หลักสูตรวิชาชีพ ผ้าบาติก

1 หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี ความเป็นมาของหลักสูตร กกกกกกกสังคมในยุคปัจจุบันมีความก้าวหน้าทางวิชาการและเทคโนโลยีอย่างรวดเร็ว มีความเป็น พลวัตรทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม สุขภาพอนามัย ตลอดจนสิ่งแวดล้อม ท าให้บุคคลในสังคม ต้องมีการปรับตัวอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งปรับปรุงพัฒนาอาชีพที่บุคคลนั้นประกอบอาชีพอยู่ เนื่องจาก อาชีพมีความส าคัญเพราะอาชีพ คือ การท างานซึ่งมีผลตอบแทนออกมาในรูปของรายได้ เพื่อบุคคล น าไปด ารงชีพ ทั้งของตนเองและครอบครัว งานที่ท านั้นต้องเป็นงานที่สุจริตก่อให้เกิดประโยชน์แก่ สังคมโดยส่วนรวม โดยไม่ท าให้ตนเองและผู้อื่นเดือดร้อน การประกอบอาชีพจึงมีความส าคัญ เนื่องจากท าให้บุคคลมีรายได้ประจ าเลี้ยงตนเองและครอบครัว โดยซื้อหรือจัดหาสิ่งจ าเป็นส าหรับการ ด ารงชีวิต มีโอกาสใช้ความรู้ความสามารถที่มีอยู่ท างานให้เป็นประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ มี โอกาสสร้างชื่อเสียงให้แก่ตนเองและวงศ์ตระกูล เป็นที่ยอมรับของบุคคลในสังคม มีหลักฐานมั่นคง รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์เกิดความภาคภูมิใจในตนเองและสามารถพึ่งตนเองได้ ทั้งยังท า ประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติเกิดกระบวนการผลิตสินค้า การบริการ เพื่อสนองความต้องการ ของมนุษย์ เกิดการกระจายสินค้าไปสู่ผู้บริโภค เรียกว่า ระบบคนกลาง ระบบคนกลาง ได้แก่ พ่อค้าส่ง พ่อค้าปลีก ตัวแทนจ าหน่าย นายหน้า เมื่อมีสินค้าเกี่ยวข้องจึงต้องมีระบบขนส่งและเกิดการจ้างงาน ช่วยให้ประชาชนมีงานท า มีมาตรฐานการครองชีพที่ดีขึ้น สร้างรายได้ให้กับรัฐโดยประชาชนช่วยกัน เสียภาษีเพื่อพัฒนาประเทศ การที่ประชาชนมีอาชีพและผลิตสินค้าที่มีคุณภาพจ านวนมากจึงต้องมี เครื่องมือที่ทันสมัย สามารถขายทั้งในประเทศและส่งจ าหน่ายต่างประเทศได้ช่วยให้เศรษฐกิจของ ประเทศดีขึ้น ส านักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย จึงมีนโยบายและ จุดเน้นปีงบประมาณ 2563 ที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพ นโยบายเร่งด่วนเพื่อ ร่วมขับเคลื่อนยุทธศาสตร์การพัฒนาประเทศ ยุทธศาสตร์ด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขัน ข้อ 2.1 เร่งปรับหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพ กศน. เพื่อยกระดับทักษะด้านอาชีพของประชาชนให้ เป็นอาชีพที่รองรับอุตสาหกรรมเป้าหมายของประเทศ ( FIRST S - CURVE และ NEW S - CURVE ) โดย บูรณาการความร่วมมือในการพัฒนาและเสริมทักษะใหม่ด้านอาชีพ ( Upskill &Reskill ) รวมถึง มุ่งเน้นสร้างโอกาสในการสร้างงาน สร้างรายได้ และตอบสนองต่อความต้องการของตลาดแรงงานทั้ง ภาคอุตสาหกรรมและการบริการ โดยเฉพาะพื้นที่เขตระเบียงเศรษฐกิจ และเขตพัฒนาพิเศษตาม ภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ ส าหรับพื้นที่ปกติให้พัฒนาอาชีพที่เน้นการต่อยอดศักยภาพและตาม บริบทของพื้นที่ ข้อ 2.3 พัฒนาและส่งเสริมประชาชนเพื่อต่อยอดการผลิตและจ าหน่ายสินค้าและ

2 ผลิตภัณฑ์ออนไลน์(1) เร่งจัดตั้งศูนย์ให้ค าปรึกษา และพัฒนาผลิตภัณฑ์ Brand กศน.เพื่อยกระดับ คุณภาพของสินค้าและผลิตภัณฑ์ การบริหารจัดการที่ครบวงจร (การผลิต การตลาด การส่งออก และ สร้างช่องทางจ าหน่าย) รวมทั้งส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีดิจิทัลในการเผยแพร่และ จ าหน่ายฝลิตภัณฑ์(2) พัฒนาและคัดเลือกสุดยอดสินค้าและผลิตภัณฑ์ กศน. ในแต่ละจังหวัด พร้อม ทั้งประสานความร่วมมือกับสถานีบริการน้ ามันในการเป็นช่องทางการจ าหน่ายสุดยอดสินค้าและ ผลิตภัณฑ์ กศน. ให้ขว้างยิ่งขึ้น ข้อ 3.5 พัฒนานวัตกรรมทางการศึกษาเพื่อประโยชน์ต่อการจัด การศึกษาและกลุ่มเป้าหมาย (1) พัฒนาการจัดการศึกษาออนไลน์ กศน.ทั้งในรูปแบบการศึกษาขั้น พื้นฐานการพัฒนาทักษีวิตและทักษะอาชีพ การศึกษาตามอัธยาศัย รวมทั้งการพัฒนาช่องทางการค้า ออนไลน์(2) ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการปฏิบัติงาน การบริหารจัดการ และการจัดการเรียนรู้ และยุทธศาสตร์ด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ข้อ3.6 พัฒนาศักยภาพด้าน คน ด้านทักษะ และความเข้าใจในการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล (Digital Literacy ) (2) ส่งเสริมการจัดการ เรียนรู้ด้านเทคโนโลยีดิจิทัล เพื่อให้ประชาชนมีทักษะความเข้าใจ และการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล ที่ สามารถน าไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ าวัน รวมทั้งสร้างรายได้ให้กับตนเองได้(ส านักงานส่งเสริม การศึกษาตามอัธยาศัย. 2563 : 4 - 6) หน่วยงานในสังกัดโดยเฉพาะศูนย์การศึกษานอกระบบและ การศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอ ต้องน านโยบายและจุดเน้นดังกล่าว ไปสู่การปฏิบัติจริงด้วยการจัด การศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพที่มีประสิทธิภาพ และเกิดประสิทธิผล ส่งผลให้ประชาชน ผู้รับบริการสามารถน าไปประกอบเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลัก ท าให้มีรายได้อย่างต่อเนื่อง และ มั่นคง กกกกกกกแต่สภาพปัญหาการจัดการศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพ ในหลักสูตรวิชาชีพของ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรีมีปัญหาคือ ประชาชน ผู้รับบริการในหลักสูตรวิชาชีพ ไม่สามารถน าความรู้และทักษะที่ได้จากการเข้ารับการ อบรม ไปประกอบอาชีพอาชีพหลัก หรืออาชีพเสริมได้จริง สืบเนื่องจากการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ เช่น (1) มีงบประมาณจ ากัดไม่สอดคล้องกับจ านวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม ท าให้ได้ฝึกทักษะน้อยมาก เนื่องจากวัสดุอุปกรณ์มีจ ากัด (2) หลักสูตรเนื้อหาไม่ครบถ้วน ตามความต้องการของผู้เรียน (3) การ วัดประเมินผลไม่มีระบบวิชาการไม่สามารถวัดผลได้จริง (4) ผู้เรียนไม่มีความรู้ คิดราคาขาย ราคา ต้นทุน ก าไร และ (5) ผู้จบหลักสูตรไม่มีความรู้ทางเทคโนโลยีไม่สามารถจ าหน่ายสินค้าทางออนไลน์ ท าให้การจัดการศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพ ในหลักสูตรวิชาชีพของศูนย์การศึกษานอกระบบและ การศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรีจังหวัดนนทบุรี ไม่มีประสิทธิภาพและเกิดประสิทธิผล หากมีความจ าเป็นต้องพัฒนาหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ต้องจัดกิจกรรมการเรียนรู้หลักสูตร ให้ผู้เรียนทุกคนต้อง มีความรู้และมีทักษะการท าผ้าบาติก ได้แล้ว ยังต้องให้มีทักษะการคิดเป็น หรือทักษะการคิด

3 วิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และการก าหนดราคาขายด้วย ตลอดจนมีทักษะการใช้เทคโนโลยี เน้น การค้าขายออนไลน์ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถค้าขายได้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้ซื้อ หรือ ผู้บริโภค ที่เปลี่ยนแปลงไปตามสภาพเศรษฐกิจ ทางสังคม วัฒนธรรม สุขภาพอนามัย และเทคโนโลยี ที่มีความก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว จึงจะท าให้ผู้เรียนสามารถประกอบอาชีพการท าผ้าบาติก และมีรายได้ อย่างต่อเนื่องได้ กกกกกกกดังนั้น ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรีจังหวัด นนทบุรี ในฐานะหน่วยงานในสังกัดของส านักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อัธยาศัย มีหน้าที่จัดการศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพหลักสูตรวิชาชีพการท าผ้าบาติก ให้กับ กลุ่มเป้าหมาย หลักสูตรนี้มีจุดมุ่งหมายส่งเสริมให้กลุ่มเป้าหมาย หรือผู้เรียนได้เห็นช่องทางการ ประกอบอาชีพการท าผ้าบาติก หรือต่อยอดอาชีพผ้าบาติก ได้พัฒนามากขึ้น สามารถพึ่งพาตนเองได้ เนื้อหาหลักสูตรควรประกอบด้วย (1) ความรู้เบื้องต้นงานบาติก (2) ทักษะการท าผ้าบาติก และ (3) การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก โดยจัดกิจกรรมให้ผู้เรียนทุกคน ได้มีความรู้และสามารถฝึก ปฏิบัติการท าผ้าบาติกได้จริง จนเกิดทักษะรวมทั้งมีความรู้และทักษะการคิดวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และการก าหนดราคาขาย ตลอดจนมีทักษะการใช้เทคโนโลยีค้าขายออนไลน์สามารถท าให้มีรายได้ เพิ่มขึ้น ด าเนินชีวิตอยู่ในสังคมตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของ เศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม สุขภาพอนามัย สิ่งแวดล้อม และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่ เปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอ เมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ได้รับการยอมรับเป็นสถานศึกษาที่มีหลักสูตรการศึกษาต่อเนื่องเพื่อ พัฒนาอาชีพที่มีคุณภาพจากแวดวงวิชาการ อย่างแท้จริง รวมทั้งช่วยให้สถานศึกษาผ่านการประเมิน ประกันคุณภาพการศึกษาอย่างต่อเนื่องตามมาอีกด้วย ปรัชญาของหลักสูตร กกกกกกกศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี มีความเชื่อว่า การจัดการศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาอาชีพ หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ผู้เรียนต้องได้รับ การพัฒนาสู่ศักยภาพสูงสุด เน้นผู้เรียนเป็นส าคัญ ผู้เรียนได้รับทั้งความรู้และทักษะผ้าบาติก และ ทักษะการคิดวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และการก าหนดราคาขาย รวมทั้งมีทักษะการใช้เทคโนโลยีค้าขาย ออนไลน์เพื่อให้สามารถด ารงชีวิตอยู่ในสังคมตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ได้อย่างมี คุณภาพ

