หลักสูตรการงานอาชีพปีการศึกษา 2565

หลักสูตรสถานศกึ ษา

กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพ ระดบั มัธยมศกึ ษา

(ฉบับปรับปรงุ พ.ศ.๒๕๖๓)

ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑
โรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทย์สมใจ)

โรงเรียนเทศบาล ๔ (อดุ มวทิ ยส์ มใจ)
เทศบาลเมอื งปราจนี บุรี

... ข

คำนำ

กระทรวงศึกษาธิการได้ประกาศใช้มาตรฐานการเรียนรู้และตัวชี้วัด กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์
วิทยาศาสตร์ และสาระภูมิศาสตร์ในกลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม งปัปปรัปปรุง(
พ ๐๖๖๒ตามรลักสูตรแกนกลางการศึกษาึ้ันพ้งนฐาน พุทธศักราช )๐๖๕๒ .ศ.ตามคาส่ังกระทรวงศึกษาธิการ
ที่ สพฐและคาสั่งสานักงานคณะกรรมการการศึกษาึั้น ๐๖๕๒สิงราคม ๗ลงวันที่ ๐๖๕๒/๒๐๒๑ .
พ้งนฐานท่ี ๒๒ ๐๖๕๒มกราคม ๖ลงวันท่ี ๐๖๕๒/ใร้เปล่ียนแปลงมาตรฐานการเรียนรแู้ ละตัวช้ีวัด กลุ่มสาระการ
เรียนรู้คณติ ศาสตร์และวิทยาศาสตร์ รดยมีคาส่งั ใรร้ รงเรียนดาเนนิ การใช้รลกั สูตรในปโ )๐๖๕๒ .ศ.งปัปปรัปปรงุ พ(
การศึกษา ๐๖๕๒ รดยใร้ใช้ในชั้นประถมศึกษาปโที่ ๒ และ ๔ ต้ังแต่ปโการศึกษา ๐๖๕๒ เป็นต้นมา ใร้เป็นรลักสูตร
แกนกลางึองประเทศ รดยการนดจุดรมายและมาตรฐานการเรียนรู้เป็นเป้ารมายและกรอปทิศทางในการพัฒนา
คุณภาพผู้เรยี น มีพัฒนาการเตม็ ตามศักยภาพ มีคุณภาพและมีทักษะการเรียนรูใ้ นศตวรรษที่ ๐๒ เพ่อง ใรส้ อดคล้อง
กปั นรยปายและเปา้ รมายึองสานักงานคณะกรรมการการศึกษาึัน้ พน้ง ฐาน

รรงเรียนเทศปาล ๔ )อุดมวิทย์สมใจ( จึงได้ทาการปรัปปรุงรลักสูตรึองสถานศึกษารรงเรียนเทศปาล ๔
)อุดมวิทย์สมใจ( งปัปปรัปปรุง พุทธศักราช(๐๖๕๒ ตามรลักสูตรแกนกลางการศึกษาึ้ันพ้งนฐาน พุทธศักราช )
๐๖๖๒ ในกลุ่มสาระการเรยี นรู้คณติ ศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และสาระภูมิศาสตร์ในกลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา
ศาสนา และวัฒนธรรม เพง่อนาไปใช้ประรยชน์และเป็นกรอปในการวางแผนและพัฒนารลักสูตรึองสถานศึกษา
และจัดการเรยี นการสอน รดยมเี ปา้ รมายในการพัฒนาคุณภาพผเู้ รียน ใรม้ กี ระปวนการนารลกั สตู รไปสกู่ ารปิิปตั ิ
รดยมีการการนดวสิ ัยทัศน์ จุดรมาย สมรรถนะสาคัญึองผู้เรียน คุณลักษณะอนั พึงประสงค์ มาตรฐานการเรียนรู้
และตวั ช้วี ัด รครงสร้างเวลาเรียน ตลอดจนเกณฑ์การวัดประเมินผลใร้มีความสอดคล้องกัปมาตรฐานการเรียนรู้
เปิดรอกาสใร้รรงเรียนสามารถการนดทิศทางในการจัดทารลักสูตรการเรียนการสอนในแต่ละระดัปตามความพร้อม
และจุดเน้น รดยมกี รอปแกนกลางเปน็ แนวทางทชี่ ัดเจนเพงอ่ ตอปสนองนรยปายไทยแลนด์ ๔มคี วามพรอ้ มในการ ๒.
๐๒กา้ วสู่สงั คมคณุ ภาพ มคี วามรู้อยา่ งแทจ้ ริง และมีทักษะในศตวรรษที่

มาตรฐานการเรียนรู้และตัวชี้วัดท่ีการนดไว้ในเอกสารเล่มนี้ ช่วยทาใร้รน่วยงานที่เกี่ยวึ้องในทุกระดัป
เร็นผลคาดรวังที่ต้องการในการพัฒนาการเรียนรู้ึองผู้เรียนท่ีชัดเจนตลอดแนว ซึ่งจะสามารถช่วยใร้รน่วยงาน
ทเี่ กี่ยวึ้องในระดัปท้องถิ่นและสถานศึกษาร่วมกันพัฒนารลกั สูตรไดอ้ ย่างม่ันใจ ทาใรก้ ารจัดทารลกั สูตรในระดัป
สถานศึกษามีคุณภาพและมีความเป็นเอกภาพย่ิงึ้ึน อีกท้ังยังช่วยใร้เกิดความชัดเจนเร่งองการวัดและประเมินผล
การเรียนรู้ และช่วยแก้ปัญราการเทียปรอนระรว่างสถานศึกษา ดังนั้นในการพัฒนารลักสูตรในทุกระดัปต้ังแต่
ระดัปชาติจนกระทั่งถึงสถานศึกษา จะต้องสะท้อนคุณภาพตามมาตรฐานการเรียนรู้และตัวช้ีวัดที่การนดไว้ใน
รลักสูตรแกนกลางการศึกษาึ้ันพ้งนฐาน รวมทั้งเป็นกรอปทิศทางในการจัดการศึกษาทุกรูปแปป และครอปคลุม
ผูเ้ รียนทกุ กลมุ่ เปา้ รมายในระดปั การศกึ ษาึน้ั พ้นง ฐาน

การจัดรลกั สูตรการศึกษาึน้ั พนง้ ฐานจะประสปความสาเร็จตามเปา้ รมายท่ีคาดรวังได้ ทุกฝา่ ยทเี่ ก่ียวึ้อง
ท้ังระดัปชาติ ชุมชน ครอปครัว และปุคคล ต้องร่วมรัปผิดชอป รดยร่วมกันทางานอย่างเป็นระปปและต่อเน่งอง
ในการวางแผน ดาเนนิ การ ส่งเสริม สนัปสนุน ตรวจสอป ตลอดจนปรัปปรุงแก้ไึ เพง่อพัฒนาเยาวชนึองชาติไปสู่
คุณภาพตามมาตรฐานการเรียนรูท้ ่ีการนดไว้

งานวชิ าการ
รรงเรียนเทศปาล ๔ )อุดมวิทย์สมใจ(

สารบญั ... ค

เรอื่ ง หนา้

ประกาศโรงเรียน ก
คานา ข
สารบญั ค
ส่วนที่ ๑ ความนา ๑
๒
วสิ ัยทศั น์โรงเรยี น ๒
หลกั การ ๓
จดุ หมาย ๔
สมรรถนะสาคัญของผเู้ รยี น ๓
คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์
๕
ส่วนที่ ๒ โครงสร้างหลักสตู รโรงเรียนเทศบาล ๔ (อดุ มวิทย์สมใจ) ๑๔
สว่ นที่ ๓ คาอธบิ ายรายวิชา ๑๕
๒๓
กลุม่ สาระการเรยี นรู้ภาษาไทย ๔๑
กลมุ่ สาระการเรียนรคู้ ณิตศาสตร์ ๕๕
กลุ่มสาระการเรยี นรู้วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ๗๐
กลุ่มสาระการเรียนรูส้ งั คมศึกษา ศาสนา และวฒั นธรรม ๘๔
กลมุ่ สาระการเรียนรสู้ ุขศึกษาและพลศึกษา ๑๐๓
กลุ่มสาระการเรียนรศู้ ลิ ปะ ๑๑๘
กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี
กลุ่มสาระการเรยี นรู้ภาษาตา่ งประเทศ (ภาษาอังกฤษ)

กจิ กรรมพัฒนาผ้เู รียน ๑๒๗
กิจกรรมแนะแนว - ๑๔๐
เนตรนารี-กิจกรรมลูกเสอิ -
กิจกรรมชมุ นมุ -
- กจิ กรรมเพิ่อสงั คมและสาธารณประโยชน์
สว่ นท่ี ๔ เกณฑก์ ารจบการศึกษา

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงานอาชพี ระดบั มัธยมศกึ ษา 1

ส่วนท่ี ๑
ความนา

วิสัยทศั น์ของโรงเรยี น

มงุ่ มน่ั พฒั นาสถานศึกษาให้มีคณุ ภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน เสริมสร้างผเู้ รียนตามศักยภาพโดยยดึ หลักปรชั ญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง

ความหมาย

หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทยส์ มใจ) พุทธศักราช ๒๕63 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ.๒๕๖0) ตาม
หลกั สูตรแกนกลางการศกึ ษาข้นั พ้นื ฐาน พุทธศกั ราช ๒๕๕๑ เปน็ แผน หรือแนวทาง หรอื ขอ้ กาหนดของการจัดการศึกษา
ของโรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทย์สมใจ) ท่ีจะใช้ในการจัดการเรียน การสอนเพ่ือพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณภาพตาม
มาตรฐานทกี่ าหนด มุ่งพัฒนาผู้เรียนให้เป็นคนดี มีปัญญา มีความสุข มีศักยภาพในการศึกษาต่อ และประกอบอาชีพ
โดยมุ่งหวังให้มีความสมบูรณ์ท้ังด้านร่างกาย จิตใจ และสติปัญญา อีกท้ังมีความรู้และทักษะที่จาเป็นสาหรับการ
ดารงชีวิต และมีคณุ ภาพได้มาตรฐานสากลเพ่ือการแข่งขันในยุคปัจจุบัน ดังนัน้ หลกั สูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล ๔
(อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 (ฉบับปรับปรุง 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน
พุทธศักราช ๒๕๕๑ จึงประกอบด้วยสาระสาคัญของหลักสูตรแกนกลาง สาระความรู้ที่เก่ียวข้องกับชุมชนท้องถิ่น และ
สาระสาคัญท่ีสถานศกึ ษาพัฒนาเพ่ิมเติม โดยจัดเป็นสาระการเรียนรู้รายวิชาพนื้ ฐานตามมาตรฐานการเรียนรูแ้ ละตัวช้ีวัด
และสาระการเรียนรู้รายวิชาเพิ่มเติม จัดกิจกรรมพัฒนาผู้เรียนเป็นรายปีในระดับประถมศึกษา เป็นรายภาคในระดับ
มธั ยมศึกษาตอนต้น และกาหนดคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของสถานศึกษาตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของหลักสูตร
แกนกลางการศกึ ษาข้นั พ้นื ฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑

ความสาคัญ

หลกั สูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวทิ ยส์ มใจ) พทุ ธศักราช ๒๕๖3 ตามหลกั สูตรแกนกลางการศึกษา
ขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มีความสาคัญในการพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณภาพตามมาตรฐานการเรียนรู้ ตัวช้ีวัด
และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ตามที่กาหนดไว้เป็นแนวทางให้ผบู้ รหิ ารสถานศึกษา ครู อาจารย์ ตลอดจนผู้เกยี่ วข้องกับ
การจัดการศึกษาของสถานศึกษา ในการจัดมวลประสบการณ์ให้แก่ผู้เรียนได้พัฒนาให้บรรลุถึงคุณภาพตามมาตรฐาน
ในการพัฒนาเยาวชนของชาตินอกเหนือจากการใช้เป็นแนวทาง หรือข้อกาหนดในการจัดการศึกษาของสถานศึกษาให้
บรรลุตามจุดหมายของการจัดการศึกษาแล้ว หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช
๒๕๖3 (ฉบับปรับปรุง 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ ที่พัฒนาข้ึนยังเป็น
หลักสูตรที่มีจดุ มุ่งหมายให้ครอบครัว ชุมชน องค์กรในทอ้ งถ่ินทั้งภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมจัดการศึกษาของสถานศึกษา
โดยมีแนวทางสาคญั ทีส่ ถานศึกษากาหนดไวใ้ นหลักสูตรสถานศึกษา ดงั น้ี

