138 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP A. PILIHAN GANDA Pilihlah satu jawaban yang benar dengan memberi tanda silang (X) pada huruf a, b, c, d, e! 1. SOP kepanjangan dari…. a. Standard operating procedure b. System operating procedure c. Standard operating produkion d. Standard operating produk e. System operating produks 2. Di bawah ini yang bukan merupakan jenis display... a. Windows display b. Interior display c. Monique display d. Exterior display e. Display khusus 3. Men display produks di toko-toko modern biasanya berpatokan pada…. a. Push b. SOP c. SUP d. POST e. SOUP 4. Keterangan yang menunjukan mama produks, harga, nomor, dan PLU produks terdapat pada... a. POP b. COC c. PACE d. SKU e. Gondola 5. Atribut produk adalah suatu komponen yang merupakan sifat-sifat produk yang menjamin agar produk tersebut dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan yang diharapkan oleh konsumen. Pengertian atribut menurut... a. Menurut Gitosudarmo b. Menurut Kotler c. Menurut Philips d. Menurut Thank e. Menurut Handoko PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP
139 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP 6. Tujuan pemajangan barang dibagi menjadi..... a. 4 b. 3 c. 6 d. 2 e. 1 7. Pengelompokan nama barang dan jenis barang termasuk ke dalam... a. Tata letak barang b. Display interior c. Pemajangan barang di etalase d. Windows display e. Exterior display 8. Tata letak barang dibagi menjadi … a. 7 b. 6 c. 3 d. 5 e. 8 9. Unsur dan komponen atribut produk dibagi menjadi… a. 7 b. 6 c. 3 d. 5 e. 8 10. Cara lain untuk menambah nilai bagi pelanggan adalah melalui gaya dan desain produk yang khas. Konsep desain lebih luas dibandingkan gaya. Gaya semata-mata penampilan produk tertentu, merupakan pengertian dari…. a. Gaya dan desain produk b. Atribut produk c. Tata letak produk d. Klasifikasi produk e. Pelayanan produk 11. Bagian dari produk berupa keterangan baik gambar maupun kata-kata yang berfungsi sebagai sumber informasi produk dan penjual, disebut … a. Label b. Kemasan c. Cap d. Merek e. Atribut
140 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP 12. Label merupakan bagian dari suatu produk yang menyampaikan informasi mengenai produk dan penjualnya. Sebuah lebel biasa merupakan bagian dari kemasan, atau bisa pula merupakan etiket (tanda pengenal) yang dicantelkan pada produk, merupakan pengertian label menurut … a. Marinus b. Tjiptono c. Swasta d. Kotler e. Amstrong 13. Di bawah ini yang bukan ke dalam tujuan Label Produk, yaitu … a. Menentukan kelas produk. b. Memberi informasi tentang isi produk yang diberi label tanpa harus membuka kemasan. c. Berfungsi sebagai sarana komunikasi produsen kepada konsumen tentang hal-hal yang perlu diketahui oleh konsumen tentang produk tersebut, terutama hal-hal yang kasat mata atau tak diketahui secara fisik. d. Memberi petunjuk yang tepat pada konsumen hingga diperoleh fungsi produk yang optimum. e. Sarana periklanan bagi produsen. 14. Penggunaan label yang semata-mata digunakan sebagai brand, disebut … a. Grade label b. Brand label c. Descriptive label d. Merek e. Lebel tingkat 15. Informasi objektif tentang penggunaan, konstruksi, pemeliharaan penampilan, dan ciri-ciri lain dari produknya, disebut … a. Grade label b. Brand label c. Descriptive label d. Merek e. Lebel tingkat 16. Mencakup aplikasi (keanggotaan di klub atau program tertentu, jasa berbasis kualifikasi misalnya perguruan tinggi, jasa langganan), order entry, dan reservasi (meja, tempat duduk, ruang, professional appointments, admisi), merupakan layanan pelengakap dari segi … a. Konsultasi b. Order taking c. Hospitality d. Caretak ing e. Exceptions
