เกณฑ์การให้คะแนนแบบประเมินการปฏิบัติการทดลองของนักเรียน ตัวชี้วัด ระดับคะแนน 4 3 2 1 1. การทดลอง ตามแผน ที่กำหนด ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่กำหนด ไว้อย่างถูกต้องด้วย ตนเอง มีการปรับปรุง แก้ไข เป็นระยะ ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่ กำหนดไว้ ด้วย ตนเอง มีการ ปรับปรุงแก้ไขบ้าง ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่ กำหนดไว้ โดย มีครูหรือผู้อื่นเป็น ผู้แนะนำ ทดลองไม่ถูกต้องตาม วิธีการและขั้นตอน ที่กำหนดไว้ ไม่มีการ ปรับปรุงแก้ไข 2. การใช้ อุปกรณ์ และ/หรือ เครื่องมือ ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง ได้อย่างถูกต้องตาม หลักการปฏิบัติและ คล่องแคล่ว ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการ ทดลอง ได้อย่างถูกต้องตาม หลักการปฏิบัติแต่ ไม่คล่องแคล่ว ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการ ทดลองได้อย่าง ถูกต้องโดยมีครู หรือ ผู้อื่นเป็นผู้แนะนำ ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง ไม่ถูกต้อง และไม่มี ความคล่องแคล่วในการ ใช้ 3. การบันทึก ผล การทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ อย่างถูกต้อง มีระเบียบ มีการระบุหน่วย มีการ อธิบายข้อมูลให้เห็น ความเชื่อมโยงเป็น ภาพรวม เป็นเหตุเป็นผล และเป็นไปตามการ ทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ อย่างถูกต้อง มี ระเบียบ มีการ ระบุหน่วย มีการ อธิบายข้อมูลให้เห็น ถึงความสัมพันธ์ เป็นไปตามการ ทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ แต่ไม่เป็นระเบียบ ไม่มีการระบุหน่วย และไม่มีการอธิบาย ข้อมูลให้เห็นถึง ความสัมพันธ์ของการ ทดลอง บันทึกผลไม่ครบ ไม่มีการระบุหน่วย และไม่เป็นไปตาม การทดลอง 4. การจัด กระทำข้อมูล และการ นำเสนอ จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการ เชื่อมโยงให้เห็นเป็น ภาพรวม และนำเสนอด้วยแบบต่าง ๆอย่างชัดเจน ถูกต้อง จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการ จำแนกข้อมูลให้เห็น ความสัมพันธ์นำเสนอ ด้วยแบบต่าง ๆ ได้ แต่ยังไม่ชัดเจน จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการ ยกตัวอย่างเพิ่มเติมให้ เข้าใจง่าย และนำเสนอด้วยแบบ ต่าง ๆ แต่ยังไม่ชัดเจน และไม่ถูกต้อง จัดกระทำข้อมูลอย่าง ไม่เป็นระบบ และมีการ นำเสนอไม่สื่อ ความหมายและไม่ ชัดเจน 5. การสรุปผล การทดลอง สรุปผลการทดลองได้ อย่างถูกต้อง กระชับ ชัดเจน และครอบคลุม สรุปผลการทดลองได้ ถูกต้อง แต่ยังไม่ ครอบคลุมข้อมูล สรุปผลการทดลอง ได้ โดยมีครูหรือผู้อื่น แนะนำบ้าง จึง สรุปผลการทดลอง ตามความรู้ที่พอมีอยู่ โดยไม่ใช้ข้อมูลจาก การทดลอง
ข้อมูลจากการ วิเคราะห์ทั้งหมด จากการวิเคราะห์ ทั้งหมด สามารถสรุปได้ ถูกต้อง
ตัวชี้วัด ระดับคะแนน 4 3 2 1 6. การดูแล และการเก็บ อุปกรณ์และ/ หรือ เครื่องมือ ดูแลอุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง และมีการทำความ สะอาดและเก็บอย่าง ถูกต้องตามหลักการ และแนะนำให้ผู้อื่นดูแล และเก็บรักษาได้ถูกต้อง ดูแลอุปกรณ์และ/ หรือเครื่องมือในการ ทดลองและมีการทำ ความสะอาดอย่าง ถูกต้อง แต่เก็บ ไม่ถูกต้อง ดูแลอุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการ ทดลอง มีการ ทำความสะอาดแต่เก็บ ไม่ถูกต้อง ต้องให้ครู หรือผู้อื่นแนะนำ ไม่ดูแลอุปกรณ์และ/ หรือเครื่องมือในการ ทดลอง และไม่สนใจทำ ความสะอาดรวมทั้งเก็บ ไม่ถูกต้อง
แบบประเมินการนำเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน รายวิชา วิทยาศาสตร์2 ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1/........ เรื่อง .............................................. ประจำปีการศึกษา 2563 โรงเรียนจ่านกร้อง เลขที่ ชื่อ สกุล เนื้อหา ครอบคลุม ทุกประเด็น (5คะแนน) สามารถ สื่อสารและ นำเสนอได้ อย่างถูกต้อง ตามหลัก ภาษาไทย (5คะแนน) ความ สวยงาม ของชิ้นงาน (5คะแนน) สามารถตอบ คำถามได้ ถูกต้อง (5คะแนน) รวม (20คะแนน) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 เกณฑ์การประเมิน นักเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินร้อยละ 70%
คำชี้แจง ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง ( 10 คะแนน) 1. จงบอกปรากฏการณ์การขยายหรือหดตัวของสสารที่สามารถพบเห็นได้ในชีวิตประจำวันมา 4 ปรากฏการณ์ (2 คะแนน) 1.1 ................................................................................................................................................... 1.2 ................................................................................................................................................... 1.3 ................................................................................................................................................... 1.4 ................................................................................................................................................... 2.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของน้ำแข็งเมื่อได้รับความร้อน (2 คะแนน) 3.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของของแข็งเมื่อได้รับความเย็น (2 คะแนน) 4.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของของเหลวเมื่อได้รับความร้อน (2 คะแนน) 5.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของแก๊สเมื่อได้รับความเย็น (2 คะแนน) ใบงานที่ 5.3 เรื่อง ความร้อนกับการขยายตัวหรือหดตัวของสสาร ชื่อ....................................................................ชั้น............. เลขที่.......... คะแนน
คำชี้แจง ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง ( 10 คะแนน) 1. จงบอกปรากฏการณ์การขยายหรือหดตัวของสสารที่สามารถพบเห็นได้ในชีวิตประจำวันมา 4 ปรากฏการณ์ (2 คะแนน) 1.1 การเคลื่อนที่ของบอลลูน 1.2 การสร้างถนน 1.3 การติดตั้งเสาไฟฟ้า 1.4 การสร้างสะพานหรือรางรถไฟ 2.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของน้ำแข็งเมื่อได้รับความร้อน (2 คะแนน) 3.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของของแข็งเมื่อได้รับความเย็น (2 คะแนน) 4.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของของเหลวเมื่อได้รับความร้อน (2 คะแนน) 5.จงวาดภาพแสดงการเปลี่ยนแปลงของการจัดเรียงอนุภาคของแก๊สเมื่อได้รับความเย็น (2 คะแนน) ใบงานที่ 5.3 เรื่อง ความร้อนกับการขยายตัวหรือหดตัวของสสาร ชื่อ....................................................................ชั้น............. เลขที่.......... คะแนน 10 เฉลย
