แผนการสอน รายวิชา ง30214 ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

แผนการจดั การเรยี นรู้

หลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้ันพืน้ ฐาน 2551

กลุม่ สาระการเรยี นรูก้ ารงานอาชพี
รายวิชา ง30214 ธุรกจิ และการเปน็ ผู้ประกอบการ

ชน้ั มัธยมศึกษาปที ี่ 4 ปีการศกึ ษา 2564

นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร

ตำแหนง่ ครู

โรงเรียนหนองบวั พิทยาคาร
สำนักงานเขตพน้ื ท่ีการศึกษามัธยมศึกษา เขต 19

สำนกั งานคณะกรรมการการศึกษาขัน้ พ้นื ฐาน

แผนการจดั การเรยี นรู้ ตามหลักสตู รแกนกลางการศกึ ษาข้นั พนื้ ฐาน 2551 รายวิชา ง 30101 บรู ณาการหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

ก

คำนำ

แผนการจัดการเรยี นรู้ รายวิชา ง30214 ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ สำหรับนกั เรยี น
ชนั้ มธั ยมศึกษา ปีท่ี 4 กลุม่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี จดั ทำและพฒั นาขนึ้ โดยมีจดุ ประสงค์เพ่อื ใช้
เปน็ คู่มือในการจัดกิจกรรมพัฒนาผู้เรยี น เพ่ือเพิ่มทักษะกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัตงิ าน
และเจตคตติ ่อการเรยี นของผู้เรยี น ทง้ั น้เี ปน็ ผลมาจากการวิเคราะห์ความสอดคล้องสาระมาตรฐาน
การเรยี นรู้ ตัวชว้ี ัดชว่ งชน้ั และคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ ตามเป้าหมายที่หลักสูตรแกนกลางการศกึ ษา
ข้ันพ้ืนฐาน พุทธศกั ราช 2551 กำหนด

แผนการจัดการเรยี นร้เู ลม่ นี้ ประกอบดว้ ย ตารางวเิ คราะห์ความสอดคล้องสาระการเรียนรู้
และผลการเรยี นรู้ คำอธิบายรายวิชา โครงสร้างการแบง่ หน่วยการเรยี นรู้ ตารางวเิ คราะห์แผนการ
จัดการเรียนรู้ แบบกจิ กรรม แบบฝึกหัดหลังเรยี น และแบบทดสอบวดั ผลสมั ฤทธ์ิหลังเรียน พรอ้ ม
แบบเฉลยโดยมกี ระบวนการจัดทำด้วยการวิเคราะห์ปญั หาและสาเหตขุ องปญั หา การศึกษาเอกสาร
เพือ่ หาแนวทางในการแกป้ ัญหา การกำหนดแนวทาง การดำเนินงานการออกแบบกจิ กรรมการเรยี นรู้
ให้ครอบคลุมตามเปา้ หมายการเรียนรู้ให้เกดิ ประโยชนส์ งู สดุ กับผู้เรยี น

ขอขอบคุณผูท้ ่มี สี ว่ นเกย่ี วข้องในการดำเนนิ งานจัดทำและพัฒนาแผนการจดั การเรยี นรู้ครั้งนี้
ท่ไี ดใ้ ห้คำแนะนำเพ่ือการปรับปรุงพฒั นา รวมทงั้ ใหแ้ นวคิดทเ่ี ป็นประโยชน์สำหรับการดำเนนิ งาน
และนำแผนการจัดการเรียนรู้ไปใช้ รวมท้ังผู้เรียนในกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชพี ทช่ี ว่ ยสะท้อน
ผลท่เี กิดขึ้น เพ่ือปรบั ปรุงและพัฒนาแผนการจดั การเรียนรู้ใหม้ ปี ระสทิ ธิภาพ ผู้จัดทำขอขอบพระคุณ
เปน็ อย่างสูงมา ณ โอกาสนี้

นางกนั ยพัชญ์ ทองโคตร

ข

สารบัญ

หนา้

คำนำ ก

สารบญั ข

1. การวเิ คราะห์หลกั สูตรแกนกลางการศึกษาข้นั พนื้ ฐาน พ.ศ.2551 1

2. คำอธิบายรายวชิ า ง30214 ธุรกจิ และการเป็นผ้ปู ระกอบการ 9

3. การแบง่ หนว่ ยการเรยี นรู้ รายวชิ า ง30214 ธรุ กิจและการเปน็ ผปู้ ระกอบการ 11

4. โครงสรา้ งการเรยี นรู้ รายวิชา ง30214 ธุรกจิ และการเป็นผูป้ ระกอบการ 12

5. การออกแบบหนว่ ยการเรียนรู้ 14

6. การวางแผนจดั การเรียนรหู้ น่วยท่ี 1 การประกอบธรุ กิจ 20

7. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 1 เรอ่ื ง ธุรกิจท่ัวไป 23

8. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 2 เรื่อง การประกอบธุรกิจตามแนวปรชั ญญา

ของเศรษฐกิจพอเพียง 30

9. แผนการจดั การเรียนรู้ท่ี 3 เรื่อง การประกอบธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดย่อม 39

10. การวางแผนจดั การเรยี นรู้หน่วยท่ี 2 แผนธรุ กิจ 46

11. แผนการจดั การเรยี นรู้ท่ี 4 เรอ่ื ง การเขยี นแผนธรุ กิจ 51

12. แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี 5 เรื่อง การวเิ คราะห์ความเปน็ ไปได้ของแผนธรุ กิจ 58

13. การวางแผนจดั การเรยี นรู้หน่วยท่ี 3 การจดั การการเงิน 64

14. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 6 เรอ่ื ง ทุน 69

15. แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 7 เรื่อง งบประมาณ 76

16. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 8 เรื่อง การทำบัญชี 82

17. การวางแผนจดั การเรยี นรู้หน่วยที่ 4 การจัดการการผลิต 88

18. แผนการจดั การเรียนรู้ท่ี 9 เรอ่ื ง คณุ ภาพการผลิตหรือการบริการ 88

19. แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 10 เร่อื ง กลยุทธก์ ารกำหนดเปา้ หมายและแผนกจิ กรรมการผลิต

หรือบริการ 100

20. แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี 11 เรอ่ื ง การเลอื กใชเ้ ทคโนโลยีท่ีเหมาะสมกับการดำเนนิ ธรุ กจิ 107

21. การวางแผนจัดการเรยี นรู้หนว่ ยท่ี 5 การจดั การการตลาด 114

22. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 12 เร่อื ง การกำหนดทิศทางการตลาด 119

23. แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 13 เรื่อง เปา้ หมายและกลยุทธ์การตลาด 126

24. แผนการจดั การเรียนรู้ที่ 14 เรื่อง กิจกรรมและแผนการจัดการตลาด 133

สารบัญ (ต่อ) หนา้
140
25. การวางแผนจัดการเรยี นรู้หน่วยที่ 6 การเปน็ ผปู้ ระกอบการ 145
26. แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี 15 เรื่อง คุณสมบัติของผู้ประกอบการ 152
27. แผนการจดั การเรยี นรู้ท่ี 16 เรื่อง การตดั สนิ ใจทางธรุ กิจ 159
28. แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 17 เรื่อง จรยิ ธรรมทางธุรกจิ และกฎหมายธรุ กจิ

ภาคผนวก

1

การวิเคราะห์หลกั สตู รแกนกลางการศกึ ษาขัน้ พน้ื ฐาน พุทธศักราช 2551

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพืน้ ฐาน พุทธศักราช 2551 เปน็ หลักสูตรแกนกลางของประเทศ
ท่มี จี ุดหมายเพอ่ื พัฒนาคณุ ภาพของผเู้ รียนให้ เปน็ คนดี มปี ัญญา มคี ณุ ภาพชวี ิตทด่ี ี มีขีดความสามารถ
ในการแข่งขัน โดยเฉพาะอย่างยง่ิ การเพม่ิ ศักยภาพของผเู้ รียนให้สูงขน้ึ สามารถดำรงชีวติ อยไู่ ด้อยา่ งมี
ความสุข บนพืน้ ฐานของความเปน็ ไทยและความเป็นสากล ตลอดจนมีความสามารถในการประกอบ อาชีพ
หรือศึกษาต่อตาม ความถนดั ความสามารถและความสนใจของแต่ละบุคคล หลกั สูตรแกนกลางการศกึ ษา
ขัน้ พน้ื ฐาน พุทธศักราช 2551 จงึ เป็นกรอบ หรือทศิ ทางสำหรับโรงเรียนนำไปใชใ้ นการจดั ทำหลักสตู ร
สถานศึกษาทุกระดับชั้นตง้ั แต่ระดับช้ันมธั ยมศึกษาปีท่ี 1 – 6 และสามารถนำไปใช้ได้กับการจดั การศึกษา
ในระบบ นอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ซ่ึงครอบคลุมไปถึงการศึกษาพิเศษ การศึกษา
กลุ่มเป้าหมายเฉพาะการศึกษาสำหรบั ผู้มคี วามสามารถพเิ ศษอีกดว้ ยโดยมมี าตรฐานการเรียนรเู้ ป็นข้อกำหนด
คุณภาพของผูเ้ รยี น ซึง่ โรงเรยี นหรอื สถานศึกษาต้องนำสาระและมาตรฐานการเรยี นรู้ท่ีกำหนดในหลกั สตู ร
แกนกลางการศึกษาขัน้ พ้ืนฐาน พทุ ธศักราช 2551ไปจัดทำหลักสตู รสถานศกึ ษา ซงึ่ ประกอบด้วย
องค์ประกอบดงั น้ี

วิสัยทศั น์

หลกั สูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพ้นื ฐาน มุ่งพัฒนาผูเ้ รียนทุกคน ซ่ึงเป็นกำลงั ของชาติให้เป็นมนุษย์
ท่ีมีความสมดุลท้ังด้านร่างกาย ความรู้ คุณธรรม มีจิตสำนึกในความเปน็ พลเมืองไทยและเป็นพลโลก ยึดมนั่ ใน
การปกครองตามระบอบประชาธปิ ไตยอันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข มีความรู้และทักษะพนื้ ฐาน รวมทัง้
เจตคติ ท่ีจำเป็นต่อการศึกษาต่อ การประกอบอาชีพและการศกึ ษาตลอดชวี ติ โดยมงุ่ เนน้ ผ้เู รียนเปน็ สำคญั
บนพน้ื ฐานความเชอ่ื ว่า ทุกคนสามารถเรยี นรู้และพฒั นาตนเองได้เต็มตามศักยภาพ

หลกั การ

หลักสตู รแกนกลางการศึกษาขั้นพน้ื ฐาน พุทธศกั ราช 2551 มีหลักการที่สำคญั ดงั นี้
1. เป็นหลกั สูตรการศกึ ษาเพ่ือความเปน็ เอกภาพของชาติ มีจุดหมายและมาตรฐานการเรยี นรู้

เป็นเปา้ หมายสำหรบั พัฒนาเดก็ และเยาวชนใหม้ ีความรู้ ทักษะ เจตคติ และคุณธรรมบนพ้ืนฐานของความ
เปน็ ไทยควบคูก่ ับความเป็นสากล

2

2. เป็นหลักสูตรการศกึ ษาเพื่อปวงชน ทป่ี ระชาชนทุกคนมีโอกาสได้รับการศึกษาอย่างเสมอภาค
และมีคุณภาพ

3. เป็นหลกั สตู รการศึกษาท่ีสนองการกระจายอำนาจ ใหส้ ังคมมสี ว่ นรว่ มในการจดั การศึกษา
ให้สอดคล้องกับสภาพและความต้องการของท้องถิ่น

4. เป็นหลกั สูตรการศึกษาที่มีโครงสร้างยืดหยุ่นท้ังดา้ นสาระการเรยี นรู้ เวลาและการจัดการเรยี นรู้
5. เปน็ หลกั สตู รการศกึ ษาทีเ่ นน้ ผู้เรยี นเปน็ สำคญั
6. เป็นหลักสูตรการศึกษาสำหรบั การศึกษาในระบบ นอกระบบ และตามอธั ยาศัย ครอบคลุม
ทุกกลมุ่ เปา้ หมาย สามารถเทียบโอนผลการเรียนรู้ และประสบการณ์

จดุ หมาย

หลกั สูตรแกนกลางการศึกษาขนั้ พ้นื ฐาน มงุ่ พัฒนาผ้เู รียนให้เป็นคนดี มปี ัญญา มคี วามสขุ มศี ักยภาพ
ในการศกึ ษาตอ่ และประกอบอาชีพ จงึ กำหนดเป็นจดุ หมายเพอื่ ให้เกิดกับผู้เรียนเมื่อจบการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน ดังนี้

1. มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมท่ีพึงประสงค์ เห็นคุณค่าของตนเอง มีวินัยและ
ปฏบิ ัติตนตามหลักธรรมของพระพุทธศาสนา หรือศาสนาท่ตี นนับถือ ยึดหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง

2. มีความรู้ ความสามารถในการสอ่ื สาร การคิด การแกป้ ัญหา การใชเ้ ทคโนโลยี
และมีทักษะชีวติ

3. มสี ุขภาพกายและสุขภาพจติ ทีด่ ี มีสขุ นิสัย และรกั การออกกำลงั กาย
4. มีความรักชาติ มีจิตสำนึกในความเป็นพลเมืองไทยและพลโลก ยึดมั่นในวิถีชีวิตและ
การปกครองตามระบอบประชาธปิ ไตยอนั มีพระมหากษตั รยิ ์ทรงเปน็ ประมขุ
5. มีจิตสำนกึ ในการอนุรกั ษ์วฒั นธรรมและภมู ิปัญญาไทย การอนุรกั ษแ์ ละพัฒนาสงิ่ แวดลอ้ ม
มีจิตสาธารณะทมี่ ุ่งทำประโยชน์และสร้างสิง่ ทีด่ ีงามในสังคม และอยู่ร่วมกนั ในสังคมอยา่ งมีความสุข

สมรรถนะสำคัญของผเู้ รียน

หลักสตู รแกนกลางการศึกษาขน้ั พื้นฐาน มุ่งใหผ้ ้เู รยี นเกิดสมรรถนะสำคญั 5 ประการ ดงั น้ี
1. ความสามารถในการสือ่ สาร เปน็ ความสามารถในการรบั และส่งสาร มวี ัฒนธรรมในการใช้

