การจัดแสดงนิทรรศการ

Exhibitions
งานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ

Exhibitions
งานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ

บทท่ี 1

ความรเู้ บื้องต้นในอุตสาหกรรมงาน
แสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ

วตั ถุประสงคป์ ระจาํ บท 1. อธิบายความหมายและประเภทของงานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการได้

2. ทราบประวตั แิ ละความเปน็ มาของงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการใน
ระดบั นานาชาติและในประเทศไทย

3. เขา้ ใจองคป์ ระกอบและผูม้ ีส่วนเก่ียวข้องในอุตสาหกรรมงานแสดง
สินคา้ และนทิ รรศการ

4. เข้าใจถึงความสาํ คญั ของอตุ สาหกรรมงานแสดงสินค้าและนทิ รรศการ
ในระดับนานาชาตแิ ละระดบั ชาติ

5. อภิปรายถงึ สถานการณป์ ัจจุบันและแนวโน้มของอุตสาหกรรมงาน
แสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการได้

6. รูจ้ ักองคก์ รตา่ ง ๆ ท่เี กย่ี วขอ้ งกับอุตสาหกรรมงานแสดงสินค้าและ
นทิ รรศการ

ความหมายและวตั ถุประสงค์
ของงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ

งานแสดงสินคา้ และนิทรรศการ (Exhibitions)
มักใชใ้ นกลุม่ ประเทศยุโรป หมายถงึ งานแสดงผลงาน สนิ ค้า

ผลิตภณั ฑห์ รือกิจกรรมต่างๆ ส่วนกลุ่มประเทศทางทวปี อเมริกา
ใหค้ วามหมายของงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการ (Trade fair/
Trade show) วา่ กิจกรรมทางการตลาดแบบตัวต่อตวั
(one-on-one) ซง่ึ นาํ ผู้ซ้อื และผู้ขายมาพบกนั เพอ่ื วตั ถปุ ระสงคง์ าน
แสดงสนิ คา้ และนิทรรศการและบรกิ ารอนั นําไปสู่กระบวนการขาย
สนิ คา้ ล่วงหน้าแกก่ ลุ่มตลาดเปา้ หมาย

ความแตกตา่ งระหว่างคาํ วา่ Exhibitions และ Exposition
อยู่ท่ี Expositionจะใช้เวลาในการจดั ยาวนานกว่า และเปน็ งานทม่ี ีขนาดใหญ่

มักจะเนน้ การแสดงทางดา้ นเทคโนโลยี รวมทั้งแสดงให้เห็นววิ ฒั นาการในเชิงให้
ความรู้ ท่ีสามารถสมั ผสั หรือสอบถามพดู คุยกนั ได้โดยตรง สว่ นการซือ้ ขายจะไม่
มเี ลย หรือถ้ามีกน็ ้อยมาก เนอื่ งจากไม่ใช่จุดประสงคห์ ลัก

ประเภทของงานแสดงสินค้าและนิทรรศการ

1. งานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการแบบธรุ กจิ ต่อธรุ กจิ (Business to Business : B2B)
เปน็ งานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการที่เน้นผู้ซ้ือและผูข้ ายทเี่ ป็นองคก์ รธรุ กจิ และ
มักจะเปน็ งานที่ไม่เปิดให้สาธารณชนเขา้ ชมงาน

2. งานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการแบบธรุ กจิ ตอ่ ผบู้ รโิ ภค(Business to Consumer : B2C)
เป็นงานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการแกส่ าธารณชนหรอื บุคคลทั่วไป เพือ่ การทดลองตลาด
ในการออกผลติ ภณั ฑ์ใหมๆ่

3. งานแสดงสินคา้ และนิทรรศการแบบธุรกจิ ตอ่ ธุรกจิ และต่อผู้บรโิ ภค (Trade and
Consumer Show : B2B2C)

โดยเป็นการจดั งานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการในชว่ งแรก 2 หรือ 3 วันจะเป็นแบบ B2B
และ 2 หรอื 3 วันหลงั จะเปน็ แบบB2C ตวั อยา่ งเช่น Bangkok Gems and Jewelry Fair

