วิทยาศาสตร์ 3

หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

- เม่ืออุณหภูมิสูงข้ึน สารส่วนมากสภาพละลายได้ของ
สารจะเพ่ิมข้ึน ยกเว้นแก๊ส เม่ืออุณหภูมิสูงข้ึนสภาพ
การละลายได้จะลดลง ส่วนความดันมีผลต่อแก๊ส
โดยเม่อื ความดนั เพมิ่ ข้ึน สภาพละลายไดจ้ ะสงู ขนึ้

- ความรู้เก่ียวกับสภาพละลายได้ของสาร เม่ือ
เปลี่ยนแปลงชนิดตัวละลายตัวทำละลาย และ
อุณหภูมิ สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิต -
ประจำวัน เช่น การทำน้ำเช่ือมเข้มข้น การสกัด
สารออกจากสมุนไพรใหไ้ ด้ปรมิ าณมากท่สี ดุ

4. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด

สภาพละลายได้ หมายถึง ความสามารถในการละลายได้ของตัวละลายในตัวทำละลายจนเป็น
สารละลายอ่มิ ตัว ณ อณุ หภูมิหน่ึง ๆ การละลายของตัวละลายในตวั ทำละลายขน้ึ อยู่กับปัจจยั ตา่ ง ๆ ดังน้ี

- อุณหภูมิ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ตัวละลายที่เป็นของแข็งและของเหลวจะละลายได้มากข้ึน แต่ตัว
ละลายท่เี ป็นแก๊สจะละลายไดน้ อ้ ยลง
- ชนิดของตวั ทำละลาย ตัวทำละลายแต่ละชนดิ สามารถละลายตวั ละลายแตล่ ะชนิดไดแ้ ตกต่างกัน
- ขนาดของตัวละลาย ตัวละลายท่ีมีขนาดเล็กจะละลายได้เร็วกว่าตัวละลายที่มีขนาดใหญ่ เพราะมี
พื้นทผ่ี ิวสมั ผัสมากกวา่
- ความดัน มีผลต่อตวั ละลายที่เปน็ แกส๊ เมอ่ื ความดนั สงู ขึ้นจะทำใหแ้ ก๊สละลายไดด้ ขี ้ึน
- การคน การเขยา่ หรือการปัน่ เหว่ยี ง ทำให้อนภุ าคเคลอ่ื นที่เร็ว จงึ เกดิ การละลายไดเ้ รว็

5. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรียนและคณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค์

สมรรถนะสำคัญของผเู้ รยี น คุณลักษณะอนั พึงประสงค์

1. ความสามารถในการสื่อสาร 1. มวี ินัย

2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝเ่ รยี นรู้

1) ทักษะการสังเกต 3. มุง่ มน่ั ในการทำงาน

2) ทักษะการวัด

3) ทกั ษะการทดลอง

4) ทักษะการตัง้ สมมตฐิ าน

5) ทักษะการจำแนกประเภท

6) ทักษะการกำหนดและควบคุมตวั แปร

7) ทกั ษะการลงความเห็นจากขอ้ มูล

3. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

200

หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

6. กจิ กรรมการเรียนรู้

 แนวคดิ /รูปแบบการสอน/วธิ กี ารสอน/เทคนิค : สืบเสาะหาความรู้ (5Es Instructional Model)

ชั่วโมงที่ 1-2

ขนั้ นำ

กระตุ้นความสนใจ (Engage)
1. นักเรียนทำ Understanding Check จากหนังสือเรยี นวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพื่อตรวจสอบความเข้าใจ

ของตนเองก่อนเรยี น
2. นำโซเดียมคลอไรดม์ าละลายในน้ำท่ีอุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส 25 องศาเซลเซยี ส และ 60 องศาเซลเซียส

แล้วจดบันทึกปริมาณของโซเดียมคลอไรด์ท่ีสามารถละลายได้ในน้ำท่ีอุณหภูมิต่าง ๆ และถามนักเรียนว่า
น้ำท่อี ณุ หภูมิต่าง ๆ สามารถละลายโซเดียมคลอไรดไ์ ด้ปรมิ าณเท่ากันหรือไม่ อย่างไร
(แนวตอบ ที่อุณหภูมิต่าง ๆ สามารถละลายโซเดียมคลอไรด์ได้ในปริมาณท่ีแตกต่างกนั ซ่ึงน้ำทีอ่ ุณหภูมิ 60
องศาเซลเซียส จะสามารถละลายโซเดียมคลอไรด์ได้ในปริมาณมากท่ีสุด และน้ำท่ีอุณหภูมิ 20 องศา-
เซลเซียส จะสามารถละลายโซเดียมคลอไรดไ์ ด้ในปรมิ าณน้อยท่สี ุด)
3. ถามคำถาม Prior Knowledge จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพื่อทบทวนความรู้เดิมกับ
นกั เรยี นวา่ ความร้อนมีผลต่อการละลายของสารอย่างไร
(แนวตอบ ความรอ้ นทำใหส้ ารบางชนดิ ละลายในตวั ทำละลายได้เพิ่มมากข้นึ )

ขน้ั สอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. เกริ่นใหน้ ักเรียนฟังวา่ สารแต่ละชนิดจะละลายในตวั ทำละลายชนิดต่าง ๆ ได้แตกต่างกัน ซึ่งความสามารถ

ในการละลายของตัวละลายในตัวทำละลายจนเป็นสารละลายอิ่มตัวท่ีอุณหภูมิหนึ่ง ๆ เรียกว่า สภาพ
ละลายได้ของสาร
2. นักเรียนแบ่งกลุ่มศึกษาสภาพละลายได้ของสาร โดยนำสารต่าง ๆ ท่ีหาได้ในห้องปฏิบัติการ เช่น น้ำตาล
ซโู ครส (น้ำตาลทราย) โซเดียมคลอไรด์ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ละลายในน้ำทอ่ี ณุ หภูมิตา่ ง ๆ เช่น 20
องศาเซลเซียส 25 องศาเซลเซียส และ 60 องศาเซลเซียส พร้อมจดบันทึกปริมาณสารที่ละลายในน้ำ
ทอ่ี ุณหภูมิต่าง ๆ และศกึ ษาสภาพละลายได้ของสารในตารางที่ 3.2 จากหนงั สอื เรียนวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1
3. อธิบายให้นักเรียนฟังว่า ตัวละลายจะสามารถละลายในตัวทำละลายได้เร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ
ได้แก่ อุณหภูมิ ชนิดของตัวทำละลาย ขนาดของตัวละลาย ความดัน และการคน การเขย่า หรือการปั่น
เหว่ยี ง
4. นกั เรยี นศกึ ษาผลของอุณหภมู ิต่อการละลายของสาร จากหนังสอื เรียนวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1

201

หนว่ ยการเรยี นร้ทู ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

5. นกั เรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-7 คน รว่ มกันออกแบบการทดลองผลของอุณหภูมิต่อสภาพละลายได้ของสาร
เพ่ือทดสอบผลการละลายของสารท่ีอุณหภูมิต่าง ๆ โดยใช้วัสดุอุปกรณ์ และสารเคมีที่กำหนดให้ จาก
หนังสือเรยี นวิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1

6. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอแผนการทดลอง ร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องและปรับปรุงแผนการทดลอง
ก่อนทำการทดลองจรงิ

7. นกั เรยี นแต่ละกลุ่มทำการทดลองตามทีอ่ อกแบบไว้

อธบิ ายความรู้ (Explain)
1. นักเรียนแต่ละกลมุ่ นำเสนอผลการทำกจิ กรรม ผลของอุณหภมู ติ อ่ สภาพละลายไดข้ องสาร
2. ถามคำถามนักเรยี น โดยใช้คำถามต่อไปนี้

- นักเรียนเลือกสารใดเปน็ ตวั ทำละลายและตวั ละลาย เพราะเหตใุ ด
(แนวตอบ คำตอบขึ้นอย่กู ับผลการทำกจิ กรรมของนักเรยี น)
- เมอ่ื อณุ หภมู ิเพิ่มขึ้นหรือลดลง การละลายของตัวละลายในตวั ทำละลายเหมอื นหรือแตกตา่ งกนั อยา่ งไร
(แนวตอบ คำตอบขึ้นอยู่กับผลการทำกิจกรรมของนักเรียน ซ่ึงตัวละลายที่เป็นของแข็งและของเหลวจะ
ละลายได้มากขน้ึ เมื่ออณุ หภูมิเพม่ิ ขนึ้ )
- อุณหภมู มิ ผี ลตอ่ สภาพละลายได้ของสารหรือไม่ อย่างไร
(แนวตอบ อุณหภูมิมีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ตัวละลายท่ีเป็นของแข็งและ
ของเหลวจะละลายได้มากข้นึ แต่ตัวละลายท่เี ปน็ แก๊สจะละลายได้นอ้ ยลง)
3. นกั เรียนและครรู ่วมกนั อภิปรายผลกิจกรรม ผลของอณุ หภูมิตอ่ สภาพละลายได้ของสาร เพ่อื ให้ไดข้ อ้ สรปุ ว่า
เมื่ออุณหภูมิเพิ่มข้ึน ตัวละลายจะละลายในตัวทำละลายได้มากข้ึน แต่เม่ืออุณหภูมิลดลง ตัวละลายจะ
ละลายในตัวทำละลายได้น้อยลง เน่ืองจากสารเคมที ั้งหมดที่กำหนดใหอ้ ยใู่ นสถานะของแขง็ และของเหลว
4. ถามคำถามนกั เรียน โดยใช้คำถามตอ่ ไปนี้
- สภาพละลายได้ของสารหมายถึงอะไร
(แนวตอบ สภาพละลายได้ของสาร หมายถึง ความสามารถในการละลายได้ของตัวละลายในตัวทำละลาย
จนเป็นสารละลายอิ่มตวั ณ อณุ หภูมิหนง่ึ )
- สภาพละลายได้ของโซเดียมคลอไรด์ โซเดียมไนเตรต และลิเทียมไนเตรต เม่ืออุณหภูมิเพ่ิมข้ึน มีลักษณะ
เหมือนหรอื แตกตา่ งกัน อย่างไร
(แนวตอบ สภาพละลายได้ของโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไนเตรตจะมีลักษณะคล้ายกัน คือ เม่ืออุณหภูมิ
เพิ่มขึ้น สภาพละลายได้ของสารในหน่วยกรัมในน้ำ 100 กรัม จะเพิ่มข้ึน แต่สำหรับลิเทียมไนเตรต เมื่อ
อณุ หภูมิเพิม่ ข้นึ สภาพละลายไดข้ องสารในหน่วยกรมั ในนำ้ 100 กรัม จะลดลง)
- อณุ หภมู ิมีผลตอ่ การละลายของตวั ละลายท่ีเปน็ ของแขง็ ของเหลว และแก๊สอยา่ งไร
(แนวตอบ ตัวละลายที่เป็นของแข็งและของเหลว เมื่ออุณหภูมิเพ่ิมข้ึนจะสามารถละลายได้มากขึ้น
แตต่ วั ละลายท่เี ป็นแก๊ส เมื่ออณุ หภูมิเพมิ่ ขน้ึ จะสามารถละลายได้นอ้ ยลง)

202

หน่วยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

5. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายเกี่ยวกับผลของอุณหภูมิต่อการละลายของสาร เพื่อให้ได้ข้อสรุป ดังนี้
ตัวละลายที่เป็นของแข็งและของเหลวจะละลายได้มากขึ้นเม่ืออุณหภูมิเพิ่มขึ้น แต่ตัวละลายท่ีเป็นแก๊สจะ
ละลายได้นอ้ ยลงเม่ืออณุ หภูมเิ พิม่ ขนึ้

ชัว่ โมงที่ 3

ข้ันสอน

สำรวจค้นหา (Explore)
1. นักเรียนศกึ ษาชนิดของตัวทำละลายและขนาดของตัวละลายท่ีมผี ลต่อการละลายของสาร จากหนังสือเรยี น

วิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
2. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-7 คน ร่วมกันออกแบบการทดลอง ผลของชนิดตัวละลายต่อสภาพละลายได้

ของสาร เพ่ือทดสอบผลการละลายของตัวละลายชนิดต่าง ๆ ในตัวทำละลายชนิดเดียวกัน โดยใช้วัสดุ
อปุ กรณ์ และสารเคมีที่กำหนดให้ จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
3. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอแผนการทดลอง ร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องและปรับปรุงแผนการทดลอง
กอ่ นทำการทดลองจรงิ
4. นักเรียนแต่ละกลุ่มทำการทดลองตามท่อี อกแบบไว้

อธิบายความรู้ (Explain)
1. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลการทำกิจกรรม ผลของชนิดตวั ละลายตอ่ สภาพละลายได้ของสาร
2. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลกิจกรรม ผลของชนิดตัวละลายต่อสภาพละลายได้ของสาร เพ่ือให้ได้

ข้อสรุป ดังน้ี ตัวละลายต่างชนิดกันจะละลายในตัวทำละลายชนิดเดียวกันได้แตกต่างกัน ซึ่งตัวทำละลาย
อาจละลายตัวละลายชนิดหน่ึงได้ดี แตอ่ าจไม่สามารถละลายตวั ละลายอกี ชนดิ หนงึ่ ได้

