รุ่งทิพย์ สามารถ 1024 กลุ่มเรียน 63063.121

Workshop บรษิ ัท พพี ีดเี อฟ จำกดั

จดั ทำโดย

นางสาวรงุ่ ทิพย์ สามารถ 6312404001024

เสนอ

ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร.ธนายุ ภู่วทิ ยาธร

กล่มุ เรียน 63063.121.
รายงานเลม่ นเ้ี ปน็ สว่ นหน่งึ ของรายวชิ าการพฒั นาองค์การ
สาขาบรหิ ารธุรกจิ แขนงวิชาการบรหิ ารทรพั ยากรมนุษย์

มหาวิทยาลัยราชภฏั สุราษฎร์ธานี

คำนำ

ฉบบั นีเ้ ปน็ สว่ นหนงึ่ ในรายวิชาการพฒั นาองค์การ ของนักศึกษาสาขาบริหารทรพั ยากรมนุษย์ โดยมี
วัตถุประสงคเ์ พ่อื ใหน้ ักศกึ ษาสามารถมคี วามรู้ และความเข้าใจถึงหลกั แนวทางในการพัฒนาองค์กร โดยการลง
มือปฏบิ ัตจิ ัดทำเครือ่ งมือในการใชบ้ รหิ ารทรพั ยากรมนษุ ย์ คอื Work Shop และสามารถนำไปประยกุ ต์ในการ
องค์กรได้อย่างมีประสทิ ธิภาพ

ผู้จดั ทำหวงั เป็นอย่างย่ิงว่าการจดั ทำรายงานฉบับนีจ้ ะมีข้อมูลที่เปน็ ประโยชน์ตอ่ ผูท้ สี่ นใจศึกษา
เกี่ยวกบั การบริหารทรัพยากรมนษุ ยใ์ นการพฒั นาองค์การ ได้อยา่ งสำเร็จ ผู้จดั ทำต้องขอขอบคุณผศ.ดร ธนายุ
ภู่วทิ ยาธร ผใู้ หค้ วามรู้ และแนวทางการศึกษามาโดยตลอดเปน็ อย่างดี ซ่ึงหวังวา่ รายงฉบับนจ้ี ะให้ความรูแก่
ผู้อา่ นทกุ ๆ ทา่ น

จดั ทำโดย

นางสาวรงุ่ ทิพย์ สามารถ 1024

รับผิดชอบแผนก การผลิตและซ่อมบำรุง สชี มพู

Page 1 of 170

สารบัญ

สารบญั ...................................................................................................................................................... 1
สารบญั ตาราง .......................................................................................................................................... 5

ข้อมูลเก่ยี วกบั บริษัท..................................................................................................................................... 8
ตวั ชี้วดั องคก์ รบรษิ ัท............... ....................................................................................................................... 9
การกระจายตวั ช้ีวดั องคก์ รส่ฝู า่ ย/แผนก .........................................................................................................10
โครงสร้างองค์กรของบริษัทพีพีดีเอฟ จำกดั ....................................................................................................11
Work Shop 1 การวเิ คราะห์งาน(Business Functions)ของบรษิ ัท พพี ดี เี อฟ จำกัด.............................................................12

Business Flow....................................................................................................................................13

Work Shop 2 จดั ทำ Key Functions และกิจกรรมหลัก ............................................................................................14
Work Shop 3 ค้นหา และหน้าทีค่ วามรบั ผิดชอบกิจกรรมหลกั สแู่ ผนกต่าง ๆ ............................................................15
Work Shop 4 การจัดทำกิจกรรมย่อยดา้ นเทคนิคของบริษทั บริษัท พพี ีดีเอฟ จำกดั ................................................18

แผนกการผลิตและซ่อมบำรุง ฝ่ายผลิตและซ่อมบำรุง...................................................................................18
Work Shop ท่ี 5 ทบทวน JR-Matrix ของบรษิ ทั พีพดี เี อฟ จำกดั .................................................................................19

แผนกการผลติ และซ่อมบำรุง ฝ่ายผลิตและซ่อมบำรงุ ...................................................................................19
Workshop ท่ี 6 JD ของบรษิ ทั พพี ดี เี อฟ จำกดั .....................................................................................................22

ตำแหน่งผจู้ ัดการฝ่ายผลิตและซ่อมบำรุง....................................................................................................22
ตำแหน่งผจู้ ดั การแผนกผลิตและซ่อมบำรงุ .............................................................................................29
ตำแหน่งหัวหน้าแผนกการผลิตและซ่อมบำรุง .........................................................................................37
ตำแหน่งเจ้ำหน้ำทก่ี ำรผลิต...............................................................................................................45
ตำแหน่งเจำ้ หนำ้ ทซี่ อ่ มบำรุง.............................................................................................................51

Workshopท่ี 7 วิเคราะห์อตั รากำลงั ของบริษทั ....................................................................................................57
ฝา่ ยการผลติ และซอ่ มบำรงุ ..........................................................................................................................57
Work shop 8 Function Competency (FC)Matrix ของบรษิ ัท.............................................................................................58

ฝา่ ยการผลิตและซอ่ มบำรุง แผนกฝ่ายการผลติ และซอ่ มบำรงุ ............................................................................58
Workshop 9 Competency Dictionary ของบริษทั ..... ...............................................................................................62

Core Competency(CC) Dictionary .....................................................................................................62

Core Competency(CC) Dictionary ................................................................................................64
Managerial Competency (MC) Dictionary ..................................................................................................73

Page 2 of 170

Functional Competency (FC) Dictionary........................................................................................82

Workshop 10 กำหนดระดบั ความคาดหวงั €ของ Competency Model และคา่ เปา้ หมาย KPIs ของแผนบญั ชี.......................88
ฝา่ ยการผลติ และซ่อมบำรุง......................................................................................................................88

work Shop 11 CDR (Competency Development Roadmap) ของบรษิ ทั .... .......................................................................89
(CC1)CDR ของสมรรถนะ Customer Oriented ........................................................................................89

(CC2)CDR ของสมรรถนะ Teamwork......................................................................................................92
(CC3)CDR ของสมรรถนะ Quality Awareness .........................................................................................95
(CC4)CDR ของสมรรถนะ Sharing Responsibility....................................................................................99
(CC5)CDR ของสมรรถนะ Sharing Responsibility..................................................................................103
(MC1)CDR ของสมรรถนะ Analytical Thinking.....................................................................................106
(MC2)CDR ของสมรรถนะ Interpersonal Understanding.....................................................................110
(MC3)CDR ของสมรรถนะ Building Trust .............................................................................................113
(MC4)CDR ของสมรรถนะ Leadership Skills .........................................................................................115
(MC5)CDR ของสมรรถนะ Manpower Planning and Management.....................................................118
(FC1)CDR ของสมรรถนะ Maintenance Management System ............................................................121
(FC2)CDR ของสมรรถนะ Machine Understanding..............................................................................126
(FC3)CDR ของสมรรถนะ Production Skills ..........................................................................................131
Work Shop ที่ 12 แบบประเมินผลการปฏบิ ัติงาน(PMS)........................................................................................134
ผ้จู ัดการฝา่ ยการผลติ และซอ่ มบำรุง ........................................................................................................134

ส่วนท่ี 3 : การวดั ผลสำเรจ็ ของงานตามแนวคิดสมรรถนะ (Competency Concept)...............................................134
ส่วนที่ 6 : ความจำเป็นในการพัฒนาพนกั งาน...........................................................................................135
ผูจ้ ัดการแผนกการผลิตและซ่อมบำรงุ ......................................................................................................137
ส่วนท่ี 3 : การวัดผลสำเร็จของงานตามแนวคิดสมรรถนะ (Competency Concept)...............................................137
สว่ นที่ 6 : ความจำเป็นในการพัฒนาพนักงาน...........................................................................................138
หัวหน้าแผนกการผลิตและซอ่ มบำรงุ .......................................................................................................140
ส่วนที่ 3 : การวัดผลสำเร็จของงานตามแนวคดิ สมรรถนะ (Competency Concept)...............................................140
ส่วนท่ี 6 : ความจำเป็นในการพัฒนาพนักงาน...........................................................................................141
เจ้ำหน้ำทก่ี ำรผลิต .............................................................................................................................143
ส่วนท่ี 3 : กำรวดั ผลสำเรจ็ ของงำนตำมแนวคิดสมรรถนะ (Competency Concept) ..................................143

ส่วนที่ 6 : ความจำเป็นในการพฒั นาพนักงาน ..........................................................................................144

Page 3 of 170

เจำ้ หน้ำทซ่ี อ่ มบำรุง ...........................................................................................................................146
สว่ นท่ี 3 : การวดั ผลสำเร็จของงานตามแนวคดิ สมรรถนะ (Competency Concept)..............................................146
สว่ นที่ 6 : ควำมจำเป็นในกำรพฒั นำพนกั งำน ......................................................................................147

Workshop 13 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบุคคล(IDP)ของนายนายสมชาย บุญมี ......................................................149
ตำแหนง่ ผจู้ ัดการฝา่ ยการผลติ และซอ่ มบำรุง ประจำปีพ.ศ.2565 ..............................................................149
ตำแหน่ง ผู้จดั การแผนกการผลติ และซอ่ มบำรุง ประจำปพี .ศ.2565............................................................154
ตำแหนง่ หัวหนา้ แผนกการผลติ และซ่อมบำรุง ประจำปพี .ศ.2565.............................................................158
ตำแหน่งเจา้ หน้าท่กี ารผลิต ประจำปพี .ศ.2565......................................................................................162
ตำแหนง่ เจ้าหนา้ ที่ซอ่ มบำรงุ ประจำปพี .ศ.2565....................................................................................166

Page 4 of 170

สารบัญภาพ

ภาพท่ี 1โครงสร้างองคก์ ร.............................................................................................................................. 11
ภาพที่ 2 BUSINESS FLOW............................................................................................................................... 13

Page 5 of 170

สารบัญตาราง

ตาราง 1ตัวชี้วดั องค์กรบริษัท ........................................................................................................................ 9
ตาราง 2การกระจายตัวช้ีวดั องค์กรสฝู่ า่ ย/แผนก........................................................................................ 10
ตาราง 3 WORK SHOP 1 การวเิ คราะหง์ าน(BUSINESS FUNCTIONS)ของบริษัท พีพีดเี อฟ จำกัด................. 12
ตาราง 4 WORK SHOP 2 จัดทำ KEY FUNCTIONS และกจิ กรรมหลกั ......................................................... 14
ตาราง 5 WORK SHOP 3 คน้ หา และหน้าทคี่ วามรบั ผดิ ชอบกิจกรรมหลกั สแู่ ผนกตา่ ง ๆ............................ 17
ตาราง 6 WORK SHOP 4 การจดั ทำกิจกรรมย่อยดา้ นเทคนคิ ของบริษัทบริษทั พีพดี ีเอฟ จำกัด................ 18
ตาราง 7 WORK SHOP ที่ 5 ทบทวน JR-MATRIX ของบริษทั พพี ดี เี อฟ จำกดั ............................................. 21
ตาราง 8 ขอ้ มลู ทั่วไป (JOB TITLE) ตำแหน่งผู้จัดการฝา่ ยผลติ และซอ่ มบำรุง............................................. 22
ตาราง 9 หน้าที่ความรับผิดชอบโดยสรุป ....................................................................................................... 23
ตาราง 10 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน................................................................................................ 24
ตาราง 11 ความยากของงาน/ความเสย่ี ง/ข้อควรระวัง (MAJOR CHALLENGES) ............................................... 25
ตาราง 12 อำนาจดำเนนิ การอนุมตั ิ ............................................................................................................... 25
ตาราง 13 การทำงานร่วมกบั หน่วยงานอืน่ .................................................................................................... 26
ตาราง 14 คุณสมบตั ิประจำตำแหน่ง (JOB SPECIFICATIONS)........................................................................... 26
ตาราง 15 ข้อมลู พืน้ ฐานท่ัวไป....................................................................................................................... 27
ตาราง 16 ตัวช้ีวดั ผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIS/JOB COMPETENCIES)............................................. 27
ตาราง 17 คุณสมบตั ิอื่น ๆ (OTHER)............................................................................................................... 28
ตาราง 18 ข้อมลู ทว่ั ไป (JOB TITLE) ตำแหนง่ ผู้จัดการแผนกผลติ และซอ่ มบำรุง ....................................... 29
ตาราง 19 หน้าที่ความรับผิดชอบโดยสรุป..................................................................................................... 30
ตาราง 20 รายละเอียดและเป้าหมายของงาน................................................................................................ 32
ตาราง 21ความยากของงาน/ความเส่ียง/ข้อควรระวงั (MAJOR CHALLENGES)................................................. 33
ตาราง 22 อำนาจดำเนินการอนุมัติ ............................................................................................................... 33
ตาราง 23 การทำงานร่วมกับหน่วยงานอื่น.................................................................................................... 34
ตาราง 24 คุณสมบัติประจำตำแหน่ง (JOB SPECIFICATIONS)........................................................................... 34
ตาราง 25 ข้อมูลพนื้ ฐานทวั่ ไป....................................................................................................................... 35
ตาราง 26 ตวั ชว้ี ัดผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIS/JOB COMPETENCIES)............................................. 36
ตาราง 27 คุณสมบัติอืน่ ๆ (OTHER)............................................................................................................... 36
ตาราง 28 ข้อมูลทวั่ ไป (JOB TITLE) ตำแหนง่ หวั หน้าแผนกการผลติ และซ่อมบำรงุ .................................. 37
ตาราง 29 หนา้ ที่ความรบั ผดิ ชอบโดยสรปุ ..................................................................................................... 38
ตาราง 30 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน................................................................................................ 40
ตาราง 31 ความยากของงาน/ความเส่ียง/ข้อควรระวัง (MAJOR CHALLENGES) ............................................... 40
ตาราง 32 อำนาจดำเนนิ การอนุมตั ิ ............................................................................................................... 41
ตาราง 33 การทำงานรว่ มกับหนว่ ยงานอ่นื .................................................................................................... 42