วตั ถปุ ระสงค์ของงานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการของผ้มู สี ่วนเกี่ยวขอ้ งตา่ งๆ

- เพ่อื การสร้างภาพลกั ษณ์ ผแู้ สดงสินค้าและนิทรรศการสามารถสร้างภาพลักษณ์
ทีด่ ใี หแ้ ก่ผบู้ ริโภคกลุ่มลกู คา้ เปา้ หมายได้ เพือ่ สรา้ งความรคู้ วามเขา้ ใจเก่ยี วกบั
สนิ คา้ หรอื ผลิตภัณฑ์

- เพือ่ การเพ่มิ ยอดขาย ในการเข้าร่วมงานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการน้ันผแู้ สดง
สนิ คา้ และนิทรรศการจะสามารถเพ่ิมยอดขายสนิ ค้าไดเ้ นื่องจากในการจัด
งานแสดงสินค้าและนิทรรศการหนง่ึ ๆ

ประวัตแิ ละความเปน็ มาของงานแสดงสนิ คา้
และนิทรรศการ

ประวัติของงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการนน้ั เรมิ่
ขึ้นตง้ั แตย่ โุ รปสมยั กลางระหว่างยคุ การคา้ แบบทนุ
นยิ ม โดยในยคุ น้ชี าวนาและชา่ งฝมี ือจะเดินทางไปจดั
แสดงสนิ คา้ ของตน ในตลาดเปดิ ตามชุมชนเมืองตา่ งๆ
เพื่อขายสนิ คา้ และผลิตภัณฑข์ องตน ซงึ่ จดั เป็น
งานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการประเภทหนึ่ง

ประวัติและความเป็นมาของงานแสดงสนิ ค้า
และนทิ รรศการ

พ.ศ. 2443 ประเทศไทยเขา้ รว่ มงาน “Exposition Universelle
1900” ณ กรงุ ปารีส ประเทศฝร่ังเศส ซง่ึ ประเทศไทยได้รับการ
กล่าวขวัญถงึ เป็นอย่างมาก ถงึ ความงดงามของสถาปตั ยกรรม
ไทยท่ีไดน้ ําเขา้ ไปเสนอในงานมหกรรมครง้ั น้ี และประเทศไทย
ได้เข้าร่วมงานอย่างต่อเนอื่ งจนถงึ ปจั จบุ นั

องค์ประกอบและผูม้ สี ่วนเกี่ยวขอ้ ง
ในอตุ สาหกรรมงานแสดงสนิ คา้ และ
นิทรรศการ

ความสาํ คญั ของอตุ สาหกรรมงานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการ

1. สรา้ งอตั ราการจ้างงาน เนอ่ื งจากการจดั งานแสดงสินค้าและนิทรรศการหนึง่ ๆ
จะมผี มู้ ีส่วนเกีย่ วขอ้ งในการจดั งานเปน็ จาํ นวนมากทําให้เกดิ การจ้างงานทงั้ ใน
ทางตรงและทางออ้ ม

2. เป็นการสรา้ งรายไดอ้ ันเกดิ จากการสร้างงาน และเปน็ กลไกการตลาดที่สําคญั ของธรุ กจิ

3. พัฒนาองค์ความรูใ้ นด้านตา่ งๆ

4. เกิดนวัตกรรม

แนวโน้มของอุตสาหกรรมงานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

1. การกอ่ สร้างสถานท่จี ดั งานประชุมและแสดงสินคา้ (Purpose-built Exhibitions halls)
2. การขยายตัวทางเศรษฐกจิ (Economic expansion)
3. การนาํ เทคโนโลยีเครอื่ งยนต์ไอพน่ มาใชก้ บั อากาศยาน (Jet-power aircraft)
4. ความผนั ผวนทางเศรษฐกิจในช่วงครสิ ต์ศตวรรษท่ี 21 (Economic downturn in 21st century)
5. โลกาภิวตั น์ของอตุ สาหกรรมงานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

องคก์ รท่เี ก่ียวข้องกับอตุ สาหกรรมงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการ

ระดบั นานาชาติ

1. The Global Association of the Exhibition Industry (UFI)
ซง่ึ มชี อ่ื เดิมว่า Union des Foires Internationales จดั ตั้งขน้ึ เม่ือวนั ที่ 15เมษายน
ปีค.ศ. 1925 โดยกลุม่ ประเทศผู้นาํ ทางดา้ นการคา้ และการทาํ ธรุ กิจระหว่างประเทศในทวีปยโุ รป

2. International Association of Exhibitions and Events (IAEE)
จัดต้งั ในปี ค.ศ. 1928 มสี มาชิกมากกวา่ 9,500 รายจาก 50 ประเทศท่ัวโลก โดย
สมาชกิ สว่ นใหญเ่ ปน็ ผ้มู ีสว่ นเกย่ี วขอ้ งในการจัดการและวางแผนจดั งานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

3. Center for Exhibition Industry Research (CEIR)
จัดต้งั ข้ึนในปี ค.ศ. 1978 ดว้ ยสถานะเป็นองค์กรท่ีไมแ่ สวงหาผลกําไร โดยมีเปา้
หมายเพอ่ื สนบั สนุน ส่งเสรมิ สินค้า

องคก์ รที่เกย่ี วขอ้ งกับอตุ สาหกรรมงานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

ระดบั ชาติ

1. สมาคมการแสดงสินคา้ (ไทย) (Thailand Exhibition Association: TEA)
จดั ตัง้ ขึ้นในปพี .ศ. 2540 มีบทบาทสําคัญในการสนบั สนนุ
ส่งเสริมอุตสาหกรรมงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการของประเทศไทย

2. สาํ นกั งานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน)
(Thailand Conventional and Exhibition Bureau: TCEB)
หรอื ท่ีเรยี กวา่ สสปน. ซง่ึ เป็นองค์กรทกี่ ่อต้ังขน้ึ เพื่อสง่ เสรมิ และพฒั นาการจัดงาน
กิจกรรมทางธุรกิจในประเทศไทย

บทท่ี 2

ผู้จดั งานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

วัตถปุ ระสงค์ประจําบท

1. ระบถุ ึงประเภทของผ้จู ดั งานแสดงสินคา้ และนิทรรศการได้

2. อธิบายถึงวัตถปุ ระสงคใ์ นการจดั งานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการ
ประเภทต่างๆ ได้

3. เข้าใจถงึ ลกั ษณะและกระบวนการทํางานของผู้จดั งานแสดงสนิ คา้
และนทิ รรศการ

4. เข้าใจถงึ บทบาทของผู้จดั งานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการใน
อตุ สาหกรรมงานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการ

ประเภทของผจู้ ดั งานแสดงสนิ ค้า
และนิทรรศการ

1. ผ้จู ัดงานแสดงสินค้าและนทิ รรศการทีเ่ ปน็ องคก์ รธุรกิจเอกชน (Private Businesses)
หมายถึง องค์กรธรุ กิจที่ลงทุนและทาํ ธรุ กิจเกี่ยวกับการจัดงานแสดงสนิ คา้
และนิทรรศการ หรอื งานนทิ รรศการโดยเฉพาะ โดยไมจ่ าํ กดั ประเภทของการจัดงาน

2. ผจู้ ดั งานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการทเ่ี ป็นสมาค2ม0(1T8rade/Industry Associations)

หมายถงึ สมาคมการคา้ สมาคมวชิ าชีพ ซ่ึงเปน็ สมาคมท่ีผปู้ ระกอบธรุ กิจ
ประเภทเดยี วกนั มารวมตัวกนั เพ่ือวัตถุประสงค์ทางการคา้ ผ้จู ัดงานในกล่มุ นี้จงึ
มกั จะจัดงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการเฉพาะขอบขา่ ยของธรุ กจิ ของสมาชิกเท่าน้ัน

3. ผูจ้ ดั งานแสดงสินคา้ และนิทรรศการทเี่ ป็นองค์กรภาครัฐ
(Government Agencies) โดยใช้งบประมาณภาครฐั ในการจดั งานแสดงสินค้า
และนทิ รรศการหรอื นิทรรศการ

วตั ถปุ ระสงค์ ลกั ษณะการทาํ งาน และตัวอย่างงาน
ของผ้จู ดั งานแสดงสินคา้ และนิทรรศการประเภทต่างๆ

