PENGURUSAN OPERASI GUDANG DAN PENGAGIHAN

Mohd Azian bin Husin @ Che Hamat CMILT Yasinah binti Abdul Rahman CMILT Nik Norhasmah binti Nik Soh Azre bin Arifin CMILT Prof. Madya Ts. Dr. Muhammad Ashlyzan bin Razik CMILT

Tajuk Buku: Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan Penulis: Mohd Azian bin Husin @ Che Hamat CMILT Yasinah binti Abdul Rahman CMILT Nik Norhasmah binti Nik Soh Azre bin Arifin CMILT Prof. Madya Ts. Dr. Muhammad Ashlyzan bin Razik CMILT © iPRO Publication Cetakan Pertama 2024 Hak cipta terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian artikel, ilustrasi dan isi kandungan buku ini dalam apa juga bentuk dan dengan cara apa pun sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman atau cara lain sebelum mendapat izin bertulis daripada penulis buku ini. Perpustakaan Negara Malaysia Data Pengkatalongan-dalam-Penerbitan Mohd Azian bin Husin @ Che Hamat CMILT Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan/ Mohd Azian bin Husin @ Che Hamat CMILT ISBN: 978-629-97191-4-4 Diterbitkan oleh: iPRO Publication No 32-2 Jalan Reko Sentral 4, Reko Sentral 43000 Kajang, Selangor. Tel: 014-8614007

Bersyukur saya kepada Allah S.W.T Yang Maha Penyayang kerana dengan limpah kurnia-Nya saya dapat menyiapkan eBook Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan dengan jayanya. Pertama sekali, saya merakamkan ribuan terima kasih Bahagian Kurikulum Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti atas sokongan dan tunjuk ajar yang amat berkesan serta membantu dalam menyiapkan eBook ini. Saya mempunyai Sijil Profesional Logistik dan Pengangkutan dari Chartered Institute of Logistics Malaysia (CILTM), Chartered Member CILT (CMILT), Certified in Store / Warehouse Managemenr CILTM dan Ijazah Sarjana Pendidikan Teknik Vokasional (UTHM) serta Ijazah Sarjana Muda Perakaunan (UUM). Saya mempunyai pengalaman mengajar 19 tahun di Kolej Komuniti dalam bidang perniagaan, perakaunan dan perkhidmatan logistik. Akhir sekali, saya merakamkan jutaan terima kasih kepada semua yang memberi sokongan sama ada secara langsung atau tidak langsung dalam menyiapkan eBook ini. MOHD AZIAN BIN HUSIN @ CHE HAMAT CMILT Prakata Penulis 1 Alhamdulillah, dengan izin dan limpah kurnia-Nya eBook Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan dapat disiapkan dengan jayanya. Terima kasih kepada ahli kumpulan yang sama-sama berusaha untuk menyiapkan eBook ini dan juga pihak JPPKK yang memberi tunjuk ajar serta membantu dalam menyiapkan eBook ini. Saya berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Perakaunan (UUM), mula terlibat dengan dunia pendidikan sejak 2022 dan telah berkhidmat dalam bidang pendidikan selama lebih 20 tahun. Semoga eBook ini memberi manfaat dan rujukan kepada semua pelajar serta warga pendidik khususnya di POLYCC. NIK NORHASMAH BINTI NIK SOH Syukur Alhamdulillah, dengan izin dan limpah kurnia-Nya eBook Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan dapat disiapkan dengan jayanya. Segala usaha dan keringat ahli kumpulan telah berjaya menyiapkan eBook ini dan juga pihak JPPKK yang memberi tunjuk ajar serta membantu dalam menyiapkan eBook ini. Saya mempunyai Sijil Profesional Logistik dan Pengangkutan dari Chartered Institute of Logistics Malaysia (CILTM), Chartered Member CILT (CMILT), Ijazah Sarjana Muda (Kepujian) Pengurusan Perniagaan (Pengangkutan) dari Universiti Teknologi MARA. Saya mempunyai pengalaman mengajar di Politeknik selama 9 tahun dan sehingga kini di Kolej Komuniti selama 3 tahun. Semoga eBook ini memberi manfaat dan rujukan kepada semua pelajar serta warga pendidik khususnya di POLYCC. AZRE BIN ARIFIN CMILT Alhamdulillah, dengan izin dan limpah kurnia-Nya eBook Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan dapat disiapkan dengan jayanya. Terima kasih kepada ahli kumpulan yang sama-sama berusaha untuk menyiapkan eBook ini dan juga pihak JPPKK yang memberi tunjuk ajar serta membantu dalam menyiapkan eBook ini. Saya merupakan Ketua Program Sijil Perkhidatan Logistik Kolej Komuniti Kuala Langat Cawangan Sepang. Saya mempunyai pengalaman mengajar 23 tahun dalam bidang Logistik dan Rantaian Bekalan. Saya mempunyai kelayakan Sarjana Sains (Pentadbiran Pendidikan) dari Universiti Putra Malaysia dan Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan (Perniagaan Antarabangsa) dari Universiti Utara Malaysia serta Diploma dalan Pengajian Perniagaan dari UiTM. Saya mempunyai kelayakan profesional sebagai Chartered Member of The Chartered Institute of Logistics and Transport (CILT), Certified Halal Retail And Supply Chain Professional - MIPM, Certified Logistics Management - MIPM dan Certified in Store/Warehouse Management - CILTM YASINAH BINTI ABDUL RAHMAN CMILT Syukur Alhamdulillah, dengan izin dan limpah kurnia-Nya buku Pengurusan Operasi Gudang dan Pengagihan dapat disiapkan dengan jayanya. Tahniah dan syabas di atas usaha dan keringat ahli kumpulan telah berjaya menyiapkan eBook ini. Saya mempunyai Doctor of Philosophy (Technology Management/Port Management), Universiti Malaysia Pahang (UMP), Master of Technics and Vocational Education (Port and Shipping Management), Universiti Tun Hussein Onn Malaysia (UTHM), Bachelor of International Business Management ( Maritime Transportation)(Hons) Universiti Utara Malaysia (UUM) dan Diploma In Finance, Kolej Ugama Sultan Zainal Abidin (KUSZA)/Universiti Sultan Zainal Abidin (UNISZA). Saya mempunyai beberapa sijil profesional seperti dari Chartered Institutes Logistics and Transportation Management, UK. (CILTM), Technologist Specialist(Ts.) Malaysian Board of Technology (MBOT), Graduate Technologist . Malaysian Board of Technologist (MBOT), Professional Entrepneurship Educators, Dublin University and MOHE, TAFE Australia, Professional Cert Strategic Management, Cert of Freight Management, FMM Institute dan Canadian Economics Association (CEA). PROF. MADYA TS DR MUHAMMAD ASHLYZAN BIN RAZIK