Page 6 of 170

ตาราง 34 คุณสมบตั ปิ ระจำตำแหนง่ (JOB SPECIFICATIONS)........................................................................... 42
ตาราง 35 ข้อมลู พื้นฐานท่วั ไป....................................................................................................................... 43
ตาราง 36 ตวั ชี้วดั ผลงานหลกั และสมรรถนะในงาน (KPIS/JOB COMPETENCIES)............................................. 44
ตาราง 37คณุ สมบัติอ่นื ๆ (OTHER) ................................................................................................................ 44
ตาราง 38ข้อมลู ท่ัวไป (JOB TITLE) ตำแหน่งเจา้ หนา้ ที่การผลติ ................................................................. 45
ตาราง 39 หน้าท่ีความรบั ผดิ ชอบโดยสรปุ ..................................................................................................... 46
ตาราง 40 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน................................................................................................ 46
ตาราง 41ความยากของงาน/ความเสีย่ ง/ข้อควรระวงั (MAJOR CHALLENGES)................................................. 47
ตาราง 42 อำนาจดำเนินการอนมุ ัติ ............................................................................................................... 47
ตาราง 43 การทำงานร่วมกบั หนว่ ยงานอืน่ .................................................................................................... 48
ตาราง 44 คุณสมบัตปิ ระจำตำแหนง่ (JOB SPECIFICATIONS)........................................................................... 48
ตาราง 45 ข้อมลู พน้ื ฐานทัว่ ไป....................................................................................................................... 49
ตาราง 46 ตัวชวี้ ัดผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIS/JOB COMPETENCIES)............................................. 50
ตาราง 47 คุณสมบตั ิอ่ืน ๆ (OTHER)............................................................................................................... 50
ตาราง 48 ข้อมูลทั่วไป (JOB TITLE) ตำแหน่งเจ้าหนา้ ท่ซี อ่ มบำรงุ .............................................................. 51
ตาราง 49 หนา้ ท่ีความรับผดิ ชอบโดยสรปุ ..................................................................................................... 52
ตาราง 50 รายละเอียดและเป้าหมายของงาน................................................................................................ 52
ตาราง 51 ความยากของงาน/ความเสีย่ ง/ข้อควรระวงั (MAJOR CHALLENGES) ............................................... 53
ตาราง 52 อำนาจดำเนนิ การอนุมตั ิ ............................................................................................................... 53
ตาราง 53 การทำงานร่วมกับหนว่ ยงานอื่น.................................................................................................... 54
ตาราง 54 คุณสมบัติประจำตำแหน่ง (JOB SPECIFICATIONS)........................................................................... 54
ตาราง 55 ข้อมลู พน้ื ฐานทว่ั ไป....................................................................................................................... 55
ตาราง 56 ตวั ช้วี ัดผลงานหลกั และสมรรถนะในงาน (KPIS/JOB COMPETENCIES)............................................. 56
ตาราง 57 คุณสมบตั ิอ่นื ๆ (OTHER)............................................................................................................... 56
ตาราง 58 WORKSHOPที่ 7 วเิ คราะห์อัตรากำลงั ของบริษัท........................................................................ 57
ตาราง 59 WORK SHOP 8 FUNCTION COMPETENCY (FC)MATRIX ของบรษิ ัท......................... .................. 61
ตาราง 60 WORKSHOP 9 COMPETENCY DICTIONARY ของบรษิ ทั ............................................................... 63
ตาราง 61 CORE COMPETENCY(CC) DICTIONARY ( CC1).................................................................................. 65
ตาราง 62 CORE COMPETENCY(CC) DICTIONARY ( CC2).................................................................................. 67
ตาราง 63 CORE COMPETENCY(CC) DICTIONARY ( CC3).................................................................................. 69
ตาราง 64 CORE COMPETENCY(CC) DICTIONARY ( CC4).................................................................................. 70
ตาราง 65 CORE COMPETENCY(CC) DICTIONARY ( CC5).................................................................................. 72
ตาราง 66 MANAGERIAL COMPETENCY (MC) DICTIONARY (MC1).................................................................... 74
ตาราง 67 MANAGERIAL COMPETENCY (MC) DICTIONARY (MC2).................................................................... 75
ตาราง 68 MANAGERIAL COMPETENCY (MC) DICTIONARY (MC3).................................................................... 77

Page 7 of 170

ตาราง 69 MANAGERIAL COMPETENCY (MC) DICTIONARY (MC4).................................................................... 79
ตาราง 70 MANAGERIAL COMPETENCY (MC) DICTIONARY (MC5).................................................................... 81
ตาราง 71 FUNCTIONAL COMPETENCY (FC) DICTIONARY (FC1) ....................................................................... 83
ตาราง 72 FUNCTIONAL COMPETENCY (FC) DICTIONARY (FC2) ....................................................................... 85
ตาราง 73 FUNCTIONAL COMPETENCY (FC) DICTIONARY (FC3) ....................................................................... 87
ตาราง 74 WORKSHOP 10 กำหนดระดับความคาดหวงั €ของ COMPETENCY MODEL และค่าเปา้ หมาย.... 88
ตาราง 75 WORK SHOP 11 (CC1)CDR ของสมรรถนะ CUSTOMER ORIENTED ............................................... 91
ตาราง 76 (CC2)CDR ของสมรรถนะ TEAMWORK .......................................................................................... 94
ตาราง 77 (CC3)CDR ของสมรรถนะ QUALITY AWARENESS ........................................................................... 98
ตาราง 78 (CC4)CDR ของสมรรถนะ SHARING RESPONSIBILITY ....................................................................102
ตาราง 79 (CC5)CDR ของสมรรถนะ SHARING RESPONSIBILITY ....................................................................105
ตาราง 80 (MC1)CDR ของสมรรถนะ ANALYTICAL THINKING .......................................................................109
ตาราง 81 (MC2)CDR ของสมรรถนะ INTERPERSONAL UNDERSTANDING ......................................................112
ตาราง 82 (MC3)CDR ของสมรรถนะ BUILDING TRUST................................................................................114
ตาราง 83 (MC4)CDR ของสมรรถนะ LEADERSHIP SKILLS............................................................................117
ตาราง 84 (MC5)CDR ของสมรรถนะ MANPOWER PLANNING AND MANAGEMENT ........................................120
ตาราง 85 (FC1)CDR ของสมรรถนะ MAINTENANCE MANAGEMENT SYSTEM.................................................125
ตาราง 86 (FC2)CDR ของสมรรถนะ MACHINE UNDERSTANDING .................................................................130
ตาราง 87 (FC3)CDR ของสมรรถนะ PRODUCTION SKILLS...........................................................................133
ตาราง 88 WORK SHOP ท่ี 12 แบบประเมนิ ผลการปฏิบตั ิงาน(PMS) ผจู้ ดั การฝ่ายการผลิตและซอ่ มบำรงุ 134
ตาราง 89 ส่วนที่ 3 : การวัดผลสำเรจ็ ของงานตามแนวคดิ สมรรถนะ (COMPETENCY CONCEPT)....................135
ตาราง 90 ผจู้ ัดการแผนกการผลติ และซอ่ มบำรุง.........................................................................................137
ตาราง 91 สว่ นท่ี 3 : การวดั ผลสำเรจ็ ของงานตามแนวคดิ สมรรถนะ (COMPETENCY CONCEPT)....................138
ตาราง 92 หวั หนา้ แผนกการผลติ และซอ่ มบำรุง ..........................................................................................140
ตาราง 93 ส่วนท่ี 3 : การวดั ผลสำเร็จของงานตามแนวคิดสมรรถนะ (COMPETENCY CONCEPT)....................141
ตาราง 94 เจา้ หนา้ ที่การผลติ .......................................................................................................................143
ตาราง 95 ส่วนที่ 3 : การวัดผลสำเร็จของงานตามแนวคิดสมรรถนะ (COMPETENCY CONCEPT)....................144
ตาราง 96 เจา้ หน้าที่ซ่อมบำรุง ....................................................................................................................146
ตาราง 97 ส่วนที่ 3 : การวัดผลสำเรจ็ ของงานตามแนวคิดสมรรถนะ (COMPETENCY CONCEPT)....................147
ตาราง 98 WORKSHOP 13 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบุคคล(IDP)ของนายนายสมชาย บญุ มี.................153
ตาราง 99 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบคุ คล(IDP)ของนางสาว นายกลตี กติ ติ..........................................157
ตาราง 100 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบุคคล(IDP)ของนางสาวศศิชา ทิพรตั น์ นางสาวอริสา หมัดสะดาย

........................................................................................................................................................... 161
ตาราง 101 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบุคคล(IDP)ของนายวรวุฒิ วังสวสั ดแ์ิ ละนางสาวกิตตริ ัตน์ ราดี.....165
ตาราง 102 แผนการพฒั นาสมรรถนะรายบุคคล(IDP)ของนายกันตช์ ล ภัคดี และนายชตุ พิ งษ์ เกดิ ดี ............169

Page 8 of 170

ข้อมลู เก่ียวกับบริษัท

ชอ่ื บริษทั พีพีดเี อฟ จำกดั ประกอบธรุ กิจ ผลไมก้ ระป๋อง

วสิ ยั ทศั น์

เป็นผนู้ ำในการผลติ และจัดจำหนา่ ยผลติ ภัณฑ์ผลไมก้ ระป๋องภายในประเทศที่ใชว้ ัตถดุ บิ ท่ีสดใหม่ ปลอดภัย

มุ่งเน้นด้านคุณภาพ และบรกิ ารดา้ นการส่งมอบสินคา้ ทีต่ รงตามความต้องการของลูกค้า

ค่านยิ มหลกั องค์กร

1. ลูกคา้ คอื คนสำคัญ

2. การทำงานดว้ ยความสามคั คที งั้ ภายในองค์กรและกับคู่ค้า ใหเ้ กียรติและรับฟังความคิดเห็นซึง่ กันและกนั

3. การใส่ใจลูกค้า ผู้บริโภค เสมือนเป็น สมาชกิ ในครอบครวั

4. ความคิดสรา้ งสรรค์ เพื่อประสิทธิภาพและคุณภาพของงานทีด่ ียงิ่ ขึน้

5.ความทะเยอทะยานทจ่ี ะปรับมาตรฐานตนเองขึ้นเรื่อยๆ

6.รบั ผดิ ชอบในงาน

7.มีความรรู้ กั สามัคคี

8.มีระบบรักษาความปลอดภัย

9.มีระเบยี บ วนิ ัย

10.มีความขยนั และอดทน

นางสาวรุง่ ทพิ ย์ สามารถ 1024 รบั ผดิ ชอบแผนก การผลิตและซอ่ มบำรงุ สีชมพู

Page 9 of 170

ตัวชี้วัดองคก์ รบริษทั ...............

