แผนการสอนวิชาวัสดุช่างอุตสาหกรรม

1

แผนการจัดการเรียนรู้
มุ่งเนน้ สมรรถนะตามคุณลักษณะท่พี งึ ประสงคแ์ ละหลักปรัชญาเศษฐกิจ

พอเพยี ง
วิชาวัสดชุ า่ งอตุ สาหกรรม รหสั วิชา 20100-1002

นายโกวิทย์ เคาเลิศ
ตำแหนง่ ครูผูช้ ว่ ย
ครูประจำแผนกวชิ าเทคนคิ พน้ื ฐาน

วิทยาลยั อาชีวศกึ ษาเทคโนโลยีฐานวทิ ยาศาสตร์(ชลบุร)ี
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศึกษาธกิ าร

2

แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 1 หนว่ ยที่ 1

ชื่อวชิ า วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชือ่ หนว่ ย กรรมวิธกี ารผลติ ชั่วโมงรวม 36

แนวคิด
สนิ แรเ่ หล็กเปน็ วสั ดุท่ีมีความสำคัญมากเนอื่ งจากเป็นวัตถดุ บิ ท่นี ำมาถลงุ เป็นเหล็ก และเหล็กกลา้ ซึ่งมี

ความจำเป็นมากในปจั จุบัน มนุษย์ได้นำเหล็กมาใช้ใหเ้ กิดประโยชน์อยา่ งมหาศาล เครื่องใช้ต่างๆ รอบตวั เรา ลว้ น
ทำมาจากเหลก็ เชน่ มีด กรรไกร ตู้เย็น รถยนต์ เปน็ ตน้

สาระการเรยี นรู้
1. สินแรเ่ หลก็
2. ข้นั ตอนการผลติ เหลก็ รปู พรรณจากสินแร่
3. การถลงุ สินแร่ให้เปน็ เหลก็ ดบิ ด้วยเตาสูง
ผลการเรียนรู้ทคี่ าดหวัง
1. บอกชนิดของสนิ แรเ่ หลก็ ได้
2. อธิบายขน้ั ตอนการผลติ เหลก็ รูปพรรณจากสนิ แรไ่ ด้
3. อธบิ ายการผลติ เหล็กกล้าด้วยเตาต่างๆ ได้
4. บอกวธิ ีการหลอ่ น้ำโลหะใหเ้ ปน็ แท่งได้
5. อธบิ ายกรรมวิธกี ารผลิตชิ้นสว่ นตา่ งๆ ได้
6. มีการพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ท่ผี ูส้ อนสามารถสงั เกต เห็น
ได้ ในดา้ นความมมี นุษยสัมพนั ธ์ ความมวี นิ ยั ความรบั ผดิ ชอบ ความเช่ือมัน่ ในตนเอง ความสนใจใฝร่ ู้ ความรัก
สามคั คี ความกตญั ญกู ตเวที
กิจกรรมการเรยี นการสอน
นักศึกษาทำแบบประเมินผลการเรยี นร้กู อ่ นเรียน (10 นาที)
ครูแจ้งวัตถปุ ระสงค์ของการเรยี นวิชาวสั ดุช่างอุตสาหกรรมและคำอธบิ ายรายวิชา
ครชู ี้แจงการแบง่ คะแนนและการประพฤตปิ ฏบิ ตั ใิ นขณะเรยี น
ขน้ั นำเข้าส่บู ทเรยี น (5 นาที)
4. ครูกลา่ วทักทายนักศกึ ษา และพดู คุยกบั นกั ศกึ ษาเก่ียวกับสิง่ ของเคร่อื งใช้ภายในบา้ น เช่น ตเู้ ยน็ มดี
ขวาน และเครือ่ งปรับอากาศ เป็นตน้ จากน้ันถามนกั ศกึ ษาวา่ ส่งิ ของเครอื่ งใช้เหล่านัน้ ทำมาจากอะไร เม่อื
นกั ศกึ ษาตอบวา่ “ทำมาจากเหล็ก” ครูจงึ สรุปว่าสัปดาห์แรกนเ้ี ราจะเรียนเกี่ยวกับ ทีม่ าของเหล็ก นั่นกค็ ือ
“สินแร่เหล็ก”

3

แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ 1 หนว่ ยท่ี 1

ชอื่ วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หน่วย กรรมวิธกี ารผลติ ช่ัวโมงรวม 36

ข้ันสอน (ใช้วิธกี ารสอนแบบบรรยาย และถาม-ตอบ)
5. สอนในหวั ขอ้ ชนิดของสนิ แรเ่ หลก็ ข้ันตอนการผลิตเหลก็ รปู พรรณจากสินแร่ และการถลงุ
6. นกั ศึกษาฟังคำบรรยายจากครู และให้นกั ศึกษามีส่วนรว่ มในการแสดงความคดิ เห็น โดยครูถาม-ตอบ

ตลอดเวลา

ขน้ั สรปุ และการประยกุ ต์
7. ครูและนักศกึ ษาช่วยกนั สรุปเนอ้ื หาในบทเรยี น
8. ครปู ระเมนิ ในแบบสงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล

9. นักศึกษาทำแบบประเมนิ ผลการเรียนร้หู ลงั เรยี น
สอ่ื การเรียนการสอน
หนงั สอื เรยี นวชิ า วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม (20100-1002) ของสำนักพมิ พเ์ อมพนั ธ์
แผ่นใส วิชาวสั ดุชา่ งอุตสาหกรรม (20100-1002) ของสำนกั พมิ พ์เอมพันธ์
ตวั อย่างสินแรเ่ หลก็

การวดั ผลและการประเมนิ ผล

วิธวี ดั ผล
1. ตรวจแบบประเมินผลการเรียนรูก้ อ่ นเรียนและหลงั เรียน
2. สงั เกตพฤติกรรมรายบุคคล
3. สงั เกตและประเมนิ พฤตกิ รรมดา้ นคุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์

เครือ่ งมอื วดั ผล
1. แบบประเมินผลการเรียนร้กู อ่ นเรียนและหลงั เรยี น
2. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
3. แบบประเมินคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ คะแนนขน้ึ อยูก่ บั

การประเมินตามสภาพจริง

เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. แบบประเมินผลการเรยี นร้กู อ่ นเรียนและหลงั เรยี น เกณฑ์ผ่าน ทำถูกตอ้ ง 50% ขึน้ ไป
2. แบบสังเกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล เกณฑ์ผา่ น ต้องไม่มชี ่องปรับปรงุ
3. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขนึ้ อยู่กบั

การประเมินตามสภาพจริง

4

แผนการจดั การเรยี นรู้ท่ี 1 หนว่ ยท่ี 1

ชอ่ื วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอ่ื หนว่ ย กรรมวิธกี ารผลิต ช่วั โมงรวม 36

แบบประเมินผลการเรียนร้กู ่อนเรียน/หลงั เรียน

คาชี้แจง ใหน้ กั ศกึ ษาเลอื กคาตอบทถ่ี ูกตอ้ งทส่ี ดุ โดยเขยี นเคร่อื งหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคาตอบ

1.สนิ แรช่ นดิ ใดเมอ่ื นามาถลงุ แลว้ ไดป้ รมิ าณเน้อื เหลก็ มากทสี่ ดุ

ก. สนิ แร่เฮมาไทต์ ข. สนิ แร่แมกนีไทต์

ค. สนิ แร่ไลมอไนต์ ง. สนิ แรซ่ เิ ดอไรต์

2.การถลุงสนิ แร่เหลก็ ใหเ้ ป็นเหลก็ ดบิ ต้องใชเ้ ตาถลงุ ชนิดใด

ก. เตาสูง ข. เตาเบสเซมเมอร์

ค. เตาไฟฟ้า ง. เตาสญุ ญากาศ

3.สนิ แรเ่ หลก็ ชนดิ ใดไม่นิยมนาไปถลงุ เป็นเหลก็ นยิ มนาไปผลติ กามะถนั มากว่า

ก. สนิ แรเ่ ฮมาไทต์ ข. สนิ แร่แมกนีไทต์

ค. สนิ แรไ่ ลมอไนต์ ง. สนิ แรไ่ พไรต์

4.เชอ้ื เพลงิ ชนดิ ใดถกู นาไปเผารวมกบั สนิ แร่เหลก็ ขณะทาการถลงุ เหลก็

ก. ถา่ นไม้ ข. ถ่านโค้ก

ค. ถ่านหนิ ง. ถา่ นพตี

5.การถลุงเหลก็ ตอ้ งใชว้ ตั ถุดบิ 3 ชนดิ คอื

ก. สนิ แรเ่ หลก็ หนิ ปนู ถ่านโคก้ ข. สนิ แรเ่ หลก็ หนิ ปูน ถ่านหนิ

ค. สนิ แร่เหลก็ หนิ ปูน ปนู ขาว ง. สนิ แร่เหลก็ คารบ์ อน และถา่ นโคก้

6.ในการถลุงถ่านโคก้ จะทาหน้าทอี่ ยา่ งไร

ก. ช่วยใหค้ วามรอ้ นขณะทาการถลงุ

ข. ชว่ ยขจดั สง่ิ สกปรกออกจากน้าโลหะ

ค. ชว่ ยดงึ ออกซเิ จนออกจากสนิ แรม่ ารวมตวั กบั คารบ์ อนในถ่านโคก้

ง. ถูกทกุ ขอ้

7.ในการถลงุ สนิ แร่เหลก็ หนิ ปูนมหี นา้ ทอ่ี ย่างไร

ก. ชว่ ยลดอุณหภูมใิ นการหลอมละลาย

ข. ชว่ ยขจดั สงิ่ สกปรกออกจากน้าโลหะ

ค. ช่วยดงึ ออกซเิ จนออกจากสนิ แรม่ ารวมตวั กบั คารบ์ อนในถ่านโคก้

ง. ชว่ ยใหส้ แลกแขง็ ตวั ไดเ้ รว็

8.ลมรอ้ นทเ่ี ป่าเขา้ ไป นาไปใชป้ ระโยชน์อย่างไร

ก. ใชใ้ นการเผาไหมถ้ ่านโคก้

ข. ออกซเิ จนจากลมรอ้ นจะช่วยเรง่ ปฏกิ ริ ยิ าการเผาไหม้

ค. ช่วยประหยดั เชอ้ื เพลงิ

ง. ถกู ทงั้ ขอ้ ก. และ ข.

5

แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี 1 หนว่ ยท่ี 1
จำนวน 2 คาบ
ชอ่ื วิชา วัสดุช่างอตุ สาหกรรม ชั่วโมงรวม 36

ชอื่ หนว่ ย กรรมวิธกี ารผลิต

9.ชว่ งเตาไหม้มีอุณหภูมปิ ระมาณเท่าใด

ก. 800 ข. 1100

ค. 1650 ง. 2000

10. เตาสงู มลี ักษณะอยา่ งไร

ก. ลำตัวมีลกั ษณะตรงและสูง

ข. ฐานกวา้ ง เรยี งเขา้ หาสว่ นปลาย

ค. เป็นปล่องสูง ส่วนกลางจะมีความโตกวา่ บริเวณก้นและปาก

ง. รูปทรงพรี ะมดิ ฐานเปน็ สเ่ี หลย่ี มจตั รุ ัส

เฉลยแบบประเมนิ ผลการเรียนรู้ก่อนเรียน/หลังเรียน
ข้อ เฉลย
1. ข.
2. ก.
3. ง.
4. ข.
5. ก.
6. ค.
7. ข.
8. ง.
9. ง.
10. ค.

