คู่มือแนวทางการขับเคลื่อนโครงการการจัดการศึกษาเพื่อการมีงานทำในศตวรรษที่ 21

๔๗

ใบงานท่ี 4
เรือ่ ง การจัดการผลผลติ

ผลการเรยี นรู นกั เรียนสามารถจัดการผลผลิตเห็ดนางฟาดว ยทกั ษะการจัดการโดยใชพ ลงั งาน ทรพั ยากร ในการ
ทํางานอยา งคุมคา และยง่ั ยืน เพ่อื การอนุรักษส ิง่ แวดลอม

คําช้ีแจง ใหน ักเรยี นดาํ เนนิ การเก็บเห็ดนางฟา ตามข้นั ตอน ออกแบบบรรจภุ ัณฑ และจัดจาํ หนา ยเหด็ นางฟาสด
1.ใหนกั เรยี นตดิ รูปภาพ กระบวนการจดั การผลผลิตเห็ด ตามลาํ ดับขั้นตอนพรอ มเขยี นขอ มลู ประกอบภาพให
ชดั เจน
ตัวอยาง

….………………. ………………….. …………………… ..…………………

2.ใหนักเรยี นแตละกลมุ อธิบาย กระบวนการทาํ งานในเรือ่ งที่กําหนดใหด งั น้ี

2.1 วธิ ีการเก็บเหด็

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.2 วธิ กี าํ หนดราคาจาํ หนาย

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………

2.3 การออกแบบบรรจุภัณฑ

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.4 การจําหนาย

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจัดการศกึ ษาขน้ั พ้ืนฐานเพื่อการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุม นิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

๔๘

ใบงานที่ 5
เรอื่ งการออกแบบแปรรปู ผลิตภณั ฑเหด็ เพอื่ สรางมูลคาเพม่ิ

ผลการเรยี นรู นกั เรียนออกแบบแปรรูปผลผลิตเห็ดนางฟาเพื่อสรางมลู คา เพม่ิ อยางมีความคดิ สรา งสรรคไ ด
คาํ ชี้แจง ใหน ักเรยี นออกแบบ แปรรูปผลผลติ เห็ดนางฟา เพอ่ื สรา งมลู คา เพิม่ ตามลําดับ

1.การแปรรปู แหนมเห็ด
2.การแปรรูปน้ําพรกิ เห็ด
3.การแปรรูปเหด็ สวรรค
4.การแปรรปู ไอศกรมี เห็ด
5.การแปรรปู คุกกี้เห็ด

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจดั การศึกษาขน้ั พื้นฐานเพอื่ การมงี านทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๔๙

รูปแบบการจัดการศกึ ษาเรียนรวมหลกั สตู รอาชวี ศึกษาและมัธยมศกึ ษาตอนปลาย(ทวิศึกษา)

การจัดการศึกษาเรียนรวมหลักสูตรอาชีวศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลาย (ทวิศึกษา) หมายถึง
การจัดการศึกษาโครงการเรียนรวมท่ีใหผูเรียนไดศึกษาหลักสูตรอาชีวศึกษาและหลักสูตรการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน
ควบคูกัน ท้ังสองหลักสูตร โดยผูสําเร็จการศึกษาจะไดรับวุฒิการศึกษาตามหลักสูตรการศึกษาข้ันพื้นฐานระดับ
มัธยมศึกษาตอนปลาย (วฒุ มิ ธั ยมศึกษาตอนปลาย) และวฒุ กิ ารศึกษาตามหลักสตู รประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.)
โดยใชเวลาเรียนไมนอยกวา ๓ ป การจัดการศึกษารูปแบบนี้มีวัตถุประสงคเพ่ือเพ่ิมโอกาสทางการศึกษาดาน
อาชีวศึกษาแกประชาชนวัยเรียนและวัยทํางาน ตามความถนัดและความสนใจ ขยายกลุมเปาหมายผูเรียนระดับ
มัธยมศกึ ษาตอนปลายในการเขาสูก ารศึกษาอาชวี ศกึ ษา และเปน ทางเลือกสาํ หรับผเู รียนทมี่ ีความประสงคจะเรียน
หลกั สตู รการศกึ ษาขน้ั พ้ืนฐานระดับมธั ยมศึกษาตอนปลายควบคูไปกับหลักสูตรประกาศนยี บตั รวิชาชีพ (ปวช.) ซง่ึ
ปจ จบุ นั มผี เู รียนสนใจสมัครเขา รว มโครงการแลวใน ๕๘๘ สถานศกึ ษา จาํ นวน ๓๐,๔๐๕ คน

กระทรวงศึกษาธิการไดประกาศใชหลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ และ
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ พทุ ธศักราช ๒๕๕๖ เพ่ือใหสถานศึกษานาํ ไปจดั ทําหลักสูตรสถานศึกษาในการจัด
การศึกษาเรียนรวมหลักสูตรอาชีวศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลาย (ทวิศึกษา) ระบบการจัดการศึกษา การคิด
หนวยกติ โครงสรางหลักสตู ร การรบั และเทียบโอนผลการเรยี นคุณวุฒิของครูประจําหลักสูตร คุณสมบตั ขิ องผูเขา
ศึกษา การลงทะเบียนเรียน วิธีการเรียน เกณฑการสําเร็จการศึกษา การประกันคุณภาพของหลักสูตรและ
การพัฒนาหลักสูตรใหเปนไปตามขอกําหนดของหลักสูตรนั้น ๆ และตองเปนไปตามขอตกลงความรวมมือของ
สถานศึกษาที่เปดสอนรวมกัน โดยตองคํานึงถึงประโยชนท่ีผูเรียนจะไดรับ ประสิทธิภาพดานคุณภาพมาตรฐาน
การจัดการศึกษา และ/หรือดานมาตรฐานสมรรถนะ และสถานศึกษาตองใหผูเขาศึกษาลงทะเบียนเรียนเปน
นักเรียน นกั ศกึ ษาในสองสถานศึกษา โดยสถานศกึ ษาตองระบชุ ือ่ สถานศกึ ษาท่รี วมจัดการศึกษาและจาํ นวนผูเรียน
อยา งชัดเจน

การมีนโยบายใหผูเรียนสําเร็จการศึกษาดานอาชีวศึกษาใหมากขึ้น เพื่อรองรับ การจางงานท้ังภาคธุรกจิ
และบริการ ภาคอุตสาหกรรมและภาคการเกษตร โดยเฉพาะอยางย่ิงกลุมอาชีพท่ีเปนความตองการของ
ตลาดแรงงานทีก่ าํ ลังขยายตวั ในทกุ ภาคสวน กระทรวงศกึ ษาธิการซง่ึ เปน หนว ยงานทีผ่ ลติ กําลังคน จาํ เปนอยา งย่ิง
ตองเรงประชาสัมพันธ สรางความเขาใจใหนักเรียนไดหันมาสนใจเรียนทางดานอาชีพ ซึ่งมีตลาดรองรับ
อยางแนนอนใหมากขึ้น แตเนื่องจากสภาพปจจุบัน คานิยมของผูปกครองและผูเรียน มุงท่ีจะสนับสนุนใหมี
การเรียนสายสามัญเพื่อเขาสูระดับอุดมศึกษาสงผลใหขาดกําลังคนในภาคแรงงานเปนอยางมาก รัฐบาลจึงมี
นโยบายท่ีจะใหมีการจัดการศึกษาเรียนรวมอาชีวศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลายควบคูกันไป เพ่ือใหผูสําเร็จ
การศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย มีความรูพื้นฐานดานอาชีพและสามารถเขาสูตลาดแรงงานไดทันที
การจัดการอาชีวศึกษาและฝกอบรมวิชาชีพ ถือเปนอีกชองทางหนึ่งที่สอดคลองและสัมพันธกับตลาดแรงงาน
สามารถผลิตกําลังคนในระดับฝมือท่ีไดมาตรฐาน สํานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาไดตระหนักถึง
ความสําคัญดังกลาว จึงจัดใหมีสถาบันการอาชีวศึกษาอยางหลากหลายย่ิงข้ึน เพ่ือเปนการเพิ่มโอกาสทาง

แนวทางการขบั เคลอื่ นโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพ่อื การมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๕๐

การศึกษาดานวิชาชีพใหแกประชาชนวัยเรียนและวัยทํางานตามความถนัด ความสนใจและสามารถเขาถึง
การอาชีวศึกษาไดงายข้ึน โดยการขยายวิชาชีพและกลุมเปาหมายเขาสูระบบการจัดการอาชีวศึกษาใหชัดเจน
ทว่ั ถงึ และรวดเร็วข้นึ เพื่อเปนทางเลือกสาํ หรบั ผูเรียนระดับมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย ทม่ี คี วามประสงคจ ะเรียนควบคู
กันไปท้ังสายสามัญและสายอาชีพ เมื่อเรียนครบตามหลักสูตร ผูเรียนสามารถสําเร็จการศึกษาท้ังหลักสูตร
มัธยมศึกษาตอนปลายสายสามัญและสายอาชีพไปพรอมกัน ทั้งนี้ ไดมีการกําหนด การจัดการเรียนการสอนโดย
การทําบันทึกขอตกลงความรวมมือในการจัดการเรียนการสอนระหวางสถานศึกษาที่เปดสอนหลักสูตร
ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) กับสถานศึกษาที่เปดสอนมัธยมศึกษาตอนปลายหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้น
พนื้ ฐาน เปน ความรว มมือการจดั การศึกษาเรยี นรว มหลกั สตู รอาชวี ศึกษาและมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ทวศิ ึกษา)

การจัดการอาชีวศึกษาตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) มุงใหมีความสัมพันธสอดคลองกับ
แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ แผนการศึกษาแหงชาติ ปรัชญาการอาชีวศึกษาและมาตรฐานการศกึ ษา
วชิ าชีพหรอื มาตรฐานสมรรถนะของสาขาวชิ านั้น ๆ โดยมุงเนน ผลติ ผูมคี วามรคู วามเขาใจ และทกั ษะในระดับฝมือ
มีสมรรถนะท่สี ามารถปฏิบัตงิ านอาชีพ ไดจริง มีคุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณวิชาชีพ และกิจนิสัยท่ีเหมาะสม
ในการทํางาน สอดคลองกับความตองการของเศรษฐกิจและสังคม สามารถปฏิบัติงาน ไดอยางมีความสุขและ
พฒั นาตนเองใหมคี วามกา วหนาทางวิชาการและวชิ าชีพ พรอมกนั นีย้ งั เปน หลกั สตู รท่ีสํานกั งานขาราชการพลเรือน
(ก.พ.) ไดพิจารณาแลวมีมติรับรองคุณวุฒิตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพของสํานักงานคณะกรรมการ
การอาชีวศึกษาบรรจุเขา รบั ราชการเปนขาราชการพลเรือนสามญั ในตําแหนงท่ีสาํ นกั งานขา ราชการพลเรือน (ก.พ.)
กําหนดวา คณุ วุฒิดงั กลาวเปน คณุ สมบัติเฉพาะ

โครงสรางหลักสูตรอาชีวศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ประกอบดวย ประเภทวิชา ดังนี้
๑. ประเภทวิชาอุตสาหกรรม ๒. ประเภทวิชาพาณิชยกรรม ๓. ประเภทวิชาศิลปกรรม ๔. ประเภทวิชาคหกรรม
๕. ประเภทวิชาเกษตรกรรม ๖. ประเภทวิชาประมง ๗. ประเภทวิชาอุตสาหกรรมทองเท่ียว ๘. ประเภทวิชา
อุตสาหกรรมส่งิ ทอ และ ๙. ประเภทวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสือ่ สาร
ทวิภาคี

ทวิภาคี แปลวา สองฝาย ซึ่งหมายถึงสถานศึกษาและสถานประกอบการ นักเรียนที่เขารวม ฝกอาชีพ ใน
การศึกษาระบบทวภิ าคีจะมี 2 สถานภาพในบคุ คลเดียวกัน คือเปนนักเรียนในสถานศึกษา และในขณะเดยี วกันก็
เปนพนักงานฝกอาชีพของสถานประกอบการดวย การจัดการศึกษาระบบทวิภาคีจึงเปนการจัดการศึกษา
ดานอาชีพอีกรูปแบบหนึ่ง ซ่ึงการศึกษาในระบบนี้ผูเรียนหรือผูฝกหัด (Trainee) จะตองเรียนรายวิชาสามัญ
รายวชิ าชพี พ้นื ฐาน โดยเรียนและฝก ปฏิบัตเิ บอ้ื งตนท่ีสถานศึกษา สปั ดาหล ะ ๑-๒ วัน สวนรายวิชาชพี สาขางานจะ
เรียนและฝกปฏิบัติจริงที่สถานประกอบการ ๓-๔ วัน มุงเนนใหผูเรียนไดมีโอกาส ฝกภาคปฏิบัติในสถานศึกษา
สถานประกอบการจริง มากกวาระบบปกติ โดยมีเปาหมายใหผูท่ีสําเร็จการศึกษามีทักษะตรงตามความตองการ
ของตลาดแรงงาน หรือแนวทางการเรียนรูปแบบทวิภาคีทําสัญญากับสถานประกอบการ บริษัท เรียนแบบ
Block Course โดยเรียนทฤษฎีความรทู ่จี ําเปนใหจบภายในระยะเวลาไมเ กิน ๓ ภาคเรยี น

แนวทางการขบั เคลอ่ื นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพื่อการมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๕๑

ปจ จัยแหง ความสําเร็จในการจัดการศึกษาระบบทวิภาคี ประกอบดว ยองคประกอบตา ง ๆ ไดแก นโยบาย
การจัดการศึกษาระบบทวิภาคีของสถานศึกษา ควรกําหนดนโยบาย วางแผนปฏิบัติการประจําป ประชาสัมพนั ธ
แนะแนวใหความรูความเขาใจกับผูเรียนและผูปกครอง โดยมุงเนนการขับเคล่ือนการจัดการศึกษาระบบทวิภาคี
เปนสาํ คัญใหส อดคลอ งกบั นโยบายของรัฐบาล สนับสนุน สง เสริม สรา งความรคู วามเขาใจและสรางความตระหนัก
ใหแกบุคลากรของสถานศึกษา สนับสนุนใหครูผูสอนและบุคลากรท่ีเก่ียวของในสาขาวิชาชีพไดรับการพัฒนา
แลกเปล่ียน เรียนรูวิทยาการเทคโนโลยีท่ีทันสมัยจากสถานประกอบการ นํามาประยุกตใชและพัฒนารูปแบบการ
เรียนการสอน ใหทันตอสภาพการณที่เปล่ียนแปลงไป เพื่อเพิ่มปริมาณและคุณภาพผูเรียน ในระบบทวิภาคีใหมี
สมรรถนะตรงตามความตองการของสถานประกอบการ
ตวั อยา งรายวชิ าเพมิ่ เตมิ ทีโ่ รงเรียนจดั เพ่ือใหสอดคลอ งกับทวิศึกษา

หนวยการเรยี นรทู ่ี 1 หนวยการเรยี นรูที่ 2 หนวยการเรยี นรทู ่ี 3
(จะขายที่ไหนดี) (โฆษณายงั ไงใหปง) (กาํ ไร – ขาดทุน
เชค็ ไดง า ยนิดเดียว)

