121
ขT.อHม/ลู EสN_วนตบวัLัญOGชผีOอู.ใชอ.บกญัจาชกีผรูใ. ะชบ. บ TH/EN LOGOออบกญัจาชกีผร.ูใะชบ. บ
ยืนยันรหสั ผา_ น
ชือ่ จรงิ แกไ. ข *************
******** แก.ไข วนั เดอื นป~เกิด
นามสกลุ แกไ. ข 1 มกราคม 20..
******** แก.ไข สัญชาติ
อเี มล ไทย
********@*******.*** เพศ
รหสั ผา_ น หญงิ
เบอร4ติดตอ_
************* TH+66 0123456789 แกไ. ข
ภาพที่*3-33*แนวทางการออกแบบหนา. เว็บไซตบ4 ัญชผี .ใู ช. (2)
จากภาพท่ี*3-33*หน.าเว็บไซต4บัญชีผู.ใช. จะแสดงถึงตราสัญลักษณ4และชื่อของทางร.าน
มีแถบเมนู (Menu Bar) ที่เมื่อคลิกจะแสดงเมนูที่ลิงค4ไปยังหน.าต_าง ๆ ภายในเว็บไซต4 เปDนหน.าที่
สามารถแก.ไขข.อมลู ส_วนตัว ของผใ.ู ชบ. รกิ ารทส่ี มคั รเปDนสมาชิกแลว.
122 TรHห/สั EไNปรษLณOยี G*4 Oออบกญัจาชกผี ร.ูใะชบ. บ
10000
TH/EN LOGOออบกัญจาชกผี รใ.ู ะชบ. บ ประเทศ
ข.อมลู ทอี่ ย_ู ไทย
ทีอ่ ย_*ู
12/3 ฉนั ได.อา_ นและยอมรบั ..
เขต /อำเภอ* ลงทะเบียนเพือ่ รับ..
********
แขวง /ตำบล* สรา. ง
********
จงั หวัด* ข.อมลู ตดิ ต_อ
กรงุ เทพมหานคร
ภาพที่*3-33*(ต_อ)
จากภาพท่ี*3-33*จะแสดงถึงตราสัญลักษณ4และชื่อของทางร.าน มีแถบเมนู (Menu Bar)
ที่เมื่อคลิกจะแสดงเมนูที่ลิงค4ไปยังหน.าต_าง ๆ ภายในเว็บไซต4 ซึ่งเปDนหน.าเดียวกันกับ หน.าเว็บไซต4
บัญชีผู.ใช. ที่สามารถแก.ไขข.อมูลในส_วนของที่อยู_ ของผู.ใช.บริการที่สมัครเปDนสมาชิกแล.ว
เมื่อแก.ไขเรียบร.อยกดสร.าง เปDนอันแก.ไขเสร็จส้ิน
TH/EN LOGO 123
เกีย่ วกับเรา
TH/EN LOGO
ทำไมตอ. งเรา ขอ. มูลเก่ยี วกบั รา. น
รูปภาพ แกลลอร่ี
รูปภาพ
ข.อมูลเกีย่ วกับรา. น
ขอ. มูลติดต_อ
ภาพท่ี*3-34*แนวทางการออกแบบหนา. เวบ็ ไซต4เก่ยี วกบั เรา (2)
จากภาพท่ี*3-34*หน.าเว็บไซต4เกี่ยวกับเรา จะแสดงถึงตราสัญลักษณ4และชื่อของทางร.าน
มีแถบเมนู (Menu Bar) ที่เมื่อคลิกจะแสดงเมนูที่ลิงค4ไปยังหน.าต_าง ๆ ภายในเว็บไซต4 มีรูปภาพ
และข.อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับร.าน มีแกลลอรี่ให.เข.าชมถึงกิจกรรมของทางร.าน
เชน_ กิจกรรม Workshop
124
TH/EN LOGO TH/EN LOGO
คอร4เรยี นทำเทียนหอม
เดอื น ขอ. มูลและ
ปฏทิ ิน รายละเอียด
ชอ่ื -นามสกลุ
ว_าง เต็มแลว. เบอรโ4 ทร
เวลาจอง
ข.อมลู และ
รายละเอยี ด ชำระเงนิ
ขอ. มูลติดต_อ
ภาพที่*3-35*แนวทางการออกแบบหนา. เว็บไซตจ4 องคอร4ส (2)
จากภาพท่ี*3-35*หน.าเว็บไซต4จองคอร4ส โดยเนื้อหาในหน.านี้ จะแสดงปฏิทินในแต_ละเดือน
ให.ผู.เข.าใช.บริการได.ทราบถึงรายละเอียดเกี่ยวกับคอร4สเรียนทำเทียนหอม และระบบการจองคิว
โดยจะแสดงช_วงวันและเวลาที่สามารถเข.ามาทำกิจกรรมภายในร.านได. กดชำระเงิน เมื่อกรอกข.อมูล
เรยี บร.อยแล.ว
125
TH/EN LOGO
รายการสง่ั จองคอรส4
ชอ่ื -นามสกุล
เเบว*0ลอ*1า*ร2*จโ4 3*ทอ*4งร*5*6789 แกไ. ข
แกไ. ข
13.00-15.00 น. แก.ไข
ครวอมรรส4 าเรคียานทำเทียนหอม
ชำระเงินผ_าน
ชำระเงิน
ยอ. นกลบั
ข.อมูลตดิ ต_อ
ภาพที่*3-36*แนวทางการออกแบบหนา. เวบ็ ไซตจ4 องคอรส4 ในรถเขน็ (ชำระเงิน) (2)
จากภาพที่*3-36*หน.าเว็บไซต4จองคอร4ส (ชำระเงิน) จะแสดงถงึ ตราสญั ลกั ษณแ4 ละชอ่ื ของทางรา. น
มีแถบเมนู (Menu Bar) เมื่อคลิกจะแสดงเมนูที่ลิงค4ไปยังหน.าต_าง ๆ ภายในเว็บไซต4 ซึ่งเปDนหน.าต_อจาก
หน.าเว็บไซต4จองคอร4ส เมื่อกดชำระเงิน จะปรากฏหน.านี้ โดยจะแสดงข.อมูลเดิมเพื่อยืนยันความถูกต.อง
แสดงราคาค_าคอร4สเรยี นเทยี นหอมที่ต.องชำระ และเลือกวธิ กี ารชำระเงนิ กดชำระเงินเปนD อนั เสรจ็ สน้ิ
126 TH/EN LOGO
รายละเอยี ดและขอ. มลู ติดตอ_
TH/EN LOGO
ตดิ ตอ_ เรา แผนท่ี
ขอ. มลู ตดิ ต_อ รูปภาพ
รปู ภาพ
รายละเอียดท่ตี งั้
รายละเอยี ดและขอ. มลู ตดิ ตอ_ ข.อมลู ตดิ ต_อ
ภาพท่ี*3-37*แนวทางการออกแบบหนา. เว็บไซตต4 ดิ ต_อเรา (2)
จากภาพที่*3-37*หน.าเว็บไซต4ติดต_อเรา จะแสดงถึงตราสัญลักษณ4และชื่อของทางร.าน
มีแถบเมนู (Menu Bar) ที่เมื่อคลิกจะแสดงเมนูที่ลิงค4ไปยังหน.าต_าง ๆ ภายในเว็บไซต4 มีการแสดงรูปภาพ
ของร.านและข.อมูลการติดต_อ ข.อมูลรายละเอียดที่ตั้งของร.าน และช_องทางการติดต_อกับทางร.าน มีแผนที่
แสดงเส.นทางการเดนิ ทางมาร.านคา.
127
3.7**การวิเคราะหก= รณศี กึ ษา
ตารางท่ี*3-7**ผลวเิ คราะห4กรณีศกึ ษา
กรณีศกึ ษา ผลการวเิ คราะห= สิ่งที่นำมาใชL
ร.าน Noir Et Blanc ภายในร.าน Noir Et Blanc ได.นำการสอนทำเทียนมาเปDน
นั้นเปDนร.านที่มีการเน.นการ ส_วนหนึ่งในการทำธุรกิจ ใน
สอนทำเทียนมากว_าการขาย เรื่องของการที่ คนที่สนใจใน
เทียนหอมที่เปDนสินค.าของ การทำเทียนหอม มาเรียนทำ
ทางแบรนด4 แต_จะมี และ เทียนหอมโดยการคิดค_าเรียน
สินค.านั้นจะมีการกระจายไป และนำเอาการออกแบบ
ตามห.างต_าง ๆ มากกว_า ภายในร.าน มาใช.ในโซนที่
ภายในร.านนั้นจะมีอุปกรณ4 เปDนการสอนทำเทียนหอม
ทำเทียน เทียนหอม หรือ
เครื่องหอมต_าง ๆ มีการจัด
ระเบียบเข.าที่ได.เปDนอย_างดี
เมื่อมีลูกค.าเท_านั้นจึงจะนำ
ของมากต้ังภายในหน.ารา. น
รา. นเทียนหอม ปอปนâä เรียกได.ว_าเปDนร.านที่ขาย ได.นำวิธีการขายผ_านช_องทาง
Green Light เกี่ยวกับ เครื่องหอมเปDนส_วน เว็บไซต4 มาออกแบบเว็บไซต4
ใหญ_ มีสินค.าที่เปDนเทียนหอม เพื่อจำหน_ายสินค.าเหมือน
นั้นให.เลือกมากมายหลาย ทางแบรนด4
รูปแบบ หลายบรรจุภัณฑ4
และหลากหลายสี และท่ี
สำคัญยังขายพวกน้ำมันหอม
ละเหย และ วัตถุดิบในการ
ทำเทียนหอม รวมไปถึงขาย
บรรจุภัณฑ4 ที่สามารถนำไป
ตกแต_งรวมกับเทียนได. และ
ทางร.านนั้นได.มีเว็บไซต4ใน
การจำหนา_ ยสนิ คา. รว_ มด.วย
128 ผลการวเิ คราะห= สงิ่ ท่ีนำมาใชL
ตารางที่*3-7**(ต_อ) เปDนร.านที่เปDนเพียงร.านขาย ได.นำวิธีการจ.างงาน คือจ.าง
กรณีศึกษา เครื่องหอมเล็ก ๆ ประกอบ เพียงพนักงานขายมา เพ่ือ
รา. น Three’ Company
ไปด.วย เทียนหอม ก.านไม. ขายสินค.า และในภายภาค
หอม น้ำมันหอมระเหยแบบ หน.า อาจจะ มีการเพิ่มลาย
จุดในตะเกียง และมีเพียง ผลิตภัณฑ4ที่ลากหลายมาก
พนักงานขายเพียงคนเดียว ยิ่งขึ้น และปรับระดับราคาให.
เท_านั้น ในการขายสินค.า โดย หลากหลาย ในการเข.ามาใช.
