-343- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช 33075 อาชีพฟุตบอล สาระการประกอบอาชีพ ระดับ มัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต (80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรูระดับ ๑. มีความรู ความเขาใจ และเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพในชุมชน สังคม ประเทศ และภูมิภาค 5 ทวีป เพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือกบนพื้นฐานความรูกระบวนการผลิต กระบวนการ ตลาด ที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใช ภูมิปญญา 3. มีความรูความเขาใจและสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เขาสูตลาดการแขงขันตาม ศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศ และทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปะ วัฒนธรรมประเพณี และวิถีชีวิตของ แตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อสูความ มั่นคง 4. มีความรู ความเขาใจในการพัฒนาอาชีพใหมีผลิตภัณฑ หรืองานบริการ สรางรายไดพอเพียงตอ การดํารงชีวิต มีเงินออม และมีทุนในการขยายอาชีพ ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพฟุตบอล อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ ฟุตบอล 1.ชองทางการเขาสูอาชีพฟุตบอล 2.ปรัชญา “คิดเปน” 6 2 ความรูทั่วไปของอาชีพ ฟุตบอล 1.อ ธิ บ า ย ค ว า ม เ ป น ม า ประโยชน และองคประกอบ ของอาชีพฟุตบอล 1.ความเปนมาของอาชีพฟุตบอล 2.ประโยชนของอาชีพฟุตบอล 3.องคประกอบของอาชีพ ฟุตบอล 6 3 กฎหมาย ระเบียบ กติกาและ มารยาท อาชีพฟุตบอล 1.อธิบายกฎหมาย ระเบียบ กติกาและมารยาท อาชีพ ฟุตบอล 2.มีทักษะในการตัดสินกีฬา ฟุตบอล 1. กฎหมาย 2. ระเบียบ 3. กติกา 4. มารยาท 12 4 วิทยาศาสตรการกีฬา อธิบายกระบวนการการ พัฒนาศักยภาพ และ ความสามารถของอาชีพกีฬา ฟุตบอล 1. กายวิภาค 2. สรีระวิทยา 3. ทักษะการฝกซอม 4. การปฐมพยาบาลเบื้องตน 5. จิตวิทยาทางการกีฬา 6. โภชนาการทางการกีฬา 6
-344- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 5 อาชีพที่เกี่ยวของกับกีฬา ฟุตบอล 1. อธิบายอาชีพที่เกี่ยวของ กับกีฬาฟุตบอล 2. มีทักษะในอาชีพกีฬา ฟุตบอล 1. นักฟุตบอล 2. ผูฝกสอน 3. กรรมการผูตัดสิน 4. ผูจัดการทีม 5. ผูผลิต/จําหนาย อุปกรณกีฬา ฟุตบอล 24 6 การบริหารจัดการแขงขัน กีฬาฟุตบอล 1. อธิบายรูปแบบการจัดการ แขงขันกีฬาฟุตบอล ได 2. มีทักษะในการบริหาร จัดการแขงขันกีฬาฟุตบอล การจัดโปรแกรมการแขงขัน การประชาสัมพันธ การระดมทุนและสิทธิประโยชน การจัดการสนาม การรักษาความปลอดภัย 12 7 ปญหาในการประกอบอาชีพ อธิบายปญหา อุปสรรคในการ ประกอบอาชีพฟุตบอลได 1.วิเคราะหสภาพปญหาของการ ประกอบอาชีพฟุตบอล 2. แนวทางการแกไขปญหา 6 8 พัฒนาอาชีพฟุตบอลใหมี ความมั่นคง อธิบายวิธีการพัฒนาอาชีพ ฟุตบอลใหมีความมั่นคงได 1. การวางแผนอาชีพฟุตบอล 2. การักษา และพัฒนามาตรฐาน อาชีพฟุตบอล 8 รวม 80
-345- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02001 ชื่อวิชา การทํานา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรมประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวน การผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอ ยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพทํานา ความสําคัญ และประโยชนของขาว ประเภท ของการทํานา สายพันธุขาว ขั้นตอนและวิธีการเพาะตนกลา การวางแผนการการปลูกขาว วิธีการและ ขั้นตอนการปลูก โรคและแมลงศัตรูขาว การเก็บเกี่ยว และการจัดการการตลาด การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม คุณธรรมในการประกอบอาชีพ ปญหา อุปสรรคในการประกอบอาชีพ การจัดประสบการณการเรียนรู สํารวจสภาพพื้นที่การทํานา ศึกษา วิเคราะหพันธุขาวที่เหมาะสมกับสภาพของพื้นที่ ขั้นตอนการทํานา การจัดการการผลิต กระบวนการตลาด มีการแลกเปลี่ยนการเรียนรูซึ่งกันและกัน ฝกการทํานา แลวสรุปเปน องคความรู การวัดและประเมินผล ประเมินจากสภาพจริง ผลงาน การสังเกต ความสนใจในกระบวนการเรียนรู ความรับผิดชอบ ซื่อสัตย ขยัน อดทนตอการทํางาน ตามขั้นตอนการเรียนรู
-346- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02001 ชื่อวิชา การทํานา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง เพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพทํานา อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ ทํานาได วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1. ขอมูลตนเอง 2. ขอมูลทางวิชาการ 3. ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 ความสําคัญและประโยชน ของขาว อธิบายความสําคัญและ ประโยชนของขาวได ความสําคัญและประโยชนของ ขาว 3 3 ประเภทของการทํานา อธิบายประเภทของการทํานา ลักษณะตาง ๆ ได 1. ทํานาหวาน 2. ทํานาดํา 6 4 สายพันธุของขาว เลือกสายพันธุของขาวที่ เหมาะสมกับทองถิ่นได สายพันธุขาวตาง ๆ 6 5 ขั้นตอนและวิธีการเพาะกลา อธิบายขั้นตอนและวิธีการ เพาะตนกลาได ขั้นตอนและวิธีการเพาะตนกลา 10 6 แผนการปลูกขาว วางแผนการปลูกขาว และคิด คาใชจายในการปลูกขาวได การวางแผนการปลูกขาว คาใชจาย 8
-347- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 7 ขั้นตอนและวิธีการปลูก อธิบายขั้นตอนและสามารถ ปลูกขาวได ขั้นตอนและวิธีการปลูก 20 8 การดูแลรักษา ดูแลรักษาขาวได 1. การใหปุย 2. การใหน้ํา 15 9 การปองกันและกําจัดศัตรู ขาว ปองกันและกําจัดศัตรูขาวได 1. การปองกันศัตรูพืช 2. การกําจัดศัตรูพืช 15 10 การเก็บเกี่ยว อธิบายการเก็บเกี่ยวขาวได 1. การพิจารณาอายุขาวที่เก็บ เกี่ยว 2. วิธีการเก็บเกี่ยว 3. การดูแลหลังการเก็บเกี่ยว 6 11 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1. การวิเคราะหการตลาด 2. ชองทางการจําหนาย 3. การขายและการสงเสริม การขาย 4. การบรรจุหีบหอ 5. การกําหนดราคาขาย 10 12 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตขาวได 1. บัญชีทรัพยสิน 2. บัญชีรายรับ – รายจาย 6 13 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมในการปลูกขาวได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 3 14 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพ อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพได 1. ความรับผิดชอบ 2. ความซื่อสัตย 3. ความขยัน อดทน ฯลฯ 3 15 ปญหา อุปสรรค ในการ ประกอบอาชีพ อธิบายปญหา อุปสรรคในการ ประกอบอาชีพได 1. ปญหาดานกระบวนการผลิต 2. ปญหาดานการตลาด 3 รวม 120
-348- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02003 การทําสวนยางพารา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตาม ลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพทําสวนยางพารา ปจจัยที่เกี่ยวกับการปลูกยางพารา การวางแผนการปลูกและคาใชจาย พันธุและการเลือกใชพันธุที่เหมาะสมกับทองถิ่น การเตรียมดินวัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักรที่ใชตั้งแตเริ่มปลูกจนกระทั่งเก็บเกี่ยว ขั้นตอนและวิธีการปลูก การดูแลรักษา การปองกันและการกําจัดศัตรูพืช การเก็บเกี่ยว การจัดการการตลาด การทําบัญชี การอนุรักษทรัพยากร ธรรมชาติและสิ่งแวดลอมในอาชีพปลูกยางพารา คุณธรรม ในการประกอบอาชีพ ปญหา อุปสรรคในการ ประกอบอาชีพ การจัดประสบการณการเรียนรู ใหมีการสํารวจสภาพพื้นที่เกี่ยวกับการปลูกยางพารา กําหนดแหลงเรียนรูแลวไปศึกษาจาก แหลงเรียนรูตาง ๆ นํามาแลกเปลี่ยนเรียนรูซึ่งกันและกัน ฝกการปลูกและการดูแลรักษา แลวบันทึกสรุปเปน องคความรู การวัดและประเมินผล ประเมินจากกสภาพจริง จากกระบวนการเรียนรู
