วิทยาศาสตร์

39

ท่ี หวั เรือ่ ง ตัวช้วี ัด เนอ้ื หำ จำนวน
3 สารเพ่ือชวี ติ (ชัว่ โมง)
1. อธบิ ายสมบัติทาง
3.1 สารและ กายภาพและสมบัตทิ าง 1. สมบัตขิ องสาร 10
การจาแนกสาร เคมี 1.1 สมบัติทางกายภาพของสาร
2. อธิบายความ 1.2 สมบัติทางเคมขี องสาร
3.2 ธาตแุ ละ แตกต่างและจาแนกธาตุ
สารประกอบ สารประกอบสารละลาย 2. เกณฑ์ในการจาแนกสาร
และสารผสม 2.1 ใช้สถานะ
3. จาแนกสาร โดยใช้ 2.2 ใชเ้ นือ้
เนื้อสารและสถานะ
เป็นเกณฑ์ 3. สมบตั ขิ องธาตสุ ารประกอบ
1. อธบิ ายและจาแนก สารละลาย สารผสม
ธาตุ สารประกอบ โลหะ
อโลหะและโลหะกง่ึ 1. ความหมายและสมบัติของธาตุ 10
อโลหะ กัมมนั ตรงั สี
2. บอกผลกระทบท่ีเกิด 2. สมบัติของโลหะ อโลหะและโลหะ
จากธาตกุ ัมมนั ตรงั สี ก่งึ อโลหะ
3. อธิบายการเกดิ 3. ธาตุกมั มนั ตรงั สี
สารประกอบ 4. สารประกอบ
4. บอกธาตุและ
สารประกอบทใี่ ช้ใน 4.1 ความหมาย
ชีวิตประจาวัน 4.2 การเกิดสารประกอบ
4.3 ธาตุและสารในชวี ิตประจาวัน

3.3 สารละลาย 1. อธบิ ายสมบัตแิ ละ 1. สารละลาย 10
องคป์ ระกอบของ 1.1 สมบัติของสารละลายและ
สารละลาย
2. อธิบายปัจจยั ทมี่ ผี ล องค์ประกอบของสารละลาย
ตอ่ การละลายของสาร 1.2 ความสามารถในการละลาย

ของสาร

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ื้นฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

40

ท่ี หวั เรื่อง ตวั ชวี้ ัด เนอื้ หำ จำนวน
(ช่ัวโมง)
3.4 สารและ 3. หาความเขม้ ข้นของ 1.3 ปัจจยั ทมี่ ผี ลต่อการละลาย
ผลติ ภัณฑ์ใน สารละลาย ของสาร 10
ชีวติ 4. อธิบายและเตรยี ม
สารละลายบางชนิด 1.4 ความเขม้ ขน้ ของสารละลาย
5. อธบิ ายและจาแนก 1.5 การเตรียมสารละลาย
กรดเบส และเกลือ 2. กรด-เบส
6. อธบิ ายและ 2.1 ความหมายและสมบัติของ
ตรวจสอบความเป็น กรด-เบส และเกลือได้
กรด-เบส ของสาร 2.2 ความเป็นกรด-เบสของสาร
7. อธิบายการใช้กรด- 2.3 กรด-เบสของสารใน
เบสบางชนิดในชีวิต ชีวติ ประจาวัน
2.4 กรณศี ึกษากรด-เบสทีม่ ผี ลตอ่
1. อธิบายสารและสาร คุณสมบัติของดิน
สังเคราะห์ 1. สาร
2. อธิบายการใชส้ าร 1.1 สารอาหาร
และผลิตภณั ฑ์ของสาร 1.2 สารปรุงแต่ง
บางชนิดใน 1.3 สารปนเปื้อน
ชีวติ ประจาวนั และ 1.4 สารเจือปน
เลือกใช้ 1.5 สารพิษ
3. อธิบายผลกระทบที่ 2. สารสังเคราะห์
เกิดจากการใช้สารและ 2.1 ประเภทและการเกิด
ผลิตภัณฑ์ทม่ี ีต่อชีวิต 2.2 สมบตั แิ ละประโยชน์
และสง่ิ แวดล้อม 3. สารและผลติ ภณั ฑท์ ี่ใช้ในชวี ติ
4. การเลือกใชส้ ารในชวี ติ
5. ผลกระทบทเ่ี กิดจากการใชส้ ารต่อ
ชีวติ และส่งิ แวดลอ้ ม

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรูพ้ ืน้ ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

41

ท่ี หวั เรอื่ ง ตวั ช้วี ัด เน้อื หำ จำนวน
(ช่วั โมง)

4 แรงและ

พลงั งานเพอ่ื

ชีวติ 20

4.1 แรงและ 1. ระบุประเภทและ 1. แรง

การใชป้ ระโยชน์ ความหมายของแรง 1.1 ความหมายและหนว่ ยของแรง

ประเภทตา่ งๆ 1.2 ผลการกระทาของแรง

2. อธบิ ายการกระทา 2. โมเมนต์

ของแรงและโมเมนต์ของ 2.1 ความหมาย และชนดิ ของ

แรง โมเมนต์

3. บอกระบปุ ระโยชน์ 2.2 การหาค่าโมเมนต์

ของแรงในชีวิตประจาวัน 2.3 การใช้โมเมนตใ์ น

4. การหาคา่ ผลจากการ ชวี ติ ประจาวนั

กระทบของแรงและ

โมเมนต์

5. ให้ความร้เู ร่อื ง

โมเมนตใ์ นชีวิตประจาวัน

4.2 งานและ 1. อธบิ ายความหมาย 1. ความหมายของงานและพลังงาน 10-20

พลังงาน ของงานในรูปแบบต่างๆ 2. รูปของงาน

2. การตอ่ วงจรไฟฟา้ 3. ไฟฟ้า

อยา่ งงา่ ย 3.1 พลงั งานไฟฟา้

3. การใช้กฎของโอห์ม 3.2 กฎของโอห์ม

ในการคานวณ 3.3 การต่อความตา้ นทานแบบ

4. บอกวธิ ีการอนุรักษ์ ต่างๆ

และประหยัดพลังงาน 3.4 ตามหาค่าความต้านทาน

5. อธบิ ายสมบัตขิ อง 3.5 ไฟฟ้าในชวี ติ ประจาวัน

แสงพลงั งานความรอ้ น 3.6 การอนรุ กั ษ์พลังงานไฟฟ้า

และนาประโยชนไ์ ปใช้ใน 4. แสง

ชีวติ ประจาวันได้ 4.1 แสงและสมบัติของแสง

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

42

ที่ หวั เรอื่ ง ตัวช้ีวัด เน้ือหำ จำนวน
(ช่ัวโมง)

6. อธิบายพลงั งาน 4.2 เลนส์

ทดแทนและเลือกใช้ได้ 4.3 ประโยชน์และโทษของแสง

5. พลังงานความร้อนและ

แหลง่ กาเนิด

5.1 พลังงานความร้อนและ

แหล่งกาเนดิ

5.2 อณุ หภมู ิ และการวดั ขยายตวั

ของวัตถุ

5.3 การนาไปใช้ประโยชน์

5.4 พลงั งานทดแทนและการใช้

ประโยชน์ เช่น เอทานอล

ไบโอดีเซล พลังงานนวิ เคลียร์ฯลฯ

5 ดาราศาสตรเ์ พื่อ 1. ระบุช่อื กล่มุ จกั รราศี 1. กลุ่มดาวจกั รราศี 10

ชวี ิตดวงดาวกบั 2. อธิบายวิธกี ารหาดาว 2. การสงั เกตตาแหน่งของดาวฤกษ์

ชีวติ เหนือ 3. วธิ กี ารหาดาวเหนือ

3. อธิบายการใชแ้ ผนท่ี 4. แผนทีด่ าว

ดาว 5. การใช้ประโยชนจ์ ากกลุ่มดาวฤกษ์

4. อธบิ ายประโยชน์

จากกลุ่มดาวฤกษ์ตอ่ การ

ดารงชวี ติ ประจาวัน

6 อาชีพช่างไฟฟา้ อธิบาย การออกแบบ 1. ประเภทของไฟฟา้ 10

(หมายเหตุ: วางแผน ทดลอง 2. วัสดุอุปกรณเ์ คร่ืองมือชา่ งไฟฟา้

บูรณาการใช้ ทดสอบปฏิบตั ิการเรอ่ื ง 3. วัสดุอปุ กรณท์ ใี่ ชใ้ นวงจรไฟฟา้ การ

เวลาการเรียน ไฟฟ้าไดอ้ ยา่ งถูกต้อง ตอ่ วงจรไฟฟา้ อยา่ งง่าย

การสอนใน และปลอดภยั 4. กฎของโอห์ม

มาตรฐานการ คดิ วเิ คราะห์ 5. การเดนิ สายไฟฟา้ อย่างง่าย

เรียนรู้เรอ่ื งแรง เปรียบเทยี บ ข้อดขี ้อเสีย 6. การใชเ้ คร่ืองใช้ไฟฟ้าอย่างงา่ ย

และพลงั งาน ของการตอ่ วงจรไฟฟ้า

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

43

ท่ี หวั เรอื่ ง ตวั ชี้วัด เนอ้ื หำ จำนวน
(ช่วั โมง)
เพือ่ ชวี ติ ใน
หวั ข้อพลงั งาน แบบอนกุ รม 7. ความปลอดภัยและอุบตั เิ หตุจาก
ไฟฟ้า
10 ชัว่ โมง) แบบขนาน แบบผสม อาชพี ช่างไฟฟ้า

