รายงานผลการดำเนินงานของหัวหน้าส่วนงาน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565

2.6 บริษัท ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์เบทาโกร จากดั

ช่อื งำนวจิ ยั การพัฒนาวธิ กี ารผลติ แมลงโปรตนี (black soldier fly) ระดบั อตุ สาหกรรม (ภาพที่ 16)
เจำ้ ของ ศ.ดร.ยพุ า หาญบญุ ทรง
ผลงำนวิจยั
ประเภทกำร การใช้ประโยชน์เชิงพาณชิ ย์
ใชป้ ระโยชน์
ผลกำร ทางโครงการฯได้พัฒนาการใช้ประโยชน์จากแมลงโปรตีน (black soldier fly) สาหรับใช้
ดำเนนิ งำน เปน็ แหล่งโปรตนี ทดแทนปลาป่นในการใช้ผลิตอาหารสัตว์ ซึ่งในปัจจุบัน ปลาป่นสาหรับ
ใช้ในการผลิตอาหารสัตว์หายากมากขึ้นและ มีราคาแพง หนอนแมลงโปรตีน สามารถกิน
อินทรียวัตถุเหลือท้ิงจากภาคการเกษตร อุตสาหกรรม รวมทั้ง ขยะอินทรีย์จากครัวเรือน
และชุมชน เปล่ียนให้เป็นโปรตีนท่ีมีคุณภาพสูง ใช้สาหรับเป็นวัตถุดิบทางเลือกโปรตีนใน
การผลิตอาหารสตั ว์ โครงการได้มีการผลติ เกษตรกรผปู้ ระกอบอาชพี เลี้ยง ไก่ และปลา ใน
พ้ืนท่ีเป้าหมายท่ีกาหนด และพ้ืนที่อ่ืนที่มีผู้สนใจ ให้ได้รับการอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยี
การผลิตและใช้ประโยชน์แมลงโปรตีน เพ่ือใช้ลดต้นทุนการผลิต มีการพัฒนาและผลิต
ผปู้ ระกอบการรายใหม่ ในการทาธุรกิจด้านแมลงโปรตีน เพ่ือใช้เป็นอาหารสัตว์และสร้าง
ผลิตภัณฑ์ จานวน 4 ราย

ภำพท่ี 16 การพัฒนาวิธีการผลติ แมลงโปรตีน (black soldier fly) ระดับอุตสาหกรรม

131

2.7 บริษทั อายโิ นะโมะโตะ๊ (ประเทศไทย) จากัด

ช่ืองำนวจิ ยั • Screening and development of antagonistic product against Sri Lankan
Cassava Mosaic Virus (ภาพท่ี 17)
เจ้ำของ • Screening of fungus Cladosporium spp. against insect vector of Sri
ผลงำนวจิ ัย Lankan Cassava Mosaic Virus and biopesticide development (ภาพที่ 18)
ประเภทกำร รศ.ดร.เพชรรัตน์ ธรรมเบญจพล
ใชป้ ระโยชน์
ผลกำร การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
ดำเนินงำน
ดาเนินการคดั เลือกเชือ้ แบคทเี รียปฏปิ ักษท์ สี่ ามารถลดการเกิดโรคใบด่างมนั สาปะหลังได้
สาเรจ็ ในเบอื้ งต้น และกาลังทดสอบในดา้ นกลไกท่เี กี่ยวขอ้ งและการพฒั นาเป็นชวี ภัณฑ์
ในรูปผงเชอ้ื และในส่วนของการคดั เลอื กเชื้อ Cladosporium spp.สาหรบั ควบคมุ
แมลงหวีข่ าวพาหะของเชื้อไวรัสใบดา่ งมันสาปะหลังก็ไดไ้ อโซเลตทส่ี ามารถเข้าทาลาย
แมลงหว่ขี าวทัง้ ในระยะไข่ ระยะตัวออ่ น และระยะตวั เตม็ วยั สาหรับการนาไปพฒั นาเป็น
ชีวภณั ฑ์ตอ่ ไป

ภำพท่ี 17 Screening and development of antagonistic product against Sri Lankan Cassava
Mosaic Virus

ภำพที่ 18 Screening of fungus Cladosporium spp. against insect vector of Sri Lankan Cassava
Mosaic Virus and biopesticide development

132

2.8 บริษัทซาคาตะ ซีด คอร์ปอเรชั่น

ชอ่ื งำนวิจยั การตรวจแปลงผลิตเมล็ดพนั ธ์ุมะเขอื เทศและการเกบ็ ตัวอย่างใบจากพืชพ่อแม่