4 หลักการของหลักสูตร กกกกกกก1. หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีความสอดคล้องกับความต้องการเรียนรู้ของกลุ่มเป้าหมาย หรือผู้เรียน 2. หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มุ่งมั่นให้กลุ่มเป้าหมาย หรือผู้เรียน มีความรู้ และทักษะ วิชาชีพผ้าบาติก ในการพัฒนาคุณภาพชีวิต 3. การจัดการศึกษาวิชาชีพผ้าบาติก มุ่งเน้นผู้เรียนเป็นส าคัญ และให้ได้รับการพัฒนาสู่ ศักยภาพสูงสุด 4. การจัดการศึกษาวิชาชีพผ้าบาติก ให้เน้นบูรณาการความรู้ และทักษะวิชาชีพ กับทักษะ การคิดเป็น หรือทักษะการคิดวิเคราะห์ทักษะการใช้เทคโนโลยี เพื่อให้สามารถด ารงชีวิตอยู่ในสังคม ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 5. การจัดการศึกษาวิชาชีพผ้าบาติก เน้นการมีส่วนร่วมของภาคีเครือข่าย หรือภูมิปัญาท้องถิ่น 6. ส่งเสริมให้มีการเทียบโอนความรู้ และประสบการณ์ กับหลักสูตรการศึกษาต่อเนื่อง หลักสูตร E–commerce การตลาด การสร้างมูลค่าให้กับสินค้าและการโปรโมทสินค้า หรือหลักสูตร การค้าขายออนไลน์ (E-commerce) ด้วยกัน 7. ส่งเสริมให้มีการเทียบโอนความรู้ และประสบการณ์กับหลักสูตรการศึกษานอกระบบ ระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 หลักสูตรรายวิชาเลือกในสาระการประกอบอาชีพ ที่ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ได้พัฒนาขึ้น จุดหมายของหลักสูตร 1. ผู้เรียนมีความรู้ และทักษะวิชาชีพผ้าบาติก 2. ผู้เรียนมีช่องทาง หรือมีความสามารถ ในการประกอบสัมมาชีพผ้าบาติก เพื่อเพิ่ม รายได้หรือมีรายได้อย่างต่อเนื่องในการพัฒนาคุณภาพชีวิต 3. ผู้เรียนมีทักษะการคิดเป็น หรือคิดวิเคราะห์ในอาชีพผ้าบาติก 4. ผู้เรียนมีทักษะการใช้เทคโนโลยีการค้าขายออนไลน์ ตามทันการเปลี่ยนแปลงทาง เศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม เทคโนโลยี และพฤติกรรมของผู้ซื้อ หรือผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป กกกกกกก5. ผู้เรียนมีความสามารถในการจัดการอาชีพผ้าบาติก กับชีวิตของตนเอง ครอบครัวและ ชุมชน ได้อย่างเข้มแข็งตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

5 กลุ่มเป้าหมาย กกกกกกกประชาชนในพื้นที่ให้บริการของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอ เมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรีที่สนใจและต้องการเข้ารับการอบรมหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก จ านวน 15 คน ระยะเวลา หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีระยะเวลาการอบรมทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ รวม 50 ชั่วโมง หรือเท่ากับ 10 วัน

6 โครงสร้างหลักสูตร หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีโครงสร้างดังนี้ ที่ หัวเรื่อง เวลาเรียน หมายเหตุ ทฤษฎี ปฏิบัติ รวม 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.1 ประวัติความเป็นมาของผ้าบาติก และ แหล่งก าเนิด 1.2 วิวัฒนาการของการท าผ้าบาติก 1.3 การท าผ้าบาติกในประเทศไทย 1.4 วัสดุอุปกรณ์ การใช้และการ บ ารุงรักษา การท าผ้าบาติก 3 ชม. 3 ชม. วิทยากรสอน 2 ทักษะการท าผ้าบาติก 2.1 ขั้นเตรียมสถานที่ การออกแบบ และ ขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ 2.2 ขั้นตอนการท าผ้าบาติก 2.2.1 เทคนิคการลงสี 6 ช่องใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว 2.2.2 วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว 2.2.3 วาดภาพเกี่ยวกับทะเลใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว 2.2.4 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 1) 2.2.5 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) 1 ชม. 1 ชม. 1 ชม. 1 ชม. 1 ชม. 1 ชม. 1 ชม. 6 ชม. 6 ชม. 6 ชม. 5 ชม. 5 ชม. 35 ชม. วิทยากรสอน 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก 3.1 การบรรจุภัณฑ์ 3.2 การคิดต้นทุน ก าไร ก าหนดราคาขาย 3.3 การค้าขายออนไลน์ 30 นาที 30 นาที 2 ชม. 1 ชม. 8 ชม. 12 ชม. วิทยากรสอน ครู กศน. สอน รวม 12 ชม. 38 ชม. 50 ชม.

7 หมายเหตุ 1. ต้นทุนวัสดุฝึกผ้าบาติก 260 บาท : ผู้เรียนจ านวน 1 คน 2. จ านวนผู้เรียนที่รับได้จริงในหลักสูตรนี้ จ านวน 15 คน 3. ในกรณีที่ผู้เรียนผ่านการอบรมหลักสูตร E-Commerce การตลาดและการสร้าง มูลค่าให้กับสินค้า และหลักสูตรการโปรโมทสินค้า หรือหลักสูตรการค้าขายออนไลน์ (E-Commerce) แล้วไม่ต้องเรียนเนื้อหาหัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก ข้อ 3.3 การค้าขายออนไลน์

8 สาระส าคัญ กกกกกกก1. ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.1 ประวัติความเป็นมาของผ้าบาติก และแหล่งก าเนิด แหล ่งก าเนิดของผ้าบาติกมาจากไหนยังไม่เป็นที่ยุติจากการศึกษาค้นคว้าของ เอ็น เจ ครอน (N.J.Kron) นักประวัติศาสตร์ชาวดัตช์สรุปไว้ว่าการท าโสร่งบาติก หรือโสร่งปาเต๊ะ เป็นวัฒนธรรมดั้งเดิมของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ก่อนติดต่อค้าขายกับอินเดีย เชื่อว่าเป็นของประเทศ อินโดนีเซีย การท าผ้าบาติกของประเทศอินโดนีเซียได้รับการเผยแพร่ไปยัง ชาติอื่น ๆ ส่วนการท าผ้า โสร่งบาติกนั้น ก็มีก าเนิดจากอินโดนีเซีย เช่นกัน 1.2 วิวัฒนาการของการท าผ้าบาติก การท าผ้าบาติกเป็นศิลปะในราชส านัก โดยมีสตรีในราชส านักเป็นผู้ผลิต แต่เมื่อ ผ้าบาติกได้รับความนิยมมากขึ้น และมีลูกค้ามากมาย การท าผ้าบาติกก็ได้ขยายวงกว้างขึ้น การ ผูกขาดโดยครอบครัวสุลต่านก็สิ้นสุดลง ศิลปะการท าผ้าบาติกได้แพร่หลายไปสู่ประชาชนโดยทั่วไป ผ้าบาติกในระยะแรกมีเพียงสีครามและสีขาว ต่อมาก็รู้จักผสมสี ท าให้ออกเป็นสีต่าง ๆ นับเป็นการ ก้าวหน้าในการท าผ้าบาติกอีกก้าวหนึ่ง โดยเฉพาะเทคนิคการระบายสีผ้าบาติก เพราะเริ่มมีการใช้สี เคมีในการย้อมการระบายสี ซึ่งสามารถท าให้ผลิตผ้าบาติกได้จ านวนมากขึ้น 1.3 การท าผ้าบาติกในประเทศไทย ในประเทศไทย มีการท าผ้าบาติกเป็นอุตสาหกรรมกันมานานแล้ว มีการผลิตใน หลายจังหวัดทางภาคใต้ภาคกลาง และสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง แต่การแพร่หลายของผ้าบาติก นั้นเริ่มเข้ามาทางจังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยได้รับอิทธิพลมาจากมาเลเซีย ซึ่งมาเลเซียเองก็ได้รับ อิทธิพลมาจากอินโดนีเซียอีกทอดหนึ่ง คนไทยรู้จักผ้าบาติกในลักษณะของ “ผ้าพันหรือผ้าปาเต๊ะพัน” โดยเรียกตามวิธีนุ่ง คือ พันรอบตัว ค าว่า “โสร่ง” ชาวไทยมุสลิม โดยเฉพาะในจังหวัดชายแดนภาคใต้ รู้จักการท าผ้าบาติก โดยได้รับเทคนิคมาจากมาเลเซียและได้ตั้งโรงงานผลิตเป็นอุตสาหกรรมใน ครัวเรือนอยู่ใต้ถุนบ้าน หรือโรงงานอุตสาหกรรมขนาดกลาง ในปัจจุบันบาติกลายเขียนได้รับการ พัฒนาและแพร่หลายมาก ท าให้สามารถผลิตผ้าได้หลายรูปแบบกว่าเดิม และสามารถขายได้ราคาที่ ดีกว่าบาติกพิมพ์ ท าให้โรงงานอุตสาหกรรมผ้าบาติก ในภาคใต้หันมาผลิตผ้าบาติกลายเขียน 1.4 วัสดุอุปกรณ์ การใช้และการบ ารุงรักษา การท าผ้าบาติก ได้แก ่ (1) ผ้าป ่าน มัสลิน (2) กรอบไม้ขึงผ้า (3) เทียนเขียนลาย (4) ปากกาเดินเทียน (จันติ้ง) (5) ลายส าหรับเขียนผ้า บาติก (6) โซเดียมซิลิเกท (น้ ายากันสีตก) (7) สีระบายผ้าบาติก (REACTIVE DYES) (8) แปรง ทาสี (9) เตาไฟฟ้าส าหรับต้มเทียน (10) หม้อส าหรับต้มเทียน (สแตนเลส) (11) กระดาษทิช ชู (12) กระดาษบรู๊ฟ (13) พู่กัน และ (14) ดินสอสีน้ าเงิน แดง

9 กกกกกกก2. ทักษะการท าผ้าบาติก 2.1 ขั้นเตรียมสถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ได้แก่ (1) การเตรียม สถานที่ท าผ้าบาติก สถานที่โปร่ง อากาศถ่ายเทได้ดี มีแสงสว่างเพียงพอ (2) การออกแบบผ้าบาติก มี3 แบบ คือ ภาพดอกไม้ชบาคู่ ภาพทะเล และ ภาพอิสระตามจินตนาการของผู้เรียน (3) การตัดผ้า ให้ได้ 15x15 นิ้ว (4) การขึงผ้ากับกรอบไม้(5) การเขียนเทียนเพื่อร่างภาพ และ (6) การผสมสี (REACTIVE DYES) 2.2 ขั้นตอนการท าผ้าบาติก ได้แก่ (1) การลงสี6 ช่อง ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (2) วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (3) วาดภาพเกี่ยวกับทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (4) วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 1 (5) วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 2 กกกกกกก3. การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก 3.1 การบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่นิยมใช้ในการบรรจุผ้าบาติกเพื่อการจ าหน่าย เช่น ถุงพลาสติกแก้วใส กล่องกระดาษ กล่องพลาสติกใส เป็นต้น 3.2 การคิดต้นทุน ก าไร การก าหนดราคาขาย 3.2.1 การคิดต้นทุน 1) ราคาต้นทุนวัสดุการผลิตต่อชิ้น = ราคาต้นทุนค่าวัสดุการผลิตทั้งสิ้น จ านวนชิ้นที่ได้ 2) ราคาค่าแรงต่อชิ้น = ค่าแรงเขียนลายเทียน + ค่าลงสีผ้า + ค่าเคลือบ โซเดียมซิลิเกท รีด เย็บริมผ้า 3.2.2 การคิดก าไร ก าไรต่อชิ้น = ร้อยละของก าไรที่ต้องการต่อชิ้น x ต้นทุนการผลิตต่อชิ้น 100 3.2.3 การก าหนดราคาขาย ราคาขายต่อชิ้น = ต้นทุนการผลิตต่อชิ้น + ก าไรต่อชิ้นที่ต้องการ 3.3 การค้าขายออนไลน์ (1) การใช้งานอินเทอร์เน็ตเบื้องต้น (2) ความรู้ทั่วไปและ ทฤษฎีเบื้องต้นก ่อนลงมือส ร้างธุรกิจออนไลน์ (3) ตล าดกล างพ าณิชย์อิเล็กท รอนิกส์ (E-Marketplace) (4) ขายสินค้าผ่านเฟสบุ๊ค (Facebook) (5) การสร้างความตระหนักรู้กับการใช้ งานสื ่อสังคมออนไลน์ และ พระราชบัญญัติว ่าด้วยการกระท าความผิดเกี ่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.2560 (6) เทคนิคการถ ่ายภาพสินค้า และ (7) การแนะน าศูนย์กลางบริการภาครัฐส าหรับ ประชาชน