ภาษาถา่ ยทอดความคดิ ความร้คู วามเข้าใจ ความรสู้ ึก และทศั นะของตนเองเพื่อแลกเปลี่ยนขอ้ มลู ข่าวสาร
และประสบการณ์อันจะเป็นประโยชนต์ อ่ การพฒั นาตนเองและสงั คม รวมทงั้ การเจรจาต่อรองเพื่อขจัดและ
ลดปัญหาความขดั แย้งตา่ ง ๆ การเลือกรับหรือไมร่ ับข้อมลู ข่าวสารด้วยหลักเหตุผลและความถกู ต้อง ตลอดจน
การเลอื กใช้วิธกี ารสอื่ สาร ที่มีประสิทธภิ าพโดยคำนงึ ถึงผลกระทบทมี่ ตี ่อตนเองและสงั คม

3

2. ความสามารถในการคิด เป็นความสามารถในการคดิ วิเคราะห์ การคดิ สงั เคราะห์ การคิด
อยา่ งสรา้ งสรรค์ การคดิ อย่างมีวิจารณญาณ และการคดิ เปน็ ระบบ เพ่ือนำไปสู่การสรา้ งองค์ความรหู้ รือ
สารสนเทศเพื่อการตัดสินใจเกย่ี วกบั ตนเองและสังคมได้อย่างเหมาะสม

3.ความสามารถในการแกป้ ัญหา เปน็ ความสามารถในการแกป้ ญั หาและอุปสรรคตา่ งๆ ท่เี ผชญิ
ได้อย่างถกู ตอ้ งเหมาะสมบนพื้นฐานของหลักเหตผุ ล คุณธรรมและข้อมลู สารสนเทศ เข้าใจความสมั พันธ์และ
การเปลีย่ นแปลงของเหตุการณต์ ่างๆ ในสงั คม แสวงหาความรู้ ประยกุ ต์ความรู้มาใช้ในการปอ้ งกนั และแกไ้ ข
ปญั หาและมีการตดั สนิ ใจท่ีมีประสิทธิภาพโดยคำนึงถึงผลกระทบที่เกดิ ขน้ึ ต่อตนเอง สังคมและสง่ิ แวดลอ้ ม

4. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชีวติ เป็นความสามารถในการนำกระบวนการต่างๆ ไปใช้ใน
การดำเนนิ ชวี ติ ประจำวนั การเรยี นรู้ด้วยตนเอง การเรยี นรู้อยา่ งต่อเนอ่ื ง การทำงาน และการอยู่รว่ มกนั ใน
สงั คมดว้ ยการสร้างเสรมิ ความสัมพันธอ์ ันดรี ะหว่างบุคคล การจดั การปัญหาและความขัดแย้งต่างๆ อยา่ ง
เหมาะสม การปรับตวั ใหท้ นั กับการเปลย่ี นแปลงของสังคมและสภาพแวดลอ้ ม และการรูจ้ ักหลีกเลยี่ ง
พฤติกรรมไมพ่ ึงประสงค์ทส่ี ง่ ผลกระทบต่อตนเองและผู้อื่น

5. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยีเป็นความสามารถในการเลือก และใช้ เทคโนโลยีด้านต่างๆ
และมที ักษะกระบวนการทางเทคโนโลยี เพื่อการพัฒนาตนเองและสังคม ในด้านการเรยี นรู้ การสือ่ สาร การ
ทำงาน การแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ถกู ตอ้ ง เหมาะสม และมีคณุ ธรรม

คณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

หลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้ันพื้นฐาน มุ่งพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ เพื่อให้
สามารถอยรู่ ่วมกับผอู้ ืน่ ในสังคมได้อย่างมีความสขุ ในฐานะเป็นพลเมืองไทยและพลโลก ดังน้ี

1. รกั ชาติศาสน์ กษัตริย์
2. ซ่อื สัตย์สจุ ริต
3. มวี นิ ัย
4. ใฝ่เรียนรู้
5. อยูอ่ ย่างพอเพยี ง
6.มุง่ มนั่ ในการทำงาน
7. รกั ความเปน็ ไทย
8. มจี ิตสาธารณะ
นอกจากนี้ สถานศึกษาสามารถกำหนดคุณลักษณะอันพึงประสงค์เพิ่มเติมให้สอดคล้องตามบริบท
และจดุ เน้นของตนเอง

4

มาตรฐานการเรยี นรู้

การพัฒนาผู้เรียนให้เกิดความสมดุล ต้องคำนึงถึงหลักพัฒนาการทางสมองและพหุปัญญา หลักสูตร
แกนกลางการศกึ ษาข้ันพ้นื ฐาน จึงกำหนดให้ผูเ้ รยี นเรียนรู้ 8 กล่มุ สาระการเรยี นรู้ ดงั นี้

1. ภาษาไทย
2. คณติ ศาสตร์
3. วทิ ยาศาสตร์
4. สังคมศกึ ษา ศาสนา และวฒั นธรรม
5. สุขศึกษาและพลศึกษา
6. ศิลปะ
7. การงานอาชีพและเทคโนโลยี
8. ภาษาต่างประเทศ

ตัวช้วี ดั

ตัวช้ีวัดระบสุ ิ่งทน่ี ักเรียนพึงรู้และปฏิบัติได้ รวมท้งั คุณลักษณะของผู้เรียนในแต่ละระดับช้นั ซ่งึ สะท้อน
ถึงมาตรฐานการเรียนรู้ มีความเฉพาะเจาะจงและมีความเป็นรูปธรรม นำไปใช้ในการกำหนดเน้ือหา จดั ทำหนว่ ย
การเรยี นรู้ จัดการเรียนการสอน และเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรบั การวดั ประเมินผลเพื่อตรวจสอบคุณภาพผเู้ รยี น

1.ตัวช้ีวัดชั้นปี เป็นเป้าหมายในการพัฒนาผู้เรียนแต่ละช้ันปีในระดับการศึกษาภาคบังคับ
(ประถมศึกษาปีท่ี 1 – 3)

2. ตัวชี้วัดชว่ งชัน้ เปน็ เปา้ หมายในการพัฒนาผู้เรียนในระดบั มัธยมศึกษาตอนปลาย (มัธยมศกึ ษาปที ี่ 4–6)
หลกั สตู รไดม้ ีการกำหนดรหสั กำกับมาตรฐานการเรียนรูแ้ ละตัวช้วี ัด เพอ่ื ความเข้าใจและให้สอ่ื สารตรงกนั ดงั น้ี

ว 1.1ป.1/2 ป.1/2 ตวั ชี้วัดช้ันประถมศึกษาปที ่ี 1 ข้อท่ี 2
1.1 สาระท่ี 1มาตรฐานขอ้ ที่ 1
ต 2.2ม.4-6/3 ว กลุ่มสาระการเรยี นรู้วิทยาศาสตร์

ม.4-6/3 ตวั ชี้วัดชน้ั มธั ยมศึกษาตอนปลาย ขอ้ ที่ 3
2.3 สาระท่ี 2มาตรฐานข้อที่ 2
ต กลมุ่ สาระการเรียนรภู้ าษาต่างประเทศ

5

การจดั เวลาเรยี น

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พทุ ธศักราช 2551 ไดก้ ำหนดให้เวลาเรียนสำหรบั
มัธยมศกึ ษาตอนตน้ ประมาณ 1,000 – 1,200 ช่ัวโมง/ปีและมัธยมศึกษาตอนปลายไมน่ ้อยกวา่ 1,200 ช่วั โมง/ปี

หลักสูตรสถานศกึ ษา

หลกั สตู รแกนกลางการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2551ได้กำหนดให้ ช้นั มธั ยมศึกษาปที ี่1–6
จัดสาระการเรยี นรูเ้ ป็นรายภาคและเป็นหน่วยกติ ระดับชัน้ มัธยมศกึ ษาปีท่ี 1–3 เน้นให้ผู้เรยี นสำรวจ
ความสามารถความถนดั ความสนใจของตนเอง รวมไปถึงการพัฒนาบุคลิกภาพ ทักษะพื้นฐาน ทกั ษะชวี ติ
ความร้คู วามคิด ความดีงาม ความรับผิดชอบ ภมู ิใจในความเปน็ ไทย มพี ้ืนฐานในการประกอบอาชีพหรอื
ศึกษาต่อสว่ นชัน้ มธั ยมศึกษาปีท่ี 4–6 เนน้ ให้มีความยดื หยุ่นในการจัดแผนการเรยี นรแู้ ละทกั ษะเฉพาะดา้ น
ทกั ษะในวทิ ยาการและเทคโนโลยี ความคิดริเริ่มสรา้ งสรรค์ การศึกษาต่อ การประกอบอาชีพพัฒนาตนเอง
ตามบทบาท สามารถเป็นผนู้ ำและให้บริการชมุ ชน

สาระและมาตรฐานการเรยี นรู้ หลกั สตู รแกนกลางการศึกษาขั้นพืน้ ฐาน พุทธศักราช 2551
ได้กำหนดเร่ืองสาระและมาตรฐานการเรียนรู้ไว้ดงั น้ี

5.1 ใชส้ าระและมาตรฐานการเรียนรู้เปน็ กรอบแนวทางในการจัดการศึกษาเพ่ือพฒั นาผู้เรยี น
ใหม้ ีคุณภาพตามท่ีสาระ และมาตรฐานการเรียนรูก้ ำหนดไว้

5.2 พฒั นาสาระและมาตรฐานการเรยี นรูเ้ พม่ิ เตมิ ใหผ้ ้เู รียนไดเ้ รียนรู้ตามความสามารถ
ความถนดั และความสนใจ

การจัดการศึกษาสำหรับกล่มุ เปา้ หมายเฉพาะ

หลักสตู รแกนกลางการศึกษาขั้นพ้นื ฐานพทุ ธศักราช 2551 ได้กำหนดให้โรงเรียน หรือสถานศึกษา
ทมี่ กี ลมุ่ เป้าหมายเฉพาะ สามารถปรับใชม้ าตรฐานการเรยี นรใู้ นหลกั สตู รแกนกลางการศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐาน
ได้ตามความเหมาะสม

6

การจดั การเรยี นรู้

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2551 ได้เน้นให้ยึดหลักกว่าผูเ้ รียนทกุ คน
มีความสามารถเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้และใหถ้ ือวา่ ผเู้ รียนสำคัญทสี่ ุด ดว้ ยการคิดค้นคน้ หาพฒั นาและ
กระบวนการเรียนรู้ด้วยวิธีการที่หลากหลาย ให้จัดการเรียนร้ตู ามสภาพจริง ปฏบิ ัตจิ ริงและจัดการเรยี นรู้
แบบบูรณาการและสอดแทรกกระบวนการคิดและกระบวนการ ทางวิทยาศาสตรใ์ นทุกกลุม่ สาระการเรยี นรู้
และมงุ่ เน้นการเรียนรคู้ ู่คณุ ธรรมเพื่อให้เข้าใจปัญหาสถานการณแ์ ละหาทางแกไ้ ขโดยเฉพาะ เรื่องศาสนาและ
วฒั นธรรมพรอ้ มกับพฒั นาครูมคี วามรคู้ วามสามารถในการวิจยั เพ่อื พฒั นาผูเ้ รียน

ส่อื การเรยี นรู้

หลักสตู รแกนกลางการศึกษาข้นั พื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ไดก้ ำหนดให้สื่อการเรียนรเู้ ป็นเครอ่ื งมือ
สง่ เสริมสนับสนุนการจัดการกระบวนการเรียนรู้ ใหผ้ ู้เรียนเขา้ ถึงความรู้ ทกั ษะกระบวนการ และคณุ ลักษณะ
ตามมาตรฐานของหลักสูตรได้อย่างมปี ระสิทธิภาพ ส่อื การเรียนรมู้ หี ลากหลายประเภท ท้ังส่อื ธรรมชาติ ส่ือ
สิ่งพมิ พ์ ส่ือเทคโนโลยี และเครอื ขา่ ยการเรยี นรูต้ ่างๆ ท่ีมีในทอ้ งถิ่น การเลอื กใช้ส่อื ควรเลือกใหม้ ีความ
เหมาะสมกับระดับพัฒนาการ และลีลาการเรียนรู้ที่หลากหลายของผูเ้ รยี น

การจดั หาสื่อการเรยี นรู้ ผเู้ รยี นและผู้สอนสามารถจัดทำและพัฒนาขึ้นเอง หรือปรับปรงุ เลอื กใช้
อย่างมีคณุ ภาพจากสื่อต่างๆ ท่มี อี ยรู่ อบตัวเพื่อนำมาใช้ประกอบในการจัดการเรียนร้ทู ่สี ามารถสง่ เสรมิ และ
สอ่ื สารใหผ้ ู้เรียนเกิดการเรียนรู้ โดยสถานศกึ ษา เขตพื้นที่การศกึ ษา หนว่ ยงานท่เี กยี่ วข้องและผู้มีหน้าท่ี
จัดการศึกษาข้นั พืน้ ฐาน มีหนา้ ทจี่ ัดหาส่ือประกอบการจัดการเรยี นรู้ใหเ้ พยี งพอ

การวัดและประเมนิ ผลการเรยี นรู้

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551ได้กำหนดให้ใช้วธิ วี ดั และการประเมินผล
ทห่ี ลากหลาย เพื่อปรับปรุงและพัฒนาการจัดการเรียนรู้ เนน้ การปฏิบัติ ประเมนิ ตามสภาพจรงิ โดยประเมินผล
ในแตล่ ะสาระการเรยี นรแู้ ละกิจกรรมพัฒนาผู้เรียน ประเมินความประพฤติ พฤติกรรมการเรียน การร่วมกจิ กรรม
ผลงาน โครงงาน แฟม้ สะสมงาน โดยหลักเกณฑ์การประเมินต้องผา่ นความเหน็ ชอบจากคณะกรรมการ
สถานศึกษา

การวดั และประเมินผลการเรียนรู้ แบ่งออกเปน็ 4 ระดับไดแ้ ก่ ระดับช้ันเรียน ระดบั สถานศกึ ษา
ระดบั เขตพน้ื ที่การศึกษา และระดบั ชาติ