หนว ยการเรยี นรูท ่ี 8 นักธรุ กิจออนไลน์ หนวยการเรยี นรทู ่ี 4
เธอกบั ฉัน (เรื่องโอน . .เรือ่ งงา ย)

แลกเปลีย่ นเรียนรู

หนว ยการเรยี นรูท่ี 7 หนว ยการเรียนรทู ี่ 6 หนวยการเรียนรทู ่ี 5
เปด รานแลวนะ..อยากขาย (สงเร็วฉบั ไว ผูใชสขุ ใจ) (ปอ งกันการแฮกแบบไรเ ทียม
ทานไมวาใครก็แฮกไมไ ด)

ภารกิจ ช้ินงาน

การทาํ โฆษณาสนิ คา สรุปเทคนิคการขาย
การขายสินคาผา นธุรกจิ ชนิ้ งานการโฆษณา
� รองรอยการขายการขายสนิ คาผานทางธรุ กจิ ออนไลน

แนวทางการขบั เคลอื่ นโครงการจดั การศึกษาขน้ั พ้ืนฐานเพือ่ การมงี านทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๕๒

การวเิ คราะหผ ลการเรยี นรู

วชิ า นกั ธรุ กจิ ออนไลน รหสั วชิ า ง 30231
กลมุ สาระการเรยี นรู การงานอาชพี ช้ันมธั ยมศกึ ษาปท่ี 4-6 เวลา 40 ชว่ั โมง จาํ นวน 1.0 หนว ยกติ

ขอ ท่ี ผลการเรยี นรู การวเิ คราะหตัวชี้วัด เจตคติ
1. มคี วามรูความเขาใจเกย่ี วกบั ความหมายและ ความสามารถ ทักษะ
(K) กระบวนการ(P) คณุ ลักษณะ(A)
ความสาํ คัญของการขาย สามารถบอกชองทางการ
ขายสินคา และระบสุ ินคา ท่ีจะขายได 
2. มีความรคู วามเขาใจเกี่ยวกับการโฆษณาและการ
ขาย สามารถนาํ ความรูไ ปใชใ นการออกแบบ 
เคาโครงการโฆษณาสินคาของตนเอง
3. มีความรูความเขาใจเกีย่ วกบั ตนทนุ กําไร การทํา 
บญั ชี และนาํ ความรูไ ปใชในการวิเคราะหตน ทุน 
กาํ ไร และความเส่ียงของสินคา เพอ่ื กําหนดราคา 
ขายสินคา ไดอยางเหมาะสม พรอ มทั้งบนั ทึกบัญชี 
รายรบั รายจายได
4. นําเสนอรปู แบบการชําระเงนิ ผา นชองทางการทาํ 
ธรุ กรรมทางการเงนิ ได
5. มีความรูความเขาใจเกย่ี วกบั ความปลอดภยั ตอ 
ชอ งทางในการขายสนิ คา เพอ่ื ปองกันการแอบอา ง
และสามารถนาํ ความรูไปใชใ นการปองกนั การขาย
สนิ คาของตนเองอยา งมจี รรยาบรรณ
6. มีความรูความเขาใจเกย่ี วกบั การสง สินคา สามารถ
แสดงหลกั ฐานการสงสินคา และมกี ารปอ งกัน
ความเสี่ยงตอ คุณภาพของสนิ คาได
7. จดั ทาํ โฆษณาสนิ คาของตนเองผา นทางชอ ง
ทางการขายสินคาที่นกั เรียนเลือกได สามารถ
วิเคราะหก ลวิธี หรือเทคนคิ การขายท่ีสอดคลอ ง
กับเหตุการณในปจ จุบันเพอ่ื จูงใจผูซอื้ พรอมทงั้
ขายสินคา ของตนเองผานทางธรุ กิจออนไลนไ ด
8. มีความรคู วามเขาใจเกี่ยวกบั การนาํ เสนอ พรอ มท้ัง
สามารถนําเสนอผลการดําเนินงานทกุ กระบวนการ
ของ “นักธรุ กจิ ออนไลน” ได

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจดั การศึกษาขน้ั พื้นฐานเพ่ือการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๕๓

คาํ อธบิ ายรายวชิ า

วชิ า นกั ธรุ กิจออนไลน รหสั วิชา ง 30231
กลุมสาระการเรยี นรู การงานอาชพี ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที่ 4-6 เวลา 40 ชัว่ โมง จํานวน 1.0 หนวยกิต

ศึกษา ความหมายและความสําคัญของการขาย เทคนิคการทําโฆษณาและการออกแบบสินคา การทํา
บัญชีเบื้องตน การทําธุรกรรมทางการเงิน ความปลอดภัยทางอิเล็กทรอนิกส กระบวนการบริการขนสงสินคา
เทคนคิ การขายสินคา รูปแบบและเทคนคิ การนาํ เสนอ

โดยใชกระบวนการสํารวจ ตรวจสอบ สืบคนขอมูลและการอภปิ ราย เพ่ือสามารถกาํ หนดชอ งทางการขาย
และกําหนดสินคาที่จะขายได ออกแบบเคาโครงการโฆษณาและขายสินคา วิเคราะหตนทุนกําไร กําหนดราคา
สนิ คา และทําบญั ชรี ายรับรายจาย นาํ เสนอรปู แบบการชาํ ระเงิน ผานชอ งทางการทําธุรกรรมทางการเงิน นาํ เสนอ
แนวทางการสรางความปลอดภัยและการแอบอาง แสดงหลกั ฐานการสง สินคา ทาํ โฆษณาสนิ คา และขายสนิ คาผาน
ธุรกิจออนไลน แสดงผลการดําเนินงานทกุ กระบวนการของ “นักธุรกจิ ออนไลน”

มคี วามมงุ ม่นั ในการทาํ งาน อยอู ยางพอเพียง มีความรอบคอบ มีจรรยาบรรณในการขาย มีความซื่อสัตย
และตรงตอเวลาในการนําเสนอผลงาน
ผลการเรียนรู

1. มีความรคู วามเขาใจเกีย่ วกับความหมายและความสาํ คัญของการขาย สามารถบอกชอ งทางการขาย
สนิ คา และระบุสินคาท่ีจะขายได

2. มีความรคู วามเขาใจเกี่ยวกบั การโฆษณาและการขาย สามารถนําความรูไ ปใชในการออกแบบ
เคาโครงการโฆษณาสินคาของตนเอง

3. มคี วามรูค วามเขาใจเก่ยี วกบั ตน ทุน กําไร การทําบัญชี และนําความรไู ปใชในการวิเคราะหตน ทุน กาํ ไร
และความเส่ยี งของสนิ คา เพ่อื กําหนดราคาขายสนิ คา ไดอยา งเหมาะสม พรอ มทง้ั บันทึกบัญชรี ายรับรายจายได

4. นาํ เสนอรปู แบบการชําระเงิน ผา นชอ งทางการทําธุรกรรมทางการเงนิ ได
5. มคี วามรูความเขาใจเกยี่ วกบั ความปลอดภยั ตอ ชองทางในการขายสินคาเพือ่ ปองกนั การแอบอา ง และ
สามารถนาํ ความรไู ปใชใ นการปองกันการขายสินคาของตนเองอยางมีจรรยาบรรณ
6. มคี วามรคู วามเขาใจเกีย่ วกบั การสง สินคา สามารถแสดงหลักฐานการสงสินคา และมีการปองกันความ
เส่ียงตอ คุณภาพของสนิ คา ได
7. จดั ทําโฆษณาสินคาของตนเองผานทางชอ งทางการขายสนิ คา ทนี่ ักเรยี นเลอื กได สามารถวเิ คราะหกลวธิ ี
หรอื เทคนิคการขายที่สอดคลอ งกบั เหตุการณใ นปจจุบันเพื่อจงู ใจผูซื้อ และขายสนิ คา ของตนเองผานทางธุรกจิ ออนไลนไ ด
8. มีความรคู วามเขาใจเกย่ี วกบั การนาํ เสนอ พรอมทงั้ สามารถนาํ เสนอผลการดําเนนิ งานทุกกระบวนการ
ของ “นกั ธรุ กจิ ออนไลน” ได
รวม 8 ผลการเรยี นรู

แนวทางการขบั เคล่ือนโครงการจัดการศกึ ษาขน้ั พืน้ ฐานเพ่อื การมงี านทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๕๔

โครงสรางรายวชิ า

วชิ า นกั ธุรกิจออนไลน รหัสวชิ า ง 30231
กลมุ สาระการเรยี นรู การงานอาชีพ ชนั้ มัธยมศึกษาปที่ 4-6 เวลา 40 ชั่วโมง จาํ นวน 1.0 หนวยกติ

ชือ่ หนวยการเรยี นรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คัญ จํานวน น้าํ หนกั
ชว่ั โมง คะแนน
หนว ยการเรยี นรูท ี่ 1 มคี วามรคู วามเขาใจ การขาย เปนกระบวนการวเิ คราะห
จะขายท่ไี หนดีนะ เกี่ยวกับความหมาย ความตอ งการ และความจาํ เปน ท่ี 4 5
หนว ยการเรียนรูท่ี 2 และความสาํ คัญของ จะตองซ้ือสินคาหรือคาดวาจะซ้อื 4 15
โฆษณายงั ไงใหปง การขาย สามารถ สินคา เพื่อนาํ ขอ มูลความตอ งการของ 4 5
หนว ยการเรียนรูท่ี 3 บอกชอ งทางการ ผซู อื้ มาสรา งผลิตภณั ฑสนิ คา ที่มีขนาด
กาํ ไร – ขาดทนุ ขายสินคา และระบุ สีสนั จํานวน ตรงตามความตองการ
เช็คไดงา ยนดิ เดยี ว สนิ คา ท่ีจะขายได ของลูกคา
มคี วามรูค วามเขาใจ การโฆษณา เปนการสือ่ สารขอมูล
เก่ยี วกับการโฆษณา ขาวสารเกีย่ วกับสินคาหรือบริการไป
และการขาย ยังกลุมลกู คา ที่มกี ระจัดกระจาย
สามารถนาํ ความรูไป จาํ นวนมากในเวลาอันรวดเร็วโดยการ
ใชในการออกแบบ ใชส่ือประเภทตาง ๆ อาจเนนการ
เคา โครงการโฆษณา เสนอขายสินคาบริการหรือ
สนิ คาของตนเอง แนวความคดิ ซึง่ อยใู นรปู ของการแจง
ขาวสารการจูงใจหรอื กระตนุ ใหเกดิ
ความตองการในสินคานัน้ ๆ
มคี วามรคู วามเขาใจ การทําบัญชเี บือ้ งตน เปนความรู
เก่ียวกบั ตน ทุน กําไร เบื้องตนเกีย่ วกบั การบัญชี งบการเงนิ
การทําบญั ชี และนํา หลกั การบญั ชแี ละการวิเคราะห
ความรไู ปใชใ นการ รายการคา การบนั ทึกรายการในสมุด
วิเคราะหต นทุน รายวนั ทัว่ ไป การบนั ทกึ รายการใน
กําไร และความเสยี่ ง บัญชแี ยกประเภท งบทดลอง รายการ
ของสนิ คา ปรบั ปรงุ กระดาษทําการ แลการปด
บญั ชี

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพ่ือการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุมนเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

ชอื่ หนวยการเรียนรู ผลการเรยี นรู สาระสําคัญ จาํ นวน ๕๕
ชัว่ โมง
หนวยการเรยี นรูท่ี 4 นาํ เสนอรูปแบบการ ธรุ กรรมการเงินออนไลน (Internet นํ้าหนกั
เรื่องโอน เรอื่ งงา ย ชาํ ระเงิน ผา นชอ ง Banking) เปนธุรกรรมทเ่ี ปดให 6 คะแนน
หนว ยการเรียนรทู ่ี 5 ทางการทําธุรกรรม สามารถเขาไปจัดการตรวจสอบ 4
ปอ งกันการแฮก ทางการเงนิ ได รายการเดนิ บัญชี เช็คยอดเงินในบญั ชี 4 5
แบบไรเ ทยี มทาน โอนเงนิ หรือทําธุรกรรมตา งๆ กับเงนิ
ไมว าใครก็แฮกไมได ในบญั ชีไดดวยตัวเองอยา งงายๆ โดย 5
หนว ยการเรียนรทู ่ี 6 สามารถสอบถามขอมูล และติดตอ กับ
สง เรว็ ฉบั ไว ผูใ ชสขุ ใจ ลูกคา ไดส ะดวกและรวดเรว็ ผานทาง 5
อินเทอรเน็ต
มีความรคู วามเขาใจ ความปลอดภยั ทางอิเลก็ ทรอนิกส
เก่ียวกบั ความ เปนการรกั ษาความถูกตองของขอ มลู
ปลอดภัยตอ ชอ งทาง และปองกันไมใหม ีการเปล่ยี นแปลง
ในการขายสนิ คาเพอื่ แกไ ขขอมูลโดยมิไดร ับอนุญาตซง่ึ การท่ี
ปอ งกนั การแอบอาง จะสามารถทําเชน นีไ้ ด ตอ งมีระบบ
และสามารถนาํ ควบคมุ วาผูใดจะสามารถเขาถึงขอ มูล
ความรไู ปใชใ นการ ไดและเขา ถึงแลวทําอะไรไดบ า ง
ปองกันการขาย ดังนั้น ตองพจิ ารณาวาระดับความ
สนิ คาของตนเอง ปลอดภัยใดจงึ จะเหมาะสมกับความ
อยางมจี รรยาบรรณ สะดวก ปริมาณงาน และ
ประสทิ ธิภาพของงานท่ตี อ งการ
มคี วามรูค วามเขาใจ การบริการขนสง เปน การวางแผน
เกี่ยวกับการสง และบริหารจัดการเพือ่ ลําเลียงส่งิ ของ
สนิ คา แสดง จากจดุ หนง่ึ ไปยงั อีกจดุ หนงึ่ โดยเฉพาะ
หลักฐานการสง ในทางอุตสาหกรรมการผลติ รวมไปถงึ
สินคา และมกี าร การกระจายสนิ คาสูตลาดจนถงึ
ปอ งกันความเสี่ยง ผูบริโภค โดยมีการจดั องคกรหรอื
ตอ สินคาได กระบวนการผลิตอยางเหมาะสมคุมคา

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พื้นฐานเพือ่ การมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