10 การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกก1. ขั้นเตรียมการ ประกอบด้วย 1.1 ขั้นเตรียมผู้เรียน วิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร ประชาสัมพันธ์ให้ผู้เรียนรับรู้ก าหนดการเข้ารับการ อบรมหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก 1.2 ขั้นเตรียมตนเองของวิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร วิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร ประชุมปรึกษาเตรียมความพร้อม และแบ่งเนื้อหาหลักสูตรที่รับผิดชอบให้ความรู้ และทักษะแก่ผู้เรียน รวมทั้งแนวทางการวัดผลทั้งขณะ และหลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 1.3 ขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ 1.3.1 จัดเตรียมวัสดุฝึก ได้แก่ ผ้าป่านมัสลิน เทียนเขียนลาย โซเดียมซิลิเกท (น้ ายากันสีตก) สีระบายผ้าบาติก (REACTIVE DYES) กระดาษทิชชู และกระดาษบรู๊ฟ ให้เพียงพอ เท่ากับจ านวนผู้เรียน 1.3.2 จัดเตรียมอุปกรณ์ฝึก ได้แก่ กรอบไม้ขึงผ้า ปากกาเดินเทียน (จันติ้ง) ลาย ส าหรับเขียนผ้าบาติ แปรงทาสี เตาไฟฟ้าส าหรับต้มเทียน หม้อส าหรับต้มเทียน (สแตนเลส) พู่กัน และดินสอสีน้ าเงินแดง ให้เพียงพอเท่ากับจ านวนผู้เรียน 1.3.3 จัดเตรียมอุปกรณ์ประกอบการบรรยายทั่วๆ ไป ได้แก่ โต๊ะ เก้าอี้ กระดาษบรู๊ฟ ไมโครโฟน กระดานไวท์บอร์ด และปากกาเขียนไวท์บอร์ด ให้พร้อมใช้งาน 1.4 จัดเตรียมสถานที่ จัดสถานที่ให้เอื้อต่อการเรียนรู้ด้วยการจัดสถานที่ให้โปร่ง อากาศถ่ายเทได้ดี และมีแสงสว่างเพียงพอ กกกกกกก2. ขั้นจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 2.1 ขั้นน า วิทยากร หรือผู้ช่วยวิทยากรสร้างความตระหนักให้ผู้เรียน เห็นช ่องทาง การประกอบอาชีพผ้าบาติก หรือพัฒนาอาชีพผ้าบาติก ให้สามารถเพิ่มรายได้ หรือมีรายได้อย่าง ต่อเนื่อง เข้มแข็ง และมั่นคง 2.2. ขั้นสอน วิทยากร หรือผู้ช่วยวิทยากรบรรยายความรู้ สาธิต และให้ผู้เรียนได้ฝึกปฏิบัติจริง ในเนื้อหาหัวเรื่องที่รับผิดชอบ 2.3 ขั้นสรุป วิทยากร หรือผู้ช่วยวิทยากรร่วมกับผู้เรียน ช่วยกันสรุปการเรียนรู้ที่ได้ร่วมกัน กกกกกกก3. ขั้นประเมินผล

11 3.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ใช้วิธีการ ซักถาม และให้ผู้เรียนตอบค าถาม ตลอดจนใช้ การสังเกตการฝึกปฏิบัติภาระงานตามใบงาน พร้อมทั้งบันทึกผลลงในแบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียน 3.2 หลังการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ใช้วิธีการ ดังนี้ 3.2.1 ให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ 3.2.2 ให้ผู้เรียนตอบแบบสอบถามวัดเจตคติ 3.2.3 ให้ผู้เรียนส่งชิ้นงาน การลงสี 6 ช ่อง ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว วาดภาพเกี่ยวกับทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 1 และวาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 2 โดยวิทยากร และผู้ช่วยวิทยากร ตรวจชิ้นงานของผู้เรียน บันทึกผลการตรวจลงในแบบ ตรวจสอบคุณภาพชิ้นงาน สื่อการเรียนรู้ กกกกกกกหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีสื่อการเรียนรู้ที่ส าคัญ ดังนี้ กกกกกกก1. ใบความรู้ ประกอบด้วย 1.1 ใบความรู้ หัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก รายละเอียดดูได้จากภาคผนวก ก. ใบความรู้ หน้า 53 1.2 ใบความรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก รายละเอียดดูได้จาก ภาคผนวก ก. ใบความรู้ หน้า 65 1.3 ใบความรู้ หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก รายละเอียดดูได้จาก ภาคผนวก ก. ใบความรู้ หน้า 90 กกกกกกก2. ใบงาน ประกอบด้วย 2.1 ใบงานที่ 1 เรื่อง ทักษะการท าผ้าบาติก รายละเอียดดูได้จาก ภาคผนวก ข. ใบงาน หน้า 98 2.2 ใบงานที่ 2 เรื่อง การฝึกคิดวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และการก าหนดราคาขาย รายละเอียดดูได้จาก ภาคผนวก ข. ใบงาน หน้า 99 2.3 ใบงานที่ 3 เรื่อง การฝึกค้าขายออนไลน์ รายละเอียดดูได้จาก ภาคผนวก ข. ใบงาน หน้า 100 กกกกกกก3. วัสดุฝึกผ้าบาติก ได้แก่ ผ้าป่านมัสลิน เทียนเขียนลาย โซเดียมซิลิเกต (น้ ายากันสีตก) สีระบายผ้าบาติก (REACTIVE DYES) กระดาษทิชชู่และ กระดาษปรุ๊ฟ รายละเอียดศึกษาได้จาก ใบความรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก หน้า 65

12 กกกกกกก4. สมาร์ทโฟน (Smart Phone) การวัดและประเมินผล กกกกกกกหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีแนวทางการวัดและประเมินผล 2 วิธี ดังนี้ กกกกกกก1. ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ เพื่อประเมินพัฒนาการการเรียนรู้ของผู้เรียน จึงมีการ ประเมินความก้าวหน้า ดังนี้ 1.1 ประเมินความรู้ของผู้เรียน ด้วยวิธีการ ซักถาม แล้วสังเกตการตอบค าถามของ ผู้เรียน บันทึกผลการสังเกต ลงในแบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียน โดยมีเกณฑ์ การประเมินผล ผ่าน ผู้เรียนตอบค าถามส่วนใหญ่ได้ถูกต้องร้อยละ 60 ขึ้นไป ของจ านวน ข้อค าถามทั้งหมด หรือถูกทั้งหมด ร้อยละ 100 ไม่ผ่าน ผู้เรียนตอบค าถามถูกต้องต่ ากว่า ร้อยละ 60 ลงม า ของจ านวนข้อค าถามทั้งหมด บันทึกผลก ารป ระเมินที ่ได้ลงในแบบ สังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียน ในส่วนของการตอบค าถาม 1.2 ประเมินผลการฝึกปฏิบัติกิจกรรมตามที่ได้รับมอบหมาย หรือทักษะการปฏิบัติ ภาระงานตามใบงาน คะแนนเต็ม 40 คะแนนประกอบด้วยทักษะการท าผ้าบาติก 25 คะแนน ทักษะ การคิดต้นทุนก าไร และการก าหนดราคาขาย 5 คะแนน และทักษะการค้าออนไลน์ 10 คะแนน ด้วย วิธีการ สังเกตภาระงานที่ผู้เรียนปฏิบัติได้จริง ว่าท าได้ถูกต้องตามขั้นตอน คล่องแคล่ว รวดเร็ว ไมมี ข้อผิดพลาด หรือหากมีปัญหาสามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว แล้วบันทึกผลลงในแบบสังเกตพฤติกรรม การเรียนรู้ของผู้เรียน ในส่วนของภาระงานที่มอบหมายให้ผู้เรียนฝึกปฏิบัติ โดยมีเกณฑ์การประเมิน ผ่าน ผู้เรียนปฏิบัติได้ถูกต้องตามขั้นตอนคล่องแคล่ว รวดเร็ว ไม่มีข้อผิดพลาด หรือหากมีปัญหา สามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว ในรายการที่สังเกต ได้คะแนนร้อยละ 60 ขึ้นไป ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือมีคะแนน หรือมีคะแนนระหว่าง 24 – 40 คะแนน ไม่ผ่าน ผู้เรียนปฏิบัติได้ไม่ถูกต้องตาม ขั้นตอน ไม่คล่องแคล่ว ไม่รวดเร็ว มีข้อผิดพลาด หรือหากมีปัญหาไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้อย่าง รวดเร็ว ในรายการที่สังเกต ได้คะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือมีคะแนน ระหว่าง 0 – 23 คะแนน กกกกกกกหมายเหตุ แบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียน สามารถศึกษารายละเอียดได้จาก ภาคผนวก ค. เครื่องมือวัดผลและประเมินผล หน้า 102 กกกกกกก2. หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ เพื่อประเมินการเรียนรู้ของผู้เรียน หลังเสร็จการฝึกอบรม จึงมีการประเมินผลรวม ดังนี้ 2.1 การประเมินความรู้ที่เกิดขึ้นกับผู้เรียน ด้วยการให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ มีลักษณะเป็นแบบปรมัยชนิด ถูก ผิด ให้ผู้เรียนกาเครื่องหมายหน้าข้อค าถาม จ านวน 20 ข้อ 20 คะแนน ตอบถูกได้ 1 คะแนน ตอบผิดได้ 0 คะแนน รายละเอียดศึกษาได้จาก ภาคผนวก ค.เครื่องมือ วัดและประเมินผล หน้า 107เกณฑ์การประเมินผล ผ่าน ผู้เรียนมีคะแนนร้อยละ 60 ขึ้นไป ของ

