BORNEO NATIONAL CONFERENCE 2023

BORNEO NATIONAL CONFERENCE 2023 3rd Organized by: Proceeding Book VIRTUAL CONFERENCE | 10 - 11 AUGUST 2023 Hosted by: Supported by: Beaufort Community College, Sabah Center of Research and Innovation, Department of Polytechnics and Community Colleges Education Polytechnics and Community Colleges, Sabah Zone (POLYCC) Malaysian Technical Doctorate Association (MTDA) University of Technology Malaysia (UTM)

BORNEO NATIONAL CONFERENCE 2023 3rd Dianjurkan Oleh: Buku Prosiding TELE-SIDANG | 10 - 11 OGOS 2023 Pengelola: Dengan kerjasama: Kolej Komuniti Beaufort , Sabah Pusat Penyelidikan dan Inovasi Jabatan Politeknik dan Kolej Komuniti Politeknik dan Kolej Komuniti, Zon Sabah (POLYCC) Persatuan Kedoktoran Teknikal Malaysia (PKTM) Universiti Teknologi Malaysia (UTM)

VIRTUAL CONFERENCE | 10 - 11 AUGUST 2023

PROSIDING Seminar Kebangsaan 3rd Borneo National Conference 2023 (BorNCe'23) KOLEJ KOMUNITI BEAUFORT KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI JALAN MELALUGUS 89807 BEAUFORT, SABAH Hakcipta Terpelihara. Setiap bahagian di dalam terbitan ini tidak dibenarkan dikeluarkan atau diulang penggunaan mana-mana bahagian, artikel, illustrasi, dan isi kandungan dalam prosiding ini dalam apa jua bentuk dan dengan cara apapun sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman dan cara lain sebelum mendapat keizinan dari Pengarah Kolej Komuniti Beaufort, Sabah. Terbitan: Perpustakaan Negara Malaysia Data Mengkatalog dan Penerbitan Hak Cipta 2023 Kolej Komuniti Beaufort e ISBN: 978-967-16704-9-1 Tel: 087-212528/529 Emel: [email protected] Laman sesawang: https://kkbeaufort.mypolycc.edu.my/ Cetakan Pertama : 2023

PANEL EDITOR: 3rd 10 - 11 August 2023 th th Pn. Feuna Anasius Joitun, Pn. Norfazirah Binti Kusin, Pn. Norshuhada binti Norazahar, Cik. Saiting Ahip, En. Ronnie Patrick Masida, Ts. Fifdil Majiwan, Pn.Siti Wahidah binti Arris, Pn. Nor Adilah binti Ali, Pn. Dg Nurshazana binti Daud dan En. Mohamed Rafiq bin Ghazali. 'EmpoweringResearchandInnovationinTVETEducation'

Isi Kandungan Penyelidikan SUB-TEMA 1: PERNIAGAAN & PENGURUSAN BIL ID JUDUL HALAMAN 1 BM001 MINAT BERNIAGA DAN KEUSAHAWANAN DI KALANGAN PELAJAR POLITEKNIK KOTA KINABALU: KAJIAN KES ATAS PELAJAR JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI Mohd Danil Jazny, Nor Haslinda Saenan ,Nazrul Shazleen Nazri 1 - 5 SUB-TEMA 2: PELANCONGAN DAN HOSPITALITI 2 TH001 PENGARUH TEKNOLOGI TERHADAP PERSEPSI DAN KEPUASAN PELANCONG DALAM INDUSTRI PELANCONGAN Noraida binti Abu Seman, Ili Akmal binti Ismail 6 - 14 3 TH002 MENINGKATKAN PENGALAMAN PENDIDIKAN PELANCONGAN MELALUI PENGGUNAAN TEKNOLOGI SMART TOURISM Norazwani binti Suhaimi 15 - 25 4 TH003 DISCOVERING THE FOOD DINING EXPERIENCES OF SARAWAK LAKSA AS A GASTRONOMIC IMAGE Norfazirah Kusin, Muhammad Abdul Haq Aziz 26 - 38 SUB-TEMA 3: KEJURUTERAAN ELEKTRIK DAN ELEKTRONIK 5 EE001 EFFECTIVE USE OF KNX TRAINER KIT IN ENHANCING STUDENTS' UNDERSTANDING OF BUILDING AUTOMATION SYSTEM COURSE (SEE30093) AT SANTUBONG COMMUNITY COLLEGE Azreen bin Jafaar, Saidi Khairul Alimi bin Othman, Adi Amin Bin Sarkawi Sarie 39 - 45 6 EE002 BOOST POWER FACTOR CORRECTION CONTROL USING OPTIMUM PID CONTROLLER Ts Karminah binti Abdul Kadir 46 - 54 7 EE003 PENGURUSAN PENYELENGGARAAN ASET PEMBELAJARAN DAN PENGAJARAN PROGRAM TEKNOLOGI ELEKTRIK DI KOLEJ KOMUNITI TAWAU Ts. Joenel Jekli Lipong, Ts. Sabrina binti Jumadi 55 - 62 8 EE004 ANALYSIS OF POWER WINDOW VOLTAGE AND CURRENT MEASUREMENT COMPARED TO RPM Ahmad Fariz Fauzi, Abd. Halim bin Mahat, Mohd Nordin Mohd Jani 63 - 70 SUB-TEMA 4: KEJURUTERAAN AWAM DAN SENIBINA 9 CE001 PERFORMANCE OF WASTE CLAY BRICKS AS FINE AGGREGATE IN CONCRETE MIXTURE Nuraziyati binti Sukardi, Mohamad Pazlin bin Saion 71 - 79 10 CE002 KAJIAN PEMBANGUNAN DAN KEBERKESANAN RAWATAN TERTIER FILTER AIR SISA Ruslawati Abdul Wahab, Fahrurrazi Mahyun 80 - 88 11 CE003 SEISMIC MICROZONATION OF BAKUN HYDRO DAM IN SARAWAK Mohammed Azmi Bin Ladi, Ahmad Shahril Mohamad Shahudin, Mohd Rizal Bin Kha�b 89 - 96 12 CE005 ANALISIS FAKTOR KESELAMATAN CERUN BATUAN DI MINYAK BEKU BATU PAHAT JOHOR Khairulzamil Md Nazimuddin, Aziman Madun 97 - 104 13 CE006 POTENSI PENGGUNAAN TRAFFIC MULTI-SIGNBOARD UNTUK KERJA KECEMASAN PENYELENGGARAAN JALAN Nurul Nadiah Binti Othman, Nazleena Binti Daud 105 - 113 14 CE007 KAJIAN KEBERKESANAN INOVASI JIG KAYU PENETAP DALAM PEMBUATAN TANGGAM SEBAGAI ALAT BANTU MENGAJAR Mohd Hazman bin Abdul Aziz, Abdul Rahim bin Che Dollah, Kamal Irfan bin Mohd Hasbullah Bushro 114 - 120

SUB-TEMA 5: KEJURUTERAAN MEKANIKAL 15 ME001 THE IMPLEMENTATION OF COOLING LOAD CALCULATOR BY USING DAIKIN METHOD APPROACH Mohd Nazrin Nahar, Mahani Mohd Zamberi, Mohd Zulhairi Zulkipli 121 - 125 16 ME003 INNOVATING YOUNG COCONUT DRYING: THE CREATION OF A PROTOTYPICAL DRYER Darman bin Pawali, Khairunnisa Islami bin� Ambotola 126 - 130 17 ME005 IMPROVEMENT OF INDOOR AIR QUALITY IN REDUCING THE AMOUNT OF CO2 (CARBON DIOXIDE) USING GOLDEN POTHOS PLANT AS BIO-FILTER GREEN WALL Saiful Razwan Ismail, Khirwizam Md Hkhir, Azrul Afandi Eliah 131 - 137 18 ME006 THE DEVELOPMENT OF FIRST AID BOX USING PELTIER THERMOELECTRIC COOLING DEVICE Saiful Razwan Ismail, Rawaida Binti Muhammad, Sivasan Karan A/L Krishna Nair 138 - 145 19 ME007 ONLINE PARKING SYSTEM APPLICATION (OPSA) Lt. Khairul Akmal bin Nusi, Lt M. Zazalina Maslinda binti Zulkefli 146 - 152 20 ME008 VEHICLE BLIND SPOT SYSTEM WITH DOOR LOCKING SYSTEM ASSIST (BSMDLSA) Lt. Khairul Akmal Nusi, Lt. M Zazalina Maslinda Zulkefli, Mohd Fakrul Razi Bin Jamaluddin 153 - 159 21 ME009 DESIGN OF CONVEYOR SYSTEM BETWEEN SLICING MACHINE AND PACKAGING MACHINE TO IMPROVE PRODUCTION OUTPUT Mohd Nazri Bin Mohd Sabri, Mohd Tareeq Muzaffar Bin Mohd Fazal Khan 160 -167 SUB-TEMA 6: PENGAJIAN PENDIDIKAN 22 ES003 SIKAP DAN MINAT PELAJAR KOLEJ KOMUNITI KOTA MELAKA DALAM PEMBELAJARAN NON-FORMAL (AKTIVITI LUAR KELAS) Nooraziana binti Anua, Rohaida Hani binti Sabarem 168 - 177 23 ES005 KAJIAN ANALISIS PASARAN PROGRAM SIJIL TEKNOLOGI ELEKTRIK DI KOLEJ KOMUNITI BEAUFORT, SABAH Christoper bin Asok, Siti Wahidah binti Arris, Felani Stefanzie Choe 178 - 186 24 ES006 ASSESING THE LEVEL OF KNOWLEDGE AND RESPONSE TOWARDS GLOBAL WARMING AMONG STAFF AT MASJID TANAH COMMUNITY COLLEGE (MTCC) Widad binti Mohd Ismail, Mohd Faiz bin Abu Bakar, Mohd Ariffin bin Harris 187 - 194 SUB-TEMA 7: KOMPUTER DAN TEKNOLOGI MAKLUMAT 25 CI001 KAJIAN AWAL KEPERLUAN TEKNOLOGI VIRTUAL REALITY (VR) DALAM KURSUS HAJI Mohd Fakhrurrazi Bin Khodari, Abdul Razak Bin Kamisan, Mohd Alif Aiman Bin Asari 195 - 202 SUB-TEMA 8: SAINS SOSIAL 26 SS002 STUDENTS PERCEPTION ON MENU RAHMAH: CASE STUDY OF POLITEKNIK UNGKU OMAR Roslina Ameerudin, Sarah Zainal Abidin Shah 203 - 206 27 SS005 ANALISIS KESALAHAN LINGUISTIK DALAM TUGASAN BERTULIS PELAJAR KOLEJ KOMUNITI HULU SELANGOR Sharifah Nozi binti Syed Hamid 207 - 215 28 SS009 PENERIMAAN PELAKSANAAN INSANIAH DALAM BUDAYA PENGURUSAN KUALITI DI SYARIKAT POWER KS SDN.BHD. Nadia Farhana Roslan, Kannan Rassiah, Hishamuddin Shah Ibrahim 216 - 225 29 SS0010 ASSESSING FACTORS INFLUENCE READINESS AMONG COMMUNITY COLLEGE KUALA KANGSAR STUDENT’S TOWARDS THE FOURTH INDUSTRIAL REVOLUTION (IR 4.0) Shawal Fikri Bin Sihab, Manisah Binti Abd Hamid 226 - 244

30 SS0011 KAJIAN KEBERKESANAN BAJA CECAIR CAMPURAN SISA KOPI, TEH DAN KULIT PISANG KEPADA TANAMAN SAWI HIJAU (BRASSICA JUNCEA, L.) Shuheda Binti Yacob,Hazza Roshada Binti Ramli 245 - 251 31 SS0013 KOMPOSISI MAKANAN DAN KAJIAN TAHAP PENERIMAAN PRODUK Y-ROOT SWEETENER Nurfatin Syafawani binti Junaidi 252 - 257 32 SS0014 KOMPOSISI PEMAKANAN DAN PENILAIAN SENSORI TERHADAP KEROPOK YANG DIHASILKAN DARIPADA KANGKUNG Anis Mastura binti Ahmad Fuad 258 - 262

Prakata Assalamualaikum w.b.t dan salam sejahtera, Setinggi - tinggi kesyukuran ke hadrat Allah SWT kerana dengan izin-Nya, buku prosiding penganjuran BORNEO NATIONAL CONFERENCE (BorNCe'23) buat kali ke-3 dapat diterbitkan dengan jayanya. Penganjuran persidangan di peringkat kebangsaan ini bertujuan menggalakkan budaya penyelidikan dan inovasi dalam kalangan warga Politeknik dan Kolej Komuniti serta warga pendidik. Bagi penganjuran tahun 2023, Pusat Penyelidikan dan Inovasi, Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti memilih Zon Sabah sebagai penganjur dan Kolej Komuniti Beaufort sebagai Pengelola bagi penganjuran secara telesidang pada 10-11 Ogos 2023, yang bertemakan "Memperkasakan Penyelidikan dan Inovasi dalam Pendidikan TVET”. Penganjuran persidangan kali ini juga turut mendapat kerjasama daripada Persatuan Kedoktoran Teknikal Malaysia (PKTM) dan Universiti Teknologi Malaysia (UTM). Dengan lebih 40 penyertaan, BorNCe'23 dapat dimanfatkan sebagai platform kepada peserta membentangkan hasil kajian berkaitan pengajaran dan pembelajaran dalam bidang teknik dan vokasional (TVET). Tujuan prosiding ini dihasilkan adalah bagi menghimpunkan hasil penyelidikan dan inovasi para pendidik yang meliputi 8 sub-tema dan mendokumentasikan sebanyak 32 hasil penyelidikan yang telah dibentangkan dengan jayanya. Semoga perkongsian ilmu dari penerbitan buku prosiding ini diharapkan menjadi wadah dalam memberikan galakan dan melonjakkan kecemerlangan kepada warga pendidik untuk terus mengembangkan idea, kreativiti dan inovasi yang menjadi teras keenam dalam Pelan Strategik Jabatan Politeknik dan Kolej Komuniti 2018 - 2025. Setinggi - tinggi tahniah kepada para peserta yang sama - sama menjayakan BorNCe'23 pada kali ini. Sekian. Jawatankuasa Pengelola BorNCe '23 i

Jawatankuasa BorNCe ’23 Jawatankuasa BorNCe ’23 ii

Jawatankuasa Induk PENAUNG : PENASIHAT : PENGERUSI : PENGERUSI BERSAMA : Pengarah, PKK Pengarah, PTS Pengarah, PSS Pengarah, KKTS Pengarah, KKLD Pengarah, KKSDK Pengarah, KKKMS Pengarah, KKPPG Pengarah, KKTBS YBrs. Dr. Haji Mohd Zahari bin Ismail Ketua Pengarah, JPPKK Dr. Riam a/p Chau Mai Pengarah Pusat Penyelidikan & Inovasi, JPPKK Ts. Julkifli bin Awang Besar Pengarah, KK Beaufort Dr. Siti Rosminah binti Md. Derus T. Pengarah (Penyelidikan), PPI JPPKK Ir. Dr. Mohamad Tarmizi bin Abu Seman Pengerusi, Persatuan Kedoktoran Teknikal Malaysia En. Dullah bin Muluk En. Md. Nor bin Abdul Halim En. Mohd Sani bin Said Ts. Md. Syadiqin bin Awg Adi @ Jumaat En. Jamaluddin bin Lantara En. Rudiansah bin Nonche En. Liaw Yin Huat En. Jominin bin Goropos Pn. Liza Longgat Pn. Siaroliza binti Alih Pengarah, KKSP TIMBALAN PENGERUSI I: T. Pengarah, KKBS TIMBALAN PENGERUSI II: En. Kamarul Bahrin bin Abdul Mutalib En. Abdul Razak bin Mohd Daim T. Pengarah, PKK iii A.D.K B.S.K

