Penulis:
Firmansyah
Ayatussa’adah
Nanik Lestariningsih
BUKU REFERENSI TANAMAN
BERKHASIAT OBAT SUKU DAYAK NGAJU
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PALANGKA RAYA
1
UCAPAN TERIMAKASIH
Seorang bijak pernah berkata “ikatlah ilmu dengan menuliskannya.” Tulisan
akan mudah dibagikan, dan ilmu yang baik adalah yang dibagikan. Inilah
buah pikiran penulis yang ditulis dengan harapan untuk membagi
pengetahuan yang bermanfaat. Penulis tak berniat menggurui, hanya ingin berbagi.
Semoga pengetahuan dari berbagai sumber ini dapat menambah dan memperkaya
referensi kita dalam dunia pendidikan.
Penulis mengucapkan terimakasih banyak kepada Ibu
Ayatussa’adah,M.Pd., dan Ibu Nanik Lestariningsih,M.Pd., yang telah bersedia
membantu untuk melengkapi buku ini, serta sosok-sosok yang telah membantu
menyelesaikan dan menerbitkan buku ini. Disadari atau tidak, mereka memberi
semangat baru dalam pengerjaan buku ini.
2
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena telah
memberikan segala karunia yang terbaik hingga penulis mampu menyelesaikan
penyusunan buku referensi ini. Adapun tujuan dari disusunnya buku ini adalah
untuk mengabadikan pengetahuan tradisional terkait tanaman berkhasiat obat pada
Suku Dayak Ngaju di Kabupaten Kapuas.
Terimakasih sebanyak-banyaknya penulis ucapkan kepada pihak-pihak
yang sudah turut andil dalam membantu tersusunnya buku ini. Khusunya untuk Ibu
Nanik Lestariningsih, M.Pd., Ibu Ayatusa’adah, M.Pd., dan sosok paling istimewa
yaitu ayah serta pihak-pihak lainnya yang tak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Buku yang tersusun sekian lama ini tentu masih jauh dari kata sempurna.
Untuk itu, kritik dan saran yang membangun sangat diperlukan agar buku ini bisa
lebih baik nantinya.
Palangka Raya, Agustus 2022
3
DAFTAR ISI
UCAPAN TERIMAKASIH ....................................................................................... 2
KATA PENGANTAR ................................................................................................ 3
DAFTAR ISI ............................................................................................................... 4
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. 6
PENDAHULUAN....................................................................................................... 7
KUMIS KUCING........................................................................................................ 9
PACING HUTAN ..................................................................................................... 12
BAMBU BETUNG ................................................................................................... 15
TERUNG PIPIT ........................................................................................................ 18
ILALANG.................................................................................................................. 21
JAJULUK LANGIT .................................................................................................. 24
KALANGKALA ....................................................................................................... 27
BELIMBING ............................................................................................................. 30
KECAPI ..................................................................................................................... 33
RUMPUT CACING .................................................................................................. 37
BENALU ................................................................................................................... 40
KAYU RAJA............................................................................................................. 43
SUNGKAI ................................................................................................................. 46
ECENG GONDOK ................................................................................................... 49
JINJIT BATU ............................................................................................................ 53
JERUK NIPIS............................................................................................................ 56
SISIK NAGA............................................................................................................. 59
MANGGIS................................................................................................................. 62
DAUN RIBU-RIBU.................................................................................................. 66
BUAH GAMBIR....................................................................................................... 69
PISANG ..................................................................................................................... 72
SIRIH HIJAU ............................................................................................................ 77
SIRIH MERAH ......................................................................................................... 80
KELAPA.................................................................................................................... 83
KUNYIT .................................................................................................................... 86
LABU PUTIH............................................................................................................ 89
KANGKUNG ............................................................................................................ 92
POHON GALAM...................................................................................................... 95
POHON TAYA ......................................................................................................... 98
PEPAYA .................................................................................................................. 101
BUAH PALA .......................................................................................................... 104
PUCUK PUTAT...................................................................................................... 108
TEMULAWAK ....................................................................................................... 111
KAPUK RANDU .................................................................................................... 114
KEMIRI ................................................................................................................... 117
BAWANG MERAH ............................................................................................... 120
POHON DADAP .................................................................................................... 123
MENGKUDU .......................................................................................................... 126
4
WORTEL................................................................................................................. 129
ANDONG HIJAU ................................................................................................... 133
BAWANG DAYAK ............................................................................................... 136
GELINGGANG....................................................................................................... 139
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 141
BIODATA PENULIS ............................................................................................. 144
5
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Kumis Kucing ............................................................................................ 9
Gambar 2 Pacing Hutan ............................................................................................ 12
Gambar 3 Bambu Betung ......................................................................................... 15
Gambar 4 Terung Pipit.............................................................................................. 18
Gambar 5 Ilalang ....................................................................................................... 21
Gambar 6 Jajuluk Langit........................................................................................... 24
Gambar 7 Kalangkala................................................................................................ 27