13 คะแนนเต็มทั้งหมด หรือได้คะแนน 12 – 20 คะแนนและ ไม่ผ่าน ผู้เรียนมีคะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือได้คะแนน 0 -11 คะแนน 2.2 การประเมินทักษะการท าผ้าบาติก ที่เกิดขึ้นกับผู้เรียน หรือคุณภาพของผลงานผล การปฏิบัติของผู้เรียน มีคะแนนเต็ม 40 คะแนน ด้วยการให้ผู้เรียนส่งชิ้นงาน (1) เทคนิคการลงสี 6 ช่องใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว (2) วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว (3) วาด ภาพเกี่ยวกับทะเลใน ผ้าบาติกขนาด 15X15 นิ้ว (4) วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) ให้วิทยากร และผู้ช่วยวิทยากรตรวจ แล้วบันทึกผลการตรวจชิ้นงานของผู้เรียนลงในแบบ ตรวจสอบคุณภาพชิ้นงาน มีลักษณะเป็นมาตรวัด 5 ระดับ ดีมาก เท่ากับ 5 คะแนน ดี เท่ากับ 4 คะแนน พอใช้ เท่ากับ 3 คะแนน น้อย เท่ากับ 2 คะแนน และไม่ดี เท่ากับ 1 คะแนน น าคะแนน รวมที่ได้จากการตรวจไปค านวณคะแนนที่ได้จริงของผู้เรียน ตามสูตรการค านวณ รายละเอียดศึกษา ได้จาก ภาคผนวก ค. เครื่องมือวัดและประเมินผล หน้า 112 เกณฑ์การประเมิน ผ่าน คุณภาพ ชิ้นงานของผู้เรียนมีคะแนนร้อยละ 60 ขึ้นไป ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือคะแนน ระหว่าง 24 – 40 และ ไม่ผ่าน คุณภาพชิ้นงานของผู้เรียน มีคะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือมีคะแนน ระหว่าง 0 – 23 คะแนน 2.3 การประเมินเจตคติที่เกิดขึ้นกับผู้เรียน ด้วยการให้ผู้เรียนตอบแบบสอบถามวัดเจต คติต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก มีลักษณะเป็นมาตรวัด 4 ระดับ ดี เท่ากับ 4 คะแนน พอใช้ เท่ากับ 3 คะแนน น้อย เท่ากับ 2 คะแนน และไม่ดี เท่ากับ 1 คะแนน รวมคะแนนที่ได้ แล้วแปลความหมาย ของคะแนน เกณฑ์การประเมินผล ผ่าน ผู้เรียนมีเจตคติที่ดีต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก อยู่ในระดับ พอใช้ ถึง ดี หรือ มีขอบเขตคะแนนระหว่า 12.51 – 20.00 คะแนน ไม่ผ่าน ผู้เรียนมีเจตคติต่อ หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก อยู่ในระดับ ไม่ดี ดีน้อย หรือมีขอบเขตคะแนนระหว่าง 5.00 -12.50 คะแนน รายละเอียดของแบบสอบถามวัดเจตคติต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศึกษาได้จาก ภาคผนวก ค. เครื่องมือวัดและประเมินผล หน้า 117 การจบหลักสูตร กกกกกกกผู้จบหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติกศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอ เมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ต้องมีเกณฑ์การจบหลักสูตร ดังนี้ กกกกกกก1. ผู้เรียนมีระยะเวลาการเข้ารับการอบรมตามหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ของ ระยะเวลาทั้งหมด กกกกกกก2. ผู้เรียนมีผลการเรียนด้านความรู้ ที่ได้จากการประเมินผลรวม หลังจัดกิจกรรม มี คะแนนร้อยละ 60 ขึ้นไป ของคะแนนเต็มทั้งหมด หรือได้คะแนนระหว่าง 12 – 20 คะแนน

14 กกกกกกก3. ผู้เรียนมีทักษะการปฏิบัติภาระงานตามที่ได้รับมอบหมาย ที่ได้จากการประเมิน ความก้าวหน้าขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ มีคะแนน ร้อยละ 60 ขึ้นไป หรือได้คะแนนระหว่าง 24 – 40 คะแนน กกกกกกก4. ผู้เรียนมีผลการเรียนด้านทักษะที่ได้จากการประเมินผลรวม หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ มีคะแนนชิ้นงานร้อยละ 60 ขึ้นไป หรือได้คะแนนระหว่าง 24 – 40 คะแนน กกกกกกก5. เมื่อรวมคะแนน ข้อ 2 ข้อ 3 และข้อ 4 ซึ่งมีคะแนนเต็มทั้งหมด 100 คะแนน ผู้เรียน ต้องได้คะแนนรวม ไม่น้อยกว่า ร้อยละ 60 ข้นไป หรือได้คะแนนระหว่าง 60 – 100 คะแนน จึงจะ ผ่านเกณฑ์การประเมินการจบหลักสูตรกกกกกก กกกกกกก6. ผู้เรียนมีผลการเรียนด้านเจตคติ ที่ได้จากการประเมินผลรวมอยู่ในระดับ พอใช้- ดี หรือ มีคะแนนระหว่าง 12.51-20.00 คะแนนกก เอกสารหลักฐานการศึกษา กกกกกกกเอกสารหลักฐานการศึกษาที่แสดงว่า ผู้เรียนจบหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษา นอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ได้แก่ กกกกกกก1. แบบ กศ.ตน. 6 หรือบัญชีลงเวลาของผู้เรียนการจัดการศึกษาต่อเนื่อง กกกกกกก2. แบบ กศ.ตน. 7 (1) หรือแบบประเมินผลการจัดการศึกษาต่อเนื่อง กกกกกกก3. แบบ กศ.ตน. 9 หรือทะเบียนผู้เรียนจบหลักสูตรการจัดการศึกษาต่อเนื่อง กกกกกกก4. แบบ กศ.ตน. 11 หรือใบส าคัญผู้ผ่านการฝึกอบรมที่ออกโดยศูนย์การศึกษานอกระบบ และการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ลงนามโดยผู้อ านวยการศูนย์ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรีจังหวัดนนทบุรี การเทียบโอน กกกกกกกผู้เรียนหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ที่มีความรู้ และประสบการณ์จนส าเร็จได้รับเอกสารแบบ กศ.ตน.11 หรือ ใบส าคัญผู้ผ่านการอบรม รับรองเรียบร้อยแล้ว สามารถน าเอกสารดังกล่าวนี้ไปขอรับการเทียบ โอนหน่วยกิตในหลักสูตรรายวิชา อช0300488 ผ้าบาติก ซึ่งเป็นรายวิชาเลือกในหลักสูตรการศึกษา นอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ที่ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษา ตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี รับผิดชอบจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานและผู้เรียนมี ความประสงค์ต้องการศึกษาหลักสูตร หรือที่ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอ ทั่วประเทศ รับผิดชอบการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานได้ พร้อมกับแสดงเอกสารแบบ กศ.ตน. 11

15 หรือ ใบส าคัญผู้ผ่านการอบรม และระบุรายวิชา อช0300488 ผ้าบาติก ที่ขอเทียบโอนจ านวนหน่วย กิตได้ ตามขั้นตอนการเทียบโอนที่ระบุไว้ในคู่มือการเทียบโอนหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ดังรายละเอียด ของค าอธิบายรายวิชา และรายละเอียดค าอธิบายรายวิชา ต่อไปนี้ ค าอธิบายรายวิชา อช0300488 ผ้าบาติก จ านวน 1 หน่วยกิต ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น มัธยมศึกษาตอนปลาย มาตรฐานการเรียนรู้ กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.1 มีความรู้ ความเข้าใจ และเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นช่องทางและ ตัดสินใจประกอบอาชีพได้ตามความต้องการ และศักยภาพของตนเอง กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.2 มีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.3 มีความรู้ ความเข้าใจ ในการพัฒนาอาชีพอย่างมีคุณธรรม ศึกษาและฝึกทักษะ ความรู้เบื้องต้นงานบาติก ทักษะการท าผ้าบาติก และการบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับผ้าบาติก สามารถท าผ้าบาติกด้วยการลงสี 6 ช่อง วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพเกี่ยวกับทะเล และวาดภาพอิสระในผ้าบาติก 2 ครั้งได้ ตลอดจนมีเจตคติ ที่ดีต่ออาชีพผ้าบาติก รวมทั้งสามารถน าไปประกอบอาชีพได้อย่างมีคุณธรรมตามหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง การจัดประสบการณ์การเรียนรู้ กกกกกกกบรรยาย สาธิต และฝึกปฏิบัติทักษะการท าผ้าบาติกด้วยเทคนิคการลงสี 6 ช่อง วาดภาพ ดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพเกี่ยวกับทะเล และวาดภาพอิสระในผ้าบาติก 2 ครั้ง ด้วยตนเองจนเกิดความ ช านาญ รวมทั้งทักษะการคิดวิเคราะห์ ต้นทุน ก าไร การก าหนดราคาขาย ตลอดจนการค้าขาย ออนไลน์และให้ส่งชิ้นงานการท าผ้าบาติก 4 ชิ้น กับครูผู้สอน การวัดและประเมินผล กกกกกกกประเมินความก้าวหน้าด้วยวิธีการ สังเกตการตอบค าถาม และสังเกตการปฏิบัติภาระงานที่ มอบหมายให้ผู้เรียนได้ฝึกปฏิบัติ และประเมินผลรวมด้วยวิธีการ ให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ ตรวจสอบคุณภาพของชิ้นงานการท าผ้าบาติก 4 ชิ้น และให้ผู้เรียนตอบแบบสอบถามวัดเจตคติต่อ หลักสูตร

16 รายละเอียดค าอธิบายรายวิชา อช 0300488 ผ้าบาติก จ านวน 1 หน่วยกิต ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น มัธยมศึกษาตอนปลาย มาตรฐานการเรียนรู้ กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.1 มีความรู้ ความเข้าใจ และเจตคติที่ดีในงานอาชีพ มองเห็นช่องทางและ ตัดสินใจประกอบอาชีพได้ตามความต้องการ และศักยภาพของตนเอง กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.2 มีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะในอาชีพที่ตัดสินใจเลือก กกกกกกกมาตรฐานที่ 3.3 มีความรู้ ความเข้าใจ ในการพัฒนาอาชีพอย่างมีคุณธรรม ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จ านวนชั่วโมง 1 ความรู้ เบื้องต้น งานบาติก 1. บอกประวัติความเป็นมาของ ผ้าบาติก และแหล่งก าเนิดได้ 2. บอกวิวัฒนาการของการท า ผ้าบาติกได้ 3. บอกการท าผ้าบาติกใน ประเทศไทยได้ 4. อธิบายวัสดุอุปกรณ์ การใช้ และการบ ารุงรักษา การท าผ้า บาติกได้ 5. ตระหนักเห็นคุณค่าของ อาชีพผ้าบาติก 1. ประวัติความเป็นมาของ ผ้าบาติก และแหล่งก าเนิด 2. วิวัฒนาการของการท าผ้า บาติก 3. การท าผ้าบาติกใน ประเทศไทย 4. วัสดุอุปกรณ์ การใช้ และ การบ ารุงรักษา การท าผ้าบา ติก 1 2 ทักษะการ ท าผ้าบาติก 1. สามารถเตรียมสถานที่ การ ออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ได้ 2. สามารถท าผ้าบาติกด้วย เทคนิคการลงสี 6 ช่อง วาด ภาพดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพ เกี่ยวกับทะเล และวาดภาพ อิสระจ านวน 2 ภาพในผ้า บาติกได้ 3. ตระหนักถึงความส าคัญของ ขั้นตอนการท าของผ้าบาติก 1. ขั้นเตรียมสถานที่ การ ออกแบบ และขั้นเตรียม วัสดุอุปกรณ์ 2. ขั้นตอนการท าผ้าบาติก 2.1 เทคนิคการลงสี 6 ช่องในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.2 วาดภาพดอกไม้ชบา คู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.3 วาดภาพเกี่ยวกับ 30

17 ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา จ านวนชั่วโมง ทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.4 วาดภาพอิสระในผ้า บาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 1) 2.5 วาดภาพอิสระในผ้า บาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) 3 การบริหาร จัดการ อาชีพ ผ้าบาติก 1. สามารถเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ ผ้าบาติกได้เหมาะสม 2. สามารถวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขายตาม สถานการณ์ที่ก าหนดไว้ให้ได้ 3. สามารถใช้เทคโนโลยีในการ ค้าขายออนไลน์ได้ 4. ตระหนักถึงคุณค่า ความส าคัญ และประโยชน์ของ การบริหารจัดการอาชีพผ้าบา ติก 1. การบรรจุภัณฑ์ 2. การคิดต้นทุน ก าไร และ ก าหนดราคาขาย 3. การค้าขายออนไลน์ 9 กกกกกกกส าหรับผู้เรียนหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี ที่มีความรู้ และประสบการณ์ในหลักสูตรการศึกษาต่อเนื่อง หลักสูตรE-Commerce การตลาดและการสร้างมูลค่าให้กับสินค้า และหลักสูตรการโปรโมทสินค้า หรือหลักสูตรการค้าขายออนไลน์ (E-Commerce) สามารถเทียบโอนความรู้ และประสบการณ์ที่มีด้วย การน าเอกสาร กศ.ตน.11 หรือ ใบส าคัญผู้ผ่านการอบรม รับรองการส าเร็จการศึกษาหลักสูตรนี้ มาขอ เทียบโอนความรู้ และประสบการณ์ ในหัวเรื่อง ที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพบาติก ข้อ 3.2 การคิด ต้นทุน ก าไร ก าหนดราคาขาย และ ข้อ 3.3 การค้าขายออนไลน์ ได้ ตามขั้นตอนการเทียบโอนที่ระบุ ไว้ในคู่มือการเทียบโอนหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี

18 แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกกหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมือง นนทบุรี จังหวัดนนทบุรีที่มีประสิทธิภาพและเกิดประสิทธิผล วิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร ต้องน า แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 3 หัวเรื่อง ได้แก่ (1) แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก (2) แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก และ (3) แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก ไปใช้จัดกิจกรรมการ เรียนรู้ให้กับผู้เรียน โดยมีรายละเอียดต่อไปนี้ แผนการจัดเรียนรู้เรื่องความรู้เบื้องต้นงานบาติก หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี จ านวนชั่วโมง 1 ชั่วโมง สถานที่จัดกิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกก………………………………………………………………………………………………………………………………. ชื่อวิทยากร และผู้เรียน กกกกกกก1…..……………………………………………………………………………………………………………………. กกกกกกก2…..………………………………………………………………………………………..………………………….. จุดประสงค์การเรียนรู้ กกกกกกก1. บอกประวัติความเป็นมา ของผ้าบาติก และแหล่งก าเนิด ได้(K ความจ า) 2. บอกวิวัฒนาการของการท าผ้าบาติกได้(K ความจ า) 3. บอกการท าผ้าบาติกในประเทศไทยได้ (K ความจ า) 4. อธิบายวัสดุอุปกรณ์ การใช้และการบ ารุงรักษา การท าผ้าบาติกได้ (K การน าไปใช้) 5. ตระหนักเห็นคุณค่าของ อาชีพผ้าบาติก (A)

19 สาระส าคัญ 1. ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.1 ประวัติความเป็นมาของผ้าบาติก และแหล่งก าเนิด 1.2 วิวัฒนาการของการท าผ้าบาติก 1.3 การท าผ้าบาติกในประเทศไทย 1.4 วัสดุอุปกรณ์ การใช้และการบ ารุงรักษา การท าผ้าบาติก (1) ผ้าป่านมัสลิน (2) กรอบไม้ขึงผ้า (3) เทียนเขียนลาย (4) ปากกาเดินเทียน (จันติ้ง) (5) ลายส าหรับเขียนผ้าบาติก (6) โซเดียมซิลิเกท (น้ ายากันสีตก) (7) สีระบายผ้าบาติก (REACTIVE DYES) (8) แปรงทาสี (9) เตาไฟฟ้าส าหรับต้มเทียน (10) หม้อส าหรับต้มเทียน (สแตนเลส) (11) กระดาษทิชชู (12) กระ ดาษบรู๊ฟ (13) พู่กัน และ (14) ดินสอสีน้ าเงิน แดง ภาระงาน/ชิ้นงาน - เนื้อหาหัวเรื่อง 1. ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.1 ประวัติความของผ้าบาติก และแหล่งก าเนิด 1.2 วิวัฒนาการของการท าผ้าบาติก 1.3 การท าผ้าบาติกในประเทศไทย 1.4 วัสดุอุปกรณ์ การใช้ และการบ ารุงรักษา การท าผ้าบาติก (จ านวน 1 ชั่วโมง คุณลักษณะอันพึงประสงค์ กกกกกกก1. เกิดความอดทนในการเรียนรู้ กิจกรรมการเรียนรู้ 1. ขั้นเตรียมการ 1.1. ขั้นเตรียมผู้เรียน วิทยากรและผุ้ช่วยวิทยากรประชาสัมพันธ์ให้ผู้เรียนรับรู้ก าหนดการเข้ารับการ อบรมหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.2. ขั้นเตรียมตนเองของวิทยากร

20 วิทยากรศึกษาเนื้อหาการอบรมหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก ให้ กว้างขวาง เพื่อถ่ายทอดให้กับผู้เรียน 1.3. ขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ วิทยากรจัดเตรียมใบความรู้ ใบงาน และอุปกรณ์ประกอบการบรรยาย หรือ ประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรจัดเตรียมไว้ให้ด้วย 1.4. ขั้นเตรียมสถานที่ วิทยากรประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรจัดโต๊ะ เก้าอี้ ให้เพียงพอต่อผู้เรียน และจัด บรรยากาศให้เอื้อต่อการเรียนรู้ 2. ขั้นจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 2.1. ขั้นน า วิทยากร น าเข้าสู่บทเรียนด้วยการสร้างความตระหนักเห็นคุณค่าของอาชีพผ้าบาติก 2.2. ขั้นสอน วิทยากร บรรยายเนื้อหาหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก พร้อมแจกใบ ความรู้หัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก ให้ผู้เรียนได้ศึกษาประกอบรับฟังการบรรยาย 2.3. ขั้นสรุป วิทยากรร่วมกับผู้เรียน ช่วยกันสรุปการเรียนรู้ที่ได้จากหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้น งานบาติก ร่วมกัน 3. ขั้นประเมินผล 3.1. ขณะการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรใช้วิธีการ ซักถามความรู้กับผู้เรียน แล้ว สังเกตการตอบค าถามของผู้เรียน แล้วบันทึกในแบบสังเกตพฤติกรรม ในส่วนที่ 1 3.2. หลังการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ จ านวน 1 ข้อ และตอบแบบสอบถามวัดเจตคติต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก สื่อการเรียนรู้ กกกกกกก1. ใบความรู้หัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก กกกกกกก2. วัสดุฝึก อุปรณ์เช่น สีบาติก กรอบไม้ พู่กัน ผ้าป่านมัสลิน ดินสอ กระดาษลอกลาย เทียนเขียนลาย หม้อต้มเทียน ปากกาเขียนเทียน ฯลฯ

21 การวัดและการประเมินผล สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 1. บอกประวัติความ เป็นมา ของผ้าบาติก และแหล่งก าเนิดได้ (K ความจ า) 2. บอกวิวัฒนาการของ การท าผ้าบาติกได้ (K ความจ า) 3. บอกการท าผ้าบาติก ใน ประเทศไทยได้ (K ความจ า) 4.อธิบายวัสดุอุปกรณ์ การใช้และการ บ ารุงรักษา การการผ้า บาติกได้ (K การน าไปใช้) 1. ขณะจัดกิจกรรม การเรียนรู้ แบบสังเกตวัด พฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียนส่วนที่ 1 การตอบค าถามของ ผู้เรียนมีลักษณะเป็น แบบสังเกตตรวจสอบ รายการ แล้วบันทึก ผลการสังเกตในช่อง ผ่าน และไม่ผ่าน 2. หลังจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ แบบทดสอบความรู้ หัวเรื่องที่ 1 ความรู้ เบื้องต้นงานบาติก จ านวน 1 ข้อ มี ลักษณะเป็นปรนัยชนิด แบบกาถูก (√ ) หรือกา ผิด (×) หน้าข้อค าถาม ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ วิทยากรสังเกต การตอบค าถามของหัว เรื่องที่ 1 ความรู้ เบื้องต้นงานบาติก ว่า ผู้เรียนตอบได้ถูกต้อง หรือไม่ เป็นจ านวนกี่ ข้อของจ านวนค าถาม ทั้งหมด แล้วบันทึกลง ในผลการสังเกต หลังการอบรมหลักสูตร นี้เสร็จสิ้น วิทยากรน า แบบทดสอบวัดความรู้ มาให้ผู้เรียนตอบ แล้ววิ ยากรตรวจตอบถูก ได้ 1 คะแนน ตอบผิดได้ 0 คะแนน ต่อจากนั้นน า คะแนนที่ได้ไปรวมกัน กับคะแนนของหัวเรื่อง ที่ 2 ทักษะการท า ผ้า บาติก และของหัวเรื่อง ที่ 3 การบริหารจัดการ อาชีพผ้าบาติก ผ่าน ให้ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ร้อย ละ 60 ขั้นไปของ จ านวนข้อค าถาม ทั้งหมด ไม่ผ่าน ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ ถูกต้องต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมาของจ านวน ข้อค าถามทั้งหมด ผ่าน ได้คะแนนรวม ร้อยละ 60 ขึ้นไปของ คะแนนเต็ม 20 หรือได้ 12 – 20 คะแนน ไม่ผ่าน ได้คะแนนรวม ต่ ากว่าร้อยละ 60 ลง มาของคะแนนเต็ม 20 หรือได้ 0 - 11 คะแนน

22 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 5. ตระหนักเห็นคุณค่า ของ อาชีพผ้าบาติก (A) หลังจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ แบบสอบถามวัด เจตคติต่อหลักสูตรผ้า บาติก มีลักษณะเป็น มาตรวัด 4 ระดับ ดี= 4 คะแนน พอใช้ = 3 คะแนน น้อย = 2 คะแนนไม่ดี= 1 คะแนน จ านวน 5 ข้อ ให้ผู้เรียนตอบ แบบสอบถามวัดเจต คติต่อหลักสูตรวิชาชีพ ผ้าบาติก แล้ววิทยากร และผู้ช่วยวิทยากร น าไปตรวจให้คะแนน ตามที่ผู้เรียนตอบตาม ระดับความรู้สึก แล้ว รวมคะแนนที่ได้น าไป เทียบกับขอบเขตของ คะแนน ต่อไปนี้ ขอบเขตของคะแนน 7.51 – 20.00 หมายถึง เรียนมีเจตคติ ที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ใน ระดับดี ขอบเขตของคะแนน 12.51 – 17.50 หมายถึง ผู้เรียนมีเจต คติที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ ในระดับพอใช้ ขอบเขตของคะแนน 7.51 – 12.50 หมายถึง เรียนมีเจต คติที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ ในระดับน้อยขอบเขต ของคะแนน 5.00 – 7.50 หมายถึง ผ่าน มีเจตคติอยู่ใน ระดับ พอใช้ – ดี หรือ คะแนนระหว่าง 12.51 – 20.00คะแนน ไม่ผ่าน มีเจตคติอยู่ใน ระดับ ไม่ดี – น้อย หรือคะแนนระหว่าง 5.00 - 12.50 คะแนน

23 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ ผู้เรียนมีเจตคติที่ดีต่อ หลักสูตรอยู่ในระดับไม่ ดี

24 บันทึกหลังสอน ddddddd1. ความส าเร็จในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงานบาติก 1.1 ด้านความรู้ 1.1.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.1.2 หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1,2 ด้านทักษะ ผ่าน - คน ไม่ผ่าน - คน 1.3 ด้านเจตคติ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน กกกกกกก2. ปัญหา หรือ อุปสรรคในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ………………………………………………………………………..………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. แนวทางการแก้ปัญหาหรืออุปสรรค ………………………………………………………………………..………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. สิ่งที่ไม่ได้ปฏิบัติตามแผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ และเหตุผล ………………………………………………………………………..………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) วิทยากร

25 ความคิดเห็นของผู้นิเทศที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหาร ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ต าแหน่ง.............................................................. ความคิดเห็นของผู้บริหารสถานศึกษา ………………………………………………………………..…………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ผู้อ านวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี

26 แผนจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี จ านวนชั่วโมง 35 ชั่วโมง สถานที่จัดกิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกก………………………………………………………………………………………………………………………………. ชื่อวิทยากร และผู้ช่วยวิทยากร กกกกกกก1. .............................................................. กกกกกกก2. .............................................................. จุดประสงค์การเรียนรู้ กกกกกกก1. สามารถเตรียมสถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ได้ (K น าไปใช้, P) กกกกกกก2. สามารถท าผ้าบาติกด้วยเทคนิคการลงสี 6 ช่อง วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพเกี่ยวกับ ทะเล และวาดภาพอิสระจ านวน 2 ภาพในผ้าบาติกได้ (K น าไปใช้, P) กกกกกกก3. ตระหนักถึงความส าคัญของขั้นตอนการท าของผ้าบาติก (A) สาระส าคัญ กกกกกกกทักษะการท าผ้าบาติก กกกกกกก1 ขั้นเตรียมสถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ ได้แก่ (1) การเตรียม สถานที่ท าผ้าบาติก สถานที่โปร่ง อากาศถ่ายเทได้ดี มีแสงสว่างเพียงพอ (2) การออกแบบผ้าบาติกมี 3 แบบ คือ ภาพดอกไม้ชบาคู่ ภาพเกี่ยวกับทะเล และ ภาพอิสระตามจินตนาการของผู้เรียน (3) การ ตัดผ้าให้ได้ 15x15 นิ้ว (4) การขึงผ้ากับกรอบไม้(5) การเขียนเทียนเพื่อร่างภาพ และ (6) การผสมสี (REACTIVE DYES) กกกกกกก2 ขั้นตอนการท าผ้าบาติก ประกอบด้วย (1) เทคนิคการลงสี6 ช ่อง ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (2) วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (3) วาดภาพเกี่ยวกับ

27 ทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (4) วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้วครั้งที่ 1 (5) วาด ภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 2 ชิ้นงาน/ภาระงาน กกกกกกก1. ชิ้นงาน ได้แก่ 1.1 ผ้าบาติกเทคนิคการลงสี6 ช่อง ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว กกกกกกก 1.2 ผ้าบาติกภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว กกกกกกก 1.3 ผ้าบาติกภาพเกี่ยวกับทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว กกกกกกก 1.4 ผ้าบาติกภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 2 กกกกกกก2. ภาระงาน ได้แก่ 2.1 การลงสี6 ช่อง ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.2 วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.3 วาดภาพเกี่ยวกับทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.4 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 1 2.5 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว ครั้งที่ 2 เนื้อหาหัวเรื่อง กกกกกกก1. ขั้นเตรียมสถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุอุปกรณ์ กกกกกกก2. ขั้นตอนการท าผ้าบาติก 2.1 เทคนิคการลงสี 6 ช่องในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.2 วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.3 วาดภาพเกี่ยวกับทะเลในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว 2.4 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 1) 2.5 วาดภาพอิสระในผ้าบาติก ขนาด 15X15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) คุณลักษณะอันพึงประสงค์ กกกกกกก1. เกิดความอดทนในการเรียนรู้ กกกกกกก2. เกิดทักษะการท าผ้าบาติก

28 กิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกก1. ขั้นเตรียมการ 1.1 ขั้นเตรียมผู้เรียน วิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร ประชาสัมพันธ์ให้ผู้เรียนรับรู้ก าหนดการเข้ารับการ อบรม หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก และการเตรียมความพร้อมของผู้เรียน 1.2 ขั้นเตรียมตนเองของวิทยากร วิทยากรศึกษาเนื้อหาการอบรมหัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก พร้อมกับ จัดเตรียมเนื้อหา และแนวทางการสาธิต เพื่อถ่ายทอดให้กับผู้เรียน 1.3 ขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ วิทยากรจัดเตรียม ใบความรู้ ใบงาน และอุปกรณ์ประกอบการบรรยาย หรือ ประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรจัดเตรียมไว้ให้พร้อม รวมทั้งวัสดุฝึกให้เพียงพอกับจ านวนผู้เรียน 1.4 ขั้นเตรียมสถานที่ วิทยากรประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรช่วยจัดเตรียมสถานที่ โต๊ะ เก้าอี้ ให้เพียงพอกับ ผู้เรียน และจัดบรรยากาศให้เอื้อต่อการเรียนรู้ กกกกกกก2. ขั้นจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 2.1 ขั้นน า วิทยากรน าเข้าสู้บทเรียนด้วยการสร้างความตระหนักถึงความส าคัญของขั้นตอน การท าของผ้าบาติก 2.2. ขั้นสอน วิทยากรบรรยายเนื้อหาหัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก สาธิตให้ผู้เรียนดู พร้อมให้ผู้เรียนศึกษาใบความรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก ประกอบกับการสาธิต ต่อจากนั้น ให้ผู้เรียนฝึกปฏิบัติจริง ตามล าดับต่อไปนี้ ตามใบงานที่ 1 ทักษะการท าผ้าบาติก 2.2.1 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกเทคนิคลงสี 6 ช่อง ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.2 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพดอกไม้ชบาคู่ ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.3 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพเกี่ยวกับทะเล ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.4 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพอิสระ ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว (ครั้งที่ 1) 2.2.5 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพอิสระ ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) 2.2.6 หลังจากนั้นส่งชิ้นงานให้วิทยากร และผู้ช่วยวิทยากรตรวจ

29 2.3 ขั้นสรุป วิทยากรร่วมกับผู้เรียน ช่วยกันสรุปการเรียนรู้ที่ได้จากหัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท า ผ้าบาติก ร่วมกัน กกกกกกก3. ขั้นประเมินผล 3.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรใช้วิธีการ ซักถาม ความรู้กับผู้เรียน แล้ว สังเกตการตอบค าถามของผู้เรียน แล้วบันทึกในแบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียน ในส่วนที่ 1 ตลอดจนสังเกตการณ์ปฏิบัตภาระงานที่มอบหมายให้ผู้เรียนปฏิบัติในข้อ 2.2.1 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติก เทคนิคลงสี 6 ช่อง ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.2 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพดอกไม้ชบาคู่ ในผ้า บาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.3 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพเกี่ยวกับทะเล ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว 2.2.4 ให้ผู้เรียนท าผ้าบาติกภาพอิสระ ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว (ครั้งที่ 1) และ 2.2.5 ให้ผู้เรียน ท าผ้าบาติกภาพอิสระ ในผ้าบาติกขนาด 15x15 นิ้ว (ครั้งที่ 2) และบันทึกในแบบสังเกตพฤติกรรม การเรียนรู้ในส่วนที่ 2 3.2 หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ จ านวน 14 ข้อ และตอบแบบสอบถามวัดเจตคติต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก สื่อการเรียนรู้ กกกกกกก1. ใบความรู้เรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก กกกกกกก2. ใบงานที่ 1 เรื่อง ทักษะการท าผ้าบาติก กกกกกกก3. วัสดุผ้าบาติก ได้แก่ ผ้าป่านมัสลิน เทียนเขียนลาย โซเดียมซิลิเกท (น้ ายากันสีตก) สี ระบายผ้าบาติก (REACTIVE DYES) กระดาษทิชู่ และกระดาษปรุ๊ฟ กกกกกกก4. สมาร์ทโฟน (Smart Phone)

30 การวัดและประเมินผล สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 1. สามารถเตรียม สถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ได้ (K น าไปใช้) 2. สามารถท าผ้า บาติกด้วยเทคนิคการ ลงสี 6 ช่อง วาดภาพ ดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพ เกี่ยวกับทะเล และวาด ภาพอิสระจ านวน 2 ภาพในผ้าบาติกได้ (K น าไปใช้) 1. ขณะจัดกิจกรรม การเรียนรู้ แบบสังเกต พฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียน ส่วนที่ 1 การตอบค าถามของ ผู้เรียน มีลักษณะเป็น แบบสังเกตตาราง รายการ แล้วบันทึกผล การสังเกตในช่อง ผ่านและไม่ผ่าน 2. หลังการจัด กิจกรรมการเรียนรู้ แบบทดสอบวัด ความรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก จ านวน 14 ข้อ มี ลักษณะเป็นปรนัย ชนิดแบบกาถูก () หรือกา () หน้า ค าถาม ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้วิทยากรสังเกต การตอบค าถามของหัว เรื่องที่ 2 ทักษะการท า ผ้าบาติก ว่าผู้เรียน ตอบถูกต้องหรือไม่ เป็นจ านวนกี่ข้อของ จ านวนค าถามทั้งหมด แล้วบันทึกลงในผลการ สังเกต หลังฝึกอบรมหลักสูตร นี้เสร็จสิ้น วิทยากรน า แบบทดสอบวัดความรู้ มาให้ผู้เรียนตอบ แล้ววิ ยากรตรวจ ตอบถูก ได้ 1 คะแนน ตอบผิดได้ 0 คะแนน ต่อจากนั้นน า คะแนนที่ได้ไปรวมกับ คะแนนของหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงาน บาติก และของหัวเรื่อง ที่ 3 การบริหารจัดการ อาชีพผ้าบาติก ผ่าน : ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ ถูกต้องร้อยละ 60 ขึ้น ไปของจ านวนข้อ ค าถามทั้งหมด ไม่ผ่าน : ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ ถูกต้องร้อยละ 60 ลง มาของจ านวนข้อ ค าถามทั้งหมด ผ่าน : ได้คะแนนรวม ร้อยละ 60 ขึ้นไปของ คะแนนเต็ม 20 หรือได้ 12 – 20 คะแนน ไม่ผ่าน : ได้คะแนนรวม ต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็ม 20 หรือได้ 0 - 11 คะแนน

31 3. สามารถเตรียม สถานที่ การออกแบบ และขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ได้ (P) 4. สามารถท าผ้า บาติกด้วยเทคนิคการ ลงสี 6 ช่อง วาดภาพ ดอกไม้ชบาคู่ วาดภาพ เกี่ยวกับทะเล และวาด ภาพอิสระจ านวน 2 ภาพในผ้าบาติกได้ (P) 1. ขณะจัดกิจกรรม การเรียนรู้ แบบสังเกต พฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียน ส่วนที่ 2 ทักษะการปฏิบัติภาระ งานของผู้เรียนตามที่ ได้รับมอบหมาย มีลักษณะเป็นตาราง รายการสังเกต แล้ว บันทึกผลการให้ คะแนน ตามเกณฑ์ที่ ก าหนดไว้ ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ วิทยากร มอบหมายภาระงานให้ ผู้เรียนปฏิบัติตาม ใบงาน ต่อจากนั้น วิทยากร หรือผู้ช่วย วิทยากร สังเกตการ ปฏิบัติถาระงานของ ผู้เรียนว่าท าได้ถูกต้อง ตามขั้นตอน ท าได้ คล่องแคล่ว รวดเร็ว และไม่มีข้อผิดพลาด โดยมีเกณฑ์ให้คะแนน ดังนี้ 1. ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน 1.1 ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน ครบถ้วน ให้ 4 คะแนน 1.2 ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน ค่อนข้างมาก ให้ 3 คะแนน 1.3 ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน พอสมควร ให้ 2 คะแนน 1.4 ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน น้อย ให้ 1 คะแนน 1.5 ท าไม่ได้ ให้ ผ่าน : ผู้เรียนได้คะแนน ร้อยละ 60 ขึ้นไปของ คะแนนเต็ม (25 คะแนน) หรือมีคะแนน 15 – 25 คะแนน ไม่ผ่าน : ผู้เรียนได้ คะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมาของคะแนน เต็ม (25 คะแนน) หรือ มีคะแนน 0 – 14 คะแนน

32 0 คะแนน 2. ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว 2.1 ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว มากที่สุด ให้ 4 คะแนน 2.2 ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว มาก ให้ 3 คะแนน 2.3 ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว พอใช้ให้ 2 คะแนน 2.4 ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว น้อย ให้ 1 คะแนน 2.5 ท าไม่ได้ ให้ 0 คะแนน 3. ไม่มีข้อผิดพลาด หรือหากมีปัญหา สามารถแก้ไขปัญหาได้ อย่างรวดเร็ว 3.1 ไม่มีข้อผิดพลาด เลย ให้4 คะแนน 3.2 มีข้อผิดพลาด เล็กน้อย ให้3 คะแนน 3.3 มีข้อผิดพลาด พอใช้ให้ 2 คะแนน 3.4 มีข้อผิดพลาดมาก ให้ 1 คะแนน 3.5 มีข้อผิดพลาดมาก ที่สุด ให้ 0 คะแนน