ที่ไม_ใช_เจ.าของร.าน มีสินค.าให. เพื่อเพิ่มยอดขายด.วย และนำ
เลอื กคอ_ นข.างจะหลายราคา วิธีการจัดสินค.าในพื้นที่ขนาด
จำกดั เข.ามาใช.ดว. ย
บทท่ี 4
ผลการดำเนินงาน
จากการศึกษา และเก็บรวบรวมข2อมูล ทั้งข2อมูลปฐมภูมิ และข2อมูลทุติยภูมิ ด2วยวิธีการตามท่ี
กลDาวไว2ในบทท่ี 3 ผู2จัดทำได2ดำเนินการวิเคราะหMผล จัดทำแผนธุรกิจ ออกแบบพื้นที่ และ
ออกแบบเว็บไซตM โดยมีผลการดำเนินการดังตDอไปน้ี
4.1**ผลการวเิ คราะหM และเก็บรวบรวมข2อมูล
4.2**ผลการศกึ ษาและวเิ คราะหMเพ่ือจัดทำแผนธรุ กิจ
4.3**ผลการออกแบบพน้ื ทีส่ ำหรบั การจำหนาD ยเทียนหอมและบรกิ าร
4.4**ผลการออกแบบเวบ็ ไซตสM ำหรับธุรกจิ ออนไลนM
4.1**ผลการวเิ คราะห1 และเก็บรวบรวมข7อมลู
จากการศึกษาและเก็บรวบรวมข2อมูลจากการสัมภาษณM คณะผู2จัดทำได2ทำการศึกษา และเก็บ
รวบรวมข2อมูลจากแหลDงที่เชื่อถือได2หลายแหลDง ได2แกD การเก็บรวบรวมข2อมูลโดยการสัมภาษณM และ
การใช2แบบสอบถามความความต2องการ โดยมีวัตถุประสงคMคือ เพื่อเป[นการสำรวจความคิดเห็น
เกี่ยวกับความพึงพอใจของลูกค2า ในการเลือกซื้อเทียนหอม และการสัมภาษณMผู2ประกอบการกิจการ
ร2านขายเทียนหอม เพื่อศึกษาข2อมูลและแนวทางในการประกอบธุรกิจ เพื่อเป[นแนวทางในการเขียน
แผนธุรกิจ และการออกแบบ ทัง้ ในตวั ของหน2ารา2 นและเว็บไซตM
4.1.1**การเก็บรวบรวมขอ2 มลู โดยการสัมภาษณM
ผลจากการเก็บรวบรวมข2อมูลจากการสัมภาษณM คณะผู2จัดทำการเก็บรวบรวมข2อมูลจากการ
สัมภาษณMผจ2ู ำหนาD ยเทยี นหอม จำนวน 3 คน ผลสรุปการสัมภาษณสM รปุ ไดด2 งั นี้
4.1.1.1**รา2 น NOIR ET BLANC
จากการสัมภาษณMผู2ประกอบการพบวDาแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจเทียนหอมคือ เดินผDานบูธ
ของแตDงบ2านตามห2าง และโดยสDวนตัวเป[นคนชอบค2าขาย เลยคิดหาอะไรทำเป[นสำรอง เพราะทาง
บ2านนั้นก็มี ธุรกิจที่เป[นอสังหาริมทรัพยMอยูDแล2ว และประเภทสินค2าที่มีอยูDภายในร2าน ได2แกD เทียนหอม
และก2านไม2หอม ที่เป[นสินค2าท่ีได2เพิ่มเข2ามาลDาสุด และทางร2านยังรับผลิตสินค2าให2กับลูกค2าที่อยากจะ
เป[นเจ2าของร2านเทียนหอมอีกด2วย ในปfจจุบันนั้น คูDแขDงภายในตลาดนั้นคDอนข2างเยอะ เลยทำให2เกิด
เป[นการสอนทำเทียนหอมแทนเพื่อให2ลูกค2าจะได2ไมDต2องลองผิดลองถูกในการทำเทียนหอม เลยทำให2
เนน2 เปน[ การสอนและทปี่ รกึ ษามากกวาD กลมุD เปาg หมายของรา2 นนั้นจะเน2นเป[น 4 กลุDม คอื กลDมุ ที่
130
หนึ่งพนักงานบริษัท กลุDมที่สองลูกค2า นักเรียน นักศึกษา กลุDมที่สาม ลูกค2าประจำ กลุDมที่สี่คนที่สนใจใน
การเรียนทำเทียนหอม จุดเดDนของธุรกิจการเจาะตลาดหลาย ๆ กลุDม การเน2นทำสินค2าให2โดดเดDน
เป[นสินค2าที่มีชิ้นเดียวที่เป[นเอกลักษณMโดยผDานการสั่งทำของลูกค2า กลยุทธMในการดำเนินธุรกิจ
ต2องดูตลาดตลอดเวลา ตลาดเคยหยุดนิ่งไปเล็กน2อย แตDภายในปjนี้ตลาดเทียนหอมคDอนข2างมาแรงมาก
เพราะด2วยสถานการณM โควิด-19 (Covid-19) คนอยูDบ2านเลยทำให2หันมาสนใจแตDงบ2านมากขึ้น และ
ความต2องการของลูกค2าสDวนใหญDจะเป[นเรื่องของกลิ่นของตัวเทียน แหลDงที่มาของสินค2า คือผลิตเอง
และวัตถุดิบสวนใหญDเป[นการนำเข2า เชDน น้ำหอม ที่น้ำเข2ามาจากประเทศฝรั่งเศส ฮDองกง อินเดีย
รวมไปถึง ไขถั่วเหลืองที่เป[นวัตถุดิบสำคัญในการทำเทียนหอม การตั้งราคาสินค2าภายในร2านเป[นสินค2า
ที่ราคาไมDเกิน 1,000 บาท ชDองทางการจัดจำหนDายมีทั้งจำหนDายผDานทางหน2าร2านและผDานชDองทาง
ออนไลนM แตDจะเน2นในสDวนของออนไลนMสDวนใหญDในปfจจุบัน ยอมทำโฆษณาราคาสูงเพื่อให2ลูกค2า
มองเห็นถึงแบรนดM มีการใช2สื่อออนไลนM โซเชียลมีเดีย ในการโฆษณาและประชาสัมพันธM ปfญหา และ
อุปสรรค คือการที่ลูกค2ามองไมDเห็นถึงตัวแบรนดM แตDทางร2านนั้นก็มีวิธีการบริหารความเสี่ยงก็คือ
การรองรับตลาดของสินค2าอื่น ๆ อาทิ น้ำหอม การจัดโปรโมชั่นสินค2าหนัก ๆ ทางร2านได2ให2ความสำคัญ
ในการผลิตเทียนคDอนข2างสูง เลยเน2นเป[นการทำด2วยมือ เพื่อสDงเสริมความรู2สึกกับผู2ได2รับเทียนนั้นเอง
แตถD า2 ในวนั ข2างหนา2 มกี ารสง่ั สนิ ค2ามากข้ึนอาจจะนำเทคโนโลยเี ข2ามาชDวยในการผลติ เทยี นหอม
4.1.1.2**ร2าน Three’s Company
จากการสัมภาษณMผู2ประกอบการพบวDาแรงบบันดาลใจในการเกิดธุรกิจเครื่องหอม ที่มีสินค2าเป[น
เทียนหอม รDวมด2วยนั้น ประเภทของสินค2าภายในธุรกิจนั้น แบDงเป[น เทียนหอม เตาน้ำมันหอม
อโรมDาออย ไม2หอมปรับอากาศ ภาพรวมของสภาพธุรกิจ มีแนวโน2มคาดวDา อีก 2 ปj ข2างหน2าตลาด
นDาจะกลับมาดีขึ้น เพราะเนื่องด2วยสถานการณMตอนนี้อยูDในชDวงสถานการณMโควิด ทำให2ชาวตDางชาติไมD
สามารถเดินทางมาทDองเที่ยวประเทศไทยได2 กลุDมเปgาหมายของธุรกิจ คือ คนวัยทำงาน ครอบครัวท่ี
อยากหาของแตDงบ2าน นักธุรกิจชาวตDางชาติ จุดเดDนของธุรกิจนั้น คือ คุณภาพและรูปแบบสินค2า
แหลDงท่ีมาของสินค2าคือการผลิตเองและมีการนำเข2าเพียงบางสDวน การตั้งราคาของสินค2ามีตั้งแตD
หลักสิบ ไปจนถึงหลักพัน มีชDองทางการจัดจำหนDาย ผDานทางหน2าร2านและชDองทางออนไลนM มีการใช2
สื่อโซเชียลมีเดียในการโฆษณาและประชาสัมพันธM ปfญหาและอุปสรรค ในการดำเนินธุรกิจ คือ สินค2า
ต2องการทดสอบในเรื่องของกลิ่นและคุณภาพ ฉะนั้นอุปสรรคในการขายคือลูกค2าไมDสามารถที่จะรับร2ู
ได2ถึงคุณภาพและกลิ่น นอกจากวDาจะมาทางหน2าร2านเพื่อทดลองสินค2า ผลกระทบที่ผDานมาในชDวง
โควิด-19 (Covid-19) คือการขายสินค2าผDานทางหน2าร2านได2น2อยลงเนื่องจากนักทDองเที่ยวที่ลดลง และมี
วิธีรับมือคือการเพิ่มการจำหนDายโดยผDานร2านค2าออนไลนM ทางร2านนั้นมีวิธีบริหารความสี่ยง ในเรื่องของ
การจดั การสตอÉ กของสนิ ค2าทเ่ี หมาะสมกับปรมิ าณการขายเพื่อลดต2นทุนของสินคา2 ท่ีเป[นคDาใช2จาD ยหลกั
131
4.1.1.3**รา2 นเทยี นหอมปอปfนÑ Green light
จากการสัมภาษณMผู2ประกอบการพบวDาแรงบันดาลใจในการเปâดทำธุรกิจประเภทนี้ มาจาก
ความชอบสDวนบุคคลที่เป[นคนชอบกลิ่นหอมและชอบค2าขาย มีประเภทสินค2าให2เลือกหลายรูปแบบแตD
สDวนใหญD จะเป[นเทียนที่ทำมาจากพาราฟâน มีหลากหลายรูปแบบ เชDน เทียนลอยน้ำ เทียนแทDง
เทียนหอม สิ่งที่ทางร2านนั้นอยากจะปรับปรุงเรื่องของตัวหน2าร2าน แตDเนื่องจากสถานการณMโควิดเลย
ทำให2ทางร2านยังไมDคิดทีจะปรับปรุง ด2วยความที่นักทDองเที่ยวลดลงเลยทำให2การเงินของทางร2านน้ัน
เกิดปfญหา ภาพรวมของตลาดในปfจจุบันยังมีความนDาเป[นหDวงในเรื่องของสถานการณMโควิด
ที่มาเกี่ยวเนื่องแตDคาดวDาหลังสถานการณMโควิดหมดไปจะทำให2เศรษฐกิจ กลับมาคึกคักอีกคร้ัง
กลุDมเปgาหมายคือนักทDองเที่ยวทั้งตDางประเทศและในประเทศ จุดเดDนที่ทำให2แตกตDางคือการมีรูปแบบ
เทียนแบบที่มีให2เลือกหลากหลาย แหลDงที่มาของสินค2า คือการผลิตเอง ราคามีตั้งแตDหลักร2อย
ไปจนถงึ หลกั พนั ชDองทางการจัดจำหนDายมที ัง้ ออนไลนM และทางหน2ารา2 น
4.1.2**การเกบ็ รวบรวมขอ2 มลู โดยการใชแ2 บบสอบถาม
ทางคณะผู2จัดทำได2ทำการเก็บรวบรวมข2อมูลแบบสอบถาม โดยมีวัตถุประสงคMเพื่อสอบถาม
ความต2องการของทั้งผู2ใช2ผลิตภัณฑMเทียนหอม หรืออาจจะไมDเคยใช2 และนำมาวิเคราะหM
เพื่อจัดทำแผนธุรกิจ และออกแบบหน2าร2าน ให2ตอบสนองตDอความต2องการของผลิตภัณฑMเทียนหอม
โดยกำหนดกลDมุ ตัวอยDาง เก็บรวบรวมข2อมูล จำนวน 97 คน ผลสรปุ การตอบแบบสอบถามไดด2 งั นี้
ตารางที่*4-1**ขอ2 มลู ทว่ั ไปของแบบสอบถาม จำนวน (คน) ร7อยละ
รายการ 26 26.8
เพศ 60 61.9
11 11.3
1. ชาย 97 100
2. หญิง
65 67
3. เพศทางเลือก (LGBTQ) 13 13.4
รวม 6 6.2
อายุ 4 4.1
9 9.3
1. 16-23 ปj 97 100
2. 24-30 ปj
3. 31-40 ปj
4. 41-50 ปj
5. 51 ปขj ึ้นไป
รวม
132 จำนวน (คน) รอ7 ยละ
ตารางท่ี*4-1**(ตDอ) 0 0
รายการ 6 6.2
7 7.2
ระดบั การศกึ ษาสงู สดุ 76 78.4
1. ประถมศึกษา 8 8.2
2. มธั ยมศกึ ษา 97 100
3. อนุปริญญา
4. ปริญญาตรี 66 68
5. สูงกวDาปริญญาตรี 11 11
รวม 10 10.3
อาชีพ 7 7.2
1. นักเรียน/นกั ศึกษา 3 3.5
2. พนักงานบรษิ ทั เอกชชน/ ลูกจา2 ง 97 100
3. รบั ราชาการ/ พนักงานรัฐวสิ าหกิจ
4. เจา2 ของกจิ การ 87 89.7
5. อ่นื ๆ 7 7.2
รวม 2 2.1
สถานภาพ 1 1
1. โสด
2. สมรส 67 69.1
3. หมา2 ย/ หยDารา2 ง 12 12.4
4. อน่ื ๆ 6 6.2
รวม 1 1
รายได7เฉล่ียตอS เดือน 11 11.3
1.**ต่ำกวาD หรอื เทDากบั 15,000 บาท 97 100
2.**ตั้งแตD 15,001 – 25,000 บาท
3.**ตั้งแตD 25,001 – 35,000 บาท
4.**ต้งั แตD 35,001 – 45,000 บาท
5.**ตง้ั แตD 45,001 บาทขนึ้ ไป
รวม
133
จากตาราง*4-1**ข2อมูลทั่วไปของแบบสอบถามจำนวน 97 คน สDวนใหญDเป[นเพศหญิง
จำนวน 60 คน คิดเป[นร2อยละ 61.9 ของจำนวนผู2ตอบแบบสอบถามทั้งหมด อายุอยูDในระหวDาง
16-23 ปj จำนวน 65 คน คิดเป[นร2อยละ 67 มีระดับการศึกษาสูงสุดอยูDที่ปริญญาตรี จำนวน 76 คน
คิดเป[นร2อยละ 78.4 อาชีพสDวนใหญD คือนักเรียน/นักศึกษา จำนวน 66 คน คิดเป[นร2อยละ 68
สถานภาพโสด จำนวน 87 คน คิดเป[นร2อยละ 89.7 มีรายได2เฉลี่ยตDอเดือนต่ำกวDาหรือเทDากับ 15,000
บาท จำนวน 67 คน คดิ เปน[ รอ2 ยละ 69.1
ตารางที่*4-2**แบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมของผใู2 ชผ2 ลติ ภณั ฑMเทียนหอม ในการตัดสนิ ใจซอ้ื
รายการ จำนวน (คน) ร7อยละ
ความถใ่ี นการซอื้ ผลติ ภัณฑเ1 ทียนหอม
1.**ไมเD คยซื้อเลย 37 38.1
2.**1-2 ครั้ง / เดือน 25 25.8
3.**3-4 คร้ัง / เดอื น 4 4.1
4.**ไมแD นนD อน 31 32
รวม 97 100
หากตอ7 งซอื้ เทยี นหอม ใครคอื ผ7มู อี ิทธิพลตอS การตดั สนิ ใจซอ้ื ผลิตภณั ฑเ1 ทียนหอม
1.**สมาชิกในครอบครัว 16 16.5
2.**เพือ่ น 9 9.3
3.**คDรู กั 12 12.4
4.**ดารา/ศลิ ปâน/Youtuber 7 7.2
5.**สอื่ โฆษณา 6 6.2