1.0 Pengenalan kepada Pergudangan Pengenalan Definisi Konsep Pergudangan Peranan dan Fungsi Pergudangan Kepentingan Pergudangan Strategi Pengurusan Pergudangan Kesimpulan Ulangkaji 1 2.0 Pengurusan Gudang dan Operasi Pengenalan Definisi Elemen Ruang Reka bentuk Gudang Aliran Pengurusan Bahan Perancangan Pengurusan Ruang Tempat Penyimpanan Gudang & Pemilihan Peralatan Langkah Keselamatan & Kesihatan Pekerja Kesimpulan Ulangkaji 2 3.0 Operasi Pengagihan dalam Pergudangan Pengenalan Definisi Peranan Pengagihan Kelebihan Pengagihan Pengurusan Pengagihan sebagai Fungsi Pemasaran Tahap-tahap Saluran Pengagihan Apakah Strategi dalam Saluran Pengagihan? Mengapa pentingnya strategi dalam saluran Pengagihan? Jenis strategi dalam Saluran Pengagihan. Langkah perancangan saluran dalam operasi pengagihan Kesimpulan Ulangkaji 3 Kajian Kes 1 4.0 Sistem Maklumat dalam Pergudangan Pengenalan Definisi Peranan Pengurusan Sistem Maklumat Kepentingan Pengurusan Sistem Maklumat Cara Pelaksanaan Sistem Maklumat Kegunaan Sistem Maklumat dalam Pergudangan Kesimpulan Ulangkaji 4 Kajian Kes 2 RUJUKAN MAKLUMBALAS EBOOK Senarai Kandungan 2 35671617243031 32343536374448546066686971727374757678798086929397 9899102 106 107 109 110 112 113 9495111

