แผนการจัดการเรียนรู้ ที่มุ่งเน้นสมรรถนะอาชีพ และบูรณาการหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ วิชาการเป็นผู้ประกอบการ รหัส 30001-1001 หลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง พุทธศักราช 2567 ประเภทวิชาอุตสาหกรรมโลจิสติกส์ สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2567 จัดทำโดย นางสาวกัญญาณัฐ บุญสวาย วิทยาลัยอาชีวศึกษาชลบุรี สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ
แผนการจัดการเรียนรู้ ที่มุ่งเน้นสมรรถนะอาชีพ และบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง วิชา การเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 จัดทำโดย นางสาวกัญญาณัฐ บุญสวาย แผนกวิชาการจัดการโลจิสติกส์ วิทยาลัยอาชีวศึกษาชลบุรี
คำนำ แผนการจัดการเรียนรู้วิชาการการเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 เล่มนี้ ได้เรียบเรียงขึ้นตรง ตามเนื้อหาสาระมาตรฐานการเรียนรู้และคำอธิบายรายวิชา ตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ของ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ เพื่อใช้เป็นสื่อประกอบการเรียน การสอน โดยมี วัตถุประสงค์ให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ และนำไปปฏิบัติได้ มีเนื้อหาประกอบด้วย ความรู้ทั่งไปเกี่ยวกับธุรกิจ แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ บทบาทหน้าที่องค์กรธุรกิจ ระบบเศรษฐกิจตลาด กฎหมายที่ผู้ประกอบการควรรู้ ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ แผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ รวมทั้งแบบประเมินผลการเรียนรู้ แบบฝึกทักษะการทำกิจกรรม ผู้จัดทำหวังว่าแผนการจัดการเรียนรู้เล่มนี้จะเป็นแนวทางและเป็นประโยชน์ต่อผู้เรียน และผู้สนใจทั่วไป และเป็นคู่มือเบื้องต้นในการจัดการเรียนการสอน หากมีข้อเสนอแนะประการใด ผู้จัดทำยินดีน้อมรับไว้เพื่อปรับปรุง ในโอกาสต่อไป นางสาวกัญญาณัฐ บุญสวาย ผู้จัดทำ
แผนการจัดการเรียนรู้รายวิชา ชื่อรายวิชา การเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 ระดับชั้น ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) สาขาวิชา/แผนกวิชา การจัดการโลจิสติกส์ หน่วยกิต 3 จำนวนคาบรวม 60 ทฤษฎี 2 ปฏิบัติ 2 ภาคเรียนที่ 1/2567 ปีการศึกษา 2567 อ้างอิงมาตรฐาน ………………………………………………..…………………………………………………………..…………………………………………………… ………………………………………………..…………………………………………………………..…………………………………………………… ………………………………………………..…………………………………………………………..…………………………………………………… ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับรายวิชา ผู้เรียนสามารถจัดทำแผนธุรกิจอย่างง่าย โดยประยุกต์ใช้หลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในการวางแผน และการดำเนินงานตามหลัก จุดประสงค์รายวิชา 1. เข้าใจเกี่ยวกับหลักการวางแผนเป้าหมายชีวิตด้วยวงจรควบคุมคุณภาพ ธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ หลักการจัดการการเงิน หลักการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิตเบื้องต้น และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง 2. สามารถจัดทำแผนธุรกิจอย่างง่าย โดยประยุกต์ใช้หลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและหลักการ บริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลิต 3. มีเจตคติที่ดีต่อการเป็นผู้ประกอบการ และมีกิจนิสัยในการทำงานด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ ขยัน ประหยัด และอดทน สมรรถนะรายวิชา 1. แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการวางแผนเป้าหมายชีวิตด้วยวงจรควบคุมคุณภาพ ธุรกิจและการเป็น ผู้ประกอบการ หลักการจัดการการเงิน หลักการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิตเบื้องต้น และกฎหมายที่ เกี่ยวข้อง 2. จัดทำแผนธุรกิจอย่างง่าย 3. ประยุกต์ใช้หลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในการวางแผนและดำเนินงาน 4. ประยุกต์ใช้หลักการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิตในการวางแผนและดำเนินงาน คำอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการวางแผนเป้าหมายชีวิตด้วยวงจรคุณภาพ การออมและการลงทุน ธุรกิจและ การเป็นผู้ประกอบการ การจัดหาและวางแผนทางการเงิน กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ รูปแบบและการจัดทำแผนธุรกิจ หลักเบื้องต้นในการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิตในองค์กร และการ ประยุกต์ใช้หลักของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ
ตารางวิเคราะห์จุดประสงค์การเรียนรู้ โดยบูรณาการหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง หน่วยการเรียนรู้ 3ห่วง 2 เงื่อนไข รวม ลำดับ ความสำคัญ ความรู้ คุณธรรม พอประมาณ มีเหตุผล มีภูมิคุ้มกัน รอบรู้ รอบคอบ ระมัดระวัง ซื่อสัตย์สุจริต ขยันอดทน มีสติปัญญา แบ่งปัน หน่วยที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ ธุรกิจ หน่วยที่ 2 แนวคิดการเป็น ผู้ประกอบการ หน่วยที่ 3 บทบาทหน้าที่องค์กร ธุรกิจ หน่วยที่ 4 ระบบเศรษฐกิจตลาด หน่วยที่ 5 กฎหมายที่ผู้ประกอบการ ควรรู้. หน่วยที่ 6 ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ หน่วยที่ 7 แผนธุรกิจที่มี ประสิทธิภาพ หน่วยที่ 8 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง กับธุรกิจ หน่วยที่ 9 จรรยาบรรณของ ผู้ประกอบการยุคใหม่ รวม ลำดับความสำคัญ หมายเหตุ : ใช้เครื่องหมาย ✓ ลงในช่องตารางให้ตรงตามจุดประสงค์การเรียนรู้
โครงการสอน ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 หลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) พุทธศักราช 2567 ประเภทวิชา อุตสาหกรรมโลจิสติกส์ สาขาวิชา การจัดการโลจิสติกส์ สาขางาน การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน จำนวน 3 หน่วยกิต เวลา 4 ชั่วโมง/สัปดาห์ สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจ -ความหมายของธุรกิจ -ความสำคัญของวัตถุดิบ -จุดมุ่งหมายของการ ประกอบธุรกิจ -รูปแบบของการประกอบ ธุรกิจ 4 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 2-3 แนวคิดการเป็น ผู้ประกอบการ -ความหมายของ ผู้ประกอบการ -คุณสมบัติของ ผู้ประกอบการ -ทักษะการเป็น ผู้ประกอบการที่ดี -การประเมินความพร้อม ก่อนเป็นผู้ประกอบการ -สภาพปัญหาของ ผู้ประกอบการรายใหม่ 8 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 4 บทบาทหน้าที่องค์กร ธุรกิจ -ความหมายขององค์กร ธุรกิจ -ความสำคัญขององค์กร ธุรกิจ -ผู้ปฏิบัติงานในองค์กร ธุรกิจ -บทบาทหน้าที่ขององค์กร ธุรกิจ -ความรับผิดชอบของ องค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคม 4 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 5 ระบบเศรษฐกิจในตลาด -ความหมายของระบบ เศรษฐกิจ -ความสำคัญของระบบ เศรษฐกิจ -ประเภทของระบบ เศรษฐกิจ -ปัจจัยการผลิตในระบบ เศรษฐกิจ -วงจรธุรกิจในระบบ เศรษฐกิจตลาด 4 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 6-8 กฎหมายที่ผู้ประกอบการ ควรรู้ -กฎหมายคุ้มครอง แรงงาน -กฎหมายแรงงานสัมพันธ์ -กฎหมายประกันสังคม -ค่าจ้างและแรงงาน 10 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 9-10 สอบกลางภาค ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ -ความหมายของภาษี อากร -วัตถุประสงค์ของการ จัดเก็บภาษี -ประเภทของภาษีองค์กร สำหรับธุรกิจ -หน่วยงานที่มีหน้าที่ จัดเก็บภาษีอากร 2 8 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 11-12 แผนธุรกิจที่มี ประสิทธิภาพ -ความหมายของแผน ธุรกิจ -ความสำคัญของแผน ธุรกิจ -องค์ประกอบของแผน ธุรกิจ -ขั้นตอนการเขียนแผน ธุรกิจ -การนำแผนธุรกิจสู่ กระบวนการปฏิบัติ 8 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 13 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง กับธุรกิจ -ความหมายหลักปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงในการ ประกอบธุรกิจ -ความสำคัญหลักหลัก ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ในการประกอบธุรกิจ -จุดมุ่งหมายหลักปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงในใน องค์กรธุรกิจ -แนวคิดหลักหลักปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงใน องค์กรธุรกิจ 4 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
สัปดาห์ ที่ เรื่อง จำนวน คาบ สื่อการสอน วิธีสอน/กิจกรรม การวัดผลและประเมินผล 14-15 15 จรรยาบรรณ ผู้ประกอบการยุคใหม่ -ความหมายของ จรรยาบรรณ -องค์ประกอบของ จรรยาบรรณ -หลักจรรยาบรรณของ ผู้ประกอบการ -จรรยาบรรณของ ผู้ประกอบการที่พึงมีต่อคู่ แข็งขัน สอบปลายภาค 6 2 1. หนังสือเรียน 2. เนื้อหา ใน Google Classroom 3. Google Slide 4. VDO Clip จากลิงก์ You tube 5. การนำเสนอเนื้อหา การเรียนรู้ผ่าน Google Meet 1. การบรรยาย 2. การสาธิต 3. การฝึกปฏิบัติ 4. กระบวนการ กลุ่ม 5. การใช้ใบงาน 6. วิเคราะห์ กรณีศึกษา แล้ว ระดมความคิดแก้ไข ปัญหาที่เกิดขึ้น 1. การทดสอบก่อนเรียนหลังเรียน 1) แบบทดสอบก่อน เรียน (Google Form) 2) แบบทดสอบหลังเรียน (Google Form) 2. การร่วมกิจกรรมการ เรียนการสอน 1) ใบกิจกรรม 2) แบบฝึกหัด 3) แบบบันทึกคะแนนการ ร่วมกิจกรรม 3) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงาน รายบุคคล 4) แบบประเมิน พฤติกรรมการทำงานราย กลุ่ม 3. การทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน - แบบทดสอบวัด ผลสัมฤทธิ์
การวิเคราะห์หน่วยการเรียนรู้และสมรรถนะรายวิชา ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการรหัสวิชา 30001-1001 จำนวน 3 หน่วยกิต ( 4 ชม./สัปดาห์) หน่วยที่ ชื่อหน่วยการเรียนรู้ สมรรถนะ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจ - แสดงความรู้เกี่ยวกับรูปแบบของการประกอบธุรกิจ 2 แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ - แสดงความรู้เกี่ยวกับทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดี 3 บทบาทหน้าที่องค์กรธุรกิจ - แสดงความรู้เกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจที่มีต่อ สังคม 4 ระบบเศรษฐกิจในตลาด - แสดงความรู้เกี่ยวกับวงจรธุรกิจในระบบเศรษฐกิจตลาด - อธิบายปัจจัยการผลิตในระบบเศรษฐกิจ 5 กฎหมายที่ผู้ประกอบการควรรู้ - อธิบายสาระสำคัญของกฎหมายคุ้มครองแรงงานได้ 6 ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ - แสดงความรู้เกี่ยวกับภาษีอากรและแยกประเภทของภาษี อากรสำหรับธุรกิจ 7 แผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ - เขียนแผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพและนำลงสู่การปฏิบัติจริงได้ 8 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสำหรับ ธุรกิจ - ประยุกต์ใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในการวางแผนและ ดำเนินงาน 9 จรรยาบรรณผู้ประกอบการยุคใหม่ - อธิบายหลักจรรยาบรรณของผู้ประกอบการได้ สอบปลายภาค
รายชื่อหน่วยการสอน/การเรียนรู้ หน่วยการสอน/การเรียนรู้ วิชา การเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 หน่วยที่ ชื่อหน่วย ทฤษฎี จำนวนคาบ ทฤษฎี ปฏิบัติ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจ 2 2 2 แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ 4 4 3 บทบาทหน้าที่องค์กรธุรกิจ 2 2 4 ระบบเศรษฐกิจในตลาด 4 4 5 กฎหมายที่ผู้ประกอบการควรรู้ 4 4 6 ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ 4 4 7 แผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ 4 4 8 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงสำหรับธุรกิจ 2 2 9 จรรยาบรรณผู้ประกอบการยุคใหม่ 4 4 สอบปลายภาค รวม 60
ตารางวิเคราะห์หลักสูตรรายวิชา ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการ รหัสวิชา 30001-1001 จำนวน 3 หน่วยกิต ( 4 ชม./สัปดาห์) พฤติกรรม ชื่อหน่วย พุทธิพิสัย ทักษะพิสัย จิตพิสัย รวม ลำดับความสำคัญ จำนวนชั่วโมง ความรู้ ความเข้าใจ การนำไปใช้ การวิเคราะห์ การสังเคราะห์ การประเมินค่า ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจ 1 - - - - - 2 3 8 4 แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ 1 2 - - - - 4 2 9 6 8 บทบาทหน้าที่องค์กรธุรกิจ 1 2 - - - - 5 2 10 5 4 ระบบเศรษฐกิจในตลาด 1 - - - - - 2 3 8 4 กฎหมายที่ผู้ประกอบการควรรู้ 1 2 3 - - - 5 3 14 3 12 ภาษีอากรสำหรับธุรกิจ 1 3 - - 2 6 7 8 แผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ - - 3 4 5 6 6 2 26 1 8 ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง สำหรับธุรกิจ 1 - 3 - - 6 5 2 17 2 4 จรรยาบรรณผู้ประกอบการยุค ใหม่ 1 - 3 - - - 5 3 12 4 8 รวม 8 6 15 4 5 12 30 20 100 60 ลำดับความสำคัญ หมายเหตุ ระดับพุทธิพิสัย 1 = ความจำ 2 = ความเข้าใจ 3 = การนำไปใช้ 4 = วิเคราะห์ 5 = สังเคราะห์ 6 = ประเมินค่า
แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี หน่วยที่ 1 ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการ สอนสัปดาห์ที่ 1 ชื่อหน่วย ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจ คาบรวม 4 ชื่อเรื่อง ความหมายของธุรกิจ จำนวนคาบ 2 หัวข้อเรื่อง ความหมายของธุรกิจ สาระการเรียนรู้ 1. ความหมายของธุรกิจ 2. ความสำคัญของธุรกิจ 3. จุดมุ่งหมายของการประกอบธุรกิจ 4. รูปแบบของการประกอบธุรกิจ ด้านคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย สาระสำคัญ ธุรกิจจัดเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของระบบเศรษฐกิจ เป็นเครื่องมือการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ให้ไปในทิศทางต่างๆซึ่งในปัจจุบันได้มีรูปแบบธุรกิจต่างๆเกิดขึ้นมากมาย มีการแข่งขันในเชิงธุรกิจสูง พฤติกรรมผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องตามสภาวการณ์ระบบเศรษฐกิจในแต่ช่วงละเวลา ดังนั้น จึง ถือเป็นเรื่องจำเป็นมากสำหรับผู้ประกอบการต้องแสวงหาความรู้ใหม่ ติดตามข้อมูลข่าวสารที่ทันสมัยเพื่อให้ สามารถดำเนินกิจการธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ เกิดแนวคิดในการพัฒนารูปแบบของแต่ละธุรกิจให้ สอดคล้องกับสภาพของเศรษฐกิจในยุคปัจจุบัน และตอบสนองให้ตรงตามความต้องการของกลุ่มลูกค้าหรือ กลุ่มเป้าหมายของธุรกิจ สมรรถนะอาชีพประจำหน่วย แสดงความรู้เกี่ยวกับรูปแบบการประกอบธุรกิจประเภทต่างๆ คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1. สรุปสาระได้ถูกต้อง ชัดเจน และตรงประเด็น 2. ความสนใจใฝ่รู้ ความมีวินัย ตรงต่อเวลา ความรอบคอบ ระมัดระวัง 3. ความเมตตา กรุณา โอบอ้อมอารี เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และไม่เห็นแก่ตัว จุดประสงค์การสอน / การเรียนรู้ • จุดประสงค์ทั่วไป / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1. บอกความหมายของธุรกิจได้ 2. อธิบายความสำคัญของธุรกิจได้ 3. บอกจุดมุ่งหมายของการประกอบธุรกิจได้ 4. อธิบายรูปแบบการประกอบธุรกิจได้ • จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1) พุทธิพิสัย ผู้เรียนมีความรู้และสามารถอธิบายรูปแบบการประกอบธุรกิจได้ 2) ทักษะพิสัย 3) จิตพิสัย ผู้เรียนมีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย
กิจกรรมการเรียนรู้ ⚫ ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนแนะนำจุดประสงค์ที่ผู้เรียนจะได้จากหลักสูตร โดยกำหนดให้ผู้เรียนทุกคนต้องมีความรู้ความ เข้าใจเกี่ยวกับขอบเขตของรายวิชา การเก็บคะแนน รูปแบบการสอบกลางภาคและการสอบปลายภาค ตลอดจนกติกาในการเรียน ⚫ ขั้นสอน 1. ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายและความสำคัญของธุรกิจ ความหมายของธุรกิจ ธุรกิจ Business หมายถึง กระบวนการกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่มีความสัมพันธ์กันอย่างเป็นระบบ ต่อเนื่อง ทั้งด้านการผลิตซื้อขายแลกเปลี่ยนกันในรูปแบบของสินค้าและบริการ โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะได้มาซึ่ง ผลของกำไรหรือผลตอบแทนจากกระบวนการของกิจกรรมทางเศรษฐกิจนั้นๆ ความสำคัญของธุรกิจ ธุรกิจเป็นกิจกรรมที่สำคัญของสังคม ทำให้สังคมเกิดการพัฒนาแล้เจริญก้าวหน้าในทุกๆด้าน ตลอดเวลา ส่งผลให้ชีวิตควาเป็นอยู่ของคนในสังคมมีสวัสดิการที่ดีขึ้น มีความทัดเทียมกับนานาประเทศ การ ดำเนินชีวิตของบุคคลในสังคมจะต้องเกี่ยวโยงกับธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เพราะทุกคนต้องมีการบริโภค จึง จำเป็นต้องมีการซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้าหรือบริการ ระหว่างผู้ผลิตและผุ้บริโภคเพื่อตอบสนองความต้องการ ของตนเอง ดังนั้นความสำคัญของธุรกิจจึงสรุปได้ดังนี้ 1) ธุรกิจทำให้เศรษฐกิจของประเทศมีความเจริญก้าวหน้าและมั่นคง 2) ธุรกิจทำให้ประชาชนมีมาตรฐานการครองชีพที่สูงขึ้น เพราะเกิดการจ้างงาน ส่งผลให้ ประชาชนที่เกิดรายได้ มีโอกาสเลือกบริโภคสินค้าหรือบริการที่มีคุณภาพ 3) ธุรกิจทำให้รัฐบาลมีรายได้เพิ่มมากขึ้น จากการเรียกเก็บเงินค่าภาษีอากรหรือค่าธรรมเนียม จากกลุ่มประชาชนผู้มีเงินได้พึงประเมิน 4) ธุรกิจช่วยแก้ไขปัญหาสังคม เพราะถ้าประชาชนมีงานทำมีรายได้สามารถเลี้ยงตนเองและ ครอบครัวให้มีความเป็นอยู่ที่ดี