The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Дмитрий Бандурка, 2020-04-29 11:32:38

Абетка збалансованого смаку

HERBALIFE

СОЛОДКИЙ

ЛИСТОПАД

інгр1 еПдОРієЦнІЯти

РОСЛИННИЙ НАПІЙ АЛОЕ «ЖУРАВЛИНА» – 1/2 Ч. Л.
ТРАВ’ЯНИЙ НАПІЙ «ЛИМОН» – 1/2 Ч. Л.
ЯБЛУКО – 20 Г
ГВОЗДИКА – 3–5 БУТОНІВ
ЖУРАВЛИНА – 15 Г
КОРИЦЯ – 1 ПАЛИЧКА (1 ДРІБКА)
ВОДА – 200 МЛ
М’ЯТА – 2–3 ЛИСТОЧКИ
МЕД – НА СВІЙ СМАК

Заварити в теплій воді Трав’яний напій,
далі залити Рослинний напій Алое «Журавлина».
Додати скибочку яблука, гвоздику, м’яту і дати постояти.
Тим часом потовкти журавлину. Далі додати в напій журавлину та корицю.
Щоб зробити напій трохи солодшим, можна додати меду.

247 37,8 0,6 г 0,7 г 8,7 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

50

51

52

ПУДИНГИ
ТА ПОШАРОВI

ЙОГУРТИ

53

ПЕРСИКОВА

ФАНТАЗIЯ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «ШОКОЛАД» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.

ПЕРСИК (ПОЛОВИНА) – 100 Г
БАНАН (ПОЛОВИНА) – 50 Г
ВОДА – 150 МЛ

КОКОСОВА СТРУЖКА – ДРІБКА

Нарізати фрукти дрібними кубиками, змішати й покласти на дно.
Підігріти воду до 70 градусів, налити в блендер і додати Формулу 1.
Збити, додати Формулу 3 та збити ще раз. Отриману масу викласти в ємність

до фруктів. Поставити в холодильник на 30 хвилин, дістати
і прикрасити кокосовою стружкою.

353 299,9 25,5 г 5,9 г 35,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

54
54

55
55

ФРУКТОВО-

ГОРIХОВИЙ

ЙОГУРТ

інгр2едієнПОРЦІЇти

КОКТЕЙЛЬ Н24 «ВІДНОВЛЕННЯ СИЛИ» – 2 М. Л.
ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНИЙ 2% – 100 МЛ
РЯЖАНКА 2,5% – 100 МЛ

ВОЛОСЬКІ ГОРІХИ (АБО БУДЬ-ЯКІ) – 40 Г
АПЕЛЬСИН ЧИ ГРУША (ПОЛОВИНА) – 100 Г

Коктейль Н24 «Відновлення сили» змішати з ряжанкою.
Горішки подрібнити, з апельсина вирізати м’якоть.

На дно викласти половину ряжанки, горішків і половину апельсина.
Далі викласти весь йогурт, знову горішки, апельсин, ряжанку.
Прикрасити горішками.

360 487,6 24,2 г 31,4 г 28,5 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

56
56

Порада від Артема Лосєва: для більш яскравого смаку горіхи можна
попередньо обсмажити на сухій пательні або в духовці.
Важливо після обсмажування горіхи добре охолодити.

57
57

ГАРМОНIЯ

СМАКIВ

інгр2едієнПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «КАПУЧИНО» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 3 М. Л.

ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНИЙ 2% – 375 МЛ

Йогурт розділити навпіл, до кожної частини додати Формулу 1 і добре
перемішати. У склянку викласти спочатку шар із капучино, дати застигнути в

морозилці хвилин 20. Потім викласти шар йогурту з ваніллю і знову
на 20 хвилин прибрати в морозилку. Далі викласти шар йогурту з капучино і

знову на 20 хвилин прибрати в морозилку.
Для більш цікавого зовнішнього вигляду і форми йогурту під час подачі можна
перший шар викласти, тримаючи склянку під кутом і так само дати застигнути,

далі викласти другий шар. Прикрасити за бажанням.

453 517,5 47,6 г 14,4 г 45,1 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

58
58

59
59

ВЕЧЕРЯ

ПРИ СВIЧКАХ

інгр1 едієнПОРЦІЯти

ФОРМУЛА 1 «ШОКОЛАД» – 1 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «КЛУБНИКА» – 1 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 1 М. Л.