ช่วั โมงที่ 4

ขั้นสอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-7 คน ร่วมกันออกแบบการทดลอง ผลของชนิดตัวทำละลายต่อสภาพละลาย

ได้ของสาร เพื่อทดสอบผลการละลายของตัวละลายชนิดต่าง ๆ ในตัวทำละลายชนิดเดียวกัน โดยใช้วัสดุ
อปุ กรณ์ และสารเคมีท่ีกำหนดให้ จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
2. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอแผนการทดลอง ร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องและปรับปรุงแผนการทดลอง
ก่อนทำการทดลองจริง
3. ครูใหน้ กั เรยี นแตล่ ะกลมุ่ ทำการทดลองตามที่ออกแบบไว้

203

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

อธบิ ายความรู้ (Explain)
1. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลการทำกิจกรรม ผลของชนดิ ตวั ทำละลายตอ่ สภาพละลายไดข้ องสาร
2. นกั เรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลกิจกรรม ผลของชนิดตัวทำละลายต่อสภาพละลายได้ของสาร เพ่ือให้ได้

ข้อสรุป ดังน้ี ตัวละลายชนิดเดียวกันจะละลายในตัวทำละลายต่างชนิดกันได้แตกต่างกัน ซึ่งตัวทำละลาย
อาจละลายตัวละลายชนิดหนึ่งไดด้ ี แตอ่ าจไมส่ ามารถละลายตวั ละลายอีกชนิดหน่งึ ได้

ช่วั โมงท่ี 5

ข้ันสอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. เตรียมน้ำอัดลม 2 แก้ว ได้แก่ แก้วท่ี 1 น้ำอัดลมที่เปิดไว้แล้ว 1 ชั่วโมง และแก้วท่ี 2 น้ำอัดลมที่เพ่ิงเปิด

นำมาให้นักเรียนลองชิม แลว้ ถามนกั เรียนว่า น้ำอดั ลมท้ัง 2 แกว้ มีรสชาติแตกต่างกนั หรือไม่ อยา่ งไร
(แนวตอบ แตกต่างกัน โดยน้ำอดั ลมที่เปิดท้ิงไว้ 1 ช่ัวโมง จะมเี ฉพาะความหวาน แต่น้ำอัดลมทเี่ พง่ิ เปิดจะมี
ทง้ั ความหวานและความซ่า)
2. เตรียมสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 2 บีกเกอร์ โดยบีกเกอรท์ ี่ 1 คนสารละลายด้วยแท่งแก้ว และบีกเกอรท์ ่ี
2 ไม่ต้องคนสารละลาย แลว้ ถามนักเรียนวา่ สารละลายบีกเกอร์ใดจะละลายเปน็ เน้ือเดยี วกนั ได้เร็วกวา่ กนั
(แนวตอบ บกี เกอรท์ ี่ 1)
3. นักเรียนศึกษาผลของความดันต่อการละลายของสาร และผลการคน การเขย่า หรือการปั่นเหว่ียงต่อการ
ละลายของสาร จากหนงั สือเรยี นวิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
4. นักเรียนแบ่งกลุ่มออกเป็น 5 กลุ่ม จับสลากเลือกปัจจัยท่ีมีผลต่อการละลายของสาร แล้วร่วมกันวิเคราะห์
ผลของปัจจยั ตา่ ง ๆ ตอ่ การละลายของสาร พร้อมยกตวั อย่างประกอบ ดังนี้

- กลุ่มที่ 1 อุณหภมู ิท่มี ผี ลตอ่ การละลายของสาร
- กลมุ่ ที่ 2 ชนิดของตัวทำละลายทมี่ ผี ลต่อการละลายของสาร
- กลมุ่ ที่ 3 ขนาดของตัวละลายทม่ี ีผลตอ่ การละลายของสาร
- กลมุ่ ท่ี 4 ความดันทมี่ ีผลตอ่ การละลายของสาร
- กล่มุ ท่ี 5 การคน การเขยา่ หรือการป่นั เหว่ยี งท่ีมผี ลตอ่ การละลายของสาร

อธบิ ายความรู้ (Explain)
1. นกั เรยี นแต่ละกลุ่มสง่ ตวั แทนกลมุ่ นำเสนอผลของปัจจยั ตา่ ง ๆ ต่อการละลายของสาร
2. ถามคำถามกับนกั เรียน โดยใช้คำถามดงั นี้

- ขนาดของตวั ละลายมผี ลต่อการละลายของสารอย่างไร
(แนวตอบ ตัวละลายขนาดใหญ่ละลายได้ช้ากว่าตัวละลายขนาดเล็ก เนื่องจากตัวละลายขนาดเล็กมีพื้นที่
ผวิ สัมผสั มากกวา่ จึงจบั กับอนุภาคของตวั ทำละลายได้มากกวา่ ทำให้ละลายได้ดีกว่าตวั ละลายขนาดใหญ่)

204

หน่วยการเรยี นรู้ที่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

- ความดันมผี ลต่อตัวละลายทอี่ ยู่ในสถานะใด อยา่ งไร
(แนวตอบ ความดันมีผลต่อตัวละลายที่อยู่ในสถานะแก๊ส ซ่ึงหากความดันเพม่ิ สงู ขนึ้ จะทำใหแ้ ก๊สละลายได้ดี
ขึน้ เนื่องจากมกี ารชนกนั ของอนุภาคตัวละลายและตวั ทำละลายไดม้ ากขึ้น)
- การคน การเขยา่ หรอื การปั่นเหว่ยี ง มผี ลตอ่ การละลายอยา่ งไร
(แนวตอบ การคน การเขย่า หรือการปั่นเหวี่ยง ทำให้อนุภาคของตัวละลายและตัวทำละลายเคล่ือนท่ีเร็ว
ขึน้ จึงเกิดการชนกันได้มากขน้ึ ทำให้เกิดการละลายได้ดีขน้ึ )
3. ถามคำถามท้าทายการคิดข้ันสงู จากหนงั สอื เรยี นวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 กับนกั เรียนว่า เพราะเหตุใด เมื่อ
เปดิ นำ้ อดั ลมทง้ิ ไว้นาน ๆ จึงมีรสชาติต่างจากน้ำอัดลมท่ีเปดิ ขวดใหม่ ๆ
(แนวตอบ น้ำอัดลมเป็นสารละลายที่เกิดจากการอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ลงในน้ำท่ีมีน้ำตาลละลายอยู่
ซ่ึงจัดวา่ มีนำ้ เป็นตัวทำละลาย มีน้ำตาลและแก๊สคารบ์ อนไดออกไซดเ์ ป็นตัวละลาย ซ่ึงเมื่อเปิดขวดนำ้ อดั ลม
ท้ิงไว้เป็นเวลานาน แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์จะแยกออกไป ทำให้น้ำอัดลมมีส่วนประกอบท่ีแตกต่างไป ซึ่ง
ประกอบดว้ ยน้ำเป็นตวั ทำละลาย และน้ำตาลเป็นตวั ละลาย จึงมีรสชาตทิ ่เี ปลีย่ นแปลงไปจากเดมิ )
4. นักเรียนและครรู ว่ มกันอภปิ รายเกย่ี วกบั ปจั จยั ที่มีผลตอ่ การละลายของสารเพื่อให้ได้ข้อสรปุ ดังน้ี

- อุณหภมู ิ มีผลต่อตัวละลายในสถานะต่าง ๆ แตกต่างกัน โดยตัวละลายที่เป็นของแข็งและของเหลวจะ
ละลายไดม้ ากข้นึ เมื่ออณุ หภมู เิ พ่มิ ข้ึน แต่ตัวละลายท่ีเป็นแกส๊ จะละลายได้นอ้ ยลงเม่ืออุณหภูมเิ พิ่มขนึ้
- ชนิดของตัวทำละลาย มีผลต่อตัวละลายแต่ละชนิดแตกต่างกัน ตัวทำละลายชนิดเดียวกันอาจละลาย
ตวั ละลายชนิดหน่งึ ได้ดี แต่อาจไม่ละลายตวั ละลายอีกชนิดหนึ่งได้
- ขนาดของตัวละลาย ซ่ึงตัวละลายที่มีขนาดเล็กจะละลายได้ดีกว่าตัวละลายท่ีมีขนาดใหญ่ เนื่องจากมี
พ้นื ทผี่ วิ สัมผัสมากกวา่
- ความดัน มีผลต่อตัวละลายที่เป็นแก๊ส ซ่ึงหากความดันสูงขึ้นจะทำให้ตัวละลายที่เป็นแก๊สละลายได้ดี
ขนึ้
- การคน การเขย่า หรือการปั่นเหวี่ยง ทำให้อนุภาคของตัวทำละลายและตัวละลายเคลื่อนท่ีเร็วขึ้น จึง
เกิดการชนกันถขี่ ้นึ ทำให้การละลายเกิดไดด้ ีและเร็วขึ้น

ขยายความเขา้ ใจ (Elaborate)
1. นกั เรยี นทำ Topic Question ท้ายหวั ข้อ เรือ่ ง สภาพละลายไดข้ องสาร
2. นกั เรยี นทำแบบฝกึ หดั ในแบบฝึกหัดวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1

205

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

ขัน้ สรุป

ตรวจสอบผล (Evaluate)
1. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปเกี่ยวกับปัจจัยท่ีมีผลต่อการละลายของสาร แล้วเขียนผังมโนทัศน์ เรื่อง ปัจจัย

ที่มีผลต่อการละลายของสาร ส่งครผู ู้สอน
2. ตรวจสอบผลจากผังมโนทศั น์ เรื่อง ปจั จยั ทมี่ ีผลต่อการละลายของสาร
3. ประเมนิ ผลจากการนำเสนอการวิเคราะห์ เรือ่ ง ปัจจยั ทมี่ ีผลต่อการละลายของสาร
4. ประเมินผลจากการทำกจิ กรรม ผลของอณุ หภมู ติ อ่ สภาพละลายไดข้ องสาร
5. ประเมินผลจากการทำกิจกรรม ผลของชนิดตัวละลายต่อสภาพละลายไดข้ องสาร
6. ประเมินผลจากการทำกิจกรรม ผลของชนิดตวั ทำละลายตอ่ สภาพละลายได้ของสาร
7. ตรวจสอบผลจากการทำ Topic Question ท้ายหวั ขอ้ เร่ือง สภาพละลายไดข้ องสาร
8. ตรวจสอบผลจากการทำแบบฝกึ หดั ในแบบฝึกหัดวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1

7. การวดั และประเมินผล

รายการวัด วิธวี ัด เครอื่ งมอื เกณฑ์การประเมนิ
- แบบประเมินชน้ิ งาน - ระดบั คุณภาพ 2
7.1 การประเมนิ ชิน้ งาน/ - ตรวจผงั มโนทศั น์
- Topic Question ผ่านเกณฑ์
ภาระงาน (รวบยอด) เรอ่ื ง ปจั จัยท่ีมีผลต่อ
- แบบฝึกหัด - ร้อยละ 60
การละลายของสาร ผ่านเกณฑ์
- แบบประเมิน
7.2 ประเมนิ ระหว่าง การนำเสนอ - ร้อยละ 60
ผ่านเกณฑ์
การจดั กิจกรรม - แบบประเมิน
ปฏิบัติการ - ระดับคุณภาพ 2
การเรยี นรู้ ผ่านเกณฑ์
- แบบสงั เกตพฤติกรรม
1) สภาพละลายได้ - ตรวจ Topic การทำงานรายบคุ คล - ระดบั คุณภาพ 2
ผา่ นเกณฑ์
ของสาร Question
- ระดบั คุณภาพ 2
- ตรวจแบบฝกึ หัด ผา่ นเกณฑ์

2) การนำเสนอ - ประเมินการนำเสนอ
ผลงาน ผลงาน

3) การปฏิบัติการ - ประเมนิ การ
ปฏิบัติการ
4) พฤติกรรม
การทำงาน - สังเกตพฤติกรรม
รายบคุ คล การทำงานรายบคุ คล

206

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย วธิ วี ดั เคร่ืองมอื เกณฑก์ ารประเมนิ
แผนฯ ที่ 2 สภาพละลายไดข้ องสาร - สงั เกตพฤตกิ รรม
- แบบสงั เกตพฤติกรรม - ระดบั คุณภาพ 2
รายการวัด การทำงานกลุม่
5) พฤติกรรม การทำงานกลุ่ม ผ่านเกณฑ์
- สงั เกตความมีวนิ ัย
การทำงานกลุ่ม ใฝ่เรียนรู้ และมุง่ มนั่ - แบบประเมนิ - ระดบั คุณภาพ 2
6) คุณลักษณะ ในการทำงาน
คุณลักษณะ ผา่ นเกณฑ์
อนั พึงประสงค์

อนั พึงประสงค์

8. สือ่ /แหล่งการเรยี นรู้

8.1 สอื่ การเรยี นรู้
1) หนังสือเรียนวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
2) แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หน่วยการเรียนร้ทู ่ี 3 สารละลาย
3) PowerPoint เรื่อง สภาพละลายได้ของสาร

8.2 แหล่งการเรยี นรู้
1) ห้องเรียน
2) ห้องสมุด
3) แหล่งขอ้ มลู สารสนเทศ

207

หน่วยการเรยี นรูท้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 2 สภาพละลายไดข้ องสาร

9. ความเห็นของผบู้ ริหารสถานศกึ ษาหรือผทู้ ไ่ี ดร้ ับมอบหมาย

ขอ้ เสนอแนะ

ลงชอื่ .................................
( ................................ )

ตำแหน่ง .......