Gambar 8 Belimbing ................................................................................................. 30
Gambar 9 Kecapi....................................................................................................... 33
Gambar 10 Meniran .................................................................................................. 37
Gambar 11 Benalu..................................................................................................... 40
Gambar 12 Kayu Raja ............................................................................................... 43
Gambar 13 Sungkai................................................................................................... 46
Gambar 14 Eceng Gondok........................................................................................ 49
Gambar 15 Jinjit Batu ............................................................................................... 53
Gambar 16 Jeruk Nipis ............................................................................................. 56
Gambar 17 Sisik Naga .............................................................................................. 59
Gambar 18 Manggis .................................................................................................. 62
Gambar 19 Daun Ribu-ribu ...................................................................................... 66
Gambar 20 Buah Gambir .......................................................................................... 69
Gambar 21 Pisang ..................................................................................................... 72
Gambar 22 Sirih Hijau .............................................................................................. 77
Gambar 23 Sirih Merah............................................................................................. 80
Gambar 24 Kelapa..................................................................................................... 83
Gambar 25 Kunyit ..................................................................................................... 86
Gambar 26 Labu Putih .............................................................................................. 89
Gambar 27 Kangkung ............................................................................................... 92
Gambar 28 Pohon Galam.......................................................................................... 95
Gambar 29 Pohon Taya............................................................................................. 98
Gambar 30 Pepaya .................................................................................................. 101
Gambar 31Buah Pala............................................................................................... 104
Gambar 32 Pucuk Putat........................................................................................... 108
Gambar 33 Temulawak ........................................................................................... 111
Gambar 34 Kapuk Randu ....................................................................................... 114
Gambar 35 Kemiri................................................................................................... 117
Gambar 36 Bawang Merah ..................................................................................... 120
Gambar 37 Pohon Dadap ........................................................................................ 123
Gambar 38 Mengkudu ............................................................................................ 126
Gambar 39 Wortel ................................................................................................... 129
Gambar 40 Andong Hijau....................................................................................... 133
Gambar 41 Bawang Dayak ..................................................................................... 136
Gambar 42 Gelinggang ........................................................................................... 139
6
PENDAHULUAN
Sejak zaman dahulu masyarakat Indonesia telah mengenal tanaman yang
berkhasiat sebagai obat dalam mengatasi masalah kesehatan. Secara turun temurun
pengetahuan tentang tanaman berkhasiat obat berdasar pada pengalaman dan
keterampilan tersebut diwariskan dari generasi ke generasi hingga menjadi suatu
tradisi dan kebudayaan (Kumala Sari, 2006). Tumbuhan obat adalah tumbuhan
yang salah satu atau seluruh bagian pada tumbuhan tersebut mengandung zat aktif
yang berkhasiat bagi kesehatan yang dapat dimanfaatkan sebagai penyembuh
penyakit (Dalimarta, 2000; Wijayakusuma, 2008). Bagian tumbuhan yang
digunakan adalah berupa daun, buah, bunga, akar, rimpang, batang (kulit), dan
getah (resin). Ada dua cara untuk meracik atau meraga tanaman obat dari tumbuhan
yaitu dengan cara direbus dan ditumbuk (diperas). Sementara itu, penggunaan
ramuan obat ada tiga cara yaitu diminum, ditempelkan dan dibasuhkan dengan air
pencuci. Penggunaan dengan cara diminum biasanya untuk pengobatan organ tubuh
bagian dalam, sedangkan dua cara lainnya untuk pengobatan tubuh bagian luar
(Kusuma dan Zaky, 2005).
Menurut Andria Agusta (2015) yang dikutip dari Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia bahwa di Indonesia terdapat sekitar 7.500 spesies tumbuhan
yang dapat dijadikan sebagai obat, mesikupun di Indonesia sendiri sebenarnya
memiliki 30 ribu hingga 50 ribu jenis tumbuhan. Kekayaan alam Indonesia berupa
tanaman yang bisa dijadikan sebagai obat tradisional tersebar luas ke daerah-
daerah, tak terkecuali daerah Kabupaten Kapuas. Menurut Najamuddin (2012) di
Kabupaten Kapuas Kalimantan Tengah terdapat sekitar 131 spesies tumbuhan yang
digunakan sebagai obat.
Dengan adanya buku referensi ini diharapkan mampu menyelamatkan dan
melestarikan budaya tanaman obat agar tidak tenggelam oleh kemajuan zaman serta
menambah pengetahuan dan wawasan mengenai tanaman berkhasiat obat bagi
masyarakat dan penuntut ilmu di Indonesia.
7
KUMIS KUCING
Orthosipon aristatus
8
KUMIS KUCING
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledon
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosipon
Spesies : Orthosipon aristatus
Nama lokal : Kumis kucing
Nama umum : Kumis kucing Gambar 1 Kumis Kucing
Morfologi Kumis Kucing
Sumber: doc pribadi
Tanaman kumis kucing termasuk tumbuhan berbatang basah (herba) yang
tumbuh tegak. Diskripsi atau susunan tubuh tanaman kumis kucing terdiri atas akar,
batang, daun, bunga, dan buah. Tanaman kumis kucing merupakan tumbuhan terna,
tumbuh tegak, pada bagian bawah berakar di bagian buku-bukunya, tinggi sampai
2 m, batang bersegi empat agak beralur, berambut pendek atau gundul. Helai daun
berbentuk bundar telur lonjong, lanset, bundar telur atau belah ketupat yang dimulai
dari pangkalnya, lancip atau tumpul, panjang 1 cm sampai 10 cm, lebar 7,5 mm
sampai 5 cm; urat daun sepanjang tepi berambut tipis atau gundul, kedua
permukaan berbintik-bintik karena adanya kelenjar yang jumlahnya sangat banyak,
panjang tangkai 3 cm.
Perbungaan berupa tandan yang keluar di ujung cabang, panjang 7 cm
sampai 29 cm, ditutupi oleh rambut pendek berwarna ungu dan kemudian menjadi
putih; gagang berambut pendek dan jarang, panjang 1 mm sampai 6 mm. Kelopak
bunga berkelenjar, urat dan pangkal berambut pendek dan jarang sedangkan di
bagian yang paling atas gundul. Bunga bibir, mahkota berwarna ungu pucat atau
putih, panjang 13 mm sampai 27 mm, di bagian atas di tutupi oleh rambut pendek
yang berwarna ungu atau putih panjang tabung 10 mm sampai 18 mm, panjang bibir
4,5 mm sampai 10 mm, helai bunga tumpul, bundar. Benang sari lebih panjang dari
9
tabung bunga dan melebihi bibir bunga bagian atas. Bunga geluk berwarna cokelat
gelap, panjang 1,75 mm sampai 2 mm. (Wijayakusuma, 2008).
Khasiat Kumis Kucing
Ramuan dari organ tanaman kumis kucing memiliki khasiat untuk mengobati sakit
kencing. Minumlah secara rutin dengan aturan minum 3 kali sehari untuk
mendapatkan hasil yang maksimal.
Prosedur Pemanfaatan Kumis Kucing Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan akar dan daun kumis kucing dengan air bersih.
2. Potong akar kumis kucing sepanjang ±3 cm sebanyak 7 potong.
3. Rebus 7 potong akar dan 7 helai daun yang sudah dibersihkan dengan 300ml air
putih. Biarkan mendidih dan menguap hingga air tersisa ±200 ml.