6.**ตัวเอง 46 47.4
7.**3-4 คร้งั / เดือน 11
รวม 97 100
สSวนใหญSทาS นซ้ือผลิตภณั ฑ1เทยี นหอม เพราะเหตใุ ด
1.**สวยงาม 4 4.1
2.**ตกแตDงบ2าน 7 7.2
3.**มีกลิ่นหอม 75 77.3
4.**ของฝาก / ของขวัญ 10 10.3
5.**ผDอนคลาย 11
รวม 97 100
134
ตารางท่ี*4-2**(ตDอ)
รายการ จำนวน (คน) ร7อยละ
เหตุผลในทท่ี ำให7เกดิ การตัดสนิ ใจเลอื กซือ้ ผลติ ภณั ฑ1เทยี นหอม (เลือกไดม7 ากกวSา 1 ข7อ)
1.**ใกลบ2 2าน/ใกลท2 ท่ี ำงาน 14 14.4
2.**เดินทางมาสะดวก 13 13.4
3.**สนิ ค2าหลากหลาย 45 48.5
4.**สินค2าราคาถกู 54 55.7
5.**สนิ คา2 มคี ณุ ภาพ 82 84.5
6.**มคี วามสวยงาม 11
2.**อื่น ๆ 11
รวม 97 270.5
จากตาราง*4-2**แบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู2ใช2ผลิตภัณฑMเทียนหอม ในการตัดสินใจ
ซื้อจำนวน 97 คน สDวนใหญDไมDเคยซื้อเทียนหอม ประมาณ 37 คน คิดเป[นร2อยละ 38.1 จากจำนวน
คนที่ทำแบบสอบ หากต2องซื้อเทียนหอม คนที่มีอิทธิพลในการตัดสินใจซื้อเทียนมากที่สุด คือ ตัวเอง
ได2จำนวนคนตอบแบบสอบถามจำนวน 46 คน คิดเป[นร2อยละ 47.4 และสDวนใหญDซื้อเทยี นหอมเพราะ
มีกลิ่นหอมเป[นจำนวน 75 คน คิดเป[นร2อยละ 77.3 เหตุผลที่ทำให2เกิดการตัดสินใจเลือกซื้อสDวนใหญD
คือ สินค2ามีคุณภาพ ได2 82 คน คิดเป[นร2อยละ 84.5 และสินค2าราคาถูกได2 54 คน
คดิ เป[นร2อยละ 55.7
ตอนที่3 ความคิดเห็นทัศนคติด2านสDวนผสมทางการตลาดของผู2ใช2ผลิตภัณฑMเทียนหอม
ปจf จัยที่มีอิทธิพลดา2 นการตัดสนิ ใจ ซึ่งกำหนดไว2 5 ระดับ ดังนี้
ระดับ 5 หมายถงึ มคี วามเห็นดว2 ยมากท่ีสดุ
ระดับ 4 หมายถึง มคี วามเหน็ ด2วยมาก
ระดับ 3 หมายถงึ มีความเหน็ ดว2 ยในระดับปานกลาง
ระดบั 4 หมายถงึ มีความเหน็ ด2วยน2อย
ระดบั 1 หมายถึง มีความเห็นดว2 ยน2อยท่ีสุด
เกณฑMการแปลความหมายของชDวงคDาเฉลี่ยความพึงพอใจ (!̅) ของผู2ซื้อผลิตภัณฑMเทียนหอม
โดยกำหนดเกณฑMไว2 ดงั น้ี
คะแนนเฉลี่ย 4.51-5.00 หมายความวDา เห็นดว2 ยมากที่สุด
คะแนนเฉล่ีย 3.51-4.50 หมายความวDา เหน็ ด2วยมาก
คะแนนเฉลี่ย 2.51-3.50 หมายความวาD เห็นดว2 ยปานกลาง
135
คะแนนเฉลีย่ 1.51-2.50 หมายความวDา เห็นด2วยนอ2 ย
คะแนนเฉลีย่ 1.00-1.50 หมายความวาD เห็นดว2 ยนอ2 ยท่ีสดุ
โดยถ2าสรุปผลคDาเฉลี่ยทัศนคติ (!̅) ออกมาแล2วมากกวDา 3.51 หมายถึง ต2องทำการ เน2นการทำ
ผลิตภัณฑM ตามหัวข2อ โดยกำหนดคDาลำดับความสำคัญในการทำเทียนหอม ดังนี้คือ ให2หัวข2อที่มี
คาD เฉลี่ยความเหน็ ด2วย (!̅) มากท่สี ดุ เป[นสิง่ ท่ีตอ2 งทำเปน[ พเิ ศษ
ตารางท่ี*4-3**แบบสอบถามเกี่ยวกับทัศนคติด2านสDวนผสมทางการตลาดของผู2ใช2ผลิตภัณฑMเทียน
หอม ปfจจัยที่มอี ิทธิพลด2านการตัดสินใจ
รายการ #$ S.D. แปลผล
1. ปaจจยั ดา7 นผลติ ภณั ฑ1
1.1 กลิ่นหอมของผลิตภณั ฑเM ทยี นหอม 4.73 0.51 เห็นดว2 ยมากทสี่ ุด
1.2 รูปลกั ษณMการออกแบบของผลิตภัณฑM 4.39 0.68 เห็นดว2 ยมาก
ทดี่ ึงดูด
1.3 ความหลากหลายของขนาดบรรณจุ 4.25 0.81 เห็นดว2 ยมาก
ภณั ฑM ผลติ ภัณฑMเทยี นหอม
1.4 บรรจุภณั ฑMของผลิตภัณฑเM ทยี นหอมมี 4.53 0.63 เหน็ ดว2 ยมากทีส่ ุด
ความสะอาด สวยงามและทันสมยั
2. ปจa จัยด7านราคา
2.1 ราคาสอดคลอ2 งปริมาณขนาดของ 4.51 0.61 เห็นด2วยมากที่สุด
ผลิตภัณฑเM ทยี นหอม
2.2 ราคาเหมาะสมกับคุณภาพของ 4.56 0.57 เหน็ ดว2 ยมากทส่ี ดุ
ผลิตภัณฑMเทยี นหอม
2.3 มีความหลากหลายของระดบั ราคาให2 4.39 0.74 เหน็ ดว2 ยมาก
เลือก
2.4 มกี ารแสดงราคาอยDางชดั เจน 4.69 0.52 เห็นด2วยมากที่สุด
2.5 ราคาไมแD พงเมือ่ เทียบกับย่หี 2ออ่ืน 4.48 0.71 เห็นด2วยมาก
136
ตารางท่ี*4-3**(ตDอ)
รายการ #$ S.D. แปลผล
3. ปจa จยั ด7านชอS งทางจัดจำหนSาย
3.1 ความหลากหลายของชอD งทางจัด 4.49 0.68 เห็นด2วยมาก
จำหนาD ย เชนD ชอD งทางการสัง่ ผDานโซเชียล
มีเดยี
3.2 ความเรว็ ในการจดั เตรยี มสนิ คา2 พรอ2 ม 4.44 0.69 เหน็ ดว2 ยมาก
จดั สDง
3.3 การเลอื กใชบ2 รกิ าร การขนสงD และการ 4.46 0.64 เหน็ ดว2 ยมาก
เก็บรกั ษาตวั ผลติ ภณั ฑMเทยี นหอมอยDางมี
ประสทิ ธิภาพ
3.4 ความสะดวกด2านสถานทจี่ ดุ จำหนDาย 4.34 0.78 เห็นดว2 ยมาก
เชนD เดนิ ทางสะดวกเข2าถงึ งDาย มสี ถานท่ี
จอดรถ
3.5 ทำเลทีต่ งั้ มกี ารตกแตงD และจัดวาง 4.38 0.78 เห็นด2วยมาก
สินค2าในตำแหนDงที่นDาสนใจ
4. ปaจจยั ดา7 นสSงเสรมิ การตลาด
4.1 การโฆษณาประชาสัมพนั ธทM ที่ วั่ ถงึ ตาม 4.30 0.76 เห็นดว2 ยมาก
สื่อตDาง ๆ
4.2 การจดั ใหม2 ีชวD งลดราคาในบางชวD ง 4.32 0.79 เหน็ ด2วยมาก
หรือการจัดทำใบสDวนลดราคาใน
ระยะเวลาท่ีกำหนด
4.3 การทำบตั รสมาชิกของร2าน 3.81 1.11 เห็นดว2 ยมาก
4.4 การจัดโปรโมชั่นโดยมีการแจกของ 4.23 0.89 เห็นด2วยมาก
แถมเมอื่ ซอ้ื ครบตามยอดการขายทก่ี ำหนด
4.5 การจัดกจิ กรรมในชวD งเทศกาลตDาง ๆ 4.38 0.87 เหน็ ดว2 ยมาก
เชDน ปใj หมD ตรษุ จนี
137
จากตาราง*4-3**จะเหน็ ไดว2 Dาผลสรปุ ของการทำแบบสอบถามความเหน็ ออกมาได2 ดังนี้
1)**ปจf จยั ด2านผลิตภณั ฑM
ด2านที่ได2คะแนนเฉลี่ยความพึ่งพอใจ (!̅) และสDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มากที่สุด คือ
ด2านกลิ่นหอมของผลิตภัณฑM โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.73 และ สDวนเบี่ยงเบน
มาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 0.51 ด2านที่ได2คะแนนน2อยที่สุดคือ ด2านความหลากหลายของขนาด
บรรณจุภัณฑM ผลิตภัณฑMเทียนหอม โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.25 และ
สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 0.81 ดังนั้นในปfจจัยด2านผลิตภัณฑMเทียนหอม ด2านที่ต2อง
คำนึงถงึ มากทส่ี ดุ คือ ด2านกลิน่ หอมของผลิตภัณฑM
2)**ปจf จยั ดา2 นราคา
ด2านที่ได2คะแนนเฉลี่ยความพึ่งพอใจ (!̅) และสDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มากที่สุด คือ
ด2านการแสดงราคาอยDางชัดเจน โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.69 และ
สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 0.52 ด2านที่ได2คะแนนน2อยที่สุดคือ ด2านความหลากหลายของ
ระดับราคาให2เลือก โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.39 และ สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
(S.D.) เทDากับ 0.74 ดังนั้นในปfจจัยด2านราคาของผลิตภัณฑMเทียนหอม ด2านที่ต2องคำนึงถึงมากที่สุด
คือ ดา2 นการแสดงราคาอยาD งชัดเจน
3)**ปจf จัยดา2 นชDองทางจดั จำหนาD ย
ด2านที่ได2คะแนนเฉลี่ยความพึ่งพอใจ (!̅) และสDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มากที่สุด
คือ ด2านความหลากหลายของชDองทางจัดจำหนDาย เชDน ชDองทางการสั่งผDานโซเชียลมีเดีย โดยมีคะแนน
เฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.49 และ สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 0.68 ด2านที่ได2
คะแนนน2อยที่สุดคือ ด2านความสะดวกด2านสถานที่จุดจำหนDาย เชDน เดินทางสะดวกเข2าถึงงDาย
มีสถานที่จอดรถ โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 4.34 และ สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
(S.D.) เทาD กบั 0.78 ดังนั้นในปfจจัยด2านชDองทางจัดจำหนDายของผลิตภัณฑMเทียนหอม ด2านที่ต2องคำนึงถึง
มากทีส่ ุด คือ ด2านความหลากหลายของชDองทางจัดจำหนDาย เชนD ชอD งทางการส่งั ผาD นโซเชยี ลมเี ดีย
4)**ปจf จัยด2านสงD เสรมิ การตลาด
ด2านที่ได2คะแนนเฉลี่ยความพึ่งพอใจ (!̅) และสDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มากที่สุด
คือ ด2านการจัดกิจกรรมในชDวงเทศกาลตDาง ๆ เชDน ปjใหมD ตรุษจีน โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย
(!̅) เทDากับ 4.38 และ สDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 0.87 ด2านที่ได2คะแนนน2อยที่สุด คือ
ด2านการทำบัตรสมาชิกของร2าน โดยมีคะแนนเฉลี่ยความเห็นด2วย (!̅) เทDากับ 3.81
และสDวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) เทDากับ 1.11 ดังนั้นในปfจจัยด2านสDงเสริมการตลาด ด2านที่ต2อง
คำนงึ ถึงมากท่ีสดุ คือ ดา2 นการจดั กิจกรรมในชDวงเทศกาลตDาง ๆ
138
ตารางท่ี*4-4**แบบสอบถามเกยี่ วกบั ด2านการออกแบบภายในรา2 น
รายการ จำนวน (คน) รอ7 ยละ
การออกแบบสไตล1ไหนทาS นคิดวาS เหมาะสมกบั การทำรา7 นเทยี นหอม 10.30
17.52
1. สไตลMลอฟตMและอินดสั เทรียล (Loft & Industrial) 10 24.74
4.13
2. สไตลMโมรอคโค (Morocco) 17 30.93
11.35
3. สไตลMวนิ เทจ (Vintage) 24 1.03
100
4. สไตลMเรโทร (Retro) 4
5. สไตลรM วD มสมัย (Contemporary) 30
6. สไตลเM ซอรเM รียลลซิ ึม่ (Surrealism) 11
7. สไตลชM นบทของฝร่ังเศส 1
รวม 97
จากตารางที่*4-4**ข2อมูลทัศนคติความคิดเห็นของผู2บริโภคเทียนหอมตDอการออกแบบภายในร2าน
จากผ2ูตอบแบบสอบถามสDวนใหญDลูกค2าชอบการออกแบบตกแตDงภายในสไตลMรDวมสมัย (Contemporary)
จำนวน 30 คน จาก 97 ซึ่งที่เป[นจำนวนที่มากที่สุด จาก 7 สไตลM คิดเป[นร2อยละ 30.93 สไตลMรองลงมา
คือ สไตลMวินเทจ (Vintage) มีจำนวน 24 คน สไตลMโมรอคโค (Morocco) 17 คน สไตลMเซอรMเรียลลิซ่ึม
(Surrealism) จำนวน 11 คน สไตลMลอฟตMและอินดัสเทรียล (Loft & Industrial) จำนวน 10 คน
สไตลเM รโทร (Retro) จำนวน 4 คน และสไตลชM นบทของฝร่งั เศส จำนวน 1 คน
4.1.3**การวิเคราะหM และเก็บรวบรวมขอ2 มูล
จากการศึกษาและเก็บรวบรวมข2อมูล จากการแจกแบบสอบถามความต2องการของลูกค2า
ที่ให2ความสนใจในเรื่องของเทียนหอม โดยมีวัตถุประสงคMคือ เพื่อเป[นการสำรวจความคิดเห็นเกี่ยวกับ
ความพึงพอใจของลูกค2า ในด2านปfจจัยตDาง ๆ ที่ทำให2เกิดความสนใจ และการตัดสินใจเลือกซื้อ