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 4 รหัสวิชา ว21102 รายวิชา วิทยาศาสตร์ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เวลา 3 ชั่วโมง หน่วยการเรียนที่ 5 พลังงานความร้อน เรื่องความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร ชื่อผู้สอน ศตวรรษ บึงสพาน มาตรฐานการเรียนรู้ มาตรฐาน ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติ ของสสารกับโครงสร้างและแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลง สถานะของสสาร การเกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี มาตรฐาน ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและการถ่ายโอนพลังงาน ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจำวัน ธรรมชาติ ของคลื่น ปรากฏการณ์ที่ เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ม.1/1 วิเคราะห์แปลความหมายข้อมูล และคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยน อุณหภูมิ และเปลี่ยนสถานะ โดยใช้สมการ Q = mc∆t และ Q = mL ม.1/2 ใช้เทอรมอมิเตอรในการวัดอุณหภูมิของสสาร ม.1/10 อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างพลังงานความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร โดย ใช้หลักฐานเชิงประจักษ์และแบบจำลอง สาระสำคัญ ความร้อนมีผลต่อการเปลี่ยนสถานะของสสาร เมื่อให้ความร้อนแก่สสาร อนุภาคของของสสารจะมี พลังงานและอุณหภูมิเพิ่มขึ้นจนถึงระดับหนึ่ง ซึ่งสสารจะใช้ความร้อนในการเปลี่ยนสถานะจากสถานะหนึ่งเป็น สถานะหนึ่ง เรียกความร้อนที่ใช้ในการเปลี่ยนสถานะว่า ความร้อนแฝง ปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารมวล 1 กรัม เปลี่ยนสถานะโดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิ เรียกว่าความร้อน แฝงปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะ ขึ้นอยู่กับมวลของสสาร และความร้อนแฝงจำเพาะของสาร ปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะขึ้นกับมวลและความร้อนแฝงจำเพาะ โดยขณะที่สสาร เปลี่ยนสถานะ อุณหภูมิจะไมเปลี่ยนแปลง เมื่อสสารได้รับความร้อน อนุภาคจะเคลื่อนที่เร็วขึ้นและเคลื่อนที่ ออกห่างกันมากขึ้น แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคจะลดลง จนสสารเปลี่ยนสถานะ นักเรียนสามารถวิเคราะห์ แปลความหมายข้อมูล และคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะโดยใช้สมการ Q = mL
จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. นักเรียนคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะได้ (K) 2. นักเรียนสามารถใช้เทอรมอมิเตอรในการวัดอุณหภูมิของสสารได้ (P) 3. นักเรียนสร้างแบบจำลองเพื่ออธิบายความสัมพันธ์ระหว่างพลังงานความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะ ของสสารได้(P) 4. นักเรียนสามารถยกตัวอย่างสถานการณ์ในชีวิตประจำวันที่ความร้อนทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภูมิ ขนาดหรือสถานะได้ (A) ด้านคุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1.มุ่งมั่นในการทำงาน 2.ใฝ่เรียนรู้ ด้านสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1.ความสามารถในการสื่อสาร 2.ความสามารถในการแก้ปัญหา 3.ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต 4.ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี กิจกรรมการเรียนการสอน กระบวนการเรียนรู้วิธีสอนแบบSATD ขั้นที่ 1.ขั้นนำเสนอเนื้อหา 1. คุณครูให้นักเรียนสังเกตภาพไอศกรีมและร่วมกันอภิปรายการละลายของไอศกรีม โดยให้นักเรียน ตอบตามความเข้าใจของตนเอง 2. คุณครูให้นักเรียนสังเกตวีดิโอธารน้ำแข็งถล่ม
3. คุณครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายถึงการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสารว่าเกี่ยวข้องกับความร้อน อย่างไรและตอบคำถามดังต่อไปนี้ - จากวีดิโอมีการเปลี่ยนแปลงของสสารชนิดใดสสารชนิดดังกล่าวเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร (แนวคำตอบ พบการเปลี่ยนแปลงของน้ำแข็งโดยน้ำแข็งเปลี่ยนสถานะเป็นน้ำ หรือน้ำแข็ง หลอมเหลวเป็นน้ำ ) - ปรากฏการณ์ดังกล่าวนี้เกี่ยวข้องกับความร้อนและการเปลี่ยนสถานะอย่างไร (แนวคำตอบ ครูให้นักเรียนตอบคำถามด้วยตนเอง โดยครูยังไม่เฉลยคำตอบ) 4. คุณครูให้นักเรียนทำกิจกรรมทบทวนความรู้ก่อนเรียนเกี่ยวกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร 5. คุณครูตั้งคำถามว่า “ความร้อนมีผลต่อการเปลี่ยนสถานะของสสารอย่างไร ขณะที่สสารเปลี่ยน สถานะ สสารมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิหรือไม่ อย่างไร” เพื่อนำเข้าสู่การทำกิจกรรมที่ 5.4
ขั้นที่ 2.ขั้นปฏิบัติกิจกรรมกลุ่ม 1. คุณครูแบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 5-6 คน เก่ง กลาง อ่อน 2. คุณครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่มออกเป็น 9 กลุ่ม โดยให้แต่ละกลุ่มศึกษา เรื่อง ความร้อนทำให้สสาร เปลี่ยนสถานะได้อย่างไร 3. คุณครูนักเรียนทำกิจกรรมที่ 5.4 โดยให้นักเรียนอ่านวิธีดำเนินกิจกรรมในหนังสือ และร่วมกัน อภิปรายเพื่อให้การทำกิจกรรมเป็นไปอย่างถูกต้อง 4. คุณครูแจกอุปกรณ์ให้นักเรียนทำกิจกรรมร่วมกัน นักเรียนทำกิจกรรมพร้อมกับบันทึกผลการ สังเกต โดยคุณครูควรเดินสังเกตนักเรียนทุกกลุ่ม เพื่อแนะนำการทำกิจกรรมแก่นักเรียนอย่างใกล้ชิด โดยเน้นให้นักเรียนทุกคนได้มีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม 5. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำข้อมูลที่ได้ไปเขียนกราฟแสดงความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิกับเวลา ตั้งแต่ เริ่มวัดอุณหภูมิของน้ำแข็งจนสิ้นสุดการทำกิจกรรมโดยใช้กระดาษกราฟ 6. นักเรียนแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอผลการทดลอง โดยใช้เวลาในการนำเสนอกลุ่มละ 2 นาที 7. คุณครูและนักเรียนร่วมอภิปรายข้อมูลที่ได้จากการทำกิจกรรม 8. คุณครูให้นักเรียนตอบคำถามท้ายกิจกรรม 9. คุณครูนำอภิปรายเพื่อให้นักเรียนร่วมกันสรุปผลการทำกิจกรรม พบว่า เมื่อให้ความร้อนแก่น้ำ จนเปลี่ยนสถานะจากของแข็งเป็นของเหลว และของเหลวเป็นแก๊ส อุณหภูมิของน้ำขณะเปลี่ยนสถานะ จะคงที่ ขั้นที่ 2.ขั้นปฏิบัติกิจกรรมกลุ่ม 1. คุณครูแบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 5-6 คน เก่ง กลาง อ่อน 2. คุณครูให้นักเรียนทำใบงานที่ 5.4 เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร 3. คุณครูนำนักเรียนอภิปรายถึงปริมาณความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะ ความร้อนแฝง ความร้อนแฝงจำเพาะ การคำนวณปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะจากหนังสือเรียน
4. นักเรียนทำคำถามชวนคิดเพื่อฝึกทักษะการคำนวณ โดยครูอธิบายแต่ละข้อให้นักเรียน เข้าใจมากยิ่งขึ้น 5. คุณครูให้นักเรียนทำแบบฝึกหัดที่ 5.4 เรื่อง การหาปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยน สถานะ ขั้นที่3.ขั้นทำแบบทดสอบ 1.การทดสอบจะให้นักเรียนทำแบบทดสอบด้วยตัวเองโดยทดแบบทดสอบผ่าน Quizizz
