รายงานผลการดำเนินงาน
โครงการยกระดับเศรษฐกิจ
และสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ
มหาวิทยาลัยสู่ตำบล
สร้างรากแก้วให้ประเทศ : U2T
จังหวัดสมุทรสาคร
จัดทำโดย
มหาวิทยาลัยราชภัฏ
บ้านสมเด็จเจ้าพระยาย
สารบัญ
เรอื่ ง หนา้
บทที่ 1 บทสรปุ ผ้บู ริหาร 1
บทที่ 2 ผลสรุปการประเมินการดาเนินการโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตาบล 4
แบบบูรณาการ (U2T) ของจังหวัดสมุทรสาคร ท่ีสอดคล้องตามตัวช้ีวัด TSI 39
และ USI 60
บทท่ี 3 ข้อมูล Community Big Data (CBD)
138
บทท่ี 4 ผลสรุปการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมโครงการ U2T จากข้อมูล
SROI รายจังหวัด 143
171
บทท่ี 5 การวิเคราะหช์ อ่ งวา่ ง (Gap Analysis) ของตาบล 291
ภาคผนวก
ผนวก ก ข้อมลู ผลติ ภัณฑต์ น้ แบบรายตาบลแบบบูรณาการ 34 ตาบล
ผนวก ข การจัดการขอ้ มลู ขนาดใหญข่ องชมุ ชน (Community Big Data (CBD))
ผนวก ค ข้อมูลการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมโครงการ U2T จากข้อมูล
SROI รายจังหวัด
บทท่ี 1
บทสรุปผูบ้ รหิ าร
โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตาบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสู่ตาบล
สร้างรากแก้วให้ประเทศ) มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตาบลแบบบูรณาการ
โดยมหาวิทยาลัยในพ้ืนท่ีเป็นหน่วยบูรณาการโครงการ (System Integrator) การจ้างงาน การฟ้ืนฟู
เศรษฐกิจและสังคมท่ีมีความครอบคลุมในประเด็นต่าง ๆ ตามปัญหาและความต้องการของชุมชน
และการจัดทาข้อมูลขนาดใหญ่ของชุมชน (Community Big Data) เพ่ือการยกระดับเศรษฐกิจและ
สังคม สานักงานปลัดกระทรวงการอุดมศกกษา วิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม ดด้สนับสนุน
งบประมาณในพัฒนาดปยังเครือข่ายทวั่ ประเทศ เพอื่ ให้เกดิ ผลลัพธก์ ับตาบลชุมชนเป้าหมาย ในแง่ของ
ความเป็นอยู่ท่ีดีข้กนของชุมชนท่ีดด้รับการพัฒนาและแก้ดขปัญหา โดยใช้องค์ความรู้จากมหาวิทยาลัย
ในพ้นื ท่ี
มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยาดด้ดาเนินการโครงการยกระดับเศรษฐกิจและ
สงั คมรายตาบลแบบบูรณาการ (U2T) ของจังหวัดสมุทรสาคร โดยมีพ้ืนที่รับชอบดาเนินการโครงการ
U2Tจานวน 34 ตาบล ใน 3 อาเภอ ดด้แก่ อาเภอกระทุ่มแบน อาเภอบ้านแพ้ว อาเภอเมือง
สมุทรสาคร และมีสถาบันอุดมศกกษาท่ีร่วมทางานในพื้นท่ีจานวน 4 สถาบัน ดด้แก่ มหาวิทยาลัยราช
ภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี สถาบันวิทยาลัยชุมชนและ
วิทยาลัยชุมชนสมุทรสาคร ในการขับเคลื่อนโครงการและกิจกรรมร่วมกับผู้ปฏิบัติการหลัก (Key
actors) และผู้ขับเคล่ือนปฏิบัติการในพื้นที่ และประชากรกลุ่มเป้าหมาย เพื่อแก้ดขปัญหาความจน
ตามความจาเป็นพ้ืนฐานท่ียังขาดแคลนตาม 5 มิติ ดด้แก่ ข้อมูลด้านสุขภาพ ด้านความเป็นอยู่ ด้าน
การศกก ษา ดา้ นรายดด้ และด้านการเข้าถงก รัฐ ที่สอดคล้องกบั ความจาเปน็ ของแต่ละตาบล
ในการดาเนินงานมหาวิทยาลัยดด้มีการสารวจ วิเคราะห์ และประเมินผลความยากจนของ
34 ตาบลก่อนเร่ิมดาเนินงานโครงการเพื่อนามาใช้ในการวางแผนและออกแบบโครงการ/กิจกรรมที่
สอดคล้องกบั ความต้องการของแต่ละตาบลเป้าหมาย สามารถสรปุ ผลดด้ดังนี้
(1) ผลจากการวิเคราะห์ค่าดัชนี MPI (Multidimensional Poverty Index) ใน 5 มิติ
โดยรวมจงั หวดั สมทุ รสาครมคี วามจนในดา้ นสขุ ภาพ ด้านความเป็นอยู่ ด้านรายดด้ และด้านการศกกษา
อยู่ในระดับใกล้เคียงกัน สาหรับด้านการเข้าถกงบริการรัฐมีปัญหาน้อยที่สุดหรืออยู่ในระดับความจน
นอ้ ยทีส่ ุด ซกง่ หมายถงก ประชากรสว่ นใหญด่ มม่ ีปญั หาในเรือ่ งการเขา้ ถงก บรกิ ารรัฐ
(2) ผลจากการวิเคราะห์ตัวชี้วัดเป้าหมายตาบลในการเอาชนะความยากจนของ
ศาสตราจารย์ นายแพทย์ ประเวศ วะสี ท้ัง 16 ประการ พบว่า มีตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน จานวน 10
ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 10 ตาบล ตาบลที่อยู่รอด จานวน 10 ตาบล และยังคง
ปรากฎตาบลท่ียังดม่สามารถอยู่รอดดด้ 4 ตาบล ซก่งแสดงให้เห็นว่า มีตาบลที่มหาวิทยาลัยจะต้องทา
การขับเคลื่อนโครงการเพื่อให้เกิดประสิทธิผลในการพัฒนาทั้งทางด้านเศรษฐกิจและสังคมอยู่ถกง 27
ตาบล
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจ้าพระยา I 1
จากนั้นมหาวิทยาลัยดด้มีวางแผนและดาเนินงานจัดโครงการตาม 4 กิจกรรมหลัก ซ่กงถือ
เป็นกรอบในการพัฒนาความยากจนใน 5 มิติ ดด้แก่ (1) กิจกรรมด้านการพัฒนาสัมมาชีพ และการ
สร้างอาชีพใหม่ (ยกระดับสินค้า OTOP/อาชีพอื่น ๆ) จานวน 108 กิจกรรม (2) การสร้างและพัฒนา
Creative Economy (การยกระดับการท่องเท่ียว) จานวน 56 กิจกรรม (3) การนาองค์ความรู้ดปช่วย
บริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีด้านต่าง ๆ) จานวน 95 กิจกรรม และ (4) การส่งเสริมด้าน
ส่ิงแวดล้อม/Circular Economy (การเพ่ิมรายดด้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน) จานวน 80 กิจกรรม อีกท้ัง
ยังมีการจัดกิจกรรมพัฒนาทางด้านทักษะ ดด้แก่ ทักษะความเข้าใจและใช้เทคโนโลยีดิจิทัล (Digital
literacy) ทกั ษะทางดา้ นภาษาอังกฤษ (English Literacy) ทักษะความรู้เรื่องด้านการเงิน (Financial
Literacy) และทักษะการรู้สังคม (Social literacy) ซก่งกิจกรรมทั้งหมดดด้มีการรวบรวมดว้ในระบบ
PBM และภาคผนวกของเลม่ รายงาน
หลังจากส้ินสุดการจัดกิจกรรม/โครงการ มหาวิทยาลัยดด้มีการติดตามและประเมินผล
กระทบทางเศรษฐกิจและสงั คมโครงการ U2T สามารถสรปุ ผลดดด้ ังนี้
(1) ผลจากการวิเคราะห์ตัวช้ีวัดเป้าหมายตาบลในการเอาชนะความยากจนของ
ศาสตราจารย์ นายแพทย์ ประเวศ วะสี ท้ัง 16 ประการ พบว่า มีตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน จานวน 22
ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 7 ตาบล และตาบลท่ีอยู่รอด จานวน 5 ตาบล ดม่ปรากฏ
ตาบลท่ีดม่สามารถอยู่รอด ซ่กงแสดงให้เห็นว่า โครงการ/กิจกรรมท่ีมหาวิทยาลัยดด้ดาเนินการดปน้ันมี
ประสิทธิภาพทดี่ มี ากในการพฒั นาทั้งทางด้านเศรษฐกจิ และสังคมของจงั หวดั สมทุ รสาคร
(2) ผลจากการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมโครงการ U2T จากข้อมูล SROI
รายจังหวัด ซ่กงกาหนดกรอบการประเมินผลกระทบดังกล่าวดว้ 4 ด้าน คือ ด้านศักยภาพ ด้าน
เศรษฐกิจ/การเงิน ด้านภาคีเครือข่ายและการมีส่วนร่วม และด้านสุขภาวะ (กาย/ใจ) จากการสารวจ
ความคิดเห็นของกลุ่มชุนชนเป้าหมายในทุกตาบล ผู้ปฏิบัติการหลัก (Key actors) และผู้ขับเคล่ือน
ปฏิบัติการในพืน้ ทเ่ี กี่ยวกบั ระดบั ความสาคญั ของกจิ กรรม/โครงการและระดับการเปล่ียนแปลงในด้าน
ต่าง ๆ ทเี่ กิดจากการดาเนินกิจกรรมโครงการของมหาวิทยาลัยท่ีดด้ดาเนินการแล้ว พบว่า ทุกตาบลมี
ความคิดเห็นว่า มีระดับความสาคัญของกิจกรรม/โครงการอยู่ในระดับมากในทุกด้าน ซก่งหมายถกง
กิจกรรม/โครงการท่ีมหาวิทยาลัยดด้จัดดาเนินการมีความสอดคล้องกับความต้องการของทุกตาบล
และระดับการเปล่ียนแปลงหรือผลกระทบท่ีเกิดข้กนในตาบล พบว่า มีระดับการเปล่ียนแปลงอยู่ใน
ระดับมาก ซก่งหมายถกง การดาเนินโครงการของทางมหาวิทยาลัยส่งผลให้เกิดการเปล่ียนแปลง
ทางด้านศักยภาพ ด้านเศรษฐกิจ/การเงิน ด้านภาคีเครือข่ายและการมีส่วนร่วม และด้านสุขภาวะ
(กาย/ใจ) ของทกุ ตาบล อยู่ในระดบั มาก
2 I โครงการมหาวิทยาลัยสตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา
(3) ผลสารวจความคิดเห็นจากระบบ PMB พบว่า รูปแบบการบริหารจัดการทรัพยากร
บุคคลและองค์กรภายในตาบลเพื่อแก้ปัญหาความยากจน (Resource Mobilization) มีลักษณะการ
จัดการชุมชนแบบมีส่วนร่วมตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ซ่กงกิจกรรมต่าง ๆ เกิดจากความร่วมมือ
กันของผู้นาชุมชน ผู้เช่ียวชาญ กลุ่มเป้าหมาย และชุมชน ผ่านการประสานงานของอาจารย์ที่ปรกกษา
และเจ้าหน้าที่ผู้รับจ้างงาน อีกทั้งสอดคล้องกับความต้องการของชุมชน มีความสอดคล้องและ
เหมาะสมกับพื้นท่ี ส่งผลให้เกิดผลลัพธ์ (Output) ดด้แก่ มีคนเด่นประจาตาบลซ่กงมาจากผู้นาชุมชน
และ/หรือปราชญ์ชาวบ้าน และมีเรื่องเด่นประจาตาบล ประกอบด้วย กิจกรรม/บริการ ผลผลิต/
ผลติ ภัณฑ์วัฒนธรรม/ภูมิปัญญา หลักสูตรและแหล่งการเรียนรู้/ศูนย์การเรียนรู้ ท่ีจะช่วยส่งเสริมการ
สรา้ งธรุ กิจใหม่ หรอื การต่อยอดธุรกจิ เดมิ ในทกุ ตาบล ช่วยสรา้ งรายดด้ใหแ้ ก่ชุมชน
(4) ผลการถอดบทเรยี นจากแนวปฏิบตั ิที่ดี พบว่า โครงการท่ีมหาวิทยาลัยดาเนินการส่งผล
ให้เกิดตาบลต้นแบบท่ีสอดคล้องกับ 4 กิจกรรมหลัก ดด้แก่ (1) ตาบลเกษตรพัฒนา ด้านการพัฒนา
สัมมาชีพและสรา้ งอาชพี ใหม่ (การยกระดับสินค้า OTOP/อาชีพอนื่ ๆ) (2) ตาบลบางกระเจ้า ด้านการ
สร้างและพัฒนา Creative Economy (การยกระดับการท่องเท่ียว) (3) ตาบลกระทุ่มแบน ด้านการ
นาองคค์ วามรูด้ ปช่วยบริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีด้านต่างๆ) (4) ตาบลดอนดก่ดี ด้านการ
ส่งเสริมด้านสิ่งแวดล้อม การเพ่ิมรายดด้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน(Circular Economy) ซก่งจังหวัด
สมทุ รสาครสามารถนาเป็นตน้ แบบในการต่อยอดพฒั นาตาบลอ่ืน ๆ ต่อดปในอนาคตดด้
(5) ผลการวิเคราะหช์ ่องว่างหรือประเดน็ ท่ยี งั คงเป็นปัญหา (Pain point) จากความคิดเห็น
ของคนในตาบลที่ดม่มีการพัฒนาศักยภาพหรืออยู่ในระดับตาบลที่ยังดม่สามารถอยู่รอดดด้ หรือเป็น
เพียงตาบลทอี่ ย่รู อด พบว่า มีประเด็นท่ียังต้องการความช่วยเหลือที่สามารถจักกลุ่มตามตัวช้ีวัดความ
ยากจน 16 เปา้ หมาย ดด้แก่ เปา้ หมาย 2 การจดั การทรัพยากรอย่างเป็นระบบ เป้าหมาย 4 การสร้าง
สมั มาชพี ในพ้นื ที่ เปา้ หมาย 6 แหลง่ นา้ ประจาครอบครัว เป้าหมาย 13 ส่งเสริมศูนย์เรียนรู้ตาบล และ
เปา้ หมาย 14 ส่งเสรมิ ระบบยุตธิ รรมในชมุ ชน ซกง่ สามารถนามาใชเ้ ป็นแนวทางในการพัฒนาตาบลที่ยัง
ดม่สามารถอย่รู อดดด้ให้ดีขน้ก ในอนาคต อีกทงั้ สอดคลอ้ งกับความต้องการหรือปญั หาท่ีมีอยู่
จากข้อสรุปที่กล่าวมาข้างต้นจะเห็นดด้ว่า โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตาบล
แบบบรู ณาการ (มหาวิทยาลยั สู่ตาบล สร้างรากแกว้ ใหป้ ระเทศ) ภายใตก้ ารดาเนินงานอย่างเป็นระบบ
ของมหาวิทยาลยั ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยาเพ่ือยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตาบลแบบบูรณา
การ สามารถชว่ ยผลกั ดันให้เกิดการยกระดับเศรษฐกิจและสังคม แก้ดขปัญหาความจนข้ันพื้นฐานของ
ประชากรใน 34 ตาบล จังหวัดสมทุ รสาคร ดด้อย่างมีประสิทธภิ าพ
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บ้านสมเด็จเจ้าพระยา I 3
บทท่ี 2
ผลสรปุ การประเมินการดาเนินการโครงการยกระดับเศรษฐกจิ และสงั คมรายตาบลแบบ
บรู ณาการ (U2T) ของจังหวดั สมทุ รสาคร ท่สี อดคล้องตามตัวชว้ี ดั TSI และ USI
ในจังหวัดสมุทรสาครมีพ้ืนที่ดาเนินการโครงการ U2T จานวน 34 ตาบล ใน 3 อาเภอ ดด้แก่
อาเภอกระทุ่มแบน อาเภอบ้านแพ้ว อาเภอเมืองสมุทรสาคร และมีสถาบันอุดมศกกษาท่ีร่วมทางานใน
พืน้ ท่ีจานวน 4 สถาบนั ดดแ้ ก่ มหาวิทยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเด็จเจา้ พระยา มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีพระ
จอมเกลา้ ธนบุรี สถาบันวิทยาลัยชุมชนและวิทยาลัยชุมชนสมุทรสาคร ในการขับเคลื่อนโครงการและ
กิจกรรมร่วมกับผู้ปฏิบัติการหลัก (Key actors) และผู้ขับเคล่ือนปฏิบัติการในพื้นท่ี และประชากร
กลุ่มเป้าหมาย โดยมุ่งเป้าเพ่ือการพัฒนาและแก้ปัญหาความยากจนที่สอดคล้องกับความจาเป็นของ
ตาบล มหาวิทยาลัยดด้ทาการติดตามประเมินศักยภาพตาบลเพ่ือแก้ดขปัญหาความยากจนภายใต้ 16
เป้าหมายเพือ่ นาใชใ้ นการออกแบบกิจกรรมเพื่อยกระดับศักยภาพตาบล จากผลการดาเนินโครงการ/
กิจกรรมพบว่า โครงการสามารถช่วยพัฒนาตาบลให้มีศักยภาพอยู่ในระดับที่สูงข้กนดด้ มีตาบลมุ่งสู่
ความย่ังยืน มีตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน จานวน 22 ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 7 ตาบล
ตาบลทอ่ี ย่รู อด จานวน 5 ตาบล ดม่ปรากฏตาบลทดี่ มส่ ามารถอยู่รอด
ท้ังน้ี สรุปผลการวิเคราะห์การประเมินการดาเนินการโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคม
รายตาบลแบบบูรณาการ (U2T) ของจังหวัดสมุทรสาคร จะถูกนาเสนอตามตัวช้ีวัด TSI จานวน 14
ตัวชวี้ ัด และตวั ช้วี ัด USI จานวน 14 ตัวชว้ี ดั
ระดับที่ 1 ตัวชีว้ ดั Tambon System Integrator หรอื TSI
ตัวชว้ี ัดที่ 1 โจทยก์ ารพฒั นาเพ่ือแก้ดขปญั หาความยากจนภายใต้ 16 ประการ
ข้อมูลเบ้ืองต้นจากข้อมลู สารสนเทศจาก TPMAP (Thailand People Map Analytic
Platform) พบวา่ จงั หวัดสมุทรสาครมกี ารแบ่งเขตปกครองออกเปน็ 3 อาเภอ ดด้แก่ อาเภอกระทุม่
แบน อาเภอบ้านแพ้ว อาเภอเมอื งสมุทรสาคร ซ่งก แบ่งเปน็ 40 ตาบล ดังรูปที่ 2.1
รปู ท่ี 2.1 ขอบเขตพน้ื ทีก่ ารปกครองของจังหวัดสมทุ รสาคร
(ทมี่ า: กระทรวงเกษตรและสหกรณ.์ (2564). Agri-Map Mobile(1.5.57)
[Mobile application software]. จาก https://agri-map-online.moac.go.th/)
4 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา
จงั หวดั สมุทรสาครมีพ้นื ทท่ี ัง้ ส้ิน 541518.71 ดร่ การสารวจการใชท้ ่ดี ิน พบวา่ พ้นื ทส่ี ว่ นใหญ่
ใช้เป็นสถานท่ีเพาะเลี้ยงสัตว์นา้ มากที่สดุ คิดเป็นร้อยละ 29.65 รองลงมาคอื พื้นท่ีชมุ ชนและส่ิงปลูก
สร้าง คิดเปน็
รอ้ ยละ 27.52 และพ้นื ทดี่ ม้ผล คดิ เป็นร้อยละ 20.88 ดังรูปที่ 2.2
รปู ท่ี 2.2 การใช้ที่ดินในจงั หวดั สมุทรสาคร
(ที่มา: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2564). Agri-Map Mobile(1.5.57)
[Mobile application software]. จาก https://agri-map-online.moac.go.th/)
สาหรบั การใชพ้ ้นื ท่ีเพาะปลูกพืชเศรษฐกจิ พบว่า พ้ืนท่ีถกงร้อยละ 83.84 ใชใ้ นการเพาะปลูก
มะพรา้ ว รองลงมาคอื การเพาะปลูกขา้ วคดิ เป็นร้อยละ 10.62 และการเพาะปลกู ลาดย คิดเปน็ รอ้ ยละ
5.52 ตามลาดบั ดงั รปู ที่ 2.3
รปู ที่ 2.3 พืน้ ทีเ่ พาะปลูกพืชเศรษฐกจิ
ท่มี า: กระทรวงเกษตรและสหกรณ.์ (2564). Agri-Map Mobile(1.5.57)
[Mobile application software]. จาก https://agri-map-online.moac.go.th/)
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจ้าพระยา I 5
ข้อมูลสารวจ "คนจนเป้าหมาย" ในสมุทรสาคร คือ คนจนท่ีต้องการความช่วยเหลือเร่งด่วน
เนื่องจากเป็นคนท่ีดด้รับการสารวจว่าจน (survey-based) จากข้อมูลความจาเป็นพ้ืนฐาน
(จปฐ.) กรมการพัฒนาชมุ ชน กระทรวงมหาดดทย พบว่า ครัวเรือนท่ีดด้รับการสารวจ (จปฐ) 123,724
ครัวเรือน พบว่ามคี รวั เรือนยากจน (จปฐ) จานวน 10,520 ครวั เรือน และจานวนคนท่ดี ด้รับการสารวจ
(จปฐ) 324,286 คน พบว่า มีจานวนคนยากจน (จปฐ) 38,547 คน และ"คนจนเป้าหมาย" คือคนจน
(จปฐ) ที่ดปลงทะเบียนสวสั ดกิ ารแหง่ รฐั 6,531 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 2.01
คว า มย า ก จน ส า มา ร ถ วัด ด ด้จ า ก ดัช นี ค ว า ม ย าก จ นห ล า ยมิ ติ หรื อ ดัช นี MPI
(Multidimensional Poverty Index) ท่ีพิจารณาจาก 5 มิติ ดด้แก่ ข้อมูลด้านสุขภาพ ด้านความ
เป็นอยู่ ด้านการศกกษา ด้านรายดด้ และด้านการเข้าถกงรัฐ ผลสรุปจากข้อมูลสารสนเทศ TPMAP
(Thailand People Map Analytic Plateform) สามารถสรุปดดด้ งั น้ี
- ด้านสุขภาพ พบว่า ดม่มีปัญหาความยากจนในเร่ืองเด็กแรกเกิดมีน้าหนักดม่ถกง 2,500 กรัม
แต่มีคนอายุ 6 ปขี ก้นดปท่ดี ม่ดดอ้ อกกาลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 วัน วันละ 30 นาที คิด
เปน็ 21.48%
- ด้านการศกก ษา พบวา่ มเี ดก็ 6-14 ปีดม่ดด้รับการศกกษาภาคบังคับ 9 ปี คิดเป็น 12.85%
และมีคนอายุ 15-59 ปีท่ีอ่านเขียนภาษาดทย หรือคิดเลขอย่างง่ายดม่ดด้ คิดเป็น
25.64%
- ด้านรายดด้ พบว่า มีคนอายุ 15-59 ปีที่ดม่มีอาชีพหรือรายดด้ คิดเป็น 15.89% คนอายุ
60 ปีขก้นดปที่ดม่มีอาชีพหรือรายดด้ คิดเป็น 20.88% และมีคนท่ีรายดด้เฉลี่ยของ
ครวั เรอื นตกเกณฑ์ คดิ เปน็ 25.64%
- ด้านการเข้าถกงบริการรัฐ พบว่า ประชากรในจังหวัดสามารถเข้าถกงบริการรัฐดด้อย่างดี
ดมพ่ บปญั หาความจนในด้านดังกล่าว
6 I โครงการมหาวิทยาลัยสตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจา้ พระยา
ตารางที่ 1 จานวนคนจนตามความจาเป็นพื้นฐานที่ยังขาดแคลนตาม 5 มิติ
ประเด็น จานวนประชากรใชใ้ นการ จานวนคนจน (%)
สารวจ (คน)
ด้านสขุ ภาพ
เด็กแรกเกิดมีนา้ หนักดมถ่ งก 2,500 กรมั 1,405 0
คนอายุ 6 ปีข้นก ดปท่ีดม่ดด้ออกกาลงั กายอย่าง 4,959 1,065 (21.48 %)
นอ้ ยสปั ดาหล์ ะ 3 วนั วนั ละ 30 นาที 0
1,130 (12.85%)
ด้านการศกึ ษา
0
เด็ก 3-5 ปีดมด่ ด้รับการเตรียมพร้อมก่อนวยั 29,440
เรยี น
เดก็ 6-14 ปีดมด่ ดร้ ับการศกกษาภาคบงั คับ 9 8,794
ปี
เดก็ จบ ม.3 ดม่ดดเ้ รยี นต่อ ม.4 หรือเทียบเทา่ 2,757
คนอายุ 15-59 ปีท่ีอ่านเขียนภาษาดทย หรอื 550 141 (25.64%)
คิดเลขอย่างง่ายดม่ดด้ 5,466 868 (15.89%)
ด้านรายได้
คนอายุ 15-59 ปีทดี่ มม่ ีอาชีพหรือรายดด้
คนอายุ 60 ปีข้กนดปทดี่ ม่มีอาชพี หรอื รายดด้ 17,409 3,635 (20.88%)
คนทีร่ ายดด้เฉล่ยี ของครัวเรือนตกเกณฑ์ 189 49 (25.93%)
ด้านการเขา้ ถงึ บริการรฐั
ผูส้ งู อายุทีด่ ม่ดดร้ บั การดูแลจากครอบครัว 153,524 0
0
ชมุ ชน ภาครัฐ หรอื ภาคเอกชน
ผู้พิการที่ดม่ดด้รบั การดแู ลจากครอบครัว 7,377
ชุมชน ภาครัฐ หรอื ภาคเอกชน
คว า มย า ก จน ส า มา ร ถ วัด ด ด้จ า ก ดัช นี ค ว า ม ย าก จ นห ล า ยมิ ติ หรื อ ดัช นี MPI
(Multidimensional Poverty Index) ที่พิจารณาจาก 5 มิติ ดด้แก่ ข้อมูลด้านสุขภาพ ด้านความ
เป็นอยู่ ด้านการศกกษา ด้านรายดด้ และด้านการเข้าถกงรัฐ เพื่อใช้ในการวิเคราะห์สถานะสภาพปัญหา
ของพ้ืนที่เป้าหมายประกอบกับข้อมูลท่ีหน่วยงานต่าง ๆ เข้าดปดาเนินกิจกรรม เพื่อนามากาหนด
โจทย์การพัฒนาที่โครงการมหาวิทยาลัยสู่ตาบลจะเข้าดปดาเนินการ ข้อมูลจาก U2T Tracker
สามารถสรุปผลดด้ดังน้ี (ดังรปู ที่ 2.4)
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภัฏบา้ นสมเด็จเจา้ พระยา I 7
(1) (2)
(3) (4)
รูปที่ 2.4 ดัชนี MPI (Multidimensional Poverty Index) ที่พิจารณาจาก 5 มิติ
จากรปู ท่ี 1 หมายเลข 1 แสดงถกงการประเมินความยากจนทั้ง 5 มิติก่อนเริ่มโครงการ พบว่า
โดยรวมจังหวัดสมุทรสาครมีความจนในมิติต่าง ๆ อยู่ในระดับใกล้เคียงกัน แต่หากพิจารณาจากค่า
ต่าสุดของดัชนี MPI จะพบว่า ปัญหาความจนด้านสุขภาพจะอยู่ในระดับมากที่สุด รองลงมาคือ ด้าน
ความเปน็ อยู่ ด้านรายดด้ และด้านการศกก ษา สาหรบั ด้านการเขา้ ถกงของรัฐมีปัญหาน้อยท่ีสุด เม่ือมีการ
จัดโครงการระยะท่ี 2 และ 3 (หมายเลข 2, 3) จะสามารถสังเกตดด้อย่างชัดเจนว่า การจัดดาเนิน
โครงการสามารถดปชว่ ยแกด้ ขและลดระดบั ความยากจนดา้ นความเปน็ อยู่ การศกกษาและรายดด้ดด้มาก
ข้นก ซ่กงทาให้ดชั นชี วี้ ัดของคา่ ต่าสดุ มีคา่ ใกลเ้ คียงกับคา่ สงู สุด แปลว่ากิจกรรมที่ดาเนินการดปน้ันมีความ
สอดคล้องกับความต้องการของแต่ละตาบล และสามารถช่วยลดความเหลื่อมล้าที่เกิดข้กนภายใน 34
ตาบลในด้านดังกลา่ วดด้ และหมาย 4 แสดงดด้อย่างชดั เจนวา่
เมื่อสิ้นสุดโครงการดัชนีความยากจนของค่าต่าสุดมีค่าใกล้เคียงกับค่าสูงสุดในทุก ๆ มิติ ซก่ง
หมายถกง โครงการ
ที่มหาวิทยาลัยดด้ดาเนินการสามารถช่วยตอบโจทย์และแก้ปัญหาความจนของทุกตาบลดด้
มากขนก้ ในทกุ มติ ิ โดยมิตดิ า้ นรายดด้ยงั ถือเปน็ มติ ิท่ยี งั คงตอ้ งหาแนวทางการพัฒนาเพื่อจัดกิจกรรมท่ีจะ
สามารถชว่ ยเหลือผคู้ นในตาบลมากทีส่ ุด
8 I โครงการมหาวิทยาลัยสตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจา้ พระยา
ตวั ช้ีวดั ที่ 2 ประชากรเป้าหมาย
โครงการดด้กาหนดจานวนกลุ่มเป้าหมาย ดด้แก่ กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน กลุ่ม
เปราะบาง
และอ่ืน ๆ ทีส่ อดคล้องตามกจิ กรรมท่ตี อ้ งดาเนินการ ดงั ตารางที่ 2
ตารางท่ี 2 กล่มุ เป้าหมายตามกจิ กรรมในโครงการ จานวนตาบล
รายการ 22
อปท. 20
29
องค์กรชมุ ชน/สังคม 23
ผนู้ าชุมชน 9
หนว่ ยงานภาครัฐ
อนื่ ๆ