ผลิตภัณฑMเทียนหอม ตามความต2องการของลูกค2า และได2ทำการสัมภาษณMผู2ประกอบการกิจการร2าน
ขายผลิตภัณฑMเทียนหอม เพื่อศึกษาข2อมูล และแนวทางในการประกอบธุรกิจ โดยจะนำไปเป[น
แนวทางในการเขียนแผนธุรกิจ การบริการภายในร2าน รวมถึงการออกแบบเว็บไซตMสำหรับการขาย
ผลิตภัณฑM เพื่อให2ลูกค2าสามารถเข2าถึงผลิตภัณฑMได2งDายขึ้นโดยผDานการขายแบบ E-Commerce
และมีการประชาสัมพันธMกิจกรรม โปรโมชั่นตDาง ๆ ซึ่งยังมีการสำรวจจากแบบสอบถามในเรื่องของ
การออกแบบตกแตDงทั้งในตัวของหน2าร2าน และภายในร2าน เพื่อนำมาปรับปรุงกับพื้นที่ ที่จัดทำร2าน
โดยการสำรวจสไตลMที่ลูกค2าชื่นชอบ เพื่อให2ดึงดูดลูกค2า ขายสินค2า และทำกิจกรรมภายในร2านเพื่อให2
มีความสอดคลอ2 งตอบสนองตDอผ2ทู ีเ่ ข2ามาใชบ2 ริการ
139
4.2**ผลการศึกษาและวเิ คราะห1เพอื่ จัดทำแผนธรุ กจิ
4.2.1**บทสรปุ สำหรบั ผบ2ู ริหาร (Executive Summary)
ใครหลาย ๆ คนนั้นมักเคยได2ยิน คำที่เรียกวDา เทียนหอม แตDยังไมDรู2วDาเทียนหอม นั้นมีกลิ่นหอม
เป[นอยDางไร รู2แคDวDาตอนจุดนั้นก็จะมีกลิ่นหอมออกมา ภายในอดีตเทียนหอมเคยได2รับความนิยมอยDู
ชDวงหนึ่งจากนั้นก็คDอย ๆ หายไป แตDก็ยังคงไมDหายไปถาวร เพราะวDายังมีคนที่ช่ืนชอบการใช2เทียนหอม
อยูD แตDในปfจจุบันนั้นเราจะเห็นได2วDาเทียนหอมเริ่มกลับเข2ามาเป[นที่สนใจมากยิ่งขึ้น ซึ่งที่แตDกDอนนั้นคน
ยังไมDรู2จักมากนักอาจจะด2วยเทคโนโลยี ร2านขายเทียนหอม ที่มีอยูDน2อย แตDถ2ามีก็มีราคาที่คDอนข2างสูง
แตDตอนนี้นั้นเทียนหอมมักถูกพูดถึงอยูDบDอย ๆ จะเห็นได2จาก คลิปการรีวิวเทียนหอม
ที่มียอดการชม สูงพอสมควร หรือไมDวDาจะเห็น ดารา หรือศิลปâนนิยมใช2 และถDายลงผDานทางโซเชียล
มเี ดียจึงทำให2เทียนหอมเริม่ กลับมาเป[นท่สี นใจ
ตลาดของเทียนหอมนั้นมีอยูDอยDางแพรDหลาย แตDขึ้นอยูDกับเจ2าของธุรกิจเทียนหอมนั้นมีกลยุทธM
หรือวิธีการแตกตDางกันอยDางไร ในการเลือกกลุDมลูกค2า แตD ณ ขณะนี้เทียนหอมที่กำลังมาแรงก็คือ
เทียนหอมที่ผลิตมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ นั้นก็คือเทียนหอมที่ทำจาก ไขถั่วเหลืองหรือที่ภาษาอังกฤษ
เรียกวDา SOY WAX เป[นวัตถุดิบที่ได2จากไขถั่วเหลืองธรรมชาติ เมื่อผลิตออกมาเป[นตัวเทียนแล2วน้ัน
เทียนจะมีความปลอดภัยมากกวDาเทียนที่ผลิตจากพาราฟâน (Paraffin) เนื่องจากเทียนหอมที่ผลิตจาก
พาราฟâนนั้นมีสารอันตรายที่กDอให2เกิดมะเร็งได2 คนเลยหันมาชอบเทียนหอมที่ผลิตจากธรรมชาติ
มากกวDา แตDทั้งนี้ คนที่ชอบเทียนหอมนั้นก็อยากจะเป[นเจ2าของธุรกิจรDวมด2วยแตDยังขาดความร2ู
และความสามารถในการทำเทยี นอยDู หากเร่มิ ทำเองครง้ั แรกก็อาจจะต2องลองผิดลองถูกอยูDนาน
ร2านขายเทียนหอม SORÁ ตั้งอยูDท่ี 412 สยามสแควรM ซอย 6 มีสินค2าที่เป[นเทียนหอมให2เลือก
จำนวน 2 ขนาด คือ 266 ml. ราคา 350 บาท และ 739 ml. ราคา 750 บาท มีสีให2เลือกจำนวน
2 สี 10 กลิ่น เนื้อเทียนทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ คือ ไขถั่วเหลือง ไมDมีสารอัตรายหรือสารเคมี
และยังมีหลักสูตรในการสอนทำเทียนรDวมด2วย เมื่อเทียบกับสินค2าของหลาย ๆ แบรนดMแล2วน้ัน
อาจจะมีตัวเลือกในเรื่องของราคาคDอนข2างน2อย แตDเมื่อเทียบราคาแล2วนั้น สินค2าของทาง SORÁ
มีราคา คDอนข2างถูกกวDาหลาย ๆ แบรนดM ทั้งในเรื่องของปริมาณแล2ว ความคุ2มคDาที่ได2ปริมาณคDอนข2าง
จะเยอะพอสมควร มีชDองทางการจัดจำหนDายทั้งหน2าร2าน และชDองทางออนไลนM มีทั้ง Facebook,
Instagram, Line, Lazada, Shopee และเว็บไซตMของทางร2าน โดยที่ลูกค2าสามารถกดสั่งซื้อและ
สามารถจองวันในการมาเรียนทำเทียนหอมได2 ลูกค2าเปgาหมายของทางแบรนดMนั้น จะเป[น
กลุDมสุภาพสตรี ที่เป[นนักศึกษาไปจนถึงวัยทำงาน รายได2ต่ำกวDา 15,000 บาท และสูงกวDา 15,000
บาท ในอนาคตทางแบรนดMนั้นอาจจะมีการขยายเพิ่มผลิตภัณฑMมากยิ่งขึ้น เพื่อเพิ่มทางเลือกให2กับ
ลูกคา2 และจากการสรปุ ผลทางการเงินแล2วนนั้ ทางธรุ กิจเทียนหอม มกี ำไรสทุ ธอิ ยDูที่ 643,358 บาท/ปj
140
4.2.2**ความเป[นมาของธุรกจิ (Business Description)
4.2.2.1**ประวัตคิ วามเปน[ มา
ธุรกิจเทียนหอม SORÁ กDอตั้งขึ้นโดย นายโสรฬ อุปรี และนางสาวพัชราภรณM พิสุทธ์ิ
ในปj พ.ศ.2564 มีแนวคิดในการกDอตั้งแบรนดM เทียนหอม SORÁ จากการเลือกทำโครงงานคูD ภายใน
มหาวิทยาลัย ตอนอยูDชั้นปjที่ 3 โดยการเลือกหัวข2อแนวทางการพัฒนาธุรกิจเทียนหอม เนื่องจากเห็น
วDา ณ ตอนนั้น เทียนหอมกำลังเป[นกระแสและมาแรงในหมูDคนที่ชื่นชอบความหอม ความผDอนคลาย
และคนที่สนใจทำธุรกิจเทียนหอมคDอนข2างมีมาก เลยทำให2อยากจะเข2าไปแขDงขันภายในตลาดนี้และให2
ความร2ูในการทำเทยี นหอมในผู2ทม่ี คี วามสนใจเข2ามาสมคั รเรียน รวD มดว2 ย
ในการดำเนินธุรกิจที่ผDานมาด2วยตัวแบรนดM SORÁ นั้นเป[นแบรนดMเทียนหอมที่กDอตั้งขึ้นใหมD
อาจจะต2องใช2เวลาในการมีฐานลูกค2าที่มั่นคง และให2ความสนใจกับตัวสินค2า เพิ่มขึ้นอีก โดยอาจจะมี
การโปรโมทหรอื จัดโปรโมชนั่ เพิ่มเตมิ เพือ่ ใหล2 กู ค2าทช่ี ื่นชอบเทยี นหอมนน้ั หันมาสนใจในตวั แบรนดM
ทางแบรนดM SORÁ นั้นกำหนดขนั้ ตอนตDาง ๆ ไวด2 งั น้ี
4.2.3**ผลิตภณั ฑM (Product)
รายละเอยี ดของสินคา2 หรอื บรกิ ารของธุรกิจ
ธุรกิจเทียนหอม SORÁ มีสินค2าเทียนหอม และบริการในเรื่องของการสอนทำเทียนหอม
เทียนหอม SORÁ เป[นประเภท Glass Candle เทียนหอมในแก2ว หรือบรรจุภัณฑMในภาชนะ
โดยทาง SORÁ เลือกใช2แก2วเซรามิคเนื่องจากมีความสวยงาม ซึ่งจากการเก็บรวบรวมข2อมูลจาก
แบบสอบถามพบวDาคDาเฉลี่ย ในปfจจัยด2านผลิตภัณฑM ในเรื่องของกลิ่นของผลิตภัณฑMเทียนหอมน้ัน
มคี าD เฉล่ยี เหน็ ดว2 ยมากที่สุดตอD การตัดสินใจเพอ่ื เลือกซื้อสนิ ค2า
ตารางที่*4-5**แสดงรายละเอียด กลนิ่ ขนาดบรรจุภณั ฑM และราคา ของเทยี นหอม
ลำดบั กลิน่ ขนาด ราคา (บาท)
1 เวทติเวิรธM (Vetiver)
2 ยูคาลปิ ตัส
3 มะลิ 9 oz. / 255 g. / 266 ml. 350
4 มะกรดู 25 oz. / 708 g./ 739 ml. 750
5 เจราเนยี ม
6 กุหลาบ
7 เปปเปอรMมินทรM
9 จันทรM
10 กระด่งั งา
141
จากตาราง*4-5**มกี ลนิ่ ทัง้ หมด จำนวน 10 กลิ่น 2 ขนาด 9 oz / 255 g. /266 ml ราคา 350
และ ขนาด 25 oz. / 708 g. /739 ml. ราคา 750 บาท
ภาพท่ี*4-1**ผลติ ภณั ฑเM ทียนหอม ขนาด 9 oz /255 g. ทง้ั แบบเปดâ และปดâ ฝา
ภาพท่ี*4-2**ผลิตภัณฑMเทยี นหอม ขนาด 25 oz /708 g. แบบปดâ ฝา
ภาพที่*4-3**ผลติ ภณั ฑเM ทยี นหอม ขนาด 25 oz /708 g. แบบเปâดฝา
142
จากภาพที่*4-1, 4-2 และ 4-3 เป[นผลิตภัณฑMเซรามิค เป[น แก2ว เซรามิคที่ผลิตในประเทศ
และตัวเทียนนั้นทำมาจากไขถั่วเหลือง และน้ำมันหอมละเหยที่ชDวยให2ตัวเทียนนั้นมีกลิ่น ตัวไส2เทียน
เป[นไส2เทียนที่ทำจากฝgายถัก ให2เป[นผลิตภัณฑMที่เป[นวัตถุดิบธรรมชาติสDวนใหญD เมื่อจุดเทียนนั้น และ
ต2องการจะดับไฟของเทียน สามารถใช2ฝาของผลิตภัณฑMนั้นปâดได2เลย เพราะจะทำให2ไฟดับและไมDมีตัว
ควันเกิดขึ้น และหากลูกค2าใช2เทียนหมดนั้นสามารถนำไปทำของตกแตDงต2นไม2 หรือเป[นกระถางต2นไม2
ก็ได2 แตDถ2าหากนำมาให2กบั ทางรา2 นก็ จะมีการบรกิ ารในเรื่องของโปรโมชั่นรวD มด2วย
ภาพท่ี*4-4**ถุงที่ใช2ใสDผลติ ภัณฑMหลังการจำหนDาย
จากภาพที่*4-4**เป[นถุงที่ใช2สำหรับการใสDบรรจุภัณฑMให2กับลูกค2าเมื่อทำการซื้อสินค2ากับทาง
แบรนดM โดยถงุ กระดาษนีเ้ ปน[ ถุงกระดาษ Recycle ท่ีชวD ยลดโลกรอ2 น สามารถนำกลับมาใชใ2 หมDได2
ภาพที่*4-5**ผลติ ภณั ฑแM ละบรรจุภัณฑโM ดยรวม
143
4.2.4**การวเิ คราะหMอุตสาหกรรมและการตลาด
4.2.4.1**การวเิ คราะหสM ภาพแวดลอ2 มทางการแขงD ขัน (Five Forces Model)
ผ้แู ข่งขนั รายใหม่
การเข้ ามาประกอบธุรกิจการ
ผลิตเทียนหอมนันA ทําได้ ง่าย
เพราะไม่จําเป็ นต้ องใช้ เงิน
ลงทุนมาก สามารถผลิตสินค้า
ได้ง่าย ไม่ต้องอาศัยเคร>ืองจกั ร
ในการผลติ
อํานาจตอ่ รองของผู้จําหนา่ ย ค่แู ขง่ ขนั ภายในอตุ สาหกรรม อํานาจตอ่ รองของผ้ซู ือA
วตั ถุดิบ คู่ แ ข่ ง ใ น ก า ร ป ร ะ ก อ บ ธุ ร กิ จ ผู้บริโภคมีอาํ นาจการตอ่ รองสงู
เ ที ย น ห อ ม ค่ อ น ข้ า ง สู ง เนื>องจากบริเวณใกล้เคียง มี
ผู้ขายวตั ถุดิบในการผลติ เทียน เนื>องจากมีผู้ประกอบการทังA ร้ านจําหน่ายเทียนหอมอยู่
หอม มีอํานาจการต่อรองราคา รายเล็กและรายใหญ่ และ สว่ น จํานวนมาก ทําให้ผู้บริโภคเกิด
มาก เนื>องจากวัตถุดิบที>ใช้ใน ใหญ่เป็นคู่แข่งขันรายใหญ่ที>มี ทางเลอื กในการเลือกใช้บริการ
การผลิตเทียนหอมนนัA เป็นวตั ถุ กําลังการผลิตมาก และต้นทุน
ท>ีหาซือA ได้ยาก ไม่มีขายตาม ต>าํ
ร้านค้าทว>ั ไป
หาซือA ได้ ยาก ไม่มีขายตาม
ร้านค้าทวั> ไป
สนิ ค้าทดแทน
ผ ลิตภัณฑ์เทียนหอม เป็ น
ผลิตภัณฑ์ท>ีมีสินค้าท>ีสามารถ
ใช้ทดแทนได้เป็นจํานวนมากไม่
วา่ จะเป็น สเปรยป์ รบั อากาศ เจ
ลดับกล>ิน หรือผลิตภัณฑ์ท>ีให้
ความหอมอนื> ๆ
ภาพที่*4-6**การวเิ คราะหMสภาพแวดลอ2 มการแขงD ขนั
144
4.2.4.2**การวเิ คราะหลM ูกค2า
ตารางที่*4-6**แสดงการวเิ คราะหลM กู ค2า 6W1H
6W + 1H
Who กลมุD ลูกคา2 คอื ลูกค2าท่ชี ื่นชอบเทียนหอม และผ2ูปกครองทม่ี ารอลูกเรียนพเิ ศษ
-ทกุ เพศ
-อายุตงั้ แตD 16 ปj ขน้ึ ไป
-รายได2 (ไมDกำหนด)
What ผลิตภัณฑMมีความความเป[นธรรมชาติจากไขถั่วเหลือง Soy Wax 100% ซึ่งเป[น
มิตรตอD ส่งิ แวดลอ2 มและผใู2 ช2งาน เพราะเวลาเผาไหม2ไมมD ีเขมDาดำ
Where ชDองทางการจัดจำหนDาย สามารถซื้อสินค2า และใช2บริการได2ผDานทางหน2าร2าน
และชDองทางออนไลนตM าD ง ๆ ทั้งบนเว็บไซตM และสอื่ โซเชยี ลมีเดยี
When หนา2 รา2 น เปâดตัง้ แตD 09.00-21.00 น.
ชDองทางออนไลนM สามารถซื้อสนิ ค2าได2 24 ช่วั โมง
Why ซื้อสินค2าเพื่อตอบสนองความต2องการ ทั้งการซื้อเพื่อเป[นของขวัญ ตกแตDงบ2าน
หรือใช2งานเอง และการผDอนคลาย ในสDวนของการให2บริการ ด2านกิจกรรมเพื่อ
ตอบสนองความต2องการของผู2ท่ีต2องการหารายได2เสริม อยากเริ่มทำธุรกิจเป[น
ของตนเอง ต2องการทำเทียนหอมเป[นงานอดิเรก อยากทำให2เป[นของขวัญ
สำหรับคนสำคัญ ทำเทียนเป[นของตกแตDงบ2านด2วยฝjมือตัวเอง และเพื่อสร2าง
การมสี วD นรDวม มีปฏิสัมพันธกM ับผ2มู าทำกจิ กรรม หรือใชบ2 ริการ
Whow ผู2ซื้อมีสDวนตัดสินใจเองในการซื้อหรือการใช2บริการ เนื่องจากขึ้นอยูDกับ
ความชอบของผ2ใู ชง2 าน
How ลูกค2าสDวนใหญDชอบซื้อสินค2าชDวงโปรโมชั่น เชDน การซื้อ 1 แถม 1 การแถม
สินคา2 ตDาง ๆ การมกี จิ กรรมทีน่ าD สนใจใหเ2 ขา2 รวD ม
4.2.4.3**การวเิ คราะหMสภาพแวดล2อม (SWOT Analysis)
ทำการวิเคราะหM SWOT ที่เป[นเครื่องมือวิเคราะหMสภาพแวดล2อมและศักยภาพของธุรกิจ
โครงการ หรือบุคคล โดยที่แบDงออกมาเป[น ปfจจัยภายใน และปfจจัยภายนอก (Internal Factors &
External Factors)
145
ตารางที่*4-7**แสดงการสรปุ ผลการวเิ คราะหสM ภาพแวดล2อม (SWOT Analysis)
จุดแข็ง (Strength) จดุ ออS น (Weakness)
- มีผลิตภัณฑMเทียนหอมที่นอกจากเทียน - แบรนดMยังใหมD ชื่อเสียงและตราสินค2า
หอมที่ใช2บำบัดด2วยกลิ่นแล2วยังมีเทียน จึงยังไมDเป[นที่รู2จัก อาจทำให2ลูกค2ายังไมDมี
หอมสำหรับนวดตัว ชDวยในการผDอน ความเชือ่ มั่นในการเขา2 มาใช2บริการ
ัปจ ัจยภายใน
คลาย - เป[นผลิตภัณฑMที่ต2องระมัดระวังเรื่อง
(Internal Factors) - ผลิตภัณฑMเทียนหอม ใช2ไขถั่วเหลือง ความปลอดภัยเวลาใช2งาน เนื่องจากเป[น
ธรรมชาติ Soy Wax 100% เป[นมิตรตDอ วัสดุท่ีตดิ ไฟงาD ย อาจกDอใหเ2 กิดไฟไหมได2
สิ่งแวดล2อมและผู2ใช2งาน ซึ่งเวลาเผาไหม2
ไมมD เี ขมDาดำ
- ทำเลที่ตั้งอยูDใกล2สถานที่ทDองเที่ยว มี
ผู2คนสัญจรผDานไปมาคับคั่ง และมีพื้นที่
สำหรบั จอดรถ
โอกาส (Opportunity) อุปสรรค (Threat)
- รฐั บาลสนบั สนนุ เงนิ ทนุ ในการประกอบ - การผDอนคลายความเครียดนั้นมี
ธุรกิจ SME หลากหลายวิธีที่ ไมDจำเป[นต2องใช2เทียน
- เป[นธุรกิจที่ใช2เงินลงทุนและบุคลากรไมD หอม เพอ่ื ชDวยในการผอD นคลายก็ได2
ัปจ ัจยภายนอก
(External Factors) มากก็สามารถเปดâ กจิ การได2 - เนื่องจากมีโรคโควิด 19 กำลังระบาด
- จากสถานการณMโควิด 19 ที่ทำให2คนอยDู สDงผลกระทบตDอเศรษฐกิจในประเทศไทย
บ2านมากขึ้น อยากที่จะตกแตDงบ2าน มาก จึงทำใหจ2 ำนวนนักทDองเที่ยวลดลง
ขึ้น และอยากจะผDอนคลาย จึกทำให2มี - จำนวนคูDแขDงในตลาดคDอนข2างมาก
โอกาสในการขายสินค2าและบริการในชDวง และผู2ประกอบการแตDละรายมีการ
นี้ได2 ประชาสัมพันธMและจัดรายการสDงเสริม
- เนื่องจากในปfจจุบัน ผู2คนสDวนใหญDมี การขาย ทำให2การขยายฐานลูกค2ามคี วาม
การใช2สื่อโซเชียลมีเดียมากขึ้น ทำให2การ ยากลำบากมากข้นึ
โฆษณา ประชาสัมพันธM และจำหนDาย
สนิ คา2 ออนไลนนM ้นั ทำไดง2 าD ยขึน้
146
4.2.5**แผนการบริหารจดั การ
4.2.5.1**ข2อมลู ของธรุ กจิ
ช่ือกิจการ : SORÁ CANDLE
ที่อย/ูD ที่ตั้งกจิ การ : 412 สยามสแควรM ซอย 6 แขวงปทุมวนั เขตปทมุ วนั กรุงเทพมหานคร 10330
4.2.5.2 **รายนามคณะกรรมการบริษทั
ตารางที่*4-8**แสดงรายละเอียดรายนามคณะกรรมการบรษิ ทั ตำแหนSง
ลำดบั ชื่อ-นามสกุล
ประธาน
1. นายโสรฬ อปุ รี รองประธาน
2. นางสาวพัชราภรณM พิสุทธ์ิ
4.2.5.3 ประวตั กิ รรมการหรือผบ2ู รหิ าร
ตารางที่*4-9**แสดงรายละเอียดประวตั กิ รรมการหรอื ผู2บรหิ าร
ประธาน
ชอื่ -สกุล นายโสรฬ อปุ รี
อายุ 22
การศึกษา มธั ยมศึกษาตอนตน2 โรงเรียนราชวนิ ติ พ.ศ. 2555-2557
พ.ศ. 2558-2560
มัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรยี นโยธนิ บรู ณะ พ.ศ. 2561-ปfจจบุ ัน
ปรญิ ญาตรี มหาวิทยาลยั เทคโนโลยี พ.ศ. 2555-2557
พ.ศ. 2558-2560
พระจอมเกล2าพระนครเหนอื พ.ศ. 2561-ปจf จุบัน
รองประธาน
ช่อื -สกลุ นางสาวพัชราภรณM พสิ ุทธ์ิ
อายุ 21
การศกึ ษา มธั ยมศกึ ษาตอนต2น โรงเรยี นมารดานฤมล
มัธยมศกึ ษาตอนปลาย โรงเรยี นนวมินทราชินทู ศิ เตรยี ม
อดุ มศกึ ษาพัฒนาการ
ปรญิ ญาตรี มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยี
พระจอมเกล2าพระนครเหนือ
147
4.2.5.4**แผนผังองคMกร
ประธาน
รองประธาน
พนกั งานขาย พนักงาน Workshop
ภาพที่ 4-7 แสดงรายละเอียดแผนผังองคกM ร
4.2.5.5**แผนงานด2านบุคลากรและคาD ใช2จDายบุคลากรของธุรกจิ
ตารางท่ี*4-10**แสดงรายละเอียด ฝาÆ ยงาน ตำแหนงD งาน อตั ราเงินเดือน
ลำดบั ฝ}ายงาน ตำแหนSงงาน จำนวน (คน) อัตราเงนิ เดอื น (บาท)
1. กาบรกิ าร พนักงานขาย 1 10,000
10,000
2. การบริการ พนักงานสอนทำ 1
Workshop
4.2.5.6**วิสยั ทศั นM
“เป[นหน่งึ ในผู2ผลิตเทยี นหอม ทีม่ ีคุณภาพ และผใู2 หค2 วามร2ทู ีด่ ี”
4.2.5.7**พันธกิจ
-ผลิตผลิตภัณฑทM ีไ่ ด2มาตรฐานคณุ ภาพ จัดสDงสนิ ค2าตรงเวลา
-สร2างความสัมพันธMกับคูDคา2 เพื่อเปน[ พนั ธมิตรทางการคา2
-ใหค2 วามสำคญั ในการพฒั นาบคุ ลากรและเทคโนโลยีการผลิต
-ดำเนนิ ธรุ กิจเพอื่ สรา2 งผลตอบแทนอยาD งยตุ ิธรรมใหแ2 กDผ2ูลงทนุ และพนกั งานในองคกM ร
4.2.5.8**เปาg หมายทางธรุ กิจ
1)**เปาg หมายระยะส้นั
ก)**บริหารจัดการใหธ2 ุรกิจมกี ำไรสุทธิประมาณ 15%
ข)**ร2อยละ 90 ของลูกคา2 มีความพง่ึ พอใจตDอสินคา2 และบรกิ าร
148
2)**เปาg หมายระยะกลาง
ก)**บรหิ ารจัดการใหธ2 ุรกิจมกี ำไรสุทธปิ ระมาณ 20%
ข)**สรา2 งยอดขายใหเ2 ตบิ โต อยDางน2อย ปj ละ 15% และเติบโตตอD เนอื่ ง
ค)**มกี ารรกั ษาฐานลกู คา2 เกาD (เกิดการใช2บริการซ้ำ)
ง)**เกิดการบอกตDอถึงสินคา2 และคุณภาพและการบรกิ าร
3)**เปาg หมายระยะยาว
ก)**ยอดขายและบรกิ ารเติมโต 30% ตDอปj
ข)**เพิม่ พนั ธมติ รทางธุรกจิ และผลิตสินค2าให2หลากหลายมากยิง่ ข้ึน
ค)**สนิ ค2ามกี ารสDงออกไปยงั ตาD งประเทศ
4.2.5.9**ปจf จยั แหDงความสำเร็จ
1)**มคี วามมุงD มนั่
2)**มคี วามร2แู ละภูมปิ fญญา
3)**ความคดิ ริเร่ิมสร2างสรรคM
4)**มกี ารเรียนร2ูอยูDตลอด
5)**มที ักษะการแก2ไขปญf หาและตัดสินใจ
4.2.6**แผนการตลาด
4.2.6.1**เปgาหมายทางการตลาด
เลอื กใชก2 ลยุทธแM บบตลาดรวม คอื กลยทุ ธคM รอบคลุมตลาดดว2 ยการดำเนินการตลาดแบบไมD
แตกตาD ง และมีเปาg หมายดงั น้ี
1)**แสวงหาลูกค2าใหมD ๆ
2)**รกั ษาลูกคา2 เดิม
3)**เพมิ่ ปรมิ าณการซอื้ ของลกู คา2 เดมิ
4)**เพม่ิ ปริมาณการซอ้ื ซำ้ จากลูกคา2 ใหมD
5)**รกั ษาภาพลกั ษณขM องกจิ การ
6)**สรา2 งการรบั รู2ในตราสินคา2
4.2.6.2**การกำหนดลกู คา2 เปาg หมาย
จากการเก็บรวบรวมข2อมูลโดย แบบสอบถามพบวDา กลุDมเปgาหมายหลัก เป[นลูกค2า เพศหญิง
อยูDในชDวงอายุ 16-23 ปj ซึ่งอยูDในวัยเรียนเป[นสDวนใหญD มีรายได2ต่ำกวDา 15,000 บาท/เดือน
กลุDมเปgาหมายรอง คือ คนทั่วไปที่มีอายุตั้งแตD 24 ขึ้นไป อยูDในชDวงของวัยทำงาน มีรายได2สูงกวDา
15,000 บาท/เดือน
149
4.2.6.3**เปgาหมายทางการตลาด ในการวางเปgาหมายทางการตลาดได2ใช2เครื่องมือ
วเิ คราะหMการตลาด (STP) กลยทุ ธMการตลาดกลมุD ลกู ค2าท่วี ิเคราะหMไดด2 ังน้ี
การวิเคราะหM STP เพือ่ หาจดุ ทธี่ รุ กจิ สามารถเข2าไปทำกำไรได2 โดยประกอบไปดว2 ย
1)**Segmentation แบDงออกเป[น 4 รูปแบบ ดงั น้ี
ก)**หลักภมู ิศาสตรM (Geographic) เน2นหัวเมอื งใหญD กรงุ เทพและ
ปริมณฑล
ข)**หลักของประชากรศาสตรM (Demographic) เน2นผู2บริโภค กลุDมที่มี
รายไดร2 ะดับกลางถึงสูง ทง้ั เพศชายและเพศหญงิ
ค)**หลักจิตวิทยา (Psychological) เน2นกลุDมชนชั้นกลางและสูง เป[น
กลDมุ คนรDุนใหมD ท่ีช่ืนชอบกล่ินหอม
ง)**หลกั พฤตกิ รรม (Behavioral) แบDงตามพฤติกรรมการซอ้ื มีตั้งแตD
ซ้อื อยาD งน2อย 1 ครั้งตอD สปั ดาหM เดือนละครง้ั หรือนานกวDาน้ัน
2)**Targeting กลุDมตลาดเปgาหมาย ในการประกอบธุรกิจเทียนหอมนั้นทำ
ได2งDาย เพราะไมDจำเป[นต2องใช2เงินลงทุนมาก สามารถผลิตสินค2าเองได2งDาย ไมDต2องอาศัยเครื่องจักรใน
การผลิต เลือกการตลาดแบบไมDแตกตDาง หรือการตลาดที่เหมือนกัน (Undifferentiated Marketing)
เพราะสามารถชDวยประหยัดต2นทุนการดำเนินงาน เนื่องจากใช2หลักการผลิตสินค2ารูปแบบเดียวกันใน
ปรมิ าณมาก ทำใหล2 ดต2นทนุ การผลิต ลดคาD โฆษณาและคาD ใชจ2 าD ยในการวางแผนการตลาด
3)**Positioning การวางตำแหนDงทางการตลาด เลือกเป[นกลุDมวัย นักเรียน
นกั ศกึ ษา และวยั ทำงาน
150
4.2.6.4 วิเคราะหสM วD นประสมทางการตลาด 4P และ 4C
ตารางท่ี*4-11**แสดงการสรุปผลการวิเคราะหสM Dวนผสมทางการตลาด 4P และ 4C
4P 4C
Product (ผลิตภณั ฑ1) Consumer (ความต7องการของผบู7 รโิ ภค)
เปน[ ผลติ ภณั ฑMเทยี นหอม ท่ีใช2วตั ถุดบิ จาก ผ2บู ริโภคต2องการผลติ ภัณฑMเทยี นหอม ท่มี กี ลนิ่
ธรรมชาตเิ ปน[ สDวนใหญD ใช2ไขถ่วั เหลืองธรรมชาติ หอมทยี่ าวนาน และมีกลิ่นใหมD ๆ ใหเ2 ลือก
Soy Wax 100% ในการผลติ ซง่ึ เป[นมิตรตอD หลากหลาย ราคาที่สมเหตสุ มผลกับในชัว่ โมง
สง่ิ แวดลอ2 มและผู2ใช2งาน เวลาเผาไหม2ไมมD ีเขมาD การจดุ เทยี นหอม
ดำ ตัวผลติ ภณั ฑมM ี 2 ขนาด คือ
ขนาดเลก็ 266 มล. และขนาดใหญD 739 มล. มี
กล่นิ ใหเ2 ลอื ก จำนวน 10 กลิน่ และมีหลกั สูตร
เรียนสำหรบั ผ2ทู ส่ี นใจเรียนทำเทยี นหอม
Price (ราคา) Cost (ราคา)
การตั้งราคาที่สอดคล2องกับปริมาณและคุณภาพ ราคา มีความสมเหตุสมผลกับ ขนาดและกลิ่น
โดยตง้ั ราคาตามขนาด ดังน้ี และราคาที่สอดคล2องกับกลุDมเปgาหมายในชDวง
- ราคา 350 บาท ขนาด 266 มล. กลุDมรายได2ระดับกลางถึงรายได2สูง โดยตั้งราคา
- ราคา 750 บาท ขนาด 739 มล. ตามขนาด ดงั นี้
และมหี ลักสตู รเรยี นทำเทียนหอม - ราคา 350 บาท ขนาด 266 มล.
- ราคา 1500 บาท - ราคา 750 บาท ขนาด 739 มล.
Place (สถานท่ีจดั จำหนาS ย) Convenience (ความสะดวก)
จำหนDายผลิตภัณฑM ทั้งหน2าร2าน ที่ สยามสแควรM ผู2บริโภคสามารถซื้อสินค2าได2ผDานทางหน2าร2านที่
ซอย 6 และเว็บไซตMของทางร2าน รวมไปถึง ตั้งอยูDใกล2สถานที่ทDองเที่ยว เดินทางมาสะดวก
ชDองทางออนไลนM อื่น ๆ เชDน Facebook, และมีพื้นที่สำหรับจอดรถ และสามารถสั่งซื้อได2
Instagram, Line, Lazada, Shopee บนเว็บไซตMของร2าน รวมไปถึงชDองทางออนไลนM
อ่นื ๆ ท่ีสามารถสั่งซือ้ ไดผ2 Dานทาง โทรศพั ทMมือถอื
Promotion (การสSงเสรมิ การขาย) Communication (การสอ่ื สาร)
การจัดโปรแกรมสDงเสริมการตลาด จะจัดผDาน คุณภาพและคุณสมบัติของสินค2า ที่สื่อไปยังกลุDม
ชDองทางออนไลนM หรือหน2าร2าน มีการจัด ลูกค2าจากการใช2งานจริง ๆ ตรงตามคำกลDาวอ2าง
โปรโมชั่นตามฤดูกาล หรือเทศกาลตDาง ๆ มีการ ในสรรพคุณของผลิตภัณฑM ทำให2ลูกค2ารู2สึกวDา
แจกของแถมเพ่อื เป[นการกระตน2ุ ยอดขาย เม่ือใชผ2 ลิตภัณฑนM แ้ี ล2วมคี วามค2มุ คDา
151
4.2.7**แผนการผลติ
4.2.7.1**วสั ดุอุปกรณMทใี่ ชใ2 นการผลิต
1)**เนื้อเทยี นท่ที ำมาจากไขถวั่ เหลืองเป[นมติ รกับสิง่ แวดล2อม
2)**ไสเ2 ทยี น
3)**แทงD ไม2
4)**แหวนสกรู
5)**แมพD ิมพM เชDน ขวดหรือกระป≤อง
6)**Double Boiler (1 หมอ2 ขนาดใหญDและ 1 หม2อขนาดเล็ก)
7)**นำ้
8)**เครื่องวัดอณุ หภมู ิ
9)**หนังสอื พิมพ,M กระดาษแขง็ หรือผ2าเกDา ไวใ2 ช2ลองพน้ื
10)*กลนิ่
4.2.7.2**กระบวนการผลิต
1)**จดั เตรียม
เตรียมไขถวั> เหลอื งท>ี คลมุ พืนA ท>ีทํางาน เตมิ นําA ให้อยใู่ นระดบั คร>ึงของหม้อ
ใช้ทําเนือA เทียน ก่อนเร>ิม ควรใช้ ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ เหลอื ที>
หนงั สอื พิมพ์ ผ้าขนหนู
(ต้องถกู หน>ั หรือเป็น หรือผ้าขีรA ิวA ปพู ืนA ที> วา่ งไว้ให้พอสาํ หรับภาชนะท>ีมี
ชินA เลก็ ๆ แล้ว) ขนาดเลก็ กวา่ จะใช้ภาชนะ
ท>ีจะทํางาน ขนาดเลก็ ละลายด้วยวธิ ี
Double
Double Boiler
Boiler (U หม้อ
ขนาดใหญ่และ U
หม้อขนาดเลก็ )
ภาพท่ี*4-8**ภาพแผนผงั การจัดเตรยี มในกระบวนการผลติ
2)**ละลายเนอ้ื เทียน
นําเนือA เทียนที>หน>ั แล้วลงใน ใช้เคร>ืองวดั อณุ หภมู ิวดั ใสก่ ลนิ> ลงในเนือA เทียน
ภาชนะทนความร้ อน ไขถว>ั เหลอื งควรจะ ควรใช้ตามวิธีใช้ข้างขวด
ละลายจนมีอณุ หภมู ิ มากกวา่ กะปริมาณท>ีใสจ่ าก
ขนาดเลก็ แล้ววางภาชนะ อยรู่ ะหวา่ ง กลน>ิ ท>ีออกมา เมื>อใสไ่ ปแล้ว
เลก็ ลงในหม้อขนาดใหญ่ ทํา 170 - 180 องศา
(76.6 - 82.2 ° C) คนให้เข้ากนั
ให้เกิดหม้อต้มซ้อนหรือ
ถว>ั เหลอื งควรจะละลาย
Double Boiler
จนมนั มีอณุ หภมู ิอยู่
ภาพท่ี*4-9**ภาพแผนผงั รแะสหดวงา่ กงา1รล7ะ0ล-า1ย8เน0อ้ื เทียนในกระบวนการผลติ
องศา (76.6 - 82.2 °
C)
152
หมายเหตุ: ไมDสามารถวางเนื้อเทียนลงบนความร2อนโดยตรง เพราะอาจจะไหม2หรือระเหย ให2เปâดเตา
ความรอ2 นสงู เพ่อื ใหน2 ้ำเดอื ด น้ำเดือดจะคอD ย ๆ ละลายเนอื้ เทียน
3)**ขึ้นรปู
ใสไ่ ส้เทียนไว้ตรงกลาง เทเนือA เทียนที>ละลาย ทิงA ให้เยน็ ไขถวั> เหลอื ง
แมพ่ ิมพ์ ผกู ไส้เทียนไว้กบั ลงในแมพ่ ิมพ์ โดยทว>ั ไปจะใช้เวลา 4-5
แทง่ ไม้ วางไว้ด้านบนของ
แมพ่ ิมพ์และผกู ไส้เทียนกบั ระวงั อยา่ ชนไส้เทียนตก ชว>ั โมงในการเยน็ ตวั
แหวนสกรู เพื>อถ่วงนําA หนกั จากแมพ่ ิมพ์ ตดั ไส้เทียนให้มีความยาว
ไมใ่ ห้ไส้เทียนลอยขนึ A มา
1/4 นิวA จากเทียน
ภาพที่*4-10*ภาพแผนผังการขึ้นรูปเทยี นในกระบวนการผลติ
4.2.8**แผนการขายสินค2า
4.2.8.1**สถานประกอบการในการขายสนิ คา2
ตั้งอยูDที่ 412 สยามสแควรM ซอย 6 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
เนื่องจากสถานที่แหDงนี้เป[นสถานที่ยานการค2าและแฟชั่นขนาดใหญD ใจกลางเมือง มีคนจำนวนมากท้ัง
ชาวไทยและตาD งชาติ
4.2.8.2**ขอ2 มูลการขายสินค2า
การคาดการณMสถติ ิยอดขายเทียนหอม และคอรMสการเรียนทำเทียนหอม
ตารางท่ี*4-12**แสดงรายละเอยี ดการคาดการณMสถิติยอดขาย และหลกั สตู รการเรยี นทำเทียนหอม
ประเภทสินคา7 รายการ ราคา(บาท) หนSวย/เดอื น บาท/เดือน
เทยี นหอม เทยี นหอม ขนาด 9 oz 350 300 105,000
เทียนหอม ขนาด 25 oz 750 200 150,000
คอรสM เรยี น หลักสูตรทำเทียนหอม 1,500 70 105,000
หมายเหตุ : ราคาขายตอD หนวD ยเป[นราคาเริม่ ตน2 ของสนิ ค2า
4.2.8.3**ข้ันตอนการซ้ือสินค2าของลกู คา2 153
ลกู คา2
เรยี นทำเทียนหอม
ซื้อเทียนหอม ติดตอD ผDาน
หน2ารา2 น ออนไลนM -Line
เลือกกสินคา2
ชำระเงนิ เข2าสDหู นา2 -หนา2 เว็บไซตM
ได2รับสนิ ค2า -เวบ็ ไซตM จองวนั เรยี น
-Facebook รอการยืนยนั
-Instagram ชำระเงิน
-Lazada รอการยืนยัน
-Shopee เขา2 มาเรียนที่หน2ารา2 น
ในวนั ที่ทำการจอง
เขา2 สDรู ะบบ
เลอื กกสินคา2 เสรจ็ สิน้
เลือกชอD งทางการชำระเงนิ
รอการยนื ยนั
เสร็จสิ้น รอรับสินคา2
ภาพที่ 4-11 ขน้ั ตอนการซือ้ สนิ คา2 ของลกู ค2า
154
4.2.8.4**ข้นั ตอนการขายสินค2าทางหน2ารา2 น
ภาพที่ 4-12*ข้ันตอนการขายสนิ คา2 ทางหนา2 รา2 น
155
4.2.9**แผนการเงนิ
4.2.9.1**ประมาณการในการลงทนุ และขาย
ตารางที่*4-13**แสดงรายละเอยี ด รายการ มูลคDา ประมาณการในการลงทุน
ลำดับ รายการ ทุนเจา7 ของ เงินรSวมลงทุน เงินกู7 รวมมลู คSา
(บาท) (บาท) (บาท)
80,000
1. คDาเชDาสถานท่ี 20,000 20,000 40,000 100,000
20,000
2. คาD ตกแตDงสถานที่ 25,000 25,000 50,000 15,000
30,000
3. คDาเฟอรนM ิเจอรM 10,000 10,000 - 10,000
10,000
4. คาD อุปกรณทM ำเทียน 7,500 7,500 -
265,000
5. คDาวตั ถดุ ิบ 15,000 15,00 -
6. คDาบรรจภุ ณั ฑM 5,000 5,000 -
7. คDาอุปกรณM และเครื่องใช2 5,000 5,000 -
สำนักงาน
รวมมลู คาS การลงทุนทัง้ สิ้น 87,500 72,500 90,000
156 156
ตารางท่ี*4-14*แสดงรายละเอียดประมาณการในการขายสนิ คา; รายเดอื น
รายการ เดอื นที่ 1 เดือนท่ี 2 เดอื นที่ 3 เดอื นท่ี 4 เดือนที่ 5 เดอื นท่ี 6 เดอื นที่ 7 เดือนท่ี 8 เดือนที่ 9 เดอื นท่ี 10 เดือนที่ 11 เดอื นที่ 12
