รวมแผนวิชางานบ้าน 64

หลักสตู รระดับชนั้ เรยี น
โรงเรยี นองคก์ ารบริหารสว่ นจงั หวดั เชียงราย

พุทธศกั ราช ๒๕63

ตามหลกั สตู รแกนกลางการศกึ ษาขน้ั พ้ืนฐาน
พุทธศกั ราช ๒๕๕๑
(ฉบับปรบั ปรุง 2561)

รายวชิ า ง31๑0๑ (งานบา้ น)
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี

ระดบั ช้นั มัธยมศึกษาปที ี่ ๔

ชือ่ ครผู ้สู อน
นายศรัณยู พรมใจสา

สำนักการศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม
องคก์ ารบรหิ ารสว่ นจงั หวดั เชียงราย

กรมสง่ เสรมิ การปกครองท้องถ่นิ
กระทรวงมหาดไทย



คำอธบิ ำยรำยวิชำพน้ื ฐำน

ง31101 งำนบำ้ น กลุ่มสำระกำรเรยี นรกู้ ำรงำนอำชพี
ชัน้ มัธยมศึกษำปที ่ี 4 ภำคเรยี นท่ี 1 เวลำ 20 ชั่วโมง จำนวน 0.5 หนว่ ยกิต

วิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตามกระบวนการทางาน โดยการใช้กระบวนการกลุ่ม ทาให้เกดิ
กระบวนการคิดแก้ปญั หา บทบาทและหน้าที่ของตนเองต่อสมาชิกในครอบครัวด้วยการทางานบ้าน
งานดูแลความสะอาดบ้านตกแต่งภายในบ้านงานเลือกใช้เครื่องแต่งกายให้เหมาะสมกับบุคลิกภาพ
ของตนเองการแต่งกายกลุ่มประเทศอาเซียนนาวัตถุดิบในท้องถิ่นมาประกอบอาหารและอาหาร
กลุ่มประเทศอาเซียนให้เหมาะสมและถูกต้องตลอดจนแนวทางในการประกอ บอาชีพ
และความสาคญั ของการประกอบอาชีพงานคหกรรมเพือ่ การดารงชีวิต

โดยใช้กระบวนการคิดในขั้นตอนการทางาน การปฏิบัติตนตามทักษะกระบวนการทางาน
ตามลาดับที่วางแผนไว้ กระบวนการคิด การปฏิบัติงาน การแก้ปัญหาในการทางาน ตลอดจน
การสารวจตวั เองเกยี่ วกบั แนวทางการประกอบอาชพี

ใช้กระบวนการกลุ่มในการทางานด้วยความเสียสละ มีการตัดสินใจแก้ปัญหาการทางาน
อย่างมีเหตุผล มีคุณธรรมในการประกอบอาชีพ มีเจตคติที่ดีในการประกอบอาชีพ
และเห็นความสาคัญในการประกอบอาชีพ ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา และทักษะการแสวงหา
ความรู้ นาความร้ทู ี่ได้มาจัดเรียงนาสู่แนวทางการประกอบอาชพี

ตวั ชี้วัด
ง 1.1 ม.4/1, ม.4/2, ม.4/3, ม.4/4, ม.4/5, ม.4/6, ม.4/7

รวมทัง้ หมด 7 ตัวชวี้ ัด

โครงสร้ำงรำยวชิ ำพนื้ ฐำน
รำยวชิ ำ ง31101 งำนบำ้ น
ชัน้ มัธยมศกึ ษำปที ี่ 4 เวลำ 20 ชั่วโมง จำนวน 0.5 หน่วยกิต
อัตรำส่วนคะแนน 90 : 10

ลำดับท่ี ชอ่ื หนว่ ย มำตรฐำนกำรเรียนรู้/ สำระสำคญั เวลำ น้ำหนัก ภำระงำน/
1 กำรเรยี นรู้ ตัวชวี้ ดั (ชว่ั โมง) คะแนน ชิ้นงำน
การเรียนรู้ - ความสาคัญของการทางาน - เคร่อื งมือ
กระบวน ง 1.1 ม.4/1, ม.4/3, - กระบวนการทางาน 4 18
การทางานและ ม.4/4, ม.4/6 การสอน
กระบวนการ
แก้ปัญหา - กระบวนการทางานกลุม่ คิด

- ทักษะกระบวนการทางาน

2 บ้านสวยงาม กล่มุ 5 24 - เคร่ืองมอื
น่าอยู่ ง 1.1 ม.4/3, ม.4/5 - การสารวจวเิ คราะห์ การสอน
คดิ
งานบ้าน

- การดแู ลรักษาบา้ น

- การอนุรักษ์พลังงาน

และสงิ่ แวดล้อมในการ

ทางานบา้ น

- การจัดตกแตง่ หอ้ งต่างๆ

ภายในบา้ น

- การจัดตกแตง่ บรเิ วณบ้าน

3 การประกอบ ง 1.1 ม.4/1, ม.4/5 - การเลอื กชอ้ื อาหาร 5 24 - เคร่ืองมอื
อาหาร การสอน
- อุปกรณใ์ นการประกอบ คิด

อาหาร

- การเก็บรักษาอาหาร

- การจัดรายการอาหาร

- การแปรรูปอาหาร

ลำดบั ท่ี ชอื่ หนว่ ย มำตรฐำนกำรเรยี นร้/ู สำระสำคญั เวลำ นำ้ หนกั ภำระงำน/
4 กำรเรยี นรู้ ตวั ชว้ี ดั (ชว่ั โมง) คะแนน ชน้ิ งำน
ผา้ และเคร่อื งแตง่ - เคร่อื งมือ
กาย ง 1.1 ม.4/1, ม.4/2, - ความหมายของเสอ้ื ผ้า 5 24
การสอน
ม.4/5, ม.4/7 เครื่องแตง่ กาย
คดิ
- การเลอื กซื้อเสื้อผ้า

