The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

น.ส. จิรัชญา พรหมแดน แผนกวิชาการโรงแรม

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by jirachaya6635, 2019-09-16 11:56:19

แบบประเมินการปฏิบัติงานครู

น.ส. จิรัชญา พรหมแดน แผนกวิชาการโรงแรม

คานา

แผนการสอนรายวิชา พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว รหัสวิชา 20700-1004 มีเน้ือหาตรงตามจุดประสงค์และ
คาอธิบายรายวิชา หลกั สูตรประกาศนียบตั รวิชาชีพ (ปวช.) พุทธศกั ราช 2556 ของสานกั งานการอาชีวศึกษา
กระทรวงศึกษาธิการ ซ่ึงเป็นวชิ าหน่ึงในหมวดวชิ าชีพสาขาท่ีผเู้ รียนประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเท่ียวตอ้ งเรียน
วิชาน้ีแผนการสอนรายวิชา พฤติกรรมนักท่องเท่ียว แบ่งออกเป็ น 7 บทเรียนเริ่มดว้ ย ความรู้พ้ืนฐานเก่ียวกับ
นักท่องเที่ยว พฤติกรรมนักท่องเท่ียวข้นั พ้ืนฐาน แรงจูงใจทางการท่องเที่ยวและปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อแรงจูงใจ
ทางการท่องเที่ยว พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวในการบริโภคการท่องเท่ียว พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวกบั การใชบ้ ริการ
อุตสาหกรรมท่องเท่ียว รูปแบบพฤติกรรมและกิจกรรมในการท่องเที่ยว การรับมือกบั ปัญหาและการแก้ไข
ปัญหาในการใหบ้ ริการนกั ท่องเที่ยวซ่ึงสามารถนาความรู้พ้ืนฐานดา้ นการเขา้ ใจพฤติกรรมของมนุษยม์ าปรับใช้
ในชีวิตประจาวนั ได้ มีจิตสานึกและจรรยาบรรณในการนาหลกั การไปใชใ้ นวิชาชีพดว้ ย และกิจกรรมการเรียน
การสอนเป็ นการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบฐานสมรรถนะอาชีพแทแ้ ละบูรณาการกับปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพยี งและมงุ่ พฒั นาใหผ้ เู้ รียนมีคุณลกั ษณะ 3D

อาจารยผ์ สู้ อนพยายามอยา่ งยงิ่ ท่ีจะใหแ้ ผนการสอนรายวิชาพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว เป็นแผนการสอนที่
สมบูรณ์ เอ้ืออานวยประโยชนต์ อ่ การเรียนการสอน

นางสาวจิรัชญา พรหมแดน

ลกั ษณะรายวชิ า
รหสั 20700-1004 วิชาพฤตกิ รรมนักท่องเท่ยี ว
หน่วยกติ (ชั่วโมง) 2-0-2 เวลาเรียนต่อภาค 36 ชั่วโมง

รายวชิ าตามหลกั สูตร

จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
1. มีความรู้ ความเขา้ ใจเก่ียวกบั พฤติกรรมพ้ืนฐานของนกั ท่องเท่ียวแต่ละเช้ือชาติ ประเภทของลูกคา้ และ

พฤติกรรมการใชบ้ ริการของลกู คา้ แตล่ ะประเภท
2. สามารถวิเคราะห์ถึงพฤติกรรมของนักท่องเท่ียวแต่ละเช้ือชาติ ในการใช้บริการด้านอุตสาหกรรม

ทอ่ งเท่ียว
3. เกิดลกั ษณะนิสัยท่ีดีในการตอ้ นรับลกู คา้ และประยกุ ตใ์ ชก้ บั ลูกคา้ แตล่ ะกล่มุ ไดด้ ี

สมรรถนะรายวิชา
1. แสดงความรู้เก่ียวกบั พฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ท่องเที่ยวแต่ละเช้ือชาติ
2. วเิ คราะหล์ กั ษณะธรรมชาติ และความแตกต่างของพฤติกรรมของนกั ท่องเที่ยวแตล่ ะเช้ือชาติ
3. วเิ คราะหพ์ ฤติกรรมในการใชบ้ ริการท่ีเก่ียวขอ้ งกบั อตุ สาหกรรมท่องเที่ยว
4. ประยกุ ตใ์ ชค้ วามรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวในงานบริการตามกลุ่มนกั ท่องเที่ยว

คาอธบิ ายรายวิชา
ศึกษาเก่ียวกบั พฤติกรรมนักท่องเที่ยว กลุ่มนกั ท่องเท่ียว การใช้บริการที่พกั การท่องเท่ียว การขนส่งและ

เดินทาง ร้านอาหาร สินคา้ ของท่ีระลึก พฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ท่องเท่ียว ความแตกตา่ งของพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว
แต่ละเช้ือชาติ การแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ในการใหบ้ ริการท่ีเหมาะสมกบั สถานการณ์

หน่วยการ สมรรถนะประจาหน่วยการเรียนรู้ ช่ัวโมง
เรียนรู้ที่
1. แสดงความรู้เกี่ยวกบั ความหมายและความสาคญั ของนกั ทอ่ งเที่ยว 4
1 2. แสดงความรู้เก่ียวกบั ประเภทและรูปแบบของนกั ทอ่ งเที่ยว และเกณฑก์ ารแบง่ ประเภท 6

2 นกั ทอ่ งเท่ียว 4
3. วิเคราะหถ์ ึงความแตกต่างของนกั ท่องเท่ียวแต่ละประเภท
3 1. แสดงความรู้เก่ียวกบั ความหมาย องคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว 6

4 ความสาคญั ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว
2. แสดงความรู้เก่ียวกบั ปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลตอ่ พฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ท่องเท่ียว
3. แสดงความรู้เกี่ยวกบั ลกั ษณะและบคุ ลิกภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรมของ

นกั ท่องเท่ียว
4. วเิ คราะห์พฤติกรรมนกั ทอ่ งเท่ียวกบั ความแตกตา่ งทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ
1. แสดงความรู้เกี่ยวกบั ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการท่องเท่ียว
2. แสดงความรู้เก่ียวกบั แนวคดิ และทฤษฎีเกี่ยวกบั แรงจูงใจ ปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจ

ของนกั ทอ่ งเท่ียว
3. แสดงความรู้เกี่ยวกบั แรงจูงใจในการทอ่ งเท่ียวหรือปัจจยั ท่ีส่งผลถึงความตอ้ งการของ

นกั ทอ่ งเที่ยว
1. แสดงความรู้เก่ียวกบั แนวคดิ ของการศึกษาพฤติกรรมการบริโภคการท่องเท่ียว
2. แสดงความรู้เกี่ยวกบั ลกั ษณะและรูปแบบของกลุม่ นกั ท่องเท่ียวกบั พฤติกรรมการบริโภค

การท่องเที่ยว
3. แสดงความรู้เก่ียวกบั ปัจจยั กาหนดการท่องเที่ยวของกล่มุ นกั ทอ่ งเท่ียว
4. แสดงความรู้เกี่ยวกบั กระบวนการตดั สินใจซ้ือบริการทางการท่องเท่ียว และปัจจยั ที่มี

อิทธิพลตอ่ การตดั สินใจซ้ือ
5. แสดงความรู้เก่ียวกบั พฤติกรรมของกลมุ่ นกั ทอ่ งเที่ยวพิเศษ

หน่วยการ สมรรถนะประจาหน่วยการเรียนรู้ ชั่วโมง
เรียนรู้ท่ี
4
5 1. แสดงความรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวแต่ละเช้ือชาติในการใชบ้ ริการโรงแรม
6
2. แสดงความรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวแตล่ ะเช้ือชาติในการใชบ้ ริการร้านอาหาร 6
36
และภตั ตาคาร

3. แสดงความรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวแต่ละเช้ือชาติบนเคร่ืองบิน

4. แสดงความรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวแตล่ ะเช้ือชาติในขณะทอ่ งเท่ียวในแหล่ง

ท่องเที่ยว

6 1. แสดงความรู้เก่ียวกบั รูปแบบพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว

2. ประยกุ ตใ์ ชก้ ิจกรรมการท่องเที่ยวตามพฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยว

3. แสดงความรู้เก่ียวกบั แนวโนม้ พฤติกรรมนกั ทอ่ งเท่ียวในอนาคต

7 1. แสดงความรู้เกี่ยวกบั วิธีการรับมือกบั ปัญหาท่ีเกิดจากการใหบ้ ริการนกั ทอ่ งเที่ยว

2. ประยกุ ตใ์ ชว้ ิธีการแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ท่ีเหมาะสมกบั สถานการณ์

3. นาเสนอแนวทางแกไ้ ขปัญหาของกรณีศึกษา

รวม

ตารางวิเคราะห์หลกั สูตร
รหัส 20700-1004 วิชาพฤติกรรมนักท่องเท่ียว หน่วยกติ 2-0-2

ช้ัน ปวช.

พุทธพิ สิ ัย

พฤติกรรม

หน่วยการเรียนรู้ที่/หัวข้อย่อย ความ ู้ร
1. ความรู้พ้ืนฐานเก่ียวกบั นกั ท่องเท่ียว ความเ ้ขาใจ
2. พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวข้นั พ้นื ฐาน นาไปใ ้ช
3. แรงจูงใจทางการทอ่ งเที่ยว และปัจจยั ท่ีมี ิวเคราะ ์ห
ัสงเคราะ ์ห
อิทธิพลต่อแรงจูงใจทางการท่องเที่ยว ประเ ิมน ่คา
4. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวในการบริโภค ัทกษะพิ ัสย
จิตพิ ัสย
การทอ่ งเท่ียว รวม
5. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวกบั การใชบ้ ริการ ลาดับความสาคัญ
จานวน ั่ชวโมง
อุตสาหกรรมท่องเที่ยว
6. รูปแบบพฤติกรรมและกิจกรรมในการ 7 7 7 7 7 7 7 8 57 7 4
7 8 8 8 7 7 7 8 60 6 6
ทอ่ งเที่ยว 9 9 9 8 7 8 8 9 67 5 4
7. การรับมือกบั ปัญหาและการแกไ้ ขปัญหา
9 9 9 9 8 8 9 10 71 1 6
ในการใหบ้ ริการนกั ท่องเที่ยว
รวม 7 8 9 9 8 8 9 10 68 4 4

ลาดับความสาคัญ 8 9 9 9 9 8 9 9 70 2 6

7 8 9 9 9 7 10 10 69 3 6

54 58 60 59 55 53 59 64 462 - 36
64235731- - -

กาหนดการสอน

หน่วยการ ช่ือหน่วยการเรียนรู้/รายการสอน สัปดาห์ที่ ชั่วโมงที่
เรียนรู้ที่ 1-2 1-4

1 ความรู้พื้นฐานเก่ยี วกบั นักท่องเทยี่ ว

1. ความหมายและความสาคญั ของนกั ทอ่ งเท่ียว

2. ประเภทและรูปแบบของนกั ท่องเที่ยว

2 พฤตกิ รรมนกั ท่องเทย่ี วข้ันพื้นฐาน 3-5 5-10

1. ความหมายและความสาคญั ของพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว

2. องคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว

3. ความสาคญั ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว

4. ปัจจยั ที่มีอิทธิพลตอ่ พฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ท่องเที่ยว

5. ลกั ษณะและบุคลกิ ภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรม

6. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวกบั ความแตกต่างทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ

3 แรงจูงใจทางการท่องเทยี่ ว และปัจจยั ที่มอี ทิ ธิพลต่อแรงจูงใจทาง 6-7 11-14

การท่องเท่ียว

1. ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการท่องเท่ียว

2. แนวคิดและทฤษฎีเกี่ยวกบั แรงจูงใจ

3. ปัจจยั ที่มีอิทธิพลตอ่ แรงจูงใจของนกั ทอ่ งเท่ียว

4. แรงจูงใจในการท่องเท่ียวหรือปัจจยั ท่ีส่งผลถึงความตอ้ งการของ

นกั ทอ่ งเท่ียว

หน่วยการ ชื่อหน่วยการเรียนรู้/รายการสอน สัปดาห์ท่ี ช่ัวโมงที่
เรียนรู้ท่ี 8-10 15-20