СМОРОДИНА ЧОРНА – 120 Г
КУНЖУТ – 2 Г

ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНИЙ 2,5% – 200 МЛ

Йогурт розділити на три частини (дві по 50 мл і одну 100 мл). Змішати більшу
частину (100 мл) з Формулою 1 «Вечірній коктейль» і викласти 2 ст. л. на дно
високого стакана. Наступну частину йогурту (50 мл) змішати з Формулою 1
«Шоколад» і викласти 2 ст. л. другим шаром. Третім шаром укладаємо ягоди. Після
цього знову шар з Формулою 1 «Вечірній коктейль». Далі змішати решту йогурту з
Формулою 1 «Полуниця» та викласти 2 ст. л. зверху. Потім шар ягід. У такій самій
послідовності чергувати інгредієнти до заповнення склянки, не перемішуючи їх.

Поставити в холодильник на 2 години.
Готовий десерт посипати кунжутом.

357 297,3 21,5 г 8,8 г 30,5 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

60
60

61
61

РАНОК

У КАВ’ЯРНI

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «КРЕМОВЕ ПЕЧИВО» – 6 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «КРЕМ-БРЮЛЕ» – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «КАПУЧИНО» – 2 М. Л.
МОЛОКО 0% – 150 МЛ
ВОДА – 200 МЛ

Вилити молоко та гарячу воду в чашу блендера.
Додати всі смаки Формули 1, збити в блендері 1,5 хвилини.

Залишити на пару хвилин і знову збити.
Розлити по формах і прибрати в холодильник на 2 години.

480 506,5 53 г 12,2 г 37,2 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

62
62

63
63

ВЕСЕЛИЙ

АПЕЛЬСИН

інгр1 едієнтПОРЦІЯ и

ФОРМУЛА 1 «ШОКОЛАД» – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ПОЛУНИЦЯ» – 2 М. Л.

ВОДА – 40 МЛ
АПЕЛЬСИН – 1 ШТ. (180 Г)

КОРИЦЯ – 1/2 Ч. Л.
ЙОГУРТ 2,5% – 170 МЛ

Розділити йогурт на 3 частини. Одну змішати з Формулою 1 «Шоколад», додати
20 мл води, перемішати й викласти кілька ложок першим шаром у прозорий
келих. Другу частину змішати з водою та Формулою 1 «Полуниця» і викласти

трохи наступним шаром. Третій шар – йогурт.
У такій послідовності чергувати шари до заповнення келиха. Почистити
апельсин і нарізати невеликими шматочками. Укласти його зверху на десерт
і поставити в холодильник на 2 години. Перед подачею посипати корицею та

прикрасити гілочкою м’яти.

445 352,7 27,1 г 8,8 г 42,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

64
64

65
65

ДЕСЕРТ

«ВИШЕНЬКА»

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ОСНОВА: ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ПОЛУНИЦЯ» – 3 М. Л.

ФОРМУЛА 1 «КРЕМОВЕ ПЕЧИВО» – 2 М. Л.
ВІВСЯНО-ЯБЛУЧНИЙ НАПІЙ – 2 М. Л.
СИР 0% – 200 Г
ВОДА – 150 МЛ

СОУС: ВИШНЯ СВІЖА (АБО СВІЖОМОРОЖЕНА) – 100 Г
ФОРМУЛА 1 «ПОЛУНИЦЯ» – 1,5 М. Л.

Змішати сир і воду та розділити на три частини. Першу змішати з частиною
Формули 1 «Полуниця» (2 м. л.) та викласти на дно прозорої склянки.

Другу частину змішати з Формулою 1 «Кремове печиво» та Вівсяно-яблучним
напоєм і викласти наступним шаром. Для третього шару змішати сирну масу,

що залишилася, з Формулою 1 «Ваніль». Поставити приготований десерт у
холодильник на годину. За цей час приготувати соус із Формули 1 «Полуниця»

(1 м. л.) і вишні. Трохи прогріти його в сотейнику, остудити й полити десерт
перед подачею.

575 616,6 80,3 г 8,2 г 51,5 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

66
66

67
67

ДЕСЕРТ

«ФРУКТОВИЙ МIКС»

інгредієнт1 ПОРЦІЯ и

ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 2 М. Л.
РЯЖАНКА 2,5% – 200 МЛ
ВОДА – 50 МЛ
БАНАН – 1/2 ШТ. (50 Г)
ГРУША – 1 ШТ. (50 Г)
МАЛИНА – 150 Г

Нарізати грушу та банан скибочками і викласти в прозорий келих.
Приготувати суміш із ряжанки, води і Формули 1 «Ваніль».