7

หลักสูตรสถานศกึ ษา

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพนื้ ฐาน พุทธศกั ราช 2551 ได้กำหนดให้สถานศึกษามหี นา้ ท่ีใน
การพฒั นาหลกั สูตรสถานศึกษา การวางแผนและดำเนินการใชห้ ลกั สตู ร การเพมิ่ พนู คุณภาพการใชห้ ลักสตู ร
ด้วยการวิจยั และพฒั นา การปรับปรงุ และพฒั นาหลกั สูตร จดั ทำระเบยี บการวดั และประเมนิ ผล ในการ
พัฒนาหลักสตู รสถานศกึ ษาต้องพจิ ารณาใหส้ อดคล้องกบั หลักสตู รแกนกลางการศึกษาข้ันพน้ื ฐาน และ
รายละเอียดท่เี ขตพืน้ ที่การศึกษา หรอื หน่วยงานต้นสงั กดั อื่นๆ ในระดบั ท้องถนิ่ ได้จัดทำเพ่ิมเตมิ รวมทง้ั
สถานศึกษาสามารถเพิ่มเติมในสว่ นทเี่ กี่ยวกับสภาพปัญหาในชุมชนและสังคม ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถ่นิ และความ
ตอ้ งการของผู้เรยี น โดยทกุ ภาคสว่ นเขา้ มามีส่วนรว่ มในการพัฒนาหลกั สตู รสถานศึกษา

หลักสูตรสถานศกึ ษาต้องประกอบดว้ ยองค์ประกอบทีส่ ำคัญ 12 สว่ น คือ วสิ ยั ทศั น์ภารกิจ/
พันธกจิ เปา้ หมาย คุณลักษณะอันพึงประสงค์ โครงสร้างหลักสูตร 8 กลุม่ สาระ(สาระการเรียนรู้พน้ื ฐาน
และสาระการเรียนรูเ้ พิ่มเตมิ )การจัดการเรยี นร้แู ละการสง่ เสรมิ การเรยี นรู้ การวัดและประเมินผล การวจิ ัย
เพอ่ื พัฒนาการเรียนรกู้ ารพฒั นาศกั ยภาพครู หน่วยการเรียนรแู้ ละแผนการจดั การเรียนรู้

หลกั สตู รสถานศึกษา โรงเรียนหนองบัวพทิ ยาคาร

วสิ ัยทศั น์
โรงเรียนหนองบวั พทิ ยาคาร เป็นโรงเรียนมาตรฐานสากล ชุมชนมสี ว่ นร่วม ผเู้ รยี นมีความรู้

คู่คณุ ธรรม รกั ษ์ความเป็นไทย ใส่ใจสง่ิ แวดลอ้ ม มคี วามพร้อมสำหรบั การเปน็ พลเมอื งประชาคมอาเซียน
ภายในปี 2558

พนั ธกจิ
1. พัฒนา ส่งเสรมิ และสนบั สนุนการจัดการศึกษาใหเ้ ป็นไปตามมาตรฐานสากล และ

ประชาคมอาเซยี น โดยชุมชนมีส่วนรว่ ม
2. พัฒนาระบบการบรหิ ารแบบมีส่วนรว่ ม แหล่งเรียนรู้ และเทคโนโลยี
3. ปลูกฝังคุณธรรม จรยิ ธรรม ความเป็นประชาธปิ ไตย รักษ์ศิลปวฒั นธรรมไทย น้อมนำหลัก

ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง
เป้าประสงค์
1. การจดั การศึกษาเปน็ ไปตามหลักสูตรการศึกษาขน้ั พน้ื ฐาน โรงเรยี นมาตรฐานสากล
2. โรงเรยี นบรหิ ารแบบมีส่วนรว่ ม มีระบบสารสนเทศ แหลง่ เรยี นรู้ และเทคโนโลยที ท่ี นั สมัย
3. ผเู้ รยี นเปน็ คนดีมีคณุ ภาพ พร้อมสปู่ ระชาคมอาเซียน
4. นักเรียนมีคุณธรรม จรยิ ธรรม ความเป็นประชาธปิ ไตย รกั ศิลปวัฒนธรรมไทย เศรษฐกิจพอเพยี ง

8

กลยทุ ธ์ของโรงเรยี น
1. ส่งเสรมิ การจัดการศึกษาตามหลกั สูตรการศึกษาขนั้ พน้ื ฐาน โรงเรยี นมาตรฐานสากล
2. ส่งเสรมิ และพฒั นาให้นักเรยี นมคี ณุ ภาพเต็มตามศักยภาพ มีคุณธรรมจรยิ ธรรม และ

หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
3. พัฒนาศกั ยภาพครแู ละบคุ ลากรของโรงเรียนให้มีความรู้ ความสามารถและทักษะ

เปน็ ครมู อื อาชีพ
4. พัฒนาระบบบรหิ ารและการจดั การศึกษา ส่งเสรมิ การมีส่วนรว่ มของผ้ปู กครอง ชุมชน

ภาคเอกชนและท้องถน่ิ
5. สง่ เสรมิ และพฒั นาสง่ิ แวดล้อม แหลง่ เรียนรเู้ อ้ือต่อการจัดการเรยี นรู้

อัตลักษณโ์ รงเรียน
ใฝเ่ รยี นรู้ ชมู ารยาทไทย ใสใ่ จสิ่งแวดล้อม

เอกลักษณ์โรงเรียน
เคารพด้วยการไหว้ เรยี นร้กู า้ วไกลด้วย ICT

หลกั สูตรกลมุ่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

สาระและมาตรฐานการเรยี นรู้กลมุ่ สาระการงานอาชีพ
สาระท่ี 1 การดำรงชีวิตและครอบครัว

มาตรฐาน ง 1.1 เขา้ ใจการทำงาน มีความคิดสรา้ งสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงานทักษะ
การจดั การ ทักษะกระบวนการแก้ปญั หา ทักษะการทำงานรว่ มกัน และทักษะ
การแสวงหาความรู้ มีคุณธรรมและลกั ษณะนิสัยในการทำงาน มจี ติ สำนกึ
ในการใช้พลังงาน ทรพั ยากร และสงิ่ แวดลอ้ ม เพื่อการดำรงชีวติ และครอบครวั

สาระท่ี 2 การอาชีพ
มาตรฐานง 2.1 เขา้ ใจ มีทักษะทจี่ ำเปน็ มปี ระสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชีพ ใช้เทคโนโลยี
เพ่ือพัฒนาอาชีพ มีคณุ ธรรม และมเี จตคตทิ ด่ี ีต่ออาชพี

กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพ
สาระการเรยี นเพิ่มเติม

กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ รายวิชา เพิ่มเตมิ
รายวิชา ธุรกิจและการเปน็ ผูป้ ระกอบการ รหัสวิชา ง30214 ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีท่ี 4
จำนวน 20 ช่ัวโมง/ภาคเรยี น (1 ชั่วโมง/สัปดาห์) จำนวน 0.5 หนว่ ยกติ

คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาความหมายและความสำคัญของการประกอบธุรกิจ แผนธุรกิจ การจัดการการเงิน
การจัดการการผลิต การจัดการการตลาด และการเป็นผู้ประกอบการการนำหลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพียงไปใช้ในธุรกจิ

มีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการแก้ปัญหา ทักษะการทำงาน
ร่วมกัน ทักษะการแสวงหาความรู้ และทักษะการจัดการ สามารถวิเคราะห์ความเป็นไปได้ของการ
ประกอบธุรกจิ ตามความเหมาะสมกบั ท้องถิ่น

มีเจตคติท่ีดีต่อการดำเนินธุรกิจ นำความรู้ท่ีได้ไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตประจำวัน
ทำงานร่วมกับผู้อ่ืนอย่างมีความสุข มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมท่ีเหมาะสมตามหลักปรัชญา
ของเศรษฐกจิ พอเพยี ง มีพื้นฐานชวี ติ ทม่ี ั่นคง มงี านทำ มีอาชีพ มคี ณุ ธรรม และเปน็ พลเมืองดี

ผลการเรยี นรู้
1. อธิบายความหมาย ความสำคญั ของการประกอบธุรกจิ
2. วเิ คราะห์วงจรธรุ กจิ ได้
3. อธิบายแนวทางการประกอบธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้
4. มที กั ษะการแสวงหาความรู้และการจัดการทางธรุ กิจ
5. บอกแหล่งทนุ และการจัดการใหไ้ ด้มาซง่ึ ทุนในการดำเนนิ ธุรกจิ
6. สามารถใชเ้ ทคโนโลยีในการประกอบธรุ กจิ
7. อธบิ ายวธิ กี ารวางแผนการจดั การการตลาดได้
8. บอกถงึ จรรณยาบรรณและคณุ สมบตั ิของผู้ประกอบธรุ กิจ

รวมผลการเรยี นรู้ 8 ข้อ

10

กลุม่ รายวชิ าเพ่ิมเตมิ ครผู ้สู อน นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร
จำนวน 0.5 หน่วยกิต
กลมุ่ สาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ รวม 20 ช่วั โมง/ภาคเรียน
รายวิชา ง30214 ธรุ กิจและการเป็นผู้ประกอบการ
จำนวน 1 ชวั่ โมง/สัปดาห์

สาระท่ี 2 การอาชพี
มาตรฐาน ง 2.1 เขา้ ใจ มที ักษะทีจ่ ำเปน็ มีประสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชีพ ใช้เทคโนโลยี

เพือ่ พัฒนาอาชพี มีคณุ ธรรม และมีเจตคติทดี่ ีต่ออาชีพ

คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์
1. มีความรักชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์
2. ซ่ือสตั ยส์ จุ ริต
3. มีวนิ ยั
4. ใฝเ่ รียนรู้
5. อยู่อย่างพอเพยี ง
6. ม่งุ มั่นในการทำงาน
7. รักความเปน็ ไทย
8. มจี ติ สาธารณะ

คา่ นิยม 12 ประการ
1. มคี วามรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตรยิ ์
2. ซ่อื สตั ย์ เสยี สละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งท่ดี งี ามเพ่ือสว่ นรวม
3. กตญั ญูต่อพ่อแม่ ผูป้ กครอง ครูบาอาจารย์
4. ใฝห่ าความรู้ หมนั่ ศกึ ษาเล่าเรียนท้งั ทางตรง และทางอ้อม
5. รกั ษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอนั งดงาม
6. มีศลี ธรรม รกั ษาความสัตย์ หวงั ดตี ่อผู้อ่ืน เผ่อื แผ่และแบ่งปนั
7. เข้าใจเรียนรูก้ ารเปน็ ประชาธปิ ไตย อนั มีพระมหากษตั ริยท์ รงเป็นประมุขท่ีถูกต้อง
8. มรี ะเบยี บวนิ ยั เคารพกฎหมาย ผนู้ อ้ ยรจู้ กั การเคารพผใู้ หญ่
9. มีสติรู้ตัว รูค้ ิด รทู้ ำ ร้ปู ฏบิ ตั ิตามพระราชดำรสั ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รชั กาลที่ 9
10. รจู้ ักดำรงตนอยโู่ ดยใช้หลักปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพยี งตามพระราชดำรัส

ของพระบาทสมเด็จพระเจา้ อยหู่ วั รชั กาลท่ี 9
11. มคี วามเข้มแข็งทัง้ รา่ งกาย และจติ ใจ ไมย่ อมแพต้ ่ออำนาจฝา่ ยต่ำ หรือกเิ ลส มีความ

ละอายเกรงกลัวต่อบาปตามหลักของศาสนา
12. คำนึงถงึ ผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาตมิ ากกว่าผลประโยชนข์ องตนเอง

11

การแบ่งหน่วยการเรียนรู้ รายวิชา ง30214 ธุรกจิ และการเป็นผูป้ ระกอบการ

ที่ ชือ่ หน่วยการเรียนรู้ ผลการเรียนรู้ เวลา นำ้ หนกั
เรียน คะแนน
1 การประกอบธุรกิจ ง 2.1 ข้อ 1, 2, 3 (ช่วั โมง)
2 แผนธรุ กิจ ง 2.1 ข้อ 4 4 10
3 การจดั การการเงิน ง 2.1 ขอ้ 5 2 10
4 การจดั การการผลิต ง 2.1 ขอ้ 6 3 10
5 การจัดการการตลาด ง 2.1 ขอ้ 7 3 10
6 การเปน็ ผู้ประกอบการ ง 2.1 ข้อ 8 3 10
ง 2.1 ขอ้ 1-5 3 10
สอบกลางภาค ง 2.1 ขอ้ 1-8 1 20
สอบปลายภาค 1 20
8 20 100
รวม

อตั ราส่วนคะแนน 80 : 20 (ระหวา่ งภาคเรียน/ปลายภาคเรยี น)

กอ่ นสอบกลางภาค 30

สอบกลางภาค 20

หลงั สอบกลางภาค 30

สอบปลายภาค 20

เกณฑก์ ารตัดสนิ ผลการเรยี น

คะแนนผลการเรียน 8 ระดับและความหมายของแตล่ ะระดับ ดงั น้ี

4 ดีเย่ยี ม 80-100

3.5 ดมี าก 75-79

3 ดี 70-74

2.5 คอ่ นข้างดี 65-69

2 ปานกลาง 60-64

1.5 พอใช้ 55-59

1 ผ่านเกณฑข์ ้ันต่ำ 50-54

0 ตำ่ กวา่ เกณฑ์ 0-49

12

โครงสรา้ ง รายวชิ า ง30214 ธุรกิจและการเป็นผูป้ ระกอบการ

หนว่ ย สาระ/ ผลการเรยี นรู้ สาระสำคญั เวลาเรียน นำ้ หนัก
การเรยี นรู้ มาตรฐาน ม. 4-6 (ช่ัวโมง) คะแนน
1. การประกอบ
ธุรกจิ ง 2.1 ขอ้ 1, 2, 3 1. ธรุ กิจทวั่ ไป 4 10

2. แผนธุรกิจ ง 2.1 ม. 4-6 2. การประกอบธุรกจิ ตาม 10
ง 2.1 ขอ้ 4 10
3. การจัดการ ง 2.1 หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจ 10
การเงนิ ม. 4-6
ขอ้ 5 พอเพียง
4. การจดั การ
การผลติ ง 2.1 3. การประกอบธรุ กจิ
ข้อ 6
ขนาดกลางและขนาดยอ่ ม