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงานอาชีพ ระดับมัธยมศกึ ษา 2

๑. หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสูตรแกนกลาง
การศึกษาข้ันพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มุ่งพัฒนาให้ผู้เรียนเกิดความสนุกสนาน และความเพลิดเพลินในการเรียนรู้
เปรียบเสมือนเป็นวิธีสร้างกาลังใจ และเรา้ ให้เกิดความก้าวหนา้ แก่ผ้เู รยี นใหม้ ากท่สี ุด มีความรู้สูงสุด ผู้เรียนทุกคนมีความ
เข้มแขง็ ความสนใจ มีประสบการณ์ และความม่ันใจเรียนและทางานอย่างเป็นอิสระและร่วมใจกัน มีทักษะในการอ่าน
ออกเขียนได้ คิดเลขเป็น รู้ขอ้ มลู สารสนเทศ และเทคโนโลยีสื่อสาร ส่งเสรมิ จติ ใจที่อยากรอู้ ยากเห็น และมีกระบวนการ
คดิ อยา่ งมเี หตผุ ล

๒. หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสูตรแกนกลาง
การศึกษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ ส่งเสริมการพัฒนาด้านจิตวิญญาณ จริยธรรม สังคม และวัฒนธรรม
พฒั นาหลักการในการจาแนกระหวา่ งถกู และผิด เขา้ ใจและศรัทธาในความเช่อื ของตน ความเช่ือและวัฒนธรรมทแ่ี ตกตา่ ง
กัน พัฒนาหลักคุณธรรมและความอิสระของผู้เรียน และช่วยให้เป็นพลเมืองท่ีมีความรับผิดชอบ สามารถช่วยพัฒนา
สังคมใหเ้ ป็นธรรมข้ึน มีความเสมอภาค พัฒนาความตระหนัก เข้าใจและยอมรับสภาพแวดล้อมที่ตนดารงชีวิตอยู่ ยึด
มั่นในข้อตกลงร่วมกันต่อการพัฒนาท่ียั่งยืนทั้งในระดับส่วนตน ระดับท้องถิ่น ระดับชาติ และระดับโลก
สร้างให้ผเู้ รยี นมีความพร้อมในการเปน็ ผบู้ ริโภคท่ีตดั สนิ ใจแบบมขี อ้ มูลเป็นอิสระและมีความรบั ผิดชอบ

ลกั ษณะของหลกั สูตรสถานศึกษาโรงเรยี นเทศบาล ๔ (อดุ มวิทยส์ มใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3
(ฉบบั ปรับปรุง 2560)

หลกั สตู รสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พทุ ธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสตู รแกนกลางการศกึ ษา
ขั้นพื้นฐาน พทุ ธศักราช ๒๕๕๑ เป็นหลักสูตรทีส่ ถานศึกษาไดพ้ ัฒนาขึ้นเพื่อพัฒนาผู้เรียนในระดบั ประถมศึกษา และ
มัธยมศึกษาตอนต้น โดยยึดองค์ประกอบหลักสาคัญ ๓ ส่วนคือ หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน พุทธศักราช
๒๕๕๑ สาระการเรียนรู้ท้องถ่ิน และสาระสาคัญท่ีสถานศึกษาพัฒนาเพิ่มเติมเป็นกรอบในการจัดทารายละเอียดเพื่อให้
เป็นไปตามมาตรฐานการศึกษาข้ันพ้ืนฐานท่ีกาหนด เหมาะสมกับสภาพชุมชนและท้องถิ่นและจุดเน้นของสถานศึกษา
โดยหลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕62 ที่พัฒนาขึ้นมีลักษณะของหลักสูตร
ดงั นี้

๑. เป็นหลักสูตรเฉพาะของสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) สาหรับจัดการศึกษาในหลักสูตร
แกนกลางการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน จัดระดับการศึกษาเป็น ๒ ระดับ คือ ระดับประถมศึกษา (ชั้นประถมศึกษาปีท่ี ๑ – ๖)
และระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ (ช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ ๑ – ๓)

๒. มีความเป็นเอกภาพ หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕63 ตาม
หลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ เป็นหลักสูตรของสถานศึกษาสาหรับให้ครูผู้สอนนาไป
จดั การเรียนรไู้ ดอ้ ย่างหลากหลาย โดยกาหนดให้

๒.๑ มีสาระการเรียนรู้ทส่ี ถานศกึ ษาใชเ้ ปน็ หลกั เพ่อื สรา้ งพืน้ ฐานการคิด
การเรียนรู้ และการแก้ปัญหา ประกอบด้วย ภาษาไทย คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และสังคมศึกษา ศาสนา
และวัฒนธรรม

๒.๒ มสี าระการเรียนรู้ที่เสรมิ สร้างความเปน็ มนุษย์ ศักยภาพการคิดและ
การทางาน ประกอบด้วย สขุ ศกึ ษาและพลศึกษา ศลิ ปะ การงานอาชีพและเทคโนโลยี และภาษาองั กฤษ

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดบั มัธยมศึกษา 3

๒.๓ มีสาระการเรียนรู้เพ่ิมเติม โดยจัดทาเป็นรายวิชาเพ่ิมเติมตามความเหมาะสมและสอดคล้องกับ
โครงสร้างเวลาเรยี น สาระการเรียนรู้ท้องถ่นิ ความต้องการของผูเ้ รียน และบรบิ ทของสถานศกึ ษา

๒.๓ มีกจิ กรรมพฒั นาผเู้ รียน เพื่อพฒั นาผู้เรียนท้ังด้านร่างกาย จิตใจ สตปิ ัญญา อารมณ์ และสังคม
เสริมสรา้ งการเรียนร้นู อกจากสาระการเรียนรู้ ๘ กลมุ่ และการพัฒนาตน
ตามศกั ยภาพ

๒.๔ มีการกาหนดมาตรฐานของสถานศกึ ษาท่ีสอดคลอ้ งกบั มาตรฐานระดบั
ต่าง ๆ เพ่ือเปน็ เป้าหมายของการพัฒนาคณุ ภาพการศึกษาของสถานศกึ ษา จดั ทารายละเอยี ดสาระ
การเรยี นรู้ และจดั กระบวนการเรยี นร้ใู ห้สอดคล้องกับสภาพในชมุ ชน สงั คม และภูมิปัญญาทอ้ งถิน่

๓. มีมาตรฐานการเรียนรู้เป็นเป้าหมายสาคัญของการพัฒนาคุณภาพผู้เรียน หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียน
เทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕63 (ฉบับปรับปรุง 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน
พุทธศักราช ๒๕๕๑ เป็นหลักสูตรที่มีมาตรฐานเป็นตัวกาหนดเกี่ยวกับคุณลักษณะท่ีพึงประสงค์ของผู้เรียน เพ่ือเป็น
แนวทางในการประกันคณุ ภาพการศึกษา โดยมีการกาหนดมาตรฐานไว้ดงั น้ี

๓.๑ มาตรฐานหลักสูตร เป็นมาตรฐานด้านผู้เรียนหรือผลผลิตของหลักสูตรสถานศึกษา อันเกิดจาก
การได้รับการอบรมส่งั สอนตามโครงสร้างของหลักสตู รท้ังหมดใชเ้ ป็นแนวทางในการตรวจสอบคุณภาพโดยรวมของการจัด
การศึกษาตามหลักสูตรในทุกระดับ และสถานศึกษาต้องใช้สาหรับการประเมินตนเองเพื่อจัดทารายงานประจาปีตาม
บทบัญญัติในพระราชบัญญัติการศึกษา นอกจากน้ียังเป็นแนวทางในการกาหนดแนวปฏิบัติในการส่งเสริม กากับ
ตดิ ตาม ดูแล และปรับปรงุ คุณภาพ เพ่อื ให้ได้ตามมาตรฐานทก่ี าหนด

๓.๒ มีตัวชี้วัดช้ันปีเป็นเป้าหมายระบุส่ิงท่ีนักเรียนพึงรู้และปฏิบัตไิ ด้ รวมท้ังคุณลักษณะของผู้เรียนในแต่
ละระดับช้ันซ่ึงสะท้อนถึงมาตรฐานการเรียนรู้ มีความเฉพาะเจาะจง และมีความเป็นรูปธรรม นาไปใช้ในการกาหนดเน้ือหา
จัดทาหน่วยการเรียนรู้ จัดการเรียนการสอน และเป็นเกณฑ์สาคัญสาหรับการวัดประเมินผลเพื่อตรวจสอบคุณภาพผู้เรียน
ตรวจสอบพฒั นาการผเู้ รียน ความรู้ ทักษะ กระบวนการ คณุ ธรรม จริยธรรมและค่านิยมอันพึงประสงค์ และเปน็ หลัก
ในการเทียบโอนความร้แู ละประสบการณ์จากการศึกษาในระบบ นอกระบบ และตามอัธยาศยั

๓.๓ มีความเปน็ สากล ความเป็นสากลของหลักสตู รสถานศกึ ษา คอื มงุ่ ใหผ้ ูเ้ รียนมคี วามรู้ ความสามารถ
ในเร่ืองเทคโนโลยีสารสนเทศ ภาษาอังกฤษ การจัดการส่ิงแวดล้อม ภูมิปัญญาท้องถิ่น มีคุณลักษณะที่จาเป็นในการอยู่
ในสงั คมได้แก่ ความซ่อื สัตย์ ความรับผิดชอบ การตรงตอ่ เวลา การเสียสละ การเอ้ือเฟื้อ โดยอยู่บนพ้นื ฐานของความ
พอดีระหว่างการเป็นผู้นาและผู้ตาม การทางานเป็นทีม และการทางานตามลาพังการแข่งขัน การรู้จักพอ และการ
ร่วมมือกันเพื่อสังคม วิทยาการสมัยใหม่ และภูมิปัญญาท้องถิ่น การรับวัฒนธรรมต่างประเทศ และการอนุรักษ์
วฒั นธรรมไทยการฝึกฝนทักษะเฉพาะทางและการบรู ณาการในลักษณะท่ีเป็นองค์รวม

๔. มีความยืดหยุ่น หลากหลาย หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) เป็นหลักสูตรท่ี
สถานศึกษาจัดทารายละเอียดต่าง ๆ ขึ้นเอง โดยยึดโครงสร้างหลักที่กาหนดไว้ในหลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพื้นฐาน
พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ เป็นขอบข่ายในการจดั ทาจึงทาใหห้ ลักสตู รของสถานศึกษามีความยืดหยนุ่ หลากหลาย สอดคลอ้ ง
กบั สภาพปัญหา และความต้องการของท้องถ่นิ โดยเฉพาะอยา่ งย่งิ มคี วามเหมาะสมกับตัวผเู้ รยี น

๕. การวัดและประเมินผลเน้นหลักการพ้ืนฐานสองประการคือการประเมินเพื่อพัฒนาผู้เรียนและเพ่ือตัดสินผล
การเรียน โดยผู้เรียนต้องได้รับการพัฒนาและประเมินตามตัวชี้วัดเพื่อให้บรรลุตามมาตรฐานการเรียนรู้ สะท้อน
สมรรถนะสาคัญ และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียนเป็นเป้าหมายหลักในการวัดและประเมินผลการเรียนรู้ในทุก
ระดับไม่ว่าจะเป็นระดับช้ันเรียน ระดับสถานศึกษา ระดับเขตพ้ืนท่ีการศึกษา และระดับชาติ การวัดและประเมินผล

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดับมธั ยมศึกษา 4

การเรียนรู้ เป็นกระบวนการพัฒนาคุณภาพผู้เรียน และใช้ผลการประเมินเป็นข้อมูลและสารสนเทศท่ีแสดงพัฒนาการ
ความกา้ วหน้า และความสาเร็จทางการเรียนของผู้เรียน ตลอดจนข้อมลู ทเี่ ป็นประโยชน์ต่อการส่งเสริมให้ผเู้ รียนเกิดการ
พัฒนาและเรียนรูอ้ ยา่ งเตม็ ตามศกั ยภาพ