Jawatankuasa Pengelola PENGERUSI (PENYELIDIKAN DAN INOVASI, ZON SABAH) TIMBALAN PENGERUSI (PENYELIDIKAN DAN INOVASI, ZON SABAH) PENGARAH PROGRAM TIMBALAN PENGARAH PROGRAM SETIAUSAHA I SETIAUSAHA II BENDAHARI I BENDAHARI II En. Dullah Bin Muluk Ts. Md. Syadiqin bin Awg Adi @ Jumaat Pn. Norfazirah Binti Kusin Dr. Mohd Isa bin Jaffar En. Shamsuddin bin Amin Pn. Rozanna binti Sa'ari Pn. Rahaliza binti Abd Rahim Pn. Afiqah binti Jamaludin A.D.K Jk Penilaian Kertas Penyelidikan KETUA : Ts. Dr. Tshin Lip Vui AHLI : Prof. Madya Dr. Mahani binti Mohammad Abdu Shakur (UNIMAS) Dr. Anisah binti Abdul Wafi (UPSI) Dr. Cynthia Robert Dawayan (UiTM) Dr. Farahiyah Abdul Rahman (UniMAP) Dr. Hasmaini binti Hashim (UTeM) Dr. Kelvin Yong (UMS) Dr. Khairul Nizam bin Mohd Khalid (PMJB) Dr. Khairunnisa binti A Rahman (PTSN) Dr. Maziidah binti Ab Rahman (KK Bera) Dr. Mohd Isa bin Jaffar (PKK) Dr. Noorul Jannah binti Zainuddin (PTSN) Dr. Nur Anira Asyikin binti Hashim (UniMAP) Dr. Shahrina binti Othman (UUM) Dr. Siti Nor Fatihah binti Zakaria (UMS) Dr. Siti Nur'afifah binti Jaafar (UMT) Dr. Nor Faizah bt Bawadi (UniMAP) Dr. Nurul Azhani Mohd Azmin (PIS) Dr. Nur Zaimah binti Ubaidillah (UNIMAS) Prof. Dr. Abdul Mutalib bin Leman (UTHM) Ts. Dr. Fazhana Ismail (UPSI) Ts. Dr. Tshin Lip Vui (PTS) Dr. Yusnita Hamzah (UMT) Jk Rekabentuk & Percetakan Jk Siaran Langsung (Multimedia) KETUA : Pn. Marjihah binti Mohd Azam AHLI : Pn. Fiona Gadius Pn. Nurul Fithrah binti Husain Pn. Wan Nur Syamimi binti Wan Sajiri KETUA : En. Mohd Yusof bin Yaakob AHLI : En. Ahmad Rozihan bin Ag Kanak En. Karolus Kewa Yohanes En. Ersugandi Marsuki Pn. Noorhidayah binti A. Kassim iv

Jk Jemputan Jk Buku Prosiding Jk Pendaftaran & Data Jk Hebahan & Promosi KETUA : Pn. Reziella binti Lahaji AHLI : En. Larry Cassidy Anak Banta Pn. Siti Noorhasimah binti Kahar En. Brandon Saze Omega bin Jefirin En. Sumadi bin Sukarmo En Azizi bin Ali Ahmad KETUA : Pn. Feuna Anasius Joitun AHLI : Pn. Dg Nurshazana binti Daud En. Mohamed Rafiq bin Ghazali Pn. Norshuhada binti Norazahar Cik. Saiting Ahip En. Ronnie Patrick Masida Ts. Fifdil Majiwan Pn. Siti Wahidah binti Arris Pn. Nor Adilah binti Ali KETUA : Pn. Ainin Azwani binti Abdul Rafa AHLI : Pn. Anis Mastura binti Ahmad Fuad Pn. Hasdaraini binti Mohd Hassan KETUA : En. Muhammad Abdul Haq bin Aziz AHLI : Pn. Nurhayati binti Hassan En. Mohd Faroul Rafiq bin Romli Ts. Felani Stefanzie Choe Jk Siaran Langsung (Moderator) Jk Makanan & Minuman KETUA : Pn. Meltina Masanti AHLI : En. Weil De Jordan bin Libumbun Pn. Edna Simbon Ts. Jean Ivy binti Denis En. Christoper bin Asok En. Mohd Fikri bin Murshidi Pn. Nurul Fithrah binti Husain Pn. Im Wasty Mabul KETUA : Pn. Lenny Melon AHLI : Pn. Nurul Hayati binti Abdul Hamid v

Jk Persiapan Tempat & Logistik Jk Teks Ucapan & Pengacaraan Jk Sijil & Hadiah KETUA : Ts. Mazuwan bin Mustaffa AHLI : En. Mumin bin Suliman En. John Paul Juanis En. Nur Azhari bin Azharuddin En. Arif Ikhsan Azizi En. Emmanuel Justine KETUA : Pn. Azlenah binti Mohd Sen AHLI : Pn. Rezmahwati binti Mohd. Abdullah Pn. Tiffany Thu Pei Ying En. Masnawi bin Hamdani Pn. Roslina binti A. Mohamad Nor Pn. Junainah binti Justin @ Johari KETUA : Ts. Karminah binti Abdul Kadir AHLI : Pn. Rozita Mohd Jamil Ts. Nur-Ul Balqes binti Md Zaid Ts. Alvy Bartholomeus Philip Pn. Nurul Anith binti Abu Bakar Pn. Normilawati binti Hassan En. Mohd Fairus bin Sulaiman Pn. Nurul Huda binti Zaid Pn. Dayang Noorlizah binti Awang Mahmood Pn. Nuratika Asyurah binti Abdullah Pn. Nurul Aidila Suraya binti Japri Pn. Ummu 'Ammarah binti Abdul Halim Pn. Halimah binti Etin Pn. Nadhirah binti Marof vi

Prof. Madya Dr. Mahani binti Mohammad Abdu Shakur (UNIMAS) Dr. Anisah binti Abdul Wafi (UPSI) Dr. Cynthia Robert Dawayan (UiTM) Dr. Farahiyah Abdul Rahman (UniMAP) Dr. Hasmaini binti Hashim (UTeM) Dr. Kelvin Yong (UMS) Dr. Khairul Nizam bin Mohd Khalid (PMJB) Dr. Khairunnisa binti A Rahman (PTSN) Dr. Maziidah binti Ab Rahman (KK Bera) Dr. Mohd Isa bin Jaffar (PKK) Dr. Noorul Jannah binti Zainuddin (PTSN) Dr. Nur Anira Asyikin binti Hashim (UniMAP) Dr. Shahrina binti Othman (UUM) Dr. Siti Nor Fatihah binti Zakaria (UMS) Dr. Siti Nur'afifah binti Jaafar (UMT) Dr. Nor Faizah bt Bawadi (UniMAP) Dr. Nurul Azhani Mohd Azmin (PIS) Dr. Nur Zaimah binti Ubaidillah (UNIMAS) Prof. Dr. Abdul Mutalib bin Leman (UTHM) Ts. Dr. Fazhana Ismail (UPSI) Ts. Dr. Tshin Lip Vui (PTS) Dr. Yusnita Hamzah (UMT) Panel Penilai Kertas Penyelidikan Panel Penilai Persidangan Dr. Masyitah Md Nujid (UiTM) Ts. Dr. Tshin Lip Vui (PTS) Profesor Madya Ts. Dr. Slyvia@Nabila Azwa binti Ambab (UiTM) Ts. Dr. Duratul Ain Tholibon (UiTM) Dr.Nor Shahida Mohd Shah (UTHM) Dr.Noorhaslinda bt Kulub Abd. Rashid (UMT) Dr. Anis Sakinah binti Zainal Abidin (PTSN) Dr. Intan Idiana Hassan (USM) vii

Sub- tema PERNIAGAAN & PENGURUSAN 1

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|1 POLITEKNIK KOTA KINABALU: KAJIAN KES ATAS PELAJAR JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI Mohd Danil Jazny1 , Nor Haslinda Saenan2 , Nazrul Shazleen Nazri3 Jabatan Pelancongan & Hospitality Politeknik Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia. [email protected], [email protected], [email protected] Abstrak— Kajian ini dijalankan untuk mengetahui sejauh mana minat berniaga dan keusahawanan di kalangan pelajar Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu, Sabah. Seramai 221 orang pelajar Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti yang terlibat dalam kajian ini yang merangkumi pelajarpelajar program Diploma Pengurusan Hotel (DHM), Diploma Pengurusan Resort (DHR) dan Sijil Hotel Katering (KHK). Kajian ini merupakan satu kajian tinjauan yang mana kajian seperti ini sering digunakan dalam penyelidikan pendidikan khususnya dalam penyelidikan pendidikan keusahawanan di institusi pengajian tinggi. Berdasarkan hasil kajian yang telah dilaksanakan mendapati bahawa secara keseluruhannya pelajar menunjukkan kecenderungan pada tahap yang sederhana terhadap minat berniaga dan keusahawanan di kalangan pelajar Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu. Kata kunci—minat; berniaga; keusahawanan PENGENALAN Sebagai sebuah negara membangun, Malaysia menghadapi tekanan dan cabaran besar dari segi pembangunan dan ekonomi. Bagi mewujudkan masyarakat yang produktif serta berdaya saing, pelbagai usaha telah diambil oleh pihak kerajaan mahupun NGO bagi meningkatkan minat di dalam bidang perniagaan. Ramai yang menjadikan bidang perniagaan sebagai sumber pendapatan pada masa kini dan merupakan salah satu bidang pekerjaan yang diceburi. Salah satu cara untuk mendapatkan pendapatan sampingan atau utama adalah dengan berniaga. Minat berniaga pada masa kini boleh direalisasikan dengan lebih mudah dengan adanya internet untuk menjalankan perniagaan dalam talian. Terdapat banyak kelebihan apabila seseorang menjalankan perniagaan sendiri. Antaranya ialah mereka bebas untuk mengatur masa kerja sendiri. Dengan berniaga sendiri seseorang akan dapat meningkatkan kepuasan kerja di mana mereka sendiri akan mendapat ganjaran daripada kerja keras mereka sendiri. Namun begitu, menubuhkan perniagaan sendiri memerlukan kecekalan, keberanian dan banyak kerja keras. Mereka perlu meluangkan masa yang lebih panjang dan lebih banyak hari bekerja yang tidak teratur. Dari segi pendapatan, mereka tidak mendapat gaji bulanan seperti mereka yang bekerja makan gaji. Mereka akan dapat keuntungan berdasarkan dengan usaha mereka. Selain itu mereka perlu membiasakan diri dengan tekanan kerana pendapatan tidak dapat diramalkan. Terdapat banyak faktor yang mendorong seseorang untuk terlibat dalam perniagaan seperti yang dibincangkan dalam banyak penyelidikan sebelum ini. Menurut Alexandrina et al. (2018), empat faktor telah dikenal pasti sebagai penentu untuk pelajar memulakan perniagaan mereka sendiri iaitu keyakinan keusahawanan, orientasi keusahawanan, sokongan universiti untuk keusahawanan, dan sokongan budaya untuk keusahawanan. Sementara itu menurut Mustapha et al. (2019), tiga faktor pendorong untuk berniaga adalah niat untuk meningkatkan pendapatan ke tahap yang lebih tinggi, berdikari di tempat kerja, dan memperoleh lebih kepuasan sebagai seorang

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|2 usahawan. Berdasarkan kepada faktor peningkatan kos sara hidup pada masa kini, kajian ini dijalankan untuk menilai sejauh mana minat berniaga dalam kalangan pelajar Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu. Ini kerana dengan berniaga secara sambilan sedikit sebanyak dapat membantu kos sara hidup pelajar pada masa kini dan secara tidak langsung memberi pengalaman serta asas kepada pelajar untuk terus menceburi bidang perniagaan tersebut apabila tamat pengajian. SOROTAN KAJIAN Pada masa kini peluang untuk berniaga dalam kalangan pelajar adalah luas. Berniaga bukan sahaja perlu dijalankan secara tradisional seperti membuka kedai fizikal, tetapi kini pelajar boleh menjalankan perniagaan dalam talian secara tidak langsung boleh juga membuka kedai secara atas talian. Menurut Robert dan Melody (2011), pertumbuhan Internet yang luar biasa telah memberi peluang kepada orang ramai untuk terlibat dalam perniagaan global dalam talian. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, perniagaan dalam talian menggunakan peranti elektronik dan Internet telah diterima pakai oleh ramai orang untuk memanjangkan dan menambah baik perniagaan mereka kerana mereka menyedari fungsi berfaedah yang disediakan oleh Internet. Kajian oleh Rosli et al. (2020) mendedahkan faedah yang boleh diperoleh oleh pelajar universiti apabila mereka terlibat dalam perniagaan dalam talian seperti perniagaan kos rendah, strategi pemasaran yang banyak, halangan geografi tidak memberi banyak kesan kepada perniagaan dalam talian dan maklumat dapat dipindahkan dengan mudah dan cepat. Walau bagaimanapun, perniagaan dalam talian juga mempunyai banyak cabaran (Baharun & Balwi, 2021) kepada pelajar seperti pelanggan tidak mahu mengambil risiko untuk membeli produk dalam talian. Walaupun terdapat cabaran dalam menjalankan perniagaan dalam talian, terdapat ramai pelajar universiti di luar sana menyahut cabaran untuk melakukan perniagaan dalam talian dan menjadi usahawan muda kerana mereka menyedari manfaat perniagaan dalam talian (Rosli et al. 2020). Ini kerana dengan berniaga kumpulan boleh menambah pendapatan mereka kepada lebih baik (Awang et al., 2021; Mohd Noor et al., 2021). Oleh yang demikian, bagi membantu pelajar untuk berniaga dan menjadi usahawan selepas tamat pengajian, pihak IPT telah mendedahkan ilmu usahawan dan menjalankan program-program keusahawanan di kampus (Sabarudin et al., 2022). OBJEKTIF KAJIAN Kajian ini dilakukan adalah untuk mengetahui sejauh mana minat berniaga dan keusahawanan di kalangan pelajar Jabatan Pelancongan Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu, Sabah. Objektif yang ingin dicapai melalui kajian yang dilaksanakan adalah: (i) Mengenal pasti minat pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan. (ii) Mengenal pasti sumber dorongan terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan.Mengenal pasti adakah perniagaan dan keusahawanan merupakan bidang yang akan diceburi selepas tamat belajar. SOALAN KAJIAN Berdasarkan objektif kajian, adalah diharapkan kajian ini dapat menjawab persoalan berikut: (i) Adakah pelajar berminat di dalam bidang perniagaan dan keusahawanan? (ii) Apakah pelajar mendapat sumber dorongan untuk menjalankan perniagaan dan keusahawanan?