4 พฤตกิ รรมนกั ท่องเที่ยวในการบริโภคการท่องเท่ียว

1. แนวคิดของการศึกษาพฤติกรรมการบริโภคการท่องเที่ยว

2. ลกั ษณะและรูปแบบของกลมุ่ นกั ท่องเท่ียวกบั พฤติกรรมการบริโภค

การท่องเท่ียว

3. ปัจจยั กาหนดการท่องเที่ยว

4. กระบวนการตดั สินใจซ้ือบริการทางการท่องเท่ียว

5. กลุ่มนกั ทอ่ งเที่ยวพเิ ศษ

5 พฤตกิ รรมนกั ท่องเที่ยวกบั การใช้บริการอตุ สาหกรรมท่องเทย่ี ว 11-12 21-24
13-15 25-30
1. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวในการใชบ้ ริการโรงแรม 16-18 31-36
18 36
2. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวในการใชบ้ ริการร้านอาหารและภตั ตาคาร

3. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวบนเครื่องบิน

4. พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวขณะทอ่ งเท่ียวในแหล่งท่องเท่ียว

6 รูปแบบพฤติกรรมและกจิ กรรมในการท่องเทีย่ ว

1. รูปแบบพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว

2. กิจกรรมการท่องเที่ยวตามพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว

3. แนวโนม้ พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวในอนาคต

7 การรับมือกบั ปัญหาและการแก้ไขปัญหา ในการให้บริการนักท่องเท่ียว

1. การรับมือกบั ปัญหาในการใหบ้ ริการนกั ท่องเท่ียว

2. การแกไ้ ขปัญหาเฉพาะหนา้ ท่ีเหมาะสมกบั สถานการณ์

3. กรณีศึกษา

รวม

แผนการสอน/การเรียนรู้ปฏิบตั ิ หน่วยการเรียนรู้ท่ี

ช่ือวชิ า 20700-1004 พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว 1

ชื่อหน่วย ความรู้พ้นื ฐานเกี่ยวกบั นกั ท่องเที่ยว คาบรวม 1-2

เร่ือง ความรู้พ้ืนฐานเก่ียวกบั นกั ท่องเท่ียว จานวนคาบ 4

1. สาระสาคญั

พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว (Tourist Behavior) เป็ นเรื่องสาคญั สาหรับผูท้ ่ีอยู่ในสาขาอาชีพการท่องเที่ยว

และ การโรงแรม เพราะไม่ว่าจะเป็นธุรกิจใดในธุรกิจบริการ จะเป็นธุรกิจการโรงแรมหรือธุรกิจท่ีพกั ธุรกิจ

ท่องเท่ียว ธุรกิจขนส่ง ธุรกิจร้านอาหารและภัตตาคาร ฯลฯ ย่อมต้องเข้าไปสัมผสั หรือมีส่วนร่วมในการ

ให้บริการนักท่องเท่ียว ดงั น้นั จึงมีความจาเป็ นท่ีตอ้ งศึกษาพฤติกรรมของนกั ท่องเท่ียวท้งั ดา้ นภูมิหลงั (Back

Ground) ทศั นคติ (Attitude) ความชอบ (Liking) และความสนใจในการท่องเที่ยว (Interested in Travel) ของ

นักท่องเที่ยวเพ่ือนามาวางแผนพัฒนาและปรับปรุงทางการท่องเท่ี ยว ดังน้ันการศึกษาพฤติกรรมของ

นกั ท่องเท่ียวจึงเป็นเรื่องที่จาเป็นสาหรับการจดั กิจกรรมทางการท่องเที่ยวและนามาใชใ้ นการวางแผนพฒั นาและ

ปรับปรุงทางการท่องเท่ียวให้เหมาะสมและเป็ นที่พอใจของนกั ท่องเท่ียว และก่อนที่จะทาการศึกษาพฤติกรรม

นักท่องเท่ียวน้ัน ควรได้ศึกษาถึงคาว่า “นักท่องเท่ียว” ให้ชัดเจนถึงความหมาย ประเภทและรูปแบบของ

นกั ท่องเที่ยว เน่ืองจากนกั ท่องเท่ียวน้นั มีหลายกลุ่มหลายประเภท สามารถแยกแยะความแตกต่างออกไดช้ ดั เจน

จึงควรศึกษาอย่างละเอียดเพื่อสร้างความเขา้ ใจที่ชดั เจน ซ่ึงนกั ท่องเท่ียวจะหมายถึง บุคคลท่ีเดินทางออกจากถิ่น

ที่พานกั ของตนเองไปยงั ท่ีอ่ืนดว้ ยจุดประสงคต์ ่างๆ ที่ไม่ใช่เพื่อการประกอบอาชีพ อาจพกั คา้ งคนื หรือไม่พกั คา้ ง

คืนก็ได้ และสามารถแบ่งประเภทของนักท่องเท่ียวออกได้เป็ นหลายประเภท ตามเกณฑ์การแบ่ง อาทิ

จาแนกตามจานวนนักท่องเที่ยวในกลุ่ม จาแนกตามวตั ถุประสงค์ท่องเท่ียว จาแนกตามลกั ษณะการเดินทาง

จาแนกตามสภาพภูมิประเทศ จาแนกตามอายุ จาแนกตามเพศชายและหญิง จาแนกตามฐานะ ทางสังคมหรือ

ฐานะทางเศรษฐกิจหรืออานาจการซ้ือ จาแนกตามรูปแบบการเดินทางท่องเที่ยว เพื่อการศึกษาเรียนรู้ถึง

พฤติกรรมของนักท่องเที่ยวแต่ละกลุ่มแต่ละประเภทได้ชัดเจน นาไปสู่การเตรียมการบริการท่ีสามารถ

ตอบสนอง ไดต้ รงกบั ความตอ้ งการของนกั ทอ่ งเที่ยวแต่ละประเภท

2. สมรรถนะประจาหน่วยการเรียนรู้

2.1 แสดงความรู้เกี่ยวกบั ความหมายและความสาคญั ของนกั ทอ่ งเท่ียว
2.2 แสดงความรู้เก่ียวกบั ประเภทและรูปแบบของนกั ท่องเที่ยว และเกณฑก์ ารแบ่งประเภทนกั ท่องเท่ียว
2.3 วิเคราะห์ถึงความแตกตา่ งของนกั ทอ่ งเท่ียวแต่ละประเภท