33 2. หลังจัดกิจกรรม การเรียนรู้ แบบตรวจสอบ คุณภาพชิ้นงาน มี ลักษณะรายการ ตรวจสอบ แล้วบันทึก คะแนนที่ได้ ตามเกณฑ์ ที่ก าหนดไว้ วิทยากร และผู้ช่วย วิทยากร ช่วยกันตรวจ ชิ้นงานที่ 1 เทคนิคการ ลงสี 6 ชิ้นงานที่ 2 วาดภาพดอกไม้ชบาคู่ ชิ้นงานที่ 3 วาดภาพ เกี่ยวกับทะเล และ ชิ้นงานที่ 4 วาดภาพ อิสระ (ครั้งที่ 2) ของ ผู้เรียนแล้วบันทึกผล การตรวจชิ้นงานของ ผู้เรียนในแบบตรวจ คุณภาพชิ้นงาน โดยมี เกณฑ์การให้คะแนน ดังนี้ ดีมาก หมายถึง รายการตรวจสอบเรื่อง นี้มีคุณภาพดีมาก เท่ากับ 5 คะแนน ดี หมายถึง รายการตรวจสอบเรื่อง นี้มีคุณภาพดีมาก เท่ากับ 4 คะแนน พอใช้ หมายถึง รายการตรวจสอบเรื่อง นี้มีคุณภาพพอใช้ เท่ากับ 3 คะแนน น้อย หมายถึง รายการตรวจสอบเรื่อง ผ่าน : ผู้เรียนได้คะแนน ร้อยละ 60 ขึ้นไปของ คะแนนเต็มทั้งหมด (40 คะแนน) หรือมี คะแนนระหว่าง 24 – 40 คะแนน ไม่ผ่าน : ผู้เรียนได้ คะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมาของคะแนน เต็มทั้งหมด (40 คะแนน) หรือมี คะแนนระหว่าง 0 – 23 คะแนน

34 นี้มีคุณภาพน้อยเท่ากับ 2 คะแนน ไม่ดีหมายถึง รายการตรวจสอบเรื่อง นี้มีคุณภาพไม่ดีเท่ากับ 1 คะแนน ต่อจากนั้นวิทยากร และผู้ช่วยวิทยากร ค านวณคะแนน คุณภาพชิ้นงานที่ได้ จริงของผู้เรียน แล้วน า คะแนนที่ได้ของทั้ง 2 คนมารวมกัน แล้วหาร ด้วย 2 จะเป็นคะแนน ที่ต้องบันทึกในแบบ กศ.ตน.7 (1) 5. ตระหนักถึง ความส าคัญของ ขั้นตอนการท าของ ผ้าบาติก (A) หลังจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ แบบสอบถามวัด เจตคติต่อหลักสูตร มี ลักษณะเป็นมาตรวัด 4 ระดับ ดี = 4 คะแนน พอใช้ = 3 คะแนน น้อย = 2 คะแนน และไม่ดี = 1 คะแนน จ านวน 5 ข้อ ให้ผู้เรียนตอบ แบบสอบถาม วัดเจตคติต่อหลักสูตร วิชาชีพผ้าบาติก แล้ว วิทยากรและผู้ช่วย วิทยากรน าไปตรวจให้ คะแนนตามที่ผู้เรียน ตอบ ตามระดับ ความรู้สึก แล้วรวม คะแนนที่ได้น าไปเทียบ กับขอบเขตของ คะแนน ต่อไปนี้ ขอบเขตของคะแนน ผ่าน : มีเจตคติอยู่ใน ระดับ พอใช้ – ดี หรือ คะแนนระหว่าง 12.51 – 20.00 คะแนน ไม่ผ่าน : มีเจตคติอยู่ใน ระดับ ไม่ดี – น้อย หรือ คะแนนระหว่าง 5.00 - 12.50 คะแนน

35 7.51 – 20.00 หมายถึง ผู้เรียนมี เจตคติที่ดีต่อหลักสูตร อยู่ใน ระดับดี ขอบเขตของคะแนน 12.51 – 17.50 หมายถึง ผู้เรียนมี เจตคติที่ดีต่อหลักสูตร อยู่ในระดับพอใช้ ขอบเขตของคะแนน 7.51 – 12.50 หมายถึง เรียนมี เจตคติที่ดีต่อหลักสูตร อยู่ในระดับน้อย ขอบเขตของคะแนน 5.00 – 7.50 หมายถึง ผู้เรียนมี เจตคติที่ดีต่อหลักสูตร อยู่ในระดับไม่ดี

36 บันทึกหลังสอน กกกกกกก1. ความส าเร็จในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 2 ทักษะการท าผ้าบาติก 1.1 ด้านความรู้ 1.1.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.1.2 หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.2 ด้านทักษะ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.3 ด้านเจตคติ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 2. ปัญหา หรือ อุปสรรคในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. แนวทางการแก้ปัญหาหรืออุปสรรค ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. สิ่งที่ไม่ได้ปฏิบัติตามแผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ และเหตุผล ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) วิทยากร

37 ความคิดเห็นของผู้นิเทศที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหาร …………………………………………………………………………………..………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ต าแหน่ง.............................................................. ความคิดเห็นของผู้บริหารสถานศึกษา ……………………………………………………………………………………..……………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ผู้อ านวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี

38 แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้หัวเรื่องที 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก หลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอ าเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี จ านวนชั่วโมง 12 ชั่วโมง สถานที่จัดกิจกรรมการเรียนรู้ ก กกกกกกก.................................................................................................................................... ชื่อครูผู้สอน/วิทยากร/ภูมิปัญญา กกกกกกก1. ............................................................. กกกกกกก2. ............................................................. จุดประสงค์การเรียนรู้ กกกกกกก1. สามารถเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ผ้าบาติกได้เหมาะสม (K น าไปใช้ P) กกกกกกก2. สามารถวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขายตามสถานการณ์ที่ก าหนดไว้ให้ได้ (K วิเคราะห์ P) กกกกกกก3. สามารถใช้เทคโนโลยีในการค้าขายออนไลน์ได้ (K น าไปใช้ P) กกกกกกก4. ตระหนักถึงคุณค่าความส าคัญ และประโยชน์ของการบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก (A) สาระส าคัญ กกกกกกกการบริหารจัดการอาชีพการท าผ้าบาติก กกกกกกก1. การบรรจุภัณฑ์ผ้าบาติกเพื่อการจ าหน่าย ได้แก่ ถุงพลาสติกแก้วใส กล่องกระดาษ กล่องพลาสติกใส เป็นต้น กกกกกกก2. การคิดต้นทุน ก าไร การก าหนดราคาขาย 2.1 การคิดต้นทุน 2.2 การคิดก าไร 2.3 การก าหนดราคาขาย กกกกกกก3. การค้าขายออนไลน์

39 3.1 การใช้งานอินเทอร์เน็ตเบื้องต้น 3.2 ความรู้ทั่วไปและทฤษฎีเบื้องต้นก่อนลงมือสร้างธุรกิจออนไลน์ 3.3 ตลาดกลางพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ (E-Marketplace) 3.4 ขายสินค้าผ่านเฟสบุ๊ค (Facebook) 3.5 การสร้างความตระหนักรู้กับการใช้งานสื่อสังคมออนไลน์ และ พระราชบัญญัติ ด้วยการกระท าความผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ. 2560 3.6 เทคนิคการถ่ายภาพสินค้า 3.7 การแนะน าศูนย์กลางบริการภาครัฐส าหรับประชาชน ชิ้นงาน ภาระงาน กกกกกกก1. ชิ้นงาน - กกกกกกก2. ภาระงาน ได้แก่ 2.1 ค้นหาข้อมูลวิธีการซื้อ ขาย สินค้าออ 2.2 การสร้างเพจร้านค้าออนไลน์จากอินเทอร์เน็ต 2.3 สมัครการใช้เฟสบุค 2.4 ลงขายสินค้าผ่านเฟสบุค เนื้อหาหัวเรื่อง กกกกกกก1. การบรรจุภัณฑ์ กกกกกกก2. การคิดต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขาย กกกกกกก3. การค้าขายออนไลน์ คุณลักษณะอันพึงประสงค์ กกกกกกก1. เกิดความอดทนในการเรียนรู้ กิจกรรมการเรียนรู้ กกกกกกก1. ขั้นเตรียมการ ประกอบด้วย 4 ขั้นตอน คือ 1.1 ขั้นเตรียมผู้เรียน

40 วิทยากรและผู้ช่วยวิทยากร ประชาสัมพันธ์ให้ผู้เรียนรับรู้ก าหนดการเข้ารับการ อบรมหัวเรื่องที่ 3 เรื่องการบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก และการเตรียมความพร้อมของผู้เรียน เกี่ยวกับสมาร์ทโฟนที่ใช้ฝึกปฏิบัติ 1.2 ขั้นเตรียมตนเองของวิทยากร วิทยากรศึกษาเนื้อหาการอบรมหัวเรื่องที่ 3 เรื่องการบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก พร้อมจัดเตรียมเนื้อหาแนวทางการวิเคราะห์ตัวอย่าง 1.3 ขั้นเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ วิทยากรจัดเตรียมใบความรู้ ใบงาน และอุปกรณ์ประกอบการบรรยาย หรือ ประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรจัดเตรียมไว้ให้ด้วย 1.4 ขั้นเตรียมสถานที่ วิทยากรประสานให้ผู้ช่วยวิทยากรช่วยจัดเตรียมโต๊ะ เก้าอี้ ด้วยการจัดโต๊ะ เก้าอี้ ให้เพียงพอแก่ผู้เรียน และจัดบรรยากาศให้เอื้อต่อการเรียนรู้ กกกกกกก2. ขั้นจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 2.1 ขั้นน า วิทยากรน าเข้าสู่บทเรียนด้วยการสร้างความตระหนักถึงคุณค่าความส าคัญและ ประโยชน์ของการบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก 2.2 ขั้นสอน วิทยากรบรรยาย เนื้อหา หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก พร้อม แจกใบความรู้ หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก ให้ผู้เรียนได้ศึกษาประกอบกับการรับฟัง การบรรยาย ต่อจากนั้นวิทยากร ยกตัวอย่างวิธีการวิเคราะห์ ต้นทุน ก าไรและการก าหนดราคาขาย ให้ผู้เรียนได้ศึกษา พร้อมมอบหมายให้ฝึกปฏิบัติ คิดวิเคราะห์ตามใบงานที่ 2 เรื่อง การฝึกคิดวิเคราะห์ ต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขาย ด้วยการ (1) ให้ผู้เรียนคิดต้นทุนผ้าบาติก ขนาด 15x15 นิ้ว จ านวน 3 ชิ้น 5 ชิ้น และ 10 ชิ้น (2) ให้ผู้เรียนคิดก าไรผ้าบาติก ขนาด 15x15 นิ้ว จ านวน 3 ชิ้น 5 ชิ้น และ 10 ชิ้น (3) ให้ผู้เรียนก าหนดราคาขายผ้าบาติก ขนาด 15x15 นิ้ว จ านวน 3 ชิ้น 5 ชิ้น และ 10 ชิ้น ส าหรับการฝึกปฏิบัติการใช้เทคโนโลยี ผู้ช่วยวิทยากร บรรยายสาธิต แล้วให้ผู้เรียนทดลองได้ ทดลองฝึกปฏิบัติตามใบงานที่ 3 เรื่อง การฝึกการค้าขายออนไลน์ ด้วยการ (1) ให้ผู้เรียนค้นหาข้อมูล วิธีการซื้อ ขาย สินค้าออนไลน์ จากอินเทอร์เน็ต (2) ให้ผู้เรียนสมัครบัญชีผู้ใช้เฟชบุ๊ค (3) ให้ผู้เรียน ถ่ายภาพผ้าบาติก ตามเทคนิคการถ่ายภาพ (4) ให้ผู้เรียนลงขายสินค้า (ผ้าบาติก) ผ่านเฟสบุ๊ค (Facebook)