141 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP 17. Unsur-unsur produk yang dianggap penting oleh konsumen dan dijadikan sebagai dasar pengambilan keputusan pembelian oleh konsumen, merupakan pengertian atribut menurut … a. Tjiptono b. Kotler c. Amstrong d. Marinus e. Swasta 18. 1) Nama produk pangan 2) Keterangan Bahan yang digunakan dalam pangan 3) Berat Bersih atau Isi Besih Pangan 4) Nama dan Alamat Pabrik Pangan 5) Tanggal Kadarluarsa Pangan 6) Nomor Pendaftaran Pangan 7) Kode Produksi Pangan 8) Penggunaan atau Penyajian dan Penyimpanan Pangan Uraian di atas merupakan ketentuan dan peraturan label produk berdasarkan peraturan pemerintah nomor … a. Nomor 69 tahun 1989 b. Nomor 79 tahun 1999 c. Nomor 69 tahun 1999 d. Nomor 69 tahun 2009 e. Nomor 69 tahun 1998 19. Perhatikan gambar di bawah ini! Sumber: tweaklibrary.com Dari gambar di atas merupakan jenis barcode … a. Linear Code (Barcode 1 Dimensi) b. Martrix Code (Barcode 2 Demensi) c. Code 39 (code 3 of 9) d. Interleaved 2 of 5 e. Code 128
142 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP 20. Barcode yang mempunyai panjang baris yang bervariasi. Implementasinya barcode jenis ini biasanya adalah untuk tanda pengenal identitas, inventory, dan asset tracking, yaitu jenis barcode … a. Barcode alphanumeric (barcode Full ASCII) b. Interleaved 2 of 5, c. Code 128 d. UPC (Universal Prouct Code e. Martrix Code (Barcode 2 Demensi) 21. Produk yang masuk pertama dipajang terlebih dahulu agar terjual terlebih dahulu pula disebut… a. FIFO b. FILO c. LILO d. LIFO e. FOLO 22. Berikut bukan penataan produk ikan yang baik yaitu… a. Ikan filet dikemas plastik wrap b. Disediakan POP di sisi produk c. Ikan basah diletakan di atas es serut d. Ada akuarium e. Tidak memerlukan wadah pencuci tangan 23. Agar produk yang tidak terlalu laris juga mendapat perhatian dari konsumen, produk tersebut sebaiknya ditempatkan di… a. Gudang b. Rak paling atas c. Bagian rak bawah d. Bagian belakang toko e. Sejajar dengan pandangan konsumen 24. Berikut yang tidak termasuk produk fresh adalah…. a. Buah-buahan b. Ikan c. Daging d. Furniture e. Sayuran
143 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP 25. Jenis-jenis kehilangan produk terbagi atas 2, yaitu…. a. Internal dan eksternal b. Internal dan outternal c. Administrasi dan operasional d. Pencurian dan perampokan e. Internal dan operasional 26. Kehilangan produk dagangan akibat pencurian oleh kesengajaan konsumen, merupakan jenis kehilangan…. a. Eksternal b. Internal c. Administrasi d. Operasional e. Pencurian karyawan 27. Alat keamanan yang pemasangannya langsung dikenakan pada produk adalah…. a. CCTV b. Sensormatic tag c. Locks d. Mirror e. Motion sensor 28. Berikut bukan pengaman fisik yang canggih adalah…. a. Glass break detector b. CCTV system c. Perimeter security system d. Mirror e. Motion sensor 29. Pencurian yang memasukan ke dalam kotak tas belanja dari luar, yaitu a. The booster b. The diverter c. The blocker d. The walker e. Price charger 30. Pencurian oleh karyawan yang memberikan inormasi kepada rekannya disebut…. a. The booster b. The diverter c. The blocker d. The walker e. Price charger
144 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT PENILAIAN AKHIR SEMESTER GENAP B. Essay Kerjakan soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar! 1. Buatlah contoh SOP secara sederhana yang berhubungan dengan dunia usaha! 2. Buatlah contoh gambar barcode 1 dimensi secara sederhana! 3. Sebutkan beberapa hal yang harus diketahui ketika merancang sebuah design label produk agar hasilnya lebih baik dan pada akhirnya dapat meningkatkan penjualan! 4. Jelaskan cara merawat barang fashion agar tetap terlihat rapi! 5. Sebutkan penataan produk yang mengikuti standart perusahaan!