3. จดุ ประสงค์การเรียนรู้

3.1 บอกความหมายและความสาคญั ของนกั ท่องเท่ียวได้
3.2 บอกประเภทและรูปแบบของนกั ท่องเที่ยวได้

4. สาระการเรียนรู้

4.1 ความหมายและความสาคญั ของนกั ทอ่ งเที่ยว
4.2 ประเภทและรูปแบบของนกั ท่องเท่ียว

5. กจิ กรรมการเรียนรู้ (สัปดาห์ท่ี 1-2/ชั่วโมงท่ี 1-4)

ข้นั นา
1. ผสู้ อนแจง้ จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ประจาหน่วย
2. ผสู้ อนแจง้ กิจกรรมการเรียนรู้ประจาหน่วย

ข้นั สอน
1. ผเู้ รียนศึกษาเน้ือหาจากหนงั สือเรียน เร่ือง ความรู้พ้ืนฐานเกี่ยวกบั นกั ทอ่ งเที่ยว
2. ผสู้ อนและผเู้ รียนร่วมกนั อภิปรายเรื่อง ความหมายและความสาคญั ของนกั ท่องเท่ียว และประเภทและ
รูปแบบของนกั ท่องเที่ยว
3. ผสู้ อนและผเู้ รียนร่วมกนั สรุปผลการอภิปรายเรื่อง ความหมายและความสาคญั ของนกั ท่องเท่ียว และ
ประเภทและรูปแบบของนกั ทอ่ งเที่ยว แลว้ วิเคราะหค์ วามแตกต่างของนกั ท่องเที่ยวแตล่ ะประเภท

ข้นั สรุป
1. ผสู้ อนและผเู้ รียนสรุปเน้ือหาสาระที่สาคญั ของหน่วย
2. ผเู้ รียนทากิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ เพื่อการทบทวนในหอ้ งเรียน
3. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทากิจกรรมเตรียมความพรอ้ มส่ปู ระชาคมอาเซียนโดยใหผ้ เู้ รียนศึกษาคน้ ควา้
เก่ียวกบั ประเภทของนกั ท่องเท่ยี วตามเกณฑก์ ารแบง่ ประเภทของนกั ทอ่ งเท่ยี วในกลมุ่ ประเทศสมาชิกอาเซียน
4. มอบหมายให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มนาเนื้อหาท่ีค้นคว้า รวบรวมและสรุป นาเสนอหน้าชั้นเรียน
แลกเปลยี่ นความรู้ ใชเ้ วลากลมุ่ ละ 10 นาที
5. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทาแบบทดสอบเพอ่ื ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ เพอื่ การทบทวนท่ีบา้ น
6. ใหผ้ เู้ รียนนาสิ่งที่มอบหมายใหท้ าเป็นรายบคุ คลหรือกลุ่มส่งคืนผสู้ อน

6. สื่อและแหล่งการเรียนรู้

6.1 หนงั สือเรียนวชิ าพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว
6.2 แหล่งเรียนรู้ในสถานศึกษา เช่น หอ้ งสมุด หอ้ งคอมพิวเตอร์ และระบบอินเทอร์เน็ตตา่ งๆ
6.3 สื่อส่ิงพิมพอ์ ื่นที่เก่ียวขอ้ ง เช่น โบรชวั ร์ แผ่นพบั หนงั สือ หนงั สือพิมพ์ นิตยสาร และบทความดา้ น
การท่องเที่ยวและพฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยว ท้งั ในส่ือสิ่งพมิ พแ์ ละบทความทางอินเทอร์เนต็ งานวจิ ยั เป็นตน้
6.4 แหล่งเรียนรู้นอกสถานศึกษา เช่น การศึกษาดูงาน ณ แหล่งท่องเท่ียว โรงแรมต่างๆ ท้งั ในจงั หวดั
และตา่ งจงั หวดั
6.5 การนาเสนอการเรียนการสอนดว้ ยโปรแกรมนาเสนอ (PowerPoint)
6.6 ใบความรู้/ใบงาน (ถา้ มี)

7. หลกั ฐานการเรียนรู้

7.1 ผลจากกิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ
7.2 ผลจากกิจกรรมเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน
7.3 แบบทดสอบเพ่ือประเมินผลหลงั การเรียนรู้
7.4 แฟ้มบนั ทึกผลการเรียนรู้จากกิจกรรมและงานตา่ งๆ ที่มอบหมายใหท้ า

8. การวัดและประเมินผล

8.1 เคร่ืองมือประเมิน
1) แบบสังเกตพฤติกรรมในขณะเรียน
2) แบบประเมินผลการปฏิบตั ิงานส่วนบคุ คลและงานกล่มุ
3) แบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลหลงั การเรียนรู้

8.2 เกณฑ์การประเมนิ
1) คะแนนจากการสังเกตพฤติกรรมขณะเรียนมีคุณภาพในระดบั พอใชข้ ้ึนไป
2) ผลการประเมินการปฏิบตั ิงานเดี่ยวและงานกลุ่มมีคณุ ภาพในระดบั พอใชข้ ้ึนไป
3) ตอบแบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ไดถ้ ูกไมน่ อ้ ยกวา่ ร้อยละ 50 ข้นึ ไป

9. บนั ทึกผลหลงั การจดั การเรียนรู้

9.1 ข้อสรุปหลงั การจดั การเรียนรู้

......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.2 ปัญหาทพ่ี บ
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.3 แนวทางแก้ปัญหา
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 ความรู้พืน้ ฐานเกย่ี วกบั นกั ท่องเท่ียว

กจิ กรรมตรวจสอบความเข้าใจ

จงตอบคำถำมต่อไปนี้

1. นกั ทอ่ งเที่ยวหมายถึงอะไร

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

2. นกั ทอ่ งเท่ียวเยาวชนนิยมเดินทางท่องเท่ียวแหล่งทอ่ งเท่ียวใดบา้ ง บอกมา 2 ประเภท

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

3. การแบ่งประเภทนกั ทอ่ งเท่ียวโดยแบง่ ตามฤดูกาล แบง่ ไดเ้ ป็นกี่ประเภท อะไรบา้ ง