ขั้นที่ 4. ขั้นคิดคะแนนความก้าวหน้า 1.คะแนนที่นักเรียนทำได้จะถือว่าเป็นคะแนนรายบุคคลแล้วนำคะแนนรายบุคคลมาแปลงเป็นคะแนนกลุ่ม ขั้นที่5 ขั้นชมเชยและยกย่อง 1.บุคคลใดที่ทำคะแนนมากกว่าครั้งก่อนจะได้รับความชมเชย 2.กลุ่มใดที่ทำคะแนนดีกว่าครั้งก่อนจะได้รับความยกย่องทั้งกลุ่ม สื่อ/วัสดุอุปกรณ์/แหล่งเรียนรู้ สื่อ 1. Power Point เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร 2. หนังสือวิทยาศาสตร์ ม.1 สสวท. เล่ม 2 แหล่งเรียนรู้ 1. การสืบค้นข้อมูลแหล่งเครือข่าย Internet สืบค้นข้อมูลในหัวข้อ ความร้อนกับ การเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การวัดผลและประเมิลผลการเรียนรู้ จุดประสงค์การเรียนรู้ วิธีวัด เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 1. นักเรียนคำนวณปริมาณความ ร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะ ได้ (K) -การตรวจแบบฝึกหัดที่ 5.4 เรื่อง การหาปริมาณ ความร้อนที่ทำให้สสาร เปลี่ยนสถานะ -แบบทดสอบ -แบบฝึกหัดที่ 5.4 เรื่อง การหาปริมาณความร้อน ที่ทำให้สสารเปลี่ยน สถานะ -แบบทดสอบ นักเรียนผ่านเกณฑ์ การประเมิน ร้อยละ 70 ขึ้นไป 2. นักเรียนสามารใช้เทอรมอมิเตอรในการวัดอุณหภูมิของ สสารได้ (P) สังเกตการปฏิบัติการ ทดลองทางวิทยาศาสตร์ แบบประเมินการ ปฏิบัติการทดลองทาง วิทยาศาสตร์ นักเรียนผ่านเกณฑ์ การประเมิน ผลการ ปฏิบัติอยู่ในระดับดี ขึ้นไป 3. นักเรียนสร้างแบบจำลองเพื่อ อธิบายความสัมพันธ์ระหว่าง พลังงานความร้อนกับการเปลี่ยน สถานะของสสารได้ (P) สังเกตการร่วมทำกิจกรรม ในชั้นเรียนของนักเรียน แบบประเมินการ ปฏิบัติการทดลองทาง วิทยาศาสตร์ นักเรียนผ่านเกณฑ์ การประเมิน ผลการ ปฏิบัติอยู่ในระดับดี ขึ้นไป 4. นักเรียนสามารถยกตัวอย่าง สถานการณ์ในชีวิตประจำวันที่ ความร้อนทำให้สสารเปลี่ยน อุณหภูมิ ขนาดหรือสถานะได้ (A) -การตรวจใบงานที่ 5.4 เรื่อง ความร้อนกับการ เปลี่ยนสถานะของสสาร -แบบทดสอบ -ใบงานที่ 5.4 เรื่อง ความร้อนกับการ เปลี่ยนสถานะของสสาร -แบบทดสอบ นักเรียนผ่านเกณฑ์ การประเมิน ร้อยละ 70 ขึ้นไป
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน้ำฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
บันทึกผลหลังการจัดการเรียนรู้ ผลการจัดกิจกรรม ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................. ปัญหา/อุปสรรค ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .......................................................................................................................... ................... ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไข .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................. ลงชื่อ………………………………ผู้สอน (นายศตวรรษ บึงสพาน) วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง (ตรวจสอบ / นิเทศ / เสนอแนะ / รับรอง ) องค์ประกอบของแผนการเรียนรู้ การวิเคราะห์หลักสูตร/ตัวชี้วัด/ผลการเรียนรู้/และสาระการเรียนรู้ ( ) ครบถ้วน ( ) ไม่ครบถ้วน ( ) มี ( ) ไม่มี การวิเคราะห์ผู้เรียน ( ) มี ( ) ไม่มี กิจกรรมกรรมการเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา สื่อและแหล่งเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา การวัดและประเมินผล ( ) หลากหลายครบถ้วน ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา อื่นๆ........................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน ้าฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ.............. ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สามารถน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ได้ น าไปปรับปรุงแก้ไขก่อนน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ อื่นๆ ........................................................................................................................................ ลงชื่อ………………………………………. (นางมยุเรศ มหาโยธี) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของรองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารวิชาการ อนุมัติ ไม่อนุมัติ เพราะ ..................................................................................................................... อื่นๆ ........................................................................................................................................ ลงชื่อ……………………………………… (นางปาณิสรา บญุณะสิทธิ์) รองผู้อ านวยการกลุ่มบริหารวิชาการ วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
แบบประเมินการปฏิบัติการทดลองทางวิทยาศาสตร์ วิชา วิทยาศาสตร์ เรื่อง ............................................. ชั้น ม . 1/ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา ……….…. ผู้สอน …………………………………………… วันที่ประเมิน...................... คำชี้แจง 4 หมายถึง ผลการปฏิบัติอยู่ในระดับดีมาก 3 หมายถึง ผลการปฏิบัติอยู่ในระดับดี 2 หมายถึง ผลการปฏิบัติอยู่ในระดับปานกลาง 1 หมายถึง ผลการปฏิบัติอยู่ในระดับที่ต้องปรับปรุง กลุ่มที่ รายการประเมิน คะแนน การทดลอง ตามแผน ที่กำหนด การใช้ อุปกรณ์ และ/หรือ เครื่องมือ การบันทึก ผล การทดลอง การจัด กระทำ ข้อมูล และการ นำเสนอ การสรุปผล การทดลอง การดูแล และการ เก็บ อุปกรณ์ และ/หรือ เครื่องมือ 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 24 เกณฑ์การให้คะแนน เกณฑ์การประเมินและระดับคุณภาพ คะแนน 21 – 24 คะแนน หมายถึง ดีมาก คะแนน 17 – 20 คะแนน หมายถึง ดี คะแนน 12 – 16 คะแนน หมายถึง พอใช้ คะแนน 1 – 11 คะแนน หมายถึง ปรับปรุง
เกณฑ์การให้คะแนนแบบประเมินการปฏิบัติการทดลองของนักเรียน ตัวชี้วัด ระดับคะแนน 4 3 2 1 1. การทดลอง ตามแผน ที่กำหนด ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่กำหนดไว้ อย่างถูกต้องด้วยตนเอง มีการปรับปรุงแก้ไข เป็น ระยะ ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่กำหนด ไว้ ด้วยตนเอง มีการ ปรับปรุงแก้ไขบ้าง ทดลองตามวิธีการ และขั้นตอนที่กำหนดไว้ โดยมีครูหรือผู้อื่นเป็น ผู้แนะนำ ทดลองไม่ถูกต้องตาม วิธีการและขั้นตอน ที่กำหนดไว้ ไม่มีการ ปรับปรุงแก้ไข 2. การใช้ อุปกรณ์ และ/หรือ เครื่องมือ ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลองได้ อย่างถูกต้องตามหลักการ ปฏิบัติและคล่องแคล่ว ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง ได้อย่างถูกต้องตาม หลักการปฏิบัติแต่ ไม่คล่องแคล่ว ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง ได้อย่างถูกต้องโดยมีครู หรือผู้อื่นเป็นผู้แนะนำ ใช้อุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง ไม่ถูกต้อง และไม่มี ความคล่องแคล่วในการ ใช้ 3. การบันทึกผล การทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ อย่างถูกต้อง มีระเบียบ มีการระบุหน่วย มีการ อธิบายข้อมูลให้เห็น ความเชื่อมโยงเป็นภาพรวม เป็นเหตุเป็นผล และเป็นไป ตามการทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ อย่างถูกต้อง มีระเบียบ มีการระบุหน่วย มีการ อธิบายข้อมูลให้เห็นถึง ความสัมพันธ์เป็นไป ตามการทดลอง บันทึกผลเป็นระยะ แต่ไม่เป็นระเบียบ ไม่มีการระบุหน่วย และไม่มีการอธิบายข้อมูล ให้เห็นถึงความสัมพันธ์ ของการทดลอง บันทึกผลไม่ครบ ไม่มีการระบุหน่วย และไม่เป็นไปตาม การทดลอง 4. การจัด กระทำข้อมูล และการนำเสนอ จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการเชื่อมโยงให้ เห็นเป็นภาพรวม และนำเสนอด้วยแบบต่าง ๆ อย่างชัดเจน ถูกต้อง จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการจำแนก ข้อมูลให้เห็นความสัมพันธ์ นำเสนอด้วยแบบต่าง ๆ ได้แต่ยังไม่ชัดเจน จัดกระทำข้อมูลอย่าง เป็นระบบ มีการ ยกตัวอย่างเพิ่มเติมให้ เข้าใจง่าย และนำเสนอด้วยแบบต่าง ๆ แต่ยังไม่ชัดเจน และไม่ถูกต้อง จัดกระทำข้อมูลอย่าง ไม่เป็นระบบ และมีการ นำเสนอไม่สื่อ ความหมายและไม่ ชัดเจน 5. การสรุปผล การทดลอง สรุปผลการทดลองได้อย่าง ถูกต้อง กระชับ ชัดเจน และครอบคลุมข้อมูลจาก การวิเคราะห์ทั้งหมด สรุปผลการทดลองได้ ถูกต้อง แต่ยังไม่ ครอบคลุมข้อมูล จากการวิเคราะห์ ทั้งหมด สรุปผลการทดลองได้ โดยมีครูหรือผู้อื่น แนะนำบ้าง จึงสามารถ สรุปได้ถูกต้อง สรุปผลการทดลอง ตามความรู้ที่พอมีอยู่ โดยไม่ใช้ข้อมูลจาก การทดลอง