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|3 (iii) Adakah pelajar akan menceburi bidang perniagaan dan keusahawanan selepas tamat belajar? METODOLOGI KAJIAN Kajian ini merupakan satu kajian tinjauan dengan mengedarkan soal selidik dan responden bagi kajian ini adalah pelajar Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu, Sabah seramai 369 orang. Borang soal selidik yang diedarkan terdiri daripada empat bahagian iaitu Bahagian A, B, C dan D. Bahagian A merupakan aspek demografi iaitu latar belakang responden seperti jantina, umur, semester pengajian, program pengajian, sumber kewangan, pernah berniaga semasa di kampus dan keluarga mempunyai sebarang perniagaan. Bahagian B merupakan soal selidik yang mengandungi 10 item yang berkaitan dengan minat untuk berniaga. Bahagian C mengandungi 10 item yang berkaitan dengan sumber dorongan pelajarpelajar terhadap bidang perniagaan manakala Bahagian D mengandungi 5 item berkaitan menceburi bidang perniagaan selepas tamat pengajian. Kaedah analisis data yang digunakan dalam penyelidikan ini ialah analisis deskriptif untuk mendapatkan nilai skor min. Item kajian adalah seperti yang ditunjukkan dalam Jadual 1. Reaksi pelajar dinilai melalui persetujuan mereka menggunakan skala Likert 5-mata. HASIL KAJIAN Dapatan kajian ini dibahagikan kepada empat bahagian, iaitu a) Latar Belakang Responden Responden kajian ini adalah daripada pelajar Jabatan Pelancongan & Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu. Seramai 221 orang pelajar telah mengambil bahagian dalam menjawab soal selidik kajian ini yang terdiri daripada pelajar lelaki 95 orang dan 126 orang bagi pelajar perempuan. Secara terperinci latar belakang responden adalah seperti yang ditunjukkan dalam Jadual 1. Jadual 1: Latar Belakang Responden b) Minat Pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan Jadual 2 menunjukkan hasil dapatan kajian minat pelajar terhadap perniagaan. Dapatan kajian menunjukkan skor min yang tertinggi adalah sebanyak 3.7 di mana pelajar minat dengan waktu kerja anjal. Secara keseluruhannya, berdasarkan kepada purata skor min bagi 10 item, minat pelajar terhadap

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|4 perniagaan adalah pada tahap sederhana (skor min = 3.2) ini kerana kurangnya pendedahan tentang perniagaan dan keusahawanan kepada pelajar. Jadual 2: Analisis Item Minat Pelajar Terhadap Bidang Perniagaan dan Keusahawanan * Nilai skor min akan di terjemah kepada nilai tahap seperti yang dicadangkan oleh Ngadiman et al. (2019) seperti berikut: 1.00– 1.99 (Lemah), 2.00– 2.99 (Rendah), 3.00– 3.99 (Sederhana) dan 4.00– 5.00 (Tinggi). c) Sumber dorongan pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan Jadual 3 menunjukkan hasil dapatan kajian berkenaan dengan sumber dorongan pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan. Dapatan kajian menunjukkan skor min yang tertinggi adalah sebanyak 4.1 di mana sumber dorongan pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan ini adalah dapat membantu menyara keluarga. Secara keseluruhannya, berdasarkan kepada purata skor min bagi 10 item, sumber dorongan pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan adalah pada tahap sederhana (skor min = 3.7) ini kerana bidang perniagaan dan keusahawanan bukanlah merupakan fokus dan bidang utama pelajar ingin pelajari. Jadual 3: Analisis Item Sumber Dorongan Pelajar Terhadap Bidang Perniagaan dan Keusahawanan * Nilai skor min akan di terjemah kepada nilai tahap seperti yang dicadangkan oleh Ngadiman et al. (2019) seperti berikut: 1.00– 1.99 (Lemah), 2.00– 2.99 (Rendah), 3.00– 3.99 (Sederhana) dan 4.00– 5.00 (Tinggi). d) Menceburi bidang perniagaan dan keusahawanan selepas tamat pengajian Jadual 4 menunjukkan hasil dapatan kajian berkenaan dengan menceburi bidang perniagaan selepas tamat pengajian. Dapatan kajian menunjukkan skor min yang tertinggi adalah sebanyak 3.7 di mana pelajar berhasrat untuk menubuhkan syarikat pada masa

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|5 hadapan. Secara keseluruhannya, berdasarkan kepada purata skor min bagi 5 item, menceburi bidang perniagaan dan keusahawanan selepas tamat pengajian adalah pada tahap sederhana (skor min = 3.3) ini kerana bidang perniagaan dan keusahawanan bukanlah kerjaya utama yang ingin diceburi oleh pelajar. Jadual 4: Analisis Item Menceburi Bidang Perniagaan Selepas Tamat Pengajian * Nilai skor min akan di terjemah kepada nilai tahap seperti yang dicadangkan oleh Ngadiman et al. (2019) seperti berikut: 1.00– 1.99 (Lemah), 2.00– 2.99 (Rendah), 3.00– 3.99 (Sederhana) dan 4.00– 5.00 (Tinggi). KESIMPULAN Kajian ini dilakukan adalah untuk mengetahui sejauh mana minat berniaga dan keusahawanan di kalangan pelajar Jabatan Pelancongan & Hospitaliti, Politeknik Kota Kinabalu, Sabah. Berdasarkan hasil kajian yang telah dilaksanakan mendapati bahawa secara keseluruhannya pelajar menunjukkan kecenderungan pada tahap yang sederhana di dalam bidang perniagaan dan keusahawanan. Hal ini kerana kurangnya pendedahan tentang bidang perniagaan dan keusahawanan kepada pelajar. Seterusnya hasil kajian menunjukkan sumber dorongan pelajar terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan juga adalah pada tahap yang sederhana ini kerana bidang perniagaan dan keusahawanan bukanlah merupakan fokus dan bidang utama pelajar ingin pelajari. Hasil kajian juga menunjukkan bahawa minat pelajar untuk menceburi bidang perniagaan dan keusahawanan selepas tamat pengajian adalah pada tahap yang sederhana ini kerana bidang perniagaan dan keusahawanan bukanlah kerjaya utama yang ingin diceburi oleh pelajar. Minat serta dorongan terhadap bidang perniagaan dan keusahawanan ini boleh di terapkan di kalangan pelajar kerana secara tidak langsung dapat melahirkan seorang graduan yang holistik dengan sifat positif seperti keberanian mencuba sesuatu yang baharu. RUJUKAN [1] Alexandrina Maria Pauceanu, Onise Alpenidze, Tudor Edu, & and Rodica Milena Zaharia. (2018). What Determinants Influence Students to Start Their Own Business? Empirical Evidence from United Arab Emirates Universities. Sustainability 2019, 11(92) [2] Awang, N. H., Noor, M., Othman, N., Sa'at, N. H., & Ismail, R. (2021). Dorongan Kelangsungan Usahawan Wanita dalam Perusahaan Batik dan Songket. Jurnal Pengurusan, 61, 69-81. [3] Baharun, M. T., & Balwi, M. A. W. F. M. (2021). Potensi Dan Cabaran Perniagaan E-Dagang Pasca Covid-19: Suatu Cadangan Penyelesaian. Online Journal of Islamic Management and Finance (OJIMF), 1(1), 1- 12. [4] Mohd Noor, N. H. A., Othman, N., & Sa'at, N. H. (2021). Pembentukan usahawan kraf tangan wanita di Malaysia: peranan sikap, warisan keluarga dan pembudayaan nilai agama. Kajian Malaysia: Journal of Malaysian Studies, 39(2).

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|6 [5] Mustapha, M., Zaki, S.M., Jabar, F.A., Rahman, M.Z.A., Wahid, S.N.S. (2019). Determining Factors Influencing Self-employed Intention Among Tertiary Education Students in East Coast Malaysia. In: Mohamad Noor, M., Ahmad, B., Ismail, M., Hashim, H., Abdullah Baharum, M. (eds) Proceedings of the Regional Conference on Science, Technology and Social Sciences (RCSTSS 2016) . Springer, Singapore [6] Ngadiman, D. W. T., Yacoob, S. E., & Wahid, H. (2019). Tahap Harga Diri Kumpulan Berpendapatan Rendah yang Berhutang dan Peranan Organisasi dalam Sektor Perladangan. Melayu: Jurnal Antarabangsa Dunia Melayu, 12(2), 238-254 [7] Rosli, Nur & Jabor, Khata & Md Yunus, Mohd Amri & Seman, Ahmad & Zainal, Hanim. (2020). Online Business Among University Students: Benefits and Challenge and Successful Story of a Young Entrepreneur. 10.2991/assehr.k.200921.034. [8] Sabarudin, A., Lokman, N. H., Jantan, N. S., Zainurdin, N. A., Abd Halim, A., & Khoiry, M. A. (2022). Tinjauan Keberkesanan Program Keusahawanan di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) terhadap Kebolehpasaran Graduan Menurut Perspektif Alumni UKM. Malaysian Journal of Social Sciences and Humanities (MJSSH), 7(2), e001272-e001272.

2 PERLANCONGAN & HOSPITALITI Sub- tema

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|7 PENGARUH TEKNOLOGI TERHADAP PERSEPSI DAN KEPUASAN PELANCONG DALAM INDUSTRI PELANCONGAN Noraida binti Abu Seman1, Ili Akmal binti Ismail2 Unit Pengembaraan Pelancongan. Kolej Komuniti Hulu Selangor Abstrak— Penggunaan teknologi memainkan peranan penting dalam pengalaman pelancongan di Malaysia. Aplikasi pelancongan, Virtual Reality dan Augmented Reality (VR/AR), pemasaran digital, sistem pembayaran elektronik dan pengangkutan pintar semuanya menjadi faktor penting dalam membantu pelancong merancang perjalanan mereka dan memberikan pengalaman yang lebih mudah dan berkualiti tinggi. Kajian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh teknologi terhadap kepuasan pengalaman pelancong dalam industri pelancongan. Data dikumpul melalui soal selidik dengan responden yang terdiri daripada pelancong dan profesional industri pelancongan. Analisis yang dilakukan adalah berdasarkan data yang telah dikumpul melalui borang soal selidik yang diedarkan. Kajian menunjukkan bahawa teknologi telah memainkan peranan utama dalam mengubah cara orang mengembara. Aplikasi pelancongan, platform tempahan penginapan dan teknologi pembayaran elektronik menjadi semakin popular untuk memudahkan perancangan perjalanan dan proses pengalaman melancong. Penggunaan teknologi juga membolehkan akses kepada maklumat terkini tentang destinasi, serta menyesuaikan pengalaman pelancong dengan keperluan individu. Aplikasi pelancongan juga telah membantu pelancong merancang perjalanan mereka dengan lebih mudah dan cepat. Teknologi AR/VR memperkaya pengalaman pelancongan dengan memberikan pengalaman yang unik dan interaktif. Pemasaran digital juga telah membantu meningkatkan kesedaran pelancong tentang destinasi dan tarikan pelancongan di Malaysia. Sistem pembayaran elektronik dan pengangkutan pintar juga memudahkan pelancong untuk membuat transaksi dan menguruskan perjalanan mereka. Dapatan kajian ini menunjukkan bahawa penggunaan teknologi memainkan peranan penting dalam meningkatkan kemudahan dan kualiti pengalaman pelancongan. Adalah penting untuk terus mengembangkan teknologi dan memperkenalkan inovasi baharu untuk meningkatkan lagi pengalaman pelancongan di Malaysia. Kata kunci: Aplikasi pelancongan, pengalaman pelancongan, platform tempahan penginapan, teknologi, teknologi pembayaran elektronik I. PENGENALAN Industri pelancongan telah mengalami perubahan yang ketara apabila teknologi memainkan peranan yang penting sejak pandemik Covid-19. Penggunaan teknologi dalam industri pelancongan telah memberi impak yang besar kepada persepsi dan kepuasan pelancong. Kajian ini mengkaji kesan teknologi terhadap persepsi dan kepuasan pelancong dalam pengalaman mereka dalam industri pelancongan. Perkembangan teknologi seperti Internet, media sosial, peranti mudah alih dan platform tempahan dalam talian telah mengubah cara orang ramai merancang, mengatur dan merasai pengalaman perjalanan mereka. Fatemehalsadat Afsahhosseini (2020) dalam kajiannya menyatakan insiden Covid-19 telah memberi impak kepada perkembangan penggunaan teknologi dalam pelancongan seluruh dunia. Industri pelancongan memberi keuntungan yang besar terhadap aktiviti tempahan dan pembelian secara dalam talian serta dapat membantu meningkatkan ekonomi pelancongan. Pelancong kini mempunyai akses kepada lebih banyak maklumat dan boleh mencari maklumat tentang destinasi pelancongan, penginapan, pengangkutan dan tarikan dengan mudah di tempat yang mereka lawati. Selain itu, teknologi juga telah membolehkan pengembara berkongsi pengalaman mereka