TOPIK 1 Pengenalan kepada Pergudangan 3

Hasil Pembelajaran 1 4 2 3 Menyatakan Definisi Pergudangan Menerangkan Konsep Pergudangan Membincangkan kepentingan pergudangan Mengenalpasti strategi pengurusan pergudangan Di akhir topik ini para pelajar akan dapat: ii 4

Pengenalan Industri logistik dan pergudangan adalah merupakan tulang belakang ekonomi negara. Ia menjadi semakin penting dalam menggalakkan aktiviti perdagangan, meningkatkan kecekapan perniagaan dan merancakkan pertumbuhan ekonomi. Ini sekaligus meningkatkan daya saing negara dan memperkukuh ekosistem rantaian di kalangan penyedia logistik dan agensi-agensi. Dalam topik ini pelajar dapat menyatakan definisi, konsep, kepentingan dan strategi pengurusan pergudangan. 5

Gudang adalah ruang yang dirancang untuk penyimpanan dan pengendalian barangan dan bahan. Ia mampu menyatukan, memecahkan pukal, merentas dok dan menyediakan perkhidmatan tambah nilai. Aktiviti gudang termasuk menerima, menyimpan, memasang, memilih dan penghantaran pesanan pelanggan atau pengguna. Definisi Gudang adalah tempat, bangunan atau premis untuk menyimpan sementara dengan selamat bahan mentah atau barang-barang yang dikeluarkan sehingga barang-barang itu diperlukan. Gudang adalah komponen penting dalam rantaian bekalan yang paling moden. Ia mungkin terlibat dalam pelbagai peringkat penyumberan, pengeluaran dan pengedaran barangan, dari pengendalian bahan mentah dan kerja-dalamproses sehinggalah produk siap. 6

Konsep Pergudangan Gudang adalah sebahagian daripada rantaian bekalan di mana ia beroperasi, dan oleh itu trend terkini, seperti pertambahan dalam turun naik pasaran, percambahan rangkaian produk dan lead time pelanggan yang disingkatkan, semuanya mempunyai kesan ke atas peranan yang perlu dilakukan oleh gudang. Gudang perlu direka bentuk dan dikendalikan selaras dengan keperluan khusus rantaian bekalan secara keseluruhan. Oleh itu, mereka adalah wajar apabila mereka adalah sebahagian daripada rantaian bekalan kos paling rendah yang boleh direka bentuk untuk memenuhi tahap perkhidmatan yang perlu disediakan kepada pelanggan. Disebabkan oleh sifat kemudahan, kakitangan dan peralatan yang diperlukan, gudang selalunya merupakan salah satu elemen yang paling mahal dalam rantaian bekalan dan oleh itu pengurusan yang berjaya adalah penting dari segi kos dan perkhidmatan. 7

Konsep Pergudangan Sifat gudang dalam rantaian bekalan mungkin berbeza-beza, dan terdapat pelbagai jenis klasifikasi yang boleh diguna pakai, contohnya: Mengikut peringkat dalam rantaian bekalan: bahan, kerja dalam proses atau barang siap; Mengikut kawasan geografi: sebagai contoh, gudang alat ganti boleh berkhidmat di seluruh dunia, gudang wilayah boleh berkhidmat di beberapa negara. Mengikut fungsi: contohnya, pegangan inventori atau pengisihan (cth sebagai 'hab' pembawa bungkusan); Mengikut jenis produk: contohnya, bahagian kecil, pemasangan besar (cth badan kereta), makanan sejuk beku, mudah rosak, barang keselamatan dan barang berbahaya; 8

Konsep Pergudangan Mengikut pemilikan: dimiliki oleh pengguna (cth pengilang atau peruncit) atau oleh syarikat logistik pihak ketiga. Mengikut kawasan: antara 100 meter persegi atau kurang hingga lebih 100,000 meter persegi. Mengikut ketinggian: dari gudang setinggi kira-kira 3 meter hingga ke gudang 'high-bay' yang mungkin melebihi 45 meter tinggi. Mengikut penggunaan syarikat: contohnya, gudang khusus untuk satu syarikat, atau gudang pengguna kongsi yang mengendalikan rantaian bekalan untuk beberapa syarikat. Mengikut peralatan: daripada operasi yang kebanyakannya manual kepada gudang yang sangat automatik. 9