ตัวชี้วัด ระดับคะแนน 4 3 2 1 6. การดูแล และการเก็บ อุปกรณ์และ/ หรือ เครื่องมือ ดูแลอุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการทดลอง และมีการทำความ สะอาดและเก็บอย่าง ถูกต้องตามหลักการ และแนะนำให้ผู้อื่นดูแล และเก็บรักษาได้ถูกต้อง ดูแลอุปกรณ์และ/ หรือเครื่องมือในการ ทดลองและมีการทำ ความสะอาดอย่าง ถูกต้อง แต่เก็บ ไม่ถูกต้อง ดูแลอุปกรณ์และ/หรือ เครื่องมือในการ ทดลอง มีการ ทำความสะอาดแต่เก็บ ไม่ถูกต้อง ต้องให้ครู หรือผู้อื่นแนะนำ ไม่ดูแลอุปกรณ์และ/ หรือเครื่องมือในการ ทดลอง และไม่สนใจทำ ความสะอาดรวมทั้งเก็บ ไม่ถูกต้อง
ใบกิจกรรมที่5.1 แบบจำลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะเป็นอย่างไร คำชี้แจง : ให้นักเรียนแสดงการหาปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะดังต่อไปนี้โดยละเอียด (8 คะแนน) 1. ต้องใช้ปริมาณความร้อนเท่าใดในการทำให้เงินมวล 80 กรัม อุณหภูมิ 1,280 องศาเซลเซียส ทำให้เป็น หลอมเหลวทั้งหมดพอดีเมื่อความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของเหล็กเท่ากับ 26 แคลอรี/กรัม (2 คะแนน) ............................................................................................................................. ................................................. ....................................................................................................................................... ....................................... .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. 2. ในการหลอมเหลวแผ่นทองแดง มวล 0.2 กิโลกรัม ที่อุณหภูมิ 1,065 องศาเซลเซียส สามารถทำให้เกิดการ หลอมเหลวทั้งหมดพอดี ที่อุณหภูมิ 1,065 องศาเซลเซียส จะต้องได้รับปริมาณความร้อนเท่าใด (ความร้อน แฝงของการหลอมเหลวของทองแดง เท่ากับ 32 แคลอรี/กรัม) (2 คะแนน) ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. แบบฝึกหัดที่ 5.4 การหาปริมาณความร ้ อนที่ทา ให ้ สสารเปลี่ยนสถานะ ชื่อ....................................ชั้น..........เลขที่............
3. ปริมาณความร้อนที่ทำให้แท่งเหล็กมวล 500 กรัม ที่อุณหภูมิ 1,538 องศาเซลเซียส หลอมเหลวจนหมด พอดีจะมากพอที่จะทำให้แท่งทองแดงมวล 300 กรัม ที่อุณหภูมิ1,083 องศาเซลเซียส หลอมเหลวได้หมด หรือไม่ (4 คะแนน) (ความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของเหล็กและทองแดงเท่ากับ 69.1 และ 32 แคลอรี/กรัม ตามลำดับ) ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ..............................................................................................................................................................................
ใบกิจกรรมที่5.1 แบบจำลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะเป็นอย่างไร คำชี้แจง : ให้นักเรียนแสดงการหาปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารเปลี่ยนสถานะดังต่อไปนี้โดยละเอียด (8 คะแนน) 1. ต้องใช้ปริมาณความร้อนเท่าใดในการทำให้เงินมวล 80 กรัม อุณหภูมิ 1,280 องศาเซลเซียส ทำให้เป็น หลอมเหลวทั้งหมดพอดีเมื่อความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของเหล็กเท่ากับ 26 แคลอรี/กรัม (2 คะแนน) จากโจทย์ กำหนดให้m = 80 g T = 1,280 °C Lเงิน = 26 cal/g Q =? จากสมการ Q = mL แทนค่า Q = 80 g X 26 cal/g Q = 2,080 cal ดังนั้น ต้องได้รับปริมาณความร้อน เท่ากับ 2,080 แคลอรี 2. ในการหลอมเหลวแผ่นทองแดง มวล 0.2 กิโลกรัม ที่อุณหภูมิ 1,065 องศาเซลเซียส สามารถทำให้เกิดการ หลอมเหลวทั้งหมดพอดี ที่อุณหภูมิ 1,065 องศาเซลเซียส จะต้องได้รับปริมาณความร้อนเท่าใด (ความร้อน แฝงของการหลอมเหลวของทองแดง เท่ากับ 32 แคลอรี/กรัม) (2 คะแนน) จากโจทย์ กำหนดให้m = 200 g T = 1,065 °C Lทองแดง = 32 cal/g Q =? จากสมการ Q = mL แทนค่า Q = 200 g X 32 cal/g Q = 6,400 cal ดังนั้น จะต้องได้รับปริมาณความร้อนที่ทำให้ทองแดงหลอมเหลวหมดพอดีเท่ากับ 6,400 แคลอรี แบบฝึกหัดที่ 5.4 การหาปริมาณความร ้ อนที่ทา ให ้ สสารเปลี่ยนสถานะ เฉลย
3. ปริมาณความร้อนที่ทำให้แท่งเหล็กมวล 500 กรัม ที่อุณหภูมิ 1,538 องศาเซลเซียส หลอมเหลวจนหมด พอดีจะมากพอที่จะทำให้แท่งทองแดงมวล 300 กรัม ที่อุณหภูมิ1,083 องศาเซลเซียส หลอมเหลวได้หมด หรือไม่ (4 คะแนน) (ความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของเหล็กและทองแดงเท่ากับ 69.1 และ 32 แคลอรี/กรัม ตามลำดับ) จากโจทย์ กำหนดให้mเหล็ก = 500 g T = 1,538 °C Lเหล็ก = 69.1 cal/g mทองแดง = 300 g T = 1,083 °C Lทองแดง = 32 cal/g จากสมการ Qเหล็ก = mเหล็กL แทนค่า Qเหล็ก = 500 g X 69.1 cal/g Qเหล็ก = 34,550 cal ดังนั้น ปริมาณความร้อนที่ทำให้แท่งเหล็กหลอมเหลว เท่ากับ 34,550 แคลอรี จากสมการ Qทองแดง = mทองแดงL แทนค่า Qทองแดง = 300 g X 32 cal/g Qทองแดง = 6,900 cal ดังนั้น ปริมาณความร้อนที่ทำให้แท่งทองแดงหลอมเหลว เท่ากับ 6,900 แคลอรี ดังนั้น ปริมาณความร้อนที่ทำให้แท่งเหล็กมวล 500 กิกรัม ที่อุณหภูมิ 1,538 องศาเซลเซียส หลอมเหลวจน หมดพอดี มีปริมาณมากพอที่จะทำให้แท่งทองแดงมวล 300 กรัมที่อุณหภูมิ 1,083 องศาเซลเซียส หลอมเหลวได้
หมด คำชี้แจง ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง (8 คะแนน) 1. จากแผนผังการเปลี่ยนสถานะ ให้นำตัวอักษรเติมลงในช่องว่างให้สัมพันธ์กับข้อความต่อไปนี้(5 คะแนน) __________ ของแข็ง __________ การหลอมเหลว __________ การกลายเป็นไอ __________ แก๊ส __________ ดูดความร้อน __________ คายความร้อน __________ การระเหิด __________ การแข็งตัว __________ การระเหิดกลับ __________ การควบแน่น 2. จากตาราง จงเลือกวงกลม ( )หน้าคำตอบที่ถูกต้องที่สุด (3 คะแนน) สาร A เป็นของแข็ง สีขาว มีกลิ่น สาร B เป็นของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น สาร C เป็นของแข็ง สีขาว ไม่มีกลิ่น 2.1 เมื่อวางสาร C ไว้ในอากาศ จะมีขนาดเล็กลง การเปลี่ยนแปลงของสาร C เรียกว่าอะไร ก.การกลายเป็นไอ ข.การระเหิด ค. การหลอมเหลว ง.การระเหย 2.2 หากนำสาร B ไปต้ม แล้วนำแผ่นกระจกไปอังเหนือกาต้มน้ำ ขณะเดือดพบว่ามีหยดน้ำเกาะที่แผ่นกระจก การ เปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นการเปลี่ยนแปลงสถานะอย่างไรของ สาร B ก.แก๊สเป็นของเหลว ข.ของเหลวเป็นของแข็ง ค.ของแข็งเป็นของเหลว ง.ของเหลวเป็นแก๊ส 2.3 ถ้านำสาร A วางในภาชนะ จนมีขนาดเล็กลง โดยการระเหิด สาร A คือสารใด ก.ก้อนหิน ข.ลูกเหม็น ค. น้ำแข็ง ง.น้ำหอม ใบงานที่ 5.4 เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร ชื่อ....................................................................ชั้น............. เลขที่.......... คะแนน