10. บันทกึ ผลหลงั การสอน

 ดา้ นความรู้

 ด้านสมรรถนะสำคัญของผเู้ รยี น

 ดา้ นคณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์

 ด้านความสามารถทางวิทยาศาสตร์

 ด้านอื่น ๆ (พฤติกรรมเดน่ หรือพฤติกรรมท่ีมีปญั หาของนักเรียนเป็นรายบุคคล (ถ้าม)ี )

 ปญั หา/อปุ สรรค
 แนวทางการแกไ้ ข

208

หน่วยการเรยี นรู้ที่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

แผนการจดั การเรยี นรทู้ ี่ 3

ความเข้มข้นของสารละลาย

เวลา 5 ชัว่ โมง

1. มาตรฐานการเรยี นรู้/ตัวชี้วัด

ว 2.1 ม.2/5 ระบุปริมาณตัวละลายในสารละลายในหน่วยความเข้มข้นเป็นร้อยละ ปริมาตรต่อ
ปริมาตร มวลตอ่ มวล และมวลต่อปริมาตร

2. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้

1. อธิบายความหมายของความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวล ร้อยละโดยปริมาตร และ
ร้อยละโดยมวลต่อปรมิ าตร (K)

2. คำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวล ร้อยละโดยปริมาตร และร้อยละโดย
มวลต่อปริมาตร (K)

3. เตรยี มสารละลายในหน่วยรอ้ ยละโดยปริมาตรและรอ้ ยละโดยมวลตอ่ ปรมิ าตรได้ (P)
4. ใชเ้ ครอ่ื งมอื และอปุ กรณท์ างวทิ ยาศาสตรไ์ ด้อยา่ งถูกต้อง (P)
5. สนใจใฝ่รู้ในการศกึ ษา (A)

3. สาระการเรียนรู้

สาระการเรยี นรูแ้ กนกลาง สาระการเรยี นรทู้ อ้ งถน่ิ

- ความเข้มข้นของสารละลายเป็นการระบุปริมาณ พจิ ารณาตามหลักสตู รของสถานศึกษา
ตวั ละลายในสารละลาย หน่วยความเขม้ ข้นมีหลาย

หนว่ ย ที่นยิ มระบเุ ปน็ หน่วยเปน็ ร้อยละปริมาตรต่อ

ปริมาตร มวลต่อมวล และมวลต่อปริมาตร

- ร้อยละโดยปริมาตรต่อปริมาตรเป็นการระบุ
ปริมาตรตัวละลายในสารละลาย 100 หน่วย
ปริมาตรเดียวกัน นิยมใช้กับสารละลายที่เป็น
ของเหลว หรอื แก๊ส

- ร้อยละโดยมวลต่อมวลเป็นการระบุมวลตัวละลาย
ในสารละลาย 100 หน่วยมวลเดียวกัน นิยมใช้กับ

สารละลายทม่ี สี ถานะเป็นของแขง็

- ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตรเป็นการระบุมวลตัว

ละลายในสารละลาย 100 หน่วยปริมาตร นิยมใช้

กับสารละลายท่ีมีตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำ

ละลายทเี่ ปน็ ของเหลว

209

หนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

4. สาระสำคัญ/ความคดิ รวบยอด

ความเข้มข้นของสารละลายเป็นค่าท่ีแสดงปริมาณของตัวละลายท่ีละลายอยู่ในตัวทำละลายหรือใน

สารละลาย มดี งั นี้

- ร้อยละโดยมวล เป็นหน่วยท่ีบอกถึงปริมาณตัวละลายเป็นกรัมท่ีละลายในสารละลาย 100 กรัม

นยิ มใช้กับสารละลายทเี่ ปน็ ของแข็ง มสี ตู รดังนี้

รอ้ ยละโดยมวล = มวลของตัวละลาย x 100
มวลของสารละลาย

- รอ้ ยละโดยปรมิ าตร เป็นหน่วยท่ีบอกถงึ ปริมาตรของตัวละลายเป็นลกู บาศก์เซนติเมตร ท่ีละลายใน

สารละลาย 100 ลูกบาศก์เซนตเิ มตร นิยมใชก้ บั สารละลายที่เป็นของเหลว หรอื แกส๊ มีสูตรดงั น้ี

ร้อยละโดยปรมิ าตร = ปริมาตรของตวั ละลาย x 100
ปรมิ าตรของสารละลาย

- ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร เป็นหน่วยที่บอกถึงปริมาณของตัวละลายเป็นกรัมท่ีละลายใน

สารละลาย 100 ลูกบาศก์เซนติเมตร นิยมใช้กับตัวละลายที่เป็นของแข็งในตัวทำละลายท่ีเป็น

ของเหลว มีสตู รดงั นี้

รอ้ ยละโดยมวลต่อปรมิ าตร = มวลของตัวละลาย x 100
ปริมาตรของสารละลาย

5. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรยี นและคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

สมรรถนะสำคญั ของผเู้ รยี น คณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

1. ความสามารถในการสื่อสาร 1. มีวินัย

2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝเ่ รยี นรู้

1) ทักษะการสงั เกต 3. ม่งุ มน่ั ในการทำงาน

2) ทกั ษะการวัด

3) ทกั ษะการทดลอง

4) ทกั ษะการคำนวณ

5) ทักษะการลงความเหน็ จากขอ้ มูล

3. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

210

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

6. กจิ กรรมการเรียนรู้

 แนวคดิ /รปู แบบการสอน/วิธกี ารสอน/เทคนคิ : สืบเสาะหาความรู้ (5Es Instructional Model)

ชว่ั โมงที่ 1

ขั้นนำ

กระตนุ้ ความสนใจ (Engage)
1. นักเรียนทำ Understanding Check จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพ่ือตรวจสอบความเข้าใจ

ของตนเองกอ่ นเรยี น
2. เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตความเข้มข้นร้อยละ 5 และ 10 โดยมวลต่อปริมาตร และ

อธิบายว่า สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตทัง้ 2 บีกเกอร์ มีน้ำเป็นตัวทำละลาย และโพแทสเซียม-
เปอรแ์ มงกาเนตเปน็ ตัวละลาย แลว้ ถามนกั เรยี นว่า สารละลายท้ัง 2 ชนดิ แตกต่างกันอย่างไร
(แนวตอบ สารละลายทั้ง 2 ชนิด มีปริมาตรตัวละลายในสารละลายท่ีแตกต่างกัน โดยในบีกเกอร์ที่มีสีม่วง
เข้มจะมีปริมาณโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตมากกว่า ทำให้สารละลายมีความเข้มข้นมากกว่าอีกบีกเกอร์
ทม่ี ีสีมว่ งออ่ นกว่า)
3. ถามคำถาม Prior Knowledge จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพ่ือทบทวนความรู้เดิมกับ
นักเรยี นวา่ สดั ส่วนของตวั ละลายในตวั ทำละลายมีผลตอ่ สารละลายอย่างไร
(แนวตอบ สัดสว่ นของตัวละลายในตวั ทำละลายมผี ลต่อความเขม้ ข้นของสารละลาย)

ข้ันสอน

สำรวจค้นหา (Explore)
1. เกร่ินให้นักเรียนฟังว่า ความเข้มข้นของสารละลายเป็นค่าที่แสดงปริมาณตัวละลายท่ีอยู่ในตัวทำละลาย

หรือสารละลาย สามารถบอกความเข้มข้นของสารละลายได้หลายประเภท ได้แก่ ร้อยละโดยมวล ร้อยละ
โดยปริมาตร และร้อยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร
2. นักเรียนศึกษาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวล จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2
เลม่ 1 หรอื ศึกษาจาก QR Code เรอ่ื ง รอ้ ยละโดยมวล
3. นำตัวอย่างโจทย์ท่ี 3.1 และ 3.2 จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 มาอธิบายการคำนวณความ
เข้มข้นของสารละลายในหนว่ ยร้อยละโดยมวลใหน้ ักเรียนดู

อธิบายความรู้ (Explain)
1. ตั้งโจทย์คำถามเกี่ยวกับการหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวล โดยให้นักเรียนฝึก

คำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวล แล้วจับสลากเลือกนักเรียนออกมาแสดง
วิธกี ารคำนวณ เช่น

211

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

- จงคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ ซ่ึงประกอบด้วยโซเดียมคลอไรด์ 5 กรัม

ละลายในนำ้ จนไดส้ ารละลาย 200 กรมั

(แนวตอบ รอ้ ยละโดยมวล = (มวลของตัวละลาย / มวลของสารละลาย) x 100

= (5 / 200) x 100

= 2.5

ดงั นน้ั สารละลายสารละลายโซเดยี มคลอไรด์มีความเขม้ ข้นรอ้ ยละ 2.5 โดยมวล)

- หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มขน้ รอ้ ยละ 10 โดมยมวล จำนวน 500 กรัม

จะต้องใชค้ อปเปอร์ (II) ซลั เฟตก่กี รัม

(แนวตอบ รอ้ ยละโดยมวล = (มวลของตวั ละลาย / มวลของสารละลาย) x 100

10 = (มวลของตัวละลาย / 500) x 100

มวลของตัวละลาย = (10 x 500) / 100

= 50

ดังน้ัน ต้องใช้คอปเปอร์ (II) ซลั เฟต จำนวน 50 กรัม เพอ่ื เตรยี มสารละลายคอปเปอร์ (II) ซลั เฟตความ

เขม้ ข้นรอ้ ยละ 10 โดยมวล จำนวน 500 กรมั )

- หากต้องการเตรียมสารละลายน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 12.5 กรัม จำนวน 400 กรัม จะต้องใช้น้ำตาล

กลูโคสและน้ำอย่างละกี่กรัม

(แนวตอบ ร้อยละโดยมวล = (มวลของตวั ละลาย / มวลของสารละลาย) x 100

12.5 = (มวลของตวั ละลาย / 400) x 100

มวลของตวั ละลาย = (12.5 x 400) / 100

= 50

มวลของตวั ทำละลาย = มวลของสารละลาย – มวลของตวั ละลาย

= 400 – 50

= 350

ดังน้นั ตอ้ งใชน้ ้ำตาลกลโู คส 50 กรมั ผสมกับนำ้ 350 กรมั เพอื่ เตรยี มสารละลายน้ำตาลกลโู คสความ

เขม้ ขน้ รอ้ ยละ 12.5 โดยมวล จำนวน 400 กรัม)

2. นักเรียนทำใบงานที่ 3.2 เร่ือง ร้อยละโดยมวล

212

หนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ช่ัวโมงท่ี 2

ขน้ั สอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. นกั เรียนศกึ ษาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยปริมาตร จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2

เลม่ 1 หรือศกึ ษาจาก QR Code เร่อื ง ร้อยละโดยปริมาตร
2. นำตัวอย่างโจทย์ท่ี 3.3 และ 3.4 จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 มาอธิบายการคำนวณความ

เข้มข้นของสารละลายในหนว่ ยรอ้ ยละโดยปริมาตรให้นักเรียนดู

อธิบายความรู้ (Explain)
1. ต้งั โจทย์คำถามเกี่ยวกับการหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยปริมาตร โดยให้นักเรียนฝึก

คำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยปริมาตร แล้วจับสลากเลือกนักเรียนออกมา
แสดงวธิ ีการคำนวณ เชน่
- นำกรดแอซีติก 25 ลูกบาศก์เซนติเมตร มาละลายในน้ำ 200 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหาความเข้มข้นของ
สารละลายกรดแอซีติก
(แนวตอบ ร้อยละโดยปรมิ าตร = (ปริมาตรของตวั ละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100

= (25 / 200+25) / 100
= 11.11
ดังนน้ั สารละลายกรดแอซีติกมีความเข้มข้นรอ้ ยละ 11.11 โดยปริมาตร)
- สารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยปริมาตร จำนวน 400 ลูกบาศก์เซนติเมตร
จงหาปริมาตรของเอทิลแอลกอฮอล์ทลี่ ะลายอยู่ในสารละลายน้ี
(แนวตอบ รอ้ ยละโดยปริมาตร = (ปริมาตรของตัวละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100
7.5 = (ปริมาตรของตัวละลาย / 400) x 100
ปรมิ าตรของตวั ละลาย = (7.5 x 400) / 100
= 30
ดังนนั้ ปริมาตรของเอทลิ แอลกอฮอล์ท่ลี ะลายอยูใ่ นสารละลายนี้เท่ากับ 30 ลูกบาศก์เซนติเมตร)
- ถ้าต้องการเตรียมสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นร้อยละ 15 โดยปริมาตร จำนวน 500
ลูกบาศกเ์ ซนตเิ มตร จะตอ้ งใชน้ ำ้ และเอทลิ แอลกอฮอล์อย่างละก่ีลูกบาศก์เซนตเิ มตร
(แนวตอบ รอ้ ยละโดยปริมาตร = (ปรมิ าตรของตัวละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100
15 = (ปริมาตรของตัวละลาย / 500) x 100
ปริมาตรของตัวละลาย = (15 x 500) / 100
= 75

213

หน่วยการเรยี นรู้ที่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ปริมาตรของตัวทำละลาย = ปริมาตรของสารละลาย – ปริมาตรของตวั ละลาย
= 500 – 75
= 425