-349- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02003 การทําสวนยางพารา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีป อัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพทําสวน ยางพารา อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ ทําสวนยางพารา วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1. ขอมูลตนเอง 2. ขอมูลทางวิชาการ 3. ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 ปจจัยที่เกี่ยวกับการปลูก ยางพารา อธิบายปจจัยที่เกี่ยวกับการ ปลูกยางพาราได 1. ทุน (วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร รวมถึงเงินที่ลงทุน) 2. แรงงานที่ใช(แรงงาน/คน/ สัตว/เครื่องจักร) 3. สถานที่ประกอบอาชีพ 4. สภาพแวดลอม/สภาพดิน ฟา อากาศ ในการปลูกพืช 6 3 การวางแผนการปลูกและ คาใชจาย วางแผนการปลูกและ คาใชจายในการลงทุนได 1. การวางแผนการปลูก 2. ปฏิทินการปลูกพืช 3. การลงทุนและประมาณ รายไดที่จะไดรับ 6
-350- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 4 พันธุและการเลือกใชพันธุที่ เหมาะสมกับทองถิ่น อธิบายพันธุที่ใชและสามารถ คัดเลือกใชพันธุไดอยาง เหมาะสมกับสภาพทองถิ่น 1. ชนิดของพันธุพืชและ การเลือกใช 2. การเตรียมพันธุ เพื่อการเพาะปลูก 10 5 การเตรียมดิน วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร ที่ใชใน การปลูกยางพารา 1. เตรียมดิน วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร ที่ใช ในการปลูกยางพาราได 2. วางแผนการใชวัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร ตลอดฤดูปลูก ยางพาราได 1. ขั้นตอน และวิธีการเตรียมดิน 2. การเตรียมวัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักรที่ใชใน การปลูกพืช 3. การวางแผนการใชวัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร 10 6 ขั้นตอนและวิธีการปลูก อธิบายขั้นตอนและสามารถ ปลูกยางพาราได ขั้นตอนและวิธีการปลูก 20 7 การดูแลรักษา ดูแลรักษายางพาราได 1. การใหปุย 2. การใหน้ํา 15 8 การปองกันและกําจัดศัตรูพืช ปองกันและกําจัดศัตรู ยางพาราได 1. การปองกันศัตรูพืช 2. การกําจัดศัตรูพืช 15 9 การเก็บเกี่ยว อธิบายการเก็บเกี่ยวพืชได 1. การพิจารณาพืชที่เก็บเกี่ยวได 2. วิธีการเก็บเกี่ยว 3. การดูแลหลังการเก็บเกี่ยว 7 10 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1. การวิเคราะหการตลาด 2. ชองทางการจําหนาย 3. การขายและการสงเสริม การขาย 4. การบรรจุหีบหอ 5. การกําหนดราคาขาย 10 11 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตพืชได 1. บัญชีทรัพยสิน 2. บัญชีรายรับ – รายจาย 6 12 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 3
-351- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 13 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพปลูกยางพารา อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพปลูกยางพารา ได 1. ความรับผิดชอบ 2. ความซื่อสัตย 3. ความขยัน อดทน ฯลฯ 3 14 ปญหา อุปสรรค ในการ ประกอบอาชีพปลูกยางพารา อธิบายปญหา อุปสรรคในการ ประกอบอาชีพปลูกยางพารา ได 1. ปญหาดานกระบวนการผลิต 2. ปญหาดานการตลาด 3 รวม 120
-352- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02005 การทําแผนยางพารา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ ๑. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวน การผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพพัฒนา ตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๒. มีความรูความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ อายุ ขนาดและผิวเปลือกของตนยางพารา วัสดุอุปกรณและการดูแลรักษา ขั้นตอนการกรีดยางพารา การดูแลรักษาแผลหนายางพารา ขั้นตอนการเก็บน้ํายางพารา ขั้นตอนการทําแผนยางพารา การตากแผนยาง การเก็บรักษา การจําหนาย และการตลาด การทําบัญชี การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม คุณธรรมในการประกอบอาชีพ ปญหา อุปสรรคในการประกอบอาชีพ การจัดประสบการณการเรียนรู 1. วางแผนการเรียนรู 2. ศึกษาจากเอกสาร หนังสื่อ และสื่ออื่น ๆ เชน วีดีโอ เทปบรรยาย สไลด เปนตน 3. เชิญผูประสบผลสําเร็จในอาชีพมาบรรยาย สาธิต แลกเปลี่ยน ประสบการณรวมกัน 4. ศึกษาดูงาน หนวยงานของรัฐ เอกชน ชาวบาน ที่ดําเนินกิจกรรมการกรีดยางพารา 5. ปฏิบัติงานทดลองกรีดยาง การทําแผนยางพารา แลวจดบันทึก 6. รวมกลุมอภิปรายปญหา และหาแนวทางพัฒนา ตอดตามผล และแกไขปญหารวมกัน การวัดและประเมินผล ประเมินจากสภาพจริง จากผลงานการเรียนรู
-353- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02005 การทําแผนยางพารา สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ ๑. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวน การผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพพัฒนาตอยอด และประยุกตใชภูมิปญญา ๒. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาดการ แขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ลักษณะขนาดและอายุของ ยางพารา บอกลักษณะขนาดและอายุ ของตนยางพาราที่จะกรีดน้ํา ยางได 1. ลักษณะผิวตนยางที่กรีดน้ํา ยาง 2. ขนาดของตนยางพารา 3. อายุของยางพารา 12 2 อุปกรณกรีดยางพาราและ การดูแลรักษา เลือกใชอุปกรณในการกรีด ยางและวิธีการดูแลรักษา อุปกรณได 1. ชนิดของอุปกรณการกรีดยาง 2. วิธีการใชอุปกรณกรีด ยางพารา 3. วิธีการดูแลรักษาอุปกรณกรีด ยาง 6 3 การกรีดหนายางการเก็บน้ํา ยางพาราและการดูแลรักษา หนายางพารา สามารถกรีดหนายางพาราได โดยไมทําใหหนายางพารา เสียหายและเก็บน้ํายางพารา ไดอยางถูกตอง 1. วิธีการเปดหนายางพารา 2. การกรีดผิวหนายางพารา 3. ระยะ ขนาดความกวางของ หนายางและความลึกของผิว ยางที่กรีด 4. การใชภาชนะรองน้ํายาง 5. การเก็บน้ํายางพารา 6 4 การทําแผนยางพารา สามารถทําแผนยางพาราได 1. การผสมกรดในน้ํายางพารา 2. การรีดแผนยาง 3. การตากแผนยาง 4. การอบและการเก็บแผนยาง 20
-354- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 5 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1.การวิเคราะหการตลาด 2.ชองทางการจําหนาย 3.การขายและการสงเสริม 4.การขาย 5.การบรรจุหีบหอ 6.การกําหนดราคาขาย 6 6 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตพืชได 1.บัญชีทรัพยสิน 2.บัญชีรายรับ – รายจาย 12 7 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 6 8 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพ อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพปลูกยางพารา ได 1.ความรับผิดชอบ 2.ความซื่อสัตย 3.ความขยัน อดทน ฯลฯ 6 9 ปญหา อุปสรรค ในการ ประกอบอาชีพ อธิบายปญหา อุปสรรคในการ ประกอบอาชีพ 1.ปญหาดานกระบวนการผลิต 2.ปญหาดานการตลาด 6 รวม 120
-355- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02011 ชื่อวิชา การเลี้ยงไกไข สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพ เพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ สามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจเพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพการเลี้ยงไกไข ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยงไกไข การวางแผนการเลี้ยงไกไข พันธุ การคัดเลือกพันธุ โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ การจัดการเลี้ยงดู การสุขาภิบาล การจัดการการตลาด การทําบัญชี การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม ในงานอาชีพเลี้ยงสัตว คุณธรรมในการประกอบอาชีพ ปญหา อุปสรรคในการเลี้ยงไกไข การจัดประสบการณการเรียนรู ใหมีการสํารวจสถานที่เลี้ยงไกไข กําหนดแหลงเรียนรู แลวไปศึกษาจากแหลงเรียนรูตางๆ นํามาแลกเปลี่ยนเรียนรูซึ่งกันและกัน ฝกการเลี้ยงไกไข การดูแลรักษาและสรุปเปนองคความรู การวัดและประเมินผล ประเมินจากกสภาพจริง จากกระบวนการเรียนรู