ประยกุ ต์และเลือกใช้ 8. การบริหารจดั การและการบรกิ าร

ความรู้ และทักษะอาชีพ 9. โครงงานวิทยาศาสตร์สอู่ าชีพ

ชา่ งไฟฟา้ ใหเ้ หมาะสม 10. คาศัพท์ทางไฟฟา้

กบั ดา้ นบริหารจัดการ

และการบริการ

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรูพ้ นื้ ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

คำอธิบำยรำยวชิ ำ
และ

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวิชำบงั คบั
ระดบั มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พื้นฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

45

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 31001 วทิ ยำศำสตร์
จำนวน 5 หนว่ ยกิต ระดบั มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนทก่ี ำรเรียนรรู้ ะดับ

กกกกกกกมีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ และเห็นคุณค่าเกี่ยวกับกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยสี ิง่ มชี ีวิต ระบบนิเวศ ทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อม ในท้องถิ่นประเทศและโลก สาร
แรง พลังงานกระบวนการเปลี่ยนแปลงของโลก และดาราศาสตร์ มีจิตวิทยาศาสตร์และนาความรู้ไป
ใชป้ ระโยชน์ในการดาเนินชีวิต

ศึกษำและฝกึ ทกั ษะเกย่ี วกับเรอื่ งต่อไปน้ี

กกกกกกก1. กระบวนกำรทำงวทิ ยำศำสตร์ และเทคโนโลยี
กกกกกกกกก ธรรมชาติของวิทยาศาสตร์ กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ วิธีการทางวิทยาศาสตร์
ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เจตคตทิ างวทิ ยาศาสตร์ เทคโนโลยี และโครงงานวิทยาศาสตร์
กกกกกกก2. ส่งิ มชี ีวิตและส่ิงแวดล้อม

เซลล์ พันธุกรรมและความหลากหลายทางชีวภาพเทคโนโลยีชีวภาพทรัพยากรธรรมชาติ
และสิง่ แวดลอ้ ม
กกกกกกก3. สำรเพือ่ ชีวติ
กกกกกกกกกกธาตุและสมบตั ิของธาตุ กมั มนั ตภาพรงั สี สมการเคมี และปฏิกริ ยิ าเคมี โปรตีน
คารโ์ บไฮเดรต และไขมนั ปโิ ตรเลียม และพอลิเมอร์ สารเคมกี บั ชีวิต และสงิ่ แวดลอ้ ม
กกกกกกก4. แรงและพลังงำนเพ่อื ชีวติ
กกกกกกกกก แรง และการเคล่อื นท่ี
กกกกกกก5. ดำรำศำสตรเ์ พอ่ื ชีวิต
กกกกกกกกก เทคโนโลยีอวกาศ
กกกกกกก6. อำชีพชำ่ งไฟฟ้ำ
กกกกกกก ความรู้เก่ียวกับช่างไฟฟ้า การบริหารจัดการและการบริการ โครงงานวิทยาศาสตร์สู่
อาชีพคาศัพท์ทางไฟฟ้า
กกกกกกกเพ่ือให้ผ้เู รียนเกดิ ความรู้ ความเข้าใจ ความคดิ มคี วามสามารถในการตัดสนิ ใจ นาความรูไ้ ป
ใช้ในชวี ิตประจาวัน มจี ิตวิทยาศาสตร์ คณุ ธรรม จรยิ ธรรม และค่านยิ มทีเ่ หมาะสม

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

46

กำรจัดประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรียนศึกษา ค้นคว้า สารวจ ตรวจสอบ ทดลอง จาแนก อธบิ าย นาเสนอด้วยการจัด
กระบวนการเรยี นร้ดู ้วยการพบกลุม่ การสอนเสริม การเรียนรดู้ ว้ ยตนเอง การรายงาน การศกึ ษาจาก
แหลง่ เรยี นรู้ปรากฎการณ์ธรรมชาติ และประสบการณ์จากการเรยี นรู้

กำรวดั และประเมนิ ผล

กกกกกกกประเมนิ จากการสังเกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง
การมสี ่วนร่วมในกิจกรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ การนาไปใชป้ ระโยชน์ใน
ชีวติ ประจาวัน

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ื้นฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

47

รำยละเอียดคำอธิบำยรำยวิชำ พว 31001 วิทยำศำสตร์
จำนวน 5 หนว่ ยกิต ระดับมัธยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนกำรเรยี นรู้

กกกกกกกมีความรู้ ความเข้าใจ ทกั ษะ และเหน็ คุณค่าเกี่ยวกบั กระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์
เทคโนโลยสี ่ิงมีชีวิต ระบบนเิ วศทรพั ยากรธรรมชาติและสงิ่ แวดล้อม ในท้องถิ่นประเทศและโลก สาร
แรง พลงั งาน กระบวนการเปลี่ยนแปลงของโลก และดาราศาสตร์ มีจิตวิทยาศาสตร์และนาความรไู้ ป
ใช้ประโยชนใ์ นการดาเนนิ ชวี ิต

ที่ หัวเรื่อง ตัวช้วี ดั เนือ้ หำ จำนวน
(ชั่วโมง)
1 กระบวนการทาง
15
วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

1.1 กระบวนการ 1. อธบิ ายธรรมชาติ 1. กระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์

ทางวิทยาศาสตร์ และความสาคญั ของ กกก1.1 ความหมายและความสาคญั

และเทคโนโลยี วิทยาศาสตร์ ของวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี

2. อธบิ าย กกก1.2 กระบวนการทางวิทยาศาสตร์

กระบวนการทาง กกกกกก1.2.1 วิธกี ารทางวิทยาศาสตร์

วิทยาศาสตร์ วธิ กี าร 5 ขั้น

ทางวิทยาศาสตร์ กกกกกก1.2.2 ทกั ษะกระบวนการทาง

ทกั ษะ กระบวนการ วทิ ยาศาสตร์

ทางวิทยาศาสตร์และ 13 ทักษะ

เจตคติทาง กกกกกก1.2.3 เจตคติทางวิทยาศาสตร์

วทิ ยาศาสตร์ 6 ลกั ษณะ

3. นาความรู้ และ กกกกกก1.2.4 จิตวทิ ยาศาสตร์

กระบวนการทาง 2. เทคโนโลยี

วทิ ยาศาสตร์ไปใช้ กกก2.1 ความหมายและความ

แกป้ ญั หาตา่ งๆ สาคญั ของเทคโนโลยที ีเ่ หมาะสม

4. เกิดเจตคตทิ าง

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ้ืนฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

48

ท่ี หัวเรือ่ ง ตัวชีว้ ัด เนอ้ื หำ จำนวน
(ช่วั โมง)
1.2 โครงงาน วิทยาศาสตร์ กกก2.2 ความสัมพนั ธ์ของวิทยาศาสตร์
วทิ ยาศาสตร์ 10
5. มีจติ วทิ ยาศาสตร์ และเทคโนโลยตี ่อชวี ติ และสังคม

6. อธบิ าย กกก2.3 ความก้าวหนา้ ของเทคโนโลยี

ความหมาย ในปัจจุบัน

ความสาคัญ และ กกก2.4 เทคโนโลยกี บั การประกอบ

ความสมั พนั ธ์ของ อาชีพและการนาเทคโนโลยไี ปใชใ้ นชวี ิต

เทคโนโลยีต่อชวี ิต กกก2.5 การเลอื กใชเ้ ทคโนโลยีที่

และสงั คม เหมาะสมในการประกอบอาชพี กับการ

7. นาความรู้ และ ดารงชวี ติ

เลือกใชเ้ ทคโนโลยีได้ กกก2.6 เทคโนโลยีพ้นื บ้าน

อย่างเหมาะสม 3. การใชว้ ัสดุ อุปกรณส์ ารเคมแี ละ

8. มที ักษะในการ หอ้ งปฏบิ ตั กิ ารทางวทิ ยาศาสตร์

เลือกใช้วสั ดอุ ุปกรณ์

ทาวทิ ยาศาสตร์

และสารเคมีได้

1. อธบิ ายประเภท 1. ประเภทของโครงงาน

เลอื กหัวข้อวางแผน 2. การเลือกหัวข้อโครงงาน

วธิ ีทา นาเสนอและ 3. การวางแผนการทาโครงงาน

ประโยชน์ของ 4. การนาเสนอโครงงาน

โครงงาน 5.ประโยชน์ของโครงงานเพ่ือการพัฒนา

2. นาความรู้ คุณภาพชวี ิต

เกย่ี วกับวทิ ยาศาสตร์

กระบวนการทาง

วิทยาศาสตร์และ

โครงงานไปใช้

3. วางแผนการทา

โครงงาน

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ น้ื ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

49

ท่ี หวั เร่ือง ตัวชี้วดั เน้ือหำ จำนวน
(ชว่ั โมง)
2 ส่ิงมชี วี ิตและ
สง่ิ แวดลอ้ ม 4. ทาโครงงาน
2.1 เซลล์
วทิ ยาศาสตร์