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

4. นกั ท่องเที่ยวท่ีนิยมท่องเที่ยวตามงานประเพณีต่างๆ เป็นนกั ทอ่ งเท่ียวประเภทใด

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

5. ลกั ษณะสาคญั ของนกั ทอ่ งเที่ยวท่ีเนน้ ความสนใจหลากหลายคืออะไร

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

6. นกั ทอ่ งเท่ียวที่ไมช่ อบใชม้ คั คเุ ทศกใ์ นการนาเที่ยวไดแ้ ก่นกั ทอ่ งเท่ียวประเภทใด

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

7. ประเภทของนกั ท่องเท่ียวท่ีแบง่ ตามอานาจการซ้ือมีก่ีประเภท ไดแ้ ก่อะไรบา้ ง

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

8. นกั ทอ่ งเที่ยวท่ีเดินทางไปทอ่ งเท่ียวยงั ท่ีตา่ งๆ เพื่อศึกษาวิถีชีวติ หรือการดาเนินชีวิตของผคู้ นตา่ งสังคม

ตา่ งเผา่ พนั ธุ์ เรียกนกั ทอ่ งเท่ียวประเภทน้ีวา่ อะไร

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

9. บคุ คลท่ีไมน่ บั วา่ เป็นนกั ท่องเที่ยวจะมีลกั ษณะอยา่ งไร บอกมา 2 ขอ้

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

10. แหลง่ ท่องเที่ยวท่ีนกั ท่องเท่ียวฤดูร้อนช่ืนชอบไดแ้ ก่อะไร

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………

แผนการสอน/การเรียนรู้ปฏิบัติ หน่วยการเรียนรู้ที่

ช่ือวชิ า 20700-1004 พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว 2

ช่ือหน่วย พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวข้นั พ้ืนฐาน คาบรวม 5-10

เรื่อง พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวข้นั พ้นื ฐาน จานวนคาบ 6

1. สาระสาคญั

ก่อนท่ีจะศึกษาถึงพฤติกรรมนักท่องเท่ียวน้ัน ควรไดศ้ ึกษาถึงพฤติกรรมพ้ืนฐานของมนุษยโ์ ดยเฉพาะ

พฤติกรรมการบริโภค ท้งั น้ีเพ่ือให้เขา้ ใจถึงความเป็ นมาหรือสาเหตุของการเกิดพฤติกรรมการซ้ือสินคา้ และ

บริการต่างๆ เนื่องจากพฤติกรรมนักท่องเท่ียวที่จะทาการศึกษาต่อไปน้ีเป็ นการศึกษาถึงการเลือกซ้ือ การ

ตดั สินใจซ้ือสินคา้ และบริการทางการท่องเท่ียวของนกั ท่องเท่ียวที่มีอยู่มากมายหลายรูปแบบ ท่ามกลางความ

แตกตา่ งของบคุ คล วฒั นธรรมและเช้ือชาติ ดงั น้นั จึงควรมีความรู้เกี่ยวกบั พฤติกรรมหรือการแสดงปฏิกิริยาต่างๆ

ของบุคคลรวมถึงการทาความเขา้ ใจพฤติกรรมการบริโภคและสามารถตอบสนองความตอ้ งการกบั กลุ่มตลาด

เป้าหมายไดเ้ ป็นอยา่ งดี

การศึกษาพฤติกรรมนักท่องเท่ียวข้นั พ้ืนฐานจึงเป็ นการศึกษาถึงพฤติกรรมมนุษยใ์ นเร่ืองท่ีเก่ียวกับ

การเดินทางท่องเที่ยว โดยเร่ิมตน้ ท่ีการทาความเขา้ ใจเกี่ยวกบั ความหมายของคาว่า “พฤติกรรมการบริโภค

พฤติกรรมผบู้ ริโภค และพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว” ท้งั น้ีพบวา่ พฤติกรรมเป็นการกระทาหรือการประพฤติปฏิบตั ิ

ของบุคคล ที่สามารถสังเกตเห็นได้ ส่วนการบริโภคน้นั เป็นการกระทาของแต่ละบุคคลท่ีเก่ียวขอ้ งโดยตรงกบั

การไดร้ ับและ การใชส้ ินคา้ หรือบริการ ดงั น้นั พฤติกรรมผบู้ ริโภค หมายถึง พฤติกรรมการแสดงออกของแต่ละ

บุคคลหรือกระบวนการตดั สินใจของบุคคลเก่ียวกับการแสวงหา คน้ หา การซ้ือ การใช้ และการประเมินผล

สินค้าหรือบริการท่ีผูบ้ ริโภคคาดว่าจะสามารถตอบสนองความต้องการของเขาได้นั่นเอง ส่วนพฤติกรรม

นกั ท่องเที่ยว จะเป็นพฤติกรรมที่แสดงออกมาของนกั ท่องเที่ยวในการเลือกและตดั สินใจซ้ือ ใชบ้ ริการทางการ

ทอ่ งเที่ยวท่ีตอบสนองความตอ้ งการของตนเอง

2. สมรรถนะประจาหน่วยการเรียนรู้

2.1 แสดงความรู้เก่ียวกบั ความหมาย องคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว ความสาคญั
ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว

2.2 แสดงความรู้เก่ียวกบั ปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ทอ่ งเท่ียว
2.3 แสดงความรู้เก่ียวกบั ลกั ษณะและบุคลิกภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรมของนกั ท่องเที่ยว
2.4 วเิ คราะห์พฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยวกบั ความแตกตา่ งทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ

3. จุดประสงค์การเรียนรู้

3.1 บอกความหมายและความสาคญั ของพฤติกรรมนกั ทอ่ งเท่ียวได้
3.2 บอกองคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ทอ่ งเท่ียวได้
3.3 บอกความสาคญั ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวได้
3.4 ระบุปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมพ้ืนฐานของนกั ทอ่ งเท่ียวได้
3.5 บอกลกั ษณะและบุคลิกภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรมได้
3.6 บอกพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวกบั ความแตกต่างทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติได้

4. สาระการเรียนรู้

4.1 ความหมายและความสาคญั ของพฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยว
4.2 องคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว
4.3 ความสาคญั ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ทอ่ งเท่ียว
4.4 ปัจจยั ที่มีอิทธิพลตอ่ พฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ท่องเท่ียว
4.5 ลกั ษณะและบุคลิกภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรม
4.6 พฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยวกบั ความแตกต่างทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ

5. กจิ กรรมการเรียนรู้ (สัปดาห์ท่ี 3-5/ชั่วโมงที่ 5-10)

ข้นั นา
1. ผสู้ อนแจง้ จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ประจาหน่วย
2. ผสู้ อนแจง้ กิจกรรมการเรียนรู้ประจาหน่วย

ข้นั สอน
1. ผเู้ รียนศึกษาเน้ือหาจากหนงั สือเรียน เรื่อง พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวข้นั พ้นื ฐาน
2. ผูส้ อนและผูเ้ รียนร่วมกันอภิปรายเรื่อง ความหมายและความสาคัญของพฤติกรรมนักท่องเที่ยว
องคป์ ระกอบและบทบาทของพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว ความสาคญั ของการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว ปัจจยั ท่ีมี
อิทธิพลต่อพฤติกรรมพ้ืนฐานของนกั ท่องเท่ียว ลกั ษณะและบุคลิกภาพกบั รูปแบบของการแสดงพฤติกรรม และ
พฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวกบั ความแตกต่างทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ
3. ผูส้ อนและผูเ้ รียนร่วมกันสรุปผลการอภิปรายเร่ือง ความหมายและความสาคัญของพฤติกรรม
นักท่องเที่ยว องค์ประกอบและบทบาทของพฤติกรรมนักท่องเที่ยว ความสาคัญของการศึกษาพฤติกรรม
นกั ท่องเที่ยว ปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมพ้ืนฐานของนกั ท่องเที่ยว ลกั ษณะและบุคลิกภาพกบั รูปแบบของการ
แสดงพฤติกรรม และพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวกบั ความแตกตา่ งทางวฒั นธรรมและเช้ือชาติ

ข้นั สรุป
1. ผสู้ อนและผเู้ รียนสรุปเน้ือหาสาระที่สาคญั ของหน่วย
2. ผเู้ รียนทากิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ เพอ่ื การทบทวนในหอ้ งเรียน
3. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทากิจกรรมโดยใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาคน้ ควา้ เกี่ยวกบั ปัจจัยท่ีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรม
ขั้นพืน้ ฐานของนักท่องเท่ียวเป็นรายบุคคล สรุปเนือ้ หาและจัดทาเป็นโปรแกรมนาเสนอ จากนั้นนาขอ้ มูลท่ี
คน้ ควา้ ได้ นาเสนอหนา้ ชนั้ เรยี น
4. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทากิจกรรมเตรียมความพรอ้ มส่ปู ระชาคมอาเซียนโดยใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาคน้ ควา้
ขอ้ มลู เก่ียวกบั พฤติกรรมนกั ท่องเท่ยี วในกลมุ่ ประเทศสมาชกิ อาเซียนเป็นรายกลมุ่ และจดั ทาโปรแกรมนาเสนอ
นาเสนอหนา้ ชนั้ เรยี น และจดั ทาเป็นรูปเลม่ รายงานเสนอผสู้ อน
5. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทาแบบทดสอบเพือ่ ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ เพอื่ การทบทวนท่ีบา้ น
6. ใหผ้ เู้ รียนนาส่ิงที่มอบหมายใหท้ าเป็นรายบุคคลหรือกล่มุ ส่งคนื ผสู้ อน

6. ส่ือและแหล่งการเรียนรู้

6.1 หนงั สือเรียนวิชาพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว
6.2 แหล่งเรียนรู้ในสถานศึกษา เช่น หอ้ งสมดุ หอ้ งคอมพวิ เตอร์ และระบบอินเทอร์เนต็ ต่างๆ
6.3 สื่อส่ิงพิมพอ์ ื่นที่เก่ียวขอ้ ง เช่น โบรชวั ร์ แผน่ พบั หนงั สือ หนงั สือพิมพ์ นิตยสาร และบทความดา้ น
การทอ่ งเท่ียวและพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว ท้งั ในสื่อสิ่งพมิ พแ์ ละบทความทางอินเทอร์เนต็ งานวิจยั เป็นตน้
6.4 แหล่งเรียนรู้นอกสถานศึกษา เช่น การศึกษาดูงาน ณ แหล่งท่องเที่ยว โรงแรมต่างๆ ท้งั ในจงั หวดั
และตา่ งจงั หวดั
6.5 การนาเสนอการเรียนการสอนดว้ ยโปรแกรมนาเสนอ (PowerPoint)
6.6 ใบความรู้/ใบงาน (ถา้ มี)

7. หลกั ฐานการเรียนรู้

7.1 ผลจากกิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ
7.2 ผลจากกิจกรรมเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน
7.3 แบบทดสอบเพื่อประเมินผลหลงั การเรียนรู้
7.4 แฟ้มบนั ทึกผลการเรียนรู้จากกิจกรรมและงานต่างๆ ท่ีมอบหมายใหท้ า

8. การวัดและประเมนิ ผล

8.1 เครื่องมือประเมิน
1) แบบสงั เกตพฤติกรรมในขณะเรียน
2) แบบประเมินผลการปฏิบตั ิงานส่วนบุคคลและงานกลุม่
3) แบบทดสอบเพ่ือประเมินผลหลงั การเรียนรู้

8.2 เกณฑ์การประเมิน
1) คะแนนจากการสงั เกตพฤติกรรมขณะเรียนมีคุณภาพในระดบั พอใชข้ ้ึนไป
2) ผลการประเมินการปฏิบตั ิงานเดี่ยวและงานกลุม่ มีคณุ ภาพในระดบั พอใชข้ ้ึนไป
3) ตอบแบบทดสอบเพอื่ ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ไดถ้ ูกไม่นอ้ ยกวา่ ร้อยละ 50 ข้นึ ไป

9. บันทึกผลหลงั การจดั การเรียนรู้

9.1 ข้อสรุปหลงั การจัดการเรียนรู้
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.2 ปัญหาท่ีพบ
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.3 แนวทางแก้ปัญหา
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................