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|8 secara peribadi melalui media sosial, ulasan dalam talian dan platform perkongsian foto. Penggunaan teknologi ini telah mengubah cara pelancong melihat destinasi dan pengalaman perjalanan. Pengembara kini boleh melihat foto dan video destinasi sebelum mereka melawat, membaca ulasan daripada pengembara lain dan mendapatkan cadangan untuk perkara yang perlu dilakukan. Ini boleh memberi kesan positif dan negatif terhadap persepsi mereka terhadap destinasi tersebut. Menurut Manap et al. (2020), pengguna memanfaatkan aplikasi Facebook untuk meninjau maklumat terkini berkenaan pakej pelancongan yang dikongsi oleh pengguna lain, serta menjadi penyumbang idea dan motivasi pelancongan antara mereka. II. PERNYATAAN MASALAH Sektor pelancongan merupakan salah satu bidang yang menggunakan teknologi maklumat dan komunikasi secara intensif dan luas. Inovasi teknologi meningkatkan daya saing sektor pelancongan dan daya pengeluaran melalui perkhidmatan penghantaran. Walaupun penggunaan teknologi dalam sektor pelancongan telah membawa banyak faedah kepada pelancong, ia juga membawa beberapa isu. Pelancong mungkin menjadi terlalu bergantung pada teknologi seperti telefon pintar atau aplikasi perjalanan sehingga boleh mengurangkan pengalaman dan mengurangkan interaksi dengan masyarakat setempat. Masalah komunikasi boleh timbul antara pelancong dan penduduk setempat akibat terjemahan yang salah atau kesalahan bahasa. Selain itu, terdapat banyak aplikasi perjalanan dan laman sosial yang memerlukan Internet untuk berfungsi. Industri pelancongan telah menjadikan destinasi popular lebih mudah dengan bantuan teknologi. Hal ini boleh menyebabkan masalah terlalu ramai pelancong di beberapa tempat, menyebabkan kerosakan lingkungan (overrated) malah penggunaan teknologi dalam pelancongan boleh menimbulkan masalah etika dan kurangnya menghargai budaya seperti mengambil gambar dengan tergesa-gesa atau mengganggu tempat suci, tidak mengikuti adat istiadat tempatan, atau menyalahgunakan teknologi dalam aktiviti pelancongan. Oleh itu, kajian ini dilakukan bertujuan untuk mengkaji bagaimana teknologi digunakan dalam pengalaman pelancongan. Berdasarkan permasalahan ini, objektif kajian ini adalah untuk: i) mengkaji kesan penggunaan teknologi dalam mempengaruhi persepsi dan kepuasan pelancong terhadap destinasi pelancongan. ii) menilai kesan penggunaan teknologi dalam meningkatkan aksesibiliti dan kemudahan dalam perjalanan pelancongan. iii) mengkaji implikasi penggunaan teknologi terhadap profesional industri pelancongan. III. SOROTAN KAJIAN Sehingga hari ini, pelbagai kajian telah dilaksanakan untuk mengenal pasti kesan teknologi terhadap pengalaman pelancong dan profesional industri pelancongan di mana kajian-kajian ini membantu dalam dapatan kajian serta menjadi rujukan kepada pengkaji dalam bidang pelancongan mahupun di luar bidang. Antaranya ialah kajian yang dijalankan oleh Tan Gek Siang, Zauwiyah A., Kamarulzaman & Syazani S.(2019) terhadap penggunaan aplikasi mobil AR (Augmented Reality) dan VR (Virtual Reality) di Muzium Rakyat Melaka. Tujuan kajian ini adalah untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi pengalaman pengunjung dengan menggunakan aplikasi mobil AR dan VR.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|9 Hasil kajian menunjukkan terdapat beberapa kesan positif tingkah laku responden terhadap penggunaan aplikasi mobil AR dan VR. Responden menghargai pengalaman mereka di muzium tersebut namun terdapat beberapa perkara yang perlu dikenal pasti untuk memberi lebih pengalaman kepada pengunjung. Antaranya adalah dengan menawarkan resolusi atau bunyi yang berkualiti tinggi serta persekitaran AR dan VR yang lebih tulen serta teknologi animasi 3D yang lebih menarik. Noraini Ruslan et al. (2022) dalam kajian mereka mengenal pasti sama ada pelancong tempatan berpuas hati dengan pengalaman mereka terhadap teknologi pelancongan pintar di Malaysia serta mengkaji kesan positif terhadap pelancong. Hasil dapatan kajian mereka mendapati 90% daripada 529 responden memberi maklum balas bahawa mereka menghadapi kesukaran dalam pencarian maklumat tentang informasi tempat tarikan tempatan. Kesan daripada itu menjadikan responden hilang minat untuk melakukan pelancongan domestik. Kajian ini juga mendedahkan aspek yang boleh menyumbang kepada literatur sedia ada dan menyusun strategi bagaimana teknologi dalam pelancongan dapat dipertingkatkan di Malaysia. Selain itu, Nasir A., Muslim A. Syafruddin Chan dan Cut Aprilia (2020) mengkaji pengaruh teknologi pelancongan pintar kepada pengalaman dan kepuasan pelancong serta kesetiaan terhadap sesuatu destinasi pelancongan. Hasil kajian mendapati teknologi pelancongan pintar memberi pengaruh yang sangat penting kepada pengalaman dan kepuasan pelancong serta kesetiaan terhadap sesuatu destinasi pelancongan. Pelancong mempunyai kecenderungan untuk melawat semula destinasi pelancongan yang telah dilawati dan mengesyorkan kepada keluarga, rakan-rakan serta pelancong yang lain. Dalam kajian lain yang melihat kepada pengaruh teknologi terhadap kepuasan pelancong dijalankan Roswati Abdul Rashid et al. (2020) mendapati penggunaan aplikasi mobil memberi pengaruh yang besar dalam membantu pelancong dalam membuat keputusan semasa melakukan aktiviti pelancongan. Peralihan penggunaan daripada komputer ke telefon bimbit berlaku bagi melancarkan perjalanan pelancong. Kepesatan dalam industri ini juga dapat mengelakkan kekangan bahasa yang sering terjadi dalam kalangan pelancong dengan kewujudan aplikasi mobil seperti Google Translate, i-Translate, Duolingo dan banyak lagi. Wan Ab Aziz et al. (2022) menjalankan kajian persepsi pengguna terhadap aplikasi mobil pelancongan bernama ‘MehMakey’ (Mari Makan) yang dibangunkan dengan menggunakan Flutter dan WordPress sebagai platform utama. Hasil dapatan kajian ini mendapati aplikasi ‘MehMakey’ ini menawarkan pelbagai informasi kepada pelancong berkenaan tempat makan yang boleh didapati sekitar negeri Kelantan. Responden memberi maklum balas untuk pembangun aplikasi ini menjalankan usaha sama bersama agensi kerajaan dalam menuju ke arah amalan pelancongan pintar. Kajian yang dijalankan oleh Sonia Dias dan Victor Alves Afonso (2021) pula mengkaji impak aplikasi mobil terhadap pengalaman pelancong. Kajian menunjukkan penggunaan telefon pintar dan aplikasi pelancongan telah memberi impak terhadap pengalaman pelancong serta memotivasikan dalam aktiviti serta emosi mereka. Responden mendapati aplikasi sosial yang digunakan memberi laluan kepada mereka untuk berhubung dengan keluarga serta rakan-rakan di samping berasa terjamin dari segi keselamatan.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|10 Yuwen Zhang, Marios Sotiriadis dan Shiwei Shen (2022) menjalankan tinjauan terhadap pengaruh teknologi pintar terhadap pengalaman pelancongan dan hasil yang berkaitan kepuasan serta tingkah laku pelancongan selepas mengunakan teknologi tersebut. Kajian menunjukkan bahawa teknologi pintar memberi impak positif kepada pelancongan dengan mengesyorkan kepada orang terdekat, berniat untuk melawat semula lokasi pelancongan dan kesediaan untuk membayar harga yang premium bagi merasai pengalaman yang menarik. Di samping itu, pengusaha tarikan pelancongan perlu meningkatkan pengalaman pelancong dengan mereka bentuk infrastruktur dan perkhidmatan yang lebih baik. Hai-Ninh Do, Wurong Shih dan Quang-An Ha (2020) pula mengkaji kesan penggunaan aplikasi AR terhadap tingkah laku pembeli di dalam bidang pelancongan. Kajian ini menunjukkan penggunaan aplikasi mobil AR memberi impak kepada pengguna dalam pembelian tidak terancang. Sebagai contoh, dalam aplikasi tempahan hotel yang memberi tawaran harga yang murah serta berbaloi untuk pengguna aplikasi tersebut. Selain itu, kajian penggunaan aplikasi mobil ini juga memberi informasi yang jelas kepada pembangun aplikasi AR, pengusaha dan pemilik pusat pelancongan dalam meningkatkan perkhidmatan pemasaran dan transaksi melalui teknologi pintar. Tugay Arat (2018) dalam kajiannya berkenaan penggunaan teknologi dalam pelancongan dari segi perilaku pengguna menyatakan pengguna atau pelancong berpeluang untuk mencapai carian tentang percutian dan pengembaraan di seluruh dunia dengan pantas dan menjimatkan wang. Perkembangan pemasaran pelancongan yang menggunakan teknologi turut berlaku dalam kalangan pengusaha pelancongan secara global. Tahap kepuasan pelancong dapat dikenal pasti melalui informasi dalam talian dan juga pendapat pelancongan mudah dikumpul melalui kaedah e-pelancongan. Berdasarkan perbincangan dalam sorotan kajian ini, pengkaji mendapati impak penggunaan teknologi dalam pelancongan di Malaysia perlu dipertingkat dan diperluas untuk memberikan pengalaman pelancongan yang terbaik kepada pelancong. Dalam kajian yang lepas, pengkaji mendapati kebanyakan kajian lebih menjurus kepada responden dalam kalangan pelancong atau orang awam. Oleh itu, pengkaji mengambil inisiatif untuk menjalankan kajian lanjutan tetapi skop sampel diambil daripada bukan sahaja orang awam malah penyedia perkhidmatan pelancongan sendiri. IV. METODOLOGI KAJIAN A. Populasi dan Sampel Populasi kajian terdiri daripada orang awam dan profesional industri pelancongan iaitu seramai 1200 orang. Berdasarkan jadual penentuan saiz sampel Krejcie & Morgan (1970), bilangan sampel yang bersesuaian untuk kajian ini adalah seramai 291 orang. B. Instrumen Kajian Kajian ini menggunakan borang soal selidik sebagai instrumen pengumpulan data untuk objektif satu (1), objektif dua (2) dan objektif tiga (3) kajian. Borang soal selidik dibangunkan dengan menggunakan Google Form dan data yang diperolehi kemudiannya dianalisis menggunakan Statistical Package for the Social Sciences (SPSS). Soal selidik ini dibahagikan kepada tiga bahagian. Bahagian A untuk pengumpulan maklumat demografi responden, Bahagian B untuk mengenal pasti kesan penggunaan teknologi dalam mempengaruhi persepsi dan kepuasan pelancong dan Bahagian C untuk mengenal pasti pengaruh teknologi terhadap pengurusan destinasi pelancongan. Borang soal selidik ini diedarkan kepada 1200 orang

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|11 awam dan profesional industri pelancongan secara dalam talian. C. Analisis Data Untuk menganalisis data yang diperoleh daripada borang soal selidik, pengkaji menggunakan jadual tafsiran skor min yang dibangunkan oleh Nunnally dan Bernstein (1994). Jadual interpretasi skor min adalah seperti di dalam Jadual 1. Jadual 1: Interpretasi Skor Min Skor Min Interprestasi Skor Min 4.01 hingga 5.00 3.01 hingga 4.00 2.01 hingga 3.00 1.00 hingga 2.00 Tinggi Sederhana tinggi Sederhana rendah Rendah D. Kebolehpercayaan Instrumen Kajian Bagi menguji kebolehpercayaan item soal selidik yang digunakan, pengkaji merujuk kepada nilai Alpha Cronbach berdasarkan Jadual 2. Ujian ini dilakukan untuk memastikan data sampel kajian adalah berkualiti tinggi dan boleh diterima untuk analisis hasil kajian. Jadual 2: Maksud Nilai Alpha Cronbach Skor Alpha Cronbach Tahap Kebolehpercayaan 0.8 - 1.0 0.7 - 0.8 0.6 - 0.7 <0.6 <0.5 Sangat baik dan efektif dengan tahap konsistensi yang tinggi Baik dan boleh diterima Boleh diterima Item perlu dibaiki Item perlu digugurkan (Sumber: Bond & Fox, 2015) V. DAPATAN DAN PERBINCANGAN Borang soal selidik diedarkan kepada 1200 orang awam dan profesional industri pelancongan, dan sebanyak 292 maklum balas diterima. Bilangan responden ini bersesuaian dengan jadual penentuan saiz sampel oleh Krecie & Morgan (1970). Maka, analisis dapatan kajian ini adalah berdasarkan data yang diperolehi daripada 292 orang responden tersebut. Dapatan kajian mendapati nilai kebolehpercayaan soal selidik yang diperoleh daripada nilai Alpha Cronbach adalah 0.96 dan ini menunjukkan tahap kebolehpercayaan ujian ini adalah sangat baik dan efektif dengan tahap konsistensi yang tinggi. Analisis kebolehpercayaan ditunjukkan di dalam Jadual 3. Jadual 3: Analisis Kebolehpercayaan Nilai Alpha Cronbach Bilangan Soalan .964 19 Sampel kajian terdiri daripada 292 orang responden. Berdasarkan dapatan, seramai 71 orang responden (24.3%) ialah lelaki manakala 221 orang responden (75.7%) ialah perempuan. Majoriti responden adalah pekerja swasta iaitu (37.7%), diikuti oleh kakitangan awam (28.4%), lain-lain (17.5%), bekerja sendiri (10.6%) dan hanya (5.8%) adalah pelajar di dalam kajian ini. Dapatan untuk maklumat demografi responden dirumuskan di dalam Jadual 4 di bawah. Jadual 4: Maklumat Demografi Responden Kekerapan Peratus (%) Jantina Lelaki 71 24.3 Perempuan 221 75.7 Pekerjaan Kakitangan Awam 83 28.4 Pekerja Swasta 110 37.7 Bekerja Sendiri 31 10.6 Pelajar 17 5.8 Lain-lain 51 17.5

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|12 Tahap Keberkesanan Penggunaan Teknologi Dalam Mempengaruhi Persepsi Dan Kepuasan Pelancong Secara umum, interpretasi skor min dalam Jadual 5 untuk menilai tahap kecekapan dan keberkesanan penggunaan teknologi dalam mempengaruhi persepsi dan kepuasan pelancong menunjukkan tahap tinggi iaitu 4.60 (sd=0.45). Berdasarkan soal selidik, responden berkecenderungan menggunakan laman web dan aplikasi pelancongan bagi tempahan tiket dan penginapan. Kaedah ini dapat menjimatkan masa dan usaha dalam proses merancang perjalanan dan membuat proses pembayaran. Selain itu, penggunaan teknologi navigasi juga membantu responden menerokai destinasi dengan lebih mudah. Ini memberikan pengalaman positif untuk responden, meningkatkan persepsi mereka tentang destinasi dan meningkatkan tahap kepuasan mereka semasa perjalanan. Jadual 5: Kecekapan dan Keberkesanan Konstruk N Min Sisihan Piawai (sd) Kecekapan dan Keberkesanan 292 4.60 .457 Tahap kecekapan dan keberkesanan penggunaan teknologi dalam mempengaruhi persepsi dan kepuasan pelancong diteliti dengan lebih mendalam dari aspek jaminan dan keselamatan perjalanan pelancongan seperti di dalam Jadual 6. Jadual ini menunjukkan skor min 4.58 (sd=0.50) dan berdasarkan jadual interpretasi skor min, ia menunjukkan penggunaan teknologi membuatkan responden berasa lebih yakin dan terjamin dalam pemilihan destinasi pelancongan, penginapan mahupun aktiviti pelancongan. Selain itu juga, pengaruh persepsi pelancong lain terhadap destinasi meningkatkan keyakinan kepada responden dalam pemilihan dan pengurusan perjalanan. Jadual 6: Jaminan dan Keselamatan Konstruk N Min Sisihan Piawai (sd) Jaminan dan keselamatan 292 4.58 .502 Kajian lebih lanjut dijalankan untuk melihat implikasi teknologi terhadap aksesibiliti responden. Jadual 7 di bawah menunjukkan skor min di tahap yang tinggi iaitu 4.63 (sd=0.41). Ini menunjukkan penggunaan teknologi sangat memainkan peranan penting dalam memberikan aksesibiliti yang baik kepada responden. Berdasarkan soal selidik, responden berkecenderungan untuk memilih destinasi pelancongan yang menyediakan kemudahan dan aksesibiliti teknologi yang baik. Jadual 7: Aksesibiliti Konstruk N Min Sisihan Piawai (sd) Aksesibiliti 292 4.63 .412 Implikasi Penggunaan Teknologi Terhadap Profesional Industri Pelancongan Penelitian lebih lanjut dijalankan untuk melihat implikasi penggunaan teknologi terhadap profesional industri pelancongan yang terdiri daripada penyedia perkhidmatan pelancongan. Jadual 8 menunjukkan skor min untuk penyedia perkhidmatan adalah tinggi iaitu 4.45 (sd=0.58). Penggunaan teknologi dalam industri pelancongan mempunyai kesan yang besar terhadap kecekapan operasi dan produktiviti profesional industri pelancongan. Dalam kajian ini, didapati bahawa penggunaan teknologi seperti sistem pengurusan perjalanan dan aplikasi tempahan boleh memudahkan urusan pentadbiran, mengurangkan kesilapan manusia dan