-356- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02011 ชื่อวิชา การเลี้ยงไกไข สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแกศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตาม ลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพการ เลี้ยงไกไข อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ การเลี้ยงไกไขได วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1. ขอมูลตนเอง 2. ขอมูลทางวิชาการ 3. ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยง ไกไข อธิบายปจจัยที่เกี่ยวกับการ เลี้ยงไกไขได 1. ทุน (วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร รวมถึงเงินที่ลงทุน) 2. แรงงานที่ใช 3. สถานที่ประกอบอาชีพ 4. สภาพแวดลอม 6 3 การวางแผนการเลี้ยงไกไข วางแผนการเลี้ยงไกไขได 1. การวางแผนการเลี้ยงไกไข 2. ปฏิทินการเลี้ยงสัตว 3. การลงทุนและประมาณรายได ที่จะไดรับ 9
-357- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 4 พันธุและการคัดเลือกพันธุ อธิบายพันธุที่ใชและสามารถ คัดเลือกพันธุใหเหมาะสมกับ สภาพพื้นที่ได 1. ชนิดของพันธุไกไขและการ คัดเลือก 2. การจัดเตรียมพันธุ 12 5 โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ 1. อธิบายการสรางโรงเรือนที่ เหมาะสมกับการเลี้ยงไกไขได 2. อธิบายวัสดุ อุปกรณ ที่ใช ในการเลี้ยงไกไขได 1. การสรางโรงเรือน 2. วัสดุ อุปกรณ ที่ใช 12 6 การจัดการเลี้ยงดู เลี้ยงดูไกไขได 1. การเจริญเติบโตตามวัยตาง ๆ 2. การใหอาหารตามวัย 3. การดูแลสถานที่ 25 7 การสุขาภิบาล สุขาภิบาลไกไขได 1. ปจจัยที่มีอิทธิพลตอสุขภาพ สัตว 2. สาเหตุของการเกิดโรคและ การปองกัน 3. การแพรระบาดของเชื้อโรค 4. เวชภัณฑและอุปกรณที่จําเปน ในการสุขาภิบาล 25 8 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1. การวิเคราะหการตลาด 2. ชองทางการจําหนาย 3. การขายและการสงเสริม การขาย 4. การบรรจุหีบหอ 5. การกําหนดราคาขาย 10 9 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตสัตวได 1. บัญชีทรัพยสิน 2. บัญชีรายรับ – รายจาย 6 10 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมในการเลี้ยงไกไขได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 3 11 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพ อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพได 1.ความรับผิดชอบ 2.ความซื่อสัตย 3.ความขยัน อดทน ฯลฯ 3 12 ปญหา อุปสรรคในการเลี้ยง ไกไข อธิบายปญหา และอุปสรรคใน การเลี้ยงไกไขได 1.ปญหาดานกระบวนการผลิต 2.ปญหาดานการตลาด 3 รวม 120
-358- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02012 ชื่อวิชา การเลี้ยงสุกร สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพ เพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพการเลี้ยงสุกร ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยงสุกร การวางแผนการเลี้ยงสัตว พันธุ การคัดเลือกพันธุ โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ การจัดการเลี้ยงดู การสุขาภิบาล การจัดการการตลาด การทําบัญชี การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอมในงานอาชีพเลี้ยงสัตว คุณธรรมในการประกอบอาชีพ ปญหาและอุปสรรคในการเลี้ยงสัตว การจัดประสบการณการเรียนรู ใหมีการสํารวจสถานที่เกี่ยวกับการเลี้ยงสุกร กําหนดแหลงเรียนรู แลวไปศึกษาจากแหลงเรียนรูตางๆ นํามาแลกเปลี่ยนเรียนรูซึ่งกันและกัน แลวสรุปเปนองคความรู การวัดและประเมินผล ประเมินจากกสภาพจริง จากกระบวนการเรียนรู
-359- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02012 ชื่อวิชา การเลี้ยงสุกร สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ สามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาดการ แขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตาม ลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพเลี้ยง สุกร อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ เลี้ยงสุกรได วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1.ขอมูลตนเอง 2.ขอมูลทางวิชาการ 3.ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยง สุกร อธิบายปจจัยที่เกี่ยวกับการ เลี้ยงสุกรได 1.ทุน (วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร รวมถึงเงินที่ลงทุน) 2.แรงงานที่ใช 3.สถานที่ประกอบอาชีพ 4.สภาพแวดลอม 6 3 การวางแผนการเลี้ยงสัตว วางแผนการเลี้ยงสุกรได 1.การวางแผนการเลี้ยงสุกร 2.ปฏิทินการเลี้ยงสัตว 3.การลงทุนและประมาณรายได ที่จะไดรับ 6
-360- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 4 พันธุและการคัดเลือกพันธุ อธิบายพันธุที่ใชและสามารถ คัดเลือกพันธุใหเหมาะสมกับ สภาพพื้นที่ได 1.ชนิดของพันธุสุกรและการ คัดเลือก 2.การจัดเตรียมพันธุ 15 5 โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ 1. อธิบายการสรางโรงเรือนที่ เหมาะสมกับกับชนิดสุกรได 2. เลือกใชวัสดุ อุปกรณ ที่ใช ในการเลี้ยงสุกรได 1. การสรางโรงเรือน 2. การเลือกใชวัสดุ อุปกรณ ที่ใช 12 6 การจัดการเลี้ยงดู เลี้ยงดูสุกรได 1. การเจริญเติบโตตามวัยตาง ๆ 2. การใหอาหารตามวัย 3. การดูแลสถานที่ 25 7 การสุขาภิบาล สุขาภิบาลสุกรได 1. ปจจัยที่มีอิทธิพลตอสุขภาพ สัตว 2. สาเหตุของการเกิดโรคและการ ปองกัน 3. การแพรระบาดของเชื้อโรค 4. เวชภัณฑและอุปกรณที่จําเปน ในการสุขาภิบาล 25 8 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1. การวิเคราะหการตลาด 2. ชองทางการจําหนาย 3. การขายและการสงเสริมการ ขาย 4. การบรรจุหีบหอ 5. การกําหนดราคาขาย 10 9 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตสัตวได 1. บัญชีทรัพยสิน 2. บัญชีรายรับ – รายจาย 6 10 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมในการเลี้ยงสุกรได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 3 11 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพ อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพได 1. ความรับผิดชอบ 2. ความซื่อสัตย 3. ความขยัน อดทน ฯลฯ 3 12 ปญหา อุปสรรคในการเลี้ยง สุกร อธิบายปญหา อุปสรรคในการ เลี้ยงสุกรได 1. ปญหาดานกระบวนการผลิต 2. ปญหาดานการตลาด 3 รวม 120
-361- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02013 ชื่อวิชา การเลี้ยงปลาดุก สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจ และเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และ สอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ สามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของ พื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิด ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพเลี้ยงปลาดุก ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก การวางแผนการเลี้ยงสัตว พันธุและการคัดเลือกพันธุ โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ การจัดการเลี้ยงดู การสุขาภิบาล การจัดการการตลาด การทําบัญชี การอนุรักษพลังงานและสิ่งแวดลอม ในงานอาชีพ เลี้ยงสัตว คุณธรรมในการประกอบอาชีพ ปญหา อุปสรรคในการเลี้ยงปลาดุก การจัดประสบการณการเรียนรู ใหมีการสํารวจสถานที่เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก กําหนดแหลงเรียนรูแลวไปศึกษาจากแหลงเรียนรู ตาง ๆ นํามาแลกเปลี่ยนเรียนรูซึ่งกันและกัน แลวสรุปเปนองคความรู การวัดและประเมินผล ประเมินจากกสภาพจริง จากกระบวนการเรียนรู