5. อธบิ ายและบอก

แนวได้

ในการนาผลจาก

โครงงาน

6. นาความรู้

เก่ยี วกบั วทิ ยาศาสตร์

กระบวนการทาง

วทิ ยาศาสตร์และ

โครงงานไปใช้

1. อธิบายรูปร่าง 1. เซลล์ 20

ส่วนประกอบความ กกก1.1 ระบบการทางานของเซลล์พชื

แตกต่างระบบการ และเซลลส์ ตั ว์ และการรักษาดลุ ยภาพ

ทางานการรักษาดลุ ย กกก1.2 กลไกและการรกั ษาดลุ ยภาพ

ภาพของเซลล์พชื ของพชื สตั ว์ และมนษุ ย์

และเซลล์สตั ว์ กกก1.3 การป้องกันดูแลรักษา

2. อธิบายการรกั ษา ภมู คิ ุ้มกนั รา่ งกายและการนาความรู้ไปใช้

ดุลภาพของพชื และ ในชีวิตประจาวนั

สตั ว์ 2. กระบวนการแบ่งเซลล์

และมนุษย์และการ กกก2.1 การแบ่งเซลลแ์ บบ

นาความรูไ้ ปใช้ ไมโทซิส

3. ศึกษา สบื คน้ กกก2.2 การแบ่งเซลล์แบบ

ข้อมูล และอธิบาย ไมโอซิล

กระบวนการแบ่ง

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

50

ท่ี หวั เรอื่ ง ตวั ช้วี ดั เนอ้ื หำ จำนวน
(ชว่ั โมง)
2.2 พนั ธกุ รรม เซลล์แบบไมโทซิล
และความ 20
หลากหลายทาง และไมโอซิล
ชีวภาพ 15
1. อธบิ าย 1. พนั ธุกรรม การถ่ายทอดทาง
2.3 เทคโนโลยี
ชีวภาพ กระบวนการ พนั ธุกรรม การแปรผันทางพันธกุ รรม

ถ่ายทอดทาง และการผ่าเหลา่

พันธุกรรม การแปร 2. ความหลากหลายทางชวี ภาพ

ผนั ทางพนั ธกุ รรม กกก2.1 กระบวนการถ่ายทอดทาง

การผา่ เหล่า และการ พันธุกรรม

เกิดความหลากหลาย กกก2.2 การเกดิ การผา่ เหลา่

ทางชีวภาพ กกก2.3 การเกดิ ความหลากหลายทาง

2. อธบิ ายลกั ษณะ ชีวภาพ

ทางพนั ธุกรรมของ 3. โรคที่เกิดจากการถ่ายทอดทาง

บุคคล พนั ธุกรรม และการนาไปใช้ใน

3. อธิบายปัจจัยทท่ี า ชวี ิตประจาวัน

ใหส้ ่ิงแวดลอ้ มเกดิ 4. ชนิดพันธต์ ่างถ่ินทสี่ ง่ ผลกระทบต่อ

การเปลย่ี นแปลง ระบบนิเวศและสิ่งแวดล้อม

1. อธิบายเกย่ี วกบั 1. ความหมายและลักษณะของ

เทคโนโลยีชวี ภาพ เทคโนโลยชี วี ภาพ

2. อธิบายผลของ 2. ปัจจัยที่มผี ลตอ่ เทคโนโลยชี วี ภาพ

เทคโนโลยีชวี ภาพต่อ 3. เทคโนโลยชี วี ภาพในชีวติ ประจาวัน

ชวี ิตและส่งิ แวดล้อม 4. ภูมปิ ญั ญาท้องถ่นิ เก่ียวกับ

3. อธบิ ายบทบาท เทคโนโลยชี วี ภาพ

ของภูมปิ ญั ญา 5. ประโยชน์และผลกระทบของ

ทอ้ งถ่นิ เกี่ยวกบั กกก5.1 ความหลากหลายทาง

เทคโนโลยีชวี ภาพ ชีวภาพ

กกก5.2 ชีวติ และสิง่ แวดลอ้ ม

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ื้นฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

51

ที่ หวั เรอ่ื ง ตวั ช้ีวัด เนอื้ หำ จำนวน
(ชวั่ โมง)
2.4 ทรัพยากร 1. อธิบาย 1. กระบวนการเปลย่ี นแปลงแทนท่ีของ
ธรรมชาตแิ ละ กระบวนการ ส่ิงมีชีวิตและสิง่ แวดล้อมในชมุ ชน 20
สงิ่ แวดล้อม เปลยี่ นแปลงแทนที่ 2. การใชท้ รัพยากรธรรมชาติระดับ
ของสง่ิ มชี วี ติ ท้องถ่ิน ประเทศและระดบั โลก
2. อภิบายใช้ 3. ปรากฏการณท์ างธรณี
ทรัพยากรธรรมชาติ วทิ ยาท่มี ผี ลกระทบต่อชวี ติ และ
สภาพปญั หา สงิ่ แวดล้อม
สิ่งแวดลอ้ มในระดับ 4. ปญั หาและผลกระทบของ
ท้องถิน่ ระดับ ระบบนิเวศและสภาพส่งิ แวดลอ้ มใน
ระดับประเทศ และ ชมุ ชน ท้องถ่นิ ประเทศและโลก
ระดับโลก 5. แนวทางการแก้ไขปัญหา
3. อธิบายสาเหตุ ทรัพยากรธรรมชาติ
ปญั หาวางแผนและ 6. การวางแผนพฒั นา
ลงมือปฏิบัติ ทรัพยากรธรรมชาติและ
4. อธิบายป้องกัน สิ่งแวดล้อม
แกไ้ ข้ เฝ้าระวงั 7. การปฏิบัตติ น หรอื การ
อนุรกั ษ์ และ ร่วมมอื กับชุมชนในการป้องกันพฒั นา
พฒั นาทรัพยากร หรือแก้ไขปญั หาทรัพยากร
ธรรมชาติและ 8. สาวะโลกรอ้ น สาเหตแุ ละ
ส่งิ แวดลอ้ ม ผลกระทบ การป้องกัน
5. อธิบาย และแก้ไขปัญหาโลกร้อน
ปรากฏการณ์ ของ
ธรณวี ิทยาที่มี
ผลกระทบต่อชีวิต
และส่ิงแวดล้อม
6. อธิบาย
ปรากฏการณส์ ภาวะ
โลกร้อน สาเหตุและ

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ื้นฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

52

ท่ี หัวเร่ือง ตวั ชว้ี ัด เนอื้ หำ จำนวน
(ชั่วโมง)
ผลกระทบต่อชีวติ 10

มนุษย์ 15

3 สารเพอ่ื ชีวิต

3.1 ธาตุ สมบัติ 1. อธิบายทฤษฎี 1. โครงสร้างอะตอมและทฤษฎี

ของธาตุ และธาตุ โครงสร้างและการ อะตอม

กัมมนั ตรงั สี จดั เรียงอเิ ลก็ ตรอนใน 2. การจดั เรยี งอเิ ล็กตรอนใน

อะตอม อะตอม

2. อธิบายสมบตั ขิ อง 3. การจัดเรยี งธาตุในตารางธาตุ

ธาตตุ ามตารางธาตุ 4. สมบตั ิของธาตตุ าม

3. บอกประโยชน์ ตารางธาตุ

ของตารางธาตุ 5. ประโยชน์ของตารางธาตุ

4. อธบิ ายสมบัติ 6. ความหมายและการเกิด

ธาตกุ มั มันตรังสแี ละ กมั มนั ตภาพรังสี

กัมมนั ตภาพรงั สี 7. ประโยชน์และโทษของ

5. บอกประโยชน์ กัมมนั ตภาพรังสี

และผลกระทบจาก 8. ผลกระทบของสาร

กัมมันตภาพรังสี กมั มนั ตรังสี ต่อส่ิงมชี ีวิตและ

ส่ิงแวดล้อม

3.2 สมการเคมี 1. อธบิ ายการเกิด 1. ความหมายของสมการเคมี

และปฏิกิรยิ าเคมี สมการเคมีและ ปฏิกิริยาเคมี และสัญลักษณ์ใน

ปฏกิ ริ ยิ าเคมี และดุล สมการเคมี

สมการเคมี 2. การเขยี นและการอา่ นสมการเคมี

2. อธบิ ายปจั จยั ทม่ี ี 3. ปจั จยั ที่มีผลตอ่ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี

ผลตอ่ ปฏิกิรยิ าเคมี 4. ปฏิกิริยาเคมใี นชีวิตประจาวนั และ

3. อธบิ ายผลทเี่ กิด ผลของ

จากปฏิกิริยาเคมตี อ่ ปฏกิ ิริยาเคมีต่อชวี ิตและ

ชีวติ เละส่ิงแวดล้อม สงิ่ แวดล้อม

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ืน้ ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

53

ท่ี หัวเร่ือง ตวั ชี้วดั เน้ือหำ จำนวน
(ชวั่ โมง)
3.3 โปรตนี 1. อธิบายสมบตั ิ 1. สมบตั ิ ชนิด ประเภท การเกิดและ
คาร์โบไฮเดรต 15
และไขมัน ชนิด ประเภทการ ประโยชนข์ องโปรตีน
10
3.4 ปิโตรเลยี ม เกิด และประโยชน์ 2. สมบตั ิ ชนดิ ประเภท การเกดิ และ
และพอลิเมอร์
ของโปรตนี ประโยชน์ของ

2. อธบิ ายสมบตั ิ คารโ์ บไฮเดรต

ชนดิ ประเภทการ 3. สมบตั ิ ชนดิ ประเภท การเกิดและ

เกิด และประโยชน์ ประโยชนข์ องไขมนั

ของคาร์โบไฮเดรต

3. อธบิ ายสมบัติ

ชนดิ ประเภทการ

เกิด และประโยชน์

ของไขมนั

1. อธบิ ายหลักการ 1. ปิโตรเลยี ม

กลน่ั ลาดบั ส่วน กกก1.1 การกลน่ั ลาดบั สว่ น

2. บอกผลติ ภณั ฑ์ กกก1.2 ผลติ ภัณฑท์ ีไ่ ด้ จากการกลน่ั

และ ปิโตรเลียม

ประโยชน์ของ กกก1.3 ผลกระทบของการใช้

ผลิตภณั ฑ์ ปโิ ตรเลียม

ปโิ ตรเลยี ม 2. พอลิเมอร์

3. อธิบายผลกระทบ กกก2.1 ความหมาย ประเภท

ทเี่ กดิ จากการใช้ ชนิดการเกิดและสมบตั ขิ อง

ผลิตภณั ฑ์ปโิ ตรเลยี ม พอลิเมอร์

ได้ กกก2.2 พอลเิ มอร์ในชวี ิต

4. อธิบาย ประจาวัน

ความหมายประเภท กกกกกก1.2.1 พลาสติก

ชนิด การเกิดและ กกกกกก1.2.2 ยางและยาง

สมบตั ขิ องพอลิเมอร์ สังเคราะห์

5.อธบิ ายสมบตั กิ าร กกกกกก1.2.3 เส้นใยธรรมชาติ

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรูพ้ น้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