- การดแู ลรกั ษาเส้ือผา้

และเคร่อื งแตง่ กาย

- การเย็บผา้ เบ้ืองตน้

- การซอ่ มแซมตกแตง่

และดัดแปลงเสอื้ ผา้

รวม 19 90
ปลำยภำค 1 10
รวมทั้งหมด 20 100

- ความสาคัญของการทางาน - การสารวจวิเคราะหง์ านบา้ น
- กระบวนการทางาน - การดแู ลรกั ษาบ้าน
- กระบวนการทางานกลุม่ - การอนรุ ักษพ์ ลงั งานและสง่ิ แวดล้อมในการทางานบา้ น
- ทักษะกระบวนการทางานกลุ่ม - การจดั ตกแตง่ หอ้ งตา่ งๆภายในบา้ น
- การจัดตกแต่งบริเวณบา้ น

หน่วยกำรเรียนรูท้ ่ี 1 หนว่ ยกำรเรยี นรูท้ ี่ 2
กำรเรียนร้กู ระบวนกำรทำงำน บ้ำนสวยงำมน่ำอยู่

ทางานและ กระบวนการ

ง31101 งำนบ้ำน
ชั้นมธั ยมศึกษำปที ี่ 4
เวลำ 20 ชวั่ โมง 0.5 หนว่ ยกติ

หนว่ ยกำรเรยี นรู้ที่ 4 หนว่ ยกำรเรยี นรู้ท่ี 3
เสอื้ ผำ้ และเครือ่ งแต่งกำย กำรประกอบอำหำร

- ความหมายของเสอ้ื ผ้าเคร่อื งแตง่ กาย - การเลอื กชอ้ื อาหาร
- การเลอื กซ้ือเส้ือผา้ - อุปกรณใ์ นการประกอบอาหาร
- การดแู ลรกั ษาเสอื้ ผ้าและเครือ่ งแตง่ กาย - การเก็บรกั ษาอาหาร
- การเย็บผา้ เบอื้ งต้น - การจดั รายการอาหาร
- การซอ่ มแซมตกแตง่ และดดั แปลงเสื้อผ้า - การแปรรูปอาหาร

โครงกำรสอน (Course Outline)
สำระกำรเรียนรู้กำรงำนอำชพี
รหสั วชิ ำ ง31101 งานบา้ น

ครผู สู้ อน นายศรณั ยู พรมใจสา
ระดบั ชน้ั  ประถมศกึ ษาปีท่ี …….  มัธยมศกึ ษาปีท่ี 4 ภาคเรยี นที่ 1 / 2563
ลักษณะวิชำ  สาระพ้ืนฐาน สาระเพมิ่ เตมิ  กิจกรรมพัฒนาผเู้ รยี น  อ่นื ๆ

1) คำอธิบำยรำยวชิ ำ ( ภำคเรยี นที่ 1)
วิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตามกระบวนการทางาน โดยการใช้กระบวนการกลุ่ม

ทาให้เกิดกระบวนการคิดแก้ปัญหา บทบาทและหน้าที่ของตนเองต่อสมาชิกในครอบครัว
ด้วยการทางานบ้านงานดูแลความสะอาดบ้านตกแต่งภายในบ้านงานเลือกใช้เครื่องแต่งกาย
ให้เหมาะ สมกับบุคลิกภาพ ของ ตน เองการ แต่งกายกลุ่มปร ะเทศอาเซ ียนน าวัตถุดิบใน ท้องถ่ิน
มาประกอบอาหารและอาหารกลุ่มประเทศอาเซียนให้เหมาะสม และถูกต้องตลอดจนแนวทาง
ในการประกอบอาชีพ และความความสาคญั ของการประกอบอาชีพงานคหกรรม เพอ่ื การดารงชีวติ

โดยใช้กระบวนการคิดในขั้นตอนการทางาน การปฏิบัติตนตามทักษะกระบวนการทางาน
ตามลาดับที่วางแผนไว้ กระบวนการคิด การปฏิบัติงาน การแก้ปัญหาในการทางาน ตลอดจน
การสารวจตวั เองเกยี่ วกับแนวทางการประกอบอาชพี

ใช้กระบวนการกลุ่มในการทางานด้วยความเสียสละ มีการตัดสินใจแก้ปัญหาการทางาน
อย่างมีเหตุผล มีคุณธรรมในการประกอบอาชีพ มีเจตคติที่ดีในการประกอบอาชีพ
และเห็นความสาคัญในการประกอบอาชีพ ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา และทักษะการแสวงหา
ความรู้นาความรู้ทไ่ี ดม้ าจัดเรียงนาสู่แนวทางการประกอบอาชีพ

2) ตัวชว้ี ัดรำยภำค (ภำคเรยี นท่ี 1) ความสอดคลอ้ งกับ
หลักสตู รแกนกลาง
ผลกำรเรยี นรู้
ง 1.1 ม.4/1
อธบิ ายวิธีการทางานเพื่อการดารงชีวติ ง 1.1 ม.4/2
สร้างผลงานอย่างมคี วามคิดสร้างสรรค์และมที ักษะการทางานร่วมกนั ง 1.1 ม.4/3
มที ักษะการจัดการในการทางาน ง 1.1 ม.4/4
มที ักษะกระบวนการแกป้ ญั หาในการทางาน ง 1.1 ม.4/5
มีทักษะในการแสวงหาความรูเ้ พื่อการดารงชวี ิต ง 1.1 ม.4/6
มีคณุ ธรรมและลักษณะนิสยั ในการทางาน ง 1.1 ม.4/7
ใช้พลังงาน ทรัพยากร ในการทางานอยา่ งคุ้มค่าและย่งั ยนื เพือ่ การอนรุ กั ษ์
ส่ิงแวดลอ้ ม

3) เนอื้ หำวชิ ำ (ภำคเรียนท่ี 1) เน้ือหำกำรสอน
ระยะเวลำ - ความสาคัญของการทางาน
- กระบวนการทางาน
เนือ้ หาการเรียน - กระบวนการทางาน กลุม่
ก่อนสอบกลางภาค - สอบกลางภาค - ทักษะกระบวนการทางานกลุ่ม
- การสารวจวเิ คราะหง์ านบ้าน
เนอ้ื หาการเรียนหลังสอบ - การดแู ลรักษาบา้ น
กลางภาค – สอบปลายภาค - การอนรุ ักษ์พลังงานและสงิ่ แวดล้อมในการ

