The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by vicheewin, 2022-03-31 04:42:52

New store Hyper DF 2021

New store Hyper DF 2021

7. การจัดการกจิ กรรมส่งเสริมการขาย (Marketing Bulletin)
2. ขั้นตอนการจัดเรียงสินคา้ จดั รายการ

M3 วางแผนเตรียมการจัดเรียง แจ้งปัญหา
• ตรวจสอบ Stock สินคา้ จดั รายการทกุ Items ผู้เกย่ี วข้อง
รับเอกสาร • ติดตามสินคา้ ท่ีขาด
Marketing Bulletin • วางแผนการเปล่ยี นพืน้ ท่ีจดั รายการ (HO / SCM)
• ตรวจสอบอปุ กรณจ์ ดั เรยี ง
จากเลขา • จดั เตรยี มปา้ ยส่ือตา่ ง ๆ
• ประชมุ ทีมงาน

Confidential

7. กจิ กรรมส่งเสริมการขาย (MARKETING BULLETIN)

2. การจัดเรียงหวั ชั้น (End cap): Brochure + High GP BMK

– ดา้ นขวาวางสินคา้ จดั รายการโบรชวั ร์ (Brochure)
Hyper – ดา้ นซา้ ยวางสินคา้ ท่ีมีกาไรสงู (High GP)

End cap Hyper. Brochure End cap BMK Brochure
High GP High GP
Promotion Bro. Promotion Bro.Item GP ท่ี 1
Promotion Bro. Item GP ท่ี 1

Promotion Bro. Item GP ที่ 2

Item GP ที่ 2 Promotion Bro. Item GP ท่ี 3

206

Confidential

7. การจัดการกิจกรรมส่งเสริมการขาย (Marketing Bulletin)
3. การตงั้ กองสินคา้ จัดรายการ

• การจดั เปล่ยี นสนิ คา้ G1, G2,
Dump, End cap และพืน้ ท่ีอ่ืนๆ

• การเปล่ยี นปา้ ยราคา
• การตดิ ตามสตอ็ ก และยอดขาย

สนิ คา้ ในชว่ งจดั รายการ
• ปัญหา และการแกไ้ ข

Confidential

7. การจัดการกจิ กรรมส่งเสริมการขาย (Marketing Bulletin)
4. บูธจดั รายการ และป้ายสื่อ VGA

• หลกั บรหิ ารจดั การบธู จดั รายการ
(ก่อน - ระหวา่ ง - จบรายการ)

• การตรวจวนั เรม่ิ ตน้ และวนั สนิ้ สดุ
ของส่อื ซพั พลายเออร์

• การบรหิ ารพืน้ ท่ีเก็บบธู
• การจดั การสนิ คา้ ชงชิม และสนิ คา้

ทดลอง

208

Confidential

หวั ข้อการเรียนรู้

Day 2 8 การจัดการราคา
9 การตรวจนับสนิ ค้าราคาแพง (Consolidate)
10 การตรวจสนิ ค้าขาดสตอ็ ก (Shopping list)
11 Big RPM process
12 OOS pick check

209

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

P1 P3 P4

การจดั การราคา

210

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.1 ป้าย P1 ราคาปกติ

ราคา

ช่ือสินคา้ (ไทย) หมายเลขฟิกซเ์ จอร์

ช่ือสนิ คา้ (องั กฤษ) ชนั้ - ลาดบั
นา้ หนกั / ขนาด ค่า POG กวา้ ง x สงู x ลกึ
แทง่ บารโ์ คด้
ราคาต่อหนว่ ยยอ่ ย เลขบารโ์ คด้

ป้ายเล็ก ป้ายใหญ่

211

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.2 ป้าย P1 ราคาโปรโมช่ัน

ช่ือสินคา้ (ไทย) ป้ายใหญ่ ประเภทของโปรโมช่นั
ราคาโปรโมช่นั
ช่ือสินคา้ (องั กฤษ) ราคาปกติ / Cut price
ระยะเวลาจดั รายการ เลขบารโ์ คด้