วิสัยทศั น์

หลักสตู รสถานศกึ ษาโรงเรยี นเทศบาล ๔ (อุดมวิทยส์ มใจ) พุทธศักราช ๒๕63 ตามหลักสตู รแกนกลางการศึกษา
ขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มุ่งพัฒนาผู้เรียนทุกคน ซ่ึงเป็นกาลังของชาติให้เป็นมนุษย์ที่มีความสมดุลทั้งด้านร่างกาย
ความรู้ คุณธรรม มีจิตสานึกในความเป็นพลเมืองไทยและเป็นพลโลก ยึดมั่นในการปกครองตามระบอบประชาธิปไตยอันมี
พระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข มีความรู้และทักษะพื้นฐาน รวมท้ังเจตคติท่ีจาเป็นต่อการศึกษาต่อ การประกอบอาชีพ
และการศึกษาตลอดชีวิต โดยมุ่งเน้นผู้เรียนเป็นสาคัญบนพื้นฐานความเชื่อว่าทุกคนสามารถเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้
เต็มตามศกั ยภาพ

หลกั การ

หลักสตู รสถานศึกษาโรงเรยี นเทศบาล ๔ (อุดมวิทยส์ มใจ) พทุ ธศกั ราช ๒๕๖3 ตามหลกั สูตรแกนกลางการศึกษา
ขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มีหลักการท่ีสาคัญตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑
มหี ลักการที่สาคญั ดงั น้ี

๑. เปน็ หลกั สตู รการศึกษาเพื่อความเป็นเอกภาพของชาติ มจี ุดหมายและมาตรฐาน
การเรยี นรเู้ ป็นเป้าหมายสาหรับพฒั นาเด็กและเยาวชนให้มคี วามรู้ ทกั ษะ เจตคติ และคณุ ธรรม
บนพนื้ ฐานของความเป็นไทยควบคู่กบั ความเป็นสากล

๒. เปน็ หลกั สูตรการศึกษาเพื่อปวงชนทป่ี ระชาชนทุกคนมีโอกาสไดร้ บั การศึกษาอย่าง
เสมอภาค และมีคณุ ภาพ

๓. เป็นหลักสูตรการศึกษาที่สนองการกระจายอานาจ ให้สังคมมีส่วนร่วมในการจัดการศึกษาให้สอดคล้องกับ
สภาพและความตอ้ งการของทอ้ งถน่ิ

๔. เปน็ หลกั สตู รการศึกษาท่ีมีโครงสร้างยดื หยนุ่ ทง้ั ดา้ นสาระการเรียนร้เู วลาและการจัด
การเรยี นรู้

๕. เปน็ หลกั สตู รการศกึ ษาที่เนน้ ผเู้ รียนเปน็ สาคัญ
๖. เป็นหลักสูตรการศึกษาสาหรับการศึกษาในระบบ นอกระบบ และตามอัธยาศัย ครอบคลุมทุกกลุ่ม
เป้าหมาย สามารถเทียบโอนผลการเรยี นร้แู ละประสบการณ์

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดับมธั ยมศึกษา 5

จุดหมาย

หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสูตรแกนกลาง
การศึกษาข้ันพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มุ่งพัฒนาผู้เรียนให้เป็นคนดี มีปัญญา มีความสขุ มีศักยภาพในการศึกษา
ตอ่ และประกอบอาชพี จึงกาหนดเปน็ จุดหมายเพือ่ ให้เกิดกบั ผ้เู รียน เมื่อจบการศึกษาตามหลกั สตู ร ดังน้ี

๑. มีคุณธรรม จริยธรรม และคา่ นิยมที่พึงประสงค์ เห็นคุณค่าของตนเอง มีวินยั และปฏิบัติตนตามหลักธรรม
ของพระพทุ ธศาสนาหรอื ศาสนาที่ตนนบั ถือ ยดึ หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

๒. มีความรู้ ความสามารถในการสื่อสาร การคดิ การแก้ปญั หา การใชเ้ ทคโนโลยี และมีทกั ษะชวี ิต
๓. มสี ุขภาพกายและสุขภาพจิตทดี่ ี มีสขุ นสิ ยั และรักการออกกาลงั กาย
๔. มีความรักชาติ มีจิตสานึกในความเป็นพลเมืองไทยและพลโลก ยึดม่ันในวิถีชีวิตและ การปกครองตาม
ระบอบประชาธปิ ไตยอันมพี ระมหากษัตรยิ ์ทรงเปน็ ประมุข
๕. มีจิตสานกึ ในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมปิ ัญญาไทย การอนรุ ักษ์และพฒั นาสิ่งแวดล้อม มจี ิตสาธารณะท่ี
มุ่งทาประโยชนแ์ ละสรา้ งส่ิงท่ดี งี ามในสงั คมและอยรู่ ่วมกนั ในสงั คมอย่างมีความสุข

สมรรถนะสาคัญของผ้เู รียน และคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์

ในการพัฒนาผู้เรียนตามหลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3
ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มุ่งเน้นพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่
กาหนด ซึง่ จะช่วยให้ผูเ้ รยี นเกิดสมรรถนะสาคัญและคณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ ดังนี้

สมรรถนะสาคญั ของผู้เรยี น

หลักสตู รสถานศึกษาโรงเรียนเทศบาล๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษา
ขน้ั พื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ มงุ่ ใหผ้ ู้เรยี นเกดิ สมรรถนะสาคญั ๕ ประการ ดงั น้ี

๑. ความสามารถในการสอ่ื สาร เปน็ ความสามารถในการรบั และสง่ สาร มวี ัฒนธรรม
ในการใชภ้ าษาถา่ ยทอดความคิด ความรูค้ วามเข้าใจ ความรูส้ ึก และทศั นะของตนเองเพือ่ แลกเปล่ยี นข้อมูลขา่ วสารและ
ประสบการณ์อันจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาตนเองและสังคมรวมท้ังการเจรจาต่อรองเพ่ือขจัดและลดปัญหาความ
ขดั แย้งต่าง ๆ การเลือกรบั หรือไม่รับข้อมูลข่าวสารด้วยหลักเหตุผลและความถูกต้อง ตลอดจนการเลือกใช้วิธกี ารสื่อสาร
ทีม่ ปี ระสิทธภิ าพโดยคานึงถงึ ผลกระทบทม่ี ีตอ่ ตนเองและสงั คม

๒. ความสามารถในการคิด เปน็ ความสามารถในการคิดวิเคราะห์ การคดิ สังเคราะห์ การคิดอย่างสร้างสรรค์
การคิดอย่างมีวิจารณญาณ และการคิดเป็นระบบ เพ่ือนาไปสู่การสร้างองค์ความรู้หรือสารสนเทศเพื่อการตัดสินใจ
เกี่ยวกับตนเองและสังคมได้อยา่ งเหมาะสม

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงานอาชีพ ระดบั มัธยมศึกษา 6

๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา เป็นความสามารถในการแก้ปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ ท่ีเผชิญได้อย่าง
ถูกต้องเหมาะสมบนพ้ืนฐานของหลักเหตุผล คุณธรรมและข้อมูลสารสนเทศ เข้าใจความสมั พันธ์และการเปลี่ยนแปลงของ
เหตุการณ์ต่าง ๆ ในสังคม แสวงหาความรู้ ประยุกต์ความรู้มาใช้ในการป้องกันและแก้ไขปัญหา และมีการตัดสินใจท่ีมี
ประสทิ ธภิ าพโดยคานงึ ถงึ ผลกระทบท่เี กดิ ขนึ้ ตอ่ ตนเอง สังคมและส่งิ แวดลอ้ ม

๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต เป็นความสามารถในการนากระบวนการต่าง ๆ ไปใช้ในการดาเนิน
ชีวิตประจาวัน การเรียนรู้ด้วยตนเอง การเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง การทางานและการอยู่ร่วมกันในสังคมด้วยการสร้างเสริม
ความสัมพันธ์อันดีระหว่างบุคคล การจัดการปัญหาและความขัดแย้งต่าง ๆ อย่างเหมาะสม การปรับตัวให้ทันกับการ
เปลี่ยนแปลงของสังคมและสภาพแวดล้อม และการรู้จกั หลกี เลี่ยงพฤติกรรมไม่พึงประสงค์ทสี่ ง่ ผลกระทบต่อตนเองและผ้อู ืน่

๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี เปน็ ความสามารถในการเลือกและใช้เทคโนโลยี
ด้านต่าง ๆ และมีทักษะกระบวนการทางเทคโนโลยี เพื่อการพัฒนาตนเองและสังคมในด้านการเรียนรู้ การส่ือสาร
การทางาน การแก้ปญั หาอย่างสรา้ งสรรค์ ถูกตอ้ งเหมาะสมและมีคุณธรรม

คุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

หลักสูตรโรงเรียนเทศบาล ๔ (อุดมวิทย์สมใจ) พุทธศักราช ๒๕๖3 ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน
พุทธศักราช ๒๕๕๑ มุ่งพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ เพ่ือให้สามารถอยู่ร่วมกับผู้อื่นในสังคมได้อย่างมี
ความสขุ ในฐานะเป็นพลเมืองประเทศไทย ๔.๐ และโลกศตวรรษที่ ๒๑ ดังนี้

๑. รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ผู้เรียนมีคุณลักษณะท่ีแสดงออกถึงการเป็นพลเมืองดีของชาติ ธารงไว้ซึ่งความเป็น
ชาติไทย ศรัทธา ยึดม่ันในศาสนา และเคารพเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ ปฏิบัติตนตามหลักศาสนาที่ตนนับถือ
และแสดงความจงรกั ภกั ดตี ่อสถาบันพระมหากษัตรยิ ์

๒) ซ่ือสัตย์สุจริต ผูเ้ รียนมคี ุณลักษณะท่ีแสดงออกถึงการยึดมั่นในความถูกต้องประพฤติตรงตามความเป็นจริงต่อ
ตนเองและผู้อื่นท้ังทางกาย วาจา ใจ ประพฤติตรงตามความเป็นจริงท้ังทางกาย วาจา ใจ และยึดหลักความจริง
ความถูกตอ้ งในการดาเนนิ ชวี ติ มีความละอาย และเกรงกลัวต่อการกระทาผิด

3) มวี นิ ัย ผเู้ รียนมคี ุณลักษณะท่แี สดงออกถึงการยึดมั่นในข้อตกลง กฎเกณฑ์ และระเบียบขอ้ บังคบั ของ
ครอบครัว โรงเรียน และสังคม ปฏิบัติตนตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบังคับของครอบครัว โรงเรียน และ
สังคมเป็นปกติวสิ ัย ไมล่ ะเมดิ สทิ ธขิ องผูอ้ น่ื

4) ใฝ่เรียนรู้ ผเู้ รยี นมคี ุณลกั ษณะทีแ่ สดงออกถึงความต้งั ใจ เพยี รพยายามในการเรียน
แสวงหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ท้ังภายในและภายนอกโรงเรียน มีความต้ังใจ เพียรพยายามในการเรียน และเข้าร่วม
กิจกรรมการเรียนรู้ แสวงหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ทั้งภายในและภายนอกโรงเรียนอย่างสม่าเสมอด้วยการเลือกใช้ส่ือ
อย่างเหมาะสม บันทึกความรู้ วิเคราะห์ สรุปเป็นองค์ความรู้ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ ถ่ายทอด เผยแพร่ และนาไปใช้ใน
ชีวิตประจาวนั ได้

5) อย่อู ย่างพอเพียง ผู้เรียนมคี ุณลักษณะท่แี สดงออกถงึ การดาเนนิ ชวี ิตอยา่ งพอประมาณ
มีเหตุผล รอบคอบ มีคุณธรรม มีภูมิคุ้มกันในตัวท่ีดี และปรับตัวเพ่ืออยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข ดาเนินชีวิตอย่าง
ประมาณตน มีเหตุผล รอบคอบ ระมัดระวัง อยู่ร่วมกับผู้อื่นด้วยความรับผิดชอบ ไม่เบียดเบียนผู้อื่น เห็นคุณค่าของ
ทรพั ยากรต่าง ๆ มีการวางแผนปอ้ งกัน ความเสยี่ งและพรอ้ มรับการเปล่ียนแปลง

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชีพ ระดบั มัธยมศึกษา 7

6) มุ่งมน่ั ในการทางาน ผ้เู รียนมีคณุ ลกั ษณะท่ีแสดงออกถึงความตง้ั ใจและรับผดิ ชอบในการ
ทาหน้าที่การงานด้วยความเพียรพยายาม อดทน เพื่อให้งานสาเร็จตามเป้าหมายมีความตั้งใจปฏิบัติหน้าที่ท่ีได้รับ
มอบหมายด้วยความเพียรพยายาม ทุ่มเทกาลังกาย กาลังใจ การปฏิบัติกิจกรรมต่าง ๆ ให้สาเร็จลุล่วงตามเป้าหมายที่
กาหนดด้วยความรบั ผดิ ชอบ และมีความภาคภมู ิใจในผลงาน