ดงั นั้น การเตรียมสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นรอ้ ยละ 15 โดยปรมิ าตร จำนวน 500 ลูกบาศก์
เซนติเมตร จะต้องใช้เอทิลแอลกอฮอล์ 75 ลูกบาศก์เซนติเมตร ผสมกับน้ำ 425 ลูกบาศก์
เซนติเมตร)

- ถ้าต้องการเตรียมสารละลายกรดแอซีติกความเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยปริมาตร จำนวน 800 ลูกบาศก์
เซนติเมตร จะต้องใชน้ ำ้ และกรดแอซตี ิกอย่างละกี่ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร
(แนวตอบ ร้อยละโดยปริมาตร = (ปรมิ าตรของตวั ละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100

12.5 = (ปริมาตรของตัวละลาย / 800) x 100
ปริมาตรของตวั ละลาย = (12.5 x 800) / 100

= 100
ปรมิ าตรของตัวทำละลาย = ปริมาตรของสารละลาย – ปริมาตรของตวั ละลาย

= 800 – 100
= 700
ดังนั้น การเตรียมสารละลายกรดแอซีติกเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยปริมาตร จำนวน 800 ลูกบาศก์
เซนตเิ มตร จะต้องใช้กรดแอซีตกิ 100 ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร ผสมกบั นำ้ 700 ลกู บาศก์เซนติเมตร)
2. ถามคำถามทา้ ทายการคิดข้นึ สงู กบั นกั เรียนว่า หากต้องการเตรยี มสารละลายเอทลิ แอลกอฮอล์ความเขม้ ข้น
ร้อยละ 40 โดยปริมาตร จำนวน 800 ลูกบาศก์เซนติเมตร จะต้องใช้เอทิลแอลกอฮอล์และน้ำอย่างละก่ี
ลูกบาศกเ์ ซนตเิ มตร
(แนวตอบ ร้อยละโดยปรมิ าตร = (ปรมิ าตรของตัวละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100
40 = (ปริมาตรของตัวละลาย / 800) x 100
ปริมาตรของตัวละลาย = (40 x 800) / 100
= 320
ปรมิ าตรของตวั ทำละลาย = ปริมาตรของสารละลาย – ปริมาตรของตัวละลาย
= 800 – 320
= 480
ดงั นั้น การเตรียมสารละลายเอทลิ แอลกอฮอล์ความเข้มข้นรอ้ ยละ 40 โดยปริมาตร จำนวน 800 ลูกบาศก์
เซนติเมตร จะต้องใช้เอทิลแอลกอฮอล์ 320 ลูกบาศก์เซนติเมตร ผสมกับน้ำ 480 ลูกบาศก์
เซนติเมตร)
3. นกั เรียนทำใบงานท่ี 3.3 เร่อื ง ร้อยละโดยปรมิ าตร

214

หน่วยการเรยี นร้ทู ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ชวั่ โมงท่ี 3

ขน้ั สอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. ทบทวนความรู้จากช่ัวโมงท่ีแล้วให้นักเรียนทราบถึงการเตรียมสารละลายในหน่วยร้อยละโดยปริมาตร ซ่ึง

ทบทวนไดจ้ าก QR Code เรือ่ ง รอ้ ยละโดยปริมาตร
2. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5 คน ทำกิจกรรม การเตรียมสารละลายที่ตัวละลายและตัวทำละลายเป็น

ของเหลว เพือ่ เตรียมสารละลายน้ำหวานท่คี วามเข้มขน้ ตา่ ง ๆ จากหนงั สอื เรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1

อธิบายความรู้ (Explain)
1. จับสลากเลือกกลุม่ นักเรียนอย่างน้อย 5 กลุ่ม นำเสนอผลการทำกิจกรรม การเตรยี มสารละลายทีต่ ัวละลาย

และตวั ทำละลายเป็นของเหลว
2. ถามคำถามทา้ ยกิจกรรมกบั นกั เรียน โดยใชค้ ำถามตอ่ ไปน้ี

- สารละลายนำ้ หวานมสี ารใดเป็นตัวทำละลายและตวั ละลาย เพราะเหตใุ ด
(แนวตอบ สารละลายน้ำหวานมีน้ำเป็นตัวทำละลาย และน้ำหวานเป็นตัวละลาย ซึ่งสารทั้ง 2 ชนิด อยู่ใน
สถานะเดยี วกัน สารที่มปี รมิ าณมากกวา่ จงึ เป็นตวั ทำละลาย)
- สารละลายท่ีเตรียมจากน้ำหวานปริมาตร 10 20 และ 40 ลูกบาศก์เซนติเมตร มีลักษณะเหมือนและ
แตกต่างกนั อย่างไร
(แนวตอบ สารละลายน้ำหวานที่เตรยี มจากน้ำหวานปริมาตรแตกต่างกัน จะมีความเข้มข้นของสารละลาย
แตกต่างกัน ซึ่งสารละลายที่มีความเข้มข้นมากจะมีสีเข้ม ส่วนสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยจะมีสีที่อ่อน
กว่า)
- จงคำนวณหาความเข้มขน้ ของสารละลายนำ้ หวานในหน่วยร้อยละโดยปริมาตร จากสารละลายน้ำหวานที่
เตรียมไดจ้ ากกจิ กรรม
(แนวตอบ จากสตู ร ร้อยละโดยปรมิ าตร = (ปริมาตรของตวั ละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100
สารละลายทเ่ี ตรยี มจากน้ำหวาน 10 ลูกบาศก์เซนติเมตร

ร้อยละโดยปริมาตร = (10 / 100) x 100 = 10
สารละลายทเ่ี ตรยี มจากนำ้ หวาน 20 ลกู บาศก์เซนติเมตร

ร้อยละโดยปริมาตร = (20 / 100) x 100 = 20
สารละลายทเ่ี ตรียมจากนำ้ หวาน 40 ลูกบาศก์เซนติเมตร

ร้อยละโดยปรมิ าตร = (40 / 100) x 100 = 40
ดงั น้นั สารละลายที่เตรียมได้จากน้ำหวานปริมาตร 10 20 และ 40 ลูกบาศก์เซนติเมตร จะมีความเข้มข้น

ร้อยละ 10 20 และ 40 โดยปริมาตร ตามลำดับ)

215

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

3. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลกิจกรรม การเตรียมสารละลายท่ีตัวละลายและตัวทำละลายเป็นของเหลว
เพื่อให้ได้ข้อสรุป ดังน้ี สารละลายท่ีเตรียมได้มีความเข้มข้นเป็นร้อยละโดยปริมาตร มีน้ำเป็นตัวทำละลาย และ
น้ำหวานเป็นตัวละลาย โดยสารละลายท่ีเตรียมจากน้ำหวานปริมาตร 40 ลูกบาศก์เซนติเมตร มีความเข้มข้น
สูงสุด คือ ร้อยละ 40 โดยปริมาตร ตามด้วยสารละลายที่เตรียมจากน้ำหวานปริมาตร 20 และ 10 ลูกบาศก์
เซนตเิ มตร มคี วามเขม้ ขน้ ที่ร้อยละ 20 และ 10 โดยปรมิ าตร ตามลำดบั

ชว่ั โมงที่ 4

ข้ันสอน

สำรวจค้นหา (Explore)
1. นักเรียนศึกษาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร จากหนังสือเรียน

วทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หรือจาก QR Code เรอ่ื ง รอ้ ยละโดยมวลต่อปริมาตร
2. นำตัวอย่างโจทย์ท่ี 3.5 และ 3.6 จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 มาอธิบายการคำนวณความ

เขม้ ขน้ ของสารละลายในหนว่ ยรอ้ ยละโดยมวลต่อปรมิ าตรใหน้ ักเรยี นดู

อธบิ ายความรู้ (Explain)
1. ต้ังโจทย์คำถามเกี่ยวกับการหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร โดยให้

นักเรียนฝึกคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร แล้วจับสลากเลือก
นกั เรยี นออกมาแสดงวิธีการคำนวณ เช่น
- ละลายน้ำตาลกลูโคส 15 กรัมในน้ำ จนได้สารละลายปริมาตร 200 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหาความ
เขม้ ข้นของสารละลายกลูโคส
(แนวตอบ จากสตู ร ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร = (มวลของตวั ละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100)

= (15 / 200) x 100
= 7.5
ดังนน้ั สารละลายน้ำตาลกลโู คสมคี วามเขม้ ข้นร้อยละ 7.5 โดยมวลต่อปรมิ าตร)
- ละลายโซเดียมคลอไรด์ 7.5 กรัม ในน้ำ จนได้สารละลายปริมาตร 350 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหาความ
เขม้ ขน้ ของสารละลายโซเดียมคลอไรด์
(แนวตอบ จากสูตร ร้อยละโดยมวลต่อปรมิ าตร = (มวลของตวั ละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100)
= (7.5 / 350) x 100
= 2.14
ดังนัน้ สารละลายโซเดยี มคลอไรด์มคี วามเข้มขน้ ร้อยละ 2.14 โดยมวลต่อปรมิ าตร)

216

หน่วยการเรยี นรูท้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

- หากต้องการเตรียมสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ ความเข้มข้นร้อยละ 17.5 โดยมวลต่อปริมาตร
จำนวน 250 ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร จะตอ้ งใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์ก่ีกรมั
(แนวตอบ จากสูตร รอ้ ยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร = (มวลของตัวละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100)

17.5 = (มวลของตัวละลาย / 250) x 100
มวลของตวั ละลาย = (17.5 x 250) / 100

= 43.75
ดงั น้นั ต้องใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์ 43.75 กรัม ในการเตรียมสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเข้มข้น

รอ้ ยละ 17.5 โดยมวลตอ่ ปริมาตร จำนวน 250 ลูกบาศก์เซนติเมตร)
2. นักเรียนทำใบงานที่ 3.4 เร่ือง ร้อยละโดยมวลต่อปรมิ าตร

ช่ัวโมงที่ 5

ข้ันสอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. ทบทวนความรู้จากชั่วโมงที่แล้วให้นักเรียนทราบถึงการเตรียมสารละลายในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อ

ปริมาตร ซึ่งทบทวนได้จาก QR Code เรอ่ื ง รอ้ ยละโดยมวลตอ่ ปรมิ าตร
2. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5 คน ทำกิจกรรม การเตรียมสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งและตัวทำ-

ละลายเป็นของเหลว เพื่อเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต ท่ีความเข้มข้นต่าง ๆ จากหนังสือเรียน
วิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1

อธิบายความรู้ (Explain)
1. จบั สลากเลือกกลุ่มนักเรียนอยา่ งน้อย 5 กลมุ่ นำเสนอผลการทำกิจกรรม การเตรยี มสารละลายที่ตัวละลาย

เปน็ ของแขง็ และตวั ทำละลายเป็นของเหลว
2. ถามคำถามทา้ ยกิจกรรมกบั นักเรียน โดยใชค้ ำถามตอ่ ไปน้ี

- สารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต มสี ารใดเปน็ ตวั ทำละลายและตวั ละลาย เพราะเหตุใด
(แนวตอบ สารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต มีน้ำเปน็ ตัวทำละลาย และคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตเป็นตัวละลาย
เน่ืองจากสารทั้ง 2 ชนิด อยู่ในสถานะต่างกัน แต่เม่ือผสมกันแล้วได้สารละลายที่อยู่ในสถานะของเหลว
เชน่ เดยี วกบั นำ้ )
- สารละลายทเ่ี ตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต 2 5 และ 10 กรมั มลี ักษณะเหมอื นและแตกต่างกันอยา่ งไร
(แนวตอบ สารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตท่ีเตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตปริมาณแตกต่างกัน จะมี
ความเข้มข้นของสารละลายแตกต่างกัน ซ่ึงสารละลายท่ีมีความเข้มข้นมากจะมีสีเข้ม ส่วนสารละลายท่ีมี
ความเข้มขน้ นอ้ ยจะมสี ีท่ีออ่ นกวา่ )

217

หนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

- จงคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต ในหน่วยร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
จากสารละลายคอปเปอร์ (II) ซลั เฟตท่ีเตรียมได้จากกจิ กรรม
(แนวตอบ จากสตู ร ร้อยละโดยมวลต่อปรมิ าตร = (มวลของตวั ละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100
สารละลายทเี่ ตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซลั เฟต 2 กรัม

รอ้ ยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร = (2 / 100) x 100
=2

สารละลายทีเ่ ตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซลั เฟต 5 กรัม
ร้อยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร = (5 / 100) x 100
=5

สารละลายท่เี ตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซลั เฟต 10 กรัม
ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร = (10 / 100) x 100
= 10

ดงั น้ัน สารละลายที่เตรียมได้จากคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต จำนวน 2 5 และ 10 กรัม จะมีความเข้มข้นร้อยละ
2 5 และ 10 โดยมวลตอ่ ปริมาตร ตามลำดบั )