-362- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02013 ชื่อวิชา การเลี้ยงปลาดุก สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๓ หนวยกิต (๑๒0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจ ทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวนการผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพ พัฒนาตอยอดและประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรู ความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทางและการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพลี้ยง ปลาดุก อธิบายชองทางและการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ เลี้ยงปลาดุกได วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1.ขอมูลตนเอง 2.ขอมูลทางวิชาการ 3. ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 ปจจัยที่เกี่ยวกับการเลี้ยง ปลาดุก อธิบายและเลือกใชปจจัยที่ เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุกได 1. ทุน (วัสดุ อุปกรณ เครื่องมือ เครื่องจักร รวมถึงเงินที่ลงทุ แรงงานที่ใช 2. สถานที่ประกอบอาชีพ 3. สภาพแวดลอม 6 3 การวางแผนการเลี้ยงปลา ดุก วางแผนการเลี้ยงปลาดุกได 1. การวางแผนการเลี้ยงปลาดุก 2. ปฏิทินการเลี้ยงปลาดุก 3. การลงทุนและประมาณรายได ที่จะไดรับ 9 4 พันธุและการคัดเลือกพันธุ อธิบายพันธุที่ใชและสามารถ คัดเลือกพันธุใหเหมาะสมกับ สภาพพื้นที่ได 1. ชนิดของพันธุปลาดุก และ การคัดเลือก 2. การจัดเตรียมพันธุ 12
-363- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 5 บอเลี้ยงปลาดุก 1. อธิบายและสรางบอให เหมาะสมกับการเลี้ยง ปลา ดุกได 2. อธิบายและเลือกใชวัสดุ อุปกรณ ที่ใชในการเลี้ยงสัตว ได 1. การสรางโรงเรือน 2. การเลือกใชวัสดุ อุปกรณ ที่ใช 20 6 การจัดการเลี้ยงปลาดุก เลี้ยงดูปลาดุกไดอยาง ปลอดภัย 1. การเจริญเติบโตตามวัยตาง ๆ 2. การใหอาหารตามวัย 3. การดูแลสถานที่ 20 7 การสุขาภิบาล อธิบายและสุขาภิบาลสัตวได 1. ปจจัยที่มีอิทธิพลตอสุขภาพ 2. สาเหตุของการเกิดโรคและการ ปองกัน 3. การแพรระบาดของเชื้อโรค 4. เวชภัณฑและอุปกรณที่จําเปน ในการสุขาภิบาล 22 8 การจัดการการตลาด อธิบายกระบวนการตลาดได 1. การวิเคราะหการตลาด 2. ชองทางการจําหนาย 3. การขายและการสงเสริม การขาย 4. การบรรจุหีบหอ 5. การกําหนดราคาขาย 10 9 การทําบัญชี ทําบัญชีการผลิตสัตวได 1. บัญชีทรัพยสิน 2. บัญชีรายรับ – รายจาย 6 10 การอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอม อธิบายการอนุรักษ ทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดลอมได การอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม 3 11 คุณธรรมในการประกอบ อาชีพ อธิบายคุณธรรมในการ ประกอบอาชีพได 1. ความรับผิดชอบ 2. ความซื่อสัตย 3. ความขยัน อดทน ฯลฯ 3 12 ปญหา อุปสรรคในการเลี้ยง ปลาดุก อธิบายปญหา อุปสรรคในการ เลี้ยงปลาดุกได 1. ปญหาดานกระบวนการผลิต 2. ปญหาดานการตลาด 3 รวม 120
-364- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02015 ชื่อวิชา การเกษตรผสมผสาน สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๒ หนวยกิต (๘0 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 3.1 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นชองทางและตัดสินใจ ประกอบอาชีพไดตามความตองการและศักยภาพของตนเอง มาตรฐานที่ 3.2 มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก มาตรฐานที่ ๓.๓ มีความรู ความเขาใจ ในการจัดการอาชีพอยางมีคุณธรรม มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพเพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวน การผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพพัฒนาตอยอด และประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรูความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ชองทางและการตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพเกษตรผสมผสาน ลักษณะและความสําคัญของ การเกษตรแบบผสมผสาน หลักการและวิธีการของการเกษตรแบบผสมผสาน การจัดระบบปลูกพืช และ เลี้ยงสัตวที่สอดคลองและเกื้อกูลซึ่งกันและกัน การใชแรงงาน ทุน ที่ดิน และทรัพยากรอยางมีประสิทธิภาพ การนําวัสดุเหลือใชจากการผลิตมาใชประโยชน ลักษณะและคุณสมบัติที่ดีของผูประกอบอาชีพ การจัดประสบการณการเรียนรู 1. วางแผนการเรียนรู 2. ศึกษาจากเอกสาร หนังสือ และสื่ออื่น ๆ เชน วีดีโอ เทปบรรยาย สไลดเปนตน 3. เชิญผูประสบผลสําเร็จในอาชีพมาบรรยาย สาธิต แลกเปลี่ยน ประสบการณรวมกัน 4. ศึกษาดูงาน หรือฟารมของรัฐ เอกชน ชาวบาน ที่ดําเนินกิจการการเกษตรแบบผสมผสาน 5. รวมกลุมอภิปรายปญหา และหาแนวทางพัฒนา ติดตามผล และแกไขปญหารวมกัน 6. ปฏิบัติการจดบันทึกเปนองคความรู และทําโครงการประกอบอาชีพ การวัดและประเมินผล ประเมินจากสภาพจริงจากกระบวนการเรียนรู
-365- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช02015 ชื่อวิชา การเกษตรผสมผสาน สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน ๒ หนวยกิต (๘0 ชั่วโมง) มาตรการเรียนรูระดับ 1. มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดีในงานอาชีพ วิเคราะหลักษณะงาน ขอบขายงานอาชีพ ในชุมชน สังคม ประเทศและภูมิภาค 5 ทวีป ไดแก ทวีปเอเชีย ทวีปออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา ทวีปยุโรป ทวีปอัฟริกา ที่เหมาะสมกับศักยภาพ 5 ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพ ของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของ ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และสอดคลองกับชุมชนเพื่อการขยายอาชีพ 2. มีความรูความเขาใจทักษะในการขยายอาชีพ เพื่อสรางความมั่นคงบนพื้นฐานความรู ในกระบวน การผลิต กระบวนการตลาดที่ใชนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสม มีความหลากหลายทางชีวภาพพัฒนาตอยอด และประยุกตใชภูมิปญญา ๓. มีความรูความเขาใจ และสามารถจัดทําแผนงานและโครงการธุรกิจ เพื่อขยายอาชีพเขาสูตลาด การแขงขันตามศักยภาพ ๕ ดาน ไดแก ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแตละพื้นที่ ศักยภาพของพื้นที่ ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทําเลที่ตั้งของแตละพื้นที่ ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแตละพื้นที่ ศักยภาพของทรัพยากรมนุษยในแตละพื้นที่ และแนวคิดปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสูความมั่นคง ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ชองทาง และการตัดสินใจ เลือกประกอบอาชีพเกษตร ผสมผสาน อธิบายชองทาง และการ ตัดสินใจเลือกประกอบอาชีพ เกษตรผสมผสาน วิเคราะหความเปนไปได จากขอมูลดังนี้ 1. ขอมูลตนเอง 2. ขอมูลทางวิชาการ 3. ขอมูลทางสังคม สิ่งแวดลอม 6 2 การเกษตรผสมผสาน 1. บอกลักษณะและความสําคัญ ของการเกษตรแบบ ผสมผสานได 2. อธิบายวิธีการและหลักการ การเกษตรแบบเกษตร ผสมผสานได 3. อธิบายได 4. อธิบายลักษณะและ คุณสมบัติที่ดีของผูประกอบ อาชีพทําการแบบเกษตร ผสมผสานได ลักษณะและความสําคัญ ของการเกษตรแบบผสมผสาน หลักการและวิธีการของ การเกษตรแบบผสมผสาน การจัดระบบการปลูกพืช และ เลี้ยงสัตวที่สอดคลองและเกื้อกูล ซึ่งกันและกัน การใชแรงงาน ทุน ที่ดิน และทรัพยากรอยางมี ประสิทธิภาพ การนําวัสดุเหลือ ใชจากการผลิตมาใชประโยชน การคิดราคา การจัดจําหนาย ผลผลิต ลักษณะและคุณสมบัติที่ ดี ของผูประกอบอาชีพ 74