145 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Basu, Swastha. dan T. Hani HAndoko. 2008. Manajemen pemasaran. Yogyakarta. Berman, B. dan Evans. J. R. 2010. Retail Management a Strategic Approach. United States of Amerika: Prentice Hall. Gobe, Marc. 2010. Emotional Branding, Penataan produk. Gregerius, Chandra. 2002. Strategi dan Program Pemasaran. Yogyakarta. http://belajarserbaneka.blogspot.co.id/2012/11/komunikasi-visual-dalam-retailing. html http://rakminimarketsupermarket.blogspot.co.id/2013/04/hanger-minimarket.html http://rayarakminimarket.com/rak-obral-box-wagon-2 http://visualdisplay.wix.com/myprofile#!Window-display http://www.catatansigoiq.com/2016/12/saya-dan-susu-bendera.html http://www.interfridge.co.nz/photogallery/ http://www.iste.com.my/produk/standard-wall-gondola-unit-single-side/ http://www.macro.my/showcase-chiller/449-elba-ehsc-e3123bk-310l-showcasechiller.html http://www.masonways.com/ https://blight.com/i?u=https://www.pelajaran.co.id/2019/02/pengertianlabelfungsi-tujuan-jenis-ketentuan-label-produk-menurut-para-ahli-html&hl=id-ih https://blog.sribu.com/id/12-tips-membuat-design-label-produkberkualitas/&hl=id-ID https://carakode.com/pengertian-display-inline-block-dan-inline-block-pada-css/ https://googleweblight.com https://id.pinterest.com/pin/184155072241372326/ https://sarjanaekonomi.co.id/label/ https://www.aastorefixtures.com/12-Lozier-Island-Gondola-Shelving-Run-p/12lozir. html https://www.academia.edu/35901519/Materi_Modul_Penataan_Barang_Dagangan. docx https://www.academia.edu/8634744/A._PENGERTIAN_STANDAR_OPERASIONAL_ PROSEDUR https://www.century-eu.com/newstag/labels-for-fresh-frozen-food.html https://www.creohouse.co.id/pengertian-dan-manfaat-desain-produk/ https://www.ilmu-ekonomi-id.com/2016/II/pengertian-atribut-produk-unsur-unsurdan-contoh https://www.ilmupemasaran.com//2015/01 Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran. Terjemahan Hendra Teguh. Jakarta. Modul Display Laboratorium Bisnis Pendidikan Tata Niaga. FKIP UNS Nuryati, Fuji.Utami Hadianti. Dwi Hartati. 2019. Penataan Produk. Jakarta: PT Erlangga. Putri. 2008. Evaluasi Penataan atau Display Produk. Jakarta: PT. Gramedia. Pustaka Utama. Sopiah dan Syihabudhin. 2008. Manajemen Bisnis Ritel. Edisi 1. Yogyakarta: ANDI. DAFTAR PUSTAKA DAFTAR PUSTAKA
146 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Bahan Baku : Bahan yang digunakan dalam membuat produk. Berat Bersih : Berat suatu barang setelah dikurangi dengan tempatnya. Design : Seni terapan, arsitektur, dan berbagai pencapian kreatif lainnya. Desgin Produk : Proses menciptakan produk baru yang akan dijual oleh perusahaan untuk pelanggannya. Efektifitas : Sebagai pengukuran keberhasilan dalam pencapian tujuan-tujuan yang telah ditentukan. Efesiensi : Suatu ukuran keberhasilan yang di nilai dari segi besarnya sumber/biaya untuk mencapai hasil dari kegiatan yang dijalankan. Ekonomis : Suatu tindakan/prilaku di mana kita dapat memperoleh input (barang/jasa) yang mempunyai kualitas terbaik