พันธกิจ ประเด็นกล เป้าประสงค์ ผลทค่ี าดหวัง ตัวชี้วัด เปา้ หมาย มติ กิ ารวดั
ยทุ ธ์ (ตวั เลข) ตาม

1 (BSC)
2
3
4
5
6
ตาราง 1ตัวช้ีวดั องคก์ รบริษัท

Page 10 of 170

การกระจายตัวช้วี ดั องคก์ รส่ฝู า่ ย/แผนก

ชอ่ื เปา้ หมาย ฝา่ ย
ตวั ช้วี ดั (ตวั เลข)

แผนก

ตาราง 2การกระจายตัวช้ีวดั องคก์ รสฝู่ า่ ย/แผนก

Page 11 of 170

โครงสรา้ งองค์กรของบริษทั พพี ดี ีเอฟ จำกดั

ภาพที่ 1โครงสร้างองค์กร

Page 12 of 170

Work Shop 1 การวเิ คราะหง์ าน(Business Functions)ของบริษัท พีพีดเี อฟ จำกดั

ลำดบั Business Functions
1 การจัดซอื้
2 การผลิตและซ่อมบำรงุ
3 การคลงั
4 การตลาด
5 การขาย
6 การบญั ชี
7 การเงิน
8 การบริหารทรพั ยากรมนุษย์
9 การพฒั นาทรพั ยากรมนุษย์
10 การจัดการกฎหมาย

ตาราง 3 Work Shop 1 การวเิ คราะห์งาน(Business Functions)ของบริษัท พพี ีดีเอฟ จำกัด

Page 13 of 170

Business Flow

ภาพที่ 2 business Flow

Page 14 of 170

Work Shop 2 จัดทำ Key Functions และกิจกรรมหลกั

Business Key Functions กิจกรรมหลกั

Functions

การผลติ และซ่อม งานวางแผนการใช้ -การวางแผนในการใชก้ ำลงั คน

บำรงุ เครือ่ งจักร กำลงั คน -การวางแผนในการใช้วตั ถดุ บิ

และวัตถุดิบ -การให้คำปรึกษาในการแกไ้ ขปญั หาที่เกิดข้ึนระหว่างการ

ผลิต

-การวางแผนในการใชเ้ ครอ่ื งจักร

งานตรวจสอบความ -การตรวจสอบความถูกต้องของวตั ถดุ บิ ท่ีรับเขา้

ถูกต้องของวตั ถุดิบ กระบวนการผลติ

-การทำความสะอาดเคร่ืองจักรและอุปกรณใ์ ห้พร้อมก่อน

และหลงั ดำเนนิ การผลติ

งานตดิ ตามการ -การจดั การความปลอดภยั ในพนื้ ทก่ี ารผลิต

ตรวจสอบคณุ ภาพสนิ ค้า -การตดิ ตามตรวจสอบคณุ ภาพสินคา้

งานจดั ทำเอกสารและ -การจัดทำเอกสารและรายงานทเี่ กี่ยวกับการผลิต
รายงานทเ่ี ก่ียวข้องกับ -การจัดเก็บเอกสารตา่ ง ๆ
การผลิต -การเป็นผู้ประสานงานและแจ้งกำหนดการเขา้ ประชมุ
กับผู้ที่เกยี่ วข้องในฝา่ ยผลติ
งานวเิ คราะหแ์ ละหา
แนวทางในการซอ่ ม -การจัดอบรมให้ความรู้ในการบำรุงรกั ษาใหพ้ นักงาน
บำรงุ รกั ษาเครอื่ งจักร วเิ คราะหแ์ ละหาแนวทางในการซ่อมบำรุงรักษา
เคร่ืองจักร

ตาราง 4 งานซอ่ มบำรุงเคร่ืองจักร -การซอ่ มบำรุงเครื่องจกั รเชิงปอ้ งกัน
-การซ่อมบำรงุ รักษาเครื่องจกั รใหใ้ ช้งานไดป้ กติ
-การประสานงานส่งซ่อมอปุ กรณใ์ ห้กับผู้ให้บริการ
ภายนอกและ
-การทดสอบการทำงานของเคร่อื งจักร

Work Shop 2 จัดทำ Key Functions และกิจกรรมหลัก

Page 15 of 170

Work Shop 3 คน้ หา และหน้าท่ีความรับผดิ ชอบกิจกรรมหลกั สแู่ ผนกตา่ ง ๆ

Business Key กจิ กรรมหลัก แผนก แผนก แผนก แผนกการ แผนกการ
Functions Functions
การ การ การตลาด บัญชแี ละ บริหาร

จดั ซื้อ ผลติ และการ การเงิน ทรัพยากร

และ และ ขาย (การ มนษุ ยแ์ ละ

การ ซ่อม จดั การ การพฒั นา

คลงั บำรงุ กฎหมาย) ทรัพยากร

มนษุ ย์

การผลติ และ งานวางแผน -การวางแผนใน ⁄ ⁄
ซอ่ มบำรงุ การใช้ การใชก้ ำลังคน ⁄
⁄ ⁄
เคร่ืองจักร -การวางแผนใน
กำลงั คน การใช้วัตถดุ บิ ⁄
และวัตถุดบิ -การให้คำปรึกษา

ในการแก้ไขปญั หา
ท่ีเกิดขน้ึ ระหวา่ ง
การผลติ
-การวางแผนใน
การใชเ้ ครื่องจักร

งาน -การตรวจสอบ ⁄ ⁄
ตรวจสอบ ความถูกต้องของ ⁄
ความถูกต้อง วตั ถุดิบที่รบั เขา้
ของวัตถุดิบ กระบวนการผลติ

-การทำความ
สะอาดเครื่องจักร
และอุปกรณ์ให้
พรอ้ มก่อนและ
หลงั ดำเนินการ
ผลิต

Page 16 of 170

Business Key กจิ กรรมหลกั แผนก แผนก แผนก แผนกการ แผนกการ
Functions Functions
การ การ การตลาด บัญชแี ละ บรหิ าร

จดั ซอ้ื ผลติ และการ การเงิน ทรพั ยากร

และ และ ขาย (การ มนุษย์และ

การ ซ่อม จัดการ การพฒั นา

คลัง บำรงุ กฎหมาย) ทรพั ยากร

มนษุ ย์

งานตดิ ตาม -การจัดการความ ⁄
การ ปลอดภยั ในพน้ื ที่
ตรวจสอบ การผลติ ⁄
คุณภาพ -การติดตาม
สนิ คา้ ตรวจสอบคณุ ภาพ
สินค้า

งานจดั ทำ -การจัดทำเอกสาร ⁄ ⁄
เอกสารและ และรายงานที่ ⁄ ⁄
รายงานที่ เกี่ยวกับการผลติ ⁄
เกี่ยวขอ้ งกับ -การจัดเก็บ
การผลิต เอกสารตา่ ง ๆ

-การเปน็ ผู้
ประสานงานและ
แจ้งกำหนดการเขา้
ประชมุ กับผูท้ ี่
เกยี่ วขอ้ งในฝ่าย
ผลติ

Page 17 of 170

Business Key กจิ กรรมหลัก แผนก แผนก แผนก แผนกการ แผนกการ
Functions Functions
การ การ การตลาด บัญชแี ละ บรหิ าร

จัดซ้ือ ผลติ และการ การเงิน ทรัพยากร

และ และ ขาย (การ มนษุ ยแ์ ละ

การ ซ่อม จดั การ การพฒั นา

คลัง บำรงุ กฎหมาย) ทรพั ยากร

มนุษย์

งาน -การจัดอบรมให้ ⁄ ⁄
วิเคราะห์ ความรูใ้ นการ
และหา บำรุงรกั ษาให้
แนวทางใน พนกั งาน วิเคราะห์
การซอ่ ม และหาแนวทางใน
บำรงุ รักษา การซอ่ ม
เคร่ืองจักร บำรงุ รกั ษา
เคร่ืองจักร

งานซ่อม -การซอ่ มบำรงุ ⁄
บำรงุ เคร่อื งจักรเชงิ ⁄
เครือ่ งจักร ปอ้ งกนั ⁄
-การซอ่ ม
บำรงุ รกั ษา ⁄
เคร่ืองจักรใหใ้ ช้
งานได้ปกติ
-การประสานงาน
ส่งซ่อมอุปกรณ์
ให้กบั ผูใ้ หบ้ ริการ
ภายนอกและ
-การทดสอบการ
ทำงานของ
เครอ่ื งจักร

ตาราง 5 Work Shop 3 คน้ หา และหนา้ ท่ีความรับผิดชอบกิจกรรมหลักส่แู ผนกตา่ ง ๆ

Page 18 of 170

Work Shop 4 การจดั ทำกจิ กรรมยอ่ ยด้านเทคนิคของบรษิ ัทบริษัท พีพีดเี อฟ จำกดั

แผนกการผลิตและซอ่ มบำรงุ ฝา่ ยผลติ และซ่อมบำรุง

กจิ กรรมหลกั กิจกรรมย่อย

งานวางแผนการใช้เครื่องจักร กำลงั คน และ -การวางแผนในการใชก้ ำลังคน

วัตถุดบิ -การวางแผนในการใช้วัตถดุ บิ

-การใหค้ ำปรึกษาในการแก้ไขปัญหาท่ีเกิดขนึ้ ระหวา่ ง

การผลิต

-การวางแผนในการใช้เครอื่ งจักร

งานตรวจสอบความถูกต้องของวตั ถุดิบ -การตรวจสอบความถูกต้องของวัตถดุ ิบท่ีรับเข้า

กระบวนการผลิต

-การทำความสะอาดเคร่ืองจกั รและอปุ กรณใ์ ห้พร้อม

ก่อนและหลงั ดำเนนิ การผลิต

งานติดตามการตรวจสอบคุณภาพสนิ ค้า -การจดั การความปลอดภยั ในพน้ื ทกี่ ารผลติ

-การติดตามตรวจสอบคุณภาพสินค้า

งานจัดทำเอกสารและรายงานทีเ่ กีย่ วข้องกับการ -การจดั ทำเอกสารและรายงานทเี่ กีย่ วกับการผลติ

ผลติ -การจัดเก็บเอกสารต่าง ๆ

-การเป็นผูป้ ระสานงานและแจ้งกำหนดการเขา้

ประชมุ กับผทู้ ีเ่ กีย่ วข้องในฝ่ายผลิต

งานวเิ คราะห์และหาแนวทางในการซ่อม -การจดั อบรมใหค้ วามรใู้ นการบำรุงรกั ษาให้พนักงาน

บำรุงรกั ษาเคร่ืองจักร วิเคราะหแ์ ละหาแนวทางในการซอ่ มบำรุงรักษา

เคร่ืองจักร

งานซอ่ มบำรุงเคร่ืองจักร -การซ่อมบำรงุ เครื่องจักรเชงิ ปอ้ งกนั

-การซอ่ มบำรงุ รกั ษาเครื่องจักรใหใ้ ชง้ านได้ปกติ

-การประสานงานส่งซ่อมอปุ กรณใ์ ห้กบั ผู้ให้บริการ

ภายนอกและ

-การทดสอบการทำงานของเครื่องจักร

ตาราง 6 Work Shop 4 การจัดทำกิจกรรมย่อยดา้ นเทคนคิ ของบริษัทบริษัท พพี ีดีเอฟ จำกดั