54

ที่ หัวเรอ่ื ง ตวั ช้ีวัด เนอ้ื หำ จำนวน
(ช่วั โมง)
เกิดและผลกระทบที่ และใยสังเคราะห์
10
เกิดจาการใช้ กกก2.3 ผลกระทบของการใชพอลิมอร
5-20
พลาสตกิ ยาง ยาง

สังเคราะห์เส้นและ

เสน้ ใยสังเคราะห์

3.5 สารเคมีกับ 1. อธิบาย 1. ความสาคญั ของสารกับชวี ิต

ชีวติ และ ความสาคัญและ และสิ่งแวดล้อม

ส่ิงแวดลอ้ ม ความจาเป็นทตี่ ้องใช้ 2. ความจาเป็นทต่ี อ้ งใช้สารเคมี

เคมี 3. การใชส้ ารเคมที ี่ถูกต้อง

2. อธิบายวิธีการใช้ 4. ผลกระทบทเี่ กิดจากการใช้

สารเคมบี างชนดิ ได้ สารเคมี

ถกู ต้อง

3. อธบิ าย

ผลกระทบทเี่ กิดจาก

การใชส้ ารเคมีได้

4 แรงและพลงั งาน 1. อธิบาย 1. แรงและความสมั พนั ธ์

เพอื่ ชวี ิต แรงและ ความสัมพันธ์ระหวา่ ง ระหวา่ งแรงกับการเคล่ือนท่ี

การเคลือ่ นที่ แรงกับการเคลื่อนท่ี ของอนุภาค

ในสนามโนม้ ถ่วง 2. ความสัมพนั ธ์ระหวา่ งแรง

สนามแม่เหล็กและ และการเคล่ือนท่ีของอนภุ าคใน

สนามไฟฟ้า สนามโนม้ ถว่ ง สนามแม่เหล็ก

2. ระบแุ ละอธบิ าย ไปใชป้ ระโยชนใ์ น

การเคล่อื นทีข่ องแรง ชวี ิตระจาวัน

แบบ

ตา่ ง ๆ และการ

นาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความร้พู น้ื ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

55

ท่ี หัวเรื่อง ตัวชี้วดั เนือ้ หำ จำนวน
(ชั่วโมง)
5 ดาราศาสตรเ์ พ่ือ 1 .บอกความหมาย 1. ความหมายความสาคัญและ
15
ชวี ิตเทคโนโลยี ความสาคญั ความเปน็ มาของเทคโนโลยี
10
อวกาศ และความเป็นมาของ อวกาศ

เทคโนโลยีอวกาศ 2. ประเภทของเทคโนโลยี

2. อธิบายและระบุ อวกาศ

ประเภทของ กกก2.1 ดาวเทียม

เทคโนโลยีอวกาศ กกก2.2 ยานสารวจอวกาศ

3. อธิบายการนา กกก2.3 ยานขนสง่ อวกาศ

เทคโนโลยอี วกาศมา กกก2.4 สถานีทดลองอวกาศ

ใช้ประโยชน์ 3. ประโยชน์ของการใช้เทคโนโลยี

อวกาศ

กกก3.1 ปรากฏการณ์บนโลก

กกก3.2 ปรากฏการณ์ในอวกาศ

4. โครงการสารวจอวกาศทีส่ าคญั ใน

ปจั จบุ ัน

6 อาชีพช่างไฟฟ้า อธิบาย การออกแบบ 1. ประเภทของไฟฟ้า

(หมายเหตุ : วางแผน ทดลอง 2. วัสดุอปุ กรณเ์ คร่ืองมือช่าง

บูรณาการใช้เวลา ทดสอบ ปฏิบัตกิ าร ไฟฟ้า

การเรยี น เรือ่ งไฟฟ้าได้อย่าง 3. วัสดุอุปกรณท์ ใี่ ชใ้ น

การสอนใน ถูกต้องและปลอดภัย วงจรไฟฟ้า

มาตรฐาน คิด วเิ คราะห์ การต่อวงจรไฟฟ้าอยา่ งง่าย

การเรยี นรเู้ รอ่ื ง เปรยี บเทยี บข้อดี 4. กฎของโอห์ม

แรงและพลังงาน ขอ้ เสีย ของการต่อ 5. การเดินสายไฟฟา้ อย่างงา่ ย

เพ่อื ชีวิตในหวั ข้อ วงจรไฟฟ้าแบบ 6. การใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าอย่าง

พลงั งานไฟฟา้ 10 อนุกรมแบบขนาบ งา่ ย

ช่ัวโมง) แบบผสม ประยกุ ต์ 7. ความปลอดภยั และอบุ ัตเิ หตุ

และเลือกใช้ความรู้ จากอาชีพชา่ งไฟฟ้า

และทักษะอาชีพช่าง 8. การบริหารจัดการและการบริการ

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ื้นฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

56

ที่ หัวเรื่อง ตวั ชวี้ ัด เนอื้ หำ จำนวน
(ช่วั โมง)

ไฟฟา้ ให้เหมาะสม 9. โครงงานวิทยาศาสตรส์ ูอ่ าชีพ
กับด้านบรหิ าร 10. คาศพั ท์ทางไฟฟา้
จัดการและการ
บริการ

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรพู้ ้นื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

คำอธบิ ำยรำยวิชำ
และ

รำยละเอยี ดคำอธบิ ำยรำยวิชำเลือก
ระดบั ประถมศกึ ษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มัธยมศึกษำตอนปลำย

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

58

คำอธิบำยรำยวิชำ พว 02001 อเิ ล็กทรอนกิ สแ์ ละวงจรไฟฟ้ำ
จำนวน 3 หน่วยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มัธยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรู้ความเข้าใจและทักษะพ้นื ฐานเกี่ยวกบั คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝกึ ทกั ษะเกย่ี วกับเรือ่ งตอ่ ไปน้ี

กกกกกกกความหมาย ชนดิ ของอุปกรณ์อิเลก็ ทรอนิกส์ วงจรอีเลก็ ทรอนิกสอ์ ย่างง่าย ประโยชน์ของ
ของอเิ ล็กทรอนกิ ส์ในชวี ิตประจาวัน
กกกกกกกความหมายของวงจรไฟฟ้า กฎของโอมห์ การต่อตัวความตา้ นทานแบบต่าง ๆ เช่น แบบ
อนุกรมและแบบขนาน การต่อวงจรไฟฟ้า การต่ออุปกรณ์ไฟฟ้าที่ใช้ในชีวิตประจาวัน การซ่อม
บารุงรักษาเบ้อื งต้น อุปกรณ์ไฟฟ้าในบ้าน วิธีการใช้ไฟฟ้าอย่างประหยัด ความรู้เก่ียวกับการซ่อมบารุงรักษา
เคร่ืองใชไ้ ฟฟ้าในบา้ น

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรียนศึกษา ค้นคว้า ตรวจสอบ ทดลอง อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัด
กระบวนการเรยี นรโู้ ดยการพบกลมุ่ การเรยี นรแู้ บบทางไกล แบบชัน้ เรยี น ตามอธั ยาศัย การสอนเสริม
การเรียนรู้ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง
ใชส้ ถานการณจ์ รงิ ปรากฏการณ์ธรรมชาติ ประสบการณก์ ารเรียน และการเรยี นรู้ดว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ ประเมนิ โครงงาน ประเมินการนาไปใชป้ ระโยชนใ์ นชวี ิต

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศึกษา สาระความรู้พื้นฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

59

รำยละเอยี ดคำอธิบำยรำยวชิ ำ พว 02001 อเิ ลก็ ทรอนกิ ส์และวงจรไฟฟำ้
จำนวน 3 หน่วยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรู้ความเขา้ ใจ และทักษะพืน้ ฐานเกีย่ วกบั คณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ท่ี หัวเรอื่ ง ตัวชว้ี ดั เน้อื หำ จำนวน
(ช่ัวโมง)

1 อเิ ลก็ ทรอนิกส์ 1. อธิบายความหมาย 1. ความหมาย 40

ของอิเล็กทรอนิกส์ได้

2. บอกชนิด อุปกรณ์ 2. ชนดิ ของอุปกรณ์

ของอเิ ล็กทรอนิกส์ อยา่ ง อิเล็กทรอนิกส์

งา่ ยได้

3. ทดลองประกอบวงจร

อเิ ล็กทรอนิกส์อยา่ งงา่ ยได้ 3. วงจรอเิ ล็กทรอนิกสอ์ ยา่ งง่าย

4. บอกประโยชน์ใน

การนาอเี ล็กทรอนิกส์ 4. ประโยชน์ของอเิ ล็กทรอนิกส์ใน

ไปใชใ้ นชีวิตประจาวนั ได้ ชวี ติ ประจาวนั

2 วงจรไฟฟ้า 1. อธบิ ายความหมาย 1. ความหมายของ 40

ของวงจรไฟฟ้าได้ วงจรไฟฟ้า

2. อธบิ ายกฎของโอมห์ 2. กฎของโอมห์

3. บอกประเภทของ 3. การต่อตวั ความต้าน ทานแบบ

วงจรไฟฟ้าแบบต่าง ๆ ได้ ตา่ งๆ เช่น แบบอนุกรม และแบบ

4. อธิบายและทดลองต่อ ขนาน

วงจรไฟฟ้าแบบตา่ งๆได้ 4. การตอ่ วงจรไฟฟ้าในบ้าน

5. การต่ออปุ กรณ์ไฟฟ้าท่ีใช้ใน

ชวี ิตประจาวนั และการซ่อม

บารงุ รักษาเบ้ืองตน้

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

60

ที่ หัวเร่อื ง ตวั ช้ีวัด เน้ือหำ จำนวน
(ช่ัวโมง)