6

แบบสังเกตพฤตกิ รรมรายบุคคล

พฤติกรรม

ลำดบั ท่ี ชื่อ-สกุล ควำมพร้อมใน กำรซักถำม ควำมสำมำรถใน ควำมมวี ินัย กิริยำมำรยำทท่ี รวม
กำรเรียน ปญั หำ กำรแก้ปญั หำ แสดงออกต่อ 20
1
2 4321 4321 43214321 ผ้อู นื่
3
4 4321
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

เกณฑ์กำรให้คะแนน ระดบั คณุ ภาพของแตล่ ะพฤติกรรมดงั น้ี ดี = 3 ลงชื่อ………………………………..ผ้สู ังเกต
ดมี าก = 4 (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 90% ข้ึนไป) ปรบั ปรุง = 1 (…………………………………)
ปานกลาง = 2 (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 50% ข้นึ ไป) .…….…./.….……./….….…

หมำยเหตุ : ใชแ้ บบสังเกตน้ีทุนแผนการสอน (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 70% ข้นึ ไป)
(ประสิทธิภาพต่ากว่า 50%)

7

แบบสรุปผลกำรประเมิน
คุณธรรม จริยธรรม ค่ำนยิ ม และคณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์
ภาคเรียนท่ี……………ปี การศกึ ษา………………

รหสั วชิ ำ………………………………………………………....
ช่ือวชิ ำ…………………………………………………………..
ระดับช้ัน………………………………………………………..
แผนก / กล่มุ …………………………………………………….
ควำมมีมนุษย ัสมพัน ์ธ
ควำมมีวินัย
ควำม ัรบผิดชอบ
ควำมเ ่ืชอมั่นในตนเอง
ควำมสนใจใ ่ฝ ู้ร
ควำม ัรกสำมัค ีค
ควำม ิคด ิรเ ่ิรมส ้รำงสรร ์ค
กำรพึ่งตนเอง
รวม (ใน ่สวนของ ้ผูสอน)
รวม (ใน ่สวนของก ุ่ลม
ประเมิน)
รวมคะแนน ่ีทไ ้ดจำก ้ัทง 2 ่สวน

ลำดับที่ รหสั ช่ือ - สกลุ 2 1 2 1 1 1 1 1 10 10 20
ประจำตวั

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

8

ใบบันทกึ หลงั การสอน

รายการสอน หน่วยที่ 1 เร่อื ง กรรมวธิ กี ารผลิต

สอนวันที่………………เดือน…………………………… พ. ศ. ……….. ครง้ั ที่……...……

===================================================================

เม่ือทำการสอนเสรจ็ แลว้ สรุปผลการสอนได้ว่า

ข้อ คำถามเพ่ือนำสกู่ ารสรุป ใช้ ไมใ่ ช้ เหตุผล
1 นำเข้าสู่บทเรยี นตรงตามทกี่ ำหนด
2 การสอนดำเนินไปตามแผนท่กี ำหนดไว้
3 สอนได้ครบทุกจดุ ประสงค์
4 ใช้ส่อื การสอนได้ครบตามแผนทไ่ี ด้วางไว้
5 ใชแ้ บบฝกึ หัดวัดผล ครอบคลมุ ทุกจุดประสงค์
6 นักศกึ ษาปฏบิ ตั งิ านตามใบงานเสร็จตามเวลาทก่ี ำหนด

บันทกึ เพ่มิ เติม (ถา้ ม)ี
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอื่ ………………………….ผบู้ ันทึก
()

9

แผนการจดั การเรยี นรทู้ ี่ 2 หนว่ ยท่ี 2

ชื่อวิชา วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หนว่ ย กรรมวธิ กี ารผลิต ชั่วโมงรวม 36

แนวคิด
สนิ แรเ่ หลก็ เปน็ วสั ดุทมี่ ีความสำคัญมากเน่ืองจากเปน็ วัตถดุ บิ ท่นี ำมาถลงุ เปน็ เหล็ก และเหล็กกล้า ซง่ึ มี
ความจำเปน็ มากในปจั จุบัน มนุษย์ไดน้ ำเหลก็ มาใช้ให้เกดิ ประโยชนอ์ ย่างมหาศาล เคร่ืองใชต้ า่ งๆ รอบตัวเรา ลว้ น
ทำมาจากเหล็ก เชน่ มดี กรรไกร ตเู้ ย็น รถยนต์ เป็นตน้

สาระการเรียนรู้
4. การผลิตเหลก็ กล้า
5. การหลอ่ นำ้ โลหะให้เป็นแท่ง

ผลการเรียนรู้ทค่ี าดหวัง
1. บอกชนดิ ของสนิ แร่เหลก็ ได้
2. อธิบายข้ันตอนการผลติ เหล็กรูปพรรณจากสินแรไ่ ด้
3. อธิบายการผลิตเหลก็ กลา้ ด้วยเตาตา่ งๆ ได้
4. บอกวิธกี ารหล่อน้ำโลหะให้เป็นแท่งได้
5. อธบิ ายกรรมวิธีการผลิตชิ้นสว่ นตา่ งๆ ได้
6. มกี ารพัฒนาคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ทีผ่ ู้สอนสามารถสงั เกต เห็น

ได้ ในดา้ นความมีมนุษยสัมพันธ์ ความมีวินัย ความรับผดิ ชอบ ความเช่ือมั่นในตนเอง ความสนใจ
ใฝร่ ู้ ความรักสามคั คี ความกตญั ญกู ตเวที

กจิ กรรมการเรียนการสอน
1. นกั ศกึ ษาทำแบบประเมนิ ผลการเรียนรู้กอ่ นเรียน (10 นาที)

ขน้ั นำเขา้ ส่บู ทเรยี น (5 นาที)
2. ครูถามนักศกึ ษาเก่ยี วกับเลื่อยตดั เหล็ก หรอื มดี กลึงวา่ ควรจะเป็นเหลก็ ชนดิ ใด (นักศึกษาตอบ “แข็ง”)
3. ครถู ามนักศกึ ษาเกี่ยวกับแผน่ เหล็กทนี่ ำมาทำเครื่องใชท้ วั่ ไป เชน่ ตูเ้ ย็น โครงของเครื่องปรบั อากาศ

ตวั ถงั ของรถยนต์ (นกั ศึกษาตอบ “อ่อน”)
4. ครูสรปุ วันน้เี ราจะมาเรยี นเก่ียวกบั การถลงุ เหล็กดิบให้เปน็ เหล็กกล้าดว้ ยเตาชนดิ ต่าง ๆ
ข้นั สอน (ใช้วิธกี ารสอนแบบบรรยาย และนำเสนอผลงานกลุ่ม)

10

แผนการจดั การเรียนรู้ท่ี 2 หน่วยที่ 2
ชอ่ื วิชา วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่ือหนว่ ย กรรมวธิ ีการผลิต ชวั่ โมงรวม 36

5. สอนในหวั ขอ้ “การผลิตเหลก็ กล้าดว้ ยเตาโอเพนฮาร์ธ เตาเบสเซมเมอร์ เตาเบสิก–ออกซเิ จน เตา

ไฟฟา้ เตาสุญญากาศ”

6. แบ่งกล่มุ ออกเป็น 3 กลมุ่ โดยใหน้ ักศึกษา แต่ละกลุ่มร่วมกนั ศกึ ษาค้นหาจุดเด่นและจดุ สำคญั ของ

เน้อื หา มกี ารเลอื กประธานกลมุ่ และเลขานุการกล่มุ โดยมปี ระธานกลมุ่ สงั เกตพฤติกรรมการทำงาน

ของกลุ่ม

7. แจกใบงานและช้ีแจงให้นักศกึ ษาทราบบทบาทของกลุม่ โดยศกึ ษาเนอ้ื หาในหนงั สอื เรยี นตามหวั ข้อที่

กำหนดในใบงาน รับผดิ ชอบในงานทก่ี ำหนดให้

8. ตวั แทนกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน ตงั้ แตก่ ลุ่มที่ 1-3 โดยสรปุ หลักการทำงานและประเดน็ สำคัญ

ขั้นสรปุ และการประยุกต์

9. ครสู รปุ ประเด็นสำคญั และวเิ คราะห์ข้อแตกตา่ งของเตาถลุงเหลก็ กลา้ ทัง้ หมด โดยแผน่ ใส

10. ครแู ละประธานกลุม่ สงั เกตพฤตกิ รรม และประเมนิ ผลการทำงานกลุ่ม

11. นกั ศึกษาทำแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้หลังเรยี น

ส่อื การเรียนการสอน

หนังสือเรยี นวิชา วัสดชุ า่ งอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนักพิมพเ์ อมพนั ธ์

แผ่นใส วิชาวัสดุช่างอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนกั พิมพเ์ อมพันธ์

ใบงานท่ี 1-3

การวัดผลและการประเมินผล

วิธวี ัดผล
1. ตรวจใบงานท่ี 1-3
2. ตรวจแบบประเมนิ ผลการเรยี นรกู้ ่อนเรยี นและหลังเรียน
3. สงั เกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล
4. สังเกตพฤตกิ รรมการทำงานกลมุ่
5. สังเกตและประเมินพฤติกรรมด้านคณุ ธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

11

แผนการจดั การเรียนรู้ที่ 2 หน่วยท่ี 2

ช่อื วชิ า วัสดุช่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอื่ หน่วย กรรมวธิ ีการผลติ ชวั่ โมงรวม 36

เครือ่ งมือวัดผล
1. ใบงานท่ี 1-3
2. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรูก้ ่อนเรียนและหลงั เรยี น
3. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
4. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการทำงานกล่มุ
5. แบบประเมินคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ คะแนนข้นึ อย่กู บั

การประเมินตามสภาพจริง
เกณฑ์การประเมินผล
1. เกบ็ ผลงานจากใบงานไว้เปน็ หลักฐาน เพ่อื ใหเ้ ปน็ คะแนนเก็บสว่ นหนึ่งในปลายภาค
2. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรกู้ ่อนเรียนและหลังเรยี น เกณฑ์ผา่ น ทำถกู ต้อง 50% ขึ้นไป
3. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบคุ คล เกณฑ์ผา่ น ต้องไมม่ ชี อ่ งปรบั ปรุง
4. แบบสังเกตพฤติกรรมการทำงานกลมุ่ เกณฑผ์ ่าน 50% ข้นึ ไป
5. แบบประเมินคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ คะแนนขน้ึ อยกู่ บั การ

ประเมินตามสภาพจริง

12

แผนการจดั การเรียนรู้ที่ 2 หน่วยที่ 2
ชอื่ วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ
ช่อื หน่วย กรรมวิธีการผลิต ชัว่ โมงรวม 36

ใบงานที่ 1

เร่อื ง เตาโอเพนฮารธ์ เตาเบสเซมเมอร์ เตาเบสกิ -ออกซเิ จน
วตั ถุประสงค์

เพื่อใหน้ ักศึกษามีความรู้เกย่ี วกบั การทำงานของเตาโอเพนฮารธ์ เตาเบสเซมเมอร์ เตาเบสกิ -ออกซิเจน
เพอื่ ใหน้ ักศึกษามีมนุษยสมั พันธ์ มีความรับผิดชอบ มีวนิ ยั มีความเชื่อม่ันในตนเอง และมีความรักสามคั คีใน

หมู่คณะ
คำช้แี จง ให้นกั ศึกษาชว่ ยกันศึกษาตามหัวขอ้ ท่ีมอบหมายให้ในแบบเรยี น ระดมสมองแสดงความคดิ เห็น สรุป

จุดเดน่ ที่สำคัญ และข้อแตกตา่ งจากเตาชนิดอื่น ๆ
1. ลักษณะของเตา…………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
2. จดุ เดน่ ท่ีสำคญั หรือข้อดี……………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
3. ขอ้ แตกตา่ งจากเตาชนิดอ่ืน ๆ ……………….………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
กลุ่มท่ี 1
1. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………ประธานกล่มุ
2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก
3. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก
4. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ
5. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก
6. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก
7. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ
8. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก
9. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ
10.…………………………………………………..….….. เลขท่ี …………………เลขานุการกล่มุ

13

แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ 2 หนว่ ยท่ี 2
ช่ือวิชา วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หน่วย กรรมวิธีการผลติ ชว่ั โมงรวม 36
ใบงานที่ 2

เรื่อง เตาไฟฟา้ แบบอาร์ก เตาไฟฟา้ แบบกระแสเหนี่ยวนำ และเตาสุญญากาศ

วัตถุประสงค์

เพอ่ื ให้นกั ศกึ ษามีความร้เู กย่ี วกบั การทำงานของเตาไฟฟ้าแบบอารก์ เตาไฟฟา้ แบบกระแสเหนย่ี วนำ และ

