KANDUNGAN
KANDUNGAN i
PRAKATA Ii
TINGKATAN 4
BAB 1 – KERJA SEPASUKAN 1 - 13
BAB 2 – PENGURUSAN SUMBER KELUARGA DAN TEMPAT KEDIAMAN 14 -34
BAB 3 – PAKAIAN DAN JAHITAN 35 - 70
BAB 4 – MAKANAN DAN PEMAKANAN 71 - 89
BAB 5 - PERNIAGAAN DAN KEUSAHAWANAN 90 - 104
TINGKATAN 5
BAB 6 – KESELAMATAN DI TEMPAT KERJA DALAM INDUSTRI 105 - 118
HOSPITALITI
BAB 7 – SANITASI DALAM PENYEDIAAN DAN PENYIMPANAN 119 - 137
MAKANAN
BAB 8 – PERALATAN PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN MAKANAN 138 - 168
BAB 9 – PENGURUSAN DAN PENYEDIAAN MAKANAN 169 - 204
SOLAN MIRIP SPM SET 1 205 - 218
SOALAN MIRIP SPM SET 2 219 - 237
238 - 256
SOALAN MIRIP SPM SET 3
PRAKATA
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera….
Modul yang dihasilkan ini adalah berasaskan kepada DSKP mata pelajaran Sains
Rumah Tangga (SRT) Tingkatan 4 dan 5. Adalah diharapkan agar modul ini
dapat membantu murid-murid untuk membuat ulangkaji dan memperoleh
keputusan peperiksaan yang lebih baik.
Modul ini disusun mengikut bab dan konstruk pentaksiran bagi memberi
pendedahan kepada murid-murid mengenai bentuk-bentuk item dalam kertas
peperiksaan sebenar. Semoga ianya dapat dimanfaatkan sebaik-baiknya.
Akhir kata, setinggi-tinggi penghargaan dan terima kasih diucapkan kepada guru-
guru Sains Rumah Tangga (SRT) JPN Sabah yang terlibat dalam penyediaan
modul ini. Semoga segala usaha yag dicurahkan dapat memberi manfaat kepada
semua pihak.
Sekian, terima kasih.
“ Sabah HEBAT, katakan tidak pada no.16”
PANEL PENGGUBAL MODUL SRT
JPN SABAH
TAHUN 2020
SENARAI NAMA PENGGUBAL
CHIN FUI LAN
SMK PITAS, PITAS
(KETUA PANEL PENGGUBAL)
MOHD OSMAN BIN KASSAN ISNAH BINTI DAIS
SMK ELOPURA 2, SANDAKAN SM KONVEN ST URSULA, TAWAU
SHABIA BINTI SUDIN WONG SUI MEI
SM SUNG SIEW, SANDAKAN SM KONVEN ST URSULA, TAWAU
TAN MEI MEI BAYAH BINTI BABA
SMK BATU SAPI, SANDAKAN SMK JALAN APAS, TAWAU
BIRTHILDA SOUDI SAMI BUNGATANG BEDULATI
SMK ENTILIBON TONGOD,TELUPID SMK KUNAK, KUNAK
DOSOYING MASUBAIL NURULHUDA BT ANI
SMK TANDEK, KOTA MARUDU SMK BUM BUM, SEMPORNA
WONG LEE FONG JAMALIT ANGAK
SMK KOTA MARUD, KOTA MARUDU SMK SIKUATI II
ERMIE JUNAN ZAINRAH SADOK
SMK KUDAT II, KUDAT SMK BENGKONGAN
SHISILA SALIM SCHOLASTICA DALIUS
SMK KUDAT, KUDAT SMK BANDAU
MARTAH ERUPUN SITI ROKIAH BINTI JAIRIN
SMK ABDUL RAHIM II, KUDAT SMK PINGGAN-PINGGAN
NIK RAIHANAH BT NIK REZALI NURULAIN BALQIS ISMAIL
SMK NARINANG KOTA BELUD SMK PINGGAN-PINGGAN
CHIN SIEW YUN JULISAH USSIM
SM ST MARTIN,TAMBUNAN SMK NABAWAN
NORISHAH MOHD ZAIN NARLEY MOJUNTIN
SMK.GUNSANAD II, KENINGAU SM KEN HWA, KENINGAU
ANISAH SUKIMAN HASNAH @ASNEH HALIM
SMK.KENINGAU II, KENINGAU SMK. BINGKOR, KENINGAU
SUTANIA DAIMAN BETTY STEPHEN
SMK.KENINGAU, KENINGAU SMK TANSAU, PENAMPANG
NURUL HAFIZA PAUZI AW KAM OOI
SMK BANDARAYA, KOTA KINABALU SMJK SHAN TAO KOTA KINABALU
MADALINA GATIM DAYANG ARIFAH AHMAD
SMK TUN FUAD STEPHENS, KIULU SMK PUTATAN
SUPIAH @SOFIZAH BT SAFLI MASTIAH OSIMAN
SMK LOHAN RANAU SMK PEREMPUAN KOTA KINABALU
MAZNAH ADNAN WIDAWATI WASLI
SMK INANAM, KOTA KINABALU SMK MAJAKIR
NURIDAH ALI HASSAN HAJIJAH YUSOFF
SM ST MARY SMK BONGAWAN
HASIMAH SITAM MARIANI BINTI ISMAIL
SMK BONGAWAN 2 SMK GADONG
NORAINI MOHD ADNAN SURAYA BINTI TAJUL
SMK MEMBAKUT 2 SMK BEAUFORT 2
NIZAH BINTI ISMAT SITI BADRIAH MOHD HANAFIAH
SMK KOTA KLIAS SMK BEAUFORT 2
BAB 1 - KERJA SEPASUKAN
BAHAGIAN A
[ markah ]
Jawab semua soalan.
KONSTRUK P1 (TERMINOLOGI)
1. Apakah yang dimaksudkan dengan Organisasi Kerja
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[1 Markah]
2. Apakah maksud simulasi?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………..
[2 Markah]
3. Nyatakan maksud Semangat Kerja Sepasukan
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………..
[2 Markah]
4. Apakah maksud Komunikasi?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………..
[1 Markah]
1
5. Komunikasi Berkesan bermaksud
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………..
[3 Markah]
6. Apakah maksud Konsep Kendiri?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………..
[2 Markah]
Persepsi seseorang dari segi penilaian, pandangan,tanggapan dan
kepercayaan terhadap kekuatan dan kelemahan diri sendiri sama ada
positif atau negatif
7. Pernyataan berikut adalah salah satu maksud dalam Peningkatan Kendiri.
Nyatakan maksud pernyataan tersebut.
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[1 Markah]
2
KONSTRUK P2 (FAKTA)
8. Elemen utama dalam penstrukturan organisasi kerja ialah pembentukan
jawatankuasa. Lengkapkan jadual di bawah dengan elemen utama dalam
penstrukturan organisasi.
1.
2.
3.
4. Panduan dan Peraturan Menjalankan Tugas di Tempat kerja
[3 Markah]
BUDAYA KERJA POSITIF
9. Budaya kerja positif amat penting dalam sesebuah organisasi bagi
menjamin kualiti kerja dan hasil kerja. Nyatakan tiga kepentingan budaya
kerja positif
i…………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
iii………………………………………………………………………………..
[3 Markah]
10. Senaraikan empat kepentingan Semangat Kerja Sepasukan
i…………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
iii………………………………………………………………………………..
iv ………………………………………………………………………………
[4 Markah]
3
11. Berikan tiga kepentingan Komunikasi Berkesan
i …………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
iii………………………………………………………………………………..
[3 Markah]
12. Nyatakan dua faktor yang boleh mempengaruhi peningkatan kendiri
setiap individu.
i…………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
[2 Markah]
13. Nyatakan dua kepentingan peningkatan kendiri kepada seorang remaja
sekolah
i…………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
[2 Markah]
4
KONSTRUK P3 (KONVENSYEN)
14. Berikan tiga contoh Kaedah Menyelesaikan Tugasan
i. …………………………………………………………………………
ii …………………………………………………………………………
iii .……………………………………………………………………..…
[3 Markah]
15. Isikan tempat kosong dalam jadual di bawah dengan contoh komunikasi
bukan lisan yang sesuai.
Komunikasi Bukan Contoh
Lisan
Bahasa tubuh
Media Cetak
Media Elektronik
Komunikasi Penulisan
[4 Markah]
16. Berikan empat contoh medium Komunikasi Lisan
i ………………………………………………………………………………
ii. ……………………………………………………………………………….
iii………………………………………………………………………………..
iv ………………………………………………………………………………
[4 Markah]
5
KONSTRUK P4 (URUTAN)
17. Isi ruang kosong dalam jadual di bawah dengan jawapan yang sesuai
LANGKAH MENYELESAIKAN TUGASAN
1. Menetapkan matlamat yang Jelas
2.
3.
4. Mengerjakan tugasan dengan tema yang biasa dilaksanakan
5.
[3 Markah]
6
KONSTRUK P6 (KRITERIA)
18. Nyatakan tiga aspek yang dapat membantu seseorang untuk mengenal
kelebihan dan kelemahan diri sendiri.
i. …………………………………………………………………………
ii …………………………………………………………………………
iii .……………………………………………………………………..…
[3 Markah]
19. Berikan satu fungsi dan satu kepentingan carta organisai
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[2 Markah]
7
KONSTRUK P7 (METODOLOGI)
20. Nyatakan satu kaedah menyelesaikan sesuatu tugasan
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[1 Markah]
21. Berikan tiga contoh Kaedah Menyelesaikan Tugasan
i. …………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………….
iii. …..………………………………………………………………………
[3 Markah]
22. Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai
Kaedah
Mengekalkan
Hubungan Baik
dalam Pasukan
Mengelakkan kon5lik atau perselisihan
faham
[3 Markah]
8
23. Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai.
Kaedah Mendapatkan Maklum
Balas Peningkatan Kendiri
[2 Markah]
24. Terdapat beberapa teknik yang boleh dijadikan panduan agar penerima
maklumat dapat memberikan tumpuan untuk mendengar, memahami dan
mengikuti maklumat yang disampaikan.
Isikan tempat kosong dalam jadual di bawah dengan teknik menyampaikan
maklumat yang betul.
Teknik
Menyampaikan Huraian
Maklumat
Persiapan Diri
Persiapan diri
Adab
Adab
[4 Markah]
9
BAHAGIAN B
[ markah ]
Jawab semua soalan.
KONSTRUK A1 (MENGAPLIKASI)
Pemilihan Jawatankuasa Kelas 4 Gamma di SMK Keningau II telah selesai
dijalankan. Anisah telah dilantik sebagai Setiausaha kelas dan beliau telah
ditugaskan untuk membuat Carta Organisasi bagi kelas itu.
1. Berdasarkan maklumat itu,
a. Apakah maksud Carta Organisasi?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[2 Markah]
b. Mengapakah setiap individu perlu diberikan peranan yang khusus
dalam Carta Organisasi?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[2 Markah]
c. Terangkan tiga kepentingan Carta Organisasi di dalam sesebuah
organisasi
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[3 markah]
d. Nyatakan lima tugas utama setiausaha dalam carta organisasi
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………….
[5 Markah]
10
2. En Ahmad telah dilantik untuk mengetuai satu Pasukan. Beliau merupakan
seorang ketua yang sangat mementingkan hubungan yang baik dalam
pasukan. Setelah menjadi ketua, En Ahmad telah menjalankan soal selidik ke
atas pasukannya. Maklumat di bawah adalah hasil dapatan En Ahmad
daripada soal selidik yang telah dijalankan ke atas pasukan itu.
* Terdapat pekerja yang bekerja sambil lewa
* Kebanyakan pekerja tidak bersuara walaupun tidak sependapat
* Terdapat sekumpulan pekerja yang sering berselisih faham sesama mereka
Berdasarkan maklumat itu, terangkan kaedah yang perlu dilaksanakan oleh
En Ahmad untuk mengekalkan hubungan yang baik dalam pasukan itu.
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………….……………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[12 Markah]
11
3. Setiap individu mempunyai gambaran atau pandangan terhadap diri
sendiri.
a. Nyatakan lima aspek yang boleh membantu seseorang itu untuk
mengenali kelebihan dan kekurangan yang terdapat pada dirinya. Berikan
huraian ringkas bagi setiap aspek yang berkaitan.
Jawapan:
ASPEK HURAIAN
[10 Markah]
b. Apakah yang dimaksudkan dengan Peningkatan Kendiri?
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[2 Markah]
12
4. Persatuan Sains Rumah Tangga akan mengadakan Karnival Jualan untuk
mengumpul dana bagi membeli Periuk Tekanan. Anda sebagai ketua
pasukan telah diminta untuk mengendalikan program tersebut.
a. Sebagai ketua pasukan, terangkan langkah-langkah untuk
melaksanakan sesuatu program dari mula dicadangkan hingga
berakhirnya program tersebut..
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………….……………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[12 Markah]
13
BAB 2 – PENGURUSAN SUMBER KELUARGA DAN
TEMPAT KEDIAMAN
BAHAGIAN A
[ markah ]
Jawab semua soalan.
KONSTRUK P1 (TERMINOLOGI)
Rajah 1
1. Namakan struktur keluarga yang ditunjukkan dalam rajah 1 di atas?
……………………………………………………………………………………
[1 markah]
2. Namakan dan lengkapkan jadual struktur keluarga berikut.
(a) (b) (c)
Keluarga Poligami
[2 markah]
14
3. Apakah maksud konflik dan nyatakan satu contoh konflik yang berlaku
dalam kalangan ahli keluarga.
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[2 markah]
15
KONSTRUK P2 (FAKTA)
Sumber Manusia merupakan sumber yang terdapat
pada diri individu yang boleh digunakan
4. Berdasarkan keterangan di atas, senaraikan tiga jenis sumber
manusia.
a) ………………………………………….
b) ………………………………………….
c) …………………………………………..
[3 markah]
5.
Bajet ialah satu pelan kewangan iaitu cara mengimbangi
wang yang dimiliki dengan wang yang dibelanjakan.
Berdasarkan pernyataan di atas, berikan tiga tujuan menyediakan bajet oleh
sesebuah keluarga.
a) ………………………………………………………………………………
b) ………………………………………………………………………………
c) ……………………………………………………………………………..
[3 markah]
6. Perancangan kewangan melibatkan penetapan matlamat. Berikan tiga
jenis matlamat yang boleh ditetapkan oleh setiap keluarga.
a) ………………………………………………………………………………
b) ………………………………………………………………………………
c) ………………………………………………………………………………
[3 markah]
16
7. Keratan akhbar di bawah merupakan tentang masalah remaja.
Berdasarkan keratan akhbar tersebut, terangkan kaedah berkesan bagi
mengatasi masalah tersebut
Peranan Huraian
Keluarga
sekolah
Pihak berwajib
[3 markah]
8. Cadangkan dua cara untuk membantu meningkatkan hubungan yang
baik dalam kalangan ahli keluarga.
a) …………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
b) …………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[2 markah]
17
9. Maklumat berikut menunjukkan keterangan tentang faktor yang
mempengaruhi pemilihan tempat kediaman.
KETERANGAN FAKTOR
• Menjadi tempat berteduh daripada hujan dan P
panas
• Tempat berinteraksi dan melakukan aktiviti
harian
• Kawasan sekeliling yang bersih Q
• Hiasan landskap yang menarik
Berdasarkan maklumat itu, nyatakan faktor :
P : ………………………………………..
Q : ……………………………………….
[2 markah]
10. Maklumat di bawah menunjukkan faktor dan keterangan berkaitan
faktor yang mempengaruhi keselesaan ruang kediaman.
FAKTOR KETERANGAN
X • Dapat melihat dengan jelas
• Mengelakkan kemalangan
Y • Memasang jeriji besi
• Mempunyai alat pengesan asap
Z • Halus, rata, kukuh dan tidak licin
• Mudah dijaga
Apakah faktor X, Y dan Z.
X : ………………………………………………………………
Y : ………………………………………………………………
Z : ……………………………………………………………..
[3 markah]
18
11. Alatan berteknologi banyak membantu Puan Aina dalam mengurus
tempat kediaman. Huraikan pengaruh teknologi terhadap pengurusan
tempat kediaman dari segi masa dan tenaga Puan Aina.
PENGARUH KETERANGAN
TEKNOLOGI
………………………………………………………….
…………………………………………………………..
Masa
…………………………………………………………..
………………………………………………………….
Tenaga
…………………………………………………………..
…………………………………………………………..
[2 markah]
12. Rajah 2 merupakan alatan berteknologi yang terdapat di tempat
kediaman.
X
Y Z
Rajah 2
19
Nyatakan kedudukan alatan berteknologi itu.
ALATAN KEDUDUKAN
BERTEKNOLOGI
X
Y
Z
[3 markah]
20
KONSTRUK P4 (URUTAN)
13. Rajah 3 menunjukkan carta alir langkah-langkah menyediakan bajet.
Lengkapkan tempat kosong dengan jawapan yang betul.
Menentukan matlamat keluarga
Mengganggarkan pendapatan
Mengimbangkan pendapatan dan perbelanjaan
Rajah 3
[3 markah]
21
KONSTRUK P5 (PENGKELASAN)
14. Isikan tempat kosong di bawah perbezaan di antara keperluan dan
kehendak.
Keperluan Kehendak
Pelengkap kepada keperluan supaya
manusia dapat hidup dengan lebih
selesa dan seronok.
Contoh : tempat tinggal dan Contoh : kereta, barang kemas,
makanan melancong
Mudah dipuaskan dan sama untuk
semua manusia
[2 markah]
15. Nyatakan contoh dan fungsi ruang sosial.
RUANG CONTOH RUANG FUNGSI
Ruang sosial
[2 markah]
22
KONSTRUK P6 (KRITERIA)
16. Lengkapkan faktor yang mempengaruhi pengurusan sumber keluarga
yang betul.
1
2
3
[3 markah]
17. Pernyataan di bawah adalah tentang keluarga Encik Johan.
Encik Johan bekerja sebagai kerani dan berpendapatan RM1800 sebulan.
Pada waktu malam beliau akan berniaga burger di hadapan rumahnya.
Isterinya pula mengambil upah menjahit pakaian.
Berdasarkan pernyataan itu nyatakan sumber pendapatan Encik
Johan dan keluarganya
Sumber Utama
Sumber alternatif
[2 markah]
23
18. Rajah 4 di bawah menunjukkan punca konflik dalam keluarga.
Punca konflik
keluarga
Halangan X
berkomunikasi Cara didikan
ibubapa
Rajah 4
a) Nyatakan punca konflik.
X: ………………………………………………………………….......................
[1 markah]
b) Huraikan punca berlakunya konflik X.
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
[1 markah]
19. Institusi keluarga di Malaysia pada masa kini menghadapi pelbagai
perubahan dan cabaran.
Leo seorang anak yang sering
menimbulkan masalah disiplin di sekolah.
Ibu bapanya sangat sibuk menguruskan
perniagaan keluarga sehinggakan tiada
masa untuk anak-anak.
Jelaskan cabaran yang dihadapi oleh keluarga di atas dan huraikan cara
mengatasinya.
[4 Markah]
24
20. Cadangkan dua cara untuk membantu meningkatkan hubungan yang
baik dalam kalangan ahli keluarga.
a) …………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
b) …………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
[2 markah]
25
BAHAGIAN B
[ markah ]
Jawab semua soalan.
KONSTRUK A1 ( MENGAPLIKASI)
1. Rajah 1 menunjukkan sebuah mesin basuh yang digunakan oleh Siti bagi
membantu dalam pengurusan tempat kediamannya.
Rajah 1
(a) Terangkan empat pengaruh penggunaan alat tersebut dalam pengurusan
tempat kediaman Siti.
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
26
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
.................................................................................................................................
[8 markah]
( b ) Nyatakan dua alat berteknologi yang boleh digunakan di ruang mendobi .
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
[2 markah]
27
KONSTRUK V1 ( MENGANALISIS)
2. Rajah 2 menunjukkan struktur Keluarga Encik Kamal.
Rajah 2
Keluarga Encik Kamal tinggal di sekitar bandaraya Kota Kinabalu. Encik
Kamal seorang Jurutera, isterinya seorang pegawai bank, 2 orang anaknya
telah bekerja dan anak bongsunya OKU.
i) Struktur keluarga Encik Kamal ialah
……………………………………………………………
[1 markah]
ii) Berdasarkan keadaan dan struktur keluarga Encik Kamal;
a) huraikan faktor-faktor yang mempengaruhi pengurusan
sumber bagi keluarga tersebut dengan menggunakan jadual
berikut.
28
Faktor Huraian
[6 markah]
29
b) Huraikan dua cabaran pengurusan sumber keluarga tersebut dan kaedah
untuk mengatasinya dengan menggunakan jadual di bawah.
Cabaran Cara mengatasi
[8 markah]
30
3. Jadual 1 merupakan maklumat dan keperluan keluarga En. Rizwan
Maklumat Keperluan
• Seorang pegawai Bank • Kereta dan perkakasan
dan sebagai ejen insurans komputer
• Isteri suri rumah sambil • Pakaian dan makanan
bisnes Online • Simpanan dan pelaburan
• 2 orang anak bersekolah
Jadual 1
a) i. Berdasarkan jadual 1, tentukan jenis matlamat yang ingin
dicapai oleh keluarga En. Rizwan
Jangka pendek: ………………………………………………………………
Jangka sederhana: …………………………….…………………………….
Jangka panjang: ……………………………………………………………...
[3 markah]
ii. Apakah sumber altenatif pendapatan keluarga En. Rizwan
…………………………………………………………………………
[1 markah]
b) Huraikan kesan positif penetapan matlamat dalam keluarga En.
Rizwan
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
31
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………….
[6 markah]
32
4. Rajah 3 menunjukkan keluarga John. Keluarga John sering berlaku konflik
antara ahli keluarga.
Rajah 3
Berdasarkan rajah 3 itu,
a) Apakah punca konflik dalam keluarga John ?
i. ….…………………………………………………………………………
ii. ….…………………………………………………………………………
iii. ….…………………………………………………………………………
[3 Markah]
b) Apakah kesan konflik rumahtangga ke atas anak remajanya ?
i. ….…………………………………………………………………………
ii. ….…………………………………………………………………………
iii. ….………………………………………………………………………..
iv. ……………………………………………………………………………
[4 Markah]
33
c) Andaikan anda rakan keluarga John, bagaimanakah cara untuk
membantu meningkatkan hubungan baik antara ahli keluarganya ?
Terangkan.
Cara Keterangan
[8 Markah]
34
BAB 3 – PAKAIAN DAN JAHITAN
BAHAGIAN A
[ markah ]
Jawab semua soalan.
KONSTRUK P1 (TERMINOLOGI)
1. Namakan tiga alatan mendraf pola di bawah :
[3 markah]
35
2. Namakan alatan mengambil ukuran badan dan mendraf pola seperti di
bawah:
Alatan Nama Alat
[3 markah]
36
KONSTRUK P2 (FAKTA)
Rajah 1
3. Berdasarkan Rajah 1 di atas ,nyatakan faktor pemilihan pakaian tersebut.
a) ………………………………………………………………………………..
b) …………………………………………………………………………………
c) …………………………………………………………………………………
[3 markah]
4. Nyatakan empat faktor pemilihan pakaian.
a) ………………………………………………………………………………..
b) …………………………………………………………………………………
c) …………………………………………………………………………………
d) …………………………………………………………………………………
[4 Markah]
37
Rajah 2
5. Berdasarkan rajah 2 di atas, nyatakan faktor pemilihan pakaian yang
sesuai bagi mereka yang akan menyertai aktiviti tersebut?
………………………………………………………………………………………
[1 Markah]
Rajah 3
6. Apakah tiga elemen stail pakaian yang dititikberat oleh si pemakai yang
memakai pakaian dengan bentuk badan seperti di atas?
i. ………………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………………
iii. ………………………………………………………………………………
[3 Markah]
38
7. Rajah 4 adalah proses jahitan dalam membuat pakaian
Rajah 4
(a) Namakan jenis kelim dalam rajah 4 di atas.