3. นักเรยี นและครรู ่วมกนั อภปิ รายผลกิจกรรม การเตรียมสารละลายท่ีตวั ละลายเปน็ ของแข็งและตวั ทำละลาย
เปน็ ของเหลว เพ่ือให้ได้ข้อสรุป ดังนี้ สารละลายท่ีเตรียมไดจ้ ะมีความเข้มข้นร้อยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร ซ่ึง
มีน้ำเป็นตัวทำละลาย และคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตเป็นตัวละลาย โดยสารละลายท่ีเตรียมจากคอปเปอร์ (II)
ซัลเฟต จำนวน 10 กรมั จะมีความเขม้ ข้นสูงท่ีสุด คือ ร้อยละ 10 โดยมวลต่อปริมาตร ตามด้วยสารละลาย
ท่ีเตรียมจากคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต จำนวน 5 และ 2 กรัม ซึ่งมีความเข้มข้นร้อยละ 5 และ 2 โดยมวลต่อ
ปรมิ าตร ตามลำดับ

ขยายความเข้าใจ (Elaborate)
1. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุม่ ละ 5 คน สืบคน้ ข้อมูล เร่อื ง ความเข้มข้นของสารละลายท่ีพบในชีวิตประจำวัน โดย

สำรวจสารละลายท่ีพบในชีวิตประจำวัน กลุ่มละ 10 ชนิด นำมาคำนวณหาความเข้มข้นในหน่วยต่าง ๆ
พร้อมนำเสนอหนา้ ช้นั เรยี น
2. นกั เรยี นทำ Topic Question ทา้ ยหัวข้อ เรื่อง ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย
3. นกั เรยี นทำแบบฝกึ หดั ในแบบฝกึ หดั วิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1

218

หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ขน้ั สรุป

ตรวจสอบผล (Evaluate)

1. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปเก่ียวกับการคำนาณความเข้มข้นของสารละลายในหน่วยต่าง ๆ และต้ังโจทย์

คำถามเก่ียวกบั การหาความเข้มขน้ ของสารละลายในหนว่ ยต่าง ๆ ใหน้ กั เรียนได้ฝกึ คำนวณ เช่น

- จงคำนวณหาความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลกลูโคส ซ่ึงประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคส 20 กรัม ในน้ำ

180 กรมั

(แนวตอบ ร้อยละโดยมวล = (มวลของตวั ละลาย / มวลของสารละลาย) x 100

= (20 / 20+180) x 100

= 10

ดงั นนั้ สารละลายสารละลายน้ำตาลกลโู คสมีความเข้มขน้ ร้อยละ 10 โดยมวล)

- สารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยปริมาตร จำนวน 400 ลูกบาศก์เซนติเมตร

จงหาปริมาตรของเอทลิ แอลกอฮอล์ทีล่ ะลายอย่ใู นสารละลายน้ี

(แนวตอบ ร้อยละโดยปริมาตร = (ปริมาตรของตัวละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100

7.5 = (ปริมาตรของตวั ละลาย / 400) x 100

ปริมาตรของตวั ละลาย = (7.5 x 400) / 100

= 30

ดงั นน้ั ปรมิ าตรของเอทิลแอลกอฮอล์ทลี่ ะลายอยใู่ นสารละลายนเ้ี ท่ากบั 30 ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร)

- นำเอทิลแอลกอฮอล์ 30 ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร มาละลายในนำ้ 400 ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร จงหาความเข้มข้น

ของสารละลายอทลิ แอลกอฮอล์

(แนวตอบ ร้อยละโดยปริมาตร = (ปริมาตรของตัวละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100

= (30 / 400+30) x 100

= 6.98

ดังนัน้ สารละลายเอทิลแอลกอฮอล์มคี วามเข้มข้นรอ้ ยละ 6.98 โดยปรมิ าตร)

- สารละลายกรดแอซีติกความเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยปริมาตร จำนวน 200 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหา

ปริมาตรของกรดแอซติ กี ที่ละลายอยใู่ นสารละลายนี้

(แนวตอบ รอ้ ยละโดยปรมิ าตร = (ปรมิ าตรของตวั ละลาย / ปรมิ าตรของสารละลาย) x 100

12.5 = (ปริมาตรของตัวละลาย / 200) x 100

ปรมิ าตรของตัวละลาย = (12.5 x 200) x 100

= 25

ดังนน้ั ปรมิ าตรของกรดแอซีติกที่ละลายอยู่ในสารละลายนี้ เทา่ กับ 25 ลูกบาศก์เซนตเิ มตร)

219

หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

- หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยมวลต่อปริมาตร
จำนวน 400 ลกู บาศก์เซนตเิ มตร จะตอ้ งใช้คอปเปอร์ (II) ซลั เฟตก่ีกรัม
(แนวตอบ จากสูตร รอ้ ยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร = (มวลของตวั ละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100)

12.5 = (มวลของตัวละลาย / 400) x 100
มวลของตัวละลาย = (12.5 x 400) / 100

= 50
ดงั นัน้ ต้องใช้คอปเปอร์ (II) ซัลเฟต 50 กรัม ในการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้น

รอ้ ยละ 12.5 โดยมวลตอ่ ปรมิ าตร จำนวน 400 ลูกบาศก์เซนติเมตร)
2. ตรวจสอบผลจากรายงาน เรอ่ื ง ความเขม้ ข้นของสารละลายทพ่ี บในชวี ติ ประจำวนั
3. ตรวจสอบผลจากใบงานที่ 3.2 เรอื่ ง ร้อยละโดยมวล
4. ตรวจสอบผลจากใบงานที่ 3.3 เร่อื ง รอ้ ยละโดยปริมาตร
5. ตรวจสอบผลจากใบงานที่ 3.4 เรอื่ ง ร้อยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร
6. ประเมินจากการทำกิจกรรม การเตรยี มสารละลายที่ตัวละลายและตวั ทำละลายเป็นของเหลว
7. ประเมินจากการทำกิจกรรม การเตรียมสารละลายท่ีตัวละลายเปน็ ของแข็งและตัวทำละลายเป็นของเหลว
8. ตรวจสอบผลจากการตอบคำถาม Topic Question ทา้ ยหัวขอ้ เร่อื ง ความเขม้ ข้นของสารละลาย
9. ตรวจสอบผลจากการทำแบบฝกึ หัดในแบบฝกึ หดั วทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1

7. การวัดและประเมินผล

รายการวัด วิธวี ัด เคร่อื งมอื เกณฑก์ ารประเมนิ

7.1 การประเมนิ ชนิ้ งาน/ - ตรวจรายงาน เรอ่ื ง - แบบประเมินรายงาน - ระดับคุณภาพ 2

ภาระงาน (รวบยอด) ความเข้มขน้ ของ ผา่ นเกณฑ์

สารละลายท่พี บใน

ชวี ิตประจำวัน

7.2 ประเมินระหวา่ ง

การจัดกิจกรรม

การเรียนรู้

1) ความเขม้ ขน้ ของ - ตรวจใบงานที่ 3.2 - ใบงานท่ี 3.2 - ร้อยละ 60
- ใบงานที่ 3.3 ผ่านเกณฑ์
สารละลาย - ใบงานท่ี 3.4
- ร้อยละ 60
- ตรวจใบงานที่ 3.3 ผ่านเกณฑ์

- ตรวจใบงานท่ี 3.4 - รอ้ ยละ 60
ผ่านเกณฑ์

220

หน่วยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

รายการวัด วธิ วี ดั เครื่องมอื เกณฑก์ ารประเมนิ
- ตรวจ Topic - Topic Question - ร้อยละ 60

Question - แบบฝึกหัด ผา่ นเกณฑ์
- ตรวจแบบฝึกหัด - ร้อยละ 60
- แบบประเมนิ
2) การปฏบิ ตั กิ าร - ประเมนิ การ การปฏิบตั กิ าร ผา่ นเกณฑ์
ปฏบิ ตั ิการ - ระดับคุณภาพ 2
3) พฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤติกรรม
การทำงาน - สังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบคุ คล ผ่านเกณฑ์
รายบคุ คล การทำงานรายบคุ คล - ระดับคุณภาพ 2
- แบบสังเกตพฤติกรรม
4) พฤติกรรม - สงั เกตพฤติกรรม การทำงานกลุม่ ผา่ นเกณฑ์
การทำงานกล่มุ การทำงานกลมุ่
- แบบประเมนิ - ระดบั คุณภาพ 2
5) คณุ ลกั ษณะ - สังเกตความมวี ินัย คณุ ลักษณะ ผ่านเกณฑ์
อนั พึงประสงค์ ใฝ่เรยี นรู้ และมงุ่ มั่น อนั พึงประสงค์
ในการทำงาน - ระดับคุณภาพ 2
ผ่านเกณฑ์

8. ส่อื /แหล่งการเรียนรู้

8.1 สอื่ การเรียนรู้
1) หนังสอื เรยี นวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 สารละลาย
2) แบบฝกึ หัดวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 3 สารละลาย
3) ใบงานที่ 3.2 เร่อื ง ร้อยละโดยมวล
4) ใบงานที่ 3.3 เรือ่ ง ร้อยละโดยปริมาตร
5) ใบงานที่ 3.4 เรือ่ ง รอ้ ยละโดยมวลต่อปริมาตร
6) PowerPoint เรื่อง ความเขม้ ข้นของสารละลาย
7) QR Code เรอ่ื ง ร้อยละโดยมวล เรื่อง ร้อยละโดยปรมิ าตร และเรอ่ื ง ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร

8.2 แหลง่ การเรยี นรู้
1) ห้องเรียน
2) ห้องสมุด
3) แหล่งขอ้ มลู สารสนเทศ

221

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.2
รอ้ ยละโดยมวล

คำช้ีแจง : จงตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง

1. ละลายโซเดยี มคลอไรด์ 15 กรมั ในน้ำ 250 กรัม สารละลายโซเดียมคลอไรดท์ ี่ไดจ้ ะมีความเข้มขน้ เทา่ ใด

..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยมวล จำนวน 350 กรัม

จะต้องผสมคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตกับนำ้ อยา่ งละกี่กรัม

..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
3. หากต้องการสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเขม้ ข้นร้อยละ 12.5 จำนวน 750 กรัม จะสามารถเตรยี ม

ไดอ้ ย่างไร

..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................... ....
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................. .................

222

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.2 เฉลย
รอ้ ยละโดยมวล

คำชี้แจง : จงตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง

1. ละลายโซเดียมคลอไรด์ 15 กรัม ในนำ้ 250 กรัม สารละลายโซเดยี มคลอไรดท์ ไ่ี ด้จะมคี วามเข้มข้นเท่าใด

...ว...ธิ ..ีท..ำ.....................ร..อ้...ย..ล..ะ..โ..ด..ย...ม..ว..ล....................=..............(.ม..ว...ล..ข..อ...ง.ต...ัว..ล..ะ..ล...า..ย.../....ม..ว..ล..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล..ะ...ล..า..ย..)...x...1..0...0...........
.........................................................................=..............(.1..5..../...2..5..0....+....1..5..)...x...1..0...0..................................................
.........................................................................=..............5....6..6..................................................................................
...ด...งั ..น..นั้.......ส...า..ร..ล..ะ..ล...า.ย...โ.ซ...เ.ด..ยี...ม..ค..ล...อ..ไ..ร..ด..ม์...ีค..ว..า..ม..เ..ข..ม้..ข...น้ ..ร..้อ...ย..ล..ะ....5....6...6...โ..ด..ย..ม...ว..ล...........................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยมวล จำนวน 350 กรัม

จะต้องผสมคอปเปอร์ (II) ซลั เฟตกับน้ำอยา่ งละก่ีกรัม

....ว..ิธ..ีท..ำ.....................ร..อ้...ย..ล..ะ...โ.ด..ย...ม..ว..ล....................=..............(.ม...ว..ล..ข..อ...ง..ต..ัว..ล..ะ...ล..า..ย..../...ม..ว..ล..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล...ะ..ล..า..ย..)...x...1...0..0...........
.........................................7...5.............................=..............(.ม...ว..ล..ข..อ...ง..ต..ัว..ล..ะ...ล..า..ย..../...3..5..0..)...x...1..0...0...................................
...............................ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..วั..ล...ะ..ล..า..ย...............=..............(.7...5....x...3..5...0..)../...1...0..0...........................................................
.........................................................................=..............2..6...2...5...............................................................................
...............................ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ท...ำ..ล..ะ..ล...า..ย..........=..............ม..ว...ล..ข..อ...ง.ส...า..ร..ล..ะ..ล...า..ย...–....ม..ว..ล...ข..อ...ง.ต...วั ..ล..ะ..ล...า..ย........................
.........................................................................=..............3..5..0....–....2..6...2..5.........=..............3..2..3...7..5....................................
....ด..งั..น..นั้.......ต...้อ..ง..ผ...ส..ม...ค..อ..ป...เ.ป...อ...ร..์ .(.I.I.)...ซ..ัล...เ.ฟ...ต....2..6...2..5....ก...ร.ั.ม...ก...ับ...น..้ำ....3..2..3....7..5....ก..ร..ัม....เ.พ...ื่อ..เ..ต..ร..ีย...ม..ส...า..ร..ล..ะ..ล...า..ย..ค...อ..ป...เ.ป...อ..ร..์..
.................(..I.I)...ซ..ลั...เ.ฟ...ต..ค..ว...า.ม...เ.ข...ม้ ..ข..้น...ร..อ้ ..ย...ล..ะ....7...5...โ..ด..ย...ม..ว..ล....จ..ำ..น...ว..น....3..5..0....ก..ร..ัม.............................................................
3. หากต้องการสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเขม้ ขน้ รอ้ ยละ 12.5 จำนวน 750 กรัม จะสามารถเตรยี ม