Page 19 of 170

Work Shop ท่ี 5 ทบทวน JR-Matrix ของบรษิ ัทพพี ีดเี อฟ จำกัด

แผนกการผลติ และซ่อมบำรุง ฝา่ ยผลิตและซอ่ มบำรุง

กจิ กรรมหลกั ของแผนก ผูจ้ ัดการ ผ้จู ดั การ หวั หน้า เจ้าหนา้ ที่ เจ้าหนา้ ท่ี
ฝา่ ยผลติ แผนกผลิต แผนกการ การผลิต ซอ่ มบำรุง
1.การกำหนดนโยบายและแผนงาน และซอ่ ม และซ่อม ผลติ และ
ของหนว่ ยงานใหส้ อดคล้องกับ บำรุง ซ่อมบำรงุ - -
นโยบายและแผนงานรวมบริษัทฯ บำรงุ
ดำเนินการ ดำเนนิ การ รว่ ม - -
2.การกำหนดวธิ ีการและข้นั ตอน (กำหนด (กำหนด ดำเนินการ
การปฏิบตั ิงานของหนว่ ยงาน นโยบาย แผนงาน) (กำหนด
และอนุมตั ิ แผนงาน)
แผนงาน) ดำเนนิ การ
(กำหนด ร่วม
ดำเนนิ การ วิธกี ารและ ดำเนนิ การ
(อนมุ ตั ิ ข้ันตอนการ (กำหนด
แผนงาน) ปฏบิ ัตงิ าน) วธิ ีการและ
ข้ันตอนการ
ปฏบิ ัตงิ าน)

3.การจดั ทำแผนงบประมาณการใช้ ดำเนนิ การ ดำเนินการ ดำเนนิ การ - -
จา่ ยของหนว่ ยงานรวมทั้งควบคุม (พิจารณา (จัดทำแผน (ควบคมุ
การใช้จา่ ยใหเ้ ปน็ ไปตาม อนมุ ัต)ิ งบประมาณ งบประมาณ
งบประมาณที่ได้รบั อนุมัติ การใช้จ่าย) การใชจ้ า่ ย)

4.การวางแผนในการใชก้ ำลังคน พิจารณา ร่วม

อนมุ ัติ ดำเนินการ ดำเนินการ - -

5.การวางแผนในการใช้วตั ถุดิบ พิจารณา รว่ ม

อนมุ ัติ ดำเนนิ การ ดำเนนิ การ - -

6.การให้คำปรึกษาในการแกไ้ ข -
ปญั หาทีเ่ กิดขึ้นระหวา่ งการผลิต ดำเนนิ การ ดำเนินการ ดำเนนิ การ ดำเนินการ

7.การวางแผนในการใชเ้ ครือ่ งจักร รว่ ม

ติดตามผล ดำเนนิ การ ดำเนินการ ดำเนนิ การ -

Page 20 of 170

กจิ กรรมหลักของแผนก ผู้จัดการ ผจู้ ดั การ หวั หน้า เจ้าหน้าที่ เจา้ หนา้ ที่
ฝา่ ยผลิต แผนกผลิต แผนกการ การผลิต ซ่อมบำรงุ
8.การตรวจสอบความถกู ต้องของ และซอ่ ม และซ่อม ผลติ และ
วตั ถดุ บิ ทีร่ บั เข้ากระบวนการผลติ บำรุง ซอ่ มบำรงุ
บำรุง

ตดิ ตาม ควบคมุ ดูแล ดำเนินการ ร่วม -
ดำเนนิ การ

9.การทำความสะอาดเคร่ืองจักร - ควบคุมดูแล ดำเนนิ การ -
และอุปกรณใ์ ห้พร้อมก่อนและหลงั
ดำเนินการผลิต -

10.การจัดการความปลอดภัยใน

พืน้ ท่กี ารผลิต ตรวจสอบ ควบคุมดูแล ดำเนินการ - รว่ ม

ดำเนนิ การ

11.การตดิ ตามตรวจสอบคุณภาพ - ให้ ตดิ ตามผล ดำเนินการ -
สนิ คา้ คำปรึกษา

12.การจดั ทำเอกสารและรายงานท่ี

เก่ียวกบั การผลติ ติดตามผล ตรวจสอบ ดำเนนิ การ - -

13.การจัดเก็บเอกสารตา่ ง ๆ

- ดำเนนิ การ - - -
- -
14.การเปน็ ผูป้ ระสานงานและแจง้ ดำเนนิ การ รว่ ม รว่ ม - -
กำหนดการเขา้ ประชุมกับผทู้ ่ี ดำเนนิ การ ดำเนินการ
เกย่ี วขอ้ งในฝา่ ยผลติ

15.การจดั อบรมให้ความรู้ในการ ร่วม
บำรงุ รักษาใหพ้ นักงาน วเิ คราะห์ ติดตามผล ดำเนนิ การ ดำเนนิ การ
และหาแนวทางในการซ่อม
บำรุงรกั ษาเครื่องจักร

Page 21 of 170

กิจกรรมหลกั ของแผนก ผ้จู ัดการ ผจู้ ัดการ หวั หน้า เจ้าหนา้ ท่ี เจ้าหนา้ ท่ี
ฝ่ายผลิต แผนกผลติ แผนกการ การผลติ ซ่อมบำรุง
16.การซอ่ มบำรุงเคร่ืองจักรเชงิ และซอ่ ม และซอ่ ม ผลิตและ
ปอ้ งกัน บำรุง ซ่อมบำรุง - ดำเนินการ
บำรงุ
17.การซ่อมบำรงุ รักษาเครื่องจักร - ตรวจสอบ - ดำเนินการ
ให้ใช้งานได้ปกติ ตดิ ตามผล และ
-
18.การประสานงานสง่ ซ่อม ตดิ ตามผล ควบคุมดแู ล
อปุ กรณ์ใหก้ บั ผใู้ หบ้ ริการภายนอก
ตรวจสอบ
และ

ควบคุมดูแล

- ควบคมุ ดูแล ติดตามผล - ดำเนินการ

19.การทดสอบการทำงานของ - ตดิ ตามผล ควบคุมดูแล - ดำเนินการ
เครอ่ื งจักร

20.การสมั ภาษณ์และคัดเลอื ก ดำเนินการ ดำเนินการ รว่ ม - -
ผู้สมคั รที่มีคุณสมบตั ิเหมาะสมกับ (ผจู้ ดั การ (ผจู้ ัดการ ดำเนนิ การ - -
ตำแหนง่ งานท่ตี ้องการสมั ภาษณ์ แผนกลงมา) แผนกลง) (พนกั งาน

21.การกำหนดเป้าหมายการ ดำเนนิ การ ดำเนนิ การ ร่วม
ทำงานของหน่วยงานพร้อมท้ัง (ผู้จดั การ (หวั หน้า ดำเนนิ การ
ตดิ ตามการทำงานประเมินผลงาน แผนกลงมา) แผนกลงมา)
และใหข้ ้อมลู ป้อนกลบั แกท่ ีมงาน

22.การวางแผนพฒั นาบคุ ลากร ดำเนินการ ดำเนนิ การ ดำเนินการ - -
รายบุคคลดำเนินการตามแผนและ (ผ้จู ดั การ (หวั หนา้ (พัฒนา - -
ติดตามผลการพัฒนาบคุ ลากร แผนกลงมา) แผนกลงมา) พนักงาน)

23.การวางแผนความกา้ วหน้าใน ดำเนินการ - -
สายอาชีพให้กบั พนักงานไม่วา่ จะ
เปน็ การเลือ่ นตำแหนง่ และการ
โอนยา้ ยงาน

ตาราง 7 Work Shop ท่ี 5 ทบทวน JR-Matrix ของบริษทั พีพดี ีเอฟ จำกัด

Page 22 of 170

Workshop ที่ 6 JD ของบริษทั พพี ดี ีเอฟ จำกดั

ฝ่ายจดั ซือ้ และการคลังแผนกจดั ซอ้ื และการคลังตำแหนง่ ผู้จัดการฝ่ายจัดซอ้ื และการคลงั

ตำแหนง่ ผจู้ ัดการฝา่ ยผลิตและซอ่ มบำรุง
ใบกำหนดหน้าทีง่ านประจำตำแหนง่ งาน

(Job Description)

ข้อมูลทั่วไป (Job Title)

ชือ่ ตำแหน่ง (ไทย) ผู้จดั การฝ่ายผลติ และ ชอื่ อังกฤษ Production and
ซอ่ มบำรงุ Maintenance Manager

แผนก ฝา่ ยผลิตและซอ่ มบำรงุ ฝา่ ย ฝ่ายผลิตและซอ่ มบำรงุ

ผู้บงั คบั บัญชา กรรมการผจู้ ดั การ เกรด / ระดับ ผจู้ ดั การฝ่าย

ตาราง 8 ข้อมลู ทวั่ ไป (Job Title) ตำแหน่งผู้จดั การฝา่ ยผลติ และซ่อมบำรงุ
ผังโครงสรา้ งสายการบังคับบัญชา

ช่ือตำแหน่งผูบ้ ังคับบัญชาโดยตรง

กรรมการผจู้ ดั การ

ชอื่ ตำแหนง่ ของทา่ น
ผู้จดั การฝา่ ยผลติ และซ่อมบำรงุ

ช่อื ตำแหน่งของผูใ้ ต้บังคับบัญชา
ผู้จดั การแผนกผลติ และซ่อมบำรงุ

Page 23 of 170

หน้าทีค่ วามรับผิดชอบโดยสรุป

กำหนดนโยบาย กำหนดขน้ั ตอนการปฏบิ ัติงาน และควบคุมงบประมาณการใช้จา่ ยของฝ่ายผลติ และซอ่ ม
บำรุงใหเ้ ป็นไปตามแผนงานรวมของบริษทั ตรวจสอบและพิจารณาอนุมตั ิแผนการใชเ้ ครื่องจักร กำลงั คน
และเอกสารขอเบกิ วตั ถดุ ิบจากฝา่ ยการจัดซ้ือ แผนกกาจดั ซื้อและการคลัง รวมถึงแผนการติดตง้ั เครื่องจกั ร
แผนความปลอดภัยในการทำงานของเครื่องจกั รและอปุ กรณ์ในการผลิต ตลอดจนตดิ ตามผลการควบคุมการ
ใช้ทรัพยากรและของเสียที่เกิดจากการผลิต ติดตามผลการตรวจสอบคุณภาพของชิ้นงาน ตดิ ตามผลการ
สรปุ รายงานตา่ งๆ ท่เี กี่ยวกับกระบวนการผลติ พร้อมทั้งประชมุ กับฝ่ายและหนว่ ยงานต่างๆ ท่ีเกย่ี วข้อง
เพือ่ ให้การบรหิ ารจัดการการผลิตเปน็ ไปอยา่ งมีประสิทธภิ าพ

ตาราง 9 หน้าทค่ี วามรบั ผดิ ชอบโดยสรปุ

รายละเอยี ดและเปา้ หมายของงาน

รายละเอยี ดของงาน เป้าหมายการทำงาน
(Responsibilities) (Objectives)

1.กำหนดนโยบายและแผนงานของฝา่ ยผลติ และซ่อม - แผนงานของฝ่ายผลติ และซ่อมบำรุงสอดคล้องกบั
บำรุงใหส้ อดคล้องกบั นโยบายและแผนงานรวมบรษิ ัทฯ นโยบายของบริษัท

2.กำหนดวิธกี ารและขั้นตอนการปฏบิ ตั งิ านของแผนก - พนักงานสามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง
การผลติ และซ่อมบำรุง

3.ควบคุมงบประมาณการใชจ้ ่ายของฝา่ ยผลติ และซ่อม - การใชจ้ ่ายของฝ่ายผลิตและซ่อมบำรงุ เปน็ ไปตาม

บำรุงให้เปน็ ไปตามงบประมาณท่ีไดร้ บั อนมุ ตั ิ แผนงบประมาณท่ีไดร้ บั อนุมัติ

4.พิจารณาอนมุ ัติการวางแผนในการใชก้ ำลังคน - กำลังคน เพียงพอตอ่ งานท่ีมีอยใู่ นบริษัท

5.พิจารณาอนมุ ัติการวางแผนในการใช้วตั ถดุ ิบ -การวางแผนวตั ถุดบิ สอดคลอ้ งกับแผนการผลติ

6.ดำเนนิ การใหค้ ำปรึกษาในการแกไ้ ขปัญหาท่ีเกดิ ข้นึ -แก้ไขปัญหาต่างๆได้ทันกำหนดเวลา
ระหวา่ งการผลิต