จากตารางที่ 2 ในแตล่ ะตาบลจะประกอบดปด้วยกลุ่มเป้าหมายตามกิจกรรม ซ่ีงสามารถสรุป
รายละเอียดดด้ดังตารางท่ี 3
ตารางที่ 3 รายละเอียดกลุ่มเปา้ หมายทกี่ าหนดตามกจิ กรรม
ท่ี ตาบล รายละเอียด
1 ตาบลกาหลง 1.วสิ าหกจิ ชุมชนบา้ นล่างพัฒนากาหลง (กระเปา๋ ผา้ ) โดยผู้นา
ชุมชน และผทู้ รงคณุ วุฒิ จานวน 10 ราย ประชาชนในพื้นที่
20 ราย
2. วิสาหกิจชมุ ชนการทอ่ งเที่ยว ตาบลกาหลง(สถานท่ี
ทอ่ งเทย่ี ว) โดยผ้ปู ระกอบการ 20 ราย นกั เรยี น 10 ราย
3. วิสาหกจิ ชุมชนพฒั นาสาครบรุ ี (น้าพริก) ซ่กงประกอบด้วย
อาจารย์ 5 รายผู้ประกอบการ 20 ราย ผู้นาชุมชนและ
ผทู้ รงคณุ วฒุ ิ จานวน 10 ราย
2 ตาบลเกษตรพฒั นา กลมุ่ วสิ าหกิจชมุ ชนมะพรา้ วแปลงใหญ่ จานวน 36 ราย
3 ตาบลโกรกกราก กลุ่ม อสม. ประชาชนท่ีสนใจ จานวน 25 ราย
4 ตาบลคลองตนั กลุ่มเกษตรกร พฒั นาสินค้า OTOP และกลุ่มเปราะบาง
จานวน 30 ราย
5 ตาบลคลองมะเดื่อ กล่มุ สัมมาอาชพี ประกอบด้วยผู้นาชุมชน ประชาชนใน
6 ตาบลคอกกระบือ ตาบล 140 คน กล่มุ ผสู้ งู อายุ 80 คน กลุ่มผ้ปู ระกอบการ
รา้ นอาหาร 7 ร้าน แหลง่ ทอ่ งเทีย่ ว 3 แหง่ (วดั )
กลมุ่ บทบาทสตรีคอกกระบือ จานวน 20 ราย
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา I 9
ท่ี ตาบล รายละเอียด
7 ตาบลแคราย
ผู้สูงอายุ 30 คน ผู้พกิ ารทางการเคลอ่ื นดหว และผู้ดูแลผู้
8 ตาบลโคกขาม พกิ าร 16 คน แรงงานในสถานประกอบการ OTOP 40 คน
9 ตาบลเจ็ดร้ิว ผนู้ าชุมชนและเกษตรกรแกนนา 22 คน เกษตรกรและ
10 ตาบลชยั มงคล ประชาชนในพน้ื ท่ี 20 คน ประชาชนในพืน้ ที่อายุ 35 ปีขนก้ ดป
490 คน
11 ตาบลดอนดกด่ ี ผนู้ าชุมชน และผทู้ รงคณุ วฒุ ิ จานวน 10 ราย ประชาชนใน
12 ตาบลตลาดกระทมุ่ แบน พื้นท่ี 20 ราย อาจารย์ 5 ราย และผทู้ รงคุณวุฒิ 2 ราย
13 ตาบลท่าจนี ผูป้ ระกอบการ 20 ราย และนักเรียน 10 ราย
14 ตาบลท่าฉลอม
15 ตาบลท่าดม้ กลมุ่ ชุมชน จานวน 20 ราย
16 ตาบลบางกระเจา้ กลุ่มเป้าหมายของตาบลชัยมงคล กลุม่ วิสาหกจิ ชมุ ชนชัย
มงคลพัฒนา จานวน 7 ราย ผู้นาชมุ ชนและผู้ทรงคุณวฒุ ิ
17 ตาบลบางโทรัด จานวน 5 ราย กลมุ่ อาจารย์ จานวน 5 ราย กล่มุ อสม.จานวน
5ราย กลมุ่ ประชาชนในพื้นท่ี จานวน 28 ราย
18 ตาบลบางนา้ จดื
วสิ าหกจิ ชุมชนอุดรเบญจรงค์ เกษตรกร พนกั งาน/รับจ้าง
ทั่วดป ค้าขาย แมบ่ า้ น และประมง จานวน 20 ราย
กลมุ่ วิสาหกจิ ชมุ ชนต.ตลาดกระทมุ่ แบน จดรวมทงั้ หมด 8
ราย ประธานอสม.ตาบลตลาดกระทุ่มแบน 1 คน และ
สมาชกิ ผรู้ ับจ้างงาน 7 คน
ผ้นู าชมุ ชน และผ้ทู รงคณุ วุฒิ จานวน 10 ราย ประชาชนใน
พ้ืนท่ี 20 ราย อาจารย์ 5 ราย และผปู้ ระกอบการ 20 ราย
วิสาหกจิ พัฒนาอาชีพบ้านทา่ ฉลอม จานวน 10 ราย
ประชาชนในพ้ืนท่ี 30 ราย
กลมุ่ เกษตรกร จานวน 10 ราย
กลมุ่ วิธีประมงพืน้ บา้ นลานอาหารแปลรปู จานวน 7 ราย
วสิ าหกจิ ชุมชนบ้านชายทะเลบางกระเจ้า จานวน 20 ราย
และคนในชมุ ชนตาบลบางกระเจ้าทง้ั 9 หมบู่ ้าน จานวน 200
ราย
ผูน้ าชุมชนและผู้ทรงคณุ วฒุ ิ 10 ราย ประชาชนท่ัวดป 20 ราย
กลมุ่ อาจารย์ จานวน 5 รายกลุ่มผูท้ รงคุณวุฒิ จานวน 2 ราย
กลมุ่ ผู้ประกอบการ จานวน 20 ราย กล่มุ นกั เรียน จานวน
10 ราย
ผู้นาชุนชมและผูท้ รงคณุ วฒุ จานวน 10 ราย
ประชาชนในพนื้ ท่ี 20 ราย
10 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา
ท่ี ตาบล รายละเอยี ด
19 ตาบลบางหญา้ แพรก
กลุม่ ผนู้ าชุมชนจานวน 20 ราย ประกอบดว้ ย ชมุ ชนหม่บู ้าน
20 ตาบลบา้ นเกาะ ซินเสยี ชุมชนหม่บู า้ นกาพร้า ชมุ ชนหมบู่ ้านโกรกกรากใน
21 ตาบลบา้ นบ่อ ชุมชนหมบู่ า้ นบางหญา้ แพรก ชุมชนหมูบ่ า้ นหัวโพง และ
22 ตาบลบา้ นแพว้ ชมุ ชนหมู่บ้านนาเกลอื มณรี ตั น์
23 ตาบลพันทา้ ยนรสงิ ห์ วสิ าหกิจชมุ ชนฝร่ังภูมิดทยบา้ นเกาะ จานวน 30 ราย
ผนู้ าชมุ ชน และผ้ทู รงคุณวุฒิ จานวน 10 ราย ประชาชนใน
24 ตาบลมหาชัย พนื้ ที่ 20 ราย ผปู้ ระกอบการ 20 ราย นกั เรยี น 10 ราย
กลมุ่ วสิ าหกจิ ชมุ ชนแปรรปู สมุนดพรบา้ นคลองใหม่ และ
25 ตาบลยกกระบัตร ประชาชนท่สี นใจ จานวน 20 ราย
26 ตาบลโรงเข้ วิสาหกจิ ชุมชนบา้ นโคกขาม กลุ่มสตรีบา้ นพนั ทา้ ยนรสงิ ห์
27 ตาบลสวนส้ม วสิ าหกจิ ชมุ ชนบ้านสหกรณ์ กลุม่ เกษตรกรผู้เพาะเลย้ี งสัตว์
28 ตาบลสวนหลวง น้าเกษตรอนิ ทรีย์ ประชาชน เกษยี ณ และผูป้ ระกอบธุรกิจ
อาหารตลาดน้าพันทา้ ยนรสิงห์ จานวน 70 ราย
29 ตาบลหนองนกดข่ วิสาหกจิ ชมุ ชนประทนิ ทิพยเ์ กษตรทองคา จานวน 15 ราย
30 ตาบลหนองบวั วิสาหกจิ ชุมชนคนรักสขุ ภาพตาบลพันทา้ ยนรสิงห์
31 ตาบลหลักสอง ประชาชนในพ้ืนที่ จานวน 20 ราย
วิสาหกจิ ชมุ ชนผูป้ ลกู มะนาว จานวน 30 ราย
32 ตาบลหนองสองห้อง กลมุ่ พฒั นาผเู้ ล้ยี งกงุ้ เกษตรพอเพียง 49 ราย วสิ าหกิจกลุ่ม
33 ตาบลหลกั สาม อื่น ๆ และเกษตรกรทั่วดป จานวน 30 ราย
วิสาหกจิ ชุมชนบ้านคลองสาโรง
จานวน 20 ราย
ผปู้ ระกอบการตลาดนา้ 50 คน กาลงั พลคา่ ยกาแพงเพชร
อัครโยธิน ผู้นาชมุ ชน อาสาสมัครท้องถนิ่ รักษโ์ ลก
อาสาสมัครสาธารณสุขประจาหมบู่ า้ น และประชาชนในพื้นที่
200 คน กลุม่ แม่บ้าน สตรี ผู้ว่างงาน ผู้สูงอายุ ผูพ้ ิการ
ผดู้ ้อยโอกาส เยาวชน และประชาชนในพนื้ ที่
วิสาหกจิ ชมุ ชน 10 ราย กลุ่มสตรี 10 ราย ประชาชนทง้ั 8
หมบู่ า้ น จานวน 30 ราย
กลมุ่ วิสาหกจิ ชมุ ชนผูป้ ลูกมะนาว จานวน 30 ราย
สมาชกิ วิสาหกิจชมุ ชนตาบลหลักสอง กลุ่มงานกะลาเอกบ้าน
กระโจมทอง มีสมาชิกจานวน 30 คน ผ้ทู รงคุณวุฒิ 1 คน
อสม.จานวน 5 คน ประชาชน 24คน
กลุ่มเกษตรกรพฒั นาสินคา้ จานวน 20-30 ราย
กลมุ่ แปรรูปมะพร้าว จานวน 20-30 ราย
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บา้ นสมเด็จเจ้าพระยา I 11
ท่ี ตาบล รายละเอียด
34 ตาบลอาแพง กลุ่มเกษตรกร จานวน 21 ราย
ตัวช้วี ดั ที่ 3 ผ้ทู ี่เป็นผูป้ ฏบิ ัติการหลัก (Key actors) และผูข้ ับเคลอื่ นปฏบิ ตั กิ ารในพนื้ ที่
โครงการดด้มีการดาเนินการโดยมีผู้ท่ีเป็นผู้ปฏิบัติการหลัก (Key actors) และผู้ขับเคลื่อน
ปฏิบัติการในพ้ืนท่ีครบถ้วนตามตัวชี้วัดกาหนด ประกอบด้วย องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.)
องคก์ รชุมชน/สังคม ผูน้ าชุมชน หน่วยงานภาครัฐ และหนว่ ยงานเอกชน ดงั ตารางที่ 4
ตารางท่ี 4 ผู้ปฏบิ ัติการหลัก (Key actors) และผ้ขู บั เคลอื่ นปฏบิ ตั กิ ารในพ้ืนท่ใี น 34 ตาบล
รายการ จานวนตาบล
อปท. 22
องค์กรชุมชน/สงั คม 20
ผ้นู าชุมชน 29
หน่วยงานภาครัฐ 23
หนว่ ยงานเอกชน 14
อน่ื ๆ 9
ตวั ชว้ี ดั ท่ี 4 เทคโนโลยแี ละเคร่อื งมือทใ่ี ชไ้ ด้ผลดี
โครงการมีการดาเนินการถ่ายทอดและเผยแพร่ความรู้ นวัตกรรม/เทคโนโลยี หรือเคร่ืองมือ
ซกง่ มีแหล่งที่มาทเี่ หมาะสมและสอดคล้องกับพ้ืนที่ต่าง ๆ ท่ีรับผิดชอบ เพื่อส่งเสริมและยกระดับทักษะ
ในการสร้างอาชีพ ส่งผลให้เกิดการสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ที่ประชาชนสามารถส่งต่อความรู้และ
นาดปต่อยอดเพื่อพัฒนาผลิตภณั ฑ์อืน่ ๆ ใหเ้ ทา่ ทนั ตอ่ เทคโนโลยีที่มกี ารเปลี่ยนแปลงอย่างยั่งยืน โดย
มจี านวนรายการของการจดั กจิ กรรมที่เกยี่ วข้องกบั ตวั ชวี้ ดั ดดค้ รบถว้ น ดังตารางที่ 5
ตารางท่ี 5 เทคโนโลยีและเคร่ืองมือท่ีใช้ดดผ้ ลดีใน 34 ตาบล จานวนตาบล
รายการ 32
24
องค์ความรู้ 26
นวัตกรรม/เทคโนโลยี 2
เครื่องมือ/อปุ กรณ์
อื่น ๆ
12 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเด็จเจ้าพระยา
ตวั ชวี้ ัดที่ 5 นวัตกรรมการแกป้ ัญหา (เชิงระบบ เชิงกระบวนการ เชิงเทคนคิ )
โครงการมีการจัดกิจกรรมท่ีเก่ียวข้องกับการพัฒนานวัตกรรมการแก้ปัญหาท้ังเชิงระบบ เชิง
กระบวนการ และเชิงเทคนิค เพ่ือช่วยพัฒนาและสร้างรายดด้ให้แก่ตาบล โดยมีจานวนรายการดัง
ตารางที่ 6
ตารางท่ี 6 นวัตกรรมการแก้ปญั หาใน 34 ตาบล
รายการ จานวนตาบล
เชิงระบบ 23
เชงิ กระบวนการ 31
เชิงเทคนคิ 19
ตวั ชว้ี ัดที่ 6 การมีส่วนร่วมของประชากรกลุ่มเป้าหมายและ 4 องคก์ รหลกั ในตาบล (อปท. ท้องท่ี
องค์กรชุมชน หน่วยงานรฐั และเอกชน)
โครงการส่งเสริมให้เกิดการทางานแบบมีสว่ นรวมระหวา่ งประชากรกลุ่มเป้าหมายและองค์กร
ตา่ ง ๆ ในตาบลทง้ั 34 ตาบล ซ่งก พบว่า โดยภาพรวมเกดิ การมีสว่ นรวมกับทั้งหน่วยงานภาครัฐ องค์กร
ชุมชน/สังคม อปท.และเอกชนอยา่ งครบถว้ น โดยมจี านวนรายการดงั แสดงในตารางที่ 7
ตารางท่ี 7 การมีสว่ นรวมใน 34 ตาบล จานวนตาบล
รายการ 27
28
การมีสว่ นรว่ มกบั อปท. 30
การมสี ่วนร่วมกับองค์กรชมุ ชน/สังคม 17
การมีสว่ นร่วมกับหนว่ ยงานภาครัฐ
การมสี ่วนรว่ มกบั หน่วยงานเอกชน
ตวั ชี้วดั ท่ี 7 ผลการมีส่วนร่วมในการแกป้ ัญหาของกลุ่มประชากรเป้าหมาย
โดยรวมกลุ่มประชากรเป้าหมายมีส่วนรวมในกระบวนการคิดวางแผนและออกแบบการจัด
อบรม ดาเนนิ การและรับผลประโยชนร์ ว่ มกัน (ดังตารางท่ี 8) อาทิเชน่ ตาบลบ้านเกาะ
ตัวอยา่ งที่ 1
ร่วมคิด: การนาความรู้ทางการเล้ียงปลาและการแปรรูปปลานิลของกลุ่มประชากรเป้าหมายท่ีเป็น
วสิ าหกิจชมุ ชนบรู ณาการเข้ากับการอบรมเชงิ ปฏิบตั เิ พ่ือส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถ่ินจากปลา
นิลของผู้เช่ียวชาญ ก่อให้เกิดองค์ความรู้ใหม่เพื่อการต่อยอดผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าทางการตลาดและ
สง่ เสรมิ การตลาดท่ีสอดคล้องกับปัจจบุ ัน
ร่วมปฏบิ ตั :ิ การดาเนินงานตามแผนการอบรมเชิงปฏิบตั กิ ารท่วี างดว้
ร่วมรับผลประโยชน์: การพัฒนาและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจะช่วยยกระดับมาตรฐานและมูลค่า
ผลติ ภณั ฑ์ ซ่งก ทาใหเ้ กิดผลดีต่อการต่อยอดองค์ความร้แู ละรายดด้ของกลุ่มเป้าหมาย
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเด็จเจา้ พระยา I 13
ตัวอยา่ งท่ี 2
ร่วมคิด: การนาความรู้เรื่องวัฒนธรรม ภูมิปัญญา และวิถีชีวิตที่เก่ียวข้องกับวัดเกาะของกลุ่ม
ประชากรเป้าหมายเข้ามาบูรณาการกับการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อออกแบบแผนการท่องเท่ียวให้
สอดคลอ้ งกบั วฒั นธรรมและประเพณีของวัดเกาะ
รว่ มปฏบิ ตั :ิ การดาเนินงานตามแผนการอบรมเชงิ ปฏิบัติการท่ีวางดว้
รว่ มรับผลประโยชน์: การร่วมเปน็ สว่ นหน่กงในการส่งเสรมิ และรักษาวัฒนธรรม ภมู ปิ ญั ญา และวถิ ี