ไดอ้ ย่างไร

....ว..ธิ ..ีท..ำ.....................ร..้อ...ย..ล..ะ...โ.ด..ย...ม..ว..ล....................=..............(.ม...ว..ล..ข..อ...ง..ต..ัว..ล..ะ...ล..า..ย..../...ม..ว..ล..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล...ะ..ล..า..ย..)...x...1...0..0...........
.........................................1..2....5...........................=..............(.ม...ว..ล..ข..อ...ง..ต..วั ..ล..ะ...ล..า..ย..../...7..5..0..)...x...1..0...0...................................
...............................ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ล...ะ..ล..า..ย...............=..............(.1..2.....5...x...7...5..0..).../...1..0..0.........................................................
.........................................................................=..............9..3....7...5...............................................................................
...............................ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ท...ำ..ล..ะ..ล...า..ย..........=..............ม..ว...ล..ข..อ...ง.ส...า..ร..ล..ะ..ล...า..ย...–....ม..ว..ล...ข..อ...ง.ต...ัว..ล..ะ..ล...า..ย........................
.........................................................................=..............7..5..0....–....9..3....7..5.........=..............6..5..6....2..5....................................
....ด..งั..น..ัน้.......ต...้อ..ง..ช..ั่.ง.โ..ซ..เ..ด..ีย...ม..ไ..ฮ..ด..ร..อ...ก..ไ..ซ..ด...์ .9..3.....7..5....ก..ร..ัม....ผ...ส..ม..ก...ับ...น..้ำ....6..5..6....2...5...ก...ร..ัม....เ.พ...่ือ..เ.ต...ร..ีย..ม...โ..ซ..เ.ด...ีย..ม...ไ.ฮ...ด..ร..อ..ก...ไ.ซ...ด..์..
.................ค...ว..า..ม..เ..ข..ม้..ข...น้ ..ร..อ้...ย..ล..ะ....1..2....5....จ..ำ..น...ว..น....7..5..0....ก..ร..มั..........................................................................................

223

หน่วยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.3
รอ้ ยละโดยปริมาตร

คำช้ีแจง : จงตอบคำถามต่อไปน้ีให้ถูกต้อง
1. ผสมกรดแอซีติก 25 ลูกบาศก์เซนติเมตร ในน้ำ 450 ลูกบาศก์เซนติเมตร จะได้สารละลายกรดแอซีติกมี

ความเขม้ ขน้ รอ้ ยละโดยปริมาตรเท่าใด และมปี รมิ าตรเท่าใด
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................. .............................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................... ..........................................
2. หากต้องการเตรียมสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยปริมาตร จำนวน 550

ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร จะตอ้ งใช้เอทลิ แอลกอฮอล์และน้ำอยา่ งละกี่ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
3. หากต้องการเตรียมสารละลายกรดแอซีติกความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยปริมาตร จำนวน 650 ลูกบาศก์

เซนติเมตร จะมีวธิ เี ตรยี มอย่างไร
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................... ....
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................. .................

224

หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.3 เฉลย
รอ้ ยละโดยปริมาตร

คำช้ีแจง : จงตอบคำถามต่อไปน้ีให้ถูกต้อง

1. ผสมกรดแอซีติก 25 ลูกบาศก์เซนติเมตร ในน้ำ 450 ลูกบาศก์เซนติเมตร จะได้สารละลายกรดแอซีติกมี

ความเขม้ ขน้ รอ้ ยละโดยปรมิ าตรเท่าใด และมปี ริมาตรเท่าใด
...ว..ธิ ..ที ..ำ.......ร..อ้...ย..ล..ะ...โ.ด...ย..ป...ร..มิ ..า..ต..ร.............=..............(.ป...ร..มิ...า.ต...ร..ข..อ...ง.ต...วั ..ล..ะ..ล...า..ย..../...ป..ร..ิม...า..ต..ร..ข..อ. .ง..ส..า..ร..ล...ะ..ล..า..ย..)...x...1...0..0.............
..........................................................=..............(.2..5..../...4..5..0....+....2..5..)...x...1..0...0.................................................................
..........................................................=..............5...2..6.................................................................................................
...ด..งั ..น..นั้.......ส...า..ร..ล..ะ...ล..า..ย...ก..ร..ด...แ..อ...ซ..ีต...ิก..ม...ีค...ว..า..ม...เ.ข..้ม...ข..้น...ร..้อ...ย..ล...ะ...5....2..6....โ.ด...ย...ป..ร..ิม...า..ต...ร...แ..ล...ะ..ม...ีป...ร..ิม..า..ต...ร..ส...ุด..ท...้า..ย...เ.ท..่.า..ก..ับ......
................4...7..5...ล...กู ..บ...า..ศ..ก..์เ..ซ..น...ต..ิเ.ม...ต..ร.........................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................

2. หากต้องการเตรียมสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นร้อยละ 12.5 โดยปริมาตร จำนวน 550

ลูกบาศกเ์ ซนตเิ มตร จะตอ้ งใช้เอทิลแอลกอฮอล์และนำ้ อย่างละกี่ลูกบาศก์เซนตเิ มตร
ว..ธิ ..ีท..ำ.......ร..้อ...ย..ล..ะ...โ.ด...ย..ป..ร..มิ...า..ต..ร.............=..............(.ป...ร..มิ ..า..ต...ร..ข..อ..ง..ต...วั ..ล..ะ..ล...า.ย..../...ป...ร..มิ..า..ต...ร..ข..อ..ง..ส..า..ร..ล...ะ..ล..า..ย...)..x....1..0..0................
...........................1...2...5......................=..............(.ป...ร..มิ ..า..ต...ร..ข..อ..ง..ต...ัว..ล..ะ..ล...า.ย..../...5...5..0..)...x...1..0..0...............................................
.............ป...ร..มิ ...า.ต...ร..ข..อ...ง.ต...ัว..ล..ะ..ล...า..ย........=..............(.1..2....5...x....5..5..0..).../...1..0..0...........................................................................
.......................................................=..............6..8....7..5...ล...ูก..บ...า..ศ..ก..์เ..ซ..น...ต..เิ .ม...ต..ร.................................................................
.............ป...ร..มิ...า.ต...ร..ข..อ...ง.ต...วั ..ท..ำ..ล...ะ..ล..า..ย....=..............5..5..0....–....6..8...7..5......................................................................................
.......................................................=..............4..8...1...2..5....ล..ูก..บ...า..ศ..ก...เ์ .ซ..น...ต..เิ..ม..ต..ร...............................................................
ด..งั ..น..ัน้.......ต...้อ..ง..ใ..ช..้เ.อ...ท...ิล..แ...อ..ล..ก...อ..ฮ...อ..ล..์..6..8...7...5...ล...ูก..บ...า..ศ...ก..์เ.ซ...น..ต...ิเ.ม...ต..ร....ผ..ส..ม...น...้ ำ...4..8...1...2..5....ล..ู ก...บ..า..ศ...ก..์เ..ซ..น...ต..ิเ..ม..ต...ร...เ.พ...่ือ...ใ.ห...้ไ..ด..้
.............ส...า.ร..ล...ะ..ล..า..ย..เ.อ..ท...ิล..แ..อ...ล..ก..อ..ฮ...อ..ล..์ค..ว..า..ม...เ.ข..้ม..ข...้น..ร..้อ..ย...ล..ะ...1...2..5.....โ.ด...ย..ป..ร..ิม...า..ต..ร...จ..ำ..น...ว..น...5...5..0...ล..ูก...บ..า..ศ..ก...เ์ .ซ..น..ต...ิเ.ม..ต...ร.........

3. หากต้องการเตรียมสารละลายกรดแอซีติกความเข้มข้นร้อยละ 7.5 โดยปริมาตร จำนวน 650 ลูกบาศก์

เซนติเมตร จะมวี ิธีเตรียมอยา่ งไร
..ว..ธิ...ีท..ำ.......ร..้อ...ย..ล..ะ..โ..ด..ย...ป..ร..ิม...า..ต..ร.............=..............(.ป...ร..ิม..า..ต...ร..ข..อ..ง..ต..ัว..ล...ะ..ล..า..ย..../...ป...ร..มิ ..า..ต...ร.ข...อ..ง..ส..า..ร..ล...ะ..ล..า..ย..)...x...1...0..0.............
..............................7....5.........................=..............(.ป...ร..มิ ..า..ต..ร..ข...อ..ง..ต..วั..ล...ะ..ล..า..ย..../...6..5...0..)..x....1..0..0............................................
................ป...ร..ิม..า..ต...ร..ข..อ..ง..ต...วั ..ล..ะ..ล...า..ย........=..............(.7....5....x...6..5...0..)../...1...0..0..........................................................................
..........................................................=..............4..8....7...5...ล..ูก...บ...า.ศ...ก..์เ.ซ...น..ต...เิ .ม...ต..ร..............................................................
................ป...ร..ิม..า..ต...ร..ข..อ..ง..ต...วั ..ท..ำ..ล...ะ..ล..า..ย....=..............6..5..0....–...4...8....7..5...................................................................................
..........................................................=..............6..0..1.....2..5...ล...ูก..บ...า..ศ..ก...์เ.ซ..น...ต..เิ.ม...ต..ร............................................................
..ด...งั ..น..้นั.......ต...้อ..ง..ใ..ช..้ก...ร..ด..แ...อ..ซ...ีต..ิก....4...8....7..5....ล...ูก..บ...า..ศ...ก..์เ..ซ..น...ต..ิเ..ม..ต...ร...ผ...ส..ม...ก..ับ...น...้ำ..ป...ร..ิม..า...ต..ร..น...้อ..ย...ก..ว..่า....6..0...1....2..5....ล...ูก..บ...า..ศ...ก..์...
................เ..ซ..น..ต...ิเ.ม...ต..ร...แ...ล..้ว..จ..ึง..ป...ร..ับ..ป...ร..ิม...า..ต..ร..ส..ดุ ...ท..า้..ย...เ.ป..็น....6...5..0....ล..กู ..บ...า..ศ..ก...์เ.ซ..น...ต..ิเ..ม..ต...ร...................................................

225

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.4
รอ้ ยละโดยมวลต่อปรมิ าตร

คำช้ีแจง : จงตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง
1. ละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ 15 กรัมในน้ำ จนได้สารละลาย 450 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหาความ

เขม้ ข้นของสารละลายโพแทสเซยี มไฮดรอกไซด์
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. หากต้องการเตรียมสารละลายโซเดยี มคลอไรด์ความเข้มข้นร้อยละ 17.5 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน 650

ลกู บาศก์เซนติเมตร จะต้องใช้โซเดยี มคลอไรด์กีก่ รัม
................................................................................................................................ ..............................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
3. หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้นร้อยละ 8 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน

350 ลูกบาศก์เซนตเิ มตร สามารถเตรียมได้อยา่ งไร
...................................................................................................................................................... ........................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................... .....................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................

226

หน่วยการเรยี นร้ทู ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 3 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย

ใบงานท่ี 3.4 เฉลย
รอ้ ยละโดยมวลต่อปรมิ าตร

คำชี้แจง : จงตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง

1. ละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ 15 กรัมในน้ำ จนได้สารละลาย 450 ลูกบาศก์เซนติเมตร จงหาความ

เขม้ ขน้ ของสารละลายโพแทสเซยี มไฮดรอกไซด์
....ว..ธิ..ีท...ำ.......ร..้อ..ย..ล...ะ..โ.ด...ย..ม...ว..ล..ต...อ่ ..ป...ร.ิม...า..ต..ร...............=..............(.ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..วั..ล...ะ..ล..า..ย..../...ป...ร.ิม...า..ต..ร..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล..ะ...ล..า..ย..)...x...1..0...0....
.........................................................................=..............(..1..5.../...4...5..0..)...x...1..0...0................................................... ........
.........................................................................=..............3.....3..3.................................................................................
....ด..ัง..น...น้ั .......ส..า..ร..ล..ะ...ล..า..ย..โ..พ..แ...ท..ส...เ.ซ..ยี...ม..ไ..ฮ..ด..ร..อ...ก..ไ..ซ..ด..์ม...ีค..ว..า..ม...เ.ข..้ม...ข..้น...ร..้อ..ย..ล...ะ....3....3..3...โ..ด..ย...ม..ว..ล...ต..่อ..ป...ร..มิ..า..ต...ร..........................

......................................................................................................................................................... .....................

..............................................................................................................................................................................

