Kandungan
Contents
Tema Asas Biologi UNIT Komposisi Kimia dalam Sel 43
Theme Fundamentals of Biology 4 Chemical Compositions in a Cell
UNIT Pengenalan kepada Biologi dan Peraturan 1 4.1 Air
Makmal Water
1 4.2 Karbohidrat
Introduction to Biology and Laboratory Rules Carbohydrates
4.3 Protein
1.1 Bidang Biologi dan Kerjaya Proteins
Fields and Career in Biology 4.4 Lipid
1.2 Keselamatan dan Peraturan dalam Makmal Biologi Lipids
Safety and Rules in a Biology Laboratory 4.5 Asid Nukleik
1.3 Berkomunikasi dalam Biologi Nucleic Acids
Communicating in Biology Praktis SPM / SPM Practice
1.4 Penyiasatan Saintifik dalam Biologi
Scientific Investigation in Biology
Praktis SPM / SPM Practice
UNIT Biologi Sel dan Organisasi Sel UNIT Metabolisme dan Enzim 57
2 Cell Biology and Organisation 5 Metabolism and Enzymes
7
2.1 Struktur dan Fungsi Sel 5.1 Metabolisme
Cell Structure and Function Metabolism
2.2 Proses Hidup Organisma Unisel 5.2 Enzim
Living Processes of Unicellular Organisms Enzymes
2.3 Proses Hidup Organisma Multisel 5.3 Aplikasi Enzim dalam Kehidupan Harian
Living Processes of Multicellular Organisms Application of Enzymes in Daily Life
2.4 Aras Organisasi Praktis SPM / SPM Practice
Level of Organisation in Multicellular Organisms
Praktis SPM / SPM Practice UNIT Pembahagian Sel 70
6 Cell Division
UNIT Pergerakan Bahan Merentasi Membran 24 6.1 Pembahagian Sel
Plasma / Movement of Substances Across a Cell Division
3 6.2 Kitar Sel dan Mitosis
Plasma Membrane Cell Cycle and Mitosis
6.3 Meiosis / Meiosis
3.1 Struktur Membran Plasma 6.4 Isu Pembahagian Sel terhadap Kesihatan Manusia
Structure of Plasma Membrane
3.2 Konsep Pergerakan Bahan Merentasi Membran Issue of Cell Division on Human Health
Praktis SPM / SPM Practice
Plasma
Concept of Movement of Substances Across a Plasma UNIT Respirasi Sel 83
7 Cellular Respiration
Membrane
3.3 Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma dalam 7.1 Penghasilan Tenaga melalui Respirasi Sel
Energy Production through Cellular Respiration
Organisma Hidup 7.2 Respirasi Aerob
Movement of Substances Across a Plasma Membrane in Aerobic Respiration
7.3 Fermentasi
Living Organisms Fermentation
3.4 Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma dalam Praktis SPM / SPM Practice
Kehidupan Harian
Movement of Substances Across a Plasma Membrane and
its Application in Daily Life
Praktis SPM / SPM Practice
Untuk diskaun yang lebih baik Softcopy for teachers
dan ketersediaan stok
EDISI
GURU Sila Hubungi
Tema Fisiologi Manusia dan Haiwan 12.2 Sistem Saraf / Nervous System
Theme Physiology of Humans and Animals 12.3 Neuron dan Sinaps / Neurones and Synapse
12.4 Tindakan Terkawal dan Tindakan Luar Kawal
UNIT Sistem Respirasi dalam Manusia dan 93 Voluntary and Involuntary Actions
Haiwan / Respiratory System in Humans 12.5 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Saraf Manusia
8 Health Issues Related to the Human Nervous System
and Animals 12.6 Sistem Endokrin / The Endocrine System
12.7 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Endokrin Manusia
8.1 Jenis Sistem Respirasi / Types of Respiratory System Health Issues Related to the Endocrine System
8.2 Mekanisme Pernafasan / Mechanisms of Breathing Praktis SPM / SPM Practice
8.3 Pertukaran Gas dalam Manusia
Gaseous Exchange in Humans UNIT Homeostasi dan Sistem Urinari Manusia 179
8.4 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Respirasi Manusia 13 Homeostasis and the Human Urinary System
Health Issues Related to the Human Respiratory System 13.1 Homeostasis
Praktis SPM / SPM Practice Homeostasis
13.2 Sistem Urinari
UNIT Nutrisi dan Sistem Pencernaan Manusia 104 The Urinary System
9 Nutrition and the Human Digestive System 13.3 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Urinari
Health Issues Related to the Urinary System
9.1 Sistem Pencernaan / Digestive System Praktis SPM / SPM Practice
9.2 Pencernaan / Digestion
9.3 Penyerapan / Absorption UNIT Sokongan dan Pergerakan dalam Manusia 196
9.4 Asimilasi / Assimilation dan Haiwan / Support and Movement in
9.5 Penyahtinjaan / Defaection 14 Humans and animals
9.6 Gizi Seimbang / Balanced Diet
9.7 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Pencernaan dan 14.1 Jenis Rangka
Types of Skeleton
Tabiat Pemakanan / Health Issues Related to the 14.2 Sistem Otot Rangka Manusia
Digestive System and Eating Habits Musculoskeletal System of Human
Praktis SPM / SPM Practice 14.3 Mekanisme Pergerakan dan Gerak Alih
Movement and Locomotion
UNIT Pengangkutan dalam Manusia dan 124 14.4 Isu Kesihatan Sistem Otot Rangka Manusia
10 Haiwan / Transport in Humans and Animals Health Issues Related to the Human Musculoskeletal
10.1 Jenis Sistem Peredaran / Types of Circulatory System System
10.2 Sistem Peredaran Manusia Praktis SPM / SPM Practice
Circulatory System of Humans
10.3 Mekanisme Denyutan Jantung
Mechanism of Heartbeat UNIT Pembiakan Seks, Perkembangan dan
10.4 Mekanisme Pembekuan Darah Pertumbuhan dalam Manusia dan
15 Haiwan / Sexual Reproduction, Development
Mechanism of Blood Clotting and Growth in Humans and Animals
10.5 Kumpulan Darah Manusia / Blood Group of Humans 215
10.6 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Peredaran Manusia
Health Issues Related to the Human Circulatory System 15.1 Sistem Pembiakan Manusia
10.7 Sistem Limfa Manusia / Lymphatic System of Humans Reproductive System of Humans
10.8 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Limfa Manusia 15.2 Gametogenesis Manusia
Health Issues Related to the Human Lymphatic System Gametogenesis in Human
Praktis SPM / SPM Practice 15.3 Kitar Haid
Menstrual Cycle
UNIT Keimunan Manusia 147 15.4 Perkembangan Fetus Manusia
11 Immunity in Humans Development of Human Foetus
15.5 Pembentukan Kembar
11.1 Pertahanan Badan / Body Defence Formation of Twins
11.2 Tindakan Antibodi / Actions of Antibodies 15.6 Isu Kesihatan Berkaitan Sistem Pembiakan Manusia
11.3 Jenis Keimunan / Types of Immunity Health Issues Related to the Human Reproductive System
11.4 Isu Kesihatan Berkaitan Keimunan Manusia 15.7 Pertumbuhan dalam Manusia dan Haiwan
Health Issues Related to Immunity Growth in Humans and Animals
Praktis SPM / SPM Practice Praktis SPM / SPM Practice
UNIT Koordinasi dan Gerak Balas dalam 157
Manusia
12
Coordination and Response in Humans
12.1 Koordinasi dan Gerak Balas / Coordination and Response Untuk mendapatkan senarai lengkap ‘Standard
Prestasi’, anda boleh mengimbas kod QR ini.
Editor: Khalidah To obtain a complete list of 'Standard Prestasi', you may
scan this QR code.
UNIT Pengenalan kepada Biologi danMODUL • Biologi Tingkatan 4
Peraturan Makmal
1
Introduction to Biology and Laboratory Rules
1.1 Bidang Biologi dan Kerjaya / Fields and Career in Biology SK 1.1 Ekstra / Extra
1.1.1 Menyatakan maksud biologi
Menyenaraikan bidang kajian biologi, kerjaya dan kemajuan dalam bidang berkaitan
SP 1.1.2 Menjana idea tentang perkembangan bidang biologi dan sumbangan teknologi biologi kepada manusia
1.1.3 Memberikan contoh kerjaya yang berkaitan dengan bidang biologi
Unit 1
1.1.4
1 Biologi adalah pengajian sains terhadap struktur dan fungsi benda hidup serta interaksi antara benda hidup
sesama sendiri dan dengan persekitaran.
Biology is the study of science in the structure and function of living things, and the interaction between living things itself
and their environment.
2 Padankan maklumat di bawah tentang bidang kajian biologi dengan kerjaya yang sesuai.
Match the infromation below about the fields of biology with the suitable career.
Zoologi Kajian tentang hubungan antara organisma hidup dan
Zoology persekitaran / The study on relationship between living organisms
and their environment
Ekologi
Ecology Aplikasi biologi dalam industri, pertanian, persekitaran dan
perubatan / Application of biology in industries, agricultures,
Bioteknologi environment and medicine
Biotechnology
Kajian tentang struktur, fisiologi, perkembangan dan
Genetik pengelasan haiwan / The study of structure, physiology,
Genetics development and classification of animals
Anatomi Kajian tentang penyebab, proses dan perkembangan penyakit
Anatomy The study of causes, processes and development of the disease
Kajian tentang pewarisan
The study of inheritance
Patologi Kajian tentang struktur dalaman organisma hidup
Pathology The study of internal structure of living organisms
Biokimia Kajian tentang struktur, fisiologi, perkembangan dan
Biochemistry pengelasan tumbuhan / The study of structure, physiology,
development and classification of plants
Mikrobiologi Kajian tentang struktur dan fungsi sel
Microbiology The study of structure and function of cells
Botani Kajian tentang komponen kimia dan proses yang berlaku di
Botany dalam organisma / The study of chemical components and the
processes involved in organisms
Sitologi
Cytology Kajian tentang mikroorganisma dan kesannya terhadap
organisma lain
The study of microorganisms and its effects on other organisms
1 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
1.2 Keselamatan dan Peraturan dalam Makmal Biologi / Safety and Rules in Biology Laboratory SK 1.2
SP 1.2.1 Menjelaskan peralatan perlindungan diri serta fungsinya
1 Padankan peralatan perlindungan diri di bawah dengan fungsinya yang betul.
Match the self protection tool below with the correct functions.
Unit 1 Topeng muka Mengelakkan diri dari kontaminasi sampel biologi.
Face mask Avoid contaminating of biological samples.
Cecair pencuci Mengelakkan percikan bahan kimia dan melindungi
tangan sistem pernafasan dari pelarut organik meruap.
Hand sanitizer Prevents the splash of chemicals and protects the
respiratory system from volatile organic solvents.
Cecair pencuci mata Menghalang daripada sebarang jangkitan penyakit
Eye wash menerusi tangan.
Prevents any infection by hand.
Kebuk wasap Mengelak mata dari sebarang jangkitan.
Fume hood Avoid eye from any infection.
Kabinet keselamatan Menyediakan aliran udara yang dilapis di atas
biologi / Biological permukaan tempat kerja.
safety cabinet Provides filtered airflow over the work surface.
Kabinet aliran lamina Membasuh kepala dan badan seseorang yang telah
Laminar flow cabinet terkena bahan kimia merbahaya.
Washing the head and body of a person who has been
exposed to harmful chemicals.
Stesen pancuran Mengelakkan daripada terhidu bahan kimia berbahaya
keselamatan yang meruap.
Safety shower station Avoid from inhaling harmful volatile chemicals.
SP 1.2.2 Mengenal pasti dan mewajarkan bahan yang boleh dibuang ke dalam sinki
1.2.3 Mengenal pasti dan mewajarkan bahan yang tidak boleh dibuang ke dalam sinki
2 Tandakan (3) bagi bahan yang boleh dibuang ke dalam sinki dan (7) bagi bahan yang tidak boleh dibuang ke
dalam sinki.
Tick (3) for substance that can be thrown into the sink and (7) for substance that cannot be thrown into the sink.
Larutan DCPIP 3 Klorofom 7
DCPIP solution Chloroform 7
7
Ampaian yis 3 Bahan sisa organik 3
Yeast suspension Organic waste
Sisa pepejal 7 Merkuri
Solid waste Mercury
Bahan buangan radioaktif 7 Larutan metilena biru
Radioactive waste Methylene blue solution
Nilam Publication Sdn. Bhd. 2
MODUL • Biologi Tingkatan 4
1.2.4 Memerihalkan kaedah mengurus bahan sisa biologi
SP 1.2.5 Berkomunikasi mengenai langkah-langkah mengurus kemalangan dalam makmal
Merumuskan amalan-amalan dalam makmal biologi
1.2.6
3 Lengkapkan peta alir di bawah iaitu langkah-langkah keselamatan untuk mengurus tumpahan bahan kimia di
dalam makmal. / Complete the flow chart below which is the security measures for managing chemical spills in the lab.
Maklumkan kemalangan kepada Jadikan kawasan Unit 1
guru kimia atau pembantu tumpahan sebagai
makmal dengan segera. kawasan larangan bagi
Inform the accident to chemistry murid lain.
Make the spill as a restricted
teacher or lab assistant
area for other students.
immediately..