นา้ หนกั / ขนาด แท่งบารโ์ คด้
ราคาต่อหน่วยย่อย คา่ POG กวา้ ง x สงู x ลกึ

ป้ายเล็ก ชนั้ - ลาดบั
หมายเลขฟิกซเ์ จอร์

212

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.3 ป้าย P1 ซบี ร้า

ประเภทของโปรโมช่นั แท่งบารโ์ คด้
ราคาขาย
เลขบารโ์ คด้
ช่ือสนิ คา้ (ไทย)

ช่ือสนิ คา้ (องั กฤษ)

หมายเหต:ุ สามารถใชป้ า้ ยซีบรา้ แทนปา้ ย P1 ไดไ้ ม่เกนิ 1 วนั 213

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

วิธีใชป้ า้ ย P1: วางทางดา้ นซา้ ยของตวั สนิ คา้ ขาแรก

2

214

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.4 ป้าย P3 (ขนาด A5)
วิธีใช:้ วางทางดา้ นขวาตอ่ จากปา้ ย P1

215

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.5 ป้าย P4 (ขนาด A4)
วธิ ีใช:้ วางตรงกลางระหวา่ งเบย,์ Dump, 2 by 2 และ End cap

Dump 2 by 2 End cap

216

Confidential

1. ประเภท, ขนาด และการใช้ป้ายตา่ ง ๆ ของฝ่ าย DF

1.6 ป้าย Shelf talker
วธิ ีใช:้ วางดา้ นหนา้ (ดา้ นซา้ ย) ของปา้ ย P1

217

Confidential

3. PRICE MANAGEMENT

2. การใส่ป้ายราคาบนชัน้ วางสนิ ค้าปกติ (Normal Shelf)

Shelf talker + P1 + P3 (ถา้ มี)

Confidential

8. การจดั การราคา

3. การใส่ราคาทหี่ วั ชั้น (ป้ายสเี หลอื ง)

แสดงการใสต่ วั เลขราคา หลกั หน่วยถึงหลกั พนั

C 9 9 .0.0 C 9 9 .0.0 C 9 9 9 .0.0 C 9999

7 .00 7 7 .00 7 7 7 .00 7 7 7 7

กรณีมีเง่ือนไขการลดราคาใสแ่ ผน่ ซา้ ยสดุ

C 9 9 .0.0 C 9 9 9 .0.0 C 9 9 .0.0 C 9 9 9 .0.0

7 7 .00 777 7 72ชิ้น .00 777

ราคาเริ่มต้นที่ ราคาเร่ิมต้นท่ี 2ชิ้น

219

Confidential

8. การจัดการราคา

3. การใส่ราคาทหี่ วั ชัน้ (ป้ายสีขาว)

แสดงการใสต่ วั เลขราคา หลกั หน่วยถึงหลกั พนั

CC CC

8 .00 8 8 .00 88 8 .00 8 8 8 8 .00
บำท บำท บำท บำท

กรณีวางสนิ คา้ หลายรายการ

C C C

8 8888 ราคาเร่ิมต้นท่ี ๆ 8 8 .00

8 .00 ราคาเร่ิมต้นที่ บำท

บำท

220

Confidential

แบบทบทวนควารู้เร่ือง ป้ายราคา

1234 56

7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18

8. การจัดการราคา

4. การเปล่ียนป้ายประจาวนั

แผนก EDP แผนก Data หน้าร้าน

ดาวนโ์ หลดรายงาน ส่ังพมิ พร์ ายงาน ถอดป้ายจัดรายการ (60)
• ใชร้ ายงาน (P1P) ถอดปา้ ยท่ีสนิ้ สดุ
• P1 label change by fixture (P1P) พมิ พป์ ้าย P1, P3 & P4
• P1 label change by fixture (P1N) การจดั รายการ ออกจากชนั้ วางสินคา้
• ใชก้ ระดาษขาว พมิ พป์ า้ ย P1 ราคาปกติ
ใน Share drive 14:00น. จากรายงาน “P1 label change by หลังห้างปิ ดหรอื ก่อนหา้ งเปิ ด
fixture (P1N)”
เปลีย่ นป้ายราคา
• ใชก้ ระดาษเหลืองพมิ พป์ า้ ย P1, P3, P4
จดั รายการ จากรายงาน “P1 Label • P1 ปกติ (ปา้ ยสีขาว)
change by fixture (P1P)” • ปา้ ย P1 จดั รายการ (ปา้ ยเหลือง)