1. การเขียนแผนธุรกจิ 2

2. วิเคราะห์ความเปน็ ไปได้

ของแผนธุรกจิ

1. ทนุ 3

2. งบประมาณ

3.การทำบัญชี

1. คุณภาพการผลิตหรือ 3

บริการ

2. การวิเคราะหป์ ัจจัยการ

ผลติ หรอื บริการ

3. กลยทุ ธก์ ารกำหนด

เป้าหมายและแผน

กจิ กรรมการผลิตหรือ

บรกิ าร

4. การเลือกใช้เทคโนโลยที ี่

เหมาะสม

กับการดำเนนิ ธรุ กิจ

13

โครงสร้าง รายวชิ า ง30214 ธุรกจิ และการเป็นผปู้ ระกอบการ (ต่อ)

หน่วยการเรยี นรู้ สาระ/ ผลการเรียนรู้ สาระการเรียนรู้ เวลาเรยี น นำ้ หนัก
มาตรฐาน (ชว่ั โมง) คะแนน

5. การจดั การ ง 2.1 ม. 4-6 1. การกำหนดทิศทาง 3 10

การตลาด ขอ้ 7 การตลาด 10

2. เป้าหมายและกลยุทธ์ 20
20
การตลาด 100

3. กิจกรรมและแผนการ

จดั การการตลาด

6. การเป็น ง 2.1 ม. 4-6 1. คณุ สมบัติของ 3

ผูป้ ระกอบการ ข้อ 8 ผูป้ ระกอบการ

2. การตดั สนิ ใจทางธรุ กิจ

3. จริยธรรมทางธุรกจิ และ

กฎหมายธุรกิจ

สอบกลางภาค 1

สอบปลายภาค 1

รวม 20

การออกแบบห

รายวิชา ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา ง30214 กลุ่มส

หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 1 ช่ือหน่วยการเรยี นรู้ การประกอบธรุ กจิ เวลา

ผลการ สาระสำคญั สาระ สมรรถนะสำคญั คุณลกั ษณะ
เรยี นรู้ การเรียนรู้ อันพึงประสงค์

ง 2.1 การประกอบธุรกจิ 1. ธรุ กจิ ท่ัวไป 1. ความสามารถ 1. รักชาติ 1

ม. 4-6 เปน็ กิจกรรมที่ 2. การ ในการสอ่ื สาร ศาสน์ กษตั ริย์ ก

ขอ้ 1, 2, กอ่ ใหเ้ กดิ สนิ คา้ ประกอบธุรกจิ 2. ความสามารถ 2. มวี ินัย 2

3 หรือการบรกิ าร ตามหลกั ในการคดิ 3. ใฝเ่ รียนรู้ ข

เพือ่ แลกเปล่ียน ปรัชญาของ 3. ความสามารถ 4. มุง่ มน่ั ใน เ

ซอื้ ขายระหวา่ งผ้ผู ลิต เศรษฐกจิ ในการแกป้ ัญหา การทำงาน 3

กบั ผู้บรโิ ภค พอเพียง 4. ความสามารถ 5. อยอู่ ย่าง ก

ซ่งึ ผปู้ ระกอบธุรกจิ 3. การ ในการใชท้ ักษะ พอเพยี ง อ

ควรมคี วามรูพ้ นื้ ฐาน ประกอบธุรกจิ ชีวิต 6. มีจติ น

เกย่ี วกบั ธุรกิจ ขนาดกลางและ 5. ความสามารถ สาธารณะ ช

ขนาดยอ่ มาร ในการใช้ 4

ธรุ กิจ เทคโนโลยี ห

14

หน่วยการเรียนรู้

สาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 4

า 4 ช่ัวโมง คะแนนเตม็ 10 คะแนน

วิธกี ารสอน สื่อการสอน วธิ ีการวดั ผล เคร่ืองมือ ชิ้นงาน
การวดั ผล
1. ทดสอบ 1. เอกสาร
กอ่ นเรียน ประกอบการ 1. การนำเสนอ 1. การประเมนิ ผลก่อนเรียน 1. ใบกิจกรรม
2. การสบื คน้ เรยี นรู้
ขอ้ มูลจากส่อื ประเภทการ ผลงานกลุ่ม - การตอบคำถาม ท่ี 1.1-1.5
เรียนรตู้ ่างๆ นำเสนองาน
3. กจิ กรรม 2. เวบ็ ไซด์ท่ี 2. แบบฝกึ หัด 2. การประเมนิ ผล 2. แบบฝกึ หดั
กลุ่มศกึ ษา เก่ยี วกับการ
อภปิ ราย และ จัดการธรุ กิจ 3. แบบ ระหวา่ งเรยี น 3. ชนิ้ งาน
นำเสนอ 3. ใบความรู้
ช้ินงาน ท่ี 1 ความรู้ ประเมิน - ใบกจิ กรรมท่ี 1.1-1.5 ผงั มโนทศั น์
4. ทดสอบ เบื้องต้น
หลงั เรยี น เกี่ยวกับธุรกจิ คุณลักษณะ - การนำเสนอผลงานกลมุ่

3. ประเมนิ ผลหลงั เรียน

- แบบทดสอบ 10 ข้อ

4. การประเมนิ พฤติกรรม

การเรยี นรูร้ วบยอด

- แบบสงั เกตพฤตกิ รรม

5. การประเมนิ ตนเอง

- แบบบนั ทกึ

ประสบการณ์การเรยี นรู้

การออกแบบหน่วย

รายวชิ า ธุรกิจและการเปน็ ผู้ประกอบการ รหสั วชิ า ง30214 กล่มุ ส

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 2 ชือ่ หน่วยการเรยี นรู้ แผนธรุ กิจ เวลา

ผลการ สาระสำคัญ สาระ สมรรถนะสำคัญ คุณลักษณะ
เรียนรู้ การเรียนรู้ อันพึงประสงค์

ง 2.1 แผนธรุ กจิ เป็นแผนงาน 1. การเขยี น 1. ความสามารถ 1. รักชาติ

ม. 4-6 ที่ใช้จดั ทำขึ้นกอ่ น แผนธรุ กจิ ในการสื่อสาร ศาสน์ กษตั ริย์

ข้อ 4 ประกอบธรุ กิจ 2. วิเคราะห์ 2. ความสามารถ 2. มวี นิ ยั

การเขียนแผนธรุ กิจเป็น ความเป็นไป ในการคิด 3. ใฝ่เรียนรู้

การเขียนแผนงานเพ่ือให้ ไดข้ องแผน 3. ความสามารถ 4. มุ่งม่ันใน

ทราบเก่ยี วกบั โครงสรา้ ง ธรุ กิจ ในการแก้ปัญหา การทำงาน

ของธุรกจิ และกจิ กรรม 4. ความสามารถ 5. มีจิต

ในการดำเนนิ ธุรกจิ ในการใช้ทักษะ สาธารณะ

การวิเคราะห์ความ ชีวติ

เป็นไปได้ของแผนธรุ กิจ 5. ความสามารถ

เป็นการพิจารณา ในการใช้

ความเปน็ ไปไดข้ อง เทคโนโลยี

องค์ประกอบตา่ ง ๆ ใน

การนำไปปฏิบัตจิ รงิ

15

ยการเรียนรู้

สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 4

า 2 ช่ัวโมง คะแนนเต็ม 10 คะแนน

วธิ ีการสอน ส่ือการสอน วิธกี ารวดั ผล เคร่ืองมอื ช้ินงาน
การวดั ผล
1. ทดสอบ 1. เอกสาร
ก่อนเรยี น ประกอบการ 1. การนำเสนอ 1. การประเมินผลก่อนเรียน 1. ใบกจิ กรรม
2. การสืบคน้ เรียนรู้
ขอ้ มลู จากส่ือ ประเภทการ ผลงานกลุ่ม - การตอบคำถาม ท่ี 2.1-2.8
เรียนรูต้ า่ งๆ นำเสนองาน
3. กิจกรรม 2. เวบ็ ไซดท์ ่ี 2. แบบฝึกหดั 2. การประเมินผล 2. แบบฝกึ หัด
กลุ่มศกึ ษา เก่ียวกับการ
อภิปราย และ เขยี นแผน 3. แบบ ระหวา่ งเรยี น 3. ชิน้ งาน
นำเสนอ ธุรกิจ
ช้นิ งาน 3. ใบความรู้ ประเมนิ - ใบกจิ กรรมท่ี 2.1-2.8 ผงั มโนทัศน์
4. ทดสอบ 4. รปู ภาพ
หลังเรยี น เกี่ยวกบั ธุรกิจ คุณลกั ษณะ - การนำเสนอผลงานกลุ่ม
ประเภทตา่ งๆ
3. ประเมนิ ผลหลงั เรียน

- แบบทดสอบ 10 ข้อ

4. การประเมนิ พฤติกรรม

การเรียนรู้รวบยอด

- แบบสงั เกตพฤตกิ รรม

5. การประเมนิ ตนเอง

- แบบบนั ทกึ

ประสบการณ์การเรยี นรู้

การออกแบบหนว่ ย

รายวิชา ธรุ กจิ และการเป็นผปู้ ระกอบการ รหัสวชิ า ง30214 กลมุ่ ส

หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 3 ชื่อหน่วยการเรยี นรู้ การจัดการการเงิน

ผลการ สาระสำคญั สาระ สมรรถนะสำคญั คณุ ลกั ษณะ
เรียนรู้ การเรยี นรู้ อนั พงึ ประสงค

ง 2.1 เงนิ ทุนเป็นปจั จยั สำคัญ 1.ทุน 1. ความสามารถ 1. รกั ชาติ

ม. 4-6 ทีจ่ ะทำให้ผปู้ ระกอบการ 2.งบประมาณ ในการส่ือสาร ศาสน์ กษตั รยิ ์

ขอ้ 5 สามารถดำเนนิ ธุรกิจตาม 3.การทำบญั ชี 2. ความสามารถ 2. มีวินัย

แผนท่กี ำหนดไวไ้ ด้ ในการคดิ 3. ใฝเ่ รียนรู้

งบประมาณเป็นการ 3. ความสามารถ 4. มุ่งม่ันใน

จดั ระบบข้อมลู ทางการเงิน ในการแก้ปัญหา การทำงาน

ท่ีเกีย่ วกบั ค่าใชจ้ ่ายตา่ งๆ 4. ความสามารถ 5. มีจติ

ให้สอดคล้องกบั รายได้ ในการใชท้ ักษะ สาธารณะ

การทำบัญชี เป็นการ ชวี ิต

รวบรวมบันทกึ จำแนก 5. ความสามารถ

และสรปุ ข้อมลู เกยี่ วกับ ในการใช้

การเงิน เพื่อนำมาใช้ เทคโนโลยี

ประกอบการวางแผน

การตดั สินใจ

16

ยการเรียนรู้

สาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ ช้นั มัธยมศึกษาปีท่ี 4

เวลา 3 ชั่วโมง คะแนนเต็ม 10 คะแนน

ค์ วิธกี ารสอน ส่ือการสอน วธิ ีการวดั ผล เครื่องมือ ชิ้นงาน
1. ทดสอบ การวัดผล
กอ่ นเรียน 1. เอกสาร
2. การสบื ค้น ประกอบการ 1. การนำเสนอ 1. การประเมินผลกอ่ นเรียน 1. ใบ
ขอ้ มูลจากสื่อ เรยี นรู้
เรยี นรู้ต่างๆ ประเภทการ ผลงานกลุ่ม - การตอบคำถาม กจิ กรรมท่ี
3. กจิ กรรม นำเสนองาน
กล่มุ ศึกษา 2. เว็บไซดท์ ่ี 2. แบบฝึกหัด 2. การประเมนิ ผล 3.1-3.7
อภปิ ราย และ เก่ียวกบั การ
นำเสนอ จัดการธุรกจิ 3. แบบ ระหวา่ งเรยี น 2.
ชนิ้ งาน 3. ใบความรู้
4. ทดสอบ ประเมิน - ใบกจิ กรรมท่ี 3.1-3.7 แบบฝึกหัด
หลังเรียน
คุณลกั ษณะ - การนำเสนอผลงานกลุ่ม 3. ชนิ้ งาน

3. ประเมินผลหลังเรียน ผงั มโนทศั น์

- แบบทดสอบ 10 ข้อ

4. การประเมินพฤติกรรม

การเรยี นร้รู วบยอด

- แบบสงั เกตพฤตกิ รรม

5. การประเมนิ ตนเอง

- แบบบันทึก

ประสบการณ์การเรียนรู้

การออกแบบหน่วย

รายวิชา ธุรกจิ และการเปน็ ผปู้ ระกอบการ รหสั วิชา ง30214 กลมุ่ ส

หนว่ ยการเรียนรู้ที่ 4 ชือ่ หน่วยการเรยี นรู้ การจัดการการผลิต เวลา

ผล สาระ คุณลกั ษณ
การ สาระสำคญั การเรียนรู้ สมรรถนะสำคญั อนั พงึ
เรียนรู้
ประสงค์

ง 2.1 คุณภาพการ 1. คณุ ภาพการผลติ หรือบรกิ าร 1. ความสามารถ 1. รกั ชาติ

ม. 4-6 ผลิตหรือการ 2. การวิเคราะหป์ ัจจยั การผลติ หรือ ในการสื่อสาร ศาสน์

ข้อ 5 บรกิ ารเปน็ บริการ 2. ความสามารถ กษัตรยิ ์

กำหนด 3. กลยทุ ธก์ ารกำหนดเป้าหมาย ในการคิด 2. มวี ินัย

คุณลกั ษณะ และแผนกิจกรรมการผลติ หรือ 3. ความสามารถ 3. ใฝ่

ของสินค้า บรกิ าร ในการแกป้ ญั หา เรียนรู้

หรอื บริการ 4. การเลอื กใชเ้ ทคโนโลยีท่ี 4. ความสามารถ 4. มุ่งม่ัน

ใหม้ คี ณุ ภาพ เหมาะสม ในการใช้ทักษะ ในการ

ตาม กบั การดำเนินธรุ กจิ ชวี ติ ทำงาน

เป้าหมาย 5. ความสามารถ 5. มจี ติ

ในการใช้ สาธารณะ

เทคโนโลยี

17

ยการเรยี นรู้

สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศกึ ษาปีที่ 4

า 3 ช่ัวโมง คะแนนเต็ม 10 คะแนน

ณะ วิธีการ เครอื่ งมือ ชิ้นงาน
วธิ ีการสอน สอ่ื การสอน วดั ผล การวดั ผล

1. ทดสอบ 1. เอกสาร 1. การ 1. การประเมินผลกอ่ นเรยี น 1. ใบ

กอ่ นเรยี น ประกอบการ นำเสนอ - การตอบคำถาม กจิ กรรมท่ี

2. การ เรยี นรู้ ผลงานกลมุ่ 2. การประเมนิ ผลระหว่าง 4.1-4.4

สบื ค้นข้อมลู ประเภทการ 2. เรยี น 2.