ทางานบา้ น
- การจดั ตกแต่งหอ้ งตา่ งๆภายในบ้าน
- การจัดตกแต่งบริเวณบ้าน

- การเลอื กชอ้ื อาหาร
- อุปกรณใ์ นการประกอบอาหาร
- การเก็บรกั ษาอาหาร
- การจดั รายการอาหาร
- การแปรรปู อาหาร
- ความหมายของเส้ือผ้าเครอื่ งแตง่ กาย
- การเลือกชือ้ เสือ้ ผ้า
- การดแู ลรักษาเสือ้ ผ้าและเครือ่ งแตง่ กาย
- การเลือกเสอ้ื ผา้ และเคร่อื งแต่งกาย
- การซอ่ มแซมตกแตง่ และดดั แปลงเสือ้ ผ้า

4) วิธกี ำรวดั ผลประเมนิ ผล
สัดสว่ นคะแนนกำรวัดผลประเมินผล = คะแนนประเมนิ ตำมสภำพจรงิ
( 90 คะแนน ) : คะแนนสอบ ( 10 คะแนน )

กำรวดั ตัวช้ีวัดรำยภำค ตวั ชว้ี ัดรำยภำคทต่ี อ้ งกำรวดั (ขอ้ ที่)
ภำคเรียนที่ ง 1.1 ม.4/1, ม.4/2, ม.4/3, ม.4/4, ม.4/5, ม.4/6, ม.4/7
1

5) รำยละเอยี ดกำรเก็บคะแนน ภำคเรยี นที่ 1

กำรเกบ็ คะแนนก่อนสอบกลำงภำค (ประเมินตำมสภำพจรงิ ) : 35 คะแนน

ตวั ชี้วัดรำยภำคที่ตอ้ งกำรวัด วธิ กี ำรวดั คะแนน
5 คะแนน
(ขอ้ ท่)ี 5 คะแนน
5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/4 ใบงาน OPV เร่อื ง นักเรยี นมีการวาง

แผนการทางาน

ง 1.1 ม.4/3 ใบงาน CAF เรอื่ ง “จะเปน็ อย่างไรถา้

ง 1.1 ม.4/6 สมาชิกกลุ่มไม่ยอมรว่ มมอื การทางาน”
ใบงาน PMI เรือ่ ง การทางานกล่มุ

ง 1.1 ม.4/5 ใบงาน Diagram เรอ่ื ง การดแู ลรักษาบ้าน 5 คะแนน

ง 1.1 ม.4/5 ใบงาน Cause and Effect เรือ่ ง “จะเป็น 5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/5 อยา่ งไรถา้ เราอนุรกั ษพ์ ลงั งานและ 5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/5 ใสบิ่งงแาวนดลCอ้ oมmในpกaาreรทAาnงาdนCบoา้ nนt”rast เรือ่ ง 5 คะแนน
การเปรยี บเทียบการจดั ตกแตง่ หอ้ งตา่ งๆ
ใภบางยาในบC้าoนmpare And Contrast เร่ือง
การเปรียบเทียบการจดั ตกแต่งบรเิ วณบ้าน

กำรเก็บคะแนนหลังสอบกลำงภำค (ประเมินตำมสภำพจรงิ ) : 55 คะแนน

ตวั ชีว้ ัดรำยภำคที่ตอ้ งกำรวดั วิธกี ำรวัด คะแนน
5 คะแนน
(ขอ้ ท)่ี 5 คะแนน
5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/5 ใบงาน Mind Mapping เรอื่ ง การเลือกซอ้ื

อาหาร

ง 1.1 ม.4/1 ใบงาน Diagram เรอื่ ง อุปกรณ์ในการ

ง 1.1 ม.4/5 ประกอบอาหาร
ใบงาน Diagram เรือ่ ง การเกบ็ รกั ษาอาหาร

ง 1.1 ม.4/5 ใบงาน PMI เรอื่ ง การจดั รายการอาหาร 5 คะแนน

ง 1.1 ม.4/5 ใบงาน Compare And Contrast เรือ่ งการ 5 คะแนน
แปรรปู อาหาร
ง 1.1 ม.4/1 ใบงาน Mind Mapping เรอ่ื ง เสอื้ ผ้าและ 5 คะแนน
เครอ่ื งแตง่ กาย
ง 1.1 ม.4/1 ใบงาน Diagram เรือ่ ง การเลือกซ้อื เส้ือผ้า 5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/5 5 คะแนน
ง 1.1 ม.4/2 ใบงาน OPV เร่ือง การดูแลรักษาเสือ้ ผา้ และ 7 คะแนน
ง 1.1 ม.4/7 เกคารรือ่ เยงแบ็ ตผง่า้ กแาบยบดน้ ถอยหลัง 8 คะแนน
การซอ่ มแซมเสอ้ื ผา้ เก่า

กำรเกบ็ คะแนนสอบปลำยภำค (ประเมินตำมสภำพจริง) : 10 คะแนน

ตวั ชี้วัดรำยภำคท่ีตอ้ งกำรวดั วิธีกำรวัด คะแนน
10 คะแนน
(ข้อท)ี่

ง 1.1 ม.4/6 ประมวลผลความรเู้ รื่อง งานบา้ น







แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี 1

ช่อื หนว่ ยการเรยี นรู้ การเรยี นรกู้ ระบวนการทำงานและกระบวนการแกป้ ญั หา หน่วยยอ่ ยท่ี 1 m

เร่อื ง ความสำคญั ของการทำงาน เวลา 1 ช่วั โมง

วันท่ีทำการสอน ผ้สู อน นายศรณั ยู พรมใจสา

1. สาระสำคัญ 2. มาตรฐาน/ตัวช้ีวดั
ก า ร ท ำ ง า น เ ป ็ น ก ิ จ ก ร ร ม ท ี ่ จ ำ เ ป็ น ง 1.1 ม.4/1 อธิบายวิธีการทำงานเพ่อื การดำรงชีวติ

และเป็นกิจกรรมเฉพาะมนุษย์ มนุษย์เท่านั้น
ที่ต้องทำงาน และมนุษยเ์ ท่านัน้ ที่ทำงานได้