หลงั หา้ งปิ ดหรือก่อนหา้ งเปิ ด

ตรวจสอบราคา

• ใชร้ ายงาน P1P & P1N ตรวจสอบการเปล่ียน
ปา้ ยท่ีหนา้ รา้ น

• ใช้ PDA ตรวจสอบราคาท่ี End cap,
Side kick และ Non POG area

222

Confidential

8. การจดั การราคา

3. การเปลย่ี นป้ายประจาวัน

ตวั อยา่ งรายงาน

P1 Label Normal change by fixture Report (P1N) P1 Label Promotion change by fixture Report (P1P)

223

Confidential

8. การจัดการราคา หน้าจอป้าย P1 ทบ่ี นั ทกึ ไว้
รหสั สนิ ค้า
4. การพมิ พป์ ้าย P1 ผ่าน PDA ชนิดราคา

บารโ์ ค้ด PB Permanent Buyer
ชอ่ื สนิ ค้า TB Temporary Buyer
BR Brochure
1 2 ชอ่ื รุ่น
ราคาปกติ
สถานะสินค้า On order จานวนส่ัง
ราคาขาย Special fixture
สตอ็ กในระบบ
ป่ ุมส่ังพมิ พป์ ้าย SF ตอ้ งการใหแ้ สดงเป็ น
SF แสดงคา่ POG
5
ขนาดป้าย

B/S ป้ายใหญ่
B/S ป้ายเล็ก

4

Confidential

8. การจดั การราคา

5. การพมิ พป์ ้ายราคาโดยระบบ PST (Price sign printing tool)

การพมิ พป์ ้ายขนาดตา่ งๆ (ปฏิบัต)ิ

• P1

- เมนู Article: พิมพท์ ีละรายการ (พมิ พเ์ สรมิ
กรณีปา้ ยหาย หรอื ชารุด)

- P1 เมนู Renovate: เปล่ยี น Plan-O-Gram
- Label change: ปา้ ยประจาวนั
- Special fixture: ปา้ ยพืน้ ท่ีพิเศษไมแ่ สดงค่า POG

• P3
• P4
• Sticker RTC
• Other

225

Confidential

8. การจดั การราคา 226

6. การตรวจสอบราคาผ่าน PDA

• พืน้ ท่ีท่วั ไป

• End cap
• Side kick
• J hook
• Non POG
• Clearance
• อ่ืน ๆ

Confidential

8. การจัดการราคา

6. การตรวจสอบราคาผ่าน PDA

1 2

จานวนชนิ้ หมายเลขสัปดาห์ บารโ์ ค้ด แถบข้อมูลสินค้า
จานวนเงนิ ชอ่ื สินค้า
วัน จานวนเงนิ แถบประวตั ขิ าย
รายการ แถบขอ้ มูลทจ่ี ดั เกบ็
และจานวนทบ่ี นั ทกึ จานวนชนิ้ ชอ่ื รุ่น
สถานะสนิ ค้า รหสั สินค้า
5
ราคาขาย ชนดิ ราคา
ลบข้อมูลทเี่ ก็บ
ออกจากหน้าจอ 4 สตอ็ กในระบบ PB Permanent Buyer
TB Temporary Buyer
สัปดาหน์ ี้ BR Brochure
(เร่มิ วันอาทติ ย์ - จันทร์
ราคาปกติ
จานวนทส่ี แกน On order จานวนส่ัง
ชอ่ งใส่ตวั เลข กรณีตอ้ งการ
บันทกึ บารโ์ ค้ด
สถานะสนิ ค้า

Y = เป็ นสนิ คา้ POG
N = Non POG

Confidential

8. การจดั การราคา

7. การปรับราคาสนิ คา้ เร่งดว่ น (Speed change)

