 Lack of engagement between TVET institutions with industries A quite number of researchers stated that TVET institutions have lack of engagement with industries. This is proven by the mismatch between TVET education systems with industry demand. TVET students do not properly learn the basic and important technical skills that required by industry. The methods of teaching and learning (P&P) of instructors in institutions are not in line with industry changes. This causes the TVET graduates do not meet the industry expectations. The industries are discouraged to hire the TVET graduates because of their poor skills. The industries need to train the TVET graduates before start actual working. This only will decrease their productivity rate and wasting their time (Lie, L. H., 2018) The TVET institutions also have inadequate program with industries. Students complained the program with industries such as industrial site visit and exhibition are not enough. The TVET institution need to engage with industry more to make sure the students learn the important technical skills. 4.3 Incompetent teachers/trainers Based on the results, the teachers have less knowledge and poor technical skills. The students mention their supervisor do not help much during training. Most of the teachers do not have training class before teaching their students. For example, the students stated sometimes their teachers cannot answering their questions regarding their lesson. The teachers state they are not clear and confident with the steps and guidelines for exercise in workshop. The incompetent teachers will discouraged the
120 students to learn the skills properly. When the teachers guide incorrectly, the students also will memorized the wrong informations. From the research, the teachers are not qualified enough to guide their students for activity in workshop. Student need a good teacher to understand the lesson. TVET institution need to make sure the teachers are qualified and trained enough to deliver the knowledge (Osidipe, A., 2017). 4.4 Inadequate facilities and workshop Most of TVET institutions have inadequate facilities and workshops for students learning. The practical education do not offer the reality of working surrounding. This problem leads to only a few students can try the hands-on activities. Other students can only see and will get confused of the practical learning. From the research, the teachers stated the equipment in workshop are not enough, old and not follow the current industry demand. During the lesson, the teachers cannot demonstrate the steps properly of poor equipment. This discouraged the students to try the activities. Thus, the students will have poor technical skills. Students need to try the equipments to understand the lesson properly (Itohan Oviawe, J., 2017). The equipments are not in line with the current industry environment so the students are leaved behind. The industry state the TVET graduates are not used with the equipment and only exposed to old tools. The steps and guidelines are different for every tools. TVET institution need to be aware of this problem to help their graduates in future working environment. 5. CONCLUSION This study manages to tell the roots of the problem which is poor skills of TVET graduates. From the findings, the causes of lack of skills possessed by TVET graduates can be summarized into 4 themes, which are non-effective curriculum, lack of engagement between TVET institution with industry, incompetent teachers/trainers and inadequate facilities and workshop. This study is important to improve the quality of TVET graduates. In addition, this study hopes the responsible parties will take actions to prevent this problem from worsen. Based on the findings, it is recommended that TVET planning and implementation should be enhanced inclusive of the curriculum, TVET-industry collaboration, training among TVET teachers/trainers and funding of TVET institutions. REFERENCES Abd Samad, N., Rashid, W. M., Sern, L. C., Harun, H., & Fazelah, S. N. (2017). Confirmatory of behaviour competency and employability skills domains and elements for industry’s automotive trainees. Pertanika Journal of Social Sciences and Humanities, 25(May), 127– 137. Akanbi, G. O. (2017). Prospects for technical and vocational education and training (TVET) in Nigeria: Bridging the gap between policy document and implementation. International Education Journal, 16(2), 1–15. Alias, S., Selamat, M., Alavi, K. And Arifin, K. (2018). Industry 4.0: A Systematic Review In Technical And Vocational Education And Training. Jurnal Psikologi Malaysia, 32(4), 66– 74. Gennrich, R. B. (2017). Moving Across the Middle Income Trap (MIT) Border through Human
121 Capacity Building. Thailand 4.0 - Industry 4.0, Emerging Challenges for Vocational Education and Training. In: TVET@Asia, issue 8, 1-11. Haron, H. N. (2019). MODULE INTERVENTION : EFFECT ON PROBLEM, 1987, 9– 17.Ismail, A., Abiddin, N. Z., & Suwirta, A. (2016). Developing Effective Workforce via Industrial Based Project Supervision : A Case in Malaysian Technical and Vocational Education and Training Institutions, 8(February), 159–168. Ismail, A. A., & Hassan, R. (2019). Technical Competencies in Digital Technology towards Industrial Revolution 4.0 , 3. Ismail, S., & Mohammed, D. S. (2015). Employability Skills in TVET Curriculum in Nigeria Federal Universities of Technology. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 204(November 2014), 73–80. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2015.08.111 Itohan Oviawe, J. (2017). Bridging Skill Gap to Meet Technical, Vocational Education and Training School-Workplace Collaboration in the 21 <sup>st</sup> Century. International Journal of Vocational Education and Training Research, 3(1), 7. https://doi.org/10.11648/j.ijvetr.20170301.12 Jabarullah, N. H., & Iqbal Hussain, H. (2019). The effectiveness of problem-based learning in technical and vocational education in Malaysia. Education and Training, 61(5), 552–567. https://doi.org/10.1108/ET-06-2018-0129 H, A. (2018). the Development of Tvet Educator Competencies for Quality Educator. Journal of Technical Education and Training, 10(2), 38–48. https://doi.org/10.30880/jtet.2018.10.02.004 Lam, K. W., & Hassan, A. (2018). Instructional Technology Competencies Perceived by Technical and Vocational Education and Training (TVET) Students in Malaysia. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 8(5), 343– 366. https://doi.org/10.6007/ijarbss/v8-i5/4107 Lie, L. H. (2018). Decision-making for local implementation of education and Technical and Vocational Education and Training ( TVET ) in Myanmar, (June). Lucas, H., Pinnington, S., & Cabeza, L. F. (2018). Education and training gaps in the renewable energy sector. Solar Energy, 173(July), 449–455. https://doi.org/10.1016/j.solener.2018.07.061 Mack, A. J., White, D., & Senghor, O. (2019). An insight into entrepreneurship education practices in Technical and Vocational Education and Training institutions. Journal of Global Entrepreneurship Research, 9(1). https://doi.org/10.1186/s40497-019-0169-z Maclean, R., & Fien, J. (2017). Introduction and overview: TVET in the Middle East–issues, concerns and prospects. International Journal of Training Research, 15(3), 197–203. https://doi.org/10.1080/14480220.2017.1450211 Malaysia, M. of E. (2015). Malaysia Education Blueprint 2015-2025 (Higher Education). Ministry of Education Malaysia, 2025, 40. https://doi.org/10.5923/j.ijis.20120206.05 Manap, N., Hassan, N. S., & Syahrom, N. S. (2017). Preparation of vocational college graduates as skilled workforce in the local construction industry. Journal of Technical Education and Training, 9(2), 69–80. Retrieved from http://penerbit.uthm.edu.my/ojs/index.php/JTET/article/download/1577/1275 Mayring, P. (2014). Qualitative content analysis: Theoretical foundation, basic procedures and software solution. Md Yunos, J., Sern, L. C., & Hamdan, N. H. (2017). Changes and challenges in sustainability of technical and vocational education and training-teacher education programme: A case study. 2016 IEEE 8th International Conference on Engineering Education: Enhancing Engineering Education Through Academia-Industry Collaboration, ICEED 2016, 80–85. https://doi.org/10.1109/ICEED.2016.7856099 MOTUKA, G. M., & ORODHO, J. A. (2018). Technical and Vocational Education and
122 Training: Why Attainment of Kenya’s Vision 2030 is an Illusive Goal for TVET Graduates. Greener Journal of Educational Research, 8(2), 007–016. https://doi.org/10.15580/gjer.2018.2.030818035 Ngor, Z., & Tambari, D. (2017). Enhancing Technical Vocational Education and Training (TVET) as a Tool for National Development in Nigeria: Issues, Challenges and Strategies. Journal of Education, Society and Behavioural Science, 21(4), 1–9. https://doi.org/10.9734/jesbs/2017/35527 Olabiyi, O. S., & Chinedu, C. C. (2018). Perception of Employers’ in Transforming Technical and Vocational Education and Training vis-a-vis Emerging Technology Tools for Sustainable Workforce Development in Nigeria. Path of Science, 4(4), 5001–5010. https://doi.org/10.22178/pos.33-6 Osidipe, A. (2017). Prospects for TVET in Developing Skills for Work in Nigeria. Journal of Education and Practice, 8(21). Retrieved from www.iiste.org Regional TVET Conference 2014, Jakarta, Indonesia (2014). Ensuring TVET quality. Retrieved from http://tinyurl.com/gterom3 Towey, D., Walker, J., & Ng, R. (2019). Embracing ambiguity: Agile insights for sustainability in engineering in traditional higher education and in technical and vocational education and training. Interactive Technology and Smart Education, 16(2), 143–158. https://doi.org/10.1108/ITSE-10-2018-0088 Verma, P., Nankervis, A., Priyono, S., Moh’D Saleh, N., Connell, J., & Burgess, J. (2018). Graduate work-readiness challenges in the Asia-Pacific region and the role of HRM. Equality, Diversity and Inclusion, 37(2), 121–137. https://doi.org/10.1108/EDI-01-2017- 0015 Zakaria, N., Ismail, N. N., & Ana, A. (2017). The Relationship between Employability Skill and Career Choices among Vocational Skill Students. Innovation of Vocational Technology Education, 12(2), 81–84. https://doi.org/10.17509/invotec.v12i2.6210