Buang tumpahan bahan kimia Kaut tumpahan Sekat tumpahan daripada
mengikut prosedur yang bahan kimia. merebak ke kawasan lain dengan
betul. Collect the spilled menggunakan pasir untuk
Dispose chemical spills in membentuk sempadan.
chemicals. Block spills from spreading to other
accordance with proper
areas using sand to form borders.
procedures.
1.3 Berkomunikasi dalam Biologi / Communicating in Biology SK 1.3
SP 1.3.1 Berkomunikasi mengenai data eksperimen dengan membina jadual berdasarkan data daripada eksperimen yang dijalankan
Contoh penjadualan data dalam eksperimen: / Example of tabulation of data in experiment:
Lajur pertama Lajur kedua Lajur ketiga
First column Second column Third column
Pemboleh ubah manipulasi Pemboleh ubah bergerak balas Data sekunder
Manipulated variable Responding variable Secondary data
Keamatan cahaya (watt) Masa yang diambil untuk gelembung udara Kadar transpirasi (cm/min)
Light intensity (watt) bergerak sepanjang 5 cm (min) Rate of transpiration (cm/min)
20 Time taken for the air bubble to move along 0.38
30 5 cm (min) 0.50
40 0.63
50 13 0.71
60 1.00
10
8
7
5
Baris pertama / First row Titik perpuluhan bagi setiap nilai perlu seragam
dan tidak boleh ditulis dalam bentuk pecahan.
Tajuk bagi setiap lajur disertakan unit yang The decimal point for each value must be uniform
betul.
Titles for each column should include a correct unit. and cannot be written as fractional form.
3 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 1.3.2 Melukis graf yang sesuai berdasarkan data daripada eksperimen yang dijalankan
Contoh lakaran graf berdasarkan data yang diperoleh dalam eksperimen:
Example of sketching of a graph based on the data collected from the experiment:
Unit 1 Paksi menegak mewakili pemboleh ubah Graf menunjukkan perbezaan jisim cakera
bergerak balas. Label paksi perlu mempunyai kentang melawan kepekatan larutan sukrosa.
unit. Skala pada paksi harus seragam. Graph to show difference in the mass of potato
The vertical axis represents responding variable.
discs against the concentration of sucrose solution.
The label of the axis must have units. The scales of
the axis must be uniform.
Tajuk graf / Title of the graph Kepekatan larutan sukrosa (M)
Concentration of sucrose solution (M)
Perbezaan jisim cakera kentang (g)
Different in the mass of potato discs (g)
25
20
15
10
5
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
–5
–10
–15
–20
–25
Setiap titik perlu disambung. Paksi mendatar mewakili pemboleh
Each point must be connected. ubah dimanipulasi. Label paksi perlu
mempunyai unit. Skala pada paksi
Titik ditanda dengan simbol harus seragam.
sesuai seperti ‘x’. The horizontal axis represents
The point is marked with manipulated variable. The label of the
suitable symbol such as ‘x’. axis must have units. The scales of the
axis must be uniform.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 4
SP 1.3.3 Melakar lukisan biologi MODUL • Biologi Tingkatan 4
Sel epidermis bawang yang flasid: Ciri-ciri lukisan biologi
Flaccid onion epidermal cell: Characteristics of a biological diagram
➤ Besar, tepat dan dilukis dengan menggunakan
Membran plasma
Plasma membrane pensil yang tajam.
Large, precise and is drawn using a sharp pencil.
Sitoplasma ➤ Tidak berlorek secara artistik.
Cytoplasm Not shaded artistically.
➤ Garis yang dilukis perlu jelas dan tidak putus-
Unit 1
putus.
Nukleus Vakuol Dinding sel The line drawn must be clear and connected.
Nucleus Vacuole Cell wall ➤ Lukisan perlu berlabel menggunakan garis
lurus dan tidak bersilang.
Diagram must be labeled using a straight line and
not crossing each other.
➤ Perlu bertajuk. / Must have a title.
SP 1.3.4 Mengenal pasti satah badan, keratan dan istilah arah dalam organisma
1 Mengenal pasti satah badan dalam organisma. / Identifying body planes in organisms.
Satah sagital Satah frontal Satah melintang
Sagittal plane Frontal plane Tranverse plane
2 Mengenal pasti keratan badan dalam organisma. / Identifying body sections in organisms.
Keratan membujur Keratan rentas / melintang
Longitudinal section Cross section
5 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
3 Mengenal pasti arah badan dalam organisma. / Identifying body directions in organisms.
Superior
Anterior Posterior
Ventral Dorsal
Unit 1 Lateral
Lateral
Inferior
1.4 Penyiasatan Saintifik dalam Biologi / Scientific Investigation in Biology SK 1.4
SP 1.4.1 Mereka bentuk eksperimen untuk menyelesaikan masalah dengan menggunakan kaedah penyiasatan saintifik
Langkah-langkah dalam Penyiasatan Saintifik / Steps in Scientific Investigation
Mengenal pasti masalah Membuat hipotesis Merancang penyiasatan
Identifying a problem Making a hypothesis Planning the investigation
Mengumpul dan merekod Menjalankan eksperimen Mengenal pasti dan
data Conducting the experiment mengawal pemboleh ubah
Identifying and controlling
Collecting and recording data
variables
Menganalisa dan mentafsir Membuat kesimpulan Menulis laporan
data Making conclusions Writing a report
Analysing and interpreting data
Rangka Laporan / Framework of a Report 6
• Objektif / Tujuan / Objective / Aim
• Pernyataan masalah / Problem statement
• Hipotesis / Hypothesis
• Pemboleh ubah / Variables
• Bahan dan Radas / Materials and Apparatus
• Prosedur / Procedure
• Pemerhatian / Keputusan / Observation / Results
• Perbincangan / Discussion
• Kesimpulan / Conclusion
Nilam Publication Sdn. Bhd.
UNIT MODUL • Biologi Tingkatan 4
2 Biologi Sel dan Organisasi Sel
Cell Biology and Organisation
2.1 Struktur dan Fungsi Sel / Cell Structure and Function SK 2.1 Ekstra / Extra
SP 2.1.1 Menyediakan slaid sel tumbuhan dan sel haiwan
2.1.2 Mengenal pasti struktur sel tumbuhan dan sel haiwan berdasarkan pemerhatian menerusi mikroskop cahaya
ktiviti Menyediakan slaid sel tumbuhan dan sel haiwan
ctivity Preparing a slide of animal cells and plant cells
Sitoplasma Nukleus Dinding sel Membran sel
Cytoplasm Nucleus Cell wall Cell membrane
1 Dalam ruang di bawah, lukis dan labelkan struktur sel-sel pipi yang anda perhatikan di bawah mikroskop Unit 2
berdasarkan jawapan yang telah disediakan di atas.
In the space below, draw and label the structures of the cheek cells you observe under the microscope based on the
answers provided above.
Membran sel Sitoplasma
Cell membrane Cytoplasm
Nukleus
Nucleus
2 Dalam ruang di bawah, lukis dan labelkan struktur sel-sel bawang yang anda perhatikan di bawah mikroskop
berdasarkan jawapan yang telah disediakan di atas.
In the space below, draw and label the structures of the onion cells you observe under the microscope based on the
answers provided above.
Nukleus
Nucleus
Dinding sel Sitoplasma
Cell wall Cytoplasm
7 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 2.1.3 Menganalisis struktur dan komponen dalam sel tumbuhan dan sel haiwan seperti yang dilihat pada mikrograf elektron
1 Komponen sel haiwan dan sel tumbuhan. / Cellular components of animal cell and plant cell.
Sel haiwan / Animal cell
a Nukleus
Nucleus
b Membran plasma
Plasma membrane
c Sentriol
Centrioles
d Jalinan endoplasma kasar
Rough endoplasmic reticulum
Unit 2 e Mitokondrion
Mitochondrion
i Jalinan endoplasma licin
f Sitoplasma Smooth endoplasmic reticulum
Cytoplasm
h Lisosom j Jasad Golgi
g Ribosom Lysosome Golgi apparatus
Ribosome
Sel tumbuhan / Plant cell
g Mitokondrion a Nukleolus
Mitochondria Nucleolus
b Jalinan endoplasma licin
Smooth endoplasmic reticulum
c Dinding sel
Cell wall
d Membran plasma
Plasma membrane
e Vakuol
Vacuole
f Kloroplas
Chloroplast
Nilam Publication Sdn. Bhd. 8
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 2.1.4 Menyatakan fungsi utama komponen dalam sel tumbuhan dan sel haiwan seperti yang dilihat pada mikrograf elektron
2 Struktur dan fungsi komponen-komponen dalam sel. / Structures and functions of cellular components in cells.
Komponen sel Fungsi utama
Cellular component Main function(s)
Membran plasma
Plasma membrane • Mengawal atur pergerakan bahan yang masuk dan keluar dari sel.
Regulates the
Dinding sel movement of substances in and out of the cell.
Cell wall
• Memberi bentuk kepada sel tumbuhan.
Nukleus
Nucleus Gives shape to the plant cells.
Mitokondrion • Memberikan sokongan mekanikal kepada sel tumbuhan.
Mitochondrion
Provides mechanical support to plant cells.
Jalinan endoplasma
kasar • Mengawal semua aktiviti dalam sel.
Rough endoplasmic Controls all activities of the cell.
reticulum
• Tapak di mana proses respirasi aerob berlaku untuk menghasilkan Unit 2
Jalinan endoplasma licin tenaga
Smooth endoplasmic .
reticulum
Ribosom Sites where aerobic respiration occurs to generate energy .
Ribosomes
• Memproses dan mengangkut protein yang disintesis di ribosom ke
Jasad Golgi jasad Golgi . protein that synthesised at the ribosomes to
Golgi apparatus
Processing and transporting
Vakuol Golgi apparatus .
Vacuole
• Tapak untuk sintesis lipid dan nyahtoksin .
Kloroplas detoxification .
Chloroplast Site for lipid synthesis and
Sentriol • Tapak untuk sintesis protein . / Site for protein synthesis.
Centriole
• Memproses, mengubah suai dan membungkus serta mengangkut
Lisosom protein
Lysosome dan karbohidrat. / Processesing, modifying and
packaging
as well as transporting protein and carbohydrate.
• Memberi sokongan kepada tumbuhan herba dengan mengawal
kesegahan sel.
Provides support to herbaceous plants by controlling cell viability.
• Tapak di mana proses fotosintesis berlaku untuk menghasilkan glukosa.
Site where the photosynthesis process takes place to produce glucose.
• Membentuk gentian gelendong sewaktu pembahagian sel dalam sel haiwan.
Form spindle fibers during cell division in animal cells.
• Enzim hidrolitik yang terdapat di dalamnya menguraikan molekul organik
protein
kompleks seperti asid nukleik, , polisakarida dan
lipid .
The hydrolytic enzymes found in it is digesting complex organic molecules such as
nucleic acids, protein , polysaccharides and lipid .
9 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 2.1.5 Membanding dan membezakan struktur dan komponen antara sel haiwan dengan sel tumbuhan
3 Perbandingan antara sel haiwan dan tumbuhan.
Comparison between animal and plant cells.
Peta pemikiran
I-think map
Unit 2 Tiada Mempunyai Tiada
vakuol sentriol dinding sel
Has
No centriole No
vacuole Sel haiwan cell wall
Animal cell
Mempunyai Mempunyai Mempunyai
ribosom nukleus mitokondrion
Has
Has Has
nucleus
ribosome mitochondria
Mempunyai Sel tumbuhan Mempunyai
vakuol Plant cell dinding sel
Has Tiada Has
sentriol
vacuole cell wall
No
centriole
Nilam Publication Sdn. Bhd. 10
MODUL • Biologi Tingkatan 4
2.2 Proses Hidup Organisma Unisel / Living Processes in Unicellular Organisms SK 2.2
SP 2.2.1 Mengkonsepsikan proses hidup organisma unisel seperti Ameoba sp. dan Paramecium sp.
1 Proses hidup Amoeba sp.
Living process of Amoeba sp.
P Nukleus T Membran plasma
Nucleus Plasma membrane
Q Vakuol mengecut U Vakuol makanan
Contractile vacuole Food vacuole
R Sitoplasma Unit 2
Cytoplasm
S Pseudopodium
Pseudopodium
Proses kehidupan Penerangan
Living process Explanation
Pergerakan
Movement Bergerak dengan mengunjurkan pseudopodium .
Reproduction Moves by extending its pseudopodium .
Pembiakan
Di dalam keadaan sesuai, Amoeba sp. menjalani belahan dedua .
In a favourable condition, Amoeba sp. carries out binary fission .
.
Di dalam keadaan tidak sesuai, Amoeba sp. membentuk spora
In an unfavourable condition, Amoeba sp. forms spores .
Belahan dedua dalam Amoeba sp.
Binary fission in Amoeba sp.
Nukleus membahagi Sitoplasma membahagi Dua anak Amoeba sp.
Nucleus divides Cytoplasm divides Two daughter Amoeba sp.
Bahan buangan dikumuh secara resapan melalui membran plasma .
.
Perkumuhan dan Ia mempunyai vakuol mengecut yang mengecut untuk
pengosmokawalaturan
menyingkirkan air berlebihan .
Excretion and
Waste products are excreted by diffusion through plasma membrane
osmoregulation
It has a contractile vacuole which contracts to expel excess
water.
11 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4 • Proses pemakanan dinamakan fagositosis .
Pemakanan The feeding process is called phagocytosis .
Feeding
• Ia bergerak menghampiri makanan. untuk melingkungi
It moves closer to the foods.