ชอ่ื หนวยการเรียนรู ผลการเรียนรู สาระสาํ คญั จาํ นวน ๕๖
ชั่วโมง
หนว ยการเรียนรูท ่ี 7 จดั ทาํ โฆษณาสนิ คา เทคนิคการขาย เปนกลวิธีท่ผี ูขายโนม นํ้าหนกั
เปด รา นแลวนะ ของตนเองผา นทาง นาวใจใหผซู ือ้ ดว ยวิธีการตา งๆ ทงั้ ใน 8 คะแนน
.. อยากขาย ชอ งทางการขาย ดานการส่ือสาร การโฆษณา เชน ลง 6
สนิ คา ทน่ี ักเรียน ประกาศฟรีเปน ชองทางเพม่ิ ยอดขาย 40 30
หนวยการเรียนรทู ่ี 8 เลอื กได สามารถ เปนตน สวนใหญจะอาศยั หลกั ทาง
เธอกับฉนั วิเคราะหก ลวิธี หรือ จติ วทิ ยา โดยมีจุดมงุ หมายคอื ใหผซู ้อื 30
แลกเปล่ยี นเรยี นรู เทคนคิ การขายที่ ซือ้ สินคา ของตน และปดการขายไดเร็ว
สอดคลองกบั ดีและตรงตามทต่ี อ งการ 100
เหตกุ ารณใ นปจจบุ ัน
เพอื่ จูงใจผูซ ้อื ได
พรอมท้ังขายสินคา
ของตนเองผานทาง
ธรุ กิจออนไลนไ ด
มีความรูค วามเขาใจ แลกเปลย่ี นเรยี นรู เปน การสรางความ
เกย่ี วกับการนําเสนอ เขาใจเกยี่ วกบั การแลกเปล่ียนเรยี นรู
พรอมท้งั สามารถ ทีเ่ ปนจุดสาํ คัญเพือ่ การเปน องคก าร
นาํ เสนอผลการ แหง การเรยี นรู โดยเร่ิมอธิบายถึง
ดาํ เนินงานทกุ ความสําคญั และความหมายของการ
กระบวนการของ แลกเปล่ียนเรียนรู และนําเสนอ
“นกั ธุรกจิ ออนไลน” อปุ สรรคที่ทําใหเ ปนไมประสบ
ได ความสาํ เรจ็ ซง่ึ จะเปน ประโยชนแ ละ
สามารถนาํ ความรูเหลา นนั้ ไปใชเ พอื่
การพัฒนาได
รวม

แนวทางการขับเคลอื่ นโครงการจดั การศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐานเพอื่ การมีงานทําในศตวรรษที่ 21 กลุม นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๕๗

ตัวอยาง
การวเิ คราะหห นวยการจัดการเรยี นรทู ่ี 7 เร่อื ง เปด รานแลวนะ .. อยากขาย

วชิ า นกั ธุรกิจออนไลน รหสั วชิ า ง 30231
กลมุ สาระการเรยี นรู การงานอาชพี ช้นั มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4-6 เวลา 40 ชั่วโมง จํานวน 1.0 หนว ยกิต
1. ชื่อหนวยการเรยี นรู

เปดรานแลวนะ .. อยากขาย
2. ผลการเรียนรู

จัดทําโฆษณาสนิ คา ของตนเองผานทางชองทางการขายสินคาท่นี กั เรียนเลือกได สามารถวิเคราะหก ลวิธี
หรือเทคนิคการขายท่สี อดคลองกบั เหตุการณในปจจบุ ันเพื่อจูงใจผูซ้ือได พรอมท้ังขายสนิ คา ของตนเองผา นทาง
ธรุ กิจออนไลนไ ด
3.สาระสําคัญ/ความคิดรวบยอด

การประเมินภาวะสุขภาพเปนการเก็บรวบรวมขอมูลเก่ียวกับสุขภาพของผูรับบริการ เพ่ือจะนําไปสู
การบงชภ้ี าวะสุขภาพ โดยวิธีการเก็บรวบรวมขอมูล ในการประเมินภาวะสุขภาพประกอบกอบดว ยการชง่ั น้ําหนัก
วัดความสูง การหาดัชนมี วลกาย การวดั ความดนั โลหติ การวดั อณุ หภมู ิรางกาย และการเจาะเลือด
4. สาระการเรียนรู

เทคนคิ การขาย
5. สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รียน

- ความสามารถในการสอ่ื สาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกปญ หา
- ความสามารถในการใชท กั ษะชีวติ
- ความสามารถในการใชเ ทคโนโลยี
6. คณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค
- การตรงตอ เวลา
- มงุ ม่ันในการทํางาน
- อยอู ยา งพอเพียง

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจัดการศึกษาขนั้ พ้ืนฐานเพ่อื การมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๕๘

7. ชิ้นงาน/ภาระงาน
- ชิ้นงานการโฆษณา
- การนาํ เสนอเทคนิคการขาย
- รอ งรอยการขายสินคา ผานทางธุรกจิ ออนไลน

8. การวัดและประเมนิ ผล วิธวี ัดและประเมนิ ผล เครื่องมอื วัดและประเมินผล
ส่งิ ที่ตองการวัดและประเมนิ ผล
- การตรวจสมดุ บนั ทึก - แบบประเมินการตรวจสมุดบันทึก
ดา นความรู (K) สรุปเทคนิคการขาย เรอ่ื ง เทคนิคการขาย
เทคนิคการขาย
- การตรวจช้ินงาน - แบบประเมนิ ชน้ิ งานการโฆษณา
ดา นทกั ษะกระบวนการ (P)
ทําโฆษณาสนิ คา และขายสนิ คาผา น - การนาํ เสนอแนวคิดการใช - แบบประเมินเทคนคิ การขายกอน
ธรุ กจิ ออนไลน
- ช้ินงานการโฆษณา เทคนิคการขายกอ นขายจรงิ ขายจรงิ
- การนําเสนอแนวคดิ การใชเ ทคนิคการ
ขายกอนขายจริง - การนําเสนอเทคนคิ

- การนําเสนอการขายสินคาผานทาง การขายจรงิ - แบบประเมนิ การนาํ เสนอการขาย
ธุรกิจออนไลน
- รองรอยการขายการขายสนิ คา ผาน สนิ คา ผานทางธุรกิจออนไลน
ทางธรุ กจิ ออนไลน
- การตรวจรอ งรอย
ดา นคุณลกั ษณะ (A)
- การตรงตอเวลา การขายการขายสินคา - แบบประเมนิ รอ งรอยการขายการ
- อยูอยา งพอเพยี ง
- ความมงุ มั่นในการทาํ งาน ผา นทางธุรกจิ ออนไลน ขายสินคา ผา นทางธรุ กจิ ออนไลน

- การสังเกต - แบบประเมินการตรงตอ เวลา
- การตรวจช้นิ งาน - แบบประเมินการอยอู ยางพอเพยี ง
- การสงั เกตผลระหวาง - แบบประเมินความมุง ม่ันในการ
การทํากจิ กรรม ทาํ งาน

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจัดการศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐานเพอ่ื การมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๕๙

9. กจิ กรรมการเรยี นรู
- สบื คน ขอ มลู
- นาํ เสนอผลงานและรวมอภปิ ราย
- ฝก ปฏบิ ัติการออกแบบเทคนคิ การขายสนิ คา
- ฝก ปฏบิ ัติการขายสนิ คาผานทางธุรกิจออนไลน

10. สื่อและแหลงเรยี นรู
- ใบความรู เรอ่ื ง “ขายใหโ ดนใจ ทํายังไงใหค นอยากซ้อื ”
- คลิปวิดีโอ เรือ่ ง “โฆษณารปู แบบไหนกระแทกใจคนด”ู
- สอ่ื โสตทัศนูปกรณ เชน คอมพิวเตอร เครื่องฉาย เครือขายอินเทอรเ นต็

แนวทางการขบั เคลือ่ นโครงการจดั การศึกษาขนั้ พืน้ ฐานเพ่อื การมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

๖๐

แผนการจดั การเรยี นรทู ่ี 1

1. ผลการเรียนรู
จดั ทําโฆษณาสินคา ของตนเองผานทางชอ งทางการขายสนิ คาทีน่ ักเรยี นเลือกได สามารถวิเคราะหก ลวธิ ี

หรือเทคนคิ การขายที่สอดคลองกับเหตุการณในปจจบุ นั เพ่อื จงู ใจผซู อื้ ได พรอมทง้ั ขายสนิ คาของตนเองผานทาง
ธุรกิจออนไลนไ ด
2. จุดประสงคการเรยี นรู

ดานความรู (K)
สามารถนําเสนอชิน้ งานการโฆษณาสินคา ของตนเองได

ดานทกั ษะ/กระบวนการ (P)
เทคนคิ การขาย

ดา นเจตคต/ิ คุณลักษณะ (A)
เหน็ ประโยชนจ ากขายสนิ คา ของตนเองผา นทางธรุ กิจออนไลนได

3. สาระการเรียนรู
ช้นิ งานการโฆษณาสินคา

4. สมรรถนะสําคญั ของผเู รยี น
- ความสามารถในการสื่อสาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกปญ หา
- ความสามารถในการใชเ ทคโนโลยี

5. คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค
- การตรงตอ เวลา
- มงุ มัน่ ในการทาํ งาน
- อยูอ ยา งพอเพยี ง

แนวทางการขับเคลอื่ นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐานเพ่อื การมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุมนเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๖๑

6. สาระสาํ คญั /ความคิดรวบยอด

การนําเสนอช้ินงานการโฆษณาสินคา เปนกลยุทธทางการตลาดที่นักเรียนจําเปนตองใหความสําคัญ
เน่ืองจากเปนสิ่งท่ีทําใหผูซื้อสามารถรับขอมูลขาวสารของสินคาและบริการชนิดนั้นๆ ไดอยางรวดเร็วและท่ัวถึง
อกี ทงั้ การโฆษณาในรูปแบบตา งๆ ยังมสี ว นตอการตดั สนิ ใจบริโภคผลิตภัณฑของลูกคา

7. กระบวนการจัดการเรยี นรู

ข้นั นาํ
- นกั เรยี นสบื คนตวั อยางโฆษณาจากสื่ออินเทอรเนต็ ท่ตี นเองชื่นชอบ เรอื่ ง การโฆษณาและการขายสนิ คา
- นกั เรียนภายในกลุมรวมกันอภปิ รายลกั ษณะของการโฆษณาและการขายสินคาท่ีนักเรยี นช่ืนชอบ เขียน
สรปุ เปน แผนผังมโนทัศน
ข้ันสอน
- นกั เรียนลองนําเสนอชนิ้ งานการโฆษณาสนิ คาของตนเอง
- นักเรียนรวมกนั อภิปรายขอเสนอแนะการทาํ โฆษณาสินคา เพื่อนาํ ไปปรบั ปรงุ แกไ ข
ขัน้ สรปุ
- นักเรยี นรวมกันสรุปความรูองคค วามรู เกีย่ วกับ กลยุทธและประโยชนของการโฆษณาและการขาย
สนิ คา

8. วสั ดุ อปุ กรณ สอ่ื และแหลงเรยี นรู

วสั ดุและอปุ กรณ
- ส่ือโสตทัศนูปกรณ เชน คอมพวิ เตอร เครอื่ งฉาย เครอื ขา ยอินเทอรเน็ต

สื่อและแหลงเรยี นรู
-

9. การวัดและประเมินผล

สงิ่ ท่ีตอ งการวัดและประเมินผล วธิ ีวดั เคร่ืองมอื วดั เกณฑก ารประเมนิ
ดานความรู (K) ดา นความรู (K)
- --

ดานทกั ษะกระบวนการ (P) รอ ยละ
80 – 100 ดมี าก
- ชิ้นงานการโฆษณาสนิ คา - การตรวจช้นิ งาน 70 – 79 ดี

แนวทางการขับเคล่ือนโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พืน้ ฐานเพื่อการมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๖๒

สง่ิ ท่ตี อ งการวดั และประเมนิ ผล วิธวี ัด เครอื่ งมือวดั เกณฑก ารประเมิน
- แบบประเมิน 60 – 69 พอใช
ดา นคุณลักษณะ (A) ชิน้ งานการ 50 – 59 ผานเกณฑ
- การตรงตอ เวลา โฆษณาสนิ คา 0 – 49 ไมผานเกณฑ
- อยอู ยา งพอเพยี ง
- ความมุงม่นั ในการทาํ งาน /ปรับปรุง

- การสงั เกต - แบบประเมนิ
- การตรวจช้นิ งาน การตรงตอ เวลา
- การสังเกตผล - แบบประเมิน
ระหวาง การอยูอยาง
การทาํ กจิ กรรม พอเพียง
- แบบประเมิน
ความมุงมน่ั ใน
การทาํ งาน

10. บนั ทกึ หลงั การจัดการเรียนรู
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
11. ความคิดเหน็ ของผูบ ริหาร
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางการขบั เคลื่อนโครงการจดั การศึกษาขนั้ พื้นฐานเพื่อการมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๖๓

แผนการจดั การเรยี นรทู ี่ 2

1. ผลการเรยี นรู
จัดทําโฆษณาสินคา ของตนเองผา นทางชองทางการขายสนิ คา ทนี่ ักเรยี นเลอื กได สามารถวิเคราะหก ลวิธี

หรือเทคนคิ การขายที่สอดคลองกบั เหตุการณในปจจุบันเพือ่ จงู ใจผูซอ้ื ได พรอมท้งั ขายสนิ คา ของตนเองผานทาง
ธรุ กจิ ออนไลนไ ด
2. จดุ ประสงคก ารเรียนรู

ดา นความรู (K)
มคี วามรูความเขาใจเก่ียวกบั เทคนคิ การขาย

ดานทักษะ/กระบวนการ (P)
ออกแบบเทคนิคการขายสินคาของตนเองได

ดา นเจตคต/ิ คณุ ลกั ษณะ (A)
นาํ เสนอผลการออกแบบเทคนคิ การขายสินคา ของตนเองดว ยความภาคภมู ใิ จ

3. สาระการเรยี นรู
ช้นิ งานการโฆษณาสนิ คา

4. สมรรถนะสาํ คัญของผเู รยี น
- ความสามารถในการสื่อสาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกป ญ หา
- ความสามารถในการใชเทคโนโลยี
- ความสามารถในการใชท กั ษะชวี ติ

5. คณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค
- การตรงตอเวลา
- มงุ ม่นั ในการทํางาน
- อยูอ ยา งพอเพียง

แนวทางการขับเคลือ่ นโครงการจัดการศกึ ษาขน้ั พน้ื ฐานเพ่ือการมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๖๔

6. สาระสําคญั /ความคดิ รวบยอด

เทคนิคการขาย เปนกลวิธีท่ีผูขายโนมนาวใจใหผูซื้อดวยวิธีการตางๆ ทั้งในดานการส่ือสาร การโฆษณา
เชน ลงประกาศฟรีเปนชองทางเพิ่มยอดขาย เปนตน สวนใหญจะอาศัยหลักทางจิตวทิ ยา โดยมีจุดมุงหมายคือให
ผูซอื้ ซอ้ื สนิ คา ของตน และปด การขายไดเ รว็ ดีและตรงตามทต่ี อ งการ

7. กระบวนการจดั การเรยี นรู

ขัน้ นาํ
- นักเรยี นสืบคน ตวั อยางโฆษณารปู แบบที่ซาบซึง้ กนิ ใจ สามารถสรางใหเกิดอารมณความรูสึก
- นักเรยี นภายในกลมุ รวมกันอภปิ ราย โดยครใู ชคําถามเพือ่ นาํ เขา สปู ระเด็น เร่ืองเทคนคิ การขาย ตัวอยาง
คาํ ถามเชน “คลิปวดิ โี อน้นี กั เรยี นคิดวามเี ทคนคิ อะไรในการจูงใจ” , “วธิ กี ารนาํ เสนอเพื่อสรา งแรงจงู ใจในการซื้อ
ของคลปิ วิดโี อนาสนใจหรือไม” , “นา สนใจ หรือไมน า สนใจอยางไร”
ข้ันสอน
- นกั เรยี นสืบคน ความรเู กย่ี วกับเทคนคิ การขาย เพื่อเพิม่ ยอดขายสนิ คา จากใบความรู