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|13 mempercepat proses perkhidmatan kepada pelancong. Ini membawa kepada peningkatan kecekapan operasi syarikat pelancongan dan membolehkan penyedia perkhidmatan pelancongan memberi tumpuan kepada tugas yang lebih strategik dan perkhidmatan pelanggan yang lebih baik. Jadual 8: Penyedia Perkhidmatan Konstruk N Min Sisihan Piawai (sd) Penyedia Perkhidmatan 292 4.45 .580 VI. KESIMPULAN Berdasarkan dapatan kajian, pengkaji dapat melihat bahawa dengan adanya teknologi, pelancong mempunyai akses yang lebih mudah dan pantas kepada maklumat tentang destinasi pelancongan, penginapan, pengangkutan dan aktiviti pelancongan. Maklumat yang lengkap dan terperinci membantu meningkatkan persepsi pelancong tentang destinasi dan membolehkan mereka membuat keputusan perjalanan yang lebih baik. Teknologi telah memudahkan proses perancangan perjalanan dengan platform tempahan dalam talian, aplikasi perjalanan dan ulasan pengguna. Pelancong boleh mencari dan menempah tiket dengan mudah, menguruskan penginapan, dan mencari tarikan yang sesuai dengan pilihan mereka. Ini membawa kepada peningkatan kepuasan pelancong kerana mereka boleh mengatur perjalanan mengikut keperluan dan pilihan mereka. Melalui teknologi, penyedia perkhidmatan boleh meningkatkan pengalaman pelanggan. Aplikasi perjalanan, laman web interaktif dan platform dalam talian yang mudah digunakan memudahkan pelanggan mencari, membandingkan dan menempah perkhidmatan. Penggunaan teknologi juga membolehkan penyedia perkhidmatan menyediakan maklumat yang relevan dan dikhususkan kepada pelanggan, meningkatkan kepuasan pelanggan dan mengukuhkan hubungan dengan mereka. PENGHARGAAN Kami mengambil kesempatan ini untuk merakamkan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam membantu kami menyempurnakan kajian ini terutamanya responden yang terdiri daripada orang awam atau pelancong dan penyedia perkhidmatan pelancongan yang memberikan komitmen yang baik sepanjang kajian ini dijalankan. Ucapan penghargaan ini juga ditujukan kepada pihak yang terlibat secara langsung dan tidak langsung. Kami amat menghargai segala bantuan dan sokongan yang diberikan kerana tanpa dorongan semua, sukar untuk kami menjayakan kajian ini. RUJUKAN [1] Bond, T. G., & Fox, C. M. (2015). Applying the Rasch model: fundamental measurement in the human sciences, 3 edn: Routledge. [2] Fatemehalsadat A. (2020). Technology in Tourism. In Gunadi et.al (Ed.), Culture, People and Technology – The Driving Forces for Tourism Cities Proceedings of the 8th ITSA Biennial Conference 2020. UK: The British Library, 368-381. [3] Do, H. N., Shih, W., & Ha, Q. A. (2020). Effects of mobile augmented reality apps on impulse buying behavior: An investigation in the tourism field. Heliyon, 6(8). [4] Krejcie, R. V., & Morgan, D. W. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and psychological measurement, 30(3), 607-610.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|14 [5] A Manap, K., Ibrahim, M. S., & Megat Ibrahim, N. Z. (2020). Instrument validation to determine the relationship between social media acceptance and cuticuti 1 Malaysia Facebook user engagement. Malaysian Journal of Computing (MJoC), 5(1), 480-494. [6] Azis, N., Amin, M., Chan, S., & Aprilia, C. (2020). How smart tourism technologies affect tourist destination loyalty. Journal of hospitality and tourism technology, 11(4), 603-625. [7] Ruslan, N., Ying, K. P., Hassan, F. A., Halim, A. M. A., Arba’ain, A. F., Muazam, F. N. I., ... & Jasni, J. (2022). Does The Smart Tourism Experience in Malaysia Increase Local Tourists' Happiness and Revisit Intentions?. Journal of Sustainable Natural Resources, 3(2), 41-49. [8] Nunnally, J. C., & Bernstein, I. H. (1994). Psychometric Theory New York. NY: McGraw-Hill. [9] Rashid, R. A., Ismail, R., Ahmad, M., Abdullah, N. A. C., Zakaria, R., & Mamat, R. (2020, April). Mobile apps in tourism communication: The strengths and weaknesses on tourism trips. In Journal of Physics: conference series (Vol. 1529, No. 4, p. 042056). IOP Publishing. [10] Dias, S., & Afonso, V. A. (2021). Impact of mobile applications in changing the tourist experience. European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation, 11(1), 113-120. https://doi.org/10.2478/ejthr-2021- 0011 [11] Siang, T. G., Ab Aziz, K. B., Ahmad, Z. B., & Suhaifi, S. B. (2019, December). Augmented reality mobile application for museum: A technology acceptance study. In 2019 6th International Conference on Research and Innovation in Information Systems (ICRIIS) (pp. 1-6). IEEE. http://dx.doi.org/10.1109/ICRIIS48246.2019 .9073457 [12] Tugay. A. (2018). Technology use in tourism in terms of consumer behavior. Journal of Business and Social Development, 6 (1), 29-38. [13] Daud, W. A. A. W., Ghani, M. T. A., Amiruddin, A. Z., Musa, W. A. R. W., & Yasim, A. H. M. (2022). User Perception Towards Tourism Mobile Application. NeuroQuantology. [14] Zhang, Y., Sotiriadis, M., & Shen, S. (2022). Investigating the impact of smart tourism technologies on tourists’ experiences. Sustainability, 14(5), 3048. https://doi.org/10.3390/su14053048

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|15 MENINGKATKAN PENGALAMAN PENDIDIKAN PELANCONGAN MELALUI PENGGUNAAN TEKNOLOGI SMART TOURISM Norazwani binti Suhaimi Unit Pengembaraan Pelancongan Kolej Komuniti Hulu Selangor Selangor, Malaysia [email protected] Abstrak— Teknologi smart tourism telah muncul sebagai salah satu inovasi yang mengubah cara pelancongan dan pelaksanaan pendidikan pelancongan. Kajian ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana penggunaan teknologi smart tourism dapat meningkatkan pengalaman pendidikan pelancongan dalam kalangan pelajar. Kajian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan mengumpul data daripada pelajar Program Sijil Pengembaraan Pelancongan di Kolej Komuniti Hulu Selangor. Jumlah populasi pelajar Program Sijil Pengembaraan Pelancongan Sesi 2 2022/2023 adalah seramai 32 orang. Hasil analisis data menunjukkan bahawa penggunaan teknologi smart tourism, seperti aplikasi mudah alih, realiti maya, dan kecerdasan buatan, telah memberikan impak yang positif terhadap kualiti pengalaman pendidikan pelancongan. Pelajar yang terlibat dalam penggunaan teknologi smart tourism dalam pembelajaran pelancongan menunjukkan peningkatan motivasi yang lebih tinggi, pemahaman yang lebih baik, dan pengalaman pembelajaran yang lebih berkesan dan menarik. Mereka juga menimba pengalaman yang lebih berkualiti dan interaktif, dengan akses kepada maklumat yang lebih tepat dan cepat. Mengaplikasi teknologi smart tourism dalam pendidikan pelancongan, bagaimanapun, bergelut dengan beberapa cabaran dan kekangan, termasuk kekurangan infrastruktur sama ada dari penggunaan ruang dan kemudahan teknologi, isu privasi serta kekurangan sumber manusia terlatih. Oleh itu, bagi memastikan penggunaan teknologi smart tourism mampu memberi manfaat yang besar kepada pelajar, adalah perlu mengambil kira perkara berkaitan pembangunan latihan secara berterusan yang sesuai untuk pensyarah, peningkatan infrastruktur di institusi, dan kawalan privasi. Kesimpulannya, penggunaan teknologi smart tourism dalam pendidikan pelancongan dapat meningkatkan pengalaman pembelajaran pelancongan bagi pelajar melalui personalisasi, interaksi, dan akses kepada maklumat yang tepat. Bagi memastikan penggunaan sumber yang cekap dan berpanjangan dalam pendidikan pelancongan, cabaran dan halangan dalam pelaksanaannya mesti diperhalusi bagi memastikan smart tourism dapat diadaptasi dalam bidang pendidikan pelancongan. Kata Kunci— Aplikasi mudah alih, pendidikan pelancongan, Smart tourism, teknologi Pendidikan I. PENGENALAN Bagi tujuan mengintegrasikan teknologi maklumat dengan tempat tertentu, idea smart tourism di destinasi pelancongan telah berkembang daripada destinasi pelancongan tradisional, yang memfokuskan ciri unik geografi destinasi kepada mengoptimumkan penggunaan teknologi di lokasi pelancongan. Kaedah ini membolehkan pelancong melibatkan diri dalam pengurusan melalui akses kepada perkhidmatan yang ditawarkan pembekal pelancongan seperti penginapan, perkhidmatan makanan dan minuman, pengangkutan, dan hiburan. Menurut Nindito et al. (2020), objektif destinasi smart tourism adalah untuk meningkatkan pengalaman pelawat dengan menyediakan platform (model) pintar untuk perkhidmatan pendidikan, maklumat dan pengesyoran dalam destinasi. Smart tourism melibatkan penggunaan teknologi inovatif untuk meningkatkan pengalaman ketika melancong dan ia semakin popular dalam industri pelancongan. Smart tourism, atau sering dikenali sebagai pelancongan pintar, telah menjadi fokus utama dan membawa perubahan besar dalam industri pelancongan global. Penggunaan teknologi dan inovasi dalam pelancongan telah mengubah cara pelancongan dijalankan, memberikan pengalaman yang lebih baik kepada pelancong, dan memperkukuhkan daya saing

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|16 destinasi pelancongan. Dengan adanya teknologi informasi dan komunikasi yang semakin canggih, smart tourism memungkinkan para pelancong untuk merancang dan melakukan perjalanan mereka dengan lebih mudah dan efisyen serta meningkatkan kualiti pengalaman pelancong. Selain itu, pelancong juga boleh mengakses maklumat tentang tempat yang mereka kunjungi, di samping mengambil bahagian dalam aktiviti yang dirakam secara digital. Salah satu contoh penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan adalah melalui aplikasi pelancongan pintar. Aplikasi ini menyediakan maklumat tentang destinasi pelancongan, penginapan, restoran, aktiviti, dan tempat menarik di seluruh dunia. Pelajar dapat menggunakan aplikasi ini untuk mengumpul maklumat tentang destinasi pelancongan yang ingin mereka pelajari dan merancang perjalanan pelancongan mereka sendiri. Antaranya ialah Tripadvisor, Booking.com, Trivago, Agoda dan banyak lagi aplikasi yang dibangunkan bagi memudahkan pelancong melakukan pencarian tentang destinasi yang ingin mereka kunjungi. Bukan itu sahaja, smart tourism juga boleh digunakan sebagai medium pembelajaran di dalam kelas yang lebih interaktif. Contohnya, penggunaan teknologi augmented reality (AR) atau realiti maya (VR) dalam mempelajari sejarah dan budaya di destinasi pelancongan. VR dibangunkan oleh kebanyakan destinasi tarikan pelancongan bagi membolehkan pelancong meneroka destinasi tersebut secara maya. Di dalam bidang pendidikan pelancongan, AR menyediakan ruang pengantara yang memberikan pelajar merasakan seolah-olah seperti berada di tempat yang sama dengan orang lain. AR merupakan pendekatan baharu yang boleh meningkatkan tahap pengajaran dan pembelajaran dengan gabungan antara dunia sebenar dan maya. Penggunaan AR dalam pembelajaran dapat merangsang motivasi yang tinggi serta mewujudkan persekitaran pembelajaran yang positif (Farhana & Fariza, 2017). II. PERNYATAAN MASALAH Penggunaan teknologi secara berterusan terutamanya dalam perkara berkaitan pelancongan pintar telah menghasilkan tingkah laku pelancong jenis baharu yang dipengaruhi oleh teknologi ini (Nengovhela, Ochara, & Madzunye, 2020). Smart tourism juga diserap ke dalam sistem pendidikan pelancongan. Kemampuan untuk memahami dan menguasai teknologi dalam industri pelancongan adalah penting dalam mempersiapkan para pelajar untuk menghadapi dunia pelancongan yang semakin kompleks dan berdaya saing. Daripada pemerhatian yang dilakukan di dalam bilik kuliah, pencarian maklumat pelajar masih menggunakan kaedah konvensional iaitu pelajar hanya bergantung pada kuliah pensyarah, buku, atau bahan bercetak sebagai sumber maklumat, yang mungkin terhad dan tidak terkini. Dalam pendidikan pelancongan tradisional, bahan dan maklumat mungkin tidak dikemas kini secara ‘real-time’. Pelajar juga lebih bergantung kepada lawatan berkumpulan berpandu atau penyeliaan terus daripada pensyarah, yang boleh mengurangkan kebebasan dan inisiatif mereka dalam meneroka dan belajar tentang destinasi pelancongan. Ini menyebabkan pelajar ketinggalan dalam mendapatkan maklumat tentang lokasi pelancongan yang terkini. Hal ini dapat dilihat selepas merujuk kepada tugasan yang dihantar kepada pensyarah, contohnya dalam kursus Pemanduan Pelancongan. Penghantaran tugasan pelajar yang tidak berkualiti dapat mempengaruhi prestasi kerja dan penilaian mereka. Penyampaian tugasan yang tidak memenuhi syarat boleh menyebabkan pensyarah penilai mempunyai persepsi negatif terhadap potensi dan komitmen pelajar dalam pembelajaran. Ia boleh mengakibatkan penurunan dalam

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|17 pencapaian akademik. Bukan sahaja pelajar mungkin mendapat gred rendah atau tidak memenuhi standard yang ditetapkan oleh institusi pendidikan malah ia boleh menjejaskan gred purata dan mengurangkan kemungkinan pencapaian cemerlang dalam bidang akademik mereka. Pendidikan pelancongan memainkan peranan yang penting dalam pembangunan smart tourism. Smart tourism memberi peluang dan pengalaman pembelajaran yang interaktif dan menyeronokkan kepada pelajar. Melalui peranan pendidikan dalam membekalkan pelajar dengan pengetahuan, dan kemahiran yang relevan, pendidikan pelancongan dapat menyumbang secara signifikan dalam pembangunan smart tourism. Berdasarkan pernyataan ini, penyelidik bertanggungjawab untuk meninjau tentang pengalaman pendidikan pelancongan melalui penggunaan teknologi smart tourism. Objektif kajian ini adalah untuk: i. Mengkaji bagaimana penggunaan teknologi smart tourism boleh memberi sumbangan untuk meningkatkan pengalaman pelajar dan keberkesanan pembelajaran dalam bidang pendidikan pelancongan. ii. Cabaran dan halangan yang menjejaskan pelaksanaan smart tourism dalam program pendidikan pelancongan. III. SOROTAN KAJIAN Kurikulum pendidikan pelancongan dibangunkan seiring dengan kehendak pasaran industri bagi membolehkan pelajar dilengkapi dengan pengetahuan dan kemahiran yang terkini. Menurut Kim dan Lee (2018), penggunaan aplikasi mudah alih dalam pendidikan pelancongan dapat meningkatkan pengalaman pelancongan melalui penyediaan maklumat peribadi dan masa nyata, lawatan maya, peta interaktif, dan ciri pengayaan lain. Kajian ini menunjukkan bahawa penggunaan aplikasi mudah alih dalam pembelajaran pelancongan dapat meningkatkan pemahaman konsep, minat belajar, dan kepuasan pelajar. Dengan teknologi smart tourism, pelajar boleh menjalankan pembelajaran dan penerokaan secara bebas di destinasi pelancongan dengan menggunakan aplikasi mudah alih atau laman web untuk mencari maklumat, merancang perjalanan, mengatur jadual dan mengurus pengalaman perjalanan mereka sendiri. Ini membolehkan pelajar mengembangkan kemandirian, kemahiran merancang, dan inisiatif dalam pembelajaran. Dalam penelitian yang lain pula, Shen, Kexin, Marios dan Yang (2022) menunjukkan bahawa penggunaan augmented reality (AR) dalam pendidikan pelancongan dapat meningkatkan pengalaman pelajar melalui penggabungan dunia nyata dengan elemen digital yang menarik. Studi ini menunjukkan bahawa penggunaan AR dalam pembelajaran pelancongan dapat meningkatkan minat belajar, interaksi sosial, dan pemahaman visual pelajar. AR dalam smart tourism juga membolehkan kerjasama dan interaksi antara pelajar. Mereka boleh menggunakan aplikasi AR untuk berkongsi pengalaman, foto atau video dengan rakan pelajar, atau turut serta dalam aktiviti berasaskan AR bersama-sama. Ini mewujudkan persekitaran pembelajaran kolaboratif dan interaktif, di mana pelajar boleh berkongsi, belajar daripada satu sama lain dan meningkatkan penglibatan dalam pembelajaran. Smart tourism memanfaatkan teknologi digital untuk mempromosikan destinasi pelancongan dan berhubung dengan pelancong yang berpotensi. Pemasaran digital ialah cara utama untuk mencapai dan berinteraksi dengan pasaran sasaran, dengan menyediakan maklumat tentang destinasi pelancongan, menawarkan pakej pelancongan, memudahkan tempahan dalam talian dan menyediakan pengalaman interaktif kepada pengembara seperti yang