2. หากต้องการเตรียมสารละลายโซเดียมคลอไรด์ความเข้มขน้ ร้อยละ 17.5 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน 650

ลกู บาศกเ์ ซนตเิ มตร จะต้องใช้โซเดียมคลอไรด์กก่ี รมั
....ว..ธิ..ีท...ำ.......ร..อ้ ..ย..ล...ะ..โ.ด...ย..ม...ว..ล..ต..่อ...ป..ร..ิม...า..ต..ร...............=..............(.ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ล...ะ..ล..า..ย..../...ป...ร.ิม...า..ต..ร..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล..ะ...ล..า..ย..)...x...1..0...0....
..............................................1..7...5......................=..............(.ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..วั..ล...ะ..ล..า..ย..../...6..5..0...)..x....1..0..0...................................
................................ม..ว..ล...ข..อ..ง..ต..ัว...ล..ะ..ล..า..ย...............=..............(.1...7...5....x...6..5..0..).../...1..0...0........................................................
.........................................................................=..............1...1..3...7..5.............................................................................
....ด..งั..น...ั้น.......ต..อ้...ง.ใ..ช..้โ..ซ..เ.ด...ีย..ม...ค..ล..อ...ไ.ร..ด...์ .1..1...3...7..5....ก..ร..ัม....ใ..น..ก...า..ร..เ.ต..ร..ยี...ม..ส...า.ร...ล..ะ..ล...า.ย...โ.ซ...เ.ด..ยี...ม..ค...ล..อ...ไ.ร..ด..์.ค..ว..า..ม...เ.ข..้ม...ข..้น...ร..้อ..ย..ล...ะ...
..................1..7...5....โ.ด...ย..ม..ว...ล..ต..อ่...ป..ร..ิม...า..ต..ร...จ...ำ..น..ว..น....6...5..0...ล...ูก..บ...า..ศ..ก..เ์..ซ..น...ต..ิเ.ม...ต..ร.................................................................

..............................................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................

3. หากต้องการเตรียมสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตความเข้มข้นร้อยละ 8 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน

350 ลกู บาศก์เซนตเิ มตร สามารถเตรียมได้อย่างไร
....ว..ธิ ..ที ...ำ.......ร..้อ..ย..ล...ะ..โ.ด...ย..ม...ว..ล..ต..อ่...ป..ร..มิ...า..ต..ร...............=..............(.ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ล...ะ..ล..า..ย..../...ป..ร..มิ...า..ต..ร..ข...อ..ง..ส..า..ร..ล..ะ...ล..า..ย..)...x...1..0...0....
..............................................8...........................=..............(.ม...ว..ล..ข...อ..ง..ต..ัว..ล...ะ..ล..า..ย..../...3..5..0..)...x...1...0..0...................................
................................ม..ว..ล...ข..อ..ง..ต..วั...ล..ะ..ล..า..ย................=.............(..8...x....3..5..0..).../...1..0..0......................................... .....................
.........................................................................=..............2...8....................................................................................
....ด..งั..น...ั้น.......ต..้อ...ง..ใ.ช...้ค..อ...ป...เ.ป...อ..ร..์..(.I.I.)...ซ..ัล...เ.ฟ...ต....2..8....ก..ร..ัม....ผ...ส...ม..ก..ั.บ..น...้ำ..ท...่ีป...ร..ิม...า..ต..ร...น..้อ...ย..ก...ว..่า...3...5..0....ล..ูก...บ...า..ศ..ก...์เ.ซ...น...ต..ิเ..ม..ต...ร...
..................(.อ..า..จ...ใ.ช...้ป..ร..ิม...า..ต..ร..น...้ำ..ค...ร..่ึง..ห..น...ึ่ง..จ..า..ก...ป..ร..ิม...า..ต..ร..ส...ุด..ท...้า..ย..ข...อ..ง..ส...า..ร..ล..ะ..ล...า..ย..)...แ..ล...้ว..จ..ึง..ป...ร..ับ..ป...ร..ิม..า..ต...ร..ส..ุด...ท...้า..ย..เ.ป...็น....
..................3..5..0....ล..กู ...บ..า..ศ...ก..เ์ .ซ..น...ต..ิเ..ม..ต...ร.......................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................

227

หนว่ ยการเรยี นร้ทู ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 3 ความเข้มขน้ ของสารละลาย

9. ความเห็นของผบู้ ริหารสถานศึกษาหรือผูท้ ่ไี ด้รับมอบหมาย

ข้อเสนอแนะ

ลงช่ือ .................................
( ................................ )

ตำแหน่ง .......

10. บันทกึ ผลหลงั การสอน

 ดา้ นความรู้

 ดา้ นสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน

 ด้านคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

 ดา้ นความสามารถทางวทิ ยาศาสตร์

 ดา้ นอน่ื ๆ (พฤติกรรมเดน่ หรือพฤตกิ รรมที่มีปัญหาของนักเรียนเปน็ รายบคุ คล (ถ้ามี))

 ปญั หา/อปุ สรรค
 แนวทางการแก้ไข

228

หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 4 การใช้สารละลายในชวี ิตประจำวัน

แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ 4

การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวัน

เวลา 3 ชว่ั โมง

1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตวั ช้วี ดั

ว 2.1 ม.2/6 ตระหนักถึงความสำคัญของการนำความรู้เรื่องความเข้มข้นของสารไปใช้
โดยยกตัวอยา่ งการใชส้ ารละลายในชีวิตประจำวนั อย่างถูกตอ้ งและปลอดภัย

2. จุดประสงคก์ ารเรยี นรู้

1. อธิบายการนำสารละลายไปใช้ประโยชนใ์ นชวี ติ ประจำวัน (K)
2. ระบคุ วามเขม้ ขน้ ของสารละลายทีน่ ำมาใช้ประโยชน์ในชีวติ ประจำวัน (K)
3. ประยุกตใ์ ช้ความรูเ้ ก่ียวกับสารละลายมาใชใ้ นชวี ติ ประจำวันได้ (P)
4. ทำงานรว่ มกบั ผู้อ่ืนได้อย่างสร้างสรรค์ (A)
5. สนใจใฝ่ร้ใู นการศึกษา (A)

3. สาระการเรยี นรู้

สาระการเรียนรูแ้ กนกลาง สาระการเรียนรู้ทอ้ งถ่ิน

- การใช้สารละลายในชีวิตประจำวันควรพิจารณา พจิ ารณาตามหลกั สูตรของสถานศึกษา

จากความเข้มข้นของสารละลาย ข้ึนอยู่กับ

จุดประสงค์ของการใช้งาน และผลกระทบต่อ

สงิ่ มชี วี ติ และสิ่งแวดลอ้ ม

4. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด

สารละลายถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวัน ซ่ึงจะใช้ท่ีความเข้มข้นแตกต่างกัน เช่น น้ำส้มสายชูมีความ
เข้มข้นของกรดแอซีตกิ ร้อยละ 4-18 โดยปรมิ าตร แอลกอฮอล์ล้างแผลมีความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์
ร้อยละ 70 โดยปริมาตร น้ำเกลือมีความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ร้อยละ 0.9 โดยมวลต่อปริมาตร หรือ
ร้อยละ 15 โดยมวลต่อปรมิ าตร น้ำยาล้างเล็บมีความเขม้ ข้นของแอซีโตนรอ้ ยละ 80 โดยปริมาตร สำหรับ
สารทำความสะอาดและสารเคมีกำจัดศตั รพู ชื จะถกู นำมาทำให้เจือจางกอ่ นนำไปใช้

229

หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใชส้ ารละลายในชวี ิตประจำวนั

5. สมรรถนะสำคัญของผเู้ รยี นและคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์

สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน คุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์

1. ความสามารถในการส่ือสาร 1. มวี นิ ัย

2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝ่เรยี นรู้

1) ทักษะการสำรวจค้นหา 3. มุง่ มนั่ ในการทำงาน

2) ทกั ษะการรวบรวมขอ้ มลู

3) ทักษะการจดั กระทำและสือ่ ความหมาย

ขอ้ มูล

3. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

6. กิจกรรมการเรยี นรู้

 แนวคดิ /รปู แบบการสอน/วิธีการสอน/เทคนคิ : สืบเสาะหาความรู้ (5Es Instructional Model)

ช่วั โมงท่ี 1

ขน้ั นำ

กระตนุ้ ความสนใจ (Engage)
1. นักเรียนทำ Understanding Check จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพื่อตรวจสอบความเข้าใจ

ของตนเองก่อนเรยี น
2. ถามคำถาม Prior Knowledge จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 เพื่อทบทวนความรู้เดิมกับ

นักเรียนวา่ จงยกตวั อยา่ งสารละลาย และการนำไปใช้ประโยชนข์ องสารละลายในชวี ิตประจำวันทีร่ จู้ กั
(แนวตอบ คำตอบข้ึนอยู่กับดุลยพินิจของครูผู้สอน เช่น น้ำส้มสายชูเป็นสารละลายท่ีประกอบด้วยน้ำเป็น
ตัวทำละลาย และกรดแอซีติกเป็นตัวละลาย ใช้เพิ่มรสเปร้ียวให้กับอาหาร หรือแอลกอฮอล์ล้างแผล
เป็นสารละลายที่ประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลาย และน้ำเป็นตัวละลาย ใช้ล้างแผลเพ่ือฆ่า
เช้ือโรคต่าง ๆ)

ข้นั สอน

สำรวจค้นหา (Explore)
1. เกร่ินให้นักเรียนฟังว่า ปัจจุบันมีการนำสารละลายต่าง ๆ มาใช้ประโยชน์ในหลายด้าน ทั้งด้านอุปโภค

บริโภค ด้านการแพทย์ ด้านการเกษตร และด้านอุตสาหกรรม สารละลายแต่ละชนิดถูกใช้ท่ีความเข้มข้น
แตกต่างกัน

230

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวนั

2. นักเรียนศึกษาตัวอย่างสารละลายท่ีถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น น้ำส้มสายชู แอลกอฮอล์ล้างแผล
น้ำเกลือ ทินเนอร์ น้ำยาล้างเล็บ สารทำความสะอาด และสารเคมีกำจัดศัตรูพืช จากหนังสือเรียน
วทิ ยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1

3. นกั เรียนแบ่งกลมุ่ เป็น 4 กลุ่ม สืบค้นข้อมลู เรอื่ ง การใช้สารละลายดา้ นตา่ ง ๆ ดงั น้ี
- กลุม่ ที่ 1 เรอื่ ง การใช้สารละลายในด้านการอุปโภคและบริโภค
- กลุ่มที่ 2 เรื่อง การใช้สารละลายในด้านการแพทย์
- กลุ่มที่ 3 เรอื่ ง การใชส้ ารละลายในดา้ นการเกษตร
- กลุ่มท่ี 4 เรือ่ ง การใชส้ ารละลายในด้านอุตสาหกรรม

จัดทำรายงานและปา้ ยนเิ ทศเพือ่ นำเสนอในชัว่ โมงต่อไป

อธบิ ายความรู้ (Explain)
1. ถามคำถามนักเรยี น โดยใช้คำถามต่อไปนี้

- เพราะเหตใุ ดจงึ ไมใ่ ชแ้ อลกอฮอล์ล้างแผลทคี่ วามเข้มขน้ สงู กวา่ ร้อยละ 70 โดยปรมิ าตร
(แนวตอบ เนื่องจากแอลกอฮอล์ท่ีความเข้มข้นสงู กว่าร้อยละ 70 โดยปรมิ าตร จะระเหยอยา่ งรวดเรว็ ทำให้
ระยะเวลาในการฆ่าเช้ือโรคนอ้ ยเกินไป)
- เพราะเหตใุ ดนำ้ เกลือที่ให้กบั ผู้ป่วยจงึ ตอ้ งใช้ทคี่ วามเข้มข้นร้อยละ 0.9 โดยมวลตอ่ ปรมิ าตร
(แนวตอบ เนื่องจากน้ำเกลือที่ความเข้มข้นร้อยละ 0.9 โดยมวลต่อปริมาตร เป็นความเข้มข้นท่ีเท่ากับ
เกลอื แร่ทีอ่ ยใู่ นรา่ งกาย จงึ ถกู ใช้เพอ่ื ปรับสมดลุ ของเกลอื แร่ในร่างกาย)
- นำ้ ในแอลกอฮอล์ลา้ งแผลกบั ในน้ำเกลอื ทำหน้าที่เหมอื นหรือแตกต่างกันอย่างไร
(แนวตอบ นำ้ ในแอลกอฮอล์ล้างแผลทำหนา้ ทเ่ี ปน็ ตัวละลาย แตน่ ำ้ ในนำ้ เกลอื ทำหนา้ ทเี่ ป็นตวั ทำละลาย)
- เพราะเหตใุ ดการใชส้ ารเคมกี ำจดั ศัตรพู ชื จึงต้องนำมาผสมนำ้ ก่อนใช้
(แนวตอบ เน่ืองจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชเป็นสารอันตราย หากได้รับเขา้ สู่ร่างกายจะก่อให้เกิดอนั ตรายต่อ
ร่างกาย หรือก่อให้เกิดสารพิษตกค้างในสิ่งแวดล้อมได้ จึงต้องนำมาผสมน้ำเพื่อทำให้มีความเข้มข้นลดลง
กอ่ นนำไปใช้ เพื่อไมใ่ ห้เกดิ อันตรายต่อผู้ใช้ หรอื ตกค้างในสิ่งแวดล้อม)
2. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายเก่ียวกับการใช้สารละลายในชีวิตประจำวัน เพ่ือให้ได้ข้อสรุป ดังน้ี
สารละลายแตล่ ะชนดิ จะใชท้ ่คี วามเขม้ ข้นแตกตา่ งกนั ตวั อยา่ งเช่น

