145
KELOMPOK 9
KERUSAKAN DAN PENGAWETAN BAHAN PANGAN
146
147
A. DEFINISI
148
B. JENIS-JENIS KERUSAKAN BAHAN PANGAN
149
C. PENCEGAHAN KERUSAKAN BAHAN PANGAN
150
151
D. PENGAWETAN BAHAN PANGAN
152
153
E. JENIS PENGAWETAN BAHAN PANGAN
154
155
156
157
F. CONTOH PENGAWETAN BAHAN PANGAN
158
159
160
KELOMPOK 10
PENGEMASAN DAN KEAMANAN PANGAN
160
161
A. DEFINISI
162
163
B. FUNGSI
164
165
C. KRITERIA
166
D. JENIS DAN KLASIFIKASI
167
168
169
170
171
172
173
E. SISTEM KEMASAN DAN KEAMANAN BAHAN PANGAN
174
175
F. APLIKASI
176
177
178
179
G. NOTULENSI
180
181
182
183
184
The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Kimia 19-B_E-Book Kimia Bahan Pangan
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search