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|18 dinyatakan oleh Gretzel (2019), pemasaran digital dan media sosial memainkan peranan penting dalam smart tourism dengan menggunakan platform digital, seperti laman web, aplikasi mudah alih dan media sosial, untuk mempromosikan destinasi, berinteraksi dengan pengembara, dan mengumpul maklum balas. Pemasaran digital boleh meningkatkan jangkauan, penglibatan dan pemperibadian komunikasi dengan pengembara. Begitu juga, menurut Dalli dan Bri (2017) adalah sangat mudah bagi hotel dan syarikat penerbangan untuk mengendalikan perniagaan mereka dalam talian kerana ia mempunyai pendekatan yang lebih luas. Internet telah mengubah secara radikal model perniagaan konvensional dan orang ramai menyesuaikan diri dengannya. Tambahan pula, penyelidikan yang dijalankan oleh Rua, dan Chih (2018) mengkaji aplikasi teknologi kecerdasan buatan (AI) dalam pendidikan pelancongan. Kajian ini menyerlahkan keupayaan AI untuk menganalisis dan memproses data pengembara, memberikan cadangan yang sesuai dan meningkatkan pengalaman pengguna dalam rancangan perjalanan. Penggunaan AI dalam pendidikan pelancongan boleh membantu pelajar merancang perjalanan, mencari maklumat yang berkaitan dan mengoptimumkan pengalaman perjalanan mereka. Di negara Taiwan pula, satu kajian penyelidikan berkaitan smart tourism dijalankan oleh Tsung-Hung Lee & FenHauh Jan, (2020). Mereka menyatakan pelancong menyerap maklumat berguna dan menemui konsep baru melalui aplikasi ICT seperti platform dan algoritma pengesyoran, yang mempengaruhi niat tingkah laku masa depan mereka. Pengalaman pembelajaran peribadi yang dipertingkatkan boleh diperoleh daripada smart tourism yang mendorong pelancong untuk mencari pengetahuan yang berkaitan. Selain itu, Francisco Femenia-Serra (2018) menekankan penggunaan teknologi yang terhad dalam kurikulum pelancongan perlu ditonjolkan, bersama-sama dengan cara ia hanya diajar dari perspektif operasi, gunaan atau teknikal. Pelaksanaan smart tourism mungkin memerlukan pelarasan kurikulum yang ketara. Pengenalan teknologi baharu dan integrasinya ke dalam program pembelajaran memerlukan masa, sumber dan kerjasama antara pendidik dan pihak berkepentingan. Menurut Balula (2019) adalah penting untuk memahami bagaimana pendidikan pelancongan menyesuaikan diri dengan keluasan teknologi digital, kemajuannya, dan prestasi kecekapan digital pensyarah dan pelajar dalam situasi ini. Contohnya, penggunaan Global Distribution System (GDS) seperti Amadeus, Sabre, Galileo dan sistem tempahan dan tiketan yang lain dalam kurikulum membantu pelajar memahami bagaimana teknologi boleh meningkatkan kecekapan dan produktiviti dalam industri pelancongan. Pelajar mempelajari tentang automasi proses, carian pantas, pengurusan maklumat dan penjejakan transaksi. Pemahaman ini membantu mereka menghargai kepentingan teknologi dalam meningkatkan prestasi perniagaan dalam industri pelancongan. Meskipun penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan menawarkan banyak manfaat, tetap ada beberapa cabaran dan halangan yang mungkin dihadapi dalam pelaksanaannya. Menurut Teguh, Rusdin dan Ayu (2021) smart tourism melibatkan banyak pihak yang mempunyai kepentingan berbeza yang kadangkala menimbulkan konflik antara mereka. Tidak dinafikan sokongan dan penglibatan pihak pengurusan dan pentadbiran dalam menyokong pelaksanaan smart tourism dalam program pendidikan pelancongan adalah cabaran yang dihadapi. Tambahan pula, dalam kajian Syakir, Hidayah, Asrah, et.al (2020) menyatakan aplikasi digital pintar dalam pelancongan destinasi adalah rumit dan sukar, rangkaian internet terhad, kos tinggi untuk peranti, dan kurang kesedaran dalam kalangan pelancong dan masyarakat.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|19 Berdasarkan kajian-kajian yang lepas, penyelidik mendapati masih kurang kajian yang dilakukan berkaitan smart tourism dalam pendidikan pelancongan di Malaysia. Justeru, kajian ini amatlah signifikan kerana ia boleh dijadikan sumber rujukan oleh penyelidik lain. Kajian ini juga penting kepada penyelidik selaku tenaga pengajar dalam bidang pelancongan di institusi pendidikan yang terlibat. IV. METODOLOGI KAJIAN Kajian ini menggunakan borang soal selidik sebagai alat pengumpulan data untuk objektif satu (1) dan objektif dua (2) kajian. Soal selidik diedarkan kepada 32 orang pelajar program pelancongan di KKHS, dan sebanyak 30 maklum balas dikembalikan. Bilangan responden ini bersesuaian dengan jadual penentuan saiz sampel oleh Krecie & Morgan (1970). Maka, analisis dapatan kajian ini adalah berdasarkan data yang diperolehi daripada 30 orang responden tersebut. Borang soal selidik dibangunkan dengan menggunakan Google Form dan dapatan kajian dianalisis menggunakan aplikasi yang sama secara terus. Soal selidik ini terbahagi kepada tiga bahagian. Bahagian A untuk pengumpulan maklumat demografi responden, Bahagian B untuk mengetahui tahap keberkesanan penggunaan teknologi smart tourism dalam PdP, dan Bahagian C untuk mengenal pasti cabaran pelaksanaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan. Borang soal selidik ini diedarkan kepada 32 orang pelajar di KKHS. V. DAPATAN DAN PERBINCANGAN Sampel kajian terdiri daripada 30 orang responden. Berdasarkan dapatan, seramai 17 orang responden (56.7%) ialah pelajar perempuan manakala 13 orang responden (43.3%) ialah pelajar lelaki. Majoriti responden adalah berusia 20-21 tahun (60.0%). Dapatan untuk maklumat demografi responden dirumuskan di dalam Jadual 1 di bawah. Jadual 1: Maklumat Demografi Responden Kekerapan Peratus (%) Jantina Lelaki 13 43.3 Perempuan 17 56.7 Umur 18-19 tahun 8 26.7 20-21 tahun 18 60.0 22-23 tahun 2 6.7 24-25 tahun 26 tahun ke atas 0 2 0 6.7 Hasil dapatan kajian bagi Bahagian B iaitu untuk melihat pengalaman penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan ini dipamerkan di dalam Jadual 2 di bawah. Sebanyak lima soalan telah dirangka bagi mengukur pengalaman penggunaan smart tourism ke atas 30 orang responden. Jadual 2: Pengalaman penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan Item soalan S T S T S T P S SS N % N % N % N % N % B1. Membantu meningkatka n minat dan motivasi pelajar. 2 7 1 3 2 7 1 2 4 0 13 4 3 B2. Memperoleh pengalaman pembelajaran yang lebih interaktif dan berdaya saing. 2 7 1 3 1 3 1 0 3 3 16 5 3 B3. Meningkatka n efisiensi program pelancongan dalam mencapai hasil pembelajaran yang dikehendaki. 2 7 1 3 1 0 3 3 17 5 7 B4. Aplikasi pelancongan 2 7 1 3 1 3 8 2 7 18 6 0

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|20 membantu meningkatka n keterlibatan saya dalam proses pendidikan pelancongan. B5. Aplikasi pelancongan membantu saya memperoleh maklumaat pelancongan yang relevan dan terkini. 2 7 1 3 9 3 0 18 6 0 Meujuk kepada dapatan yang ditunjukkan di dalam Jadual 2 di atas berkenaan pengalaman penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan, dapat dirumuskan bahawa seramai 13 orang responden atau 43% sangat setuju penggunaan smart tourism membantu meningkatkan minat dan motivasi pelajar. Manakala hanya 2 orang responden atau 7% menyatakan sangat tidak setuju dan berpendapat smart tourism tidak membantu meningkatkan minat dan motivasi pelajar. Ini menunjukkan penggunaan smart tourism mempengaruhi minat dan motivasi pelajar sewaktu sesi PdP berlangsung. Teknologi smart tourism juga boleh memberikan rangsangan motivasi tambahan kepada pelajar. Penerapan mekanik dan elemen permainan dalam konteks pendidikan, selalunya dengan sokongan persekitaran pembelajaran maya, mungkin merupakan satu cara memberikan persekitaran pembelajaran berpusatkan pelajar, autonomi dan fleksibel, yang boleh menggalakkan pelajar untuk mengejar matlamat mereka sendiri (Crystal Han-Huei Tsay, Alexander Kofinas, Jing Luo, 2018). Minat dan motivasi pelajar didorong dengan rasa keseronokan pengalaman dalam sesi pembelajaran dengan penggunaan alat bantu mengajar yang baik dan berkesan seperti teknologi AR. Smart tourism memenuhi kriteria tiga elemen gaya pembelajaran audio, visual dan kinestetik. Seterusnya, sebanyak 16 orang responden atau 53% sangat setuju penggunaan smart tourism membantu memperoleh pengalaman pembelajaran yang lebih interaktif dan berdaya saing. Manakala hanya 2 orang responden atau 7% menyatakan sangat tidak bersetuju dengan pernyataan tersebut. Pensyarah perlu bersedia untuk mengintegrasikan teknologi digital dengan jayanya ke dalam kurikulum pelancongan, kerana ia membantu memupuk pembelajaran dan penglibatan yang sesuai dengan pelajar. Manakala, bagi pelajar pula mereka bukan sahaja perlu memahami peranan dan potensi teknologi digital, tetapi mereka juga perlu tahu cara menggunakannya, untuk lebih bersedia untuk kedudukan masa depan mereka dalam sistem pelancongan (Ana, Gillian, Antonio, 2019). Dalam kursus Tempahan Tiketan yang ditawarkan kepada pelajar semester tiga, simulasi sistem tempahan dan tiketan yang mengguna pakai sistem sebenar menjadikan PdP lebih menarik, interaktif dan berdaya saing. Pelajar akan lebih bersedia untuk menghadapi latihan industri seterusnya bekerja dalam bidang pelancongan dan menjadi rebutan majikan kerana tidak perlu melatih pelajar dari awal kemasukan. Melihat kepada dapatan bagi soalan B3 dalam Jadual 2 ini, didapati 17 orang responden bersamaan dengan 57% sangat setuju dan 33% orang responden (10 orang) setuju bahawa penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan dapat meningkatkan efisiensi program pelancongan dalam mencapai hasil pembelajaran yang dikehendaki. Dengan ciri interaktif yang ditawarkan, seperti permainan pendidikan, kuiz atau uji minda, pelajar boleh berasa lebih terlibat dalam proses pembelajaran. Melalui sistem automasi, keputusan penilaian boleh diberikan segera kepada pelajar, dan maklum balas boleh diberikan secara langsung. Ini membolehkan pelajar mengetahui kemajuan mereka, mengenal pasti langkah untuk penambahbaikan dan meningkatkan pemahaman mereka dengan cepat. Dengan penilaian yang boleh diukur dan maklum balas yang tepat pada masanya, program pendidikan pelancongan boleh mengenal

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|21 pasti dan membetulkan kelemahan pembelajaran dengan lebih cekap. Pelajar dan pensyarah berasa lebih bermotivasi untuk mencapai matlamat pembelajaran dan mendapat hasil yang lebih baik. Melalui soal selidik ini juga, penyelidik menganalisis sebanyak 18 orang responden atau 60% sangat bersetuju bahawa aplikasi pelancongan membantu pelajar meningkatkan keterlibatan mereka dalam proses pendidikan pelancongan. Pencarian maklumat melalui pelbagai aplikasi pelancongan seperti Tripadvisor, Booking.Com dan Traveloka memberi pengetahuan terkini kepada pelajar dan memberi peluang kepada pelajar untuk berkongsi maklumat di dalam bilik kuliah. Selain itu, pelajar yang mahir menggunakan sistem atau aplikasi pelancongan dapat memberi tunjuk ajar kepada rakan sekelas mereka yang menghadapi kesukaran mengendalikan sistem yang digunakan. Ini bertepatan dalam kajian Farhana & Fariza (2017) yang menyatakan teknologi mempunyai potensi untuk menggalak, merangsang, memotivasi dan meningkatkan penglibatan pelajar dengan melihat dan memanipulasi bahan-bahan pembelajaran. Analisis seterusnya bagi soalan B5 mendapati 18 orang responden atau 60% sangat bersetuju aplikasi pelancongan membantu pelajar memperoleh maklumat pelancongan yang relevan dan terkini. Industri pelancongan merupakan industri yang sensitif dengan persekitaran. Oleh itu, pelajar wajar memperoleh maklumat yang terkini sesuai dengan trend semasa. Pembangunan aplikasi pelancongan “Go Selangor” contohnya merupakan satu aplikasi pusat sehenti untuk membuat tempahan tiket, penginapan, pengangkutan, tempat makan, dan aktiviti sepanjang percutian di Selangor (Berita Harian, 2022). Aplikasi ini dibangunakan bertujuan mempromosikan semua tempat menarik di Selangor. Begitu juga dengan aplikasi Johor Tourism Interchange (JTI) yang dibangunkan bagi membantu pelancong mendapatkan maklumat menyeluruh mengenai lokasi yang akan dikunjungi. Antara maklumat yang dipaparkan ialah penerangan tentang tempat, waktu operasi, tempoh yang dicadangkan selain mempunyai fungsi suara (speech). Aplikasi ini didatangkan dengan kemudahan pembayaran melalui e-wallet dan memperkenalkan teknologi AR bagi memberikan pengalaman yang menarik kepada pelancong (Astro Awani, 2022). Platform digital seperti ini dapat membantu pelajar mendapat maklumat yang terkini. Ianya bukan sahaja mudah, malah boleh diakses di mana-mana sahaja pada bila-bila masa pada pelbagai peranti mudah alih. Seterusnya, hasil dapatan kajian bagi Bahagian C iaitu untuk melihat cabaran dan halangan dalam pelaksanaan smart tourism dalam program pendidikan pelancongan dirumuskan di dalam Jadual 3 di atas. Merujuk kepada Jadual 3, mendapati seramai 12 orang responden atau 40% sangat bersetuju halangan yang signifikan dalam pelaksanaan smart tourism adalah cabaran teknikal seperti sambungan internet, masalah peranti dan kesesuaian peranti dengan sistem yang digunakan. Penggunaan teknologi smart tourism memerlukan infrastruktur teknologi yang mencukupi, seperti sambungan internet yang stabil, peranti komputer atau telefon pintar, dan perisian atau aplikasi yang diperlukan. Walau bagaimanapun, di sesetengah kawasan atau institusi pendidikan, infrastruktur mungkin terhad atau kurang dibangunkan. Melihat situasi pelajar, sistem tempahan yang diguna pakai di dalam sesi pembelajaran tidak boleh digunakan di luar waktu kuliah kerana memerlukan kata laluan yang diberikan oleh pensyarah. Bukan itu sahaja, penggunaan kata laluan yang diperuntukan adalah terhad kepada lima sahaja dan ini menimbulkan kesukaran kepada pelajar. Seterusnya, penggunaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan sering kali melibatkan perubahan paradigma pembelajaran tradisional. Pensyarah dan pelajar perlu menyesuaikan diri dengan