1. ผจู้ ดั งานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการที่เป็นภาคเอกชน

วตั ถปุ ระสงค์
เปน็ การประกอบธุรกจิ เพอื่ แสวงหาผลกาํ ไร โดยการใหบ้ ริการพื้นท่ใี นการจดั งาน

ลกั ษณะการทาํ งาน
องค์กรธุรกจิ จะเป็นรบั จ้างจดั งานให้แก่หน่วยงานอนื่ เชน่ ภาครัฐ ภาคเอกชน

ตัวอย่างงาน
บรษิ ัท Reed Tradex จาํ กัด(www.reedtradex.com)
โดย Reed Tradex จัดงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการโดยเฉพาะอย่าง
ย่ิงสินค้าประเภทอตุ สาหกรรมหนกั และเทคโนโลยี เช่น งาน METALEX
COSMEX NEPCON TILOG-LOGISTIX เปน็ ต้น

วัตถุประสงค์ ลักษณะการทํางาน และตวั อยา่ งงาน
ของผู้จดั งานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการประเภทตา่ งๆ

2. ผจู้ ดั งานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการที่เปน็ สมาคม

วัตถปุ ระสงค์
เป็นการจดั แสดงสนิ คา้ เพ่ือสง่ เสรมิ การตลาด สง่ เสรมิ การขายสินคา้ ของ
ผ้ผู ลิตทเ่ี ป็นสมาชกิ สมาคม

ลักษณะการทํางาน
จดั โดยสมาคมอาจจะไมม่ กี ําหนดการจดั งานทแี่ นน่ อน อาจจะเปน็ ปลี ะคร้งั หรือ 2-3 ปคี ร้ัง

ตัวอย่างงาน
สมาคมผปู้ ระกอบธุรกิจ ซึ่งเปน็ ผจู้ ดั งานทง้ั ในรูปแบบของ B2B และ B2C
ไดแ้ ก่ งาน Smart SME Expo งาน ASEAN Beauty เป็นตน้

วัตถปุ ระสงค์ ลกั ษณะการทํางาน และตัวอยา่ งงาน
ของผ้จู ัดงานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการประเภทต่างๆ

3. ผู้จัดงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการทเ่ี ปน็ องค์กรภาครัฐ

วตั ถุประสงค์
เพือ่ เป็นการประชาสัมพนั ธผ์ ลงานของผผู้ ลิตโดยเฉพาะผ้สู ่งออกสินค้าไทย

ลักษณะการทาํ งาน
โดยสว่ นใหญ่เป็นการจัดงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการท่ีไมแ่ สวงหาผลกําไร

ตัวอย่างงาน
กรมวชิ าการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปน็ เจ้าภาพผู้จัดงานRoyal Flora

กระบวนการจัดงานของผูจ้ ดั งานแสดงสินค้าและนทิ รรศการ

บทบาทของผู้จดั งานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการในกระบวนการจดั งานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการ
สามารถแบ่งออกเปน็ 3 ขน้ั ตอนดังนี้

1.ขนั้ ตอนการพฒั นาแนวคิดของงาน

โดยเรม่ิ ต้ังแต่ผจู้ ัดงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการจะต้องทาํ การ
ศกึ ษาวิจัยตลาดของสินคา้ และผลติ ภณั ฑท์ ีต่ อ้ งการจัดงานแสดงสนิ ค้า
และนิทรรศการทัง้ ในระดบั นานาชาตแิ ละระดบั ชาติ พจิ ารณาจดุ แขง็ -จดุ อ่อน
โอกาส-อปุ สรรค เพือ่ หาโอกาสในทางธุรกจิ ในการจัดงานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการ

2.ขั้นตอนการวางแผนการจัดงาน

1. การวางแผนการตลาดเป็นการใช้กลยุทธ์การสอื่ สารในทุกรูปแบบ
ทีผ่ จู้ ดั งานจะต้องสอ่ื สารไปยังกลมุ่ ลกู คา้ เปา้ หมาย

2. การวางแผนการเงินและงบประมาณ ตอ้ งมีการวางแผนงบประมาณท้ังรายรบั
และรายจ่ายอย่างรดั กุม