4. Dinginkan lalu saring air rebusan tersebut ke wadah seperti botol atau gelas.
5. Air rebusan siap diminum.
10
PACING HUTAN
Costus speciosus
11
PACING HUTAN
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Costaceae
Genus : Costus
Spesies : Costus speciosus
Nama lokal : Sawangkak
Nama umum : Pacing Hutan Gambar 2 Pacing Hutan
Morfologi Pacing Hutan
Sumber: doc pribadi
Pacing merupakan tumbuhan yang hidup liar di hutan maupun di pinggir-
pinggir hutan. Pacing merupakan tumbuhan herba yang mempunyai percabangan
di bagian atas, Infloresensia berbentuk elips sampai globuler dengan banyak bunga.
Bunga soliter, kaliks berambut, korola putih atau dengan sedikit warna ungu.
Stamen besar dengan ujung kuning, berambut pada bagian belakang. Antera
terdapat di ujung filamen dan terdapat dua saluran kelenjar yang berhubungan
dengan ujung ovarium. Ovarium terdiri dari tiga sel dan berambut, ovulum tidak
terhingga, stigma bervariasi dan berbentuk corong, buah sedikit sampai banyak dan
berwarna merah serta biji tidak terhingga.
Daun banyak dan berbentuk lanset serta tersusun spiral, kadang-kadang
melebar dibagian tengah. Pertulangan daun kadang-kadang arahnya transversal, di
bagian permukaan bawah pertulangan daunnya besar-besar dan pertulangan di
bagian tepi tidak jelas. Pelepah daun lebar dan menutup batang, tidak ada
staminodia, mempunyai umbi dan biasanya tidak aromatik. (Agromedia, 2008).
12
Khasiat Pacing Hutan
Tanaman pacing hutan memiliki batang yang berisi getah seperti air. Getah ini
biasanya dikumpulkan lalu diminum untuk orang yang sedang batuk. Dengan
meminum getah tersebut diyakini mampu mengobati sakit batuk.
Prosedur Pemanfaatan Pacing Hutan Sebagai Obat Tradisional
Sekitar satu jengkal dari pucuk pohon tanaman pacing hutan dipotong kemudian
ujung batangnya ditutup/dimasukan menggunakan wadah seperti botol air mineral
lalu diikat agar botol tidak jatuh (terlepas). Batang tanaman kemudian
dilengkungkan agar getah/air dari ujung batangnya keluar dan menetes ke dalam
botol. Usahakan melakukan proses ini saat malam hari agar ketika subuh atau pagi
hari, getah pohon pacing hutan sudah cukup untuk di minum. Minumlah air yang
sudah terkumpul dengan dosis 100 ml disetiap pagi hari.
13
BAMBU BETUNG
Dendrocalamus asper
14
BAMBU BETUNG
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Dendrocalamus
Spesies : Dendrocalamus asper
Nama lokal : Humbang Betung
Nama umum : Bambu Betung Gambar 3 Bambu Betung
Morfologi Bambu Betung
Sumber: doc pribadi
Struktur bambu memiliki bentuk-bentuk yang unik, seperti batang, daun,
akar, serta pertumbuhan tunas atau rebung dalam sistem perkembangbiakannya.
Batang bambu berbentuk silinder yang beruas-ruas dengan ronga di dalamnya.
Batangnya tumbuh dari akar-akar rimpang ketika tanaman mulai menuai. Batang
bambu bersifat lentur, serta terdiri dari serat-serat yang kuat.
Batang bambu ditumbuhi oleh daun-daun yang muncul pada ruas-ruas
batang. Daun ini disebut pelepah dan akan mengering dan gugur ketika bambu
mulai menua. Pada bagian pelepah bambu terdapat subang, yaitu perpanjangan dari
batang yang bentuknya seperti segitiga. Secara umum, bambu tumbuh sekitar 0,3
meter hingga 30 meter dengan diameter batang sekitar 0,25 sampai 25 cm.
Ketebalan dinding bambu berukuran sekitar 2,5 cm.
Bambu memiliki daun yang lengkap, yaitu terdiri daru pelepah daun,
helaian daun, serta tangkai daun. Daunnya adalah jenis pertulangan sejajar, yakni
ada satu tulang daun berukuran besar yang berada di tengah dan tulang daun kecil
disekitarnya yang tersusun secara sejajar. Ujung daun bambu berbentuk runcing,
rata pada bagian tepi, berbentuk lanset, serta teksturnya mirip kertas. Permukaan
daun bambu bagian atas berwarna hijau terang dan bagian bawahnya berwarna hijau
lebih gelap dengan bulu-bulu kasar.
15
Sistem perakaran pada setiap bambu dapat berbeda-beda. Percabangan akar
bambu merupakan akar rimpang yang berbentuk lebar pada bagian ujung dibanding
pada bagian pangkal. Akar bambu berbentuk meruncing ke arah pangkal dan pada
tiap ruas terdapat akar dan kuncup. Kuncup pada bagian akar akan berkembang dan
tumbuh menjadi rebung, kemudian tumbuh menjadi buluh baru. Rebung adalah
tunas bambu yang muncul dari dasar rumpun atau berasal dari kuncup akar rimpang
bambu yang telah tua. (Widjaja, 2004).
Khasiat Bambu Betung
Bambu betung memiliki khasiat untuk mengatasi gagal ginjal. Penting untuk diingat
adalah bahwa organ yang digunakan ialah akar dan juga harus dipadukan dengan
akar tanaman lain yaitu terung pipit, ilalang, jajuluk langit, dan kayu tabuluh.
Prosedur Pemanfaatan Bambu Betung Sebagai Obat Tradisional
1. Sediakan akar dari 5 jenis tanaman yang disebutkan diatas.
2. Bersihkan dan potong sebanyak 11 potong akar dengan ukuran 3 cm untuk
masing-masing tanaman.