วันธรรมดา เสาร์ – อาทติ ย์

และวันหยุดนักขัตฤกษ์

พบสินค้าราคาผิด พบสินค้าราคาผิด

(ไมต่ รงกบั ส่ือโฆษณา) (ไมต่ รงกบั ส่ือโฆษณา)

อเี มลแจ้ง HO สร้างแบบฟอรม์ Local price change
ด้วย PDA และแนบเอกสารอ้างองิ

HO อนุมัตริ าคา ขออนุมัติ M3 & Duty store / M1
พนักงานพมิ พป์ ้าย P1 ใหม่
และเปลีย่ นป้ายราคาใหถ้ กู ต้อง Duty store คียเ์ ปลี่ยนราคาใหม่
ในระบบ

พนักงานพมิ พป์ ้าย P1 ใหม่
และเปลี่ยนป้ายราคาใหถ้ กู ตอ้ ง

228

Confidential

8. การจัดการราคา

7. การปรับราคาสินคา้ เร่งดว่ น (Speed change)

เหตผุ ลทปี่ รับราคา

วันทเ่ี รม่ิ ตน้ วันทส่ี นิ้ สุด

บารโ์ ค้ด ราคาขายปัจจบุ นั
ราคาขายใหม่
รหสั สินค้า
ป่ มุ จัดเก็บ
1 ชอ่ื สินค้า ป่ ุมออกจากหน้าจอ
ราคาต้นทนุ

2

4

รายงานพมิ พอ์ ตั โนมตั ิจากเคร่อื งท่ีกาหนดไวใ้ นสาขา

8. การจดั การราคา

7. การปรับราคาสนิ ค้าเร่งดว่ น (Speed change)

ตวั อยา่ งใบปรบั ราคา

230

Confidential

9. การตรวจนับสินค้าราคาแพง (DCP1)

1. นโยบายการตรวจนับสนิ คา้ ราคาแพง (DCP1)

แผนกขายรบั รายงานจากแผนก Data Support

231

Confidential

วธิ กี ารเขา้ ใชง้ านดว้ ย PDA

1. นโยบายการตรวจนับสินค้าราคาแพง (DCP1)

ขนั้ ตอนการตรวจนบั โดยใช้ PDA

1
3

2

232

วธิ กี ารเขา้ ใชง้ านดว้ ย PDA

233

ขน้ั ตอนการตรวจนบั Counting
Plan Report 1

234

Confidential

10. การสร้างรายงาน Shopping list เพอื่ เตมิ สินคา้

1. Flow การทางาน หลักในการสแกน
• สแกนสนิ คา้ ท่ีตอ้ งการเตมิ
แผนก DF
• ไมต่ อ้ งตรวจสอบสต็อกขณะสแกน
สแกน สนิ ค้าทต่ี อ้ งการเตมิ
• ใสจ่ านวนท่ีเติมได้
พมิ พร์ ายงาน Shopping list
หาสนิ ค้า

เตมิ สินคา้

235

Confidential

10. การสร้างรายงาน Shopping list เพอ่ื เตมิ สินคา้ สแกน
หมายเลข Fixture
2. การใช้ PDA สแกน Shopping list สแกนบารโ์ ค้ด

3 ใส่จานวนทเ่ี ตมิ ได้

12

4

8 76

ยืนยนั การแสกนในระบบ G.O.L.D.: Menu > Big C OOS > Big C Input shopping List
รายงานพมิ พจ์ าก ระบบ Symphony: G.O.L.D.MRS > Store Operation Report > Pick Check & Sopping >

Low Stock Report From Shopping List

Confidential

10. การสร้างรายงาน Shopping list เพอ่ื เตมิ สินค้า

3. ตวั อยา่ งเอกสาร Shopping list

237

Confidential

11. Big RPM process

Big RPM

14:00-17:00

ใช้ PDA สแกนสร้างเอกสาร Shopping list
หวั หน้าแผนก หรือพนักงานอาวุโส 14:00

จัดเตรยี มสนิ ค้าในสตอ็ กรูม

พนักงานกะเช้า และพนักงานสต็อกรูม

นาสนิ ค้าวางตาแหน่งทต่ี รงกับสนิ ค้าทเี่ ตมิ ได้
พนักงานหน้าร้าน 15:00

เตมิ สินค้า

พนักงานหน้าร้าน, PC, BA และพนักงาน Back office

เกบ็ กล่องเปล่า และสินค้าทเี่ หลอื
เข้าสตอ็ กรูม

พนักงานหน้ารา้ น, PC, BA

หมายเหต:ุ ปัจจบุ นั ใหส้ แกนในช่วงเวลา 14:00 - 16:00 HO ประมวลผลกุ วนั 238

Confidential

12. กระบวนการตรวจสินค้าขาดสตอ็ ก (OOS pick check)