5. บอกวธิ ีการซอ่ ม
บารงุ รักษาวงจรไฟฟา้
เบือ้ งต้นได้

3 การประหยดั 1. อธิบายหลกั การ 1. อุปกรณ์ไฟฟา้ ในบ้าน 40
ไฟฟ้า
ภายในบ้าน ทางานของอปุ กรณไ์ ฟฟา้

ในบา้ นได้

2. บอกวธิ กี ารใชไ้ ฟฟ้า 2. วิธกี ารใช้ไฟฟา้ อย่าง

อยา่ งประหยดั ได้ ประหยดั

3. เลอื กใช้อุปกรณท์ ี่ 3. การเลือกใช้อุปกรณ์ท่ี ประหยัด

ประหยดั ไฟฟ้าได้ ไฟฟา้

4. ดูแลรกั ษา 4. การบารุงรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้าใน

เครื่องใช้ไฟฟา้ ในบ้านได้ บา้ น

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พนื้ ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

61

คำอธิบำยรำยวิชำ พว 02002 เทคโนโลยเี ครอ่ื งกลและไฟฟำ้
จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดับประถมศกึ ษำ/มธั ยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรู้ ความเขา้ ใจและทักษะพ้นื ฐานเกย่ี วกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝึกทักษะเกย่ี วกับเรอ่ื งต่อไปนี้

กกกกกกกความหมาย ความสาคัญ และความเป็นมาของเทคโนโลยี เคร่อื งกล และไฟฟ้า ตัวอย่าง เช่น
เคร่อื งบนิ โคมลอย เครื่องร่อน รถแข่ง ลูกข่าง หุ่นยนต์ ประโยชน์ และข้อควรระวังในการนา เทคโนโลยี
เคร่อื งกล และไฟฟ้าไปใช้

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรียนศึกษา ค้นคว้า ตรวจสอบ ทดลอง อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัด
กระบวนการเรียนรู้โดยการพบกลมุ่ การเรยี นรแู้ บบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอธั ยาศัย การสอนเสริม
การเรียนรู้ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง
ใช้สถานการณ์จริง ปรากฏการณธ์ รรมชาติ ประสบการณก์ ารเรยี น และการเรียนรู้ดว้ ยโครงงาน

กำรวัดและประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมสี ว่ นรว่ มใน
กิจกรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ ประเมนิ โครงงาน ประเมนิ การนาไปใชป้ ระโยชนใ์ นชีวติ

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

62

รำยละเอยี ดคำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02002 เทคโนโลยเี ครื่องกลและไฟฟำ้
จำนวน 1 หน่วยกติ

ระดบั ประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรู้ความเข้าใจ และทักษะพืน้ ฐานเก่ียวกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ที่ หัวเรอ่ื ง ตัวชวี้ ดั เนอื้ หำ จำนวน
(ช่วั โมง)

1 เทคโนโลยี 1. อธบิ ายความหมาย 1. ความหมาย ความ สาคัญ และ 40

เครอ่ื งกลและ และความสาคัญของ ความเปน็ มาของเทคโนโลยเี ครอื่ งกล

ไฟฟา้ เทคโนโลยี และไฟฟ้า

2. อธบิ ายหลักการทาง 2. เทคโนโลยีเครื่องกล และไฟฟา้

วิทยาศาสตรจ์ ากของเล่น ตวั อยา่ ง เช่น เคร่อื งบนิ โคมลอย

ของใชใ้ นชวี ติ ประจาวนั เครือ่ งร่อน รถแขง่ ลูกขา่ ง หุ่นยนต์

ได้ ฯลฯ

3. บอกประโยชน์ ข้อ 3. ประโยชนแ์ ละขอ้ ควรระวงั ใน

ควรระวงั ในการนา การนาเทคโนโลยีเครื่องกลและไฟฟา้

เทคโนโลยีเคร่ืองกล และ ไปใช้

ไฟฟ้าไปใช้

4. ประดษิ ฐข์ องเล่นของ 4. การประยุกตเ์ ทคโนโลยีเคร่อื งกล

ใช้ด้วยเทคโนโลยี และไฟฟ้าไปประดิษฐ์เปน็ อุปกรณ์

เคร่อื งกล และไฟฟา้ ได้ ต่าง ๆ

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

63

คำอธิบำยรำยวชิ ำ พว02003 พลงั งำนทดแทน
จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดับประถมศึกษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรู้ ความเขา้ ใจและทักษะพ้ืนฐานเก่ยี วกบั คณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝึกทักษะเกยี่ วกับเรือ่ งตอ่ ไปนี้

กกกกกกกความหมายและประเภทของพลังงานทดแทน ได้แก่ พลังงานจากธรรมชาติ และพลังงาน
จากชีวมวล การเลอื กใชพ้ ลงั งานทดแทนท่ีเหมาะสมในแต่ละท้องถิ่น การนาพลังงานทดแทน ไปใช้ใน
ชีวิตประจาวัน

กำรจดั ประสบกำรณ์กำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรียนศึกษา ค้นคว้า ตรวจสอบ ทดลอง อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัด
กระบวนการเรยี นรู้โดยการพบกลมุ่ การเรียนรแู้ บบทางไกล แบบช้นั เรียน ตามอัธยาศยั การสอนเสริม
การเรียนรู้ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประ สบการณ์โดยตรง
ใช้สถานการณ์จรงิ ปรากฏการณ์ธรรมชาติ ประสบการณก์ ารเรยี น และการเรยี นร้ดู ว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กิจกรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ ประเมินโครงงาน ประเมินการนาไปใชป้ ระโยชน์ในชีวติ

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พื้นฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

64

รำยละเอียดคำอธิบำยรำยวิชำ พว 02003 พลังงำนทดแทน
จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดับประถมศกึ ษำ/มัธยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจ และทักษะพ้นื ฐานเกย่ี วกบั คณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ
เทคโนโลยี

ที่ หวั เรอ่ื ง ตวั ช้ีวัด เนื้อหำ จำนวน
(ช่วั โมง)
1 พลงั งาน 1. อธบิ ายความหมาย 1. ความหมายและประเภทของ
ทดแทน และประเภทของ พลงั งานทดแทน ได้แก่พลงั งานจาก 40
พลังงานทดแทน ธรรมชาตแิ ละ พลงั งานจากชวี มวล
2. ยกตัวอย่างพลังงาน 2. การเลือกใช้พลังงานทดแทนท่ี
ทดแทนที่มใี นท้องถ่ิน เหมาะสมในแตล่ ะท้องถ่นิ
และสามารถนามาใชใ้ น 3. การนาพลงั งานทดแทนไปใชใ้ น
ชีวติ ประจาวนั ได้ ชวี ติ ประจาวัน

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พื้นฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

65

คำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02004 สบสู่ มุนไพร
จำนวน 1 หน่วยกติ

ระดบั ประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรู้ความเขา้ ใจและทักษะพ้นื ฐานเกี่ยวกบั คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝึกทกั ษะเกย่ี วกบั เร่อื งต่อไปน้ี

กกกกกกกสมบัติ องค์ประกอบ ปฏิกิริยาการเกิด การเตรียมสบู่แข็ง สบู่เหลว สบู่สมุนไพร และ
ผลกระทบทเ่ี กดิ จากการใช้สบ่ชู นดิ ตา่ ง ๆ

กำรจัดประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรยี นศึกษาคน้ คว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรยี นรู้โดยการพบกล่มุ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบชั้นเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรยี น และการเรียนรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวัดและประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ และการนาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

66

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02004 สบ่สู มนุ ไพร
จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดับประถมศึกษำ/มธั ยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความร้คู วามเข้าใจและทักษะพน้ื ฐานเก่ยี วกบั คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ท่ี หัวเรอ่ื ง ตัวชีว้ ดั เนื้อหำ จำนวน
1 สบสู่ มุนไพร (ชวั่ โมง)
1. อธบิ ายสมบตั ิ 1. สบแู่ ขง็ และสบ่เู หลว
องคป์ ระกอบและ 1.1 สมบัติ 40
ปฏิกิรยิ าการเกิดสบู่แขง็ 1.2 องคป์ ระกอบ
และสบู่เหลวได้ 1.3 การเกิด
2. ทดลองทาสบูแ่ ข็ง 1.4 การเตรียม
และสบ่เู หลวได้
3. ทาสบ่สู มนุ ไพรอย่าง 2. สบสู่ มุนไพร
น้อย 3 ชนดิ 2.1 สบู่หอม
4. อธิบายผลกระทบท่ี 2.2 สบขู่ ิง
เกดิ จากการใช้สบ่ทู ่ีมีต่อ 2.3 สบมู่ ะกรูด
สง่ิ แวดลอ้ มและส่ิงมชี ีวติ 2.4 สบ่มู ะละกอ
และแนวทางแก้ไขได้ 2.5 สบูข่ มิ้น
2.6 สบูม่ ะขาม
ฯลฯ

3. ผลกระทบของการใชส้ บ่ทู ี่มีผล
ต่อส่งิ มชี ีวิตและสิง่ แวดล้อมและแนว
ทางแก้ไข

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พื้นฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