Konsep Pergudangan Terdapat 5 jenis gudang iaitu: Gudang Persendirian Gudang Awam Gudang Kerajaan Gudang Pajak Gudang Koperasi 10

1.Private Warehouses/ Gudang Persendirian Gudang yang dimiliki dan diuruskan oleh pengilang atau peniaga untuk menyimpan secara eksklusif. Stok barangan mereka sendiri dikenali sebagai gudang persendirian. Secara amnya, gudang ini dibina oleh penternak berhampiran bidang mereka, atau pemborong dan peruncit berhampiran pusat perniagaan mereka dan juga pengilang berhampiran kilang mereka. Reka bentuk dan kemudahan disediakan di sini mengikut jenis produk untuk disimpan. 11

2. Public Warehouse / Gudang Awam Gudang yang dimiliki dan diuruskan oleh pengilang atau peniaga untuk menyimpan secara eksklusif. Stok barangan mereka sendiri dikenali sebagai gudang persendirian. Secara amnya, gudang ini dibina oleh penternak berhampiran bidang mereka, atau pemborong dan peruncit berhampiran pusat perniagaan mereka dan juga pengilang berhampiran kilang mereka. Reka bentuk dan kemudahan disediakan di sini mengikut jenis produk untuk disimpan. 12

3. Government Warehouse / Gudang Kerajaan Gudang ini dimiliki, diuruskan dan dikawal oleh kerajaan pusat atau Negeri atau perbadanan awam atau pihak berkuasa tempatan. Kedua-dua syarikat kerajaan dan swasta boleh menggunakan gudang ini untuk menyimpan barangan mereka. Majlis Perbandaran / Pihak Berkuasa tempatan merupakan contoh agensi yang menggunakan gudang kerajaan. 13

4. Bonded Warehouse / Gudang Pajak Gudang ini dimiliki, diuruskan dan dikawal oleh agensi kerajaan dan swasta. Gudang perlu mendapatkan lesen daripada kerajaan. Gudang ini digunakan untuk menyimpan barangan import untuk duti import yang mana masih belum dibayar. Dalam kes barangan import pengimport tidak dibenarkan mengambil barang dari pelabuhan sehingga tugas tersebut dibayar. Gudang ini umumnya dimiliki oleh pihak berkuasa dan ditemui berhampiran Pelabuhan seperti KASTAM. 14 JOM TONTON What is a Bonded Warehouse: Warehouse Solution

5. Co-operative Warehouse Gudang ini dimiliki, diuruskan dan dikawal oleh koperasi. Ia menyediakan kemudahan pergudangan yang paling menjimatkan kepada anggota / ahli koperasi yang terdiri daripada masyarakat setempat. 15

Peranan/Fungsi Pergudangan 1 Penyimpanan Barang 2 3 4 Perlindungan Barang Pengangkutan Barang Pengredan dan Penjenamaan Barang 16

Kepentingan Pergudangan Kepentingan pergudangan terbahagi kepada dua aspek iaitu kepentingan kepada ekonomi dan kepentingan kepada perkhidmatan. Kepentingan Kepada Ekonomi Kepentingan Kepada Perkhidmatan 17

1.Kepentingan kepada Ekonomi Berlaku apabila kos logistik keseluruhan dapat dikurangkan. (contoh.; menambah gudang dalam sistem logistik, mengurangkan kos pengangkutan secara keseluruhan). Terdapat 7 faedah asas iaitu (consolidation/penyatuan, break bulk/ pecah pukal, cross dock, mixing, sorting/ pengasingan, seasonal storage/ penyimpanan bermusim dan reverse logistic/logistik berbalik) consolidation/ penyatuan break bulk/ pecah pukal cross dock mixing sorting/ pengasingan seasonal storage/ penyimpanan bermusim Reverse logistic/ logistik berbalik 18

Consolidation Break Bulk 19

Cross Dock Mixing 20

Sorting Seasonal Storage Reverse Logistics (Logistik Berbalik) 21

2. Kepentingan kepada Perkhidmatan Menyediakan perkhidmatan yang meningkatkan pertumbuhan hasil Sukar untuk mengukur ROI Perkhidmatan (hasil pulangan pelaburan) (contoh .; menubuhkan gudang untuk Perkhidmatan pasaran tertentu boleh meningkatkan kos tetapi perlu meningkatkan jualan pasaran, hasil dan berpotensi margin kasar). Memperbaiki perkhidmatan dalam 3 cara melalui (spot-stocking, full line stocking dan value added service) 1 2 3 Spot-stocking Full line stocking Value added service 22