พันธ์ตุ รวจหาเช้ือ Pepper chat fruit viroid และ Tomato brown rugose fruit

virus ด้วยเทคนคิ RT-PCR (ภาพที่ 19)

จ้ำของ รศ.ดร.เพชรรัตน์ ธรรมเบญจพล

ผลงำนวิจัย

ประเภทกำรใช้ การใชป้ ระโยชนเ์ ชงิ พาณชิ ย์

ประโยชน์
ผลกำรดำเนนิ งำน ตรวจแปลงและตัวอย่างใบมะเขอื เทศจากแปลงของเกษตรกรจานวน 50 ราย รวมเป็น

ตัวอย่างท้ังส้ิน จานวน 584 ตัวอย่าง สาหรับแต่ละเช้ือที่ต้องตรวจสอบรวมท้ังส้ิน
1,168 ตวั อยา่ ง ผลการตรวจสอบไม่พบเช้ือ Pepper chat fruit viroid และ Tomato

brown rugose fruit virus ดังนั้น เมล็ดพันธ์ุที่เกษตรกรผลิตได้ท้ังหมดจึงสามารถ

จัดส่งออกไปยังผ้สู ั่งผลติ ทต่ี ่างประเทศได้ โดยมีใบรบั รองสุขอนามัยพืชจากกรมวิชาการ

เกษตร

ภำพท่ี 19 การตรวจแปลงผลติ เมลด็ พันธ์มุ ะเขอื เทศและการเกบ็ ตวั อย่างใบจากพืชพ่อแม่พันธุต์ รวจหาเชื้อ
Pepper chat fruit viroid และ Tomato brown rugose fruit virus ดว้ ยเทคนิค RT-PCR

133

2.9 บรษิ ัท ซีทที ี เมล็ดพันธ์ุ จากดั

ชอื่ งำนวจิ ยั การพัฒนา standard protocol สาหรับคัดเลือกพันธ์ุแตงโมต้านทานต่อเช้ือ
Acidovorax Citrulli (ภาพที่ 20)
เจำ้ ของ รศ.ดร.เพชรรัตน์ ธรรมเบญจพล
ผลงำนวิจัย
ประเภท การใชป้ ระโยชน์เชงิ พาณิชย์
กำรใช้
ประโยชน์ ดาเนนิ งานพัฒนาเทคนคิ การคัดเลอื กสายพนั ธ์ุแตงโมตา้ นทานต่อเชื้อ Acidovorax
ผลกำร citrulli จานวน 15 สายพันธุ์ ได้บรรลวุ ตั ถุประสงค์ท่ีต้ังไว้ กาลังดาเนินการต่อในการ
ดำเนนิ งำน คัดเลอื กรอบท่ี 2

ภำพท่ี 20 การพัฒนา standard protocol สาหรบั คัดเลือกพนั ธุแ์ ตงโมตา้ นทานต่อเชือ้
Acidovorax Citrulli

134

2.10 บรษิ ัท ไทยยูเนี่ยน ฟดี มลิ ล์ จากดั (มหาชน)

ชื่องำนวจิ ยั โครงการเลยี้ งกงุ้ ขาวความเคม็ ต่าในระบบน้าหมุนเวยี น (ภาพที่ 21)
เจ้ำของ สาขาวิชาประมง
ผลงำนวิจัย
ประเภทกำร การใช้ประโยชนเ์ ชงิ พาณิชย์
ใชป้ ระโยชน์
ผลกำร สาขาวิชาประมงไดแ้ นะนาใหก้ บั เกษตรกรนาเทคโนโลยีการเล้ียงกุ้งขาวความเค็มต่าใน
ดำเนินงำน ระบบน้าหมุนเวียน โดยในระหว่างเล้ียงไม่มีการท้ิงน้าและตะกอน เพ่ือลดผลกระทบ
ต่อส่ิงแวดล้อมจากการเพาะเล้ียงกุ้งขาวเชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน หลังจากการฝึกอบรม
มีเกษตรกรตัดสินใจจะลงทุน ท้ังนี้สาขาวิชาประมงได้เป็นท่ีปรึกษาและให้ความรู้กับ
เกษตรกรในการดาเนนิ งาน

ภำพท่ี 21 โครงการเล้ียงกงุ้ ขาวความเคม็ ตา่ ในระบบนา้ หมนุ เวียน

135

2.11 บริษัทเอกชนท่ีดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และผลิตผลทำงกำรเกษตร (องค์การ
ส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย/สหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค/หจก. วงษ์สวัสดิ์ การเกษตร/
บรษิ ัท วีไอบี แอนิมัล เฮล็ ธ จากดั ฯลฯ)