-366- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช 32217 การสรางสรรคภาพดวยคอมพิวเตอรกราฟก สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต (80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ ๓.๒ มีความรู ความเขาใจ ทักษะในอาชีพที่เลือก มาตรฐานการเรียนรูระดับ มีความรู ความเขาใจทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือกบนพื้นฐานความรู กระบวนการผลิต กระบวนการตลาด ที่ใชนวัตกรรม เทคโนโลยีที่เหมาะสม ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ความรูเบื้องตนเกี่ยวกับการออกแบบกราฟก ความหมายของการออกแบบคอมพิวเตอรกราฟก ความสําคัญของการออกแบบคอมพิวเตอรกราฟก โปรแกรมสําหรับออกแบบคอมพิวเตอรกราฟก องคประกอบสําหรับการออกแบบคอมพิวเตอรกราฟก คอมพิวเตอรกราฟกกับการประยุกตใชในงานดานตางๆ การใชงานโปรแกรมโฟโตช็อป การใชงานเครื่องมือในโปรแกรมโฟโตช็อป การบันทึกและจัดการไฟล การใชงานโปรแกรมอิลาสเตเตอร การใชงานเครื่องมือในโปรแกรมอิลาสเตเตอรการบันทึกและ จัดการไฟล การตกแตงและรีทัชภาพ การนําเขาไฟลภาพถายตนฉบับ และบันทึกไฟลภาพเปนไฟลที่เหมาะสมกับ ประเภทและชนิดที่ตองการ เทคนิคการตกแตงภาพถาย เทคนิคการสรางขอความ การสรางเอฟเฟกตใหภาพ ฝกปฏิบัติการตกแตงและรีทัชภาพ ฝกปฏิบัติการนําเขาไฟลภาพถายตนฉบับ ฝกปฏิบัติการตกแตง และรีทัชภาพ ฝกปฏิบัติการสรางขอความ ฝกปฏิบัติการสรางเอฟเฟกตใหภาพ เทคนิคการสรางสรรคภาพดวยโปรแกรมโฟโตช็อปและอิลาสเตเตอรฝกปฏิบัติการสรางรูปราง รูปทรง ฝกปฏิบัติการวาดภาพการตูน ฝกปฏิบัติการออกแบบคาแร็คเตอรเพื่อสรางสติ๊กเกอรไลน ฝกปฏิบัติการวาดภาพเหมือน ฝกปฏิบัติการวาดภาพลอเลียน ฝกปฎิบัติการสรางสรรคภาพดวยโปรแกรมโฟโตช็อปและอิลาสเตเตอร การสรางรูปราง รูปทรง การวาดภาพการตูน การออกแบบคาแร็คเตอรเพื่อสรางสติ๊กเกอรไลน การวาดภาพเหมือน การวาดภาพ ลอเลียน รูปแบบและประเภทของการพิมพ เครื่องพิมพและชนิดตางๆ การใชงานและการบํารุงรักษา เครื่องพิมพ ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ใหผูเรียน ศึกษา คนควา อธิบาย อภิปราย นําเสนอดวยการจัดกระบวนการเรียนรูดวยการพบกลุม การสอนเสริม การเรียนรูดวยตนเอง การศึกษาจากแหลงเรียนรู ประสบการณตรงโดยใชสถานการณจริง และประสบการณจากผูเรียน การวัดและประเมินผล ประเมินจากการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ ทักษะปฏิบัติ การมีสวนรวมในกิจกรรมการเรียนรู ผลงาน การทดสอบ การประเมิน การนําไปใชในชีวิตประจําวัน
-367- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา อช 32217 การสรางสรรคภาพดวยคอมพิวเตอรกราฟก สาระการประกอบอาชีพ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต (80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรูระดับ มีความรู ความเขาใจทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือกบนพื้นฐานความรู กระบวนการผลิต กระบวนการตลาด ที่ใชนวัตกรรม เทคโนโลยีที่เหมาะสม ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชม.) ๑. ความรูเบื้องตนเกี่ยวกับ การออกแบบกราฟก ๑. อธิบายความหมายและ ความสําคัญของการออกแบบ คอมพิวเตอรกราฟก ๓. อธิบายโปรแกรมสําหรับ ออกแบบคอมพิวเตอรกราฟก ๔. อธิบายองคประกอบสําหรับการ ออกแบบคอมพิวเตอรกราฟกและ อธิบายการประยุกตใชคอมพิวเตอร กราฟกในงานดานตางๆ ๑. ความหมายของการออกแบบ คอมพิวเตอรกราฟก ๒. ความสําคัญของการออกแบบ คอมพิวเตอรกราฟก ๓. โปรแกรมสําหรับออกแบบ คอมพิวเตอรกราฟก ๔. องคประกอบสําหรับการออกแบบ คอมพิวเตอรกราฟก ๕. คอมพิวเตอรกราฟกกับการ ประยุกตใชในงานดานตางๆ ๖ 2. ความหมายและประเภท ของงานคอมพิวเตอร กราฟก ๑. รูเขาใจ อธิบายความหมายและ ประเภทของงานคอมพิวเตอร กราฟก ๒. อธิบายคอมพพิวเตอรกราฟกกับ การประยุกตใชในงานดานตางๆ 1. ความหมายของคอมพิวเตอรกราฟก 2. ประเภทของงานคอมพิวเตอร กราฟก 3. คอมพิวเตอรกราฟกกับการ ประยุกตใชในงานดานตางๆ ๓ 3. การใชงานโปรแกรม โฟโตช็อป ๑. อธิบายการใชงานเครื่องมือใน โปรแกรมโฟโตช็อป ๒. อธิบายการบันทึกและจัดการ ไฟล ๑. การใชงานเครื่องมือในโปรแกรม โฟโตช็อป ๒. การบันทึกและจัดการไฟล ๖ ๔. การใชงานโปรแกรม อิลาสเตเตอร ๑. อธิบายการใชงานเครื่องมือในอิ ลาสเตเตอร ๒. อธิบายการบันทึกและจัดการ ไฟล ๑. การใชงานเครื่องมือในโปรแกรม อิลาสเตเตอร ๒. การบันทึกและจัดการไฟล ๖ ๕. การตกแตงและรีทัชภาพ ๑. อธิบายการนําเขาไฟลภาพถาย ตนฉบับ และบันทึกไฟลภาพเปน ไฟลที่เหมาะสมกับประเภทและ ชนิดที่ตองการ ๒. อธิบายการตกแตงภาพ การ สรางขอความและการสรางเอฟ เฟกตใหภาพ ๑. การนําเขาไฟลภาพถายตนฉบับ และบันทึกไฟลภาพเปนไฟลที่ เหมาะสมกับประเภทและชนิดที่ ตองการ ๒. เทคนิคการตกแตงภาพ ๓.เทคนิคการสรางขอความ ๔.การสรางเอฟเฟกตใหภาพ ๑๐
-368- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชม.) ๖. ฝกปฎิบัติการตกแตง และรีทัชภาพ ๑. สามารถนําเขาไฟลภาพตนฉบับ และบันทึกไฟลภาพเปนไฟลที่ เหมาะสมกับประเภทและชนิดที่ ตองการ ๒. มีทักษะในการตกแตงภาพ การสรางขอความ และการสราง เอฟเฟกตใหภาพ ๑. ฝกปฎิบัตินําเขาไฟลภาพตนฉบับ ๒. ฝกปฎิบัติการตกแตงภาพ ๓. ฝกปฎิบัติการสรางขอความ ๔. ฝกปฎิบัติการสรางเอฟเฟกตให ภาพ ๑๘ ๗. เทคนิคการสรางสรรค ภาพดวยโปรแกรม โฟโตช็อป และอิลาส เตเตอร ๑. อธิบายการสรางสรรคภาพดวย โปรแกรมโฟโตช็อป และอิลาส เตเตอร ๑. การสรางรูปราง รูปทรง ๒. การวาดภาพการตูน ๓. การออกแบบคาแร็คเตอรเพื่อสราง สติ๊กเกอรไลน ๔. การวาดภาพเหมือน ๕. การวาดภาพลอเลียน ๑๐ ๘. ฝกปฎิบัติการ สรางสรรคภาพดวย โปรแกรมโฟโตช็อป และอิลาสเตเตอร ๑. มีทักษะในการสรางสรรคภาพ ดวยโปรแกรมโฟโตช็อป และอิลาส เตเตอร ๑. ฝกปฎิบัติการสรางรูปราง รูปทรง ๒. ฝกปฎิบัติการวาดภาพการตูน ๓. ฝกปฎิบัติการออกแบบคาแร็คเตอร เพื่อสรางสติ๊กเกอรไลน ๔. ฝกปฎิบัติการวาดภาพเหมือน ๕. ฝกปฎิบัติการวาดภาพลอเลียน ๑๘ ๙. รูปแบบและประเภท ของการพิมพ ๑. อธิบายเครื่องพิมพและชนิด ตางๆ การใชงานและการ บํารุงรักษาเครื่องพิมพ ๒. มีทักษะในการใชงานเครื่องพิมพ การบํารุงรักษาอยางถูกวิธี ๑. เครื่องพิมพและชนิดตางๆ ๒. การใชงานและการบํารุงรักษา เครื่องพิมพ ๓ รวม 80
-369- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา ทช 32013 จิตรกรรมพื้นฐาน สาระการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต (80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ ๔.๓ มีความรู ความเขาใจ และเจตคติที่ดี เกี่ยวกับศิลปะและสุนทรียภาพ มาตรฐานการเรียนรูระดับ รู เขาใจ มีคุณธรรมจริยธรรม ชื่นชม เห็นคุณคาความงาม ความไพเราะ ธรรมชาติ สิ่งแวดลอม ทางทัศนศิลป ดนตรี และนาฏศิลปพื้นบาน และสามารถวิเคราะห วิพากษวิจารณ ไดอยางเหมาะสม ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ความหมาย ประเภท และคุณคาของงานจิตรกรรม เครื่องมือและวัสดุอุปกรณที่ใชในงานจิตรกรรม วิธีการใชงานวัสดุอุปกรณวิธีการดูแลเก็บรักษาวัสดุ อุปกรณที่ใชในงานงานจิตรกรรม การวาดภาพระบายสี ทฤษฎีสี หลักการผสมสีการวาดภาพระบายสีดวยสีไมการวาดภาพระบายสี ดวยสีชอลค การวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํา การวาดภาพระบายสีดวยสีโปสเตอร การวาดภาพระบายสีดวยสี อะคริลิค การวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํามัน ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวยสีไม ฝกปฏิบัติการวาดภาพ ระบายสีดวยสีชอลค ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํา ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวยสีโปสเตอร ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวยสีอะคริลิค ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํามัน การวิพากษ วิจารณผลงานศิลปะ การวิพากษ วิจารณผลงานศิลปะอยางถูกตอง และเหมาะสม การนําเสนอผลงานศิลปะ การประยุกตใชเทคนิคการวาดภาพระบายสีกับงานศิลปะประเภทตางๆ ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ใหผูเรียน ศึกษา คนควา อธิบาย อภิปราย นําเสนอดวยการจัดกระบวนการเรียนรูดวยการพบกลุม การสอนเสริม การเรียนรูดวยตนเอง การศึกษาจากแหลงเรียนรู ประสบการณตรงโดยใชสถานการณจริง และประสบการณจากผูเรียน การวัดและประเมินผล ประเมินจากการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ ทักษะปฏิบัติ การมีสวนรวมในกิจกรรมการเรียนรู ผลงาน การทดสอบ การประเมิน การนําไปใชในชีวิตประจําวัน