ชีวติ ชาวบา้ นตาบลบา้ นเกาะ
ตารางที่ 8 ผลการมสี ว่ นร่วมในการแก้ปัญหาของกลมุ่ ประชากรเปา้ หมายใน 34 ตาบล
รายการ จานวนตาบล
ร่วมคิด 31
ร่วมปฏบิ ตั ิ 32
รว่ มรบั ผลประโยชน์ 30
ตัวช้วี ัดท่ี 8 เรื่องเด่น (กิจกรรม บริการ ผลติ ภณั ฑ์ ผลผลิต)
โครงการส่งผลให้เกิดผลลัพธ์ (Output) ที่เป็นเร่ืองเด่นของตาบล ประกอบด้วย กิจกรรม/
บริการ ผลผลิต/ผลิตภัณฑ์วัฒนธรรม/ภูมิปัญญา (ดังแสดงในตารางที่ 9) อาทิเชน่
ตวั อย่างผลผลิต/ผลติ ภัณฑ:์ ตาบลคลองตัน มีหม่ีกรอบปรุงรส OTOP รสดข่เค็มดด้อนุสิทธิบัตร และ
เป็นผลติ ภัณฑ์ OTOP ของตาบล
ตวั อย่างกจิ กรรม/บริการ และวัฒนธรรม/ภูมิปญั ญา: ตาบลโกรกกราก มีการจัดอบรมเป็น
มัคคุเทศกช์ มุ ชนที่ทาใหเ้ กิดการอนุรักษ์ ทาใหน้ กั ทอ่ งเทยี่ วพอใจในการให้บริการและสรา้ งรายดดท้ ่ีทา
ใหเ้ กดิ การพัฒนาแกช่ มุ ชน
ตารางท่ี 9 เร่อื งเด่นใน 34 ตาบล จานวนตาบล
รายการ 25
31
กิจกรรม/บริการ 14
ผลผลิต/ผลติ ภณั ฑ์
วัฒนธรรม/ภมู ปิ ัญญา
ตวั ช้วี ดั ท่ี 9 คนเด่น (Champions)
โครงการส่งผลใหเ้ กิดคนเด่นทง้ั ทางด้านผู้นาชมุ ชนและ/หรือปราชญ์ชาวบ้านในทุกตาบล (ดัง
แสดงในตารางท่ี 10) อาทิเช่น
ตวั อยา่ งผนู้ าชุมชน: ตาบลหนองบวั กานันและผ้เู ช่ยี วชาญด้านการสร้างนวัตกรรมมาสอนเสริม และ
จัดอบรมทากิจกรรมให้เกิดการเป็นรูปธรรมชัดเจนมากข้กน เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้ดีและมี
ประสทิ ธิภาพในการจาหนา่ ยให้ดที ีส่ ุดแก่ผ้บู ริโภค
14 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา
ตัวอย่างปราชญ์ชาวบ้าน: ตาบลบางกระเจ้า นาย สุรเดช แหวนทอคา ประธานกลุ่มวิธีประมง
พ้ืนบ้าน มีองค์ความรู้ สอนนักศกกษามหาลัยเกษรศาสตร์ในเร่ืองวิธีประมงชายฝั่งและการอนุรักษ์ป่า
ชายเลน และตาบลโรงเข้ นายสนิท แดงพยนต์ ผู้คิดค้นจุลินทรีย์ธรรมชาติท่ีนามาให้กุ้ง และปลาสลิด
กินทดแทนอาหารสัตว์ ซ่งก ทาให้คนทแี่ พ้กุ้งสามารถรับประทานกงุ้ ดด้ เป็นต้น
ตารางที่ 10 คนเดน่ ใน 34 ตาบล จานวนตาบล
26
รายการ 20
ผู้นาชุมชน 18
ปราชญ์ชาวบา้ น
อื่น ๆ
ตวั ชี้วัดท่ี 10 ข้อมูล (การสารวจการเฝา้ ระวงั COVID-19 และ Community Data)
โครงการมีการรวบรวมข้อมูลการสารวจการเฝ้าระวัง COVID-19 และ Community Data
ของตาบลในระบบ OTOU ดังน้ี ท่ีพักอาศัย ตลาด ศาสนสถาน และโรงเรียนซ่กงส่งผลให้ทุกตาบลท่ีมี
ปญั หาเรอ่ื งการระบาดของโควดิ ดด้รับข้อมลู ที่ถกู ต้อง ครบถว้ นและทันเวลา
ตวั ชี้วัดที่ 11 การส่งเสริมการสร้างธุรกจิ ใหม่ (Start-up / Social Enterprise)
โครงการสามารถช่วยสง่ เสริมการสรา้ งธุรกจิ ใหม่ หรือการต่อยอดธรุ กิจเดมิ ในทุกตาบล( ดัง
แสดงในตารางที่ 11) อาทเิ ช่น ตาบลโคกขาม พฒั นาธุรกิจเดิม และอาหารทะเลแปรรปู กอ่ ให้เกดิ การ
พฒั นาของกลมุ่ วสิ าหกิจชมุ ชนทั้งที่มีอยแู่ ละมีผลิตภณั ฑ์ OTOP เดมิ ให้ดด้แนวทางการพัฒนาสินค้าทม่ี ี
มาตรฐานยกระดบั และสรา้ งมูลคา่ เพ่ิม แกด้ ขปญั หาสนิ คา้ การแปรรปู ผลิตภัณฑ์ ชว่ ยเพ่มิ โอกาสทาง
การตลาด และตาบลเกษตรพฒั นา การการสร้างนวตั กรรมถา่ ยทอดเทคโนโลยกี ารแปรรปู และเพม่ิ
มูลค่าผลิตภณั ฑเ์ ป็น Startups และ Social Enterprise อาทเิ ชน่ ตาบลดอนดก่ดี startups
กล่มุ เป้าหมายในกิจกรรมดาเนนิ การเกย่ี วกับการเลี้ยงดส้เดือน เพ่ือสร้างอาชีพ
ตารางท่ี 11 การส่งเสริมการสร้างธรุ กจิ ใหมใ่ น 34 ตาบล จานวนตาบล
รายการ 25
16
พฒั นาธรุ กจิ เดิม 12
Startups
Social Enterprise
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา I 15
ตัวช้วี ดั ท่ี 12 รูปแบบการแกป้ ญั หาความยากจนในระดบั ตาบลจากการสรปุ บทเรยี นและ
ประสบการณ์ในโครงการ
ดดท้ าการสารวจปญั หาที่เกิดข้กนใน ชุมชนท่ีราคาผลผลิตทางการเกษตรมี ราคาตกต่า รวมถกง
สารวจถกงกลุ่ม ผู้เปราะบาง ดด้แก่ ผู้สูงอายุ และ ผู้ดม่มีงานทา จกงนาข้อมูลเบ้ืองต้น สรุปและประชุม
รว่ มกนั เพ่ือจัดตง้ั โครงการที่สามารถแก้ปญั หา ดงั กล่าวดด้
ตัวชวี้ ดั ท่ี 13 รูปแบบการบริหารจดั การทรพั ยากรบุคคลและองค์กรภายในตาบลเพื่อแก้ปัญหา
ความยากจน (Resource Mobilization) จากโครงการนี้
ทุกตาบลดด้ลงความเห็นว่า โครงการมีรูปแบบการจัดการชุมชนแบบมีส่วนร่วมตามแนวทาง
เศรษฐกิจพอเพียง ซก่งกิจกรรมต่าง ๆ เกิดจากความร่วมมือกันของผู้นาชุมชน ผู้เชี่ยวชาญ
กลุ่มเป้าหมาย และชุมชน ผ่านการประสานงานของอาจารย์ที่ปรกกษาและเจ้าหน้าที่ผู้รับจ้างงาน อีก
ท้ังสอดคล้องกบั ความต้องการของชุมชน มคี วามสอดคลอ้ งและเหมาะสมกบั พ้ืนท่ี
ตัวชี้วัดที่ 14 แหล่งเรียนรู้ และหลักสูตรการเรียนรู้ของชุมชนที่มาจากเร่ืองเด่น คนเด่น จนได้รับ
การยอมรับเป็นศนู ยเ์ รยี นรดู้ ้านการแก้ปญั หาความยากจน
โครงการสามารถผลักดันใหเ้ กิดหลักสูตร แหล่งเรียนรู้ หรือศูนย์เรียนรู้ประจาตาบลดด้ทั้ง 34
ตาบล ดังแสดงในตารางท่ี 12
ตารางท่ี 12 แหล่งเรียนรู้ และหลักสูตรการเรียนรู้ของชุมชนที่มาจากเร่ืองเด่น คนเด่น จนดด้รับการ
ยอมรับเป็นศนู ย์เรยี นรดู้ ้านการแกป้ ญั หาความยากจนใน 34 ตาบล
รายการ จานวนตาบล
หลักสูตร 18
แหลง่ เรยี นรู้ 24
ศนู ย์การเรยี นรู้ 17
ตัวชี้วดั 1 University System Integrator (USI) สาหรับกล่มุ ตาบล
ตัวช้วี ัด 1 วิเคราะหโ์ จทยก์ ารพัฒนาเพอ่ื แกป้ ญั หาความยากจนนาไปสกู่ ารออกแบบบริการ
วชิ าการท่สี อดคลอ้ งกับความจาเปน็ ของตาบล
มหาวิทยาลัยดด้ทาการการประเมินศักยภาพตาบลเพื่อแก้ดขปัญหาความยากจนภายใต้ 16
เป้าหมายควบคู่กับการวิเคราะห์ค่าดัชนี MPI (Multidimensional Poverty Index) ท่ีพิจารณาจาก
5 มติ ใิ นรปู ดาว และขอ้ มูล AGRIMAP เพอ่ื นาใช้ในการออกแบบกิจกรรมเพ่ือยกระดับศกั ยภาพตาบล
16 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลัยราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา
ผลการสารวจและทาการวิเคราะห์การจัดโครงการ พบว่าใน 34 ตาบล มีตาบลมุ่งสู่ความ
ย่ังยืน จานวน 10 ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 10 ตาบล ตาบลท่ีอยู่รอด จานวน 10
ตาบล และยังคงปรากฎตาบลที่ยังดม่สามารถอยู่รอดดด้ จานวน 4 ตาบล ดังรูปที่ 2.5 ซ่กงแสดงให้เห็น
ว่า มีตาบลที่มหาวิทยาลัยจะต้องทาการขับเคล่ือนโครงการเพื่อให้เกิดประสิทธิผลท้ังทางด้าน
เศรษฐกจิ และสงั คมอยู่ถงก 30 ตาบล
รปู ท่ี 2.5 ขอ้ มลู ประเมินศักยภาพของ 34 ตาบล กอ่ นเร่มิ โครงการ
ตวั ชี้วดั ที่ 2 บริการวชิ าการตามความต้องการของ 4 องค์กรหลกั (องค์กรปกครองส่วนท้องถ่ิน
ทอ้ งท่ี องคก์ รชุมชน และหน่วยงานรัฐ)
โครงการ/กิจกรรม การพัฒนาพ้ืนท่ีในมิติแต่ละด้านที่มหาวิทยาลัยดด้จัดข้กน ร่วมกับ
หน่วยงานภายนอก อว. รวมภาคเอกชน พบว่า ดด้จัดกิจกรรมประเภทการพัฒนาสัมมาชีพและสร้าง
อาชพี ใหม่ (การยกระดับสินค้า OTOP/อาชีพอื่น ๆ)มากท่ีสุด รองลงมาคือประเภทการนาองค์ความรู้
ดปช่วยบริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีด้านต่าง ๆ) การส่งเสริมด้านส่ิงแวดล้อม/Circular
Economy (การเพิ่มรายดด้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน) และการสร้างและพัฒนา Creative Economy
(การยกระดับการทอ่ งเทย่ี ว) ตามลาดบั (ดังตารางที่ 13)
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา I 17
ตารางท่ี 13 ผลสรุปจานวนกจิ กรรมทดี่ ดด้ าเนินการให้แก่ 34 ตาบลตามประเภทการพฒั นาตาบล
ประเภทการพฒั นา ตาบลที่ยังไม่ จานวนกิจกรรม ตาบลมุ่งสู่ รวม
ตาบลที่อยู่ ตาบลม่งุ สู่ ความยั่งยนื 108
ตาบล สามารถอยู่ 56
รอด ความ 35 95
รอด พอเพยี ง 80
19
1. การพัฒนาสมั มาชีพ 7 32 34
35
และสรา้ งอาชีพใหม่ 16 12
27
(การยกระดับสนิ คา้ 20 32
OTOP/อาชพี อ่ืน ๆ ) 19 26
2. การสรา้ งและพฒั นา 9
Creative Economy
(การยกระดับการ
ท่องเที่ยว)
3. การนาองคค์ วามรู้ดป 8
ชว่ ยบริการชมุ ชน
(Health Care/
เทคโนโลยดี า้ นตา่ ง ๆ )
4. การส่งเสริมด้าน 8
สิ่งแวดลอ้ ม/Circular
Economy (การเพิม่
รายดดห้ มนุ เวยี นใหแ้ ก่
ชมุ ชน)
18 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภัฏบา้ นสมเด็จเจา้ พระยา
ตัวชี้วดั ท่ี 3 ผปู้ ฏิบตั กิ ารหลัก (Key Actors) และผขู้ ับเคลื่อนปฏบิ ตั กิ ารในตาบล
ผปู้ ฏิบัตกิ ารหลกั ของมหาวทิ ยาลยั ประกอบดว้ ย ผ้บู รหิ าร อาจารย์ นักวจิ ยั เจ้าหนา้ ที่ และ
นักศกกษา โดยสามารถสรปุ ดด้ดังตารางท่ี 14
ตารางท่ี 14 รายช่อื ของปฏิบัตกิ ารหลกั (Key Actors) ของมหาวทิ ยาลัย
รายชอ่ื ตาแหน่ง
ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร.ลินดา เกณฑ์มา อธิการบดี
รองศาสตราจารย์ ดร. ชลดา พงศ์พฒั นโยธิน รองอธิการบดี
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.พษิ ณุ บางเขยี ว
ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร.เผดจ็ กา๋ คา
รองศาสตราจารย์สายัณ พุทธลา
อาจารย์ ดร.สุทพิ ย์พร โชติรัตนศักด์ิ
อาจารย์ ดร.ปวิช ผลงาม
รองศาสตราจารย์ ดร.สุปราณี ศิรสิ วสั ด์ิชยั ผู้ช่วยอธกิ ารบดี
ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.สรุ ยิ า พันธ์โกศล
ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.หนกง่ ฤทยั เอกธรรมทัศน์
อาจารย์มรกต ภทู่ อง
อาจารย์ ดร.สุรศกั ดิ์ เครือหงษ์
อาจารย์ ดร.ธนดิ า สุจริตธรรม
ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร.วรรณภร ศริ พิ ละ รายชอ่ื อาจารย์ผรู้ ับผดิ ชอบรายตาบล
อาจารย์นทวรี ์ ดชยจา โครงการมหาวิทยาลยั สู่ตาบล (U2T)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สรรพชั ญ์ เจียระนานนท์
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.จติ วสิ ทุ ธ์ิ วิมตุ ตปิ ัญญา
ผชู้ ่วยศาสตราจารย์นเรศ นภิ ากรพันธ์
รองศาสตราจารย์ ดร.อารวี รรณ เอี่ยมสะอาด
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.ณศุ ณี มแี กว้ กุญชร
ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.นพณชั พวงมาลี
รองศาสตราจารย์ ดร.สรุ ิยา พันธ์โกศล
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์เพ็ญแข รุ่งเรอื ง