ชอ่ื งำนวิจัย โครงการวิจยั ความตอ้ งการโภชนะโคนมของประเทศไทย (ภาพที่ 22)
เจ้ำของผลงำนวจิ ัย ศ.ดร.วโิ รจน์ ภัทรจินดา
ประเภทกำรใช้ การใชป้ ระโยชนเ์ ชิงพาณิชย์
ประโยชน์
ผลกำรดำเนินงำน ใหค้ าปรึกษาในการจดั การด้านอาหารใหต้ รงตอ่ ความต้องการโภชนะท่ีจาเป็นในการ
ดารงชีพ การเจริญเติบโต การสืบพันธ์ุ ผลผลิตน้านมแต่ละช่วงอายุและช่วงระยะ
การใหน้ มได้ ซึ่งนาไปสู่การวางแผนปรับปรุงและปรับใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ท้องถ่ิน
หรอื วัตถุดิบอาหารสัตวท์ างเลอื กเพือ่ ลดตน้ ทนุ การผลติ ใหแ้ ก่กลุ่มเกษตรกรผู้เล้ียงโค
นม และภาคอตุ สาหกรรมผลิตอาหารสตั ว์

ภาพท่ี 22 โครงการวิจยั ความต้องการโภชนะโคนมของประเทศไทย

136



OKR 32 จำนวนโครงกำรพัฒนำชมุ ชนและ
สังคมเพือ่ ควำมยั่งยืน (SDGs)

ควำมหมำย : การพัฒนาชุมชนและสังคมเพื่อความย่ังยืน หมายถึง การนาความรู้ เทคโนโลยี และ
นวัตกรรม ไปใช้ในการพัฒนาชุมชนและสังคมอย่างต่อเน่ือง ตามเป้าหมายการพัฒนาท่ียั่งยืน (SDGs) ของ
องค์การสหประชาชาติ ซึ่งมหาวิทยาลัยขอนแก่นได้เลือกเป้าหมาย Social Impact Ranking ไว้ 4 เป้าหมาย
ดังตอ่ ไปนี้

เป้ำหมำยท่ี 3 (SDG3) : สร้างหลักประกันว่าคนมีชีวิตท่ี
มสี ุขภาพดีและสง่ เสริมสวสั ดิภาพสาหรบั ทุกคนในทกุ วัย

เปำ้ หมำยท่ี 4 (SDG4) : สร้างหลักประกนั วา่ ทกุ คนมี
การศกึ ษาทม่ี ีคุณภาพอยา่ งครอบคลุมและเท่าเทยี ม และ
สนบั สนุนโอกาสในการเรยี นรตู้ ลอดชวี ิต

เป้ำหมำยที่ 10 (SDG10) : ลดความไม่เสมอภาค
ภายในประเทศและระหว่างประเทศ

เปำ้ หมำยที่ 17 (SDG17) : เสรมิ ความเข้มแขง็ ใหแ้ ก่
กลไกการดาเนินงานและฟน้ื ฟสู ภาพหนุ้ ส่วนความร่วมมือ
ระดับโลกสาหรบั การพฒั นาที่ย่ังยนื

คคำำออธธิบิบำำยย • โครงการพัฒนาชมุ ชนและสังคมเพือ่ ความยง่ั ยืน

138

เกณฑ์กำรให้คะแนน

พิจำรณำจำก
จานวนโครงการพัฒนาชุมชนและสังคมเพ่ือความยั่งยืนท่ีได้มีการนาความรู้
เทคโนโลยี และนวตั กรรมไปใช้ในการพฒั นา

ข้อมูลทตี่ อ้ งรำยงำน :

1. จานวนชมุ ชน/ โครงการ/ ผลงาน ท่ีไดร้ ับการบรกิ ารจาก
มหาวทิ ยาลัยขอนแกน่ : 8 โครงการ
2. รายละเอยี ดผลดาเนินการ เช่น ลาดับ/รายชอื่ ชุมชนทีไ่ ดร้ ับการ
บริการจาก มข./ วัน/ เดือนปที ด่ี าเนนิ การ
3. รายละเอียดถงึ การใชป้ ระโยชน์จากองคค์ วามรูแ้ ละนวตั กรรมของ
มหาวทิ ยาลัยมากข้นึ (ชมุ ชนได้รบั ประโยชนอ์ ย่างไร)