-370- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา ทช32013 จิตรกรรมพื้นฐาน สาระการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต (80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรูระดับ รู เขาใจ มีคุณธรรมจริยธรรม ชื่นชม เห็นคุณคาความงาม ความไพเราะ ธรรมชาติ สิ่งแวดลอมทาง ทัศนศิลป ดนตรี และนาฏศิลปพื้นบาน และสามารถวิเคราะห วิพากษวิจารณ ไดอยางเหมาะสม ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชม.) 1. ความหมาย ประเภท และคุณคาของงาน จิตรกรรม ๑. อธิบายความหมาย ประเภทและ คุณคาของงานจิตรกรรม 1. ความหมายของงานจิตรกรรม 2. ประเภทของงานจิตรกรรม 3. คุณคาของงานจิตรกรรม ๓ 2. เครื่องมือและวัสดุ อุปกรณที่ใชในงาน จิตรกรรม 1. อธิบายชนิดของเครื่องมือและวัสดุ อุปกรณที่ใชในงานจิตรกรรม 2. อธิบายการใชงานเครื่องมือและ วัสดุอุปกรณที่ใชในงานจิตรกรรม 3. อธิบายวิธีการเก็บรักษาเครื่องมือ และวัสดุอุปกรณที่ใชในงานจิตรกรรม 1. เครื่องมือ วัสดุอุปกรณที่ใชในงาน จิตรกรรม 2. วิธีการใชงานเครื่องมือ วัสดุอุปกรณ ที่ใชในงานจิตรกรรม 3. วิธีการดูแล เก็บรักษาเครื่องมือ วัสดุ อุปกรณที่ใชในงานจิตรกรรม ๓ ๓. การวาดภาพระบาย สี ๑. อธิบายหลักการ ขั้นตอนในการจัด องคประกอบภาพ การรางภาพ ทฤษฎีสี หลักการผสมสี เทคนิคการ ลงสี ๒. อธิบายการวาดภาพระบายสีชนิด ตางๆ ตามกระบวนการ ขั้นตอนใน การวาดภาพระบายสี ๑. ทฤษฎีสี หลักการผสมสี ๒. การวาดภาพระบายสีดวยสีไม ๓. การวาดภาพระบายสีดวยสีชอลค ๔. การวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํา ๕. การวาดภาพระบายสีดวยสีโปสเตอร ๖. การวาดภาพระบายสีดวยสีอะคริลิค ๗. การวาดภาพระบายสีดวยสีน้ํามัน ๖ ๔. ฝกปฏิบัติการวาด ภาพระบายสี ๑. สามารถวาดภาพระบายสีชนิด ตางๆ ตามกระบวนการ ขั้นตอนใน การวาดภาพระบายสี ๑. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีไม ๒. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีชอลค ๓. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีน้ํา ๔. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีโปสเตอร ๕. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีอะคริลิค ๖. ฝกปฏิบัติการวาดภาพระบายสีดวย สีน้ํามัน ๖๐
-371- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชม.) ๕. การวิพากษ วิจารณ ผลงานศิลปะ ๑. อธิบายการวิพากษวิจารณ ผลงานศิลปะอยางถูกตอง และ เหมาะสม ๒. สามารถวิพากษ วิจารณผลงาน ศิลปะอยางถูกตอง และเหมาะสม ๑. การวิพากษวิจารณผลงานศิลปะ อยางถูกตอง และเหมาะสม ๒. การนําเสนอผลงานศิลปะ ๕ ๖. การประยุกตใชเทคนิค การวาดภาพระบายสีกับ งานศิลปะประเภทตางๆ ๑. อธิบายประยุกตใชเทคนิคการ วาดภาพระบายสีกับงานศิลปะ ประเภทตางๆ ๑. การประยุกตใชเทคนิคการวาดภาพ ระบายสีกับงานศิลปะประเภทตางๆ ๓ รวม 80
-372- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา ทช32007 ดนตรี สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต ( 80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 4.3 มีความรู ความเขาใจและเจตคติที่ดี เกี่ยวกับศิลปะและสุนทรียภาพ มาตรฐานการเรียนรูระดับ รู เขาใจ มีคุณธรรม จริยธรรม ชื่นชม เห็นคุณคาความงาม ความไพเราะ ธรรมชาติสิ่งแวดลอม ทางทัศนศิลป ดนตรี นาฏศิลปสากล และสามารถวิเคราะหวิพากษ วิจารณไดอยางเหมาะสม ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ เครื่องดนตรีที่ใชในการผสมวง การขับรองและบรรเลงดนตรี การใชและบํารุงรักษาเครื่องดนตรี องคประกอบ และความไพเราะของผลงานดนตรี และบทเพลงประเภทตางๆ การสรางสรรคทางดนตรี และการนําความรูทางดนตรีไปใชกับการเรียนในหมวดวิชาอื่นๆ และในชีวิตประจําวัน ยุคสมัยและวิวัฒนาการ ของดนตรีไทย การจัดประสบการณการเรียนรู ศึกษาจากเอกสาร ผูรู แลกเปลี่ยนความรูซึ่งกันและกัน ฝกทักษะเกี่ยวกับทัศนศิลป จดบันทึกสรุป องคความรู และนําความรูที่ไดไปประยุกตใชเรียนรู ในหมวดวิชาอื่นๆ และนําไปใชในชีวิตประจําวันอยาง สรางสรรค การวัดและประเมินผล ประเมินความรู ความเขาใจ ความคิดเห็น ชิ้นงาน ผลงาน โดยวิธีการทดสอบ สังเกต สัมภาษณ
-373- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา รหัสวิชา ทช32007 ดนตรี สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 2 หนวยกิต ( 80 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรูระดับ รู เขาใจ มีคุณธรรม จริยธรรม ชื่นชม เห็นคุณคาความงาม ความไพเราะ ธรรมชาติสิ่งแวดลอม ทางทัศนศิลป ดนตรี นาฏศิลป สากล และสามารถวิเคราะหวิพากษ วิจารณไดอยางเหมาะสม ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) 1 เครื่องดนตรีที่ใชใน การผสมวง เครื่องดนตรีที่ใชในการผสมวง และทําใหเกิดดนตรีประเภทตางๆ ทั้งไทย และสากลระบุ ไดวา ดนตรีมีอิทธิพลตอบุคคลและ สังคม 1. เครื่องดนตรีที่ใชในการผสม วงและทําใหเกิดดนตรี ประเภทตางๆ ทั้งไทย และสากล 2. อิทธิพลของดนตรีที่มีตอ บุคคลและสังคม 10 2 การขับรองและ บรรเลงดนตรี ขับรองและบรรเลงดนตรี โดยการเลือกผสมผสาน องคประกอบและทักษะดนตรีให ไดผลตามความตองการ 1. หลักการขับรองและบรรเลง ดนตรีไทย 2. การขับรองและการบรรเลง ดนตรีไทย 3. หลักการขับรองและบรรเลง ดนตรีสากล 4. การขับรองและบรรเลง ดนตรีสากล 40 3 การใชและ บํารุงรักษาเครื่อง ดนตรี ใชและบํารุงรักษาเครื่องดนตรี ดวยความระมัดระวังปลอดภัย และมีความรับผิดชอบ การใชและบํารุงรักษาเครื่อง ดนตรี 5 4 องคประกอบและ ความไพเราะของ ผลงานดนตรี และ บทเพลงประเภท ตางๆ แสดงความคิดเห็นและวิเคราะห องคประกอบและความไพเราะ ของผลงานดนตรี และบทเพลง ประเภทตางๆ ตามหลักการทาง ดนตรี 1. การวิเคราะหองคประกอบ และความไพเราะของผลงาน ดนตรีและบทเพลงประเภท ตางๆตามหลักการทางดนตรี 2. การแสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับองคประกอบและ 5
-374- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) ความไพเราะของผลงาน ดนตรี และบทเพลงประเภท ตางๆ ตามหลักการทาง ดนตรี 5 การสรางสรรคทาง ดนตรี สรางสรรคทางดนตรีและนํา ความรูและหลักการทางดนตรีไป ใชกับหมวดวิชาอื่นๆ และใน ชีวิตประจําวันไดอยาง มีประสิทธิภาพ 1. การสรางสรรคทางดนตรี 2. การนําความรู และหลักการ ทางดนตรีไปใชกับหมวดวิชา อื่นๆ 3. การนําความรูและหลักการ ทางดนตรีไปใชในชีวิต ประจําวัน 15 6 ยุคสมัยและ วิวัฒนาการ ของดนตรีไทย อธิบายยุคสมัยและวิวัฒนาการ ของดนตรีไทย ยุคสมัยและวิวัฒนาการ ของดนตรีไทย 5 รวม 80
-375- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา ทช 33003 แบดมินตัน สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 1 หนวยกิต (40 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 4.2 มีความรู ความเขาใจ มีเจตคติที่ดี และมีทักษะเกี่ยวกับการดูแลสงเสริม สุขภาพ อนามัย และความปลอดภัยในการดําเนินชีวิต ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ศึกษาและฝกปฏิบัติจริงในกิจกรรมกายบริหาร การออกกําลังกายดวยกิจกรรมแบดมินตัน ในเรื่อง การจับไม การตีลูกหนามือ การตีลูกหลังมือ การเสิรฟลูก การรับลูก การสงลูก การเลนเกมและอื่น ๆ ไดถูกตอง รูจักวิธีการปองกันและแกไขการเสริมสรางสุขภาพ เพื่อใหรูหลักและวิธีการอออกกําลังกาย ที่ถูกตอง มีทักษะ มีสมรรถภาพทางกายและทางจิต รักการออกกําลังกาย มีระเบียบสนุกสนาน และนําไป ปฏิบัติในชีวิตประจําวันไดอยางสม่ําเสมอ การจัดประสบการณการเรียนรู ศึกษา คนควาจากเอกสารและสื่อทุกประเภทตาง ๆ สรุป อภิปรายแลกเปลี่ยนเรียนรูและฝกทักษะ จัดทําชิ้นงาน โครงการ การวัดและประเมินผล ประเมินความรู ความเขาใจ ตรวจสอบชิ้นงาน/ผลงาน และประเมินการปฏิบัติจริง โดยวิธีการทดสอบ สังเกต สัมภาษณ ประเมินตามสภาพจริง