Proceedings of ISPC 2019 123 HUBUNGAN PENGUASAAN MODUL TAKAFUL YANG MEMPENGARUHI PELAJAR DALAM PENGUASAAN MODUL TAKAFUL BERASASKAN WORK BASED LEARNING BERDASARKAN JANTINA Khairul Nizam Bin Mohd Khalid1 , Dr Ahmad Marzuki Bin Mohamad2 and Dr Nurazmallail BinMarni3 1Faculty of Social and Humanities,Universiti Teknologi (UTM), Malaysia [email protected] 2Faculty of Social and Humanities,Universiti Teknologi (UTM), Malaysia [email protected] 3Faculty of Social and Humanities,Universiti Teknologi (UTM), Malaysia [email protected] ABSTRAK Dengan Ledakan Revolusi 4.0 berserta teknologi dalam penganjaran dan pembelajaran di dalam Pendidikan yang telah diperluaskan di semua Peringkat Pendidikan dari tahun demi tahun disamping Cabaran dari Industri Pekerjaan Yang Semakin Kompetitif, telah menyaksikan kebanyakan Majikan mencari bakal perkerja yang dapat Memenuhi kriteria di Industri di samping kemahiran yang lain yang diperlukan. Maka dengan perubahan ini telah membawa Kepada Pelaksanaan Work Based Learning Dalam Proses Pengajaran Dan Pembelajaran. Justeru , Bidang Pendidikan juga menerima Perubahan dalam memantapkan Proses Pengajaran Dan Pembelajaran Khususnya didalam Modul Takaful menerusi WBL. Oleh Itu, Kajian Ini Ingin Melihat Hubungan Penguasaan Modul Takaful Yang Mempengaruhi Pelajar Dalam Penguasaan Modul Takaful Menerusi Work Based Learning Berdasarkan Perbezaan Jantina . Kajian Ini Menggunakan Soal Selidik berbentuk Kuantitatif Sebagai Instrumen. Soal Selidik Diedarkan Kepada 223 Orang Pelajar yang sudah menghabiskan pemeblajaran secara Mod Work based Laerning. Data dianalisis menggunakan Statistic Package for Social Science (SPSS) For Windows Version 22.0 SPSS. Analisis statistik yang digunakan dalam kajian ini berbentuk deskriptif dan inferensi. Dapatan kajian menunjukkan bahawa Tiada hubungan yang Signifikan Antara Jantina . Hasil Yang Sama juga menunjukkan Jantina Tidak Mempengaruhi Penguasaan Modul Takaful Menerusi Work Based Learning Bagi Faktor Dalaman (Minat Dan Motivasi) Dan Luaran (Multimedia, Rakan Sebaya Dan Majikan). Kata Kunci: Penguasaan, Pengajaran Dan Pembelajaran Modul Takaful 1. PENDAHULUAN Malaysia sedang menuju revolusi 4.0 yang mempunyai misi dan visi didalam menjadikan Malaysia sebuah negara maju. Sejajar dengan perkembangan terkini ini , negara kita telah mula mengorak langkah serta berkembang pesat dalam pelbagai bidang termasuklah bidang perbankan yang menyumbang kepada pendapatan negara. Oleh itu, untuk memantapkan lagi sektor perbankan terutama didalam sistem ekonomi Islam, maka perkara yang sangat penting ialah memastikan tenaga kerja mempunyai pengetahuan serta penguasaan ilmu yang baik serta berkemahiran yang dapat direalisasikan dalam dunia perkerjaan berlandaskan visi Kementerian Pengajian Tinggi iaitu untuk menjadikan salah satu Pusat Kecemerlangan Tinggi di Malaysia dan misi Kementerian Pengajian Tinggi, iaitu mewujudkan persekitaran yang berimpak tinggi dalam menghasilkan sebuat institusi yang berpendidikan tinggi dalam merealisasikan keperluan negara dan antarabangsa (KPT,2007). Di samping itu, ia dapat mewujudkan rakyat Malaysia yang berpengetahuan tinggi, berperketi mulia dan berkeupayaan mencapai kesejahteraan serta dapat menyumbang kepada negara (Sulaiman 2012). Ini jelas, apabila Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia (Pendidikan Tinggi) 2015-2025 yang dilaksanakan pada April 2013. Dimana Pelan ini
124 mengandungi 10 lonjakan utama dan salah satu lonjakan tersebut ialah Graduan Tvet berkualiti. Didalam lonjakan tersebut menjelaskan bahawa memantapkan kurikulum yang yang dipandu oleh industri dimana program yang ditawarkan menerusi Pembelajaran berasaskan kerja(WBL) di kolej komuniti, Politeknik dan MTUN yang menjadi penyedia utama didalam pendidikan tinggi TVET didalam memenuhi permintaan industri yang semakin meningkat serta dapat berkerjasama dengan industri didalam memenuhi permintaan industri. Keadaan ini menjadikan Work Based Learning (WBL) sebagai komponen penting dalam pendidikan tinggi (www.moe.gov.my). Oleh yang demikian pembelajaran berasaskan kerja ini akan dapat meningkatkan pengalaman pelajar serta dapat meningkatkan kerjasama diantara industri didalam kurikulum. Oleh itu diharapkan Work Based Learning dapat membolehkan pembelajaran yang lebih universal untuk memenuhi objektif melahirkan graduan yang holistik, berbakat dan seimbang (Agensi Kelayakan Malaysia (MQA 2016). Pembelajaran berasaskan kerja (WBL) sebenarnya amat penting kepada–pelajar politeknik kerana modul-modul yang dibina ini sebenarnya adalah untuk mendedahkan kepada pelajar dengan suasana sebenar dialam perkerjaan terutama dari aspek aplikasi pengetahuan yang dipelajari di institusi, perhubungan sesama manusia dan juga amalan-amalan yang berkaitan ditempat kerja seperti amalan keselamatan dan sebagainya.Oleh yang demikian WBL yang dijalankan di Politeknik Malaysia ini menunjukkan bahawa ia adalah salah satu institusi pengajian tinggi Awam di Malaysia yang mampu menawarkan berbagai bidang pengajian yang berasaskan kepada pendidikan teknik dan vokasional (PTV). Ini jelas dapat dilihat dengan dengan pembahuruan serta keinginan pihak kerajaan dalam melahirkan tenaga kerja mahir dan separa mahir ke arah pembangunan Malaysia sebagai sebuah negara.Ini dapat dilihat dengan jelas hasrat pihak kerajaan dalam melahirkan tenaga kerja mahir dan separa mahir dalam menyumbang ke arah pembangunan Malaysia sebagai sebuah negara maju. Ini dapat dilihat menerusi visi Politeknik Malaysia itu sendiri iaitu: “Penjana Modal Insan Inovatif Melalui Pendidikan dan latihan Transformasional Bagi Memenuhi Keperluan Tenaga Kerja Global Menjelang Tahun 2015”. (Visi Politeknik Malaysia, 2014) . Ini jelas menyatakan bahawa sistem pendidikan yang dijalankan terutamanya di Politeknik Malaysia mempunyai hasrat yang tinggi didalam melahirkan tenaga kerja yang berilmu didalam pelbagai bidang serta membentuk pelajar yang seimbang didunia dan akhirat. Oleh yang demikian jelas menunjukkan pengajaran dan pembelajaran menerusi Work Based Learning perlu dikuasai oleh pelajar didalam memenuhi kehendak pasaran pekerjaan serta membolehkan pihak institusi terutama JPKK mengambil langkah penambahbaikan kurikulum serta dapat melahirkan graduan yang berjaya bukan sahaja dalam mendapat pekerjaan tetapi mampu bekerja di dalam bidang yang sepadan dengan penguasaan yang diperolehi sertamampu menjadi pekerja yang berkompetensi tinggi. (Zaliza, 2014) . Mendapat diploma tidak menjamin seseorang mendapat perkerjaan sebaliknya, para graduan perlu mempunyai elemen pengetahuan serta penguasaan yang relevan dan terkini sebelum terjun dalam bidang perkerjaan yang sebenar . Oleh yang suatu perbincangan atau kajian diperlukan bagi mencari jalan dalam melihat keberkesanan pelaksanaan WBL supaya penguasaan pelajar tehadap Modul-modul yang diajar bersama industri menjadi bertambah baik.. Oleh yang demikian, objektif kajian dapat di lihat seperti berikut: 1. Mengenalpasti tahap penguasaan Modul Takaful dalam kalangan pelajar menerusi Work Based Learning.
125 2. Mengenalpasti faktor-yang mempengaruhi pelajar dalam penguasaan terhadap Modul takaful menerusi Work Based Learning.. Kajian ini akan membincangkan berkaitan latarbelakang kajian,, metodologi, dapatan kajian berserta perbincangan. 2. LATARBELAKANG KAJIAN Work Based Learning (WBL) merujuk kepada latihan kepada pelajar di sesebuah syarikat didalam menjalankan latihan secara WBL yang diselia oleh guru pembimbing dari kalangan pihak industri sebagaimana yang telah ditetapkan sebelum mereka selesai memjalankan latihan secara Work Based Learning ,Antara definisi popular penyelidik terdahulu tentang WBL ialah Pembelajaran Berasaskan Kerja (WBL) yang merupakan suatu konsep pembelajaran yang memberikan pengalaman kepada pelajar terutama didalam kerja-kerja sebenar sebelum mereka menempatkan diri mereka kesusana perkerjaan yang sebenar (Corinne et al,2013,Watisin et all, 2015) . Perjanjian MOU telah dilakukan antara Kementerian Pengajian Tinggi dan pihak industri pada tahun 2007 bagi melaksanakan sistem pendidikan dan latihan dalam institusi vokasional di Malaysia. Pihak yang paling awal didalam kerjasama ini adalah diantara pihak Proton dengan pihak Kolej Komuniti (Yusuff et.al ,2007) dalam Yusri (2009).Pendekatan ini pada awalnya telah dijalankan di kolej komuniti menerusi misi pembentukan semula Kolej Komuniti, Kementerian Pengajian Tinggi Malaysia. Oleh yang demikian ,Jabatan Pengajian Politeknik dan Kolej Komuniti (JPPKK) telah mengadakan Dialog Industri yang pertama pada September 2006 (Department of Polytechnic Education,2017). Kesimpulan dari dialog ini, perlu ada kerjasama di antara institusi pendidikan dan industri bagi meningkatkan bilangan tenaga kerja yang berkelayakan, berpengetahuan, menguasai dalam bidang tertentu dan berkemahiran tinggi. Dengan kerjasama yang dimenterai oleh kedua belah pihak iaitu Jabatan Pengajian Politeknik dan Kolej Komuniti (JPPKK) melalui Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia (Pendidikan Tinggi) 2015-2025 yang menawarkan Pembelajaran berasaskan Pengalaman (WBL) dalam menjalankan program pengajian secara Work based Learning (WBL) seterusnya dapat memenuhi permintaan industri. Politeknik yang pertama menjalankan program pengajian secara WBL pada peringkat diploma pada tahun 2008 ialah politeknik Sultan Salahudin Abdul Aziz Shah .(Department of Polytechnic Education, 2017).Justeru itu, kajian ini akan dapat mengenal tahap, penguasaan pelajar dalam mengikuti pembelajaran berasaskan Work Based Learning khususnya dalam pembelajaran Modul Takaful berdasarkan jantina.. 3. METODOLOGI KAJIAN Kajian yang dijalankan menggunakan borang kajiselidik serta merupakan kajian kuantitatif dengan melibatkan seramai 223 orang pelajar yang sudah selesai pembelajaran secara WBL dan sudah berkerja diindustri, serta dipilih secara rawak.Populasi dan sampel kajian adalah terdiri daripada kelompok pelajar Politeknik Malaysia di Politeknik Metro Johor Bahru yang mempunyai Diploma Kewangan dan Perbankan Islam. Pemilihan bilangan sampel pelajar Politeknik Metro Johor Bahru yang mempunyai Diploma Kewangan dan Perbankan Islam adalah berdasarkan pandangan Krejcie & Morgan (1970) dengan menggunakan prosedur persampelan kelompok. Jumlah populasi pelajar di Jabatan Perdagangan yang mempunyai Diploma kewangan dan Perbankan Islam adalah seramai 487 orang dan sampel yang terpilih daripada populasi adalah seramai 214 orang adalah memadai untuk mencapai aras keyakinan 95%. Dengan ini, jumlah sampel pelajar seramai 214 akan dapat memberikan aras keyakinan yang tinggi didalam maklumat yang diberikan oleh subjek kajian. Sebelum kajian sebenar dijalankan, soal selidik terlebih dahulu diuji dengan menjalankan kajian rintis dimana