จากส่ือ นำเสนองาน แบบฝกึ หดั - ใบกจิ กรรมที่ 4.1-4.4 แบบฝกึ หัด

เรยี นร้ตู า่ งๆ 2. เวบ็ ไซด์ที่ 3. แบบ - การนำเสนอผลงานกลมุ่ 3. ชนิ้ งาน

3. กจิ กรรม เกีย่ วกบั การ ประเมิน 3. ประเมนิ ผลหลังเรยี น ผังมโน

กลุ่มศกึ ษา จัดการธรุ กจิ คณุ ลักษณะ - แบบทดสอบ 10 ข้อ ทศั น์

อภปิ ราย 3. ใบความรู้ 4. การประเมนิ พฤติกรรมการ

และนำเสนอ เรียนรรู้ วบยอด

ช้ินงาน - แบบสังเกตพฤติกรรม

4. ทดสอบ 5. การประเมนิ ตนเอง

หลงั เรยี น - แบบบนั ทึกประสบการณ์

การเรยี นรู้

การออกแบบหนว่ ย

รายวิชา ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา ง30214 กลุม่ ส

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 5 ชอื่ หน่วยการเรียนรู้ การจัดการการตลาด

ผลการ สาระสำคัญ สาระ สมรรถนะสำคัญ คณุ ลกั ษณะ
เรียนรู้ การเรยี นรู้ อนั พงึ ประสงค์

ง 2.1 การกำหนดทิศทาง 1. การกำหนด 1. ความสามารถ 1. รกั ชาติ 1

ม. 4-6 การตลาดเป็นการ ทิศทางการตลาด ในการสื่อสาร ศาสน์ กษัตริย์ ก

ขอ้ 7 กำหนดขอบเขต 2. เป้าหมายและ 2. ความสามารถ 2. มวี ินยั 2

แนวปฏิบตั ิและ กลยุทธก์ ารตลาด ในการคิด 3. ใฝ่เรียนรู้ ข

เง่อื นไขต่าง ๆ ทาง 3. กจิ กรรมและ 3. ความสามารถ 4. มุ่งม่นั ใน เ

การตลาดเพ่ือให้ แผนการจดั การ ในการแกป้ ญั หา การทำงาน 3

กิจการได้รับ การตลาด 4. ความสามารถ 5. มีจติ ก

ผลประโยชน์ ในการใชท้ ักษะ สาธารณะ อ

ภายในระยะเวลา ชวี ิต น

ทก่ี ำหนด 5. ความสามารถ ช

ในการใช้ 4

เทคโนโลยี ห

18

ยการเรยี นรู้

สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ ช้นั มธั ยมศึกษาปีที่ 4

เวลา 3 ชั่วโมง คะแนนเตม็ 10 คะแนน

วธิ ีการสอน สื่อการสอน วธิ ีการวัดผล เครือ่ งมอื ช้นิ งาน
การวดั ผล
1. ทดสอบ 1. เอกสาร
ก่อนเรยี น ประกอบการ 1. การนำเสนอ 1. การประเมนิ ผลกอ่ นเรยี น 1. ใบกจิ กรรม
2. การสบื คน้ เรียนรู้
ข้อมูลจากสอื่ ประเภทการ ผลงานกลุม่ - การตอบคำถาม ท่ี 5.1-5.4
เรยี นร้ตู ่างๆ นำเสนองาน
3. กจิ กรรม 2. เวบ็ ไซดท์ ี่ 2. แบบฝึกหดั 2. การประเมนิ ผล 2. แบบฝึกหัด
กลุม่ ศึกษา เกี่ยวกบั การ
อภปิ ราย และ จดั การธรุ กจิ 3. แบบ ระหวา่ งเรียน 3. ช้นิ งาน
นำเสนอ 3. ใบความรู้
ช้นิ งาน ประเมิน - ใบกิจกรรมที่ 5.1-5.4 ผงั มโนทัศน์
4. ทดสอบ
หลังเรียน คณุ ลักษณะ - การนำเสนอผลงานกล่มุ

3. ประเมินผลหลังเรียน

- แบบทดสอบ 10 ข้อ

4. การประเมินพฤติกรรม

การเรยี นร้รู วบยอด

- แบบสงั เกตพฤติกรรม

5. การประเมนิ ตนเอง

- แบบบันทึก

ประสบการณ์การเรียนรู้

การออกแบบหน่วย

รายวชิ า ธรุ กจิ และการเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา ง30214 กลมุ่ ส

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 6 ชอ่ื หน่วยการเรียนรู้ การเป็นผ้ปู ระกอบการ เวลา

ผลการ สาระสำคัญ สาระ สมรรถนะสำคัญ คณุ ลักษณะ
เรยี นรู้ การเรยี นรู้ อนั พงึ ประสงค์

ง 2.1 การเป็น 1. คณุ สมบตั ิของ 1. ความสามารถ 1. รกั ชาติ 1

ม. 4-6 ผูป้ ระกอบการ ผู้ประกอบการ ในการสื่อสาร ศาสน์ กษัตรยิ ์ ก

ข้อ 8 ธรุ กจิ จะตอ้ งมี 2. การตัดสนิ ใจ 2. ความสามารถ 2. มีวนิ ยั 2

คณุ สมบตั บิ าง ทางธรุ กิจ ในการคดิ 3. ใฝ่เรยี นรู้ ข

ประการท่ีพเิ ศษ 3. จรยิ ธรรมทาง 3. ความสามารถ 4. มุ่งมัน่ ใน เ

แตกต่างจากผู้อน่ื ธรุ กิจและกฎหมาย ในการแก้ปัญหา การทำงาน 3

ซงึ่ จะชว่ ยให้ ธุรกิจ 4. ความสามารถ 5. มจี ติ ก

ประสบ ในการใช้ทักษะ สาธารณะ อ

ความสำเร็จในการ ชวี ิต น

ประกอบธุรกิจ 5. ความสามารถ ช

ในการใช้ 4

เทคโนโลยี ห

ยการเรียนรู้

สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี ช้ันมัธยมศกึ ษาปที ี่ 4

า 3 ช่ัวโมง คะแนนเตม็ 10 คะแนน

วธิ กี ารสอน สือ่ การสอน วิธีการวัดผล เคร่อื งมอื ชิ้นงาน
การวัดผล
1. ทดสอบ 1. เอกสาร
ก่อนเรียน ประกอบการ 1. การนำเสนอ 1. การประเมินผลก่อนเรยี น 1. ใบกิจกรรม
2. การสืบค้น เรียนรู้
ข้อมูลจากสอื่ ประเภทการ ผลงานกลุ่ม - การตอบคำถาม ที่ 6.1-6.4
เรยี นรูต้ า่ งๆ นำเสนองาน
3. กิจกรรม 2. เว็บไซดท์ ี่ 2. แบบฝึกหัด 2. การประเมนิ ผล 2. แบบฝึกหัด
กล่มุ ศึกษา เก่ยี วกับการ
อภปิ ราย และ จดั การธุรกิจ 3. แบบ ระหวา่ งเรยี น 3. ชน้ิ งาน
นำเสนอ 3. ใบความรู้
ช้ินงาน ประเมนิ - ใบกจิ กรรมท่ี 6.1-6.4 ผังมโนทัศน์
4. ทดสอบ
หลงั เรยี น คุณลกั ษณะ - การนำเสนอผลงานกล่มุ

3. ประเมนิ ผลหลังเรยี น

- แบบทดสอบ 10 ข้อ

4. การประเมนิ พฤติกรรม

การเรยี นรู้รวบยอด

- แบบสงั เกตพฤติกรรม

5. การประเมินตนเอง

- แบบบันทกึ

ประสบการณ์การเรียนรู้

การวางแผนจดั การเรียนรู้

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่อง การประกอบธุรกจิ
กล่มุ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

ชน้ั มธั ยมศึกษาปีที่ 4 ปีการศึกษา 2564

ครผู ู้สอน นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร
โรงเรียนหนองบวั พทิ ยาคาร อำเภอเมอื งหนองบัวลำภู จังหวดั หนองบัวลำภู

สำนกั งานเขตพ้ืนทกี่ ารศึกษามธั ยมศึกษา เขต 19
กระทรวงศกึ ษาธิการ

21

หนว่ ยการเรยี นรู้อิงมาตรฐาน

หนว่ ยการเรียนร้ทู ี่ 1 ช่อื หน่วย การประกอบธรุ กิจ

ช้นั มธั ยมศกึ ษาปีที่ 4 ภาคเรยี นท่ี 2 ปีการศึกษา 2564 เวลา 4 ชวั่ โมง

ผ้สู อน นางกนั ยพชั ญ์ ทองโคตร โรงเรยี นหนองบัวพิทยาคาร อำเภอเมือง จังหวัดหนองบัวลำภู

1. สาระท่ี 2 การอาชีพ
มาตรฐาน ง 2.1 เขา้ ใจ มีทักษะท่จี ำเปน็ มีประสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยี

เพือ่ พฒั นาอาชพี มีคณุ ธรรม และมีเจตคติที่ดีต่ออาชพี
ผลการเรียนรู้ ม. 4-6/1, 2, 3
1. อธิบายความหมาย ความสำคัญของการประกอบธุรกจิ
2. วิเคราะหว์ งจรธรุ กิจได้
3. อธบิ ายแนวทางการประกอบธรุ กิจตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้

2. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
1) อธบิ ายองคก์ รธรุ กิจและปจั จัยและส่ิงแวดลอ้ มทางธุรกิจได้ (K)
2) วเิ คราะหว์ งจรธรุ กิจได้ (K)
3) มเี จตคตทิ ด่ี ีต่องานธุรกจิ (A)
4) มที กั ษะในการแสวงหาความรเู้ กยี่ วกับงานธรุ กิจ (P)
5) อธบิ ายแนวทางในการประกอบธุรกจิ ตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงได้ (K)
6) มเี หตผุ ลและเหน็ ความสำคัญของการประกอบธรุ กจิ (A)
7) มีทักษะในการแสวงหาความรแู้ ละการจดั การธุรกิจ (P)
8) อธบิ ายแนวทางในการประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมได้ (K)
9) เห็นความสำคัญของการประกอบธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดยอ่ ม (A)
10) มที ักษะในการแสวงหาความรู้และการจดั การธรุ กิจ (P)

3. สาระการเรียนรู้
3.1 ความรู้
(1) ธรุ กจิ ทัว่ ไป
(2) การประกอบธรุ กจิ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
(3) การประกอบธรุ กิจขนาดกลางและขนาดย่อมหนา้ ท่ีของธุรกิจ
3.2 ทกั ษะ/กระบวนการ
(1) กระบวนการกล่มุ
(2) กระบวนการทำงาน
(3) ทกั ษะการแสวงหาความรู้

22

3.3 คณุ ลกั ษณะท่ีพึงประสงค์
(1) ซอื่ สัตยส์ ุจรติ
(2) มีวนิ ยั
(3) ใฝเ่ รยี นรู้
(4) มงุ่ ม่นั ในการทำงาน

4. สมรรถนะสำคัญของผ้เู รียน
1. ความสามารถในการสือ่ สาร
2. ความสามารถในการคดิ
3. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
4. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวติ
5. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

5. คณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์
1. รักชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์
2. ซอ่ื สัตย์สจุ ริต
3. มวี ินัย
4. ใฝเ่ รียนรู้
5. อยอู่ ยา่ งพอเพียง
6. มุง่ มั่นในการทำงาน
7. รักความเป็นไทย
8. มีจติ สาธารณะ

6. จดุ เนน้
1 ด้านทกั ษะกระบวนการ
- กระบวนการกลุม่
- กระบวนการทำงาน
- ทกั ษะการแสวงหาความรู้
2 ดา้ นคุณลักษณะที่พึงประสงค์
- ซอื่ สตั ย์สุจริต
- มีวนิ ยั
- ใฝเ่ รียนรู้
- มุ่งมนั่ ในการทำงาน

23

7. ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง (3 ห่วง 2 เงื่อนไข)
1. เง่อื นไขความรู้
2. เงอ่ื นไขคณุ ธรรม

8. ชนิ้ งานหรือภาระงาน
(1) ภาระงานทต่ี ้องปฏิบตั ริ ะหว่างเรียน
- ใบกิจกรรมท่ี 1.1-1.5
- แบบฝกึ หดั
- ชิ้นงานผงั มโนทัศน์
(2) ผลการเรยี นร้รู วบยอด
- ธุรกิจทวั่ ไป
- การประกอบธุรกจิ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง
- การประกอบธรุ กิจขนาดกลางและขนาดยอ่ ม
(3) ผลงานการประเมนิ ตนเอง
- การนำเสนอผลงานกลุ่ม
- แบบฝกึ หัด
- แบบประเมินคุณลักษณะ

9. กจิ กรรมการเรียนรู้
9.1 เปา้ หมายหลกั ของการเรียนรู้
(1) การประกอบธรุ กิจ
9.2 ความคิดรวบยอด
(1) ธุรกิจท่ัวไป
(2) การประกอบธรุ กิจตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง
(3) การประกอบธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดย่อมหนา้ ที่ของธรุ กจิ
9.3 เคร่ืองมือวดั และประเมินผล
(1) การประเมินผลก่อนเรียน
- การตอบคำถาม และแบบทดสอบ 10 ข้อ
(2) การประเมนิ ผลระหว่างเรียน
- ใบกจิ กรรมที่ 1.1-1.5
- การนำเสนอผลงานกลุม่
(3) การประเมินผลหลังเรยี น
- แบบทดสอบ จำนวน 10 ข้อ

