Абетка збалансованого смаку

КУРОЧКА

IЗ ЗЕЛЕННЮ

В ЛАВАШI

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ТІСТО: ЯЙЦЕ – 2 ШТ.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 9 М. Л.

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
СОУС: СМЕТАНА 10% – 2 СТ. Л. (30 Г)
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 2 М. Л.
НАЧИНКА: КУРЯЧЕ ФІЛЕ ТУШКОВАНЕ – 200 Г

ОГІРОК – 1 ШТ. (80 Г)
ПОМІДОР – 1 ШТ. (120 Г)
КАПУСТА СВІЖА – 50 Г
ЗЕЛЕНЬ, ЦИБУЛЯ ЗЕЛЕНА – НА СВІЙ СМАК

Додаємо до яєць просіяні через сито Формулу 1 «Вечірній коктейль» і Формулу
3. Ретельно перемішати. Поділити на 4 частини. Розкачати кожну частина в
лаваш, використовуючи для підтрушування Формулу 3. Смажити на пательні
до золотистої скоринки з кожного боку. Дати охолонути і злегка збризнути
водою. Змішати соус, змастити кожен лаваш. Тушковане куряче філе та інші
інгредієнти нарізати і викласти на лаваш. Скрутити і покласти на гриль (час
приготування на грилі 1–2 хвилини).

706 976,5 124 г 25,3 г 55 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

100
100

101
101

ЛIНИВI

БЕЛЯШI

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 3 – 5 М. Л.
ФАРШ (КУРЯЧИЙ АБО ПІСНИЙ ЯЛОВИЧИЙ) – 300 Г

ЯЙЦЕ – 4 ШТ.
СМЕТАНА 15% – 5 СТ. Л. (75 Г)
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.

ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 2 С Т. Л.
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК
ЦИБУЛЯ ЗЕЛЕНА, ПЕТРУШКА – НА СВІЙ СМАК

Збити яйця і сметану, додати Формулу 3 і Томатний суп із базиліком Herbalife,
все перемішати. Додати фарш, сіль, перець, нарізану зелень і знову

перемішати. Запікати на повільному вогні з двох боків: по 3–4 хвилини з
кожного боку до рум’яного кольору.

696 1363 118 г 82,4 г 28,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

102
102

103
103

РОЛИ

«ВЕГЕТАРIАНСЬКI»

інгр1 еПдОієнтРЦІЯ и

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 3 М. Л.

ВОДА – 50 МЛ
НОРІ – 1 ЛИСТ
НАЧИНКА: КРІП – 2 ГІЛОЧКИ
ЗЕЛЕНА ЦИБУЛЯ – 1 СТЕБЛО
БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ – 1 ШТ. (50 Г)
ОГІРОК – 1 ШТ. (50 Г)

Змішати Томатний суп із базиліком Herbalife, воду і Формулу 1
«Вечірній коктейль». Огірок натерти на тертці або дрібно порізати
і змішати з цією масою. Змочити лист норі водою і тонким шаром розподілити

отриману масу на половину листа. Посипати подрібнену зелень
і нарізаний тонкими смужками болгарський перець. Скрутити рол і розрізати

його на частини товщиною 1,5–2 см.

237 253,7 20,9 г 1,8 г 34,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

104
104

105
105

РОЛИ

«ВЕСНЯНИЙ ПЕРЕКУС»

інгредієн1 ПОРЦІЯти

ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ – 3 СТ. Л. (45 Г)
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
КУРКУМА – 1/4 Ч. Л.
СОЛОДКА ПАПРИКА – 1/4 Ч. Л.
ГІРЧИЦЯ СТОЛОВА – 1/4 Ч. Л.
ЧАСНИК ПОДРІБНЕНИЙ – 1 ЗУБЧИК
КРІП ПОДРІБНЕНИЙ – 2 ГІЛОЧКИ
ОГІРОК ДОВГИЙ – 1/2 ШТ. (100 Г)
ПОМІДОР ЧЕРІ – 2 ШТ. (40 Г)

Ножем для чистки овочей нарізати огірок тонкими пластинками. Часник і кріп
подрібнити і змішати з усіма іншими інгредієнтами, крім огірка і помідора

чері. Намазати приготовлену суміш на пластинки огірка та згорнути в невеликі
рулети. Зафіксувати роли зубочисткою. Помідори чері розрізати на 4 частини і

прикрасити роли перед подачею.