7.ตดิ ตามผลการวางแผนในการใชเ้ ครอ่ื งจักร -แผนการใชเ้ คร่อื งจักรสอดคล้องกบั แผนการผลติ

8.ตดิ ตามการตรวจสอบความถกู ต้องของวตั ถุดิบทรี่ ับเข้า -วตั ถดุ ิบถูกต้องและมปี ระสิทธิภาพ
กระบวนการผลิต

Page 24 of 170

รายละเอียดของงาน เป้าหมายการทำงาน
(Responsibilities) (Objectives)

9.ตรวจสอบการจัดการความปลอดภยั ในพ้นื ทกี่ ารผลติ -แผนดา้ นความปลอดภัย สขุ อนามยั และ
สภาพแวดลอ้ มในการทำงานของพนกั งานสอดคลอ้ ง
กับแผนงานรวมของบริษทั

10.ติดตามผลการจดั ทำเอกสารและรายงานท่ีเกย่ี วกับ -รายงานถกู ต้อง และข้อมูลเชือ่ ถือไดต้ รงตามความ

การผลติ เป็นจริง

11.ดำเนนิ การเปน็ ผปู้ ระสานงานและแจ้งกำหนดการเข้า -การจัดประชมุ แนวทางในการผลติ สอดคลอ้ งกบั

ประชุมกับผ้ทู ่ีเก่ยี วข้องในฝา่ ยผลติ นโยบายแผนงานของบรษิ ัท

12.ตดิ ตามผลการจดั อบรมให้ความรใู้ นการบำรุงรกั ษา - การจดั อบรมแนวทางในการบำรงุ รกั ษาพนักงาน

ใหพ้ นกั งาน วิเคราะหแ์ ละหาแนวทางในการซอ่ ม และวเิ คราะหห์ าแนวทางซ่อมบำรุงรกั ษาเครอื่ งจักร

บำรงุ รักษาเคร่อื งจักร สอดคลอ้ งกบั นโยบายแผนงานของบริษัท

13..ดำเนนิ การสมั ภาษณ์และคดั เลอื กผสู้ มัครทม่ี ี -สรรหาบคุ ลากรได้ทนั กำหนดเวลาและตรงตาม

คุณสมบตั ิเหมาะสมกับตำแหนง่ งานที่ต้องการสัมภาษณ์ คุณสมบตั ิที่กำหนด

14.ดำเนินการกำหนดเป้าหมายการทำงานของ - มเี ปา้ หมายในการทำงานท่ีชดั เจนและ มี
หนว่ ยงานพรอ้ มทง้ั ติดตามการทำงานประเมนิ ผลงาน ประสทิ ธภิ าพ
และใหข้ ้อมลู ป้อนกลับแก่ทมี งาน

15.ดำเนินการการวางแผนพัฒนาบุคลากรรายบคุ คล - มีแผนการพัฒนาบุคลากรรายบคุ คลที่ชดั เจน

ดำเนินการตาม สามารถวัดผลได้ตรงตามเกณฑ์ที่กำหนด

ตาราง 10 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน

Page 25 of 170

ความยากของงาน/ความเสยี่ ง/ข้อควรระวัง (Major Challenges)

การกำหนดนโยบาย กำหนดขั้นตอนการปฏิบัตงิ าน และการควบคุมงบประมาณค่าใช้จา่ ยในฝ่ายผลิตและ
ซอ่ มบำรงุ ให้สอดคลอ้ งกบั นโยบายและแผนงานรวมของบริษัท

ตาราง 11 ความยากของงาน/ความเส่ียง/ข้อควรระวัง (Major Challenges)

อำนาจดำเนินการอนุมัติ

เร่อื ง (Item) ระดบั อำนาจอนุมัติ (Amount/Authorized level)

อนุมตั ิว่าจ้างบุคลากรระดบั ตำ่ อนมุ ัตไิ ด้เอง(Own ตอ้ งขอคำแนะนาํ นาํ เสนอผู้บงั คบั บญั ชา
กว่าผจู้ ัดการ Decision) Consulted by Superior Approval)
อนุมตั ิการว่าจา้ งบุคลากร Superior) |
ระดบั ผจู้ ัดการ /
อนุมตั ิการวา่ จ้างบคุ ลากร
ระดบั ผู้บรหิ าร ⁄
อนุมตั ิแผนงาน
อนุมัติเอกสารงบประมาณ ⁄

⁄
⁄

อนุมตั ิการวางแผนในการใช้ ⁄
วตั ถุดิบ

ตาราง 12 อำนาจดำเนนิ การอนุมัติ

Page 26 of 170

การทำงานรว่ มกบั หนว่ ยงานอ่นื

องค์กร/หน่วยงาน (ภายใน/ งานทตี่ ้องติดต่อ ความถี่
นอก) (Task) (Frequency)

(Organization/Business
Unit)

ภายในองค์กร -แกไ้ ขปญั หาที่เกดิ ขน้ึ ระหวา่ งการ ทุกวัน

ฝ่ายผลิตและซ่อมบำรุง ผลติ ทุกเดือน

-ประชุมเพ่ือกำหนดคุณลกั ษณะ/

คณุ สมบัติของสนิ คา้ ทจ่ี ะผลิต ทกุ เดือน

-ตรวจสอบซ่อมบำรงุ เครือ่ งจักร

ภายนอกองค์กร -การประชมุ กบั ฝ่ายการตลาด

ฝ่ายการตลาด และการพฒั นาผลิตภัณฑ์ในส่วน ทกุ สัปดาห์

ของงานการตลาดและลูกคา้

ภายนอก เพ่ือรับทราบขอ้ มูล

พยากรณ์ การขายหรือแผนการ

ส่ังซื้อสินคา้

ตาราง 13 การทำงานรว่ มกับหน่วยงานอืน่

คุณสมบตั ปิ ระจำตำแหนง่ (Job Specifications)

วฒุ ิการศึกษา (Education Background)

ปรญิ ญาตรี - โท สาขาวิชา : การจัดการท่วั ไป บรหิ ารธรุ กิจ

ประกาศนยี บตั ร/ใบรับรองทางวชิ าชพี /ใบอนุญาต (Certification/Licensing)
-

ประสบการณ์การทำงาน (Professional Experiences)

-ด้านฝ่ายผลิตสนิ คา้ อย่างนอ้ ย 7 ปีขน้ึ ไป

- ดา้ นการบรหิ ารและพฒั นาทีมงาน อยา่ งนอ้ ย 5 ปขี ึ้นไป

ตาราง 14 คุณสมบัติประจำตำแหน่ง (Job Specifications)

Page 27 of 170

ขอ้ มูลพนื้ ฐานทั่วไป  ฟัง ระดบั ดีมาก  พูด ระดับดีมาก
 อา่ น ระดบั ดีมาก  เขียน ระดับดีมาก
-ภาษาองั กฤษ
(English) O ฟงั ระดับ..... O พดู ระดับ.....
-ภาษาอนื่ ๆ O อา่ น ระดับ..... O เขียน ระดับ.....

-คอมพิวเตอร์ Microsoft Word และ Microsoft Excel
อน่ื ๆ โปรดระบุ
ตาราง 15 ข้อมูลพืน้ ฐานท่วั ไป

ตวั ชว้ี ดั ผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)

KPIs สมรรถนะหลกั สมรรถนะบริหารจดั การ สมรรถนะตำแหน่งงาน

(Core (Managerial (Functional
Competency) Competency) Competency)

-เปอร์เซน็ ความ Customer Oriented Analytical Thinking Maintenance

ถกู ต้องของแผนงาน การมงุ่ เน้นทีล่ ูกคา้ (การคิดเชิงวิเคราะห)์ Management System
บริษัท
Teamwork Interpersonal (การบริหารจดั การระบบซ่อม
-เปอร์เซ็นความ (การทำงานเป็นทีม) Understanding บำรงุ )
ถูกต้องของ Quality Awareness (ความเขา้ ใจผู้อื่น)
งบประมาณท่ีไดร้ บั (จิตสำนึกด้านคุณภาพ Machine Understanding
อนมุ ตั เิ ปน็ ไปตาม Building Trust (ความเข้าใจเครื่องจักร)
เปา้ หมายทวี่ างไว้ Sharing (การสรา้ งความไวว้ างใจ) Production Skills
Responsibility Leadership Skills (ทกั ษะการผลติ )
-จำนวนกำลงั คนท่ี
เพยี งพอต่อการ

ทำงาน (ความรับผดิ ชอบ ( ทกั ษะการเป็นผู้นำ)

-เปอร์เซ็นความ รว่ มกัน) Manpower Planning

ถกู ต้องของการวาง Safety and Management

แผนการใช้เคร่ืองจกั ร Management ( การวางแผนและ

-เปอร์เซ็นความ (การบริหารด้านความ บรหิ ารกำลงั คน)

ถูกต้องของแผนงาน ปลอดภยั )

ดา้ นความปลอดภยั

ตาราง 16 ตัวช้วี ัดผลงานหลกั และสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)

Page 28 of 170

คุณสมบัตอิ ่นื ๆ (Other)
สามารถปฏบิ ตั งิ านนอกเวลาทำงานปกติได้ และสามารถปฏิบตั ิงานได้ทั้งในและนอกสถานที่

ผู้จดั ทาํ ผ้อู นมุ ตั ิ ผ้ดู ำรงตำแหนง่
(Prepared By) (Approved By) (Acknowledged By)

(.................................................... (.................................................... (....................................................

............) ............) ............)

วันท่ี วันที่ วันท่ี
..................../..................../.......... ..................../..................../.......... ..................../..................../..........

.... .... ....

ตาราง 17 คณุ สมบัตอิ นื่ ๆ (Other)

Page 29 of 170

ตำแหน่งผู้จดั การแผนกผลติ และซ่อมบำรงุ
ใบกำหนดหน้าทีง่ านประจำตำแหนง่ งาน

(Job Description)

ข้อมูลท่ัวไป (Job Title)

ช่อื ตำแหนง่ (ไทย) ผู้จดั การแผนกผลิต ช่อื อังกฤษ Production and
และซ่อมบำรุง Maintenance
Department
แผนก การผลติ และซ่อมบำรงุ ฝ่าย
ผลิตและซ่อมบำรงุ

ผู้บงั คบั บัญชา ผู้จดั การฝา่ ย เกรด / ระดับ ผจู้ ดั การแผนก

ตาราง 18 ข้อมูลท่ัวไป (Job Title) ตำแหน่งผจู้ ดั การแผนกผลิตและซ่อมบำรุง
ผงั โครงสร้างสายการบังคับบัญชา

ชื่อตำแหนง่ ผ้บู ังคบั บัญชาโดยตรง

ผจู้ ดั การฝา่ ยการผลิตและซ่อมบำรุง

ชอ่ื ตำแหนง่ ของท่าน
ผู้จดั การแผนกการผลติ และซ่อมบำรุง

ชอ่ื ตำแหนง่ ของผู้ใต้บังคับบัญชา
หวั หนา้ แผนกการผลิตและซ่อมบำรุง

Page 30 of 170

หน้าทค่ี วามรับผิดชอบโดยสรุป

วางแผนควบคุมงบประมาณการใช้จา่ ยในแผนกการผลติ และซอ่ มบำรงุ ประชุมกับฝา่ ยการตลาดและพัฒนา
ผลติ ภณั ฑ์ เพื่อวางแผนประบปรุงสินคา้ หรอื ประมาณยอด การผลติ ให้เปน็ ไปตามยอดความต้องการ
ของลูกค้า วางแผนการใช้เครื่องจักร กำหนดตารางการผลติ จัดทำเอกสารขอเบิกวตั ถดุ ิบ รวมไปถงึ คัดเลอื ก
ผู้ใหบ้ ริการภายนอกในการชว่ ยออกแบบเครอื่ งจักร ปรบั ปรุง พฒั นาเคร่ืองจกั รใหไ้ ด้มาตรฐานตรงตามหลกั
วิศวกรรมกำหนด พรอ้ มท้งั สัมภาษณ์ผู้ทีม่ ีคณุ สมบัติเหมาะสมกับตำแหนง่ งานตัง้ แตห่ วั หนา้ แผนกลงมา และ
การวางแผนพฒั นาบุคลากรให้มีความเจริญก้าวหนา้ ในสายอาชพี เพื่อให้กะบวนการผลิตเปน็ ไปตามแผนท่ี
กำหนดและผลติ สนิ คา้ ไดต้ ามยอดความต้องการของลกู ค้า