24

(4) การประเมนิ พฤติกรรมการเรยี นรรู้ วบยอด
- แบบสังเกตพฤตกิ รรม

(5) การประเมนิ ตนเอง
- แบบบันทกึ ประสบการณ์การเรยี นรู้

10 ส่ือ / แหล่งเรยี นรู้/แหล่งสืบค้นขอ้ มลู
(1) ส่อื การสอน เอกสารประกอบการเรยี นรู้ ประเภทการนำเสนองาน (Microsoft PowerPoint)
(2) เว็บไซด์หน่วยงานทเ่ี ก่ียวบริการข่าวสารด้านธุรกจิ ได้แก่ http://www.dbd.go.th,

http://www.dip.go.th เปน็ ตน้
(3) ใบความรู้ที่ 1 ความรเู้ บ้ืองตน้ เก่ยี วกับธรุ กิจ
(4) ครู ผปู้ กครอง เพ่อื น บุคคลในชมุ ชน
(5) บ้าน โรงเรียน ชมุ ชน

25

แผนการจดั การเรยี นรู้

กล่มุ สาระการเรียนรู้การงานอาชพี

รายวชิ า ธรุ กจิ และการเปน็ ผ้ปู ระกอบการ รหัสรายวิชา ง30214 ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ 4

หนว่ ยการเรยี นที่ 1 ช่ือหน่วย การประกอบธุรกิจ จำนวน 4 ชั่วโมง

แผนการจัดการเรยี นรูท้ ี่ 1 เร่ือง ธรุ กจิ ท่ัวไป จำนวน 2 ช่ัวโมง

ผ้สู อน นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร สอนวันท่ี 1 พฤศจกิ ายน – 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564

==============================================================

มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วดั /ผลการเรียนรู้

มาตรฐาน ง 2.1 เขา้ ใจ มที ักษะทจี่ ำเป็น มีประสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชีพ ใช้เทคโนโลยี

เพอ่ื พฒั นาอาชพี มีคณุ ธรรม และมีเจตคตทิ ีด่ ตี ่ออาชพี

ผลการเรยี นรู้

1. อธิบายความหมาย ความสำคญั ของการประกอบธรุ กจิ

2. วิเคราะหว์ งจรธุรกจิ ได้

3. อธบิ ายแนวทางการประกอบธรุ กิจตามหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงได้

1. สาระสำคญั
ธรุ กจิ เป็นกิจกรรมต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดสินค้าหรือการบริการ เพอ่ื ตอบสนองความต้องการของ

ผู้บริโภคและมจี ุดมุ่งหมายเพื่อแสวงหากำไรจากการประกอบธรุ กิจนนั้ ๆ โดยดำเนินงานในรูปแบบของ
องค์กรธรุ กจิ ทตี่ ้องคำนึงถงึ สภาพแวดลอ้ มทางธรุ กิจในทุกระยะของวงจรชีวติ ธุรกจิ

2. จุดประสงค์การเรียนรู้
1) อธิบายองคก์ รธรุ กจิ และปจั จัยและสิ่งแวดลอ้ มทางธรุ กจิ ได้ (K)
2) วเิ คราะหว์ งจรธุรกิจได้ (K)
3) มีเจตคตทิ ่ีดตี ่องานธรุ กจิ (A)
4) มีทกั ษะในการแสวงหาความร้เู กี่ยวกบั งานธรุ กจิ (P)

3. สาระการเรยี นรู้
1) องค์กรธรุ กจิ
2) สภาพแวดล้อมทางธรุ กจิ
3) วงจรชีวติ ธุรกิจ

26

4. ชิ้นงานและภาระงาน
กจิ กรรมท่ี 1.1 องค์กรธรุ กิจ
กจิ กรรมท่ี 1.2 สภาพแวดล้อมทางธุรกจิ
กจิ กรรมท่ี 1.3 วงจรชีวติ ธรุ กจิ

5. กจิ กรรมการเรยี นรู้
ช่ัวโมงที่ 1 ปฐมนิเทศ ทดสอบก่อนเรียน แจ้งโครงสร้างรายวิชา และเกณฑค์ ะแนน
ชั่วโมงท่ี 2
1. กจิ กรรมขัน้ นำเข้าสกู่ ารเรยี น
(1) ครนู ำเข้าสู่บทเรียน โดยใช้รปู ภาพเก่ียวกบั ธรุ กจิ ประเภทต่างๆ พรอ้ มท้ังต้ังคำถามวา่

นักเรียนรู้จกั ธุรกจิ ประเภทใดบ้าง
(2) ครูอธบิ ายสาระ จดุ ประสงคก์ ารเรยี น ตลอดจนหัวข้อของเน้ือหาสาระในหนว่ ยการเรยี นน้ี

2. กิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้
(1) ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มออกเป็นกลุ่มๆ ละ 5-6 คน เม่ือนักเรียนแบ่งกลุ่มได้แล้ว

ใหแ้ ตล่ ะกลมุ่ เลอื กประธานกล่มุ เลขานกุ ารกล่มุ
(2) เลขานุการกลุ่มจบั ฉลากหมายเลขประจำกลมุ่ และต้งั ช่ือกลมุ่
(3) แต่ละกลุ่มรว่ มกิจกรรมตามใบงานที่เลขานุการจับฉลากให้ พร้อมแบ่งงานตามภาระงาน

และความสามารถภายในเวลาท่กี ำหนด
กลุ่มท่ี 1 องคก์ รธุรกิจ
กลุ่มท่ี 2 สภาพแวดล้อมทางธุรกจิ
กลมุ่ ที่ 3 วงจรชีวติ ธรุ กจิ

(4) นักเรยี นแตล่ ะกลุ่มพิจารณาและทำความเข้าใจโดยแลกเปลยี่ นความร้ภู ายในกลุ่ม
(5) ครูสังเกตพฤตกิ รรมการคิดวิธีการศึกษาขอ้ มลู การทำงานกล่มุ และคณุ ธรรมเกยี่ วกบั ความมวี ินยั
ความรับผดิ ชอบ ความเข้าใจตลอดจนการมีมนษุ ย์สมั พนั ธโ์ ดยครูคอยช่วยให้กำลังใจช่วยกลุ่มทม่ี ปี ัญหา
(6) ครูแจง้ แนวทางการนำเสนองาน และนัดหมายการนำเสนองานของนักเรียน

3. กจิ กรรมความคดิ รวบยอด
ครูผสู้ อนและผเู้ รยี นรว่ มกนั อภปิ ราย ซกั ถาม ร่วมกันตอบคำถามทา้ ทายอย่างอสิ ระ ไม่เน้นถูกผิด

แตต่ อ้ งอธิบายเหตผุ ลได้ และสรา้ งแรงจูงใจใหก้ ับผเู้ รียน เพ่ือใหเ้ กดิ ความเข้าใจอย่างคงทน

27

6. ส่ือ/แหล่งเรียนร/ู้ แหล่งสืบค้นขอ้ มูล
(1) ส่อื การสอน เอกสารประกอบการเรยี นรู้ ประเภทการนำเสนองาน (Microsoft PowerPoint)
(2) เว็บไซด์หน่วยงานที่เกีย่ วบรกิ ารข่าวสารด้านธรุ กจิ ได้แก่ http://www.dbd.go.th,

http://www.dip.go.th เปน็ ตน้
(3) ใบความรู้ท่ี 1 ความรูเ้ บื้องตน้ เกีย่ วกบั ธุรกจิ
(4) ครู ผปู้ กครอง เพ่อื น บุคคลในชุมชน
(5) บ้าน โรงเรียน ชุมชน

7. การวัดและประเมินผล

7.1 ความรู้

(1) แบบฝกึ หัดหลงั เรียน 5 ข้อ

(2) ใบกิจกรรมที่ 1.1-1.6

(3) แบบทดสอบ 10 ข้อ

(4) ประเมินการนำเสนอผลงาน

7.2 ทักษะ/กระบวนการ

(1) ประเมินดว้ ยแบบประเมินการทำงานกล่มุ

(2) ประเมินจากการนำเสนอผลงานกล่มุ

7.3 คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์

(1) มวี ินัย ปฏิบตั ติ ามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบงั คบั ของครอบครวั

โรงเรียนและสังคม

(2) มจี ิตสาธารณะ

7.4 เครอ่ื งมือ

(1) แบบทดสอบ 10 ขอ้

(2) แบบสังเกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรม

(3) แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลมุ่

7.5 เกณฑ์การวัด

(1) การประเมินด้านความรู้

- แบบฝึกหดั หลังเรียน

ตอบถูกตอ้ งชัดเจนครบถ้วน ระดับดีมาก

ตอบถูกตอ้ ง ระดับดี

ตอบบางสว่ น ระดบั พอใช้

ตอบไม่ถูก ระดับปรบั ปรุง

28

- แบบทดสอบ
ถูก 9-10 คะแนน ระดับดีมาก
ถกู 7-8 คะแนน ระดับดี
ถูก 5-6 คะแนน ระดับพอใช้
ถูก 1-4 คะแนน ระดับปรับปรุง

(2) การประเมนิ พฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรม
ผ่านต้งั แต่ 2 รายการ ถือว่า ผ่าน
ผา่ น 1 รายการ ถือวา่ ไมผ่ ่าน

(3) การประเมินพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลุ่ม
คะแนน 9-10 ระดับ ดีมาก
คะแนน 7-8 ระดับ ดี
คะแนน 5-6 ระดบั พอใช้
คะแนน 0-4 ระดบั ควรปรบั ปรงุ

29

8. การบูรณาการแนวคดิ หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง

ความพอประมาณ ความมีเหตุผล การมีภูมิคุ้มกนั
- ผู้เรยี นไดเ้ รียนรกู้ ารจัดสรรเวลา - ความมีเหตผุ ลในการเลือกใช้ - รจู้ ักการวางแผน
งบประมาณ จำนวนคนเหมาะกบั วสั ดทุ ี่มอี ยู่ในท้องถนิ่ ในการ กระบวนการ ทำงานอยา่ งเป็น
ภาระงาน ดำเนนิ กจิ กรรมตา่ งๆ ระบบใหป้ ระสบความสำเรจ็
- ศกึ ษาคน้ ควา้ และสรุปองค์ ทางธุรกจิ เพื่อเป็นการเพมิ่ - มีการวางแผนการทำงาน
ความรใู้ นเร่อื งความรูเ้ บ้ืองตน้ และ มูลคา่ ใหก้ บั วสั ดใุ นท้องถิน่ มีทักษะกระบวนการทำงาน
ความหมายของธรุ กจิ เห็นคณุ ค่าของวัสดุในท้องถิ่น ทกั ษะการแก้ปัญหา ทำงาน
- การดำเนนิ ธุรกจิ ตามหลัก อนุรักษ์สิง่ แวดลอ้ ม และเกิด เปน็ ขนั้ ตอนอยา่ งปลอดภยั
ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง ความภาคภูมใิ จในท้องถิ่น - มกี ารจดั เตรียมวสั ดุอุปกรณ์
ของตน ในการใช้งาน รจู้ กั การเลอื ก
วสั ดอุ ปุ กรณ์ในท้องถ่นิ

ความรู้ (1) องคก์ รธรุ กิจ
คณุ ธรรม (2) สภาพแวดล้อมทางธรุ กิจ
(3) วงจรชวี ติ ธรุ กิจ
มคี วามขยัน อดทน มีความพากเพียร มีความรับผิดชอบ
ใชส้ ติปญั ญาในการลงมอื ทำงาน มรี ะเบยี บวินยั ในการทำงาน
ทำงานเสรจ็ ตามกำหนดเวลา

30

บนั ทกึ ผลหลังสอน
(1) ผลของการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(2) ปัญหา/อุปสรรค
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(3) ข้อเสนอแนะ
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร)
ครูผู้สอน

31

ขอ้ เสนอแนะของหัวหนา้ กลมุ่ สาระการเรียนรู้
.....ม...ีอ..ง..ค..์ป...ร..ะ..ก...อ..บ...ข..อ..ง..แ...ผ..น...ค..ร..บ...ถ..้ว..น....ส..ม...บ..ูร..ณ....์ .แ..ล...ะ..ถ..กู...ต..อ้..ง..ต...า..ม..ห...ล..กั...ว..ิช..า..ก..า..ร....................................................
.....ม...ีก..ิจ..ก...ร..ร..ม..ก...า..ร..เ.ร..ีย..น...ร..ู้เ.น...้น..ผ...ู้เ.ร..ยี..น...เ.ป...็น..ส...ำ..ค..ัญ.....ใ.ช...ส้ ..่ือ..แ...ล..ะ..แ...ห..ล...่ง.เ..ร..ีย..น...ร..ู้ท..หี่...ล..า..ก...ห..ล...า.ย....เ.ห...ม..า..ะ..ส...ม........................
.....ม...ีก..า..ร..ว..ัด...แ..ล..ะ..ป...ร..ะ..เ..ม..ิน...ผ..ล..ส...อ..ด..ค...ล..อ้...ง.ก...ับ..จ...ุด..ป...ร..ะ..ส..ง..ค...แ์ ..ล..ะ..ก...ร..ะ..บ...ว..น..ก...า..ร..จ..ดั..ก...า..ร..เ.ร..ีย..น...ร..ู้โ.ด...ย..ใ..ช..้ว..ิธ..ีก...า.ร..ท...่หี...ล..า..ก..ห...ล. าย
.....แ...ผ..น...ก..า..ร..จ..ดั...ก..า..ร..เ.ร..ยี...น..ร..นู้...ำ..ไ.ป...ส..ู่ก...า.ร..ป...ฏ...บิ ..ัต...ไิ .ด...้ .ส..อ...ด..ค...ล..อ้..ง..ก...บั ..ห...ล..ัก...ส..ูต..ร....บ...ร..บิ ..ท....ส...ภ..า..พ...ข..อ...ง.ผ..้เู..ร..ีย..น...แ..ล..ะ...ช..ุม..ช...น.....
................................................................................................................................. ......................................