3. Rebus semua akar dengan air sebanyak 5 gelas (1000) ml.
4. Biarkan mendidih dan menguap hingga air berkurang menjadi 4 gelas.
5. Saring dan dinginkan air rebusan tersebut.
6. Diminum dengan dosis 1 gelas sekali minum dan rutin setiap pagi dan sore.
16
TERUNG PIPIT
Solanum torvum
17
TERUNG PIPIT
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Solanum
Spesies : Solanum torvum
Nama lokal : Terong pipit
Nama umum : Terung pipit Gambar 4 Terung Pipit
Morfologi Terung Pipit
Sumber: doc pribadi
Terung pipit merupakan tanaman yang keseluruhan bagian tanamannya di
lapisi oleh bulu, tanaman ini termasuk tanaman perdu yang tumbuh tegak dengan tinggi
sekitar 3 m. Batang bulat, berkayu, bercabang, dan berduri. Daunnya tunggal, berwarna
hijau, ujung meruncing dengan panjang sekitar 27 - 30 cm dan lebar 20 - 24 cm. Bunga
majemuk, bentuk bintang, berbulu, bertajuk lima, dan runcing. Bijinya pipih, kecil,
licin dan berwarna putih kekuningan. Berakar tunggang menjalar di dalam tanah. (Sirait
dan Balittro, 2009).
Khasiat Terung Pipit
Tanaman ini merupakan bagian dari komposisi untuk mengatasi gagal ginjal.
Prosedur Pemanfaatan Terung Pipit Sebagai Obat Tradisional
1. Sediakan akar dari 5 jenis tanaman yang disebutkan diatas.
2. Bersihkan dan potong sebanyak 11 potong akar dengan ukuran 3 cm untuk
masing-masing tanaman.
3. Rebus semua akar dengan air sebanyak 5 gelas (1000) ml.
4. Biarkan mendidih dan menguap hingga air berkurang menjadi 4 gelas.
5. Saring dan dinginkan air rebusan tersebut.
18
6. Diminum dengan dosis 1 gelas sekali minum dan rutin setiap pagi dan sore.
19
ILALANG
Imperata cylindrica
20
ILALANG
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Imperata
Spesies : Imperata cylindrica
Nama Lokal : Halalang
Nama Umum : Alang-alang Gambar 5 Ilalang
Morfologi Ilalang
Sumber: https://google-picture.com
Alang- alang atau Imperata cylindrica (L.) Beauv merupakan salah satu jenis
rumput yang tumbuh tersebar di seluruh daerah tropis dan subtropis di dunia. Alang-
alang merupakan gulma yang biasanya menyerang lahan pertanian dan dapat
menghambat atau mengganggu pertumbuhan suatu tanaman, umumnya alang-alang
dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
Alang- alang memiliki ciri fisik yaitu : daun yang masih muda berwarna hijau,
sedangkan daun yang lebih tua berwarna oranye-coklat. Alang-alang dapat tumbuh
hingga membentuk tandan yang tipis atau padat. Setiap tandan berisi beberapa daun
yang tumbuh dari permukaan tanah. Bagian pinggir daun datar dan bergerigi, dengan
pelepah putih menonjol di bagian tengah, tinggi daun dapat mencapai 2-6 kaki, bunga
dari alang-alang berwarna putih dan berbentuk seperti bulu. Rimpang alang- alang
berwarna putih, tersegmentasi (memiliki simpul), dan ada yang bercabang, ujung
rimpang tajam dan bisa menembus akar tanaman lainnya. (Dalimarta, 2000).
Khasiat Ilalang
Tanaman ini merupakan bagian dari komposisi untuk mengatasi gagal ginjal.
21
Prosedur Pemanfaatan Ilalang Sebagai Obat Tradisional
1. Sediakan akar dari 5 jenis tanaman yang disebutkan diatas.
2. Bersihkan dan potong sebanyak 11 potong akar dengan ukuran 3 cm untuk
masing-masing tanaman.
3. Rebus semua akar dengan air sebanyak 5 gelas (1000) ml.
4. Biarkan mendidih dan menguap hingga air berkurang menjadi 4 gelas.
5. Saring dan dinginkan air rebusan tersebut.
6. Diminum dengan dosis 1 gelas sekali minum dan rutin setiap pagi dan sore.
22
TUNJUK LANGIT
Helminthostachys zeylanica
23
JAJULUK LANGIT
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Polypodiophyta
Kelas : Polypodiopsida
Ordo : Ophioglossales
Famili : Ophioglossaceae
Genus : Helminthostachys
Spesies : Helminthostachys zeylanica
Nama lokal : Jajuluk langit
Nama umum : Jajalakan Gambar 6 Jajuluk Langit
Morfologi Jajuluk Langit
Sumber: doc pribadi
Jajalakan adalah sejenis tumbuhan paku yang merupakan penghuni asli Asia
dan Australia tropik dan digunakan sebagai tumbuhan obat. Bangunnya berupa
terna kecil, mampu sampai tinggi sekitar setengah meter. Sebagaimana anggota
suku Ophioglossaceae lainnya, rimpangnya pendek, kaku dan menjalar di bawah
permukaan tanah. Rimpangnya dipakai orang sebagai bahan pengobatan di Cina
dan Indonesia.
Tumbuhan yang termasuk jenis paku terestrial dari keluarga Ophiglossaceae
ini banyak ditemukan di kawasan hutan terbuka tropika, bertanah liat dan lembab
di sepanjang tepi sungai atau lereng yang kaya humus dan agak ternaung. Jenis ini
biasanya hidup. Di Jawa, tanaman tunjuk langit dapat dijumpai di pinggir hutan
atau di bawah semak yang jarang hingga ke kawasan yang ketinggiannya hampir
400 mdpl, sedangkan di India jenis ini tergolong ke dalam flora langka dan di China
tergolong spesies langka yang hampir punah karena terlalu banyak yang
menggunakan untuk pengobatan tradisional dan akibat perubahan.
Batang tunjuk langit berupa rizhom yang terdapat di bawah tanah dan akan
muncul akar-akar serabut yang tebal. Rizhoma berukuran, soliter, berwarna coklat
pucat pada bagian dasarnya dan berdaging. Daunnya termasuk ke dalam jenis daun
majemuk yang terdiri dari banyak anak daun. Pada bagian atasnya merupakan
24
sporangium yang terbuka menegak ke atas. Jika sporangium matang akan pecah
dan spora akan lepas untuk pembiakan. (Suarsana, 2014).
Khasiat Jajuluk Langit
Tanaman ini merupakan bagian dari komposisi untuk mengatasi gagal ginjal.