241 212,6 24,2 г 3,1 г 19,1 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

106
106

107
107

ВIРМЕНСЬКИЙ

лаваш

IЗ ЗЕЛЕННЮ

інгредієнт6–9 ПОРЦІЙ и

ТІСТО: ФОРМУЛА 3 – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 20 М. Л.

СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 3 С Т. Л.
ВОДА – 150 МЛ

НАЧИНКА: ПЕТРУШКА – 1 ПУЧОК (15 Г)
ЗЕЛЕНА ЦИБУЛЯ – 1 ПУЧОК (15 Г)
РУКОЛА – 1 ПУЧОК (15 Г)
КРІП – 1 ПУЧОК (15 Г)
КІНЗА – 1 ПУЧОК (15 Г)
М’ЯТА – 1 ПУЧОК (15 Г)
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 1/2 ШТ.

СІЛЬ, ЧОРНИЙ І ЧЕРВОНИЙ ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК
ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 4 СТ. Л. (40–50 Г)
СІК ЛИМОНУ – 1/2 ШТ. (30 МЛ)

Змішати інгредієнти для тіста, сформувати кульку, накрити плівкою
й залишити відпочити. Нарізати зелень, перемішати всі інгредієнти для начинки.

Поділити тісто на 6–9 частин. Розкачати кожну частину в коржик.
На середину покласти начинку, скріпити кінці та смажити з обох боків без олії

(по 1 хвилині з кожного боку).

626 1460 91,8 г 81,2 г 80,5 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

108
108

109
109

ПIЦА

ПО-ТУРЕЦЬКИ

інгр6 еПдОієнтРЦІЙ и

НАЧИНКА: ФІЛЕ КУРЯЧЕ – 300 Г
ТОМАТНА ПАСТА – 2 СТ. Л. (40 Г)

ПОМІДОР – 1 ШТ. (120 Г)
ЛИМОН – 1 ШТ.

ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 1 ШТ. (60 Г)
ПЕТРУШКА – 2 ГІЛОЧКИ (10 Г)
СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ – 1/2 Ч. Л.
ПЕРЕЦЬ ЧЕРВОНИЙ – 1/4 Ч. Л.
ТІСТО: ЯЙЦЕ – 2 ШТ.

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 6 М. Л.
ПЕРЕЦЬ ЧЕРВОНИЙ – 1/4 Ч. Л.

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л. + НА ПІДТРУШУВАННЯ

Начинка: змішати куряче філе, томатну пасту, дрібно нарізані помідор,
цибулину і петрушку. Додати сіль, червоний і чорний перець. Ретельно

перемішати. Тісто: до суміші з Формули 3 і Томатного супу Herbalife
додати яйця та перемішати до однорідної маси. Тонко розкачати тісто,
використовуючи замість борошна 1/2 ч. л. Формули 3. Рівномірно розподілити
начинку по зробленій основі та випікати в духовці 15 хвилин при 220 градусах.

Готову піцу скропити лимонним соком і посипати свіжою зеленню.

799 918,2 115 г 18,7 г 59,1 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

110
110

111
111

ПIЦА З КУРКОЮ

ТА ГРИБАМИ

інгредієн4 ПОРЦІЇ ти

ОСНОВА: СИР 1,8% – 100 Г
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

РОЗПУШУВАЧ – 1 Ч. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 4 М. Л.

СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
СОУС: СМЕТАНА 10% – 2 СТ. Л. (30 Г)

ГІРЧИЦЯ – 1/2 Ч. Л. (5–7 Г)
СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК

НАЧИНКА: СУШЕНІ ГРИБИ – 100 Г
КУРЯЧЕ М’ЯСО ВІДВАРЕНЕ – 100 Г

ЦИБУЛЯ – 1/2 Ш Т. (40 Г)
ПОМІДОР – 1 ШТ. (120 Г)

ТВЕРДИЙ СИР – 50 Г

Змішати інгредієнти для тіста, викласти на деко. Випікати 15 хвилин при
180 градусах. Змішати інгредієнти для соусу. Куряче філе порізати соломкою
і припустити в окропі 2–3 хвилини. Змастити корж соусом, викласти інгредієнти
начинки, зверху посипати тертим сиром. Запікати, поки сир не підрум’яниться,

5–7 хвилин на верхньому рівні.

642 1030 115 г 44,8 г 39,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

112
112

113
113

МIНI-ПIЦА

«БОНДЖОРНО»

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ЯЙЦЕ – 1 ШТ.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 1 М. Л.

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
+ НА ПІДТРУШУВАННЯ

ТУНЕЦЬ КОНСЕРВОВАНИЙ – 30 Г
СИР – 30 Г

ПОМІДОРИ ЧЕРІ – 4 ШТ.

Змішати яйце, Томатний суп із базиліком Herbalife і Формулу 1 «Вечірній
коктейль». Отримане тісто рівномірно розподілити на пласкій тарілці. Помістити

до включеної на максимальну потужність мікрохвильовки на 1 хвилину. На
готову основу викласти тунець, розрізані навпіл помідори, посипати сиром.

Допекти в мікрохвильовці ще 1 хвилину.

225 302 28,8 г 14,4 г 15,8 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

114
114

115
115

ПАСТА

«IТАЛIЙСЬКI

КАНIКУЛИ»

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ПАСТА: ФОРМУЛА 3 – 4 М. Л.
ЯЙЦЕ – 2 ШТ.

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.
СОУС: СМЕТАНА 15% – 4 СТ. Л. (60 Г)

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 1 М. Л.
ПРИПРАВА «ПРОВАНСЬКІ ТРАВИ» – 1 Ч. Л.
ЦИБУЛЯ – 1/2 Ш Т. (40 Г)
ЧЕРВОНА РИБА – 200 Г
ОЛИВКОВА ОЛІЯ – 2 Ч. Л. (10 МЛ)
СИР – 15 Г

Змішати яйце, Томатний суп із базиліком Herbalife і Формулу 3 до однорідної
маси та сформувати з неї кулю. Замість борошна використовувати Формулу
3 і тонко розкачати тісто. Розрізати його на маленькі квадратики. Кожному
квадратику надати форми бантика. Опускати заготовки в киплячу воду на 2–3
хвилини. Підсмажити подрібнену цибулю в олії, додати до неї нарізану рибу,
сметану, спеції і Томатний суп із базиліком Herbalife. Все перемішати. Якщо
соус є густим, то додати трохи води, в якій варилася паста. Потім додати готову

пасту і перед подачею посипати сиром.

528 1014 94,7 г 50,9 г 38,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

116
116

117
117

МIНI-ФРIТАТИ

«СIcСТА»

інгредієн4 ПОРЦІЇ ти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ – 1 ШТ. (220 Г)
ГОРОШОК – 200 Г
КУКУРУДЗА – 100 Г
БРОКОЛІ – 200 Г
ЯЙЦЕ – 4 ШТ.
ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
МОЛОКО 1% – 100 МЛ
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Болгарський перець нарізати дрібними кубиками, броколі розібрати на
суцвіття. Всі овочі змішати, злегка підсолити і викласти у формочки. Збити
разом інші інгредієнти, залити овочі у формочках доверху. Випікати в духовці

25 хвилин за температури 180 градусів.

1069 851,6 69,2 г 29,5 г 77,3 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

118
118

119
119

ЛАЗАННЯ

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ТІСТО: ФОРМУЛА 3 – 3 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.

ЯЙЦЕ – 1 ШТ.
НАЧИНКА: СМЕТАНА 15% – 4 СТ. Л. (60 Г)
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 2 М. Л.

СИР – 50 Г
КУРЯЧІ ГРУДКИ ВІДВАРЕНІ – 150 Г

ОЛИВКИ – 6 ШТ.
ПОМІДОР – 1 ШТ. (120 Г)
СПЕЦІЇ – НА СВІЙ СМАК

Для соусу змішати сметану і Томатний суп із базиліком Herbalife.
Помідори та оливки нарізати кружечками, курячу грудку – дрібними кубиками.

Для тіста змішати Формулу 3, Томатний суп із базиліком Herbalife і яйце.
Розкачати суміш, і тісто викласти на дно форми для запікання.