ลงชื่อ ..............................................
(นางกันยพัชญ์ ทองโคตร)

หวั หนา้ กลมุ่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
วันที่ ......... เดอื น .................... พ.ศ...............

ข้อเสนอแนะของหัวหน้างานวัดผลและประเมินผลการศึกษา
......ม...ีอ..ง..ค..ป์...ร..ะ..ก..อ...บ...ข..อ..ง..แ..ผ...น..ค...ร..บ..ถ...้ว..น....ส..ม...บ..ูร..ณ...์..แ..ล..ะ...ถ..ูก..ต...้อ..ง..ต..า..ม...ห...ล..ัก..ว..ชิ...า..ก..า..ร...................................................
......ม...ีก..ิจ..ก...ร..ร..ม..ก..า..ร..เ..ร..ีย..น...ร..เู้ .น..น้...ผ..เู้..ร..ยี ..น...เ.ป...น็ ..ส..ำ..ค...ญั ....................................................................... ...........................
......ม...กี ..า..ร..ใ.ช...ส้ ..ือ่...แ..ล..ะ..แ...ห..ล...ง่ ..เ.ร..ีย..น...ร..ู้ห..ล...า..ก..ห...ล..า..ย....เ.ห..ม...า..ะ..ส..ม.....................................................................................
......ม...ีก..า..ร..ว..ัด..แ...ล..ะ..ป...ร..ะ..เ.ม...ิน..ผ...ล..ค...ร..อ..บ...ค..ล...มุ ..พ...ฤ..ต..ิก...ร..ร..ม..พ...ทุ...ธ..ิพ..ิส...ยั ...จ...ิต..พ...ิส..ัย....ท...ัก..ษ...ะ..พ...ิส..ัย.............................................
........................................................................................................................................... ............................

ลงช่อื .................................................
(นางสาวจันทิรา แวงวงษ์)

หวั หนา้ งานวัดผลและประเมนิ ผลการศึกษา
วนั ท่ี ......... เดือน .................... พ.ศ...............

ขอ้ เสนอแนะของผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา
......ใ..ช..จ้..ดั...ก..จิ..ก...ร..ร..ม..ก...า.ร..เ..ร..ีย..น...ก..า..ร..ส..อ...น..ไ..ด..้..................................................................................... ......................
......ข...อ..ใ.ห...น้...ิเ.ท...ศ...ต...ิด..ต...า..ม..ผ..ล...ก..า..ร..ใ..ช..้แ..ผ...น..ก...า..ร..จ..ัด..ก..า..ร..เ..ร..ยี ..น..ร..ู้..เ.พ...ือ่ ..น...ำ..ไ.ป...พ...ัฒ...น..า..ง..า..น...ต..อ่...ไ.ป.........................................
......................................................................... ................................................................................... ...........
............................................................................................................................. ..........................................

ลงชอ่ื .................................................
(นายพฤทธ์ิพล ชารี)

รองผู้อำนวยการกลมุ่ บรหิ ารวชิ าการ
วันท่ี ......... เดอื น .................... พ.ศ...............

32

แผนการจดั การเรยี นรู้

กลุม่ สาระการเรียนรู้การงานอาชพี

รายวชิ า ธุรกจิ และการเปน็ ผปู้ ระกอบการ รหัสรายวิชา ง30214 ชัน้ มธั ยมศึกษาปีท่ี 4

หน่วยการเรียนท่ี 1 ช่ือหน่วย การประกอบธุรกจิ จำนวน 4 ชั่วโมง

แผนการจดั การเรียนรู้ท่ี 2 เรือ่ ง การประกอบธุรกิจตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง จำนวน 1 ชั่วโมง

ผู้สอน นางกนั ยพัชญ์ ทองโคตร สอนวนั ที่ 15 – 19 เดือน พฤศจกิ ายน พ.ศ. 2564

==============================================================

มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชีว้ ดั /ผลการเรยี นรู้

มาตรฐาน ง 2.1 เข้าใจ มีทักษะทจี่ ำเปน็ มปี ระสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยี

เพอื่ พฒั นาอาชพี มีคณุ ธรรม และมเี จตคตทิ ีด่ ีต่ออาชีพ

ผลการเรยี นรู้

1. อธิบายความหมาย ความสำคัญของการประกอบธุรกจิ

2. วเิ คราะห์วงจรธรุ กจิ ได้

3. อธิบายแนวทางการประกอบธรุ กจิ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งได้

1. สาระสำคัญ
การประกอบธรุ กิจตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง เป็นแนวทางการดำเนนิ ธุรกจิ ที่มงุ่ ให้ตัง้ อยู่

บนความไม่ประมาท โดยคำนึงถึงความพอประมาณ ความมีเหตุผล และมกี ารมภี ูมิคมุ้ กันในตัวทดี่ ี พรอ้ มกับ
ใชค้ วามรู้ คามรอบคอบ และคุณธรรมเปน็ ขนั้ พน้ื ฐานในการดำเนนิ กจิ กรรมตา่ ง ๆ ซ่ึงจะทำใหก้ ารประกอบ
ธรุ กิจมคี วามมั่นคงและย่งั ยืน

2. จุดประสงค์การเรยี นรู้
1) อธิบายแนวทางในการประกอบธรุ กจิ ตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งได้ (K)
2) มีเหตุผลและเห็นความสำคัญของการประกอบธรุ กจิ (A)
3) มีทักษะในการแสวงหาความร้แู ละการจดั การธรุ กิจ (P)

3. สาระการเรยี นรู้
1) ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
2) การประกอบธุรกจิ ตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

4. ชน้ิ งานและภาระงาน
กจิ กรรมท่ี 1.4 การประกอบธุรกจิ ตามแนวปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง

33

5. กิจกรรมการเรียนรู้
1. กจิ กรรมขนั้ นำเขา้ สกู่ ารเรยี น
(1) ครูถามคำถามเพอื่ กระตุ้นความคิดเห็นของนักเรยี น เช่น นกั เรยี นเข้าใจคำว่า “เศรษฐกิจ

พอเพยี ง” อย่างไรบา้ ง การประกอบธรุ กจิ ตามแนวปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งจะทำไดห้ รอื ไม่ เพราะอะไร
(2) ครูอธิบายสาระ จุดประสงค์การเรยี น ตลอดจนหวั ข้อของเนื้อหาสาระในหนว่ ยการเรียนนี้

2. กจิ กรรมพัฒนาการเรยี นรู้
(1) นักเรียนดูวีดีทัศน์หรือวีซีดีเก่ียวกับการปฏิบัติตน การดำรงชีวิตประจำวัน หรือการประกอบ

อาชพี ท่ีนำหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาประยกุ ต์ใช้ แล้วอภิปรายร่วมกนั
(2) นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4–5 คน ร่วมกันศึกษาค้นคว้าเก่ียวกับหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ

พอเพียงจากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ บันทึกความรู้ในใบกิจกรรมท่ี 1.4 การประกอบธุรกิจตามแนวปรัชญา
ของเศรษฐกจิ พอเพยี งแล้วส่งตัวแทนกลุม่ รายงานหนา้ ชั้นเรยี น

(3) นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
มาใชใ้ นการประกอบอาชีพตา่ ง ๆ โดยเฉพาะอาชีพธุรกิจ

(4) ครูอธิบายเพิ่มเติม แล้วให้นักเรียนศึกษาเร่ือง การประกอบธุรกิจตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียง จากหนังสือเรียน รายวิชาเพิ่มเติม ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ ม. 4–6 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 1
การประกอบธุรกจิ

3. กจิ กรรมความคิดรวบยอด
ครผู สู้ อนและผูเ้ รยี นร่วมกนั สรุปความรู้ใหค้ รอบคลุมสาระการเรยี นรู้ ตามผังมโนทศั นท์ ่ี

มอบหมายใหน้ กั เรียนท้ังช้นั ชว่ ยกันจดั ทำเป็นการทำงานรว่ มกันอย่างสรา้ งสรรค์เพือ่ ทบทวนความรู้

6. ส่อื /แหล่งเรยี นรู/้ แหล่งสืบคน้ ข้อมูล
(1) สื่อส่งิ พิมพ์ เชน่ เอกสารเก่ียวกบั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง การประกอบธรุ กจิ
(2) วดี ิทศั น์หรือวีซดี ีเกย่ี วกับการประยกุ ต์ใชห้ ลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงในการดำรงชีวติ และการ

ประกอบอาชีพ
(3) ส่อื อิเล็กทรอนกิ ส์ เช่น เวบ็ ไซต์เก่ียวกับธุรกิจประเภทต่าง ๆ
(4) สถานที่ เช่น ห้องสมดุ สถาบันการศึกษา สำนักงาน สถานประกอบการในชมุ ชนหรือท้องถนิ่

บรษิ ทั และร้านค้าต่าง ๆ
(5) บคุ คล เชน่ ผูป้ ระกอบการ ครู อาจารยท์ ่ีสอนวิชาธุรกจิ การจัดการองค์กร
(6) หนงั สอื เรยี น รายวชิ าเพ่ิมเติม ธุรกจิ และการเปน็ ผปู้ ระกอบการ ม. 4–6 บรษิ ทั สำนักพมิ พ์

วฒั นาพานิช จำกดั
(7) แบบฝกึ ทกั ษะ รายวชิ าเพิ่มเติม ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ ม. 4–6 บรษิ ัท สำนักพิมพ์

วัฒนาพานชิ จำกดั

34

7. การวัดและประเมินผล

7.1 ความรู้

(1) แบบฝึกหดั หลงั เรียน 5 ขอ้

(2) ใบกิจกรรมที่ 1.4

(3) แบบทดสอบ 10 ข้อ

(4) ประเมินการนำเสนอผลงาน

7.2 ทกั ษะ/กระบวนการ

(1) ประเมนิ ดว้ ยแบบประเมินการทำงานกลุ่ม

(2) ประเมินจากการนำเสนอผลงานกลุม่

7.3 คุณลักษณะอนั พึงประสงค์

(1) มีวนิ ัย ปฏิบตั ิตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบงั คับของครอบครวั

โรงเรียนและสังคม

(2) มจี ติ สาธารณะ

7.4 เคร่อื งมือ

(1) แบบทดสอบ 10 ข้อ

(2) แบบสังเกตพฤตกิ รรมการเข้าร่วมกิจกรรม

(3) แบบสังเกตพฤตกิ รรมการเขา้ รว่ มกจิ กรรมกลุ่ม

7.5 เกณฑ์การวดั

(1) การประเมนิ ด้านความรู้

- แบบฝึกหดั หลงั เรยี น

ตอบถูกต้องชดั เจนครบถว้ น ระดับดีมาก

ตอบถูกต้อง ระดบั ดี

ตอบบางสว่ น ระดบั พอใช้

ตอบไม่ถูก ระดับปรับปรุง

- แบบทดสอบ

ถกู 9-10 คะแนน ระดบั ดมี าก

ถกู 7-8 คะแนน ระดบั ดี

ถกู 5-6 คะแนน ระดับพอใช้

ถูก 1-4 คะแนน ระดบั ปรับปรุง

(2) การประเมนิ พฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรม

ผา่ นตัง้ แต่ 2 รายการ ถอื วา่ ผ่าน

ผา่ น 1 รายการ ถือว่า ไม่ผา่ น

35

(3) การประเมนิ พฤติกรรมการเขา้ ร่วมกจิ กรรมกลมุ่
คะแนน 9-10 ระดับ ดมี าก
คะแนน 7-8 ระดบั ดี
คะแนน 5-6 ระดับ พอใช้
คะแนน 0-4 ระดบั ควรปรับปรงุ

8. การบรู ณาการแนวคดิ หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง

ความพอประมาณ ความมเี หตุผล การมีภูมคิ มุ้ กนั
- ผู้เรยี นไดเ้ รยี นร้กู ารจัดสรรเวลา - ความมีเหตุผลในการเลือกใช้ - รู้จักการวางแผน
งบประมาณ จำนวนคนเหมาะกบั วสั ดทุ ม่ี อี ย่ใู นท้องถิ่นในการ กระบวนการ ทำงานอยา่ งเป็น
ภาระงาน ดำเนินกจิ กรรมตา่ งๆ ทาง ระบบให้ประสบความสำเรจ็
- ศึกษาคน้ ควา้ และสรุปองค์ ธรุ กจิ เพ่ือเป็นการเพิ่มมลู ค่า - มีการวางแผนการทำงาน
ความรู้ในเรื่องความรู้เบื้องตน้ และ ใหก้ บั วัสดุในท้องถนิ่ เหน็ มที กั ษะกระบวนการทำงาน
ความหมายของธุรกิจ คุณค่าของวัสดุในทอ้ งถ่ิน ทักษะการแกป้ ัญหา ทำงาน
- การดำเนินธุรกจิ ตามหลัก อนรุ กั ษ์สิง่ แวดล้อม และเกิด เป็นขั้นตอนอยา่ งปลอดภัย
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ความภาคภมู ใิ จในทอ้ งถิน่ - มกี ารจัดเตรยี มวสั ดอุ ปุ กรณ์
ของตน ในการใช้งาน รู้จักการเลอื ก
วสั ดุอุปกรณ์ในทอ้ งถ่ิน

ความรู้ (1) ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
คุณธรรม (2) การประกอบธุรกจิ ตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
มีความขยัน อดทน มีความพากเพยี ร มีความรบั ผิดชอบ
ใช้สตปิ ญั ญาในการลงมอื ทำงาน มรี ะเบยี บวินยั ในการทำงาน
ทำงานเสรจ็ ตามกำหนดเวลา

36

บนั ทกึ ผลหลังสอน
(1) ผลของการจดั กิจกรรมการเรียนรู้
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(2) ปญั หา/อุปสรรค
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(3) ข้อเสนอแนะ
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….
…………………………………………………………………………………………………………………………………....
………………………………………………………………………………………………………..………………….…...….