Prosedur Pemanfaatan Jajuluk Langit Sebagai Obat Tradisional
1. Sediakan akar dari 5 jenis tanaman yang disebutkan diatas.
2. Bersihkan dan potong sebanyak 11 potong akar dengan ukuran 3 cm untuk
masing-masing tanaman.
3. Rebus semua akar dengan air sebanyak 5 gelas (1000) ml.
4. Biarkan mendidih dan menguap hingga air berkurang menjadi 4 gelas.
5. Saring dan dinginkan air rebusan tersebut.
6. Diminum dengan dosis 1 gelas sekali minum dan rutin setiap pagi dan sore.
25
KALANGKALA
Litsea anqulata
26
KALANGKALA
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Laurales
Famili : Lauraceae
Genus : Litsea
Spesies : Litsea anqulata
Nama Lokal : Kalangkala
Nama Umum : Kalangkala
Gambar 7 Kalangkala
Sumber: https://google-picture.com
Morfologi Kalangkala
Kalangkala tergolong tanaman tanaman keras/tahunan (paranual), berupa
pohon (arbor), percabangan dan ranting tidak terlalu rapat, dengan jarak agak jarang.
Tinggi dapat mencapai 10-20m, dengan diameter batang mencapai 25-50cm. Warna
kulit batang coklat muda bercampur keabu-abuan.
Daun tunggal, berbentuk lonjong memanjang, pertulangan menyirip, panjang
berkisar antara 12-51cm dengan lebar 6-21cm. Bunga tumbuh pada ranting, berwarna
putih kehijauan dengan diameter 15mm. Dalam satu tangkai terdapat 1–6 buah. Ketika
masih muda, buahnya tertutup kelopak tangkai buah. Seiring membesarnya buah maka
kelopak tangkai buah akan terbuka dan hanya menutup bagian disekitar tangkai. Buah
berbentuk bulat dapat mencapai 2,5 – 4,5 cm, buah muda berwarna hijau muda dan
berubah warna menjadi merah muda atau merah jika telah tua. Daging buah bertekstur
lunak, berwarna putih. Biji berkeping dua, bentuk budar, warna coklat muda.
(Dalimarta, 2000).
Khasiat Kalangkala
Beberapa organ dari tanaman ini digunakan untuk mengatasi orang yang menderita
ambeyen.
27
Prosedur Pemanfaatan Kalangkala Sebagai Obat Tradisional
1. Ambil organ batang dan akar dari tanaman kalangkala secukupnya.
2. Bersihkan dan potong organ yang sudah diambil dengan ukuran 5 cm sebanyak
11 potong.
3. Rebus dengan 5 gelas air, biarkan mendidih dan menguap hingga air tersisa 4
gelas kemudia saring dan dinginkan.
4. Air rebusan diminum rutin setiap pagi dan sore dengan dosis 1 gelas sekali
minum.
5. Ambil organ batang dan akar lainnya lalu bersihkan.
6. Akar dan batang kemudian diparut lalu disangrai, organ yang sudah disangrai
kemudian dihaluskan.
7. Organ tanaman yang sudah halus dicampur sedikit minyak goreng, kemudian
dioleskan pada organ tubuh yang ambeyen.
28
BELIMBING
Averrhoa carambola
29
BELIMBING
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Oxalidales
Famili : Oxalidaceae
Genus : Averrhoa
Spesies : Averrhoa carambola
Nama lokal : Belimbing
Nama umum : Belimbing Gambar 8 Belimbing
Sumber: https://google-picture.com
Morfologi Belimbing
Struktur morfologi tanaman belimbing manis terdiri atas akar, batang,
cabang, ranting, bunga, buah dan biji. Perakaran tanaman belimbing manis cukup
dalam dan menyebar kesegala arah. Batangnya berkayu keras, tidak teratur, bergaris
tengah antara 20-35 cm, tajuk pohonnya rendah, kulit batang licin (halus) dan
berwarna cokelat keabu–abuan atau kelabu tua. Tinggi tanaman antara 5–12 cm
memiliki cabang dan ranting yang banyak, tumbuhnya menyudut (angular).
Daunnya termasuk dalam daun majemuk. Tangkai daunnya pendek,
pangkal daun agak besar pada bagian atasnya. Panjang daun sekitar 18 cm, pada
setiap daun terdapan 1-2 anak daun yang letaknya selang seling secara berlawanan.
Anak daun panjangnya sekitar 1,5–9 cm, lebar 1–4,5 cm, berbentuk lonjong, bagian
pangkalnya bulat dan ujungnya runcing. Setiap anak daun mempunyai 3–10 pasang
tulang daun lateral.
Bunga belimbing manis memiliki 5 helai daun bunga (sepala), berbentuk
bujur telur memanjang dengan buku pendek bergabung dalam satu kuncup. Bunga
mempunyai 4-5 tangkai putik (stylus) sepanjang 0,2 cm yang mempunyai beberapa
rambut panjang. Letak daun bunga tegak, pada bagian pangkalnya lepas, dan pada
bagian agak tengah menyatu (berdekatan). Kepala sari (anthera) berwarna putih
30
kekuningan, ukurannya kecil dan terdiri dari dua ruang. Bakal buah (ovarium)
berwarna putih kehijauan, beralur, terdiri dari lima bagian, dan berbulu sepanjang
tepinya. Memiliki panjang antara 0,15–0,22 cm, memiliki 2-4 bakal biji (ovule)
dalam tiap ruang, dan berwarna hijau muda.
Buah belimbing manis berupa buah buni, berbentuk lonjong dengan 5 rusuk
(belimbingan) yang tajam, mengilap, dan berlilin. Ukuran buah memiliki panjang
mencapai 15 cm, berdiameter 8-12 cm , dan beratnya berkisar 200–500 gram. Setiap
buah mengandung 8–10 biji yang terletak pada pangkal buah. Biji belimbing manis
berbentuk pipih lonjong dengan ujung runcing, panjangnya 0,7–1,2 cm, tertutup
oleh aril yang berlendir, dan testanya berwarna coklat muda mengilap dan tipis.
(Rukmana, 2006).
Khasiat Belimbing
Tanaman ini bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Prosedur Pemanfaatan Belimbing Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan akar belimbing secukpnya.