- นักเรียนรวมกนั ออกแบบเทคนิคการขายสินคาใหเหมาะสมกับสินคา ของตนเอง

- นกั เรยี นนาํ เสนอเทคนิคการขายสินคา ของตนเอง

- นกั เรยี นและครรู ว มกนั อภิปรายขอเสนอแนะ เพอื่ นาํ ไปปรบั ปรุงแกไข
ขนั้ สรปุ
- นักเรยี นรวมกนั สรปุ ความรูองคค วามรู เก่ียวกบั เทคนคิ การขายสนิ คา ของแตละกลุม และสรปุ เทคนิคการ
ขายลงในสมดุ บนั ทึก
8. วสั ดุ อปุ กรณ สื่อ และแหลง เรยี นรู

วสั ดแุ ละอปุ กรณ
- สอ่ื โสตทัศนูปกรณ เชน คอมพิวเตอร เคร่อื งฉาย เครอื ขา ยอินเทอรเนต็

สอ่ื และแหลง เรียนรู
- ใบความรู เร่อื ง “ขายใหโดนใจ ทํายังไงใหค นอยากซ้ือ”

- คลิปวดิ ีโอ เร่ือง “โฆษณารปู แบบไหนกระแทกใจคนด”ู

9. การวัดและประเมนิ ผล

สงิ่ ท่ีตอ งการวัดและประเมนิ ผล วิธีวดั เครอ่ื งมอื วดั เกณฑการประเมิน
ดานความรู (K)
เทคนคิ การขาย - การตรวจสมดุ - แบบประเมนิ
บันทกึ การตรวจสมดุ
สรุปเทคนิคการขาย

แนวทางการขบั เคลื่อนโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพื่อการมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๖๕

สิง่ ท่ตี อ งการวดั และประเมินผล วธิ วี ดั เครอ่ื งมือวดั เกณฑก ารประเมนิ
บันทกึ เรอื่ ง

เทคนคิ การขาย รอ ยละ

ดา นทกั ษะกระบวนการ (P) 80 – 100 ดีมาก

- การนาํ เสนอแนวคิดการใชเทคนิค - การนําเสนอ - แบบประเมิน 70 – 79 ดี

การขายกอนขายจริง แนวคดิ การใช เทคนคิ การขาย 60 – 69 พอใช

เทคนคิ การขาย กอนขายจริง 50 – 59 ผานเกณฑ

กอ นขายจริง 0 – 49 ไมผ า นเกณฑ

ดา นคุณลักษณะ (A) /ปรบั ปรงุ

- การตรงตอเวลา - การสงั เกต - แบบประเมิน

- อยูอยางพอเพียง - การตรวจช้นิ งาน การตรงตอ เวลา

- ความมุง ม่ันในการทํางาน - การสังเกตผล - แบบประเมนิ

ระหวาง การอยอู ยา ง

การทํากิจกรรม พอเพียง

- แบบประเมนิ

ความมงุ ม่ันใน

การทํางาน

10. บนั ทกึ หลงั การจัดการเรียนรู
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
11. ความคิดเห็นของผูบ รหิ าร
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพอื่ การมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลุมนเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๖๖

แผนการจดั การเรยี นรทู ี่ 3

1. ผลการเรยี นรู
จัดทาํ โฆษณาสนิ คาของตนเองผานทางชอ งทางการขายสนิ คาทน่ี กั เรียนเลือกได สามารถวิเคราะหกลวธิ ี

หรอื เทคนิคการขายท่ีสอดคลอ งกับเหตกุ ารณใ นปจจบุ ันเพือ่ จงู ใจผซู ้ือได พรอ มท้ังขายสนิ คาของตนเองผานทาง
ธุรกิจออนไลนไ ด
2. จุดประสงคการเรยี นรู

ดานความรู (K)
อธบิ ายการดาํ เนินธรุ กิจออนไลน

ดานทกั ษะ/กระบวนการ (P)
- ขายสินคาผานทางธรุ กิจออนไลน
- นําเสนอรองรอยการขายสน้ิ คา ของตนเอง ครั้งที่ 1 ดว ยความภาคภมู ิใจ

ดานเจตคติ/คณุ ลกั ษณะ (A)
-

3. สาระการเรยี นรู
ขายสินคา ผานทางธุรกจิ ออนไลน

4. สมรรถนะสาํ คัญของผเู รยี น
- ความสามารถในการสอ่ื สาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกป ญ หา
- ความสามารถในการใชเ ทคโนโลยี
- ความสามารถในการใชทักษะชวี ติ

5. คณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค
- การตรงตอเวลา
- มุงม่ันในการทํางาน
- อยูอยา งพอเพียง

แนวทางการขบั เคล่ือนโครงการจัดการศึกษาขนั้ พน้ื ฐานเพื่อการมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๖๗

6. สาระสาํ คญั /ความคิดรวบยอด

ขายสินคาผานทางธุรกจิ ออนไลน เปนการทําธุรกรรมการซื้อขายสินคาระหวางผูขายและผูซ้อื ผานบริการ
บนเว็บไซตหรือระบบออนไลนผานเครือขายอินเทอรเน็ต โดยท้ังสองฝายไมตองพบกันแตใชการติดตอขายทาง
อินเทอรเน็ต ก็สามารถซื้อขายสนิ คาไดท ุกรูปแบบ

7. กระบวนการจัดการเรยี นรู

ขัน้ นํา
- นักเรยี นสบื คน ตวั อยางการขายสินคา ธรุ กจิ ออนไลนท ่ปี ระสบความสาํ เรจ็
- นกั เรยี นภายในกลุมรว มกันอภิปรายถงึ ปจ จัยการขายสินคาธุรกจิ ออนไลนท ่ปี ระสบความสาํ เรจ็
ข้นั สอน
- นกั เรียนนําเสนอการขายสนิ คา ผา นทางธรุ กิจออนไลน จากรอ งรอยการขายครง้ั ที่ 1
- นกั เรยี นรว มกนั อภิปราย เพอ่ื ปรับปรุงเทคนคิ การขายเพมิ่ เตมิ
- นกั เรยี นชวยกนั สรปุ สิ่งท่ีกลมุ ตนเองตองนําไปปรับปรุง แกไขเพ่มิ เติม
ขนั้ สรุป
- นกั เรียนรวมกนั สรปุ ความรอู งคความรทู ่ไี ดจ ากการขายสินคาออนไลนของทกุ กลุม

8. วสั ดุ อปุ กรณ สอื่ และแหลง เรยี นรู

วสั ดุและอุปกรณ
- ส่อื โสตทัศนูปกรณ เชน คอมพิวเตอร เครอ่ื งฉาย เครอื ขา ยอนิ เทอรเ น็ต

สือ่ และแหลง เรียนรู
-

9. การวัดและประเมินผล วธิ ีวดั เครอ่ื งมอื วัด เกณฑก ารประเมิน
การตรวจสมดุ - แบบประเมิน
ส่ิงที่ตอ งการวัดและประเมนิ ผล บนั ทึก การตรวจสมดุ
ดา นความรู (K) สรุปเทคนคิ การขาย บนั ทกึ เรือ่ ง
การดําเนนิ ธุรกิจออนไลน
เทคนคิ การขาย

แนวทางการขับเคล่อื นโครงการจัดการศึกษาขนั้ พน้ื ฐานเพื่อการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๖๘

ส่ิงทต่ี องการวดั และประเมินผล วธิ วี ดั เครื่องมอื วัด เกณฑการประเมนิ
ดานทักษะกระบวนการ (P) รอยละ
- การนาํ เสนอการขายสนิ คาผาน
ทางธรุ กจิ ออนไลน - การนําเสนอ - แบบประเมิน 80 – 100 ดีมาก
- นาํ เสนอรอ งรอยการขายสนิ คา
ผานทางธรุ กจิ ออนไลน ครงั้ ที่ 1 เทคนคิ การนําเสนอ 70 – 79 ดี

ดา นคุณลักษณะ (A) การขายจรงิ เทคนิค 60 – 69 พอใช
- การตรงตอ เวลา
- อยูอยางพอเพยี ง - การตรวจรอ งรอย การขาย 50 – 59 ผานเกณฑ
- ความมุงมัน่ ในการทาํ งาน
การขายสนิ คา - แบบประเมิน 0 – 49 ไมผ า นเกณฑ
10. บันทึกหลงั การจัดการเรยี นรู
ผานทางธุรกจิ รอ งรอยการขาย /ปรับปรุง

ออนไลน คร้ังท่ี 1 สนิ คาผานทาง

ธรุ กจิ ออนไลน

- การสงั เกต - แบบประเมิน
- การตรวจช้ินงาน การตรงตอเวลา
- การสังเกตผล - แบบประเมนิ
ระหวา ง การอยูอ ยาง
การทํากจิ กรรม พอเพียง
- แบบประเมิน
ความมุง มั่นใน
การทาํ งาน

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
11. ความคดิ เห็นของผบู รหิ าร

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศึกษาขนั้ พ้นื ฐานเพื่อการมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๖๙

แผนการจดั การเรยี นรทู ี่ 4

1. ผลการเรียนรู
จดั ทําโฆษณาสินคา ของตนเองผา นทางชองทางการขายสนิ คา ทนี่ กั เรียนเลือกได สามารถวเิ คราะหก ลวธิ ี

หรอื เทคนิคการขายท่ีสอดคลอ งกับเหตกุ ารณในปจจบุ นั เพอื่ จงู ใจผซู ือ้ ได พรอมทั้งขายสนิ คา ของตนเองผา นทาง
ธุรกิจออนไลนไ ด
2. จุดประสงคการเรียนรู

ดา นความรู (K)
อธบิ ายการดาํ เนนิ ธุรกจิ ออนไลน

ดานทักษะ/กระบวนการ (P)
- ขายสินคา ผานทางธุรกจิ ออนไลน
- นาํ เสนอรอ งรอยการขายสิน้ คาของตนเอง ครั้งที่ 2 ดวยความภาคภมู ิใจ

ดานเจตคติ/คณุ ลกั ษณะ (A)
-

3. สาระการเรียนรู
ขายสินคาผา นทางธุรกิจออนไลน

4. สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รียน
- ความสามารถในการส่อื สาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกป ญ หา
- ความสามารถในการใชเ ทคโนโลยี
- ความสามารถในการใชท กั ษะชวี ติ

5. คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค
- การตรงตอ เวลา
- มงุ มั่นในการทาํ งาน
- อยอู ยา งพอเพียง

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจดั การศึกษาขน้ั พ้ืนฐานเพอ่ื การมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

๗๐

6. สาระสําคญั /ความคิดรวบยอด

ขายสินคาผานทางธุรกิจออนไลน เปนการทําธรุ กรรมการซ้อื ขายสินคาระหวา งผูขายและผูซอ้ื ผานบริการ
บนเว็บไซตหรือระบบออนไลนผานเครือขายอินเทอรเน็ต โดยท้ังสองฝายไมตองพบกันแตใชการติดตอขายทาง
อินเทอรเ น็ต ก็สามารถซอ้ื ขายสินคาไดทกุ รปู แบบ

7. กระบวนการจัดการเรยี นรู

ข้นั นํา
- นกั เรยี นรว มกนั แลกเปล่ยี นเรยี นรูขอ มลู การขายสินคาธรุ กิจออนไลนคร้งั ท่ี 2 ของนักเรียนหลงั จาก
ปรับปรงุ เทคนคิ การขายแลว อยา งไมเปน ทางการ
- นักเรยี นภายในกลมุ รว มกนั อภปิ รายถึงปจจยั การขายสินคาธุรกิจออนไลนท ปี่ ระสบความสาํ เรจ็
ขั้นสอน
- นกั เรยี นนําเสนอการขายสินคาผา นทางธุรกจิ ออนไลน จากรองรอยการขายครง้ั ท่ี ๑
- นักเรียนรวมกนั อภปิ ราย เพ่อื ปรับปรุงเทคนคิ การขายเพ่ิมเตมิ
- นักเรยี นชว ยกนั สรุปสิ่งท่กี ลมุ ตนเองตองนาํ ไปปรบั ปรุง แกไขเพ่มิ เติม
ข้นั สรุป
- นักเรยี นรว มกนั สรุปขอคดิ เห็น ส่ิงทไี่ ดร บั ประโยชน ขอเสนอแนะทจี่ ะนําไปใชในการขายสนิ คา ผาน
ธรุ กิจออนไลนค รัง้ ตอ ไป

8. วสั ดุ อปุ กรณ สือ่ และแหลงเรยี นรู

วัสดุและอุปกรณ
- ส่อื โสตทัศนปู กรณ เชน คอมพิวเตอร เคร่ืองฉาย เครอื ขายอนิ เทอรเ นต็

สือ่ และแหลงเรยี นรู
-

9. การวัดและประเมินผล วธิ ีวัด เครื่องมือวดั เกณฑก ารประเมิน

ส่งิ ท่ตี องการวัดและประเมนิ ผล - การตรวจสมดุ - แบบประเมนิ
ดานความรู (K) บันทกึ การตรวจสมดุ
การดาํ เนนิ ธรุ กจิ ออนไลน สรุปเทคนคิ การขาย บันทึกเร่ือง

เทคนคิ การขาย

แนวทางการขบั เคล่อื นโครงการจัดการศึกษาขน้ั พ้นื ฐานเพ่อื การมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุมนิเทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๗๑

สง่ิ ทต่ี องการวัดและประเมนิ ผล วิธีวดั เครอ่ื งมือวดั เกณฑการประเมิน
ดา นทักษะกระบวนการ (P) รอยละ
- การนําเสนอการขายสินคาผาน
ทางธุรกจิ ออนไลน - การนําเสนอ - แบบประเมิน 80 – 100 ดมี าก
- นําเสนอรองรอยการขายสินคา
ผานทางธรุ กจิ ออนไลน ครั้งท่ี 2 เทคนิค การนาํ เสนอ 70 – 79 ดี

ดานคณุ ลกั ษณะ (A) การขายจรงิ เทคนิค 60 – 69 พอใช
- การตรงตอ เวลา
- อยอู ยางพอเพยี ง - การตรวจรอ งรอย การขาย 50 – 59 ผา นเกณฑ
- ความมงุ มนั่ ในการทาํ งาน
การขายสนิ คาผาน - แบบประเมนิ 0 – 49 ไมผา นเกณฑ
10. บันทึกหลังการจัดการเรยี นรู
ทางธรุ กจิ ออนไลน รอ งรอยการขาย /ปรบั ปรุง

คร้งั ท่ี 2 สินคา ผานทาง

ธุรกิจออนไลน

- การสังเกต - แบบประเมนิ
- การตรวจช้ินงาน การตรงตอเวลา
- การสงั เกตผล - แบบประเมิน
ระหวาง การอยูอยา ง
การทํากจิ กรรม พอเพียง
- แบบประเมนิ
ความมุง มน่ั ใน
การทาํ งาน

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
11. ความคิดเห็นของผบู ริหาร

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางการขบั เคล่ือนโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐานเพอ่ื การมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๗๒