Spot-stocking Full line stocking Value Added Service (Nilai Tambah) 23

Proses pergudangan ini mempunyai peranan yang sangat penting dalam perniagaan runcit. Pengurusan gudang mempunyai implikasi untuk setiap bahagian dalam sesebuah perniagaan. Pergudangan ini secara langsung mempengaruhi tahap kepuasan pelanggan. Kejayaan perniagaan adalah bermula daripada menguruskan gudang dan sejauhmana boleh memaksimumkan nilai yang boleh ditawarkan kepada pelanggan. Jika merasakan pergudangan dalam perniagaan tidak berjalan mengikut jangkaan, adalah penting untuk kita menambah baik pengurusan gudang perniagaan. Sistem pengurusan gudang yang baik dapat memastikan pengaliran barangan adalah kemas dan teratur. Selain itu, ia boleh menjadikan data mudah dicari dan diurus jika diperlukan pada bila-bila masa. Berikut adalah beberapa strategi untuk menguruskan pengurusan gudang untuk proses pergudangan yang lebih berkesan boleh dilakukan seperti berikut: Strategi Pengurusan Pergudangan Penjanaan Data Tepat Ramalan Inventori Semak semula Stok lama dan baru perlu diasingkan Tetapan reka letak 24 1 2 4 3 5

Supaya aktiviti pergudangan berjalan dengan lebih berkesan, sesebuah gudang boleh mencipta data yang tepat di mana data ini menjadi penanda aras untuk perniagaan. Gudang mempunyai rekod data pembelian, stok dan jualan. Data yang dihasilkan mestilah tepat dan juga masa nyata. Data ini kemudiannya akan digunakan untuk menentukan ramalan jualan dan mengetahui rancangan serta sasaran pemasaran pada masa hadapan. 1.Penjanaan Data Tepat 25 ANALYSIS

Sistem pengurusan gudang boleh digunakan untuk menjadikan proses pergudangan berjalan dengan lancar dan cekap dengan membuat ramalan inventori stok. Sesebuah syarikat yang mempunyai barangan yang mencecah ratusan ribu merupakan satu cabaran. Membuat ramalan inventori adalah bukan mudah kerana syarikat perlu menyemak aliran stok barangan. Jika syarikat tidak mencipta pengurusan gudang yang baik, maka akan menghadapi risiko kehilangan stok, sama ada dalam kuantiti yang kecil dan besar. 2.Ramalan Inventori 26

Apabila sesebuah gudang jarang membuat semakan akan menjadikan aktiviti pergudangan dalam perniagaan berjalan perlahan. Ia akan menyukarkan pekerja mencari barang tersebut apabila memerlukannya. Semakan berganda boleh dilakukan sebelum memberikan kod supaya pihak syarikat dapat menyemak sama ada terdapat barang yang rosak dalam stok gudang. Semakan ini akan membantu syarikat mengetahui barangan yang mempunyai kecacatan, ralat pengeluaran dan ralat lain sebelum memutuskan untuk menyimpannya di gudang. Sekiranya barang tersebut rosak, syarikat boleh mengumpulkannya di tempat atau yang telah diberi tanda khas. 3.Semak semula 27

Proses pergudangan seperti mengeluarkan dan memasukkan barang boleh menjadi lebih mudah jika proses menyusun atur didalam gudang dibuat dengan baik. Dalam sistem pengurusan gudang, syarikat mesti menyusun atur reka letak agar lebih optimum. Syarikat perlu mengetahui jenis stok barang sebelum disusun didalam gudang sama ada gudang yang untuk disewa mahupun gudang milik syarikat. Ini sangat penting bagi syarikat dalam perniagaan runcit di mana barangan mempunyai tarikh luput. 4.Tetapan reka letak 28