126 melibatkan seramai 30 orang pelajar. Pelajar yang terlibat dalam kajian rintis di kalangan pelajar yamg sedang menjalankan Work based Learning di Industri. Soal selidik tersebut mengandungi maklumat demografi seperti jantina, bangsa dan faktor yang mempengaruhi pelajar dalam penguasaan terhadap Modul Takaful menerusi program Work Based Learning. Bagi konstruk kesediaan pelajar di dalam soal selidik tersebut,skala likert lima peringkat digunakan iaitu sangat tidak setuju, tidak setuju, tidak pasti, setuju, sangat setuju. Ujian alpha Cronbach telah dilaksanakan dan nilai yang diperoleh ialah 0.938.. Menurut Mohd. Najib Abd. Ghafar (2011), nilai alpha yang lebih daripada 0.8 menunjukkan kebolehpercayaan yang tinggi.Data yang diperolehi melalui kajian ini akan dianalisis dengan kaedah perisian Statistical Package For Social Science (SPSS) versi 22.0 . Manakala data daripada soal selidik dianalisis dengan menggunakan statistik analisis deskriptif dan inferensi 4. DAPATAN KAJIAN Kajian ini melibatkan seramai 223 orang pelajar yang sudah menghabiskan Mod WBL dalam melihat Penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning dalam Kalangan pelajar Diploma Kewangan dan Perbankan Islam di Politeknik Malaysia amnya dan Khususnya di Politeknik METrO Johor Bahru yang menjalankan proses Pengajaran dan Pembelajaran bermodkan Work Based Learning bagi pelajar yang sudah menyelesaikan Work Based Learning di Industri. Perbincangan secara mendalam berkaitan maklumat adalah seperti jadual dibawah. Jadual 1 :Taburan kekerapan dan peratus Jantina Jantina Kekerapan Peratus Valid Percent Cumulative Percent Lelaki 60 26.9 26.9 26.9 Perempuan 163 73.1 73.1 100.0 Jumlah 223 100.0 100.0 *N=223 Jadual 1 : menunjukkan Taburan kekerapan dan peratus jantina pelajar. Responden adalah terdiri daripada 223 orang pelajar (60 orang pelajar lelaki (26.9%) dan 163 orang pelajar perempuan (73.1%). Dari Jumlah keseluruhan responden yang terlibat dalam kajian ini adalah 223 orang pelajar dengan pelajar lelaki seramai 60 orang dan pelajar perempuan seramai 163 orang. Ini menunjukkan pelajar perempuan lebih menguasai berbanding pelajar lelaki TAHAP PENGUASAAN MODUL TAKAFUL MENERUSI WORK BASED LEARNING, KOGNITIF PELAJAR DI POLITEKNIK MALAYSIA. Jadual 2 berikut menunjukkan Min penguasaan Modul Takaful menerusi Work based Learning, Kognitif Pelajar di Politeknik Malaysia.. Secara keseluruhan daripada analisis skor min bagi setiap item data soalselidik berkaitan kognitif pelajar terhadap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning didapati berada ditahap yang tinggi..Nilai min keseluruhan bagi bagi tahap kognitif ialah 4.25, iaitu tahap yang tinggi. Ini bermaksud pelajar Politeknik Malaysia mempunyai tahap pemikiran yang tinggi terhadap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning . Nilai sisihan Piawai yangg rendah 0.45 iaitu kurang daripada 1.0 menunjukkan tahap penguasaan pelajar adalah tidak banyak berbeza di antara satu sama lain
127 Jadual 2: Kognitif Tahap Penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Skor Min dan Sisihan Piawai Bagi setiap Item Mengikut Konstruk No Kostruk Item STS TS KS S SS Min Sisihan PIawai f f f f f % % % % % B01 Kognitif Saya dapat memahami kaitan antara konsep risiko dan kategori risiko dalam Modul Takaful - - 17 117 89 4.32 Tinggi 0.61 - - 7.6% 52.5 % 39.9 % B02 Saya dapat menghurai prinsip syariah yang digunakan dalam industri Takaful yang saya pelajari - - 17 114 92 4.33 Tinggi 0.61 - - 7.6% 51.1 % 41.3 % B03 Saya berupaya mengingati kaedah Modul Takaful yang dipelajari dengan membuat gambaran sesuatu keadaan dimana kaedah itu akan digunakan - - 22 130 71 4.21 Tinggi 0.60 - - 9.9% 58.3 % 31.8 B04 Saya dapat membezakankan antara Insuran Takaful dan Insuran Konvensional yang dipelajari dengan jelas - - 6 76 141 4.60 Tinggi 0.54 - - 2.7% 34.1 % 63.2 % B05 Saya dapat menghubungkaitkan pembelajaran Takaful di sektor industri yang saya ceburi. 1 - 14 112 96 4.35 Tinggi 0.64 4% - 6.3% 50.2 % 43% B06 Saya mampu menghurai kaedah Mudharabah dan Wakalah yang saya pelajari dengan jelas. - 1 21 114 87 4.28 Tinggi 0.65 - 4% 9.4% 51.1 % 39% B07 Saya mengunakan televisyen ,VCD atau Youtube bagi menguasaai pembelajaran Model Takaful menerusi Work Based Learning (WBL). - 9 74 94 43 3.78 Tinggi 0.80 - 4% 33.2 % 43.5 % 19.3 % B08 Saya menggunakan portal\web yang membincangkan konsep Takaful sehingga dapat menambah penguasaan saya di dalam Takaful menerusi WBL. - - 23 123 77 4.24 Tinggi 0.62 - - 10.3 % 55.2 % 34.5 % B09 Isi kandungan dalam portal \web adalah relevan dalam penguasaan ilmu pengetahuan berkaitan Takaful menerusi WBL. 1 - 35 127 60 4.09 Tinggi 0.67 4 - 15.7 % 57% 26.9 % B10 Saya dapat menghubungkaitkan isi kandungan Modul Takaful ini dengan perkara yang ada dalam portal untuk menambah ilmu 16 127 80 4.28 Tinggi 0.59 7.2% 57% 35.9 %
128 pengetahuan saya menerusi WBL. Petunjuk : STS – Sangat tidak setuju ; TS – Tidak setuju ; KS – Kurang setuju ; S – Setuju ; SS – Sangat setuju *N=223 Purata Min keseluruhan= 4.25 TAHAP KEYAKINAN PENGUASAAN PELAJAR BERKAITAN MODUL TAKAFUL MENERUSI WORK BASED LEARNING Berdasarkan Jadual 3 ini analisis keyakinan menunjukkan bahawa pelajar mempunyai keyakinan yang tinggi terhadap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning di Politeknik Malaysia. Secara umum unjuran nilai min keseluruhan bagi bagi tahap keyakinan ialah 4.30, iaitu tahap yang tinggi. Ini bermaksud pelajar Politeknik Malaysia mempunyai tahap keyakinan yang tinggididalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning. Nilai sisihan Piawai yangg rendah 0.52 iaitu kurang daripada 1.0 menunjukkan tahap penguasaan pelajar adalah tidak banyak berbeza di antara pelajar lelaki dan perempuan. Jadual 3: Tahap keyakinan Penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Skor Min dan Sisihan Piawai Bagi setiap Item Mengikut Konstruk No Kostruk Item STS TS KS S SS Min Sisihan PIawai f f f f f % % % % % B11 Confidence (Keyakinan) Saya yakin Work Based Learning(WBL) amat bermanfaat dalam realiti kerja sebenar - - 16 83 124 4.48 Tinggi 0.63 - - 7.2% 37.2% 55.6% B12 Apabila saya menjalankan Latihan menerusi Work Based Learning, saya berasa yakin bahawa saya tahu apa yang harus saya perolehi daripada latihan ini - - 17 103 103 4.38 Tinggi 0.62 - - 7.6% 46.2% 46.2% B13 Isi kandungan dalam Modul Takaful dapat memberi gambaran bahawa isi kandungan sangat bermanfaat dalam pekerjaan sebenar. - 1 22 109 91 4.30 Tinggi 0.66 - 0.4% 9.9% 48.9% 40.8 B14 Kandungan topik yang ada dalam Modul Takaful ini lebih sukar dikuasai berbanding dijalankan secara Work Based Learning (WBL). - 4 40 109 70 4.09 Tinggi 0.74 - 1.8% 17.9% 48.9% 31.4% B15 Apabila saya berada di Industri\ syarikat, saya berasa yakin menguasai kandungan - - 31 107 85 4.24 Tinggi 0.68 - - 13.9% 48% 38.1%
129 Modul Takaful untuk di aplikasi dalam pekerjaan sebenar Petunjuk : STS – Sangat tidak setuju ; TS – Tidak setuju ; KS – Kurang setuju ; S – Setuju ; SS – Sangat setuju *N=223 Purata Min keseluruhan= 4.30 TAHAP KEPUASAN PENGUASAAN PELAJAR BERKAITAN MODUL TAKAFUL MENERUSI WORK BASED LEARNING Daripada jadual 4 analisis data soalselidik berkaitan tahap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning, menunjukkan pelajar berpuashati dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning dengan dapatan min yang tinggi di setiap item . Nilai min keseluruhan bagi item-item dalam aspek ini berada pada tahap tinggi iaitu min 4.38. Item B19 mendapat keputusan nilai min yang paling tinggi iaitu niali min 4.49 manakala item B17 mendapat keputusan paling rendah dengan nilai min iaitu 4.25. Jadual 4: Tahap kepuasan Penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Skor Min dan Sisihan Piawai Bagi setiap Item Mengikut Konstruk No Kostruk Item STS TS KS S SS Min Sisihan PIawai f f f f f % % % % % B16 Saticfation (kepuasan) Saya dapat mempelajari sesuatu di luar jangkaan saya menerusi Work Based Learning. - - 22 18 115 4.41 Tinggi 0.66 - - 9.9% 38.6% 51.6% B17 Saya berpuashati bahawa pembelajaran secara WBL ini tidak menyebabkan pelajar tersasar jauh dan menepati kehendak sektor Industri. - 4 23 108 88 4.25 Tinggi 0.71 - 1.8% 10.3% 48.4% 39.5% B18 Pembelajaran secara WBL sangat bermanfaat dalam realiti sebenar. - 2 16 96 109 4.39 Tinggi 0.66 - 0.9% 7.2% 43% 48.9% B19 Saya berasa seronok kerana WBL dapat menyediakan peluang untuk berinteraksi dengan orang luar atau pihak berkepentingan dalam Industri. - 1 14 81 127 4.49 Tinggi 0.63 - 0.4% 6.3% 36.3% 57% B20 Saya berasa puas kerana maklumat yang didapati menerusi WBL di industri boleh dimanfaatkan dan dapat diamalkan dalam sektor sebenar - - 23 94 106 4.37 Tinggi 0.66 - - 10.3% 42.2% 47.5% Petunjuk : STS – Sangat tidak setuju ; TS – Tidak setuju ; KS – Kurang setuju ; S – Setuju ; SS – Sangat setuju *N=223 Purata Min keseluruhan= 4.38