67

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02005 กำรทำแชมพู ครีมนวดผม และน้ำยำลำ้ งจำน
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรู้ความเข้าใจและทักษะพ้นื ฐานเก่ยี วกบั คณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝึกทักษะเกย่ี วกับเรือ่ งตอ่ ไปน้ี

กกกกกกกสมบัติ องคป์ ระกอบ การเตรียมแชมพู ครีมนวดผม และน้ายาลา้ งจาน และผลกระทบที่
เกิดจากการใช้แชมพู ครมี นวดผม และนา้ ยาล้างจาน

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผเู้ รียนศกึ ษาคน้ คว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรยี นรโู้ ดยการพบกลุม่ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรียน และการเรียนรู้ด้วยโครงงาน

กำรวัดและประเมินผล

กกกกกกกการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ์ ทักษะปฏิบตั ิ รายงานการทดลอง การมีส่วนรว่ มใน
กิจกรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ และการนาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

68

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02005 กำรทำแชมพู ครีมนวดผม
และน้ำยำลำ้ งจำน จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดบั ประถมศึกษำ/มธั ยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความร้คู วามเข้าใจและทักษะพื้นฐานเก่ียวกับคณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ท่ี หวั เร่อื ง ตวั ช้วี ัด เนอ้ื หำ จำนวน
(ชว่ั โมง)
1 การทาแชมพู
ครีมนวดผม 1. อธิบาย สมบตั ิ และ 1. แชมพู 40
และนา้ ยานา้
ลา้ งจาน องค์ประกอบของแชมพู 1.1 สมบตั ิ

และน้ายาน้าลา้ งจานได้ 1.2 องค์ประกอบ

2. อธิบายวิธีการทดลอง 1.3 การเตรยี ม

แชมพู ครมี นวดผม และ 1.4 แชมพสู มุนไพร

นา้ ยานา้ ลา้ งจานได้ 1.4.1 แชมพมู ะกรูด

3. อธบิ ายผลกระทบท่ี 1.4.2 แชมพอู ญั ชนั

เกิดจากการใชแ้ ชมพู 1.4.3 แชมพวู า่ นหางจระเข้

ครมี นวดผมและนา้ ยาน้า ฯลฯ

ล้างจานทมี่ ีต่อ 2. ครีมนวดผม

สิง่ แวดลอ้ มได้ 2.1 สมบตั ิ

2.2 องคป์ ระกอบ

2.3 การเตรียม

2.4 ครีมนวดผมประเภทต่างๆ

3. ยาล้างจาน

3.1 สมบัติ

3.2 องคป์ ระกอบ

3.3 การเกดิ

3.4 การเตรียม

3.5 น้ายาลา้ งจานชนิดต่างๆ

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

69

ท่ี หัวเร่ือง ตวั ชวี้ ัด เนื้อหำ จำนวน
(ชัว่ โมง)

4. ผลกระทบทเี่ กิดจากการใชแ้ ชมพู

ครมี นวดผมและน้ายาลา้ งจานท่มี ตี อ่

ชวี ิต และสิ่งแวดลอ้ ม

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

70

คำอธิบำยรำยวชิ ำ พว 02006 ยำหมอ่ ง ยำหม่องน้ำ และน้ำมันหอมระเหย
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความร้คู วามเข้าใจและทักษะพนื้ ฐานเก่ยี วกบั คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝึกทักษะเกย่ี วกับเร่อื งต่อไปน้ี

กกกกกกกสมบัติ องค์ประกอบ การเกิด การเตรียมยาหม่อง ยาหม่องน้า น้ามันหอมระเหยสมุนไพร
ประโยชน์และโทษของยาหม่อง ยาหมอ่ งน้า และน้ามนั หอมระเหยสมุนไพรตา่ ง ๆ

กำรจัดประสบกำรณ์กำรเรยี นรู้

กกกกกกกใหผ้ ู้เรียนศกึ ษาค้นคว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรยี นรโู้ ดยการพบกล่มุ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบชั้นเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรยี นและการเรยี นรดู้ ้วยโครงงาน

กำรวัดและประเมนิ ผล

กกกกกกกการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ์ ทักษะปฏิบตั ิ รายงานการทดลอง การมสี ่วนร่วมใน
กิจกรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พนื้ ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

71

รำยละเอียดคำอธิบำยรำยวชิ ำ พว 02006 ยำหมอ่ ง ยำหม่องนำ้
และน้ำมันหอมระเหย จำนวน 1 หน่วยกติ

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มัธยมศกึ ษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรูค้ วามเขา้ ใจและทักษะพืน้ ฐานเกย่ี วกับคณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ที่ หวั เรื่อง ตวั ชว้ี ดั เน้ือหำ จำนวน
(ชัว่ โมง)
1 ยาหม่อง ยา 1. อธบิ ายสมบัติ 1. ยาหม่อง ยาหม่องนา้
หมอ่ งน้าและ 40
นา้ มนั หอม
ระเหย องค์ประกอบ การเกิด 1.1 สมบตั ิ

ของยาหมอ่ ง ยาหมอ่ งน้า 1.2 องค์ประกอบ

และนา้ มันหอมระเหย 1.3 การเกดิ

ได้ 1.4 การเตรียม

2. ทายาหม่องนา้ และ 1.5 ยาหมอ่ งนา้

น้ามนั หอมระเหยได้ 1.6 ยาหมอ่ งใส

3. บอกประโยชนแ์ ละ 1.7 ยาหม่องแฟนซีฯลฯ

โทษของยาหม่อง ยา 2. น้ามนั หอมระเหย

หม่องนา้ และนา้ มันหอม 1.1 สมบตั ิ

ระเหยได้ 1.2 องค์ประกอบ

1.3 การเกดิ

1.4 การเตรียม

1.5 สมุนไพรน้ามนั หอมระเหย

1.5.1 ตะไคร้

1.5.2 มะกรดู

1.5.3 ขมน้ิ

1.5.4 ขงิ ฯลฯ

3. ประโยชนแ์ ละโทษของยาหมอ่ ง

นา้ และนา้ มันหอมระเหย

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พ้ืนฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

72

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02007 สำรอำหำรใหพ้ ลงั งำน
จำนวน 1 หน่วยกติ

ระดับประถมศึกษำ/มธั ยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรู้ความเขา้ ใจและทักษะพ้ืนฐานเก่ยี วกบั คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝกึ ทกั ษะเกย่ี วกับเรอื่ งตอ่ ไปน้ี

กกกกกกกความหมาย ความสาคัญ สารอาหารประเภทต่าง ๆ ประเภทของสารอาหาร ความสาคัญ
ของสารอาหารให้พลังงาน สมบัติ องค์ประกอบ ความสาคัญ และปฏิกิริยาของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน
และน้ามันประเภทต่าง ๆ การกินสารอาหารให้เหมาะสมกับเพศ วัย และอาชีพ ผลกระทบท่ีเกิดจาก
การกนิ สารอาหารท่ีใช้พลงั งาน

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรียนรู้

กกกกกกกใหผ้ เู้ รียนศึกษาคน้ ควา้ ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนรูโ้ ดยการพบกล่มุ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบชั้นเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณก์ ารเรยี น และการเรียนรดู้ ้วยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภปิ ราย การสัมภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

73

รำยละเอยี ดคำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02007 สำรอำหำรใหพ้ ลังงำน
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มีความรูค้ วามเข้าใจและทักษะพื้นฐานเกี่ยวกับคณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ที่ หัวเรื่อง ตวั ช้ีวดั เนอื้ หำ จำนวน
(ชั่วโมง)
1 สารอาหารให้ 1. อธบิ ายความสาคัญ 1. ความหมายและความสาคัญของ
พลังงาน ของสารอาหารประเภท อาหารและสารอาหาร 40
ต่าง ๆ ได้ 2. ประเภทของสารอาหาร
2. อธิบายความสาคัญ กกก2.1 สารอาหารใหพ้ ลังงาน
ของสารอาหารให้ กกก2.1 สารอาการไม่ใหห้ ลงั งาน
พลังงานได้
3. เลอื กกนิ อาหารท่ีมี 3. สมบตั ิ องค์ประกอบ
สารอาหารได้ ความสาคัญและปฏกิ ริ ยิ าของคาร์โบ
โฮเดรต ไขมัน และน้ามันประเภท
4. อธิบายผลกระทบท่ี ตา่ งๆ
เกิดจากการกนิ 4. การกนิ สารอาหารใหเ้ หมาะกับ
สารอาหารทีใ่ ห้พลังงาน เพศ วัย และอาชีพ
ได้ 5. ผลกระทบทเี่ กิดจากการกิน
สารอาหารทใ่ี ชพ้ ลังงาน

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

74

คำอธิบำยรำยวชิ ำ พว 02008 อำหำรเสรมิ และเครอ่ื งประทนิ ผวิ
จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดบั ประถมศึกษำ/มธั ยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามร้คู วามเขา้ ใจและทกั ษะพื้นฐานเกี่ยวกับคณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝึกทกั ษะเกีย่ วกบั เร่ืองต่อไปน้ี

กกกกกกกความหมาย ความสาคญั ประเภท ความต้องการ และผลกระทบของอาหารเสรมิ
กกกกกกกความหมาย ความสาคัญ ประเภทของเคร่ืองประทินผิว และผลกระทบท่ีเกิดจากเคร่ืองประทินผิว
แนวคิดในการทาเครอ่ื งประทินผิวใช้เอง

กำรจดั ประสบกำรณ์กำรเรียนรู้

กกกกกกกใหผ้ ู้เรียนศึกษาคน้ คว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนรโู้ ดยการพบกลมุ่ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณก์ ารเรียน และการเรยี นรู้ด้วยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