dengan tingkat harga yang sekecil mungkin. Ergonomis : Interkasi antara manusia dengan elemen-elemen lain dalam suatu sistem, serta profesi yang mempraktikkan teori, prinsip, data dan metode dalam perancangan untuk mengoptimalkan system agar sesuai dengan kebutuhan, kelemahan, dan keterampilan manusia. Fungsional : Sesuatu hal yang dirancang untuk mampu melakukan satu atau lebih kegiatan yang practical, lebih mengutamakan fungsi, dan kebergunaan ketimbang hal-hal yang berbau dekorasi atraktif (tidak ada fitur yang perlu). Inovatif : Menciptakan sesuatu yang belum pernah ada atau menciptakan sesuatu yang sama sekali berbeda. Input : Sumber daya yang digunakan seperti modal, tenaga kerja, bahan, dan energi . Keamanan Produk : Bagian penting dari proses pengembangan produk. Kehilangan Produk : Peristiwa hilangnya produk intermediet yang tidak dapat digunakan sebagai produk akhir karena memiliki mutu yang rendah. Kinerja : Merupakan hasil kerja secar kualitas dan kuantitas yang dapat dicapai oleh seorang pegawai dalam melaksanakan tugas sesuai dengan tanggung jawab yang diberikan kepadanya. Kode Produksi : Pada umumnya dicetak menggunakan empat angka yang menandakan minggu dan tahun pembuatan. GLOSARIUM GLOSARIUM
147 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Komponen : Bagian dari keseluruhan atau unsur yang membentuk suatu system atau kesatuan. Konsumen : Setiap orang pemakai barang atau jasa yang tersedia dalam masyarakat, baik bagi kepentingan diri sendiri, keluarga, orang lain, maupun mahluk hidup lain, dan tidak untuk diperdagangkan Layout : Mengatur desain supaya menjadi indah dan enak dilihat serta memanjakan mata. Nama dan Alamat Produksi : Tempat terjadinya kegiatan produksi. Nama Produk : Tanda pengenal produk yang membedakan dari produk lain. Nomor Pendaftaran : Merupakan nomor pendaftaran suatu industri makanan yang dikeluarkan oleh departemen kesehatan, BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) ataupun dinas kesehatan. Operasional : Konsep yang bersifat abstrak untuk memudahkan pengukuran suatu variable, atau lebih diartikan sebagai pedoman dalam melakukan suatu kegiatan ataupun pekerjaan penelitian. Output : Jumlah unit produk ataupun pendapatan yang dihasilkan. Pemanfaatan : Aktivitas menggunakan proses dan sumber untuk belajar. Penataan produk sesuai standar perusahaan : Langkah-langkah yang harus ditempuh pada penataan produk yang dijadikan acuan (standar) dalam penataan untuk menarik perhatian konsumen untuk sebuah keputusan pembelian. Penggunaan : Proses, cara pembuatan memakai sesuatu. Penyimpanan : Merupakan satuan kegiatan dalam proses produksi yang dapat menciptakan kegunaan waktu. Perawatan Produk : Suatu usaha yang dilakukan secara sengaja dan sistematis terhadap peralatan hingga mencapai hasil/ kondisi yang dapat diterima dan diinginkan, perawatan yang dilakukan terhadap peralatan untuk mencegah terjadinya kerusakan. Pramuniaga : Seseorang yang bekerja melayani pembeli di suatu toko atau pasar swalayan. GLOSARIUM