รำยละเอียด ดงั น้ี

1. โครงการ Community and University Plus กระนวนโมเดล ตาบลหนองโก อาเภอกระนวน จังหวัด
ขอนแก่น (ภาพที่ 1)

ชอื่ หัวหนำ้ โครงกำร ผศ.ดร.สกุ ลั ยา เชิญขวัญ
ช่ือผู้รว่ มโครงกำร ผศ.ดร.สมพงศ์ จันทรแ์ ก้ว
อ.ดร.ธดิ ารัตน์ มอญขาม
ชุมชน อ.ดร. ชเนรินท์ ฟา้ แลบ
วนั /เดอื น/ปี ทด่ี ำเนินกำร นายเชาวลิต สลี าดเลา
กำรได้รับประโยชนข์ อง นายวชั ชริ ะ สอนผา
ชมุ ชน ต.หนองโก อ.กระนวน
จ.ขอนแกน่
กุมภาพันธ์-มนี าคม 2565
นักเรียน และคนในชมุ ชนมคี วามรูใ้ นการปลูกพชื ผักและพชื ไรห่ ลังนา การ
ทานาหว่าน นาดา นาหว่านนา้ ตม การปลกู ไมด้ อก

ควำมเช่ือมโยงกบั SDGs การวางระบบนา้ นาไปส่กู ารสรา้ งความมั่นคงทางอาหาร การผลติ อาหาร
ปลอดภยั ตอ่ สขุ ภาพ และสรา้ งรายได้เสริมเพ่มิ มากขน้ึ
SDG2/SDG3/SDG4

139

ภำพที่ 1 กจิ กรรมโครงการ Community and University Plus กระนวนโมเดล ตาบลหนองโก อาเภอ
กระนวน จังหวัดขอนแกน่

140

2. โครงกำรฝึกอบรมกำรผลติ พชื ไร่ ตำบลหัวนำคำ อำเภอกระนวน จังหวดั ขอนแก่น (ภำพที่ 2)

ชือ่ หวั หนำ้ โครงกำร รศ.ดร.สันตไิ มตรี ก้อนคาดี
ชื่อผู้รว่ มโครงกำร ผศ.ดร.สวุ ติ า แสไพศาล
ชุมชน ต.หัวนาคา อ.กระนวน
จ.ขอนแก่น
วัน/เดือน/ปี ทด่ี ำเนินกำร 20-21 มิย.2565
กำรไดร้ ับประโยชนข์ องชมุ ชน นกั เรยี นในชุมชนมีความรู้ในการผลิตพชื ไร่และนาความรู้ไปต่อ
ยอดสร้างอาชีพเพ่ือหารายไดใ้ ห้กับครอบครวั ต่อไป
ควำมเชอื่ มโยงกับ SDGs SDG2/SDG3/SDG4

ภำพที่ 2 กจิ กรรมโครงการฝึกอบรมการผลิตพชื ไร่ ตาบลหัวนาคา อาเภอกระนวน จงั หวดั ขอนแก่น

141

3. โครงกำรอบรมเชิงปฏบิ ตั ิกำรกำรพฒั นำศกั ยภำพกำรผลิตและกำรเพมิ่ มลู คำ่ พชื ผักโดยชมุ ชนมีสว่ นรว่ ม
ในพ้ืนทตี่ ำบลหนองหญ้ำปลอ้ ง อำเภอวงั สะพงุ จงั หวัดเลย (ภำพท่ี 3)

ชือ่ หวั หน้ำโครงกำร ผศ.ดร.สกุ ัลยา เชญิ ขวญั
ผู้ร่วมโครงกำร นายปฏิภาณ ถมทา
ต.หนองหญา้ ปล้อง อ.วงั สะพงุ จ.เลย
ชุมชน

วนั /เดือน/ปี ทีด่ ำเนนิ กำร มิย.-สค. 2565
กำรได้รบั ประโยชน์ของชมุ ชน ชมุ ชนมกี ารพัฒนาศกั ยภาพการผลิตทางการเกษตรจากระบบดงั้ ดง้ั เดมิ
ไปสกู่ ารผลติ แนวใหม่ม่งุ เน้นการผลติ ผักลดการใช้สารเคมจี นถงึ ระบบ
อินทรยี ์ท่ไี ม่มีการใชส้ ารเคมีในการผลติ และพฒั นาชอ่ งทางการตลาด
ใหมส่ รา้ งความม่นั คงทางเศรษฐกิจใหก้ บั ชุมชน