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.สนุ ทรยี า กาละวงศ์
ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร.นพนนั ต์ เมืองเหนือ
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารยพ์ รชยั พรหฤทยั
รองศาสตราจารย์ ดร.วิเชยี ร อินทรสมพันธ์
ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ศรนั ย์ดิษฐ์ เบญจพงศ์
อาจารยน์ ฏกร สริ มิ งคลกาล
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา I 19
รายชอื่ ตาแหนง่
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรพงษ์ บ้านดกรทอง
ผู้ชว่ ยศาสตราจารยน์ ิตยา มณีวงศ์
อาจารย์กวนิ ชยั ตอ้ งตรงทรัพย์
ผชู้ ่วยศาสตราจารยต์ ั้งปณิธาน อารีย์
อาจารยป์ ระสงค์ ผ่องภิรมย์
ผู้ชว่ ยศาสตราจารยร์ าชนริ นั ดร์ ดวงชยั
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.สิงห์ สิงหข์ จร
รองศาสตราจารย์ ดร.พนอเน่ือง สุทศั น์ ณ อยุธยา
อาจารยจ์ รี ภรณ์ กิจเจรญิ
อาจารย์ประจักษ์ บุญภกั ดี
ดร.ธดิ าธปิ หารชมุ พล
ผชู้ ว่ ยศาสตราจารย์ ดร.ปณติ า แจ้ดนาลาว
รองศาสตราจารย์ ดร.สปุ ราณี ศิริสวสั ด์ิชยั
รองศาสตราจารยส์ ายัณ พุทธลา
ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์พีรวัจน์ มีสขุ
รองศาสตราจารย์ ดร.สขุ สันต์ พรมบัญพงศ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุดรรัตน์ แย้มชุติ
ผูช้ ว่ ยศาสตราจารย์ บุญเลีย้ ง แกว้ นาพันธ์
อาจารย์ ดร.ทวนทศั น์ นิลดา
อาจารย์เผด็จ เปล่งปลง่ั
อาจารยป์ ระภัสสร น่ิมพนิ ิจ
20 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเด็จเจ้าพระยา
ตวั ช้วี ัดที่ 4 การถา่ ยทอดเทคโนโลยีของกลุ่มนวตั กรรมในกลมุ่ ตาบล (Transfer technologies)
โครงการมีการดาเนินการถ่ายทอดและเผยแพร่ความรู้ นวัตกรรม/เทคโนโลยี หรือเครื่องมือ
ซงก่ มีแหล่งทมี่ าทเ่ี หมาะสมและสอดคลอ้ งกับพนื้ ท่ีต่าง ๆ ที่รับผิดชอบ ซก่งสอดคล้องกับข้อมูลในตัวช้ีวัด
ท่ี 4 เทคโนโลยแี ละเครื่องมอื ทใ่ี ช้ดดผ้ ลดี (TSI)
ตัวชว้ี ัดที่ 5 สถานะของกลุ่มประชากรเป้าหมายในการแกไ้ ขปญั หาความยากจนสอดรบั กบั 16
ประการ
โครงการดด้ทาการการวิเคราะห์ข้อมูลการประเมินศักยภาพตาบลเพื่อแก้ดขปัญหาความ
ยากจนภายใต้ 16 เป้าหมาย ท้ังในระยะก่อนเริ่มและหลังจัดทาโครงการเพื่อกาหนดกิจกรรมที่
แกป้ ัญหาดดต้ รงเป้าหมาย
ก่อนเริ่มโครงการ พบว่า เป้าหมายท่ียังคงเป็นช่องว่างหรือเป็นปัญหา (pain points)
ประกอบด้วย 3 ช่วยให้สามารถวิเคราะห์วิสาหกิจชุมชนและสถาบัน เป้าหมาย 4 ช่วยในการสร้าง
สัมมาชีพในพื้นที่ เป้าหมาย 6 ช่วยให้มีแหล่งน้าประจาครอบครัว เป้าหมาย 7 ช่วยจัดการวิสาหกิจ
ชุมชน เป้าหมาย 8 ฝึกอบรมทักษะอาชีพ เป้าหมาย 9 มีการจัดการโครงสร้างพื้นฐาน กายภาพ
สง่ิ แวดล้อมพลังงาน เป้าหมาย 10 ส่งเสริมความปลอดภัยในพ้ืนที่ เป้าหมาย 11 พัฒนาคุณภาพกลุ่ม
เปราะบางเป้าหมาย 14 ส่งเสริมระบบยุติธรรมในชุมชน และเป้าหมาย 16 ส่งเสริมตาบลทาความดี
ซง่ก พบว่า มจี านวนตาบลท่ยี งั คงยากจนตามเป้าหมายดังกลา่ ว
คิดเปน็ รอ้ ยละ 30 โดยประมาณ หรืออีกนัยหน่กงคือมีจานวนตาบลที่ดม่พบปัญหาความยากจนคิดเป็น
ดมเ่ กินรอ้ ยละ 70 ของจานวนตาบลทงั้ หมด ดงั ตารางที่ 15
เมื่อสิ้นสุดโครงการ ดด้ทาการติดตามและประเมินผลสถานะของกลุ่มประชากรเป้าหมายอีก
คร้ัง พบว่า มีจานวนตาบล 27-31 ตาบล ที่โครงการสามารถช่วยแก้ดขปัญหาความยากจนท่ีสอดรับ
กับ 16 เป้าหมายดด้ ยกเว้นเพียงเป้าหมาย 6 ช่วยให้มีแหล่งน้าประจาครอบครัว ท่ีสามารถช่วยแก้ดข
ปัญหาดังกล่าวดด้เพิ่มขก้นจากเดิมมี 19 ตาบล เป็น 21 ตาบล และเป้าหมาย 14 ส่งเสริมระบบ
ยุตธิ รรมในชมุ ชน ทสี่ ามารถช่วยแกด้ ขปญั หาดังกล่าวดด้เพิม่ ข้กนจากเดิมมี 21 ตาบล เปน็ 23 ตาบล
นอกจากน้ี หลังส้ินสุดโครงการยังพบว่า เป้าหมายท่ีโดดเด่นท่ีโครงการสามารถช่วยแก้ดข
ปัญหาความยากจนดด้ดีมาก ดด้แก่ เป้าหมาย 1 พัฒนาชุมชนให้มีสมรรถนะในการจัดการสูง
เป้าหมาย 2 ให้เกิดการจัดการทรัพยากรอย่างเป็นระบบ เป้าหมาย 8 ฝึกอบรมทักษะอาชีพ และ
เป้าหมาย 15 ส่งเสริมระบบการส่ือสารชุมชน ที่มีมากกว่า 30 ตาบลที่ดด้ถูกดาเนินการแก้ดขปัญหา
ความยากจนในด้านน้นั ๆ ดังตารางท่ี 16
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเด็จเจ้าพระยา I 21
ตารางท่ี 15 ก่อนเร่ิมการประเมินศกั ยภาพตาบลตามเป้าหมาย 16 ประการ โดยใช้ TP
ลาดับ ตาบลตามเป้าหมาย การปร
123456
1 ตาบลกาหลง 111100
2 ตาบลโกรกกราก 001001
3 ตาบลคอกกระบอื 110000
4 ตาบลโคกขาม 111110
5 ตาบลชยั มงคล 111011
6 ตาบลทา่ จนี 111110
7 ตาบลท่าฉลอม 111011
8 ตาบลบางกระเจ้า 010000
9 ตาบลบางโทรดั 111110
10 ตาบลบางน้าจืด 111110
11 ตาบลบางหญ้าแพรก 000010
12 ตาบลบ้านเกาะ 111111
13 ตาบลบา้ นบอ่ 111110
14 ตาบลพันทา้ ยนรสิงห์ 111111
15 ตาบลมหาชยั 111111
16 ตาบลเกษตรพฒั นา 111111
17 ตาบลคลองตนั 001111
18 ตาบลเจ็ดรว้ิ 111010
19 ตาบลบ้านแพ้ว 110011
20 ตาบลยกกระบัตร 101110
22 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา
PMAP
ระเมินศักยภาพ โดยใช้ TPMAP 12 13 14 15 16 รวม
7 8 9 10 11
11100010109
00111101108
00111101119
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 10
0 0 1 1 0 1 0 1 1 1 11
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 10
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
10000000103
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 10
1 1 1 0 0 1 0 0 1 0 10
00000000001
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
01100010109
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
0 1 0 1 0 1 1 1 1 1 11
0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 12
1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 13
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14
ลาดับ ตาบลตามเป้าหมาย การปร
123456
21 ตาบลโรงเข้ 111110
22 ตาบลสวนสม้ 111011
23 ตาบลหนองบวั 101111
24 ตาบลหนองสองหอ้ ง 100000
25 ตาบลหลกั สอง 111110
26 ตาบลหลกั สาม 110100
27 ตาบลอาแพง 000011
28 ตาบลคลองมะเดือ่ 110011
29 ตาบลแคราย 111001
30 ตาบลดอนดก่ดี 001011
31 ตาบลตลาดกระทุ่มแบน 110101
32 ตาบลทา่ ดม้ 111111
33 ตาบลสวนหลวง 111011
34 ตาบลหนองนกดข่ 000011
รวม 27 25 24 18 26 19
หมายเหตุ ; 0 ตาบลทีด่ มท่ าการประเมนิ
1 ตาบลทท่ี าการประเมิน
ระเมนิ ศกั ยภาพ โดยใช้ TPMAP 12 13 14 15 16 รวม
7 8 9 10 11
1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 13
0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 12
1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 14
00010100003
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
11000010017
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12
0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 11
1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 12
00011100118
01110001109
11000000008
1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 13
0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 10
21 20 24 24 19 23 23 21 30 22 366
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเด็จเจ้าพระยา I 23
ตารางที่ 16 หลังการประเมนิ ศกั ยภาพตาบลตามเป้าหมาย 16 ประการ โดยใช้ TPMA
ลาดับ ตาบลตามเป้าหมาย การประ
123456
1 ตาบลกาหลง 111110
2 ตาบลโกรกกราก 001101
3 ตาบลคอกกระบอื 111100
4 ตาบลโคกขาม 111110
5 ตาบลชัยมงคล 111111
6 ตาบลท่าจีน 111110
7 ตาบลท่าฉลอม 111011
8 ตาบลบางกระเจา้ 111100
9 ตาบลบางโทรัด 111110
10 ตาบลบางน้าจืด 111110
11 ตาบลบางหญ้าแพรก 111110
12 ตาบลบ้านเกาะ 111111
13 ตาบลบ้านบ่อ 111110
14 ตาบลพนั ทา้ ยนรสิงห์ 111111
15 ตาบลมหาชัย 111111
16 ตาบลเกษตรพฒั นา 111111
17 ตาบลคลองตนั 111111
18 ตาบลเจ็ดริ้ว 111110
19 ตาบลบ้านแพ้ว 110111
20 ตาบลยกกระบตั ร 111111
24 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจ้าพระยา
AP
ะเมนิ ศักยภาพ โดยใช้ TPMAP 12 13 14 15 16 รวม
7 8 9 10 11
1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 13
0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 11
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 10
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 10
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
1 1 0 1 0 1 0 0 1 1 10
1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 14
1 1 1 0 1 0 1 0 1 0 11
1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 13
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 13
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
ลาดบั ตาบลตามเป้าหมาย การประ
123456
21 ตาบลโรงเข้ 111110
22 ตาบลสวนสม้ 111011
23 ตาบลหนองบวั 111111
24 ตาบลหนองสองห้อง 111111
25 ตาบลหลักสอง 111110
26 ตาบลหลกั สาม 110100
27 ตาบลอาแพง 000011
28 ตาบลคลองมะเดือ่ 110111
29 ตาบลแคราย 111101
30 ตาบลดอนดก่ดี 001011
31 ตาบลตลาดกระทมุ่ แบน 1 1 0 1 1 1
32 ตาบลท่าดม้ 111111
33 ตาบลสวนหลวง 111011
34 ตาบลหนองนกดข่ 111111
รวม 32 31 29 29 29 21 3
หมายเหตุ ; 0 ตาบลท่ดี มท่ าการประเมิน
1 ตาบลท่ีทาการประเมิน
ะเมนิ ศักยภาพ โดยใช้ TPMAP 12 13 14 15 16 รวม
7 8 9 10 11
1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 13
0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 12
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 13
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
11101010019
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12
0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 13
1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 14
00011100118
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
11000000008