แบบประเมนิ การตรวจสมดุ บนั ทกึ เรือ่ ง เทคนิคการขาย

ประเด็นการประเมิน ระดบั คณุ ภาพ
1. สาระสาํ คญั เรอ่ื ง 5 4 321
เทคนิคการขายทีบ่ นั ทึก ไดส าระสาํ คัญ ไดส าระสําคญั ไดสาระสาํ คัญ ขอ ความมี ขอ ความที่
ลงสมดุ ครบถวน ครบถวน ครบถว น มี สาระสาํ คัญ บันทกึ ขาด
สมบรู ณไมตดั สมบูรณ การตดั ความ อยบู าง มีการ สาระสาํ คญั
ความ ขอ ความ ขอความคอนขา ง หรือคัดลอก ตดั ความหรือ หลักๆ มกี าร
สละสลวยดี สละสลวย ขอความ คัดลอก ตัดความเปน
มาก ขอความ ชว งๆ

2. ลายมอื ลายมือสวยงาม ลายมอื สวยงาม ลายมอื ไม ลายมอื อา น ลายมอื อา น
เปนระเบียบ เปนระเบยี บ คอ ยเปน ยาก มรี อ ง ยาก สกปรก
เรยี บรอย อานงา ย แตมี ระเบยี บแต รอยการขดู ไมเ ปน
สะอาดอา นงาย รอ งรอยการขดู อานได มีการ ลบ ขีดฆา ระเบยี บ มี
ไมม รี องรอย ลบ ขีดฆา ขดู ลบ รองรอยการ
การขดู ลบ ขีด ขดี ฆา ขูดลบ ขีดฆา
ฆา

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจัดการศึกษาขนั้ พ้นื ฐานเพ่อื การมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลุมนเิ ทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๗๓

แบบประเมนิ ชน้ิ งานการโฆษณา

ประเดน็ การประเมิน 5 4 ระดับคุณภาพ 2 1
1. ความแปลกใหม มีความคดิ ริเรม่ิ มวี ธิ กี ารทํา 3 วิธีการทํา วิธกี ารทาํ
ในการทาํ โฆษณาทมี่ ี โฆษณาสินคา โฆษณาสนิ คา
2. ความสวยงาม โฆษณาท่ี แนวคิดใหม วธิ กี ารทาํ เหมอื น คดั ลอกจาก
นาสนใจ แตกตางจากส่อื ปรากฎและ โฆษณาสนิ คา รูปแบบท่ีเคย ส่ือโฆษณาอ่ืน
3. ความคมุ คา โฆษณาเดมิ โดย เหมาะสมกับ เหมอื น พบตามสือ่ มาปรบั ปรงุ
4. มัลติมเี ดยี ท่ใี ช สน้ิ เชิงทกุ สนิ คา รูปแบบท่ีเคย ออนไลนแ ละ เลก็ นอยและ
กระบวนการ พบตามสื่อ ไมเหมาะสม ไมเ หมาะสม
และเหมาะสม ออนไลนแ ละ กบั สนิ คา กับสนิ คา
กบั สินคา เหมาะสมกับ สวยงาม
สวยงามสะดดุ สินคา
ตา นาสนใจ การทํา
ดึงดดู ใจให มคี วามสวยงาม สวยงาม สวยงาม โฆษณาใช
ติดตามและ นา สนใจ ดึงดดู นา สนใจ นา สนใจ งบประมาณ
กระตุนอารมณ ใจอยากตดิ ตาม ดงึ ดดู ใจ มากขาดความ
ทําใหอยากซ้อื เหมาะสม
สินคา การทาํ โฆษณาใช การทํา การทํา ยงุ ยาก
การทาํ โฆษณา งบประมาณ โฆษณาใช โฆษณาใช ซบั ซอน
ใชง บประมาณ คอ นขางมาก งบประมาณ งบประมาณ
อยางคมุ คา ผลงานท่ีปรากฎ มาก มีความ คอ นขา งมาก
เหมาะสม เหมาะสมกับ เหมาะสมตาม
งา ยๆ ไมยงุ ยาก งบประมาณที่ ผลงานที่ คอ นขางซบั ซอ น
ซับซอ น ลงทุน ปรากฎ มคี วามยงุ ยากใน
คอนขางซบั ซอน การทาํ
แตส ามารถทําได คอ นขา งซับซอ น
มคี วามยงุ ยากใน
การทาํ แตสามารถ
ทาํ ได

แนวทางการขบั เคลอื่ นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พื้นฐานเพือ่ การมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๗๔

แบบประเมนิ เทคนคิ การขายกอ นขายจรงิ

ประเด็นการประเมนิ 5 ระดบั คณุ ภาพ 2 1
1. การเลือกกลยทุ ธในการ ปฏบิ ตั ิไดงายๆ 43 ปฏิบตั ิยาก ปฏบิ ตั ิยาก
ขายสนิ คา ตรงใจลูกคา ปฏบิ ัติไดง า ยๆ ปฏบิ ัติได ลูกคา สนใจ ลูกคาไมส นใจ
เขา กับยุคสมัย ตรงใจลกู คา งา ยๆ ลูกคา
นอย
สนใจนอ ย

แนวทางการขบั เคลื่อนโครงการจัดการศึกษาขน้ั พื้นฐานเพ่อื การมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๗๕

แบบประเมนิ การนําเสนอการขายสินคาผา นทางธรุ กจิ ออนไลน

ประเด็นการประเมนิ 5 ระดบั คุณภาพ
เนือ้ หานําเสนอการขาย เน้ือหาสมบรู ณ 43 21
สนิ คาธรุ กิจออนไลน ถูกตองตอเนอ่ื ง เนอ้ื หาสมบรู ณ เน้ือหาสมบรู ณ เนือ้ หา เนอื้ หา
ชดั เจนตรง ถูกตองตอ เน่ือง ถูกตอง การใช สมบูรณ สมบูรณ
ประเดน็ ชัดเจนตรง สํานวนภาษาดี ถกู ตอ ง การ ถูกตอง แต
เหมาะสมกับ ประเด็น ตรงตาม ใชสํานวน การใชสาํ นวน
เนื้อหา การใช เหมาะสมกบั รูปแบบมีความ ภาษา ภาษาไม
สํานวนภาษาดี เนอ้ื หา การใช เหมาะสม เหมาะสมตาม เหมาะสม
ตรงตาม สํานวนภาษาดี รปู แบบ
รูปแบบ ตรงตาม
นา สนใจ รปู แบบ
สวยงาม นา สนใจ

การนําเสนอการขายสนิ คา มกี ารวาง มกี ารวาง มีการวาง มีการวาง มีการวาง
ธุรกจิ ออนไลน แผนการทํางาน แผนการทาํ งาน แผนการทํางาน แผนการ แผนการ
มคี วามพรอม มคี วามพรอม มีความพรอ ม ทาํ งาน ทํางาน
ในการนาํ เสนอ ในการนําเสนอ ในการนาํ เสนอ อธิบายเนื้อหา อธบิ ายเนือ้ หา
อธบิ ายเนอ้ื หา อธิบายเนื้อหา อธิบายเน้ือหา ไดแตง กาย ไดบาง แตง
ไดช ดั เจน ไดนา สนใจ ใช ได มีความคดิ สุภาพ กายสภุ าพ
นา สนใจ ใช ภาษาทา ทาง สรางสรรคแ ตง นาํ เสนอไม
ภาษาทา ทาง เหมาะสม กายสภุ าพ ตรงเวลาท่ี
เหมาะสม มี มีความคิด นําเสนอตรง กาํ หนด
ความคิด สรา งสรรค เวลาทก่ี าํ หนด
สรางสรรค แตง แตง กายสุภาพ
กายสภุ าพ นาํ เสนอตรง
นาํ เสนอตรง เวลาท่กี าํ หนด
เวลาทกี่ ําหนด

แนวทางการขบั เคลื่อนโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพอื่ การมงี านทําในศตวรรษท่ี 21 กลุม นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๗๖

ประเดน็ การประเมิน 5 ระดบั คณุ ภาพ 2 1
การตอบขอ ซักถาม ตอบขอซักถาม 43 ตอบขอ ตอบขอ
ไดช ดั เจนตรง ตอบขอ ซกั ถาม ตอบขอซักถาม ซกั ถามไดบ า ง ซกั ถามไมไ ด
ประเด็น สรา ง ไดช ัดเจน ได แตต อ งมี แตไ มส ามารถ
ความพงึ พอใจ ตรงประเด็น การถาม สรางความ ขาดทุน
ใหแ กผูถาม กระจา งชดั ขายไดชา
เพิม่ เติมเพ่ือ ใหแกผถู าม
ความชดั เจน
กาํ ไรมาก
ผลตอบแทนการขายสินคา กาํ ไรมาก ขาย กาํ ไรมาก ขาย กาํ ไรมาก แตขายไดชา
ธรุ กิจออนไลน ไดเ รว็ ขายได ไดเรว็ ขายได ขายไดเ ร็ว
นานและย่ังยนื
นาน

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศึกษาขน้ั พน้ื ฐานเพ่อื การมงี านทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๗๗

แบบประเมนิ รอ งรอยการขายการขายสนิ คา ผา นทางธุรกจิ ออนไลน

ประเด็นการประเมนิ 5 ระดับคุณภาพ 2 1
หลักฐานท่มี ีการสนทนา แสดงหลกั ฐาน 43 แสดง มหี ลกั ฐานที่มี
กับลกู คา ผานทางธรุ กิจ ทีม่ กี ารสนทนา แสดงหลักฐานท่ี แสดง หลักฐานท่ีมี การสนทนา
ออนไลน กบั ลกู คาใหเห็น มีการสนทนากับ หลกั ฐานทม่ี ี การสนทนา กบั ลูกคา แต
หลกั ฐานในการรบั ชาํ ระ อยา งชัดเจน ลกู คาใหเหน็ การสนทนา กบั ลกู คา ไมพรอ มใน
เงิน เปนระเบยี บ อยา งชัดเจน เปน กบั ลูกคาให แสดง การแสดง
สวยงาม มีการ ระเบยี บ เห็นอยา ง หลักฐานใน รอ งรอย
หลักฐานการสงสินคา ของ จดั กระทํา สวยงาม ชดั เจน การรบั ชาํ ระ หลกั ฐาน
ตนเอง ขอมูลตาม เงนิ ใหเ ห็น มหี ลกั ฐานใน
ความเหมาะสม แสดงหลักฐานใน แสดง อยางชดั เจน การรับชําระ
แสดงหลักฐาน การรบั ชําระเงนิ หลักฐานใน เงนิ แตไม
ในการรบั ชําระ ใหเ หน็ อยา ง การรบั ชําระ แสดงหลกั ฐาน พรอ มในการ
เงินใหเห็นอยา ง ชัดเจน มีการจัด เงินใหเ หน็ ในการสงสินคา แสดงรองรอย
ชัดเจน มีการ กระทาํ ขอมูล อยางชัดเจน ของตนเองให หลกั ฐาน
จดั กระทาํ ตามความ มกี ารจดั เห็นอยาง
ขอมูลตาม เหมาะสม กระทําขอ มูล ชัดเจน มีหลกั ฐานใน
ความเหมาะสม เปนระเบียบ ตามความ การสงสนิ คา
เปนระเบียบ เหมาะสม ของตนเอง แต
เรียบรอย ไมพรอมในการ
สวยงาม แสดงหลกั ฐานใน แสดงหลกั ฐาน แสดงรอ งรอย
การสง สนิ คา ของ ในการสง สนิ คา หลกั ฐาน
แสดงหลักฐานใน ตนเองใหเหน็ อยา ง ของตนเองให
การสง สินคาของ ชัดเจน มีการจดั เหน็ อยาง
ตนเองใหเ หน็ อยาง กระทําขอ มูลตาม ชัดเจน มีการ
ชดั เจน มีการจัด ความเหมาะสม จัดกระทําขอมูล
กระทําขอมูลตาม เปน ระเบยี บ ตามความ
ความเหมาะสม เปน เหมาะสม
ระเบียบเรียบรอ ย
สวยงาม

แนวทางการขับเคลอื่ นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐานเพอ่ื การมงี านทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๗๘

แบบประเมนิ การตรงตอ เวลา

ประเดน็ การประเมิน ระดับคณุ ภาพ 1
การตรงตอ เวลา 5 4 32 สงลา ชา กวา
สง ตรงเวลา สง ลา ชากวาเวลา สงลา ชากวา สงลา ชา กวา เวลาท่ีกําหนด
ตามสัญญาทใ่ี ห ที่กาํ หนด เวลาทกี่ าํ หนด เวลาท่ี คอ นขา งมาก
ไว เล็กนอย คอ นขา งมาก กําหนดมาก ตองมกี ารทวง
ยงั ไมม ีการ ถาม
ติดตามทวง
ถาม

แบบประเมนิ การอยูอยางพอเพยี ง

ประเด็นการประเมิน 5 ระดับคณุ ภาพ 2 1
การอยอู ยา งพอเพยี ง มเี หตุ มีผล 43 มเี หตุ มีผล ไมส มเหตุ
คมุ คา มีเหตุ มผี ล มเี หตุ มีผล สมผล เอา
รอบคอบ และ คมุ คาขาดความ และไมเอา เปรยี บผอู นื่
ไมเอาเปรยี บ รอบคอบ ไมเอา เปรยี บผูอื่น มากเกินควร
ผอู ่ืน เปรยี บผูอนื่

แนวทางการขับเคล่อื นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พืน้ ฐานเพอ่ื การมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุม นิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๗๙

แบบประเมนิ ความมงุ มน่ั ในการทํางาน

ประเดน็ การประเมิน 5 4 ระดับคุณภาพ 2 1
ความมุงมั่นในการทํางาน ตง้ั ใจ ตง้ั ใจทํางาน 3 ทํางานขาด ทาํ งานแต
รับผดิ ชอบตอ รับผิดชอบตอ ความ ขาดความคบั
งานทไี่ ดรับ งานทไ่ี ดร บั ตงั้ ใจทาํ งาน รับผิดชอบ ผิดชอบแตไ ม
มอบหมาย มอบหมาย มคี วาม งานสาํ เร๗็ แต สําเร็จ
ทมุ เทไมย อ ทอ ปรบั ปรงุ และ รับผิดชอบ ไมปรับปรุง
ปรบั ปรุงและ พฒั นางานจน งานสําเรจ็ ไม งาน
พฒั นางาน สําเร็จ ปรบั ปรงุ
มีความเพยี ร พฒั นางาน
พยายามและ
อดทนจนงาน
สาํ เร็จ

แนวทางการขับเคล่อื นโครงการจดั การศกึ ษาขน้ั พ้ืนฐานเพอื่ การมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๘๐