3. เนอ้ื หา/สาระการเรยี นรู้ 4. ช้นิ งาน/ภาระงาน
ความสำคัญของการทำงาน ใบงาน KWL เรือ่ ง ความสำคญั ของการทำงาน

5. สมรรถนะสำคญั ขอผเู้ รยี น 6. เครื่องมอื การสอนคิด
ความสามารถในการสือ่ สาร KWL

7. กจิ กรรมการเรยี นรู้ 8. ส่อื 9. วธิ ีวัดผล
ข้ันของกิจกรรม
- บทเรียนออนไลน์ - ประเมนิ ใบงาน KWL
Do Now (3 นาที) เร่อื ง ความสำคญั เรือ่ ง ความสำคัญ
บอกสิง่ ที่เหน็ ในสวนสัตว์ (ห้ามซำ้ กนั ) ของการทำงาน ของการทำงาน
https://youtu.be/nd
XBFNgD-90

Purpose (2 นาที) - PowerPoint เรื่อง
เราจะเรียนเรื่องความสำคัญของการทำงาน ความสำคัญของ
การทำงาน
เพื่อให้นักเรียนสามารถเข้าใจและอธิบายในเรื่อง - ใบงาน KWL เร่ือง
ความสำคัญของการทำงาน ความสำคัญของ
การทำงาน
Work mode (50 นาที)
1. นักเรยี นทำกิจกรรมโดยการใช้เครือ่ งมือการคิดแบบ
KWL ในช่อง K บอกความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ
ความสำคัญของการทำงาน ลงในกระดาษ A4
(5นาที)
2. นักเรียนบอกสิ่งที่นักเรียนอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ
ความสำคัญของการทำงาน โดยใส่ข้อมูลลงใน
ช่อง W (5 นาที)
3. นักเรียนฟังครูอธิบายในเรื่อง ความสำคัญ
ของการทำงาน (10 นาที)
4. นักเรียนค้นคว้าทำกิจกรรมตามใบงาน เรื่อง
ความสำคัญของการทำงาน (พอเพียง 3 การมี
ภูมิค้มุ กนั ทดี่ ีในตวั ) (20 นาท)ี
5. นักเรียนบอกสิ่งที่ได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ
ความสำคัญของการทำงาน โดยใส่ขอ้ มูลลงในชอ่ ง L
(10 นาที)
6. นั ก เ ร ี ย น แ ล ะ ค ร ู ร ่ ว ม ก ั น ส ร ุ ป ร ว ม ค ว ามรู้
เรื่อง ความสำคัญของการทำงาน (คิด 6 คิด
สงั เคราะห)์ (5 นาท)ี

Reflective Thinking (5 นาที)
1 สงิ่ ที่นักเรยี นได้รบั จากคาบนี้

ใหน้ ักเรียนทำแบบทดสอบดงั ต่อไปนี้
1. การพิจารณาขอ้ ดีขอ้ เสยี อยู่ในขั้นตอนใดของ
กระบวนการทำงาน
ก. ปฏิบัตงิ าน
ข. การวเิ คราะห์งาน
ค. การวางแผนในการทำงาน
ง. การประเมนิ ผลการทำงาน

2. ทักษะในการทำงานใดชว่ ยใหม้ นุษย์ได้พฒั นาดา้ น
ความคดิ ให้มเี หตุผล และด้านความสามารถในการ
ทำงานและการดำรงชีวิตใหม้ ีประสทิ ธิภาพ
ก. ทักษะการทำงานร่วมกนั
ข. ทกั ษะการแสวงหาความรู้
ค. ทักษะความคิดสร้างสรรค์
ง. ทักษะกระบวนการทำงาน

ใบงาน KWL

เร่อื ง ความสำคัญของการทำงาน

สรุป

แบบประเมินใบงาน KWL

คำช้แี จง :ใหค้ รูผู้สอนประเมินผลงานใบงานนกั เรียน โดยการประเมนิ คะแนนลงในชอ่ งรายการ
ประเมนิ กำหนดตามตารางแนบท้ายแบบประเมินใบงาน KWL

ลำดับ ชอื่ -สกลุ การแสดง เนื้อหา นำเสนอ ความ ตรงตอ่ รวม สรุปผล
ท่ี ของผู้รบั การ ความ สวยงาม เวลา การประเมนิ
คดิ เห็น ผา่ น/ไมผ่ ่าน
ประเมนิ
4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 20 คะแนน

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15

เกณฑก์ ารตัดสนิ คณุ ภาพ ลงช่อื ...............................................ผู้ประเมิน
................/................/................
ช่วงคะแนน ระดบั คณุ ภาพ

18 - 20 ดีมาก

14 - 17 ดี

10 - 13 พอใช้

ต่ำกวา่ 10 ปรับปรงุ

นกั เรยี นไดร้ ะดบั คณุ ภาพท่ี พอใช้ ขึน้ ไปถือว่า ผ่าน

ตารางแนบทา้ ยแบบประเมนิ ใบงาน KWL

เกณฑก์ าร ระดบั การประเมนิ
ประเมิน
4 (ดมี าก) 3 (ดี) 2 (พอใช)้ 1 (ปรบั ปรงุ )
การแสดง
ความคดิ เหน็ - แสดงความคดิ เหน็ ในชอ่ ง K - แสดงความคิดเห็นในช่อง K - แสดงความคิดเห็นในชอ่ ง K - แสดงความคิดเห็นในช่อง K
ได้ 10 ข้อคำถามขน้ึ ไป ได้ นอ้ ยกวา่ 7 ข้อ
- แสดงความคิดเหน็ ในช่อง W ได้ 9-10 ขอ้ คำถาม ได้ 7-8 ข้อคำถาม - แสดงความคิดเห็นในช่อง
ได้ 10 ข้อคำถามขน้ึ ไป W ได้ น้อยกวา่ 7 ข้อ
- แสดงความคดิ เหน็ ในช่อง L - แสดงความคิดเหน็ ในช่อง W - แสดงความคิดเห็นในชอ่ ง W - แสดงความคดิ เห็นในชอ่ ง L
ได้ 10 ขอ้ คำถามขน้ึ ไป ได้ นอ้ ยกว่า 7 ข้อ
ได้ 9-10 ขอ้ คำถาม ได้ 7-8 ขอ้ คำถาม