(นางกันยพชั ญ์ ทองโคตร)
ครูผสู้ อน

37

ขอ้ เสนอแนะของหัวหนา้ กลุ่มสาระการเรียนรู้
......ม...ีอ..ง..ค..์ป...ร..ะ..ก...อ..บ...ข..อ..ง..แ..ผ...น..ค...ร..บ..ถ...้ว..น....ส..ม...บ..ูร..ณ....์ .แ..ล..ะ...ถ..กู..ต...้อ..ง..ต..า..ม...ห...ล..กั..ว..ชิ...า..ก..า..ร...................................................
......ม...ีก..ิจ..ก...ร..ร..ม..ก...า..ร..เ.ร..ีย..น...ร..้เู .น...้น..ผ...ูเ้ .ร..ยี ..น...เ.ป...น็ ..ส...ำ..ค..ญั.....ใ.ช..้ส...ื่อ..แ..ล...ะ..แ..ห...ล..่ง..เ..ร..ีย..น...ร..ทู้ ..ห่ี...ล..า..ก...ห..ล..า..ย....เ.ห..ม...า..ะ..ส..ม........................
......ม...ีก..า..ร..ว..ดั ..แ...ล..ะ..ป...ร..ะ..เ.ม...ิน...ผ..ล..ส...อ..ด..ค...ล..้อ..ง..ก...ับ..จ...ุด..ป...ร..ะ..ส..ง..ค..แ์...ล..ะ..ก...ร..ะ..บ...ว..น..ก...า..ร..จ..ัด..ก...า..ร..เ.ร..ยี ..น...ร..โู้ .ด...ย..ใ..ช..ว้ ..ิธ..ีก...า.ร..ท...ีห่ ...ล..า..ก...ห..ลาย
......แ...ผ..น..ก...า..ร..จ..ัด..ก...า..ร..เ.ร..ยี..น...ร..ูน้...ำ..ไ.ป...ส..ู่ก..า..ร..ป...ฏ..บิ...ตั...ิไ.ด..้..ส..อ...ด..ค..ล...้อ..ง..ก..บั...ห...ล..ัก..ส...ตู ..ร....บ..ร..บิ...ท....ส..ภ...า..พ...ข..อ..ง..ผ..้เู..ร..ีย..น..แ...ล..ะ..ช...มุ ..ช...น....
............................................................................................................................. ..........................................

ลงช่อื ..............................................
(นางกนั ยพชั ญ์ ทองโคตร)

หวั หนา้ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
วันท่ี ......... เดือน .................... พ.ศ...............

ข้อเสนอแนะของหัวหนา้ งานวดั ผลและประเมินผลการศึกษา
......ม...ีอ..ง..ค..ป์...ร..ะ..ก..อ...บ...ข..อ..ง..แ..ผ...น..ค...ร..บ..ถ...้ว..น....ส..ม...บ..รู..ณ...์..แ..ล..ะ...ถ..กู..ต...้อ..ง..ต..า..ม...ห..ล...กั ..ว..ิช...า..ก..า..ร...................................................
......ม...กี ..ิจ..ก...ร..ร..ม..ก..า..ร..เ..ร..ีย..น...ร..ู้เ.น..้น...ผ..ูเ้..ร..ยี ..น...เ.ป...็น..ส...ำ..ค..ญั........................................................ ..........................................
......ม...ีก..า..ร..ใ.ช...ส้ ..อื่..แ...ล..ะ..แ...ห..ล...่ง..เ.ร..ีย..น...ร..ู้ห..ล...า..ก..ห...ล..า..ย....เ.ห..ม...า..ะ..ส..ม.....................................................................................
......ม...ีก..า..ร..ว..ดั..แ...ล..ะ..ป...ร..ะ..เ.ม...นิ..ผ...ล..ค...ร..อ..บ...ค..ล...มุ ..พ...ฤ..ต..ิก...ร..ร..ม..พ...ทุ...ธ..ิพ..ิส...ัย...จ...ิต..พ...ิส..ยั....ท..กั...ษ...ะ..พ...สิ ..ัย.............................................
............................................................................................................................. ..........................................

ลงชือ่ .................................................
(นางสาวจันทิรา แวงวงษ์)

หวั หนา้ งานวัดผลและประเมินผลการศึกษา
วนั ท่ี ......... เดอื น .................... พ.ศ...............

ข้อเสนอแนะของผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา
......ใ..ช..จ้..ัด...ก..จิ..ก...ร..ร..ม..ก...า..ร..เ.ร..ยี ..น...ก..า..ร..ส...อ..น..ไ..ด..้................................................................. ..........................................
......ข...อ..ใ.ห...้น...เิ .ท...ศ...ต...ิด..ต..า...ม..ผ..ล...ก..า..ร..ใ..ช..้แ..ผ...น..ก...า..ร..จ..ัด..ก..า..ร..เ..ร..ีย..น..ร..ู้..เ.พ...่อื ..น...ำ..ไ.ป...พ...ัฒ...น...า..ง.า..น...ต..อ่...ไ.ป.........................................
.......................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. ..........................................

ลงช่ือ .................................................
(นายพฤทธิ์พล ชารี)

รองผอู้ ำนวยการกลมุ่ บริหารวชิ าการ
วนั ท่ี ......... เดือน .................... พ.ศ...............

38

แผนการจัดการเรยี นรู้

กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชพี

รายวิชา ธรุ กิจและการเป็นผ้ปู ระกอบการ รหสั รายวิชา ง30214 ช้ันมัธยมศึกษาปที ่ี 4

หน่วยการเรียนท่ี 1 ชือ่ หน่วย การประกอบธุรกิจ จำนวน 4 ช่ัวโมง

แผนการจัดการเรียนร้ทู ี่ 3 เร่อื ง การประกอบธุรกิจขนาดกลางและนาดยอ่ ม จำนวน 1 ช่วั โมง

ผสู้ อน นางกนั ยพัชญ์ ทองโคตร สอนวันที่ 22 – 26 เดือน พฤศจกิ ายน พ.ศ. 2564

==============================================================

มาตรฐานการเรยี นรู้/ตวั ชว้ี ัด/ผลการเรยี นรู้

มาตรฐาน ง 2.1 เข้าใจ มีทักษะทจ่ี ำเปน็ มปี ระสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชพี ใช้เทคโนโลยี

เพ่อื พฒั นาอาชพี มีคุณธรรม และมเี จตคติทด่ี ีต่ออาชีพ

ผลการเรยี นรู้

1. อธิบายความหมาย ความสำคัญของการประกอบธรุ กิจ

2. วิเคราะห์วงจรธรุ กิจได้

3. อธบิ ายแนวทางการประกอบธุรกิจตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงได้

1. สาระสำคญั
ธุรกิจขนาดกลางและขนาดยอ่ ม มกี ารดำเนนิ งานในลักษณะของธรุ กิจทกุ ประเภท ท้งั อตุ สาหกรรม

การผลติ ธรุ กิจการจำหนา่ ย และธรุ กจิ การบริการ ซงึ่ ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมนี้ มีความสำคญั
ตอ่ ระบบเศรษฐกิจของประเทศ การเริ่มตน้ ประกอบธุรกจิ จึงควรพจิ ารณาความพร้อมด้านต่าง ๆ ได้แก่
บคุ ลิกภาพส่วนบุคคล การเงิน การตลาด และการบรหิ ารงานท่วั ไป

2. จุดประสงคก์ ารเรยี นรู้
1) อธิบายแนวทางในการประกอบธรุ กจิ ขนาดกลางและขนาดย่อมได้ (K)
2) เห็นความสำคัญของการประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (A)
3) มีทักษะในการแสวงหาความรแู้ ละการจดั การธุรกจิ (P)

3. สาระการเรยี นรู้
1) ความสำคัญของธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดย่อมในระบบเศรษฐกจิ ไทย
2) แนวทางในการประกอบธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดย่อม

4. ชิ้นงานและภาระงาน
กิจกรรมท่ี 1.5 การประกอบธรุ กจิ ขนาดกลางและขนาดย่อม

39

5. กิจกรรมการเรียนรู้
1. กิจกรรมขนั้ นำเข้าสู่การเรียน
(1) ครตู ้งั คำถามกระต้นุ ความคดิ ของนักเรียน เช่น นักเรยี นตอ้ งการประกอบธุรกิจหรือไม่

เพราะอะไร
(2) ใหน้ ักเรยี นอาสาสมัครเล่าประสบการณ์การประกอบธุรกจิ ของครอบครัว ญาติ หรือเพื่อนบา้ น
(3) ครูอธบิ ายสาระ จดุ ประสงคก์ ารเรยี น ตลอดจนหัวข้อของเนื้อหาสาระในหนว่ ยการเรียนน้ี

2. กจิ กรรมพัฒนาการเรยี นรู้
(1) นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4–5 คน ช่วยกันศึกษาความหมาย ประเภท และความสำคัญของ

ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในระบบเศรษฐกิจไทยจากแหล่งการเรยี นรู้ต่าง ๆ แล้วบันทกึ ความรู้
(2) นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนกลุ่มรายงานผลการศึกษาค้นคว้า แล้วร่วมกันแสดงความคิดเห็น

จากน้ันครอู ธบิ ายเพิ่มเติม
(3) นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4–5 คน ระดมความคิดวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของธรุ กจิ ขนาดกลาง

และขนาดยอ่ ม พรอ้ มกบั ยกตวั อยา่ งประกอบ แล้วสง่ ตวั แทนกลุ่มนำเสนอผลการวิเคราะห์หนา้ ช้นั เรียน
(4) นักเรียนศึกษาเรื่องความสำคัญของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในระบบเศรษฐกิจไทย

จากหนังสือเรียน รายวิชาเพิ่มเติม ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบอาชีพ ม. 4–6 หน่วยการเรียนรู้ท่ี 1
การประกอบธุรกิจ

(5) ครถู ามคำถามเพื่อฝึกทักษะการคิดของนักเรียน เช่น ถ้านักเรียนต้องการประกอบธุรกิจจะเร่ิมต้น
ธรุ กิจของตนเองอยา่ งไร

(6) ให้นักเรยี นอาสาสมคั รเสนอแนะแนวทางการเรม่ิ ต้นประกอบธรุ กิจของตนเอง
(7) ครนู ำวีดิทศั นห์ รือวีซดี ีเกย่ี วกับการประกอบธรุ กจิ ขนาดกลางและขนาดยอ่ มทปี่ ระสบความสำเร็จ
มาให้นักเรียนศกึ ษา โดยครใู หค้ ำแนะนำเพิ่มเตมิ ในส่วนทีน่ ักเรียนไมเ่ ข้าใจ
(8) นักเรียนศึกษาเรื่องแนวทางในการประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม จากหนังสือเรียน
รายวิชาเพม่ิ เติม ธุรกจิ และการเป็นผ้ปู ระกอบอาชพี ม. 4–6 หนว่ ยการเรียนรทู้ ี่ 1 การประกอบธุรกิจ
(9) นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4–5 คน เลือกประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม 1 ประเภท
ศึกษาข้อมูลเพ่ิมเติมเกี่ยวกับแนวทางการประกอบธุรกิจจากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ ตามหัวข้อท่ีกำหนดให้
และอาจเพ่มิ หวั ข้อท่สี นใจได้ ดังน้ี

1) ความพร้อมดา้ นบุคลิกภาพส่วนบคุ คล
2) การจดั การดา้ นเงินทุน
3) การจัดการดา้ นการตลาด
4) การจัดการดา้ นการบริหารงานท่ัวไป
(10) นกั เรียนแต่ละกลุ่มจดั ทำรายงาน แล้วนำเสนอผลงานหนา้ ชัน้ เรียน
(11) นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรยี น (Post-test) จำนวน 10 ขอ้ เวลา 10 นาที

40

3. กจิ กรรมความคิดรวบยอด
ครผู สู้ อนและผ้เู รียนร่วมกันสรุปความรู้ให้ครอบคลุมสาระการเรยี นรู้ เกยี่ วกบั แนวทาง

การประกอบธรุ กจิ ขนาดกลางและขนาดย่อม โดยเขียนแผนทค่ี วามคดิ สรุปความรู้

6. สอ่ื /แหล่งเรียนร/ู้ แหลง่ สืบค้นขอ้ มลู
(1) สือ่ สง่ิ พิมพ์ เช่น หนังสือพิมพ์ วารสารธรุ กิจ ตำราการประกอบธุรกิจ SMEs การเริ่มต้นธรุ กจิ

ของตนเอง การจัดการตลาด SMEs
(2) วดี ที ศั นห์ รือวซี ีดีเกยี่ วกับการประกอบธรุ กิจขนาดกลางและขนาดย่อม
(3) สือ่ อิเล็กทรอนิกส์ เชน่ www.google.com www.ismed.or.th
(4) สถานที่ เช่น ห้องสมดุ ห้องสมดุ สถาบันการศกึ ษา สถานประกอบการในชุมชนหรอื ท้องถ่ิน

บรษิ ัท ร้านคา้ ต่าง ๆ และสำนักงานสิง่ เสรมิ วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดยอ่ ม (สสว.)
(5) บคุ คล เช่น ผปู้ ระกอบการธุรกจิ ขนาดกลางและขนาดย่อม ครู อาจารยท์ ีส่ อนวชิ าธุรกจิ

การจดั การองค์กร
(6) หนงั สือเรยี น รายวชิ าเพ่ิมเตมิ ธุรกิจและการเปน็ ผู้ประกอบการ ม. 4–6 บรษิ ทั สำนักพมิ พ์

วฒั นาพานิช จำกดั
(7) แบบฝกึ ทกั ษะ รายวิชาเพิ่มเติม ธรุ กจิ และการเปน็ ผ้ปู ระกอบการ ม. 4–6 บริษัท สำนักพิมพ์

วัฒนาพานชิ จำกดั

7. การวัดและประเมนิ ผล
7.1 ความรู้
(1) แบบฝกึ หัดหลงั เรียน 5 ข้อ
(2) ใบกิจกรรมท่ี 1.5
(3) แบบทดสอบ 10 ข้อ
(4) ประเมนิ การนำเสนอผลงาน
7.2 ทกั ษะ/กระบวนการ
(1) ประเมินดว้ ยแบบประเมินการทำงานกลุ่ม
(2) ประเมินจากการนำเสนอผลงานกลมุ่
7.3 คุณลักษณะอนั พึงประสงค์
(1) มวี นิ ยั ปฏบิ ตั ิตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบงั คบั ของครอบครวั
โรงเรยี นและสงั คม
(2) มจี ิตสาธารณะ