Змастити його соусом, викласти курку та оливки. Трохи присипати сиром.
Накрити ще одним шаром тіста. Знову змастити соусом. Викласти помідори й
знову сир. Накрити тісто і повторити 2 рази. Загалом має бути 4 шари тіста.

Верхній шар повинен бути з соусу та сиру. Відправити в розігріту до 220
градусів духовку на 15 хвилин.

565 894,1 95,6 г 36,8 г 45,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

120
120

121
121

ДОМАШНI

ПЕЛЬМЕНI

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ТІСТО: ЯЙЦЕ – 1 ШТ.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 3 М. Л.

СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
ПАПРИКА, КУРКУМА, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

НАЧИНКА: КУРЯЧЕ ФІЛЕ – 100 Г
ЦИБУЛЯ – 30 Г

СІЛЬ, СПЕЦІЇ – НА СВІЙ СМАК

Замісити тісто, поділити його на дві частини. Філе та подрібнену цибулю
прокрутити через м’ясорубку. Розкачати одну частину тіста, використовуючи
Формулу 3 замість борошна. Викласти на неї кульки начинки. Накрити другою
розкачаною частиною. Розрізати на сегменти, закрити кожен пельмень з усіх
боків. Опустити пельмені в киплячу воду і варити до готовності. Перед подачею

можна посипати свіжою зеленню.

249 427 48,8 г 8,9 г 31,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

122
122

123
123

ВАРЕНИКИ

З ГРИБАМИ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

НАЧИНКА: ПЕЧЕРИЦІ – 150 Г
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 70 Г

СОНЯШНИКОВА ОЛІЯ – 1 Ч. Л. (10 МЛ)
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Для начинки: гриби, цибулю дрібно нарізати. Злегка обсмажити на розпеченій
пательні із соняшниковою олією. Підсолити і поперчити.

Для тіста: змішати всі інгредієнти. Тісто розкачати, вирізати стопкою
кружечки. Викласти начинку на тісто, зверху накрити другою формою. Скласти
навпіл, зробивши вареники у вигляді вушок або півмісяця. Варити 2–3 хвилини

в гарячій злегка підсоленій воді.

323 392,8 34,5 г 18,7 г 18,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

124
124

125
125

ВАРЕНИКИ

З ВИШНЕЮ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ТІСТО: ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

НАЧИНКА: ВИШНЯ – 50 Г
ВІВСЯНО-ЯБЛУЧНИЙ НАПІЙ – 1 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «КРЕМОВЕ ПЕЧИВО» – 1 М. Л.

СОУС: КЕФІР 1% – 30 МЛ
ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» АБО ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.

М’ЯТА – 2 ГІЛОЧКИ

Для тіста змішати всі інгредієнти. Розкачати в тонкий пласт,
використовуючи Формулу 3 для підтрушування. Для начинки вишню,
Вівсяно-яблучний напій і Формулу 1 «Кремове печиво» збити блендером або
порізати ножем, щоб відчувалася текстура вишні. Тісто розкачати,
вирізати стопкою кружечки. Викласти начинку на тісто, зверху накрити другою
формою. Скласти навпіл, зробивши вареники у вигляді вушок або півмісяця.

Варити 2–3 хвилини в гарячій злегка підсоленій воді.
Для соусу: м’яту дрібно порізати, змішати з кефіром і Формулою 1 або

Формулою 3. Їсти вареники із соусом.

229 428,3 45,8 г 11,6 г 31 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

126
126

127
127

КНЕДЛИКИ

З ПОЛУНИЦЕЮ

інгредієн3 ПОРЦІЇти

СИР 1% – 4 0 0 Г
ЯЙЦЕ – 1 ШТ.

ВІВСЯНО-ЯБЛУЧНИЙ НАПІЙ – 1 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ПОЛУНИЦЯ» – 1 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 2 М. Л.

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 3 М. Л.
СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
ПОЛУНИЦЯ – 100 Г

Змішати всі інгредієнти, крім полуниці. Взяти шматочок маси, сформувати
маленький коржик. В його центр покласти цілу полуницю, скачати в кульку.
Довести воду до кипіння, злегка підсолити й опустити в неї кнедлики. Варити
3–4 хвилини після закипання. Перед подачею можна полити йогуртом або

сметаною.