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|22 pendekatan baharu yang berfokus pada pembelajaran berasaskan teknologi, kolaborasi online, dan eksplorasi kendiri. Hal ini memerlukan pemahaman yang mendalam tentang bagaimana mengintegrasikan teknologi dalam strategi pembelajaran dan bagaimana memanfaatkan keuntungan yang ditawarkan oleh smart tourism. Penggunaan teknologi memerlukan kemahiran untuk mengendalikannya. Justeru, bagi mengaplikasikan teknologi ini dalam proses pengajaran, ia menuntut kepada kemahiran daripada pensyarah dan pelajar itu sendiri. Berdasarkan soal selidik, seramai 7 orang responden atau 23% sangat bersetuju dan 27% bersetuju (8 responden) dengan penyataan tersebut. Kurangnya literasi digital menyebabkan ketidakmampuan untuk memanfaatkan sepenuhnya potensi teknologi smart tourism, serta meningkatkan risiko keselamatan dan privasi. Menurut pemerhatian awal di dalam kelas Pemanduan Pelancongan, pelajar masih belum menguasai penggunaan alat peranti VR. Namun, usaha untuk menggunakan alat peranti tersebut dilakukan secara konsisten dan memberi kesan yang positif kepada pelajar. Jadual 3: Cabaran dan halangan dalam pelaksanaan smart tourism dalam program pendidikan pelancongan Item soalan S T S T S T P S S S N % N % N % N % N % C1. Cabaran teknikal (sambungan internet, masalah teknikal). 2 7 1 3 1 3 1 4 4 7 12 4 0 C2. Kekurangan kemahiran dan literasi digital. 2 7 1 3 12 4 0 8 2 7 7 2 3 C3. Keperluan latihan yang berterusan. 2 7 2 7 4 1 3 22 7 3 C4. Kurangnya 2 7 11 3 7 4 1 3 8 2 7 5 1 7 aksesibiliti dan kebolehguna an teknologi. C5. Cabara n kewangan dalam penyediaan peranti yang sesuai. 2 7 1 3 2 7 7 2 3 18 6 0 Berdasarkan jadual 3 juga, didapati seramai 22 orang responden atau 73% sangat bersetuju dan hanya 2 orang responen atau 7% sahaja yang sangat tidak bersetuju bahawa pensyarah dan pelajar memerlukan latihan yang berterusan bagi penggunaan smart tourism. Teknologi terus berkembang pesat, dan perubahan serta inovasi terus muncul dalam bidang smart tourism. Melalui latihan berterusan, pensyarah dan pelajar boleh mengikuti perkembangan terkini teknologi smart tourism. Mereka boleh belajar tentang ciri baharu, aplikasi baharu dan cara terbaik untuk menyepadukan teknologi ini ke dalam pembelajaran. Kini, kecerdasan buatan (AI) menjadi salah satu cabang teknologi yang perlu dikuasai. Jumlah data yang dicipta dan keperluan interaksi dan hasil masa nyata mencabar sektor pelancongan dan membuka pintu untuk penggunaan AI (Tomas & Matus, 2019). Beberapa teknologi yang digunakan terutamanya pada telefon pintar untuk kemudahan atau hiburan pengguna termasuk pembantu suara, platform penstriman (YouTube, Spotify, Netflix) pengiklanan dalam talian, papan kekunci input pintar, navigasi dan perjalanan, pengecaman muka (ID muka), keselamatan dan pengawasan, IoT (Internet of Things), memerlukan latihan lanjut agar pendidikan pelancongan selari dengan teknologi terkini dan seterusnya mengaplikasi smart tourism dalam pembelajaran. Cabaran ini diatasi dengan menghantar pensyarah untuk menjalani latihan sistem tempahan dan tiketan bersama pihak industri dan melahirkan pensyarah yang berkemahiran menggunakan sistem tersebut.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|23 Salah satu cabaran dalam pelaksanaan smart tourism adalah kurangnya aksesibiliti dan kebolehgunaan teknologi di institusi. Ini dapat dilihat dalam jadual 3 bagi soalan C4 dan mendapati seramai 8 orang responden atau 27% bersetuju dan 5 orang responden atau 17% sangat bersetuju dengan pernyataan tersebut. Melaksanakan pelancongan pintar mungkin memerlukan perubahan budaya dan dasar dalam institusi pendidikan. Cabaran ini termasuklah penentangan terhadap perubahan, dasar yang tidak menyokong penggunaan teknologi, atau kekurangan pemahaman tentang faedah dan potensi teknologi smart tourism. Selain itu, terdapat sekatan penggunaan teknologi yang disediakan di institusi dengan pelbagai polisi dan kebimbangan terhadap kehilangan peranti. Ini juga boleh dikaitkan dengan hasil dapatan bagi soalan C5 tentang kekangan kewangan dalam menyediakan peranti yang bersesuaian untuk teknologi smart tourism. Peranti yang canggih menelan belanja yang tinggi dan kawalan ketat perlu dilaksanakan bagi mengelakkan kerugian kepada institusi. Analisis mendapati seramai 18 orang responden atau 60% sangat bersetuju bahawa kewangan adalah halangan dan cabaran kepada pelaksanaan smart tourism dalam pendidikan pelancongan yang mungkin memerlukan perkakasan yang canggih, seperti peranti pintar, sensor, virtual reality headset atau alat bantu mengajar bercirikan 4IR. Di samping itu, perisian khas atau lesen aplikasi seperti Amadeus dan Sabre bagi sistem tempahan tiketan yang mahal diperlukan. Kos untuk memperoleh alatan berkualiti tinggi dan perisian ini boleh menjadi beban kewangan bagi institusi pendidikan, terutamanya jika mereka mempunyai belanjawan yang terhad. KESIMPULAN Berdasarkan dapatan kajian, pengkaji dapat melihat bahawa teknologi smart tourism mempunyai potensi besar untuk meningkatkan pengalaman pendidikan pelancongan dengan cara yang inovatif dan interaktif. Melalui penggunaan teknologi ini, pelajar boleh mengakses maklumat dan pengalaman yang lebih mendalam, meluaskan pengetahuan mereka tentang destinasi pelancongan, dan meningkatkan minat dan motivasi dalam bidang pendidikan pelancongan. Kajian ini telah menonjolkan faedah menggunakan teknologi pelancongan pintar dalam pendidikan pelancongan, seperti peningkatan minat pelajar, motivasi yang lebih tinggi, dan pembelajaran yang lebih cekap. Penggunaan teknologi ini memberi peluang kepada pelajar untuk berinteraksi secara langsung dengan destinasi pelancongan, melalui kandungan multimedia, simulasi maya, dan aplikasi berasaskan lokasi. Dengan menggabungkan pendekatan yang menarik, penggunaan teknologi dan hubungan dengan dunia sebenar, pensyarah boleh merangsang minat dan motivasi pelajar dalam pengajaran dan pembelajaran. Namun begitu, kajian ini turut mengenal pasti beberapa cabaran dan halangan dalam pelaksanaan teknologi pelancongan pintar dalam konteks pendidikan pelancongan. Cabaran ini termasuk kekurangan literasi digital dalam kalangan pensyarah dan pelajar, kekurangan kebolehcapaian dan kebolehgunaan teknologi dalam institusi, serta kekangan kewangan yang berkaitan dengan infrastruktur dan perolehan peralatan. Bagi mengatasi cabaran ini, adalah penting bagi institusi pendidikan untuk menyediakan latihan dan sokongan berterusan kepada pensyarah dan pelajar dalam penggunaan teknologi pelancongan pintar. Di samping itu, langkah-langkah untuk menambah baik infrastruktur, peruntukan belanjawan yang sesuai, dan usaha kerjasama dengan pihak luar boleh membantu memudahkan pelaksanaan teknologi ini dengan lebih berkesan. Prospek masa depan menggunakan smart tourism dalam pendidikan pelancongan adalah sangat cerah. Perkembangan teknologi dan inovasi yang berterusan dalam industri pelancongan serta peningkatan keperluan

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|24 Pendidikan pelancongan yang relevan menunjukkan penggunaan smart tourism akan terus meningkat pada masa hadapan. Dengan mengambil langkah ini, institusi pendidikan boleh memaksimumkan faedah teknologi smart tourism dalam meningkatkan pengalaman pembelajaran pelajar. PENGHARGAAN Dikesempatan ini, saya ingin merakamkan ucapan terima kasih kepada individuindividu yang terlibat sepanjang menyiapkan kertas penyelidikan ini terutamanya kepada pelajar-pelajar Kolej Komuniti Hulu Selangor dari Program Sijil Pengembaraan Pelancongan. Sokongan anda hebat! Akhir kata, saya juga ingin merakamkan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang membantu, secara langsung dan tidak langsung, dengan menghulurkan bantuan dan sokongan sepanjang penulisan laporan penyelidikan ini. Saya berharap penyelidikan ini akan memberikan asas pengetahuan yang kukuh kepada generasi akan datang. ‘ RUJUKAN [1] Alexandrina Maria Pauceanu, Onise Alpenidze, Tudor Edu, & and Rodica Milena Zaharia. (2018). What Determinants Influence Students to Start Their Own Business? Empirical Evidence from United Arab Emirates Universities. Sustainability 2019, 11(92) [2] Awang, N. H., Noor, M., Othman, N., Sa'at, N. H., & Ismail, R. (2021). Dorongan Kelangsungan Usahawan Wanita dalam Perusahaan Batik dan Songket. Jurnal Pengurusan, 61, 69-81. [3] Baharun, M. T., & Balwi, M. A. W. F. M. (2021). Potensi Dan Cabaran Perniagaan E-Dagang Pasca Covid-19: Suatu Cadangan Penyelesaian. Online Journal of Islamic Management and Finance (OJIMF), 1(1), 1- 12. [4] Mohd Noor, N. H. A., Othman, N., & Sa'at, N. H. (2021). Pembentukan usahawan kraf tangan wanita di Malaysia: peranan sikap, warisan keluarga dan pembudayaan nilai agama. Kajian Malaysia: Journal of Malaysian Studies, 39(2). [5] Mustapha, M., Zaki, S.M., Jabar, F.A., Rahman, M.Z.A., Wahid, S.N.S. (2019). Determining Factors Influencing Self-employed Intention Among Tertiary Education Students in East Coast Malaysia. In: Mohamad Noor, M., Ahmad, B., Ismail, M., Hashim, H., Abdullah Baharum, M. (eds) Proceedings of the Regional Conference on Science, Technology and Social Sciences (RCSTSS 2016) . Springer, Singapore [6] Ngadiman, D. W. T., Yacoob, S. E., & Wahid, H. (2019). Tahap Harga Diri Kumpulan Berpendapatan Rendah yang Berhutang dan Peranan Organisasi dalam Sektor Perladangan. Melayu: Jurnal Antarabangsa Dunia Melayu, 12(2), 238-254 [7] Rosli, Nur & Jabor, Khata & Md Yunus, Mohd Amri & Seman, Ahmad &

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|25 Zainal, Hanim. (2020). Online Business Among University Students: Benefits and Challenge and Successful Story of a Young Entrepreneur. 10.2991/assehr.k.200921.034. [8] Sabarudin, A., Lokman, N. H., Jantan, N. S., Zainurdin, N. A., Abd Halim, A., & Khoiry, M. A. (2022). Tinjauan Keberkesanan Program Keusahawanan di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) terhadap Kebolehpasaran Graduan Menurut Perspektif Alumni UKM. Malaysian Journal of Social Sciences and Humanities (MJSSH), 7(2), e001272-e001272.

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|26 DISCOVERING THE FOOD DINING EXPERIENCES OF SARAWAK LAKSA AS A GASTRONOMIC IMAGE Meneroka Pengalaman Makan Laksa Sarawak sebagai Imej Gastronomi Norfazirah Kusin1, Muhammad Abdul Haq Aziz2 1Culinary Unit, 2Electrical Technology Unit Kolej Komuniti Beaufort, Sabah, Malaysia. norfazirah@kkbeaufort1, mhaq@kkbeaufort2, Abstract - Local cuisine is significant in tourist areas because it attracts visitors seeking unique gastronomic and tourism experiences. Sarawak tourism and its well-known local dish, Sarawak Laksa, can use food experiences to generate insights about dining reactions, specifically manifest and latent content, in order to enhance experiences. Gastronomy tourism rarely examines how dining experiences affect destination images on social media. The purpose of this research is to describe Sarawak Laksa's distinct food experience in relation to images of gastronomic destinations. To accomplish this, the YouTube platform was selected as a source of useful information and data on actual consumption (in situ) dining experiences by tourists, as well as to construct a keyword theme and perform an inductive thematic analysis. Between 2022 and 2018, this method was applied to a sample of 25 user-generated contents (UGC) in the supplementary video by tourists consuming Sarawak Laksa via the online YouTube platform. The findings indicate that novelty and emotion are distinctively dominant in Sarawak's Laksa food dining experience. This study shows that big data derived from user-generated content has the greatest potential to influence positive tourist evaluation and subsequent online exposure. Sarawak Laksa, according to the study's findings, has the potential to become a signature identity that integrates tourists' images of Sarawak through the context of gastronomic tourism. Keywords—Sarawak Laksa; food experience; gastronomy; user-generated contents; YouTube; destination image II. INTRODUCTION The United Nations World Tourism Organization (UNWTO) defines gastronomy tourism as an activity involving food-related experiences during travel. As global competition among tourist destinations increases, the search for unique experiences becomes more intense [1]. Essentially, gastronomic tourism is a connection between a destination and tourists that enables them to learn more about a location's culture and culinary offerings, as well as a growing component of a destination's image identity [2]. This indicates that a wide variety of global destinations have established food as their signature attraction [3; 4]. According to [5], gastronomic tourism is a component of cultural tourism attractions because it has the potential to attract tourists and offer a unique tourism experience. Gastronomy tourism is a crucial aspect that should not be overlooked for the purpose of showcasing a location's culture. According to prior research [7, 8, 9], local foods and beverages also help tourists discover traditional cuisine with distinctive flavors, as stated in reference [6]. Researchers and practitioners are intrigued by the anticipated market size, growth, and economic development contribution of gastronomic or food tourism research. Local food eaters may experience both positive and negative emotions, such as frustration, dissatisfaction, satisfaction, happiness, enjoyment, and optimism [10].