Залити фрукти сумішшю. Готовий десерт прикрасити свіжою малиною
та скибочками груші.

526 340,5 19 г 7,7 г 46,8 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

68
68

69
69

ГРИБНИЙ

ПУДИНГ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ВОДА – 300 МЛ
ВЕРШКИ 11% – 50 МЛ
ПЕЧЕРИЦІ – 200 Г

СІЛЬ, СПЕЦІЇ – НА СВІЙ СМАК
НА ПРИКРАШАННЯ:
ПЕЧЕРИЦІ – 30 Г

ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 10 Г
СІЛЬ І ПЕРЕЦ – НА СВІЙ СМАК

Гриби відварити, остудити до 40 градусів. Збити в пюре, додати вершки,
Формулу 1 «Вечірній коктейль» і Формулу 3, сіль, спеції і збивати 1 хвилину.

Дати постояти 3 хвилини, збити ще раз 30 секунд. Розлити у форми,
поставити в холодильник на 2–3 години, не накриваючи кришкою.
На прикрасу: печериці та цибулю нарізати кубиками, обсмажити

на змащеній маслом пательні до золотистого кольору, під час
обсмажування додати сіль і перець за смаком.

Обсмажені й охолоджені гриби з цибулею викласти
на застиглий пудинг.

622 247,3 26,3 г 8,7 г 14 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

70
70

71
71

ДЕСЕРТ

«СТИГЛИЙ ГРАНАТ»

інгред1 ПОієнтРЦІЯ и

ФОРМУЛА 1 «КРЕМ-БРЮЛЕ» – 2 М. Л.
КЕФІР 1% – 50 МЛ

РЯЖАНКА 2,5% – 100 МЛ
СІК ГРАНАТА – 50 МЛ
ЗЕРНА ГРАНАТА – 50 Г

КЕДРОВІ ГОРІШКИ – 10 Г

Гранат розділити на зерна. Зерна змішати з кефіром, сік граната змішати
з Формулою 1. Готову суміш соку та «Крем-брюле» викласти на дно форми,
зверху викласти суміш кефіру із зернами граната, поставити в холодильник на

годину. Прикрасити кедровими горішками.

286 295 17,5 г 10,2 г 32,7 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

72
72

73
73

74

СУПИ

75

КРЕМ-СУП

IЗ ПЕЧЕРИЦЬ

інгр2еПдОіРєЦнІЇти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ПЕЧЕРИЦІ – 200 Г

МОЛОКО 2,5% – 250 МЛ
ВОДА – 100 МЛ

ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 40 Г
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Збити в блендері Формулу 1 «Вечірній коктейль», Формулу 3 та молоко.
На антипригарнІй пательні без додавання масла обсмажити дрібно нарізані

цибулю та гриби. Додати в блендер. Ще раз збити і посолити/поперчити.
Прикрасити гілочкою кропу.

622 320,8 31,2 г 9,1 г 26,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

76
76

Порада від Артема Лосєва: цибулю слід обсмажувати на антипригарнІй
пательні без масла, на невеликому вогні, а після додати печериці. Важливо,

щоб пательня була великою та печериці були розміщені на її поверхні
рівномірно.

77
77

ГАСПАЧО

інгредієн3 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 1 М. Л.

ПОМІДОР – 3 ШТ. (360 Г)
ОГІРОК – 1 ШТ. (90 Г)

ПЕРЕЦЬ БОЛГАРСЬКИЙ – 1 ШТ. (200 Г)
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 1/4 ШТ. (25 Г)
ЧАСНИК – 2 ЗУБЧИКИ (10 Г)
ЦИБУЛЯ ЗЕЛЕНА – 2 ПЕРА (15 Б)
ПЕТРУШКА – 2 ГІЛОЧКИ (10 Г)
ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 1 Ч. Л.

СІЛЬ, ЧЕРВОНИЙ ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК
ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ – ЗА БАЖАННЯМ

Помідори, 1/2 очищеного огірка, ріпчаста цибуля, часник і солодкий перець
нарізати довільно великими шматочками. Занурювальним блендером

подрібнити до пюреподібного стану. До овочевої суміші додати Формулу 1
«Вечірній коктейль» і ще раз збити. Якщо суп виходить дуже густим, додати 50
мл води. Огірок, що залишився, нарізати дрібними кубиками, додати до дрібно
нарізаних петрушки та зеленої цибулі. Додати оливкову олію, сіль, перець і все

перемішати. Вилити суп у тарілку і приправити огірком із зеленню.