1. ขั้นตอนการตรวจสอบสินค้าขาดสตอ็ ก

แผนก แผนก DF แผนก CCT MIS

สแกน Low รายงาน Low stock วิเคราะหร์ ายงาน
Low
09:00
วิเคราะหร์ ายงาน
สแกน Out รายงาน Out DCP2 Out
หาสินค้า Stock > 0
09:00 รายงาน
11:30 Low reason
วเิ คราะหร์ ายงาน
หาสนิ ค้า Out reason

Request ปรับปรุง Mer. in. Not found
สตอ็ ก (Low stock)

ปรับปรุง

ตดิ ตามงาน

239

Confidential

12. กระบวนการตรวจสินคา้ ขาดสตอ็ ก (OOS pick check)

1. ขั้นตอนการตรวจสอบสินคา้ ขาดสตอ็ ก

แผนกดาตา้ แผนก DF MIS

สแกน LOW รายงาน LOW วเิ คราะหร์ ายงาน
09:00 น. รายงาน OUT LOW

สแกน OUT หาสนิ คา้ วเิ คราะหร์ ายงาน
หาสินค้า OUT
09:00 น. Not Found Mer.In
แผนกตดิ ตามงาน รายงาน
DCP2 LOW stock Reason
Stock > 0 11:30 น.
รายงาน OUT
NF เรม่ิ 08:00 น. ปรับปรุง OOS Reason
DF & FF เรม่ิ 09:00 น
ศกุ ร,์ เสารไ์ ม่ตอ้ งสแกน

หมายเหต:ุ หากพนกั งานแผนกดาตา้ หยดุ พนกั งานหนา้ รา้ นแผนก Dry Food สแกนสนิ คา้ แทน
Confidential

12. กระบวนการตรวจสินคา้ ขาดสตอ็ ก (OOS pick check) สแกน
หมายเลข Fixture
2. การใช้ PDA สแกน OOS Pick check สแกนบารโ์ ค้ด

3 ใส่จานวนทเ่ี ตมิ ได้

12

4

8 76

ยืนยนั การแสกนในระบบ G.O.L.D.: Menu > BigC OOS > BigC Input shopping List
รายงานพมิ พจ์ าก ระบบ Symphony: G.O.L.D.MRS > Store Operation Report > Pick Check & Sopping >

Low Stock Report From Shopping List

Confidential

12. กระบวนการตรวจสินคา้ ขาดสตอ็ ก (OOS pick check)

3. ตัวอย่างเอกสาร Pick check

242

Confidential

12. กระบวนการตรวจสินค้าขาดสตอ็ ก (OOS pick check)