3. การวางแผนทรัพยากรบคุ คล เป็นการวางแผนการใช้กาํ ลงั คนในทกุ ขน้ั ตอน
เพ่อื ใหเ้ กดิ ประสทิ ธภิ าพและประสทิ ธผิ ลในการปฏบิ ัติงาน

3.ข้นั ตอนการจดั แสดงสนิ คา้

ช่วงที่ 1 ช่วงก่อนวนั งาน (Pre-Show)
- ตรวจสอบความพรอ้ มและรบั มอบพ้ืนทจี่ ดั งานจากฝา่ ยสถานทจ่ี ดั งาน
- ตรวจสอบความพรอ้ มของฝ่ายรักษาความปลอดภยั
- ตรวจสอบความพร้อมของหน่วยรักษาความสะอาด
- ดูแลอาํ นวยความสะดวกให้แก่ผู้แสดงสนิ ค้าและนิทรรศการ

3.ขั้นตอนการจัดแสดงสินคา้

ชว่ งท่ี 2 ช่วงระหว่างงาน (On-site/Show day/During show)
ก่อนการเริ่มงานเป็นหนา้ ท่ขี องผ้จู ัดงานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการจะตอ้ งตรวจดแู ล
ความพรอ้ มทุกอย่างอีกครั้งหนึ่ง เรียกว่า การเดินตรวจความเรียบร้อย (Walk Hall)
เชน่ ความพร้อมของสถานที่ คูหาจดั แสดง เวที ห้องประชมุ และพนื้ ทอี่ ื่นๆ ภายในงาน

3.ข้นั ตอนการจัดแสดงสนิ คา้

ช่วงท่ี 3 ช่วงการร้ือถอนและขนย้ายสินค้าออกจากพืน้ ท่ี (Post-show or After show)
สินคา้ จดั แสดงท่ียกย้ายไดง้ ่ายจะต้องนําออกก่อน เรียกวา่ Hand Carry
โดยสามารถนาํ สนิ คา้ ทีจ่ ัดแสดงออกไดใ้ นวนั สุดทา้ ยของงานและสง่ มอบพืน้ ท่ีจดั แสดงคืน
ให้แกผ่ ู้ให้บรกิ ารสถานท่ีจัด

4. ขัน้ ตอนการติดตามและประเมินผล

- การสํารวจความพงึ พอใจของผเู้ ข้าชมงานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการ (Visitors Survey)
- การจดั ทํา รายงานสรุปผลการจดั งาน
- การจดั งานเลีย้ งขอบคุณ
- การส่งข่าวประชาสมั พันธ์ความสํา เรจ็ ในการจดั งานแสดงสนิ ค้าและนิทรรศการ
- การเตรียมตวั เพือ่ จัดงานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการครง้ั ต่อไป

บทที่ 3

สถานทีจ่ ดั งาน

วตั ถปุ ระสงคป์ ระจาํ บท

1. ระบุความเปน็ มาของสถานท่ีจดั งานได้
2. เขา้ ใจถึงสถานทจี่ ดั งานประเภทตา่ ง ๆ
3. เข้าใจถงึ องค์ประกอบและสง่ิ อํานวยความสะดวกต่าง ๆ ในสถานท่จี ดั งาน
4. เข้าใจถงึ กฎหมายและระเบยี บขอ้ บงั คบั เกี่ยวกบั สถานทจ่ี ดั งาน

ประเภทของสถานท่จี ดั งาน

สถานท่จี ดั งานที่เปน็ เจ้าของ/ลงทนุ โดยภาครฐั
มวี ตั ถุประสงคเ์ พ่อื การสร้างงานและการกระตนุ้
เศรษฐกิจการค้า เป็นการประกอบการทไี่ ม่หวังผลกําไร

สถานทีจ่ ัดงานที่เป็นเจา้ ของ/ลงทนุ โดยภาคเอกชน
ธรุ กิจเอกชนเป็นผู้ลงทนุ ก่อสรา้ ง และจะตอ้ งดาํ เนนิ กจิ การเพ่อื ก่อใหเ้ กิดรายไดแ้ ละผลกาํ ไร