ตาราง 19 หน้าที่ความรบั ผดิ ชอบโดยสรุป เปา้ หมายการทำงาน
(Objectives)
รายละเอียดและเปา้ หมายของงาน

รายละเอยี ดของงาน
(Responsibilities)

1.การกำหนดนโยบายและแผนงานของแผนกการผลติ -แผนงานของแผนกการผลิตและซ่อมบำรงุ สอดคล้อง
และซอ่ มบำรุงให้สอดคล้องกับนโยบายและแผนงาน กับนโยบายของบรษิ ทั
รวมบรษิ ัทฯ

2. การกำหนดวธิ กี ารและข้นั ตอนการปฏิบัติงานของ - พนักงานสามารถทำงานได้อยา่ งถูกต้อง
แผนกการผลิตและซอ่ มบำรงุ

3.ควบคุมงบประมาณการใชจ้ ่ายของแผนกการผลติ -การใชจ้ ่ายของแผนกการผลิตและซ่อมบำรงุ เปน็ ไป
และซ่อมบำรงุ ใหเ้ ป็นไปตามงบประมาณที่ไดร้ บั อนุมัติ ตามแผนงบประมาณท่ีได้รับอนุมัติ

4.ดำเนินการวางแผนในการใชก้ ำลังคน - กำลงั คน เพียงพอตอ่ งานทม่ี ีอยใู่ นบริษัท

5.ดำเนินการวางแผนในการใชว้ ตั ถดุ ิบ -การวางแผนวตั ถุดบิ สอดคล้องกับแผนการผลิต

Page 31 of 170 เปา้ หมายการทำงาน
(Objectives)
รายละเอยี ดของงาน
(Responsibilities)

6.ดำเนนิ การให้คำปรึกษาในการแกไ้ ขปญั หาท่เี กดิ ข้นึ -แกไ้ ขปญั หาตา่ งๆได้ทนั กำหนดเวลา
ระหวา่ งการผลติ

7.ดำเนินการวางแผนในการใช้เครื่องจกั ร -แผนการใชเ้ ครื่องจกั รสอดคล้องกับแผนการผลติ

8.ควบคุมดูแลการตรวจสอบความถูกต้องของวัตถุดบิ -วัตถุดิบถูกต้องและมีประสทิ ธิภาพ
ทร่ี บั เข้ากระบวนการผลิต

9.ควบคุมดูแลการจดั การความปลอดภยั ในพื้นทก่ี าร -แผนดา้ นความปลอดภัย สุขอนามยั และ
ผลิต สภาพแวดลอ้ มในการทำงานของพนักงานสอดคลอ้ ง

กบั แผนงานรวมของบริษัท

10.ให้คำปรึกษาการติดตามตรวจสอบคุณภาพสนิ ค้า -สินค้ามคี ุณภาพดีและมีประสิทธิภาพ

11.ตรวจสอบการจัดทำเอกสารและรายงานท่ีเกี่ยวกับ -รายงานถูกต้อง และข้อมลู เช่อื ถือได้ตรงตามความ

การผลติ เป็นจรงิ

12.ดำเนนิ การจัดเก็บเอกสารตา่ ง ๆ -เอกสารถูกต้องสอดคลอ้ งกบั แผนงานของบรษิ ัท

13.รว่ มดำเนนิ การเป็นผู้ประสานงานและแจ้ง -การจดั ประชุมแนวทางในการผลิตสอดคล้องกับ
กำหนดการเขา้ ประชมุ กบั ผู้ท่ีเกย่ี วข้องในฝา่ ยผลิต นโยบายแผนงานของบรษิ ัท

14.ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ในการบำรุงรักษาให้ - การจัดอบรมแนวทางในการบำรุงรักษาพนกั งาน

พนกั งาน วเิ คราะหแ์ ละหาแนวทางในการซ่อม และวเิ คราะห์หาแนวทางซ่อมบำรุงรักษาเครือ่ งจักร

บำรุงรกั ษาเครอ่ื งจักร

Page 32 of 170 เป้าหมายการทำงาน
(Objectives)
รายละเอียดของงาน
(Responsibilities)

15.ติดตามผลการซ่อมบำรุงเครือ่ งจักรเชิงป้องกนั - แผนการบำรุงรักษาเครื่องจักรเปน็ ไปตามนโยบาย
แผนงานรวมของบริษัท

16.ติดตามผลการซ่อมบำรุงรักษาเครื่องจักรให้ใช้งาน - แผนติดต้งั เคร่อื งจักรและเครอ่ื งการผลติ เป็นไปตาม
ไดป้ กติ เกณฑ์มาตรฐานท่ีกำหนด

17.ควบคมุ ดูแลการประสานงานสง่ ซ่อมอุปกรณ์ให้กับ -อุปกรณ์ในการผลิตสอดคลอ้ งกับแผนงานของบริษัท
ผใู้ หบ้ ริการภายนอก

18.ตดิ ตามผลการทดสอบการทำงานของเคร่ืองจักร - เคร่ืองจักรไดร้ ับการตดิ ตงั้ ตรงตามหลกั วศิ วกรรม

19.ดำเนินการสมั ภาษณแ์ ละคัดเลอื กผสู้ มัครท่มี ี -สรรหาบุคลากรได้ทนั กำหนดเวลาและตรงตาม
คณุ สมบัติเหมาะสมกับตำแหนง่ งานทต่ี ้องการ คณุ สมบัตทิ ี่กำหนด
สมั ภาษณ์

20.ดำเนินการกำหนดเปา้ หมายการทำงานของ - มเี ปา้ หมายในการทำงานท่ชี ดั เจนและ มี

หน่วยงานพร้อมท้งั ตดิ ตามการทำงานประเมนิ ผลงาน ประสิทธภิ าพ

และใหข้ ้อมลู ป้อนกลับแกท่ มี งาน

21.ดำเนนิ การวางแผนพฒั นาบคุ ลากรรายบคุ คล - มแี ผนการพฒั นาบุคลากรรายบคุ คลทช่ี ดั เจน
ดำเนนิ การตามแผนและติดตามผลการพัฒนาบุคลากร สามารถวัดผลได้ตรงตามเกณฑท์ ่ีกำหนด

ตาราง 20 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน

Page 33 of 170

ความยากของงาน/ความเสี่ยง/ขอ้ ควรระวัง (Major Challenges)
วางแผนควบคมุ งบประมาณการใช้จา่ ยในแผนกการผลติ และซ่อมบำรงุ ประชุมกบั ฝ่ายการตลาดและพัฒนา
ผลติ ภัณฑ์ เพ่ือวางแผนปรับปรุงสนิ ค้าหรอื ประมาณยอดการผลติ ใหเ้ ป็นไปตามยอดความตอ้ งการของลูกค้า
วางแผนการใชเ้ คร่ืองจักร และการคดั เลือกผู้ใหบ้ รกิ ารภายนอกในการช่วยออกแบบเคร่อื งจักร ปรับปรุง
พัฒนาเครื่องจักรใหไ้ ด้มาตรฐานตรงตามหลักวิศวกรรมกำหนด

ตาราง 21ความยากของงาน/ความเสยี่ ง/ข้อควรระวงั (Major Challenges)

อำนาจดำเนนิ การอนมุ ัติ ระดับอำนาจอนุมตั ิ (Amount/Authorized level)
เรื่อง (Item)

อนมุ ัตไิ ดเ้ อง ตอ้ งขอคำแนะนํา นาํ เสนอผบู้ งั คับบัญชา
(Own Superior Approval)
Decision) Consulted by
Superior) |

อนมุ ัติว่าจ้างบุคลากรระดับตำ่ กวา่ /
ผจู้ ัดการ ⁄

อนุมัติการว่าจา้ งบุคลากรระดับ ⁄
ผูจ้ ดั การ
⁄
อนุมตั ิการว่าจา้ งบุคลากรระดับ
ผบู้ ริหาร

อนมุ ตั แิ ผนงาน

อนุมตั ิเอกสารงบประมาณ ⁄

ตาราง 22 อำนาจดำเนนิ การอนมุ ัติ

Page 34 of 170

การทำงานร่วมกบั หนว่ ยงานอื่น งานที่ตอ้ งตดิ ต่อ ความถ่ี
(Task) (Frequency)
องคก์ ร/หน่วยงาน (ภายใน/
นอก) -แกไ้ ขปญั หาท่เี กดิ ขน้ึ ระหว่างการ ทุกวัน
(Organization/Business ผลิต
Unit)
-ตรวจสอบซอ่ มบำรงุ เครือ่ งจักร ทุกเดือน
ภายในองค์กร

ฝ่ายการผลิตและซ่อมบำรงุ

ภายนอกองค์กร -พจิ ารณาอนุมัติเอกสารปดิ งาน ไม่แน่นอน
หนว่ ยงานที่แจง้ ซ่อม ซอ่ มและแจ้งผลการซอ่ มให้กับ
หน่วยงานทีแ่ จง้ ซ่อม

ตาราง 23 การทำงานร่วมกับหนว่ ยงานอ่ืน

คณุ สมบัตปิ ระจำตำแหนง่ (Job Specifications)
วฒุ ิการศึกษา (Education Background)
ปรญิ ญาตรี - โท สาขาวชิ า : การจัดการทว่ั ไป บริหารธุรกิจ

ประกาศนียบัตร/ใบรบั รองทางวิชาชพี /ใบอนุญาต (Certification/Licensing)

-

ประสบการณ์การทำงาน (Professional Experiences)

- ดา้ นควบคุมการผลติ และเครื่องจักร อย่างนอ้ ย 5 ปี

- ด้านผลติ ภัณฑ์อาหารและระบบคุณภาพ ISO , GMP , HACCP , BRC อย่างน้อย 5 ปี

ตาราง 24 คุณสมบัติประจำตำแหน่ง (Job Specifications)

Page 35 of 170

ข้อมูลพ้ืนฐานท่ัวไป  ฟงั ระดับดีมาก  พดู ระดับดีมาก
 อ่าน ระดบั ดมี าก  เขยี น ระดับดีมาก
-ภาษาอังกฤษ
(English) O ฟัง ระดับ..... O พูด ระดบั .....
-ภาษาอืน่ ๆ O อ่าน ระดับ..... O เขียน ระดบั .....

-คอมพิวเตอร์ Microsoft Word และ Microsoft Excel

อน่ื ๆ โปรดระบุ

ตาราง 25 ข้อมลู พน้ื ฐานท่ัวไป

ตวั ชว้ี ัดผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)

KPIs สมรรถนะหลัก สมรรถนะบริหาร สมรรถนะตำแหน่งงาน

(Core จัดการ (Functional Competency)

Competency) (Managerial

Competency)

-เปอรเ์ ซน็ ความ Customer Analytical Maintenance Management
System
ถกู ต้องของการ Oriented Thinking (การบริหารจัดการระบบซ่อมบำรงุ )
Machine Understanding
จดั ทำ การมงุ่ เน้นที่ลูกคา้ (การคดิ เชงิ (ความเขา้ ใจเครื่องจักร)
เอกสารรายงาน Production Skills
เก่ียวกับการผลิต Teamwork วิเคราะห)์ (ทักษะการผลติ )

-จำนวนความ (การทำงานเปน็ Interpersonal
ถูกต้องของการใช้ ทีม) Understanding

กำลงั คน Quality (ความเขา้ ใจผู้อน่ื )

-เปอรเ์ ซน็ ความ Awareness Building Trust

ถกู ต้องของการ (จิตสำนึกดา้ น (การสร้างความ
ตรวจสอบคณุ ภาพสิ คณุ ภาพ ไว้วางใจ)
คา้

Page 36 of 170

KPIs สมรรถนะหลัก สมรรถนะบรหิ าร สมรรถนะตำแหนง่ งาน
จัดการ (Functional Competency)
(Core
Competency) (Managerial
Competency)
-เปอรเ์ ซ็นความ
Leadership Skills
ถูกต้องของการ Sharing
ปฏบิ ัตงิ านแผนก Responsibility ( ทกั ษะการเปน็
ผลติ ผู้นำ)
(ความรบั ผดิ ชอบ
-จำนวนการทดสอบ รว่ มกัน) Manpower
การทำงานของ Planning and
Safety Management
เครอ่ื งจักร
Management ( การวางแผนและ
บรหิ ารกำลงั คน)
(การบรหิ ารด้าน
ความปลอดภัย)

ตาราง 26 ตัวชีว้ ัดผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)
คณุ สมบตั ิอน่ื ๆ (Other)
สามารถปฏบิ ตั ิงานนอกเวลาทำงานปกติได้ และสามารถปฏิบัติงานได้ท้ังในและนอกสถานที่

ผจู้ ดั ทํา ผอู้ นุมัติ ผดู้ ำรงตำแหน่ง
(Prepared By) (Approved By) (Acknowledged By)

(.................................................... (.................................................... (....................................................