- น้ำส้มสายชู มีน้ำเป็นตัวทำละลาย และกรดแอซีติกเป็นตัวละลาย ถูกนำมาใช้ที่ความเข้มข้น
ร้อยละ 4-18 โดยปริมาตร
- แอลกอฮอล์ล้างแผล มีเอทิลแอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลาย และน้ำเป็นตัวละลาย ถูกใช้ท่ีความ
เขม้ ขน้ ร้อยละ 70 โดยปรมิ าตร
- น้ำเกลือ มนี ้ำเป็นตัวทำละลาย และโซเดียมคลอไรดเ์ ป็นตวั ละลาย ถูกใชท้ ี่ความเข้มขน้ รอ้ ยละ 0.9
หรอื 15 โดยมวลตอ่ ปริมาตร ตามวัตถปุ ระสงคข์ องการใชง้ าน
- สารทำความสะอาด มกี รดไฮโดรคลอริกหรือกรดซลั ฟวิ รกิ เปน็ ตัวละลาย ถูกใช้ทค่ี วามเข้มข้นต่ำ

231

หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ท่ี 4 การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวัน

ชั่วโมงท่ี 2

ขนั้ สอน

อธิบายความรู้ (Explain)
1. ครูทบทวนความรู้จากช่ัวโมงที่แล้วให้นักเรียนทราบว่า สารละลายถูกนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน

หลาย ๆ ด้าน ได้แก่ ด้านการอุปโภคและบริโภค เช่น น้ำส้มสายชู น้ำยาล้างเล็บ ด้านการแพทย์ เช่น
แอลกอฮอลล์ า้ งแผล น้ำเกลือ ดา้ นการเกษตร เชน่ สารเคมกี ำจดั ศัตรพู ืช ดา้ นอตุ สาหกรรม เช่น ทนิ เนอร์
2. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอป้ายนิเทศ เรื่อง การใช้สารละลายด้านต่าง ๆ กลุ่มละ 10 นาที และให้กลุ่มอื่น
ร่วมถามคำถามกลุ่มท่ีนำเสนอ
3. นักเรยี นและครรู ่วมกนั อภปิ รายเก่ยี วกับการใช้สารละลายด้านต่าง ๆ จากการนำเสนอของนักเรยี น
4. ครใู ห้นักเรยี นแบง่ กลุ่ม กล่มุ ละ 5-7 คน เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการทำกิจกรรม Fun Science Activity
เร่อื ง ไขเ่ คม็ ในชว่ั โมงตอ่ ไป

ชว่ั โมงที่ 3

ขนั้ สอน

สำรวจคน้ หา (Explore)
1. ทบทวนความรู้ เร่ือง ความเข้มข้นของสารละลาย ซ่ึงเป็นค่าที่แสดงปริมาณตัวละลายในตัวทำละลายหรือ

สารละลาย แบ่งออกเป็นร้อยละโดยมวล รอ้ ยละโดยปริมาตร และร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร
2. นักเรียนแต่ละกลุ่มทำกิจกรรม Fun Science Activity เรื่อง ไข่เค็ม จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2

เล่ม 1

อธบิ ายความรู้ (Explain)

1. จับสลากเลือกกลุ่มของนักเรียน 3 กลุ่ม นำเสนอการเตรียมสารละลายเกลือ เพื่อใช้ในกิจกรรม Fun

Science Activity

2. ถามคำถามนกั เรียนเกยี่ วกับการเตรยี มสารละลาย โดยใชค้ ำถามตอ่ ไปน้ี

- นักเรียนจะเตรียมสารละลายเกลือความเข้มข้นร้อยละ 25 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน 1000 ลูกบาศก์

เซนตเิ มตรอยา่ งไร

(แนวตอบ ร้อยละโดยมวลตอ่ ปริมาตร = (มวลของตัวละลาย / ปริมาตรของสารละลาย) x 100

25 = (มวลของตวั ละลาย / 1000) x 100

มวลของตัวละลาย = (25 x 1000) / 100

= 250

ดงั น้ัน ตอ้ งละลายเกลอื 250 กรัมในนำ้ ซ่ึงน้ำทีใ่ ช้ควรมีปริมาตรต่ำกวา่ 1000 ลูกบาศก์เซนติเมตร (อาจใช้

ปรมิ าตรเพยี งครึ่งหนงึ่ ของปรมิ าตรท่ีต้องการ) แล้วจงึ ปรับปรมิ าตรสุดทา้ ยเป็น 1000 ลูกบาศก์เซนตเิ มตร)

232

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ่ี 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวนั

- การเลือกใช้เกลอื ปน่ มขี ้อดกี วา่ การเลือกใชเ้ กลอื เม็ดอย่างไร

(แนวตอบ เนื่องจากเกลือป่นมีขนาดเล็กกว่าเกลือเม็ด จึงมีพื้นที่ผิวสัมผัสมากกว่า ทำให้เกลือป่นสามารถ

ละลายนำ้ ได้ดีกวา่ เกลือเมด็ )

3. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลกิจกรรม Fun Science Activity เพ่ือให้ได้ข้อสรุป ดังนี้ การเตรียม

สารละลายเกลือเข้มข้นร้อยละ 25 โดยมวลต่อปริมาตร จำนวน 1,000 ลูกบาศกเซนติเมตร สามารถ

คำนวณจากสตู ร

ร้อยละโดยมวลตอ่ ปรมิ าตร = มวลของตวั ละลาย x 100
ปริมาตรของสารละลาย

โดยในการเตรียมสารละลายเกลือจะนำเกลือป่นที่ใช้ท้ังหมดมาละลายในน้ำก่อน ซ่ึงควรใช้นำ้ ที่ปริมาตรต่ำ
กว่า 1,000 ลูกบาศก์เซนติเมตร (อาจใช้เพียง 500 ลูกบาศก์เซนติเมตร) แล้วจึงปรับปริมาตรสุดท้ายเป็น
1,000 ลูกบาศก์เซนติเมตร และการใชเ้ กลือป่นในการเตรียมสารละลาย เนื่องจากเกลือป่นมีขนาดเล็กกว่า
เกลือเมด็ จงึ มพี ื้นที่ผิวสมั ผสั มากกวา่ ทำให้เกลือป่นละลายน้ำได้ดกี วา่ เกลอื เมด็
4. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำไข่เค็มที่ทำจากกิจกรรม Fun Science Activity มาส่งครู กลุ่มละ 2 ฟอง หลังจาก
เวลาผ่านไป 3 สปั ดาห์

ขยายความเขา้ ใจ (Elaborate)
1. นักเรียนทำ Topic Question ท้ายหัวข้อ เรื่อง การใช้สารละลายในชีวิตประจำวัน จากหนังสือเรียน

วทิ ยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
2. นักเรยี นทำ Self Check ทา้ ยหน่วยการเรยี นร้ทู ่ี 3 สารละลาย จากหนังสอื เรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1
3. นักเรียนทำ Unit Question ท้ายหน่วยการเรียนรู้ท่ี 3 สารละลาย จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2

เลม่ 1
4. นกั เรียนทำแบบฝึกหัดในแบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1
6. นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรียน หนว่ ยการเรียนร้ทู ่ี 3 สารละลาย

ข้นั สรปุ

ตรวจสอบผล (Evaluate)
1. นกั เรยี นและครรู ่วมกันสรุปเก่ยี วกับการใชส้ ารละลายในชวี ิตประจำวัน และให้นักเรียนสรุปความสำคัญของ

สารละลาย การใช้สารละลายในชวี ิตประจำวัน ประโยชน์และโทษของสารละลายที่ใชใ้ นชวี ิตประจำวนั ของ
นกั เรียนลงในกระดาษ A4 อยา่ งน้อย 3 หนา้
2. ประเมินผลจากป้ายนิเทศและการนำเสนอ เร่ือง การใชส้ ารละลายในด้านต่าง ๆ
3. ตรวจสอบผลจากการสรปุ การใช้สารละลายในชีวิตประจำวนั
4. ประเมนิ ผลจากการทำกจิ กรรม Fun Science Activity เรือ่ ง ไขเ่ ค็ม

233

หน่วยการเรยี นร้ทู ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใชส้ ารละลายในชวี ติ ประจำวนั

5. ตรวจสอบผลจากการตอบคำถาม Topic Question ท้ายหัวขอ้ เรือ่ ง การใช้สารละลายในชวี ิตประจำวนั
6. ตรวจสอบผลจากการตอบคำถาม Unit Question ทา้ ยหน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรอื่ ง สารละลาย
7. ตรวจสอบผลจากการทำแบบฝึกหัดในแบบฝกึ หัดวิทยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1
8. ตรวจสอบผลจากแบบทดสอบหลังเรียน

7. การวดั และประเมนิ ผล วิธีวดั เครอ่ื งมอื เกณฑ์การประเมนิ
รายการวัด - ตรวจการสรปุ เร่ือง - แบบประเมนิ ชน้ิ งาน - ระดับคุณภาพ 2

7.1 การประเมินช้ินงาน/ การใช้สารละลายใน - แบบประเมินชิ้นงาน ผา่ นเกณฑ์
ภาระงาน (รวบยอด) ชีวิตประจำวัน
- ตรวจป้ายนิเทศ เรื่อง - Topic Question - ระดบั คุณภาพ 2
7.2 ประเมนิ ระหว่าง การใช้สารละลายใน - แบบฝึกหดั ผา่ นเกณฑ์
การจดั กิจกรรม ดา้ นตา่ ง ๆ - ผลงานที่นำเสนอ
การเรียนรู้ - แบบสังเกตพฤติกรรม - รอ้ ยละ 60
1) การใชส้ ารละลาย - ตรวจ Topic ผ่านเกณฑ์
ในชีวิตประจำวนั Question การทำงานรายบคุ คล
- แบบสังเกตพฤติกรรม - ร้อยละ 60
2) การนำเสนอ - ตรวจแบบฝกึ หดั ผา่ นเกณฑ์
ผลงาน การทำงานกลุ่ม
- ประเมนิ การนำเสนอ - แบบประเมิน - ระดับคุณภาพ 2
3) พฤติกรรม ผลงาน ผ่านเกณฑ์
การทำงาน คุณลักษณะ
รายบุคคล - สงั เกตพฤตกิ รรม อนั พงึ ประสงค์ - ระดบั คุณภาพ 2
การทำงานรายบคุ คล ผ่านเกณฑ์
4) พฤติกรรม
การทำงานกลมุ่ - สงั เกตพฤตกิ รรม - ระดบั คุณภาพ 2
การทำงานกลุ่ม ผา่ นเกณฑ์
5) คุณลักษณะ
อนั พึงประสงค์ - สังเกตความมีวินยั - ระดบั คุณภาพ 2
ใฝ่เรียนรู้ และมุง่ ม่นั ผ่านเกณฑ์
ในการทำงาน

234

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวัน

รายการวัด วธิ ีวดั เครอื่ งมอื เกณฑก์ ารประเมนิ

7.3 ประเมินหลงั เรียน

1) ทดสอบหลงั เรยี น

- แบบทดสอบ - ตรวจแบบทดสอบหลงั - แบบทดสอบหลังเรยี น - ร้อยละ 60

หลงั เรียน หนว่ ย เรียน ผา่ นเกณฑ์

การเรยี นรูท้ ่ี 3

- Unit Question - ตรวจ Unit Question - หนังสือเรยี น - ร้อยละ 60

หนว่ ยการเรยี นรู้ หน่วยการเรียนรู้ท่ี 3 ผา่ นเกณฑ์

ที่ 3

- แบบฝึกหดั - ตรวจแบบฝกึ หัด - แบบฝกึ หดั - ร้อยละ 60

หนว่ ยการเรยี นรู้ หน่วยการเรียนรูท้ ี่ 3 ผ่านเกณฑ์

ที่ 3

8. ส่อื /แหลง่ การเรยี นรู้

8.1 สอ่ื การเรยี นรู้
1) หนงั สอื เรยี นวทิ ยาศาสตร์ ม.2 เล่ม 1 หนว่ ยการเรียนรทู้ ี่ 3 สารละลาย
2) แบบฝกึ หดั วทิ ยาศาสตร์ ม.2 เลม่ 1 หนว่ ยการเรียนรทู้ ่ี 3 สารละลาย
3) แบบทดสอบหลังเรยี น หน่วยการเรียนรู้ท่ี 3 สารละลาย
3) PowerPoint เรือ่ ง การใชส้ ารละลายในชีวิตประจำวนั

8.2 แหล่งการเรยี นรู้
1) หอ้ งเรียน
2) ห้องสมดุ
3) แหล่งขอ้ มูลสารสนเทศ

235

หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 3 สารละลาย
แผนฯ ที่ 4 การใช้สารละลายในชวี ติ ประจำวนั

9. ความเหน็ ของผ้บู รหิ ารสถานศึกษาหรือผทู้ ่ไี ดร้ ับมอบหมาย

ข้อเสนอแนะ

ลงชื่อ .................................
( ................................ )

ตำแหนง่ .......

10. บันทกึ ผลหลงั การสอน

 ด้านความรู้

 ด้านสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน

 ดา้ นคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์

 ดา้ นความสามารถทางวิทยาศาสตร์

 ดา้ นอ่นื ๆ (พฤติกรรมเด่น หรือพฤติกรรมทม่ี ปี ัญหาของนกั เรยี นเปน็ รายบคุ คล (ถ้าม)ี )

 ปัญหา/อุปสรรค
 แนวทางการแก้ไข

236

โรงเรียนบ้านแพงพทิ ยาคม

สานกั งานเขตพืน้ ทก่ี ารศึกษามัธยมศึกษา นครพนม
สานกั งานคณะกรรมการการศกึ ษาข้ันพืน้ ฐาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร