PENATAAN PRODUK dengan Cermat

program keahlian Bisnis dan Pemasaran bidang keahlian Bisnis dan Manajemen Teu Teu Nofia Mirza Arisanti Pranti Salbiatin Sholehah 2019 Bisnis Daring dan Pemasaran SMK/MAK jilid 1 Penataan Produk dengan Cermat

iii BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT REDAKSIONAL Pengarah: Direktur Pembinaan SMK Kepala Sub Direktorat Kurikulum Kepala Seksi Penilaian Kepala Seksi Pembelajaran Penulis: Teu Teu Nofia Mirza Arisanti Pranti Salbiatin Sholehah Pengendali Mutu: Winih Wicaksono Penyunting: Rais Setiawan Erna Fauziah Editor: Radita Setyo H Desain Sampul Sonny Rasdianto Layout/Editing: Apfi Anna Krismonita Rifda Ayu Satriana Indah Mustika Ar Ruum

iv BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT KATA PENGANTAR KATA PENGANTAR Dalam menyediakan referensi materi pembelajaran bagi guru dan peserta didik di SMK, Direktorat Pembinaan SMK berupaya menyediakan bahan ajar kejuruan yang sesuai dengan kebutuhan pembelajaran di SMK pada mata pelajaran C2 dan CJ dari 142 kompetensi keahlian yang ada pada Perdirjen Dikdasmen Nomor 06/D.DS/KK/2018 tanggal 7 Juni 2018 tentang Spektrum Keahlian SMK/ MAK dan Struktur Kurikulum 2013 sesuai Perdirjen Dikdasmen Nomor 07/D. DS/KK/2018 tanggal 7 Juni 2018 ten tang Struktur Kurikulum SMK/MAK. Bah an ajar yang disusun pad a tahun anggaran 2019 diharapkan dapat rnenumbuhkan motivasi belajar bagi peserta didik maupun guru kejuruan di SMK. Karena bahan ajar yang telah disusun ini selain menyajikan materi secara tertulis, juga dilengkapi dengan beberapa materi yang bersifat interaktifdengan penggunaan tautan pencarian yang dapat mernperluas pernahaman individu yang menggunakannya. Bahan ajar kejuruan yang disusun pada tahun 2019 ini disusun oleh para guru kejuruan di SMK yang telah berpengalalaman menyelenggarakan proses pembelajaran sesuai dengan kompetensi keahlian masing-rnasing. Oleh karena itu, diharapkan dapat menjadi referensi bagi guru yang mengarnpu mata pelajaran yang sama pada program keahlian sejenis di SMK seluruh Indonesia. Kepada para guru penyusun bahan ajar kejuruan yang telah mendedikasikan waktu, kompetensi, clan perhatiannya, Direktorat Pembinaan SMK menyampaikan ucapan terimakasih. Diharapkan karya ini bukan merupakan karya terakhir, namun seterusnya akan dilanjutkan dengan karya-karya berikutnya, sehingga SMK rnempunyai guru-guru yang procluktif dan kreatif dalam menyumbangkan pemikiran, potensi dan kornpetensinya bagi pengembangan pernbelajaran di SMK. SMK Bisa! SMK Hebat!

v BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PRAKATA PRAKATA Alhamdulilah, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena buku ini telah selesai disusun dengan baik. Buku ini disusun untuk membantu anak didik cermat dan terampil dalam penataan produk di dunia bisnis khsusnya di Sekolah Menengah Kejuruan. ketika kita berada di dunia bisnis khususnya yang berkaitan dengan produk. Anak didik dituntut harus lebih terampil terlebih dahulu dalam menata produk, karena penataan produk bertujuan untuk menarik perhatian para konsumen dan meninbulkan keinginan konsumen memiliki barang-barang yang dipamerekan. Penulis menyadari jika dalam penyusunan buku Penataan Produk dengan Cermat ini masih mempunyai kekurangan, namun penulis meyakini bahwa buku yang dibuat ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan khususnya bagi anak didik di Sekolah Menengah Kejuruan serta bisa dijadikan bekal di masa yang akan datang. Akhir kata untuk penyempurnaan buku ini, maka kritik dan saran dari para pembaca sangat berguna untuk penyempurnaan penulis kedepannya. Sukabumi, November 2019 Teu Teu Nofia Mirza Arisanti Pranti Salbiatin Sholehah

vi BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT DAFTAR ISI DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ..................................................................................................................... iv PRAKATA .......................................................................................................................................v DAFTAR ISI .................................................................................................................................. vi DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................................viii DAFTAR TABEL .............................................................................................................................x PETUNJUK PENGGUNAAN BUKU............................................................................................ xi PETA KONSEP BUKU................................................................................................................. xii APERSEPSI ................................................................................................................................ xiii BAB I PENATAAN PRODUK (DISPLAY)..................................................................................... 1 A. Pengertian Penataan Produk (Display)..................................................................... 2 B. Tujuan Penataan Produk (Display)............................................................................. 3 C. Macam-Macam Penataan Produk (Display)............................................................. 4 D. Syarat-Syarat Penataan Produk (Display)................................................................ 9 BAB II DESIGN PRODUK...........................................................................................................19 A. Pengertian Design Produk.........................................................................................21 B. Macam Macam Design ...............................................................................................23 C. Tujuan Display Bagi Penjual......................................................................................28 D. Tujuan Display Bagi Pembeli....................................................................................29 BAB III KLASIFIKASI PRODUK.................................................................................................38 A. Pengertian Klasifikasi Produk...................................................................................39 B. Jenis-jenis Produk Display........................................................................................44 C. Penataan Produk Secara Vertikal.............................................................................50 D. Penataan Produk Secara Horizontal ......................................................................52 PENILAIAN AKHIR SEMESTER GASAL ...................................................................................62 BAB IV SOP (STANDAR OPERATING PROSEDURE) PENATAAN PRODUK ........................69 A. Pengertian SOP Penataan Produk ...........................................................................71 B. Tujuan SOP (Standar Oprasional Prosedur) Penataan Produk ..........................74 C. Pengertian Tata Letak Display ....................................................................................76 D. Teknik Display Secara SOP (Standar Operasional Prosedur) ...........................77 E. Atribut Produk..............................................................................................................79 BAB V PELEBELAN PRODUK ...................................................................................................87 A. Pengertian Label .........................................................................................................89 B. Jenis-Jenis Label Produk ..........................................................................................90 C. Teknik Tata Cara Pelabelan Produk .........................................................................96 D. Atribut Pelabelan Produk....................................................................................... 102

vii BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT DAFTAR ISI BAB VI PERAWATAN DAN KEAMANAN PRODUK............................................................. 115 A. Pengertian Perawatan Produk .............................................................................. 117 B. Perawatan Display Produk Fresh........................................................................... 118 C. Perawatan Display Produk Fashion ..................................................................... 121 D. Menetapkan Design................................................................................................. 122 E. Penataan Produk Mengikuti Standar Perusahaan............................................. 123 F. Fungsi Keamanan Produk ....................................................................................... 125 PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP................................................................................ 138 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................. 145 GLOSARIUM............................................................................................................................ 146 BIODATA PENULIS ................................................................................................................. 149

viii BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT DAFTAR GAMBAR DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Penataan Produk ................................................................................................. 2 Gambar 1.2 Attention dan Interest customer ........................................................................ 4 Gambar 1.3 Desire dan Action Customer................................................................................. 4 Gambar 1.4 Windows Display.................................................................................................... 5 Gambar 1.5 Interior Display....................................................................................................... 5 Gambar 1.6 Open Display ........................................................................................................... 6 Gambar 1.7 Closed Display......................................................................................................... 6 Gambar 1.8 Architechtural Display........................................................................................... 7 Gambar 1.9 Exterior Display....................................................................................................... 7 Gambar 1.10 Store Design dan Decoration............................................................................ 8 Gambar 1.11 Petunjuk Penggunaan...................................................................................... 8 Gambar 1.12 Kemasan.............................................................................................................. 9 Gambar 1.13 Jenis Produk Berwarna ..................................................................................11 Gambar 1.14 Contoh Produk.................................................................................................12 Gambar 1.15 Contoh Produk.................................................................................................12 Gambar 1.16 Berdasarkan Harga .........................................................................................13 Gambar 1.17 Berdasarkan Arah............................................................................................13 Gambar 2.1 Design Produk ....................................................................................................20 Gambar 2.2 Flash Disk ...............................................................................................................23 Gambar 2.3 Contoh Desain Tulisan .....................................................................................24 Gambar 2.4 Contoh Desain Logo .........................................................................................24 Gambar 2.5 Contoh Display yang Baik................................................................................29 Gambar 3.1 Klasifikasi Produk..............................................................................................39 Gambar 3.2 Thema Settings...................................................................................................44 Gambar 3.3 Racks and Cases ....................................................................................................45 Gambar 3.4 Poster, Signs, and cards ......................................................................................45 Gambar 3.5 Asortment Display................................................................................................46 Gambar 3.6 Wall Decaration ....................................................................................................46 Gambar 3.7Ensemble Display ..................................................................................................47 Gambar 3.8 Mobile Display ......................................................................................................47 Gambar 3.9 Window Display....................................................................................................48 Gambar 3.10 Mercandhise Mix Display .................................................................................48 Gambar 3.11 Wall Display ........................................................................................................49 Gambar 3.12 Floor Display.......................................................................................................49 Gambar 3.13 Penataan Produk Secara Vertikal ................................................................52 Gambar 3.14 Penataan Produk Secara Vertikal ................................................................52 Gambar 3.15 Penataan Produk Secara Horizontal...........................................................53 Gambar 4.1 SOP (Standar Operating Prosedure)...............................................................70 Gambar 4.2 Contoh dalam Melaksanakan SOP.................................................................71 Gambar 4.3 Teknik Display secara SOP...............................................................................77 Gambar 5.1 Contoh Pelabelan Produk................................................................................88 Gambar 5.2 Contoh Kata Kunci Pelabelan Produk ...........................................................89 Gambar 5.3 Contoh Label Produk........................................................................................91 Gambar 5.4 Barcode................................................................................................................93

ix BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT DAFTAR GAMBAR Gambar 5.5 Scan Barcode......................................................................................................93 Gambar 5.6 Linear Code ............................................................................................................94 Gambar 5.7 Martrix Code ..........................................................................................................94 Gambar 5.8 Barcode Angka, Huruf dan Angka...................................................................96 Gambar 5.9 Ketentuan Label pada Makanan.....................................................................96 Gambar 5.10 Software Design.................................................................................................97 Gambar 5.11 Pemilihan Warna.............................................................................................97 Gambar 5.12 Warna Spot vs Warna Proses........................................................................98 Gambar 5.13 Jenis Huruf .......................................................................................................98 Gambar 5.14 Memilih Bahan Label .....................................................................................99 Gambar 5.15 Bleed dan Tanpa Bleed...................................................................................100 Gambar 5.16 Glossy vs Mate.................................................................................................100 Gambar 5.17 Barcode .......................................................................................................... 101 Gambar 5.18 Contoh Macam-macam Atribut Produk................................................... 102 Gambar 5.19 Merek.............................................................................................................. 102 Gambar 5.20 Kemasan......................................................................................................... 103 Gambar 5.21 Jaminan Pengembalian dengan Uang..................................................... 105 Gambar 6.1 Proses Penataan Produk ............................................................................... 116 Gambar 6.2 Penyimpanan Gudang................................................................................... 117 Gambar 6.3 Perawatan Produk Display..............................................................................118 Gambar 6.4Perawatan Produk Fresh...................................................................................119 Gambar 6.5 Penyimpanan Produk Frozen .........................................................................120 Gambar 6.6 Produk Ikan Disimpan di Atas Serutan Es ............................................... 120 Gambar 6.7 Penataan Produk Fashion................................................................................122 Gambar 6.8 Selling Area...................................................................................................... 122 Gambar 6.9 Pola Jaringan ................................................................................................... 123 Gambar 6.10 Pola Bebas ..................................................................................................... 123 Gambar 6.11 Pencahyaan dan Warna Ruangan............................................................. 123 Gambar 6.12 Pola Gondola................................................................................................. 124 Gambar 6.13 Klasifikasi Produk Sesuai Warna dan Bentuk ........................................ 124 Gambar 6.14 Pola Bebas ..................................................................................................... 124 Gambar 6.15 Sistem Label Listrik ..................................................................................... 125 Gambar 6.16 Sensoric Tag......................................................................................................125 Gambar 6.17 CCTV ............................................................................................................... 126 Gambar 6.18 Kaca Pengaman Toko................................................................................... 126 Gambar 6.19 Pencurian The Booster..................................................................................127 Gambar 6.20 Pencurian Team ..............................................................................................127 Gambar 6.21 Pencurian The Blockter..................................................................................127 Gambar 6.22 Pencurian Dimasukan ke Dalam Pakaian ............................................... 128 Gambar 6.23 Pencurian oleh Karyawan .......................................................................... 128 Gambar 6.24 Menyembunyikan Produk oleh Karyawan ............................................. 128

x BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT DAFTAR TABEL DAFTAR TABEL Tabel 6.1 Penjelasan Penataan Produk Sayur ................................................................ 119 Tabel 6.2 Penjelasan Penataan Produk Buah ................................................................. 119 Tabel 6.3 Penjelasan Penataan Produk Daging.............................................................. 120 Tabel 6.4 Penataan Produk Diary.........................................................................................121

xi BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PETUNJUK PENGGUNAAN BUKU PETUNJUK PENGGUNAAN BUKU Puji Syukur kami panjatkan kepada Tuhan YME yang telah melimpahkan rahmatnya sehingga dapat menyelesaian buku ini. Buku dengan judul Penataan Produk dengan Cermat ini diharapkan dapat menjadi panduan, memperkaya dan meningkatkan penguasaan pengetahuan dan keterampilan bagi peserta didik. Mengingat pentingnya buku ini, disarankan mmemperhatikan hal-hal sebagai berikut. 1. Bacalah Tujuan pembelajaran terlebih dahulu untuk mengetahui apa yang akan kamu capai dalam bab ini serta lihatlah peta konsep untuk megetahui pemetaan materi. 2. Bacalah buku ini dengan teliti dan seksama, serta bila ada yang kurang jelas bisa ditanyakan kepada guru. 3. Lakukan kegiatan literasi pada bagian cakrawala dan jelajah internet untuk memperluas wawasanmu. 4. Pada bagian akhir bab terdapat tes kompetensi yang dapat kalian gunakan untuk mengetahui apakah sudah menguasai materi dalam bab ini. Untuk membantu anda dalam menguasai kemampuan di atas, materi dalam buku ini dapat kamu cermati tahap demi tahap. Jangan memaksakan diri sebelum benar-benar menguasai bagian demi bagian dalam modul ini, karena masing-masing saling berkaitan. Pada akhir bab dilegkapi dengan Penilaian Akhir Bab. Jika anda belum menguasai 75% dari setiap kegiatan, maka anda dapat mengulangi untuk mempelajari materi yang tersedia dalam buku ini. Apabila anda masih mengalami kesulitan memahami materi yang ada dalam bab ini, silahkan diskusikan dengan teman atau guru anda. Buku ini terdapat bagian-bagian untuk memperkaya dan menguji pengetahuan dan keterampilanmu. Adapun bagian-bagian tersebut adalah: Lembar Praktikum Lembar acuan yang digunakan untuk melatih keterampilan peserta didik sesuai kompetensi keahlianya. Contoh Soal Digunakan untuk memberikan gambaran soal yang akan ditanyakan dan cara menyelesaikannya. Cakrawala Berisi tentang wawasan dan pengetahuan yang berkaitan dengan ilmu yang sedang dipelajari. Jelajah Internet Fitur yang dapat digunakan peserta didik untuk menambah sumber belajar dan wawasan. Menampilkan link dan QR code sumber belajar. Rangkuman Berisi ringkasan pokok materi dalam satu bab. Tugas Mandiri Kegiatan yang bertujuan untuk melatih peserta didik dalam memahami suatu materi dan dikerjakan secara individu maupun kelompok (diskusi). Penilaian Akhir Bab Digunakan untuk mengetahui sejauh mana kompetensi yang sudah dicapai peserta didik setelah mempelajari satu bab. Refleksi Kegiatan yang dapat dilakukan oleh peserta didik maupun guru di akhir kegiatan pembelajaran guna mengevaluasi dan memberikan umpan balik kegiatan belajar mengajar. Penilaian Akhir Semester Digunakan untuk mengevaluasi kompetensi peserta didik setelah mempelajari materi dalam satu semester.

xii BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PETA KONSEP BUKU PETA KONSEP BUKU Penataan Produk dengan Cermat Semester Gasal Semester Genap BAB I PENATAAN PRODUK BAB II DESIGN PRODUK BAB III KLASIFIKASI PRODUK BAB IV SOP PENATAAN PRODUK BAB V PELABELAN PRODUK DISPLAY BAB VI PERAWATAN DAN KEAMANAN PRODUK

xiii BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT APERSEPSI APERSEPSI Macam-macam persepsi yang harus dilakukan dalam pemebelajaran Penataan Produk dengan Cermat, yaitu sebagai berikut. 1. Dalam hal Penataan Produk siswa harus bisa Membuat atau mendesain produk secara sederhana dengan tampilan yang semenarik mungkin dan bisa mengundang calon pelanggan datang. Hal itu dikarenakan dapat menjadi salah satu daya tarik yang dapat membangkitkan minat calon pelanggan. Contohnya saja dengan melakukan praktik secara sederhana, menata produk di meja atau di etalase meliputi barang food dan nonfood dengan hiasan-hiasan semenarik mungkin, sehingga ketika siswa mengadakan praktik kerja langsung di lapangan mereka sudah terampil dalam menata produk. Ada juga teknik dalam penataan barang atau produk, yakni harus rapi dan bersih, mudah dicari, mudah dilihat, mudah dijangkau, dan aman. Selain dengan praktik, kita sebagai seorang guru memberikan pembelajaran lewat infokus berupa tampilan power point, menampilkan video atau gambar-gambar bagaimana tata cara belajar menata produk dengan cermat supaya siswa tidak jenuh terhadap pembelajaran yang kita berikan. 2. Selain praktik menata produk apersepsi yang harus kita lakukan adalah terampil dalam mendesain produk, mempraktikan membuat design hasil karya sendiri yang berupa design tulisan, gambar maupun logo. Fungsi design produk, yaitu, sebagai identitas produk, menjadi pelindung produk, dan menambah nilai jual produk. 3. Mempraktikan menjadi seorang pramuniaga, pramuniaga adalah seseorang yang bekerja melayani pembeli di suatu toko atau pasar swalayan, dan seorang pramuniaga juga harus memahami tata letak produk agar konsumen tertarik dan mudah dalam mencari kebutuhannya. Agar produk yang ditawarkan mampu memenuhi harapan konsumen, maka produsen perlu memperhatikan dalam pengklasifikasian produk dalam penataan produk. 4. Selain dari berbagai macam praktik yang kita laksanakan, siswa juga harus mampu memahami teori SOP (Standar Operating Prosudure). Standar Operasional Prosedur (SOP) merupakan panduan yang digunakan untuk memastikan kegiatan operasional organisasi atau perusahaan berjalan dengan lancar. 5. Belajar praktik membuat label secara sederhana. Label adalah bagian dari produk berupa keterangan baik gambar maupun kata-kata yang berfungsi sebagai sumber informasi produk dan penjual. Label merupakan sesuatu yang paling utama dalam produk. Semakin unik desain label dari produk yang dibuat, maka akan semakin besar daya serap minat masyarakat. Pada umumnya label berisi informasi mengenai nama atau merek produk, bahan baku, bahan tambahan komposisi, informs gizi, tanggal kadarluarsa, isi produk, dan keterangan legalitas. Seiring dengan perkembangan zaman, siswa diberikan praktik bagaimana cara membuat label berupa label barcode karena sistem barcode sangat membantu dalam menganalisis data trend penjualan dengan sangat cepat, ketika siswa terjun kelapangan praktik secara nyata di suatu pusat perbelanjaan mereka sudah tidak asing lagi menggunakan sistem barcode.

xiv BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT 6. Selanjutnya siswa diberikan apersepsi pemahaman mengenai bagaimana tata cara merawat dan menjaga keamanan produk, bertanggung jawab dalam melaksanakan tugas, memiliki kompetensi diri, dan kepribadian yang baik, serta mampu mempresentasikan diri sebagai pramuniaga yang profesianal. Selalu melakukan evaluasi terhadap tampilan produk. Praktik yang harus diberikan kepada siswa untuk menguji kepribadiannya memberikan kepercayaan melaksanakan personal selling, dari kegiatan personal selling kepribadian seorang siswa akan terlihat dan kita seorang guru bisa membaca karakteristik siswa tersebut. APERSEPSI

1 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT TUJUAN PEMBELAJARAN KATA KUNCI Setelah mempelajari bab ini diharapkan Anda dapat memahami pengertian penataan produk, mendiskusikan materi yang disampaikan pada bab ini, memecahkan masalah yang ada pada materi di bab ini. Oprasional, output, input, inivatif, ekonomis, layout, wholesaler. BAB I PENATAAN PRODUK (DISPLAY) PETA KONSEP BAB I PENATAAN PRODUK (DISPLAY) Penataan Produk (Display) Pengertian Penataan Produk (Display) Tujuan Penataan Produk (Display) Macam-Macam Penataan Produk (Display) Syarat-Syarat Penataan Produk (Display)

2 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENDAHULUAN Gambar 1.1 Penataan Produk Sumber: google.infopeluangusaha.org Saat ini kita berada di era globalisasi, di mana selalu ada kegiatan terbaru, salah satunya dari kegiatan marketing. Penataan produk merupakan hal penting dalam kegiatan marketing. Jika bertanya mengapa, yaitu karena tidak semua orang dapat menguasai ilmu dalam menata produk. Menata produk mengajarkan kita bagaimana memisahkan jenis-jenis barang, seperti, food, nonfood, barang tahan lama, barang tidak tahan lama. Display atau penataan produk sangat penting dalam penjualan karena ini mempengaruhi minat beli konsumen. Contohnya seperti ini, jika Anda adalah seorang konsumen lebih menyukai tampilan (penataan) yang indah atau yang biasa saja? Tentunya Anda lebih memilih tampilan produk yang indah, menarik, bersih, dan rapikan? Oleh karena itu, betapa pentingnya kita mempelajari hal tentang penataan produk. MATERI PEMBELAJARAN A. Pengertian Penataan Produk (Display) Pengertian penataan produk atau display produk secara umum adalah suatu cara pemajangan produk atau tata letak barang yang diterapkan oleh perusahaan dengan tujuan untuk menarik minat pelanggan agar melihat dan membeli produk yang ditawarkan. Tujuan penataan/display adalah membuat orang tertarik membeli, memudahkan konsumen mencari barang, memberikan kenyamanan pada konsumen, agar terlihat rapi serasi, dan menarik, sehingga menimbulkan minat beli dan mendorong pelanggan untuk membeli. Pengertian penataan produk menurut para ahli. Ngadiman (2008:329) mengatakan bahwa, Display adalah tata letak barang dengan memperhatikan unsur pengelompokan jenis dan kegunaan barang, kerapian dan keindahan agar terkesan menarik dan mengarahkan konsumen untuk melihat, mendorong, dan memutuskan untuk membeli. Buchari Alma (2004:189) menjelaskan bahwa,

3 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Display adalah keinginan membeli sesuatu yang tidak didorong oleh seseorang, tapi didorong oleh penglihatan ataupun oleh perasaan lainnnya. Display merupakan salah satu aktivitas  terpenting dalam keseharian operasional pengelolaan sebuah toko output yang dihasilkan dari aktivitas satu ini berpengaruh langsung pada tingkat keberhasilan penjualan di dalam toko. Terlebih bagi toko-toko  ritel modern yang memiliki format layanan mandiri (swalayan), seperti,   minimarket, supermarket, maupun hypermarket. Belakangan, display yang dilakukan oleh para peritel modern berkembang semakin inovatif, terutama sejak semakin banyaknya peritel yang memahami konsep dan  pemanfaatan alat bantu display (visual merchandising) yang kini semakin populer. Bentuk arsitektur sebuah toko menunjukkan status sosial,  budaya ,dan perubahan dari ekonomi setempat. Dahulu, bentuk ritel  berupa toko-toko milik suatau keluarga yang berdiri sendiri. Kini berubah  menjadi toko-toko di dalam satu arcade atau suatu mal, di mana arcade,  promenade, gallery, sebagai satu area terlindung dengan suasana menyenangkan. Konsep ini menjadi gambaran makin besarnya kebutuhan ruang wisata belanja. Marc Gobe, penulis buku pemasaran dalam salah satu buku terlarisnya, Emotional Branding mengungkapkan bahwa munculnya kecenderungan perdagangan eceran (retail) yang mampu menjadi  sebuah kekuatan promosi. Mengalahkan kekuatan dari media periklanan  sendiri. Retailing has become advertising. Hal ini diperoleh lewat  kekuatan ritel-ritel yang tak semata karena menawarkan harga produk yang murah. Melainkan lebih karena kecerdikan retailer menciptakan  kesan nyaman kepada konsumen saat menghadapi produk dalam sebuah pusat perbelanjaan. B. Tujuan Penataan Produk (Display) Apa tujuan display produk? Apabila kita lihat dari sudut pandang pemasaran, ada dua tujuan mendasar yang dilakukan display produk. Tujuan tersebut adalah sebagai berikut. 1. Untuk menarik perhatian dan minat konsumen Tujuan display produk ini lebih mengarah pada usaha agar calon konsumen tertarik pada produk serta mau datang dan masuk ke toko atau lokasi tempat jualan. Keberhasilan kegiatan pemasaran ini akan sangat menentukan kesuksesan sebuah usaha penjualan. Jadi tidak salah, jika pelaku usaha penjualan memberikan perhatian lebih pada kegiatan ini. 2. Untuk memudahkan calon konsumen atau pembeli Tujuan display barang ini cenderung mengarah pada kenyamanan dan kemudahan calon pembeli dalam melihat serta memilih produk. Dua hal ini memang sangat dibutuhkan oleh calon konsumen, yaitu nyaman dan kemudahan. Hal itu karena di saat calon konsumen nyaman, mereka akan dengan senang melihat dan memilih produk yang dicari. Hal ini tentu akan membuat calon konsumen lebih betah di toko guna mencari atau memilih poduk. Bayangkan jika calon pembeli tidak nyaman dan merasa kesulitan dalam melihat barang, tentu akan cepat meninggalkan tempat jualan yang dikunjungi. Hal ini merupakan peluang penjualan yang hilang.

4 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Adapula tujuan Penataan Produk (Display) secara umum, yaitu sebagai berikut. 1. Attention Dan Interest customer Untuk menarik perhatian para pembeli dilakukan dengan cara menggunakan warna-warna, lampu-lampu, dan sebaginya. 2. Desire dan Action Customer Untuk menimbulkan keinginan memiliki barang-barang yang dipamerekan di toko tersebut, setelah masuk ke toko kemudian melakukan pembelian. Display punya banyak macam, selain dari produknya, display juga memiliki macam dari segi penataannya. Hal yang harus didsari oleh ilmu yang akan di sampaikan pada materi selanjutnya. Lest do it. C. Macam-Macam Penataan Produk (Display) Pemajangan barang dagangan (display) ialah penataan barang dagangan di kawasan tertentu dengan tujuan untuk menarik minat konsumen untuk melihat dan balasannya membeli produk yang ditawarkan. Dilihat secara umum display sanggup dibagi menjadi beberapa macam, antara lain sebagai berikut. 1. Window Display Window display ialah pemajangan barang dagangan di etalase atau jendela kegiatan usaha. Tujuan dari window display ini adalah untuk menarik minat konsumen sekaligus untuk menjaga keamanan barang dagangan. Window display ini hanya memperlihatkan barang dagangan yang ditawarkan saja tanpa sanggup disentuh oleh para konsumen, sehingga pengamanannya menjadi lebih mudah. Apabila konsumen ingin mengetahui lebih lanjut Gambar 1.2 Attention dan Interest customer Gambar 1.3 Desire dan Action Customer

5 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT mengenai barang yang dipajang tersebut, maka ia dipersilahkan masuk untuk lebih memperjelas pengamatannya. Fungsi window display ini antara lain sebagai berikut. a. Untuk menarik perhatian orang. b. Menimbulkan impulse buying (dorongan seketika). c. Memancing perhatian terhadap barang barang yang dijual di toko. d. Menyatakan kualitas barang yang baik dan ciri khas toko tersebut. e. Menimbulkan daya tarik terhadap keseluruhan suasana toko. 2. Interior Display Interior display ialah pemajangan barang dagangan di dalam toko. Interior display banyak digunakan untuk barang-barang yang sudah dikenal luas oleh masyarakat banyak. Gambar 1.4 Windows Display Sumber: Pinterest.com Gambar 1.5 Interior Display Sumber: lehautdupanier.com (Vans)

6 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Interior Display dibagi dalam beberapa bagian yaitu sebagai berikut: a. Open Display Open display adalah barang-barang dipajangkan pada suatu tempat terbuka sehingga dapat dihampiri dan dipegang, dilihat dan diteliti oleh calon pembeli tanpa bantuan petugas pelayanan, misalnya, self display, island display (barang-barang diletakkan di atas lantai dan ditata dengan baik, sehingga menyerupai pulau-pulau). b. Closed Display Closed display adalah barang-barang dipajangkan dalam suasana tertutup. Barang-barang tersebut tidak dihampiri tidak dipegang atau diteliti oleh calon pembeli, kecuali atas bantuan petugas pelayanan. Hal ini bertujuan untuk melindungi barang dari kerusakan, pencurian. Gambar 1.6 Open Display Sumber: temamtec.com Gambar 1.7 Closed Display Sumber: luxuryeyewearforum.com

7 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT c. Architechtural Display Architechtural display adalah memperlihatkan barang-barang dalam penggunaannya, misalnya, di ruang tamu, di kamar tidur, di dapur dengan perlengkapannya. Cara ini dapat memperbesar daya tarik karena barangbarang dipertunjukkan secara realistis. 3. Exterior Display Eksterior display ialah pemajangan barang dagangan pada kawasan tertentu di luar kegiatan perjuangan yang biasa digunakan. Pemajangan sistem eksterior display ini banyak dipakai untuk promosi barang, pengenalan produk gres, dan penjualan istimewa (basuh gudang, discount, dan sebagainya). Untuk pemasaran secara tetap pemajangan sistem menyerupai ini dirasa kurang optimal, alasannya yaitu, kelemahan faktor pengamanan, pengiriman barang, cuaca, dan lain sebagainya. Pada intinya, eksterior display hanya sempurna digunakan untuk kondisi penjualan tertentu saja. Gambar 1.8 Architechtural Display Sumber: pinterest.com Gambar 1.9 Exterior Display Sumber: pinterest.com

8 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Display ini mempunyai beberapa fungsi, antara lain sebagai berikut. a. Memperkenalkan suatu produk secara cepat dan ekonomis. b. Membantu para produsen yang menyalurkan barang-barangnya dengan cepat dan ekononomis. c. Membangun hubungan yang baik dengan masyarakat, misalnya pada hari raya, ulang tahun. Selain ketiga macam display yang telah diuraikan di atas, perlu juga diperhatikan beberapa hal dalam display, yaitu sebagai berikut. 1. Store Design dan Decoration Store design dan decoration adalah tanda-tanda yang berupa, simbolsimbol, lambang-lambang, poster-poster, gambar-gambar, bendera-bendera, dan semboyan. Tanda-tanda ini diletakkan di atas meja atau digantung di dalam toko. Store design tersebut digunakan untuk membimbibing calon pembeli ke arah barang dagangan dan member keterangan kepada mereka tentang penggunaan barang-barang tersebut. “decoration” pada umumnya digunakan dalam rangka peristiwa khusus, seperti, penjualan pada saat-saat hari raya, natal,dan tahun baru. 2. Dealer Display Gambar 1.10 Store Design dan Decoration Sumber: aluaeinaue.berlutioutlite.store Gambar 1.11 Petunjuk Penggunaan Sumber: talkativetia.com

9 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Dealer display adalah penataan yang dilaksanakan dengan cara wholesaler yang terdiri atas simbol-simbol dan petunjuk-petunjuk tentang penggunaan produk. Dengan memperlihatkan kegunaan produk dalam gambar dan petunjuk, maka display ini juga memberi peringatan kepada para petugas penjualan agar mereka tidak memberikan keterangan yang tidak sesuai dengan petunjuk yang ada dalam gambar tersebut. D. Syarat-Syarat Penataan Produk (Display) Menyusun barang dagangan juga merupakan salah satu hal yang tidak kalah pentingnya, karena ini merupakan kesan pertama dari pengunjung toko tersebut. Oleh karena itu, barang-barang dagangan yang  dipajang di dalam ruangan toko maupun di etalase harus ditata sedemikian rupa sehingga kelihatan rapi, serasi, dan menarik bagi setiap orang terutama calon pembeli. Untuk penataan barang-barang ini diperlukan keahlian khusus, kreasi dan seni yang tinggi jadi tidak setiap orang bisa menata sendiri. Hal tersebut dilakukan agar penataan terlihat menarik, perlu menyewa  orang-orang yang ahli dalam dekorasi dalam penataan barang/ pemajangan. Dengan harapan, hal ini bisa dipakai sebagai dasar atau contoh atau acuan untuk penataan berikutnya. Penataan barang sebaiknya setiap saat diubah agar tidak membosankan dan disesuaikan  dengan keadaannya. Hal yang perlu diperhatikan ialah bagaimana bentuk, warna, ukuran, tempat, dan perlengkapanperlengkapan lainnya  itu dipadukan, sehingga penataan barang-barang itu kelihatan rapi dan  menarik yang pada akhirnya akan bisa menarik pengunjung/ calon pembeli/pelanggan tertarik untuk memiliki barang-barang tersebut.  Pemajangan barang dagangan adalah seni (applied art) dan merupakan unsur promosi yang cepat berkembang serta merupakan unsur yang  dirasakan sangat penting, terutama dilihat dari fungsinya, yaitu, untuk  memperkenalkan barang dagangan, untuk menarik perhatian pengunjung, untuk melihat, dan memegang barang dagangan yang kita pajang.  Menata barang dagangan (Display) harus Gambar 1.12 Kemasan Sumber: kemasan.net

10 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT dilengkapi dengan  informasi keadaan toko dan barang yang dijualnya. Hal ini dimaksudkan  agar calon pembeli lebih mengenal barang dan semakin besar peminat untuk mengadakan transaksi. Semakin banyak barang yang ditampilkan, semakin mudah pula calon pembeli menentukan pilihannya. Oleh karena  itu, display harus disajikan berdasarkan sudut pandang pembeli. Selain  menata barang dagangan, yang perlu diperhatikan juga adalah penataan  ruangan toko (layout) sebagai sarana strategis yang dapat dimanfaatkan dengan efektif untuk ditata apik, sehingga memberikan ruang gerak yang  bebas bagi calon pembeli. Dengan ruang gerak yang bebas, calon  pembeli merasakan kenikmatan dalam berbelanja. Di sisi lain, toko juga harus memberikan kemudahan calon pembeli untuk memilih barang-barang yang dibutuhkannya, maka letakkanlah barang dengan posisi mudah dilihat dan dijangkau. Ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan para peritel dalam melakukan display, yang seharusnya mengacu pada “logika” konsumen. Logika konsumen dapat dikaatn sebagai segala sesuatu yang meliputi cara berpikir, kebiasaan, atau kecenderungan psikologis konsumen yang mempengaruhi perilaku mereka saat berbelanja dan berada di dalam toko. Syarat display yang baik di samping mengacu pada logika konsumen dalam menjalankan aktivitas display para peritel juga harus memperhatikan aspek-aspek penting lainnya yang merupakan syarat dalam mewujudkan display yang baik, yaitu sebagi berikut. 1. Display harus membuat barang-barang yang dipajang menjadi mudah dilihat, mudah dicari, dan mudah dijangkau. Ketiga hal ini merupakan syarta mutlak yang harus mampu diwujudkan oleh aktivitas display. Jika tidak, display yang menarik dan seatraktif apa pun akan sia-sia. 2. Display harus memperhatikan aspek keamanan, baik keamanan bagi pengelola toko dari potensi-potensi kehilangan, maupun keamanan bagi pengunjung (konsumen) yang berada di dalam toko. Berkaitan dengan aspek keamanan ini, para peritel biasanya tidak akan menempatkan barang-barang yang mudah pecah disembarang rak. Barang-barang yang mahal, terutama yang fisik ukurannya kecil biasanya di pajang di etalase. Barng-barang kemasan kaleng yang cukup berat juga biasanya ditempatkan pada shelve paling bawah untuk menghindari resiko timbulnya cidera bagi pengunjung (terutama anak-anak) jika barang tersebut jatuh. 3. Display yang dilakukan oleh peritel harus informatif dan  komunikatif. Para peritel dapat memanfaatkan alat alat bantu seperti shelf talker, standing poster, signage, dan jenis-jenis Point Of Purchase (POP) material yang lain. Selanjutnya, ada juga teknik dalam penataan barang atau produk, yaitu sebagai berikut. 1. Rapi dan bersih 2. Mudah dicari 3. Mudah dilihat 4. Mudah dijangkau 5. Aman

11 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT CAKRAWALA Tips Menata Produk dengan Cara yang Sederhana Membuat atau mendesain toko dengan tampilan yang semenarik mungkin bisa mengundang calon pelanggan datang. Karena itu bisa menjadi salah satu daya tarik yang dapat membangkitkan minat calon pelanggan untuk mampir ke toko Anda. Bukan hanya sekedar mampir, calon pelanggan bisa saja berbelanja di toko Anda ketika menemukan barang yang diperlukan. Tapi sadarkah bahwa tidak sedikit juga calon pelanggan yang mampir ke toko Anda, namun tidak berbelanja. Biasanya mereka seperti itu ketika tidak mendapatkan barang atau keperluan yang dibutuhkannya. Bisa saja bukan karena barang yang dicari tidak ada. Melainkan mereka memang tidak menemukan barangnya dalam arti tidak melihatnya. Dengan kasus seperti itu, pastinya Anda sebagai pemilik toko merasa rugi. Pasalnya, barang yang harusnya telah laku terjual, malah masih mengendap di dalam toko. Dikarenakan penataan barang dagangan yang tidak bagus menyebabkan perputaran barang yang semakin lama pula tentunya. Penataan atau tata letak barang dagangan yang bagus memberikan banyak dampak yang baik tentunya. Selain barang dagangan mudah ditemukan oleh calon pelanggan, keuntungan lain yang didapat yaitu toko lebih terlihat rapi. Dengan begitu calon pelanggan pun tidak perlu pusing untuk menemukan barang yang dicarinya. Dalam penataan barang dagangan di toko, diperlukan seni yang kreatif tersendiri agar dagangan kita terkesan rapi, banyak, menarik, dan mudah terlihat oleh pembeli. Berikut hal yang mendasari penataan barang dagang di toko. 1. Berdasarkan Warna Warna kemasan suatu produk berpengaruh bagi pengelihatan calon pelanggan Anda. Kombinasi warna pada barang yang sama ditata secara berdekatan sehingga terlihat lebih menarikBerdasarkan Jenis Gambar 1.13 Jenis Produk Berwarna Sumber: Contoh.cc.com

12 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT CAKRAWALA 2. Berdasarkan Jenis Letakkan dan kelompokkan secara berdekatan barang yang sejenis atau serupa meski berbeda merek. Hal itu memudahkan calon pelanggan untuk meneukan jenis barang tang dicarinya. Selain itu, memberi kebebasan calon pelanggan untuk merek barang dagangan yang mau beli. Jangan dekatkan barang berupa makanan atau minuman dengan barang-barang yang berbahaya untuk dikonsumsi. Seperti halnya barang-barang yang berbau tajam atau menyengat dan berbahan kimia yang dapat menyebabkan kontaminasi atau keracunan. Gambar 1.14 Contoh Produk Sumber: blogaram.com Gambar 1.15 Contoh Produk Sumber: blogaram.com

13 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT CAKRAWALA 3. Berdasarkan Harga Barang-barang yang memiliki nilai tinggi sebaiknya agak dipisahkan. Jika terjadi kerusakan akibat tersenggol, berapa kerugian yang harus Anda tanggung nantinya. Letakkan barang yang bernilai lebih tinggi di rak yang paling atas, tentu perhatikan juga kemudahan bagi calon pelanggan untuk mengambilnya. Sedangkan rak tengah bisa diisi dengan barang-barang yang cepat laku terjual. Letakkan barang-barang yang mempunyai nilai rendah di rak bagian bawah. 4. Berdasarkan Arah Sebaiknya letakkan juga barang dagangan dengan menghadap ke depan dengan artian menghadap pintu toko. Hal itu bermaksudkan agar barang dagangan Anda dapat dengan mudah dilihat oleh calon pembeli nantinya. Setelah meghadap depan, pastikan display barang dagangan jangan sampai kosong. Segera isi barang agar toko Anda tetap terlihat ramai dengan barang dagangan. Gambar 1.16 Berdasarkan Harga Sumber: Portalinvestasi.com Gambar 1.17 Berdasarkan Arah Sumber: koleksi pribadi

14 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Untuk mengetahui lebih lanjut tentang penataan produk (display) dapat mengunjungi situs berikut ini. https://www.ilmu-ekonomi-id.com/2017/10/ pengertian-dan-tujuan-penataan-produk.html JELAJAH INTERNET RANGKUMAN Display (pemajangan barang) merupakan salah satu aktivitas  terpenting dalam keseharian operasional pengelolaan sebuah toko output yang dihasilkan dari aktivitas yang satu ini berpengaruh langsung  pada tingkat keberhasilan penjualan di dalam toko, terlebih bagi toko-toko  ritel modern yang memiliki format layanan mandiri (swalayan), seperti,  minimarket, supermarket maupun hypermarket. Belakangan, display yang  dilakukan oleh para peritel modern berkembang semakin inovatif, terutama sejak semakin banyaknya peritel yang memahami konsep dan pemanfaatan alat bantu display (visual merchandising) yang kini semakin populer. Bentuk arsitektur sebuah toko menunjukkan status sosial, budaya, dan perubahan dari ekonomi setempat. Dahulu, bentuk ritel berupa toko-toko milik suatau keluarga yang berdiri sendiri. Kini berubah menjadi tokotoko di dalam satu arcade atau suatu mal di mana arcade, promenade, gallery, sebagai satu area terlindung dengan suasana menyenangkan. Konsep ini menjadi gambaran makin besarnya kebutuhan  ruang wisata belanja. Marc Gobe, penulis buku pemasaran dalam salah satu buku terlarisnya, Emotional Branding mengungkapkan munculnya  kecenderungan perdagangan eceran (retail) yang mampu menjadi  sebuah kekuatan promosi. Mengalahkan kekuatan dari media periklanan  sendiri. Retailing has become advertising. Hal ini diperoleh lewat  kekuatan ritel-ritel yang tak semata karena menawarkan harga produk  yang murah. Melainkan lebih karena kecerdikan retailer menciptakan kesan nyaman kepada konsumen saat menghadapi produk dalam sebuah pusat perbelanjaan. 1. Tujuan display a. Attention dan interest customer Attention dan interest customer artinya menarik perhatian  pembeli dilakukan dengan cara menggunakan warna-warna, lampu-lampu, dan sebagainya.

15 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT b. Desire dan Action Customer Desire dan action customer artinya untuk menimbulkan  keinginan memiliki barang-barang yang dipamerekan di toko  tersebut, setelah masuk ke toko, kemudian melakukan pembelian. 2. Pengertian penataan produk (Display) Pemajangan barang dagangan (Display) adalah penataan barang  dagangan di tempat tertentu dengan tujuan menarik minat konsumen  untuk melihat dan akhirnya membeli produk yang ditawarkan. Secara umum display dapat dibagi menjadi tiga, yaitu sebagai berikut. a. Window display b. Interior display c. Eksterior display Selanjutnya, ada juga teknik dalam penataan barang atau produk, yaitu sebagai berikut. 1. Rapi dan bersih 2. Mudah dicari 3. Mudah dilihat 4. Mudah dijangkau 5. Aman Menurut Alma (dalam Saputra, 2007: 30), Display ialah keinginan membeli sesuatu yang tidak didorong oleh daya tarik, atau oleh penglihatan ataupun oleh perasaan lainnya. Sedangkan definisi display menurut Swastha dan Sukotjo dalam buku Pengantar Bisnis Modern (2009: 18), Display ialah mempromosikan barang-barang kepada konsumen agar mereka mudah mengamati, memeriksa dan memilih barang-barang yang diinginkan. Dari definisi di atas jelas terlihat, bahwa suatu toko dalam menyalurkan produknya memerlukan suatu Display yang dapat menarik perhatian konsumen agar mudah mengamati, memeriksa, dan memilih barang-barang yang pada akhirnya melakukan pembelian. Adapun tujuan display adalah untuk menarik perhatian (attention interest) para pembeli. Hal ini dilakukan menggunakan warna-warna, lampu-lampu, dan sebagainya, untuk dapat menimbulkan keinginan memiliki barang-barang yang di pamerekan di toko (attention, interest), kemudian para konsumen masuk ke dalam toko dan melakukan pembelian (desire + action). RANGKUMAN TUGAS MANDIRI Carilah informasi atau contoh bentuk penataan produk di sekeliling kalian, kemudian ambilah dokumentasi saat kalian melakukan pencarian tersebut!

16 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT A. Pilihan Ganda Pilihlah satu jawaban yang benar dengan memberi tanda silang (X) pada huruf a, b, c, d, e! 1. Kegitan memamerekan atau menunjukan dengan tujuan sebagai alat promosi disebut….. a. Promosi b. Sarana marketing c. Display d. Emotional branding e. Windows display 2. Mampu menarik perhatian pembeli, dilakukan dengan cara menggunakan warna-warna, lampu, dan sebagainya disebut…… a. Promosi b. Display c. Closed display d. Attention dan interest customer e. Emotional Branding 3. Untuk menimbulkan keinginan memiliki suatu barang yang di pamerekan kemudian melakukan pembelian disebut... a. Promotion b. Desire and Action Customer c. Display d. Open display e. Interior display 4. Penulis buku pemasaran dalam salah  satu buku terlarisnya, Emotional Branding mengungkapkan munculnya kecenderungan perdagangan eceran (retail) yang mampu menjadi  sebuah kekuatan promosi. Mengalahkan kekuatan dari media periklanan sendiri, adalah ….. a. Kotler b. Philips c. Marc Gobe d. Stanton e. Amstrong 5. Ada berapa tujuan menata produk ….. a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 PENILAIAN AKHIR BAB

17 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT 6. Rapi, bersih, dan aman merupakan….. menata produk a. Teknis b. Trik c. Cara d. Jenis e. Macam 7. Macam-macam Display dibagi menjadi … a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 8. Memperkenalkan suatu produk secara cepat dan ekonomis. Merupakan fungsi dari… a. Eksterior display b. Interior display c. Display d. Open display e. Emotional branding 9. Barang-barang dipajangkan pada suatun tempat terbuka sehingga dapat dihampiri dan dipegang, dilihat dan diteliti oleh calon pembeli tanpa bantuan petugas pelayanan, misalnya self display, island display (barang-barang diletakkan di atas lantai dan ditata dengan baik sehingga menyerupai pulau-pulau). Merupakan pengertian dari… a. Interior display b. Display c. Emotional branding d. Eksterior branding e. Open display 10. Closed display yaitu …. a. Barang-barang dipajangkan pada suatun tempat terbuka sehingga dapat dihampiri dan dipegang, dilihat dan diteliti oleh calon pembeli tanpa bantuan petugas pelayanan b. Barang-barang dipajangkan dalam suasana tertutup. Barang-barang tersebut tidak dihampiri tidak dipegang atau diteliti oleh calon pembeli, kecuali atas bantuan petugas pelayanan. Hal ini bertujuan untuk melindungi barang dari kerusakan, pencurian. c. Toko tutup PENILAIAN AKHIR BAB

18 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR BAB d. Penulis buku pemasaran dalam salah satu buku terlarisnya, Emotional Branding mengungkapkan munculnya  kecenderungan perdagangan eceran (retail) yang mampu menjadi  sebuah kekuatan promosi. Mengalahkan kekuatan dari media periklanan  sendiri e. Munculnya kecenderungan perdagangan eceran (retail) yang mampu menjadi sebuah kekuatan promosi. Mengalahkan kekuatan dari media periklanan  sendiri B. Essay Kerjakanlah soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar! 1. Jelaskan pengertian display menurut bahasa sendiri! 2. Uraikan tujuan display! 3. Sebutkan keuntungan dari display! 4. Apa pendapat anda mengenai display yang kurang rapi atau baik? Bagaimana mengatasinya? 5. Terangkan syarat syarat display! REFLEKSI Dari materi di atas semoga tersampaikan secara menyeluruh dan paham akan maksud dari materi materi di Bab 1 ini. Terutama mengenai kegiatan penataan produk dan macam-macamnya. Untuk menyambung materi di bab selanjutnya, diharapkan materi bab ini sudah benar-benar paham. Jika belum silahkan ajukan pertanyaan dan meminta penjelasan ulang oleh guru mata pelajaran!

19 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT TUJUAN PEMBELAJARAN KATA KUNCI Setelah mempelajari bab ini diharapkan memahami arti design, menambah wawasan dari bab sebelumnya, dan dapat menggambarkan proses terbaik dari penataan produk serta keuntungannya. Design, fungsional, ergonomis, komponen, struktur, prototipe, tipografi. BAB II DESIGN PRODUK PETA KONSEP BAB II DESIGN PRODUK Design Produk Pengertian Design Produk Macam-macam Design Tujuan Display Bagi Penjual Tujuan Display Bagi Pembeli

20 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENDAHULUAN Gambar 2.1 Design Produk Sumber: pexel.com Pemasaran suatu produk usaha memang sudah menjadi syarat utama untuk menjalankan bisnis. Seberapa bagus Anda memasarkan produk usaha Anda, menjadi salah satu indikator keberhasilan bisnis Anda. Mulai dari strategi yang dibuat dan bagaimana eksekusi yang dilakukan akan sangat berpengaruh pada hasil usaha yang Anda kembangkan. Pemasaran memang buakan yang utama, namun memegang peran penting untuk kemajuan usaha Anda. Hal ini masuk dalam daftar apa saja yang Anda perhatikan selain, kualitas produk, harga, produksi barang, dan lain sebagainya. Desain suatu produk usaha adalah salah satu cara untuk membantu kenaikan progress usaha pemasaran bisnis Anda. Hal ini akan sangat memakan waktu karena mulai dari menentukan desain mana yang cocok, warna, dan tema yang sesuai dengan bisnis Anda. Tentunya hal tersebut tidak bisa dilakukan secara instan dan begitu saja. Design merupakan salah satu fackor penting dalam penataan produk. Selain penaataan yang harus di perhatikan, desain merupakan pemicu ketertarikan pelanggan. Oleh karena itu, tersusunnya suatu penataan produk berawal dari ide desain yang luar biasa. Design kemasan dan logo pada kemasan adalah bentuk ekspresi visual sebuah produk yang mewakili produk itu sendiri. Oleh karena itu, kemasan yang memiliki kualitas bagus dan desain menarik akan cepat dikenal. Dengan demikian, dapat meningkatkan minat pembeli (punya daya jual) semakin tinggi.

21 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT A. Pengertian Design Produk   “Design” berasal dari bahasa Inggris yang artinya rancangan, rencana, atau reka rupa. Dari kata design timbullah kata desain yang artinya mencipta, memikir, atau merancang. Design adalah suatu sistem yang berlaku untuk segala jenis perancangan yang mana titik beratnya dilakukan dengan melihat segala sesuatu persoalan tidak secara terpisah atau tersendiri. Namun sebagai suatu kesatuan di mana satu masalah dengan lainnya saling terkait. Di sisi lain, desain juga diartikan sebagai perencanaan dalam pembuatan sebuah objek, sistem, komponen, atau struktur. Secara umum, definisi desain adalah bentuk rumusan dari proses pemikiran pertimbangan dan perhitungan dari desainer yang dituangkan dalam wujud gambar. Namun di sisi lain, desain juga dapat didefinisikan secara khusus, desain adalah sesuatu yang berkaitan dengan kegunaan atau fungsi benda dan ketetapan pemilihan bahan serta memperhatikan segi keindahan. Pengertian lain dari desain juga ada, yaitu sebuah sistem yang berlaku untuk seluruh jenis perancangan di mana titik beratnya dilaksanakan dengan melihat segala sesuau persoalan dengan tidak terpisah atau sendiri, tetapi sebagai suatu kesatuan yang mana satu masalah dengan lainya saling terhubung. Pada sisi lain, desain juga mempunyai arti sebagai perencanaan dalam membuat suatu objek, sistem, komponen atau struktur. Jadi, dapat kita simpulkan bahwa design produk adalah rangkaian usaha untuk mempelajari dan merencanakan benda pakai yang fungsional, ergonomis, dan estetis sehingga menjadi lebih bernilai dan bermanfaat bagi penggunanya (konsumen). Biasanya produk yang telah dirancang akan diproduksi masal secara industri. Oleh karena itu, terkadang bidang studi ini juga disebut sebagai desain industri. Beberapa ahli di bidangnya telah mendefiniskan tentang definisi desain produk, antara lain sebagai berikut. 1. Yus R Hadjadinata (1995) menyatakan bahwa desain produk berkaitan dengan bentuk dan fungsi. Desain tentang bentuk berkaitan dengan perencanaan dan penampilan dari produk. Sedangkan desain tentang fungsi berkaitan dengan bagaimana produk dapat digunakan. 2. Suyadi Prawirosentono (1996),  desain produk adalah rancang bangun dari suatu produk yang akan diproduksi. 3. Bagas Prastyowibowo (1999), desain produk adalah salah satu unsur untuk memajukan industri agar produk hasil industri tersebut dapat diterima oleh masyarakat, karena produk tersebut memilikii kualitas baik, harga terjangkau, desain menarik, mendapatkan jaminan, dan lain sebagainya. 4. Franklin G Moore dan Thomas E Hendrick (1999), desain produk merupakan hal yang sangat penting, karena produk baru dapat menaikan dua kali atau tiga kali omset suatu organisasi pada suatu waktu. 5. Imam Djati Widodo (2005), desain produk adalah suatu pendekatan sistematis untuk mengintegrasikan perencanaan produk dan proses yang berpengaruh, termasuk manufaktur dan pendukungnya.

22 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT 6. Brutou & Margaret,(2006)  desain produk adalah pengembangan produk (barang) yang dirancang untuk memenuhi kepuasan konsumen. 7. Kotler dan Armstrong (2008),  desain produk adalah konsep yang lebih besar dari sekedar gaya. Gaya bisa menarik perhatian atau membosankan dan juga gaya hanya mendeskripsikan penampilan produk. Gaya yang sensasional selain bisa menarik perhatian juga bisa menghasilkan estetika yang indah, tetapi gaya tersebut belum tentu bisa membuat kinerja produk menjadi lebih baik. Sedangkan desain produk bukan hanya sekedar penampilan luar, desain produk adalah jantungnya sebuah produk. 8. Kotler dan Keller (2009)  berpendapat bahwa desain produk adalah totalitas fitur yang mempengaruhi penampilan, rasa, dan fungsi produk berdasarkan kebutuhan pelanggan. Konsep Desain Produk Setiap perusahaan yang menghasilkan produk hampir selalu dihadapkan dengan persaingan dari perusahaan lain. Agar dapat bersaing secara jangka panjang maka kualitas produk merupakan konsep penting yang harus dipahami manajemen perusahaan dalam menjalankan aktifitasnya. Keputusan dalam membuat desain produk berarti juga keputusan dalam menentukan kualitas produk seperti apa yang akan dihasilkan oleh perusahaan. Konsep desain produk secara singkat adalah sebagai berikut. 1. Penelitian dan pengembangan (Research & Development). Penelitian adalah dasar untuk pencarian pengetahuan baru. Meskipun tidak berpengaruh secara langsung, tetapi berdasarkan penelitian, produk baru dapat dikembangkan di masa depan. Penelitian dapat diterapkan untuk mengembangkan produk secara komersial. 2. Rekayasa terbalik adalah proses pembongkaran suatu produk, memahami desainnya dan mengembangkan suatu produk yang lebih baik daripada yang sudah ada. 3. Penggunaan sistem perangkat lunak  untuk mengembangkan model komputerisasi dari produk baru dan menganalisis parameter desainnya. 4. Perlu pendekatan secara sistematik untuk mengintegrasikan semua proses desain produk dan proses-proses pendukungnya. Desainer harus memperhatikan dan mempertimbangkan semua aspek siklus hidup produk, termasuk di dalamnya aspek kualitas, biaya, jadwal, dan kebutuhan konsumen. Untuk itu perlu adanya pengembangan konsep pasar, desain produk, pengembangan proses pembuatan, pemilihan, dan pengaturan bahan untuk desain baru yang dilakukan oleh tim berbeda pada saat yang sama. Dengan demikian, menghemat banyak waktu untuk mengembangkan produk baru. Dalam praktiknya, berbagai konsep digabungkan dan diterapkan bersama untuk merancang produk baru.

23 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT B. Macam Macam Design Uraian 1. Design gambar adalah suatu teknik yang dilakukan oleh seorang desainer dalam membuat dan menyusun gambar sedemikian rupa untuk menyampaikan suatu ucapan atau maksud melalui gambar. Berikut adalah contoh design gambar yang terdapat pada flash disk. Bisa di lihat pada gambar di atas mengenai design gambar yang unik pada suatu barang, agar manarik minat pelanggan. 2. Desain tulisan umumnya dibuat untuk menyampaikan suatu pesan atau makna kepada seseorang atau khalayak ramai baik digital maupun visual. Desain tulisan dibagi menjadi beberapa bentuk seperti bentuk visual, tipografi, atau tulisan tangan. Berikut adalah contoh design tulisan. Gambar 2.2 Flash Disk Sumber: www.kpopsquad.com

24 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Pada gambar di atas, menunjukan ada suatu slogan dengan design text atau kata kata yang di sampul dengan gaya yang modern. 3. Desain logo Jenis desain berikutnya adalah desain simbol dan logo, berbeda dengan jenis desain lainnya. Desain ini bersifat khusus dan biasnya  dimiliki oleh perusahaan-perusahaan ternama, seperti, Nike, Google, Youtube, perusahaan lain, dan juga beberapa perusahaan kecil. Desain ini digunakan oleh banyak orang untuk memberikan nama julukan pada produk yang dibuatnya, dengan maksud meng-identifikasi suatu nama perusahaan. Jenis jenis design produk ada dua, yaitu sebagai berikut. 1. Membuat design produk yang benar-benar baru dengan rancangan dan prototyie baru yang belum pernah ada sebelumnya. Berdasarkan penelitian dilakukan inovasi untuk menghasilkan design produk baru yang kreatif. 2. Memodifikasi atau mengembangkan design produk yang sudah ada. Gambar 2.3 Contoh Desain Tulisan Sumber: http://facebook.ipshop.// Gambar 2.4 Contoh Desain Logo Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Berkas:_Logo.svg

25 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Design baru berfungsi untuk menyelesaikan masalah terhadap design yang ada. Ini terjadi baik melalui produk baru atau variasi dari produk yang sudah ada. Design produk yang baik bertujuan untuk membuat pengguna merasa nyaman, aman, dan mendapatkan manfaat saat menggunakan produk tersebut. Jadi berkaitan dengan aspek bagaimana pengguna akan berinteraksi dengan produk tersebut, apakah merasa nyaman, aman, mudah digunakan, memberikan solusi dan manfaat atas masalah pengguna, sehingga bisa memberi dampak positif secara emosional. Secara umum tujuan design produk adalah sebagai berikut. 1. Menghasilkan produk berkualitas yang mempunyai nilai jual yang tinggi. 2. Untuk menghasilkan produk yang tren pada masanya sesuai kebutuhan konsumen. 3. Membuat produk seekonomis mungkin tanpa mengurangi nilai jual, kualitas dan manfaat produk tersebut. 4. Meningkatkan pangsa pasar dan menargetkan segmen pasar baru. Fungsi Desain Produk Berikut fungsi design produk secara umum. 1. Sebagai identitas produk 2. Menjadi pelindung produk 3. Menambah nilai jual produk Manfaat Desain Produk Konsumen seringkali bersedia membayar lebih mahal untuk produk/jasa yang terlihat lebih baik dan menawarkan kegunaan yang lebih besar, fungsionalitas yang lebih baik, dan keberlanjutan. Banyak konsumen membuat keputusan pembelian berdasarkan pada desain produk, karena design produk yang baik mengindikasikan kualitas, penampilan, kinerja, kemudahan penggunaan, dan keandalannya. Desain produk memungkinkan diferensiasi produk dan mengomunikasikan fungsi produk dengan jelas kepada konsumen. Design produk dan jasa merupakan faktor penentu kesuksesan suatu produk/ jasa Menciptakan design produk/jasa yang baik dapat membawa banyak manfaat dalam bisnis. Manfaat desain produk antara lain bisa meningkatkan kinerja, efisiensi, dan nilai produk/jasa, serta dapat mengurangi biaya dan risiko bagi bisnis Anda. Dengan design produk dan jasa yang kreatif dan inovatif akan membuatnya lebih menarik dan unik bagi konsumen dan meningkatkan jangkauan produk/ jasa Anda di pasar, sehingga dapat meningkatkan penjualan dan mempercepat pengembalian investasi Anda. Design produk dan jasa yang cermat juga dapat membantu Anda mengurangi biaya produksi, mengoptimalkan penggunaan bahan, dan meminimalkan pemborosan.  Dalam merancang produk yang berupa jasa merupakan tantangan tersendiri karena jasa umumnya mempunyai karakteristik unik. Design produk yang berupa jasa merupakan cara perusahaan untuk memberikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen, dengan cara meminimalkan tingkat komplain untuk diantisipasi oleh perusahaan secara maksimal.

26 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Desain Produk Kemasan Dalam persaingan bisnis yang semakin ketat, perusahaan tidak bisa lagi bersaing dengan hanya mengandalkan kualitas produk. Akan tetapi, perusahaan harus bisa membuat identitas produknya mempunyai ciri khas yang pada akhirnya bisa dikenal luas dan menarik minat konsumen untuk membeli produk tersebut. Sebagus apa pun kualitas dan design produk jika tanpa didukung dengan design kemasan yang baik maka akan sia-sia. Hal itu karena design kemasan produk yang menarik, unik, dan berkualitas dapat mempengaruhi konsumen untuk memberikan respon positif yang akhirnya membeli produk yang dipasarkan. Daya tarik suatu produk tidak bisa terlepas dari kemasannya, karena kemasan langsung berhadapan dengan konsumen. Bahkan kemasan bisa menjadi identitas suatu bisnis. Desain kemasan produk yang menarik, unik dan berkualitas akan menjadi pembeda dari kompetitornya. Melalui design kemasan produk, maka perusahaan dapat menyampaikan informasi terkait merek, logo, kualitas, dan lain-lain. Hal ini juga yang akan menarik perhatian konsumen untuk jatuh cinta pada suatu produk. Design produk kemasan adalah suatu rancangan atas kemasan pada suatu produk sebagai upaya untuk mendukung pemasaran. Selain berfungsi untuk membungkus, desain kemasan produk mempunya fungsi lain terkait pemasaran, yaitu memberi proteksi, sarana komunikasi visual (kesan elegan, ekslusif, dan berkualitas), simbol estetika dilihat dari elemen desain (warna, tipografi, dan komposisi), penegasan identitas, aspek ergonomi (terkait kenyamanan dan kemudahan dalam pemakaian), penyampaian informasi, dan sebagai wadah pendistribusian. Design kemasan yang unik dan menarik tentunya menerapkan beberapa hal penting yang bisa memengaruhi sukses atau tidaknya sebuah bisnis. Untuk itu, Fastwork akan memberikan tips rahasia membuat desain kemasan menjadi lebih menarik yang bisa kamu coba. 1. Pilih warna yang tepat Warna kemasan suatu produk sangat penting, hampir 90% dari pembelian didasarkan hanya pada warna. Jadi, kamu harus mengetahui peran dan arti warna dalam desain kemasan, misalnya sebagai berikut. a. Merah melambangkan hasrat, kekuatan, cinta, dan keberanian. b. Kuning melambangkan energi, serta kebahagiaan. c. Oranye melambangkan kesan senang, kehangatan, atau tekad. d. Hijau melambangkan kesegaran, alam, atau uang. e. Biru melambangkan ketenangan, otoritas, atau maskulinitas. f. Ungu melambangkan kreativitas, royalti, atau misteri. g. Merah mudah melambangkan rasa ramah, feminitas. 2. Pilih bentuk kemasan yang sesuai Anda mungkin pernah memperhatikan bahwa kemasan untuk produk “maskulin” sering memiliki bentuk persegi panjang, seperti kotak, sementara banyak produk “feminim” seringkali lebih melengkung, ternyata itu bukanlah kebetulan.

27 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Ada pertimbangan psikologi dalam bentuk kemasan tersebut, tersembunyi di balik target pasar kamu, untuk itu kamu bisa membuat desain kemasan sesuai dengan itu. Meskipun desain yang menonjol itu penting, namun perlu juga diingat bagaimana produk kamu dapat bersaing di industri ritel. Kamu bisa berkonsultasi dengan beberapa desainer kemasan untuk membuat bentuk kemasan yang tepat sesuai dengan bisnis dan target pasar. 3. Buat agar mudah dimengerti Pelanggan kamu perlu “mengerti” produk kamu dengan cepat. Kamu hanya memiliki beberapa detik untuk membuat produkmu dapat dipahami oleh pelanggan saat pertama kali melihatnya. Salah satu cara yang bisa kamu coba, yakni menggunakan bahasa yang sederhana. Cara ini sangat penting untuk meningkatkan kemungkinan seseorang akan memahami apa yang kamu jual dan membuat mereka lebih cenderung untuk membelinya. 4. Gunakan kalimat sederhana Pada desain kemasan makanan, seringkali ditemukan berbagai tulisan selain komposisi ataupun identitas barang itu sendiri. Misalnya saja kalimat slogan, kata-kata persuasif, nama brand, dan lainnya. Meskipun ingin dibuat menarik tetapi hindari penggunaan kalimat berlebihan, alay, atau kurang penting yang mampu membuat bingung para konsumen. Pakailah gaya bahasa sederhana, mudah diingat tetapi mampu mengintepretasikan tujuan maupun barang tersebut. Dengan mengetahui rahasia membuat desain packaging produk yang bagus, maka keuntungan bisnis bertambah besar. Cobalah untuk berkonsultasi pada ahli bisnis berpengalaman atau browsing internet agar mendapatkan inspirasi baru. Design Produk Industri Pengertian desain produk industri adalah bidang ilmu dalam merencanakan dan merancang suatu produk untuk memecahkan masalah yang berkaitan dengan kebutuhan manusia, berdasarkan pada perkembangan prinsip-prinsip industri yang melingkupinya untuk meningkatkan kualitas hidup manusia. Desain produk industri merupakan salah satu bidang yang termasuk dalam industri kreatif. Industri kreatif saat ini sedang berkembang pesat di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia. Potensi tersebut memberikan peluang untuk perkembangan desain produk industri, sehingga masih banyak dibutuhkan desainer di bidang Desain Produk Industri. Maksud dari Desain Produk, antara lain sebagai berikut. 1. Untuk menghindari kegagalan-kegagalan yang mungkin terjadi dalam pembuatan suatu produk. 2. Untuk memilih metode yang paling baik dan ekonomis dalam pembuatan produk. 3. Untuk menentukan standarisasi atau spesifikasi produk yang dibuat. 4. Untuk menghitung biaya dan menentukan harga produk yang dibuat. 5. Untuk mengetahui kelayakan produk tersebut apakah sudah memenuhi persyaratan atau masih perlu perbaikan kembali.