จำนวนหนว< ยสินคา@ ขาย 350 400 400 400 450
200 250 250 250 300
สนิ ค&าแบบท่ี 1 300 300 300 350 350 70 70 70 70 450 450 70
620 720 720 720 300 300 820
สนิ คา& แบบที่ 2 150 150 150 200 200 70 70
350 350 350 350 820 820 350
สินคา& แบบที่ 3 70 70 70 70 70 750 750 750 750 750
1,500 1,500 1,500 1,500 1,500
รวมจำนวนสินคา& ขาย 520 520 520 620 620 866.67 866.67 866.67 866.67 866.67
ราคาสินค@า (บาท/หน<วย)
สินคา& แบบที่ 1 350 350 350 350 350 350 350
750 750
สนิ ค&าแบบท่ี 2 750 750 750 750 750 1,500 1,500
866.67 866.67
สินค&าแบบที่ 3 1,500 1,500 1,500 1,500 1,500
ราคาสนิ ค&าเฉลีย่ 866.67 866.67 866.67 866.67 866.67
รายไดจ@ ากการขาย (บาท)
สนิ คา& แบบท่ี 1 105,000.00 105,000.00 105,000.00 122,500.00 122,500.00 122,500.00 140,000.00 140,000.00 140,000.00 157,500.00 157,500.00 157,500.00
สินคา& แบบที่ 2 112,500.00 112,500.00 112,500.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 187,500.00 187,500.00 187,500.00 225,000.00 225,000.00 225,000.00
สนิ ค&าแบบท่ี 3 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00 105,000.00
รวมรายไดจ@ ากการขาย 322,500.00 322,500.00 322,500.00 377,500.00 377,500.00 377,500.00 432,500.00 432,500.00 432,500.00 487,500.00 487,500.00 487,500.00
------------
รวมรายได@สะสม (บาท)
เงินสดรบั จากการขาย 322,500.00 322,500.00 322,500.00 377,500.00 377,500.00 377,500.00 432,500.00 432,500.00 432,500.00 487,500.00 487,500.00 487,500.00
(บาท)
157
4.2.9.2**งบประมาณการขาย
ตารางที่*4-15*แสดงรายละเอียดปริมาณการขายโดยประมาณสินค@า
ไตรมาสที่ 1 ไตรมาสที่ 2 ไตรมาสที่ 3 ไตรมาสที่ 4
350 หนวD ย 400 หนDวย 450 หนวD ย 300 หนDวย
ราคาขายเฉลีย่ โดยประมาณ 860 บาทตDอหนวD ย
นโยบายการขาย : - ได@รับเงนิ สดในไตรมาสที่มกี ารขาย 70%
- ได@รบั เงนิ สดในไตรมาสถัดมาถดั จากไตรมาสท่มี ีการขายอกี 28%
- ประมาณหนสี้ ูญ 2%
ตารางท่ี 4-16 แสดงรายละเอยี ดงบประมาณการขาย
งบประมาณการขาย
สำหรบั ปX สิน้ สุดวันท่ี 31 ธนั วาคม 2564
(หนDวย : บาท)
ไตรมาส
1 2 3 4 รวม
ปริมาณการขาย 620 720 820 520 2,680
โดยประมาณ (ตอD หนวD ย) .
ราคาขายตอD หนวD ย 860 860 860 860 860
ยอดขายรวม 533,200 619,200 705,200 447,200 2,304,800
ตารางประมาณการเงนิ สดรบั จากการขาย
ลูกหน้ี -
ยอดขายไตรมาสท่ี 1 373,240 149,296 522,536
606,816
(533,200) 691,096
ยอดขายไตรมาสท่ี 2 433,440 173,376 313,040
(619,200) 493,640 2,133,488
ยอดขายไตรมาสท่ี 3 667,016 197,456
(705,200) 313,040
ยอดขายไตรมาสท่ี 4 510,496
(447,200) 373,240 582,736
รวมเงนิ สดรบั
158
4.2.9.3**งบประมาณการผลติ
จากข@อมูลในตารางที่ 4-14 ร@าน SORÁ มีนโยบายเกี่ยวกับการดำรงสินค@าคงเหลือปลายงวด
ให@เทDากับ 10% ของปริมาณการขายในงวดถัดไป และสมมติวDาปริมาณการขายสินค@า ในไตรมาสที่ 1
ของปX 2565 คาดวDาจะมีจำนวนเทDากับ 1,000 หนDวย ดังนั้น การจัดทำงบประมาณการผลิต ของร@าน
SORÁ สามารถแสดงได@ดังน้ี
ตารางที่*4-17*แสดงรายละเอยี ดงบประมาณการผลิต
งบประมาณการผลิต
สำหรับปX สน้ิ สดุ วนั ที่ 31 ธันวาคม 2564
ไตรมาส
12 3 4 รวม
520 2,680
ปริมาณการขาย 620 720 820
+ปริมาณสนิ ค@าคงเหลอื 100 100
620 2,986
ปลายงวดที่ตอ@ งการ 72 82 52
52 52
ปริมาณสินคา@ ทตี่ อ@ งการ 692 802 872 672 3,244
-ปริมาณสินค@าคงเหลือ
ตน@ งวด 52 72 82
ปริมาณสนิ ค@าทตี่ อ@ งผลิต 744 874 954
4.2.9.4**งบประมาณวตั ถุดิบทางตรง
ถ@าสมมติวDาร@าน SORÁ ทำการผลิตสินค@าโดยใช@วัตถุดิบทางตรงเพียงชนิดเดียว โดยมีข@อมูล
เก่ียวกับการใช@วตั ถดุ ิบทางตรงในการผลติ ดงั นี้
- วตั ถุดบิ ทางตรงทใี่ ชใ@ นการผลิตสินค@าตDอหนDวย 4 กิโลกรัม
- ราคาวัตถดุ บิ ทางตรงโดยเฉลย่ี 150 บาทตอD กิโลกรัม
- นโยบายการสำรองวัตถุดิบไว@ใช@ในการผลิตปลายงวด 10% ของวัตถุดิบที่ต@องการใช@ในการ
ผลิตงวดถัดไป
- นโยบายในการซอ้ื และชำระเงนิ คDาวัตถุดบิ
- ชำระเงินในไตรมาสท่มี ีการซื้อ 50%
- ชำระเงนิ ในไตรมาสถดั ไป 50%
จากข@อมูลดงั กลาD วสามารถนำมาจดั ทำงบประมาณวตั ถุดบิ ทางตรงไดด@ งั ตDอไปน้ี
159
ตารางท่ี 4-18*แสดงรายละเอียดงบประมาณวัตถุดิบทางตรง
งบประมาณวัตถดุ ิบทางตรง
สำหรบั ปX สน้ิ สดุ วันท่ี 31 ธนั วาคม 2564
ไตรมาส รวม
3,244
12 3 4
672 4
ปริมาณการผลติ 744 874 954 12,976
ปรมิ าณวัตถดุ บิ ตDอสินค@า 4
สำเร็จรูป 2,688 300
14,289
10 หนวD ย (กก.) 4 44 312 1,307
3,000 12,982
ปริมาณวัตถุดิบทตี่ อ@ งใช@ 2,976 3,496 3,816
ในการผลติ 269 150
2,731 2,400,3000
+ปรมิ าณวัตถดุ ิบคงเหลอื 350 382 269
ปลายงวดท่ีตอ@ งการ 150
409,650
ปรมิ าณวตั ถดุ ิบท่ีตอ@ งการ
ทั้งสิน้ 3,326 3,878 4,085
-ปรมิ าณวัตถดุ บิ คงเหลือ
ตน@ งวด 306 350 382
ปรมิ าณวตั ถุดบิ ทตี่ อ@ งการ
ซอ้ื 3,020 3,528 3,703
ราคาวตั ถดุ ิบตอD หนวD ย
(บาท) 150 150 150
ตน@ ทุนการซื้อวตั ถุดิบ 453,000 529,200 555,450
ทั้งสน้ิ (บาท)
160 ตารางประมาณการเงนิ สดจHายซอ้ื วัตถุดบิ (หนวD ย : บาท)
ตารางท่ี 4-18*(ตอD ) สำหรับปX สนิ้ สดุ วันท่ี 31 ธันวาคม 2564 453,000
เจา@ หนี้ -
ยอดขายไตรมาสที่ 1 226,500 226,500
(453,000)
ยอดขายไตรมาสที่ 2 264,600 264,600 529,200
(529,200)
ยอดขายไตรมาสท่ี 3 277,725 277,725 555,450
(555,450)
ยอดขายไตรมาสท่ี 4 204,825 409,650
(409,650)
รวมเงนิ สดจาD ย 226,500 491,100 542,325 482,550 1,742,475
4.2.9.5**งบประมาณคาD แรงงานทางตรง
การคำนวณหาจำนวนชั่วโมงแรงงานทางตรงที่จะใช@เพื่อการผลิต และคำนวณต@นทุนของ
คDาแรงงานทางตรงจะเกิดขนึ้ ใหมแD ตลD ะงวด
ตารางท่ี 4-19*แสดงรายละเอียดข@อมลู เกย่ี วกับการใชแ@ รงงานในการผลิตสินค@า
จำนวนช่ัวโมงแรงงานทางตรงในการผลิตสนิ คาT 5 ชัว่ โมงตอD หนDวย
อตั ราคHาจาT งของแรงงานทางตรง 5 บาทตอD ชวั่ โมง
ตารางท่ี 4-20*แสดงรายละเอยี ดงบประมาณคาD แรงงานทางตรง 161
งบประมาณคHาแรงงานทางตรง รวม
สำหรับปX ส้นิ สดุ วนั ที่ 31 ธันวาคม 2564 3,244
5
ไตรมาส 16,220
5
1 23 4 81,100
672
ปริมาณสนิ คา@ ทตี่ @องผลิต 744 874 954
จำนวนชั่วโมงแรงงาน 5
ทางตรง ตDอหนDวย 3,360
(ชว่ั โมง) 5 55 5
16,800
จำนวนชั่วโมงแรงงาน 3,720 4,370 4,770
ทางตรงทัง้ สน้ิ
ต@นทุนคาD แรงงาน 5 55
ทางตรงตDอชว่ั โมง (บาท)
ต@นทุนคDาแรงงาน
ทางตรงท้งั สิ้น (บาท) 18,600 21,850 23,850
4.2.9.6**งบประมาณคาD ใชจ@ Dายในการผลติ
จากข@อมลู ของร@าน SORÁ สมมติเพม่ิ เตมิ วาD
- งบประมาณคDาใช@จDายการผลิตทั้งหมด = คาD ใช@จาD ยการผลติ คงที่ 60,500 บาท ตอD
ไตรมาส บวกกับคาD ใชจ@ าD ยการผลิตผนั แปร 2 บาท ตอD ช่วั โมงแรงงานทางตรง
- คาD เสอ่ื มราคาเทDากบั 500 บาทตอD ไตรมาส
- คDาใช@จDายการผลติ อ่ืน ๆ ทน่ี อกเหนือจากคDาเสือ่ มราคาถือเปนl คาD ใชจ@ าD ยการผลิตท่ีต@องจDาย
เปlนสด และจDายในไตรมาสท่ีเกดิ คาD ใช@จาD ยนั้น
จากขอ@ มลู ขา@ งตน@ สามารถนำมาจัดทำงบประมาณคาD ใชจ@ Dายการผลิตของรา@ น SORÁ ไดด@ ังน้ี
162
ตารางท่ี 4-21*แสดงรายละเอียดงบประมาณคDาใช@จDายในการผลิต (หนDวย : บาท)
งบประมาณคHาจาH ยในการผลิต
สำหรับปX สิน้ สุดวนั ที่ 31 ธันวาคม 2564
1 ไตรมาส 4 รวม
3,720 23
จำนวนชั่วโมงแรงงาน 3,360 16,220
ทางตรงโดยประมาณ 2 4,370 4,770
อัตราคาD ใชจ@ Dายการผลิต 7,440 22
ผนั แปร 50,000 22
57,440 6,720 32,440
คDาใชจ@ Dายการผลิตผนั 1,000 8,740 9,540
แปรโดยประมาณ 56,440 50,000 200,000