รูปแบบกลุมความถนัดทางสาขาวชิ าและอาชพี ในการเรยี นตอ ระดบั อดุ มศกึ ษา

สํานกั งานเลขาธิการสภาการศกึ ษาไดจ ัดทาํ แผนการศกึ ษาแหง ชาติ พ.ศ. 2560 – 2574 เพือ่ ใชเปน แผน
ยุทธศาสตรระยะยาวสําหรับหนวยงานที่เกี่ยวของกับการศึกษาของประเทศ ทั้งที่อยูในกระทรวงศึกษาธิการและ
นอกกระทรวงศึกษาธิการ ไดนําไปใชเปนกรอบและแนวทางการพัฒนาการศึกษาและเรียนรู สําหรับพลเมืองทุก
ชวงวัยต้ังแตแรกเกิดจนตลอดชีวิต โดยจุดมุงหมายท่ีสําคัญของแผนคือ การมุงเนนการประกันโอกาสและ
ความเสมอภาคทางการศึกษา และการศึกษาเพ่ือการมีงานทําและสรางงานไดภายใตบริบท เศรษฐกิจและสังคม
ของประเทศและของโลกท่ีขับเคล่ือนดวยนวัตกรรมและความคิดสรางสรรค รวมทั้งความเปนพลวัตร เพื่อให
ประเทศไทยสามารถกาวขามกับดักประเทศทมี่ ีรายไดปานกลาง ไปสปู ระเทศทพี่ ฒั นาแลว

การสรางระบบการศึกษาท่ีมีคุณภาพและประสิทธิภาพจึงมคี วามจําเปนอยางเรงดวน เพ่ือเปนกลไกหลัก
ของการพฒั นาศักยภาพและขีดความสามารถของทุนมนุษย และรองรับการศึกษา การเรียนรู และความทาทายท่ี
เปนพลวัตรของโลกศตวรรษที่ 21 โดย รัฐมีหนาที่จัดการใหพลเมืองทุกคนไดรับการศึกษาที่มีคุณภาพและ
มาตรฐาน กําหนดกรอบทิศทางการพัฒนากําลังคน จําแนกตามระดับ/ประเภทการศึกษา คณะ/สาขาวิชาท่ี
สนองตอบตอ ความตอ งการของตลาดแรงงานและการพัฒนาประเทศ หลักสูตร กระบวนการจดั การเรียนการสอน
ตองมคี วามยดื หยนุ หลากหลาย สนองตอบความตอ งการของผูเรยี น พัฒนาขดี ความสามารถทม่ี ีอยูในตัวตนของแต
ละบุคคลใหเต็มตามศักยภาพ ประกันโอกาสและความเสมอภาค ในการเขาถึงบริการการศึกษาที่มีคุณภาพและ
มาตรฐาน ผูไดรับประโยชนท้ังทางตรงและทางออมจากการไดรับการศึกษาของพลเมอื ง ตองมีสวนรว มระดมทนุ
และรวมรบั ภาระคาใชจายเพื่อการศึกษา

จากเหตุผลที่กลาวมาขางตน นํามาสูรูปแบบการจัดการศึกษากลุมความถนัดทางสาขาวิชาและอาชีพใน
การเรียนตอระดบั อุดมศกึ ษา ในโครงการจดั การศกึ ษาขัน้ พืน้ ฐานเพ่ือการมงี านทําในศตวรรษที่ 21 ทเ่ี นนสง เสริม
ใหเกิดสังคมนวัตกรรม ผลักดันงานวิจัยสูการใชประโยชนและพัฒนาสภาวะแวดลอมของการพัฒนาวิทยาศาสตร
เทคโนโลยี วจิ ัย และนวตั กรรม สงเสริมใหผูประกอบการมีบทบาทหลกั ดานนวัตกรรม เทคโนโลยแี ละรว มกําหนด
ทศิ ทางการพัฒนานวัตกรรมกบั สถาบันการศกึ ษา สถาบนั วิจยั ภาครัฐ และภาคสังคมหรอื ชุมชน สงเสริมระบบการ
เรยี นการสอนที่เช่ือมโยงระหวางวิทยาศาสตร เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร และคณิตศาสตร (STEM Education)
และเพ่ิมจํานวนนกั เรยี นท่ีสนใจในดา นดังกลาว และสง เสริมใหน กั เรยี นดานวิทยาศาสตรและเทคโนโลยไี ดม โี อกาส
ฝกงานในสาขาเทคโนโลยี (Technology Sector) และดานเทคนิคตางๆ ขยายผลการเคล่ือนยายบุคลากรวิจัย
ภาครัฐ ไปทํางานในอุตสาหกรรมเปาหมายใหมากยิ่งข้ึน ดังนั้นสถานศึกษาท่ีรองรบั ฐานรากของกลุมมัธยมศึกษา
ตอนปลายกลุมน้ี จึงตองมแี ผนการเรียนและรายวชิ าเพ่มิ เติมทส่ี อนกระบวนการวจิ ยั และนวตั กรรม
หลักสูตรการจดั การศกึ ษากลมุ ความถนดั ทางสาขาวิชาและอาชีพในการเรียนตอระดับอุดมศกึ ษา

การจัดทําโครงสรางเวลาเรียน โครงสรางรายวิชาในแตละแผนการเรียนของสถานศึกษาที่รองรับ
การศึกษาตอกลุมสาขาวิชาความถนัดในระดับอุดมศึกษา จะตองเปนไปตามความรวมมือของเครือขาย

แนวทางการขบั เคลื่อนโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พืน้ ฐานเพ่ือการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๘๑

มหาวิทยาลัย ในกลุมภูมิภาคและกลุมจังหวัด โดยการขับเคลื่อนของคณะกรรมการจัดการศึกษาขั้นพ้ืนฐานเพ่ือ
การมีงานทําของจงั หวัดท่ีมีสาํ นกั งานจดั หางานจังหวดั ใหข อ มลู ลักษณะอาชีพและความตองการอตั รากาํ ลังแรงงาน
ในระดับพื้นที่ จังหวัดและอําเภอ นําขอมูลมาจัดทําแผนการเรียนใหสอดคลองกับความตองการในพ้ืนท่ีและตรง
ความตองการ ตามบคุ ลกิ ภาพ ความถนัดของนักเรียน สํานกั งานเขตพ้ืนท่กี ารศกึ ษาจะทําหนาทีบ่ ริการขอ มูลความ
ตองการ อัตรากําลังแรงงานดังกลาวใหก ับโรงเรียน เพื่อใหโรงเรียนจัดทําขอมูลความตองการตามบุคลิกภาพและ
ความถนัดของนักเรียนในการเปดแผนการเรียนรองรับการศึกษาตอกลุมสาขาวิชาความถนัดในระดับอุดมศึกษา
แจงตอสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษา เพ่ือประสานความรวมมือกับ 9 เครือขายมหาวิทยาลัยในภูมิภาค
ใหมหาวิทยาลยั ในกลุม จังหวัดหรอื ภมู ภิ าค ตลอดจนหัวหนาหลกั สตู รของโรงเรยี นรวมกนั กาํ หนดรายวิชาเพ่ิมเติมท่ี
สอดรับกับกลมุ ความถนัดสาขาวิชา และกาํ หนดสาระสําคญั และผลการเรียนรรู ายวชิ า ตลอดจนทําขอ ตกลงกําหนด
เกณฑคณุ ภาพของผูเรียนที่จะเขาเรียนคณะตามกลุมสาขาวชิ าความถนดั แบบโควตา

นอกจากน้ีการจัดแผนการเรียนตองคํานึงถึงสาระสําคัญและเน้ือหาท่ีนําไปใชในการแอดมิชชั่น
(Admission) ในแตละกลุมความถนัดสาขาวิชาและอาชีพ ซึ่งประกอบดวยรายวิชาความถนัดท่ัวไป (General
Aptitude) และรายวิชาความถนัดทางวิชาชีพและวิชาการ (Professional and Academic Aptitude)
โดยการกําหนดรายวิชาความถนัดท่ัวไป (General Aptitude) จําแนกเปน 2 สวน คือความสามารถในการอาน
เขยี น คดิ วิเคราะหแ ละแกโจทยปญ หา และความสามารถในการสื่อสารดวยภาษาองั กฤษ ซ่ึงควรจดั ใหก บั นักเรียน
ในทุกแผนการเรียน สวนการกําหนดรายวิชาความถนัดทางวิชาชีพและวิชาการ (Professional and Academic
Aptitude) เพือ่ ใหไดความรทู เี่ ปนพ้นื ฐานท่ีจะเรยี นตอในวิชาชีพนน้ั ๆ ใหป ระสบ ความสําเร็จ มี 7 ประเภท ดังนี้

1) ความถนัดทางวิชาคณติ ศาสตร
2) ความถนัดทางวิชาวิทยาศาสตร
3) ความถนัดทางวชิ าวศิ วกรรมศาสตร
4) ความถนัดทางวชิ าสถาปต ยกรรมศาสตร
5) ความถนัดทางวิชาชพี ครู
6) ความถนดั ทางวชิ าศิลปกรรมศาสตร
7) ความถนัดทางวชิ าภาษาตางประเทศ

แนวทางการขบั เคล่อื นโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พ้นื ฐานเพ่ือการมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๘๒

ตัวอยางรายวชิ าเพิม่ เตมิ ท่สี อดคลองกบั กลุม ความถนัดทางสาขาวิชาและอาชพี ในการเรยี นตอระดับอุดมศึกษา

การวเิ คราะหผ ลการเรยี นรู

วชิ า หลกั การและเทคนิคการพยาบาล (Principle and nursing technic) รหัสวิชา ว30211
กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร ชน้ั มธั ยมศึกษาปท ่ี 4-6 เวลา 40 ชั่วโมง จํานวน 1.0 หนวยกิต

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจดั การศึกษาขน้ั พืน้ ฐานเพื่อการมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุมนเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๘๓

ขอท่ี ผลการเรยี นรู ความสามารถ การวิเคราะหตัวช้วี ัด เจตคติ
1. อธบิ ายคณุ สมบตั ิของผูท่ตี อ งการศกึ ษาตอ สาขา ทักษะ
(K) กระบวนการ(P) คณุ ลักษณะ(A)
พยาบาลศาสตร
2. อธิบายบทบาทหนาทแ่ี ละความสําคัญของ 

พยาบาล 
3. อธบิ ายเกีย่ วกบั จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชพี

พยาบาล
4. เห็นคุณคาในการมงี านทําและความกาวหนา ทาง 

วิชาชีพ 
5. มีทักษะการใชเครอื่ งมอื ชัง่ นํา้ หนัก วดั สวนสงู วัด

ความดนั โลหิต วดั อณุ หภมู ริ า งกาย และเจาะเลอื ด
6. วิเคราะหขอ มูล แปลผลขอมูลจากเครือ่ งมอื วัด 

และประเมนิ ภาวะสุขภาพ 
7. เห็นคณุ คาในการประเมินภาวะสขุ ภาพ
8. ฝก ประสบการณรายบุคคลในสถานพยาบาล 
9. ตรวจและประเมนิ การบาดเจ็บอยางรวดเรว็
10. เลอื กใชเทคโนโลยีอยางสรางสรรคในการเผยแพร 

ความรเู กย่ี วกับการสาํ รวจการบาดเจ็บอยาง
รวดเร็วตอ สังคม
11. ฝก ปฏิบตั ิการปฐมพยาบาลและการเคล่อื นยา ย
ผปู วยอยา งปลอดภยั
12. มที กั ษะในการสอื่ สารเพอื่ ใหคําปรกึ ษาดานสุขภาพ

แนวทางการขับเคล่อื นโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐานเพือ่ การมงี านทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๘๔

คําอธิบายรายวิชา

วชิ า หลกั การและเทคนิคการพยาบาล (Principle and nursing technic) รหัสวิชา ว30211
กลุม สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท่ี 4-6 เวลา 40 ชว่ั โมง จํานวน 1.0 หนว ยกติ

ศึกษา อธิบาย วิเคราะห คุณสมบัติของผูท่ีตองการศึกษาตอสาขาพยาบาลศาสตร บทบาทหนาที่และ
ความสําคัญ จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพพยาบาล มีความรูความเขาใจในเคร่ืองมือชั่งน้ําหนัก วัดสวนสูง
วัดความดันโลหิต วัดอุณหภูมิรางกาย และเจาะเลือด สามารถแปลผลขอมูลจากเคร่ืองมือวัด และประเมินภาวะ
สขุ ภาพ

โดยใชกระบวนการทางวิทยาศาสตร การสืบเสาะหาความรู การสํารวจ ตรวจสอบ ทดลอง การสืบคน
ขอมูลและการอภิปราย เพื่อใหเกิดทักษะ เกี่ยวกับการใชเครื่องมือช่ังนํ้าหนัก วัดสวนสูง วัดความดันโลหิต
วัดอุณหภูมิรางกาย และเจาะเลือด ตรวจและประเมินการบาดเจ็บอยางรวดเรว็ ฝกปฏิบัติการปฐมพยาบาลและ
การเคล่อื นยา ยผปู ว ยอยางปลอดภัย มที ักษะในการสื่อสารเพอ่ื ใหคาํ ปรึกษาดานสุขภาพ และการฝก ประสบการณ
รายบุคคลในสถานพยาบาล

เห็นคุณคา ในการมงี านทาํ และความกาวหนาทางวชิ าชีพ เลือกใชเทคโนโลยีอยางสรางสรรคในการเผยแพร
ความรูเก่ียวกบั การสํารวจการบาดเจ็บอยา งรวดเรว็ ตอสงั คม
ผลการเรียนรู

1. อธบิ ายคณุ สมบตั ิของผทู ีต่ องการศกึ ษาตอสาขาพยาบาลศาสตร
2. อธบิ ายบทบาทหนา ท่ีและความสาํ คัญของพยาบาล
3. อธบิ ายเกย่ี วกบั จรยิ ธรรมและจรรยาบรรณวิชาชพี พยาบาล
4. เหน็ คณุ คาในการมงี านทาํ และความกาวหนา ทางวชิ าชีพ
5. มีทกั ษะการใชเครือ่ งมอื ชั่งน้ําหนกั วดั สวนสูง วัดความดนั โลหิต วดั อณุ หภมู ริ างกาย และเจาะเลือด
6. วิเคราะหขอมลู แปลผลขอมูลจากเคร่ืองมือวดั และประเมินภาวะสขุ ภาพ
7. เหน็ คุณคาในการประเมนิ ภาวะสุขภาพ
8. ฝกประสบการณรายบุคคลในสถานพยาบาล
9. ตรวจและประเมินการบาดเจ็บอยา งรวดเรว็
10. เลอื กใชเทคโนโลยอี ยางสรางสรรคใ นการเผยแพรค วามรเู กย่ี วกับการสาํ รวจการบาดเจ็บอยา งรวดเร็ว

ตอสงั คม
11. ฝกปฏิบตั กิ ารปฐมพยาบาลและการเคล่ือนยา ยผปู วยอยางปลอดภัย
12. มีทักษะในการสอื่ สารเพ่อื ใหคาํ ปรกึ ษาดานสุขภาพ
รวม 12 ผลการเรียนรู

แนวทางการขับเคล่อื นโครงการจดั การศึกษาขนั้ พนื้ ฐานเพอ่ื การมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุม นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๘๕

โครงสรางรายวชิ า

วิชา หลกั การและเทคนิคการพยาบาล (Principle and nursing technic) รหัสวชิ า ว30211
กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร ช้นั มัธยมศึกษาปท ่ี 4-6 เวลา 40 ช่วั โมง จาํ นวน 1.0 หนว ยกิต