ควำมเช่อื มโยงกับ SDGs SDG2/SDG3/SDG4

ภำพที่ 3 กิจกรรมโครงการอบรมเชิงปฏบิ ัตกิ ารการพฒั นาศกั ยภาพการผลิตและการเพิม่ มลู ค่าพชื ผกั โดย
ชมุ ชนมสี ่วนร่วม ในพื้นที่ตาบลหนองหญา้ ปลอ้ ง อาเภอวงั สะพุง จังหวดั เลย

142

4. โครงกำรขับเคล่อื นเศรษฐกิจและสังคมฐำนรำกหลงั โควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)
(ภำพที่ 4)

ช่ือหวั หน้ำ ผศ.ดร.สกุ ัลยา เชิญขวญั
โครงกำร
ชอ่ื ผรู้ ่วม รศ.ดร.ชุลีมาศ บุญไทย อิวาย/ รศ.ดร.สุภัทร์ อิศรางกูร ณ อยุธยา /รศ.ดร.กิริยา สังข์
โครงกำร ทองวิเศษ
รศ.ดร.ภาณุพล หงส์ภักดี /รศ.ดร.ยศ บริสุทธิ์ /รศ.ดร.สจี กัณหาเรียง /ผศ.ดร.ยุพิน
ชมุ ชน ผาสกุ /ผศ.ดร.อรุณี พรมคาบุตร /ผศ.ดร.เยาวรัตน์ ศรีวรานันท์ /ผศ.ฝากจิต ปาลินทร/
ผศ.ดร.ศุภัชญา นามพิลาม/ผศ.หยาดรุ้ง มะวงศ์ไว /ผศ.มัลลิกา ศรีสุธรรม /ดร.ชุตินันท์
วัน/เดอื น/ปี ชูสาย /ดร.ชเนรินทร์ ฟ้าแลบ /ดร.ธนภัทร์สกรณ์ สุกิจประภานนท์ /ดร.ธิดารัตน์ มอญ
ท่ีดำเนินกำร ขาม /ดร.สมพงษ์ จันทร์แก้ว /ดร.ศุภณัฏฐ์ กาญจนวัฒนาวงค์ /อ.พัชราภรณ์ ภูมิจันทึก
กำรไดร้ บั /นายวัชชิระ สอนผา /นายเชาวลิต สีลาดเลา/นางพรทิพย์พา หาระโคตร /นางชุติพร
ประโยชนข์ อง ชมภูสว่าง/นางสาวสุธานี บุญธรรม/นางสาวมลทา แพงมา นางพจมาลย์ ธารงยศ
ชมุ ชน วิทยากลุ
ควำม จานวน 30 ตาบล ประกอบด้วย
เช่ือมโยงกบั • อ.เปือยน้อย จ.ขอนแก่น จานวน 3 ตาบล ได้แก่ 1.ขามป้อม 2.สระแก้ว และ 3.วัง
SDGs ม่วง
• อ.ชนบท จ.ขอนแก่น จานวน 5 ตาบล ได้แก่ 1.กุดเพียขอม 2. บ้านแท่น 3. ปอแดง
4.วงั แสง และ 5.ศรีบุญเรอื ง
• อ.ชมุ แพ จ.ขอนแก่น จานวน 3 ตาบล ไดแ้ ก 1. โนนหนั 2. ขัวเรียง และ 3.หนองไผ่
• อ.บา้ นไผ่ จ.ขอนแก่น จานวน 1 ตาบล ได้แก่ 1. เมอื งเพยี
• อ.บา้ นฝาง จ.ขอนแกน่ จานวน 6 ตาบล ได้แก่ 1. โคกงาม 2. โนนฆ้อง 3. บ้านฝาง 4.
ป่าหวายน่ัง 5.หนองบวั และ 6.ปา่ มะนาว
• อ.พล จ.ขอนแก่น จานวน 1 ตาบล ไดแ้ ก่ 1.โคกสง่า
• อ.หนองสองห้อง จ.ขอนแกน่ จานวน 8 ตาบล ได้แก่ 1.ดอนด่งั 2.ดอนดู่
3.โนนธาตุ 4.วังหิน 5.สาโรง 6.หนองไผ่ล้อม 7.หนองสองห้อง และ 8.หนั โจด
• อ.ศรีสมเด็จ จ.รอ้ ยเอ็ด จานวน 1 ตาบล ได้แก่ 1. โพธ์ิสยั
• อ.ภสู งิ ห์ จ.ศรีสะเกษ จานวน 1 ตาบล ไดแ้ ก่ 1.หว้ ยตก๊ึ ชู
มิย.-กย. 2565