7) รักความเปน็ ไทย ผู้เรียนมีคุณลักษณะทแ่ี สดงออกถงึ ความภาคภมู ใิ จ เหน็ คณุ ค่า รว่ ม
อนุรักษ์สืบทอด ภูมิปัญญาไทย ขนบธรรมเนียมประเพณี ศิลปะและวัฒนธรรม ใช้ภาษาไทย ในการสื่อสารได้
อย่างถกู ต้องและเหมาะสม มีความภาคภูมิใจ เห็นคณุ คา่ ช่ืนชม มีสว่ นร่วมในการอนรุ กั ษ์ สืบทอด เผยแพร่ภูมิปัญญา
ไทย ขนบธรรมเนยี มประเพณี ศิลปะและวัฒนธรรมไทย มคี วามกตัญญูกตเวที ใชภ้ าษาไทยในการสื่อสารอย่างถกู ต้อง
เหมาะสม

8) มจี ิตสาธารณะ ผ้เู รียนมีคณุ ลักษณะทแี่ สดงออกถึงการมีส่วนร่วมในกจิ กรรมหรอื
สถานการณ์ที่ก่อให้เกิดประโยชน์แก่ผู้อื่น ชุมชน และสังคมด้วยความเต็มใจ กระตือรือร้น โดยไม่หวังผลตอบแทน
มีลักษณะเป็นผู้ให้และช่วยเหลือผู้อ่ืน แบ่งปันความสุขส่วนตน เพื่อทาประโยชน์แก่ส่วนรวม เข้าใจเห็นใจผู้ที่มีความ
เดือดร้อน อาสาช่วยเหลือสังคม อนุรักษ์ส่ิงแวดล้อม ด้วยแรงกาย สติปัญญา ลงมือปฏิบัติเพ่ือแก้ปัญหา หรือร่วม
สร้างสรรค์สิง่ ที่ดงี ามให้เกิดในชมุ ชน โดยไม่หวงั ส่งิ ตอบแทน

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดบั มธั ยมศกึ ษา 8

กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี

ทาไมต้องเรยี นการงานอาชีพและเทคโนโลยี

ก ลุ่ ม ส า ร ะ ก า ร เ รี ย น รู้ ก า ร ง า น อ า ชี พ แ ล ะ เ ท ค โ น โ ล ยี เ ป็ น ก ลุ่ ม ส า ร ะ ที่ ช่ ว ย พั ฒ น า ใ ห้ ผู้ เ รี ย น
มคี วามรู้ ความเข้าใจ มีทักษะพื้นฐานท่จี าเป็นต่อการดารงชีวิต และรู้เท่าทันการเปลย่ี นแปลง สามารถนาความรู้
เกี่ยวกับการดารงชีวิต การอาชีพ และเทคโนโลยี มาใช้ประโยชน์ในการทางานอย่างมีความคิดสร้างสรรค์ และแข่งขัน
ในสังคมไทยและสากล เห็นแนวทางในการประกอบอาชีพ รักการทางาน และมีเจตคติท่ีดีต่อการทางาน สามารถ
ดารงชีวติ อยูใ่ นสงั คมได้อย่างพอเพียง และมีความสขุ

เรียนรู้อะไรในการงานอาชพี และเทคโนโลยี

กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี มุ่งพฒั นาผู้เรียนแบบองค์รวม เพอื่ ใหม้ คี วามรู้
ความสามารถ มีทักษะในการทางาน เห็นแนวทางในการประกอบอาชีพและการศึกษาต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โดยมสี าระสาคัญ ดงั น้ี

• การดารงชวี ิตและครอบครัว เป็นสาระเก่ยี วกับการทางานในชวี ติ ประจาวนั ชว่ ยเหลอื ตนเอง
ครอบครัว และสังคมได้ในสภาพเศรษฐกิจที่พอเพียง ไม่ทาลายสิ่งแวดลอ้ ม เน้นการปฏิบัติจริงจนเกิดความม่ันใจและ
ภมู ใิ จในผลสาเรจ็ ของงาน เพอ่ื ใหค้ ้นพบความสามารถ ความถนดั และความสนใจของตนเอง

• การออกแบบและเทคโนโลยี เป็นสาระการเรยี นรทู้ ี่เก่ียวกบั การพฒั นาความสามารถของมนษุ ย์
อยา่ งสรา้ งสรรค์ โดยนาความร้มู าใช้กบั กระบวนการเทคโนโลยี สรา้ งส่ิงของ เคร่อื งใช้ วธิ ีการ หรือเพมิ่ ประสทิ ธิภาพ
ในการดารงชีวติ

• เทคโนโลยสี ารสนเทศและการส่ือสาร เปน็ สาระเกยี่ วกับกระบวนการเทคโนโลยีสารสนเทศ การ
ติดต่อสื่อสาร การค้นหาข้อมูล การใช้ข้อมูลและสารสนเทศ การแก้ปัญหาหรือการสร้างงาน คุณค่าและผลกระทบ
ของเทคโนโลยีสารสนเทศและการส่อื สาร

• การอาชพี เปน็ สาระทเี่ กย่ี วข้องกบั ทักษะท่ีจาเป็นตอ่ อาชีพ เหน็ ความสาคัญของคณุ ธรรม จริยธรรม
และเจตคตทิ ่ีดตี ่ออาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยไี ด้เหมาะสม เหน็ คณุ ค่าของอาชีพสุจริต และเห็นแนวทางในการประกอบอาชีพ

เอกสารประกอบหลักสตู รกล่มุ สาระการงานอาชพี ระดบั มัธยมศกึ ษา 9

สาระและมาตรฐานการเรียนรู้

สาระที่ ๑ การดารงชีวิตและครอบครวั
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทางาน มคี วามคดิ สร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทางาน ทกั ษะ

การจดั การ ทกั ษะกระบวนการแกป้ ญั หา ทกั ษะการทางานร่วมกัน และ
ทักษะการแสวงหาความรู้ มคี ณุ ธรรม และลักษณะนิสยั ในการทางาน
มจี ติ สานึกในการใชพ้ ลงั งาน ทรพั ยากร และสิง่ แวดล้อมเพอื่ การดารงชวี ิต
และครอบครัว
สาระท่ี 2 การอาชีพ
มาตรฐาน ง 2.๑ เขา้ ใจ มที ักษะทจ่ี าเปน็ มีประสบการณ์ เหน็ แนวทางในงานอาชพี
ใชเ้ ทคโนโลยเี พ่ือพัฒนาอาชพี มคี ุณธรรม และมเี จตคตทิ ี่ดีต่ออาชีพ

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดับมัธยมศกึ ษา 10

คุณภาพผู้เรียน

จบช้ันประถมศกึ ษาปีที่ ๓
• เข้าใจวธิ กี ารทางานเพอ่ื ชว่ ยเหลอื ตนเอง ครอบครวั และส่วนรวม ใชว้ สั ดุ อปุ กรณ์ และเครอื่ งมือ
ถูกต้องตรงกับลักษณะงาน มีทักษะกระบวนการทางาน มีลักษณะนิสัยการทางาน ที่กระตือรือร้น ตรงเวลา ประหยัด
ปลอดภัย สะอาด รอบคอบ และมจี ติ สานึกในการอนรุ ักษ์สิ่งแวดลอ้ ม
• เข้าใจประโยชน์ของสงิ่ ของเคร่อื งใชใ้ นชวี ติ ประจาวนั มีความคิดในการแกป้ ญั หาหรือ
สนองความต้องการอย่างมีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะในการสร้างของเล่น ของใช้อย่างง่าย โดยใช้กระบวนการ
เทคโนโลยี ได้แก่ กาหนดปัญหาหรือความต้องการ รวบรวมข้อมูล ออกแบบโดยถ่ายทอดความคิดเป็นภาพร่าง ๒ มิติ
ลงมือสร้าง และประเมินผล เลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์อย่างถูกวิธี เลือกใช้ส่ิงของเคร่ืองใช้ในชีวิตประจาวันอย่างสร้างสรรค์
และมกี ารจัดการส่งิ ของเครื่องใชด้ ้วยการนากลบั มาใช้ซา้

จบชน้ั ประถมศกึ ษาปที ี่ ๖
• เข้าใจการทางานและปรบั ปรุงการทางานแต่ละขน้ั ตอน มที กั ษะการจดั การ ทกั ษะ การทางานรว่ มกนั
ทางานอย่างเป็นระบบและมีความคิดสร้างสรรค์ มีลักษณะนิสัยการทางานที่ขยัน อดทน รับผิดชอบ ซื่อสัตย์ มีมารยาท
และมจี ติ สานกึ ในการใชน้ า้ ไฟฟ้าอยา่ งประหยัดและคมุ้ ค่า
• รแู้ ละเขา้ ใจเกยี่ วกบั อาชพี รวมทง้ั มีความรู้ ความสามารถและคณุ ธรรมทส่ี ัมพันธก์ บั อาชีพ

จบชนั้ มธั ยมศึกษาปีท่ี ๓
• เข้าใจกระบวนการทางานท่ีมีประสิทธิภาพ ใช้กระบวนการกลุ่มในการทางาน มีทักษะการแสวงหาความรู้
ทกั ษะกระบวนการแกป้ ัญหาและทกั ษะการจดั การ มีลักษณะนิสัยการทางาน ที่เสยี สละ มคี ุณธรรม ตัดสินใจอยา่ ง
มีเหตุผลและถูกตอ้ ง และมจี ิตสานกึ ในการใช้พลังงาน ทรพั ยากรและสงิ่ แวดล้อมอยา่ งประหยดั และคมุ้ ค่า
• เข้าใจแนวทางการเลอื กอาชีพ การมเี จตคตทิ ี่ดีต่อและเห็นความสาคัญของการประกอบอาชีพ วิธกี ารหางานทา
คุณสมบัติท่ีจาเป็นสาหรับการมีงานทา วิเคราะห์แนวทางเข้าสู่อาชีพ มีทักษะพ้ืนฐานที่จาเป็นสาหรับการประกอบอาชีพ
และประสบการณ์ต่ออาชีพท่ีสนใจ และประเมินทางเลือก ในการประกอบอาชีพที่สอดคล้องกับความรู้ ความถนัด และ
ความสนใจ

จบช้นั มธั ยมศึกษาปีที่ ๖
• เข้าใจวิธีการทางานเพื่อการดารงชวี ิต สร้างผลงานอย่างมีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะการทางานร่วมกนั ทักษะ
การจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา และทักษะการแสวงหาความรู้ ทางานอย่างมีคุณธรรม และมีจิตสานึกในการใช้
พลงั งานและทรัพยากรอยา่ งคุม้ ค่าและยง่ั ยนื

• เข้าใจแนวทางสอู่ าชพี การเลือก และใชเ้ ทคโนโลยอี ย่างเหมาะสมกบั อาชีพ
มีประสบการณ์ในอาชพี ที่ถนดั และสนใจ และมีคณุ ลกั ษณะทีด่ ตี ่ออาชีพ

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุม่ สาระการงานอาชีพ ระดับมธั ยมศกึ ษา 11

โครงสรา้ งและอัตราเวลาการจดั การเรียนรู้

หลักสตู รสถานศกึ ษาโรงเรยี นเทศบาล ๔ (อดุ มวทิ ย์สมใจ) พุทธศกั ราช ๒๕๖๓

ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้นั พืน้ ฐาน พุทธศกั ราช ๒๕๕๑ ระดบั ชั้นมัธยมศกึ ษา

กลุม่ สาระการเรยี นรู้/รายวชิ า/กจิ กรรม เวลาเรยี น : ชวั่ โมง/ปี ระดับมัธยมศึกษา
ม.๑ ม.๒ ม.3

 กลมุ่ สาระการเรียนรู้/วชิ าพื้นฐาน

ภาษาไทย 120 120 120

คณิตศาสตร์ 120 120 120

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 120 120 120

สงั คมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม 120 120 120

ประวตั ิศาสตร์ 40 40 40

สุขศึกษาและพลศึกษา 80 80 80

ทัศนศลิ ป์ 80 80 80

การงานอาชีพ 80 80 80

ภาษาต่างประเทศ 120 120 120

รวมเวลาเรียน (รายวชิ าพืน้ ฐาน) 880 880 880

 รายวชิ าเพิ่มเตมิ

คณติ ศาสตร์เพม่ิ เตมิ - 80 80

คอมพวิ เตอร์ - - 40

กีต้าร์ - - 40

งานเกษตร - - 40

ทักษะอาชีพตัดผมและเสริมสวย

ทักษะอาชีพนวดแผนไทย 120 -

ทักษะอาชีพไม้ไผ่และงานเกษตร

ทกั ษะกลุ่มอาชพี ศลิ ปกรรม --

ทกั ษะกลุ่มอาชีพคหกรรม --
200 -
ทกั ษะกลมุ่ อาชพี เกษตรกรรม -

ทักษะกลุม่ อาชีพอตุ สาหกรรม --

รวมเวลาเรยี น (รายวชิ าเพิ่มเตมิ ) ๒๐๐ ๒๐๐ ๒๐๐

 กจิ กรรมพฒั นาผู้เรยี น

 กจิ กรรมแนะแนว ๔๐ ๔๐ ๔๐

 กิจกรรมนกั เรยี น

 ลูกเสือ/เนตรนารี ๔๐ ๔0 ๔0

 ชมุ นมุ * ๓๐ ๓๐ ๓๐

 กิจกรรมเพื่อสงั คม

และสาธารณประโยชน์ ๑๐ ๑๐ ๑๐

รวมเวลา (กิจกรรมพัฒนาผู้เรียน) ๑๒0 ๑๒0 ๑๒0

รวมเวลาทง้ั หมด ๑,๒๐๐ ชว่ั โมง

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงานอาชพี ระดับมัธยมศึกษา 12

โครงสร้างหลักสูตร
กลุม่ สาระการเรยี นร้กู ารงานอาชีพ

รายวชิ าพ้ืนฐานระดับมธั ยมศึกษา.