75

รำยละเอียดคำอธิบำยรำยวิชำ พว 02008 อำหำรเสรมิ และเครอ่ื งประทนิ ผิว
จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดับประถมศึกษำ/มธั ยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มีความรูค้ วามเข้าใจและทักษะพนื้ ฐานเกยี่ วกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

กกกกกกกกกกกกก เทคโนโลยี

ท่ี หัวเรือ่ ง ตวั ช้วี ัด เนื้อหำ จำนวน
(ชวั่ โมง)
1 อาหารเสริม 1. อธิบายความหมาย 1. อาหารเสริม
และเครื่อง และความสาคัญของ กก 1.1 ความหมายและ 40
ประทินผิว อาหารเสริมได้ ความสาคัญ
2. อธิบายประเภท กก 1.2 ประเภทอาหารเสรมิ กก
อาหารเสรมิ ได้ 1.3 ความต้องการอาหารเสริม
3. อธบิ ายการกิน กก 1.4 ผลกระทบของอาหารเสริม
อาหารเสริมท่ีถกู ต้อง 2. เคร่ืองประทินผิว
และ เหมาะสม
4. บอกผลกระทบของ 2.1 ความหมายและ
การกินอาหารเสรมิ ได้ ความสาคญั
5. อธบิ ายความหมาย
และความสาคญั ของ 2.2. ประเภทของเคร่ืองประทิน
เครือ่ งประทนิ ผิวได้ ผวิ
6. บอกชนิดและการใช้
เคร่อื งประทนิ ผวิ อย่าง 2.3 ชนดิ ของเครื่องประทนิ ผิว
ถกู ต้องและเหมาะสม และการใช้
7. อธบิ ายผลกระทบที่
เกดิ จากเครอื่ งประทินผวิ 2.4 ผลกระทบทเ่ี กดิ จากการใช้
ได้ เคร่ืองประทินผิว
8. อธบิ ายแนวคดิ ในการทา
เครื่องประทินผิวใช้เองได้

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

76

คำอธิบำยรำยวิชำ พว 02009 สำรปรงุ แต่ง สำรเจอื จำงและสำรปนเปอ้ื น
จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดับประถมศกึ ษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรู้ความเขา้ ใจและทักษะพน้ื ฐานเกยี่ วกับคณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝึกทกั ษะเก่ยี วกบั เรอื่ งตอ่ ไปนี้

กกกกกกกความหมาย ประโยชน์ ประเภทและวิธีใช้สารปรงุ แต่ง ทดสอบสารปรุงแต่งจริงและปลอมได้
ผลกระทบของการใชส้ ารปรุงแตง่
กกกกกกกความหมาย ประเภทของสารปนเปื้อน การเข้าสู่ร่างกายของสารปนเปื้อน ตรวจสอบสาร
ชนิดและผลกระทบทีเ่ กิดจากการเขา้ สู่ร่างกาย

กำรจัดประสบกำรณ์กำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผู้เรยี นศึกษาคน้ ควา้ ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนรู้โดยการพบกลุม่ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณก์ ารเรยี น และการเรยี นรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมนิ ผล

กกกกกกกการสังเกต การอภปิ ราย การสัมภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรยี นรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

77

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02009 สำรปรุงแต่ง
สำรเจือจำงและสำรปนเปอื้ น จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดับประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรู้ความเข้าใจและทักษะพืน้ ฐานเก่ียวกบั คณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ
เทคโนโลยี

ที่ หัวเรอ่ื ง ตวั ชว้ี ัด เนอื้ หำ จำนวน
(ช่ัวโมง)
1 สารปรุงแตง่ 1. อธิบายความหมาย 1. สารปรุงแตง่
สารเจือจาง 40
และสาร
ปนเปอ้ื น และประโยชนส์ ารปรงุ 1.1 ความหมายและ

แต่งได้ ประโยชนข์ องสารปรุงแต่ง

2. บอกประเภทและ 1.2 ประเภทของสารปรุงแตง่

วิธีใชส้ ารปรงุ แต่งได้ 1.2.1 รส

3. ทดสอบสารปรงุ แตง่ 1.2.2 กล่นิ

จริงและปลอมได้ 1.2.3 สี

4. บอกผลกระทบสาร 1.3 สารปรุงแตง่ และสารปรงุ

ปรุงแตง่ ได้ แตง่ ปลอม

5. อธิบายความหมาย 1.4 ผลกระทบของการใช้สาร

ของสารปนเป้ือนและ ปรุงแต่ง

สารเจือปน 2. สารปนเป้ือนและสารเจือปน

6. อธบิ ายประเภทของ 2.1 ความหมายของสาร

สารปนเปอื้ น และ ปนเปอ้ื นและสารเจือปน

สารเจือปนได้ 2.2 ประเภทและชนดิ ของสาร

7. อธบิ ายการเข้าสู่ ปนเปื้อนและสารเจือปน

ร่างกายของสารปนเปื้อน 2.3 การเขา้ สู่ร่างกายของสาร

และสารเจือปน ปนเปื้อนและสารเจือปน

8. ตรวจสอบสาร 2.4 การตรวจสอบสารปนเปือ้ น

ปนเปอ้ื นและสารเจือปน และสารเจือปนบางชนิดได้

บางชนดิ ได้ 2.5 ผลกระทบที่เกดิ จากการเข้า

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศึกษา สาระความรู้พื้นฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

78

ท่ี หัวเรือ่ ง ตัวช้วี ดั เน้ือหำ จำนวน
(ชว่ั โมง)

9. อธบิ ายชนดิ และผลท่ี สรู่ ่างกายของสารปนเป้ือนและ
เกดิ จากสารปนเป้ือน สารเจือปน

และสารเจอื ปนได้

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

79

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02010 กำรเลอื กและกำรเลอื กใชส้ ำรเคมี
และผลติ ภัณฑ์ จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความร้คู วามเข้าใจและทักษะพน้ื ฐานเก่ียวกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศกึ ษำและฝึกทกั ษะเกย่ี วกับเรือ่ งต่อไปน้ี

กกกกกกกความสาคัญ การเลือกซ้ือ เลือกใช้สารเคมี และผลิตภัณฑ์ทางเคมี แนวทางการใช้สารเคมี
และผลกระทบทเ่ี กิดจากการใช้สารเคมี และผลิตภัณฑท์ างเคมี

กำรจัดประสบกำรณก์ ำรเรียนรู้

กกกกกกกใหผ้ ู้เรียนศึกษาค้นคว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรยี นรู้โดยการพบกลุ่ม การเรียนรู้แบบทางไกล แบบชั้นเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรยี น และการเรยี นรดู้ ้วยโครงงาน

กำรวัดและประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภิปราย การสัมภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กิจกรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศึกษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

80

รำยละเอยี ดคำอธิบำยรำยวิชำ พว 02010 กำรเลือกและกำรเลอื กใช้สำรเคมี
และผลติ ภัณฑ์ จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มัธยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มีความร้คู วามเข้าใจและทักษะพนื้ ฐานเก่ยี วกับคณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ท่ี หวั เรอ่ื ง ตวั ช้วี ดั เนื้อหำ จำนวน
(ช่วั โมง)
1 การเลือกและ 1. อธิบายความสาคญั 1. ความสาคัญของสารเคมีและ
การเลือกใช้ 40
สารเคมีและ
ผลติ ภัณฑ์ ของสารเคมแี ละ ผลติ ภณั ฑ์

ผลิตภัณฑ์ทางเคมไี ด้ 1.1 สิ่งมชี ีวติ

2. อธบิ ายการเลือกซื้อ 1.2 ส่งิ แวดล้อ

สารเคมแี ละผลติ ภัณฑ์ 2. หลักการเลือกซื้อสารเคมีและ

ทางเคมีได้ ผลิตภณั ฑ์

3. อธิบายการเลอื กใช้ 3. หลักการเลือกใชส้ ารเคมีและ

สารเคมีและผลติ ภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์

ทางเคมีได้ 4. การเลือกซื้อและการเลอื กใช้

4. อธบิ ายการเลอื กซอ้ื ผงซักฟอก

และเลือกใชส้ ารเคมีและ 5. แนวการใช้สารเคมแี ละ

ผลติ ภณั ฑท์ างเคมีได้ ผลติ ภัณฑท์ ีถ่ ูกตอ้ งและเหมาะสม

5. อธิบายแนวทางการ 6. ผลกระทบทีเ่ กิดจากการใช้

ใช้สารเคมีและผลติ ภัณฑ์

ทางเคมีท่ถี ูกต้องและ

เหมาะสมได้

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศึกษา สาระความรู้พ้นื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

81

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02011 สแี ละสสี งั เครำะห์
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศกึ ษำ/มัธยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจและทักษะพื้นฐานเกี่ยวกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝกึ ทักษะเกี่ยวกบั เร่ืองตอ่ ไปนี้

กกกกกกกประเภทของสี สมบัติการสกัด และประโยชน์ของสีธรรมชาติ สมบัติ องค์ประกอบและ
ประโยชน์ และโทษของสีสังเคราะห์ เลือกใช้สีธรรมชาติ และสีสังเคราะห์ได้อย่างถูกต้องและ
เหมาะสม

กำรจัดประสบกำรณ์กำรเรยี นรู้

กกกกกกกใหผ้ ูเ้ รียนศกึ ษาคน้ คว้า ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนรู้โดยการพบกลุ่ม การเรียนรู้แบบทางไกล แบบชั้นเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรียน และการเรยี นรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสังเกต การอภิปราย การสมั ภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศึกษา สาระความรู้พ้ืนฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