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|27 All of these, according to reference [11], are caused by food consumption. Therefore, many tourist attractions across the globe use local cuisine to entice travelers to dine at their restaurants because it is authentic, distinct, and has been passed down through generations [1]. Previous research on foodrelated emotions has focused on backpackers [12], specific locations [13], festivals [14], eateries [15], rural contexts and particular appeal [16], and negative emotions [17]. Another aspect of tourist food consumption is the foodscape [18] and its influence on other structures [19]. In addition, according to [20], there are no studies on the emotional components of local cuisine experiences. According to [21], the tourist experiences sensations and emotions throughout the entire experience (pre-consumption, consumption, and post-consumption), which may contribute to the formation of strong and distinctive attachments to the destination. When these associations are made, a place's image is formed. As [21] explains, sensory experience is a destination placement strategy that functions as a bridge between the destination's identity and image, between "having the product on stage" and its consumption. According to [22], customers are attracted to social activities and interactions by engaging their senses, emotions, and minds. In general, [23] Malaysia is regarded as one of the most desirable tourist destinations, serving as a melting pot of cuisines from various cultures and ethnicities. In Malaysia, as in other countries, food is a significant component of a destination's culinary appeal. It is believed that each ethnic group has its own distinctive cuisine that would appeal to tourists. Malaysia's diverse ethnic groups, races, cultural practices, and beliefs make it a gastronomic paradise [24]. A similar study would be ideal given that Sarawak is Malaysia's most multi-cultural state, with more than 30 ethnic groups and a wide variety of distinctive cultures in terms of traditional costume, music, lifestyles, dialects, religion, and especially their own distinctive cuisines [25]. In addition, [26] asserts that the uniqueness and originality of exotic food have piqued the interest of international tourists because Malaysia offers a combination of local and international cuisines. Sarawak Laksa was selected for investigation in the context of sensory experience because it is one of the most popular local dishes in Sarawak and is currently recognized as the Best Asian Food on the [27] website. This study aims to describe Sarawak Laksa's distinct food experience in relation to images of gastronomic destinations. To accomplish this, the YouTube platform was chosen as a source of useful information data on actual consuming (in situ) dining experiences by tourists, as well as to build a keyword theme and perform an inductive thematic analysis. Between 2022 and 2018, this method was applied to a purposive sample of 25 usergenerated contents (UGC) in the supplementary video via the online YouTube platform by tourists consuming Sarawak Laksa. III. LITERATURE REVIEW I. IMAGE OF GASTRONOMIC TOURISM EXPERIENCES According to [28] gastronomy offers visitors a unique experience. According to [29], gastronomy enhances a tourist's experience and can distinguish the entire journey. Gastronomy tourism research is growing [30; 31; 32]. Gastronomic experiences add value to a destination by giving tourists a more authentic experience and creating an atmosphere conducive to a unique tourist experience [35]. Reference [34] found that authentic gastronomy experiences help tourists understand a region's lifestyles and traditions, improving their experience [28].

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|28 II. LOCAL CUISINE AS THE GASTRONOMIC SIGNATURE OF DESTINATION IMAGE For gastronomic tourists seeking unique cultural tourism experiences, local cuisine is an essential component of an authentic tourism experience [32]. Tourists intentionally consume local cuisine to learn about the history of the destination and its inhabitants while also satisfying their desire for existential, experiential, and staged authenticity [34] According to [3], discerning tourists place a high value on their destination's local cuisine experience. They did, in fact, emphasize the critical importance of local food products in promoting a variety of tourist destinations. Local cuisine inspires travelers to explore new food and tourism destinations [35]. Thus, gastronomy tourism promotes a destination's gastronomic heritage and serves as an advertising and branding approach [32]. Gastronomy, on the other hand, provides a wide range of experiences and significantly contributes to a destination's overall image [36]. According to [37], consumers value the dining experience as a collection of desirable characteristics known as dining experience dimensions or features. Cuisine is highlighted as a means of promoting cultural allure on numerous countries' tourism promotional websites [38]. Food-related tourism experiences are enhanced in destinations where local cuisine and culture are linked [32; 39]. III. CREATIVE GASTRONOMIC CITIES PROMOTE DESTINATIONS’ IDENTITY The excellence of their cuisine is renowned in many international locations. A Sarawak food destination that is growing in popularity is Kuching, one of the new cities included in the network. It was added to the UNESCO's Creative Cities Network (UCCN) in November 2021 under the gastronomy category. On the other hand, in addition to its culinary components, Sarawak is well known for its amazing national parks and biodiversity. The cultural development of Sarawak sets it apart from the rest of Malaysia. Among the most fascinating reasons to travel to the amazing Land of the Hornbills are Sarawak's fascinating tribal customs, well-preserved Brooke Dynasty heritage, numerous vibrant festivals, and unique cultural identity. Visitors from different ethnic groups are drawn to Sarawak by its spiritual, cultural, and traditional landscape [40]. Sarawak is one of Malaysia's most famous states. Taste Atlas' Asian Best Food list ranks Sarawak Laksa, a popular dish in Sarawak, Malaysia, first with 4.8 stars [27]. Malaysian food is known for being delicious [41]. Cities of Gastronomy has raised UCCN's profile, according to reference [42]. Thus, UCCN helps cities with strong gastronomic perspectives and resources but little global recognition develop and brand their attractions through global relationships and cooperation. IV. USER-GENERATED CONTENT IN FOOD TOURISM EXPERIENCES UGC is social media data generated by users from photos, videos, or text [43]. YouTube has 4 billion monthly viewers and 72 hours of content uploaded every minute [44]. Someone created a YouTube-style videosharing website where anyone could upload, share, and view videos. It shares real-life travel stories from visitors in videos [45]. YouTube and blogs are the most popular sites for sharing food experiences, followed by Instagram and Twitter [46]. YouTube has over a billion users. Social media users will also talk about their food preferences. Reference [47] defines foodies in tourism for gastronomy as "individuals who travel particular for their fascination with and enthusiasm for food." Modern foodies share authenticity, uniqueness, and food culture on social media. Because of foodie behavior, many tourists today travel for food and beverage reasons. Food tourists enjoy sharing their experiences in a variety of ways after eating [46]. Tourists create travel video vlogs using their phones or cameras to document

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|29 their real-life experiences [48]. Food vlogging is popular in gastronomic tourism [49]. Travel videos, or Vlogs, are also popular in user-generated content [48]. Tourists share both positive and negative experiences on social media [47]. Recently, the effects of videos on destination image have received attention [50]. Excellent dining can boost tourist satisfaction and return [51]. Food-related experiences can alter tourists' perceptions of locations and in still positive feelings and values [52; 53]. IV. METHODOLOGY This qualitative study examined tourists' sensory perceptions and dining experiences using YouTube supplementary videos. Qualitative research interprets natural events to understand their meanings [54]. Qualitative research can also gather data on personal experiences, insights, interviews, observations, conversations, and sight language. This study on dining experiences and destination image was developed by several academics. A. Data Collection Travel videos, also known as Vlogs, are a prominent form of user-generated content [48]. Real-life travel experiences encountered by visitors during their trips are captured on video and made accessible to the public [55]. Tourists use smart phones or recording devices to capture their travels in a travel video vlog [48]. Food vlogging is huge in gastronomy tourism [49]. They write detailed reviews of city restaurants and street food, highlighting flaws, flavor, and ingredients. In recent years, vlogs have become increasingly popular on platforms such as YouTube, Instagram, and Facebook, among others. In this study, an observational method was applied to supplementary video content of Sarawak Laksa consumption in order to gain insight into the experiences of user-generated content (UGC) creators and gastronomy tourists or foodies who post YouTube reviews of Sarawak Laksa. The analysis was conducted using only the publicly accessible and YouTube-hosted supplementary video. The flow of data collection for this study is depicted in Figure 1. Fig. 1. Data Collection Process (Source: Authors) Figure 2 shows that YouTube is the next most popular social media platform, behind Facebook [56]. The researcher uses YouTube's big data to study gastronomy tourists' sensory and dining experiences while eating Sarawak's Laksa. Unlike most surveys, UGC is allowed to talk about their senses while eating Sarawak Laksa. Fig. 2. The World’s Most Used Social Platforms (Source: Digital, 2023)

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|30 B. Samples This study used non-probability sampling to recruit a specific population to study a specific topic or when the entire population was unknown or unavailable. Qualitative research uses this sampling [57]. This study used purposive sampling to generate cases with lots of data for in-depth analysis. Video observation was used to study tourists' Sarawakian cuisine dining experiences. This study uses the keywords "Sarawak cuisine," "Sarawak foodies," "Sarawak laksa," "Sarawak Laksa Mukbang," and "Eat Sarawak food" to gather reviews and sample. 25 video reviews were sampled from UGC on YouTube between 2018 and 2022. Table 1 shows the detailed information on the extracted review. Malaysia produced the most user-generated content (UGC) and samples, followed by the UK, US, Canada, Japan, Korea, the Netherlands, Hong Kong, New Zealand, and the Philippines. It has been demonstrated that video testimonials of Sarawak Laksa dining experiences have a global approval rating from these regions. Differences in the overall dining experiences among the samples may be attributable to the origin country. Most UGCs target one type of tourist. Based on this research, most 2020 user-generated content videos will discuss Sarawak's indigenous cuisine. During the pandemic, it was recognized as a paradigm shift in the manner in which everything was utilized online. UGC Account (Coded) Year No. of Subscribers Nationality (Coded) Origin Food Consume Ins. 2018 306,000 MYS K.Lumpur D.R 2018 20,300 MYS Miri C.K 2018 158,000 USA Kuching T&S 2018 157,000 NZ Kuching BFB 2018 91,000 UK Kuching LL 2019 39,000 UK Kuching ToS 2019 110,000 USA Kuching MMP 2020 6,930 MYS Sibu KC 2020 35,900 KOR Kuching P&S 2020 13,900 MYS Miri HA 2020 9,530 MYS Kuching B&F 2020 5,630 UK Kuching AJC 2020 2,520 MYS Lawas PZ 2020 13,900 MYS Sibu TAL 2020 2,500 MYS Kuching JT 2020 110,000 KOR Kuching JLW 2020 130,000 CAN Kuching TF 2021 1,550 PHL Kuching TGP 2021 36,750 MYS Kuching MSFF 2021 1,850 MYS Kuching KiK 2021 24,900 JPN Kuching FSA 2021 5,500 MYS Kuching iCRM 2021 250,000 HKG Kuching GG 2022 17,500 NLD Kuching HH 2022 493,000 MYS K.Lumpur Table 1. Information on data sources Given the exploratory nature of this research, the acquired data establishes themes to recast, contextualize, and/or connect components using thematic analysis [58]. The method's obvious advantage is its adaptability to study design and broad accessibility to a knowledgeable audience [59]. Based on the recommendation regarding the procedure for conducting rigorous thematic analysis [59], this study's analysis was conducted in six steps. To familiarize the researchers with the data, they first read all the data in detail. Second, the initial codes for the data were generated, which included "face reactions," "feelings," and "destination prides." To classify the codes into themes, thirdly, meaning extraction was performed. For example, "first time eat," "comfort food," and "taste beyond expectation" were grouped together in a single theme within the study. The suitability of each identified theme was then verified by examining each theme. Two researchers independently performed coding and thematic analysis and then compared their results. In the event that a discrepancy was discovered at the conclusion of the study, another researcher was asked to participate in the discussion and make the final decision. Following the completion of theme identification, the fifth step consisted of defining each theme, thereby laying the groundwork for the sixth step, which consisted of reporting the themes that were discovered to address the research question. In the subsequent findings, the definition of the theme and the typical original reviews

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|31 mentioned in the video shared by tourists were provided. Semantic themes address the data elements' obvious or visible meanings, while latent themes represent more submerged significance, opinions, or mindsets [60; 59]. Thus, themes go beyond content categorization. V. FINDINGS AND DISCUSSION Following the thematic analysis, this section presents the major findings of the study. After presenting and discussing the major elements and their subcategories, a summary of the findings follows. Tasting Experience Tasting Genuine Food In terms of number, reviews about genuine food are the most prevalent. Consumers have used extremely favorable phrases that sum up the culinary excellence, such as artpiece, signature, and extraordinary, in addition to words representing the cuisine (e.g., fantastic, delicious, and wonderful), to highlight the perfection of the authentic food described as Sarawak Laksa. The following are the reviews from tourists used by coded UGC. "Sarawak Laksa is something different. It has a flavor that is only found in Sarawak Laksa." (JT) Authentic Food Experience Another few UGCs have made the following remarks, notably about the diversity of ingredients found within bow of Sarawak Laksa. “The way all the ingredients in Sarawak Laksa come together is like an amazing piece of art! It’s stunning and truly impressive.” (JLW) As stated by [13], the sensory dimensions of tourist experiences have grown into a significant subject in studies on tourism due to is thought that they are crucial to productive tourist attractions and the creation of pleasant experiences for tourists. Food activates all of the human senses in a wonderful way. Uniqueness Experiences Novelty (Manifest) Novelty refers to unique, unprecedented, once-in-a-lifetime, and uncommon experiences [61]. Most UGCs wanted to try Sarawak Laksa, the local cuisine. According to regional food motivation research, their 'never before' experience in Sarawak fulfilled their craving for something distinctive [62]. According to research [63], all UGCs said the following about Sarawak Laksa. Restaurants' unique food and culture appeal to food tourists. "I've never tried it previously, and it tastes different from what I'm relied on to, nevertheless it's a lot tastier than I thought it would be." (ToS) "The best food in the world is Sarawak Laksa! I favor Sarawak Laksa compared to Asam Laksa. In Sarawak Laksa, the noodles are different from those in other dishes. (KiK) One of the four things that affect how happy tourists are with a place is their desire to try new things when they eat [64]. But when it pertains to intimate experiences while eating, food is the main source of novelty, which shows how dining can be "satisfying and enjoyable." As shown below, these are the kinds of things that make many UGCs want to talk about their "sensory gratification" when they eat. "Sarawak Laksa provided a delicious meal that made me happy but also hungry for more. For this Vlog, I ate three servings of Laksa Sarawak on a single row." (HH)

Prosiding 3rd Borneo National Conference (BorNCe’23) Kolej Komuniti Beaufort, Malaysia | 10 – 11 Ogos 2023 BorNCe’23|32 "The Sarawak Laksa is a dish that you should eat often. Especially for morning meal, nonetheless as a major favorite dish in general." (C.K) Emotion (Latent): People travel to find meaning in their lives and to have encounters which make individuals feel physically, emotionally, or spiritually complete [65]. The word “nostalgic” comes up a lot in the extra video for emotion. It has to do with tourists who try local food and feel connected to the heritage of the place they are visiting [66]. Several UGCs made this point very clear. “Sarawak Laksa’s mouthwatering smell and taste recall me of a delighted moments from my childhood.” (D.R) Since Sarawak Laksa is an iconic dish, most UGCs are familiar with it. After celebrity chef Anthony Bourdain called Sarawak Laksa the "Breakfast of Gods," most UGCs recognized Sarawak as a gastronomic tourism destination. All UGC ought to attempt Sarawak Laksa after his in-person review. UGC's "signature feeling" of not being left out had emerged by then. UGCs remarked on this. "Anthony Bourdain opted for this particular dish to be the Breakfast feast of the the divine, and he strongly suggests that everyone try it as the best food to eat before they die!" (MSFF) "It would be discouraging to go to Kuching, Sarawak, and not try the famous Sarawak Laksa. Sarawak Laksa is different and has a flavor unlike anything else Sarawak Laksa has!" (KC) Summary of findings According to the UNWTO [67], gastronomical tourism encompasses travellers’ who plan their trips to sample regional cuisine or take part in gastronomic initiatives. Food can be categorized as a top touristic experience (novel food experiences from outside daily routine) or as an extension of core enjoyment (basic nourishment endures found in daily life) [68]. While the cuisine corresponds to or exceeds tourist expectations, it enhances the destination and gastronomic experience [69]. As shown by UNESCO's impact on tourism [70], the UCCN's designation of Kuching as a gastronomy city presented an unusual chance for locals to make a profit on tourism to gastronomy. Unique and gratification indicate novelty, while nostalgic and signature feelings indicate emotion in a dining experience. VI. CONCLUSIONS Most people say that out of all the different kinds of laksa that can be found in Malaysia, the Sarawak Laksa is the best one ever made. TasteAtlas.com, which is a guide to traditional food experiences, has found that Sarawak Laksa is the best Asian dinner. People who use Taste Atlas Asian Food to review food from all over the world gave the state's most famous dish 4.8 out of 5 stars [71]. Also, Sarawak became known as a place to visit for food when the famous chef Anthony Bourdain called Sarawak Laksa the "Breakfast of Gods" to describe how different it was from other dishes. His review of Sarawak Laksa while he was actually eating it (in situ) makes the whole UGC want to come over and try it for themselves. By that time, the "signature feeling" among UGCs was to not miss out. Tourists referred to as "foodies" in this study were those who travelled to a remote location