เตาสญุ ญากาศ

เพอื่ ให้นกั ศึกษามีมนุษยสมั พนั ธ์ มีความรบั ผิดชอบ มีวนิ ัย มีความเชื่อมัน่ ในตนเอง และมีความรกั สามัคคีใน

หมู่คณะ

คำช้แี จง ใหน้ กั ศกึ ษาช่วยกันศกึ ษาตามหัวข้อทีม่ อบหมายให้ในแบบเรียน ระดมสมองแสดงความคดิ เห็น สรุป

จุดเดน่ ท่ีสำคัญ และข้อแตกต่างจากเตาชนิดอนื่ ๆ

1. ลักษณะของเตา…………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

2. จดุ เดน่ ท่ีสำคัญ หรอื ขอ้ ดี……………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

3. ขอ้ แตกต่างจากเตาชนดิ อ่ืน ๆ ……………….………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

กล่มุ ที่ 2

1. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………ประธานกลุ่ม

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

3. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

5. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

6. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

7. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

8. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขท่ี …………………เลขานุการกล่มุ

14

แผนการจัดการเรียนร้ทู ่ี 2 หน่วยท่ี 2
ชอ่ื วชิ า วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่ือหน่วย กรรมวธิ กี ารผลิต ชัว่ โมงรวม 36
ใบงานที่ 3

เรือ่ ง การหลอ่ น้ำโลหะให้เปน็ แทง่

วัตถุประสงค์

เพอ่ื ใหน้ กั ศึกษามีความรู้เก่ยี วกับกรรมวิธกี ารหล่อน้ำโลหะให้เปน็ แท่งแบบต่าง ๆ

เพอื่ ใหน้ ักศึกษามีมนษุ ยสัมพันธ์ มีความรับผิดชอบ มวี ินัย มีความเช่ือมนั่ ในตนเอง และมีความรกั สามคั คีใน

หมู่คณะ

คำชีแ้ จง ให้นกั ศกึ ษาชว่ ยกนั ศกึ ษาตามหวั ข้อทีม่ อบหมายใหใ้ นแบบเรยี น ระดมสมองแสดงความคดิ เหน็ สรุป

จุดเดน่ ที่สำคญั และข้อแตกต่างจากเตาชนดิ อ่นื ๆ

1. ลกั ษณะของเตา…………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

2. จุดเดน่ ที่สำคัญ หรอื ขอ้ ดี……………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

3. ข้อแตกต่างจากเตาชนิดอ่ืน ๆ ……………….………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………

กล่มุ ท่ี 2

1. …………………………………………………………. เลขที่ …………………ประธานกล่มุ

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

3. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

4. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

5. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

6. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

7. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

8. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขท่ี …………………เลขานกุ ารกลุ่ม

15

แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 2 หนว่ ยท่ี 2

ช่อื วชิ า วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หนว่ ย กรรมวิธกี ารผลติ ชว่ั โมงรวม 36

แบบประเมินผลการเรียนรกู้ ่อนเรียน/หลังเรียน

คำช้ีแจง ให้นกั ศกึ ษาเลอื กคำตอบทีถ่ ูกตอ้ งท่สี ดุ โดยเขียนเครอ่ื งหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคำตอบ

การผลิตเหลก็ กล้า มีการผลติ เป็นครงั้ แรกในประเทศใด

ก. ประเทศกมั พชู า และประเทศไทย ข. ประเทศจนี และญ่ปี นุ่

ค. ประเทศนอร์เวย์ และสวเี ดน ง. ประเทศอังกฤษ และฝรัง่ เศส

เตาชนิดใดเตาหลอมมีลกั ษณะเหมือนกระทะ หรอื คลองต้นื ๆ

ก. เตาโอเพนฮาร์ธ ข. เตาเบสเซมเมอร์

ค. เตาเบสิก–ออกซเิ จน ง. เตาไฟฟ้า

เตาชนิดใดมีลักษณะคล้ายถงั ผสมปูน เปน็ เตาทร่ี บั น้ำโลหะมาจากเตาสงู มาถลงุ ต่อเพือ่ ปรบั ปรงุ คณุ ภาพเหลก็ ให้ดขี ึ้น

ก. เตาสงู ข. เตาโอเพนฮาร์ธ

ค. เตาเบสเซมเมอร์ ง. เตาเบสกิ –ออกซิเจน

เตาเบสิก–ออกซเิ จน เป็นเตาทผี่ ลติ เหลก็ ได้ดีมีสงิ่ เจือปนอยูน่ ้อย เหมาะสำหรบั ผลติ เหล็กชนิดใด

ก. แผ่นเหลก็ หนา และเหลก็ โครงสรา้ ง ข. เหล็กหลอ่

ค. เหลก็ เครื่องมือ ง. เหล็กไรส้ นมิ

เตาถลงุ ชนดิ สญุ ญากาศ เป็นเตาท่มี ีการสูบอากาศออกจากเตา เหมาะสำหรบั ผลิตเหลก็ ชนดิ ใด

ก. เหลก็ โครงสรา้ ง ข. เหล็กหลอ่

ค. เหลก็ กลา้ คุณภาพสูง ง. แผ่นเหล็กหนา

เหลก็ หมู (Pig Iron) หมายถึงเหลก็ ใด

ก. เหล็กดิบซึ่งเทเป็นแท่งรูปสี่เหล่ียมคางหมู

ข. เหลก็ กล้ารูปหมู

ค. เหลก็ ที่เหมาะสำหรับใชท้ ำคอกหมู

ง. เหลก็ ทีห่ ล่อเปน็ ตัวหมู

เตาไฟฟ้าชนิดกระแสเหนี่ยวนำ นิยมนำไปใช้ถลุงเหลก็ ชนดิ ใด

ก. เหลก็ โครงสรา้ ง ข. เหลก็ หล่อ

ค. เหล็กเครือ่ งมอื ง. เหล็กดบิ

16

แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี 2 หน่วยท่ี 2
จำนวน 2 คาบ
ชื่อวชิ า วัสดุช่างอุตสาหกรรม ชัว่ โมงรวม 36

ชื่อหนว่ ย กรรมวิธีการผลิต

เตาชนิดไดพ้ ลงั งานความรอ้ นทเ่ี กดิ จากการอารก์ (Arc) ระหว่างแท่งอเิ ลก็ โทรด 2 แทง่

ก. เตาโอเพนฮารธ์ ข. เตาเบสเซมเมอร์

ค. เตาไฟฟ้า ง. เตาเบสกิ –ออกซเิ จน

เตาชนดิ ใดใชค้ วามรอ้ นในการหลอมเหลก็ จากเปลวไฟฟ้าโดยตรง

ก. เตาโอเพนฮารธ์ ข. เตาเบสกิ –ออกซเิ จน

ค. เตาเบสเซมเมอร์ ง. เตาสงู

การทาแบบหลอ่ น้าโลหะ ใหม้ ลี กั ษณเรยี ง (Taper) เพอ่ื วตั ถปุ ระสงคอ์ ะไร
ก. เพอ่ื ใหส้ ามารถนาโลหะทแ่ี ขง็ ตวั ออกไดง้ า่ ย
ข. เพ่อื ใหส้ ามารถเคลอ่ื นยา้ ยไดส้ ะดวก
ค. เพอ่ื การจดั เรยี งเกบ็ ไดป้ รมิ าณมาก
ง. เพอ่ื ความสวยงามของแท่งเหลก็ ดบิ และการจดั เรยี ง

เฉลยแบบประเมินผลการเรียนร้กู ่อนเรียน/หลงั เรยี น

ขอ้ เฉลย
1. ข.
2. ก.
3. ค.
4. ก.
5. ค.
6. ก.
7. ค.
8. ค.
9. ก.
10. ก.

17

แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล

พฤตกิ รรม

ลำดับท่ี ช่ือ-สกุล ควำมพร้อมใน กำรซักถำม ควำมสำมำรถใน ควำมมีวนิ ัย กิริยำมำรยำทท่ี รวม
กำรเรียน ปัญหำ กำรแก้ปัญหำ แสดงออกต่อ 20
1
2 4321 4321 43214321 ผ้อู ่นื
3
4 4321
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

เกณฑ์กำรให้คะแนน ระดับคุณภาพของแตล่ ะพฤตกิ รรมดงั น้ี ดี = 3 ลงช่ือ………………………………..ผ้สู ังเกต
ดมี าก = 4 (ประสิทธิภาพอย่ใู นเกณฑ์ 90% ข้นึ ไป) ปรบั ปรุง = 1 (…………………………………)
ปานกลาง = 2 (ประสิทธิภาพอยใู่ นเกณฑ์ 50% ข้นึ ไป) .…….…./.….……./….….…

หมำยเหตุ : ใชแ้ บบสังเกตน้ีทุนแผนการสอน (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 70% ข้ึนไป)
(ประสิทธิภาพต่ากว่า 50%)

18

แบบสรุปผลกำรประเมิน
คุณธรรม จริยธรรม ค่ำนยิ ม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์
ภาคเรียนที่……………ปี การศึกษา………………

รหัสวิชำ………………………………………………………....
ชื่อวชิ ำ…………………………………………………………..
ระดบั ช้ัน………………………………………………………..
แผนก / กล่มุ …………………………………………………….
ควำมมีมนุษย ัสมพัน ์ธ
ควำมมีวินัย
ควำม ัรบผิดชอบ
ควำมเ ่ืชอมั่นในตนเอง
ควำมสนใจใ ่ฝ ู้ร
ควำม ัรกสำมัค ีค
ควำม ิคด ิรเ ่ิรมส ้รำงสรร ์ค
กำรพึ่งตนเอง
รวม (ใน ่สวนของ ้ผูสอน)
รวม (ใน ่สวนของก ุ่ลม
ประเมิน)
รวมคะแนน ่ีทไ ้ดจำก ้ัทง 2 ่สวน

ลำดบั ท่ี รหสั ช่ือ - สกลุ 2 1 2 1 1 1 1 1 10 10 20
ประจำตัว

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

19

ใบบันทึกหลังการสอน

รายการสอน หน่วยที่ 2 เรื่อง กรรมวิธกี ารผลิต

สอนวนั ที่………………เดอื น…………………………… พ. ศ. ……….. คร้ังที่……...……

===================================================================

เมือ่ ทำการสอนเสรจ็ แล้วสรปุ ผลการสอนได้ว่า

ขอ้ คำถามเพ่อื นำสู่การสรุป ใช้ ไมใ่ ช้ เหตผุ ล
1 นำเข้าสูบ่ ทเรียนตรงตามทกี่ ำหนด
2 การสอนดำเนนิ ไปตามแผนทีก่ ำหนดไว้
3 สอนไดค้ รบทุกจุดประสงค์
4 ใชส้ ื่อการสอนไดค้ รบตามแผนทไ่ี ด้วางไว้
5 ใช้แบบฝกึ หัดวดั ผล ครอบคลมุ ทุกจดุ ประสงค์
6 นกั ศกึ ษาปฏิบตั งิ านตามใบงานเสร็จตามเวลาท่ีกำหนด

บนั ทึกเพมิ่ เตมิ (ถ้าม)ี
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชื่อ………………………….ผู้บันทกึ
()

20

แผนการจดั การเรยี นรูท้ ่ี 3 หนว่ ยที่ 3

ชื่อวิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชื่อหนว่ ย กรรมวิธีการผลติ ชวั่ โมงรวม 36

แนวคิด
สนิ แร่เหล็กเปน็ วัสดุทมี่ ีความสำคัญมากเน่ืองจากเป็นวตั ถดุ บิ ทีน่ ำมาถลุงเปน็ เหลก็ และเหลก็ กล้า ซ่งึ มี
ความจำเป็นมากในปัจจุบัน มนุษย์ไดน้ ำเหลก็ มาใช้ให้เกดิ ประโยชน์อย่างมหาศาล เครื่องใชต้ า่ งๆ รอบตัวเรา ล้วน
ทำมาจากเหลก็ ทั้งส้ิน เช่น มดี กรรไกร ตู้เย็น รถยนต์ เป็นต้น