ชมุ ชนสามารถเพมิ่ ศกั ยภาพและขดี ความสามารถในการแขง่ ขันของภาคการผลิตและ
บรกิ ารด้าน BCG เทคโนโลยีและนวัตกรรม ผลติ ภัณฑห์ รือบรกิ ารของชมุ ชนท่ไี ด้
มาตรฐาน และได้ออกสู่ตลาด มียอดขายเพม่ิ ข้นึ หรอื การบริโภคเพม่ิ ข้ึนไม่นอ้ ยกว่า 10%
SDG2/SDG3/SDG4

143

ภำพที่ 4 กจิ กรรมการออกบทู จาหน่ายสนิ ค้า ในโครงการฯ ของบางตาบล
ภำพที่ 4 กิจกรรมการออกบทู จาหน่ายสินคา้ ในโครงการฯ ของบางตาบล

144

5. โครงกำรฝึกอบรมกำรผลิตเหด็ ตำบลหัวนำคำ อำเภอกระนวน จงั หวดั ขอนแกน่ (ภำพที่ 5)

ชอื่ หวั หน้ำโครงกำร ผศ.ดร.สุวติ า แสไพศาล
ผู้รว่ มโครงกำร นายปฏิภาณ ถมทา
ชุมชน ต.หัวนาคา อ.กระนวน
จ.ขอนแกน่
วัน/เดือน/ปี ที่ดำเนนิ กำร 10-11 กค. 2565
กำรได้รับประโยชน์ของ นักเรียนในชมุ ชนมคี วามรู้ในการผลิตเห็ดและนาความรไู้ ปตอ่ ยอด
ชุมชน สรา้ งอาชพี เพื่อหารายได้ใหก้ บั ครอบครัวตอ่ ไป
ควำมเชอื่ มโยงกับ SDGs SDG2/SDG3/SDG4

ภำพท่ี 5 กจิ กรรมโครงการฝกึ อบรมการผลิตเห็ด ตาบลหัวนาคา อาเภอกระนวน จังหวดั ขอนแกน่

145

6. โครงกำรอบรมกำรทำปลำแดดเดียว ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้ำนไผ่ จงั หวัดขอนแกน่ (ภำพท่ี 6)

ชื่อหัวหน้ำโครงกำร นางพจมาลย์ ธารงยศวทิ ยากลุ

ผ้รู ว่ มโครงกำร ผศ.ดร.สมสมร แกว้ บริสุทธ์ิ

ชุมชน ต.เมืองเพีย อ.บา้ นไผ่ จ.ขอนแกน่

วัน/เดือน/ปี ท่ี 27 กค. 2565
ดำเนินกำร
กำรไดร้ บั ประโยชน์ ชุมชนมกี ารพัฒนาผลติ ภัณฑแ์ ปรรูปทางการเกษตรท่ีหลากหลายและยดื อายุ
ของชุมชน การเกบ็ รักษา อกี ทัง้ สร้างรายได้เสรมิ ให้กับครอบครัวอีกทางหนึ่งดว้ ย

ควำมเชื่อมโยงกบั SDG2/SDG3/SDG4
SDGs

ภำพท่ี 6 กิจกรรมโครงการอบรมการทาปลาแดดเดยี ว ตาบลเมืองเพีย อาเภอบ้านไผ่ จังหวดั
ขอนแก่น

146

7. โครงกำรกำรจัดกำรด้ำนอำหำรเพือ่ ลดต้นทนุ กำรผลติ และเพ่มิ ประสิทธิภำพกำรผลติ โคนม ตำบลหนอง
อ้อ อำเภอหนองวัวซอจังหวัดอุดรธำนี (ภำพที่ 7)

ชอื่ หวั หน้ำโครงกำร รศ.ดร.อนุสรณ์ เชิดทอง
รว่ มโครงกำร อ.ดร.ชานนท์ สุนทรา

ชุมชน ต.หนองอ้อ อ.หนองวัวซอ จ.อุดรธานี

วัน/เดือน/ปี ที่ 26 สค. 2565
ดำเนนิ กำร
กำรได้รับประโยชน์ ชมุ ชนสามารถพัฒนาการคานวณสูตรอาหารขน้ อยา่ งง่าย และสามารถ
ของชมุ ชน ประกอบสูตรอาหารข้นเพื่อใชใ้ นการเลี้ยงโคนมโดยใช้วัตถุดบิ อาหารสัตวท์ มี่ ีใน
ทอ้ งถิน่ และลดตน้ ทนุ การผลิตค่าอาหารสตั ว์ลงได้ โดยทีไ่ มส่ ่งผลกระทบกับ
ควำมเชอ่ื มโยงกบั ผลผลติ น้านมและสขุ ภาพโคนม
SDGs SDG2/SDG3/SDG4