ช่อื หนว ยการเรียนรู ผลการเรยี นรู สาระสําคญั จาํ นวน นาํ้ หนัก
ช่วั โมง คะแนน
หนวยการเรยี นรทู ่ี 1 -อธิบายคุณสมบัติ การพยาบาล เปนการศึกษาขอมูล
ความรเู บอ้ื งตนเก่ียวกับ ของผทู ่ตี อ งการ เบ้ืองตนเก่ียวกับคุณสมบัติของผูที่ 4 5
การพยาบาล
ศกึ ษาตอสาขา ตอ งการศึกษาตอสาขาพยาบาลศาสตร
พยาบาลศาสตร โดยบทบาทสําคัญ ของพยาบาลมี
-อธบิ ายบทบาท 4 ดาน คือ การสงเสริมสุ ข ภ าพ
หนาท่แี ละ การปองกันโรค การรักษา และ
ความสําคัญของ การฟนฟูสุขภาพท่ีทรุดโทรมใหกลับดี
พยาบาล ข้ึน ดังน้ันผูประกอบวิชาชีพพยาบาล
-อธิบายเก่ียวกับ จึงตองเปนผูที่มีความรับผิดชอบสูง
จริยธรรมและ ไววางใจได มีความรูความชํานาญใน
จรรยาบรรณวชิ าชพี ก า ร ป ฏิ บั ติ มี จ ริ ย ธ ร ร ม แ ล ะ
พยาบาล จรรยาบรรณวชิ าชพี
-เห็นคณุ คา ในการมี
งานทาํ และ
ความกาวหนาทาง
วิชาชีพ

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐานเพื่อการมีงานทําในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

ชอ่ื หนวยการเรยี นรู ผลการเรยี นรู สาระสําคญั จาํ นวน ๘๖
ชว่ั โมง
หนวยการเรียนรทู ี่ 2 -มที ักษะการใช การประเมินภาวะสุขภาพเปนการเกบ็ 10 นํ้าหนกั
การประเมนิ ภาวะ เครื่องมอื ชั่งน้าํ หนัก รวบรวมขอมูลเก่ียวกับสุขภาพของ คะแนน
สุขภาพ วดั สว นสูง วัดความ ผูรับบริการ เพื่อจะนําไปสูการบงชี้ 6
ดนั โลหิต วัด ภาวะสุขภาพ โดยวิธีการเก็บรวบรวม 25
อุณหภมู ิรา งกาย ขอมูล ในการประเมินภาวะสุขภาพ
และเจาะเลือด ป ร ะ ก อ บ ก อ บ ด ว ย ก า ร ช่ั ง นํ้ า ห นั ก 15
-วเิ คราะหขอ มลู การวัดความสูง การหาดัชนีมวลกาย
แปลผลขอมูลจาก การวัดอุณหภูมิรางกาย และการเจาะ
เครื่องมอื วัด และ เลอื ด
ประเมนิ ภาวะ การประเมินการบาดเจ็บอยางรวดเร็ว
สุขภาพ เ ป น ก า ร ต ร ว จ ป ร ะ เ มิ น ผู บ า ด เ จ็ บ
-เห็นคุณคา ในการ เพ่ือใหสามารถจัดลําดับการชวยเหลือ
ประเมินภาวะ ใหเปนไปไดอยางถูกตอง และลด
สขุ ภาพ ความสูญเสียที่อาจเกิดข้ึนตามมา โดย
-ฝก ประสบการณ มีลําดับในการประเมิน 5 ข้ันตอน
รายบคุ คลใน สําคัญ ไดแก การตรวจดูความรูสึกตัว
สถานพยาบาล การตรวจดูทางเดินหายใจ การตรวจดู
หนว ยการเรยี นรทู ี่ 3 -ตรวจและประเมนิ การหายใจ การตรวจชีพจร และ
การประเมนิ การบาดเจ็บ การบาดเจ็บอยาง การตรวจดกู ารบาดเจ็บของรา งกาย
อยางรวดเร็ว รวดเรว็
-เลอื กใชเ ทคโนโลยี
อยา งสรางสรรคใน
การเผยแพรค วามรู
เกยี่ วกับการสํารวจ
การบาดเจ็บอยาง
รวดเรว็ ตอสังคม

แนวทางการขับเคลือ่ นโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พื้นฐานเพ่อื การมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

ชอ่ื หนวยการเรียนรู ผลการเรยี นรู สาระสําคญั จํานวน ๘๗
ช่ัวโมง
หนว ยการเรยี นรูท ี่ 4 -ฝก ปฐมพยาบาล ก าร ปฐม พ ย าบาลเบื้ อ ง ต น เป น 18 น้ําหนัก
การปฐมพยาบาล บาดแผลเบอื้ งตน การชวยเหลือผูปวยหรือผูบาดเจ็บ คะแนน
เบอื้ งตน การประคบรอนเยน็ กอ นทจ่ี ะไดรบั การรกั ษาทางการแพทย 2
การปฏิบัติชวยชวี ติ เพื่อชวยปองกันการลุกลามของอาการ 40 35
ขน้ั พนื้ ฐาน (CPR) และชวยใหงายตอการรักษาตอไป
การยกและ โ ด ย ต อ ง ฝ ก ป ฏิ บั ติ ก า ร ช ว ย ชี วิ ต 20
เคลื่อนยา ยผูปวย ขั้นพน้ื ฐาน 100
การใช ยาสามัญ
ประจําบา น
ตลอดจนการให
คาํ ปรึกษาดา น
สุขภาพ
สอบปลายภาค
รวม

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจัดการศึกษาขนั้ พนื้ ฐานเพือ่ การมงี านทําในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๘๘

ตวั อยา ง
การวิเคราะหห นวยการจดั การเรยี นรทู ่ี 2 เร่ือง การประเมนิ ภาวะสขุ ภาพ

วิชา หลกั การและเทคนคิ การพยาบาล (Principle and nursing technic) รหัสวิชา ว30211
กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร ชนั้ มัธยมศึกษาปท ี่ 4-6 เวลา 40 ช่ัวโมง จํานวน 1.0 หนวยกิต
1. ช่ือหนว ยการเรยี นรู

การประเมนิ ภาวะสุขภาพ (Health Assessment)
2. ผลการเรยี นรู

- มีทักษะการใชเ ครื่องมือชัง่ นํ้าหนัก วัดสว นสงู วัดความดนั โลหิต วัดอุณหภมู ริ างกาย และเจาะเลอื ด
- วเิ คราะหข อมลู แปลผลขอมูลจากเคร่ืองมือวัด และประเมนิ ภาวะสขุ ภาพ
- เหน็ คุณคา ในการประเมินภาวะสขุ ภาพ
- ฝก ประสบการณร ายบุคคลในสถานพยาบาล
3.สาระสาํ คัญ/ความคดิ รวบยอด
การประเมินภาวะสุขภาพเปนการเก็บรวบรวมขอมูลเก่ียวกับสุขภาพของผูรับบริการ เพ่ือจะนําไปสู
การบงชภี้ าวะสุขภาพ โดยวิธกี ารเกบ็ รวบรวมขอ มูล ในการประเมินภาวะสุขภาพประกอบกอบดว ยการช่งั นํ้าหนัก
วัดความสูง การหาดัชนีมวลกาย การวัดความดันโลหติ การวัดอุณหภูมิรางกาย และการเจาะเลอื ด
4. สาระการเรียนรู
ดัชนีมวลกาย เปนคาท่ีอาศัยความสัมพันธระหวางน้ําหนักตัวและสวนสูงซึ่งไดจากการวัดสวนสูงและ
ชัง่ น้ําหนักเพื่อเปน ตวั ช้ีวัดสภาวะความสมดุลของนํา้ หนักรางกาย โดยคาํ นวณไดจ ากการใชน้ําหนักตัวเปนกิโลกรัม
และหารดว ยสวนสงู ท่ีวัดเปนเมตรยกกําลังสอง และนําไปเทยี บกับคา มาตรฐานเพ่อื ประเมินภาวะสุขภาพ
ความดันโลหิต คือ ความดันในหลอดเลือดเม่ือหัวใจบีบตัวสูบฉีดเลือดเขาสูหลอดเลือด ประกอบดวย
ตัวเลข สองตัวเสมอ (120/80) โดยจะบันทึกความดันขณะหัวใจบีบตัวซ่ึงเปนตัวแรก คาปกติอยูที่ 90-120
มม.ปรอท สว นความดนั ขณะหัวใจคลายตัวจะเปน ตัวหลัง คา ปกตอิ ยูท่ี 60-80 มม.ปรอท หากคา ท่ีวัดไดสงู กวานี้
จะเรียกวา ความดนั โลหิตสูง และหากคา ท่ีไดตาํ่ กวานี้จะเรยี กวา ความดันโลหติ ตา่ํ
ปรอทวัดไขเปนเครื่องมือในการวัดอุณหภูมิของรางกาย หากอุณหภูมิของรางกายสูงกวา 37.5
องศาเซลเซียสจะถอื วาเปน ไข
การตรวจหมูเลือดสามารถทําไดโดยการเจาะเลือดดวยเข็มเจาะเลือดแลวนํามาทดสอบดวยแอนติบอดี
A และ B เพ่อื สงั เกตการตกตะกอนแลวจึงจะสามารถระบหุ มูเ ลอื ดได

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจัดการศึกษาขนั้ พ้ืนฐานเพอื่ การมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุมนเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๘๙

5. สมรรถนะสาํ คัญของผเู รยี น

- ความสามารถในการสอ่ื สาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกปญ หา
- ความสามารถในการใชทกั ษะชวี ิต
- ความสามารถในการใชเทคโนโลยี
6. คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค

- ซอื่ สตั ยสุจรติ
- มวี ินัย
- ใฝเรยี นรู
- มุงมัน่ ในการทาํ งาน
- มีจติ สาธารณะ
7. ช้ินงาน/ภาระงาน

- ใบงานท่ี 1 นา้ํ หนกั และสว นสงู
- ใบงานที่ 2 ความดันโลหิต
- ใบงานที่ 3 อุณหภมู ขิ องรา งกาย
- ใบงานท่ี 4 หมโู ลหติ
- ใบงานที่ 5 ฝก ประสบการณในสถานพยาบาล
- สมดุ บนั ทึกสุขภาพ
- รายงานการฝกประสบการณ
8. การวัดและประเมินผล

สิง่ ทต่ี อ งการวัดและประเมินผล วิธวี ดั และประเมนิ ผล เครือ่ งมือวดั และประเมนิ ผล
การใชเคร่อื งมือไดถกู ตอ ง การสงั เกตพฤติกรรมการใช แบบสังเกตพฤตกิ รรมการใชเครือ่ งมอื
การคํานวณและประเมินผลคาดัชนมี วล เครอ่ื งมือ และแปลผลขอมูลของนักเรยี น
กายของผรู บั บริการ การตรวจใบงานและสมดุ แบบประเมนิ ใบงานและสมดุ บนั ทกึ
การประเมนิ ผลระดับความดนั โลหติ ของ บันทึกสขุ ภาพ สขุ ภาพ
ผูรบั บรกิ าร การตรวจใบงานและสมดุ แบบประเมินใบงานและสมุดบนั ทึก
การประเมินผลระดบั อุณหภูมริ างกาย บันทกึ สุขภาพ สุขภาพ
ของผรู บั บริการ การตรวจใบงานและสมดุ แบบประเมินใบงานและสมุดบันทึก
การระบหุ มูเลอื ดของผูรบั บรกิ าร บันทึกสขุ ภาพ สขุ ภาพ
การตรวจใบงานและสมุด แบบประเมินใบงานและสมุดบนั ทึก
บนั ทกึ สขุ ภาพ สขุ ภาพ

แนวทางการขบั เคลือ่ นโครงการจดั การศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐานเพื่อการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศึกษา สพม.2

๙๐

สง่ิ ท่ตี อ งการวดั และประเมินผล วธิ ีวัดและประเมนิ ผล เคร่ืองมือวัดและประเมินผล
การฝก ประสบการณรายบุคคลใน การสังเกตพฤตกิ รรมและ -แบบสังเกตพฤติกรรมการฝก
สถานพยาบาล การตรวจรายงาน ประสบการณร ายบุคคลใน
สถานพยาบาล
-รายงานการฝก ประสบการณ
เกณฑการใหคะแนนแบบประเมินการใชเ ครื่องมือและแปลผลขอมลู ของนกั เรียน
รายการประเมนิ ระดับคะแนน
4321
การใชเ คร่ืองมอื ใชเคร่อื งมือวดั ใชเครื่องมือวัด ใชเครอ่ื งมือวดั ใชเครอื่ งมือวัด
น้ําหนัก สวนสูง น้ําหนกั สวนสงู น้ําหนัก สวนสูง นํา้ หนกั สวนสงู
ความดนั โลหิต ความดนั โลหิต ความดนั โลหิต ความดนั โลหิต
อุณหภมู ิรา งกาย อณุ หภูมริ างกาย อณุ หภมู ิรางกาย อุณหภมู ิรางกาย
และการเจาะเลอื ดได และการเจาะเลือดได และการเจาะเลอื ดได และการเจาะเลอื ดไม
อยางถูกตองตาม อยางถูกตองตาม อยา งถูกตองโดยมีครู ถูกตอง และไมมี
หลักการปฏิบตั ิและ หลักการปฏบิ ตั ิ หรอื ผอู ่นื เปน ความคลองแคลวใน
คลองแคลว แตไ มคลองแคลว ผูแนะนํา การใช
การบนั ทึกผล บนั ทกึ ผลเปน ระยะ บนั ทกึ ผลเปนระยะ บนั ทึกผลเปนระยะ บนั ทกึ ผลไมครบ
อยา งถกู ตอ ง อยางถูกตอง แตไมเปน ระเบียบ ไมม กี ารระบหุ นว ย
มรี ะเบียบ มกี ารระบุ มรี ะเบียบ มีการ ไมมกี ารระบุหนวย และ ไมเ ปนไปตาม
หนวย มกี ารอธบิ าย ระบุหนวย มีการ และไมม ีการอธิบาย ข้นั ตอน
ขอมูลใหเ หน็ ความ อธบิ ายขอ มูลใหเห็น ขอมูลใหเห็นถงึ
เช่อื มโยงเปน ถงึ ความสัมพันธ ความสมั พันธ
ภาพรวมเปนเหตุ เปน
ผล
การจดั กระทํา จดั กระทําขอมูล จัดกระทาํ ขอ มูล จดั กระทาํ ขอ มูล จัดกระทําขอมูล
ขอ มลู และ อยา งเปนระบบ มี อยา งเปน ระบบ มี อยา งเปนระบบ มี อยาง ไมเปน ระบบ
การนาํ เสนอ การเชอ่ื มโยงใหเ ห็น การจําแนกขอ มูล การยกตัวอยาง และมกี ารนําเสนอไม
เปน ภาพรวม และ ใหเ ห็น เพมิ่ เติมใหเขาใจ สือ่ ความหมายและ
นําเสนอดวยแบบ ความสมั พันธ งา ยและนําเสนอดวย ไมช ัดเจน
ตาง ๆ อยา งชดั เจน นําเสนอดว ยแบบตา ง แบบตางๆ แตย งั ไม
ถูกตอ ง ๆ ได แตย ังไม ชดั เจน และ
ชดั เจน ไมถกู ตอง