สาระการเรยี นรู้
6. กรรมวธิ ีการผลติ
7. การจัดเก็บ

ผลการเรียนรทู้ ่ีคาดหวัง
1. บอกชนิดของสินแร่เหล็กได้
2. อธบิ ายขนั้ ตอนการผลิตเหล็กรูปพรรณจากสนิ แรไ่ ด้
3. อธบิ ายการผลติ เหลก็ กลา้ ด้วยเตาต่างๆ ได้
4. บอกวิธีการหล่อน้ำโลหะให้เปน็ แทง่ ได้
5. อธบิ ายกรรมวธิ กี ารผลิตช้นิ ส่วนต่างๆ ได้
6. มีการพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ที่ผู้สอนสามารถสังเกต เห็น

ได้ ในดา้ นความมีมนุษยสัมพันธ์ ความมีวินยั ความรับผิดชอบ ความเชื่อม่ันในตนเอง ความสนใจ
ใฝร่ ู้ ความรกั สามคั คี ความกตัญญกู ตเวที

กจิ กรรมการเรียนการสอน
1. นกั ศึกษาทำแบบประเมินผลการเรยี นรกู้ อ่ นเรยี น (10 นาที)

ข้นั นำเขา้ สู่บทเรียน (5 นาที)
2. ครถู ามนักศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ สิ่งของเครื่องใชภ้ ายในบ้านท่ีทำจากโลหะ เช่น กระป๋อง จาน หม้อ

ช้อน
3. ครถู ามนักศึกษาวา่ ผลติ ภัณฑเ์ หล่านม้ี ีกระบวนการผลิตอยา่ งไร (นกั ศึกษาตอบ )
4. ครูสรุปกระบวนการผลติ ของผลิตภณั ฑต์ ่างๆ เหล่านนั้
5. ครูกล่าวในสัปดาห์นเ้ี ราจะเรียนเกย่ี วกับการกระบวนการผลติ แบบต่างๆ

21

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 3 หนว่ ยท่ี 3
ช่อื วิชา วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอ่ื หน่วย กรรมวธิ ีการผลิต ชัว่ โมงรวม 36

ขน้ั สอน (ใช้วิธีการสอนแบบบรรยาย และนำเสนอผลงานกลมุ่ )
6. ครูอธิบายขน้ั ตอนการผลิต ก่อนที่จะมาผา่ นกรรมวิธกี ารรีด การดงึ การดนั และการตี
7. แบ่งกลมุ่ ออกเป็น 5 กล่มุ แตล่ ะกลมุ่ เลอื กประธานกลุ่ม และเลขานุการกลุ่ม โดยให้ประธานกล่มุ

สังเกตพฤติกรรมการทำงานของกลมุ่
กลุ่มที่ 1 ศกึ ษาเกี่ยวกบั กรรมวธิ กี ารรดี
กล่มุ ที่ 2 ศึกษาเกย่ี วกบั กรรมวิธกี ารดงึ
กลมุ่ ที่ 3 ศึกษาเกยี่ วกบั กรรมวิธีการดนั
กล่มุ ที่ 4 ศึกษาเกย่ี วกบั กรรมวธิ ีการตี
กลมุ่ ท่ี 5 ศกึ ษาเกย่ี วกับกรรมวธิ กี ารจดั เก็บวสั ดุ
8. ตวั แทนกลมุ่ ออกมานำเสนอผลงาน ต้งั แตก่ ลุ่มที่ 1-5 โดยสรุปประเดน็ สำคญั ใหเ้ ข้าใจ
ขัน้ สรปุ และการประยกุ ต์ (15 นาที)
9. อาจารยส์ รปุ ผลงานของแตล่ ะกลุม่ โดยแผ่นใส
10. ประธานกลุม่ และครูผู้สอนสงั เกตพฤติกรรมกล่มุ และประเมนิ ผลการทำงานกลุ่ม
11. นกั ศึกษาทำแบบประเมินผลการเรยี นรหู้ ลงั เรยี น
ส่ือการเรียนการสอน
1. หนังสอื เรยี นวชิ า วัสดุช่างอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนกั พิมพเ์ อมพันธ์
2. แผน่ ใส วิชาวสั ดุช่างอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนักพิมพเ์ อมพันธ์
3. ใบงานที่ 1-5
การวดั ผลและการประเมินผล

วธิ วี ดั ผล
1. ตรวจใบงานที่ 1-5
2. ตรวจแบบประเมนิ ผลการเรยี นรกู้ ่อนเรยี นและหลังเรยี น
3. สงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
4. สังเกตพฤติกรรมการทำงานกลมุ่
5. สงั เกตและประเมนิ พฤติกรรมดา้ นคุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์
เคร่อื งมือวัดผล
1. ใบงานท่ี 1-5
2. แบบประเมินผลการเรยี นรู้กอ่ นเรยี นและหลงั เรยี น
3. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
4. แบบสงั เกตพฤติกรรมการทำงานกล่มุ

22

แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 3 หน่วยที่ 3
ชอ่ื วชิ า วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่ือหนว่ ย กรรมวธิ กี ารผลิต ชัว่ โมงรวม 36

5. แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ คะแนนข้นึ อยูก่ บั การ
ประเมนิ ตามสภาพจริง

เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. เกบ็ ผลงานจากใบงานไว้เปน็ หลักฐาน เพอ่ื ใหเ้ ปน็ คะแนนเกบ็ ส่วนหนง่ึ ในปลายภาค
2. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรกู้ อ่ นเรียนและหลงั เรยี น เกณฑผ์ ่าน ทำถูกต้อง 50% ขน้ึ ไป
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมรายบุคคล เกณฑ์ผา่ น ตอ้ งไม่มชี ่องปรบั ปรงุ
4. แบบสงั เกตพฤติกรรมการทำงานกลุม่ เกณฑ์ผ่าน 50% ข้นึ ไป
5. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ คะแนนขน้ึ อยู่กับการ

ประเมินตามสภาพจริง

23

แผนการจดั การเรียนร้ทู ี่ 3 หน่วยท่ี 3
ช่ือวชิ า วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอ่ื หนว่ ย กรรมวธิ กี ารผลิต ชั่วโมงรวม 36

ใบงานที่ 1

เรอื่ ง กรรมวิธีการรดี
วัตถุประสงค์

เพอื่ ใหน้ ักศกึ ษามคี วามร้เู ก่ยี วกบั กรรมวิธีการรีด
เพอ่ื ให้นกั ศกึ ษามมี นษุ ยสัมพนั ธ์ มคี วามรบั ผิดชอบ มวี ินยั มีความเชอ่ื มั่นในตนเอง และมคี วามรักสามัคคีในหมู่คณะ

คำชแี้ จง ใหน้ ักศึกษาช่วยกันศึกษาตามหวั ข้อที่มอบหมายใหใ้ นแบบเรียน ระดมสมองแสดงความคิดเห็น สรุปจดุ เดน่ ที่สำคัญ
มาใหเ้ ข้าใจ

กรรมวิธีการรีด ……………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

กลมุ่ ที่ 1

1. …………………………………………………………. เลขที่ …………………ประธานกลมุ่

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

3. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

5. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

6. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

7. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

8. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขที่ …………………เลขานุการกล่มุ

24

แผนการจัดการเรียนรูท้ ่ี 3 หน่วยที่ 3
ช่อื วชิ า วัสดุช่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอื่ หน่วย กรรมวธิ กี ารผลิต ช่วั โมงรวม 36

ใบงานที่ 2

เรื่อง กรรมวิธกี ารดงึ
วัตถุประสงค์

เพ่ือใหน้ ักศึกษามคี วามรู้เกี่ยวกบั กรรมวธิ ีการดงึ
เพ่ือใหน้ ักศึกษามีมนษุ ยสัมพันธ์ มีความรับผดิ ชอบ มีวินัย มีความเช่ือม่ันในตนเอง และมีความรักสามคั คีในหมูค่ ณะ

คำช้แี จง ใหน้ กั ศกึ ษาช่วยกนั ศึกษาตามหวั ข้อทีม่ อบหมายให้ในแบบเรียน ระดมสมองแสดงความคิดเห็น สรปุ ประเด็นสำคัญ

มาให้เข้าใจ

กรรมวิธีการดงึ ……………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

กลมุ่ ท่ี 2

1. …………………………………………………………. เลขที่ …………………ประธานกลมุ่

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

3. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

5. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

6. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

7. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

8. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขที่ …………………เลขานุการกล่มุ

25

แผนการจดั การเรียนรูท้ ี่ 3 หนว่ ยท่ี 3
ช่ือวิชา วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หน่วย กรรมวธิ ีการผลิต ช่วั โมงรวม 36

ใบงานที่ 3

เรอ่ื ง กรรมวิธีการดัน
วัตถุประสงค์

เพอ่ื ใหน้ ักศึกษามีความรเู้ กยี่ วกบั กรรมวธิ กี ารดัน
เพอ่ื ใหน้ กั ศกึ ษามมี นษุ ยสมั พนั ธ์ มีความรับผิดชอบ มวี ินัย มคี วามเช่อื มน่ั ในตนเอง และมคี วามรักสามคั คใี นหมคู่ ณะ

และกลา้ แสดงความคิดเห็นอยา่ งมเี หตผุ ล

คำชแี้ จง ให้นกั ศกึ ษาชว่ ยกันศึกษาตามหวั ข้อที่มอบหมายให้ในแบบเรียน ระดมสมองแสดงความคดิ เหน็ สรปุ ประเดน็ สำคญั

มาใหเ้ ขา้ ใจ

กรรมวธิ ีการดัน ………………………………………...…………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

กลุ่มที่ 3

1. …………………………………………………………. เลขที่ …………………ประธานกลุม่

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

3. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

5. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

6. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

7. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

8. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

9. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขที่ …………………เลขานกุ ารกลุม่

26

แผนการจัดการเรียนรทู้ ่ี 3 หน่วยท่ี 3
ช่ือวิชา วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอ่ื หน่วย กรรมวิธีการผลติ ชว่ั โมงรวม 36

ใบงานที่ 4

เรื่อง กรรมวิธกี ารตี
วตั ถุประสงค์

1. เพ่ือใหน้ กั ศกึ ษามีความรูเ้ ก่ียวกบั กรรมวธิ กี ารตี
2. เพอ่ื ให้นกั ศกึ ษามีมนษุ ยสัมพันธ์ มีความรบั ผิดชอบ มีวินัย มคี วามเชือ่ มัน่ ในตนเอง และมคี วามรักสามคั คีในหมู่

คณะ และกลา้ แสดงความคิดเหน็ อย่างมีเหตุผล
คำชแ้ี จง ใหน้ ักศกึ ษาชว่ ยกันศกึ ษาตามหวั ขอ้ ทม่ี อบหมายใหใ้ นแบบเรยี น ระดมสมองแสดงความคดิ เห็น สรปุ ประเด็นสำคญั

มาให้เข้าใจ

กรรมวธิ ีการตี …………………………………………..…………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

กลมุ่ ท่ี 4

1. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………ประธานกลมุ่

2. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

3. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

5. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

6. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

7. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชกิ

8. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขที่ …………………เลขานุการกล่มุ

27

แผนการจัดการเรียนรูท้ ่ี 3 หนว่ ยท่ี 3
ช่อื วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชอ่ื หนว่ ย กรรมวิธกี ารผลิต ชัว่ โมงรวม 36

ใบงานท่ี 5

เร่ือง การจดั เกบ็ วสั ดุ

วัตถุประสงค์

เพอ่ื ใหน้ กั ศกึ ษามีความรู้ ความเขา้ ใจในการจดั เกบ็ วัสดุ

เพื่อใหน้ กั ศกึ ษามีมนุษยสัมพันธ์ มีความรับผิดชอบ มวี ินัย มีความเช่ือม่ันในตนเอง และมคี วามรักสามคั คีในหมู่คณะ