- แสดงความคดิ เห็นในชอ่ ง L - แสดงความคิดเห็นในช่อง L

ได้ 9-10 ขอ้ คำถาม ได้ 7-8 ขอ้ คำถาม

เนอ้ื หา - เนือ้ หาครบถว้ นตามสาระท่ี - เน้ือหาถกู ตอ้ งตามสาระที่ - เน้ือหาถกู ต้องตามสาระท่ี - เนือ้ หาถูกต้องตามสาระท่ี
กำหนด 100% กำหนด 80-99% กำหนด 60-79% กำหนดตำ่ วา่ 59%
การนำเสนอ - เขยี นถกู ต้องตามหลกั ภาษา - เขียนถกู ตอ้ งตามหลักภาษา - เขียนถกู ต้องตามหลักภาษา - เขยี นถูกต้องตามหลักภาษา
100% 80-99% ต่ำวา่ 59%
ความ - ลำดับหัวข้อเน้อื หาชัดเจน - ลำดับหวั ขอ้ เนอ้ื หาชดั เจน 60-79% - มีการสรุปไมส่ มเหตุสมผล
สวยงาม - มีการสรุปได้อย่าง - มีการสรุปได้อย่าง ตำ่ วา่ 59%
การตรงตอ่ สมเหตุสมผล 100% สมเหตสุ มผล 80-99% - มีการสรุปไดอ้ ยา่ ง
เวลา - พูดชัดเจนเสียงดังฟงั ชดั - พดู ชัดเจนเสยี งดงั ฟังชดั สมเหตุสมผล 60-79%
- ใช้ภาษาทางการถูกต้องตาม - ใชภ้ าษาทางการถูกต้องตาม
อักขระ100% อักขระ80-99% - การพดู เหมาะสม - สามารถพดู นำเสนอได้
- บุคลิกภาพดแี ละมคี วาม - บุคลิกภาพดี
ม่ันใจ - ความพร้อมในการนำเสนอ - ใชภ้ าษาทางการถูกตอ้ งตาม - ใช้ภาษาทางการถกู ตอ้ ง
- มีการใชส้ ือ่ ประกอบการ ไดบ้ างสว่ น
นำเสนอ อกั ขระ60-79% ตามอักขระตำ่ วา่ 59%
- ความพรอ้ มในการนำเสนอ - ใชส้ ีสันสวยงาม
- ใชส้ สี ันสวยงาม - มีความสะอาด - บคุ ลกิ ภาพเหมาะสม - บคุ ลิกภาพเหมาะสม
- มคี วามสะอาด - มคี วามคิดสร้างสรรค์
- มคี วามคดิ สร้างสรรค์ - ใช้สีสันสวยงามและมคี วาม - ใชส้ ีสันสวยงามหรือเป็นไป
- ความเป็นระเบยี บอ่านงา่ ย สง่ ผลงานครบถว้ น แตช่ า้ กว่า สะอาด ตามเกณฑอ์ ย่างใดอยา่ งหนง่ึ
ส่งผลงานครบถว้ น ตรงตาม เวลาท่กี ำหนด 5 นาที
เวลาทก่ี ำหนด ส่งผลงานครบถ้วน แตช่ า้ กวา่ สง่ ผลงานครบถว้ น แต่ช้ากวา่

เวลาท่ีกำหนด 10 นาที เวลาทีก่ ำหนด 15 นาที



















แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่ 2

ชอื่ หนว่ ยการเรียนรู้ การเรยี นรู้กระบวนการทำงานและกระบวนการแก้ปญั หา หนว่ ยย่อยท่ี 2 m

เร่ือง กระบวนการทำงาน เวลา 1 ช่ัวโมง

วนั ที่ทำการสอน ผสู้ อน นายศรัณยู พรมใจสา

1. สาระสำคญั 2. มาตรฐาน/ตวั ชี้วัด
กระบวนการทำงานคือการทำงาน ง 1.1 ม.4/4 มีทกั ษะกระบวนการแกป้ ญั หา
ในการทำงาน
ในรูปแบบต่างๆที่ก่อให้เกิดผลดีกับตัวบุคคล
และคนรอบข้าง โดยทำให้การเปลี่ยนชีวิตที่ดี 4. ชิน้ งาน/ภาระงาน
ใช้ความรู้ สติปัญญา และทักษะ เพื่อแสวงหา ใบงาน Cause and Effect เรอ่ื ง “ถ้าเราไม่มกี าร
ความรู้เพอ่ื การดำรงชีวติ วางแผนงานอย่างเป็นระบบ จะส่งผลอย่างไร”

3. เน้ือหา/สาระการเรยี นรู้ 6. เครอื่ งมือการสอนคิด
กระบวนการทำงาน Cause and Effect

5. สมรรถนะสำคญั ขอผ้เู รียน 8. ส่ือ 9. วธิ ีวัดผล
ความสามารถในการคดิ
- บทเรยี นออนไลน์เรอ่ื ง - ประเมนิ ใบงาน
7. กิจกรรมการเรยี นรู้
ขน้ั ของกจิ กรรม การะบวนการทำงาน Cause and Effect

Do Now (3 นาที)
บอกอปุ กรณก์ ารเรียน (ห้ามซำ้ กนั )

https://youtu.be/Hal เรอื่ ง “ถา้ เราไมม่ ีการ

MLgqceK0 วางแผนงานอยา่ งเป็น

ระบบ จะสง่ ผล

อย่างไร”