Cara terakhir ialah syarikat boleh mengasingkan stok lama dan stok baru. Apabila mencampurkan stok lama dengan stok baru, ia boleh mengelirukan pekerja dalam proses memasukkan dan menyemak data stok. Sekiranya gudang masih menggunakan kaedah manual, data yang dipaparkan tidak akan telus kerana keterlihatan tidak baik. Gudang memerlukan bantuan perisian atau sistem untuk membantu mengoptimumkan aktiviti pengurusan dalam pergudangan sesebuah syarikat perniagaan. Penyepaduan data juga mestilah baik supaya jika data diperlukan, proses capaian adalah mudah dan maklumat yang disampaikan benar-benar masa nyata. 5.Stok Lama dan Baru Diasingkan 29

Pergudangan merupakan ruang yang dirancang untuk storan dan pengendalian barangan dan bahan. Ia mampu menyatukan, memecah keluar pukal, cross dock dan menyediakan perkhidmatan tambah nilai. Aktiviti gudang termasuk penerimaan, penyimpanan, pemasangan, pengambilan dan menghantar pelanggan atau pesanan pengguna. KESIMPULAN 30 Terma Rujukan Consolidation : proses menyatukan atau menggabungkan barang daripada pelbagai sumber ke satu lokasi sebelum pengedaran atau penghantaran selanjutnya 1. Break Bulk : proses penyimpanan dan pengedaran barangan yang diterima secara pukal dan kemudiannya perlu diasingkan atau dipecahkan kepada penghantaran individu yang lebih kecil untuk pengedaran selanjutnya. 2. Cross Dock : proses berlaku digudang dengan kemudahan di mana barang masuk dari pelbagai sumber diisih dan kemudian segera dimuatkan semula ke kenderaan keluar untuk diedarkan tanpa penyimpanan jangka panjang. 3.

Jawab soalan yang disediakan melalui link google form atau scan QR yang diberi berkenaan Topik 1 (Pengenalan kepada Pergudangan) Link Google form https://forms.gle/Gw7TKt4BVFA8d1Ee7 Sijil Pencapaian akan diemailkan sekiranya mencapai tahap penilaian yang ditetapkan. Selamat Mencuba ULANGKAJI 1 31 Scan QRCode Ulangkaji 1

TOPIK 2: Pengurusan Gudang dan Operasi 32

Hasil Pembelajaran 1 4 2 3 Mengenalpasti reka bentuk gudang Menghuraikan aliran pengurusan bahan dalam gudang Menghasilkan susun atur gudang yang memenuhi piawaian keselamatan dalam gudang Menunjukkan langkah keselamatan dan kesihatan pekerjaan dalam pengurusan gudang Di akhir topik ini para pelajar akan dapat: lajar 33

Pengenalan Untuk meningkatkan daya kendalian dan produktiviti di dalam gudang, kita perlu mengurangkan jumlah masa perjalanan dan titik sentuh (touch point) dalam memaksimumkan penggunaan ruang. Susun atur gudang akan banyak bergantung kepada saiz dan bentuk bangunan, aksesnya, jenis peralatan yang digunakan dan proses operasi. Bagi memenuhi kemudahan utiliti, reka bentuk gudang perlu memberi tumpuan kepada ruang gudang agar berfungsi dan cekap. 34

Definisi Pengurusan gudang dan operasi dapat didefinisika sebagai satu cara untuk memastikan gudang menyediakan persekitaran yang selamat dan selesa bagi pekerja agar dapat meningkatkan produktiviti dan kawalan, mengurangkan kos operasi, dan meningkatkan khidmat pelanggan. Gudang juga perlu mengekalkan imej korporat dan menyediakan kepuasan pekerja. Disamping itu juga membina imej, estetika, lanskap, keselamatan pekerja dan keselesaan. Kaji selidik oleh Cranfield University of Kentucky (Baker dan Perotti, 2008) menunjukkan bahawa kawasan lantai gudang akan terdiri daripada: 35

? Elemen Ruang Kawasan ruang lantai utama di dalam gudang adalah merangkumi elemen seperti berikut: Kawasan penerimaan Kawasan simpanan / rizab Kawasan pengambilan karton Picking area Kawasan nilai tambah Kawasan pembungkusan Kawasan penghantaran 36

37 Reka Bentuk Gudang Terdapat 3 jenis reka bentuk gudang yang memudahkan proses pengoperasian gudang. Antaranya adalah : 1 2 3 Reka Bentuk U Reka Bentuk I Reka Bentuk L JOM TONTON Optimizing Warehouse Design and Planning with Simulation