ภำพที่ 7 กจิ กรรมโครงการการจดั การด้านอาหารเพอ่ื ลดต้นทุนการผลติ และเพ่ิมประสทิ ธิภาพการผลิตโค
นมตาบลหนองอ้อ อาเภอหนองววั ซอ จงั หวัดอุด1ร4ธ7านี

8. โครงกำรกำรพัฒนำฟำร์มเพื่อกำรผลิตเมล็ดพนั ธขุ์ ้ำว ตำบลโพธิ์สัย อำเภอศรีสมเดจ็ จังหวัดรอ้ ยเอด็
(ภำพท่ี 8)

ช่อื หัวหน้ำโครงกำร อ.ดร.ธดิ ารัตน์ มอญขาม
ผ้รู ่วมโครงกำร ผศ.ดร.สุกลั ยา เชญิ ขวัญ
ต.โพธ์ิสยั อ.ศรีสมเด็จ จ.รอ้ ยเอด็
ชุมชน กค.- กย. 2565
วนั /เดือน/ปี ที่ดำเนนิ กำร ชมุ ชนสามารถผลติ เมล็ดพันธุข์ ้าวพนั ธด์ุ ไี ดภ้ ายใต้มาตรฐาน GAP และ
กำรได้รบั ประโยชน์ของ พื้นทฟี่ ารม์ เป็นศูนย์เรยี นรใู้ หก้ บั เกษตรกรพนื้ ท่ีโดยรอบ
ชุมชน
ควำมเช่อื มโยงกบั SDGs SDG2/SDG3/SDG4

ภำพที่ 8 กิจกรรมโครงการการพฒั นาฟาร์มเพอ่ื การผลิตเมลด็ พนั ธุข์ ้าว ตาบลโพธิ์สัย อาเภอศรีสมเดจ็
จังหวดั ร้อยเอ็ด

148



ผลการดาเนนิ งานตามแผนปฏิบตั กิ ารประจาปี

รายงานผลการดาเนินการงานตามแผนปฏิบัติการ ประจาปีงบประมาณ พ.ศ.2565 คณะเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น ไตรมาสท่ี 4 (รอบ 12 เดือน : 1 ตุลาคม 2564 - 30 กันยายน 2565) ได้จัดทาขึ้นเพื่อ
เป็นการรายงานผลการดาเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติการประจาปีงบประมาณ พ.ศ.2565 แบ่งตาม
ประเด็นยุทธศาสตร์ 4 ด้าน มโี ครงการรวมทง้ั ส้นิ จานวน 163 โครงการ 30 ผลลัพธส์ าคญั /ตวั ช้ีวดั ดงั ต่อไปน้ี

1) Smart Education ด้านการจัดการศึกษา มีโครงการท่ีบรรจุในแผนปฏิบัติการประจาปี
รวมจานวน 72 โครงการ 8 ผลลพั ธ์สาคญั /ตวั ช้ีวัด ดาเนินการโครงการแล้วเสร็จ จานวน 71
โครงการ บรรลตุ ามเป้าหมาย 8 ผลลพั ธ์สาคญั /ตวั ชว้ี ัด คดิ เปน็ ร้อยละ 100

2) High Quality Research ดา้ นการวิจยั มีโครงการท่บี รรจใุ นแผนปฏิบตั ิการประจาปี รวม
จานวน 18 โครงการ 5 ผลลัพธ์สาคัญ/ตัวช้ีวัด ดาเนินการโครงการแล้วเสร็จ จานวน 17
โครงการ บรรลตุ ามเป้าหมาย 5 ผลลัพธส์ าคัญ/ตัวชี้วดั คดิ เปน็ ร้อยละ 100

3) Value Creation and Academic Service ด้านการบรกิ ารวิชาการและสร้างมูลค่าทาง
การเกษตร มีโครงการที่บรรจุในแผนปฏิบัติการประจาปี รวมจานวน 29 โครงการ 8
ผลลัพธ์สาคัญ/ตัวชี้วัด ดาเนินการโครงการแล้วเสร็จ จานวน 27 โครงการ บรรลุตาม
เปา้ หมาย 9 ผลลัพธ์สาคัญ/ตวั ชีว้ ัด คิดเปน็ รอ้ ยละ 100