627 692,9 99,7 г 13,4 г 38,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

128
128

129
129

ТОМАТНI

КУЛЬКИ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

СИР РОЗСИПЧАСТИЙ 1% – 100 Г
ОГІРОК – 2 ШТ. (180 Г)
ЧАСНИК – 1 ЗУБЧИК
ЗЕЛЕНЬ – 4 ГІЛОЧКИ

КУНЖУТ І ПАПРИКА – НА СВІЙ СМАК
ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.

ФОРМУЛА 3 – 3 М. Л.

Подрібнити зелень, дрібно нарізати огірок і часник. Перемішати всі складові.
Сформувати з маси кульки й обваляти їх у паприці та кунжуті. Відправляємо до

морозилки на 10 хвилин.

373 359,7 44,7 г 3,6 г 33 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

130
130

131
131

132

СИТНА
ВИПIЧКА

133

ПИРIЖКИ

З КУРКОЮ

ПО-ДОМАШНЬОМУ

інгр6 еПдОіРєЦнІЙти

ТІСТО: ФОРМУЛА 3 – 3 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 6 М. Л.

РЯЖАНКА 2,5% – 2 СТ. Л.
ЯЙЦЯ – 6 ШТ.

РОЗПУШУВАЧ – 1 Ч. Л. (5 Г)
СИР 1% – 300 Г

НАЧИНКА: ПЕЧЕРИЦІ – 200 Г
КУРЯЧЕ ФІЛЕ – 1/2 ШТ. (100 Г)
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 1 ШТ. (80 Г)

Гриби тушкувати на сухій пательні. Додати дрібно нарізану курячу грудку з
цибулею, посолити і поперчити на свій смак. Яйця збити з ряжанкою,
додати сир, Формулу 1 «Вечірній коктейль», розпушувач і Формулу 3.
Отримане тісто (має бути густим, як сметана) змішати з начинкою.
Випікати у вафельниці з насадками
для сендвічів.

1125 1246 160 г 46 г 39,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

134
134

135
135

ПИРIЖКИ

IЗ СЬОМГОЮ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ТІСТО: ФОРМУЛА 3 – 5 М. Л.
ФОРМУЛА 1 «ВАНІЛЬ» – 1 М. Л.

ЯЙЦЯ – 2 ШТ.
СМЕТАНА 15% – 30 Г
СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК
НАЧИНКА: СЬОМГА – 60 Г

ЦИБУЛЯ – 20 Г
КРІП – 2 ГІЛОЧКИ
СІЛЬ – НА СВІЙ СМАК

Сьомгу, цибулю, кріп дрібно порубати, посолити і перемішати. Для тіста всі
інгредієнти перемішати міксером або вінчиком. Заповнити силіконові форми
на 1/3 тістом, потім викласти начинку. Зверху начинки знову покласти тісто.

Запікати 15 хвилин при 180 градусах.

273 497,6 57,8 г 23,7 г 10,2 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

136
136

137
137

ПИРIЖКИ

З ГРИБАМИ

інгредієн2 ПОРЦІЇти

НАЧИНКА: ПЕЧЕРИЦІ – 100 Г
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 70 Г

СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ, СПЕЦІЇ – НА СВІЙ СМАК
ТІСТО: РЯЖАНКА 2,5% – 15 МЛ
ЯЙЦЕ – 2 ШТ.

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 2 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 1 М. Л.
СИР 2% – 100 Г

Гриби тушкувати на сухій пательні. Додати дрібно нарізану цибулю, трохи олії,
обсмажити хвилини 3–4. Посолити і поперчити на свій смак.

Яйця збити з ряжанкою, додати сир, Формулу 1 «Вечірній коктейль»
і Формулу 3. Отримане тісто (має бути густим, як сметана) змішати з начинкою.

Випікати у вафельниці з насадками для сендвічів.
*Взяти до уваги: щоб не лити олію, використовуйте для випічки

пергаментний папір/папір для запікання.

419 433,1 49,6 г 16,1 г 19,6 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

138
138

139
139

ОВОЧЕВI

КЕКСИ

інгредієн3 ПОРЦІЇти

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.
БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ – 1 ШТ.