Purpose (2 นาที) - PowerPoint เรื่อง
เราจะเรียนเรื่องกระบวนการทำงาน กระบวนการทำงาน
- ใบงาน Cause and
เพื่อให้นักเรียนมีทักษะในการแสวงหาความรู้ ในเรื่อง - Effect เรอื่ ง “ถ้าเราไม่
ของกระบวนการทำงาน มกี ารวางแผนงานอยา่ ง
เป็นระบบ จะสง่ ผล
Work mode (50 นาท)ี อยา่ งไร”
1. นักเรียนฟังครูบรรยายเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่อง
กระบวนการทำงาน (10 นาที)
2. นักเรียนแต่ละคนทำใบงาน เรื่อง “ถ้าเราไม่มีการ
วางแผนงานอย่างเป็นระบบ จะส่งผลอย่างไร”
โดยอยู่ในรูปแบบของ Cause and Effect และให้
นักเรียนศึกษาค้นคว้าข้อมูลเพิ่มเติมจาก
อินเทอร์เน็ต (คิด 4 คิดอย่างมีวิจารณญาณ)
(พอเพียง 2 ความมีเหตุผล) (25 นาท)ี
3. นักเรียนส่งตัวแทนนำเสนอ ใบงาน Cause and
Effect เรอ่ื ง นักเรยี นมกี ารวางแผนการทำงานอย่าง
เป็นระบบ (5 นาที)
4. น ั ก เ ร ี ย น แ ล ะ ค ร ู ร ่ ว ม ก ั น ส ร ุ ป เ ร ื ่ อ ง
กระบวนการทำงาน (10 นาท)ี

Reflective Thinking (5 นาที)
1 สิ่งทีน่ กั เรยี นนำไปใชใ้ นชีวิต

ให้นักเรียนทำแบบทดสอบดังตอ่ ไปน้ี
1. ทกั ษะในการทำงานใดชว่ ยใหก้ ารทำงานมี
ความแปลกใหม่
ก. ทักษะการทำงานร่วมกนั
ข. ทักษะการแสวงหาความรู้
ค. ทกั ษะความคดิ สรา้ งสรรค์
ง. ทักษะกระบวนการทำงาน

2.ข้อใดเป็นการสรา้ งความไวว้ างใจกันในทักษะการทำงาน
ร่วมกัน
ก. ซื่อสัตยต์ อ่ กัน
ข. ประนปี ระนอม
ค. อำนวยความสะดวก
ง. ให้กำลงั ใจซึ่งกันและกัน

ใบงาน

เรื่อง “ถ้าเราไม่มีการวางแผนงานอยา่ งเปน็ ระบบ จะส่งผลอยา่ งไร”
คำชีแ้ จง: ใหน้ กั เรียนสรปุ ความรู้เรอ่ื งในเครื่องมือ Cause and Effect

แบบประเมินใบงาน Cause and Effect
คำช้แี จง : ให้ครผู สู้ อนประเมนิ ผลงานใบงานนกั เรียน โดยการประเมินคะแนนลงในช่องรายการ

ประเมนิ กำหนดตามตารางแนบทา้ ยแบบประเมนิ ใบงาน Cause and Effect

การ

ลำดับ ช่อื -สกุล แสดง เนื้อหา นำเสนอ ความ ตรงตอ่ รวม สรุปผล
ความ สวยงาม เวลา การประเมิน
ท่ี ของผรู้ ับการประเมนิ คิดเหน็ ผ่าน/ ไม่ผ่าน

4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 20 คะแนน

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

เกณฑก์ ารตัดสนิ คุณภาพ ลงชือ่ ...............................................ผู้ประเมิน
................/................/................
ชว่ งคะแนน ระดบั คณุ ภาพ

18 - 20 ดีมาก

14 - 17 ดี

10 - 13 พอใช้

ตำ่ กวา่ 10 ปรบั ปรุง

นักเรียนไดร้ ะดับคณุ ภาพที่ พอใช้ ข้นึ ไปถอื วา่ ผา่ น

ตารางแนบทา้ ยแบบประเมินใบงาน Cause and Effect

เกณฑ์การ ระดับการประเมิน

ประเมิน 4 (ดมี าก) 3 (ด)ี 2 (พอใช้) 1 (ปรบั ปรงุ )

การแสดง - แ ส ด ง ค ว า ม ค ิ ด เ ห็ น - แ ส ด ง ค ว า ม ค ิ ด เ ห็ น - แ ส ด ง ค ว า ม ค ิ ด เ ห็ น - แ ส ด ง ค ว า ม ค ิ ด เ ห็ น
ความ
คดิ เหน็ ผลกระทบของปัญหา/ ผลกระทบของปัญหา/ ผลกระทบของปัญหา/ ผลกระทบของปัญหา/

เหตกุ ารณ์ได้ 10 ขอ้ ขึ้นไป เหตกุ ารณไ์ ด้ 8-9 ขอ้ เหตกุ ารณ์ได้ 6-7 ข้อ เหตุการณ์ได้ น้อยกว่า

6 ขอ้

- เนื้อหาครบถ้วนตามสาระที่ - เนื้อหาถูกต้องตามสาระท่ี - เนื้อหาถูกต้องตามสาระที่ - เนื้อหาถูกต้องตามสาระที่

กำหนด 100% กำหนด 80-99% กำหนด 60-79% กำหนดตำ่ วา่ 59%

- เขียนถกู ตอ้ งตามหลักภาษา - เขยี นถูกตอ้ งตามหลักภาษา - เขยี นถกู ต้องตามหลักภาษา - เขยี นถกู ต้องตามหลักภาษา

เนอ้ื หา 100% 80-99% 60-79% ตำ่ วา่ 59%
- ลำดบั หัวขอ้ เน้ือหาชัดเจน - ลำดบั หัวขอ้ เน้อื หาชดั เจน
- ม ี ก า ร ส ร ุ ป ไ ด ้ อ ย ่ า ง - มีการสรุปไม่สมเหตุสมผล

- ม ี ก า ร ส ร ุ ป ไ ด ้ อ ย ่ า ง - ม ี ก า ร ส ร ุ ป ไ ด ้ อ ย ่ า ง สมเหตุสมผล 60-79% ต่ำว่า 59%

สมเหตุสมผล 100% สมเหตสุ มผล 80-99%

- พูดชดั เจนเสียงดังฟงั ชัด - พดู ชดั เจนเสียงดังฟังชัด - การพดู เหมาะสม - สามารถพดู นำเสนอได้