28 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Sedangkan tujuan dari Desain Produk itu sendiri, adalah sebagai berikut. 1. Untuk menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan mempunyai nilai jual yang tinggi. 2. Untuk menghasilkan produk yang trend pada masanya. 3. Untuk membuat produk seekonomis mungkin dalam penggunaan bahan baku dan biaya-biaya dengan tanpa mengurangi nilai jual produk tersebut. Setelah mengetahui tujuan dari desain produk, maka para produsen (pelaku UMKM) benar-benar akan menghargai betapa pentingnya informasi dan data pelanggan, terutama apa yang menjadi keinginan dan kebutuhannya. Sebab informasi tersebut akan menentukan apakah produk baru tersebut akan berhasil di pasar atau tidak. Keinginan pasar juga akan selalu berubah seiring perkembangan kebutuhan zaman, sehingga produk pun harus selalu bisa menyesuaikan dengan kondisi ini. Mungkin produknya tidak berubah, tetapi bentuk dan kemasaannya akan berubah. Ketika sepuluh tahun lalu produk kita melayani generasi sebelumnya, maka saat ini ini produk kita sudah harus mampu memenuhi kebutuhan generasi selanjutnya yang sudah pasti berbeda dengan generasi sebelumnya. C. Tujuan Display Bagi Penjual Meskipun terlihat merepotkan terutama bagi pedagang kecil, terkadang mereka sangat menyepelekan display barang barangnya. Padahal itu sangat mempengaruhi sekali terhadap daya Tarik pembeli. Memisahkan antara barang seperti food dan nonfood adalah kewajiban penjual. Berikut adalah tujuan display bagi penjual. 1. Mempermudah pencarian barang 2. Terlihat rapi 3. Tidak tercampur antara barang food dan nonfood yang bisa berakibat fatal. Contoh: jika kue disatukan dengan sampo, jika sampo tersebut bocor kemungkinan kue tersebut akan tercampur dengan sampo. 4. Menarik minat pemnbeli Jadi, apabila barang di tata dengan rapi dan teratur kadang dapat menghipnotis pembeli untuk mampir membeli meskipun barang yang di beli tidak terlalu di butuhkan.

29 BISNIS DARING DAN PEMASARAN MATERI PEMBELAJARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Berikut adalah contoh display yang baik. D. Tujuan Display Bagi Pembeli Selain penjual, pembeli juga memiliki tujuan dalam suatu display, yaitu sebagai berikut. 1. Memenuhi kepuasan diri sendiri, karena kenyamanan dalam display tersebut. 2. Memudahkan pencarian barang. 3. Tempatnya yang terjangkau. 4. Merasa nyaman saat melihat barang yang tesusun. Pembeli selalu punya hak untuk memilih tempat berbelanja. Oleh karena itu, buatlah para pembeli tertarik dengan display yang kita design. Bukan saja penjual yang mempunyai hak dan kewajiban, pembeli pun mempunyai hak-hak dan kewajiban-kewajiban tertentu. Hak-hak dan kewajiban tersebut adalah sebagai berikut. 1. Hak pembeli a. Menerima sejumlah barang yang dibeli pada saatnya. b. Menerima jaminan atas keadaan dan hak pemilikan barang yang dibelinya. c. Kewajiban pembeli membayar harga pembelian pada waktu dan di tempat yang ditetapkan dalam persetujuan. Jika pada waktu membuat persetujuan tidak ditetapkan hal-hal itu, pembeli harus membayar di tempat dan pada waktu penyerahan. Jika pembeli tidak membayar harga pembelian, maka penjual dapat menuntut pembatalan jual beli itu. Gambar 2.5 Contoh Display yang Baik Sumber: koleksi prIbadi/dialfamart

30 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT TIPS MENDESAIN BARANG 1. Unik dan Kreatif  Jika kamu mau produk (atau kemasan) kamu dilirik banyak orang, buatlah kemasan sekreatif mungkin. Contohlah kemasan sereal sarapan yang sering kali mencantumkan permainan labirin, teka-teki dan lainnya untuk mendorong konsumen untuk membeli produk tersebut. 2. Hati-hati memilih font dan warna  Warna kemasan sebaiknya disesuaikan dengan jenis produknya. Atau, jika perusahaan telah memiliki warna korporat yang khas, boleh juga tuh diaplikasikan pada kemasan. Pastikan bahwa kamu menggunakan warna font yang tepat dan kontras. Jangan menggunakan teks oranye pada latar belakang merah atau sejenisnya. Sebagai panduan, buku Color Index bisa digunakan sebagai referensi padanan warna. Untuk urusan bentuk font, pilih juga yang tepat dan sesuai untuk produk. Jangan gunakan font yang terlalu ‘njelimet’, yang malah sulit dibaca. 3. Pastikan label mudah dibaca Sebagian besar konsumen membaca dulu informasi seputar produk yang akan mereka beli. Hal itu karena mereka ingin tahu apa yang mereka beli dan apakah yang mereka beli itu benar, maka sudah jadi tugas kamu untuk memastikan para konsumen bisa membaca informasi yang tercantum pada kemasan dengan baik. Caranya dengan memastikan ukuran dan bentuk font yang digunakan mudah dibaca. Konsumen akan membaca label sebelum membuat keputusan untuk membeli. Beberapa kali, mereka akan membandingkan produk tersebut dengan produk lainnya. Apabila Anda mendesain kemasan yang mudah dibaca, dan para konsumen puas dengan informasi yang mereka baca, tentu mereka tidak akan pergi dan mencari produk lain. Mereka akan langsung membelinya. Masalahnya, hanya butuh beberapa detik di depan rak di supermarket sebelum konsumen memutuskan akan membeli suatu produk. Mereka tidak punya banyak waktu untuk membaca semua label, maka jangan buang waktu mereka dan waktumu dengan mendesain label yang terlalu kecil dan ‘njelimet’ untuk dibaca. Ini termasuk salah satu kesalahan yang sering dilakukan para designer. Mereka membuat label kemasan yang sangat kecil, sehingga sulit bagi konsumen untuk membacanya. Jangan mengulangi kesalahan ini! 4. Memanfaatkan Gambar  Masyarakat kita sangat mudah dipengaruhi oleh hal-hal yang dapat dicerna oleh panca indera. Dalam hal kemasan, rangsangan yang paling mudah dicerna adalah rangsangan visual. Karena itu, kamu sebaiknya menyertakan gambar/visual dalam design kemasan kamu, entah gambar kartun, foto produk, foto model, atau apa pun. Pastikan saja gambarnya beresolusi tinggi, dan akan tampak bagus tidak peduli seberapa besar atau seberapa kecil ukurannya. CAKRAWALA

31 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT CAKRAWALA 5. Relevansi  Gambar, bentuk font, warna, dan bentuk kemasan haruslah sesuai dengan produk, harus memiliki relevansi dengan jenis produk yang kamu jual. Jangan menempatkan gambar anjing ketika kamu membuat design kemasan untuk hotdog meskipun ‘dog’ memang berati anjing. Bisa-bisa kamu dituduh menyesatkan konsumen, dan mereka tidak jadi membeli produknya karena berpikir bahwa itu adalah makanan anjing atau terbuat dari daging anjing. 6. Gunakan bahasa yang tepat  Pilih bahasa yang pas dengan produknya. Konsumen zaman sekarang itu sangat sulit diyakinkan hanya dengan gambar yang indah-indah saja. Mereka butuh informasi-yang berlimpah dan sesuai. Kamu harus berhatihati dengan penggunaan bahasa, termasuk untuk urusan ejaan dan tata bahasa. Tak jarang, konsumen menilai kualitas produk dari bahasa yang tercantum pada kemasannya. Apabila mereka melihat banyak kesalahan eja atau ketidaksesuaian informasi, bisa-bisa mereka berpikir perusahaan dan produk kamu tidak bonafide dan tidak memiliki kontrol kualitas. Dengan demikian, berhati-hatilah dengan isu sensitif ini. Kamu bisa menggaet kepercayaan dan keyakinan konsumen dengan menggunakan tata bahasa yang benar. 7. Kenyamanan tak boleh terlupakan  Hal yang tak kalah pentingnya adalah memastikan bahwa kemasan kamu mudah dan nyaman digunakan. Ingatlah bahwa kebanyakan orang yang akan menggunakan produk ini orang sibuk. Jadi, cobalah buat hidup mereka lebih mudah. Jangan mendesain kemasan yang terlalu besar dan sulit dibawa. Percaya saja bahwa semakin ringkas kemasannya, semakin banyak klien yang akan memilihnya. Satu poin lagi yang mungkin bisa menjadi bahan pertimbangan, karena dewasa ini kepedulian masyarakat akan Mother Earth atau Bumi pertiwi sedang tinggi, maka bagus juga kalau kemasan yang kamu design terbuat dari bahan-bahan daur ulang atau yang ramah lingkungan. Pasti deh kemasan kamu semakin dilirik-setidaknya oleh para pecinta lingkungan. 8. Terlihat kokoh dan rapi  Salah satu fungsi utama kemasan adalah untuk melindungi produk. Bagi para konsumen, keamanan produk ini adalah hal yang tidak bisa ditawar-tawar lagi. Makanya, kemasan harus selalu tersegel atau tertutup rapat, karena pasti konsumen tidak mau membeli produk yang kemasannya terlihat terbuka atau rusak. Lantas, kaitannya dengan kamu apa? Nah, sebagai designer, kamu harus mencari cara agar design kemasan kamu tidak mudah robek atau menganga. Juga, agar kemasan terbuat dari bahan yang kuat, sehingga tidak mudah penyok saat diangkut ke gudang, atau saat dijajakan di rak, atau saat dimasukkan ke plastik, dan sebagainya. Jadi, sebelum kamu terkena masalah besar karena kemasan mudah koyak atau rusak, pastikan design kemasan kamu dapat tertutup dengan sempurna dan melindungi produk yang ada di dalamnya.