• Kemudian, ia mengunjurkan pseudopodium
makanan.
Then, it extends its pseudopodium out to enclose the foods.
• Makanan yang dibungkus dalam vakuol makanan kemudiannya
bergabung dengan lisosom.
The foods are packaged in a food vacuole which later fuses with lysosome.
• Zarah makanan dihidrolisis oleh enzim yang dinamakan lisozim
sebelum ianya diserap ke dalam sitoplasma sebagai nutrien.
Food particles are hydrolyzed by an enzyme called lysozyme before they
Unit 2 are absorbed into the cytoplasm as nutrients.
Makanan Pseudopodium Vakuol makanan
Food Pseudopodium Food vacuole
Makanan tidak tercerna Makanan tercerna Lisosom
Undigested food Digested food Lysosome
Respirasi Pertukaran gas berlaku secara resapan melalui membran plasma.
Respiration
Gases exchange occurs by diffusion through plasma membrane.
Gerak balas
Response Gerak balas ialah tindakan yang dilakukan oleh badan sama ada disedari
ataupun tidak terhadap sesuatu rangsangan .
Response is an action of the body, either conscious or unconscious towards a certain
stimulus .
Nilam Publication Sdn. Bhd. 12
AKTIVITI PENGUKUHAN MODUL • Biologi Tingkatan 4
REINFORCEMENT ACTIVITY
Aktiviti Kajian
Paramecium sp. adalah satu lagi contoh organisma unisel. Research Activity
Paramecium sp. is another example of unicellular organism.
Silia
Vakuol makanan
Cilia
Food vacuole
Nukleus
Nucleus
Vakuol mengecut
Contractile vacuole
Layari internet untuk mendapatkan maklumat proses kehidupan Paramecium sp.
Surf the internet to get information on the living process of a Paramecium sp.
Proses kehidupan Penerangan Unit 2
Living process Explanation
Habitat / Habitat Di dalam kolam air tawar / In fresh water ponds
Pergerakan Bergerak secara pukulan silium yang beritma yang membolehkan Paramecium sp.
Movement bergerak ke hadapan secara berputar di paksinya. / Moves by means of the rhythmic beating
of the cilia which enables the Paramecium sp. to move forward while rotating along its axis.
Pembiakan • Di dalam keadaan sesuai, Paramecium sp. menjalani belahan dedua.
Reproduction
In a favourable condition, Paramecium sp. carries out binary fission.
• Di dalam keadaan tidak sesuai, Paramecium sp. membiak secara seksual yang
dikenali sebagai konjugasi.
In unfavourable condition, Paramecium sp. reproduces sexually known as conjugation.
• Bahan kumuh disingkirkan secara resapan ringkas melalui membran plasma.
Waste products are excreted by simple diffusion across the plasma membrane.
Ia mempunyai dua vakuol mengecut yang mengawal atur kandungan air dalam sel.
Perkumuhan dan It has two contractile vacuoles which regulate the water content in the cell.
pengosmokawalaturan • Air akan memasuki vakuol mengecut secara osmosis.
Excretion and
Water enters the contractile vacuoles by osmosis.
osmoregulation
• Vakuol mengecut akan mengembang sehingga mencapai saiz maksimum dan
seterusnya mengecut untuk menyingkirkan air berlebihan. / The contractile vacuoles
expanded until they reach a maximum size and later contract to expel the excess water.
• Pukulan silia menggerakkan makanan ke dalam sitostoma.
Pemakanan The beating of cilia moves the food particle into cytostome.
Feeding • Di dalam sitostoma, vakuol makanan yang mengandungi makanan terbentuk.
In the cytostome, food vacuoles containing food are formed.
• Makanan dicernakan oleh enzim dan nutrien yang terhasil meresap ke dalam
sitoplasma. / The foods are digested by enzymes and the nutrient produced diffuse into
the cytoplasm.
13 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
2.3 Proses Hidup Organisma Multisel / Living Processes in Multicellular Organisms SK 2.3
SP 2.3.1 Menghubung kait keunikan struktur sel khusus dengan fungsi sel dalam organisma multisel
2.3.2 Mengenal pasti sel khusus dalam organisma multisel
1 Lengkapkan jadual di bawah.
Complete the table below.
Sel khusus Keunikan struktur Fungsi
Specialised cell The uniqueness of the structure Function
Sel otot Mempunyai mitokondrion yang Membolehkan pengecutan dan
Muscle cell berkepadatan tinggi. pengenduran berlaku untuk
Has high density of mitochondria .
Sel darah menghasilkan pergerakan.
merah
Enable contraction and relaxation
Red blood cell
to produce movement.
Sel darah putih
White blood cell Berbentuk dwi-cekung untuk Mengangkut oksigen .
menambah luas permukaan bagi
Unit 2 Sel sperma membolehkan lebih banyak oksigen dapat Transport oxygen .
Sperm cells meresap masuk ke dalamnya.
Sel mesofil Has a biconcave shape to increase
Mesophyll cell
the surface area for more diffusion of oxygen
Salur xilem
Xylem vessel into the cell.
Mempunyai bentuk tidak tetap Memusnahkan patogen .
untuk membolehkannya bergerak keluar
dari kapilari darah ke bahagian yang Destroy pathogens .
cedera.
Has an irregular shape to enable
it to move through the blood capillary to the
sites of injuries.
Mempunyai mitokondrion yang Bergerak pantas ke arah ovum untuk
berkepadatan tinggi. persenyawaan berlaku.
Has high density of mitochondria . Move fast towards the ovum for
Mengandungi kloroplas untuk fertilisation to occur.
memerangkap cahaya .
Menjalani fotosintesis .
Carries out photosynthesis .
Contains chloroplasts to trap
light .
Mempunyai dinding yang diperkuatkan Mengangkut air dan
mineral terlarut dari akar ke daun.
dengan lignin .
Has wall reinforced with lignin . Transports water and
dissolved minerals from the roots to the
leaves.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 14
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Membentuk salur berterusan . Mengangkut bahan organik yang
Forms continuous tube. terhasil daripada fotosintesis dari
daun ke bahagian tumbuhan yang lain.
Tiub tapis
Sieve tube Transport organic substances produced
by photosynthesis from the leaves to the
other parts of the plants.
Berbentuk unjuran untuk Membolehkan lebih banyak penyerapan
to air dan
menambah luas permukaan.
mineral terlarut berlaku.
Sel akar rambut In a form of a projection
Root hair cell
increase the surface area.
water
For more absorption of
and dissolved minerals to occur.
Dinding dalam lebih tebal Mengawal pembukaan dan penutupan
dari dinding luar.
Sel pengawal stoma . Unit 2
Guard cell
The inner wall is thicker than Control the opening and closing of
the outer wall.
stoma .
2 Contoh-contoh tisu haiwan dan tumbuhan yang diperhatikan melalui mikroskop cahaya.
Examples of animal tissues and plant tissues observed through a light microscope.
Otot kardium Tisu saraf Tulang
Cardiac muscle Nerve tissue Bone
Tisu sklerenkima Tisu meristem Tisu xilem
Sclerenchyma tissue Meristematic tissue Xylem tissue
15 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
AKTIVITI PENGUKUHAN KHBOATST
REINFORCEMENT ACTIVITY
Sel-sel stem adalah penting kepada organisma hidup kerana Sel-sel stem Sel darah merah
ianya merupakan sel-sel yang akan mengalami pembezaan
membentuk tisu khusus dan organ seperti jantung, peparu Stem cells Red blood cells
dan kulit.
Stem cells are important for living organisms because they are cells
which will differentiate to form specialised tissues and organs such
as the heart, lungs and skin.
Sel stem embrio digunakan dengan meluas dalam kajian sel
stem untuk tujuan perubatan.
Embryonic stem cells are widely used in stem cell research for Sel otot licin
medical purposes.
Smooth muscle cells
Bincangkan bagaimana penyelidikan sel stem berfaedah
kepada kesihatan manusia. Sel saraf
Nerve cells
Unit 2 Discuss how stem cell research is beneficial to human health.
Penyelidikan sel stem adalah satu penyelidikan yang dijalankan ke atas sel-sel stem untuk kegunaan perubatan.
Penyelidikan ini adalah penting untuk merawat sesuatu penyakit. Sel-sel stem ini boleh digunakan untuk
merawat pesakit kanser darah seperti leukemia dan menggantikan tisu dan organ yang rosak.
Contohnya, penghasilan tisu-tisu saraf untuk merawat penyakit Alzheimer dan Parkinson dan penghasilan
otot-otot jantung baru untuk merawat masalah jantung.
Stem-cell research is a research that is carried out on stem cells for use in medicine. The research is important in treating
diseases. The stem cells can be used in treating blood cancer such as leukaemia and replacing damaged tissues and organs.
For examples, the production of nerve tissues to treat Alzheimer’s and Parkinson’s disease and producing new heart muscles
to treat heart problem.
SP 2.3.3 Mencerakinkan kepadatan organel tertentu dengan fungsi sel khusus dalam organisma multisel
2.3.4 Menghuraikan kesan kekurangan, ketiadaan atau kegagalan fungsi suatu organel bagi sel tertentu dalam organisma multisel
3 Lengkapkan jadual tentang sel-sel khusus yang terlibat dan fungsi bagi setiap organel di bawah.
Complete the table on the specialised cells involved and its functions for each organelle below.
Organel Sel khusus Fungsi
Organelle Specialised cell Function
Sel sperma
(i) Mitokondrion Sperm cells Bergerak dengan cepat ke ovum untuk
Mitochondria persenyawaan berlaku. / Moving faster to the
Sel otot
Muscle cell ovum for fertilisation to occur.
Sel meristem Mengecut dan mengendur
Meristematic cell
dengan lebih cepat. / To contract and
relax faster.
Membolehkan sel-sel membahagi dengan
lebih aktif.
Allow the cells to divide actively.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 16
MODUL • Biologi Tingkatan 4
(ii) Kloroplas Sel mesofil palisad Untuk memerangkap lebih banyak
Chloroplast Palisade mesophyll cell
Sel mesofil berspan cahaya sewaktu fotosintesis.
(iii) Jalinan endoplasma Spongy mesophyll cell
kasar Sel pankreas To trap more light during
Pancreatic cell photosynthesis.
Rough endoplasmic
reticulum Sel goblet Menghasilkan lebih banyak enzim
Goblet cell (Mucous cell) dan hormon .
(iv) Jasad Golgi Sel hati
Golgi apparatus Liver cell Produce more enzymes and
(v) Jalinan endoplasma licin
Smooth endoplasmic hormones .
reticulum Menghasilkan lebih banyak mukus.
Produce more mucus.
Menyahtoksin dadah dan racun.
Detoxification of drugs and poisons.
AKTIVITI PENGUKUHAN Pemikiran kritis Unit 2
REINFORCEMENT ACTIVITY Critical thinking
KHBOATST
Burung memerlukan otot pektoralis minor dan major untuk terbang.
A bird needs pectoralis major and minor muscle to fly.
Otot pectoralis minor
Pectoralis minor muscle
Anak burung di atas tidak boleh terbang kerana telah mengalami masalah gangguan mitokondria yang menyebabkan
kegagalan mitokondria untuk berfungsi. Berdasarkan pengetahuan Biologi anda, jelaskan bagaimana gangguan
mitokondria telah menyebabkan anak burung ini gagal untuk terbang.
The nestling above cannot fly because it has suffered from mitochondrial disorder which causes the mitochondria fails to
function. Based on your Biological knowledge, explain how mitochondrial disorder has caused the nestling to be unable to fly.
Gangguan mitokondria disebabkan oleh mutasi yang berlaku kepada DNA mitokondria yang menyebabkan ianya
gagal berfungsi untuk menghasilkan tenaga. Untuk terbang, seekor burung memerlukan otot pektralis major
dan minor untuk mengecut. Namun, apabila anak burung tersebut gagal menghasilkan tenaga, otot-otot tersebut
tidak dapat mengecut dan mengendur. Oleh itu, anak burung tersebut tidak dapat terbang.
Mitochondrial disorder is caused by mutations in the mitochondrial DNA that cause the mitochondria fail to generate energy.
To fly, a bird requires the pectoralis major and minor muscles to contract and relax. However, when the nestling fails to
produce energy, the muscles are not able to contract and relax. Therefore, the nestling cannot fly.
17 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
2.4 Aras Organisasi / Level of Organisation in Multicellular Organisms SK 2.4
SP 2.4.1 Membuat urutan aras organisasi dalam organisma multisel
1 Organisasi sel dalam organisma multisel.
Cell organisation in multicellular organisms.
Sel Tisu Organ Sistem Organisma multisel
System Multicellular organism
Cell Tissue Organ
SP 2.4.2 Mengenal pasti sel, tisu atau organ dalam suatu sistem organ
2.4.3 Berkomunikasi tentang sistem organ dengan fungsi utamanya dalam organisma multisel
2 Berkomunikasi tentang sistem organ dengan fungsi utamanya dalam organisma multisel.
Complete the table below on the systems of organ in the multicellular organism.
Unit 2
Rajah
Diagram
Sistem Sistem peredaran darah Sistem rangka Sistem saraf
System Blood transportation system Skeletal system Nervous system
Jantung , salur Tulang , tendon, Otak , tulang
darah dan darah. rawan dan ligamen.
Organ / Tisu Heart , blood belakang dan saraf.
Organs / Tissues Bones , tendons,
vessels and blood. Brain ,
cartilage and ligaments.
spinal cord and nerves.