1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 14
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16
30 32 28 28 27 27 29 22 31 28 454
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเด็จเจา้ พระยา I 25
ตัวชีว้ ดั ท่ี 6 วิเคราะห์จดั กลุ่มตามศักยภาพของตาบลออกเป็น 3 กลุ่ม (ตาบลมุ่งส่คู วามยั่งยืน
ตาบลมุง่ สคู่ วามพอเพียง ตาบลพน้ ความยากลาบาก)
จากการติดตามและประเมินผลศักยภาพตาบลแบ่งเป็น ก่อนเร่ิมประเมินโครงการ ระหว่าง
ประเมินโครงการ และส้ินสุดโครงการ พบว่า เม่ือเร่ิมโครงการมีจานวนตาบลที่มุ่งสู่ความยั่งยืนมาก
ที่สุด (จานวน 10 ตาบล) รองลงมาคือ ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง (จานวน 10 ตาบล) ตาบลที่อยู่รอด
(จานวน 10 ตาบล) และตาบลที่ยังดม่สามารถอยู่รอด (จานวน 4 ตาบล) ตามลาดับ จากข้อมูล
ดังกล่าวช้ีให้เห็นว่า ในจังหวัดสมุทรสาครยังคงมีตาบลท่ีต้องการการช่วยเหลือเพื่อแก้ดขปัญหาความ
ยากจนอยู่ทงั้ สน้ิ 30 ตาบล คดิ เปน็ รอ้ ย 88.23 ดงั แสดงในรูปที่ 17
เมือ่ สิน้ สุดโครงการ พบวา่ ใน 34 ตาบล มีตาบลมงุ่ ส่คู วามย่งั ยนื จานวน 22 ตาบล ตาบลมุ่งสู่
ความพอเพยี ง จานวน 7 ตาบล ตาบลทีอ่ ยู่รอด จานวน 5 ตาบล ดม่ปรากฎตาบลที่ดม่สามารถอยู่รอด
ดงั แสดงในรปู ที่ 2.17 ซงก่ สามารถสะท้อนผลดด้ว่า โครงการที่ดด้ดาเนินการให้แก่ชุมชนสามารถพัฒนา
ให้ตาบลมศี ักยภาพมากขกน้ (ดูรปู ที่ 2.17)
รูปท่ี 2.17 สรุปศักยภาพ 34 ตาบล ระยะก่อนเริ่มและเมื่อส้ินสุดโครงการ
นอกจากนี้ ผลการวิเคราะห์ข้อมูลศักยภาพตาบลรายอาเภอ พบว่า ในอาเภอเมือง
สมทุ รสาคร ทุกตาบลที่เข้าร่วมโครงการดด้รับการพัฒนาศักยภาพที่ดีข้กนจนกลายเป็นตาบลมุ่งสู่ความ
ย่ังยืน จานวน 8 ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 4 ตาบล ตาบลที่อยู่รอด จานวน 2 ตาบล
นอกจากนี้ยังพบว่า ดม่ปรากฎว่ามีตาบลท่ีดม่อยู่รอดหลังสิ้นสุดโครงการ จากเดิมตาบลบางกระเจ้า
และบางหญ้าแพรกเคยเป็นตาบลที่ดม่อยู่รอดก็สามารถพัฒนาศักยภาพเป็นตาบลอยู่รอดและมุ่งสู่
ความพอเพียงดด้ตามลาดับ (ดูตารางท่ี 17)
26 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา
ในอาเภอบ้านแพ้ว พบว่า ตาบลที่สามารถเกิดการพัฒนาดด้หลังสิ้นสุดโครงการ โดย
แบ่งเป็น ตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน จานวน 8 ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 2 ตาบล ตาบลท่ี
อยู่รอด จานวน 2 ตาบล ดม่ปรากฏวา่ มตี าบลทดี่ มอ่ ยรู่ อดหลังสน้ิ สุดโครงการ (ดูตารางท่ี 17)
ในอาเภอกระทุ่มแบน พบว่า ตาบลมีการพัฒนาหรือเปลี่ยนแปลงศักยภาพเกิดขก้น แต่
อย่างดรก็ตามในอาเภอดังกล่าวนี้ดม่มีตาบลใดที่เคยเป็นตาบลดม่อยู่รอดมาก่อน ดังนั้นหลังสิ้นสุด
โครงการจกงพบว่ามี ตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน จานวน 5 ตาบล ตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง จานวน 1
ตาบล และตาบลที่อยู่รอด จานวน 1 ตาบล (ดังตารางที่ 17)
ตารางท่ี 17 การประเมินศักยภาพตาบลตามเป้าหมาย 16 ประการ โดยใช้ TPMAP
การประเมินศกั ยภาพตาบล
ลาดับ ตาบลตามเป้าหมาย ก่อนเร่ิมประเมิน ระหว่างประเมิน ส้ินสุด
โครงการ โครงการ โครงการ
อาเภอเมืองสมุทรสาคร
1 ตาบลกาหลง
2 ตาบลโกรกกราก
3 ตาบลคอกกระบือ
4 ตาบลโคกขาม
5 ตาบลชัยมงคล
6 ตาบลท่าจีน
7 ตาบลท่าฉลอม
8 ตาบลบางกระเจ้า
9 ตาบลบางโทรัด
10 ตาบลบางนา้ จืด
11 ตาบลบางหญ้าแพรก
12 ตาบลบ้านเกาะ
13 ตาบลบ้านบ่อ
14 ตาบลพันท้ายนรสิงห์
15 ตาบลมหาชัย
อาเภอบ้านแพ้ว
16 ตาบลเกษตรพัฒนา
17 ตาบลคลองตัน
18 ตาบลเจ็ดริ้ว
18 ตาบลบ้านแพ้ว
20 ตาบลยกกระบัตร
21 ตาบลโรงเข้
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจ้าพระยา I 27
การประเมินศักยภาพตาบล
ลาดับ ตาบลตามเป้าหมาย ก่อนเริ่มประเมิน ระหว่างประเมิน สิ้นสุด
22 ตาบลสวนส้ม โครงการ โครงการ โครงการ
23 ตาบลหนองบัว
24 ตาบลหนองสองห้อง
25 ตาบลหลักสอง
26 ตาบลหลักสาม
27 ตาบลอาแพง
อาเภอกระทุ่มแบน
28 ตาบลคลองมะเด่ือ
29 ตาบลแคราย
30 ตาบลดอนดก่ดี
31 ตาบลตลาดกระทุ่มแบน
32 ตาบลท่าดม้
33 ตาบลสวนหลวง
34 ตาบลหนองนกดข่
หมายเหตุ
เป็นตาบลท่ียังดม่สามารถอยู่รอด
เป็นตาบลที่อยู่รอด
เป็นตาบลมุ่งสู่ความพอเพียง
เป็นตาบลมุ่งสู่ความยั่งยืน
28 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจ้าพระยา
ตัวช้ีวัดที่ 7 ยกระดบั ตาบลท่ีมีศกั ยภาพเปน็ ศูนย์เรยี นรู้ท่ีมีความเช่ยี วชาญสอดรบั กบั 16 ประการ
โดยรวมพบวา่ โครงการที่มหาวิทยาลยั จดั ทากจิ กรรมให้สามารถช่วยผลักดันให้เกิดการพัฒนา
หลักสูตร แหล่งการเรียนรู้หรือศูนย์การเรียนรู้ของตนเองดด้ จากการกรอกข้อมูลในระบบพบว่า มี
เพียง 6 ใน 31 ตาบลที่ยงั ดมส่ ามารถทาดด้ (ดงั แสดงในตารางที่ 18)
ตารางท่ี 18 สรปุ หลกั สูตรและแหลง่ การเรยี นร/ู้ ศนู ยก์ ารเรียนรูท้ ีเ่ กิดข้กนในตาบล
ตาบล หลักสตู ร แหลง่ การเรยี นร้/ู ศนู ย์การเรยี นรู้
1. ตาบลกาหลง หลกั สูตรพฒั นาผูป้ ระกอบการผลติ ภณั ฑ์
ชุมชน
หลักสตู รมัคคเุ ทศน์น้อย
หลกั สูตรพัฒนาผู้ประกอบการผลติ ภณั ฑ์
ชมุ ชน
หลกั สูตรพฒั นาผู้ประกอบการผลติ ภณั ฑ์
ชุมชน
2. ตาบลเกษตรพฒั นา หลักสตู รการแปรรูปผลติ ภณั ฑ์มะพรา้ ว แหลง่ เรยี นรกู้ ศน.ตาบลเกษตร
หลกั สตู รการประชาสัมพันธแ์ ละการตลาด พัฒนา
ออนดลน์ ศนู ย์การเรยี นรนู้ วัตกรรมชมุ ชน
เกษตรพัฒนา
3. ตาบลโกรกกราก หลักสตู รการจดั การการท่องเท่ียวชุมชน วัดโกรกกราก
หลักสูตรการประชาสมั พันธก์ ารท่องเทย่ี ว
4. ตาบลคลองตัน หลักสตู รอบรมผสู้ งู วยั
โรงเรอื นของผผู้ ลติ หม่กี รอบ(มอี ยู่เดมิ )
5. ตาบลคลองมะเด่ือ หลกั สูตรการคว่นั มะพรา้ ว
หลกั สูตรการเลย้ี งดสเ้ ดือน
หลักสูตรการทาอาหารว่างเพ่ิมภมู ติ า้ นทาน
หลกั สูตรธุรกจิ บอนสอี อนดลน์
6. ตาบลคอกกระบือ หลกั สตู รพฒั นาศักยภาพผ้ปู ระกอบการ แหล่งเรียนรแู้ ละศูนย์การเรียนรขู้ อง
ผลติ ภัณฑ์ชุมชน กล่มุ บทบาทสตรคี อกกระบือ
7. ตาบลแคราย หลักสูตร การดแู ลผสู้ งู อายุและผพู้ ิการ
ทางการเคล่ือนดหว เปน็ ความจาเปน็ อย่าง
ยิ่ง ที่คนในทุกครัวเรือน ควรมีความรู้ความ
เขา้ ใจในเร่ืองดงั กลา่ ว เพราะเปน็ ความรู้
พน้ื ฐานในการดูแลครอบครวั ของตนเอง
8. ตาบลโคกขาม หลักสูตรพฒั นาศักยภาพผู้ประกอบการ
ผลติ ภณั ฑช์ ุมชน
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา I 29
ตาบล หลักสตู ร แหลง่ การเรียนรู้/ศนู ยก์ ารเรยี นรู้
9. ตาบลเจ็ดริว้ อบรมการออกแบบพฒั นาผลิตภัณฑ์ชุมชน คู่มืออตั ลกั ษณส์ ดบมอญและ
ผลิตภัณฑจ์ ากอัตลกั ษณส์ ดบมอญ
10. ตาบลชยั มงคล อบรมการออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑช์ มุ ชน ศนู ยก์ ารเรยี นรตู้ าบลผลติ ภัณฑ์
11. ตาบลดอนดก่ดี อบรมการตลาดเพื่อธรุ กิจออนดลน์ ชุมชนใหม่
อบรมการตลาดเพ่ือธุรกจิ ออนดลน์
12. ตาบลตลาดกระท่มุ แบน แหลง่ เรียนรู้และศูนย์การเรียนรู้กลุ่ม
13. ท่าจีน หลักสูตรการทาอาหารเพ่ือสขุ ภาพ วสิ าหกจิ ชมุ ชนเลย้ี งดสเ้ ดอื นเพือ่ การ
14. ตาบลทา่ ฉลอม หลักสตู รการออกกาลังกาย สรา้ งรายดดต้ าบลดอนดก่ดี
หลกั สตู รพฒั นาศักยภาพผูป้ ระกอบการ
15. ตาบลทา่ ดม้ ผลิตภณั ฑช์ มุ ชน แหล่งการเรยี นร้ขู องกลุ่มพัฒนา
หลกั สูตรการออกแบผลติ แบรนด์สนิ ค้า อาชีพบา้ นทา่ ฉลอม
16. ตาบลบางกระเจ้า ประเภทเสือ้ อบรมทักษะการพมิ พ์ซลิ สกรีน
17. ตาบลบางโทรัด หลกั สูตรผลติ ของฝากของที่ระรกก สาหรบั แหล่งเรียนรแู้ ละศูนย์การเรยี นรู้ที่
18. ตาบลบางน้าจืด การท่องเท่ียว ทักษะการหล่อเรซิน สามารถถ่ายทององค์ความรู้ให้แก่ผทู้ ่ี
หลักสตู รการพฒั นาและยกระดับสินคา้ มีความสนใจเกียวกบั มะมว่ ง
19. ตาบลบางหญา้ แพรก ทอ้ งถิ่นสูส่ นิ คา้ บ่งช้ที างภูมิศาสตร(์ GI) ชายฝง่ั ทะเลอา่ วดทยตอนในการทา
20. ตาบลบา้ นเกาะ นาเกลือ การทาตับจาก
21. ตาบลบ้านบ่อ หลักสตู รพัฒนาการท่องเทยี่ วเชิงนิเวศของ
ตาบลบางกระเจา้ ศนู ยก์ ารเรียนรู้ บูรณาการการ
หลกั สตู รพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ เพาะปลูกและแปรรปู สินคา้ ทาง
ผลิตภณั ฑช์ ุมชน เกษตร
หลกั สูตรพัฒนาศักยภาพผ้ปู ระกอบการ
ผลิตภัณฑช์ มุ ชน
หลักสตู รการพัฒนาผลิตภณั ฑ์และบรรจุ
ภัณฑท์ ี่ดด้จากการฝึกอาชีพใหม่
หลกั สตู รพฒั นาศักยภาพผู้ประกอบการ
ผลิตภัณฑ์ชมุ ชน
หลักสูตรพัฒนาศักยภาพผูป้ ระกอบการ
ผลิตภัณฑ์ชมุ ชน
30 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
ตาบล หลักสูตร แหลง่ การเรียนร/ู้ ศนู ยก์ ารเรยี นรู้
22. ตาบลบ้านแพว้ หลักสตู รการแปรรูปผักตบชวา
23. ตาบลพันท้ายนรสงิ ห์ หลกั สูตรการแปรรปู ผกั ตบชวา แหล่ง
24. ตาบลมหาชยั หลักสตู รอาหารทะเลแปรรปู เรียนรู้บรเิ วณคลองตาสนุ
หลักสตู รผ้ามัดย้อมบา้ นพนั ท้ายรสงิ ห์ แหลง่ การเรียนรู้ของกลุ่มพัฒนา
25. ตาบลยกกระบตั ร หลกั สูตรสบูส่ มนุ ดพรบา้ นพันท้ายรสงิ ห์ อาชีพบา้ นพนั ท้ายนรสงิ ห์
26. ตาบลโรงเข้
-หลกั สูตรผลิตภัณฑ์ทาความสะอาด แหล่งการเรยี นรูข้ องกลุ่มพัฒนา
27. ตาบลสวนส้ม
28. ตาบลหนองนกดข่ ครวั เรือน ท่ผี ลิตจากน้าผลดม้สกัด อาชีพ ตาบลมหาชัย
-หลกั สตู รนา้ มันเหลืองสมุนดพร แหล่งการ
เรียนรู้ของกลุ่มพฒั นาอาชีพ
หลกั สตู รพฒั นาศักยภาพผู้ประกอบการ
ผลิตภัณฑ์ชมุ ชน
หลักสตู รสง่ เสริมช่องทางการตลาด แหลง่ เรยี นร้ใู นการแปรรูปผลิตภณั ฑ์
ออนดลน์ของวสิ าหกจิ ชมุ ชน แหลง่ เรยี นรกู้ ารส่งเสรมิ การยกระดบั
วสิ าหกิจ
แหล่งเรยี นร้กู ารตลาดออนดลน์
แหลง่ เรียนรเู้ กี่ยวกบั สมุนดพรท่ดี ีตอ่
สขุ ภาพของผู้สงุ อายุ
แหลง่ เรียนรสู้ าหรับทาผลติ ภณั ฑ์เดคู
พาจ
ออกแบบบรรจภุ ัณฑ์สนิ คา้
อบรมการตลาดเพื่อธรุ กิจออนดลน์
อบรมเชงิ ปฏิบัติการมคั คเุ ทศก์ทอ้ งถน่ิ
การผลติ นา้ ยาฆ่าเช้อื โรคเพื่อใช้ในครัวเรอื น ศนู ยเ์ รยี นรเู้ กษตรแปลงใหญ่(ฝร่ัง)
การผลติ สบเู่ หลวฆ่าเชอื่ โรคเพ่ือใช้ใน ศนู ยเ์ รียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง
ครวั เรอื น ศนู ย์เรียนรกู้ ารเพ่มิ ประสทิ ธภิ าพการ
การถกั เชือกกล้วย จากวสั ดุเหลอื ใชท้ าง ผลติ สินคา้ เกษตร (ศพก.)