และกลา้ แสดงความคดิ เหน็ อย่างมีเหตุผล

คำชี้แจง ให้นักศกึ ษาชว่ ยกันศกึ ษาตามหวั ขอ้ ท่มี อบหมายให้ในแบบเรียน ระดมสมองแสดงความคิดเหน็ สรุปประเด็นสำคญั

มาใหเ้ ข้าใจ

การจัดเก็บวัสดุ …………………………………...………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………

กลมุ่ ท่ี 5

1. …………………………………………………………. เลขที่ …………………ประธานกลุ่ม

2. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

3. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

4. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชกิ

5. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

6. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

7. …………………………………………………………. เลขท่ี …………………สมาชิก

8. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

9. …………………………………………………………. เลขที่ …………………สมาชิก

10. …………………………………………………..….….. เลขที่ …………………เลขานกุ ารกลุ่ม

28

แผนการจัดการเรียนร้ทู ่ี 3 หนว่ ยท่ี 3
ชื่อวิชา วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ
ชือ่ หนว่ ย กรรมวิธีการผลติ ช่ัวโมงรวม 36

แบบประเมินผลการเรียนร้กู อ่ นเรียน/หลงั เรยี น

คำชี้แจง ให้นกั ศกึ ษาเลือกคำตอบที่ถูกต้องทีส่ ุด โดยเขียนเคร่ืองหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคำตอบ

การรดี เยน็ (Cold Rolling) หมายถงึ อะไร

ทำการรดี ในหอ้ งปรับอากาศ

นำโลหะที่แช่เยน็ จนกระทั่งได้อุณหภมู ิตามตอ้ งการแล้วจงึ นำมารดี

ใชล้ ูกกล้งิ ทีม่ อี ุณหภมู ติ ่ำทำการรีด

ทำการรดี โลหะ ณ อุณหภมู ิห้อง

การรีดรอ้ น (Hot Rolling) หมายถึงอะไร

ทำการรดี ในขณะท่โี ลหะหลอมเหลว

รีดโดยใช้ลูกกลง้ิ ท่มี ีอุณภูมิสงู

รีดในหอ้ งท่ีมีอณุ หภมู ิสงู

รดี ในขณะท่ีโลหะมอี ณุ หภูมิสงู แต่ยงั ไม่ถึงจุดหลอมละลาย

โลหะแผ่นหนา (Plate) หมายถงึ อะไร

แผ่นโลหะทีม่ ีพืน้ ทหี่ นา้ ตัดเป็นรูปสี่เหลย่ี มมุมฉาก

แผน่ โลหะท่มี ีพน้ื ความหนาไมเ่ กนิ 6 มิลลิเมตร

แผ่นโลหะที่มีพนื้ ความหนามากกว่า 6 มิลลิเมตร

แผน่ โลหะทม่ี ีพ้นื ทหี่ นา้ ตัดเปน็ รูปสี่เหลยี่ มจตั ุรสั

ขอ้ ใดเปน็ ผลมาจากการรีดเยน็

ก. แผน่ โลหะมีความแขง็ เพม่ิ ข้นึ ข. แผน่ โลหะแผน่ ใหญม่ ากขึน้

ค. ทำการรดี ได้เรว็ กว่า ง. ราคาถกู กว่าเน่อื งจากตน้ ทุนตำ่

การออกแบบดายซใ์ ห้ทางเขา้ เปน็ มมุ นนั้ มีประโยชนอ์ ย่างไร

ก. ช่วยลดขนาด ข. ช่วยลดความยืด

ค. ชว่ ยทำให้ผวิ สวยงาม ง. ช่วยให้สามารถดงึ ไดเ้ ร็ว

29

แผนการจัดการเรียนร้ทู ่ี 3 หนว่ ยท่ี 3
ชื่อวิชา วัสดุช่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ
ชือ่ หนว่ ย กรรมวิธีการผลติ ช่ัวโมงรวม 36

แบบประเมินผลการเรียนร้กู อ่ นเรียน/หลงั เรยี น

คำชี้แจง ให้นกั ศกึ ษาเลือกคำตอบทีถ่ ูกต้องทีส่ ุด โดยเขียนเคร่ืองหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคำตอบ

การรดี เยน็ (Cold Rolling) หมายถึงอะไร

ทำการรดี ในหอ้ งปรับอากาศ

นำโลหะที่แชเ่ ย็นจนกระทัง่ ไดอ้ ุณหภมู ิตามตอ้ งการแล้วจงึ นำมารดี

ใชล้ ูกกล้งิ ทีม่ อี ุณหภมู ติ ่ำทำการรีด

ทำการรดี โลหะ ณ อุณหภูมิหอ้ ง

การรีดรอ้ น (Hot Rolling) หมายถงึ อะไร

ทำการรดี ในขณะท่โี ลหะหลอมเหลว

รีดโดยใช้ลูกกล้งิ ท่มี ีอุณภูมิสงู

รีดในหอ้ งท่มี ีอุณหภมู ิสงู

รดี ในขณะท่ีโลหะมอี ณุ หภูมิสูง แต่ยงั ไม่ถึงจุดหลอมละลาย

โลหะแผ่นหนา (Plate) หมายถงึ อะไร

แผ่นโลหะทีม่ ีพนื้ ทีห่ นา้ ตดั เปน็ รูปสี่เหลย่ี มมุมฉาก

แผน่ โลหะท่มี พี ื้นความหนาไมเ่ กนิ 6 มิลลิเมตร

แผ่นโลหะที่มพี ้นื ความหนามากกว่า 6 มิลลิเมตร

แผน่ โลหะท่ีมพี ้ืนทีห่ นา้ ตัดเป็นรูปส่ีเหลยี่ มจตั ุรสั

ขอ้ ใดเปน็ ผลมาจากการรีดเยน็

ก. แผน่ โลหะมีความแข็งเพ่มิ ข้นึ ข. แผน่ โลหะแผน่ ใหญม่ ากขึน้

ค. ทำการรีดได้เรว็ กว่า ง. ราคาถกู กว่าเน่อื งจากตน้ ทุนตำ่

การออกแบบดายซใ์ ห้ทางเขา้ เป็นมุมนน้ั มีประโยชนอ์ ย่างไร

ก. ช่วยลดขนาด ข. ช่วยลดความยืด

ค. ชว่ ยทำให้ผวิ สวยงาม ง. ช่วยให้สามารถดงึ ไดเ้ ร็ว

30

แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 3 หน่วยที่ 3

ชอื่ วชิ า วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่ือหน่วย กรรมวธิ ีการผลิต ชว่ั โมงรวม 36

ทางเข้าของดายซ์ ได้รับการออกแบบให้มมี ุมเรียวก่ีองศา

ก. 1–6 องศา ข. 6–15 องศา

ค. 15–20 องศา ง. 20–30 องศา

กรรมวิธกี ารดงึ นิยมนำไปใชใ้ นการดงึ ผลิตภัณฑช์ นิดใด

ก. ผลิตภัณฑท์ ีม่ ีพนื้ ทห่ี น้าตัดกลม ข. ผลิตภัณฑท์ ่มี พี นื้ ทีห่ น้าตัดสี่เหล่ียม

ค. แผน่ เหล็กบาง และหนา ง. ถกู ทงั้ ขอ้ ก. และ ข.

การทำเกลียวบนสลกั เกลียว สามารถทำได้อยา่ งรวดเร็วด้วยวิธีใด

ก. กลึงบนเครื่องกลึง ข. ทำเกลียวด้วยดายซ์

ค. การหล่อ ง. วิธกี ารรดี เกลียว

วัสดุทีข่ น้ึ รูปด้วยวิธกี ารดัน (Extruding Process) ต้องมีคณุ สมบัติอยา่ งไร

ก. มีความแขง็ ข. มคี วามเหนยี ว

ค. มีจุดหลอมละลายสงู ง. มีอตั ราการยดื ตัวตำ่

วสั ดใุ ดไม่สามารถนำมาผ่านกรรมวธิ กี ารดันได้

ก. เหลก็ ผสมสงู ข. เหล็กคาร์บอนต่ำ

ค. อะลมู ิเนียม ง. ทองแดง

การดนั รอ้ น (Hot Extrusion) มีประโยชนอ์ ยา่ งไร

ก. ช่วยลดแรงดนั ข. ช่วยใหส้ ามารถผลติ ได้เร็ว

ค. ชว่ ยให้ผลติ ภัณฑม์ ีความแข็งแรงเพ่ิมข้นึ ง. ชว่ ยให้ผลิตภัณฑม์ ีความเทีย่ งตรงสงู

การดันเย็น (Cold Extrusion) มีประโยชน์อย่างไร

ก. ชน้ิ สว่ นขนาดใหญ่ ข. ช้ินส่วนท่ีมีนำ้ หนกั น้อย

ค. ชน้ิ สว่ นทีม่ ีนำ้ หนกั มาก ง. ชิ้นสว่ นที่มลี กั ษณะซบั ซ้อน

การตีเย็นมีข้อดอี ยา่ งไร

ก. ชน้ิ สว่ นมีความแข็งแรงเพม่ิ ขนึ้ ข. มีความเท่ียงตรงสงู

ค. ช้ินงานทีไ่ ดม้ ีผิวดี ง. ถูกทุกขอ้

การตีรอ้ นมขี อ้ ดีอย่างไร

ก. ใช้แรงตนี ้อย ข. ช้ินงานทไ่ี ดม้ ีผิวดี

ค. มคี วามแข็งแรงเพิ่มข้นึ ง. มคี วามเท่ียงตรงสูง

การตแี บบใดสามารถได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จในพรบิ ตา

ก. การตีปดิ ข. การตีเปิด

ค. การตียดื ง. การตลี ดขนาด

31

แผนการจัดการเรียนร้ทู ่ี 3 หน่วยท่ี 3
จำนวน 2 คาบ
ชอ่ื วิชา วัสดุช่างอตุ สาหกรรม ชั่วโมงรวม 36

ชอื่ หนว่ ย กรรมวิธีการผลติ

เฉลยแบบประเมนิ ผลการเรยี นรกู้ อ่ นเรียน/หลงั เรียน
ขอ้ เฉลย
1. ง.
2. ง.
3. ค.
4. ก.
5. ข.
6. ข.
7. ง.
8. ง.
9. ข.
10. ก.
11. ก.
12. ข.
13. ง.
14. ก.

15. ก.

32

แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล

พฤตกิ รรม

ลำดับท่ี ช่ือ-สกุล ควำมพร้อมใน กำรซักถำม ควำมสำมำรถใน ควำมมีวนิ ัย กิริยำมำรยำทท่ี รวม
กำรเรียน ปัญหำ กำรแก้ปัญหำ แสดงออกต่อ 20
1
2 4321 4321 43214321 ผ้อู ่นื
3
4 4321
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

เกณฑ์กำรให้คะแนน ระดับคุณภาพของแตล่ ะพฤตกิ รรมดงั น้ี ดี = 3 ลงช่ือ………………………………..ผ้สู ังเกต
ดมี าก = 4 (ประสิทธิภาพอย่ใู นเกณฑ์ 90% ข้นึ ไป) ปรบั ปรุง = 1 (…………………………………)
ปานกลาง = 2 (ประสิทธิภาพอยใู่ นเกณฑ์ 50% ข้นึ ไป) .…….…./.….……./….….…

หมำยเหตุ : ใชแ้ บบสังเกตน้ีทุนแผนการสอน (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 70% ข้ึนไป)
(ประสิทธิภาพต่ากว่า 50%)

33

แบบสรุปผลกำรประเมิน
คุณธรรม จริยธรรม ค่ำนยิ ม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์
ภาคเรียนที่……………ปี การศึกษา………………

รหัสวิชำ………………………………………………………....
ชื่อวชิ ำ…………………………………………………………..
ระดบั ช้ัน………………………………………………………..
แผนก / กล่มุ …………………………………………………….
ควำมมีมนุษย ัสมพัน ์ธ
ควำมมีวินัย
ควำม ัรบผิดชอบ
ควำมเ ่ืชอมั่นในตนเอง
ควำมสนใจใ ่ฝ ู้ร
ควำม ัรกสำมัค ีค
ควำม ิคด ิรเ ่ิรมส ้รำงสรร ์ค
กำรพึ่งตนเอง
รวม (ใน ่สวนของ ้ผูสอน)
รวม (ใน ่สวนของก ุ่ลม
ประเมิน)
รวมคะแนน ่ีทไ ้ดจำก ้ัทง 2 ่สวน