-376- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา ทช 33003 แบดมินตัน สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 1 หนวยกิต (40 ชั่วโมง) มาตรฐานที่ 4.2 มีความรู ความเขาใจ มีเจตคติที่ดี และมีทักษะเกี่ยวกับการดูแล สงเสริม สุขภาพ อนามัยและความปลอดภัยในการดําเนินชีวิต ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) 1 ศึกษาและฝกปฏิบัติใน ก า ร กิ จ ก ร ร ม ก า ย บริหาร 1. สามารถฝกและปฏิบัติจริง ในการกิจกรรมกายบริหารได อยางถูกตอง - ศึกษาและฝกปฏิบัติจริงใน การกิจกรรมกายบริหาร 10 2 การออกกําลังกายดวย กิจกรรมแบดมินตัน 2. สามารถออกกําลังกายดวย กิจกรรมแบดมินตันได การออกกําลังกายดวยกิจกรม แบดมินตัน - การจับไม - การตีลูกหนามือ - การตีลูกหลังมือ - การเสิรฟลูก - การรับลูก - การสงลูก การเลนเกมสและอื่น ๆ 20 3 วิธีการปองกัน และ แกไขการเสริมสราง สุขภาพ 3. รูเทคนิควิธีการปองกันและ แกไขการเสริมสรางสุขภาพ และหลักการออกกําลังกาย ที่ถูกตอง - หลักการออกกําลังกายและ วิธีการปองกันการแกไขการ เสริมสรางสุขภาพ 10 รวม 40
-377- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา ทช 03031 ฟุตซอล สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 1 หนวยกิต (40 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 4.2 มีความรู ความเขาใจ มีเจตคติที่ดี และมีทักษะเกี่ยวกับการดูแล สงเสริม สุขภาพ อนามัย และความปลอดภัยในการดําเนินชีวิต ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ ความรูทั่วไปเกี่ยวกับกีฬาฟุตซอล ประวัติฟุตซอล กติกาการเลนฟุตซอล อุปกรณ เครื่องมือการเลน ฟุตซอล การจัดประสบการณการเรียนรู ครูหรือผูสอนจัดกิจกรรมใหผูเรียนศึกษาคนควาเอกสารที่เกี่ยวของ จากสื่อสิ่งพิมพ สื่ออินเตอรเน็ต จากแหลงเรียนรู วิทยากรและฝกปฏิบัติการเลนกีฬาฟุตซอล เพื่อใหผูเรียนมีสุขภาพอนามัยที่สมบูรณ แข็งแรง มีสุขภาพและสุขภาพจิตที่ดี การวัดและประเมินผล ประเมินจากสภาพจริงใหสอดคลองกับเนื้อหาและทักษะที่ตองการจะวัดตามแผนการจัดการเรียนรู
-378- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา ทช 03031 ฟุตซอล สาระทักษะการดําเนินชีวิต ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 1 หนวยกิต (40 ชั่วโมง) ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน ชั่วโมง 1 ประวัติฟุตซอล - สามารถอธิบายประวัติความ เปนมาของกีฬาฟุตซอลได - ประวัติความเปนมาของกีฬา ฟุตซอลได 5 2 กติกาการเลนฟุตซอล - สามารถอธิบายกฏ กติกา มารยาท กีฬาฟุตซอลได - กฏ กติกา มารยาท การเลน กีฬาฟุตซอล 5 3 อุปกรณ เครื่องมือการเลน ฟุตซอล - สามารถบอกลักษณะ อุปกรณ เครื่องมือการเลนฟุต ซอลได - ลักษณะ รูปแบบการใชงาน ของอุปกรณ เครื่องมือการเลน ฟุตซอล 5 4 การเลนกีฬาฟุตซอล - สามารถเลนกีฬาฟุตซอลได อยางถูกตองตามกติกา มารยาท - เลนกีฬาฟุตซอลไดอยาง ถูกตองตามกติกา มารยาท 25 รวม 40
-379- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน คําอธิบายรายวิชา ทร 23021 คอมพิวเตอรเบื้องตน 3 สาระทักษะการเรียนรู ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 3 หนวยกิต ( 120 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรู มาตรฐานที่ 1.2 มีความรูความเขาใจ ทักษะ และเจตคติที่ดีตอการใชแหลงเรียนรู มาตรฐานการเรียนรูระดับ สามารถวางแผนและใชแหลงเรียนรูไดอยางคลองแคลว จนเปนนิสัย ศึกษาและฝกทักษะเกี่ยวกับเรื่องตอไปนี้ คอมพิวเตอรเบื้องตนและการติดตั้งโปรแกรม สวนประกอบของเครื่องคอมพิวเตอร การใชเครื่อง คอมพิวเตอร การติดตั้งโปรแกรมตาง ๆ การปรับแตงเมาส คียบอรด วันเวลาระบบ ติดตั้งฟอนตและ เครื่องพิมพ การใชงาน Window การจัดการเอกสาร การใชงานและการปรับแตงคุณสมบัติของหนาจอหลัก การปรับแตงคุณสมบัติของ Window จาก Control Panel และการดูแลระบบ โปรแกรม Microsoft word เริ่มตนเขาสู Microsoft Word การพิมพและบันทึกเอกสาร การแกไขและปรับแตงเอกสาร การตรวจสอบ ขอมูล การพิมพตาราง การแทรกวัตถุ การปรับแตง Object การพิมพจดหมาย โปรแกรม Microsoft Excel การเรียกใชโปรแกรม Microsoft Excel การจัดการกับคอลัมนและแถว การจัดการกับเซลลแลขอมูลในเซลล การจัดการกับแผนงาน การคัดลอกขอมูล การตั้งคาหนากระดาษ การพิมพงาน โปรแกรม Microsoft Power Point การเรียกใชโปรแกรม Microsoft Power Point การสรางงานนําเสนอ การจัดการกับภาพนิ่ง การคนหาและการแทนที่ การใสสีพื้นหลัง การใชรูปแบบจากแมแบบ การใสลูกเลนในการเลี่ยนภาพนิ่ง การใสลูกเลนในงานนําเสนอ การเตรียมการบรรยาย การสั่งพิมพภาพนิ่ง การจัดประสบการณการเรียนรู ใหผูเรียนไดเรียนรูจากการปฏิบัติจริง การฝกประสบการณเรียนรูดวยตนเองจากสื่อ การเรียนจากผูรู และการเรียนจากแหลงเรียนรูที่อยูในชุมชน การวัดและประเมินผล ประเมินจากการสังเกต การสัมภาษณ ทักษะปฏิบัติ การมีสวนรวมในกิจกรรมการเรียนรู ผลงาน การทดสอบ การประเมิน การนําไปใชประโยชนในชีวิตประจําวัน
-380- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน รายละเอียดคําอธิบายรายวิชา ทร 23021 คอมพิวเตอรเบื้องตน 3 สาระทักษะการเรียนรู ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 3 หนวยกิต ( 120 ชั่วโมง) มาตรฐานการเรียนรูระดับ สามารถวางแผนและใชแหลงเรียนรูไดอยางคลองแคลว จนเปนนิสัย ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) 1 คอมพิวเตอรเบื้องตน และการติดตั้ง โปรแกรม 1. อธิบายคุณสมบัติระบบ การปฏิบัติการและการ ติดตั้ง Window ได 2. สามารถกําหนด แกไข ปรับปรุง User Account 3. ใชงานคอมพิวเตอรได อยางถูกตอง 1. ความรูเบื้องตนเกี่ยวกับคอมพิวเตอร - สวนประกอบของเครื่องคอมพิวเตอร - การใชเครื่องคอมพิวเตอร 2. การติดตั้งโปรแกรม Office, Window, โปรแกรมสแกนไวรัส 3. การปรับแตงเมาส คียบอรด และวัน เวลาระบบ 4. ติดตั้งฟอนต และเครื่องพิมพ 5. เริ่มตนการใชงาน Window - สวนประกอบของหนาจอหลัก 6. หนาตางการทํางานของ Window 7. การจัดการเอกสารและแฟมเก็บเอกสาร 8. การใชงานและการปรับแตงคุณสมบัติของ หนาจอหลัก 9. การปรับแตงคุณสมบัติของ Window จาก Control Panel - การสราง Account ใหม และการ จัดเก็บ Account 10. การดูแลรักษาระบบ Microsoft Window - ตรวจสอบพื้นที่การเก็บขอมูลของ หนวยความจําและประมวลผล (Hard Disk) - การทําความสะอาด (Disk Cleanup) - การจัดเรียงพื้นที่ (Disk Defragmenter) เพื่อจัดเรียงขอมูลที่เก็บไวในหนวยความจํา และประมวลผล (Hard Disk) - ตั้งตารางการทํางานของระบบบํารุงรักษา 30
-381- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) 2 โปรแกรม Microsoft Word 1. สามารถใชโปรแกรม Microsoft Word ใน การพิมพงาน เอกสารและ พิมพเอกสารออกทาง เครื่องพิมพ 2. นําความรูไปประยุกตใช กับการปฏิบัติงาน 1. เริ่มตนเขาสู Microsoft Word Application 1.1 การเรียกใชงาน Word 1.2 โครงสรางของ Microsoft Word Application เชน 1. Title Bar 2. Manu Bar 3. Tool Bar 4. Task Bar 2. การพิมพเอกสารและบันทึกเอกสาร 3. การแกไขและการปรับแตงเอกสาร เชน - การเลือกแกไขขอความบาง ตัวอักษร - การปรับแตงตัวอักษร - การทํา Drop Cap 4. การตรวจสอบขอมูล 5. การพิมพตาราง 6. การแทรกวัตถุในเอกสาร เชน - Clip Art File Object - WordArt Object - Chart Object / Picture File Object 7. การปรับแตง Object 8. การพิมพจดหมาย ซองจดหมาย และ Label - การเลือกใชรูปแบบจดหมายจาก Template - การพิมพจาหนาซองจดหมาย - การทําจดหมายเวียน ( Mail Merge) 30 3 โปรแกรม Microsoft Excel 1. สามารถเรียกใชงาน โปรแกรมสามารถจัดการ เก็บขอมูลและการสราง งานดวย โปรแกรม Microsoft Excel ได 2. สามารถใชงานโปรแกรม Microsoft Excel ได 1. การเรียกใชโปรแกรม Microsoft Excel สวนประกอบ การกําหนดแบบ และขนาดตัวอักษร การคียขอมูลและ การแกไขขอมูล การบันทึกงาน การปด ไฟลขอมูล การปดโปรแกรม การเปด ไฟลขอมูล และการสรางงานใหม 2. การจัดการกับคอลัมนและแถว 30