............) ............) ............)

วนั ที่ วันที่ วนั ที่
..................../..................../.......... ..................../..................../.......... ..................../..................../..........
.... .... ....

ตาราง 27 คณุ สมบัตอิ ่นื ๆ (Other)

Page 37 of 170

ตำแหนง่ หวั หน้าแผนกการผลิตและซอ่ มบำรุง
ใบกำหนดหนา้ ทงี่ านประจำตำแหนง่ งาน

(Job Description)

ข้อมูลท่ัวไป (Job Title)

ช่อื ตำแหนง่ (ไทย) หวั หน้าแผนกการผลติ และ ช่อื อังกฤษ Production and
ซอ่ มบำรุง Maintenance Supervisor

แผนก การผลติ และซ่อมบำรุง ฝา่ ย การผลิตและซ่อมบำรุง

ผบู้ ังคบั บัญชา ผู้จัดการแผนก เกรด / ระดบั หวั หน้าแผนก

ตาราง 28 ข้อมูลท่ัวไป (Job Title) ตำแหน่งหัวหนา้ แผนกการผลติ และซ่อมบำรงุ
ผงั โครงสรา้ งสายการบังคับบัญชา

ชื่อตำแหน่งผบู้ ังคบั บัญชาโดยตรง
ผจู้ ัดการแผนกการผลติ และซ่อมบำรงุ

ช่อื ตำแหน่งของท่าน
หวั หนา้ แผนกการผลิตและซ่อมบำรงุ

ชื่อตำแหนง่ ของผใู้ ต้บังคบั บัญชา

เจ้าหนา้ ท่ผี ลิต เจ้าหน้าทีซ่ ่อมบำรุง

Page 38 of 170

หนา้ ทค่ี วามรบั ผดิ ชอบโดยสรุป

ควบคุมกระบวนการผลติ การใช้ทรพั ยากรและปริมาณของเสียท่ีเกดิ ขึ้นในระหว่างการผลติ รวมทงั้ จัดทำ
เอกสารการขอเบิกวตั ถุดบิ การตรวจสอบคุณภาพของสินคา้ ตลอดจนประสานงานสง่ ซ่อมเคร่ืองจักรกบั ผู้
ใหบ้ ริการภายนอก รวมถงึ สรุปผลการเบิกใชอ้ ะไหล่ประจำเดือน เพ่ือให้กระบวนการผลติ มปี ระสทิ ธภิ าพ
เป็นไปตามแผนงานท่ีกำหนด

ตาราง 29 หน้าที่ความรับผิดชอบโดยสรปุ

รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน

รายละเอยี ดของงาน เปา้ หมายการทำงาน
(Responsibilities) (Objectives)

1.การกำหนดนโยบายและแผนงานของแผนกการผลิต - แผนงานของแผนกการผลติ และซ่อมบำรุง
และซ่อมบำรงุ ใหส้ อดคล้องกับนโยบายและแผนงาน สอดคลอ้ งกับนโยบายของบริษัท
รวมบรษิ ัทฯ

2. การกำหนดวธิ กี ารและข้ันตอนการปฏบิ ัติงานของ - พนกั งานสามารถทำงานได้อยา่ งถูกต้อง
แผนกการผลติ และซอ่ มบำรงุ

3. ควบคมุ งบประมาณการใช้จา่ ยของแผนกการผลติ - การใชจ้ ่ายของแผนกการผลติ และซ่อมบำรุง
และซอ่ มบำรุงให้เป็นไปตามงบประมาณทีไ่ ดร้ บั อนุมตั ิ เปน็ ไปตามแผนงบประมาณท่ีไดร้ ับอนุมตั ิ

4.รว่ มดำเนินการวางแผนในการใช้กำลังคน - กำลงั คน เพียงพอต่องานทมี่ ีอยใู่ นบรษิ ัท

5.ดำเนนิ การวางแผนในการใชว้ ตั ถุดิบ -การวางแผนวตั ถุดบิ สอดคลอ้ งกับแผนการผลติ

6.ดำเนินการการให้คำปรึกษาในการแกไ้ ขปัญหาท่ี -แก้ไขปัญหาตา่ งๆได้ทันกำหนดเวลา
เกิดขน้ึ ระหว่างการผลิต -แผนการใช้เครอ่ื งจกั รสอดคล้องกับแผนการผลติ

7.ร่วมดำเนินการวางแผนในการใชเ้ ครือ่ งจักร

Page 39 of 170 เป้าหมายการทำงาน
(Objectives)
รายละเอียดของงาน
(Responsibilities)

8.ดำเนนิ การตรวจสอบความถกู ต้องของวตั ถดุ บิ ที่ -วตั ถุดิบถูกต้องและมปี ระสทิ ธิภาพ
รบั เขา้ กระบวนการผลิต
-แผนดา้ นการทำความสะอาดเครือ่ งและอุปกรณ์
9.ควบคุมดแู ลการทำความสะอาดเครื่องจกั รและ ตา่ งสอดคล้องกับงานของบริษัท
อุปกรณ์ใหพ้ ร้อมก่อนและหลังดำเนนิ การผลติ

10.ดำเนินการจดั การความปลอดภยั ในพน้ื ที่การผลิต -แผนด้านความปลอดภยั สขุ อนามยั และ
สภาพแวดลอ้ มในการทำงานของพนกั งาน
สอดคล้องกบั แผนงานรวมของบริษทั

11.ตดิ ตามผลการตดิ ตามตรวจสอบคณุ ภาพสนิ ค้า -สนิ คา้ มคี ณุ ภาพดแี ละมปี ระสิทธิภาพ

12.ดำเนนิ การจัดทำเอกสารและรายงานท่ีเก่ียวกับการ -รายงานถูกต้อง และข้อมูลเชอื่ ถือได้ตรงตาม
ผลติ ความเป็นจรงิ

13.ร่วมดำเนินการเปน็ ผ้ปู ระสานงานและแจ้ง -การจดั ประชุมแนวทางในการผลติ สอดคล้องกบั
กำหนดการเข้าประชมุ กับผู้ท่ีเกีย่ วข้องในฝ่ายผลิต นโยบายแผนงานของบรษิ ัท

14.ร่วมดำเนินการจัดอบรมใหค้ วามรู้ในการบำรุงรกั ษา - การจดั อบรมแนวทางในการบำรงุ รกั ษาพนกั งาน

ใหพ้ นักงาน วเิ คราะห์และหาแนวทางในการซ่อม และวิเคราะห์หาแนวทางซ่อมบำรงุ รกั ษา

บำรงุ รกั ษาเคร่ืองจักร เครื่องจักร

15.ตรวจสอบและควบคุมดแู ลการซ่อมบำรุงเคร่ืองจกั ร -ความถูกต้องของแผนการบำรุงรักษาเคร่อื งจักรท่ี

เชิงป้องกัน เป็นไปตามนโยบายแผนงานรวมของบริษัท

16.ตรวจสอบและควบคุมดูแลการซอ่ มบำรงุ รักษา - แผนติดต้งั เครอื่ งจักรและเคร่ืองการผลติ เป็นไป
เครือ่ งจักรใหใ้ ช้งานได้ปกติ ตามเกณฑม์ าตรฐานท่กี ำหนด

Page 40 of 170 เป้าหมายการทำงาน
(Objectives)
รายละเอียดของงาน
(Responsibilities)

17.ติดตามผลการประสานงานส่งซ่อมอุปกรณใ์ ห้กับ -อุปกรณ์ในการผลิตสอดคล้องกบั แผนงานของ

ผใู้ หบ้ ริการภายนอก บรษิ ัท

18.ควบคมุ ดแู ลการทดสอบการทำงานของเครอ่ื งจักร - เครือ่ งจกั รได้รับการตดิ ต้ังตรงตามหลกั วศิ วกรรม

19.รว่ มดำเนินการสมั ภาษณ์และคดั เลอื กผสู้ มัครทมี่ ี -สรรหาบคุ ลากรไดท้ นั กำหนดเวลาและตรงตาม
คณุ สมบตั เิ หมาะสมกับตำแหนง่ งานทตี่ ้องการสัมภาษณ์ คณุ สมบตั ทิ ่ีกำหนด

20.รว่ มดำเนินการกำหนดเป้าหมายการทำงานของ - มีเป้าหมายในการทำงานทช่ี ัดเจนและ มี
หนว่ ยงานพร้อมทงั้ ตดิ ตามการทำงานประเมนิ ผลงาน ประสทิ ธภิ าพ
และให้ข้อมลู ป้อนกลบั แกท่ มี งาน

21.ดำเนนิ การวางแผนพฒั นาบคุ ลากรรายบุคคล - มีแผนการพฒั นาบุคลากรรายบคุ คลท่ชี ัดเจน

ดำเนนิ การตามแผนและติดตามผลการพัฒนาบุคลากร สามารถวัดผลได้ตรงตามเกณฑท์ ีก่ ำหนด

ตาราง 30 รายละเอียดและเป้าหมายของงาน

ความยากของงาน/ความเส่ียง/ขอ้ ควรระวัง (Major Challenges)

ควบคมุ งบประมาณการใช้จ่ายของแผนกการผลิตและซ่อมบำรุงให้เปน็ ไปตามงบประมาณท่ีได้รับอนมุ ตั ิ
ควบคุมกระบวนการผลิตใหเ้ ป็นไปตามแผนงานทก่ี ำหนด และควรระมัดระวังการประสานงานส่งซ่อม
เคร่อื งจักรกับผู้ใหบ้ ริการภายนอก

ตาราง 31 ความยากของงาน/ความเสยี่ ง/ข้อควรระวัง (Major Challenges)

Page 41 of 170

อำนาจดำเนนิ การอนุมตั ิ

เร่อื ง (Item) ระดบั อำนาจอนุมตั ิ (Amount/Authorized level)

อนมุ ตั ไิ ดเ้ อง ต้องขอคำแนะนาํ นาํ เสนอผ้บู ังคับบัญชา
(Own Superior Approval)
Decision) Consulted by
Superior)

อนุมัติว่าจ้างบุคลากรระดบั ตำ่ กว่า /
ผจู้ ดั การ

อนุมัติการว่าจา้ งบคุ ลากรระดับ ⁄
ผจู้ ัดการ

อนุมัติการวา่ จา้ งบุคลากรระดับ ⁄
ผบู้ รหิ าร

วางแผนในการใชก้ ำลงั คน ⁄

วางแผนในการใช้วัตถดุ บิ ⁄

วางแผนในการใช้เครื่องจักร ⁄

ตาราง 32 อำนาจดำเนินการอนมุ ตั ิ

การทำงานรว่ มกบั หนว่ ยงานอ่นื

องคก์ ร/หนว่ ยงาน (ภายใน/นอก) งานที่ต้องติดต่อ ความถี่
(Organization/Business Unit) (Task) (Frequency)

ภายในองค์กร -ประชุมกบั ฝ่ายขายและหนว่ ยงาน ทุกสปั ดาห์
ฝา่ ยการตลาด ทเี่ กีย่ วข้อง เพ่ือวางแผนการ
- งานการขาย ปรบั ปรงุ และพฒั นาสนิ ค้า