+คDาใชจ@ Dายการผลิตคงท่ี 50,000 50,000
โดยประมาณ 56,720 232,440
58,740 59,540 1,000 1,000
คDาใช@จDายการผลติ 1,000 1,000
ประมาณทงั้ สิ้น 55,720 228,440
57,740 58,540
หกั : คDาเสื่อมราคา
คาD ใชจ@ าD ยการผลติ ท่ตี อ@ ง
จาD ยเปlนเงินสด
4.2.9.7**งบประมาณสนิ คา@ คงเหลอื ปลายงวด
การจัดทำงบประมาณสินค@าคงเหลือปลายงวดของร@าน SORÁ สำหรับวันที่ 31 ธันวาคม 2564
ซึ่งเปlนไปตามนโยบายของร@าน SORÁ ที่ต@องการให@มีการสำรองสินค@าคงเหลือและวัตถุดิบคงเหลือไว@
อยDางน@อย 10% ของปริมาณสินค@าที่จะขายและวัตถุดิบที่ต@องการใช@ในการผลิต ในไตรมาสถัดไป
ดังนั้นตัวเลขคงเหลือของวัตถุดิบทางตรงและสินค@าสำเร็จรูปจึงเปlนจำนวนสำรอง 10% ของความ
ต@องการในไตรมาสที่ 1 ของปX 2565
163
ตารางที่ 4-22*แสดงรายละเอียดงบประมาณสินคา@ คงเหลือปลายงวด
งบประมาณสินคาT คงเหลอื ปลายงวด
สำหรับปX ส้ินสดุ วนั ที่ 31 ธนั วาคม 2564
จำนวนหนวD ย ต@นทุนตDอหนDวย ตน@ ทุนรวม
วตั ถดุ บิ ทางตรง 312 กิโลกรมั 150 บาท 46,800 บาท
สินค@าสำเร็จรปู 100 หนวD ย 629 บาท* 62,900 บาท
*ต@นทุนสินคา@ สำเรจ็ รูปติอหนDวย เปนl การคำนวณตามวธิ ตี น@ ทุนผันแปร ดังตอD ไปน้ี
ต@นทนุ ตอD หนวD ย จำนวน ตน@ ทุนรวม
วัตถดุ ิบทางตรง 150 บาท 4 กิโลกรมั 600 บาท
คาD แรงงานทางตรง 5 บาท 5 ชว่ั โมง 25 บาท
คาD ใชจ@ Dายการผลิตผันแปร 2 บาท 2 ช่ัวโมง 4 บาท
รวม 629 บาท*
4.2.9.8**งบประมาณตน@ ทนุ ขาย
ถ@าสมมติวDาร@าน SORÁ กำหนดให@คิดต@นทุนสินค@าตามวิธีต@นทุนผันแปร (Variable Costing)
ดงั นน้ั งบประมาณต@นทุนขายของร@านคา@ จะมรี ายละเอยี ดดงั นี้
ตารางที่ 4-23*แสดงรายละเอยี ดงบประมาณต@นทุนขาย
งบประมาณตนT ทนุ ขาย
สำหรับปX สน้ิ สุดวันท่ี 31 ธนั วาคม 2564
ไตรมาส
123 4 รวม
1,500
ปรมิ าณการสินคา@ ท่ีขาย
โดยประมาณ (หนDวย) 350 400 450 300 629
943,500
ต@นทุนการผลิตผันแปร 629 629 629
ตDอหนวD ย (บาท) 629
ตน@ ทุนขายผนั แปร
โดยประมาณ (บาท) 2220,150 251,600 283,050 188,700
164
4.2.9.9**งบประมาณคาD ใชจ@ Dายในการขายและบรหิ าร
รา@ น SORÁ ต@องการจดั ทำงบประมาณคาD ใช@จาD ยในการขายและบริหาร โดยสมมตวิ าD รา@ น SORÁ
มขี อ@ มูลเกี่ยวกับคDาใช@จาD ยในการขายและบริหาร และจดั ทำงบประมาณได@ดงั ตDอไปน้ี
ตารางท่ี 4-24 แสดงรายละเอียดงบประมาณคDาใชจ@ Dายในการขายและบริหาร
งบประมาณคาH ใชTจHายในการขายและบรหิ าร
สำหรับปX สนิ้ สดุ วนั ที่ 31 ธันวาคม 2564
(หนDวย : บาท)
ไตรมาส
1 2 3 4 รวม
ปรมิ าณการสินคา@ ที่ขายโดยประมาณ 350 400 450 300 1,500
(หนDวย)
คDาใชจ@ Dายในการขายและบริหาร
15 15 15 15 15
ผนั แปรตอD หนวD ย* 5,250 6,000 6,750 4,500 22,500
คDาใชจ@ Dายในการขาย
และบรหิ ารผนั แปร
คาD ใชจ@ Dายในการขายและบริหารคงที่ :
คDาโฆษณา 30,000 30,000 30,000 30,000 120,000
คDาประกันภัย 50,000 - - - 50,000
เงินเดอื น 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000
คDาเชาD พืน้ ที่ 150,000 150,000 150,000 150,000 50,000
คDาภาษี - - 22,500 - 22,500
รวมคาD ใช@จาD ยในการขายและบรหิ าร 290,000 240,000 262,500 240,000 302,500
ทง้ั ส้ิน
4.2.9.10**งบประมาณเงนิ สด
เพอื่ ให@การจดั ทำงบประมาณเงนิ สดสามารถทำได@อยาD งครบถว@ น จงึ ขอสมมติข@อมูลเพิม่ เตมิ ดังน้ี :
- ร@าน SORÁ มีนโยบายให@สำรองเงินสดขั้นต่ำไว@เทDากับ 5,000 บาท ณ วันสิ้นงวด
ของแตลD ะไตรมาส
165
- การกู@ยืมหรือการจDายคืนเงินกู@ จะต@องเปlนหนDวย 500 บาท และมีอัตราดอกเบี้ย 10% ตDอปX
กานจDายดอกเบี้ยจะจDายในงวดที่มีการจDายคืนเงินต@น การกู@ยืมเงินนั้นถือวDากู@ยืมในวันต@นงวดของแตDละ
ไตรมาส และการจาD ยคนื เงนิ กูก@ ็จะจDายเงนิ ในวนั สน้ิ งวดของไตรมาสท่ีมกี ารจDายคืนเงนิ ตน@ นั้น
ตารางที่ 4-25 แสดงรายละเอียดงบประมาณเงินสด (หนวD ย : บาท)
งบประมาณเงนิ สด
สำหรบั ปX สน้ิ สดุ วนั ที่ 31 ธันวาคม 2564
ไตรมาส 4 รวม
123
เงนิ สดคงเหลอื ต@นงวด 87,500 72,500 90,000 265,000 87,500
(กำหนดให@)
บวก : เงินสดรับ : 373,240 582,736 667,016 510,496 2,133,488
จากการขาย 460,740 655,236 757,016 775,496 2,220,988
เงนิ สดทมี่ ีอยDูทัง้ ส้นิ
หกั : เงินสดจDาย 226,500 491,100 542,325 482,550 1,742,475
วัตถดุ บิ ทางตรง 18,600 21,850 23,850 16,800 81,100
คDาแรงงานทางตรง 56,440 57,740 58,540 55,720 228,440
คาD ใช@จาD ยการผลิต
คาD ใช@จDายในการขายและ 290,000 240,000 262,500 240,000 302,500
บรหิ าร - 25,000 - - 25,000
ซอื้ เครอ่ื งจกั ร - -
คDาภาษีเงนิ ได@ 7,500 - -
รวมเงนิ สดจาD ย 599,040 835,690 887,215 795,070 2,379,515
เงนิ สดเกนิ (เงนิ สดขาด) -138,300 -180,454 -130,199 -19,574 -158,527
การจดั การทางการเงนิ :
เงนิ ก@ยู มื - 180,000 - - 180,000
ชำระคืนเงนิ ต@น - - (180,000) (180,000)
ดอกเบี้ยจDาย - - -
รวม - (917) - (917)
เงนิ สดคงเหลือปลายงวด -138,300 180,000 180,917 -19,574 (917)
-180,454 -130,199 -158,527
166
4.2.9.11**งบกำไรขาดทุน
ร@าน SORÁ สามารถนำข@อมูลจากตัวอยDางการจัดทำงบประมาณตDาง ๆ มาทำงบกำไรขาดทุน
โดยประมาณตามวธิ ีกำไรสวD นเกนิ (Contribution Approach)
ตารางท่ี 4-26 แสดงงบกำไรขาดทุนโดยประมาณ (หนDวย : บาท)
งบกำไรขาดทนุ โดยประมาณ 2,304,800
สำหรับปX สน้ิ สดุ วันท่ี 31 ธันวาคม 2564 904,220
1,400,580
ขาย (2,680) หนวD ย ๆ ละ 860 งบที่ 881,720
หกั : ต@นทนุ ผันแปร : 4-14 22,500 480,000
ต@นทุนขายผนั แปร(2,680) หนวD ย ๆ ละ 629 4-21 920,000
คาD ใช@จาD ยในการและบริหารผันแปร 4-22 200,000
กำไรสDวนเกนิ 280,000 917
หกั : ตน@ ทนุ คงที่ : 4-19 919,083
คDาใช@จาD ยการผลติ คงท่ี 4-22 275,725
คDาใช@จDายในการขายและบรหิ ารคงที่ 4-23 643,358
กำไรจากการกำเนนิ งาน
หัก : ดอกเบยี้ จDาย
กำไรกDอนหักภาษี
หัก : ภาษเี งนิ ได@ (สมมติ 30%)
กำไรสุทธิ
167
4.2.10*แผนฉกุ เฉินหรอื แผนประเมินความเสยี่ ง
ตารางที่*4-27*แสดงรายละเอียดแผนฉุกเฉินหรอื แผนประเมินความเสย่ี ง
ลำดับ ลกั ษณะปXญหาหรือความเสีย่ ง ผลกระทบที่เกิดขน้ึ แนวทางการแกTไข
1 ความเสีย่ งด@านการเงนิ และสภาพคลอD ง ขาดทนุ สะสม จัดทำบัญชีและควบคุม
และบริหารเงินสด
พร@อมวิเคราะหÇสาเหตุที่
ขาดทุน
2 ความเสี่ยงดา@ นภาวการณแÇ ขงD ขนั เกดิ คแูD ขงD ขัน ในเร่ือง ปรบั ปรงุ สินค@า ทง้ั ด@าน
ของการทำธุรกจิ บรรจภุ ณั ฑÇ กล่ินตวั
คล@าย ๆ กนั สินค@า โปรโมชัน่ ที่
นDาสนใจ หรอื ในบรกิ าร
ท่ีเปlนหลักสตู ร คือ คิด
หลักสูตรใหมD ๆ ออกมา
มากข้นึ เพื่อเพ่มิ ตัวเลอื ก
ใหก@ บั ลูกคา@
3 ความเสยี่ งด@านการดำเนนิ งาน พนักงานขาดความร@ู สงD ใหพ@ นักงานไดเ@ ขา@
ในทักษะของการ อบรมหลกั สูตรของการ
Work shop ผลิตเทยี นหอม
4 ความเสี่ยงด@านการบรหิ าร ขาดความชำนาญใน เขา@ ฝáกอบรมเพ่ิมเติมกบั
การบรหิ ารธุรกจิ ให@ กระทรวงอุตสาหกรรม
ขยายตวั ไปสDรู ะดบั เพือ่ เพิ่มทกั ษะและ
อตุ สาหกรรมใหญD ๆ ความชำนาญ
5 ความเสีย่ งจากสภาวะเศรษฐกจิ วัตถดุ บิ ขึน้ ราคา พยายามลดต@นทุนใน
ดา@ นอน่ื ๆ เพือ่ ทดแทน
หรอื วางแผนในเร่อื ง
ของการขายสินคา@
อาจจะ ลดการผลติ
กลิน่ ทอ่ี าจจะทำ
ยอดขายไดน@ อ@ ย
168
4.3**ผลการออกแบบพ้ืนที่สำหรบั การจำหนาH ยเทยี นหอมและบรกิ าร
4.3.1**ตราสญั ลักษณÇ
ภาพท่ี*4-13*ผลการออกแบบโลโก@
ภาพที่*4-14*ฟอนตÇ Smell a Daisy ทใ่ี ชใ@ นการออกแบบโลโก@
ภาพที่*4-15*ฟอนตÇ Kinan ทใี่ ชใ@ นการออกแบบโลโก@
169
4.3.2**แนวคดิ การออกแบบภายในร@าน
4.3.4.1**แปลนแสดงพน้ื ท่ีภายในร@านคา@ (Plan)
Plan 1:100
Scale
ภาพที่*4-16*แปลนบริเวณพน้ื ที่
170
Furniture Layout Plan 1:100
Scale
ภาพท่ี*4-17*แปลนเฟอรÇนเิ จอรภÇ ายในร@าน