ลำดบั ท่ี รหสั ช่ือ - สกลุ 2 1 2 1 1 1 1 1 10 10 20
ประจำตัว

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

34

ใบบนั ทกึ หลังการสอน

รายการสอน หน่วยที่ 3 เรื่อง กรรมวธิ กี ารผลติ

สอนวนั ที่………………เดอื น…………………………… พ. ศ. ……….. ครั้งที่……...……

===================================================================

เมือ่ ทำการสอนเสรจ็ แล้วสรปุ ผลการสอนได้วา่

ขอ้ คำถามเพ่ือนำสกู่ ารสรุป ใช้ ไม่ใช้ เหตุผล
1 นำเข้าสูบ่ ทเรียนตรงตามทีก่ ำหนด
2 การสอนดำเนนิ ไปตามแผนท่ีกำหนดไว้
3 สอนไดค้ รบทุกจุดประสงค์
4 ใชส้ ื่อการสอนไดค้ รบตามแผนทไ่ี ด้วางไว้
5 ใช้แบบฝกึ หัดวดั ผล ครอบคลมุ ทกุ จดุ ประสงค์
6 นกั ศกึ ษาปฏิบตั งิ านตามใบงานเสร็จตามเวลาทกี่ ำหนด

บนั ทึกเพมิ่ เตมิ (ถ้าม)ี
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชื่อ………………………….ผบู้ ันทึก
()

35

แผนการจดั การเรยี นรทู้ ่ี 4 หนว่ ยที่ 4

ชอ่ื วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชื่อหน่วย วสั ดุในงานอุตสาหกรรม ชั่วโมงรวม 36

แนวคิด

โลหะเปน็ วสั ดุทม่ี ีความสำคญั มากในงานชา่ งอตุ สาหกรรมชนิดหน่งึ ปจั จบุ ันวัสดทุ นี่ ำมาใชใ้ นงาน

อตุ สาหกรรมจะเป็นวสั ดปุ ระเภทโลหะถึง 80 เปอร์เซ็นตข์ องวสั ดทุ ง้ั หมด มที ้ังโลหะทเ่ี ป็นเหลก็ (Ferrous) โลหะท่ี

ไมใ่ ช่เหลก็ (Non-Ferrous) และโลหะผสม (Alloy) การนำไปใช้ต้องพิจารณาเลอื กตามความเหมาะสมกบั สภาพ

การใช้งาน เนือ่ งจากโลหะแต่ละชนิดมีคณุ สมบตั ทิ ่ีแตกต่างกัน ดังนัน้ การใช้งานกแ็ ตกตา่ งกนั ดว้ ย

โลหะที่กลา่ วมาน้ี สามารถนำมาปรับปรุงคุณสมบัติตามที่ต้องการได้ โดยการเติมธาตุท่ตี อ้ งการลงไป จะ

ไดโ้ ลหะท่ีมีคุณสมบตั ิตามตอ้ งการ ปัจจุบันได้มีการจดั หาวสั ดอุ นื่ ซง่ึ มีคณุ สมบตั ิใกลเ้ คียงกับโลหะมาใช้งานทดแทน

โดยเฉพาะแกว้ พลาสติก และไฟเบอร์กลาสส์ เปน็ ตน้

สาระการเรียนรู้

1. การจำแนกวสั ดอุ ตุ สาหกรรม

2. ประเภทของโลหะ

3. เหล็กกล้าหรอื เหล็กเหนียว

4. อิทธพิ ลของธาตทุ ่ีมีตอ่ โลหะผสม

ผลการเรยี นรู้ทค่ี าดหวัง

1. แยกประเภทของโลหะได้

2. อธบิ ายคุณลกั ษณะของโลหะท่เี ป็นเหลก็ และไมใ่ ช่เหลก็ ได้

3. บอกชนิดและคุณสมบัติของโลหะผสมได้

4. บอกชนดิ ของโลหะทีไ่ มใ่ ชเ่ หลก็ ได้

5. มกี ารพัฒนาคุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลกั ษณะอันพึงประสงคท์ ผี่ ู้สอนสามารถสังเกต เห็น

ได้ ในดา้ นความมีมนุษยสัมพันธ์ ความมวี ินยั ความรบั ผิดชอบ ความเชื่อมั่นในตนเอง ความสนใจ

ใฝ่รู้ ความรักสามัคคี ความกตญั ญูกตเวที

กจิ กรรมการเรียนการสอน

1. นกั ศกึ ษาทำแบบประเมนิ ผลการเรียนรกู้ ่อนเรียน (10 นาที)

ขน้ั นำเขา้ สู่บทเรยี น (5 นาที)

2. ครูถามนกั ศึกษาวา่ รถยนต์ประกอบดว้ ยวัสดุอะไรบ้าง (นักศึกษาตอบ)

3. ครตู อบวา่ เหล็ก อะลูมเิ นยี ม กระจก พลาสติก ยาง ฯลฯ

4. ครสู รปุ สัปดาห์นเี้ ราจะมาเรยี นเกยี่ วกบั วสั ดุในงานอตุ สาหกรรม และประเภทของโลหะ

ข้ันสอน (ใชว้ ิธีการสอนแบบบรรยาย และถาม-ตอบ)

5. บรรยายเกีย่ วกับการจำแนกวสั ดอุ ุตสาหกรรม ประเภทของโลหะ และอิทธิพลของธาตุทมี่ ตี อ่ โลหะผสม

36

แผนการจดั การเรียนรทู้ ่ี 4 หนว่ ยที่ 4
ชือ่ วิชา วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หน่วย วสั ดใุ นงานอตุ สาหกรรม ช่วั โมงรวม 36

ข้ันสรปุ และการประยกุ ต์ (15 นาที)

6. ครูและนกั ศกึ ษาช่วยกนั สรปุ เนอื้ หาสาระที่กล่าวมา

7. นักศกึ ษาทำแบบประเมินผลการเรยี นรหู้ ลงั เรยี น

สื่อการเรียนการสอน

1. หนงั สอื เรียนวชิ า วัสดชุ า่ งอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนักพิมพ์เอมพันธ์

2. แผ่นใส วิชาวัสดุชา่ งอตุ สาหกรรม (2100-1002) ของสำนกั พิมพเ์ อมพนั ธ์

การวดั ผลและการประเมินผล

วิธวี ดั ผล
1. ตรวจแบบประเมินผลการเรยี นรู้ก่อนเรยี นและหลังเรียน
2. สังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
3. สงั เกตพฤตกิ รรมการทำงานกลมุ่
4. สงั เกตและประเมินพฤตกิ รรมด้านคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์
เคร่อื งมือวัดผล
1. แบบประเมินผลการเรยี นรู้กอ่ นเรียนและหลังเรยี น
2. แบบสงั เกตพฤติกรรมรายบคุ คล
3. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการทำงานกลุ่ม
4. แบบประเมินคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค์ คะแนนข้ึนอยู่กบั การ

ประเมนิ ตามสภาพจรงิ
เกณฑก์ ารประเมนิ ผล
1. แบบประเมินผลการเรยี นรกู้ ่อนเรยี นและหลงั เรียน เกณฑ์ผา่ น ทำถูกตอ้ ง 50% ขน้ึ ไป
2. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล เกณฑ์ผ่าน ต้องไมม่ ีช่องปรับปรงุ
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการทำงานกลุ่ม เกณฑ์ผ่าน 50% ขึ้นไป
4. แบบประเมินคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนข้ึนอยกู่ ับการ
ประเมนิ ตามสภาพจริง

37

แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี 4 หนว่ ยที่ 4

ช่อื วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หนว่ ย วสั ดุในงานอตุ สาหกรรม ชั่วโมงรวม 36

แบบประเมนิ ผลการเรียนรู้กอ่ นเรียน/หลงั เรียน

คำช้แี จง ให้นกั ศึกษาเลอื กคำตอบท่ถี ูกตอ้ งที่สดุ โดยเขียนเครือ่ งหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคำตอบ

วัสดชุ นดิ ใดไมใ่ ชโ่ ลหะผสม

ก. อะลมู เิ นยี ม ข. บรอนซ์

ค. ทองเหลอื ง ง. เบริลเลียม

เหล็กชนิดใดเป็นเหล็กผสมสูง

ก. เหล็กกลา้ ข. เหล็กกล้าคาร์บอน

ค. เหลก็ หลอ่ สขี าว ง. เหลก็ ไร้สนมิ

โลหะชนิดใดมคี วามแข็งมากที่สุด

ก. ทองแดง ข. ตะกว่ั

ค. เหล็กเหนียว ง. เหลก็ หล่อ

เหล็กกลา้ ชนิดใดมีความแข็งมากทีส่ ุด

ก. เหล็กกล้าไมม่ ีคาร์บอน ข. เหล็กกล้าคารบ์ อนต่ำ

ค. เหล็กกล้าคาร์บอนปานกลาง ง. เหลก็ กล้าคารบ์ อนสงู

เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำ จะมคี ารบ์ อนผสมอยูใ่ นเนื้อเหลก็ ไม่เกินกีเ่ ปอร์เซ็นต์

ก. 0.05 % ข. 0.15 %

ค. 0.25 % ง. 0.30 %

เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำ นิยมนำไปทำผลิตภัณฑ์ชนิดใด

ก. เหล็กโครงสรา้ งทั่วไป ข. มีด

ค. รางรถไฟ ง. เฟอื งของเคร่อื งจกั รกล

เหล็กกล้าคาร์บอนปานกลาง จะตอ้ งมีเปอร์เซ็นต์คารบ์ อนผสมอยไู่ ม่เกินเท่าใด

ก. 0.20 % ข. 0.30 %

ค. 0.40 % ง. 0.60 %

ผลติ ภณั ฑ์ชนิดใดทำด้วยเหล็กกลา้ คารบ์ อนปานกลาง

ก. แหวนรองนอต ข. ทอ่ ไอเสยี รถยนต์

ค. รางรถไฟ ง. ใบเลอื่ ย

เหล็กกล้าคารบ์ อนสูง จะต้องมีเปอร์เซ็นตค์ าร์บอนผสมอยู่ในเน้ือเหลก็ ไม่เกินเท่าใด

ก. มากกวา่ 0.15 % แต่ไมเ่ กิน 0.13 % ข. มากกวา่ 0.30 % แตไ่ มเ่ กิน 0.60 %

ค. มากกวา่ 0.60 % แต่ไมเ่ กิน 1.00 % ง. มากกว่า 0.60 % แตไ่ มเ่ กิน 0.15 %

ผลติ ภณั ฑ์ชนิดใดทำด้วยเหล็กกล้าคาร์บอนสงู

ก. เหล็กตัวยู ข. แผน่ โลหะหนา

ค. รางรถไฟ ง. ใบเล่อื ย

38

แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ 4 หนว่ ยท่ี 4

ชื่อวชิ า วัสดชุ ่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชือ่ หนว่ ย วสั ดใุ นงานอตุ สาหกรรม ชัว่ โมงรวม 36

ขอ้ ใดไมใ่ ช่คณุ สมบตั ิเหล็กกล้าผสม

ก. เพ่ือเพ่ิมความแข็ง ข. เพือ่ เพิม่ ความตา้ นทานการกัดกร่อน

ค. เพื่อทนต่อความร้อนได้สงู ง. เพอ่ื ความสวยงามของผวิ

เหลก็ กล้าผสมต่ำ จะมีธาตุอื่นๆ ผสมอยู่ไม่เกินเท่าใด

ก. 0.10 % ข. 1.00 %

ค. 10 % ง. 15 %

เหล็กกล้าผสมสงู จะมีธาตุอนื่ ๆ ผสมอยู่เท่าใด

ก. มากกว่า 0.10 % ข. มากกวา่ 1.00 %

ค. มากกว่า 10 % ง. มากกวา่ 15 %

ผลิตภณั ฑ์ หรือเคร่อื งมือชนิดใดทำดว้ ยเหล็กกลา้ ผสมต่ำ

ก. เพลารถยนต์ ข. โครงสรา้ งของเครอ่ื งปรบั อากาศ

ค. ตวั ถงั รถแทรกเตอร์ ง. มดี กลึง

ผลิตภัณฑ์ หรือเครือ่ งมือชนิดใดทำดว้ ยเหล็กกลา้ ผสมสูง

ก. เกจรดี ตา่ งๆ ข. ชิน้ ส่วนเคร่ืองกล

ค. เฟือง ง. มีดกลงึ

เฉลยแบบประเมินผลการเรียนรกู้ อ่ นเรียน/หลงั เรยี น

ขอ้ เฉลย
1. ก.
2. ค.
3. ง.
4. ง.
5. ง.
6. ก.
7. ง.
8. ค.
9. ง.
10. ง.
11. ง.
12. ค.
13. ค.
14. ก.
15. ง.