การเกษตร วิสาหกจิ ชมุ ชนขา้ วแต๋นนารรี ัตน์
การตัดต่อผา้ (งานควิลติ้ง)
การผลิตข้าวแต๋นน้ามะพร้าว
การผลติ ข้าวแต๋นนา้ แตงโม
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา I 31
ตาบล หลักสตู ร แหล่งการเรยี นร้/ู ศนู ยก์ ารเรยี นรู้
29. ตาบลสวนหลวง หลกั สตู รการพัฒนาศกั ยภาพ
ผ้ปู ระกอบการท่องเท่ยี วสกู่ ารพฒั นายัง่ ยนื แหล่งเรยี นรแู้ ละศนู ย์การเรียนรูท้ ่ี
30. ตาบลหนองบัว การจัดการความร้กู าจัดผักตบชวาและขยะ สามารถถา่ ยทององค์ความรูใ้ ห้แกผ่ ้ทู ี่
31. ตาบลหนองสองหอ้ ง ในคคู ลอง มีความสนใจ ณ กลุ่มวิสาหกจิ ชมุ ชน
32. ตาบลหลักสอง หลักสตู รการแปรรปู ผักตบชวาเปน็ เครอ่ื ง มะนาว ตาบลหนองบัว
33. ตาบลหลกั สาม จักสานและงานหตั ถกรรม/แฮนด์เมด แหล่งเรยี นรแู้ ละศูนย์การเรยี นรู้ท่ี
34. ตาบลอาแพง ประเภทต่างๆ สามารถถ่ายทององคค์ วามรูใ้ หแ้ ก่ผทู้ ี่
หลกั สูตรการแปรรปู ผักตบชวาเป็นสาร มคี วามสนใจ ณ ศูนย์การเรยี นรู้การ
ปรบั ปรุงดิน สหกรณ์ จงั หวัดสมทุ รสาคร
หลกั สูตรการแปรรปู ผักตบชวาใหเ้ ป็น
ภาชนะใส่อาหาร (ถว้ ย จาน และชาม) :
หลักสตู รการทาปุ๋ยหมักและการถา่ ยทอด
นวัตกรรม
หลกั สูตรการทาหลุมพอเพียงเพ่ือกาจัด
ขยะเปยี กจากครัวเรอื น
หลักสูตรพฒั นาศักยภาพผู้ประกอบการ
ผลติ ภณั ฑ์ชุมชน
อบรมเชงิ ปฏบิ ตั กิ ารพัฒนาและการ
ยกระดบั สนิ ค้า OTOP ภายในชมุ ชน
หลักสูตรดา้ นองค์ความรู้ในการช่วยบรกิ าร
ชมุ ชนด้านสุขภาพ
อบรมเชิงปฏบิ ตั ิการพัฒนาและการ
ยกระดบั สนิ ค้า OTOP ภายในชมุ ชน
หลักสูตรการยกระดบั การทอ่ งเทีย่ วชุมชน
หลกั สูตรการประชาสมั พันธ์การทอ่ งเทีย่ ว
32 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเด็จเจา้ พระยา
ตัวช้วี ัดที่ 8 วเิ คราะหจ์ ดั กลุ่ม บรกิ าร กจิ กรรม ผลติ ภัณฑ์ และนวตั กรรมท่เี ก่ียวกบั การแก้ปญั หา
ความยากจน เพื่อเปน็ ข้อมูลสาคญั ของประเทศ
-ใหพ้ จิ ารณาจากข้อมูลดดจ้ ากตัวชี้วัดท่ี 2 USI บริการวชิ าการตามความต้องการของ 4 องคก์ ร
หลัก ซ่งก สะท้อนถงก การจดั กลุ่มบริการ กจิ กรรม รวมถงก ผลติ ภณั ฑ์และนวัตกรรมท่ีสามารถใช้สรปุ เปน็
ข้อมลู พนื้ ฐานสาคญั ในการแก้ดขปญั หาของจังหวดั สมุทรสาคร
-สรปุ ขอ้ มูลผลติ ภณั ฑต์ ้นแบบรายตาบลแบบบรู ณาการ 34 ตาบล สาหรับการส่งเสริมอาชีพ
และแกป้ ัญหาความยากจน (ดูภาคผนวก ก ขอ้ มูลผลติ ภณั ฑ์ตน้ แบบรายตาบลแบบบูรณาการ 34
ตาบล)
ตัวชี้วัดท่ี 9 การแกป้ ญั หาความยากจนทั้งในมหาวทิ ยาลยั และหน่วยงานอ่ืน(Mapping and
Matching)
เพื่อเปน็ ข้อมูลสาคญั ของประเทศ
มีฐานข้อมูลนักวิจยั ผูเ้ ชีย่ วชาญ โดยระบุรายละเอยี ดความเชย่ี วชาญ ความชานาญพิเศษของ
นักวิจยั หรอื ผ้เู ชีย่ วชาญแตล่ ะคน(Biodata)
ตวั ช้ีวัดท่ี 10 กรณตี วั อย่างสู่การนาใชใ้ นการปรับปรงุ หลักสูตรของมหาวิทยาลยั
มหาวิทยาลัยดดว้ เิ คราะห์ข้อมลู และถอดบทเรยี นตาบลต้นแบบ ดดแ้ ก่ (1) ตาบลเกษตรพัฒนา
ด้านการพฒั นาสัมมาชพี และสร้างอาชพี ใหม่ (การยกระดับสินค้า OTOP/อาชีพอ่ืน ๆ (2) ตาบลบาง
กระเจ้า ด้านการสร้างและพัฒนา Creative Economy (การยกระดับการท่องเท่ียว) (3) ตาบล
กระทุ่มแบน ด้านการนาองค์ความรู้ดปช่วยบริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีด้านต่างๆ) 4)
ตาบลดอนดก่ดี ดา้ นการสง่ เสริมดา้ นส่งิ แวดลอ้ ม/Circular Economy (การเพ่ิมรายดด้หมุนเวียนให้แก่
ชุมชน)
การถอดบทเรยี นจากแนวปฏิบัติท่ดี ี
1) การพฒั นาสมั มาชีพและสร้างอาชีพใหม่ (การยกระดับสินค้า OTOP/อาชีพอื่น ๆ
มะพรา้ วนา้ หอมชนดิ ผง ตาบลเกษตรพฒั นา อาเภอบ้านแพว้ จงั หวดั สมุทรสาคร
ตาบลเกษตรพัฒนาน้ันเป็นตาบลใหม่ที่แยกตัวออกมาจากตาบลคลองตัน ซ่กงประชาชน
ส่วนใหญ่จะมีอาชีพทาสวนซก่งทาให้เป็นปัญหาที่เกิดตามสภาพราคาตลาดและสภาพท่ัวดปของ
ส่งิ แวดล้อม ซงก่ สอดคล้องกบั ความต้องการหรือฤดูเพาะปลูกจกงทาให้มีการกาหนดราคาตลาดที่ต่างกัน
ในแต่ละช่วงเวลา จกงทาให้ราคาผลผลิตของมะพร้าวซก่งเป็นสินค้าส่งออกที่ข้กนชื่อน้ันมีราคาท่ีค่อนข้าง
ผนั ผวน ทาใหเ้ กษตรกรหรือชาวบ้านมปี ญั หาในเร่ืองของการส่งออก การกาหนดราคา หรือกระท่ังการ
ซ้ือขายนั่นเอง ทางคณะกรรมการตาบลฯ จกงดด้มีแนวทางการแก้ดขปัญหาที่เกิดขก้น โดยการนา
มะพร้าวมาแปรรปู เพอ่ื เพมิ่ มูลคา่ ดังรปู ที่ 18
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บา้ นสมเด็จเจา้ พระยา I 33
รูปที่ 18 ผลิตภัณฑม์ ะพรา้ วนา้ หอมชนิดผง ตาบลเกษตรพัฒนา อาเภอบ้านแพ้ว จังหวดั สมุทรสาคร
2) การสร้างและพัฒนา Creative Economy (การยกระดับการท่องเทย่ี ว)
พัฒนาการท่องเท่ียวเชิงนิเวศของตาบลบางกระเจ้า อาเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัด
สมุทรสาคร
เน่ืองจากตาบลบางกระเจ้าเป็นแหล่งท่องเท่ียวเชิงนิเวศท่ีเคยดด้รับความนิยมจนกระท่ังมี
สถานการณ์เกี่ยวกับโควิดเข้ามาจกงทาให้ตาบลบางกระเจ้าขาดรายดด้ และดม่ดด้รับความนิยมเหมือน
อย่างเดิม ทางเราจกงมีแนวคิดที่จะเข้ามาช่วยพัฒนาและส่งเสริมการท่องเท่ียวเชิงนิเวศของตาบลบาง
กระเจ้าให้เป็นที่รู้จักและดด้รับความนิยมอีกครั้งเพื่อให้ประชาชนในชุมชนมีอาชีพและมีรายดด้ รูปท่ี
19
รปู ท่ี 19 กิจกรรมพัฒนาแหลง่ ท่องเท่ียวเชิงนิเวศของตาบลบางกระเจ้า
34 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา
3) การนาองคค์ วามรดู้ ปช่วยบริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีดา้ นตา่ ง ๆ )
ผลิตภณั ฑด์ ัมเบลจากกะลามะพร้าว ตาบลตลาดกระทุ่มแบน อาเภอกระทุ่มแบน จังหวัด
สมทุ รสาคร
แนวทางการพฒั นาสู่ความยง่ั ยืนของการสรา้ งเสรมิ สุขภาพ โดยมุ่งเน้นพัฒนาศักยภาพใน
การดแู ลประชาชนในเขตพื้นท่ี ต.ตลาดกระทุ่มแบน อย่างใกล้ชิด เพ่ือตระหนักและเข้าใจในเร่ืองของ
การดแู ลสุขภาพของตนเองเพ่มิ มากย่ิงข้กน ดงั รปู ที่ 20
รูปที่ 20 ผลิตภัณฑ์ดมั เบลจากกะลามะพรา้ ว ตาบลตลาดกระทมุ่ แบน อาเภอกระทุ่มแบน
จังหวดั สมุทรสาคร
4) การสง่ เสริมด้านสงิ่ แวดล้อม/Circular Economy (การเพิม่ รายดด้หมนุ เวยี นใหแ้ กช่ มุ ชน)
ปุ๋ยมลู ดสเ้ ดือน ตาบลดอนดก่ดี อาเภอกระทมุ่ แบน จงั หวัดสมทุ รสาคร
ประชาชนในชุมชนส่วนใหญ่ยังดม่มีความรู้ในการเลี้ยงดส้เดือนและการทาปุ๋ยจากมูล
ดส้เดือนและยังดม่มีทุนสนับสนุนในการเริ่มต้นอาชีพใหม่ โครงการ U2T ตาบลดอนดก่ดี ดด้ถ่ายทอด
องค์ความรู้การเล้ียงดส้เดือนการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่จากมูลดส้เดือน การช้ีช่องทางการทาตลาด การ
สนับสนุนวัสดุการสร้างโรงเรือนพร้อมเล้ียงพันธุ์ดส้เดือนขนาด 4 x 6 x 2.5 จานวน 3 โรงเรือน และ
การให้องค์ความรู้การออกแบบถุงบรรจุภัณฑ์ให้ตาบล เช่น ถุงหิ้วบรรจุภัณฑ์ และถุงใส่ดินผสมมูล
ดส้เดือน ดงั รปู ที่ 21 และ22
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจา้ พระยา I 35
รูปท่ี 21 การถ่ายทอดองคค์ วามร้กู ารเลย้ี งดสเ้ ดือนการสร้างผลติ ภัณฑ์ใหมจ่ ากมลู ดส้เดือน
รูปท่ี 22 ผลติ ภัณฑ์ปยุ๋ จากมูลดสเ้ ดอื น ตาบลดอนดก่ดี อาเภอกระทุ่มแบน จงั หวัดสมุทรสาคร
ตวั ชวี้ ดั ท่ี 11 ตาบลเป็นพืน้ ทจี่ ัดการศกกษารายวิชาท่นี ักศกก ษาดด้ฝึกปฏิบตั กิ ารในสถานการณ์จรงิ
ในทุกโครงการจะมนี กั ศกก ษาเข้าร่วมเป็นสว่ นหนกง่ ในการดาเนินกิจกรรรมดด้ลงพ้ืนท่ีเพ่ือศกกษา
จากสภาพปญั หาและสถานการณเ์ รยี นรู้บทบาทขององค์กรหลกั เชน่ อปท. หนว่ ยงานรฐั /เอกชน
36 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจ้าพระยา
ตัวชี้วัดที่ 12 ความรู้ท่ีสรุปจากประสบการณ์ของพ้ืนท่ี (เทคโนโลยีท่ีดด้ผลดี รูปแบบและงานท่ี
ตอบสนองการแก้ปัญหาความยากจน) ที่มีการนามาประยุกต์หรือผนวกใช้ในการดาเนินการตาม
ภารกิจของมหาวิทยาลยั
- การเพ่ิมทักษะฝีมือแรงงานให้กับบุคคลในสถานประกอบการที่จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจ
ชุมชน ให้มีความรใู้ นการทางานเพม่ิ มากขน้ก และสามารถตอ่ ยอดในการประกอบอาชีพ
- รูปแบบของกิจกรรมเกิดจากความร่วมมือกันของผู้นาชุมชน ผู้เช่ียวชาญ กลุ่มเป้าหมาย
และชุมชน ผ่านการประสานงานของอาจารย์ที่ปรกกษาและเจ้าหน้าที่ผู้รับจ้างงาน ซ่กงมา
จากความตอ้ งการของชุมชน มีความสอดคลอ้ งและเหมาะสมกับพนื้ ท่ี
- รูปแบบการจัดการชุมชนแบบมีส่วนร่วมตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีแนว
ทางการดาเนินงานอย่างเป็นขั้นตอนตามลาดับอย่างชัดเจนของชุมชน ซก่งผู้นาชุมชนให้
ความสาคญั
- การประยุกต์ใช้เคร่ืองมือการบริหารจัดการตามหลักวงจรคุณภาพ เริ่มจากการวางแผน
การลงมือปฏิบัติ และตรวจสอบประเมินผล และการปรับปรุงพัฒนา มาประยุกต์ใช้
ภายในชุมชนให้เกิดความคุ้มค่า มีประสิทธิภาพและประสิทธิผล อีกทั้งผู้นาชุมชน
คานกงถกงการมีส่วนร่วมของสมาชิกในชุมชนให้ร่วมกันดาเนินงานภายในชุมชนให้ประสบ
ความสาเร็จและเกิดประโยชน์สูงสดุ
- และแนวทางการประยุกต์ ใช้ในด้านต่างๆ จาแนกเป็น 5 ด้าน คือ 1. ด้านเศรษฐกิจ ดม่
ใช้จ่ายเกินตัว ดม่ลงทุนเกินขนาด คิดและวางแผนอย่างรอบคอบ มีภูมิคุ้มกันดม่เสี่ยง
เกินดป 2.ด้านจิตใจ มีจิตใจเข้มแข็ง มีจิตสานกกที่ดี เอื้ออาทร เห็นแก่ประโยชน์ส่วนร่วม
มากกวา่ ประโยชน์ส่วนตวั 3. ด้านสังคมและวัฒนธรรม ชว่ ยเหลือเก้ือกูลกัน รู้รัก สามัคคี
สร้างความเข้มแข็งให้ครอบครัวและชุมชน รักษาเอกลักษณ์ ภาษา ภูมิปัญญาและ
วัฒนธรรมดทย 4. ด้านทรัพยากร ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม รู้จักใช้และจัดการอย่าง
ฉลาดและรอบคอบ ฟื้นฟูทรัพยากรเพื่อให้เกิดความยั่งยืนและคงอยู่ชั่วลูกหลาน 5.ด้าน
เทคโนโลยี รจู้ ักใช้เทคโนโลยีท่ีเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการและสภาพแวดล้อม
พัฒนาเทคโนโลยีจากภมู ิปญั ญาชาวบา้ น
- มีการสร้างวิทยากรแกนนา และสมาชิกชุมชนแกนนาเพื่อนาองค์ความรู้ที่ดด้ พร้อมท่ีจะ
ถา่ ยทอดใหก้ ับประชาชนในพ้ืนที่ที่ให้ความสนใจดด้
- กระบวนการเวทชี มุ ชน และสร้างการมสี ว่ นรว่ มในทกุ กจิ กรรม
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเด็จเจ้าพระยา I 37
ตวั ชว้ี ัดท่ี 13 เกิดหลักสูตรเพิ่มสมรรถนะผู้รบั จ้างงาน (นักศึกษา บัณฑิต และประชาชน) เช่น
การจัดการการเงนิ การบรหิ ารจัดการงาน การบรหิ ารจดั การอาชีพ ดา้ นดจิ ิทัล ภาษา และสังคม
เปน็ ต้น
-มีหลกั สูตรท่ีเกี่ยวข้องกบั การพัฒนาทักษะ 4 ด้าน (ด้านการเงนิ , ด้านการเข้าใจและใช้
เทคโนโลยอี ย่างสร้างสรรค์, ดา้ น ภาษาองั กฤษเพื่อการสื่อสาร, ด้านการทางานในสงั คมแบบมสี ่วน
รว่ ม)
ตวั ช้วี ดั ท่ี 14 ข้อมูล (การสารวจการเฝ้าระวงั และปอ้ งกนั โรคติดเช้ือไวรัสโคโรน่า 2019 ข้อมูลการ