82

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02011 สีและสสี งั เครำะห์
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดับประถมศึกษำ/มัธยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศกึ ษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มคี วามร้คู วามเข้าใจและทักษะพนื้ ฐานเกยี่ วกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ท่ี หัวเรอ่ื ง ตวั ชวี้ ัด เน้ือหำ จำนวน
(ช่ัวโมง)
1 สีและสี 1. อธิบายประเภทของ 1. ประเภทของสี
สังเคราะห์ 40

สไี ด้ 2. สีธรรมชาติ

2. อธบิ ายสมบัติการ 2.1 สมบัติ

สกดั และประโยชน์ของสี 2.2 การสกดั

ธรรมชาตไิ ด้ 2.3 ประโยชน์

3. อธบิ ายสมบตั ิ 3. สสี งั เคราะห์

องค์ประกอบและ 3.1 สมบตั ิและองค์ประกอบ

ประโยชน์และโทษของสี 3.2 ประโยชน์และโทษ

สังเคราะห์ได้

4. เลือกใชส้ ธี รรมชาติ

และสสี งั เคราะหไ์ ด้อย่าง

ถกู ต้องและเหมาะสม

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศึกษา สาระความรู้พนื้ ฐาน วิชาวิทยาศาสตร์

83

คำอธิบำยรำยวชิ ำ พว 02012 พลำสตกิ
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดบั ประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความรคู้ วามเขา้ ใจและทักษะพน้ื ฐานเกีย่ วกับคณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝกึ ทกั ษะเกยี่ วกบั เร่อื งตอ่ ไปน้ี

กกกกกกกการเกิด ประเภท ชนิด สมบัติของพอลิเมอร์ สมบัติ ประเภท ชนิดของพลาสติก เลือกใช้
พลาสติกได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมผลกระทบของการใช้พลาสติก การกาจัดพลาสติกได้อย่าง
ถกู ตอ้ งและเหมาะสม

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรยี นรู้

กกกกกกกให้ผูเ้ รยี นศึกษาคน้ ควา้ ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรยี นร้โู ดยการพบกลุ่ม การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรียน และการเรยี นรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมินผล

กกกกกกกการสงั เกต การอภปิ ราย การสมั ภาษณ์ ทักษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กิจกรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใชป้ ระโยชน์

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วิชาวทิ ยาศาสตร์

84

รำยละเอยี ดคำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02012 พลำสตกิ
จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดับประถมศึกษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนที่ 2.2 มีความรคู้ วามเขา้ ใจและทักษะพ้นื ฐานเกีย่ วกับคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ที่ หวั เรอ่ื ง ตวั ชว้ี ดั เน้ือหำ จำนวน
1 พลาสตกิ (ชว่ั โมง)
1. อธิบายการเกดิ สมบัติ 1. พอลิเมอร์
40

ประเภท และชนดิ ของ 1.1 การเกิด

พอลิเมอรไ์ ด้ 1.2 ประเภท

2. อธิบายสมบัติ 1.3 ชนดิ

ประเภท และชนดิ ของ 1.4 สมบัติ

พลาสติก 2. พลาสตกิ

3. อธิบายการเลอื กใช้ 2.1 สมบตั ิ

พลาสติกไดอ้ ย่างถกู ตอ้ ง 2.2 ประเภท

และเหมาะสม 2.3 ชนดิ

3. อธิบายผลกระทบท่ี 3. การเลอื กใช้พลาสติก

เกิดจากพลาสติก 4. ผลกระทบของการ

4. อธิบายการกาจดั ใชพ้ ลาสติก

พลาสติกไดอ้ ยา่ งถกู ต้อง 5. การกาจัดพลาสติก

และเหมาะสม

เอกสารประกอบหลกั สตู รสถานศกึ ษา สาระความรู้พ้ืนฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

85

คำอธิบำยรำยวิชำ พว 02013 สำรพิษในชวี ติ ประจำวัน
จำนวน 1 หนว่ ยกติ

ระดับประถมศกึ ษำ/มัธยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจและทักษะพ้ืนฐานเกีย่ วกับคณิตศาสตร์ วทิ ยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝึกทักษะเกีย่ วกบั เร่ืองต่อไปน้ี

กกกกกกกการเข้าส่รู ่างกายและความเปน็ พิษของสาร ประเภทและชนดิ ของสารพิษในครัวเรือนและ
อาชีพ สารพิษจากครวั เรอื น ผลกระทบทเี่ กิดจากสารพิษในครวั เรอื น และสารพิษท่ีเกิดจากอาชีพทมี่ ี
ต่อชีวติ และสิง่ แวดลอ้ ม

กำรจดั ประสบกำรณก์ ำรเรียนรู้

กกกกกกกใหผ้ ้เู รียนศกึ ษาคน้ ควา้ ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนรูโ้ ดยการพบกลุ่ม การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณ์การเรียน และการเรียนรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวัดและประเมินผล

กกกกกกกการสังเกต การอภปิ ราย การสัมภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมิน และการนาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

86

รำยละเอียดคำอธบิ ำยรำยวชิ ำ พว 02013 สำรพษิ ในชีวิตประจำวนั
จำนวน 1 หนว่ ยกิต

ระดับประถมศึกษำ/มัธยมศึกษำตอนต้น/มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มคี วามรคู้ วามเข้าใจและทักษะพ้ืนฐานเกีย่ วกบั คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตรแ์ ละ

เทคโนโลยี

ท่ี หวั เรือ่ ง ตัวชี้วดั เน้ือหำ จำนวน
(ชัว่ โมง)

1 สารพิษใน 1. อธิบายการเขา้ สู่ 1. ความเป็นพษิ 40

ชวี ติ ประจาวนั ร่างกายและความเป็น 2. สารพษิ และการเขา้ สู่รา่ งกาย

พิษของสารได้ 3. สารพษิ ในชวี ิตประจาวัน

2. บอกประเภทและ 3.1 สารพษิ จากครวั เรือน

ชนิดของสารพิษใน 3.1.1 สารทาความสะอาด

ครัวเรอื นและอาชพี ได้ (สบู่ แชมพู น้ายาล้างจาน ยาสีฟนั

3. อธิบายผลกระทบท่ี น้ายาลา้ งห้องนา้ )

เกิดจากสารพษิ ใน 3.1.2 สารซักล้าง

ครวั เรือน และสารพิษท่ี (ผงซกั ฟอก สบ)ู่

เกดิ จากอาชพี ท่มี ตี ่อชวี ติ 3.1.3 ภาชนะ

และสิง่ แวดลอ้ มได้ 3.1.4 สารฆา่ แมลง เช่น ยา

ฆา่ แมลง ฯลฯ

3.2 เกษตรกรรม

3.2.1 สารกาจัดศัตรู พชื

และสตั ว์

3.2.2 สารเร่งเน้อื แดง

3.2.3 สารเร่งการ

เจรญิ เติบโตฯลฯ

3.3 เคร่ืองสาอาง

3.4 น้ายาดับกลน่ิ และสเปรย์

ปรบั อากาศ

เอกสารประกอบหลักสตู รสถานศึกษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์

87

ที่ หัวเรื่อง ตวั ชี้วัด เนอื้ หำ จำนวน
(ช่วั โมง)

3.5 อุตสาหกรรม

3.6 ของเดก็ เลน่

ฯลฯ

4. สารพิษจากอาชีพ

5. ผลกระทบทีม่ ีต่อชวี ิตและ

ส่ิงแวดล้อมและแนวทางแกไ้ ข

เอกสารประกอบหลกั สูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พืน้ ฐาน วชิ าวทิ ยาศาสตร์

88

คำอธบิ ำยรำยวิชำ พว 02014 ปโิ ตรเลียมและกรีนเทคโนโลยี
จำนวน 1 หน่วยกิต

ระดบั ประถมศึกษำ/มธั ยมศกึ ษำตอนตน้ /มธั ยมศึกษำตอนปลำย

มำตรฐำนท่ี 2.2 มีความรูค้ วามเข้าใจและทักษะพนื้ ฐานเกี่ยวกบั คณติ ศาสตร์ วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี

ศึกษำและฝึกทกั ษะเกย่ี วกบั เรื่องต่อไปน้ี

กกกกกกกการเกิดสมบัติ องค์ประกอบ การกลั่นลาดับส่วน ผลิตภัณฑ์ท่ีเกิดจากการกล่ันปิโตรเลียม
ผลกระทบที่เกิดจากการนาสาร และปิโตรเลียม สภาวะของปิโตรเลียมของไทย ความหมาย
ความสาคัญความจาเปน็ ทีต่ ้องนากรีนเทคโนโลยี และประโยชนข์ องการใชก้ รนี เทคโนโลยี

กำรจดั ประสบกำรณ์กำรเรียนรู้

กกกกกกกใหผ้ ู้เรียนศกึ ษาค้นควา้ ทดลอง จาแนก อธิบาย อภิปราย นาเสนอด้วยการจัดกระบวนการ
เรียนร้โู ดยการพบกลมุ่ การเรียนรู้แบบทางไกล แบบช้ันเรียน ตามอัธยาศัย การสอนเสริม การเรียนรู้
ด้วยตนเอง การทารายงาน การศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ ประสบการณ์โดยตรง ใช้สถานการณ์จริง
ประสบการณก์ ารเรยี น และการเรียนรดู้ ว้ ยโครงงาน

กำรวดั และประเมนิ ผล

กกกกกกกการสังเกต การอภิปราย การสัมภาษณ์ ทกั ษะปฏิบัติ รายงานการทดลอง การมีส่วนร่วมใน
กจิ กรรมการเรียนรู้ ผลงาน การทดสอบ การประเมนิ และการนาไปใช้ประโยชน์

เอกสารประกอบหลักสูตรสถานศกึ ษา สาระความรู้พน้ื ฐาน วชิ าวิทยาศาสตร์