2. Potong akar belimbing menjadi 11 bagian dengan panjang sekitar 3 cm.
3. Rebus akar menggunakan 3 gelas air, biarkan mendidih dan menguap hingga
air menyusut menjadi 2 gelas.
4. Saring dan dinginkan air.
5. Konsumsi 2 kali sehari setiap pagi dan sore secara rutin.
6. Untuk hasil maksimal dibarengi dengan konsumsi buahnya.
31
KECAPI
Sandoricum koetjape
32
KECAPI
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Meliaceae
Genus : Sandoricum
Spesies : Sandoricum koetjape
Nama Lokal : Ketapi bujur
Nama umum : Kecapi Gambar 9 Kecapi
Sumber: doc pribadi
Morfologi Kecapi
Pohon kecapi merupakan pohon yang rimbun dan besar, dapat mencapai
tinggi 30 m. Batang dapat mencapai diameter 90 cm, bergetah putih. Daum
majemuk berselang-seling, bertangkai sampai 18 cm, menyirip beranak daun tiga,
bentuk jorong sampai bundar telur, anak daun ujungnya berukuran (6-26) cm x (3-
16) cm, tangkainya mencapai panjang 1 cm, melancip ujungnya, membulat atau
sedikit runcing pada bagian pangkalnya, lembaran anak daun sebelah atas berwarna
hijau berkilat, sebelah bawah berwarna hijau pucat.
Batang tegak, bulat, berkayu, kasar, bercabang, coklat kotor. Daun
majemuk, lonjong, berseling, panjang 12-20 cm, lebar 9-14 cm, tepi rata, ujung
meruncing, pangkal membulat, pertulangan menyirip, permukaan halus, mengkilat,
tangkai bulat, panjang 5-7 cm, hijau. Bunga majemuk, berbentuk malai, berambut
diketiak daun, menggantung, panjang 12-26 cm, tangkai pendek, putik empat
sampai lima, putih, mahkota panjang 6-8 cm, kuning kehijauan. Buahnya bulat,
berambut dengan diameter 5-6 cm dan berwarna kuning. Biji berbentuk bulat dan
coklat.
Bunga dalam malai di ketiak daun, berambut, menggantung, sampai dengan
25 cm. Bunga berkelamin dua, bertangkai pendek; kelopak bertajuk 5; mahkota 5
helai, kuning hijau, lanset sungsang, 6-8 mm; samar-samar berbau harum. Buahnya
33
bertipe buni, berbentuk bulat pipih, berdiameter 5-6 cm, berwarna kuning
keemasan, berbulu halus, daging buah bagian luarnya tebal dan keras, berwarna
merah daging dan buah rasanya asam, daging buah bagian dalam lunak, berwarna
putih, rasanya asam sampai manis, biasanya melekat pada biji. Bijinya 2-5 butir
perbuah, berbentuk bulat telur, sungsang, berwarna coklat, berukuran besar, keping
bijinya berwarna merah.
Daging buah kecapi mengandung antioksidan seperti karoten dan substansi
bioaktif flavonoid dalam jumlah besar, yaitu 6,5 millimhos per 100 g buah segar.
Bahan-bahan tersebut memiliki nilai nutrisi yang dapat menyembuhkan berbagai
macam penyakit seperti jantung koroner dan sebagai antioksidatif serta anti-
karsinogenik. Kandungan vitamin C pada daging buah kecapi cukup tinggi, yaitu
14 mg/l00 ml jus buah kecapi.
Biji kecapi berbentuk bulat telur dan dilindungi oleh lapisan mesokarpa dan
endokarpa Kulit biji berwarna coklat tua dan lebih tipis bila dibandingkan dengan
endokarpa yang berwarna coklat muda. Kotiledon tebal berdaging, berwarna coklat
keputihan dan embrio terdapat pada ujung endosperma. (Siregar, 2016).
Manfaat Ketapi
Tanaman ketapi dimanfaatkan untuk mengobati orang yang menderita sakit tumor.
Prosedur Pemanfaatan Ketapi Sebagai Obat Tradisional
Banyak organ dari tanaman ini yang dimanfaatkan untuk mengatasi tumor, mulai
dari akar, batang, kulit batang, daun dan buah. Untuk lebih detailnya bacalah
prosedur berkut!
1. Kulit batang dari tanaman ketapi dibagi menjadi 2 bagian yaitu bagian dalam
dan bagian luar. Kulit bagian dalam dikerik menggunakan sendok lalu
dibungkus menggunakan daun pisang dan dihangatkan pada api kecil. Gunakan
untuk ditempel pada bagian tumor.
2. Bersihkan akar dan batang ketapi secukupnya. Potong akar dan batang
secukupnya lalu direbus dengan air.
34
3. Saring dan dinginkan, konsumsi air rebusan dengan dosis 1 gelas 200 ml sekali
minum sebanyak 2-3 kali sehari.
4. Potong-potong bagian daging buah ketapi secukupnya. Pada daun ketapi
biasanya memiliki bentulan-bentulan, ambil dan kumpulkan bentulan-bentulan
daun tersebut kemudian sangrai bersama daging buah yang sudah dipotong.
5. Haluskan menggunakan ulekan lalu dicampur sedikit minyak goreng, oleskan
pada bagian tumor. (cara ini bisa digunakan bergantian dengan tempelan kulit
bagian dalam yang terdapat pada prosedur nomor 1).
35
MENIRAN
Phyllanthus niruri
36
RUMPUT CACING
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Phyllanthus
Spesies : Phyllanthus niruri
Nama Lokal : Rumput hambin buah
Nama umum : Meniran Gambar 10 Meniran
Morfologi Rumput Cacing
Sumber: doc pribadi
Habitus berupa semak semusim setinggi 30-100 cm. Batang berupa batang
masif, bulat, licin, tak berambut, berdiameter ±3 mm, berwarna hijau. Daun
majemuk dan saling berseling. Anak daun berjumlah 15-24, berbentuk bulat telur,
ujung daun tumpul dan pangkalnya membulat.
Panjang daun ±1,5 cm, lebar ±7 mm, bertepi rata, dan berwarna hijau.