ยกระดับเศรษฐกิจและสงั คม)
-โครงการมกี ารรวบรวมข้อมูลการสารวจการเฝ้าระวัง COVID-19 และ Community Data
ของตาบลในระบบ OTOU ดังน้ี ทพ่ี ักอาศัย ตลาด ศาสนสถาน และโรงเรียนซกง่ สง่ ผลให้ทกุ ตาบลที่มี
ปัญหาเร่ืองการระบาดของโควิดดด้รับขอ้ มูลท่ีถูกต้อง ครบถ้วนและทนั เวลา
38 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา
บทท่ี 3
ข้อมลู ขนาดใหญ่ของชมุ ชน (Community Big Data (CBD))
เนื่องจากการลงพ้ืนท่ีเก็บข้อมูลความหลากหลายของแต่ละตาบล ทาให้เกิดการสะสมข้อมูล
สาคัญของแต่ละชุมชน จกงดด้มีการสร้างช่องทางในการติดตามสถิติภาพรวมของข้อมูลเหล่าน้ันโดย
ผู้ดแู ลของแต่ละหน่วยงาน เพ่ืออานวยความสะดวกให้กับผู้ดูแล จกงดด้พัฒนาระบบ CBD Dashboard
สาหรับอานวยความสะดวกในการเรียกดู ขอ้ มลู สรุป หรือค้นหาข้อมูลแบบเฉพาะเจาะจงตามต้องการ
การจัดหมวดหมู่ข้อมูลขนาดใหญ่ของ 34 ตาบลในจังหวัดสมุทรสาคร สามารถการจาแนกข้อมูลราย
ตาบลออกเป็น 10 รายการ ดังน้ี
1. ผู้ท่ียา้ ยกลบั บ้าน เน่อื งจากสถานการณโ์ ควิด
2. แหลง่ ทอ่ งเทยี่ ว
3. ทีพ่ กั /โรงแรม
4. ร้านอาหารในท้องถนิ่
5. อาหารทน่ี า่ สนใจประจาถน่ิ
6. เกษตรกรในท้องถิน่
7. พืชในท้องถิน่
8. สตั ว์ในท้องถ่ิน
9. ภมู ิปญั ญาทอ้ งถ่ิน
10. แหลง่ น้าในทอ้ งถน่ิ
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจา้ พระยา I 39
3.1.1 การเกบ็ ข้อมลู รายตาบลกาหลง (10 Items)
จากการสารวจข้อมลู ในตาบลกาหลง พบว่า ตาบลนี้มีสัตว์ในท้องถ่ินเป็นลักษณะเด่นประจา
ตาบลและมีจานวนมากที่สุดคือ 47 ตัว คิดเป็นร้อยละ 45 ของข้อมูลท้ังหมด รองลงมาเป็นอาหารท่ี
น่าสนใจประจาถ่ินมีจานวน 35 รายการ คิดเป็นร้อยละ 33 ของข้อมูลทั้งหมด ซก่งตาบลน้ีใช้อาหาร
ทะเลเป็นสว่ นผสมหลัก อีกทั้งตาบลกาหลงดม่มีผู้ท่ีย้ายกลับบ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควิด และดม่มี
เกษตรกรในท้องถ่นิ โดยแสดงขอ้ มลู ดังรูปที่ 3.1
4% 9% 0%30%%5% ผ้ทู ่ยี ้ายกลบั บ้าน เน่ืองจากสถานการณ์โควิด
33% แหลง่ ท่องเทีย่ ว
ท่ีพกั /โรงแรม
45% ร้ านอาหารในท้ องถ่ิน
10%% อาหารทน่ี า่ สนใจประจาถ่นิ
เกษตรกรในท้องถ่นิ
พชื ในท้องถิ่น
สตั ว์ในท้องถิ่น
ภมู ปิ ัญญาท้องถิน่
รปู ที่ 3.1 ผลการสารวจข้อมูลในตาบลกาหลง
3.1.2 การเก็บขอ้ มลู รายตาบลโกรกกราก (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลโกรกกราก พบว่า ตาบลน้ีมีแหล่งท่องเท่ียวเป็น
ลักษณะเด่นประจาตาบลและมีจานวนมากทีส่ ุดคือ 5 แห่ง (รอ้ ยละ26.32 ) ดดแ้ ก่ วดั โกรกกราก,ตลาด
นัดวัดโกรกกราก,สะพานแดงจุดชมวิวปลาโลมา,สะพานสายรุ้ง ทะเลกาหลงและท่าฉลอมข้อมูล
ท้งั หมด โดยแสดงข้อมลู ดงั รปู ที่ 3.2
11% 0% 26% ผ้ทู ีย่ ้ายกลบั บ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควิด
11% แหลง่ ทอ่ งเทย่ี ว
50%% 0% ที่พกั /โรงแรม
5% 21% ร้ านอาหารในท้ องถน่ิ
อาหารทน่ี ่าสนใจประจาถิ่น
21% เกษตรกรในท้องถ่นิ
พชื ในท้องถ่นิ
สตั ว์ในท้องถิ่น
ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน
รูปที่ 3.2 ผลการสารวจข้อมลู ในตาบลโกรกกราก
40 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเด็จเจ้าพระยา
3.1.3 การเก็บข้อมลู รายตาบลคอกกระบือ (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลคอกกระบือ พบว่า ตาบลน้ีมีพืชในท้องถ่ินเป็นลักษณะเด่น
ประจาตาบลและมีจานวนมากที่สุดคือ 30 รายการ คิดเป็นร้อยละ 35 ของข้อมูลท้ังหมด รองลงมา
เป็นร้านอาหารประจาถ่ิน มีจานวน 14 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 16 ของข้อมูลทั้งหมด อีกทั้งยังมีผู้ท่ีย้าย
กลับบ้าน เน่ืองจากสถานการณ์โควิด 14 ราย และมีภูมิปัญญาท้องถิ่นเพียงร้อยละ 1 ของข้อมูล
ทั้งหมด โดยแสดงข้อมูลดงั รูปที่ 3.3
8%1%5% 17% ผ้ทู ี่ย้ายกลบั บ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควดิ
24%% แหลง่ ทอ่ งเท่ยี ว
ที่พกั /โรงแรม
35% 16% ร้ านอาหารในท้ องถนิ่
7% 5% อาหารท่ีน่าสนใจประจาถิน่
เกษตรกรในท้องถิน่
พชื ในท้องถิน่
สตั ว์ในท้องถนิ่
ภมู ปิ ัญญาท้องถน่ิ
รูปที่ 3.3 ผลการสารวจขอ้ มลู ในตาบลคอกกระบือ
3.1.4 การเกบ็ ขอ้ มลู รายตาบลโคกขาม (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลโคกขาม พบว่า ตาบลน้ีมีแหล่งน้าในท้องถิ่นเป็นลักษณะเด่น
ประจาตาบลและมีจานวนมากที่สุดคือ 16 แหล่ง คิดเป็นร้อยละ 24 ของข้อมูลทั้งหมด รองลงมาเป็น
ร้านอาหารประจาถ่ินมีจานวน 12 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 18 ของข้อมูลทั้งหมด มีเกษตรกรในท้องถ่ิน
และภูมิปัญญาท้องถิ่นเพียงร้อยละ 1 ของข้อมูลทั้งหมด และดม่มีและดม่มีผู้ที่ย้ายกลับบ้าน เน่ืองจาก
สถานการณ์โควดิ โดยแสดงข้อมูลดังรปู ที่ 3.4
24% 0% 17% ผ้ทู ่ีย้ายกลบั บ้าน เนอ่ื งจากสถานการณ์โควดิ
แหลง่ ท่องเที่ยว
2% 9% ท่ีพกั /โรงแรม
6% 18% ร้ านอาหารในท้ องถน่ิ
อาหารทีน่ า่ สนใจประจาถนิ่
8%1% 15% เกษตรกรในท้องถ่ิน
พืชในท้องถน่ิ
สตั ว์ในท้องถน่ิ
ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน
รปู ท่ี 3.4 ผลการสารวจข้อมูลในตาบลโคกขาม
โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา I 41
3.1.5 การเกบ็ ข้อมูลรายตาบลชยั มงคล (10 Items)
จากการสารวจขอ้ มลู ในตาบลชยั มงคล พบว่า ตาบลน้ีมีเกษตรกรในท้องถิ่นเป็นลักษณะเด่น
ประจาตาบลและมจี านวนมากท่ีสุดคอื 23 คน คิดเป็นร้อยละ 22 ของข้อมูลท้ังหมด รองลงมาเป็นพืช
ประจาถิ่นมีจานวน 21 รายการ คิดเป็นร้อยละ 20 ของข้อมูลทั้งหมด และดม่มีผู้ท่ีย้ายกลับบ้าน
เนือ่ งจากสถานการณโ์ ควดิ โดยแสดงข้อมูลดังรูปท่ี 3.5
15% 0%5% 20% ผ้ทู ่ยี ้ายกลบั บ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควดิ
5%2% แหลง่ ท่องเทย่ี ว
ทพ่ี กั /โรงแรม
7% ร้ านอาหารในท้ องถนิ่
20% 4% อาหารทีน่ า่ สนใจประจาถนิ่
เกษตรกรในท้องถ่ิน
22% พชื ในท้องถ่นิ
สตั ว์ในท้องถ่นิ
ภมู ปิ ัญญาท้องถนิ่
รูปท่ี 3.5 ผลการสารวจข้อมลู ในตาบลชัยมงคล
3.1.6 การเก็บขอ้ มูลรายตาบลท่าจนี (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลท่าจีน พบวา่ ตาบลนี้มีอาหารทนี่ ่าสนใจในท้องถิ่นเป็นลักษณะ
เด่นประจาตาบลและมีจานวนมากท่ีสุดคือ 35 รายการ คิดเป็นร้อยละ 68 ของข้อมูลท้ังหมด
รองลงมาเปน็ รา้ นอาหารในท้องถ่ินมีจานวน 10 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 20 ของข้อมูลทั้งหมด และดม่มีผู้
ที่ย้ายกลับบา้ น เน่อื งจากสถานการณโ์ ควดิ โดยแสดงขอ้ มลู ดงั รปู ท่ี 3.6
02%0%% 10%0% ผ้ทู ีย่ ้ายกลบั บ้าน เนอ่ื งจากสถานการณ์โควดิ
20% แหลง่ ท่องเทีย่ ว
ที่พกั /โรงแรม
68% ร้ านอาหารในท้ องถ่นิ
อาหารท่นี า่ สนใจประจาถิน่
เกษตรกรในท้องถิน่
พืชในท้องถิ่น
สตั ว์ในท้องถ่นิ
ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน
รูปท่ี 3.6 ผลการสารวจขอ้ มูลในตาบลทา่ จีน
42 I โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลยั ราชภัฏบา้ นสมเดจ็ เจ้าพระยา
3.1.7 การเก็บขอ้ มูลรายตาบลบางกระเจา้ (10 Items)
จากการสารวจขอ้ มูลในตาบลบางกระเจา้ พบวา่ ตาบลน้ีมีร้านอาหารในท้องถิ่นเป็นลักษณะ
เด่นประจาตาบลและมีจานวนมากท่ีสุดคือ 20 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 50 ของข้อมูลทั้งหมด รองลงมา
เป็นแหลง่ ทอ่ งเท่ยี วมีจานวน 9 แหลง่ คิดเป็นร้อยละ 22 ของข้อมูลทั้งหมด และดม่มีผู้ที่ย้ายกลับบ้าน
เน่ืองจากสถานการณ์โควดิ โดยแสดงขอ้ มูลดงั รปู ที่ 3.7
30%% 22% ผ้ทู ย่ี ้ายกลบั บ้าน เน่ืองจากสถานการณ์โควดิ
18% 0% แหลง่ ท่องเทีย่ ว
2203%%%% ทพ่ี กั /โรงแรม
ร้ านอาหารในท้ องถ่ิน
50% อาหารท่นี า่ สนใจประจาถิน่
เกษตรกรในท้องถิน่
พชื ในท้องถนิ่
สตั ว์ในท้องถน่ิ
ภมู ปิ ัญญาท้องถิ่น
รูปที่ 3.7 ผลการสารวจขอ้ มลู ในตาบลบางกระเจา้
3.1.8 การเกบ็ ข้อมูลรายตาบลบางโทรดั (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลบางโทรัด พบว่า ตาบลน้ีมีเกษตรกรและแหล่งน้าในท้องถ่ิน
เป็นลักษณะเด่นประจาตาบลและมีจานวนมากที่สุดคือ มีเกษตรกรประจาถิ่นจานวน 11 คน คิดเป็น
ร้อยละ 20 ของข้อมูลท้ังหมด รองลงมาคือสัตว์ในท้องถิ่นและภูมิปัญญาท้องถ่ินมีจานวน 9 รายการ
คิดเป็นร้อยละ 16 ของขอ้ มลู ทั้งหมด โดยแสดงข้อมูลดังรูปที่ 3.8
20% 0%7%2% ผ้ทู ี่ย้ายกลบั บ้าน เนอ่ื งจากสถานการณ์โควิด
11% แหลง่ ท่องเท่ยี ว
ท่ีพกั /โรงแรม
3% ร้ านอาหารในท้ องถนิ่
อาหารท่นี า่ สนใจประจาถ่ิน
16% เกษตรกรในท้องถนิ่
20% พืชในท้องถนิ่
สตั ว์ในท้องถ่นิ
16% 5% ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน
รปู ที่ 3.8 ผลการสารวจข้อมลู ในตาบลบางโทรดั
โครงการมหาวิทยาลยั สตู่ าบล มหาวทิ ยาลัยราชภฏั บ้านสมเดจ็ เจา้ พระยา I 43
3.1.9 การเกบ็ ขอ้ มลู รายตาบลบางนา้ จดื (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลบางน้าจืด พบว่า ตาบลน้ีมีอาหารที่น่าสนใจในท้องถิ่นเป็น
ลกั ษณะเด่นประจาตาบลและมีจานวนมากที่สุดคือ 30 รายการ คิดเป็นร้อยละ 44 ของข้อมูลทั้งหมด
รองลงมาคือเกษตรกรในทอ้ งถ่นิ มจี านวน 8 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 12 ของข้อมูลทั้งหมด และดม่มีผู้ท่ีย้าย
กลับบ้าน เน่อื งจากสถานการณ์โควิด โดยแสดงข้อมูลดังรปู ท่ี 3.9
4%3% 10% 0%6% 5% 10% ผ้ทู ย่ี ้ายกลบั บ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควดิ
6% แหลง่ ท่องเทยี่ ว
ที่พกั /โรงแรม
12% ร้ านอาหารในท้ องถ่ิน
อาหารท่ีนา่ สนใจประจาถน่ิ
44% เกษตรกรในท้องถ่นิ
พืชในท้องถน่ิ
สตั ว์ในท้องถ่นิ
ภมู ิปัญญาท้องถ่นิ
แหลง่ นา้ ในท้องถิ่น
รปู ท่ี 3.9 ผลการสารวจขอ้ มลู ในตาบลบางน้าจืด
3.1.10 การเก็บขอ้ มูลรายตาบลบ้านเกาะ (10 Items)
จากการสารวจข้อมูลในตาบลบ้านเกาะ พบว่า ตาบลน้ีมีอาหารท่ีน่าสนใจในท้องถ่ินและ
แหลง่ ท่องเที่ยวเป็นลักษณะเดน่ ประจาตาบลและมจี านวนมากท่ีสุดคอื 11 รายการ คิดเป็นร้อยละ 25
ของข้อมูลท้ังหมด รองลงมาคือร้านอาหารในท้องถ่ินมีจานวน 7 รายการ คิดเป็นร้อยละ 16 ของ
ขอ้ มลู ท้งั หมด และดมม่ ีผทู้ ี่ยา้ ยกลบั บา้ น เนื่องจากสถานการณ์โควดิ โดยแสดงข้อมูลดงั รูปที่ 3.10
2%7% 20%% 25% ผ้ทู ่ีย้ายกลบั บ้าน เนื่องจากสถานการณ์โควดิ
11% แหลง่ ทอ่ งเที่ยว
7% 5% ท่พี กั /โรงแรม
16% ร้ านอาหารในท้ องถิ่น
25% อาหารทีน่ า่ สนใจประจาถ่ิน
เกษตรกรในท้องถิน่
พืชในท้องถิน่
สตั ว์ในท้องถน่ิ
ภมู ปิ ัญญาท้องถน่ิ
รปู ที่ 3.10 ผลการสารวจข้อมูลในตาบลบา้ นเกาะ
44 I โครงการมหาวทิ ยาลยั สตู่ าบล มหาวิทยาลัยราชภฏั บา้ นสมเดจ็ เจา้ พระยา