745 321 17,5 г 6,6 г 45,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

78
78

79
79

МОРСЬКИЙ

БРИЗ

IЗ КАЛЬМАРАМИ

інгр2еПдОіРєЦнІЇти

ФІЛЕ КАЛЬМАРИ – 100–150 Г
ОЛІЯ ОЛИВКОВА – 1 Ч. Л.
ЧАСНИК – 1 ЗУБЧИК

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 2,5 М. Л.
ВОДА ГАРЯЧА – 200 МЛ

КРІП, ПЕТРУШКА, БАЗИЛІК – НА СВІЙ СМАК

Широким ножем розчавити часник. Покласти на пательню,
злегка обсмажити на оливковій олії і прибрати, але не викидати.
На ту саму пательню викласти кільцями нарізане філе кальмара
та обсмажити 1–2 хвилини. Приготувати класичним способом Томатний суп
із базиліком Herbalife. У тарілку викласти філе, дрібно нарізаний

обсмажений часник, кріп, петрушку й залити томатним супом.
Прикрасити гілочкою базиліка.

411 308,8 36,3 г 9,8 г 19,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

80
80

81
81

ВЕЧIРIЙ

ХОЛОДНИК

інгр1 еПдОРієЦнІЯти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ВОДА – 200 МЛ

ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ОГІРОК – 100 Г

КРІП, ПЕТРУШКА, ЦИБУЛЯ ЗЕЛЕНА – 15 Г
КЕФІР 1% – 200 МЛ

СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК
ГІРЧИЦЯ/ХРІН – ЗА БАЖАННЯМ

Огірок натерти на тертці. Змішати з рубленою зеленню та гірчицею.
Воду, кефір і Формулу 1 «Вечірній коктейль» змішати,
залити овочеву масу, перемішати. Додати сіль,
перець на свій смак.

547 218,3 21,8 г 3 г 22,5 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

82
82

83
83

ТОМАТНИЙ

СУП IЗ

ЧIПСОМ

інгредієнт1 ПОРЦІЯ и

ЧІПС: ФОРМУЛА 1 «ТРОПІЧНІ ФРУКТИ» – 2 М. Л.
ВОДА – 50 МЛ

ОСНОВА: ВОДА – 100 МЛ
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 2 М. Л.

ПОЛУНИЦЯ – 30 Г

Для чіпсу: змішати воду і Формулу 1, вилити на тарілку з пергаментом і
помістити до мікрохвильової печі на 2 хвилини. Готувати до хрусткого стану.

Готовий чіпс поламати на шматочки.
Для основи: в чашу блендера влити гарячу воду, суміш для супу
та 20 г полуниці. Збити і вилити в тарілку. Полуницю, що залишилася,
порізати кубиками і додати до супу. На краї викласти шматочки чіпсу.

Прикрасити базиліком.

232 188,8 15,9 г 2,4 г 24,4 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

84
84

85
85

ГРИБНИЙ

КРЕМ-СУП

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ПЕЧЕРИЦІ – 200 Г
ЧАСНИК – 2 ЗУБЧИКИ

ПЕТРУШКА – 4 ГІЛОЧКИ
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 1/2 ШТ.

ОЛІЯ РОСЛИННА – 10 МЛ
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Обсмажити печериці на сухій пательні, далі, коли сік випарується, додати олію.
Нарізати цибулю та часник, обсмажити їх. Готувати Томатний суп із базиліком
Herbalife за рецептом. Додати в нього обсмажені овочі та подрібнену петрушку.

Збити в міксері. Подавати з гілочкою петрушки і красиво обсмаженими
печерицями.

332 336,7 23,8 г 13,4 г 27,3 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

86
86

87
87

Борщ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 2 М. Л.
КОЛЬРАБІ – 10 ШТ.

ФІЛЕ КУРЯЧОГО СТЕГНА – 100 Г
КАПУСТА БІЛОКАЧАННА – 100 Г

БУРЯК – 100 Г
ВОДА – 500 МЛ
ЗЕЛЕНЬ, ПРИПРАВИ, СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК

Всі овочі нарізати дрібними кубиками, приблизно 0,5–0,7 см. Філе курячого
стегна теж нарізати кубиками. Зелень дрібно покришити. Всі овочі та філе
залити холодною водою. Варити 30 хвилин до готовності. В кінці приготування
зробити заправку. Змішати Томатний суп із базиліком Herbalife з невеликою
кількістю води. Перемішати із супом. Посолити і прикрасити свіжою зеленню.