องค์ประกอบในสถานทจ่ี ดั งาน

ทําเลท่ีตั้งของสถานที่จดั งาน (Location)
โดยผูจ้ ดั งานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการจะพิจารณาจาก
- วัตถปุ ระสงค์และประเภทของการจัดงาน
- ความต้องการของกลุ่มผู้ใชบ้ ริการเปา้ หมาย
- ความสะดวกรวดเร็วในการเข้าถงึ สถานที่จดั งาน

ส่ิงอาํ นวยความสะดวกในสถานท่ีจัดงาน

ความเหมาะสมของพนื้ ทแี่ ละสง่ิ อํานวยความสะดวก
- ขนาดของพื้นท่สี ามารถตอบสนองตอ่ ความต้องการของลกู คา้ ได้

ลกั ษณะของพืน้ ท่จี ัดงานแสดงสนิ คา้ และนิทรรศการ
- พื้นทีภ่ ายในหอ้ งโถงแสดงสนิ ค้าสามารถรองรบั นาํ้ หนักได้มาก เพื่อรองรบั
การจดั งานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการประเภทเคร่ืองจักรขนาดใหญ่

ความสะดวกในการเขา้ ถงึ
- จะต้องมคี วามสะดวกแก่ผูแ้ สดงสินคา้ และนทิ รรศการและผู้เขา้ ชมงานในการ

เข้าถึง ไมว่ ่าจะด้วยการเดนิ ทางแบบใดกต็ าม

กฎหมายและระเบยี บข้อบงั คับเก่ยี วกับสถานที่จัดงาน

สถานทจี่ ดั งานจะออกกฎระเบียบข้อบังคบั และส่งมอบให้แก่ ผ้จู ัดงานแสดงสนิ คา้
และนทิ รรศการ (PEO) เพือ่ ใหผ้ จู้ ัดงานแสดงสินคา้ และนทิ รรศการปฏิบัติ
ตามระเบียบข้อบังคับ และนําไปแจ้งและควบคมุ ให้ผรู้ ับเหมาก่อสรา้ งคหู า
จดั แสดงสินค้า(Booth Contractors) ผู้ขนส่งสินค้า (Freight Forwarders)
รับทราบและปฏบิ ัตติ ามกฎระเบยี บขอ้ บงั คับ

การทําประกนั ภยั (Insurance)

ในการจัดงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการบางประเภท ผจู้ ดั งานแสดง
สินคา้ และนทิ รรศการ จะตอ้ งมกี ารแจ้งและบังคับให้ผแู้ สดงสินคา้ และนทิ รรศการ
ทําประกนั ภยั ประเภทตา่ งๆ เพอ่ื เปน็ การปอ้ งกันความเสียหายและความเส่ียงต่างๆ
ทอ่ี าจเกดิ ขนึ้ ต่อสถานทจ่ี ดั งาน เช่น การประกันอัคคีภยั และวินาศภัย เป็นต้น

บทท่ี 4

ผใู้ หบ้ รกิ ารในการจัดงาน
แสดงสินคา้ และนทิ รรศการ

วัตถปุ ระสงคป์ ระจําบท

1. อธบิ ายถึงผทู้ ่มี ีสว่ นเกีย่ วขอ้ งสําคญั ในการจดั งานแสดงสินคา้
และนิทรรศการให้สาํ เรจ็ บรรลุตามวตั ถุประสงคท์ วี่ างไว้

2. ให้ความหมายและอธิบายถึงความแตกตา่ งของผใู้ ห้บริการในการจดั งานแสดง
สินค้าและนิทรรศการ ประเภทต่างๆได้

3. ระบปุ ระเภทของผใู้ หบ้ รกิ ารในการจดั งานแสดงสินค้าและนทิ รรศการได้

4. อธบิ ายถงึ บทบาทและหนา้ ท่ขี องผใู้ ห้บรกิ ารในการจดั งานแสดงสนิ คา้ และ
นทิ รรศการในขนั้ ตอนตา่ ง ๆ ของการจัดงานแสดงสินคา้ และนิทรรศการได้

นยิ ามและคําจํากัดความของผู้ให้บรกิ าร (Service Providers)