4) High Quality Administration ด้านการบริหารจัดการองค์กร มีโครงการท่ีบรรจุใน
แผนปฏิบัติการประจาปี รวมจานวน 44 โครงการ 9 ผลลัพธ์สาคัญ/ตัวชี้วัด ดาเนินการ
โครงการแล้วเสร็จ จานวน 44 โครงการ บรรลุตามเป้าหมาย 9 ผลลัพธ์สาคัญ/ตัวช้ีวัด คิด
เปน็ ร้อยละ 100
การดาเนินการโครงการตามแผนปฏิบัติการ ประจาปีงบประมาณ พ.ศ.2565 คณะเกษตรศาสตร์ ในไตร
มาสท่ี 4 (รอบ 12 เดือน) มีการดาเนินการโครงการแล้วเสร็จ จานวน 159 โครงการ คิดเป็นร้อยละ 97.50
จากโครงการทง้ั สนิ้ 163 โครงการ และมผี ลลัพธส์ าคัญ/ตวั ชวี้ ัด บรรลุตามเป้าหมาย 30 ผลลัพธ์สาคัญ/ตัวช้ีวัด
คดิ เปน็ ร้อยละ 100 จากท้ังหมด 30 ผลลพั ธส์ าคญั /ตวั ช้วี ดั

150

ผลการดาเนนิ การ (ระบุจานวน)

ประเด็นยทุ ธศาสตร์ จานวน ดาเนนิ การแล้วเปน็ ไปตามแผนและเป้าหมาย ยงั ไม่ไดด้ าเนินการ
จานวน รอ้ ยละ
จานวน ร้อยละ
--
รวมทกุ ประเดน็ ยุทธศาสตร์ --
4 2.5
ผลลัพธส์ ำคญั /ตัวชี้วัด 30 30 100
--
กลยุทธ์ 34 34 100 --
1 1.4
โครงกำร 163 159 97.5
--
ประเดน็ ยทุ ธศาสตรท์ ่ี 1 Smart Education --
1 5.6
ผลลพั ธส์ ำคญั /ตวั ช้ีวัด 8 8 100
--
กลยุทธ์ 88 100 --
2 6.9
โครงกำร 72 71 98.6
--
ประเด็นยุทธศาสตร์ที่ 2 High Quality Research --
--
ผลลัพธส์ ำคญั /ตวั ชี้วัด 5 5 100

กลยทุ ธ์ 55 100

โครงกำร 18 17 94.4

ประเดน็ ยุทธศาสตร์ท่ี 3 Value Creation and Academic Service

ผลลัพธส์ ำคัญ/ตัวชว้ี ัด 8 8 100

กลยุทธ์ 99 100

โครงกำร 29 27 93.1

ประเดน็ ยุทธศาสตรท์ ่ี 4 High Quality Administration

ผลลัพธส์ ำคญั /ตวั ชว้ี ัด 9 9 100

กลยุทธ์ 88 100

โครงกำร 44 44 100

หมำยเหตุ: โครงกำรทยี่ ังไม่ไดด้ ำเนนิ กำรเนอื่ งจำกสำขำวิชำไม่สำมำรถดำเนนิ โครงกำรไดท้ นั ตำมเวลำและไมม่ ี
กำรแจง้ ยกเลกิ โครงกำร

โครงการทย่ี ังไม่ได้ดาเนนิ การ งบประมาณท่ีตง้ั ไว้ สาขาวิชา/หน่วยงาน
30,000 ส่งเสรมิ การเกษตรฯ
ท่ี ชอ่ื โครงการหลกั
1 โครงการฝึกอบรมการเขียนโครงการและแผนการ 30,000 ส่งเสริมการเกษตรฯ

พฒั นาวิสาหกิจ 20,000 ปฐพศี าสตร์ฯ
2 โครงการบริการให้คาปรึกษาการจัดทาแผนการ 50,000 สัตวศาสตร์

พฒั นาวิสาหกิจและชมุ ชน
3 โครงการบูรณาการวจิ ยั สชู่ ุมชน
4 โครงการฝึกอบรมการตลาดปศสุ ัตว์ออนไลน1์ 51

สรปุ ผลลพั ธท์ ส่ี าคญั /ตวั ชวี้ ัด ตามแผนปฏิบตั ิการ 2565

ประเด็นยุทธศาสตร์ จานวน ดาเนินการท่บี รรลุ คดิ เปน็ ร้อยละ
เป้าหมาย
1. Smart Education 8 8 100
2. High Quality Research 5 5 100
3. Value Creation and Academic Service 8 8 100
4. High Quality Administration 9 9 100
30 30 100
รวม

152