ระดบั ชนั้ รหัส ชอ่ื รายวิชา เวลาเรียนรายปี

ชั้น ม.1 ง 2๑๑๐๑ การงานอาชีพ ๑ 2 ชวั่ โมง/สัปดาห์ ,80/ปี)
ชั้น ม.1 ง 2๑๑๐2 การงานอาชีพ 2 2 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,80/ปี)
ชั้น ม.2 ง 22๑๐๑ การงานอาชีพ 3 2 ชว่ั โมง/สปั ดาห์ ,80/ปี)
ชน้ั ม.2 ง 22๑๐2 การงานอาชพี 4 2 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,80/ปี)
ชน้ั ม.3 ง 23๑๐๑ การงานอาชพี 5 2 ชั่วโมง/สปั ดาห์ ,80/ปี)
ชน้ั ม.3 ง 23๑๐2 การงานอาชีพ 6 2 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,80/ปี)

รายวิชาเพิม่ เติมระดับมัธยมศึกษา เวลาเรยี นรายปี

ระดบั ชน้ั รหัส ชื่อรายวิชา 5 ช่ัวโมง/สัปดาห์ ,200/ปี)
5 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,200/ปี)
ชน้ั ม.1 ทักษะกลุ่มอาชพี ศลิ ปกรรม 5 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,200/ปี)
ชน้ั ม.1 ทกั ษะกลมุ่ อาชีพคหกรรม 5 ช่ัวโมง/สัปดาห์ ,200/ปี)
ชน้ั ม.1 ทักษะกลุ่มอาชีพเกษตรกรรม 3 ชั่วโมง/สัปดาห์ ,120/ปี)
ชน้ั ม.1 ทักษะกลุ่มอาชีพอตุ สาหกรรม 3 ชั่วโมง/สปั ดาห์ ,120/ปี)
ชน้ั ม.2 ทักษะอาชพี ตัดผมและเสรมิ สวย 3 ชว่ั โมง/สปั ดาห์ ,120/ปี)
ชั้น ม.2 ทักษะอาชีพนวดแผนไทย 1 ช่วั โมง/สปั ดาห์ ,40/ปี)
ช้ัน ม.2 ทกั ษะอาชพี ไมไ้ ผ่และงานเกษตร
ชน้ั ม.3 งานเกษตร

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชีพ ระดบั มัธยมศึกษา 13

ตวั ช้วี ัดและสาระการเรยี นรแู้ กนกลาง

สาระท่ี ๑ การดารงชีวิตและครอบครวั

มาตรฐาน ง ๑. ๑ เข้าใจการทางาน มีความคิดสรา้ งสรรค์ มีทกั ษะกระบวนการทางาน ทกั ษะการจดั การ
ทักษะกระบวนการแกป้ ญั หา ทักษะการทางานร่วมกนั และทักษะ การแสวงหาความรู้
มีคณุ ธรรม และลักษณะนิสัยในการทางาน มจี ติ สานึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากร และ
สงิ่ แวดล้อม เพื่อการดารงชวี ติ และครอบครัว

ชั้น ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรแู้ กนกลาง

ม. ๑ 1. วิเคราะหข์ ้นั ตอนการทางานตาม  ขน้ั ตอนการทางาน เชน่

กระบวนการทางาน - การใชอ้ ปุ กรณอ์ านวยความสะดวกในการทางานบา้ น

๒. ใชก้ ระบวนการกลมุ่ ในการทางาน การจดั และตกแต่งหอ้ ง

ด้วยความเสียสละ - การเลือกซ้ือสนิ ค้าในรา้ นค้าปลีก ค้าส่ง

๓. ตัดสนิ ใจแกป้ ัญหาการทางานอย่างมี ร้านสะดวกซ้ือ และห้างสรรพสนิ คา้
เหตุผล  การทางานโดยใช้กระบวนการกลุม่ เชน่

- การเตรียม ประกอบ จดั ตกแตง่ และบรกิ าร

อาหาร

- การแปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร

- การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวสั ดุใน

ท้องถนิ่

 การแก้ปัญหาในการทางาน เชน่

- การจัดสวนในภาชนะ

- การซ่อมแซม วสั ดุ อุปกรณ์ และเคร่ืองมือ

เครื่องใช้

ม. ๒ ๑. ใชท้ กั ษะการแสวงหาความรเู้ พอื่ การแสวงหาความรู้ เพ่อื พฒั นาการทางาน เชน่
พัฒนา การทางาน - การจดั และตกแต่งบา้ น
๒. ใช้ทกั ษะกระบวนการแก้ปญั หา - การดแู ลรกั ษาและตกแต่งสวน
ในการทางาน - การจดั การผลผลิต

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงานอาชพี ระดบั มธั ยมศึกษา 14

ชัน้ ตัวชว้ี ัด สาระการเรยี นรแู้ กนกลาง

ม. ๒ ๓. มจี ติ สานึกในการทางานและใช้  การทางานโดยใช้กระบวนการแก้ปัญหา เชน่
(ตอ่ ) ทรพั ยากรในการปฏิบตั ิงาน
- การเตรียม ประกอบ จัด ตกแตง่ และบรกิ าร
อยา่ งประหยดั และคุ้มค่า
- การเลีย้ งสตั ว์

- การประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่ง จากวสั ดุ

ในโรงเรยี น หรอื ท้องถิน่

- การตดิ ต่อส่ือสารและใชบ้ รกิ ารกับหนว่ ยงานต่างๆ

ม. ๓ ๑. อภปิ รายขั้นตอนการทางานที่มี  ข้นั ตอนการทางาน เช่น
ประสทิ ธิภาพ
- การซัก ตาก พบั เกบ็ เสื้อผ้าท่ตี ้องการ
๒. ใช้ทกั ษะในการทางานรว่ มกันอย่าง การดูแลอย่างประณตี
มคี ณุ ธรรม
- การสรา้ งชนิ้ งาน หรอื ผลงาน
๓. อภปิ รายการทางานโดยใชท้ กั ษะ
การจดั การเพ่อื การประหยัดพลงั งาน  การทางานร่วมกนั เช่น
ทรพั ยากร และสง่ิ แวดล้อม - การเตรียม ประกอบ อาหารประเภทสารบั
- การประดิษฐบ์ รรจภุ ัณฑจ์ ากวัสดุธรรมชาติ

การจัดการเชน่

- ธุรกจิ ประเภทต่างๆ

- การขยายพันธุ์พชื

- การตดิ ตัง้ / ประกอบผลิตภัณฑ์ทีใ่ ชใ้ นบา้ น

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุม่ สาระการงานอาชีพ ระดบั มัธยมศึกษา 15

สาระท่ี 2 การอาชีพ
มาตรฐาน ง 2. ๑ เข้าใจ มีทกั ษะท่ีจาเป็น มปี ระสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใช้เทคโนโลยี

เพ่อื พฒั นาอาชีพ มคี ุณธรรม และมเี จตคติท่ดี ีต่ออาชพี

ชนั้ ตัวชี้วดั สาระการเรยี นร้แู กนกลาง

ม. ๑ ๑. อธบิ ายแนวทางการเลือกอาชีพ  แนวทางการเลือกอาชีพ
๒. มีเจตคติทีด่ ีตอ่ การประกอบอาชีพ
๓. เหน็ ความสาคญั ของการสรา้ งอาชพี - กระบวนการตดั สนิ ใจเลอื กอาชีพ

 เจตคติทีด่ ตี ่อการประกอบอาชพี

- การสร้างรายไดจ้ ากการประกอบอาชพี สุจริต

 ความสาคญั ของการสรา้ งอาชพี

- การมรี ายไดจ้ ากอาชีพท่ีสร้างข้นึ

- การเตรยี มความพร้อม

ม. ๒ ๑. อธิบายการเสริมสร้างประสบการณ์ การจัดประสบการณ์อาชพี
อาชีพ
๒. ระบุการเตรียมตัวเขา้ สู่อาชีพ - สถานการณ์แรงงาน
๓. มีทกั ษะพืน้ ฐานทจ่ี าเปน็ สาหรบั การ - ประกาศรับสมัครงาน

ประกอบอาชีพทสี่ นใจ - ความรคู้ วามสามารถของตนเอง

- ผลตอบแทน

การเตรียมตวั เข้าสู่อาชีพ

- การหางาน

- คณุ สมบัติทีจ่ าเปน็

ทกั ษะทจี่ าเป็นต่อการประกอบอาชีพ

- ทกั ษะกระบวนการทางาน

- ทกั ษะกระบวนการแกป้ ัญหา

- ทักษะการทางานร่วมกนั

- ทกั ษะการแสวงหาความรู้

- ทักษะการจัดการ

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงานอาชพี ระดับมธั ยมศกึ ษา 16

ช้ัน ตวั ชี้วัด สาระการเรยี นรู้แกนกลาง

ม. ๓ ๑. อภปิ รายการหาiงานดว้ ยวิธที ่ี  การหางานหรือตาแหนง่ ทีว่ า่ ง

หลากหลาย - สื่อ สิง่ พิมพ์
๒. วเิ คราะหแ์ นวทางเข้าสูอ่ าชีพ - ส่ืออเิ ล็กทรอนิกส์
๓. ประเมินทางเลอื กในการประกอบ

อาชีพที่สอดคล้องกับความรูค้ วามถนดั และ แนวทางเข้าสู่อาชีพ
ความสนใจของตนเอง
- คุณสมบตั ิท่จี าเปน็

- ความมัน่ คง

- การประเมนิ ทางเลือก

 การประเมนิ ทางเลือกอาชีพ

- แนวทางการประเมนิ

- รูปแบบการประเมิน

- เกณฑ์การประเมิน

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดับมัธยมศึกษา 17

รายวชิ าการงานอาชีพ 1 คาอธบิ ายรายวิชาพนื้ ฐาน
ชัน้ มัธยมศึกษาปีท่ี 1 รหัสวชิ า ง21101 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชพี

ภาคเรยี นท่ี 1 เวลาเรียน 40 ชวั่ โมง จานวน 1.0 หน่วยกติ

ศึกษาและวิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตามกระบวนการทางาน โดยทาตามลาดับข้ันตอนท่ีวางแผนไว้ในการใช้
อุปกรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบ้าน การจัดและตกแต่งห้อง รู้จักวางแผนการทางานเป็นกลุ่ม โดยใช้
กระบวนการกลุ่มในการทางานด้วยความเสียสละ สามารถตัดสินใจแก้ปัญหาการทางานอย่างมีเหตุผลในการจัดสวน
ในภาชนะ

ปฏิบัติการบารุงรักษาซ่อมแซมอุปกรณ์ เครื่องมือเคร่ืองใช้ พร้อมทั้งแสวงหาความรู้ เพื่อนามาประเมินผล
ปรับปรงุ งาน