130 TAHAP PENGETAHUAN PERLAKSANAAN PENGUASAAN PELAJAR BERKAITAN MODUL TAKAFUL MENERUSI WORK BASED LEARNING Jadual 5: menunjukkan tahap pengetahuan perlaksanaan pelajar berkaitan Modul Takaful bagi pelajar menjalani menerusi Work Based Learning di politeknik Malaysia(PMJB) .Nilai min keseluruhan bagi bagi tahap kognitif ialah 4.25, iaitu tahap yang tinggi.Ini bermaksud pelajar Politeknik Malaysia mempunyai tahap kepuasan yang tinggi didalam perlaksanaan Work Based Learning dalam penguasaan Modul Takaful . Nilai sisihan Piawai yangg rendah 0.52 iaitu kurang daripada 1.0 menunjukkan tahap penguasaan pelajar adalah tidak banyak berbeza di antara satu sama lain Jadual 5: Tahap Pengetahuan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Skor Min dan Sisihan Piawai Bagi setiap Item Mengikut Konstruk No Kostruk Item STS TS KS S SS Min Sisihan PIawai f f f f f % % % % % B21 Sebelum memulakan pengajaran WBL pelajar akan berbincang kaedah secara ringkas bersama penyelia. - 1 17 111 94 4.33 Tinggi 0.63 - 0.4% 7.6% 49.8% 42.2% B22 mengadakan latihan mudah. - - 18 114 91 4.32 Tinggi 0.62 - - 8.1% 51.1% 40.8% B23 berbincang bab sebelumnya dan perkaitannya dengan penyelia di Industri - - 16 112 95 4.33 Tinggi 0.61 - - 7.2% 50.2% 40.2% B24 berbincang dengan penyelia berdasarkan pengetahuan asas mereka dalam tajuk tersebut. - - 19 110 94 4.33 Tinggi 0.62 - - 8.5% 49.3% 42.2% B25 mengajukan soalan kepada penyelia bagi mengukur tahap pengetahuan dan penguasaan mereka ketika di Industri . - - 22 112 89 4.30 Tinggi 0.63 - - 9.9% 50.2% 39.9% B26 Semasa pengajaran WBL Modul Takaful Penyelia Industri sering memberi penjelasan kaedah Modul Takaful dengan contoh yang berkaitan. - 3 23 103 94 4.29 Tinggi 0.70 - 1.3% 10.3% 46.2% 42.2% B27 membuat perbincangan berkenaan Modul Takaful - 3 20 107 93 4.30 Tinggi 0.68 - 1.3% 9% 48% 41.7% B28 meminta pelajar mengeluarkan satu kaedah daripada Modul Takaful yang dipelajari untuk dibincangkan - 2 29 114 78 4.20 Tinggi 0.68 - 0.9% 13% 51.1% 35% B29 meminta pelajar mengemukakan contoh yang dipelajarinya dari Modul Takaful dalam - 1 27 116 79 4.22 Tinggi 0.66 - 0.4% 12.1% 52% 35.4%
131 sesuatu bab yang dibincangkan . B30 menjelaskan kesalahan pelajar secara berhadapan dalam memahami konsep Takaful yang sebenar - - 25 111 87 4.27 Tinggi 0.65 - - 11.2% 49.8% 39% B31 Selepas pengajaran Modul Takaful Penyelia ... sentiasa menyoal mengenai kaedah dalam Modul Takaful untuk diingati kembali. - 1 26 112 54 4.25 Tinggi - 0.4% 11.7% 50.2% 37.7% 0.67 B32 sentiasa melakukan ujian lisan dan bertulis berkaitan Modul Takaful - 3 43 112 65 4.07 Tinggi - 1.3% 19.3% 50.2% 29.1% 0.73 B33 memberikan kerja rumah berkaitan Modul Takaful untuk di selesaikan . 1 3 49 99 71 4.05 Tinggi 0.79 0.4% 1.3% 22% 44.9% 31.8% B34 memberikan topiktopik yang ada dalam Modul Takaful untuk difahami dan diingati kembali. - - 34 112 77 4.19 Tinggi - - 15.2% 50.2% 34.5% 0.68 Petunjuk : STS – Sangat tidak setuju ; TS – Tidak setuju ; KS – Kurang setuju ; S – Setuju ; SS – Sangat setuju *N=223 Purata Min keseluruhan= 4.38 PERBEZAAN ANTARA FAKTOR DALAMAN (MINAT DAN MOTIVASI ) YANG MEMPENGARUHI PELAJAR DALAM PENGUASAAN MODUL TAKAFUL MENERUSI WORK BASED LEARNING MENGIKUT JANTINA Bagi menentukan Perbezaan Antara Faktor Dalaman Yang Mempengaruhi Pelajar Dalam Penguasaan Modul Takaful Menerusi Work Based Learning Berdasarkan Jantina ujian t tidak bersandar digunakan. Jadual 6: Tahap minat pelajar yang menguasai Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina Jantina Bil. Min Sisihan Piawai Nilai-t Tahap Signifikan Lelaki 60 3.98 0.794 1.806 0.072 Perempuan 163 4.16 0.629 Perbezaan Independent T-test Asymp. Sig. (2-tailed) Minat *Jantina 1.806 0.072 N=223 Berdasarkan Jadual 6 didapati bagi perbandingan faktor dalaman iaitu minat pelajar bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =1.806 ; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.072.Tahap signifikan ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05). Keputusan analisis ini menunjukkan,tidak terdapat perbezaan yang signifikan antara minat pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Ini bermakna tahap minat pelajar lelaki (Min=3.98, SP=0.794) yang mempengaruhi dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning adalah sama dengan pelajar perempuan (Min=4.16,
132 SP=0.629). Kesimpulannya tidak wujud perbezaan secara signifikan dari segi minat antara pelajar lelaki dan perempuan. Jadual 7: Keputusan analisis Ujian-t tahap motivasi pelajar yang menguasai Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina Jantina Bil. Min Sisihan Piawai Nilai-t Tahap Signifikan Lelaki 60 4.22 0.580 0.696 0.487 Perempuan 163 4.28 0.600 Perbezaan Independent T-test Asymp. Sig. (2-tailed) Motivasi *Jantina 0.696 0.487 N=223 Berdasarkan Jadual 7: Didapati bagi perbandingan motivasi antara pelajar pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =0.254; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.487.Tahap signifikan ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Jadi,tidak terdapat perbezaan yang signifikan motivasi pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Jantina. Ini bermakna tahap motivasi pelajar lelaki (Min=4.22, SP=0.580) adalah sama dengan pelajar perempuan (Min=4.28,SP=0.600). Jadual 8: Tahap penggunaan Multimedia pelajar yang menguasai Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina Jantina Bil. Min Sisihan Piawai Nilai-t Tahap Signifikan Lelaki 60 4.19 0.562 1.332 0.184 Perempuan 163 4.29 0.511 Perbezaan Independent T-test Asymp. Sig. (2-tailed) Minat *Multimedia 1.332 0.184 N=223 Berdasarkan Jadual 8: Didapati bagi penggunaan Multimedia pelajar bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =1.332; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.184.Tahap signifikan(0.184) ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Oleh itu Hipotesis nul (Ho3) diterima. Jadi , tidak terdapat perbezaan yang signifikan penggunaaan Multimedia antara pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Ini bermakna tahap penggunaan Multimedia pelajar lelaki (Min=4.19,SP=0.562) adalah sama dengan pelajar perempuan (Min=4.29,SP=0.511) dalam penguasaaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning. Jadual 9: Keputusan analisis ujian-t peranan Rakan Sebaya mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina Jantina Bil. Min Sisihan Piawai Nilai-t Tahap Signifikan Lelaki 60 4.23 0.574 0.669 0.509 Perempuan 163 4.17 0.621
133 Perbezaan Independent T-test Asymp. Sig. (2-tailed) Minat *Rakan Sebaya 0.669 0.509 N=223 Berdasarkan Jadual 9: Didapati nilai ujian t bagi perbandingan tahap peranan Rakan sebaya bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =0.669; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.509. Tahap signifikan (0.509) ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Oleh itu Hipotesis nul (Ho4) diterima. Jadi ini menunjukkan ,tidak terdapat perbezaan yang signifikan peranan Rakan Sebaya dalam mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Ini bermakna tahap peranan Rakan Sebaya dalam mempengaruhi pelajar lelaki (Min=4.23, SP=0.574) adalah sama (tiada perbezaan) dengan pelajar perempuan (Min=4.17, SP=0.621) dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning. Jadual 10: Keputusan analisis ujian-t peranan Majikan mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina Jantina Bil. Min Sisihan Piawai Nilai-t Tahap Signifikan Lelaki 60 4.20 0.621 0.191 0.849 Perempuan 163 4.22 0.717 Perbezaan Independent T-test Asymp. Sig. (2-tailed) Minat *Majikan 0.191 0.849 N=223 Berdasarkan Jadual 10: Didapati nilai ujian t bagi perbandingan tahap peranan Majikan bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =0.191; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.849.Tahap signifikan (0.849) ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Oleh itu Hipotesis nul (Ho5) diterima. Jadi, tidak terdapat perbezaan yang signifikan peranan Majikan mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Ini bermakna peranan Rakan Sebaya yang mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning diantara pelajar lelaki (Min=4.20, SP= 0.62 ) adalah sama dengan pelajar perempuan (min=4.22,SP=0.71) 5. PERBINCANGAN Kajian ini telah dijalankan di Politeknik Metro Johor Bahru dengan melibatkan seramai 223 orang pelajar Diploma Kewangan dan Perbankan Islam yang mengambil kursus menerusi Work Based Learning .Jumlah Pelajar terdiri daripada 60 pelajar lelaki dan 163 orang pelajar perempuan. Hasil dapatan dipungut dengan menggunakan soal selidik dan di analisa menggunakan SPSS. Analisis yang dijalankan melibatkan analisis deskriptif dan inferensi. Analisis deskriptif membincangkan tentang nilai skor min manakala analisis inferensi melibatkan analisis ujian t. Jadual 11 dibawah menunjukkan interpretasi nilai skor min Jadual 11 : Intrepentasi Skor Min mengikut Tahap Nilai Min Tafsiran/Ukuran Tahap 1.00 hingga 2.33 Rendah 3.34 hingga 3.67 Sederhana 3.68 hingga 5.00 Tinggi