Mengangkut gas respirasi, Memberi sokongan Mengesan rangsangan ,
nutrien dan menghantar impuls saraf
hormon ke sel-sel badan. pada tubuh badan dan
Transports respiratory gases, melindungi organ dan menghasilkan
dalaman . gerak balas .
nutrient and Provides support Detects stimuli ,
Fungsi hormone to body cells. to the body and protects the transmits impulse
Function
internal organs. and produces
Mengangkut bahan kumuh responses
ke organ perkumuhan untuk .
disingkirkan.
Transports waste substances
to excretory organs to be excreted.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 18
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Rajah
Diagram
Sistem Sistem respirasi Sistem urinari Sistem pencernaan
System Respiratory system Urinary system Digestive system
Peparu, hidung dan Ureter, ginjal Mulut , perut,
hati, pankreas dan
trakea . dan pundi kencing . usus kecil. Unit 2
and
Organ / Tisu Lung, nose and Ureter, kidneys Mouth , stomach,
Organs / Tissues liver, pancrease and
trachea . bladder .
small intestine.
Membenarkan kemasukan Menyingkirkan Menguraikan bahan
oksigen dan bahan kumuh seperti kompleks kepada
urea dan bahan paling ringkas dan
penyingkiran
Fungsi karbon dioksida . karbon dioksida. menyerap nutrien .
Function
Allows intake of oxygen Removes waste substances Breakdown complex
and elimination of such as urea substances into the simplest
carbon dioxide .
substance and absorbs
and carbon dioxide. nutrients .
Rajah Sistem otot Sistem endokrin Sistem limfa
Diagram Muscular system Endocrine system Lymphatic system
Sistem
System
19 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Organ / Tisu Otot rangka , otot kardiak Kelenjar seperti Salur limfa
Organs / Tissues dan otot licin. kelenjar pituitari. Lymphatic vessels
Skeletal muscles , cardiac Glands such as
muscles and smooth muscles. pituitary gland.
Menghasilkan pergerakan Menghasilkan hormon Melindungi badan .
melalui pengecutan dan yang mengawal aktiviti daripada penyakit
Fungsi badan. Defends body against
Function pengenduran otot. Produces hormones
diseases .
Produces movement by that control activities of the
contraction and body.
relaxation of muscles.
Unit 2
Rajah
Diagram
Sistem Sistem pembiakan lelaki Sistem pembiakan Sistem integumen
System Male reproductive system perempuan / Female Integumentary system
reproductive system
Kulit
Organ / Tisu Testis Ovari, vagina, uterus Skin
Organs / Tissues Testis dan tiub Falopio.
Ovary, vagina, uterus Melitupi seluruh badan
untuk melindunginya dari
and Fallopian tube. kecederaan dan jangkitan.
Covers the whole body
Menghasilkan sperma Menghasilkan ovum to protect it from injuries
and infection.
dan hormon lelaki. dan hormon perempuan.
Fungsi Produces sperms Produces ovum
Function
and male hormone. and female hormone.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 20
MODUL • Biologi Tingkatan 4
PRAKTIS SPM / SPM PRACTICE
SOALAN OBJEKTIF / OBJECTIVE QUESTIONS 4 Rajah 3 menunjukkan sejenis sel.
Diagram 3 shows a type of cell.
1 Rajah 1 menunjukkan organel-organel yang
terdapat dalam satu sel.
Diagram 1 shows organelles found in a cell.
P
Rajah 1 / D iagram 1 Rajah 3 / D iagram 3 Unit 2
Apakah organel P? / What is organelle P? Antara organel berikut, yang manakah didapati
A Mitokondrion / Mitochondria dengan banyak dalam sel tersebut?
B Jasad Golgi / Golgi apparatus Which of the following organelles are found abundantly
C Jalinan endoplasma kasar
Rough endoplasmic reticulum in the cell?
D Jalinan endoplasma licin A Mitokondrion
Smooth endoplasmic reticulum Mitochondria
B Jasad Golgi
2 Pernyataan berikut adalah berkenaan komponen Golgi apparatus
sel pada satu sel. / The following statement is about a C Jalinan endoplasma kasar
cellular component of a cell. Rough endoplasmic reticulum
D Jalinan endoplasma licin
Tempat di mana kebanyakan tindak balas Smooth endoplasmic reticulum
biokimia berlaku di dalam sel. / A place where 5 Rajah 4 menunjukkan sejenis tisu haiwan.
many biochemical reactions occur in the cell. Diagram 4 shows an animal tissue.
Apakah komponen sel tersebut? Rajah 4 / Diagram 4
What is the cellular component? Apakah fungsi tisu tersebut?
What is the function of the tissue?
A Ribosom / Ribosome
B Nukleus / Nucleus A Mengecut untuk pergerakan berlaku
C Lisosom / Lysosome Contract for movement to occur
D Sitoplasma / Cytoplasm B Memberi sokongan
3 Rajah 2 menunjukkan satu organel pada satu sel. Provide support
Diagram 2 shows an organelle of a cell. C Memberi perlindungan
Provide protection
D Mengangkut oksigen
Transport oxygen
Rajah 2 / D iagram 2 6 Yang manakah antara berikut adalah sejenis tisu?
Proses yang manakah memerlukan organel ini? Which of the following is a tissue?
Which process requires this organelle?
A Jantung / Heart
A Sintesis protein / Protein synthesis B Hati / Liver
B Penghasilan tenaga / Energy generation C Darah / Blood
C Fotosintesis / Photosynthesis D Kulit / Skin
D Pembungkusan protein / Protein packaging
21 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4 9 Rajah 6 menunjukkan satu proses yang dijalani
oleh Amoeba sp..
7 Rajah 5 menunjukkan beberapa organ dalam
badan manusia. Diagram 6 shows a process carried out by an Ameoba
sp..
Diagram 5 shows a few organs found in a human body.
Unit 2 Rajah 5 / Diagram 5 Rajah 6 / Diagram 6
Dalam sistem manusia yang manakah organ ini Apakah proses tersebut? / What is the process?
boleh didapati? A Perkumuhan / Excretion
In which human system these organs can be found? B Pembiakan / Reproduction
C Pemakanan / Feeding
A Sistem saraf / Nervous system D Respirasi / Respiration
B Sistem pencernaan / Digestive system 10 Rajah 7 menunjukan satu Paramecium sp..
C Sistem perkumuhan / Excretory system Diagram 7 shows a Paramecium sp..
D Sistem endokrin / Endocrine system
D
8 Struktur manakah yang terlibat dalam pergerakan
Amoeba sp.? A BC
Rajah 7 / D iagram 7
Which structure involves in the movement of an Amoeba
sp.? Antara A, B, C dan D, bahagian yang manakah
A Sitoplasma / Cytoplasm terlibat dalam pengosmokawalaturan?
B Nukleus / Nucleus
C Pseudopodia / Pseudopodium Which part of A, B, C and D involves in
D Lisosom / Lysosome osmoregulation?
SOALAN STRUKTUR / STRUCTURE QUESTIONS
1 Rajah 1 menunjukkan satu sel tipikal tumbuhan yang diperhatikan di bawah mikroskop elektron.
Diagram 1 shows a typical plant cell observed under an electron microscope.
P
SQ
R
Rajah 1 / D iagram 1
(a) Nyatakan komponen yang membentuk struktur P. / State the component that form structure P.
Selulosa / Cellulose [1 markah/mark]
(b) Terangkan kepentingan struktur Q kepada tumbuhan herba.
Explain the importance of structure Q to herbaceous plant.
Mengawal kandungan air di dalam sel untuk membolehkan sel sentiasa berkeadaan segah. Ini
memberikan sokongan kepada tumbuhan herba. / Controls the water content of the cells to enable the cells to
always be turgid. This gives support to the herbaceous plants. [2 markah/marks]
Nilam Publication Sdn. Bhd. 22
(c) Pada Rajah 1, label dengan huruf S organel yang terlibat dalam fotosintesis. MODUL • Biologi Tingkatan 4
On Diagram 1, label with letter S the organelle which involves in photosynthesis.
[1 markah/mark]
2 Rajah 2 menunjukkan empat aras organisasi sel dalam manusia.
Diagram 2 shows four levels of cell organisation in humans.
Aras 1 / Level 1 Aras 2 / Level 2 Aras 3 / Level 3 Aras 4 / Level 4
Rajah 2 / D iagram 2 Unit 2
(a) Lengkapkan Jadual 2 dengan menamakan aras 2 dan aras 3. / Complete Table 2 by naming level 2 and level 3.
Aras / Level 1 2 3 4
Nama / Name Sel / Cell Tisu / Tissue Organ / Organ Sistem / System
Jadual 2 / Table 2 [2 markah/marks]
(b) Sel-sel mengalami proses X untuk menjadi sel-sel spesifik yang menjalankan fungsi yang spesifik. Namakan
proses X. / The cells undergo process X to become specific cells that perform a specific function. Name process X.
Pembezaan / Differentiation [1 markah/mark]
(c) Nyatakan fungsi struktur pada aras 2. / State the function of the structure at level 2.
Struktur tersebut adalah otot licin. Tisu ini mengecut untuk membolehkan peristalsis berlaku
di dalam salur pencernaan.
The structure is smooth muscle. The tissue contracts to allow peristalsis to occur in the digestive tract.
[1 markah/mark]
(d) Struktur dalam aras 4 adalah salah satu sistem tubuh badan manusia. [1 markah/mark]
The structure in level 4 is one of the systems in human body.
(i) Nyatakan fungsi sistem ini. / State the function of this system.
Sistem pencernaan / Digestive system
(ii) Namakan dua organ lain yang membentuk sistem seperti ditunjukkan dalam aras 4.
Name two other organs which form the system as shown in level 4.
Mulut, hati, pankreas, usus kecil [mana-mana dua] / Mouth, liver, pancrease, small intestine [any two]
[2 markah/marks]
(e) Nyatakan dua perbezaan dari segi struktur antara sel-sel dalam Rajah 2 dan sel tumbuhan.
State two structural differences between the cells in Diagram 2 and a plant cell.
Sel dalam Rajah 2 tidak mempunyai kloroplas, tetapi sel tumbuhan mempunyai kloroplas.
Sel dalam Rajah 2 tidak mempunyai dinding sel, tetapi sel tumbuhan mempunyai dinding sel.
Cell in Diagram 2 does not have chloroplast, but a plant cell has chloroplast.
Cell in Diagram 2 does not have cell wall, but a plant cell has cell wall. [2 markah/marks]
23 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4 Bahan Merentasi
PergerakanUNIT
3 Membran Plasma / Movement of
Substances Across the Plasma Membrane
3.1 Struktur Membran Plasma / Structure of a Plasma Membrane SK 3.1 Ekstra / Extra
3.1.1 Mewajarkan keperluan pergerakan bahan merentasi membran plasma Glikoprotein
Memerihal komponen membran plasma dan fungsinya berdasarkan model mozek bendalir Glycoprotein
SP 3.1.2 Melukis dan melabelkan komponen membran plasma berdasarkan model mozek bendalir
3.1.3 Menghuraikan sifat ketelapan membran plasma
3.1.4
Struktur membran plasma.
The structure of plasma membrane.
U
P Dwilapisan fosfolipid
Phospholipid bilayer
Unit 3 Q Protein liang
Pore protein
R Protein pembawa
Carrier protein
S Kepala hidrofilik T Ekor hidrofobik
Hydrophilic head Hydrophobic tail
Membran plasma juga dikenali sebagai model bendalir mozek . Dwilapisan fosfolipid
bertindak sebagai pemisah yang memisahkan dua bahagian membran. Kepala molekul fosfolipid mempunyai sifat
hidrofilik manakala ekor mempunyai sifat hidrofobik . Ia mempunyai dua jenis protein iaitu
protein pembawa dan protein liang .
Plasma membrane is also known as fluid mosaic model . The phospholipid bilayer acts as a barrier which
separates the two sides of the membrane. The head of the phospholipid molecule has the hydrophilic properties
whereas the tail has the hydrophobic properties. It has two types of proteins which are carrier proteins
and pore proteins.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 24
MODUL • Biologi Tingkatan 4
3.2 Konsep Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma
Concept of Movement of Substances Across a Plasma Membrane SK 3.2
SP 3.2.1 Menyatakan ciri bahan yang dapat merentasi membran plasma dari aspek saiz molekul, kekutuban molekul dan cas ion
Peta pemikiran
I-think map
1 Jenis bahan yang bergerak merentasi membran plasma dan ciri-ciri setiap bahan.
Types of substances that move across the plasma membrane and the characteristics of each substance.
Bahan Oksigen Seperti Asid lemak Seperti Gliserol
Substances Oxygen As Fatty acid As Glycerol
Kecil Kecil dan larut Kecil dan
Small lemak / Small larut lemak
and lipid soluble Small and lipid
soluble
Bahan Air Seperti Glukosa Seperti Asid amino Unit 3
Substances Water As Glucose As Amino acid
Kecil dan Besar dan Besar dan larut
berkutub larut air air / Large and
Small and polar Large and water soluble
water soluble
2 Jenis bahan yang bergerak merentasi membran plasma dan proses yang terlibat dalam pergerakan bahan
tersebut. / Types of substances that move across the plasma membrane and the process involved in the movement of
the substance.