1. Reka Bentuk U Susunatur gudang yang paling popular adalah berbentuk aliran U. Berdasarkan susun atur ini, penerimaan dan penghantaran adalah berada di sebelah yang sama yang bertujuan untuk memastikan penggunaan dok yang tinggi dan memudahkan cross docking. Item yang paling cepat bergerak adalah paling dekat dengan dok penghantaran, dengan itu memastikan perjalanan minimum dan peluang untuk menggabungkan Put-Away dan mengambil (picking). Kelebihan: Membolehkan penggunaan yang lebih besar daripada loading bay yang menjadikan keselamatan lebih mudah dan akses melalui satu pihak sahaja. Kekurangan: Menyebabkan kesesakan jika kedua-dua kawasan sibuk pada masa yang sama. 38

39

2. Reka Bentuk I Dalam reka bentuk ini barangan akan masuk melalui pintu utama dan seterusnya melalui bahagian pallet storage dan forward pick serta akhir sekali barangan di hantar. Berdasarkan susunan susun atur, penerimaan dan penghantaran terletak di bahagian bertentangan bangunan. Kelebihan: Susunan terbaik untuk operasi cross docking dan juga proses yang sistematik untuk pengeluaran dalam sesebuah perkilangan. Kekurangan: Jarak perjalanan meningkat, mempunyai pintu di kedua-dua belah gudang, yang memerlukan peningkatan keselamatan dan capaian (sama ada melalui dua pintu luar yang berasingan atau jalan perimeter di sekeliling bahagian luar gudang). 40

41

3. Reka Bentuk L Susunatur berbentuk L juga boleh menyediakan ruang pengasingan dan penyimpanan yang lebih besar untuk penghantaran dan penerimaan. Membolehkan pemantauan terpencil bagi setiap fungsi yang terdapat dalam gudang jenis ini. Kelebihan: Keselamatan lebih terurus dan sistematik kerana laluan masuk dan keluar yang berbeza. Kekurangan: Memerlukan ruangan yang luas dan besar. 42

43

Aliran Pengurusan Bahan Aliran pengurusan bahan dalam gudang merupakan salah satu ciri asas dalam pengurusan gudang ini kerana produk adalah kekal sementara di dalam gudang dan segala-galanya yang memasuki gudang mesti dibawa keluar. Aliran pengurusan bahan di dalam gudang boleh menjadi mudah atau kompleks, bergantung kepada peranan syarikat, tahap sistem automatik, operasi dalam gudang barangan, kuantiti yang ada dan cara ia dipindahkan. 1.Aliran Mudah 2.Aliran Sederhana 3.Aliran Kompleks 44

1. Aliran Mudah Untuk aliran ini adalah yang paling mudah, berlaku apabila unit yang dihantar oleh pembekal digunakan, tanpa membahagikannya. Seterusnya produk dibawa keluar dari gudang. 45

2. Aliran Sederhana Proses pergerakan barangan semakin kompleks dengan penggabungan lebih daripada Simple Flows. Penambahan elemen seperti picking area dan menyediakan kemudahan pallet. 46

3. Aliran Kompleks Terdapat gudang dengan kawasan kerja yang berbeza, bergantung kepada jenis produk dan penggunaan mereka. Kebiasaannya mempunyai kawasan pengendalian dan memerlukan pelbagai operasi dalam mengurangkan kesesakan dalam gudang. 47

Perancangan Penggunaan Ruang Bagaimana anda meletakkan ruang gudang anda bergantung pada bagaimana anda akan menggunakan gudang anda. Oleh itu berikan penggunaan dan proses anda dengan banyak pemikiran semasa anda melihat skema anda dan merancang kawasan kerja anda. Adakah anda operasi pengilangan? Stok dan kapal? Pemasangan produk cahaya? Apa sahaja perniagaan anda, susun atur gudang anda akan berdasarkan tiga perkara yang anda dan pekerja anda perlu untuk menyelesaikan tugas: i. Peralatan dan Sekitar Ruang Kerja ii.Kawasan Pengeluaran dan Kawasan Aliran Kerja iii.Kawasan Simpanan Sekarang mari kita lihat bagaimana keperluan perniagaan anda menentukan peruntukan ruang gudang anda untuk unsur-unsur ini. 48