134 Sumber :Rudzi (2003) Nor Suriani(2000) Mohd Majid Konting (1990) Berdasarkan analisis deskritif yang dijalankan, hasil kajian menunjukkan taburan jumlah keseluruhan bilangan pelajar mengikut jantina adalah terdiri daripada 223 orang pelajar (60 orang lelaki (26.9%) dan 163 orang perempuan (73.1%). Jumlah pelajar perempuan mencatatkan jumlah yang lebih tinggi berbanding dengan pelajar perempuan. Ini menunjukkan bahawa pelajar pelajar perempuan adalah melebihi pelajar pelajar lelaki didalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL). Keputusan analisis mendapati bahawa responden mengetahui semua persoalanan berkaitan dengan tahap penguasaan menerusi kognitif (pemikiran). Responden juga didapati mengetahui banyak persoalanan yang berkaitan memahami, menghurai dan mengingat. Dapatan bagi memahami kaitan antara konsep risiko dan kategori risiko dalam Modul Takaful adalah tinggi apabila item B01 mencatat nilai min sebanyak 4.32 dan sisihan piawai 0.61. Disamping itu dapatan bagi menghurai prinsip syariah yang digunakan dalam industri Takaful B02 juga menunjukkan nilai min yang tinggi iaitu min 4.33 dan di item B03 pelajar berupaya mengingati kaedah Modul Takaful yang dipelajari dengan membuat gambaran sesuatu keadaan dimana kaedah itu akan digunakan juga menunjukkan min yang tinggi iatu nilai min 4.21 dalam kalangan pelajar yang beruoaya mengingati kaedah Modul Takaful menerusi Work Based Learning. Dapatan ini membuktikan bahawa pelajar yang dapat mengetahui, memahami dan mengingati adalah penting dalam sesuatu penguasaan melalui kognitif (pemikiran) .Ini jelas dinyatakan didalam teori ilmu dan amal sebagaimana dinyatakan oleh al-Ghazali (1993:99- 109)kepada pelajarnya bahawa ilmu yang dipelajari tanpa diamalkan adalah suatu perkara atau perbuatan yang terpesong, manakala beramal tanpa ilmu akan menjadi perkara itu sia-sia dan tiada berfaedah. Ini juga dapat dilihat sebagaiman dinyatakan oleh Eggen & Kaushack (2004), menunjukkan pembelajaran secara Konstruktivisme mempunyai kelebihan dimana pelajar akan menjadi lebih seronok dan berminat untuk belajar kerana mereka dapat membina pengetahuan sendiri hasil daripada aktiviti yang dijalankan.Selain itu, item B04 yang mengutarakan tentang pelajar dapat membezakankan antara Insuran Takaful dan Insuran Konvensional yang dipelajari dengan jelas juga memeperolehi nilai min yang tinggi sebanyak 4.60 dan sisihan piawai 0.54. Hasil analisis menunjukkan responden bejaya menguasainya dan dapat mendalami secara kognitif tentang Modul Takaful menerusi Work Based Learning dalam menbezakan antara Takaful dan Konvensional. Dapatan inijuga menyokong yang menyatakan Work Based Learning ini dapat meningkatkan kemahiran serta dapat menambah pengetahuan serta penguasaan di dalam sesuatu bidang yang diceburi. Oleh itu, pekerja dalam era globalisasi perlu menguasai nilai baru termasuklah berkaitan dengan etika kerja, kepimpinan, hubungan dan interpersonal (Safarin dan Zolkifli,2005). Dapatan kajian terhadap penguasaan pelajar secara kognitif menunjukkan pelajar dapat menghubungkaitkan pembelajaran Takaful di sektor industri yang diceburi adalah tinggi apabila item B05 memperolehi nilai min yang tinggi 4.35 dan sisihan piawai 0.64 dan juga di item B10 iaitu dapat menghubungkaitkan isi kandungan Modul Takaful ini dengan perkara yang ada dalam portal untuk menambah ilmu pengetahuan menerusi Work Based Learning juga memperolehi nilai min yang tinggi iaitu 4.28 dengan sisihan piawai 0.59. Dapatan ini menunjukkan bahawa pelajar dapat menguasai Modul Takaful secara Work Based Learning dan dapat menghubungkitkan dengan Industri Takaful yang diceburi. Dapatan ini bertepatan dimana proses ini penting untuk memastikan pelajar dapat mengekalkan pengetahuan sertra penguasaan yang diperoleh seterusnya dapat digunakan di luar waktu pembelajaran (Rokade & Bahetee, 2013; Desa & Keny, 2014). Ia juga dapat memberi keupayaan kepada pelajar untuk mengenali dan memahami suasana perkerjaaan sebenar. Disamping itu juga, menberi peluang kepada pihak industri atau majikan untuk memilih mereka dengan tanpa keraguan. Ini disebabkan piahak industri tidak perlu memberi latihan yag
135 lain kerana mereka telah pun diberikan pendedahan yang cukup meluas dan mengikut kehendak industri .Ini secara langsung pembelajaran menerusi WBL ini akan melahirkan pelajar lebih berkemampuan daripada berorientasikan buku dan pembelajaran melalui guru (Bailey, Hughes & Moore, 2004). Manakala tahap penguasaan pelajar secara kognitif menerusi Work Based Learning terhadap kemampuan pelajar menghurai kaedah Mudharabah dan Wakalah yang dipelajari dengan jelas di Industri mendapati item B06 memperolehi nilai min yang tinggi juga iaitu 4.28 dengan nilai sisishan piawai 0.65. Hal ini menunjukkan bahawa kaedah –kaedah yang ada di dalam Takaful itu sendiri seperti Mudharabah dan Wakalah dapat di aplikasi dan dihuraikan oleh pelajar denga baik melalui Work Based Learning(WBL) di Industri. Dapatan ini telah telah mengukuhkan bahawa Work Based Learning (WBL) Politeknik adalah pendekatan pembelajaran yang memberi pengalaman praktikal kepada pelajar melalui program kerjasama bersama industri yang diperkukuhkan melalui konsep pementoran oleh pengamal industri. Ini adalah selaras dengan inisiatif politeknik untuk menjenamakan WBL@Polytechnic ™ untuk menjadikan Work Based Learning Politeknik sebagai jenama dalam bidang pendidikan teknik dan vokasional di Malaysia (Abdullah, 2017). Oleh yang demikian,proses ini adalah suatu pengajaran dan pembelajaran (P&P) yang amat baik yang dapat digunakan untuk membantu pembangunan pelajar yang berada di suasana pekerjaan .Hal ini diperkukuhkan lagi di dalam kitab yang disyarahkan oleh Ahmad Fahmi Zamzam (2017) dalam kitab, Ayyuhal Walad dimana Imama Ghazali ilmu dan amal memainkan peranana yang penting didalam sesuatu proses kefahamn .Oleh yang demikian ianya sangat perlu didalam suatu pengajaran dan pembelajaran (P&P). Kesimpulan daripada penjelasan di atas jelas menunjukkan amalan yang sempurna mestilah di dasari dengan penguasaan ilmu yang mencukupi dalam menghasilkan sesuatu amalan atau sesuatu yang yang berkualiti. Ini jelasmenunjukkan dengan penguasaan ilmu di dalam Modul Takaful menerusi Work Based Learning ianya akan dapat menghsilkan pelajar yang dapat menguasai sesuatu ilmu dan diaplikasi di suasana yang sebenar . Berdasarkan kepada pencapaian keseluruhan tersebut, didapati pelajar yang sudah menghabiskan pembelajaran Modul Takaful menerusi WBL di Politeknik MeTro Johor yang menjalankan secara Work Based Learning menunjukkan pencapaian adalah sangat baik. Dapatan keseluruhan tahap penguasaan pelajar secara kognitif berlandskapkan Work Based Learning adalah tinggi. Hal ini dibuktikan dengan nilai min yang tinggi sebanyak 4.25 dan sisihan piawai 0.45. Dapatan ini menyokong kajian yang menyatakan bahawa Work Based Learning adalah berbeza daripada teknik yang lain dan ia dapat direalisasikan di tempat atau institusi yang mengaplikasikannya. Jika diperhalusi secara mendalam, ia dilihat mampu untuk membantu pelajar membangunkan kemahiran kebolehpekerjaan (employability skills) ke dalam diri mereka serta memberi ruang kepada pelajar merasai keadaaan kerja sebenar (Wilton, 2012). Kesimpulannya, responden kajian yang melalui proses pengajian berasaskan Work Based Learning secara tidak langsung diajar dengan kaedah yang baru atau yang tiada didalam Instutisi di dalam sesuatu sistem kerja yang sebenar. Ini jelas menunjukkan bahawa para pelajar tidak hanya mencarinya secara teori tetapi ia kan dapaut juga secara praktikal. Manakala analisis terhadap tahap keyakinan penguasaan Modul Takaful dalam kalangan Pelajar menerusi WBL merupakan satu Topik yang dibincangkan dalam kajian ini. Di antara persoalanan yang menjadi perbincangan dalam membincangkan tahap keyakinan pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi WBL ialah berkaitan dengan aspek keyakinan WBL amat bermanafaat dalam realiti kerja yang sebenar,tahu apa yang akan diperolehi daripada latihan ini, kandungan Modul Takaful bermanafaat dalam alam perkerjaan sebenar, Tajuk Modul Takaful lebih sukar berbanding penguasaan yang dijalankan secara WBL dan yakin menguasai Modul Takaful untuk diaplikasikan dalam kerjaya sebenar. Dapatan meenunjukkan bahawa pelajar
136 mempunyai keyakinan yang tinggi dalam menguasai Modul Takaful menerusi Work Based Learning diantaranya ialah di item B11 yang menyentuh tentang persolanan keyakina WBL amat bermanafaat dalam realiti kerja sebenar dengan mencatat nilai min yang tinggi 4.48 dan sisihan piawai 0.63. Ini disokong oleh (Velzen, et all, 2012) yang menyatakan bahawa Pembelajaran berasaskan kerja (WBL) adalah sesuatu sistem yang sistematik yang dijalankan di tempat kerja dimana pelajar yang melalui proses pengajian berasaskan Work Based Learning (WBL) dan dapat memberi keyakinan yang tinggi sebelum mereka pergi di dalam sistem kerja yang sebenar. Usaha ini berguna dan mampu melahirkan pelajar yang berkemahiran dan berketrampilan kepada alam pekerjaan yang sebenar (Jabatan Pengajian Politeknik (2012) dalam (Abdullah, 2017). Dapatan bagi item B12 yang berkaitan menjalankan Latihan menerusi Work Based Learning, berasa yakin bahawa pelajar tahu apa yang harus boleh perolehi daripada latihan ini pula mencatat nilai min yang tinggi sebanyak 4.38 dengan nilai sisishan piawai 0.62. Hasil keputusan ini membuktikan bahawa pelajar yang menguasai Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) begitu yakin dengan latihan secara Work Based Learning pelajar tahu apa yang harus diperolehi. Hal ini kerana, pengajaran dan pembelajaran yang telah dirancang dan berkualiti mampu menjadikan pendidikan rendah dan menengahlebih baik dan seterusnya meningkatkan keberhasilan pelajar (Sharifah Nor & Kamarul Azman, 2011; KPM, 2013; Noor Erna & Leong, 2013). Kehebatan seseorang pelajar tidak hanya terletak pada kecemerlangan akademiknya mereka semata-mata tetapi apa yang lebih penting adalah mereka berjaya menguasai serta dapat mengaplikasikan di dalam suasana kerja yang sebenar nanti. Menurut al-Ghazali (1993:99-109) dalam menghuraikan tentang teori ilmu dan amal serta hubungkait diantara kedua-duanya. AlGhazali menegaskan kepada pelajarnya bahawailmu tanpa amal adalah tersasar dari yang sebenar. Ini Dijelaskan sebagaiman Firman Allah dalam Surah an-Najm : ayat 39 َن ل َو َسعَ َٰى أ َّل َما ِ ِن إ ۡۡلِن َسَٰ ۡي ٣٩َ س ِل Maksudnya :Dan bahawa sesungguhnya tidak ada (balasan) bagi seseorang melainkan balasan) apa yang diusahakannya Oleh yang demikian islam menegaskan bahawa hubungan diantara ilmu dan amal sangat erat sehingga menjadikan usaha ilmu tanpa amal