Oksigen Asid lemak Gliserol
Oxygen Fatty acid Glycerol
Bahan Resapan ringkas Seperti Resapan ringkas Seperti Resapan ringkas
Substances Simple diffusion As Simple diffusion As Simple diffusion
Air Glukosa Asid amino
Water Glucose Amino acid
Bahan Osmosis Seperti Resapan berbantu Seperti Resapan berbantu
Substances Osmosis As dan pengangkutan As dan pengangkutan
aktif aktif
Facilitated diffusion Facilitated diffusion
and active transport
and active transport
25 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 3.2.2 Mengeksperimen untuk merumuskan pergerakan bahan merentasi tiub Visking melalui tiub Visking dan osmometer ringkas
EKSPERIMEN BERPANDU Pergerakan bahan merentasi membran separa telap.
GUIDED EXPERIMENT Movement of substances across a partially permeable membrane.
TUJUAN Untuk mengkaji kesan saiz molekul ke atas pergerakan bahan merentasi membran separa
AIM telap.
To study the effect of size of molecules on diffusion of substances across a partially permeable
membrane.
PERNYATAAN Apakah saiz molekul yang boleh meresap merentasi membran separa telap?
MASALAH What is the size of molecules that can diffuse across the partially permeable membrane?
PROBLEM STATEMENT
HIPOTESIS Molekul kecil boleh meresap merentasi membran separa telap.
HYPOTHESIS Small molecules can diffuse across the partially permeable membrane.
PEMBOLEH UBAH Pemboleh ubah dimanipulasikan: Saiz molekul
VARIABLES
Manipulated variable: Size of the molecules
Unit 3 Pemboleh ubah bergerak balas: Warna larutan di dalam tiub Visking dan bikar
Responding variable: Colour of solution in the Visking tubing and beaker
Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu larutan glukosa di dalam tiub Visking
Constant variable: Volume of glucose solution in the Visking tubing
BAHAN Ampaian kanji 1%, larutan glukosa 30%, larutan Benedict, air suling dan larutan iodin.
MATERIALS 1% starch suspension, 30% glucose solution, Benedict’s solution, distilled water and iodine solution.
RADAS Tiub Visking, bikar, tabung didih, benang kapas, penitis, pemegang tabung uji, penunu
APPARATUS Bunsen.
Visking tubing, beaker, boiling tube, cotton thread, dropper, test tube holder, Bunsen burner.
PROSEDUR 1 Tiub Visking direndam ke dalam air selama lima minit. 400 ml air
PROCEDURE A Visking tubing was immersed in water for five minutes. 400 ml+of water
2 Tiub Visking dibuka dan salah satu hujungnya diikat dengan 15 ml larutan iodin
15 ml of iodine solution
benang kapas untuk mengelakkan kebocoran.
The Visking tubing was opened and one end of the tube was tied 15 ml larutan glukosa dan
15 ml ampaian kanji
with cotton thread to prevent leaking.
3 Tiub Visking diisi dengan 15 ml larutan glukosa dan 15 ml 15 ml of glucose solution and
15 ml of starch suspension
ampaian kanji. / The Visking tubing was filled with 15 ml of
glucose solution and 15 ml of starch suspension.
4 Satu hujung lagi tiub Visking diikat dengan benang kapas
secara ketat. / The other end of the Visking tubing was tied tightly
with a piece of thread.
5 Warna larutan di dalam tiub Visking dicatat.
The colour of solution in the Visking tubing was recorded.
6 Bahagian luar tiub Visking dibilas dengan air suling. / The
outer surface of the Visking tubing was rinsed with distilled water.
7 400 ml air dicampurkan dengan 15 ml larutan iodin di dalam
bikar.
400 ml of water was added with 15 ml of iodine solution in a beaker.
8 Warna larutan di dalam bikar dicatat.
The colour of solution in the beaker was recorded.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 26
MODUL • Biologi Tingkatan 4
9 Tiub Visking diletakkan ke dalam bikar dan ditinggalkan selama 40 minit.
The Visking tubing was put into the beaker and left for 40 minutes.
10 Selepas 40 minit, tiub Visking dipindahkan ke dalam bikar yang kering.
After 40 minutes, the Visking tubing was transferred into a dry beaker.
11 Warna larutan di dalam tiub Visking dan bikar dicatat.
The colour of the solution in the Visking tubing and in the beaker was recorded.
12 Kedua-dua larutan diuji untuk kehadiran glukosa dengan menggunakan ujian Benedict.
Both solutions were tested for the presence of glucose by using Benedict’s test.
KEPUTUSAN Kandungan Warna asal Warna akhir Keputusan ujian
RESULTS Content Initial colour Final colour Benedict
KESIMPULAN 15 ml larutan glukosa The result of
CONCLUSION dan 15 ml ampaian kanji
15 ml of glucose solution Benedict’s test
and 15 ml of starch
Tiub Visking suspension Tidak Biru gelap Mendakan
Visking tubing berwarna Dark blue merah bata
400 ml air dengan 15 ml Colourless
Bikar larutan iodin Brick red
Beaker 400 ml of water with
15 ml of iodine solution precipitate
Kuning Kuning Mendakan
Yellow Yellow merah bata
Brick red
precipitate
Molekul bersaiz kecil boleh meresap merentas membran separa telap. Unit 3
Small molecules can diffuse across the partially permeable membrane.
SP 3.2.3 Menghuraikan dengan contoh pergerakan bahan merentasi membran plasma secara pengangkutan pasif dan pengangkutan aktif
1 Pergerakan bahan merentas membran plasma.
Movement of substances across the plasma membrane.
Jenis pengangkutan / Types of transport
Pengangkutan pasif / Passive transport Pengangkutan aktif / Active transport
• Pergerakan bahan dari kawasan berkepekatan • Pergerakan bahan dari kawasan berkepekatan
tinggi ke kawasan berkepekatan rendah ke kawasan berkepekatan
rendah (menuruni kecerunan tinggi (melawan kecerunan
kepekatan). kepekatan).
Movement of substances from the high Movement of substances from the low
concentration region to the low concentration region to the high
concentration region (following the concentration concentration region (against the concentration
gradient). gradient).
• Tidak memerlukan tenaga. • Memerlukan tenaga.
Does not require energy. Requires energy.
• Contoh: Resapan, osmosis, resapan berbantu.
Example: Simple diffusion, osmosis, facilitated diffusion.
27 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4 Ruang luar sel
Extracellular space
A Resapan ringkas / Simple diffusion
Dwilapisan fosfolipid
Kepekatan tinggi Phospholipid bilayer
High concentration
Kepekatan rendah Ruang dalam sel
Low concentration Intracellular space
Sebelum Selepas
Before After
Molekul air Molekul pewarna
Water molecule meresap ke dalam air
Dye molecules diffuse
Molekul pewarna
Dye molecule into water
Unit 3 Sebelum Selepas
Before After
Proses yang melibatkan pergerakan molekul atau ion dari kawasan berkepekatan tinggi
ke kawasan berkepekatan rendah . Pergerakan ini menuruni kecerunan kepekatan
sehingga mencapai keseimbangan dinamik di mana zarah-zarah disebarkan sekata. Proses ini
boleh berlaku dengan atau tanpa melalui membran plasma .
A process which involves the net movement of molecules or ions from a region of high
concentration to a region of low concentration. This movement goes down the
concentration gradient until dynamic equilibrium is achieved whereby the particles are distributed equally.
The process can occur with or without the plasma membrane.
B Osmosis / Osmosis Molekul air
Water molecule
Keupayaan air tinggi
High water potential
Keupayaan air rendah
Low water potential
Nilam Publication Sdn. Bhd. 28
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Membran separa telap Molekul
Partially permeable zat terlarut
membrane Solute
Molekul air molecule
Water molecule
Keupayaan air tinggi Keupayaan air rendah
High water potential Low water potential
Proses yang melibatkan pergerakan molekul air dari kawasan keupayaan air
tinggi ke kawasan keupayaan air rendah . Pergerakan ini menuruni
kecerunan kepekatan sehingga mencapai keseimbangan dinamik .
A process which involves the movement of water molecules from a region of high
water potential to a region of low water potential. The movement goes down the
concentration gradient until dynamic equilibrium is achieved.
C Resapan berbantu / Facilitated diffusion Unit 3
Molekul glukosa Kepekatan tinggi
Glucose molecule High concentration
Protein pembawa Kepekatan rendah
Carrier protein Low concentration
Resapan berbantu yang melibatkan pergerakan molekul dari kawasan berkepekatan
tinggi ke kawasan berkepekatan rendah . Proses ini memerlukan kehadiran
protein pembawa yang mempunyai tapak pelekatan yang spesifik untuk melekat dengan molekul
yang spesifik. Protein pembawa ini bertukar bentuk selepas sesuatu molekul bergabung pada
tapak pelekatannya untuk membolehkan pergerakan molekul merentasi membran.
Facilitated diffusion involves movement of molecules from a high concentration region to a
low concentration region. The process requires the presence of carrier protein which has a
specific binding site to bind with specific molecules. The carrier protein changes its shape after a molecule
binds to its binding site to allow the movement of the molecule across the membrane.
29 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
D Pengangkutan aktif / Active transport
Ion natrium
Sodium ion
Nota / Note:
ATP: Adenosina trifosfat
Adenosine triphosphate
ADP: Adenosina difosfat
Adenosine diphosphate
Fosfat
ATP Phosphate
ADP
Ion kalium
Potassium ion
Pengangkutan aktif melibatkan pergerakan molekul atau ion merentas membran plasma
menentang kecerunan kepekatan. Proses ini hanya akan berlaku dengan kehadiran
molekul ATP . Proses ini memerlukan protein pembawa yang mempunyai dua tapak pelekatan
yang spesifik. Satu tapak melekat pada molekul atau ion yang spesifik dan satu tapak lagi bergabung dengan
kumpulan fosfat daripada molekul ATP yang akan menyebabkan protein pembawa berubah
bentuk untuk membantu pergerakan molekul atau ion merentasi membran plasma.
Active transport involves movement of molecules or ions across the plasma membrane against the
concentration gradient. The process can only occur in the presence of ATP molecule . The process requires a
Unit 3 carrier protein which has two specific binding sites. One site binds to specific molecule or ion and another
site binds to the phosphate group from the ATP molecule which causes the carrier protein to change its
shape to allow the movement of molecules or ions across the plasma membrane.
AKTIVITI PENGUKUHAN KHBOATST
REINFORCEMENT ACTIVITY
Herbisid adalah racun rumpai yang digunakan untuk mengawal populasi
rumpai di dalam kebun dengan memusnahkan enzim ATPase di dalam sel-sel
rumpai. Salah satu kesan herbisid ke atas rumpai ialah merencatkan pengambilan
garam mineral oleh tumbuhan tersebut. Terangkan bagaimana herbisid boleh
merencatkan pengangkutan mineral dalam tumbuhan rumpai.
Herbicide is often used to control the population of weeds in a garden by destroying the
ATPase enzymes in the cells of the weeds. One of the effects of the herbicide is inhibiting
the intake of minerals by the plants. Explain how the herbicide can inhibit the transport
of minerals in the weed plants.
Herbisid akan memusnahkan enzim ATPase di dalam sel. Enzim ATPase penting di dalam memangkinkan
penguraian ATP kepada ADP dan ion fosfat bebas. Tanpa enzim ini, pengangkutan aktif tidak dapat berlaku
kerana tiada ion fosfat yang akan bergabung dengan tapak aktif protein pembawa untuk membolehkannya
berubah bentuk dan membantu pergerakan garam mineral ke dalam sel tumbuhan rumpai.
Herbicide destroys the ATPase enzymes in the cell. The ATPase enzymes are important in catalysing the hydrolysis of ATP
into ADP and free phosphate ions. Without the enzyme, active transport cannot occur as there is no phosphate ion to bind
with the binding site of the carrier protein to allow it to change its shape and assist the movement of mineral salts into the
cells of the weed plants.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 30
SP 3.2.4 Membanding dan membezakan pengangkutan pasif dan aktif MODUL • Biologi Tingkatan 4
Peta pemikiran Menghasilkan
I-think map pengumpulan dan
penyingkiran ion
Perbandingan antara resapan berbantu dan pengangkutan aktif.
Comparison between facilitated diffusion and active transport. Results in
accumulation and
Menghasilkan Memerlukan
keseimbangan protein elimination
pembawa of ions
dinamik
Require Pengangkutan
Results in carrier aktif
dynamic
protein Active transport
equilibrium
Resapan Membantu pergerakan Unit 3
berbantu bahan merentasi
Facilitated membran plasma
diffusion Helps in the movement
of substances across
the plasma membrane
Tidak memerlukan Berlaku dalam Memerlukan
tenaga daripada ATP sel hidup tenaga daripada ATP
Does not require Occur in Requires
energy from ATP living cells energy from ATP
Pergerakan Pergerakan
menuruni menentang
kecerunan kepekatan kecerunan kepekatan
Movement against
Movement down the concentration gradient
the concentration gradient
31 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
3.3 Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma dalam Organisma Hidup
Movement of Substances Across a Plasma Membrane in Living Organisms SK 3.3
SP 3.3.1 Menjelaskan dengan contoh proses pengangkutan pasif dalam organisma
3.3.2 Menjelaskan dengan contoh proses pengangkutan aktif dalam organisma
Contoh proses pengangkutan pasif dan aktif / Example of passive and active transport
1 Pertukaran gas antara alveolus dan kapilari darah. CO2
Gas exchange between the alveolus and the blood capillary.