4. 25 เหตุผลของรายงาน OOS Pick Check

Store total: Reason สสพนิินบคคก้้าาาททรทหอ่่ีี ายาไ่ใู Aมนd่พสjuตบsอ็tmกent จาก Code
7 reasons สนิ ค้า Non POG
Adjust stock พบการทา Transfer ระหว่างสาขา
Merchandise Not found พบการทาคืนสนิ ค้ากลับร้านค้า
& SCM total: Mer,in พบการยกเลิก PO โดยสาขา
Non POG รไหม้ายน่มดุ คกี ก้าาาไรรมสส่ส่ง่ังสาซมนิ ือ้ าคทร้าไี่ถตมสา่ไ่งมดส้อินPยOคู่ใ้านไขด้อ้ จตากกลเงหตุผล Raw material shortage หรืออื่น ๆ
7 reasons TRF พบการ Setup จากสานักงานใหญ่ไม่ถกู ตอ้ ง
RTV มมกีีกาารรสเป่งลส่ียินนคส้าชถ้าากนวะ่ากกาารหสน่ังซดือ้ จากรอบการส่ังซือ้ ก่อนหน้านี้
All parties PO_cancel_store เสสป่ินง็ นสคนสิ ้านิคกค้าาไล้ามทัง่เจคี่ตะวม็ถบจกู คาุมDนกeวlนาeรtทeส่ีd่ังPซOอื้ กเชา่นหนนดา้ ตาล นา้ มันพชื
Total 3 TFNreoomtzspeu.n_p_spoultyphpelry สพพมินกีบบาคกกร้าาาเใรรปหยลSมก่ียe่เtนลuสิกpถจPาาOนกะสโสดานิยนคสักา้างนจาานักกใงหาFนญrใo่ไหzมeญ่ถn่กู กตลอ้ ับงมาเป็ น Active
reasons Order_setup สนิ ค้าฝากขาย
Late supply พบการsetup ของร้านค้าไม่ถูกต้องในระบบ โดยสานักงานใหญ่
Mode change พหหาาบสสกาาาเเรหหขตตาไุไุ ยมมผ่่พพิดบบปววก่่าาตเเกกิ ริดิดะจจบาาบกกสสA่่ววSนนRไไหหไมนน่สททาผผี่่ี มิิดดาปปรกกถตตคิิวแแบตตค่ไ่มุมมี ไO่มดnี ้Oonreodrredr
Plan to delete
HOC
Short supply
Item setup
New item
PPOto_cAanceled_HO
BAS_Consign
Supplier setup
Abnormal sale
Unidentified_with_order
Unidentified_no_order

243

Confidential

Thank You 244

E-MAIL: [email protected]
MOBILE: 089-131 6931

Confidential

1. การส่ังซอื้ สินค้า (Ordering)

1. การส่ังสนิ ค้าประเภทตา่ งๆ Push order Manual

ASR Ordering (Automatic) สินค้าปกติ สนิ ค้าจัดรายการ แผนกสร้างแบบฟอรม์
HO Push order
อัปเดตสตอ็ กอัตโนหมลัตงั ิปิดรา้ น OOS pick check / Shopping list
สาขา แนบเอกสาร Order request form
คานวณจานวนส่ังสินค้า
พนักงาน Data คยี จ์ านวน
03:00 ในระบบ G.O.L.D.

Not print proposal order Exception Promotion order ก่อน 12:00

พนักงาน Data พมิ พใ์ บส่ังซอื้ HO อนุมัติ
06:00
17:00
ส่งใบส่ังซอื้ (PO) อัตโนมัติ แผนกแก้ไข/ ยนื ยนั จานวน
245
Correction time 09:00

พนักงาน Data คียจ์ านวน
ในระบบ G.O.L.D.

ก่อน 12:00

Confidential

1. การส่ังซอื้ สินค้า (Ordering)

3. ตวั อยา่ งใบส่ังซอื้ สินคา้ แบบแมนนวล

246

Confidential

1. การส่ังซอื้ สินค้า (Ordering) 247

2. เหตุผลทข่ี ออนุมัตเิ ปิ ด Manual order

2. Big Lot sale: ส่งั ซือ้ สนิ คา้ ปรมิ าณมากๆ (Big Volume) หรอื เพ่ือขาย
ชว่ งสนิ้ เดือนหรอื มีคปู อง

3. Customer order: สนิ คา้ ลกู คา้ ส่งั จอง (ใหร้ ะบวุ นั ขายมาดว้ ย)
4. No Stock / No On order: ไมม่ ีสตอ็ ก และไมม่ ีสนิ คา้ คา้ งสง่
6. Promotion: สินคา้ จดั รายการไมเ่ พียงพอตอ่ การขาย
7. Festival / Local Festival : สนิ คา้ เพ่ือเทศกาล / ทอ้ งถ่ินจดั งาน
12. PSI / HOC: สนิ คา้ PSI / HOC ท่ีควบคมุ การส่งั ซือ้ โดย H/O
13. Hamper: ส่งั ซือ้ กระเชา้ (เฉพาะชว่ งเทศกาลปีใหม)่
14. New Store & Renovate Store: เฉพาะสาขาเปิดใหม่