คำชี้แจง ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้ให้ถูกต้อง (8 คะแนน) 1. จากแผนผังการเปลี่ยนสถานะ ให้นำตัวอักษรเติมลงในช่องว่างให้สัมพันธ์กับข้อความต่อไปนี้(5 คะแนน) ____ฉ____ ของแข็ง ____ข____ การหลอมเหลว ____ค____ การกลายเป็นไอ ____ช____ แก๊ส ____ฌ____ ดูดความร้อน ____ญ____ คายความร้อน ____ก____ การระเหิด ____ง____ การแข็งตัว ____ช____ การระเหิดกลับ ____จ____ การควบแน่น 2. จากตาราง จงเลือกวงกลม ( )หน้าคำตอบที่ถูกต้องที่สุด (3 คะแนน) สาร A เป็นของแข็ง สีขาว มีกลิ่น สาร B เป็นของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น สาร C เป็นของแข็ง สีขาว ไม่มีกลิ่น 2.1 เมื่อวางสาร C ไว้ในอากาศ จะมีขนาดเล็กลง การเปลี่ยนแปลงของสาร C เรียกว่าอะไร ก.การกลายเป็นไอ ข.การระเหิด ค. การหลอมเหลว ง.การระเหย 2.2 หากนำสาร B ไปต้ม แล้วนำแผ่นกระจกไปอังเหนือกาต้มน้ำ ขณะเดือดพบว่ามีหยดน้ำเกาะที่แผ่นกระจก การ เปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นการเปลี่ยนแปลงสถานะอย่างไรของ สาร B ก.แก๊สเป็นของเหลว ข.ของเหลวเป็นของแข็ง ค.ของแข็งเป็นของเหลว ง.ของเหลวเป็นแก๊ส 2.3 ถ้านำสาร A วางในภาชนะ จนมีขนาดเล็กลง โดยการระเหิด สาร A คือสารใด ก.ก้อนหิน ข.ลูกเหม็น ค. น้ำแข็ง ง.น้ำหอม ใบงานที่ 5.4 เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร ชื่อ....................................................................ชั้น............. เลขที่.......... คะแนน 8 เฉลย
. แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 5 รหัสวิชา ว21102 รายวิชา วิทยาศาสตร์ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เวลา 3 ชั่วโมง หน่วยการเรียนที่ 5 พลังงานความร้อน เรื่องการถ่ายโอนความร้อนในชีวิตประจำวัน(การนำความร้อน) ชื่อผู้สอน ศตวรรษ บึงสพาน มาตรฐานการเรียนรู้ ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและการถ่ายโอนพลังงาน ปฏิสัมพันธ์ ระหว่างสสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจำวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณ์ที่ เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ว 2.3 ม.1/6 สร้างแบบจำลองที่อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำความร้อน การพาความร้อน การ แผ่รังสีความร้อน สาระสำคัญ การถ่ายโอนความร้อนมี 3 แบบ คือ การนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน การ นำความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่ การพาความร้อน เป็นการ ถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสีความร้อนเป็นการถ่ายโอน ความร้อนที่ไม่ต้องอาศัยตัวกลาง จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. อธิบายการนำความร้อนได้(K) 2. สร้างแบบจำลองการนำความร้อนได้(P) 3. มีความตั้งใจในการทำกิจกรรมกลุ่มและตั้งใจในการทำการทดลองวิทยาศาสตร์ (A) ด้านคุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1.มุ่งมั่นในการทำงาน 2.ใฝ่เรียนรู้
ด้านสมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1.ความสามารถในการสื่อสาร 2.ความสามารถในการแก้ปัญหา 3.ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต กิจกรรมการเรียนรู้ วิธีสอนการสอน: แบบสืบเสาะหาความรู้ 5Es (5Es Instructional Model) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ (Engage) 1. ครูถามคำถามเพื่อกระตุ้นความคิดของนักเรียน โดยมีแนวคำถาม ดังนี้ • วัตถุสามารถถ่ายโอนความร้อน ให้แก่กันได้อย่างไร (แนวตอบ: วัตถุสามารถถ่ายโอนความร้อนให้แก่กันโดยการถ่ายโอนความร้อนผ่านตัวกลาง ซึ่งตัวกลาง อาจเคลื่อนที่หรือไม่เคลื่อนที่ หรืออาจถ่ายโอนความร้อนโดยไม่อาศัยตัวกลางโดยการแผ่รังสีความ ร้อน) 2. ครูสนทนา และถามคำถามนักเรียนเกี่ยวกับการถ่ายโอนความร้อน ดังนี้ • เพราะเหตุใดเราจึงรู้สึกร้อนขณะที่ถูกแสงแดดจากดวงอาทิตย์ (แนวตอบ: ดวงอาทิตย์แผ่รังสีความร้อนมายังโลก ทำให้คนบนโลกได้รับพลังงานความร้อน) • เพราะเหตุใดทัพพีตักอาหาร ทำจากวัสดุต่างชนิดกัน เช่น พลาสติก ไม้เป็นต้น ทำให้ขณะที่ตักอาหาร รู้สึกว่าทัพพีร้อนไม่เท่ากัน (แนวตอบ: ทัพพีตักอาหารบริเวณช้อนตักทำด้วยโลหะมีสมบัตินำความร้อนได้ ส่วนด้ามจับถูก ออกแบบมาให้ใช้วัสดุที่มีสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อน เช่น พลาสติก ไม้ เป็นต้น) • เพราะเหตุใดเวลาเปิดฝาหม้อน้ำที่กำลังเดือด เราจึงรู้สึกร้อน (แนวตอบ: ไอน้ำเดือดที่ระเหยจากหม้อ เกิดการพาความร้อนทำให้เราได้รับพลังงานความร้อน) 3. นักเรียนช่วยกันอภิปรายและแสดงความคิดเห็นเพื่อเชื่อมโยงไปสู่การเรียนรู้จากนั้นครูจึงสรุป เหตุการณ์ทั้ง 3 ตัวอย่างว่าเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเนื่องจากสารมีการถ่ายโอนความร้อน ขั้นที่2 สำรวจค้นหา (Explore) 1. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม ออกเป็นกลุ่มละ 3-4 คน และแบ่งหน้าที่เพื่อทำกิจกรรม เรื่อง การนำความร้อน จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน โดยมีจุดประสงค์ เพื่อศึกษาความสามารถในการนำความร้อนของวัตถุ 2. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มทำส่งตัวแทนออกมารับวัสดุอุปกรณ์กิจกรรมการนำความร้อน แล้วบันทึกผลและ ลงในใบบันทึกผลการทดลอง เรื่อง การนำความร้อน ขั้นที่3 อธิบายความรู้ (Explain) 1. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลงาน ด้วยการส่งตัวแทนกลุ่มละ 2-3 คน นำเสนอผลการทำกิจกรรม เรื่อง การนำความร้อน
2. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลที่ได้จากการทำกิจกรรม 3. ให้แต่ละกลุ่มเสนอคำตอบท้ายกิจกรรม และครูเฉลยคำตอบ ดังนี้ • เมื่อสังเกตดินน้ำมันบนแท่งวัสดุแท่งเดียวกัน ดินน้ำมันบริเวณกลางแท่งหรือปลายแท่งที่ร่วงก่อนกัน เพราะเหตุใด (แนวตอบ: ดินน้ำมันบริเวณกลางแท่ง เพราะเป็นบริเวณที่ใกล้กับแหล่งความร้อนมากกว่า) • เมื่อสังเกตดินน้ำมันบริเวณกลางแท่งวัสดุทั้ง 5 แท่ง ดินน้ำมันที่ติดกับวัสดุใดที่ร่วงก่อน และดินน้ำมัน ที่ติดกับวัสดุใดที่ไม่ร่วง (แนวตอบ: ดินน้ำมันที่ติดกับทองแดงจะร่วงก่อนดินน้ำมันที่ติดกับวัสดุอื่นส่วนดินน้ำมันที่ติดกับไม้และ แก้วจะไม่ร่วง) ขั้นที่4 ขยายความรู้(Expand) 1. ครูยกตัวอย่างวัสดุที่สามารถนำความร้อนได้ และฉนวนความร้อน โดยอธิบายให้นักเรียนเห็นภาพว่า “กระทะที่ใช้ประกอบอาหารทำให้อาหารสุก แต่ทำไมมือเราจึงไม่สุกไปด้วย เนื่องจากตัวกระทะทำ จากโลหะ เช่น เหล็ก อะลูมิเนียม เป็นต้น แต่ด้ามจับกระทะมักนิยมทำมาจากวัสดุที่เป็นฉนว นกัน ความร้อน คือ วัสดุที่ไม่นำความร้อน เช่น พลาสติก ยาง ไม้ เป็นต้น” 2. ให้นักเรียนทำ Exercise 4.1 จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน ขั้นที่5 ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครูตรวจ Exercise 4.1 จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 2. ครูประเมินการปฏิบัติการจากการทำกิจกรรม เรื่อง การสร้างแบบจำลองการถ่ายโอนความร้อน และ จากกิจกรรม เรื่อง การนำความร้อน โดยใช้แบบประเมินการปฏิบัติการ 3. ครูประเมินนักเรียนจากการทำงานกลุ่ม โดยใช้แบบสังเกตพฤติกรรมการทำงานรายกลุ่ม 4. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบค้นข้อมูล และการตอบคำถามในชั้นเรียน โดยใช้แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล
การวัดผลและประเมิลผลการเรียนรู้ รายการวัด วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 1. อธิบายการนำความร้อน ได้(K) - ตรวจ Exercise 4.1 - Exercise 4.1 - ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2. สร้างแบบจำลองการนำ ความร้อนได้(P) - สังเกตพฤติกรรม การทำงานรายกลุ่ม - แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายกลุ่ม - ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์ 3. มีความตั้งใจในการทำ กิจกรรมกลุ่มและตั้งใจในการ ทำการทดลองวิทยาศาสตร์ (A) - สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่น ในการทำงาน - แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ - ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์
เรื่อง การนำความร้อน จุดประสงค์ ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ระบุปัญหา ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. สมมติฐาน ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................... ............................................... บันทึกผลการทดลอง แท่งวัสดุ ดินน้ำมันบริเวณปลายแท่งวัสดุ ดินน้ำมันบริเวณกลางแท่งวัสดุ แท่งแก้ว แท่งไม้ แท่งอะลูมิเนียม แท่งเหล็ก แท่งทองแดง .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. อภิปรายผลการทดลอง
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน้ำฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
บันทึกผลหลังการจัดการเรียนรู้ ผลการจัดกิจกรรม ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................. ปัญหา/อุปสรรค .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................. ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .......................................................................................................................... .................... ลงชื่อ………………………………ผู้สอน (นายศตวรรษ บึงสพาน) วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง (ตรวจสอบ / นิเทศ / เสนอแนะ / รับรอง ) องค์ประกอบของแผนการเรียนรู้ การวิเคราะห์หลักสูตร/ตัวชี้วัด/ผลการเรียนรู้/และสาระการเรียนรู้ ( ) ครบถ้วน ( ) ไม่ครบถ้วน ( ) มี ( ) ไม่มี การวิเคราะห์ผู้เรียน ( ) มี ( ) ไม่มี กิจกรรมกรรมการเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา สื่อและแหล่งเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา การวัดและประเมินผล ( ) หลากหลายครบถ้วน ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา อื่นๆ........................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน ้าฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ.............. ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สามารถน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ได้ น าไปปรับปรุงแก้ไขก่อนน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ อื่นๆ ........................................................................................................................................ ลงชื่อ………………………………………. (นางมยุเรศ มหาโยธี) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของรองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารวิชาการ อนุมัติ ไม่อนุมัติ เพราะ ..................................................................................................................... อื่นๆ ........................................................................................................................................ ลงชื่อ……………………………………… (นางปาณิสรา บญุณะสิทธิ์) รองผู้อ านวยการกลุ่มบริหารวิชาการ วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 6 รหัสวิชา ว21102 รายวิชา วิทยาศาสตร์ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เวลา 3 ชั่วโมง หน่วยการเรียนที่ 5 พลังงานความร้อน เรื่องการถ่ายโอนความร้อนในชีวิตประจำวัน(การพาความร้อน) ชื่อผู้สอน ศตวรรษ บึงสพาน มาตรฐานการเรียนรู้ ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและการถ่ายโอนพลังงาน ปฏิสัมพันธ์ระหว่าง สสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจำวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ว 2.3 ม.1/6 สร้างแบบจำลองที่อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำความร้อน การพาความร้อน การแผ่รังสีความร้อน สาระการเรียนรู้ การถ่ายโอนความร้อนมี 3 แบบ คือ การนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน การ นำความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่ การพาความร้อน เป็นการ ถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสีความร้อนเป็นการถ่ายโอน ความร้อนที่ไม่ต้องอาศัยตัวกลาง จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. อธิบายการพาความร้อนได้ (K) 2. สร้างแบบจำลองการพาความร้อนได้(P) 3. นำความรู้เรื่องการพาความร้อนไปใช้ในชีวิตประจำวันได้(A) สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1. ความสามารถในการสื่อสาร 2. ความสามารถในการคิด 3. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต
คุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1. มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3. มุ่งมั่นในการทำงาน กิจกรรมการเรียนรู้ วิธีสอนการสอน: แบบสืบเสาะหาความรู้ 5Es (5Es Instructional Model) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ (Engage) 1. ครูสนทนากับนักเรียนเกี่ยวกับการพาความร้อนของสาร ดังนี้ นักเรียนมีวิธีระบายอากาศร้อนในห้องอย่างไร (แนวตอบ: เปิดหน้าต่างเพื่อระบายความร้อน หรือพาความร้อนออกจากห้อง หรือเปิด เครื่องปรับอากาศเพื่อให้อากาศเย็นมาแทนที่อากาศร้อน) ของเหลวและแก๊สสามารถถ่ายโอนความร้อนด้วยวิธีใด (แนวตอบ: การพาความร้อน) 2. นักเรียนช่วยกันอภิปรายและแสดงความคิดเห็น เพื่อเชื่อมโยงไปสู่การเรียนรู้เรื่อง การพาความร้อน ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา (Explore) 1. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4-5คน จากนั้นให้แต่ละกลุ่มวางแผนและแบ่งหน้าที่ค้นคว้าความรู้เรื่อง การ พาความร้อน จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการ เรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อนหรือจากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น อินเทอร์เน็ต 2. นักเรียนแต่ละกลุ่มระดมความคิด แล้วสรุปข้อมูลเป็นความรู้ของกลุ่ม ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ (Explain) 1. นักเรียนแต่ละกลุ่มผลัดกันเล่าเรื่องที่ตนได้ศึกษามาให้สมาชิกในกลุ่มฟัง 2. นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนออกมานำเสนอผลการสืบค้นข้อมูลหน้าชั้นเรียน 3. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยมีแนวคำถาม ดังนี้ • การพาความร้อน เป็นการถ่ายโอนความร้อนแบบใด (แนวตอบ: เป็นการถ่ายโอนความร้อนโดยอาศัยตัวกลาง) • การพาความร้อนในตัวกลางที่ต่างชนิดกัน มีผลอย่างไร (แนวตอบ: มีผลทำให้รู้สึกร้อนเร็วและช้าต่างกัน ซึ่งตัวกลางที่เป็นแก๊สจะพาความร้อนได้ดีกว่า ตัวกลางที่มีสถานะเป็นของเหลว) • จงยกตัวอย่างการพาความร้อนในธรรมชาติ (แนวตอบ: การเกิดกระแสลม การเกิดลมบก-ลมทะเล เป็นต้น) • การเกิดกระแสลมแบบต่าง ๆ เกี่ยวข้องกับการพาความร้อนหรือไม่ อย่างไร