- ใชภ้ าษาทางการถูกต้องตาม - ใชภ้ าษาทางการถูกตอ้ งตาม - ใช้ภาษาทางการถกู ต้องตาม - ใช้ภาษาทางการถูกต้อง

อกั ขระ100% อกั ขระ80-99% อกั ขระ60-79% ตามอักขระต่ำวา่ 59%

- บุคลิกภาพดีและมีความ - บุคลกิ ภาพดี - บคุ ลิกภาพเหมาะสม - บคุ ลิกภาพเหมาะสม

การนำเสนอ มั่นใจ - ความพร้อมในการนำเสนอ
- มีการใช้สื่อประกอบการ ได้บางส่วน

นำเสนอ

- ความพร้อมในการนำเสนอ

- ใช้สสี ันสวยงาม - ใช้สสี ันสวยงาม - ใช้สีสันสวยงามและมีความ - ใช้สีสันสวยงามหรือเป็นไป

ความ - มคี วามสะอาด - มีความสะอาด สะอาด ตามเกณฑ์อย่างใดอย่าง
สวยงาม หน่งึ
- มคี วามคิดสรา้ งสรรค์ - มีความคิดสร้างสรรค์

- ความเปน็ ระเบยี บ อา่ นง่าย

การตรงตอ่ - ส ่ ง ผ ล ง า น ค ร บ ถ ้ ว น - ส ่ ง ผ ล ง า น ค ร บ ถ ้ ว น - ส ่ ง ผ ล ง า น ค ร บ ถ ้ ว น - ส ่ ง ผ ล ง า น ค ร บ ถ ้ ว น

เวลา ตรงตามเวลาที่กำหนด แต่ช้ากว่าเวลาที่กำหนด แต่ช้ากว่าเวลาที่กำหนด แต่ช้ากว่าเวลาที่กำหนด

5 นาที 10 นาที 15 นาที



















แผนการจัดการเรียนรทู้ ่ี 3

ช่อื หน่วยการเรยี นรู้ การเรยี นรู้กระบวนการทำงานและกระบวนการแก้ปญั หา หนว่ ยย่อยท่ี 3 m

เร่อื ง กระบวนการทำงานกลุม่ เวลา 1 ชั่วโมง

วันทีท่ ำการสอน ผู้สอน นายศรัณยู พรมใจสา

1. สาระสำคญั 2. มาตรฐาน/ตวั ชี้วดั
การทำงานกลุ่มร่วมกันอย่างเป็นขั้นตอน ง 1.1 ม.4/3 มีทกั ษะการจัดการในการทำงาน

ในเรื่องใดเรื่องหนึ่ง เพื่อที่จะแก้ไขปัญหา 4. ชน้ิ งาน/ภาระงาน
แสวงหาความรู้ โดยแต่ล่ะขั้นตอนจะมี ใบงาน OPV เรอ่ื ง “สมาชกิ กลุ่มบางคนไม่ยอม
ความสัมพันธ์เชื่อมโยงกัน เป็นแนวทางในการ รว่ มมอื การทำงาน”
ปฏิบัติเพื่อให้บรรลุผลที่วางไว้ ช่วยให้มีทักษะ
ในการจัดการทำงานได้อย่างดี

3. เน้อื หา/สาระการเรยี นรู้
กระบวนการทำงานกลมุ่

5. สมรรถนะสำคญั ขอผูเ้ รียน 6. เครื่องมือการสอนคิด
ความสามารถในการคิด OPV

7. กจิ กรรมการเรยี นรู้ 8. สอ่ื 9. วธิ วี ดั ผล
ขนั้ ของกิจกรรม - บทเรียนออนไลน์
- ประเมนิ ใบงาน OPV
Do Now (3 นาที) เรอ่ื ง “สมาชิกกลุม่ บาง
บอกชื่อละครในช่อง 3 ที่เคยดู (ตอบโดยไมซ่ ำ้ กัน) คนไม่ยอมร่วมมอื การ
ทำงาน”

Purpose (2 นาที) - เรอ่ื ง กระบวนการ
เ ร า จ ะ เ ร ี ย น เ ร ื ่ อ ง ก ร ะ บ ว น ก า ร ท ำ ง า น ก ลุ่ ม ทำงานกลมุ่
- PowerPoint เรือ่ ง
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ และมีทักษะการจัดการ กระบวนการทำงานกล่มุ
ในการทำงาน ในเรอื่ งกระบวนการทำงานกลุ่ม ใบงาน OPV เรื่อง
“สมาชกิ กลุ่มบางคนไม่
Work mode (50 นาที) อมร่วมมอื การทำงาน”
1. นักเรียนฟังครูบรรยายเนื้อหาเรื่อง กระบวนการ

ทำงานกลมุ่ (10 นาที)
2. นักเรียนทำกิจกรรมใบงานโดยใช้กระบวนการคิด

OPV ว่ามีปัจจัยอะไรที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการ
ทำงานกลุ่มโดยมหี วั ขอ้ เรอื่ ง “สมาชิกกลุม่ บางคนไม่
ยอมร่วมมือการทำงาน” (คิด 10 คิดบรูณาการ)
(พอเพยี ง 2 ความมเี หตผุ ล) (25 นาท)ี
3. นักเรียนนำเสนอ ใบงาน OPV เรื่อง “สมาชิกกลุ่ม
บางคนไมย่ อมรว่ มมือการทำงาน” (5 นาที)
4. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปเรื่อง กระบวนการ
ทำงานกลมุ่ (10 นาที)

Reflective Thinking (5 นาที)
1 สง่ิ ทีน่ กั เรยี นได้รบั จากการเรียนในครง้ั น้ี

ให้นกั เรยี นทำแบบทดสอบดังตอ่ ไปน้ี
1.หัวใจสำคัญของการทำงานรว่ มกนั ยกเวน้ ข้อใด
ก.สมาชิกในกลุ่มมคี วามไว้วางใจกัน
ข. สมาชิกในกล่มุ มีความซ่อื สตั ย์ต่อกัน
ค. สมาชิกในกลมุ่ สื่อสารกนั อย่างเปดิ เผย
ง. สมาชิกในกล่มุ ยอมรับภารกิจหลกั ในกล่มุ
2. ใครมีลกั ษณะนิสยั ท่ีดีในการทำงาน
ก. รุ่งสรุ ิยาจดั โต๊ะทำงานไว้ในท่ีมแี สงส่องถึง
ข. สุภาพรเก็บกระดาษที่ไมใ่ ช้แล้วไวบ้ นโตะ๊
ค. เทพธดิ าทำความสะอาดหอ้ งทำงานเดอื นละครง้ั
ง. ภมู วิ างของไวร้ วม ๆ กนั ในมุมหนง่ึ ของโต๊ะทำงาน