dalam meningkatkan kualiti amalan atau beramal tanpa adanya ilmu adalah sesuatu perbuatan yang sia-sia. Berdasarkan kajian ini juga didapati, tahap kepuasan (Satisfation )pelajar berkaitan Modul Takaful bagi pelajar menjalani menerusi Work Based Learning di Politeknik Malaysia (PMJB) mempunyai Satisfation yang tinggi iaitu purata kesuluruhan min =4.38 dengan nilai sisishan piawai 0.53. Di dalam kajian ini, menunjukkan min yang tertinggi adalah di item B19 (min =4.49) bersetuju berasa seronok kerana Work Based Learning dapat menyediakan peluang untuk berinteraksi dengan orang luar atau pihak berkepentingan dalam Industri. Dapatan ini selari dengan pandangan Corinne, et all (2013) menyatakan bahawa Pendekatan WBL ini sesuatu proses pembelajaran yang berkait rapat dengan kerja-kerja sebenar .Ini kerana hubungan ilmu iaitu institusi pengajian tinggi dan praktikalnya (amal) adalah penting dalam melaksana program WBL( Reina et all (2015). Ini menunjukkan hubungan pembelajaran teori(ilmu) dan kemahiran(amal) melalui program Work Based Learning adalah sangat baik berbanding pembelajaran kaedah tradisional dalam meningkatkan tahap pengetahuan mereka tentang bidang pekerjaan yang mereka lakukan serta amat berguna untuk memulakan di alam pekerjaan mereka. (Eden,2014). Menurut (Abdullah, 2017) pula berpendapat bahawa Work Based Learning (WBL) peadalah pembelajaran yang memberi pengalaman praktikal kepada pelajar melalui program kerjasama bersama industri yang diperkukuhkan melalui konsep pementoran oleh pengamal industri . Menurut beliau, pelajar yang megikuti mod ini akan sentiasa relevan didalam pasaran kerja semasa kerana ianya menggabungkan pembelajaran di
137 bilik kuliah dengan latihan di industry. Manakala dari sudut institusi pula,ia dapat melahirkan bermacamjenis pengetahuan,yang tidak dapat di institusi serta dapar suasana berkerja dengan penuh minat dan bermotivasi serta dapat memperolehi pelbagai faedah melalui hubungan kerjasama dengan pihak industry. Bagi pihak majikan (Industri) pula, melalui program Work Based Learning(WBL) dapat melahirkan pekerja yang berkualiti berdasarkan acuan tersendiri yang boleh menyumbang kepada pembangunan industri.Disamping itu juga, Program secara Work Based Learning (WBL) yang dilaksanakan secara sistematik dapat memberi manfaat kepada pelajar. Pelajar bukan sahaja dapat menimba pengetahuan secara teori malah dapat mempraktikkan secara praktikal dalam suasana kerja yang sebenar. Proses pembelajaran lebih menarik dan pelajar mendapat pendedahan yang lebih jelas tentang kandungan pembelajaran serta mampu diaplikasikan pengetahuan, kemahiran, menguji teori-teori yang dipelajari, dan akhirnya dapat diterjemahkan didalam suasana perkerjaan yang sebenar.( Lim Khong Chiu et all, 2010) Strategi dan pendekatan di item B16 menyatakan pelajar dapat mempelajari sesuatu di luar jangkaan menerusi Work Based Learning (WBL) adalah amat penting . Ini kerana mereka akan dapat melatih berfikiran kreatif dan kritis apabila menguasai sesuatu Modul terutama Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL). Dapatan ini selari dengan hasil kajian kajian O‟Farrill (2016) menunjukkan bahawa.pengalaman berkerja melalui Work Based Learning ini, akan dapat membantu pelajar membina pengetahuan, kemahiran, sikap kebolehkerjaan didalam bidang yang akan mereka terokai. Selain pelajar mendapat manfaat daripada program secara Work Based Learning (WBL), institusi pendidikan juga dapat manfaat yang sewajarnya. Institusi pengajian dapat mewujudkan hubungan persahabatan dengan industri yang memberi pelbagai manfaat secara menang-menang. Disamping itu juga, pelajar berasa puas kerana maklumat yang didapati menerusi Work Based Learning(WBL) di industri boleh dimanfaatkan dan dapat diamalkan dalam sektor sebenar. Dapatan kajian menunjukkan banyak kebaikan yang dapat tercapai melalui Work Based Learning (WBL) iaitu, pertamanya pelajar berpeluang untuk meningkatkan kemahiran“employability”disamping mengaplikasikan serta menggandakan dari aspek pengetahuan dari aspek akademik dan teknikal. Kedua, menyediakan pengalaman pembelajaran berasaskan kompeten (competency-based learning) dengan mengintegrasikan pembelajaran bilik darjah dan pengalaman bekerja dan ketiga, memberikan pendedahan, pengalaman dan latihan kerjaya yang spesifik mengikut pilihan atau minat pelajar serta dapat menjadi keperluan bagi membentuk asas kepada kebolehpasaran graduan (Ramage, 2014 ; Adebakin, et all 2015; Makki et al., 2015). Berdasar kajian ini juga,menunjukkan min yang paling rendah ialah (4.25) berkaitan berpuashati bahawa pembelajaran secara Work Based Learning(WBL) ini tidak menyebabkan pelajar tersasar jauh dan menepati kehendak sektor Industri. Justeru itu Kaedah ini menunjukkan bahawa pengalaman dalam Work Based Learnig (WBL) dapat menyediakan pelajar kepada peluang penambahan pengetahuan, kemahiran, sikap kebolehkerjaan dimana akan mendorong kepada pengetahuan pemilihan kerjaya yang lebih tepat (O‟Farrill, 2016). Kaedah ini dapat mengurangkan jurang perbezaan antara teori yang dipelajari di institusi pendidikan dengan praktikal di tempat kerja sebenar. Ini dapat mewujudkan situasi kebaikan antara institusi pendidikan dan pihak industri. Disamping itu juga hasil dapatan kajian menunjukkan tahap pengetahuan perlaksanaan pelajar berkaitan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) di politeknik Malaysia (PMJB) menunjukkan nilai min keseluruhan bagi bagi tahap kognitif ialah 4.25, iaitu tahap yang tinggi. Ini bermaksud pelajar Politeknik Malaysia mempunyai tahap kepuasan yang tinggi didalam perlaksanaan Work Based Learning di dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL).
138 Berdasarkan kepada hasil dapatan pengkaji,keberkesanan tahap pengetahuan perlaksanaan pelajar berkaitan Modul Takaful menerusi Work Based Learning banyak mempengaruhi tahap pengetahuan pelajar ketika berada di luar kelas. Ia juga secara tidak langsung dapat memberikan kesan kepada penguasaan pelajar terhadap Modul Takaful menerusi Work Based Learning(WBL).Objektif kajian yang pertama ini juga lebih tertumpu kepada tahap pengetahuan perlaksanaan itu sendiri mengikut penilaian para pelajar. Aspek pertama adalah sebelum pembelajaran. Pelajar-pelajar bersetuju dengan kelima-lima item yang digunakan iaitu sebelum pengajaran, pelajar berbincang secara ringkas bersama penyelia, pelajar mengadakan latihan mudah, pelajar akan berbincang bab sebelumnya dan perkaitannya dengan penyelia di Industri, pelajar akan bebincang dengan penyelia berdasarkan pengetahuan asas mereka dalam tajik tetrsebut dan perkaitannya dan pelajar mengajukan soalan kepada penyelia bagi mengukur tahap pemgetahuan dan penguasaan ketika di Industri. Aspek kedua , semasa pengajaran Work Based Learning (WBL) Modul Takaful, beberapa kaedah dan pendekatan yang digunakan oleh Penyelia Industri . Pelajar-pelajar bersetuju dengan kelimalima item tersebut iaitu Penyelai Industri sering memeberi penjelasan kaedah Modul Takaful dengan contoh yang berkaitan, membuat perbincangan berkenaan Modul Takaful ,meminta pelajar mengeluarkan satu kaedah daripada Modul takaful yang dipelajari untuk dibincangkan, meminta pelajar mengemukakan contoh yang dipelajarinya dari modul Takaful dalam sesuatu bab yang dibincangkan, dan menjelaskan kesalahan pelajar secara berhadapan dalam memahami konsep Takaful yang sebenar. Kesemua item ini juga menjadi panduan kepada penyelia di Industri ketika mengajar Modul Takaful. Item meminta pelajar mengeluarkan satu kaedah daripada Modul takaful yang dipelajari untuk dibincangkan adalah item yang penting bagi memastikan pelajar memahami tajuk ini. Penjelasan menjelaskan kesalahan pelajar secara berhadapan dalam memahami konsep Takaful yang sebenar juga menjadi elemen penting bagi meningkatkan lagi pelajar-pelajar terhadap Penguasaan Modul Takaful. Salah satu aspek penting yang perlu dalam PdP ialah selepas pengajaran. Ini adalah bukti objektif ssatu-satu pengajaran itu tercapai atau tidak. Dalam aspek ini, sebanyak empat item telah disediakan oleh pengkaji dan didapati majoriti responden bersetuju dengan keempat-empat item ini. Dengan min keseluruhan 4.14 pada tahap tinggi, pelajar bersetuju dengan item selepas pengajaran, penyelia sentiasa menyoal mengenai kaedah dalam Modul Takaful untuk diingati kembali, penyelia sentiasa melakukan ujian lisan dan bertulis berkaitan Modul Takaful, Penyelia memberikan kerja rumah berkaitan Modul Takaful untuk diselesaikan dan memberikan topiktopik yang ada dalam Modul Takaful untuk difahami dan diingatti semula berkaitan Modul Takaful. Hakikatnya perbincangan tentang penguasaan pelajar terhadap Modul Takaful berkait rapat dengan penguasaan sesuatu pelajaran dan ia banyak dibantu dengan penglibatan penyelia (Shahabuddin Hashim,2007,et all). Oleh yang demikian keberkesanan sesuatu proses pdp adalah berkait rapat dengan guru itu sendiri serta pelbagai kaedah yang digunakan di dalam kelas (Kamarul Azmi Jasmi & Ab. Halim Tamuri,2007). Pernyataan di atas dapat mengukuhkan dapatan ini membuktikan bahawa pelajar yang dapat mengetahui, memahami dan mengingati adalah penting dalam sesuatu penguasaan melalui kognitif (pemikiran) dalam menghuraikan tentang teori ilmu dan amal serta hubungkait diantara kedua-duanya sebagaimana dinyatakan oleh al-Ghazali (1993:99-109) kepada pelajarnya bahawa ilmu tanpa amal adalah terpesong. Analisis Ujian-t yang dijalankan untuk menentukan perbezaan pada faktor dalaman iaitu minat dan motivasi berdasarkan jantina (Ho1), keputusan menunjukkan tidak terdapat perbezaan pada Faktor Dalaman iaitu tahap minat, motivasi dalam mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) berdasarkan Jantina. Dapatan ini menggambarkan pelajar bersedia untuk menggunakan Work Based Learning (WBL)