926 332,8 25,6 г 9,4 г 36,8 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

88
88

89
89

90

ОСНОВНI
СТРАВИ

91

КРЕВЕТКИ

НА ПОДУШЕЧЦI

інгредієнт4-5 ПОРЦІЙ и

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.

ВІВСЯНО-ЯБЛУЧНИЙ НАПІЙ – 3 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 1 М. Л.

ЦВІТНА КАПУСТА – 550 Г (1 КАЧАН)
ЯЙЦЕ – 5 ШТ.

ОЧИЩЕНІ КРЕВЕТКИ – 400 Г (1 ПАКЕТ)
ВОДА – 200 МЛ

СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК

Креветки обсмажити на рослинній олії протягом 30 секунд з кожного боку з
додаванням солі. Капусту помити, розрізати на дрібні суцвіття

1–1,5 см, відварити 2 хвилини до напівготовності. Решту інгредієнтів змішати
в окремому посуді. Креветки, капусту скласти в посуд для запікання і залити
приготовленою сумішшю. Потім поставити до розігрітої до 180 градусів духовки

на 15–20 хвилин.

1497 1064 128 г 37,4 г 51 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

92
92

93
93

ОВОЧЕВА

ЗАПIКАНКА

інгре3-4 дієнтПОРЦІЇ и

КАБАЧОК – 2 ШТ. (360 Г)
МОРКВА – 3 ШТ. (120 Г)
ПОМІДОР – 1 ШТ. (120 Г)
СОУС: ВЕРШКИ 10% – 150 Г

МОЛОКО 2,5% – 100 Г
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 3 М. Л.

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
ЯЙЦЯ – 3 ШТ.

ЧАСНИК – 2 ЗУБЧИКИ
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Моркву та кабачок порізати на стрічки за допомогою ножа для чистки овочей.
Нарізати помідор на дрібні кубики. Покласти помідор на дно форми. Зверху
перпендикулярно до дна форми укласти скручені рулетики з овочів. Змішати
інгредієнти для соусу. Часник подрібнити, додати в соус і залити ним овочі.
Поставити до розігрітої до 160 градусів духовки на 40 хвилин. Готову страву
прикрасити пір’ям зеленої цибулі.

1073 821,7 52,2 г 38,6 г 61,8 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

94
94

Порада від Артема Лосєва: 1. Кабачок потрібно вибирати невеликого розміру, щоб
він був щільний усередині та без великого насіння. 2. Для приготування соусу зручніше

використовувати ручний блендер – однорідна маса вийде швидше.

95
95

ДЕРУНИ

З КАБАЧКIВ

інгре2-3 дієнПОРЦІтЇ и

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

КАБАЧОК СЕРЕДНІЙ – 220 Г
СОУС: РЯЖАНКА 2,5% – 50 МЛ

ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ОГІРОК СЕРЕДНІЙ – 1 ШТ.
ЧАСНИК СУХИЙ, СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК

Кабачок натерти на тертці, трохи посолити, віджати і змішати з усіма
інгредієнтами до однорідної маси. Змастити пательню маслом,

запікати з обох боків до готовності по 2–3 хвилини з кожного боку.
Для соусу огірок натерти на тертці, додати Формулу 3 і змішати
з ряжанкою і спеціями.

450 315,5 32 г 9,3 г 22,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

96
96

97
97

МЛИНЦЕВИЙ РУЛЕТ

IЗ ТУНЦЕМ

інгредіє5 ПОРЦнтІЙ и

МЛИНЦІ: МОЛОКО 2,5% – 150 МЛ
ЯЙЦЕ – 2 ШТ.

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 1 М. Л.

ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 1 Ч. Л.
НАЧИНКА: СИР 5% – 100 Г
ТУНЕЦЬ КОНСЕРВОВАНИЙ – 100 Г

ЧАСНИК – 1 ЗУБЧИК
ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.

ОГІРОК – 40 Г

Змішуємо інгредієнти для тіста. На змащеній олією пательні випікаємо млинці.
Тунець і сир розім’яти виделкою, часник подрібнити, огірок нарізати соломкою,

все змішати. Покласти в млинець, згорнути в рулет.

551 677,3 76,3 г 28,4 г 25,3 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

98
98

99
99


Click to View FlipBook Version