ใบงาน

เรอ่ื ง “สมาชกิ กลุ่มบางคนไมย่ อมร่วมมอื การทำงาน”

คำชีแ้ จง: ใหน้ ักเรียนสรปุ ความรใู้ นเครอื่ งมอื OPV

แบบประเมินใบงาน OPV

คำช้แี จง : ให้ผ้สู อนประเมนิ ผลงานใบงานนักเรียน โดยการประเมนิ คะแนนลงในชอ่ งรายการ
ประเมนิ กำหนดตามตารางแนบท้ายแบบประเมนิ ใบงาน OPV

ลำดับ ชอื่ -สกลุ การแสดง นำเสนอ ความ ตรงต่อ รวม สรุปผล
ท่ี ของผ้รู บั การ ความ เนือ้ หา สวยงาม เวลา 20 คะแนน การประเมนิ
คดิ เหน็ ผ่าน/ไมผ่ า่ น
ประเมนิ 4 คะแนน 4 คะแนน 4 คะแนน 20 คะแนน
4 คะแนน 4 คะแนน

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

เกณฑ์การตัดสนิ คณุ ภาพ ลงชื่อ...............................................ผู้ประเมิน
................/................/................
ช่วงคะแนน ระดบั คณุ ภาพ

18 - 20 ดมี าก

14 - 17 ดี

10 - 13 พอใช้

ตำ่ กว่า 10 ปรบั ปรงุ

นกั เรียนไดร้ ะดบั คณุ ภาพที่ พอใช้ ขน้ึ ไปถือว่า ผ่าน

ตารางแนบท้ายแบบประเมนิ ใบงาน OPV

เกณฑก์ าร ระดับการประเมนิ

ประเมิน 4 (ดมี าก) 3 (ด)ี 2 (พอใช้) 1 (ปรบั ปรงุ )

- แสดงความคิดเห็น - แสดงความคิดเหน็ - แสดงความคดิ เห็น - แสดงความคดิ เหน็

การแสดง ผลกระทบของปัญหา/ ผลกระทบของปญั หา/ ผลกระทบของปญั หา/ ผลกระทบของปัญหา/

ความคิดเหน็ เหตุการณไ์ ด้ 10 ขอ้ ขน้ึ ไป เหตกุ ารณ์ได้ 8-9 ข้อ เหตุการณ์ได้ 6-7 ข้อ เหตุการณ์ได้ นอ้ ยกวา่

6 ขอ้

- เนอ้ื หาครบถว้ นตามสาระที่ - เนอ้ื หาถกู ต้องตามสาระท่ี - เนือ้ หาถูกตอ้ งตามสาระที่ - เน้ือหาถกู ต้องตามสาระท่ี

กำหนด 100% กำหนด 80-99% กำหนด 60-79% กำหนดตำ่ วา่ 59%

- เขียนถูกตอ้ งตามหลกั ภาษา - เขียนถกู ต้องตามหลกั ภาษา - เขยี นถูกตอ้ งตามหลักภาษา - เขยี นถูกตอ้ งตามหลกั ภาษา

เนอื้ หา 100% 80-99% 60-79% ต่ำว่า 59%

- ลำดับหัวข้อเนอ้ื หาชดั เจน - ลำดับหัวขอ้ เน้อื หาชดั เจน - มีการสรปุ ได้อยา่ ง - มกี ารสรุปไม่สมเหตุสมผล

- มีการสรุปได้อยา่ ง - มกี ารสรุปได้อย่าง สมเหตสุ มผล 60-79% ต่ำวา่ 59%

สมเหตุสมผล 100% สมเหตุสมผล 80-99%

- พดู ชดั เจนเสียงดังฟงั ชดั - พดู ชัดเจนเสียงดังฟงั ชัด - การพดู เหมาะสม - สามารถพดู นำเสนอได้

- ใชภ้ าษาทางการถกู ต้องตาม - ใชภ้ าษาทางการถกู ตอ้ งตาม - ใชภ้ าษาทางการถูกต้องตาม - ใช้ภาษาทางการถกู ตอ้ ง

อักขระ100% อกั ขระ80-99% อักขระ60-79% ตามอกั ขระตำ่ วา่ 59%

การนำเสนอ - บคุ ลกิ ภาพดแี ละมคี วาม - บุคลกิ ภาพดี - บคุ ลกิ ภาพเหมาะสม - บคุ ลกิ ภาพเหมาะสม

มนั่ ใจ - ความพร้อมในการนำเสนอ

- มีการใชส้ ือ่ ประกอบการ ไดบ้ างสว่ น

นำเสนอ

- ความพรอ้ มในการนำเสนอ

- ใช้สีสนั สวยงาม - ใช้สสี ันสวยงาม - ใช้สสี ันสวยงามและมคี วาม - ใชส้ สี นั สวยงามหรือเปน็ ไป

ความ - มีความสะอาด - มคี วามสะอาด สะอาด ตามเกณฑ์อย่างใดอยา่ ง

สวยงาม - มคี วามคดิ สร้างสรรค์ - มีความคดิ สร้างสรรค์ หนึ่ง

- ความเป็นระเบียบอา่ นง่าย

การตรงตอ่ - ส่งผลงานครบถ้วน ตรงตาม - สง่ ผลงานครบถ้วน แต่ช้า - สง่ ผลงานครบถว้ น แต่ช้า - สง่ ผลงานครบถว้ น แตช่ ้า

เวลา เวลาที่กำหนด กวา่ เวลาทีก่ ำหนด 5 นาที กวา่ เวลาที่กำหนด 10 นาที กวา่ เวลาที่กำหนด 15 นาที