(แนวตอบ: เกี่ยวข้อง เนื่องจากบริเวณที่มีอากาศร้อน อากาศจะขยายตัวและมีความหนาแน่นน้อยกว่า บริเวณข้างเคียง อากาศจึงลอยตัวสูงขึ้น ขณะเดียวกันบริเวณที่มีอากาศเย็น อากาศจะมีความ หนาแน่นมากกว่า จึงเคลื่อนที่เข้ามาแทนที่บริเวณที่มีอากาศร้อน) 4. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัติกิจกรรม ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา (Explore) 1. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม ออกเป็นกลุ่มละ 3-4 คน เพื่อทำกิจกรรม เรื่อง การพาความร้อน ในหนังสือเรียน รายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อนโดยมี จุดประสงค์เพื่อศึกษาการพาความร้อนของสสาร ซึ่งมีน้ำเป็นตัวกลางในการพาความร้อน 2. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนนออกมารับวัสดุอุปกรณ์การพาความร้อน จากนั้นให้แต่ละกลุ่มลงมือ ทำกิจกรรม แล้วบันทึกผลลงในใบบันทึกผลการทดลอง เรื่อง การพาความร้อน ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ (Explain) 1. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลงาน ด้วยการส่งตัวแทนกลุ่มละ 2-3 คน นำเสนอผลการทำกิจกรรม เรื่อง การพาความร้อน 2. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลที่ได้จากการทำกิจกรรม 3. ให้แต่ละกลุ่มเสนอคำตอบท้ายกิจกรรม และครูเฉลยคำตอบ ดังนี้ • สีผสมอาหารสีใดที่เปรียบเสมือนเป็นน้ำร้อน และสีผสมอาหารใดที่เปรียบเสมือนเป็นน้ำเย็น (แนวตอบ: สีแดงเปรียบเสมือนน้ำร้อน ส่วนสีน้ำเงินเปรียบเสมือนน้ำเย็น) • เมื่อนำแก้วใส่น้ำร้อนไปวางไว้ใต้ถาดบริเวณตรงกลางของถาด สีผสมอาหารสีแดงและสีน้ำเงินมีการ เคลื่อนที่อย่างไร (แนวตอบ: สีแดงจะเคลื่อนที่จากก้นถาดลอยขึ้นไปบนผิวน้ำ ส่วนสีน้ำเงินจะเคลื่อนที่เข้ามาตรง กลาง ถาด) ขั้นที่ 4 ขยายความรู้(Expand) 14. ให้นักเรียนทำ Exercise 4.1 จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครูตรวจ Exercise 4.1 จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วย การเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 2. ครูประเมินการปฏิบัติการจากการทำกิจกรรม เรื่อง การพาความร้อน โดยใช้แบบประเมินการ ปฏิบัติการ 3. ครูประเมินนักเรียนจากการทำงานกลุ่ม โดยใช้แบบสังเกตพฤติกรรมการทำงานรายกลุ่ม
สื่อ/แหล่งการเรียนรู้ 1) หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงาน ความร้อน 2) วัสดุอุปกรณ์กิจกรรมการพาความร้อน 3) ใบบันทึกผลการทดลอง เรื่อง การพาความร้อน การวัดและประเมินผล รายการวัด วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 1. อธิบายการพาความร้อน ได้ (K) - ตรวจ Exercise 4.1 - Exercise 4.1 - ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2. สร้างแบบจำลองการพา ความร้อนได้(P) - สังเกตพฤติกรรม การทำงานรายกลุ่ม - แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายกลุ่ม - ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์ 3. นำความรู้เรื่อง การพาความร้อนไปใช้ใน ชีวิตประจำวันได้(A) - สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่น ในการทำงาน - แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ - ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์
เรื่อง การพาความร้อน จุดประสงค์ ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ระบุปัญหา ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................... ............................................... สมมติฐาน .............................................................................................................................................................. ................ ............................................................................................................................... ............................................... บันทึกผลการทดลอง การเคลื่อนที่ของหยดสีผสมอาหาร ก่อนให้ความร้อน หลังให้ความร้อน .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .................................................................................... .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. อภิปรายผลการทดลอง
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 7 รหัสวิชา ว21102 รายวิชา วิทยาศาสตร์ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เวลา 3 ชั่วโมง หน่วยการเรียนที่ 5 พลังงานความร้อน เรื่องการถ่ายโอนความร้อนในชีวิตประจำวัน (การแผ่รังสีความร้อน) ชื่อผู้สอน ศตวรรษ บึงสพาน มาตรฐานการเรียนรู้ ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและการถ่ายโอนพลังงาน ปฏิสัมพันธ์ระหว่าง สสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจำวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ว 2.3 ม.1/6 สร้างแบบจำลองที่อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำความร้อน การพาความร้อน การแผ่รังสีความร้อน สาระการเรียนรู้ การถ่ายโอนความร้อนมี 3 แบบ คือ การนำความร้อน การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน การ นำความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่ การพาความร้อนเป็นการ ถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสีความร้อนเป็นการถ่ายโอน ความร้อนที่ไม่ต้องอาศัยตัวกลาง จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. อธิบายการแผ่รังสีความร้อนได้(K) 2. สร้างแบบจำลองการแผ่รังสีความร้อนได้(P) 3. มีความตั้งใจในการทำกิจกรรมกลุ่มและตั้งใจในการทำการทดลองวิทยาศาสตร์ (A) สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1. ความสามารถในการสื่อสาร 2. ความสามารถในการคิด 3. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต
คุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1. มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3. มุ่งมั่นในการทำงาน กิจกรรมการเรียนรู้ วีธีสอนการสอน: แบบสืบเสาะหาความรู้ 5Es (5Es Instructional Model) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ (Engage) 1. ครูสนทนากับนักเรียนเกี่ยวกับการแผ่รังสีความร้อน เช่น • นักเรียนคิดว่าดวงอาทิตย์อยู่ห่างจากโลกของเรามาก แล้วทำไมนักเรียนยังรู้สึกร้อน (แนวตอบ: ดวงอาทิตย์แผ่รังสีความร้อนมายังโลก) • เมื่อนักเรียนนำอาหารไปอุ่นด้วยเตาไมโครเวฟ อาหารจะสุกด้วยความร้อนโดยวิธีใด (แนวตอบ: ใช้หลักการแผ่รังสีความร้อน โดยปล่อยคลื่นไมโครเวฟผ่านเข้าไปในอาหาร ทำให้โมเลกุล ของน้ำในอาหารสั่น ส่งผลให้อุณหภูมิอาหารสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว) 2. นักเรียนช่วยกันอภิปรายและแสดงความคิดเห็น เพื่อเชื่อมโยงไปสู่การเรียนรู้เรื่อง การแผ่รังสีความร้อน ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา (Explore) 1. แบ่งนักเรียนเป็นกลุ่ม กลุ่มละเท่า ๆ กัน ให้แต่ละกลุ่มวางแผนและแบ่งหน้าที่ค้นคว้าความรู้ เรื่อง การ แผ่รังสีความร้อน จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการ เรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อนหรือจากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น อินเทอร์เน็ต 2. นักเรียนแต่ละกลุ่มระดมความคิด แล้วสรุปข้อมูลเป็นความรู้ของกลุ่ม ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ (Explain) 1. นักเรียนแต่ละกลุ่มผลัดกันเล่าเรื่องที่ตนได้ศึกษามาให้สมาชิกในกลุ่มฟัง 2. นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนออกมานำเสนอผลการสืบค้นข้อมูลหน้าชั้นเรียน 3. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใช้แนวคำถาม ดังนี้ • การแผ่รังสีความร้อน เป็นการถ่ายโอนความร้อนแบบใด (แนวตอบ: เป็นการถ่ายโอนความร้อนแบบไม่อาศัยตัวกลาง) • จงยกตัวอย่างการแผ่รังสีความร้อนในธรรมชาติ (แนวตอบ: ดวงอาทิตย์แผ่รังสีความร้อนมายังโลก) 4. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัติกิจกรรม ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา (Explore) 1. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มทำกิจกรรม เรื่อง การแผ่รังสีความร้อน โดยครูนำผ้าสีดำ สีขาว และวัตถุที่มีพื้นผิว เรียบมันและขรุขระไม่มัน ไปวางกลางแดดหรือใช้ความร้อนจากหลอดไฟ แล้วให้นักเรียนนำมือทั้งสอง ข้างไปวางบนผ้าสีดำ สีขาว และวัตถุทั้งสองชนิด 2. ครูให้นักเรียนเปรียบเทียบความเหมือนหรือแตกต่างกันหรือไม่ เพราะเหตุใด
3. ให้นักเรียนกลุ่มเดิมทำกิจกรรมการสร้างแบบจำลองการถ่ายโอนความร้อน ในหนังสือเรียนรายวิชา พื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อนจากนั้นให้ นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนออกมารับวัสดุอุปกรณ์กิจกรรมการสร้างแบบจำลองการถ่ายโอนความ ร้อน ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ (Explain) 1. ครูสุ่มตัวแทนกลุ่มนักเรียนออกมานำเสนอผลที่ได้จากการทำกิจกรรม 2. ครูเพิ่มเติม และแก้ไขข้อมูลการนำเสนอของตัวแทนกลุ่มให้ถูกต้อง ขั้นที่ 4 ขยายความรู้(expand) 1. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปเกี่ยวกับการถ่ายโอนความร้อน โดยสรุปเขียนเป็นแผนผังมโนทัศน์เรื่อง การ ถ่ายโอนความร้อน 2. ให้นักเรียนทำ Thinking Skills ในหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 3. ให้นักเรียนทำแบบทดสอบพัฒนาผู้เรียนในหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 4. ให้นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรียนหน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครูตรวจแบบทดสอบหลังเรียน หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 พลังงานความร้อน 2. ครูตรวจ Thinking skills จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 3. ครูตรวจแบบทดสอบพัฒนาผู้เรียนจากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงานความร้อน 4. ครูประเมินผังมโนทัศน์ เรื่อง การถ่ายโอนความร้อน โดยใช้แบบประเมินชิ้นงาน/ภาระงานรวบยอด 5. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบค้นข้อมูลและการตอบคำถามในห้องเรียน โดยใช้แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล 5. ครูประเมินนักเรียนจากการทำงานกลุ่ม โดยใช้แบบสังเกตพฤติกรรมการทำงานรายกลุ่ม 6. ครูประเมินการปฏิบัติการจากการทำกิจกรรม เรื่อง การแผ่รังสีความร้อน โดยใช้แบบประเมินการแผ่ รังสีความร้อน
การวัดและประเมินผล รายการวัด วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 1. อธิบายการแผ่รังสีความ ร้อนได้(K) ประเมินผังมโนทัศน์ เรื่อง การถ่ายโอน ความร้อน แบบประเมินชิ้นงาน/ ภาระงานรวบยอด ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2. สร้างแบบจำลองการแผ่ รังสีความร้อนได้(P) - ประเมินการเสนอ ผลงาน แบบประเมินการนำเสนอ ผลงาน ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์ 3. มีความตั้งใจในการทำ กิจกรรมกลุ่มและตั้งใจในการ ทำการทดลองวิทยาศาสตร์ (A) สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ แลมุ่งมั่น ในการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ระดับคุณภาพ 2 ผ่าน เกณฑ์ สื่อ/แหล่งการเรียนรู้ 1) หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีม.1 เล่ม 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลังงาน ความร้อน 2) วัสดุอุปกรณ์กิจกรรมการสร้างแบบจำลองการถ่ายโอนความร้อน 3) ผ้าสีดำหรือสีขาว
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน้ำฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
บันทึกผลหลังการจัดการเรียนรู้ ผลการจัดกิจกรรม ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................. ปัญหา/อุปสรรค .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................. ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไข ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. .......................................................................................................................... .................... ลงชื่อ………………………………ผู้สอน (นายศตวรรษ บึงสพาน) วันที่............เดือน........................พ.ศ..............
ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของครูพี่เลี้ยง (ตรวจสอบ / นิเทศ / เสนอแนะ / รับรอง ) องค์ประกอบของแผนการเรียนรู้ การวิเคราะห์หลักสูตร/ตัวชี้วัด/ผลการเรียนรู้/และสาระการเรียนรู้ ( ) ครบถ้วน ( ) ไม่ครบถ้วน ( ) มี ( ) ไม่มี การวิเคราะห์ผู้เรียน ( ) มี ( ) ไม่มี กิจกรรมกรรมการเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา สื่อและแหล่งเรียนรู้ ( ) สอดคล้องเหมาะสม ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา การวัดและประเมินผล ( ) หลากหลายครบถ้วน ( ) ควรปรับปรุงพัฒนา อื่นๆ........................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................... ลงชื่อ………………………………………... (นางน ้าฝน อินทะสร้อย) ครูพี่เลี้ยง วันที่............เดือน........................พ.ศ.............. ข้อเสนอแนะ/ความคิดเห็นของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สามารถน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ได้ น าไปปรับปรุงแก้ไขก่อนน าไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ อื่นๆ ........................................................................................................................................ ลงชื่อ………………………………………. (นางมยุเรศ มหาโยธี) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วันที่............เดือน........................พ.ศ..............