…………………………………………………………………………………………
[1 markah]
(b) Nyatakan dua bahagian pada blaus yang mempunyai jahitan seperti di
atas?
i. …………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………..
[2 Markah]
“Semakin tinggi pendapatan seseorang, semakin tinggi
kemampuan dan kuasa membelinya”
8. Pernyataan di atas merujuk kepada salah satu faktor pemilihan pakaian,
apakah faktor tersebut?
……………………………………………………………………………………
[1 Markah]
39
KONSTRUK P3 (KONVENSYEN)
9. Labelkan tanda pola pada Rajah 5.
Rajah 5
a) ………………………………………………………………………………..
b) …………………………………………………………………………………
c) …………………………………………………………………………………
d) …………………………………………………………………………………
[4 markah]
X
Y
10. Nyatakan proses jahitan X dan Y pada Rajah 6 di atas.
X : ……………………………………………………..
Y : ……………………………………………………..
[2 markah]
40
11. Senaraikan empat jenis bentuk badan manusia.
a.
b.
c.
d.
[4 markah]
12. Anita merupakan seorang remaja yang mempunyai bentuk badan yang
tinggi dan langsing. Dia ingin menghadiri majlis hari jadi rakannya. Nyatakan
stail pakaian yang sesuai untuknya .
(i) Garis Leher : ………………………………………………………………………
(ii) Lengan : …………………………………………………………………………...
[2 markah]
Rajah 7
13. Apakah jenis fabrik yang sesuai digunakan untuk mencipta pakaian rajah
7 di atas?
………………………………………………………………………………………
[1 markah]
41
Rajah 8
14. Berikan dua kesan pemakaian pakaian di atas kepada si pemakai apabila
memakai pakaian yang mempunyai ciri seperti di atas.
i. …………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………..
[2 Markah]
15. Hitung harga jualan bagi sehelai blaus yang mempunyai kos keseluruhan
berjumlah RM23.00 dengan keuntungan yang ingin dicapai adalah sebanyak
30%?
[2 Markah]
42
16. Jadual di bawah menunjukkan senarai bahan yang digunakan oleh Mei
Mei sewaktu menjahit 25 helai rompi.
Bil. Bahan Kuantiti Kos Seunit Keperluan
(RM) Sehelai
1. Fabrik tanpa corak 50 meter 8.00 / meter 2 meter
2. Butang 100 biji 0.50 / biji 4 biji
3. Benang 12 ½ buku 0.80 / buku 1 buku
4. Lapik dalam nipis 6.25 meter 4.50 / meter 0.25 meter
Jadual 3
Hitungkan :
(i) Kos bahan untuk membuat sehelai rompi
[2 Markah]
(ii) Kos 25 helai rompi sekiranya kos sampingan Mei Mei adalah
RM3.00 dan kos upah menjahit RM40.00
[2 Markah]
43
Rajah 9
17. Apakah tanda pola pada bahagian yang ditanda dengan X, Y dan Z itu?
W = …………………………………………………………..
X = …………………………………………………………..
Y = ……………………………………………………………
Z = …………………………………………………………....
[4 Markah]
Rajah 10
18. Namakan bahagian ukuran pada badan manusia seperti pada rajah 10 di
atas?
E = …………………………………………………………….
F = ……………………………………………………………
G = ……………………………………………………………
[3 Markah]
44
KONSTRUK P4 (URUTAN)
19. Isikan tempat kosong pada Rajah 11 yang menunjukkan carta alir
langkah-langkah ujian pembakaran fabrik.
Sediakan i. Gunakan penyepit ii.
peralatan untuk memegang dan
dan bahan membakar fabrik
Rekodkan hasil iii.
ujian
pembakaran
Rajah 11
[3 markah]
20. Rajah 12 menunjukkan carta alir bagi proses membuat kedut lepas.
Lengkapkan carta alir itu.
i) Tandakan jarak di antara notch dengan kedudukan kedut
2
3
iv) Tekan kedut lepas
RAJAH 12
[2 markah]
45