Bunga berupa bunga tunggal, terletak di dekat tangkai anak daun, menggantung,
berwarna putih. Daun kelopak berbentuk bintang. Benang sari dan putik tidak
tampak jelas. Mahkota kecil dan berwarna putih. Buah bulat, pipih, berdiameter ±2
mm dan berwarna hijau keunguan. Biji kecil, keras, berbentuk ginjal, dan berwarna
coklat. Akar tunggang berwarna putih kotor. (Suarsana, dkk. 2014).
Khasiat Meniran
Rumput meniran berkhasiat untuk mengatasi asam urat.
Prosedur Pemanfaatan Meniran Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan akar meniran secukupnya dan masukan kedalam gelas ukuran 2000
ml sampai akar mencapai setengah gelas.
2. Tuang air panas kedalam gelas berisi akar meniran lalu biarkan hingga dingin.
37
3. Konsumsi minuman tersebut 2 kali sehari secara rutin.
4. Untuk hasil maksimal juga konsumsi pucuk daun meniran sebanyak 7 lembar
secara langsung.
38
BENALU
Scurrula artopurpurea
39
BENALU
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Santalales
Famili : Loranthaceae
Genus : Scurrula
Spesies : Scurrula artopurpurea
Nama Lokal : Benalu
Nama umum : Benalu Gambar 11 Benalu
Sumber: https://google-picture.com
Morfologi Benalu
Benalu merupakan salah satu kelompok tumbuhan parasit yang banyak
menyerang dan merusak berbagai jenis tanaman. Serangan tumbuhan parasit ini selain
dapat menyebabkan kerusakan tanaman inang juga dalam jumlah populasi yang banyak
dapat mematikan tanaman yang diparasitinya. Namun sebaliknya beberapa jenis dari
kelompok benalu juga dapat bermanfaat terutama sebagai tumbuhan obat.
Tanaman benalu merupakan tanaman parasit obligat dengan batang
menggantung, berkayu, silindris, berbintik-bintik, berwarna coklat. Memiliki daun
tunggal, berhadapan, berbentuk lonjong, ujung agak meruncing, pangkal membulat,
tepi rata, panjang 5-9 cm, lebar 2-4 cm, dengan permukaan atas daun berwarna hijau
sedangkan permukaan bawah berwarna coklat. Bunganya tergolong bunga majemuk,
berbentuk payung, terdiri dari 4-6 bunga, terdapat di ketiak daun atau di ruas batang,
tangkai pendek, kelopak berbentuk kerucut terbalik dengan panjang ± 3 mm, bergigi
empat, panjang benang sari 2-3 mm, kepala putik berbentuk tombol, dengan panjang
tabung mahkota 1-2 cm, taju mahkota melengkung ke dalam dan berwarna merah.
Buahnya berbentuk kerucut terbalik, panjang ± 8 mm, berwarna coklat.
Sedangkan bijinya bulat, kecil, berwarna hitam. Akarnya menempel pada pohon inang,
berfungsi sebagai penghisap, berwarna kuning kecoklatan. (Agromedia, 2008).
40
Khasiat Benalu
Benalu memiliki manfaat untuk membantu menyembuhkan penyakit kanker dan oci-
oci. Oci-oci merupakan sebutan untuk sebuah penyakit dimana penderitanya
mengalami benjolan-benjolan ditubuh baik dileher, badan, atau anggota tubuh lainnya.
Prosedur Pemanfaatan Benalu Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan daun benalu secukupnya. Haluskan daun menggunakan blender
campurkan air secukupnya.
2. Saring dan minumlah air tersebut, konsumsi 2 kali sehari.
3. Ampas dari saringan tersebut ditempel pada bagian tubuh yang terdapat benjolan-
benjolan.
41
KAYU RAJA
Excoecaria cochinchinensis
42
KAYU RAJA
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Excoecaria
Spesies : Excoecaria cochinchinensis
Nama Lokal : Kayu raja
Nama umum : Sambang darah Gambar 12 Kayu Raja
Morfologi Kayu Raja
Sumber: doc pribadi
Sambang darah adalah perdu kecil dengan tinggi 0,5 m hingga ± 3 meter.
Batangnya berkayu, dengan percabangan yang sangat banyak. Manakala digores,
dia akan mengeluarkan getah putih yang beracun. Mempunyai ranting-ranting yang
beruas dengan warna hijau-keunguan. Daunnya tunggal dan agak panjang, dengan
letak saling berhadapan, atau berselang-seling. Daunnya berbentuk jorong sampai
lanset memanjang, ujung dan pangkalnya meruncing, tepinya bergerigi dengan
tulang daun yang menyirip dan menonjol permukaan bawahnya. Berukuran 4 - 15
cm × 1,5 - 4,5 cm.
Warna daunnya di bagian atas hijau tua, dan bawahnya merah gelap serupa
daging oleh karena itu, tanaman ini disebut remek daging atau sambang darah. Daun
mudanya mempunyai warna yang sedikit lebih mengkilap. Bunganya tergolong
sebagai bunga majemuk yang keluar dari ujung batang atau ujung cabang, kecil-
kecil, warnanya kuning, tersusun dalam tandan. Bunga jantan lebih banyak dari
bunga betina. Mahkotanya tidak tampak, putiknya 3, melengkung. Buahnya
tergolong buah kotak, berbentuk bundar, kecil, 3 keping dengan diameter 1 cm.
Bijinya bulat, kecil, berwarna cokelat muda. Akarnya tunggang dan juga berwarna
cokelat muda. (Dalimarta, 2000).
43
Manfaat Kayu Raja
Tanaman hias ini selain mempercantik pekarangan rumah juga memiliki manfaat
lainnya yaitu untuk mengobati buang air besar darah.
Prosedur Pemanfaatan Kayu Raja Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan akar dan pucuk daun secukupnya (± setengah gelas besar)
2. Akar dan pucuk daun yang sudah bersih dimasukan kedalam gelas kemudia
tuangkan air panas.
3. Biarkan hingga air dingin dan minumlah air tersebut.
4. Konsumis 2-3 kali sehari.
44
SUNGKAI
Peronema canescens
45
SUNGKAI
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Peronema
Spesies : Peronema canescens
Nama Lokal : Sungkai
Nama umum : Sungkai
Gambar 13 Sungkai
Sumber: https://google-picture.com
Morfologi Sungkai
Pohon sungkai dapat tumbuh mencapai ketinggian antara 20 m hingga 30 m
dengan cabang mencapai 10 m. Diameter batang sungkai sekitar 60 cm dengan
batang lurus dan berlekuk dangkal, tidak berbanir, serta ranting dipenuhi bulu-bulu
halus. Sungkai berbuah sepanjang tahun.