-ประชมุ กับฝา่ ยการขายและ
หน่วยงานทเ่ี กย่ี วข้อง เพ่ือประมาณ ทกุ สปั ดาห์
การยอดการผลิตและเตรยี มการ
ผลติ ให้เปน็ ไปตามยอดการผลติ ที่
กำหนดขึ้น

Page 42 of 170

องค์กร/หน่วยงาน (ภายใน/นอก) งานทตี่ อ้ งติดต่อ ความถี่
(Organization/Business Unit) (Task) (Frequency)

ภายนอกองค์กร -คัดเลอื กผู้ให้บริการภายนอกใน ไม่แนน่ อน
-ผ้ใู ห้บริการซ่อมภายนอก การชว่ ยออกแบบปรบั ปรงุ
เคร่ืองจักร กรณที ี่ใช้ผู้รบั เหมาจาก
ภายนอกเข้ามารว่ มดำเนนิ การ

-ตดิ ต่อประสานงานผ้ใู ห้บรกิ าร
ภายนอกในการออกแบบปรบั ปรงุ ไม่แนน่ อน
เคร่ืองจักร

ตาราง 33 การทำงานร่วมกับหน่วยงานอนื่
คุณสมบัตปิ ระจำตำแหน่ง (Job Specifications)
วฒุ ิการศึกษา (Education Background)
ปรญิ ญาตรี - โท สาขาวิชา : การจดั การทัว่ ไป บรหิ ารธุรกจิ

ประกาศนยี บตั ร/ใบรบั รองทางวิชาชพี /ใบอนุญาต (Certification/Licensing)

-

ประสบการณ์การทำงาน (Professional Experiences)

- ดา้ นการผลติ สนิ ค้า อยา่ งน้อย 5 ปขี ้ึนไป

- ดา้ นระบบการจัดการคุณภาพ อยา่ งนอ้ ย 2 ปขี น้ึ ไป

- ด้านการปรบั ปรุงสายงานการผลติ อย่างน้อย 2 ปขี น้ึ ไป

- ดา้ นการซอ่ มบำรงุ อย่างนอ้ ย 5 ปขี ึ้นไป

ตาราง 34 คุณสมบตั ิประจำตำแหน่ง (Job Specifications)

Page 43 of 170

ข้อมูลพืน้ ฐานทั่วไป  ฟงั ระดับดีมาก  พดู ระดบั ดีมาก
 อ่าน ระดับดีมาก  เขยี น ระดบั ดีมาก
-ภาษาองั กฤษ
(English)

-ภาษาอนื่ ๆ O ฟัง ระดับ..... O พูด ระดบั .....
O อา่ น ระดับ..... O เขียน ระดบั .....

-คอมพิวเตอร์ Microsoft Word และ Microsoft Excel

อื่นๆ โปรดระบุ

ตาราง 35 ข้อมูลพืน้ ฐานทวั่ ไป

ตัวช้วี ดั ผลงานหลักและสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)

KPIs สมรรถนะหลกั สมรรถนะบรหิ าร สมรรถนะตำแหน่งงาน

(Core Competency) จดั การ (Functional

(Managerial Competency)

Competency)

-สัดส่วนความผดิ พลาดที่ Customer Oriented Analytical Thinking Maintenance
เกดิ ข้นึ ระหว่างการผลิต การมงุ่ เนน้ ที่ลูกคา้ (การคดิ เชิงวเิ คราะห์) Management
Teamwork System
-เปอร์เซน็ ความสะอาด (การทำงานเปน็ ทีม) Interpersonal
ของเครอ่ื งจักร Quality Awareness Understanding (การบริหารจัดการ
(จติ สำนกึ ด้านคุณภาพ (ความเขา้ ใจผู้อื่น) ระบบซ่อมบำรุง)
-เปอรเ์ ซน็ ความถูกตอ้ ง Building Trust
ของรายงานบรษิ ัท Machine
Understanding
-จำนวนครงั้ ทีซ่ ่อมบำรุง
เครอื่ งจักรระหวา่ งการ (การสรา้ งความไว้วางใจ) (ความเขา้ ใจเครื่องจักร)
ผลติ
Leadership Skills Production Skills

( ทกั ษะการเป็นผู้นำ) (ทกั ษะการผลติ )

Page 44 of 170

KPIs สมรรถนะหลัก สมรรถนะบริหาร สมรรถนะตำแหน่งงาน

(Core Competency) จดั การ (Functional

(Managerial Competency)

Competency)

- เปอร์เซน็ การใช้งานได้ Sharing Manpower Planning
and Management
ของเครอื่ งจักร Responsibility

(ความรับผิดชอบ ( การวางแผนและ
รว่ มกัน) บรหิ ารกำลงั คน)

Safety
Management

(การบริหารด้านความ
ปลอดภัย)

ตาราง 36 ตวั ชว้ี ัดผลงานหลกั และสมรรถนะในงาน (KPIs/Job Competencies)

คณุ สมบตั อิ ่ืน ๆ (Other)

สามารถปฏิบัตงิ านนอกเวลาทำงานปกติได้ และสามารถปฏิบัตงิ านได้ท้งั ในและนอกสถานท่ี

ผู้จัดทํา ผูอ้ นุมตั ิ ผดู้ ำรงตำแหน่ง
(Prepared By) (Approved By) (Acknowledged By)

(.................................................... (.................................................... (....................................................

............) ............) ............)

วันท่ี วนั ท่ี วนั ท่ี
..................../..................../.......... ..................../..................../.......... ..................../..................../..........
.... .... ....

ตาราง 37คุณสมบตั ิอน่ื ๆ (Other)

Page 45 of 170

ตำแหน่งเจ้ำหน้ำที่กำรผลติ

ขอ้ มูลทั่วไป (Job Title) ใบกำหนดหน้าทง่ี านประจำตำแหนง่ งาน Production Officer
ชอ่ื ตำแหน่ง (ไทย) (Job Description)

การผลติ และซ่อมบำรุง ชอื่ องั กฤษ

แผนก เจา้ หนา้ ทก่ี ารผลติ ฝ่าย การผลติ

ผบู้ งั คบั บญั ชา หวั หนา้ เกรด / ระดบั เจา้ หน้าท่งี าน

ตาราง 38ข้อมูลท่วั ไป (Job Title) ตำแหน่งเจ้าหนา้ ทกี่ ารผลติ
ผังโครงสรา้ งสายการบังคับบัญชา

ชือ่ ตำแหน่งผู้บังคับบัญชาโดยตรง

หัวหนา้ แผนก

ช่อื ตำแหนง่ ของท่าน
เจา้ หนา้ ที่การผลติ

ชอื่ ตำแหนง่ ของผใู้ ต้บงั คบั บัญชา
-

Page 46 of 170

หน้าท่ีความรบั ผิดชอบโดยสรุป

รวบรวมข้อมูลการผลติ เพ่ือใช้ประกอบการวางแผนการผลติ ใหเ้ ปน็ ไปตามกระบวนการผลิตสนิ ค้า และควบคุม
การใช้ทรพั ยากรในการผลิตให้อยู่ในระดับทีเ่ หมาะสม รวมถึงรว่ มกับผบู้ งั คับบัญชาตรวจสอบอุปกรณค์ วาม
ปลอดภัยสว่ นบุคคลและอุปกรณ์รักษาคณุ ภาพของสนิ คา้ การรับและตรวจสอบวตั ถดุ บิ ที่ไดม้ าจากฝา่ ยคลัง
การส่งสนิ ค้าไปเกบ็ ไวท้ ี่ฝา่ ยคลัง ตลอดจนการทำความสะอาดเครอ่ื งจักร การตรวจสอบความพรอ้ ม การ
ควบคุมเคร่ืองจกั ร และการแก้ปัญหาต่างๆ ทเ่ี กดิ ขึน้ ในกระบวน การผลิต เพอ่ื ใหส้ ามารถดำเนนิ การผลติ ให้
เป็นไปตามแผนและมีประสทิ ธิภาพ สินค้าทผ่ี ลติ มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ตรงตามมาตรฐานการผลติ ทม่ี ี
คุณภาพขององคก์ ารอาหารและยา

ตาราง 39 หนา้ ท่ีความรบั ผิดชอบโดยสรปุ

รายละเอียดและเปา้ หมายของงาน

รายละเอียดของงาน เป้าหมายการทำงาน
(Responsibilities) (Objectives)

1.ดำเนินการในการแก้ไขปัญหาทีเ่ กดิ ข้ึนระหวา่ งการผลิต -แก้ไขทนั เวลาท่ีกำหนด

2.ดำเนินการวางแผนในการใชเ้ ครื่องจกั ร -แผนการใช้เครอ่ื งจักรสอดคล้องกบั แผนการ
ผลติ

3.ร่วมดำเนินการตรวจสอบความถูกต้องของวัตถุดิบที่ -วตั ถุดิบถกู ต้องและมปี ระสิทธภิ าพ
รับเขา้ กระบวนการผลติ

4.ดำเนนิ การทำความสะอาดเครือ่ งจักรและอุปกรณ์ให้ -แผนดา้ นการทำความสะอาดเคร่ืองและ

พร้อมก่อนและหลังดำเนินการผลติ อปุ กรณ์ตา่ งสอดคล้องกบั งานของบริษัท

5.ดำเนนิ การตดิ ตามตรวจสอบคณุ ภาพสินค้า -สินคา้ มีคุณภาพดีและมปี ระสิทธภิ าพ

ตาราง 40 รายละเอยี ดและเป้าหมายของงาน

Page 47 of 170

ความยากของงาน/ความเสย่ี ง/ขอ้ ควรระวัง (Major Challenges)
-

ตาราง 41ความยากของงาน/ความเสย่ี ง/ข้อควรระวัง (Major Challenges)

อำนาจดำเนินการอนมุ ตั ิ

เรอ่ื ง (Item) ระดบั อำนาจอนมุ ัติ (Amount/Authorized level)

อนุมตั ไิ ด้เอง ต้องขอคำแนะนาํ นําเสนอผบู้ ังคับบัญชา
(Own Superior Approval)
Decision) Consulted by
Superior) |

อนมุ ัติว่าจ้างบุคลากรระดับตำ่ กว่า /
ผ้จู ดั การ ⁄
⁄
อนมุ ัติการว่าจ้างบคุ ลากรระดับ ⁄
ผู้จดั การ

อนมุ ัติการว่าจ้างบคุ ลากรระดับ
ผบู้ รหิ าร

ตรวจสอบความถูกตอ้ งของวตั ถดุ บิ
ท่ีรบั เขา้ กระบวนการผลิต

ตาราง 42 อำนาจดำเนนิ การอนุมัติ

Page 48 of 170

การทำงานรว่ มกับหนว่ ยงานอนื่

องคก์ ร/หน่วยงาน (ภายใน/นอก) งานทีต่ อ้ งติดต่อ ความถี่
(Organization/Business Unit) (Task) (Frequency)

ภายในองค์กร -การรบั และตรวจสอบความ ทุกวนั
ฝา่ ยจดั ซื้อ ถูกต้องของวัตถดุ บิ ที่รบั เข้ามาจาก
- งานการคลัง ฝ่ายคลงั

-การส่งมอบสินค้าสำเร็จรปู ไป ทุกวัน

จัดเก็บทฝี่ ่ายคลัง

ภายนอกองค์กร

-

ตาราง 43 การทำงานรว่ มกับหน่วยงานอืน่

คณุ สมบัตปิ ระจำตำแหน่ง (Job Specifications)

วฒุ กิ ารศกึ ษา (Education Background)

ปริญญาตรี สาขาวิชา : วิทยาศาสตรก์ ารอาหารและโภชนาการ , วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยอี าหาร ,
วิศวกรรมอุตสาหกรรม

ประกาศนยี บัตร/ใบรบั รองทางวชิ าชพี /ใบอนญุ าต (Certification/Licensing)
-

ประสบการณ์การทำงาน (Professional Experiences)
ด้านโรงงาน อย่างน้อย 1 ปี

ตาราง 44 คุณสมบัตปิ ระจำตำแหนง่ (Job Specifications)