• Kepekatan oksigen dalam alveolus adalah lebih tinggi berbanding Alveolus
oksigen dalam kapilari darah . Oksigen meresap masuk ke dalam O2
Kapilari
kapilari darah secara resapan ringkas . Capillary
The concentration of oxygen in the alveolus is higher compared to the
oxygen in the blood capillary . Oxygen diffuses into the blood capillary by
simple diffusion .
• Kepekatan karbon dioksida dalam kapilari darah adalah lebih tinggi berbanding karbon dioksida
dalam alveolus . Karbon dioksida meresap masuk ke dalam alveolus secara resapan ringkas .
The concentration of carbon dioxide in the blood capillary is higher compared to the carbon dioxide in
the alveolus . Carbon dioxide diffuses into the alveolus by simple diffusion .
Unit 3 2 Penyerapan air dan ion mineral oleh sel akar rambut rumbuhan. Sel akar rambut / Root hair cell
The absorption of water and mineral ions by the root hair cells of plants. Air tanah
meresap
• Keupayaan air dalam tanah adalah lebih tinggi berbanding Butiran tanah Soil water
Soil particle absorbed
sap sel akar rambut. Molekul air meresap ke dalam sel akar rambut
secara osmosis . / Water potential in the soil is higher
compared to the water molecules in cell sap of the root hair cell. Water
molecules diffuse into the root hair cell by osmosis .
• Ion mineral di dalam tanah diangkut secara aktif ke dalam sel akar.
The mineral ions in the soil are actively transported into the root cell.
SP 3.3.3 Mendefinisikan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik
3 Lengkapkan jadual di bawah tentang larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik.
Complete the table below on the hypotonic, hypertonic and isotonic solution.
Larutan Larutan yang mempunyai keupayaan air yang tinggi dan kepekatan zat
hipotonik
Hypotonic terlarut yang rendah. / The solution which has higher water potential and lower
concentration of solute molecules.
solution
Larutan Larutan yang mempunyai keupayaan air dan kepekatan zat terlarut yang
isotonik sama.
Isotonic
The solution which has equal water potential and concentration of solute molecules .
solution
Larutan Larutan yang mempunyai keupayaan air yang rendah dan kepekatan
hipertonik
Hypertonic zat terlarut yang tinggi. / The solution which has lower water potential
solution and higher concentration of solute molecules .
Molekul air / Water molecules Molekul zat terlarut / Solute molecules
Nilam Publication Sdn. Bhd. 32
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 3.3.4 Mereka bentuk eksperimen untuk mengkaji kesan larutan yang berlainan kepekatan terhadap sel tumbuhan dan sel haiwan
EKSPERIMEN BERPANDU Kesan larutan terhadap sel haiwan.
GUIDED EXPERIMENT Effect of solution on animal cells.
TUJUAN Untuk mengkaji kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik ke atas sel haiwan.
AIM To study the effects of hypotonic, hypertonic and isotonic solutions on animal cells.
PERNYATAAN Apakah kesan kepekatan larutan natrium klorida yang berbeza terhadap sel darah merah?
MASALAH What are the effects of different concentration of sodium chloride solution to the red blood cells?
PROBLEM STATEMENT
HIPOTESIS 1 Sel darah merah meletus di dalam larutan hipotonik.
HYPOTHESIS Red blood cells burst in hypotonic solution.
2 Sel darah merah kecut di dalam larutan hipertonik.
Red blood cells shrink in hypertonic solution.
3 Tiada perubahan pada bentuk sel darah merah apabila diletakkan dalam larutan isotonik.
There is no change in the shape of red blood cells when they are put in an isotonic solution.
PEMBOLEH UBAH Pemboleh ubah dimanipulasikan: Kepekatan larutan natrium klorida yang berbeza.
VARIABLES
Manipulated variable: Different concentration of sodium chloride solution.
Pemboleh ubah bergerak balas: Keadaan sel. Unit 3
Responding variable: Condition of the cells.
Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu larutan natrium klorida.
Constant variable: Volume of sodium chloride solution.
BAHAN Darah ayam, larutan natrium klorida 5%, larutan natrium klorida 0.7%, air suling.
MATERIALS Chicken blood, 5% sodium chloride solution, 0.7% sodium chloride solution, distilled water.
RADAS Slaid, sisip kaca, forsep, penitis, tabung uji, jam randik dan mikroskop.
APPARATUS Slides, cover slips, forceps, dropper, test tubes, stopwatch and microscope.
PROSEDUR
PROCEDURE 1 Label tiga tabung uji A, B dan C. / Label three test tubes A, B and C.
2 Isi tabung uji A dengan 10 ml air suling. / Fill test tube A with 10 ml distilled water.
3 Masukkan dua titis darah ayam segar ke dalam tabung uji A.
Put two drops of fresh chicken blood into test tube A.
4 Tambah natrium sitrat ke dalam darah ayam tersebut untuk mengelakkannya daripada
beku. / Add sodium citrate to the chicken blood to prevent it from clotting.
5 Selepas 10 minit, letakkan 1 titis larutan dari tabung uji A di atas slaid A.
After 10 minutes, place a drop of solution from test tube A on slide A.
6 Tutup slaid tersebut dengan sisip kaca.
Cover the slide with a cover slip.
7 Perhati dan catatkan keadaan sel darah merah di bawah mikroskop.
Observe and record the condition of the red blood cell under a microscope.
8 Ulang langkah 2 hingga 7 dengan meletakkan larutan natrium klorida 5% dan 0.7%
masing-masing di atas slaid B dan C. / Repeat steps 2 to 7 by placing 5% and 0.7% of sodium
chloride solution on slide B and C respectively.
9 Catatkan semua pemerhatian ke dalam jadual.
Record all the observation into a table.
33 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
KEPUTUSAN Kepekatan larutan natrium klorida (%) 0 5 0.7
RESULTS Concentration of sodium chloride solution (%)
KESIMPULAN Keadaan sel darah merah
CONCLUSION Condition of the red blood cell
1 Sel darah merah meletus di dalam larutan hipotonik.
Red blood cells burst in hypotonic solution.
2 Sel darah merah mengecut di dalam larutan hipertonik.
Red blood cells shrink in hypertonic solution.
3 Tiada perubahan pada bentuk sel darah merah apabila diletakkan dalam larutan isotonik.
There is no change in the shape of red blood cells when they are put in an isotonic solution.
SP 3.3.5 Berkomunikasi tentang kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik terhadap sel haiwan berdasarkan pergerakan molekul air
4 Kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik terhadap sel haiwan.
Effects of hypotonic, hypertonic and isotonic solutions on animal cells.
A Larutan hipotonik / Hypotonic solution
Unit 3 Air Sel darah merah Molekul air meresap ke dalam sel secara
Water Red blood cell
osmosis melalui membran plasma .
Sel darah merah mengembang dan .
.
meletus . Sel darah merah dikatakan
mengalami hemolisis .
Water molecules diffuse into the cell by
osmosis through the plasma membrane
The red blood cell expands and bursts
The cell is said to experience haemolysis .
B Larutan hipertonik / Hypertonic solution
Air Sel darah merah Molekul air meresap keluar dari sel secara
Water Red blood cell osmosis melalui membran plasma.
Sel darah merah mengecut dan
mengalami krenasi .
Water molecules diffuse out of the cell by
osmosis through the plasma membrane.
The red blood cell shrinks and experiences
crenation .
Nilam Publication Sdn. Bhd. 34
MODUL • Biologi Tingkatan 4
C Larutan isotonik / Isotonic solution
Air Sel darah merah Molekul air meresap masuk dan keluar dari sel pada
Water Red blood cell
kadar yang sama . Oleh itu, sel darah
merah mengekalkan bentuk normalnya.
Water molecules diffuse in and out of the cell at the
same rate. Therefore, the red blood cell
retains its normal shape.
5 Kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik terhadap sel tumbuhan.
Effects of hypotonic, hypertonic and isotonic solutions on plant cells.
A Larutan hipotonik / Hypotonic solution
Molekul air meresap ke dalam vakuol secara
osmosis . Vakuol mengembang dan Unit 3
menolak sitoplasma dan membran plasma ke arah
dinding sel. Sel dikatakan segah .
Water molecules diffuse into the vacuole by
osmosis . The vacuole expands and
Air pushes the cytoplasm and plasma membrane towards the
Water
cell wall. The cell is said to be turgid .
B Larutan hipertonik / Hypertonic solution
Molekul air meresap keluar dari vakuol secara osmosis.
menarik
Vakuol mengecut dan
sitoplasma dan membran plasma menjauhi dinding sel.
Proses ini disebut plasmolisis . Ini menyebabkan
kelayuan berlaku .
Water molecules diffuse out of the vacuole by osmosis.
and pulls the cytoplasm
The vacuole shrinks
Air and plasma membrane away from the cell wall. This process is called
Water
plasmolysis . This causes wilting to occur.
35 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
C Larutan isotonik / Isotonic solution
Molekul air meresap masuk dan keluar dari vakuol pada kadar
yang sama . Oleh itu, sel mengekalkan
bentuknya.
Vakuol Water molecules diffuse in and out of the vacuole at the same
Vacuole
rate. Therefore, the cell retains its shape.
AKTIVITI PENGUKUHAN KHBOATST
REINFORCEMENT ACTIVITY
Unit 3 Lada selalu digunakan sebagai hiasan dalam masakan. Lada akan terlebih dahulu
dipotong secara memanjang kepada beberapa bahagian. Selepas biji di dalamnya
dibuang, potongan lada akan direndam di dalam air selama 25 hingga 30 minit.
Hasilnya seperti ditunjukkan dalam rajah di sebelah. Mengapakah lada tersebut
perlu direndam di dalam air?
Chillies are usually used as a decoration in cooking. Chillies will be cut longitudinally
into a few parts. After removing the seeds inside, the chillies cut are soaked in water for
25 to 30 minutes. The results are as shown in the diagram on the right. Why should the
chillies be soaked in water?
Air bersifat hipotonik terhadap sel-sel di bahagian dalam lada tersebut. Molekul air akan meresap masuk ke
bahagian dalam secara osmosis. Bahagian luar lada mempunyai lapisan berlilin yang tidak membenarkan resapan
air ke dalam sel-sel di bahagian tersebut. Sel-sel di bahagian dalam menjadi segah dan menyebabkan lada
membengkok ke luar.
Water is hypotonic towards the cells of the inner part of the chillies. Water molecules diffuse into the inner part by osmosis.
The outer part of the chillies has waxy layer which does not allow water to diffuse into the cells. Cells in the inner part
become turgid and cause the chillies to bend outward.
3.4 Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma dalam Kehidupan Harian
Movement of Substances Across a Plasma Membrane and its Application in Daily Life SK 3.4
SP 3.4.1 Mengeksperimen untuk menentukan kepekatan sap sel tisu tumbuhan
EKSPERIMEN BERPANDU Menentukan kepekatan sap sel dalam sel tumbuhan
GUIDED EXPERIMENT Determining the concentration of cell sap in plant cells
TUJUAN Untuk menentukan kepekatan larutan yang isotonik terhadap sap sel tisu tumbuhan.
AIM To determine the concentration of solution which is isotonic to the cell sap of plant tissues.
PERNYATAAN Apakah kepekatan larutan yang isotonik terhadap sap sel tisu tumbuhan?
MASALAH
What is the concentration of solution which is isotonic to cell sap of plant tissues?
PROBLEM STATEMENT
HIPOTESIS Kepekatan larutan yang isotonik terhadap sap sel tisu tumbuhan adalah kepekatan yang
HYPOTHESIS tidak menyebabkan perubahan jisim pada tisu tumbuhan tersebut.
The concentration of solution which is isotonic to the plant tissues is the concentration which
does not cause any changes in the mass of the plant tissues.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 36
MODUL • Biologi Tingkatan 4
PEMBOLEH UBAH Pemboleh ubah dimanipulasikan: Kepekatan larutan sukrosa
VARIABLES
Manipulated variable: The concentration of the sucrose solution
Pemboleh ubah bergerak balas: Perubahan jisim tisu ubi kentang
Responding variable: Changes in the mass of the potato tissue
Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu larutan sukrosa
Constant variable: The volume of the sucrose solution
BAHAN Jalur ubi kentang, air suling, larutan sukrosa 0.1 M, 0.2 M, 0.6 M dan 0.8 M.
MATERIALS Potato strip, distilled water, 0.1 M, 0.2 M, 0.6 M and 0.8 M sucrose solution.
RADAS Pengorek gabus, bikar, alat penimbang, tisu.
APPARATUS Cork borer, beaker, weighing scales, tissue.
PROSEDUR
PROCEDURE 1 Sediakan lima jalur ubi kentang dengan menggunakan
pengorek gabus. Lapkan kesemua jalur ubi kentang
dengan menggunakan kertas tisu. Unit 3
Prepare five potato strips using a cork borer. Wipe all the
potato strips using a tissue paper.
2 Ukur jisim semua jalur ubi kentang dengan alat
penimbang dan catatkan data.
Measure the mass of all the potato strips by using a weighing scale and record the data.
3 Isikan lima bikar yang berbeza dengan air suling, larutan sukrosa 0.1 M, 0.2 M, 0.6 M, dan
0.8 M.
Fill five different beakers with distilled water, 0.1 M, 0.2 M, 0.6 M and 0.8 M sucrose solution.
4 Rendamkan satu jalur ubi kentang ke dalam setiap bikar.
Immerse a potato strip in each beaker.
5 Selepas 10 minit, keluarkan semua jalur ubi kentang tersebut.
After 10 minutes, remove all the potato strips.