เพื่อให้เกิดความตระหนักและเห็นคุณค่าของการทางาน มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจัดการ ทักษะ
กระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทางานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ สามารถนาความรู้มาประยุกต์ใช้ใน
ชวี ติ ประจาวันได้ มคี วามสามารถในการตดั สินใจ มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมท่ีเหมาะสม รวมถึงมจี ิตสานึกในการใช้
พลังงาน ทรัพยากร และส่งิ แวดลอ้ มอยา่ งประหยัดและคมุ้ คา่

มาตรฐาน ง 1.1 เข้าใจการทางาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจัดการ ทักษะ
กระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทางานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการ
ทางาน มีจติ สานกึ ในการใช้พลังงาน ทรัพยากรและส่งิ แวดลอ้ ม เพื่อการดารงชวี ติ และครอบครัว

รหัสตวั ช้ีวดั

ง 1.1 ม.1/1 วเิ คราะห์ขน้ั ตอนการทางานตามกระบวนการทางาน
ง 1.1 ม.1/2 ใชก้ ระบวนการกล่มุ ในการทางานด้วยความเสียสละ
ง 1.1 ม.1/3 ตัดสนิ ใจแก้ปญั หาการทางานอย่างมเี หตผุ ล
รวมทั้งหมด 3 ตวั ช้วี ดั

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระ

โครงสร้างร

รายวิชาการงานอาชีพ 1 รหสั วชิ า ง2

ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ 1 ภาคเรยี นท่ี 1

ลาดับ ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นร/ู้

ตวั ชี้วดั

1 หนว่ ยท่ี 1 เรยี นรกู้ ระบวนการทางาน

แผนที่ 1 ง 1.1 ม.1/1 กระบวนการทางานเปน็

ทกั ษะกระบวนการทางาน ข้ันตอนด้วยตนเอง โดย

อย่างสม่าเสมอ เพอ่ื ให

บรรลเุ ป้าหมาย ซง่ึ กระ

4 ขัน้ ตอน ไดแ้ ก่ การว

การวางแผนในการทาง

ตามลาดับขัน้ ตอน และ

ทางาน

แผนที่ 2 ง 1.1 ม.1/2 การทางานแบบกระบว
กระบวนการกล่มุ ในการทางาน ทางานร่วมกนั ตง้ั แต่ 2
ภายในกลุ่มต้องมกี ารส
ปฏสิ มั พนั ธร์ ่วมกนั สาม
คิดเหน็ ซง่ึ กันและกนั แ
บทบาทหนา้ ทที่ ีไ่ ด้รับม
โดยมวี ตั ถปุ ระสงคใ์ นก

ะการงานอาชีพ ระดบั มธั ยมศึกษา 18

รายวิชาพ้ืนฐาน

21101 กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชพี

เวลาเรยี น 40 ช่วั โมง จานวน 1.0 หนว่ ยกิต

สาคัญ บรู ณาการ สอื่ การสอน เวลา นา้ หนกั
(ช่ัวโมง) คะแนน

12 20

นการทางานตาม - แถบป้ายประโยค 4
ยการฝกึ วิธกี ารทางาน เร่อื ง ทกั ษะ
ห้สามารถทางานได้ กระบวนการ 4
ะบวนการทางานมี ทางาน
วเิ คราะหง์ าน
งาน การลาดบั งาน - ใบงานเรือ่ ง
ะการประเมนิ ผลการ
ขั้นตอนของ
วนการกลมุ่ เป็นการ ทกั ษะ
คนขึ้นไป โดยสมาชิก กระบวนการ
ส่ือสารท่ดี ี มี ทางาน
มารถแลกเปลี่ยนความ
แบง่ งานกนั ทาตาม
มอบหมาย
การทางานรว่ มกนั ให้

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระ

ลาดับ ชื่อหน่วยการเรียนรู้ มาตรฐานการ สาระส
เรยี นร/ู้
แผนที่ 3 การแก้ปญั หาในการ ตัวชีว้ ดั งานสาเร็จอยา่ งมปี ระส
ทางานอยา่ งมเี หตผุ ล การประเมนิ ผลทีด่ เี พือ่
ง 1.1 ม.1/3 ผลงานใหด้ มี ากยงิ่ ขึน้ ต
แผนที่ 4 การเสริมสรา้ งลักษณะ การทางานในชีวติ ประจ
นิสัยในการทางานดว้ ยความ ง 1.1 ม.1/1 ขนึ้ ได้ตลอดเวลา ดังนนั้
เสียสละ ม.1/2 การแก้ไขปญั หาในการ
ม.1/3 แกป้ ัญหาโดยใชเ้ หตผุ ล
ตัดสินใจ เพอื่ ใหก้ ารลง
ลพั ธ์ ทดี่ ีทส่ี ุด อกี ทง้ั กา
วิธีและมีเหตุผล จะชว่ ย
เกดิ จากการตัดสนิ ใจ
ท่ีผิดพลาด หรอื หลกี เล
อาจจะเกิดขึ้นกับตนเอ
ภายในกลมุ่ ช่วยให้ปร
สญู เสยี ทรพั ยากรท่ีใชใ้
การจัดสรรการใช้ทรพั ย
การทางานด้วยความเส
ในการทางานดว้ ยกระบ
การทางานเปน็ กลมุ่ สม
ความคดิ เหน็ ท่ีแตกต่าง
ความขดั แย้ง ดงั นัน้ ถ้า
ภายในกลุม่ เป็นผทู้ ีม่ เี ห

ะการงานอาชพี ระดับมัธยมศึกษา 19

สาคญั บรู ณาการ สอื่ การสอน เวลา นา้ หนกั
(ชวั่ โมง) คะแนน

สิทธภิ าพและตอ้ งมี บัตรภาพ 2
อปรับปรุงพฒั นา เร่อื งผลกระทบจาก
ต่อไป โรงงานอุตสาหกรรม
จาวนั ย่อมเกิดปัญหา
น
รทางานจะตอ้ ง
ลเขา้ มาชว่ ยในการ
งมือแกไ้ ขปญั หาเกิดผล
ารแกไ้ ขปญั หาอยา่ งถูก
ยลดความเสยี่ งท่อี าจ

ลยี่ งผลกระทบที่ ใบงาน เรือ่ ง 2
องและสมาชกิ หลกั การทางานดว้ ย
ระหยดั และลดการ ความเสยี สละ
ในการทางาน เพราะมี
ยากรเป็นอย่างดี
สียสละเปน็ คุณธรรม
บวนการกลมุ่ เพราะ
มาชกิ แตล่ ะคนยอ่ มมี
ง ทาให้เกิดปัญหาหรอื
าหากสมาชิกทุกคน
หตผุ ล มีสัมพนั ธภาพท่ี

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุม่ สาระ

ลาดบั ชื่อหน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

2 หนว่ ยที่ 2 การดแู ลรักษาบา้ น เรียนรู้/

แผนท่ี 1 ตวั ช้วี ดั
บ้านและความเป็นอยูใ่ นบ้าน
ดีต่อกนั กจ็ ะทาให้การ
แผนที่ 2 การวางแผนในการดแู ล
รกั ษาบ้าน ประสบความสาเรจ็

แผนท่ี 3 อุปกรณ์อานวยความ ง 1.1 ม.1/1 บ้านเปน็ สถานท่ที ี่สมาช
สะดวกในการทางานบ้าน ง 1.1 ม.1/1 อยรู่ ่วมกนั อย่างมีความ
ง 1.1 ม.1/3 จะตอ้ งรู้จักบทบาท หน
สร้างสมั พนั ธภาพทีด่ ี เ
เปน็ อยูใ่ นบา้ นมบี รรยา

การวางแผนการทางาน
กาหนดการทางานไว้ลว่
จุดม่งุ หมายในการทางา
และจะตอ้ งทาตามขน้ั ต
ทางาน เพื่อใหก้ ารทาง
มากขน้ึ

ในปัจจุบนั อปุ กรณ์อาน
การทางานบา้ น มที ้งั แบ
ไฟฟา้ ซ่งึ การเลอื กใช้งา
เหมาะสมกบั งานหรือผ
ความสะอาด และควรศ
การเกบ็ รักษาอุปกรณใ์
ปลอดภยั ในการทางาน
แรงงาน และค่าใช้จ่าย

ะการงานอาชีพ ระดับมธั ยมศึกษา 20

สาคัญ บูรณาการ สอ่ื การสอน เวลา นา้ หนกั
(ชั่วโมง) คะแนน
รทางานกลมุ่ นน้ั

24 40
4
ชิกในครอบครวั อาศัย - ใบงานเรือ่ งบา้ น
มสุข สมาชิกทุกคน และความเป็นอยู่ 4
น้าท่ขี องตนเองและ ในบ้าน
เพอ่ื ให้บ้านและความ - คลิปเพลง 4
ากาศที่อบอนุ่ ครอบครวั สขุ สนั ต์
นบา้ น เป็นการ
วงหนา้ โดยมี - ใบงานเร่อื ง
านอย่างชดั เจน วางแผนดูแลบ้าน
ตอนของกระบวนการ - วีดทิ ศั นเ์ ก่ียวกับ
งานมีความเปน็ ระบบ บา้ นท่ีมกี ารจดั
อยา่ งสวยงามและ
นวยความสะดวกใน เป็นระเบยี บ
บบท่ีใชไ้ ฟฟ้าและไมใ่ ช้
านนน้ั ควรเลอื กให้ - ใบงานเรื่อง
ผลิตภณั ฑ์ทจี่ ะทา เลอื กใชแ้ ละรกั ษา
ศกึ ษาวิธกี ารใชแ้ ละ อุปกรณท์ าความ
ใหเ้ ขา้ ใจ เพื่อความ สะอาดบา้ น
น ประหยัดเวลา
ย

เอกสารประกอบหลกั สตู รกล่มุ สาระ

ลาดบั ชอื่ หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

แผนที่ 4 การดูแลรักษาบา้ นและ เรยี นร/ู้
ความปลอดภัยในการใช้สารเคมี
ทาความสะอาดบา้ น ตัวชี้วดั

แผนท่ี 5 การจัดและตกแตง่ หอ้ ง ง 1.1 ม.1/3 การดแู ลรักษาบ้านใหส้

แผนท่ี 6 การจดั สวนในภาชนะเพอื่ เรียบรอ้ ย นา่ อยู่อาศัยไ
ตกแตง่ ห้องตา่ งๆ ภายในบา้ น
และข้นั ตอนของกระบว
รกั ษาบา้ น แต่ในขณะท
ระมัดระวังในเรอ่ื งของค

ใช้อปุ กรณ์อานวยความ

ปลอดภัยในการใชส้ ารเ

สะอาดบา้ นด้วย

ง 1.1 ม.1/1 บา้ นท่มี ีความสวยงาม
ระเบียบเรียบรอ้ ย เป็น

บา้ นพงึ ปรารถนา สม

หมนั่ ทาความสะอาดแล

ในบา้ นให้สวยงาม เปน็
เสมอ เพอ่ื ให้บ้านนา่ อย
ทัง้ การตกแต่งบา้ นให้ส

สรา้ งความประทับใจให

อีกดว้ ย

ง 1.1 ม.1/1 การจัดสวนถาดเปน็ กา
ยอ่ ส่วน ซง่ึ เปน็ การจาล

มาวางไวใ้ นภาชนะขนา

พนั ธุ์ไมต้ ่างๆ มาปลกู เ

ะการงานอาชพี ระดบั มัธยมศกึ ษา 21

สาคญั บรู ณาการ ส่อื การสอน เวลา นา้ หนกั
(ช่ัวโมง) คะแนน

สะอาดเป็นระเบยี บ - ใบงานเร่ืองดแู ล 4
ได้น้ัน จะตอ้ งมวี ธิ กี าร รักษาบา้ นอย่าง 4
วนการทางานดแู ล ปลอดภยั
ทางานนัน้ กค็ วร
ความปลอดภยั ในการ - ภาพบ้าน
มสะดวก และความ - อุปกรณ์การทา
เคมีในการทาความ
ความสะอาดบา้ น
สะอาด และเปน็ - ชุดเครือ่ งนอน
นสิ่งท่สี มาชิกทุกคนใน - เครือ่ งเรือน
มาชกิ ในครอบครัวตอ้ ง
ละตกแตง่ หอ้ งต่าง ๆ - วีดทิ ศั น์ขนั้ ตอน
นระเบียบเรยี บร้อยอยู่ การประดษิ ฐ์
ย่อู าศยั มากยงิ่ ข้ึน อกี โมเดลบา้ น
สวยงามยังสามารถ
หผ้ ทู้ ่ีมาเยย่ี มเยยี นได้