139 dalam pembelajaran .Oleh itu, Work Based Learning (WBL) dilihat mampu untuk memenuhi keperluan pelajar tersebut. Perbezaan penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) bagi Faktor Dalaman (Minat dan Motivasi) dalam kalangan pelajar berdasarkan jantina menunjukkan tidak terdapat perbezaan yang signifikan. Ini dibuktikan dengan nilai p ≥ .05. Dari segi minat tidak menunjukkan perbezaan min yang ketara di mana jantina lelaki memperolehi nilai min yang tinggi sebanyak 3.98 dengan sisishan piawai 0.79 manakala Jantina perempuan adalah sebanyak 4.16 dengan sisishan piawai 0.62. Hasil ujian t yang dijalankan juga menunjukkan nilai t adalah sebanyak 1.806 dengan nilai signifikannya sebanyak 0.072. Nilai signifikan yang diperolehi dari keputusan kajian ini adalah lebih besar daripada 0.05 (p>0.05). Oleh itu, hipotesis nul (Ho1) adalah diterima. Ini bermakna tidak terdapat perbezaan yang signifikan minat pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina.. Manakala kajian motivasi pelajar terhadap penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Jantina didapati bagi perbandingan motivasi pelajar bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =0.254; p>0.05dan tahap signifikan p=0.487.Tahap signifikan ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Jadi, tidak terdapat perbezaan yang signifikan motivasi pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi WBL berdasarkan Jantina. Ini bermaksud pelajar lelaki dan perempuan menunjukkan minat dan motivasi yang sama diadalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL). Dapatan Kajian ini membuktikan bahawa tahap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) berdasarkan Jantina mempunyai tahap minat dan motivasi yang tinggi . Ini menunujukkan bahawa pelajar lelaki dan perempuan dapat menguasai Modul Takaful bermodkan Work Based Learning (WBL) dengan baik. (PPM, 2012). Hasil dapatan menunjukkan pelajar lelaki dan pelajar perempuan menguasai tahap penguasaan Modul Takaful yang tinggi dalam minat dan motivasi. Namun begitu, nilai skor min menunjukkan pelajar perempuan lebih menguasai elemen tersebut berbanding pelajar lelaki. Ini kerana pelajar secara baisanya akan membuat sesuatu dengan baik apabila wujud perkara yang nmenjadi minat mereka malah ini akan membuat mereka akan lebih berusaha berlipat kali ganda kerana minat boleh menjadi daya penggerak dan mempunyai pengaruh yang besar kepada seseorang terhadap sesuatu matapelajaran (Syaza, Sharini & Asmawati, 2014, Nadzalinda, 2015). Penemuan kajian ini juga turut disokong oleh penemuan dalam kajian Zulkarnain et. all, 2012 yang menunjukkan menunjukkan tahap minat yang tinggi terhadap kursus CC301 serta mempunyai hubungan yang signifikan terhadap pencapaian pelajar. Secara keseluruhannya dapatan ini juga disokong dengan menyatakan bahawa pekerja yang kurang bermotivasi akan menyebabkan kelemahan di dalam sesebuah organisasi akibat kurangnya disiplin sewaktu menjalankan tugas yang diberikan (Azlinda Jaini, 2013). Oleh demikian, pelajar harus mendapat pengetahuan dan penguasaan yang sewajarnya hasil dari pembelajaran dan pengajaran menerusi Work Based Learning (WBL) di Industri bagi melahirkan tenaga kerja yang berkualiti dan berdaya saing untuk mengharungi era globalisasi dalam memenuhi peluang pekerjaan yang semakin terhad pada masa kini. Dapatan ini agak berbeza denga kajian yang dijalankan oleh Faizan et all.(2016) yang bertajuk “Hubungan antara konsep kendiri dan motivasi dengan pencapaian pelajar bagi kursus Makroekonomi” mendapati tidak wujud hubungan yang signifikan antara motivasi dengan pencapaian pelajar. Namun begitu, kajian ini mendapati wujud hubungan yang signifikan berkaitan motivasi berdasarkan jantina..Dapatan ini memberi implikasi bahawa tahap motivasi pelajar lelaki lebih tinggi berbanding pelajar perempuan. Perbezaan dengan kajian ini mugkin disebabkan responden dalam kajian yang dijalankan oleh Faizan et all (2016),terdiri daripada pelajar semester dua berbanding dengan kajian ini yang dijalankan kepada pelajar yang sudah berada diindustri. Sebagai kesimpulannya semakin besar minat dan motivasi seseorang pekerja yang diberikan akan menjadi dorongan bagi seseorang individu tersebut memainkan
140 peranan yang penting dalam memastikan tahap penguasaan Modul Takaful di kalangan pelajar menerusi Work Based Learning (WBL) dapat memenuhi keperluan pekerjaan di industri. Manakala Perbezaan Analisis ujian t tidak bersandar penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) bagi Faktor Luaran (Multimedia, rakansebaya dan Majikan) dalam kalangan pelajar berdasarkan jantina menunjukkan tidak terdapat perbezaan yang signifikan. Ini dibuktikan dengan nilai p ≥ .05. Dari segi penggunaan Multimedia berdasarkan Jantina (Ho3) analisis data menunjukkan bahawa kajian ini mendapati nilai t adalah sebanyak 1.332 dengan nilai signifikannya sebanyak 0.184. Nilai signifikan yang diperolehi pada keputusan kajian ini lebih besar daripada 0.05 (p>0.05). Oleh itu, hipotesis nul 3 (Ho3) adalah diterima. Ini bermakna tidak terdapat perbezaan yang signifikan penggunaaan Multimedia antara pelajar lelaki dan perempuan dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Menurut (Norasyikin binti Osma & Mohd Isa bin Hamza, 2016) di dalam Khechine, et al. (2014) menunjukkan perbezaan jantina adalah tidak signifikan dalam penggunaan blended learning. Keputusan kajian ini selari dengan kajian Mohd Ery Johaizal (2009) dalam kajiannya mengenai perbezaan jantina berkaitan penggunaan epembelajaran turut melaporkan tiada perbezaan signifikan antara pelajar lelaki dan perempuan. Walau bagaimanapun, keputusan kajian Padilla-Meléndez, del Aguila-Obra dan GarridoMoreno (2013) adalah sebaliknya di mana kajian ini melaporkan terdapat perbezaan yang signifikan antara pelajar lelaki dan perempuan dalam sikap dan niat terhadap penggunaan teknologi dalam blended learning. Kenyatan ini disokong oleh Norasyikin binti Osma & Mohd Isa bin Hamza (2016) berdasarkan hasil analisis berdasarkan jantina yang menunjukkan tiada perbezaan besar antara skor min pelajar lelaki dengan pelajar perempuan.. Skor min berada di tahap yang tinggi ialah keyakinan e-pembelajaran mempunyai kelebihan yang tersendiri (L = 4.05, P = 4.07), selesa menggunakan teknologi dalam pembelajaran (L = 3.72, P=3.89) dan bersedia mengikuti blended learning pada bilabila masa (L= 3.72, P = 3.67). Oleh yang demikian dapatan ini menggambarkan pelajar bersedia untuk menggunakan teknologi atau dalam ertikata lain menggunakan Multimedia dalam pembelajaran namun pada masa yang sama masih mementingkan pembelajaran bersemuka. Justeru penggunaan multimedia dalam pendidikan akan meningkatkan kesan pemikiran pelajar secara maksimun dan menambah minat pelajar untuk belajar serta dapat membantu mengekalkan minat pelajar secara mendalam untuk meningkatkan penguasaan danpemahaman kepada pelajar. Manakala,hasil dapatan kajian berkaitan peranan Rakan Sebaya mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) berdasarkan Jantina (Ho4) pula menunjukkan didapati nilai ujian t bagi perbandingan tahap peranan Rakan sebaya bagi pelajar lelaki dan perempuan ialah nilai t =0.669; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.509.Tahap signifikan (0.509)ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Oleh itu Hipotesis nul (Ho4) diterima. Jadi, tidak terdapat perbezaan yang signifikan peranan Rakan Sebaya mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina. Ini bersesuian rakan sebaya memberi impak dalam perkembangan seorang individu. Persamaan daripada segi minat dan kecenderungan akan memudahkan mereka untuk berkongsi pengalaman dan idea. Kesan daripada interaksi yang sedemikian akan mewujudkan rasa yang selesa dalam kalangan murid semasa berinteraksi. (Hasibuan,2008&Nursuhaili,2010), disamping mengembangkan kebolehan serta dapat berinteraksi dengan rakan sebaya juga mempengaruhi sikap dan tingkah laku seseorang individu.. Sokongan dari rakan sebaya adalah tarikan kuat didalam prestasi akademik pelajar (Mohd Jelas et al., 2016). Manakala hasil dapatan berkaitan peranan Majikan yang mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina (Ho5) menunjukkan nilai ujian t bagi perbandingan tahap peranan Majikan bagi pelajar lelaki dan
141 perempuan ialah nilai t =0.191; p>0.05 dan tahap signifikan p=0.849. Tahap signifikan(0.849) ini lebih besar daripada 0.05(p>0.05).Oleh itu Hipotesis nul (Ho5) diterima. Jadi ,tidak terdapat perbezaan yang signifikan peranan Majikan mempengaruhi pelajar dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning berdasarkan Jantina . Dapatan ini adalah setara dengan kajian yang dijalankan oleh Hazilah Mohd Amin et al. (2011) yang membandingkan tahap penguasaan kemahiran insaniah dan gred (yang diberi oleh majikan latihan industri) merentas jantina. Keputusan ujian-t menunjukkan bahawa tidak terdapat perbezaan signifikan gred yang diberi oleh majikan latihan industri kepada pelajar lelaki dan pelajar perempuan (t=-0.330; p=0.742). Ini bermakna prestasi bekerja pelajar lelaki dan perempuan FTSM semasa menjalani latihan industri adalah sama. Kajian ini juga mendapati tahap penguasaan kemahiran insaniah pelajar lelaki dan perempuan semasa menjalani latihan industri adalah sama antara guru pelatih lelaki dan perempuan di Fakulti Pendidikan, UTM .(Megat Aman Zahiri,2007). Ini bermakna prestasi bekerja pelajar lelaki dan perempuan semasa menjalani Work Based Learning adalah sama. Kajian ini juga mendapati tahap penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) pelajar lelaki dan perempuan semasa menjalani Work Based Learning (WBL) adalah sama. Dapatan analisis diatas (Ho1, Ho2 Ho3 Ho4, Ho5 ) membuktikan tiada perbezaan yang signifikan Faktor dalaman dan luaran berdasarkan Jantina. Satu kesimpulan yang boleh dibuat ialah jantina lelaki dan perempuan tidak menunujukkan perbezaan yang ketara dalam penguasaan Modul Takaful menerusi Work Based Learning (WBL) berdasarkan Faktor dalaman dan Luaran. Kenyataan ini selari dengan kajian Noorazman Abd Samad et all (2014) yang mendapati bahawa pelajar lebih bertanggungjawab serta mempunyai matlamat kerja berpasukan oleh kedua-dua kumpulan responden. Oleh yang demikian, pelajar lelaki dan pelajar perempuan perlu mengambil peluang secara agresif untuk memastikan diri sendiri akan bergerak seiring untuk berada pada tahap sama rata supaya mereka tidak akan ketinggalan. Ini juga dapat dilihat bagaimana tahap penggunaan topi pemikiran dikalangan guru Bahasa Melayu tidak dipengaruhi oleh jantina.