РОСЛИННИЙ НАПІЙ АЛОЕ – 1 КОВПАЧОК
КРІП – ПУЧОК (50 Г)
СОДА – 1/4 Ч. Л.
ШПИНАТ – 50 Г
ЯЙЦЕ – 3 ШТ.
СИР 1% – 150 Г

МОЛОКО 1,5% – 50 МЛ

Овочі нарізати дрібними кубиками. Зелень і шпинат подрібнити.
Сир перемішати з яйцями та молоком. Додати Томатний суп із базиліком
Herbalife. Соду погасити Рослинним напоєм Алое. Потім масу перемішати

з нарізаними овочами і викласти в силіконові формочки.
Випікати в духовці 15 хвилин при 180 градусах.

723 650,6 62,7 г 22,1 г 43,7 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

140
140

141
141

ТОМАТНИЙ

ХЛIБ

інгредієн4 ПОРЦІЇти

ТОМАТНИЙ СУП ІЗ БАЗИЛІКОМ HERBALIFE – 4 М. Л.
ФОРМУЛА 3 – 4 М. Л.
ЯЙЦЕ – 2 ШТ.

МОЛОКО 1,5% – 100 МЛ
НАСІННЯ ЛЬОНУ – 1 Ч. Л. (10 Г)

Збити всі інгредієнти в блендері. Поставити до мікрохвильовки
на 2–2,5 хвилини на найвищий режим

(залежно від потужності мікрохвильовки).
Вийняти, порізати на шматки.

295 535,9 49,8 г 20,3 г 33,1 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

142
142

143
143

РИБНА

ЗАПIКАНКА

і н г р4 е д і є нП О Р Ц І Ї т и

ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 4 М. Л.
ЯЙЦЕ (БІЛОК) – 3 ШТ.

ГОРБУША АБО САЙРА (КОНСЕРВИ) – 80 Г
СМЕТАНА 10% – 30 Г

ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА – 40 Г
РОСЛИННА ОЛІЯ – 4 МЛ
СІЛЬ, ПЕРЕЦЬ – НА СВІЙ СМАК

Дрібно нарізати цибулю і спасерувати. Відокремити білки від жовтків.
Збити білки з додаванням дрібки солі, додати Формулу 1 «Вечірній коктейль»,

сметану, перець, приправи (за бажанням).
Рівномірно перемішати до отримання однорідної маси.
Викласти у форму половину тіста. Викласти рибу, перемішану з цибулею.
Зверху вилити другу половину тіста. Запікати в духовці 25–35 хвилин за

температури 180 градусів.

258 355,3 39,5 г 12,6 г 19,4 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

144
144

145
145

ЗАПIКАНКА

«СИРНЕ ДИВО»

інгредієн2 ПОРЦІЇти

ФОРМУЛА 3 – 2 М. Л.
СИР 0% – 120 Г

ЙОГУРТ КЛАСИЧНИЙ 2,5% – 50 Г
ГРУША – 1 ШТ.

ЯЙЦЕ (БІЛОК) – 1 ШТ.
МЕД –10 Г

Попередньо запекти грушу в духовці до готовності й зробити з неї пюре.
Окремо розвести Формулу 3 з йогуртом і медом. Отриману суміш перемішати
з сиром. До сирної маси поступово домішати збитий яєчний білок. Половину
отриманої сирної маси викласти в посуд для запікання, потім укласти грушеве
пюре і накрити сирною масою, що залишилася. Запікати в духовці 20 хвилин

при 160 градусах.

265 221,6 34,3 г 2 г 16,7 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

146
146

147
147

ВАФЛI

IЗ СИРОМ

інг2р-3едієПОРнтиЦІЇ

ЯЙЦЕ – 2 ШТ.
МОЛОКО 2,5% – 100 МЛ

ТВЕРДИЙ СИР – 50 Г
ФОРМУЛА 1 «ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ» – 6 М. Л.

Сир натерти на дрібній тертці.
Всі інгредієнти перемішати й випікати у вафельниці.
*Взяти до уваги: щоб не лити олію, використовуйте для випічки пергаментний

папір/папір для запікання.

312 592,2 48,9 г 30,5 г 26,9 г

грамів ккал білків жирів вуглеводів

148
148

149
149