ารจัดตกแตง่ สวนแบบ วสั ดุ อปุ กรณ์ 4
ลองทิวทศั น์ธรรมชาติ เครอ่ื งมือและ
าดเล็ก โดยการนา เครอ่ื งใช้ เก่ยี วกบั
เพ่ือให้เกดิ ความ การจัดสวนถาดหรือ
สวนแก้ว

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระ

ลาดบั ช่อื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นรู/้
ตัวชี้วดั

สวยงาม แปลกตา และ

และขัน้ ตอนการจัดสวน

สอบกลางภาคเรียน

สอบปลายภาคเรยี น

รวมตลอดภาคเรยี น

ะการงานอาชีพ ระดับมัธยมศกึ ษา 22

สาคัญ บรู ณาการ สอื่ การสอน เวลา น้าหนัก
(ชัว่ โมง) คะแนน
ะยังไดเ้ รยี นรู้วิธกี าร
นอกี ด้วย 2 20
2 20
น 40 100

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงานอาชีพ ระดบั มธั ยมศึกษา 23

คาอธบิ ายรายวิชาพืน้ ฐาน

รายวชิ าการงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง21102 กลมุ่ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพ
ชัน้ มธั ยมศึกษาปีที่ 1
ภาคเรียนท่ี 2 เวลาเรียน 40 ช่วั โมง จานวน 1.0 หนว่ ยกติ

ศกึ ษาและวิเคราะห์ข้ันตอนการเตรียม ประกอบ จัด ตกแตง่ และบริการอาหารการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น สามารถตัดสินใจแก้ปัญหาการทางานอย่างมีเหตุผลใ นการจัดสวน
ในภาชนะ การซ่อมแซมอุปกรณ์ เคร่ืองมือ เคร่ืองใช้ พร้อมท้ังแสวงหาความรู้ เพ่ือนามาประเมินผล ปรับปรุงงาน นามา
เปน็ แนวทางในการเลอื กอาชพี การมเี จตคตทิ ี่ดีต่อการประกอบอาชพี และเห็นความสาคญั ของการสรา้ งอาชพี

เพื่อให้เกิดความตระหนักและเห็นคุณค่าของการทางาน มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจัดการ ทักษะ
กระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทางานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ สามารถนาความรู้มาประยุกต์ใช้ใน
ชวี ิตประจาวันได้ มคี วามสามารถในการตัดสินใจ มคี ุณธรรม จรยิ ธรรม และค่านยิ มท่ีเหมาะสม รวมถงึ มีจิตสานึกในการใช้
พลงั งาน ทรัพยากร และส่ิงแวดลอ้ มอยา่ งประหยัดและค้มุ ค่า

มาตรฐาน ง 1.1 เข้าใจการทางาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจัดการ ทักษะ
กระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทางานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการ
ทางาน มจี ิตสานึกในการใช้พลังงาน ทรพั ยากรและสง่ิ แวดลอ้ ม เพอื่ การดารงชีวิตและครอบครวั

มาตรฐาน ง 2.1 เขา้ ใจ มีทักษะท่ีจาเป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยเี พ่ือพัฒนาอาชพี
มีคุณธรรม และมีเจตคติทดี่ ตี ่ออาชีพ

รหสั ตัวช้ีวดั

ง 1.1 ม.1/1 วเิ คราะห์ข้ันตอนการทางานตามกระบวนการทางาน
ง 1.1 ม.1/2 ใช้กระบวนการกลมุ่ ในการทางานดว้ ยความเสยี สละ
ง 1.1 ม.1/3 ตัดสนิ ใจแกป้ ัญหาการทางานอย่างมีเหตผุ ล
ง 2.1 ม.1/1 อธบิ ายแนวทางการเลือกอาชพี
ง 2.1 ม.1/2 มีเจตคตทิ ี่ดตี ่อการประกอบอาชพี
ง 2.1 ม.1/3 เหน็ ความสาคัญของการสร้างอาชีพ
รวมทั้งหมด 6 ตัวช้วี ัด

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงาน

โครงสร

รายวชิ าการงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง2

ชน้ั มธั ยมศึกษาปีท่ี 1 ภาคเรยี นที่ 2

ลาดับ ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นรู้/

ตัวชีว้ ดั

1 หน่วยท่ี 3 อาหารกบั การดารงชวี ติ

แผนท่ี 1 อาหารและโภชนาการทม่ี ี ง 1.1 ม.1/3 อาหารถือวา่ เป็นปจั จยั

ประโยชน์ตอ่ สขุ ภาพ ในการรบั ประทานอาห

หลักโภชนาการ โดยเล

ในแตล่ ะวันใหค้ รบทัง้ ห

เป็นประจาสมา่ เสมอ เ

สารอาหารทม่ี ีประโยช

สขุ ภาพทีด่ ี

แผนท่ี 2 การเลอื กซ้ืออาหาร ง 1.1 ม.1/3 การประกอบอาหารรบั

ครวั เรอื น ควรจะมคี วา

เลอื กซื้อวตั ถุดิบเพราะจ

คา่ ใช้จา่ ยของครอบครวั

ตอ้ งรู้จักเลือก รจู้ ักสังเก

วตั ถดุ ิบ เพ่อื ใหก้ ารประ

หลักโภชนาการเพราะว

คณุ ค่าทางโภชนาการ

นอาชีพ ระดบั มัธยมศึกษา 24

รา้ งรายวชิ าพ้นื ฐาน

21102 กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ

เวลาเรียน 40 ชว่ั โมง จานวน 1.0 หน่วยกติ

สาคัญ บรู ณาการ ส่อื การสอน เวลา นา้ หนกั
(ชั่วโมง) คะแนน

ยสข่ี องการดารงชวี ติ - ใบงานเร่ือง 12 20
หารจึงตอ้ งคานงึ ถึง
ลือกรบั ประทานอาหาร อาหารและ 2
ห้าหมู่ และปฏบิ ตั อิ ย่าง โภชนาการ
เพ่อื ใหร้ า่ งกายไดร้ ับ ทม่ี ีต่อสุขภาพ
ชน์และส่งผลให้เกดิ

บประทานภายใน ใบงานเรอ่ื งการเลอื ก 2
ามร้คู วามเขา้ ใจในการ ซ้อื อาหาร
จะทาใหป้ ระหยดั
วไดเ้ ป็นอยา่ งดี และ
กต ในการเลอื กซื้อ
ะกอบอาหารได้ถกู
วตั ถุดิบแตล่ ะชนดิ มี

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงาน

ลาดบั ชอ่ื หน่วยการเรียนรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นรู้/

ตัวช้ีวัด

และราคาทแี่ ตกตา่ งกัน

ซอื้ วัตถดุ ิบท่ใี หม่ สด แ

ประกอบ อาหารทม่ี ีคณุ

แผนท่ี 3 อปุ กรณ์ เครอ่ื งมือเคร่ืองใช้ ง 1.1 ม.1/1 การประกอบอาหารภา

ในการประกอบอาหาร ม.1/3 จาเปน็ ตอ้ งใชอ้ ุปกรณ์ เ

ต่างๆเข้ามาช่วยในการ

ซึ่งปจั จุบันไดม้ กี ารออก

เคร่ืองมอื เคร่อื งใชอ้ ย่าง

ในการผลติ ที่มีความแต

ทันสมัย และหลากหลา

ดงั นน้ั ควรเลือกใช้ อุป

เครื่องใชใ้ ห้ถูกตอ้ ง เหม

จะส่งผลใหเ้ กดิ ความปล

และผู้ใช้ที่ดีจะตอ้ งรจู้ ัก

ถกู ตอ้ ง เพอ่ื เปน็ การรัก

เครื่องใชใ้ นการประกอ

ประสทิ ธภิ าพ และมีอา

ยาวนานขนึ้

แผนที่ 4 การเตรยี มวัตถดุ ิบและ ง 1.1 ม.1/1 การประกอบอาหารทด่ี
การประกอบอาหาร ม.1/3 วัตถดุ ิบ สว่ นผสม และ

พรอ้ มสาหรับ

นอาชีพ ระดบั มัธยมศกึ ษา 25

สาคัญ บรู ณาการ สอื่ การสอน เวลา นา้ หนกั
(ชั่วโมง) คะแนน

น ดงั นั้น จึงควรเลอื ก ใบงานเรื่องการเลือก 2
และสะอาด เพ่อื การ อุปกรณ์ เคร่ืองมอื
ณภาพ เครื่องใชใ้ นการ
ายในครัวเรอื น ประกอบอาหาร
เครอ่ื งมอื เครื่องใช้
รประกอบอาหาร
กแบบอปุ กรณ์
งมากมาย โดยใชว้ สั ดุ
ตกต่างกนั มคี วาม
ายรูปแบบมากขึ้น
ปกรณ์ เครือ่ งมือ
มาะสมกบั การใช้งาน
ลอดภัยขณะใช้งาน
กวิธีการเก็บรกั ษาให้
กษาอปุ กรณ์ เคร่ืองมอื
อบอาหารใหม้ ี
ายกุ ารใชง้ านได้

ดี ควรมกี ารเตรยี ม - ใบงานเรื่องการ 2
ะเคร่ืองปรงุ รส ให้ ประกอบอาหาร

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลมุ่ สาระการงาน

ลาดบั ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

แผนท่ี 5 การจัดตกแตง่ และบรกิ าร เรยี นรู้/
อาหาร
ตวั ชวี้ ดั

การประกอบอาหาร โด

เหมาะสมกับชนดิ และล

เพือ่ ความสะดวกในการ

วัตถุดิบหรือห่นั วตั ถดุ บิ

สว่ นผสมเครือ่ งปรงุ รสไ

ประกอบอาหาร เพือ่ ค

หยบิ ใช้งาน และใหไ้ ดอ้

รสชาตทิ ่ีนา่ รบั ประทาน

ง 1.1 ม.1/3 การจัดตกแต่งอาหารถ

สาคัญในการประกอบอ

เปน็ การเพ่ิมมูลคา่ ให้กบั

อาหารน่ารับประทาน

อาหารท่ีดี จาเปน็ ตอ้ งศ

การจดั ตกแตง่ อาหาร เ

ให้เกดิ ความคดิ สร้างสร

ตกแต่งอาหารไดอ้ ย่างส

นอาชพี ระดับมธั ยมศกึ ษา 26

สาคญั บรู ณาการ สอ่ื การสอน เวลา นา้ หนกั
(ชั่วโมง) คะแนน
ดยจัดเตรยี มให้
ลักษณะของอาหาร - บัตรภาพ
รใชง้ าน ควรล้าง อาหารต่างๆ
บแยกไว้ จดั วาง
ไวใ้ กลเ้ ตาไฟทใ่ี ช้ - ภาพอปุ กรณ์
ความสะดวกในการ การประกอบ
อาหารที่มสี ี กลนิ่ และ อาหาร
น
ถือว่าเป็นขน้ั ตอนที่ - การจัดตกแต่ง 2
อาหาร เพราะถอื ว่า อาหาร
บอาหาร และทาให้ - บัตรภาพ เร่อื ง
ดงั นั้น ผูป้ ระกอบ การจัดตกแตง่
ศึกษาเพิ่มเติมเกย่ี วกับ อาหารประเภท
เพือ่ นามาประยกุ ต์ใช้ ต่าง ๆ
รรค์ และสามารถจัด - วัตถุดิบ วัสดุ
สวยงาม อปุ กรณ์ และ
เคร่ืองมอื ท่ใี ช้ใน
การจัด ตกแต่ง
และการบริการ
อาหาร

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงาน

ลาดับ ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

แผนที่ 6 การแปรรปู ผลผลติ ทาง เรยี นร/ู้ ผลผลติ ทางการเกษตรข
การเกษตร ตวั ชว้ี ดั แตกต่างกันตามภมู ภิ าค