หน่วยการเรียนรู้ท่ี 2 พฤติกรรมนักท่องเทย่ี วข้ันพื้นฐาน

กจิ กรรมตรวจสอบความเข้าใจ

จงตอบคำถำมต่อไปนี้

1. พฤติกรรมหมายถึงอะไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

2. พฤติกรรมนกั ทอ่ งเที่ยวหมายถึงอะไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

3. ปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมพ้นื ฐานของนกั ทอ่ งเที่ยวมี 2 ประเภท ไดแ้ ก่อะไรบา้ ง

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

4. ปัจจยั ส่วนบคุ คลที่มีส่วนกาหนดพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวไดแ้ ก่อะไรบา้ ง

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

5. คาถามคาตอบในการศึกษาพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวคืออะไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

6. การรับรู้หมายถึงอะไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

7. ทศั นคติมีผลต่อการแสดงพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยวไดแ้ ก่อะไรบา้ ง

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

8. ปัจจยั ภายนอกท่ีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมนกั ท่องเท่ียวไดแ้ ก่อะไรบา้ ง

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

9. คากล่าวท่ีวา่ “ความแตกต่างทางวฒั นธรรมมีผลต่อการท่องเท่ียว” หมายความวา่ อยา่ งไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

10. แหลง่ ท่องเท่ียวที่มาจากศิลปวฒั นธรรมไดแ้ ก่อะไร

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

แผนการสอน/การเรียนรู้ปฏบิ ัติ หน่วยการเรียนรู้ท่ี
3
ชื่อวิชา 20700-1004 พฤติกรรมนกั ท่องเท่ียว
ชื่อหน่วย แรงจูงใจทางการท่องเท่ียวและปัจจยั ที่มีอิทธิพลตอ่ คาบรวม 11-14
แรงจูงใจทางการท่องเที่ยว
เรื่อง แรงจูงใจทางการท่องเที่ยวและปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อแรงจูงใจทางการท่องเท่ียว จานวนคาบ 4

1. สาระสาคญั

แรงจูงใจเป็ นตวั กระตุน้ หรือแรงผลกั ดันท่ีทาให้ลูกค้าแสวงหาส่ิงที่ต้องการ เพื่อตอบสนองความ
ตอ้ งการและสร้างความพึงพอใจใหก้ บั ตนเอง แรงจูงใจถือเป็นแรงขบั ที่เกิดจากตวั บุคคลท่ีส่งผลต่อการตดั สินใจ
ในอดีตที่ผ่านมาการแสดงพฤติกรรมต่างๆ ของมนุษยจ์ ะถูกมองท่ีการกระทาหรือแสดงความรู้สึกนึกคิดของ
ตนเอง เพราะมีความเช่ือว่ามนุษยเ์ ป็นผทู้ ี่มีเหตผุ ล มีสติปัญญา มีอิสระท่ีจะตดั สินใจดว้ ยตนเอง ท้งั สิ่งท่ีดีหรือส่ิง
ที่ไม่ดี ข้ึนอยกู่ บั สติปัญญา การศึกษา ทศั นคติ ความเชื่อ ฯลฯ ของแต่ละคน แต่ในปัจจุบนั กลบั เป็นที่ยอมรับกนั
ทวั่ ไปวา่ แรงจูงใจมีความสาคญั ต่อชีวิตและความเป็นอยขู่ องมนุษย์ เพราะแรงจูงใจเป็นสาเหตุทาใหม้ นุษยป์ ฏิบตั ิ
ตนเพือ่ ใหไ้ ดร้ ับความพงึ พอใจและแรงจูงใจน้ีจะช่วยใหพ้ ฤติกรรมของมนุษยบ์ รรลุเป้าหมาย

ปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของมนุษยน์ ้ันมี 2 ปัจจยั ใหญ่ๆ คือ ปัจจยั ภายใน (Internal Factor) เป็ น
ปัจจยั ที่เกิดข้ึนจากตวั บุคคล อยู่ภายในตวั บุคคล หรือเป็ นสิ่งที่เกิดจากนิสัยหรือสัญชาตญาณท่ีมีอยู่ในตวั ไป
กระตุน้ ให้เกิดพฤติกรรมต่างๆ ข้ึน โดยประกอบไปด้วย ความตอ้ งการ (Need) ความรู้สึก (Feeling) ความคิด
(Thinking) การต่ืนตัว (Arousal) การคาดหวัง (Expectancy) และปัจจัยภายนอก (External Factor) ซ่ึงเป็ น
ส่ิงแวดล้อมภายนอกตัวบุคคล แต่มีอิทธิพลต่อการแสดงพฤติกรรมหรือการกระทา การตัดสินใจได้มาก
ประกอบดว้ ยส่ิงจูงใจ (Incentives) กลมุ่ ผมู้ ีอิทธิพลหรือกลมุ่ อา้ งอิง (Group Influence or Reference Group) ปัจจยั
ทางการตลาด หรือ 4P’s ส่วนปัจจยั ที่ส่งผลถึงความตอ้ งการของนกั ท่องเท่ียวน้นั ประกอบดว้ ย แรงจูงใจในการ
ทอ่ งเที่ยว ความพร้อมในการเดินทาง และสถานการณ์ที่อานวย

2. สมรรถนะประจาหน่วยการเรียนรู้

2.1 แสดงความรู้เกี่ยวกบั ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการทอ่ งเที่ยว
2.2 แสดงความรู้เกี่ยวกับแนวคิดและทฤษฎีเก่ียวกับแรงจูงใจ ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของ
นกั ท่องเท่ียว
2.3 แสดงความรู้เก่ียวกบั แรงจูงใจในการท่องเท่ียวหรือปัจจยั ที่ส่งผลตอ่ ความตอ้ งการของนกั ท่องเท่ียว

3. จุดประสงค์การเรียนรู้

3.1 บอกความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการท่องเที่ยวได้
3.2 อธิบายแนวคิดทฤษฎีเกี่ยวกบั แรงจูงใจได้
3.3 ระบุปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนกั ทอ่ งเที่ยวได้
3.4 บอกแรงจูงใจในการท่องเท่ียวหรือปัจจยั ที่ส่งผลถึงความตอ้ งการของนกั ท่องเท่ียวได้

4. สาระการเรียนรู้

4.1 ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการท่องเท่ียว
4.2 แนวคดิ และทฤษฎีเก่ียวกบั แรงจูงใจ
4.3 ปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนกั ท่องเที่ยว
4.4 แรงจูงใจในการท่องเที่ยวหรือปัจจยั ท่ีส่งผลถึงความตอ้ งการของนกั ทอ่ งเที่ยว