32 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT CAKRAWALA 9. Mudah dibuka  Di sisi lain, kemasan juga tidak boleh terlalu rapat sampai sulit dibuka konsumen. Jadi, kamu harus melihat masalah dari dua sisi. Di satu sisi, pastikan kemasan tidak mudah terbuka dan rusak saat diangkut, didistribusikan, dan dipasarkan, namun di sisi lain, kemasan mesti cukup mudah dibuka saat sudah sampai ke tangan konsumen. Sekali lagi, pikirkan betapa sibuknya konsumen yang membeli produk kamu, dan bayangkan kekesalan mereka saat sudah sampai di rumah, tak sabar ingin menggunakan produk yang baru saja dibelinya, namun kemasannya begitu sulit dibuka. Nah, kalau kemasan produk kamu memang sulit dibuka, pastikan kamu mencantumkan cara-cara membukanya. Jika bisa, lengkapi juga dengan instruksi bergambar. Bahkan jika kemasannya tergolong mudah dibuka sekalipun, tak salah kok untuk menyertakan instruksi cara membukanya. Siapa tahu saja konsumen membutuhkannya. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai macam-macam design display dapat mengunjungi situs berikut. https://www.makintahu.com/macam-macam-jenisdesain-dan-contohnya/ “Design” berasal dari bahasa Inggris yang artinya rancangan, rencana, atau reka rupa. Dari kata design timbullah kata desain yang artinya mencipta, memikir atau merancang. Beberapa ahli di bidangnya telah mendefiniskan tentang definisi desain produk, antara lain sebagai berikut. 1. Yus R Hadjadinata (1995)  menyatakan bahwa desain produk berkaitan dengan bentuk dan fungsi. Desain tentang bentuk berkaitan dengan perencanaan dan penampilan dari produk. Sedangkan desain tentang fungsi berkaitan dengan bagaimana produk dapat digunakan. 2. Suyadi Prawirosentono (1996), desain produk adalah rancang bangun dari suatu produk yang akan diproduksi. JELAJAH INTERNET RANGKUMAN

33 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT RANGKUMAN 3. Bagas Prastyowibowo (1999), desain produk adalah salah satu unsur untuk memajukan industri agar produk hasil industri tersebut dapat diterima oleh masyarakat, karena produk tersebut memilikii kualitas baik, harga terjangkau, desain menarik, mendapatkan jaminan dan lain sebagainya. 4. Franklin G Moore dan Thomas E Hendrick (1999), desain produk merupakan hal yang sangat penting, karena produk baru dapat menaikan dua kali atau tiga kali omset suatu organisasi pada suatu waktu. 5. Imam Djati Widodo (2005), desain produk adalah suatu pendekatan sistematis untuk mengintegrasikan perencanaan produk dan proses yang berpengaruh, termasuk manufaktur dan pendukungnya. 6. Brutou & Margaret,(2006)  desain produk adalah pengembangan produk (barang) yang dirancang untuk memenuhi kepuasan konsumen. 7. Kotler dan Armstrong (2008), desain produk adalah konsep yang lebih besar dari sekedar gaya. Gaya bisa menarik perhatian atau membosankan dan juga gaya hanya mendeskripsikan penampilan produk. Gaya yang sensasional selain bisa menarik perhatian juga bisa menghasilkan estetika yang indah, tetapi gaya tersebut belum tentu bisa membuat kinerja produk menjadi lebih baik. Sedangkan desain produk bukan hanya sekedar penampilan luar, desain produk adalah jantungnya sebuah produk. 8. Kotler dan Keller (2009) berpendapat bahwa desain produk adalah totalitas fitur yang mempengaruhi penampilan, rasa, dan fungsi produk berdasarkan kebutuhan pelanggan. Fungsi Design Produk Berikut fungsi design produk secara umum. 1. Sebagai identitas produk 2. Menjadi pelindung produk 3. Menambah nilai jual produk Manfaat Design Produk Konsumen seringkali bersedia membayar lebih mahal untuk produk/jasa yang terlihat lebih baik dan menawarkan kegunaan yang lebih besar, fungsionalitas yang lebih baik, dan keberlanjutan. Banyak konsumen membuat keputusan pembelian berdasarkan pada desain produk, karena design produk yang baik mengindikasikan kualitas, penampilan, kinerja, kemudahan penggunaan, dan keandalannya. Desain produk memungkinkan diferensiasi produk dan mengomunikasikan fungsi produk dengan jelas kepada konsumen. Tujuan display bagi penjual 1. Mempermudah pencarian barang 2. Terlihat rapi 3. Tidak tercampur antara barang food dan nonfood yang bisa berakibat fatal. Contoh: jika kue di satukan dengan sampo, jika sampo tersebut bocor kemungkinan kue tersebut akan tercampur dengan sampo. 4. Menarik minat pemnbeli Selain penjual, pembeli juga memiliki tujuan dalam suatu display, yaitu sebagai berikut.

34 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT RANGKUMAN Buatlah contoh design hasil karya sendiri dengan ide ide kalian! Pilih salah satu: Desain tulisan, gambar, maupun logo! 1. Memenuhi kepuasan diri sendiri, karena kenyamanan dalam display tersebut. 2. Memudahkan pencarian barang. 3. Tempatnya yang terjangkau. 4. Merasa nyaman saat melihat barang yang tesusun. Pembeli selalu punya hak untuk memilih tempat berbelanja, oleh karena itu buatlah para pembeli tertarik dengan display yang kita Design. Bukan saja penjual yang mempunyai hak dan kewajiban, pembeli pun mempunyai hakhak dan kewajiban-kewajiban tertentu. Hak-hak dan kewajiban tersebut adalah sebagai berikut. Hak pembeli 1. Menerima sejumlah barang yang dibeli pada saatnya. 2. Menerima jaminan atas keadaan dan hak pemilikan barang yang dibelinya. 3. Kewajiban Pembeli Membayar harga pembelian pada waktu dan di tempat yang ditetapkan dalam persetujuan. Jika pada waktu membuat persetujuan tidak ditetapkan hal-hal itu, pembeli harus membayar di tempat dan pada waktu penyerahan. Jika pembeli tidak membayar harga pembelian, maka penjual dapat menuntut pembatalan jual beli itu. TUGAS MANDIRI PENILAIAN AKHIR BAB A. PILIHAN GANDA Pilihlah satu jawaban yang benar dengan memberi tanda silang (X) pada huruf a,b,c,d,e! 1. Suatu sistem yang berlaku untuk segala jenis perancangan yang mana titik beratnya dilakukan dengan melihat segala sesuatu persoalan tidak secara terpisah atau tersendiri merupakan pengertian singkat dari…. a. Design b. Produksi c. Display d. Perencanaan e. Penataan Produk

35 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR BAB 2.  “Design” berasal dari bahasa…. a. Indonesia b. Thailand c. Italia d. Inggris e. Jerman 3. Desain produk berkaitan dengan bentuk dan fungsi. Disain tentang bentuk berkaitan dengan perencanaan dan penampilan dari produk. Sedangkan desain tentang fungsi berkaitan dengan bagaimana produk dapat digunakan, merupakan definisi Design produk menurut… a. Yus R Hadjadinata b. Franklin G Moore dan Thomas E Hendrick c. Bagas Prastyowibowo d. Imam Djati Widodo e. Kotler dan Armstrong 4. Konsep desain produk secara singkat dibagi menjadi… a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 5. Design gambar adalah … a. Desain tulisan umumnya dibuat untuk menyampaikan suatu pesan atau makna kepada seseorang atau khalayak ramai baik digital maupun visual. Desain tulisan dibagi menjadi beberapa bentuk seperti bentuk visual, tipografi, atau tulisan tangan. b. Penggunaan sistem perangkat lunak  untuk mengembangkan model terkomputerisasi dari produk baru dan menganalisis parameter desainnya. c. Rekayasa terbali: adalah proses pembongkaran suatu produk, memahami desainnya dan mengembangkan suatu produk yang lebih baik daripada yang sudah ada. d. Desain ini bersifat khusus dan biasnya  dimiliki oleh perusahaanperusahaan ternama seperti Nike, Google, Youtube, perusahaan lain, dan juga beberapa perusahaan kecil. Desain ini digunakan oleh banyak orang untuk memberikan nama julukan pada produk yang dibuatnya, dengan maksud meng-identifikasi suatu nama perusahaan. e. Suatu teknik yang dilakukan oleh seorang desainer dalam membuat dan menyusun gambar sedemikian rupa untuk menyampaikan suatu ucapan atau maksud melalui gambar.

36 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR BAB 6. Fungsi design produk dibagi menjadi…. a. 4 b. 5 c. 6 d. 7 e. 3 7. Suatu rancangan atas kemasan pada suatu produk sebagai upaya untuk mendukung pemasaran. Selain berfungsi untuk membungkus, desain kemasan produk mempunya fungsi lain terkait pemasaran, yaitu memberi proteksi, sarana komunikasi visual (kesan elegan, ekslusif, dan berkualitas), simbol estetika dilihat dari elemen desain (warna, tipografi, dan komposisi), penegasan identitas, aspek ergonomi (terkait kenyamanan dan kemudahan dalam pemakaian), penyampaian informasi dan sebagai wadah pendistribusian. Merupakan pengertian dari…. a. Design produk b. Design produk kemasan c. Design produk industri d. Design penataan e. Design interior 8. Tujuan display bagi pembeli dibagi menjadi… a. 3 b. 4 c. 7 d. 8 e. 2 9. Menerima sejumlah barang yang dibeli pada saatnya dan menerima jaminan atas keadaan dan hak pemilikan barang yang dibelinya, merupakan …. a. Hak hak pembeli b. Hak hak penjual c. Keinginan pembeli d. Keinginan penjual e. Tujuan pembeli 10. (a) Mempermudah pencarian barang (b) Terlihat rapi (c) Tidak tercampur antara barang food dan nonfood yang bisa berakibat fatal. Contoh: jika Kue di satukan dengan sampo, Jika sampo tersebut bocor kemungkinan kue tersebut akan tercampur dengan sampo. (d) Menarik minat pemnbeli Poin di atas merupakan ….

37 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR BAB a. Hak hak pembeli b. Hak hak penjual c. Keinginan pembeli d. Keinginan penjual e. Tujuan penjualBuatlah suatu design produk dengan pemikiran masing masing, kemudian buatlah blogpribadi untuk mengunggah hasil design, tulis alamat blog di buku tugas dan kumpulkan.! B. Essay Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar! 1. Apa yang di maksud dengan design produk industri? Sebutkan maksudnya! 2. Seberapa pentingkah design menurut pendapat kalian? 3. Seberapa pentingkah tujuan display bagi penjual dan pembeli, apa alasannya? 4. Ada berapa jenis design, sebutkan! 5. Apa yang di maksud dengan “menarik minat”? REFLEKSI Dari materi di atas semoga tersampaikan secara menyeluruh dan paham akan maksud dari materi materi di Bab 2 ini. Terutama mengenai pentingnya suatu Design dalam berbagai hal. Salah satunya Dalam penataan produk. Untuk menyambung materi di bab selanjutnya, diharapkan materi Bab ini sudah benarbenar paham. Jika belum silahkan ajukan pertanyaan dan meminta penjelasan ulang oleh guru mata pelajaran!