6 Lapkan kesemua jalur ubi kentang dengan menggunakan kertas tisu.
Wipe all the potato strips using a tissue paper.
7 Ukur jisim akhir semua jalur ubi kentang. / Measure the final mass of all the potato strips.
8 Rekod semua data ke dalam jadual. / Record all the data into a table.
9 Plotkan graf perbezaan jisim melawan kepekatan larutan sukrosa.
Plot a graph of the mass difference against the concentration of sucrose solution.
KEPUTUSAN Kepekatan larutan sukrosa Jisim awal Jisim akhir Perubahan jisim
RESULTS Concentration of sucrose solution Initial mass Final mass Change in mass
(M) (g) (g) (g)
0.0 (air suling / distilled water)
0.1
0.2
0.6
0.8
KESIMPULAN Hipotesis diterima.
CONCLUSION Hypothesis is accepted.
37 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 3.4.2 Menghubung kait kepekatan sap sel suatu tisu tumbuhan dengan fenomena kelayuan tumbuhan
3.4.3 Menghuraikan dengan contoh aplikasi konsep pergerakan bahan merentasi membran plasma dalam kehidupan harian
Kesan dan aplikasi osmosis dalam kehidupan seharian.
Effects and applications of osmosis in everyday life.
Baja yang berlebihan menyebabkan air tanah menjadi hipertonik
terhadap sel akar. Molekul air meresap keluar dari sel rambut
akar secara osmosis menyebabkan sel mengalami
plasmolisis . Oleh itu, tumbuhan akan layu .
Excessive fertilisers causes the ground water to be hypertonic to hair cells.
Water molecules diffuse out of the root hair cells by osmosis
Tumbuhan layu causes the cells to be plasmolysed . Therefore, the plant will wilt .
Wilting of plants
SP 3.4.4 Berkomunikasi menggunakan pelbagai media tentang proses osmosis berbalik dalam penulenan air
Unit 3 Aktiviti / Activity
Arahan / Instructions:
Secara berkumpulan anda dikehendaki untuk membuat persembahan multimedia mengenai tajuk berikut:
In a group, you are required to create a multimedia presentation on the following topic:
TAJUK: PROSES OSMOSIS BERBALIK DALAM PROSES PENULENAN AIR
(a) Terangkan cara proses berlaku.
(b) Nyatakan kebaikan dan keburukan proses dalam kehidupan harian.
(c) Cadangkan cara penambahbaikan bagi proses tersebut.
TOPIC: REVERSE OSMOSIS PROCESS IN THE PROCESS OF WATER PURIFICATION
(a) Explain how the process works.
(b) State the pros and cons of the process in daily life.
(c) Suggest ways to improve the process.
PRAKTIS SPM / SPM PRACTICE
SOALAN OBJEKTIF / OBJECTIVE QUESTIONS Apakah struktur P dan Q?
1 Rajah 1 menunjukkan struktur membran plasma. What are structure P and Q?
Diagram 1 shows the structures of a plasma membrane.
P
Q Q
A Lipid
P Lipid Karbohidrat
Carbohydrate
Rajah 1 / Diagram 1 B Karbohidrat
Carbohydrate Lipid
Lipid
C Protein
Protein Lipid
Lipid
D Lipid
Lipid Protein
Protein
Nilam Publication Sdn. Bhd. 38
2 Rajah 2 menunjukkan dua bahan X dan Y MODUL • Biologi Tingkatan 4
merentasi membran plasma satu sel.
4 Rajah 4 menunjukkan pertukaran gas dalam satu
D iagram 2 shows two substances X and Y passing alveolus.
through the plasma membrane of a cell.
Diagram 4 shows gaseous exchange in an alveolus.
Luar sel
Outside the cell CO2
O2
Dalam sel X Y
Inside the cell
Rajah 2 / D iagram 2 Rajah 4 / D iagram 4
Apakah proses fizikal yang terlibat dalam
Apakah bahan X dan Y?
What are substances X and Y? pertukaran gas di atas? / What is the physical process
involved in the gaseous exchange above?
X Y A Osmosis / Osmosis Unit 3
B Resapan ringkas / Simple diffusion
A Asid amino Glukosa C Resapan berbantu / Facilitated diffusion
Amino acid Glucose D Pengangkutan aktif / Active transport
B Oksigen Air 5 Antara berikut, yang manakah melibatkan
Oxygen Water pengangkutan aktif?
C Air Asid amino Which of the following involves active transport?
Water Amino acid A Penyerapan fruktosa ke dalam villi.
Absorption of fructose into the villi.
D Glukosa Oksigen B Pergerakan ion kalium ke dalam sel haiwan.
Glucose Oxygen Movement of potassium ions into animal cells.
C Penyerapan air tanah ke dalam sel rambut
3 Rajah 3 menunjukkan pergerakan bahan M akar.
merentasi membran plasma. Absorption of soil water into root hair cells.
D Pengambilan oksigen di dalam air oleh insang
Diagram 3 shows the movement of substance M across ikan.
the plasma membrane. The intake of oxygen in water by fish gills.
Bahan M 6 Maklumat di bawah merujuk kepada keadaan sel
Substance M sawi hijau selepas direndam dalam sejenis larutan.
Luar sel The information below refers to a condition of a
Outside the cell mustard green cells after being immersed in a solution.
Dalam sel • Vakuol mengecut.
Inside the cell The vacuole shrinks.
• Membran plasma dan sitoplasma ditarik
Rajah 3 / Diagram 3 menjauhi dinding sel.
Apakah proses yang terlibat dalam pergerakan The plasma membrane and cytoplasm are
pulled away from the cell wall.
bahan M?
What is the process involves in the movement of Apakah proses yang dialami oleh sel sawi hijau
itu?
substance M?
A Osmosis / Osmosis What is the process experienced by the mustard green
B Resapan ringkas / Simple diffusion cell?
C Resapan berbantu / Facilitated diffusion A Segah / Turgid
D Pengangkutan aktif / Active transport B Krenasi / Crenation
C Hemolisis / Haemolysis
D Plasmolisis / Plasmolysis
39 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4 9 Satu eksperimen telah dijalankan untuk menyiasat
kesan kepekatan larutan natrium klorida terhadap
7 Rajah 5 menunjukkan keadaan sel darah merah jisim jalur-jalur kentang. Jalur-jalur kentang
sebelum dan selepas direndam dalam larutan X. diletakkan dalam larutan sukrosa 5%, 15% dan
30%. Jisim awal jalur-jalur kentang itu ialah 1.40 g.
Diagram 5 shows the condition of a red blood cell Antara berikut, yang manakah berkemungkinan
before and after being immersed in solution X. jisim akhir jalur-jalur kentang di dalam larutan
sukrosa 30%?
Sebelum / Before Selepas / After
An experiment was conducted to investigate the effect
Rajah 5 / Diagram 5 of sodium chloride concentration on the mass of potato
strips. Potato strips were placed in 5%, 15% and 30%
Apakah larutan X dan proses apakah yang berlaku sucrose solution. The initial mass of the potato strips
ke atas sel darah merah? / What is solution X and the are 1.40 g. Which of the following should be the final
mass of the potato strip in 30% sucrose solution?
process that takes place in the red blood cell? A 1.14 g
B 1.40 g
Larutan X Proses C 1.58 g
Solution X Process D 1.79 g
A Air suling Plasmolisis
Distilled water Plasmolysis
10 Rajah 6 menunjukkan satu sel tumbuhan yang
B Air suling Krenasi telah diletakkan dalam larutan sukrosa 30% selama
Distilled water Crenation satu jam.
C Larutan sukrosa 20% Plasmolisis Diagram 6 shows a plant cell which has been placed in
20% sucrose solution Plasmolysis 30% sucrose solution for an hour.
D Larutan sukrosa 20% Krenasi M
20% sucrose solution Crenation
Rajah 6 / D iagram 6
Unit 3 8 Seorang pekebun menggunakan terlalu banyak Apakah bahan yang terdapat di dalam M?
baja pada tanaman sayurannya. Apakah kesan What is the substance found in M?
tindakannya ke atas tanaman itu?
A Molekul air / Water molecule
A farmer applies too much fertiliser on his vegetable B Air suling / Distilled water
C Molekul sukrosa / Sucrose molecule
plant. What is the effect of his action to the plant? D Larutan sukrosa / Sucrose solution
A Tanaman sayuran akan layu.
The vegetable plant will wilt.
B Tanaman sayuran akan mati.
The vegetable plant will die.
C Tanaman sayuran akan kelihatan segar.
The vegetable plant will look fresh.
D Tanaman sayuran akan tumbuh dengan lebih
cepat. / The vegetable plant will grow much faster.
SOALAN STRUKTUR / STRUCTURE QUESTIONS
1 Rajah 1 menunjukkan struktur satu komponen sel pada sel mesofil palisad.
Diagram 1 shows the structure of a cellular component of a palisade mesophyll cell.
M: Protein liang Ion kalium Di luar sel
Pore protein Potassium ions Outside the cell
N: Dwilapisan fosfolipid ATP Di dalam sel
Phospholipid bilayer Inside the cell
Rajah 1 / Diagram 1
Nilam Publication Sdn. Bhd.
40
MODUL • Biologi Tingkatan 4
(a) (i) Namakan komponen sel dalam Rajah 1. / Name the cellular component in Diagram 1. [1 markah/mark]
Membran plasma / Plasma membrane
[1 markah/mark]
[2 markah/marks]
(ii) Nyatakan satu ciri komponen sel di (a)(i) berdasarkan Rajah 1.
State one characteristic of the cellular component in (a)(i) based on Diagram 1.
Fleksibel / Flexible
(iii) Label struktur M dan N. / Label structures M and N.
(b) Berikan satu contoh molekul yang boleh melalui struktur N secara resapan ringkas.
Give one example of molecule that can pass through structure N by simple diffusion.
Asid lemak / Gliserol / Oksigen / Karbon dioksida / Air / Vitamin A, D, E, K.
Fatty acids / Glycerol / Oxygen / Carbon dioxide / Water / Vitamins A, D, E, K. [1 markah/mark]
(c) Nyatakan proses yang membenarkan pergerakan ion kalium melalui komponen sel di Rajah 1.
State the process which allows the movement of potassium ion through the cellular component in Diagram 1.
Pengangkutan aktif / Active transport [1 markah/mark]
2 Rajah 2(a) menunjukkan satu sel tumbuhan yang direndam ke dalam larutan X. Molekul air meresap masuk ke
dalam sel secara osmosis seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 2(a). / Diagram 2(a) shows a plant cell immersed
in solution X. Water molecules diffuse into the cell by osmosis as shown in Diagram 2(a).
Larutan X Unit 3
Solution X
Rajah 2(a) / D iagram 2(a)
(a) Jika kepekatan sap sel adalah 17%, apakah kepekatan larutan X? Tandakan (✓) pada jawapan yang betul
dalam Jadual 2. / If the concentration of the cell sap is 17%, what is the concentration of solution X? Tick (✓) the
correct answer in Table 2.
5% 17% 25%
Jadual 2 / Table 2 [1 markah/mark]
(b) Satu eksperimen telah dijalankan terhadap sel darah merah yang direndam ke dalam larutan Y.
Keputusannya ditunjukkan dalam Rajah 2(b). / Another experiment was carried out on a red blood cell which
was soaked in solution Y. The result is shown in Diagram 2(b).
Rajah 2(b) / Diagram 2(b) Nilam Publication Sdn. Bhd.
41
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Terangkan bagaimana keadaan sel darah merah di 2(b) berlaku.
Explain how does the condition of red blood cell in 2(b) occur.
Larutan Y adalah bersifat hipotonik terhadap sel darah merah. Molekul air meresap ke dalam sel secara
osmosis. Sel akan mengembang dan seterusnya meletus disebabkan ketiadaan dinding sel.
Solution Y is hypotonic towards the red blood cells. Water molecules diffuse into the cells by osmosis. The cells
expanded and later burst due to the absence of cell wall. [3 markah/marks]
3 Rajah 3 menunjukkan tumbuhan R. Seorang tukang kebun menggunakan baja yang berlebihan pada tumbuhan
tersebut. / Diagram 3 shows plant R. A gardener applied excessive fertilisers on the plant.
Rajah 3 / D iagram 3
Unit 3 (a) Ramal dan terangkan apa yang akan berlaku kepada tumbuhan R selepas beberapa hari.
Predict and explain what will happen to plant R after a few days.
Tumbuhan akan layu. Baja berlebihan akan menyebabkan air tanah bersifat hipertonik terhadap sel
rambut akar tumbuhan tersebut. Molekul air dari sel rambut akar meresap keluar secara osmosis. Ini
menyebabkan sel-sel tumbuhan tersebut menjadi flasid.
The plant will wilt. Excess fertiliser makes the soil water be hypertonic to the root hair cells of the plant.
Water molecules from the root hair cells diffuse out by osmosis. This causes the cells of the plants to be flaccid.
[4 markah/marks]
(b) Dalam kotak yang disediakan, lukis rajah berlabel untuk menunjukkan sel tumbuhan R selepas beberapa
hari.
In the box provided, draw a labelled diagram to show the cell of plant R after a few days.