39

แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล

พฤตกิ รรม

ลำดับท่ี ช่ือ-สกุล ควำมพร้อมใน กำรซักถำม ควำมสำมำรถใน ควำมมีวนิ ัย กิริยำมำรยำทท่ี รวม
กำรเรียน ปัญหำ กำรแก้ปัญหำ แสดงออกต่อ 20
1
2 4321 4321 43214321 ผ้อู ่นื
3
4 4321
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

เกณฑ์กำรให้คะแนน ระดับคุณภาพของแตล่ ะพฤตกิ รรมดงั น้ี ดี = 3 ลงช่ือ………………………………..ผ้สู ังเกต
ดมี าก = 4 (ประสิทธิภาพอย่ใู นเกณฑ์ 90% ข้นึ ไป) ปรบั ปรุง = 1 (…………………………………)
ปานกลาง = 2 (ประสิทธิภาพอยใู่ นเกณฑ์ 50% ข้นึ ไป) .…….…./.….……./….….…

หมำยเหตุ : ใชแ้ บบสังเกตน้ีทุนแผนการสอน (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 70% ข้ึนไป)
(ประสิทธิภาพต่ากว่า 50%)

40

แบบสรุปผลกำรประเมิน
คุณธรรม จริยธรรม ค่ำนยิ ม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์
ภาคเรียนที่……………ปี การศึกษา………………

รหัสวิชำ………………………………………………………....
ชื่อวชิ ำ…………………………………………………………..
ระดบั ช้ัน………………………………………………………..
แผนก / กล่มุ …………………………………………………….
ควำมมีมนุษย ัสมพัน ์ธ
ควำมมีวินัย
ควำม ัรบผิดชอบ
ควำมเ ่ืชอมั่นในตนเอง
ควำมสนใจใ ่ฝ ู้ร
ควำม ัรกสำมัค ีค
ควำม ิคด ิรเ ่ิรมส ้รำงสรร ์ค
กำรพึ่งตนเอง
รวม (ใน ่สวนของ ้ผูสอน)
รวม (ใน ่สวนของก ุ่ลม
ประเมิน)
รวมคะแนน ่ีทไ ้ดจำก ้ัทง 2 ่สวน

ลำดบั ท่ี รหสั ช่ือ - สกลุ 2 1 2 1 1 1 1 1 10 10 20
ประจำตัว

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

41

ใบบันทึกหลังการสอน

รายการสอน หนว่ ยที่ 4 เรอ่ื ง วัสดใุ นงานอตุ สาหกรรม

สอนวันท่ี………………เดือน…………………………… พ. ศ. ……….. ครัง้ ที่……...……

===================================================================

เมอ่ื ทำการสอนเสร็จแล้วสรปุ ผลการสอนได้ว่า

ข้อ คำถามเพื่อนำส่กู ารสรปุ ใช้ ไม่ใช้ เหตผุ ล
1 นำเขา้ สูบ่ ทเรยี นตรงตามทก่ี ำหนด
2 การสอนดำเนินไปตามแผนทก่ี ำหนดไว้
3 สอนได้ครบทกุ จดุ ประสงค์
4 ใช้ส่ือการสอนได้ครบตามแผนท่ไี ดว้ างไว้
5 ใชแ้ บบฝึกหดั วัดผล ครอบคลมุ ทกุ จดุ ประสงค์
6 นักศกึ ษาปฏบิ ตั ิงานตามใบงานเสร็จตามเวลาท่ีกำหนด

บันทกึ เพ่มิ เติม (ถ้าม)ี
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงช่ือ………………………….ผบู้ ันทกึ
()

42

แผนการจดั การเรยี นรู้ท่ี 5 หนว่ ยท่ี 5

ชอื่ วิชา วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หน่วย วัสดุในงานอุตสาหกรรม ชัว่ โมงรวม 36

แนวคดิ

โลหะเป็นวสั ดุท่ีมีความสำคัญมากในงานชา่ งอุตสาหกรรมชนิดหนึ่ง ปัจจบุ นั วัสดทุ ีน่ ำมาใช้ในงาน

อตุ สาหกรรมจะเปน็ วัสดปุ ระเภทโลหะถงึ 80 เปอรเ์ ซน็ ตข์ องวสั ดทุ ้งั หมด มีทงั้ โลหะที่เปน็ เหล็ก (Ferrous) โลหะที่

ไมใ่ ช่เหล็ก (Non-Ferrous) และโลหะผสม (Alloy) การนำไปใชต้ อ้ งพจิ ารณาเลือกตามความเหมาะสมกบั สภาพ

การใชง้ าน เนื่องจากโลหะแต่ละชนิดมีคณุ สมบตั ิที่แตกตา่ งกัน ดงั น้นั การใช้งานกแ็ ตกตา่ งกันดว้ ย

โลหะท่ีกลา่ วมานี้ สามารถนำมาปรบั ปรงุ คุณสมบัติตามที่ต้องการได้ โดยการเตมิ ธาตุท่ตี อ้ งการลงไป จะ

ได้โลหะทม่ี คี ุณสมบตั ิตามตอ้ งการ ปัจจบุ ันไดม้ ีการจดั หาวสั ดุอ่นื ซ่ึงมีคณุ สมบัติใกล้เคยี งกับโลหะมาใชง้ านทดแทน

โดยเฉพาะแก้ว พลาสตกิ และไฟเบอร์กลาสส์ เปน็ ตน้

สาระการเรยี นรู้
5. การผลติ ชน้ิ ส่วนจากผงโลหะหรือโลหะซนิ เตอร์

ผลการเรยี นร้ทู ่คี าดหวัง
1. แยกประเภทของโลหะได้
2. อธบิ ายคณุ ลกั ษณะของโลหะที่เปน็ เหลก็ และไม่ใช่เหลก็ ได้
3. บอกชนดิ และคณุ สมบัติของโลหะผสมได้
4. บอกชนดิ ของโลหะท่ไี ม่ใชเ่ หล็กได้
5. มกี ารพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคณุ ลักษณะอันพึงประสงคท์ ่ผี ู้สอนสามารถสังเกต เห็น

ได้ ในด้านความมีมนุษยสัมพันธ์ ความมีวินัย ความรับผดิ ชอบ ความเช่ือมั่นในตนเอง ความสนใจ
ใฝร่ ู้ ความรักสามัคคี ความกตญั ญูกตเวที

กิจกรรมการเรยี นการสอน
1. นักศกึ ษาทำแบบประเมนิ ผลการเรียนรูก้ อ่ นเรียน (10 นาที)

ขนั้ นำเขา้ สบู่ ทเรียน (5 นาที)
2. ครูถามนักศึกษาเก่ยี วกับลักษณะการทำงานของมีดกลงึ และเพลาข้อเหว่ียงของเคร่ืองยนต์ จะต้อง

เปน็ เหล็กทม่ี คี ุณสมบตั ิใด
3. ครูตอบ แขง็ ทนต่อการเสียดสี และทนตอ่ ความร้อนไดส้ ูง
4. ครูสรปุ สปั ดาห์นเี้ ราจะมาเรียนเกยี่ วกบั เหล็กสงู เหล็กไรส้ นิม และโลหะซินเตอร์

43

แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 5 หนว่ ยท่ี 5
ชื่อวิชา วัสดุช่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ
ช่ัวโมงรวม 36
ชือ่ หน่วย วัสดใุ นงานอตุ สาหกรรม

ขน้ั สอน (ใช้วิธีการสอนแบบบรรยาย และถาม-ตอบ)
5. ครบู รรยายเกี่ยวกับเหลก็ สูง เหล็กไร้สนมิ และโลหะซินเตอร์

ขน้ั สรปุ และการประยุกต์ (15 นาที)
6. ครแู ละนกั ศกึ ษาชว่ ยกนั สรปุ เนอื้ หาสาระที่เรียนมา
7. นกั ศกึ ษาทำแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้หลงั เรียน
การวดั ผลและการประเมินผล

วิธีวดั ผล
1. ตรวจแบบประเมนิ ผลการเรียนรูก้ อ่ นเรยี นและหลงั เรยี น
2. สงั เกตพฤติกรรมรายบคุ คล
3. สงั เกตพฤติกรรมการทำงานกลุม่
4. สงั เกตและประเมินพฤตกิ รรมดา้ นคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์
เครอ่ื งมือวดั ผล
1. แบบประเมนิ ผลการเรียนรู้กอ่ นเรียนและหลังเรียน
2. แบบสังเกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการทำงานกลุ่ม
4. แบบประเมนิ คณุ ธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยกู่ ับ
การประเมนิ ตามสภาพจรงิ
เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรูก้ อ่ นเรยี นและหลังเรยี น เกณฑ์ผา่ น ทำถูกต้อง 50% ข้ึนไป
2. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล เกณฑ์ผา่ น ตอ้ งไม่มชี อ่ งปรบั ปรุง
3. แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการทำงานกลมุ่ เกณฑ์ผ่าน 50% ขึ้นไป
4. แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ คะแนนข้ึนอย่กู ับ
การประเมินตามสภาพจริง

44

แผนการจัดการเรยี นรูท้ ่ี 5 หนว่ ยท่ี 5
ชอื่ วชิ า วัสดุช่างอตุ สาหกรรม จำนวน 2 คาบ
ช่ือหนว่ ย วสั ดใุ นงานอุตสาหกรรม ช่ัวโมงรวม 36

แบบประเมินผลการเรยี นร้กู อ่ นเรียน/หลังเรียน

คำชแี้ จง ให้นกั ศกึ ษาเลอื กคำตอบทถี่ กู ต้องทส่ี ดุ โดยเขียนเคร่ืองหมายกากบาท ( X ) ลงในกระดาษคำตอบ

เหล็กรอบสงู คอื เหลก็ กล้าชนิดใด ข. เหล็กกล้าผสมต่ำ
ก. เหลก็ กล้าคารบ์ อนสงู ง. เหลก็ กล้าผสมสงู
ค. เหล็กกลา้ คารบ์ อนตำ่
ข. โมลิบดีนัม
เหลก็ รอบสงู จะมีสว่ นผสมของธาตใุ ดเปน็ เหลก็ ง. ซิลคิ อน
ก. คาร์บอน
ค. แมงกานสี ข. ใบมดี
ง. เพลารถยนต์
เหล็กสองโครงสรา้ งน้ัน นิยมนำไปใช้ผลิตผลิตภัณฑ์ใด
ก. ใบเลื่อย ข. เหล็กผสมสงู
ค. เฟอื งเหลก็ เหนียว ง. เหลก็ กลา้ คาร์บอนสงู

เหลก็ ไรส้ นมิ จัดอยู่ในเหล็กจำพวกใด ข. 1.2 %
ก. เหล็กผสมต่ำ ง. 2 %
ค. เหลก็ รอบสงู
ข. มีความต้านทานการกัดกรอ่ นสงู
เหล็กกลา้ เป็นเหล็กท่มี คี ารบ์ อนผสมอยู่ไม่เกินก่ีเปอรเ์ ซ็นต์ ง. เชอ่ื มได้ง่าย
ก. 0.5 %
ค. 1.5 %