(Zamri Mahamod,2018). Ini jelas menunjukkan bahawa berlainan jantina tidak menunjukkan perbezaan didalam penguasaan dan kefahaman mereka didalam sesuatu yang diceburi. 6. PENUTUP Pengintegrasian di antara pembelajaran secara teori dan praktikal memberi peluang kepada pelajar membuat pilihan dalam P&P. Secara umumnya, dapatan menunjukkan pelajar dapat menguasai Modul Takaful menerusi pembelajaran berasaskan Work Based Learning (WBL) tanpa mengira perbezaan jantina. Dapatan kajian ini juga dapat memberi maklumat kepada pihak pihak institusi dan tenaga pengajar bahawa pelajar sebenarnya lebih berminat dan bermotivasi untuk mengikuti pembelajaran berasaskan Work based Learning (WBL). Oleh itu bagi bagi menggalakkan lagi pembangunan modul pembelajaran yang berasaskan Work Based Learning (WBL) RUJUKAN Abdullah, S. (2017). Halatuju WBL Politeknik: Bengkel Semakan Semula Garis Panduan WBL Politeknik. Retrieved from https://drive.google.com/drive/folders/0BNEkZVKkS87bTZJUDdjY0QyUzg Ahmad Fahmi Zam Zam, (2017). Ayyuhal-Walad (Wahai Anakku Yang Tercinta),Karangan AlImam Ghazali(450-505H), Khazanah Banjariah Maahad Tarbiah Islamiah Derang 06400, Pokok Sena, Kedah, Malaysia: ISBN:983-2052-06-8. Adebakin, A.B., Ajadi, O., Timothy, S. & Subair, S. T. (2015). Required and possessed university graduate employability skills: perceptions of the Nigerian employers. World
142 Journal of Education, 5(2), 115-121. Azman B Hassan (2012). Instrumen Penilaian Pembimbing dalam PelaksanaanPembelajara Berasakan Kerja Pelajar di Industri. Doctoral dissertation, Universiti Teknologi Malaysia. Amanat Tahun Baharu (2012) oleh Yb. Dato‟ Seri Mohamed Khaled Nordin Menteri Pengajian Tinggi Malaysia. “Berfikiran Global Bertindak Lokal” Putrajaya International Convention Centre (PICC). Harte, J., & Warnes, A. (2007). Developing the health care workforce A comparison of two work-based learning models. Education + Training, 49(3), 193–200. Bailey, T.R., Hughes, K.L. &Thornton Moore, D. (2004). Working knowledge: Work-Based Learning And Education Reform. New York: Routledge Falmer. Department of Polytechnic Education. (2017). Polytechnic WBL Success Stories. Department Of Polytechnic Education. Retrieve from https://drive.google.com/drive/folders/0BNEkZVKkS87VVVkQUppc3FDdGM Eggen P. & Kauchack,D, 2004. Educational pcychology: window on classroom. New Jersey: Pearson Educatioan Ltd. Desa, S. B., & Keny, M. S. (2014). Powerpoint versus chalkboard based lectures in pharmacology: evaluation of their impact on medical student’s knowledge and their preferences. International Journal of Advanced Health Sciences, 1(5), 10-14. Corinne, A., Ivan, C., Lisa, J., & Eric, W. (2013). Work-Based Learning Opportunities For High School Students. KY: FHI 360 National Institute for Work and Learning, National Research Center for Career and Technical Education University of Louisville, Louisville. Eden, S. (2014). Out of the comfort zone: enhancing work-based learning about employability through student reflection on work placements. Journal of Geography in Higher Education, 38(2), 266-276. Garnett, J. (2016). Work-based learning: A critical challenge to the subject discipline structures and practices of higher education. Higher Education, Skills and Work-Based Learning, 6 (3), 305-314. Ghazali, Abu Hamid Muhammad (1993). Ayyuhal-Walad. Kaherah: Dar al-Tawzi’ wa al-Nasr al-Islamiyyah. Hasan, A. (2012). Instrumen Penilaian Pembimbing dalam PelaksanaanPembelajaran Berasakan Kerja Pelajar di Industri. Doctoral dissertation, Universiti Teknologi Malaysia. Kementerian Pengajian Tinggi (2007). Pelan Strategik Pengajian Tinggi Negara Putrajaya: Kementerian PengajianTinggi. KPM. (2013). Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia 2013-2025 (Pendidikan Prasekolah hingga Lepasan Menengah. Putrajaya: Kementerian Pendidikan Malaysia. Krejcie, R.V. & Morgan, D.W. (1970). Determining Sample Size for Research Activities. Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607-610. Kamarul Azmi Jasmi & Ab. Halim Tamuri, Pendidikan Islam: Kaedah Pengajaran Dan Pembelajaran (Skudai: Penerbit Universiti Teknologi Malaysia, 2007), 59. Lemanski, T., Overton, T. (2016). The development of mapping tool for work-based learning activities. Higher Education, Skills and Work-Based Learning, 6 (3), 277-287. Lemanski, T., Mewis, R., & Overton, T. (2011). An Introduction to Work-Based Learning: A Physical Sciences Practice Guide. UK Physical Sciences Centre. Lim Khong Chiu, Nor Idayu Mahat, Shahizan Hassan, Abdul Razak Chik Mohd Azlan Yahya , (2010) . Penilaian Terhadap Prestasi Pelajar dan Pengurusan Program Praktikum Universiti Utara Malaysia. MJLI VOL. 7 (2010). Mertens, D.M. (2005). Research and Evaluation in Education and Psychology. Thousand Oaks, California: Sage Publication Inc. Mohamad. Najib Abdul Ghaffar (2011). Penbinaan dan Analisis Ujian Bilik Darjah. Edisi Kedua.Johor : Penerbit Universiti Teknologi Malaysia.ISBN 978-983-52-0762-4
143 Mok, S. S. (2004). Psikologi Pendidikan untuk Kursus Diploma Perguruan Semester 3.Subang Jaya: Kumpulan Budiman. Mok Soon Sang, (2009). Pedagogi Untuk Pengajaran dan Pembelajaran. Selangor Darul Ehsan: Penerbitan Multimedia Sdn. Bhd. Muhammad, R., Tahir, K. M., Kassim, I., Razali, H., & Siraj, H. (2014). Pengenalan & Konsep WorkBased Learning. In Work Based Learning : Perlaksanaan di Politeknik Malaysia Edisi Pengenalan. Putrajaya: Jabatan Pengajian Politeknik. Makki, B. I., Salleh, S., Memon, M. A. & Harun, H. (2015). The relationship between work readiness skills, career self-efficacy and career exploration among engineering graduates: a proposed framework. Research Journal of Applied Sciences, Engineering and Technology, 10(9): 1007-1011 Noor Erna, Abu, dan Leong, Kwan Eu. (2013). Hubungan antara sikap, minat, pengajaran guru dan pengaruh rakan sebaya terhadap. Jurnal Kurikulum & Pengajaran Asia Pasifik, 1(2), 20-31. Norhidayah Zaidon (2013) Kesediaan pembimbing dalam pelaksanaan program pembelajaran berasaskan kerja (PBK) di Proton Holdings Berhad, Shah Alam, Selangor. Masters thesis, Universiti Tun Hussein Onn Malaysia. O’Farrill, R.T. (2016). Professional Application Projects: Work-Based Learning in The Curriculum. Higher Education, Skills and Work-Based Learning 7 (1), 21-34. Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia 2013 - 2025. (2012). Laporan Awal – Ringkasan Eksekutif Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia 2013 - 2025. Putrajaya: Kementerian Pelajaran Malaysia. Ridhuan, M. (2016). Pembangunan Model Kurikulum Latihan SkiVes bagi program Pengajian Kejuruteraan Pembelajaran berasaskan Kerja. Thsesis Ijazah Doktor Falsafah. Universiti Malaya. Rokade, S. A. & Bahetee, B. H. (2013). Shall we teach anatomy with chalk and board or power point presentations?- an analysis of Indian students’ perspectives and performance. Scholars Journal of Applied Medical Sciences, 1(6), 837-842 Reina, F.-B., Kekale, T., & Devins, D. (2015). A framework for work-based learning: basic pillars and the interactions between them. Higher Education, Skills and Work-Based Learning, Vol. 6(No 1), pp35-54. Safarin, M. dan Zolkifli, M (2005).“ Tahap Keyakinan Kemahiran Generik Di Kalangan Pelajar Kolej Komuniti.” Kertas Kerja Seminar Pendidikan, UniversitiTeknologi Malaysia. Sekaran, U. (2003). Research Methods for Business: A Skill Building Approach. Ed. ke-4. John Wiley & Sons Inc. Sharifah Nor, Puteh, dan Kamarul Azman, Abd Salam. (2011). Tahap Kesediaan Penggunaan ICT dalam Pengajaran dan Kesannya Terhadap Hasil Kerja dan Tingkah Laku Murid Prasekolah. Jurnal Pendidikan Malaysia, 36(1), 25-34. Shahabuddin Hashim, Mahani Razali dan Ramlah Jantan,2007. Psikologi Pendidikan, 152. Kuala Lumpur : PTS Professional Pub, ISSBN 9833585507 9789833585502. Ismail, S., Mohamad, M. M., Omar, N., Heong, Y. M., & Kiong, T. T. (2014). A Comparison of the Work-based Learning Models and Implementation in Training Institutions. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 204(November 2014), 282–289. Retrieved from http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1877042815048016 Visi Politeknik Malaysia. (2014). Jabatan Pengajian Politeknik. Kementerian Pendidikan Malaysia. Putrajaya Watisin, Ismail, Hisyam, & Hashim. (2015). The problems of bilateral relations between educational institutions and industrial committee towards Work-Based Learning in Malaysia. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 172, 352– 358.
144 Watisin, Wazli (2011) Pelaksanaan program pembelajaran berasaskan kerja di Kolej Komuniti Bukit Beruang Melaka: satu kajian kes. Masters thesis, Universiti Tun Hussein Onn Malaysia. Watisin, Wazli (2017). Pelaksanaan Pembelajaran Berasaskan Kerja Politeknik Bersama Industri. Doctoral Dissertation, Universiti Tun Hussein Onn Malaysia. Wilton, N. (2012) The impact of work placements on skills development and labour market outcomes for business and management graduates, Studies in Higher Education, 37:5, 603-620 Yusuff, A. Z., Y. & Razali, M. (2007). Diploma In Automotive: A Collaboration Between Community College & Proton. A 12 Month Work Based Learning (WBL). Powerpoint Presentation Proposal On WBL Course Structure. Zaliza, Mohd Safarin N, Ridzwan CR. (2014) Unemployment Problem among Graduates of Technical Field: Competencies of the Graduates and Quality of the Education. Sains Humanika 2 (2), 53–57.