Dinding sel
Cell wall
Vakuol
Vacuole
Nukleus
Nucleus
Membran plasma
Nilam Publication Sdn. Bhd. Plasma membrane
Sitoplasma
Cytoplasm
[3 markah/marks]
42
UNIT MODUL • Biologi Tingkatan 4
4 Komposisi Kimia dalam Sel
Chemical Compositions in a Cell
Ekstra / Extra
4.1 Air / Water SK 4.1
SP 4.1.1 Memerihalkan molekul air
Struktur molekul air / Structure of water molecule
Molekul air terdiri daripada dua atom hidrogen (H) dan satu atom oksigen (O).
Water molecule consists of two hydrogen atoms (H) and one oxygen atom (O).
Atom oksigen HH Atom hidrogen
Oxygen atom O Hydrogen atom
Ikatan hidrogen
terbentuk antara molekul air.
Hydrogen bond is
H formed between water molecules.
δ+ δ– O
H H
O
H
H O
H
SP 4.1.2 Menghubungkaitkan sifat air dengan kepentingannya dalam sel Unit 4
Sifat-sifat air / Characteristics of water
1 Kekutuban molekul air
Polarity of water molecule
Molekul air adalah dwikutub kerana mempunyai dua pasang elektron bebas yang tertarik ke arah
oksigen yang lebih elektronegatif. Ini menyebabkan oksigen bercas separa negatif (δ–), manakala hidrogen
bercas separa positif (δ+). Jadi, molekul air dapat membentuk empat ikatan hidrogen dengan
empat molekul air. Sifat air ini menjadikan air sebagai pelarut semesta bagi bahan berpolar dan bercas.
Water molecule is bipolar because there are two lone pairs of electron that attracted to oxygen which is more
electronegative. This makes the oxygen partially negative charge (δ–), whereas the hydrogen is partially positive
charged (δ+). So, water molecule is able to form four hydrogen bonds with the other four water molecules.
This property of water makes water as a universal solvent for polar and charged substances.
43 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
2 Muatan haba tentu air
Specific heat capacity of water
Air mempunyai muatan haba tentu yang tinggi berbanding dengan bahan lain. Sebanyak
4 200 J tenaga haba diperlukan untuk menaikkan suhu satu kilogram (1 kg) air iaitu sebanyak
1°C. Ini bermaksud air dapat menyerap banyak tenaga haba dengan kenaikan suhu yang kecil, kerana
tenaga haba perlu digunakan untuk memecahkan ikatan hidrogen yang terbentuk antara molekul air. Ini
adalah penting untuk mengekalkan suhu sel dan suhu badan organisma pada tahap normal.
Water has high specific heat capacity compared to other substances. About 4 200 J heat
energy is required to rise the temperature of 1 kilogram (1 kg) of water which is by 1°C. This means the temperature
of water increased slightly by absorbing large amount of heat energy, because the heat energy is required
to break the hydrogen bonding among water molecules. This is important for maintaining
temperature of cell and organism at normal level.
3 Daya lekitan dan daya lekatan Sel xilem Lekatan
Cohesive and adhesive forces Xylem cell Adhesion
Ikatan hidrogen yang terbentuk antara molekul Dinding sel
Cell wall
air menghasilkan daya lekitan , manakala
Lekitan oleh
ikatan hidrogen yang terbentuk antara molekul air ikatan hidrogen
dengan permukaan lain berpolar menghasilkan daya Cohesion by
hydrogen bonding
lekatan . Daya-daya ini adalah penting untuk
mengangkut air atau darah secara berterusan dalam
tumbuhan, haiwan dan manusia.
Hydrogen bonds formed among water molecules
generates a cohesive force, whereas hydrogen bonds formed between water molecules and polar surface
generate an adhesive force. These forces are important for transporting water or blood continuously
in plants, animals and humans.
Unit 4
4.2 Karbohidrat / Carbohydrates SK 4.2
4.2.1 Menyenaraikan unsur dalam sel
4.2.2 Menjelaskan jenis karbohidrat iaitu monosakarida, disakarida dan polisakarida
SP 4.2.3 Mengkonsepsikan pembentukan dan penguraian disakarida dan polisakarida
4.2.4 Menulis dan menerangkan persamaan perkataan bagi pembentukan dan penguraian disakarida
4.2.5 Mewajarkan kepentingan karbohidrat dalam sel
Karbohidrat / Carbohydrates
Karbohidrat adalah karbon (C) yang dihidratkan (H2O). Karbohidrat terdiri daripada unsur karbon (C) ,
hidrogen (H) dan oksigen (O) . Karbohidrat merupakan sebatian organik yang terdiri daripada
monomer dan polimer. Formula kimia umum bagi karbohidrat ialah (CH2O)n , di mana n adalah 3,
4, 5, 6, …. Nisbah C : H : O ialah 1 : 2 : 1.
Carbohydrates are the hydrated carbons (C). Carbohydrates consist of elements carbon (C) , hydrogen (H)
and oxygen (O) . Carbohydrates are organic substances that composed of monomers and polymers. The
general chemical formula of carbohydrates is (CH2O)n , where n can be 3, 4, 5, 6, …. The ratio of C : H : O
is 1 : 2 : 1.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 44
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Lengkapkan jadual di bawah tentang perbezaan antara monosakarida, disakarida dan polisakarida.
Complete the table below on the difference between monosaccharide, disaccharide dan polysaccharides.
Karbohidrat / Carbohydrates
Monosakarida Disakarida Polisakarida
Monosaccharides Disaccharides Polysaccharides
Glukosa Fruktosa Galaktosa Maltosa Sukrosa Laktosa • Kanji
Glucose Fructose Galactose Maltose Sucrose Lactose Starch
• Glikogen
Glycogen
• Selulosa
Cellulose
• Merupakan karbohidrat • Terbentuk melalui penggabungan secara • Terbentuk melalui
penggabungan beratus-ratus
paling ringkas . kimia dua monosakarida . monosakarida
Are the simplest Formed by combining two secara kondensasi.
carbohydrates. monosaccharide chemically. Formed by combining
• Larut
dalam • Glukosa + glukosa hundreds of
monosaccharides
air. maltosa + air
Dissolve in water. Glucose + glucose
• Kesemuanya adalah gula maltose + water by condensation.
• Kanji adalah simpanan
penurun yang • Glukosa + fruktosa
utama dalam sel tumbuhan.
akan menukarkan warna sukrosa + air
biru larutan Benedict Glucose + fructose Starch is the main storage in Unit 4
kepada mendakan merah sucrose + water plant cells.
• Glikogen
bata. • Glukosa + galaktosa adalah
All are reducing laktosa + air simpanan utama dalam sel
sugar which can change the Glucose + galactose haiwan.
blue colour of Benedict's lactose + water Glycogen is the
solution into brick red • Maltosa dan laktosa main storage in animal cells.
lactose • Selulosa adalah
precipitate. adalah gula penurun.
Maltose and komponen utama dalam
are reducing sugars. dinding sel.
• Sukrosa adalah gula bukan Cellulose is the
penurun. main component of a cell wall.
Sucrose is a non-reducing sugars.
45 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
ktiviti Menguji kehadiran gula melalui ujian Benedict
ctivity Test a presence for sugar through Benedict’s test
PROSEDUR Ujian untuk glukosa (gula ringkas) – Ujian Benedict
PROCEDURE Tests for glucose (simple sugar) – Benedict’s test
1 Masukkan 3 cm3 glukosa ke dalam tabung uji.
Put 3 cm3 of glucose into a test tube. Glukosa Kukus air
2 Tambah dua hingga tiga titis larutan Benedict ke dalam + Water bath
tabung uji. Larutan Panaskan
Add two to three drops of Benedict’s solution into the test Benedict Heat
Glucose
tube.
3 Letakkan tabung uji ke dalam kukus air dan +
Benedict’s
panaskannya. solution
Place the test tube in a water bath and heat it.
4 Rekod sebarang perubahan yang berlaku.
Record any changes.
PEMERHATIAN Campuran berubah dari biru ke merah bata
OBSERVATION apabila dipanaskan. blue to brick-red when
The mixture turns from
heated.
KESIMPULAN Larutan Benedict ialah larutan kuprum(II) sulfat yang berwarna biru. Gula penurun dapat
CONCLUSION menurunkan ion kuprum(II), Cu2+ kepada ion kuprum(I), Cu+. Jadi, larutan biru
kuprum(II) sulfat berubah kepada mendakan merah bata .
Benedict solution is a blue copper(II) sulphate solution. Reducing sugars are able to reduce
copper(II) ions, Cu2+ into copper(I) ions, Cu+. Therefore, the blue copper(II) sulphate solution is turned
into brick red precipitate.
Unit 4
4.3 Protein / Proteins SK 4.3
4.3.1 Menyenaraikan unsur-unsur dalam protein
Mengkonsepsikan pembentukan dan penguraian dipeptida dan polipeptida
SP 4.3.2 Menulis persamaan perkataan bagi pembentukan dan penguraian dipeptida
4.3.3 Mewajarkan kepentingan protein dalam sel
4.3.4
Protein / Protein
Protein adalah sebatian organik yang terdiri daripada unsur utama karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O) ,
dan nitrogen (N) . Kebanyakan protein juga mengandungi unsur sulfur (S) dan fosforus (P). Protein
terdiri daripada satu atau lebih polimer yang dikenali sebagai polipeptida . Setiap polipeptida terdiri
daripada monomernya, asid amino . Terdapat 20 jenis asid amino wujud secara semula jadi.
Proteins are organic substances that consist of elements carbon (C), hydrogen (H), oxygen (O) and
nitrogen (N) . Most of the proteins also contain elements sulphur (S) and phosphorus (P). Proteins
made up of one or more polymers known as polypeptides. Each polypeptide is made up of its monomer,
amino acid . There are 20 different amino acids found in nature.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 46
MODUL • Biologi Tingkatan 4
Peta pemikiran
I-think map
Lengkapkan peta buih di bawah tentang kepentingan protein di dalam sel.
Complete the bubble map below on the importance of protein in the cells.
Perlu diuraikan Membaiki Mensintesis
kepada asid amino tisu yang rosak enzim, hormon, protein
sebelum diguna Repair pengangkut, antigen,
dalam sel antibodi dan hemoglobin
damage tissue
Must be broken down Synthesise enzymes,
into amino acids before
hormones, transport proteins,
used by cell
antigen, antibodies and
haemoglobin
Untuk menghasilkan Kepentingan Merupakan simpanan
sel baharu melalui protein dalam sel protein untuk
pembahagian sel Importance of protein respirasi
To produce new cells by in the cells apabila diperlukan
Acts as stored proteins
cell division
for respiration
when needed
Unit 4
4.4 Lipid / Lipids SK 4.4
SP 4.4.1 Menyenaraikan unsur dalam lipid
Lipid / Lipids
Lipid terdiri daripada sekumpulan sebatian organik yang hidrofobik , iaitu tidak terlarut dalam
air dan hanya dapat terlarut dalam pelarut organik . Lipid adalah bukan polimer dan tidak
terbentuk daripada monomer. Lipid terdiri daripada unsur karbon (C), oksigen (O) dan hidrogen (H), di
mana nisbah H : O adalah bukan 2 : 1 seperti dalam karbohidrat.
Lipids made up by a group of hydrophobic organic substances, which are insoluble in water and only can be
dissolved in organic solvents . Lipids are not polymers and do not form by monomers. Lipids consist of
elements carbon (C), oxygen (O) and hydrogen (H), where the ratio of H : O is not 2 : 1 as in carbohydrates.
47 Nilam Publication Sdn. Bhd.
MODUL • Biologi Tingkatan 4
SP 4.4.2 Menjelaskan jenis lipid yang utama
2 Lengkapkan jadual tentang jenis-jenis lipid di bawah.
Complete the table on the types of lipids below.
Jenis lipid / Type of lipids
Lemak Lilin Fosfolipid Steroid
Fats Wax Phospholipids Steroids
Jenis lipid Penerangan
Type of lipids Explanation
Lemak • Terdiri daripada satu gliserol dan tiga asid lemak.
Fats
Consist of one glycerol and three fatty acids.
Lilin / Wax
• Lemak dikelaskan kepada lemak tepu dan lemak
tak tepu .
Fats are classified into saturated fats and unsaturated fats.
• Lemak tepu mengandungi satu gliserol dan tiga asid lemak tepu.
Saturated fats contain one glycerol and three saturated fatty acids.
• Kebanyakan lemak tepu berasal daripada haiwan, dan berpepejal pada suhu bilik.
Most of the saturated fats are derived from animals, and in solid form in room
temperature.
• Lemak tak tepu mengandungi satu gliserol dan sekurang-kurangnya
satu asid lemak tak tepu.
Unsaturated fats contain one glycerol and at least one unsaturated fatty acids.
Unit 4 • Kebanyakan lemak tak tepu berasal daripada tumbuhan, dan bercecair pada suhu
bilik.
Most of the unsaturated fats are derived from plants, and in liquid form in room
temperature.
• Lemak tak tepu juga dikenali sebagai minyak.
Unsaturated fats are also known as oils.
• Terdiri daripada rantai hidrokarbon panjang.
Consist of a long hydrocarbon chain.
• Contoh lilin ialah kutikel daun, sebum dan lilin lebah-lebah.
Examples of waxes are leaf cuticle, sebum and bee waxes.
Fosfolipid / Phospholipid • Terdiri daripada satu gliserol dan dua asid lemak.
Consist of one glycerol and two fatty acids.
• Mempunyai kepala hidrofilik dan ekor hidrofobik .
Have hydrophilic head and hydrophobic tail.
• Contoh fosfolipid ialah lesitin.
Example of phospholipids is lecithin.
Nilam Publication Sdn. Bhd. 48