แนวทางการขบั เคลอื่ นโครงการจัดการศึกษาขน้ั พ้นื ฐานเพ่อื การมงี านทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลมุ นิเทศ ติดตามและประเมินผลการจดั การศึกษา สพม.2

๙๑

รายการประเมนิ ระดบั คะแนน
การแปลผลขอมลู 432 1
ระบภุ าวะสุขภาพ ระบุภาวะสขุ ภาพ ระบภุ าวะสขุ ภาพ ระบุภาวะสขุ ภาพ
ของผรู ับบริการได ของผรู บั บรกิ ารได ของผูรบั บรกิ ารได ของผรู ับบริการได
ถูกตอ ง กระชับ ถกู ตอ ง แตย งั ไม โดยมคี รหู รือผูอนื่ ตามความรทู ่ีพอมี
ชดั เจน และ ครอบคลุมขอ มูล แนะนาํ บาง จึง อยู โดยไมใชขอมลู
ครอบคลุมขอมูลจาก จากการวเิ คราะห สามารถสรปุ ได จากการทดลอง/ทํา
การวิเคราะหทงั้ หมด ท้ังหมด ถกู ตอง กิจกรรม

การดูแลและ ดแู ลเครอื่ งมอื ในวัด ดูแลเครือ่ งมือในวัด ดแู ลเคร่ืองมือในวัด ดูแลเครอ่ื งมือในวัด
การเกบ็ เครอ่ื งมอื นํา้ หนัก สวนสงู นํา้ หนกั สวนสงู น้าํ หนัก สวนสูง นํ้าหนัก สวนสงู
ความดันโลหิต ความดันโลหิต ความดันโลหิต ความดนั โลหิต
อุณหภูมริ างกาย อณุ หภมู ิรางกาย อณุ หภูมริ างกาย อณุ หภมู ริ า งกาย
และการเจาะเลอื ด และการเจาะเลอื ด และการเจาะเลือดมี และการเจาะเลือด
และมีการทาํ ความ และมกี ารทําความ การทําความสะอาด และไมสนใจ
สะอาดและเก็บอยา ง สะอาดอยา งถูกตอง แต เก็บไมถูกตอ ง ทาํ ความสะอาด
ถูกตองตามหลักการ แตเก็บไมถกู ตอง ตองใหครูหรอื ผอู ่ืน รวมท้งั เก็บไมถ ูกตอง
และแนะนําใหผูอนื่ แนะนาํ
ดแู ลและเกบ็ รักษา
ไดถ ูกตอ ง
หมายเหตุ : นักเรียนจะผา นเกณฑตอเม่อื อยใู นระดับคะแนน 4 หากตํ่ากวา นี้สามารถพฒั นาตนเองไดจนกวา จะอยใู นระดับ 4

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการจัดการศกึ ษาขน้ั พื้นฐานเพือ่ การมีงานทาํ ในศตวรรษท่ี 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมนิ ผลการจดั การศึกษา สพม.2

๙๒

แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการฝก ประสบการณร ายบุคคลในสถานพยาบาล
พฤติกรรม การ
ท่ี ความสนใจ การแสดง การ การยอมรับ ใหบ รกิ าร หมายเหตุ
ความ แกปญ หา ฟงคนอน่ื
ช่อื -สกลุ คิดเห็น แก
ผรู บั บรกิ าร
43214321432143214321

เกณฑการวดั ผล ใหค ะแนนระดบั คณุ ภาพของแตละพฤตกิ รรมดังน้ี
ดีมาก = 4 การแสดงออกอยูในเกณฑม ากกวา 80%
ดี = 3 การแสดงออกอยใู นเกณฑ 70-80%
ปานกลาง = 2 การแสดงออกอยใู นเกณฑ 50-75%
ปรับปรงุ = 1 การแสดงออกอยูในเกณฑน อ ยกวา 50%
ลงชอ่ื ……………………………….ผสู ังเกต
(……………………………….)
…………/…………/………..

แนวทางการขับเคลอื่ นโครงการจัดการศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐานเพ่ือการมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

๙๓

9. กจิ กรรมการเรียนรู
- สบื คนขอ มลู
- ฝก ปฏิบัตกิ ารชงั่ น้าํ หนัก วดั สวนสงู และนาํ ขอมูลที่ไดไ ปคาํ นวณและประเมนิ ผลคาดชั นมี วลกายของ

ผูรบั บรกิ าร
- ฝก ปฏิบัตกิ ารวัดความดันโลหติ และประเมินผลระดับความดันโลหิตของผรู บั บริการ
- ฝก ปฏิบัติการวัดอณุ หภมู ขิ องรา งกาย และประเมนิ ผลระดับอณุ หภูมริ างกายของผูรับบริการ
- ฝก ปฏิบัตกิ ารเจาะและตรวจสอบหมูเลอื ดแลวระบุหมเู ลือดของผรู บั บรกิ าร
- ฝก ปฏบิ ัตงิ านหอ งพยาบาลของโรงเรียนหรอื สถานพยาบาลอนื่ ๆ

10. สือ่ และแหลงเรยี นรู
- ใบความรูและใบงาน
- เครอื่ งชงั่ นาํ้ หนักและวดั สวนสงู
- เครอื่ งวัดความดนั โลหติ
- เทอรโมมิเตอรว ดั ไข
- ชดุ ตรวจหมเู ลือด
- หอ งพยาบาลหรอื สถานพยาบาลอนื่ ๆ

แนวทางการขบั เคลอื่ นโครงการจดั การศึกษาขนั้ พืน้ ฐานเพ่อื การมงี านทําในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจดั การศกึ ษา สพม.2

๙๔

แผนการจดั การเรยี นรทู ่ี 1

1. ผลการเรยี นรู

- มที ักษะการใชเครอ่ื งมอื ชัง่ นาํ้ หนัก วดั สว นสงู วดั ความดันโลหิต วดั อณุ หภูมริ างกาย และเจาะเลือด
- วเิ คราะหข อมลู แปลผลขอ มูลจากเคร่ืองมอื วัด และประเมนิ ภาวะสุขภาพ
- เหน็ คณุ คา ในการประเมินภาวะสุขภาพ
2. จุดประสงคก ารเรียนรู

ดานความรู (K)
คํานวณและประเมินผลคา ดัชนมี วลกายของผรู ับบริการ

ดานทักษะ/กระบวนการ (P)
ใชเ คร่อื งมือช่ังน้ําหนัก วัดสวนสงู ไดถ กู ตอง

ดานเจตคต/ิ คุณลกั ษณะ (A)
เหน็ ประโยชนจ ากการประเมนิ ภาวะสขุ ภาพ

3. สาระการเรยี นรู

ดัชนมี วลกาย เปนคาทอ่ี าศยั ความสัมพนั ธร ะหวา งนาํ้ หนกั ตวั และสว นสูงซง่ึ ไดจากการวดั สว นสงู และช่งั
น้ําหนักเพ่ือเปน ตวั ชี้วดั สภาวะความสมดลุ ของนํ้าหนกั รางกาย โดยคาํ นวณไดจากการใชนาํ้ หนักตวั เปน กโิ ลกรมั
และหารดว ยสว นสูงท่วี ดั เปน เมตรยกกาํ ลงั สองและนาํ ไปเทยี บกับคา มาตรฐานเพอ่ื ประเมินภาวะสุขภาพ

4. สมรรถนะสาํ คัญของผเู รียน

- ความสามารถในการสือ่ สาร
- ความสามารถในการคิด
- ความสามารถในการแกปญหา
- ความสามารถในการใชท กั ษะชีวิต

5. คณุ ลักษณะอันพึงประสงค

- ซื่อสตั ยส ุจริต
- มวี นิ ัย
- ใฝเรยี นรู
- มุงมั่นในการทํางาน
- มจี ติ สาธารณะ

แนวทางการขบั เคล่ือนโครงการจดั การศึกษาขน้ั พืน้ ฐานเพ่ือการมีงานทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลุมนิเทศ ตดิ ตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2

๙๕

6. สาระสําคัญ/ความคิดรวบยอด

การประเมินภาวะสุขภาพเปนการเก็บรวบรวมขอมูลเกี่ยวกับสุขภาพของผูรับบริการ เพื่อจะนําไปสูการ
บงช้ีภาวะสุขภาพ โดยวิธีการเก็บรวบรวมขอมูล ในการประเมินภาวะสุขภาพประกอบกอบดวยการช่ังน้ําหนัก วัด
ความสูง การหาดชั นีมวลกาย การวดั ความดันโลหติ การวัดอุณหภมู ริ า งกาย และการเจาะเลอื ด
7. กระบวนการจดั การเรยี นรู

ขนั้ นาํ
- นักเรยี นระดมสมองจากคําถาม คือ การเจริญเติบโตของรา งกายคนปกติ สงั เกตไดจ ากส่งิ ใดบา ง ให
นักเรียนชวยกันคิดภายในกลมุ ใหไ ดมากทีส่ ุด ภายในเวลา 5 นาที โดยกําหนดใหมสี มาชิกในกลุม กลมุ ละ 5-7 คน
- นักเรียนและครูรว มกนั อภปิ ราย ในประเด็น ภาวะการเจริญเตบิ โตของตนเอง เพ่ือแลกเปล่ียนขอมูลและ
ความคดิ เห็นกบั เพือ่ นอยางอิสระ
- นักเรยี นชวยกนั บอกวิธกี ารวดั หรือเปรยี บเทียบการเจรญิ เติบโตอยางงาย ๆ ซง่ึ อาจจะสืบคนขอมูลจาก
ในโทรศพั ทม อื ถือ
ขนั้ สอน
- นักเรยี นศกึ ษาความรูจากใบความรูที่ 1 เร่ือง นา้ํ หนักและสว นสงู เพอื่ ศึกษาเก่ียวกบั เกณฑม าตรฐาน
การเจริญเติบโต
- นักเรียนเตรียมเครื่องช่ังน้ําหนัก และที่วัดสวนสูง ท่ีบริเวณหนาชั้นเรียน แลวใหนักเรียนผลัดกันช่ัง
นาํ้ หนักและวัดสวนสงู และบนั ทึกผลลงในใบงานท่ี 1 เรื่อง นาํ้ หนักและสว นสูง แลว นาํ ขอ มูลทไ่ี ด มาวิเคราะหและ
ประเมินการเจริญเติบโตของตนเอง จากตารางเกณฑมาตรฐานการเจริญเติบโตของนํ้าหนักและสวนสูงตามอายุ
จากนั้นครสู มุ ถามนักเรียนเก่ยี วกับภาวะการเจริญเตบิ โตของตนเอง
- นักเรียนศึกษาการประเมินนํ้าหนักตามเกณฑสวนสูงแบบงายและแบบคํานวณหาคาดัชนีมวลกาย (Body
Mass Index : BMI) จากใบความรทู ่ี 1 แลวใหน ักเรียนสบื คน เพิม่ เติม พรอ มคาํ นวณหาคาดชั นมี วลกายของตนเอง
- นักเรียนคํานวณหาคาดัชนีมวลกายของตนเอง โดยแสดงวิธีคํานวณลงในใบงานท่ี 1 และสมุดบันทึก
สุขภาพ ครั้งที่ 1 แลว เปรียบเทียบกบั เกณฑม าตรฐานซ่งึ อยูในแบบบนั ทึกท่ีครูแจกให

ขน้ั สรปุ
- นกั เรียนรวมกนั สรปุ ความรเู กี่ยวกับ น้ําหนกั สว นสูง และคา ดัชนีมวล(Body Mass Index : BMI) ของ
นักเรียนและเพอ่ื นในช้ันเรยี น อกี 5 คน ลงในกระดาษ A4
- นักเรียนนําเสนอผลงานการเขยี นแผนผงั ความคิดหนา ช้ันเรียน แลวใหนักเรยี นชว ยกันคัดเลือกผลงานที่
ดีที่สุด
- นกั เรยี นสรปุ ภาพรวมการประเมนิ ภาวะสุขภาพภายในชัน้ เรยี น นําเสนอเปน กราฟขอมูลที่เขาใจไดง าย

แนวทางการขับเคลอ่ื นโครงการจดั การศกึ ษาขน้ั พน้ื ฐานเพ่อื การมีงานทําในศตวรรษท่ี 21 กลุม นเิ ทศ ติดตามและประเมนิ ผลการจัดการศึกษา สพม.2

๙๖

หมายเหตุ : นกั เรยี นบันทกึ นา้ํ หนัก สว นสูง และคาดัชนมี วล(Body Mass Index : BMI) ของนักเรยี น ลงในสมดุ
บันทึกสขุ ภาพอกี ครงั้ ในสปั ดาหท่ี 5
8. วสั ดุ อปุ กรณ สอ่ื และแหลง เรยี นรู

วัสดุและอุปกรณ
- เครอ่ื งชง่ั น้าํ หนกั วดั สวนสูง

ส่ือและแหลงเรียนรู
- ใบงานที่ 1 น้ําหนกั และสวนสูง

- สมดุ บนั ทกึ สขุ ภาพ

9. การวัดและประเมนิ ผล

ส่ิงท่ตี อ งการวัดและประเมินผล วธิ ีวัด เคร่อื งมอื วดั เกณฑก ารประเมิน
ดานความรู (K)
- คาํ นวณและประเมินผลคาดชั นมี วล - การตรวจใบงานที่ - ใบงานที่ 1 เรื่อง - นักเรียนตอบคาํ ถาม
กายของผูร ับบริการ 1 เร่อื ง น้ําหนกั นํ้าหนกั และสว นสงู ในใบงานที่ 1 ได
ดา นทกั ษะ/กระบวนการ (P) และสว นสูง ถกู ตอ ง 100%
- ใชเครอื่ งมือชั่งนํา้ หนกั วดั สวนสงู ได - นักเรยี นบนั ทึก
ถูกตอ ง ขอมูลในสมดุ บันทกึ
ดา นเจตคติ/คณุ ลักษณะ (A) สุขภาพไดอ ยาง
- เห็นประโยชนจากการประเมินภาวะ ถูกตอ ง 100 %
สขุ ภาพ
- การตรวจใบงานที่ - ใบงานท่ี 1 เรอ่ื ง - นักเรยี นตอบคาํ ถาม
1 เรื่อง นา้ํ หนัก น้าํ หนกั และสวนสูง ในใบงานท่ี 1 ได
และสว นสูง ถกู ตอง 70 % ข้นึ ไป
- การสงั เกตการใช - แบบประเมนิ - ใชเครื่องมอื ชง่ั
เคร่ืองมือชั่งนาํ้ หนัก ทกั ษะปฏิบตั กิ ารใช นาํ้ หนัก วดั สว นสูงได
วัดสว นสงู เครื่องช่ังนาํ้ หนัก อยางถูกตอง 100%
วดั สวนสงู

- การบอกภาวะ - สมดุ บันทึก - วิเคราะห แปลผล
สุขภาพ สุขภาพ และประเมินภาวะ
สขุ ภาพไดอ ยา ง
ถูกตอ ง 100 %

แนวทางการขับเคลอื่ นโครงการจัดการศึกษาขน้ั พื้นฐานเพอ่ื การมงี านทาํ ในศตวรรษที่ 21 กลมุ นเิ ทศ ติดตามและประเมินผลการจัดการศกึ ษา สพม.2