ง 1.1 ม.1/1
ม.1/3

รจู้ กั การแปรรูปผลผลติ

เพ่มิ มูลค่า และยกระดบั

เกษตร โดยการปรบั ปร

และรสชาตใิ ห้มลี ักษณ

แตกต่างไปจากเดมิ แล

รบั ประทานได้ยาวนาน

ทห่ี ลากหลาย ไม่ว่าจะเ

การทาเคม็ การหมกั ดอ

การแชอ่ ม่ิ การฉาบ หร

2 หน่วยที่ 4 การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ นท้องถิ่น

แผนท่ี 1 การวางแผนประดิษฐ์ ง 1.1 ม.1/1 การประดษิ ฐ์ของใช้ ขอ
ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุใน ม.1/3 ท้องถน่ิ เป็นการใช้วสั ด

ท้องถน่ิ มาสรา้ งสรรค์หรือออก

ให้ประโยชนใ์ ชส้ อยตรง

และควรคานึงถึงหลักก

โดยเลอื กใช้วสั ดอุ ุปกรณ

อย่างเหมาะสม

นอาชีพ ระดับมัธยมศกึ ษา 27

สาคัญ บูรณาการ สื่อการสอน เวลา นา้ หนกั
(ช่วั โมง) คะแนน
ของแต่ละภาคมีความ
ค ดงั นั้น เราจงึ ต้อง 2
ตทางการเกษตร เพ่ือ
บผลผลิตทางการ 16 30
รุง เปล่ยี นแปลงรปู ร่าง 4
ณะทแ่ี ปลกใหม่ - ใบงานเรอื่ งการ
ละสามารถเกบ็ ไว้ วางแผนประดิษฐ์
นมากข้นึ โดยใช้วิธกี าร ของใช้ของตกแต่ง
เปน็ การทาแห้ง จากวสั ดใุ น
อง การเช่อื ม ทอ้ งถ่ิน
รอื การกวน

องตกแต่งจากวัสดใุ น
ดุท่มี ใี นแต่ละทอ้ งถน่ิ
กแบบเป็นผลิตภณั ฑท์ ่ี
งกับความตอ้ งการ
การประดิษฐ์
ณ์ และเครอื่ งมือต่างๆ

เอกสารประกอบหลักสตู รกลุ่มสาระการงาน

ลาดบั ช่อื หน่วยการเรียนรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นร/ู้

ตัวชีว้ ัด

แผนที่ 2 การออกแบบงานประดษิ ฐ์ ง 1.1 ม.1/1 การประดิษฐ์ของใช้จาก
ม.1/3 เปน็ การนาวัสดุต่าง ๆ

ประดิษฐ์เป็นของใชข้ อ

ควรเลือกใช้วสั ดุท่หี าได

ไมแ่ พง แลว้ นามาออกแ

ชนิ้ งานตามกระบวนกา

กระบวนการกลุม่ ดว้ ยค

ตัดสินใจแก้ปญั หาอยา่

แผนท่ี 3 การฝึกประดษิ ฐข์ องใช้ ง 1.1 ม.1/1 งานประดษิ ฐจ์ ากวสั ดุใ
ของตกแต่งจากวัสดใุ นทอ้ งถิน่ ม.1/3 วัสดุต่างๆ ทีม่ อี ยู่ในทอ้

ของใช้ของตกแต่งบ้าน

หรือใช้ประโยชน์ในชีวติ

ตามลกั ษณะการใช้งาน

การนาไปใชไ้ ด้ไมว่ า่ จะเ

ใชใ้ นงานประเพณีวฒั น

ในการทางาน ใช้ประด

สถานที่ตา่ ง ๆ และใช้ป

3 หนว่ ยที่ 5 โลกของอาชีพ

แผนท่ี 1 การประกอบอาชีพ ง 2.1 ม.1/1 การประกอบอาชพี มคี

ดารงชีวติ ของมนษุ ย์ เพ

ตนเองและครอบครวั ช

นอาชีพ ระดับมัธยมศึกษา 28

สาคญั บูรณาการ สือ่ การสอน เวลา น้าหนกั
(ชั่วโมง) คะแนน

กวัสดุในทอ้ งถ่นิ - ใบงานเรื่องการ 4
ท่ีมีอยู่ในทอ้ งถ่ินมา ออกแบบงาน
องตกแตง่ ดงั นนั้ ประดษิ ฐ์ 8
ด้งา่ ย หรือมรี าคาที่
แบบการประดษิ ฐ์ - ตัวอย่างงาน 8
ารทางาน โดยใช้ ประดษิ ฐข์ องใช้ 2
ความเสียสละ และ ของตกแต่งจาก
างมเี หตผุ ล วัสดใุ นท้องถ่ิน
ในท้องถิ่น เปน็ การนา
องถน่ิ มาประดษิ ฐ์เป็น - ตัวอยา่ งการ
น เพือ่ นามาใชส้ อย ประดิษฐ์
ตประจาวัน ซง่ึ แบ่ง กระเปา๋ สาน
นและแบ่งตามลกั ษณะ จากผกั ตบชวา
เปน็ ใช้บรรจสุ ิ่งของ
นธรรมใช้เปน็ อุปกรณ์
ดบั ตกแตง่ บา้ นหรอื
ประดบั ร่างกาย

10

ความสาคญั ตอ่ การ อาชีพในทอ้ งถ่ิน - ใบงานเร่ืองการ
พือ่ สรา้ งรายได้ให้กับ ของนกั เรียน ประกอบอาชีพ
ช่วยเสรมิ สรา้ งและ

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการงาน

ลาดบั ชอื่ หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นร/ู้

ตัวช้วี ัด

พัฒนาคณุ ภาพชวี ติ ใหด้

พฒั นาประเทศชาติให้เ

อาชีพทดี่ ี จะตอ้ งเปน็ อ

กฎหมาย ไม่ขัดตอ่ ศีลธ

ยอมรบั ของสังคม

แผนที่ 2 แนวทางในการเลอื กอาชพี ง 2.1 ม.1/1 การศึกษา คน้ คว้า หาข

ม.1/2 ประกอบอาชพี ถอื ว่าเป

เลอื กอาชพี เพื่อนาไปใช

ประกอบอาชีพในอนาค

อาชพี ให้เลือกมากมาย

ประกอบอาชีพใหเ้ หมา

และความถนดั ของตนเ

แผนท่ี 3 กระบวนการในการเลือก ง 2.1 ม.1/3 กระบวนการตดั สินใจเล

อาชพี ความสาคญั ต่อการตัดส

การตดั สนิ ใจทด่ี จี ะต้อง

มีการวิเคราะหต์ นเอง แ

เปน็ เหตผุ ลในการตดั สิน

อาชพี ไดอ้ ย่างเหมาะสม

แผนท่ี 4 การสร้างอาชีพ ง 2.1 ม.1/2 การสร้างอาชพี สามาร

เขา้ ใจ และทักษะกระบ

ทางานมาปรบั ใช้ รว

นอาชพี ระดับมัธยมศกึ ษา 29

สาคญั บูรณาการ สื่อการสอน เวลา นา้ หนกั
(ชั่วโมง) คะแนน

ดีขน้ึ อีกท้งั ยงั ช่วย
เจรญิ ก้าวหนา้ ซงึ่
อาชีพท่สี จุ รติ ไมผ่ ดิ
ธรรม และเป็นที่

ข้อมลู เกีย่ วกบั การ - ใบงานเรื่อง 2
ป็นแนวทางในการ อาชพี ท่ฉี นั สนใจ
ช้การตดั สินใจเลือก
คต เน่อื งจากปจั จบุ ันมี - ใบงานเรอื่ งการ 2
ย ดงั นั้น จึงควรเลือก ตัดสนิ ใจเลอื ก
าะสมกับความสามารถ อาชีพของฉนั
เอง
ลือกอาชีพมี - ใบงานเรอ่ื งการ 2
สนิ ใจเลือกอาชพี สร้างอาชีพ
งมขี ้อมูลเปน็ พืน้ ฐาน
และวเิ คราะห์อาชพี ใช้
นใจเลอื กประกอบ
ม
รถนาความรู้ ความ
บวนเรียนรูจ้ ากการ
วมถงึ การนาเทคโนโลยี

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลมุ่ สาระการงาน

ลาดบั ชื่อหน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐานการ สาระส

เรยี นร/ู้

ตัวชีว้ ัด

ต่างๆ เขา้ มาช่วยเหลือ

ผลงานหรอื ผลติ ชนิ้ งาน

ความสามารถ และควา

เพอื่ นามาจดั จาหน่ายส

ตนเองและครอบครัว

สอบกลางภาคเรยี น

สอบปลายภาคเรยี น

รวมตลอดภาคเรยี น

นอาชพี ระดับมัธยมศกึ ษา 30

สาคัญ บูรณาการ สอ่ื การสอน เวลา น้าหนัก
(ช่วั โมง) คะแนน
อในการสรา้ งสรรค์
นตามความสนใจ 2 20
ามพรอ้ มของตนเอง 2 20
สร้างรายไดใ้ ห้แก่ 40 100

น

เอกสารประกอบหลักสตู รกลมุ่ สาระการงานอาชพี ระดบั มธั ยมศึกษา 31

คาอธิบายรายวชิ าพื้นฐาน

รายวิชาการงานอาชีพ 3 รหัสวิชา ง22101 กลุ่มสาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี
ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 2
ภาคเรียนท่ี 1 เวลาเรียน 40 ชวั่ โมง จานวน 1.0 หน่วยกิต

ศกึ ษาและแสวงหาความรู้ เพ่ือใชใ้ นการพฒั นาการทางาน การจัดและตกแตง่ บ้าน การดแู ลรกั ษาและตกแต่ง
สวน การเล้ียงสัตว์ในบริเวณบ้าน การจดั การผลผลิต โดยใชท้ ักษะกระบวนการแก้ปญั หาในการทางานในการเตรียม
ประกอบ จัด ตกแต่ง และการบริการเคร่ืองด่มื การประกอบอาหารการแปรรูปผกั ผลไม้ตามฤดกู าลในทอ้ งถิน่

มีจิตสานึกและใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดและคุ้มค่าเป็นธรรมในการทางาน และมีทักษะพื้นฐานที่จาเป็น
สาหรบั การประกอบอาชพี ทนี่ ่าสนใจ

เพ่ือให้เกิดความตระหนัก และเห็นคุณค่าของการทางาน สามารถนาความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวัน
มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม และมีจิตสานึกในการใช้พลังงาน
ทรัพยากร และส่ิงแวดล้อม

รหสั ตัวชวี้ ดั
ง 2.1 ม.2/1, ม.2/2, ม.2/3

รวมทั้งหมด 3 ตวั ช้ีวัด

เอกสารประกอบหลกั สตู รกลุ่มสาระการ

โครงสร้างราย

รายวชิ าการงานอาชีพ 3 รหสั วชิ า ง22

ช้นั มัธยมศกึ ษาปีท่ี 2 ภาคเรยี นท่ี 1

ลาดบั ช่อื หน่วยการเรยี นรู้ มาตรฐาน สาระส

การเรยี นรู้/

ตัวชวี้ ัด

1. งานบา้ น

1. การจัดและตกแต่งบ้าน ง 2.1 ม2/1 1. การจดั และการต

2. หลักการจดั และตกแตง่ บา้ น ม.2/2 o หลกั การจดั

3. ของตกแตง่ บ้าน ม.2/3 o ของตกแตง่

4. การจดั และตกแต่งบา้ น 2. การดูแลรกั ษาแ

ให้น่าอยู่ o การดูแลรกั

5. การดแู ลรกั ษาสวน o การตกแตง่

6. อุปกรณ์ทใ่ี ช้ในการ

ดูแลรกั ษา

7. การตกแต่งสวน

8. สวนแบบประดษิ ฐ์

9. สวนแบบธรรมชาติ

10.สวนแนวใหม่

11.ส่ิงท่ีใช้ตกแต่งสวน

12.ขั้นตอนการตกแต่งสวน

รงานอาชีพ ระดับมธั ยมศึกษา 32

ยวิชาพ้นื ฐาน

2101 กล่มุ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี

เวลาเรยี น 40 ชัว่ โมง จานวน 1.0 หน่วยกติ

สาคัญ บูรณาการ ส่อื การสอน เวลา นา้ หนัก
(ชว่ั โมง) คะแนน

12 20
1
ตกแต่งบ้าน - ความ - ภาพหอ้ ง 1
ดตกแตง่ บ้าน 1
งบ้าน เหมาะสมของ ต่างๆ 1
และตกแต่งสวน
กษาสวน อุปกรณ์ใน ภายใน 1
งสวน 1
การจดั ตกแต่ง บ้าน

บา้ น - กระดาษ

A4

1
1
1
1
1
1