41 2.3 ขั้นสรุป วิทยากรร่วมกับผู้เรียน ช่วยกันสรุปการเรียนรู้ที่ได้จากหัวเรื่องที่ 3 การบริหาร จัดการอาชีพผ้าบาติก ร่วมกัน กกกกกกก3. ขั้นประเมินผล 3.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรใช้วิธีการซักถาม ความรู้ กับผู้เรียน แล้วจึง สังเกตการตอบค าถามของผู้เรียน แล้วบันทึกในแบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของเรียนในส่วนที่ 1 การตอบค าถามของผู้เรียน ตลอดสังเกตการปฏิบัติ ภาระงานที่มอบหมาย ให้ผู้เรียนปฏิบัติคิด วิเคราะห์ ต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขายรวมทั้งให้ผู้เรียนปฏิบัติการสร้างเพจร้านค้าขายออนไลน์ ของผู้เรียน แล้วบันทึกลงในแบบสังเกตทักษะการปฏิบัติงานภาระงานของผู้เรียนที่ได้รับมอบหมาย ในส่วนที่ 2 3.2 หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ วิทยากรให้ผู้เรียนตอบแบบทดสอบวัดความรู้ จ านวน 4 ข้อ และตอบแบบสอบถามวัดเจตคติต่อหลักสูตรวิชาชีพผ้าบาติก สื่อการเรียนรู้ กกกกกกก1. ใบความรู้ หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก 2. ใบงานที่ 2 การฝึกคิดวิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และก าหนดราคาขาย 3. ใบงานที่ 3 เรื่องการค้าขายออนไลน์ 4. สมาร์ทโฟน (Smart Phone)

42 การวัดและการประเมินผล สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 1. สามารถเลือกใช้ บรรจุภัณฑ์ผ้าบาติกได้ เหมาะสม (K น าไปใช้) 2. สามารถวิเคราะห์ ต้นทุน ก าไร และ ก าหนดราคาขายตาม สถานการณ์ที่ก าหนด ไว้ให้ได้ (K วิเคราะห์) 3. สามารถใช้ เทคโนโลยีในการ ค้าขายออนไลน์ได้ (K น าไปใช้) 1.ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ แบบสังเกต พฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียน ส่วนที่ 1 การตอบ ค าถามของผู้เรียน มี ลักษณะเป็นแบบ สังเกตตรวจสอบ รายการแล้วบันทึกผล การสังเกตในช่อง ผ่าน และไม่ผ่าน 2.หลังจากจัดกิจกรรม การเรียนรู้ แบบทดสอบวัด ความรู้เรื่องที่ 3 การ บริหารจัดการอาชีพผ้า บาติก จ านวน 5 ข้อ มี ลักษณะเป็นปรนัยชนิด แบบกาถูก (√) หรือกา ผิด (×) หน้าข้อค าถาม ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ของวิทยากร สังเกตการตอบค าถาม ของหัวเรื่องที่ 3 การ บริหารจัดการอาชีพผ้า บาติก ว่าผู้เรียนตอบได้ ถูกต้องหรือไม่ เป็น จ านวนกี่ข้อของจ านวน ค าถามทั้งหมดแล้ว บันทึกในลงในผลการ สังเกต หลังฝึกอบรมหลักสูตร นี้เสร็จสิ้น วิทยากรน า แบบทดสอบความรู้มา ให้ผู้เรียนตอบ แล้ว วิทยากรตรวจ ตอบถูก ได้ 1 คะแนน ตอบผิด ได้ 0 คะแนน ต่อจากนั้นน าคะแนนที่ ได้มารวมกับคะแนน ของหัวเรื่องที่ 1 ความรู้เบื้องต้นงาน บาติก และหัวข้อที่ 2 ผ่าน : ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ ถูกต้อง ร้อยละ 60 ขึ้น ไปของจ านวนข้อ ค าถามทั้งหมด ไม่ผ่าน : ผู้เรียนตอบ ค าถามส่วนใหญ่ได้ ถูกต้องต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมาของจ านวน ข้อค าถามทั้งหมด ผ่าน : ได้คะแนนเต็ม ร้อยละ 60 ขึ้นไปของ ของคะแนนเต็ม 20 หรือได้ 12 - 20 คะแนน ไม่ผ่าน : ได้คะแนนต่ า กว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็ม 20 หรือ 0 - 11 คะแนน

43 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ ทักษะการท าผ้าบาติก 4. สามารถเลือกใช้ บรรจุภัณฑ์ผ้าบาติกได้ เหมาะสม (P) 5. สามารถวิเคราะห์ ต้นทุน ก าไร และ ก าหนดราคาขายตาม สถานการณ์ที่ก าหนด ไว้ให้ได้(P) 6. สามารถใช้ เทคโนโลยีในการ ค้าขายออนไลน์ได้(P) ขณะจัดกิจกรรมการ เรียนรู้ แบบสังเกต พฤติกรรมการเรียนรู้ ของผู้เรียน ส่วนที่ 2 ทักษะการปฏิบัติภาระ งานของผู้เรียนตามที่ ได้รับมอบหมาย มี ลักษณะเป็นแบบ ตรวจสอบรายการแล้ว บันทึกผลการให้ คะแนนตามเกณฑ์ที่ ก าหนดไว้ ขณะจัดกิจกรรมเรียนรู้ วิทยากรมอบหมาย ภาระงานให้ผู้เรียน ปฏิบัติตามใบงาน ต่อจากนั้นวิทยากร สังเกตการปฏิบัติ หรือ ผู้ช่วยวิทยากร สังเกตการปฏิบัติ ภาระงานของผู้เรียนว่า ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน ท าได้ คล่องแคล่ว รวดเร็ว และไม่มีข้อผิดพลาด โดยมีเกณฑ์ในคะแนน ดังนี้ 1. ท าได้ถูกต้องตาม ขั้นตอน 1.1 ท าได้ถูกต้อง ตามขั้นตอน ครบถ้วน ให้ 4 คะแนน 1.2 ท าได้ถูกต้อง ตามขั้นตอน ค่อนข้างมาก ให้ 3 คะแนน 1.3 ท าได้ถูกต้อง ตามขั้นตอนพอสมควร ให้ 2 คะแนน 1. ทักษะการคิด วิเคราะห์ต้นทุน ก าไร และการก าหนดราคา ขาย ผ่าน : ผู้เรียนได้ คะแนนร้อยละ 60 ขึ้น ไปของคะแนนเต็ม (5 คะแนน) หรือมี คะแนน 3 - 5 คะแนน ไม่ผ่าน : ผู้เรียนได้ คะแนนต่ ากว่าร้อยละ 60 ลงมาของคะแนน เต็ม (5 คะแนน) หรือมี คะแนน 0 - 2 คะแนน 2. ทักษะการฝึกการค้า ออนไลน์ ผ่าน : ผู้เรียน ได้คะแนนร้อยละ 60 ขึ้นไปของคะแนนเต็ม (10 คะแนน) หรือมี คะแนน 6 – 10 คะแนน ไม่ผ่าน : ผู้เรียนได้คะแนนต่ า กว่าร้อยละ 60 ลงมา ของคะแนนเต็ม (10 คะแนน) หรือมี คะแนน 0 - 5 คะแนน

44 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 1.4 ท าได้ถูกต้อง ตามขั้นตอนน้อย ให้ 1 คะแนน 1.5 ท าไม่ได้ ให้ 0 คะแนน 2. ท าได้คล่องแคล่ว รวดเร็ว 2.1 ท าได้ คล่องแคล่วรวดเร็ว มากที่สุด ให้ 4 คะแนน 2.2 ท าได้ คล่องแคล่วรวดเร็ว มาก ให้ 3 คะแนน 2.3 ท าได้ คล่องแคล่วรวดเร็ว พอใช้ ให้ 2 คะแนน 2.4 ท าได้ คล่องแคล่วรวดเร็ว น้อย ให้ 1 คะแนน 2.5 ท าไม่ได้ ให้ 0 คะแนน 3. ไม่มีข้อผิดพลาด หรือหากมีปัญหา สามารถแก้ไขปัญหาได้ อย่างรวดเร็ว 3.1 ไม่มี ข้อผิดพลาดเลยให้ 4 คะแนน 3.2 มีข้อผิดพลาด เล็กน้อย ให้ 3 คะแนน

45 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ 3.3 มีข้อผิดพลาด พอใช้ ให้ 2 คะแนน 3.4 มีข้อผิดพลาด มากให้ 1 คะแนน 3.5 มีข้อผิดพลาด มากที่สุดให้ 0 คะแนน 7. ตระหนักถึงคุณค่า ความส าคัญ และ ประโยชน์ของการ บริหารจัดการอาชีพผ้า บาติก (A) แบบสอบถามวัดเจต คติต่อหลักสูตร มี ลักษณะเป็นมาตรวัด 4 ระดับ ดี = 4 คะแนน พอใช้ = 3 คะแนน น้อย = 2 คะแนน และ ไม่ดี = 1 คะแนน จ านวน 5 ข้อ ให้ผู้เรียนตอบ แบบสอบถามวัด เจตคติต่อหลักสูตร วิชาชีพผ้าบาติก แล้ว วิทยากรและผู้ช่วย วิทยากรน าไปตรวจให้ คะแนนตามที่ผู้เรียน ตอบค าถามระดับ ความรู้สึก แล้วรวม คะแนนที่ได้ น าไป เทียบกับขอบเขตของ คะแนนต่อไปนี้ ขอบเขตของคะแนน 17.51 – 20.00 หมายถึง ผู้เรียนมีเจต คติที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ ในระดับดี ขอบเขตของคะแนน 12.51 – 17.50 หมายถึง ผู้เรียนมีเจต คติที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ ในระดับพอใช้ ขอบเขตของคะแนน 7.51 – 12.50 ผ่าน มีเจตคติอยู่ใน ระดับ พอใช้ – ดี หรือ คะแนนระหว่าง 12.51 – 20.00 คะแนน ไม่ผ่าน มีเจตคติอยู่ใน ระดับ ไม่ดี – น้อย หรือคะแนนระหว่าง 5.00 – 12.50 คะแนน

46 สิ่งที่วัด เครื่องมือที่ใช้วัด วิธีการวัด เกณฑ์ หมายถึง ผู้เรียนมีเจต คติที่ดีต่อหลักสูตรอยู่ ในระดับน้อย ขอบเขตของคะแนน 5.00 – 7.50 หมายถึง ผู้เรียนมีเจตคติที่ดีต่อ หลักสูตรอยู่ในระดับไม่ ดี

47 บันทึกหลังสอน กกกกกกก1. ความส าเร็จในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ หัวเรื่องที่ 3 การบริหารจัดการอาชีพผ้าบาติก 1.1 ด้านความรู้ 1.1.1 ขณะจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.1.2 หลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.2 ด้านทักษะ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 1.3 ด้านเจตคติ ผ่าน...................คน ไม่ผ่าน...................คน 2. ปัญหา หรือ อุปสรรคในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. แนวทางการแก้ปัญหาหรืออุปสรรค ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. สิ่งที่ไม่ได้ปฏิบัติตามแผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ และเหตุผล ………………………………………………………………..……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) วิทยากร

48 ความคิดเห็นของผู้นิเทศที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหาร …………………………………………………………………………….……………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ต าแหน่ง.............................................................. ความคิดเห็นของผู้บริหารสถานศึกษา ……………………………………………………………………………..……………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ................................................................... (..................................................................) ผู้อ านวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อ าเภอเมืองนนทบุรี

49 บรรณานุกรม