Kulit luar tumbuhan sungkai berwarna kelabu atau sawo muda, beralur
dangkal dan mengelupas kecil dan tipis. Pohon sungkai menghasilkan kayu teras
yang berwarna kuning muda atau krem. Kayu sungkai memiliki ciri-ciri bertekstur
kasar, kesat, tidak merata dengan arah serat lurus dan terkadang bergelombang.
Akar tunggang, bunga dalam posisi malai, cabang lebar, dan letak berpasangan.
Panjang malai 20-40 cm, kelopak bunga agak tertutup rapat dan admin dengan
ukuran 0,5 - 2 mm berwarna hijau pada pangkal.
Sama seperti jenis-jenis kayu dari pohon keras lainnya, kayu sungkai
seringkali dimanfaatkan untuk rangka atap bangunan karena bersifat ringan dan
kuat. Selain itu, penggunaan kayu sungkai juga dipakai pada konstruksi tiang dan
jembatan. Kayu dari pohon sungkai dijadikan alternatif pengganti kayu jati karena
menghasilkan kayu yang baik, yakni kelas kuat II – III dan kelas awet II. Oleh
karena itu, prospek budidaya tanaman sungkai dapat dijadikan ladang bisnis yang
46
cerah dan menguntungkan karena permintaan kayu yang cukup banyak. (BPOM RI,
2008).
Manfaat Sungkai
Tanaman ini memiliki manfaat untuk mengatasi asam urat.
Prosedur Pemanfaatan Sungkai Sebagai Obat Tradisional
1. Bersihkan akar sungkai secukupnya.
2. Rebus akar menggunakan air secukupnya, saring dan biarkan hingga dingin.
3. Konsumsi air rebusan tersebut 2-3 kali sehari.
4. Untuk hasil maksimal konsumsi pucuk daun sungkai secara langsung.
47
ECENG GONDOK
Eichhornia crassipes
48
ECENG GONDOK
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Commelinales
Famili : Pontederiaceae
Genus : Eichhornia
Spesies : Eichhornia crassipes
Nama Lokal : Ilung
Nama Umum : Eceng gondok Gambar 14 Eceng Gondok
Morfologi Eceng Gondok
Sumber: https://google-picture.com
Eceng gondok atau enceng gondok adalah salah satu jenis tumbuhan air
mengapung. Tingginya sekitar 0,4 - 0,8 meter. Tidak mempunyai batang. Daunnya
tunggal dan berbentuk oval. Ujung dan pangkalnya meruncing, pangkal tangkai
daun menggelembung. Permukaan daunnya licin dan berwarna hijau. Bunganya
termasuk bunga majemuk, berbentuk bulir, kelopaknya berbentuk tabung. Bijinya
berbentuk bulat dan berwarna hitam. Buahnya kotak beruang tiga dan berwarna
hijau. Akarnya merupakan akar serabut. Secara fisiologis eceng gondok dapat
berperan secara tidak langsung dalam mengatasi bahan pencemar perairan karena
dapat bertahan hidup dengan cara membentuk rumpun. Akar tumbuh subur dan
lebat serta berwarna hitam dengan permukaan ungu.
Oksigen hasil fotosintesis di daun dan tangkai daun ditransfer ke akar yang
permukaannya luas serta air di sekitarnya. Ini membuat rizosfer menyediakan
lingkungan mikro dengan kondisi yang kondusif bagi bakteri nitrit. Oleh karena itu
aktivitas dekomposisi oleh bakteri jenis ini yaitu perubahan amoniak menjadi nitrat
lebih meningkat.
Tumbuhan eceng gondok terdiri atas helai daun, pengapung, leher daun,
ligula, akar, akar rambut, ujung akar, dan stolon yang dijadikan sebagai tempat
perkembangbiakan vegetatif. Eceng gondok merupakan tanaman yang berakar
49
serabut dan tidak bercabang, mempunyai tudung akar yang mencolok. Akarnya
memproduksi sejumlah besar akar lateral, yaitu 70 buah/cm.
Akar menunjukkan variasi yang kecil dalam ketebalan, tetapi panjangnya
bervariasi mulai dari 10 – 300 cm. Sistem perakaran eceng gondok pada umumnya
lebih dari 50% dari seluruh biomassa tumbuhan, tetapi perakarannya kecil apabila
tumbuh dalam lumpur.
Tumbuhan yang tumbuh pada limbah domestik mencapai tinggi sampai 75
cm, tetapi sistem perakarannya pendek. Sumber lain menjelaskan bahwa eceng
gondok yang tumbuh pada air yang kaya akan unsur hara mempunyai petiole
(batang) yang panjangnya lebih dari 100 cm, tetapi akarnya pendek yaitu kurang
dari 20 cm.
Eceng gondok memiliki lubang stomata yang besar, yaitu dua kali lebih
besar dibandingkan dengan kebanyakan tumbuhan lain dan jarak antar stomata
adalah delapan kali besarnya lubang. Kemampuan eceng gondok dalam penyerapan
adalah karena adanya vakuola dalam struktur sel. Mekanisme penyerapan yang
terjadi yaitu dengan adanya bahan-bahan yang diserap menyebabkan vakuola
menggelembung, maka sitoplasma terdorong ke pinggiran sel sehingga
protoplasma dekat dengan permukaan sel. Hal ini menyebabkan pertukaran atau
penyerapan bahan antara sebuah sel dengan sekelilingnya menjadi lebih efisien.
Eceng gondok memiliki daya adaptasi yang besar terhadap berbagai macam
hal yang ada di sekelilingnya dan dapat berkembang biak dengan cepat. Eceng
gondok dapat hidup ditanah yang selalu tertutup oleh air yang banyak mengandung
makanan. Selain itu daya tahan eceng gondok juga dapat hidup di tanah asam dan
tanah yang basah. (Aniek, 2003).
Manfaat Eceng Gondok
Tanaman ini memiliki manfaat untuk membantu mengempeskan anggota tubuh
yang sedang bengkak.
50