148 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Produk : Barang atau jasa yang dapat diperjual belikan, atau apa pun yang bisa ditawarkan ke sebuah pasar dan bisa memuaskan sebuah keinginan atau kebutuhan. Produsen : Kegiatan yang menghasilkan produk berupa barang dan jasa. Prototyfe : Bentuk dasar dari sebuah produk merupakan tahapan yang sangat penting dalam rencana pembuatan produk karena menyangkut keunggulan produk yang akan menentukan kemajuan suatu usaha di masa yang akan dating. Stuktur : Susunan komponen-komponen (unit-unit kerja) dalam organisasi. Tanggal, Bulan, dan Tahun Kadarluarsa : Masa habis produk tidak lagi untuk dikonsumsi ataupun dipergunakan (batas maksimal produk aman dikonsumsi). Tipografi : Suatu kesenian dan tekhnik memilih dan menata huruf dengan pengaturan penyebarannya pada ruang yang tersedia, untuk menciptakan kesan tertentu, guna kenyamanan membaca semaksimal mungkin. Variasi : Pilihan jenis/karakteristik berbeda yang terdapat pada produk yang sama. Who lesaler : Distributor yang menjual produk ke pengecer. GLOSARIUM
149 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Biodata Penulis 1: Nama Lengkap : TEU TEU NOFIA, S.Pd Telepon /HP/WA : 085759451029 Email : [email protected] Akun Facebook : teuteu nofia Alamat Kantor : SMK ALBAROKAH Jl. Perintis kemerdekaan Km 8,5 Kec. Cikembar, Kab. Sukabumi 43161 Kompetensi Keahlian : Bisnis Daring dan Pemasaran Riwayat Pekerjaan/Profesi (10 TahunTerakhir) 1. Tenaga Pengajar SMK ALBAROKAH Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar 1. S1, STKIP PGRI SUKABUMI (2012) Judul Buku dan Tahun Terbit (10 Tahun Terakhir) - Informasi Lain dari Penulis - BIODATA PENULIS BIODATA PENULIS
150 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT Biodata Penulis 2: Nama Lengkap : Mirza Arisanti, S.Pd Telepon /HP/WA : 081228423511 Email : [email protected] Akun Facebook : Mirza Arisanti Alamat Kantor : SMK ALBAROKAH Jl. Perintis kemerdekaan Km 8,5 Kec. Cikembar Kab. Sukabumi 43161 Kompetensi Keahlian : Bisnis Daring dan Pemasaran Riwayat Pekerjaan/Profesi (10 TahunTerakhir) 1. Honor di PEMDA OKI SUMSEL (1997-2004) 2. Tenaga Pengajar MTS & SMK AL BAROKAH (2006-sekarang) Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar 1. S1, STKIP PGRI SUKABUMI (LULUS 2013) Judul Buku dan Tahun Terbit (10 Tahun Terakhir) - Informasi Lain dari Penulis - BIODATA PENULIS
151 BISNIS DARING DAN PEMASARAN PENATAAN PRODUK DENGAN CERMAT BIODATA PENULIS 3: Nama Lengkap : Pranti Salbiatin Solehah Telepon /HP/WA : 085213605159 Email : [email protected] Akun Facebook : - Alamat Kantor : SMK AL BAROKAH Jl. Perintis kemerdekaan Km 8,5 Kec. Cikembar Kab.Sukabumi 43161 Kompetensi Keahlian : Bisnis Daring dan Pemasaran Riwayat Pekerjaan/Profesi (10 TahunTerakhir) 1. AE PT Mega Growth Futures 2. Tenaga pengajar SMK AL-BArokah Riwayat Pendidikan Tinggi dan Tahun Belajar 1. SMK (Lulus 2017) 2. Universitas (Belum Lulus) Judul Buku dan Tahun Terbit (10 Tahun Terakhir) - Informasi Lain dari Penulis - BIODATA PENULIS