-382- คูมือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 สําหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุมครองเด็กและเยาวชน ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จํานวน (ชั่วโมง) การจัดการกับเซลลและขอมูลในเซลล 4. การจัดการกับแผนงานหรือ Sheet 5. การคัดลอกขอมูล การใสลําดับเลข การยายขอมูล การใสสูตรคํานวณ การ แปลงตัวเลขใหเปนขอความ การจัดการกับ ตัวเลข การตัดคา การใสเสนขอบและเสน ตาราง การสรางแผนภูมิและกราฟ การ คนหาขอมูลการตรึงแนวและการยกเลิก การตรึงแนวการแบงสวนแผนงาน การ เรียงลาดับขอมูล 6. การตั้งคาหนากระดาษ 7. การพิมพงานออกทางเครื่องพิมพ 4 โปรแกรม Microsoft Power Point 1. สามารถเรียกใชงาน โปรแกรม Microsoft Power Point ในการสราง และการนําเสนองานได 2. สามารถพัฒนางาน นําเสนอโดยการใสลูกเลน และบันทึกเสียงคําบรรยาย ได 3. สามารถใชงาน Microsoft Power Point ไดครบถวนทุกเมนู 1. การเรียกใชโปรแกรม Microsoft Power Point สวนประกอบของโปรแกรม การเปดงาน การบันทึกงานการปดงาน และปดโปรแกรม การสรางงานใหม 2. การสรางงานนําเสนอ 3. การจัดการกับภาพนิ่ง 4. การคนหาและการแทนที่ การใสสีพื้น หลัง การถอดสีพื้นหลังออก การใชรูปแบบ จากแมแบบ (Template) และการเปลี่ยน สีแมแบบโดยใชโครงรางสี 5. การใสลูกเลนในการเปลี่ยนภาพนิ่ง 6. การใสลูกเลนในงานนําเสนอ การบันทึก คําบรรยายในงานนําเสนอ การกําหนด ไมใหมีเสียงบรรยาย การเตรียมการ บรรยาย การสั่งพิมพภาพนิ่งการใสวันที่ และหมายเลขหนา 30 รวม 120
ภาคผนวก
-384-
-385-
-386-
-387-
- 388 - รายชื่อคณะท างานจัดท าคู่มือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ส าหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน …………………………………………………………………. 1. นายสหการณ์ เพ็ชรนรินทร์ รองอธิบดีกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน ที่ปรึกษาคณะท างาน 2. นางรัชดาวรรณ ศิริไพบูลย์ ผู้อ านวยการส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน ประธานคณะท างาน 3. นายภัคภพ อินทองค า นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑ ระยอง คณะท างาน 4. นายกฤตณ์พัทธ์ หิรัญปุณยโชติ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนชายบ้านมุทิตา คณะท างาน 5. นายจิระประวัติ ชุมสาย ณ อยุธยา นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ สถานพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชนจังหวัดปทุมธานี คณะท างาน 6. นายนิธินพ โล่วเจริญ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนชายบ้านกรุณา คณะท างาน 7. นายสันติ จันทวงศ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ สถานพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชนกรุงเทพมหานคร คณะท างาน 8. นายทัพ ปิยะโน นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๗ เชียงใหม่ คณะท างาน 9. นางสุภาวดี เชยกลิ่นเทศ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนหญิงบ้านปรานี คณะท างาน 10. นางสาวดวงฤดี ใจกระจ่าง นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๒ ราชบุรี คณะท างาน 11. นายราชวัฒน์ แฝงสมศรี นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพปฏิบัติการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนสิรินธร คณะท างาน
- 389 - 12. นางสาวปัทมา อ าไพ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพปฏิบัติการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑๑ ลพบุรี คณะท างาน 13. นายอนุสรณ์ โสรคพันธ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑ ระยอง คณะท างาน 14. นายชวิศ แผงพันธ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนบ้านบึง คณะท างาน 15. นายเศรษฐ์ อินทร์สุวรรณ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน คณะท างานและเลขานุการ 16. นายสุนทร เผือกพงษ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน คณะท างานและช่วยเลขานุการ
-390- รายชื่อผู้เข้าร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการ การจัดท าคู่มือการจัดการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ส าหรับเด็กและเยาวชนในกรมพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน ระหว่างวันที่ ๓๐ มกราคม – ๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๐ ณ โรงแรมบัดดี้ โอเรียนทอล ริเวอร์ไซด์ ปากเกร็ด นนทบุรี …………………………………………………………………. 1. นางศุทธินี งามเขตต์ ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านพัฒนาหลักสูตร ส านักงาน กศน. 2. นางอุบลรัตน์ ชุณหพันธ์ ผู้อ านวยการ กศน.อ าเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี ส านักงาน กศน.จังหวัดจันทบุรี 3. นายสมมาตร คงชื่นสิน ผู้อ านวยการ กศน.อ าเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ส านักงาน กศน.จังหวัดนครปฐม 4. นางรัตนา แก่นสารี ศึกษานิเทศก์ช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน.จังหวัดสมุทรปราการ 5. นางสาวพัชรา จงโกรย ศึกษานิเทศก์ช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน.จังหวัดลพบุรี 6. นางสุรีย์ รัตนภิรมย์ ศึกษานิเทศก์ช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน.จังหวัดปทุมธานี 7. นางพรศรี พุ่มเงิน ครูช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน.จังหวัดสระบุรี 8. นางสาววรรณพร ปัทมานนท์ นักวิชาการศึกษาช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน. 9. นางกมลทิพย์ ช่วยแก้ว นักวิชาการศึกษาช านาญการพิเศษ ส านักงาน กศน. 10. นางรัชดาวรรณ ศิริไพบูลย์ ผู้อ านวยการส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน ส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน 11. นายภัคภพ อินทองค า นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑ ระยอง 12. นายกฤตณ์พัทธ์ หิรัญปุณยโชติ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนชาย บ้านมุทิตา 13. นายจิระประวัติ ชุมสาย ณ อยุธยา นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ สถานพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน จังหวัดปทุมธานี 14. นายนิธินพ โล่วเจริญ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนชาย บ้านกรุณา 15. นายสันติ จันทวงศ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ สถานพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน กรุงเทพมหานคร
-391- 16. นายทัพ ปิยะโน นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๗ เชียงใหม่ 17. นางสุภาวดี เชยกลิ่นเทศ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนหญิง บ้านปรานี 18. นางสาวดวงฤดี ใจกระจ่าง นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๒ ราชบุรี 19. นายราชวัฒน์ แฝงสมศรี นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพปฏิบัติการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนสิรินธร 20. นางสาวปัทมา อ าไพ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพปฏิบัติการ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑๑ ลพบุรี 21. นายอนุสรณ์ โสรคพันธ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชน เขต ๑ ระยอง 22. นายชวิศ แผงพันธ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพ ศูนย์ฝึกและอบรมเด็กและเยาวชนบ้านบึง 23. นายเศรษฐ์ อินทร์สุวรรณ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการพิเศษ ส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน 24. นายสุนทร เผือกพงษ์ นักวิชาการอบรมและฝึกวิชาชีพช านาญการ ส านักพัฒนาระบบงานยุติธรรมเด็กและเยาวชน