และสาขาท่ี Renovate เทา่ นนั้
15. Shopping Online

Confidential

3. การบริหารจัดการสตอ็ กรูม

1. DVD การบริหารจดั การสตอ็ กรูม

• DVD No. 49
• หลกั การบรหิ ารจดั การพืน้ ท่ีต่างใน

สต็อกรูม
• การจดั การ Lock up room

248

Confidential

3. การบริหารจดั การสตอ็ กรูม

2. Merchandise flow

Merchandise flow concept - Lock up Out-LP control
RPM process
IN – LP control
Sale floor
Stamp

week Stock

IN GR Loading Transit Out
area
(Receive / TRF) area room (Sale)

Control Item
DC (Normal / Seasonal)
Direct supplier (Normal / Seasonal)

Promotion / Order desk / Fast moving item

249

Confidential

3. การบริหารจัดการสตอ็ กรูม

3. หวั ข้อหลักในการจดั การสตอ็ กรูม 5 ข้อ

Loading

RPM Transit

Fixture B2B

Grouping

INV High rotation
support & promotion

Shrinkage Cleanliness

Stock Demo Full case
room area

RPM FIFO Loose
BAS support case

Awaiting Lock up
delivery for
customer

Damage Premium /
goods Free goods

250

Confidential

3. การบริหารจดั การสตอ็ กรูม

4. พนื้ ท่ี 7 Zones ในสตอ็ กรูม

12 Transit area 4
Loading area Dry food area

Lock up DF สนิ คา้ เศษ HBA C 5
B Home line area

3 Repack area 6A OUT
Hard line area
RTV room

IN

GR RTV 7 Soft line area

(Baby)

Low Shelf Low Shelf

Confidential

3. การบริหารจัดการสตอ็ กรูม

5. ใบปิ ดหน้ากล่อง (Slot tag)

• ตดิ หนา้ กลอ่ งท่ีใสส่ นิ คา้ ไม่ตรงกบั
กลอ่ ง

SlotTag • ไมเ่ กิน 5 รายการ
สินค้า กลอ่ ง • ผลกั ดนั ไปเตมิ ก่อนเปิดกลอ่ งใหม่

• หา้ มวางในสตอ็ กรูมสงู เกิน 2 ชนั้

252

Confidential

3. การบริหารจัดการสตอ็ กรูม 3

6. ใบปิ ดหน้ากล่อง (Slot tag)

12

54

รายงานพิมพอ์ ตั โนมตั จิ ากเคร่อื งท่ีกาหนดไวใ้ นสาขา

Confidential

3. การบริหารจดั การสตอ็ กรูม

6. ใบปิ ดหน้ากล่อง (Slot tag)
หมายเลข FIXTURE
ท่ีสนิ คา้ จดั เรียงอยู่ หมายเลข Item Tag วนั ท่ีส่งั พิมพเ์ อกสาร

SLOT TAG

FIXTURE NO ……045000….. DATE…18/07/2007..

NUMBER ITEM TAG …000001… จานวน

NO แทง่ บารโ์ คต้ BARCODE DESCRIPT ION

1 2001008368114 รทรดั สน้ ดช.เรอื งแสงASD-C7515

2001008368114 SCANNER

2 2001009210702 รท.แตะไบเกน้ SM696 ตดิ หมดุ 4-8

2001009210702 SCANNER

3 2001009370321 รองเทา้ แตะบรุ ษุ KITO

2001009370321 SCANNER

4 2001009009139 รท.แตะสวมKITO EVC W1350 36-41

2001009009139 SCANNER

5 2001009319443 รทแตะไฟลอนเดก็ POOH S.28-33

2001009319443 SCANNER

……………………… ………………… …………………………
COUNTER VERIFYER LOSS PREVENTION

แทง่ บารโ์ คด้ รหสั บารโ์ คด้ ช่ือสินคา้

254

Confidential


Click to View FlipBook Version