E-DERGi 105 İçindekiler 18 - Oda ve Borsa Seçimlerinde Yemek Sanayicileri başarılı sonuçlar elde etti… 20 - 21 Balık zehirlenmelerine ve balık alerjisine dikkat! 22 - Egeli ihracatçılar: Önceliğimiz büyüme mi istikrar mı? Yüksek enflasyon bizi 30 yıl geriye attı 24 - 25 “Doğrudan kanser yapan ve/veya Kanserden koruyan besin yoktur” 26 - Tek bir çiçek kaynağından üretilen bal şeker hastalığına iyi geliyor 34 -Çölyak hastalığının belirtilerini azaltmak için neler yapılmalı 40 - 41 Peynir sanayi için yeni ürünler2023'de neler trend olabilir? 46 -Üreticiyi artan maliyetler ve ‘haksız rekabet’ zorluyor 52 -Saniyede 921 parola saldırısı gerçekleşiyor 55 -TÜROFED, “Sururi Çorabatır ile yola devam” dedi 58 -İşlemden geçirmek Mantarı zehirsiz hale getirmez 64 -Kabak ve kabak yemekleri