ผู้ให้บริการหลกั (Main Service Providers)
- ผ้ใู ห้บริการงานก่อสรา้ งและตกแตง่ คูหา (Booth Construction) สามารถใช้
บริษัทออกแบบและกอ่ สร้างทีเ่ ช่ยี วชาญดา้ น exhibition เลอื กใชว้ ธิ กี ารและวัสดุ
ที่เหมาะสมกับประเภทของงาน ทัง้ การกอ่ สรา้ ง ร้ือถอน และเก็บรักษาซ่อมแซม

ผ้ใู หบ้ รกิ ารรอง (Other Service Providers)
- โรงแรม/ ทพ่ี ัก (Hotel/ Accommodation) คือ ผใู้ หบ้ รกิ ารท่ีพักสําหรบั ผู้
เข้าชมงาน ในระหวา่ งทีม่ งี านประชุม/ หรอื งานนทิ รรศการ

ประเภทของผใู้ หบ้ ริการหลัก

1. ผใู้ ห้บรกิ ารทไี่ ดร้ ับการแต่งตง้ั อย่างเปน็ ทางการ (Appointed/Official Service Providers)
เป็นผู้ใหบ้ รกิ ารทม่ี ีรายช่อื ผู้ในลิสตท์ ่ไี ด้รบั การแตง่ ตั้งอย่างเป็นทางการของ
ผู้จัดงานซึง่ ผใู้ หบ้ รกิ ารประเภทนจี้ ะได้รับการรับประกนั จากผู้จดั งานวา่ เป็นผใู้ หบ้ ริการท่มี ีประสบการณ์

2. ผู้ใหบ้ ริการที่ไดร้ ับการแนะนาํ (Recommended Service Providers)
เป็นผใู้ ห้บริการที่มีรายชื่อในลิสตท์ ี่ผจู้ ดั งานแนะนาํ ใหผ้ แู้ สดงสินคา้ และนทิ รรศการ

3. ผู้ใหบ้ รกิ ารท่ัวไป (General Service Providers)
เป็นผู้จัดหาและจดั จา้ งเอง โดยไมไ่ ดผ้ ่านความเห็นชอบจากผูจ้ ัดงานแสดงสนิ ค้า หากเกิดปัญหาขึน้ ผู้แสดงจะต้องรบั ผิดชอบ

กล่มุ กิจกรรมของผใู้ ห้บรกิ าร

1. กล่มุ กิจกรรมก่อนการจดั งาน
กจิ กรรมที่เก่ยี วข้องกับการจัดสรรพืน้ ที่ การกาํ หนดรายละเอียดของงาน
การวางแผนการดําเนินงาน กิจกรรมตา่ งๆ

2) กลุ่มกิจกรรมเมอื่ เรมิ่ เข้าตดิ ตงั้ งาน
ได้แก่ กลมุ่ กจิ กรรมทีเ่ กิดขน้ึ ในระยะเวลาทสี่ ถานทจี่ ดั งานเปดิ ใหเ้ ขา้ ดําเนินการตดิ ตงั้
จนถงึ กอ่ นวันเปดิ งานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ ซ่ึงจะเป็นช่วงเวลาที่กระชั้น
เน่ืองจากในบางครั้งมกี ารใช้พนื้ ที่อยา่ งตอ่ เนือ่ ง

ปจั จยั ในการเลอื กผูใ้ ห้บริการ
(Service Providers)

ลกั ษณะการนาํ เข้าสนิ ค้าเพ่อื งานแสดงสนิ คา้ และนทิ รรศการ

1) การนาํ เขา้ สินคา้ เป็นการถาวร เรม่ิ จากการจัดทาํ เอกสารการนาํ เข้าสนิ คา้
ทลี่ งรายละเอยี ดสนิ คา้ จาํ นวน วธิ กี ารนําเข้า และจัดทาํ ใบขนส่ง
สินค้าขาเขา้ (Customs Permit) เพอื่ ยน่ื ตอ่ กรมศุลกากรเพอื่ ประเมินราคาสินค้านาํ เขา้