5. กจิ กรรมการเรียนรู้ (สัปดาห์ที่ 6-7/ชั่วโมงท่ี 11-14)

ข้นั นา
1. ผสู้ อนแจง้ จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ประจาหน่วย
2. ผสู้ อนแจง้ กิจกรรมการเรียนรู้ประจาหน่วย

ข้นั สอน
1. ผูเ้ รียนศึกษาเน้ือหาจากหนังสือเรียน เรื่อง แรงจูงใจในการท่องเที่ยว และปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อ
แรงจูงใจทางการท่องเท่ียว
2. ผสู้ อนและผเู้ รียนร่วมกนั อภิปรายเรื่อง ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการท่องเที่ยว แนวคิด
และทฤษฎีเกี่ยวกบั แรงจูงใจ ปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนักท่องเท่ียว และแรงจูงใจในการท่องเที่ยวหรือ
ปัจจยั ที่ส่งผลถึงความตอ้ งการของนกั ทอ่ งเที่ยว
3. ผูส้ อนและผูเ้ รียนร่วมกันสรุปผลการอภิปรายเรื่อง ความหมายและประเภทของแรงจูงใจในการ
ท่องเท่ียว แนวคดิ และทฤษฎีเกี่ยวกบั แรงจูงใจ ปัจจยั ที่มีอิทธิพลต่อแรงจูงใจของนกั ท่องเท่ียว และแรงจูงใจในการ
ทอ่ งเที่ยวหรือปัจจยั ที่ส่งผลถึงความตอ้ งการของนกั ท่องเที่ยว

ข้นั สรุป
1. ผสู้ อนและผเู้ รียนสรุปเน้ือหาสาระที่สาคญั ของหน่วย
2. ผเู้ รียนทากิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ เพือ่ การทบทวนในหอ้ งเรียน

3. มอบหมายใหผ้ ูเ้ รียนทากิจกรรมโดยใหผ้ ูเ้ รียนศึกษาคน้ ควา้ เกี่ยวกบั ปัจจัยท่ีมีอิทธิพลต่อแรงจูงใจ
ของนักท่องเท่ียวเป็นรายบุคคล สรุปเนือ้ หาและจัดทาเป็นโปรแกรมนาเสนอ จากนัน้ นาขอ้ มูลท่ีคน้ คว้าได้
นาเสนอหนา้ ชนั้ เรยี น

4. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทากิจกรรมเตรียมความพรอ้ มส่ปู ระชาคมอาเซียนโดยใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาคน้ ควา้
ขอ้ มลู เกี่ยวกบั แรงจูงใจและปัจจยั ท่ีมีอิทธิพลต่อแรงจงู ใจของนกั ท่องเท่ียวในกล่มุ ประเทศสมาชิกอาเซียนเป็น
รายกลมุ่ และจดั ทาโปรแกรมนาเสนอ นาเสนอหนา้ ชนั้ เรยี น และจดั ทาเป็นรูปเลม่ รายงานเสนอผสู้ อน

5. มอบหมายใหผ้ เู้ รียนทาแบบทดสอบเพอื่ ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ เพอ่ื การทบทวนท่ีบา้ น
6. ใหผ้ เู้ รียนนาสิ่งที่มอบหมายใหท้ าเป็นรายบคุ คลหรือกลมุ่ ส่งคนื ผสู้ อน

6. ส่ือและแหล่งการเรียนรู้

6.1 หนงั สือเรียนวชิ าพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว
6.2 แหล่งเรียนรู้ในสถานศึกษา เช่น หอ้ งสมุด หอ้ งคอมพิวเตอร์ และระบบอินเทอร์เนต็ ต่างๆ
6.3 ส่ือสิ่งพิมพอ์ ่ืนท่ีเก่ียวขอ้ ง เช่น โบรชวั ร์ แผ่นพบั หนงั สือ หนงั สือพิมพ์ นิตยสาร และบทความดา้ น
การท่องเที่ยวและพฤติกรรมนกั ท่องเที่ยว ท้งั ในสื่อส่ิงพมิ พแ์ ละบทความทางอินเทอร์เน็ต งานวจิ ยั เป็นตน้
6.4 แหล่งเรียนรู้นอกสถานศึกษา เช่น การศึกษาดูงาน ณ แหล่งท่องเที่ยว โรงแรมต่างๆ ท้งั ในจงั หวดั
และตา่ งจงั หวดั
6.5 การนาเสนอการเรียนการสอนดว้ ยโปรแกรมนาเสนอ (PowerPoint)
6.6 ใบความรู้/ใบงาน (ถา้ มี)

7. หลกั ฐานการเรียนรู้

7.1 ผลจากกิจกรรมตรวจสอบความเขา้ ใจ
7.2 ผลจากกิจกรรมเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน
7.3 แบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลหลงั การเรียนรู้
7.4 แฟ้มบนั ทึกผลการเรียนรู้จากกิจกรรมและงานต่างๆ ท่ีมอบหมายใหท้ า

8. การวัดและประเมินผล

8.1 เคร่ืองมือประเมนิ
1) แบบสงั เกตพฤติกรรมในขณะเรียน
2) แบบประเมินผลการปฏิบตั ิงานส่วนบคุ คลและงานกล่มุ
3) แบบทดสอบเพือ่ ประเมินผลหลงั การเรียนรู้

8.2 เกณฑ์การประเมนิ
1) คะแนนจากการสังเกตพฤติกรรมขณะเรียนมีคุณภาพในระดบั พอใชข้ ้ึนไป
2) ผลการประเมินการปฏิบตั ิงานเด่ียวและงานกล่มุ มีคณุ ภาพในระดบั พอใชข้ ้นึ ไป
3) ตอบแบบทดสอบเพ่อื ประเมินผลหลงั การเรียนรู้ไดถ้ กู ไม่นอ้ ยกวา่ ร้อยละ 50 ข้ึนไป

9. บนั ทกึ ผลหลงั การจดั การเรียนรู้

9.1 ข้อสรุปหลงั การจดั การเรียนรู้
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.2 ปัญหาที่พบ
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

9.3 แนวทางแก้ปัญหา
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................


Click to View FlipBook Version