ข้อใดมิใชค่ ุณสมบตั ขิ องเหลก็ ไรส้ นมิ
ก. ตา้ นทานกระแสไฟฟ้าได้ดี
ค. มีผวิ สวยเป็นเงางาม

เหลก็ ไรส้ นมิ 18-8 หมายถงึ อะไร
มสี ว่ นผสมของโครเมยี ม 18% นกิ เกิล 8 %
มสี ว่ นผสมของนกิ เกลิ 18% โครเมยี ม 8 %
มสี ว่ นผสมของโครเมียม 18% วาเนเดียม 8 %
มีส่วนผสมของวาเนเดยี ม18% โครเมยี ม 8 %

เหลก็ ไรส้ นิมชนดิ ใดไม่มีคณุ สมบตั ิแมเ่ หลก็
ก. เหล็กไร้สนิมประเภทเฟอร์รติ ิก
ข. เหล็กไร้สนิมประเภทมาร์เทนซิติก
ค. เหลก็ ไร้สนิมประเภทออสเทนนติ กิ
ง. เหล็กไร้สนมิ รหัส 500

45

แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี 5 หนว่ ยที่ 5

ช่ือวชิ า วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่ือหนว่ ย วัสดใุ นงานอุตสาหกรรม ชั่วโมงรวม 36

ภาชนะประกอบอาหาร เชน่ หมอ้ กระทะ และภาชนะบรรจอุ าหารอน่ื ๆ ทำมาจากเหล็กไรส้ นมิ ประเภทใด

ก. เหลก็ ไรส้ นิมประเภทเฟอร์รติ กิ

ข. เหล็กไรส้ นมิ ประเภทมาร์เทนซิติก

ค. เหลก็ ไรส้ นิมประเภทออสเทนนิติก

ง. เหล็กไร้สนิมรหสั 500

ความจำเป็นทีต่ ้องผลติ ชิ้นส่วนหรอื เคร่ืองมอื ด้วยกรรมวธิ ีการผลิตจากผงโลหะมีสาเหตุมาจากอะไร

เน่ืองจากโลหะมีความแขง็ มาก ไม่สามารถขนึ้ รูปด้วยเครอื่ งจกั รกลได้

ทำได้ง่าย สะดวก และมีราคาถกู

สามารถผลติ ช้ินส่วนทมี่ รี ูปรา่ งซับซอ้ นไดด้ ี

เนอ่ื งจากชิน้ ส่วนมขี นาดเล็ก ไมส่ ามารถผลิตด้วยวิธอี นื่ ได้

โพรงอากาศขนาดเลก็ ระหว่างเมด็ เกรนของชิน้ ส่วนทีผ่ ลติ จากผงโลหะ มีประโยชน์อยา่ งไร

ก. ช่วยระบายอากาศไดด้ ี

ข. ชว่ ยระบายความรอ้ นได้ดี

ค. ชว่ ยกักเกบ็ และการไหลซมึ ของนำ้ มันได้ดี

ง. ชว่ ยในการตัดเฉอื นไดง้ า่ ย

ข้ันตอนใดของการผลิตช้ินส่วนจากผงโลหะที่มีความสำคัญมาก ถ้าผิดพลาดไปจะทำให้ขั้นตอนต่อไป

ไร้ความหมาย

ก. ขน้ั ตอนการผลิตผงโลหะ

ข. ขัน้ ตอนการผสมผงโลหะ

ค. ขนั้ ตอนการจดั ขนึ้ รูป

ง. ขน้ั ตอนการเผา

ขัน้ ตอนใดของการผลิตช้ินส่วนจากผงโลหะทเี่ ส่ียงต่อการระเบิด

ก. ขัน้ ตอนการผลติ ผงโลหะ

ข. ขั้นตอนการผสมผงโลหะ

ค. ขัน้ ตอนการจัดขึน้ รปู

ง. ขน้ั ตอนการเผา

โลหะทีม่ คี วามแขง็ มากควรทำใหเ้ ปน็ ผงดว้ ยวิธใี ด

ก. สเปรย์นำ้ ใส่โลหะทหี่ ลอมเหลว

ข. จากการอารก์ ของขัว้ โลหะ

ค. การหลอมละลาย

ง. จากการบดดว้ ยตัวของมันเอง

โลหะชนดิ ใดใช้เวลาเผานานทสี่ ุด

ก. ทองแดง ข. เหลก็ แกรไฟต์

ค. โมลบิ ดนี ัม ง. แทนทาลัม

46

แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี 5 หน่วยท่ี 5

ชอ่ื วิชา วัสดชุ ่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ชื่อหน่วย วัสดุในงานอตุ สาหกรรม ชว่ั โมงรวม 36

เฉลยแบบประเมินผลการเรียนร้กู ่อนเรยี น/หลงั เรียน

ขอ้ เฉลย

1. ง.
2. ข.
3. ง.
4. ข.
5. ค.
6. ก.
7. ก.
8. ค.
9. ค.
10. ก.
11. ค.
12. ข.
13. ข.
14. ง.
15. ง.

47

แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล

พฤตกิ รรม

ลำดับท่ี ช่ือ-สกุล ควำมพร้อมใน กำรซักถำม ควำมสำมำรถใน ควำมมีวนิ ัย กิริยำมำรยำทท่ี รวม
กำรเรียน ปัญหำ กำรแก้ปัญหำ แสดงออกต่อ 20
1
2 4321 4321 43214321 ผ้อู ่นื
3
4 4321
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

เกณฑ์กำรให้คะแนน ระดับคณุ ภาพของแตล่ ะพฤตกิ รรมดงั น้ี ดี = 3 ลงช่ือ………………………………..ผ้สู ังเกต
ดมี าก = 4 (ประสิทธิภาพอย่ใู นเกณฑ์ 90% ข้นึ ไป) ปรบั ปรุง = 1 (…………………………………)
ปานกลาง = 2 (ประสิทธิภาพอยใู่ นเกณฑ์ 50% ข้นึ ไป) .…….…./.….……./….….…

หมำยเหตุ : ใชแ้ บบสังเกตน้ีทุนแผนการสอน (ประสิทธิภาพอยู่ในเกณฑ์ 70% ข้ึนไป)
(ประสิทธิภาพต่ากว่า 50%)

48

แบบสรุปผลกำรประเมิน
คุณธรรม จริยธรรม ค่ำนยิ ม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์
ภาคเรียนที่……………ปี การศึกษา………………

รหัสวิชำ………………………………………………………....
ชื่อวชิ ำ…………………………………………………………..
ระดบั ช้ัน………………………………………………………..
แผนก / กล่มุ …………………………………………………….
ควำมมีมนุษย ัสมพัน ์ธ
ควำมมีวินัย
ควำม ัรบผิดชอบ
ควำมเ ่ืชอมั่นในตนเอง
ควำมสนใจใ ่ฝ ู้ร
ควำม ัรกสำมัค ีค
ควำม ิคด ิรเ ่ิรมส ้รำงสรร ์ค
กำรพึ่งตนเอง
รวม (ใน ่สวนของ ้ผูสอน)
รวม (ใน ่สวนของก ุ่ลม
ประเมิน)
รวมคะแนน ่ีทไ ้ดจำก ้ัทง 2 ่สวน

ลำดบั ท่ี รหสั ช่ือ - สกลุ 2 1 2 1 1 1 1 1 10 10 20
ประจำตัว

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

49

ใบบันทึกหลังการสอน

รายการสอน หนว่ ยที่ 5 เรอ่ื ง วัสดใุ นงานอตุ สาหกรรม

สอนวันท่ี………………เดือน…………………………… พ. ศ. ……….. ครัง้ ที่……...……

===================================================================

เมอ่ื ทำการสอนเสร็จแล้วสรปุ ผลการสอนได้ว่า

ข้อ คำถามเพื่อนำส่กู ารสรปุ ใช้ ไม่ใช้ เหตผุ ล
1 นำเขา้ สูบ่ ทเรยี นตรงตามทก่ี ำหนด
2 การสอนดำเนินไปตามแผนทก่ี ำหนดไว้
3 สอนได้ครบทกุ จดุ ประสงค์
4 ใช้ส่ือการสอนได้ครบตามแผนท่ไี ดว้ างไว้
5 ใชแ้ บบฝึกหดั วัดผล ครอบคลมุ ทกุ จดุ ประสงค์
6 นักศกึ ษาปฏบิ ตั ิงานตามใบงานเสร็จตามเวลาท่ีกำหนด

บันทกึ เพ่มิ เติม (ถ้าม)ี
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงช่ือ………………………….ผบู้ ันทกึ
()

50

แผนการจัดการเรยี นรูท้ ่ี 6 หนว่ ยที่ 6

ช่อื วิชา วัสดุช่างอุตสาหกรรม จำนวน 2 คาบ

ช่อื หนว่ ย วสั ดใุ นงานอตุ สาหกรรม ชวั่ โมงรวม 36

แนวคดิ

โลหะเป็นวัสดุท่มี ีความสำคญั มากในงานช่างอตุ สาหกรรมชนดิ หนึ่ง ปัจจุบันวัสดทุ ี่นำมาใชใ้ นงาน

อุตสาหกรรมจะเป็นวัสดปุ ระเภทโลหะถงึ 80 เปอร์เซน็ ตข์ องวสั ดทุ งั้ หมด มที งั้ โลหะทีเ่ ป็นเหล็ก (Ferrous) โลหะท่ี

ไมใ่ ชเ่ หลก็ (Non-Ferrous) และโลหะผสม (Alloy) การนำไปใช้ตอ้ งพจิ ารณาเลอื กตามความเหมาะสมกับสภาพ

การใชง้ าน เนือ่ งจากโลหะแตล่ ะชนิดมีคณุ สมบัติที่แตกตา่ งกนั ดังน้นั การใชง้ านกแ็ ตกต่างกันด้วย

โลหะที่กล่าวมาน้ี สามารถนำมาปรับปรงุ คณุ สมบัตติ ามที่ตอ้ งการได้ โดยการเตมิ ธาตุท่ตี อ้ งการลงไป จะ

ได้โลหะทม่ี ีคุณสมบัติตามต้องการ ปัจจุบันไดม้ ีการจดั หาวสั ดอุ ื่นซ่ึงมีคณุ สมบัติใกลเ้ คียงกบั โลหะมาใช้งานทดแทน

โดยเฉพาะแกว้ พลาสตกิ และไฟเบอร์กลาสส์ เปน็ ตน้

สาระการเรยี นรู้

6. เหล็กหลอ่

7. โลหะที่ไม่ใชเ่ หล็ก

8. โลหะผสม

ผลการเรียนรทู้ ค่ี าดหวัง

1. แยกประเภทของโลหะได้

2. อธิบายคณุ ลกั ษณะของโลหะท่เี ป็นเหลก็ และไมใ่ ช่เหลก็ ได้

3. บอกชนิดและคุณสมบัติของโลหะผสมได้

4. บอกชนิดของโลหะทไี่ ม่ใช่เหลก็ ได้

5. มกี ารพัฒนาคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ท่ผี ู้สอนสามารถสงั เกต เห็น

ได้ ในดา้ นความมีมนุษยสัมพันธ์ ความมีวินัย ความรับผดิ ชอบ ความเช่ือม่ันในตนเอง ความสนใจ

ใฝ่รู้ ความรักสามคั คี ความกตญั ญูกตเวที

กจิ กรรมการเรยี นการสอน

1. นักศกึ ษาทำแบบประเมินผลการเรยี นรู้กอ่ นเรยี น (10 นาที)

ขนั้ นำเขา้ สู่บทเรยี น (5 นาที)

2. ครูถามนกั ศึกษาเก่ียวกับลักษณะเคร่ืองกลงึ เครื่องไส เคร่ืองเลื่อย และเคร่ืองจกั รกลทว่ั ไป

3. ครูถามนักศกึ ษา ถ้าโครงสร้างของเคร่ืองจักรกลท่ีกล่าวมายดื หยุ่นไดด้ ี หรอื สนั่ สะเทือนจะเกิดผลอยา่ งไร