2) การนาํ เข้าสนิ คา้ ช่วั คราวเพอื่ แสดงในงานนิทรรศการ
- การนําเขา้ ชั่วคราวโดยการใช้เอกสารเอทเี อ คารเ์ นท์ (A.T.A. Carnet)
- การนาํ เขา้ สนิ ค้าชว่ั คราวโดยการวางประกันทณั ฑบ์ น
- การนาํ เขา้ ชั่วคราวผ่านคลังสินค้าทัณฑบ์ นของสถานท่ีจดั งานนทิ รรศการ

ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทส่ี าํ คญั ในระบบขนส่งสินคา้ และการขนสง่

- สถานีและทา่ ขนสง่ ต่าง ๆ (Ports and Stations)
- สาํ นักงานตรวจคนเข้าเมอื ง (Immigration Bureau)
- กรมศลุ กากร (The Customs Department)
- สาํ นกั งานคณะกรรมการอาหารและยา (Food and Drug Administration)

บทท่ี 5

การวางแผนจดั งานแสดงสนิ คา้
และนิทรรศการ

วตั ถุประสงค์ประจาํ บท

1. ร้จู ักและเข้าใจโครงสร้างในการวางแผนและการจดั การงานแสดงสินคา้
และนทิ รรศการ

2. เขา้ ใจและสามารถวเิ คราะหส์ ถานการณ์การตลาดและกาํ หนด
กล่มุ เปา้ หมายได้

3. จดั ทําแผนปฏบิ ตั ิการ (Operation Plan) ได้

การวางแผนการตลาด (Marketing Planning)

1. ตอนนีเ้ ราอย่จู ดุ ไหน (Where is the enterprise at the moment?)
2. เราต้องการไปในทิศทางใด (Which direction do we intend to get there?)
3. เมอ่ื ไรทเ่ี ราจะไปในทศิ ทางนั้น (When do we intend to get there?)
4. เราจะถงึ เปา้ หมายอยา่ งไร (How do we get there?)
5. เราจะตดิ ตามกระบวนการอย่างไร (How will we monitor process?)
6. เราจะวัดความสําเรจ็ ได้อย่างไร (How will we measure success?)

กระบวนการทางการตลาด (Marketing Process)

1. กาํ หนดวสิ ยั ทศั น์ ภารกิจของการจดั งานแสดงสินค้าและนทิ รรศการ (Vision
and mission of the exhibition)

2. การวิเคราะห์สถานการณ์การตลาด (Marketing Analysis)
3. การกําหนดกลุ่มเปา้ หมาย (STP Analysis)
4. การกําหนดเปา้ หมายทางการตลาด (Goal Formulation and Marketing

Objective)
5. การกาํ หนดกลยทุ ธท์ างการตลาด (Marketing Strategy Formation)
6. การวางแผนการปฏิบัติงานและจัดทํางบประมาณ (Program Formation and

Budgeting)
7. การนาํ แผนไปปฏิบตั ิ (Implementation)
8. การประเมินผลและควบคมุ (Feedback and Control)

การวิจัยทางการตลาด (Marketing Research)

คือ การออกแบบอยา่ งเปน็ ระบบ (Systematic Design) การเกบ็ รวบรวม
การวเิ คราะห์และการทํารายงานเกี่ยวกบั ข้อมลู ทส่ี มั พนั ธก์ ับสถานการณ์ทางการตลาดท่ี
เฉพาะเจาะจง เปน็ เครอ่ื งมือท่ีสาํ คญั ยิ่งสาํ หรบั องคก์ รและกระบวนการทางการตลาด

บทท่ี 6

การบริหารงบประมาณและ
การบรหิ ารการเงิน

วัตถปุ ระสงค์ประจาํ บท

1. เขา้ ใจโครงสร้างของงบประมาณในการจดั งานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการได้

2. วางแผนและจดั ทาํ งบประมาณในการจัดงานแสดงสนิ ค้าและนทิ รรศการได้

3. เข้าใจและสามารถอธบิ ายประเภทของรายจา่ ยและรายรับซงึ่ นําไปสู่ผลลพั ธ์
จากการจดั งานได้

4. สามารถทาํ การวิเคราะหค์ วามเส่ียงของการจดั งานด้วยวิธี
What-if Analysis ได้

5. วิเคราะหผ์ ลการดําเนินงานหลังการจดั งานได้