ปัญหาอาชญากรรมในสังคมก็ลดลง 5) ธุรกิจทำให้เกิดความเจริญก้าวหน้าทางด้านเทคโนโลยีเนื่องจากนักธุรกิจจะต้องศึกษาค้นคว้า และทำการวิจัยอยู่ตลอดเวลา 6) ธุรกิจช่วยให้การพัฒนาประเทศเป็นไปอย่างต่อเนื่อง ถือว่าเป็นความมั่นคงในการจัดเก็บภาษี อากรและยังช่วยเพิ่มความมั่นใจให้กับนักลงทุนต่างประเทศ 2. ผู้เรียนแบ่งกลุ่มย่อยกลุ่มละ 5-7 คน เพื่อระดมสมองโดยการศึกษาเนื้อหาร่วมกันโดยให้แต่ละคนมี บทบาทช่วยกันในกลุ่ม 2.1 นักเรียนสรุปความรู้เกี่ยวกับความหมายและความสำคัญของธุรกิจ 2.2 นักเรียนทำใบงานที่ 1.1 โดยครูคอยให้คำแนะนำเพิ่มเติม 3. นำเสนอผลงานการปฏิบัติกิจกรรม เป็นผลงานกลุ่ม ⚫ ขั้นสรุป 4. ผู้สอนวิพากษ์ผลงานของนักเรียนและตั้งคำถามให้ผู้เรียนให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความหมาย และความสำคัญของธุรกิจ 5.สมาชิกในชั้นเรียนร่วมกันวิพากษ์ผลงานของเพื่อน
การบูรณาการกับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ๑. ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีที่ไม่น้อยเกินไปและไม่มากเกินไป โดยไม่เบียดเบียนตนเอง และผู้อื่น เช่น การผลิตและการบริโภคที่อยู่ในระดับพอประมาณ 1.1 การดำเนินชีวิตของบุคคลในสังคมจะต้องเกี่ยวโยงกับธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เพราะทุกคนต้องมี การบริโภค จึงจำเป็นต้องมีการซื้อขาย แลกเปลี่ยนสินค้าหรือบริการ ระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภคเพื่อตอบสนอง ความต้องการของตนเอง ๒. ความมีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกี่ยวกับระดับความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผล โดยพิจารณาจากเหตุปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการกระทำนั้นๆ อย่าง รอบคอบ 2.1 ธุรกิจทำให้เศรษฐกิจของประเทศมีความเจริญก้าวหน้า เพื่อธุรกิจก่อให้เกิดการลงทุน การจ้างงาน มีการกระจายรายได้ ทำให้ประชาชนมีฐานะความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ๓. ภูมิคุ้มกัน หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านต่างๆ ที่จะเกิดขึ้น โดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของสถานการณ์ต่างๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคต 3.1 การที่กิจการของธุรกิจเกิดการขยายตัวออกไปมากเท่าใดก็ยิ่งทำให้ประชาชนในสังคมมีงานทำ มี รายได้ และมีอำนาจในการซื้อสูงมากเท่านั้น เรื่องของการเกิดปัญหาด้านอาชญากรรมต่างๆก็จะลดลง โดยมีเงื่อนไข ของการตัดสินใจและดำเนินกิจกรรมต่างๆ ให้อยู่ในระดับพอเพียง ๒ ประการ ดังนี้ 4. เงื่อนไขความรู้ประกอบด้วย ความรอบรู้เกี่ยวกับวิชาการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องรอบด้าน ความ รอบคอบที่จะนำความรู้เหล่านั้นมาพิจารณาให้เชื่อมโยงกัน เพื่อประกอบการวางแผนและความระมัดระวังใน การปฏิบัติ 4.1 การทำให้ผู้บริโภคเกิดความมั่งคั่งมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี มีการกินดีอยู่ดี และมีรายได้สูง สามารถ พึ่งพาตนเองและเลี้ยงดูครอบครัวได้การประกอบกิจการก็จะมีความมั่งคั่งเป้นผลตามไปด้วย 5. เงื่อนไขคุณธรรม ที่จะต้องเสริมสร้าง ประกอบด้วย มีความตระหนักใน คุณธรรม มีความซื่อสัตย์ สุจริตและมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต 5.1 การดำเนินงานของหน่วยงานราชการและองค์กรการกุศล ซึ่งมีจุดมุ่งหมายในการให้บริการแก่ ประชาชนโดยไม่ได้มุ่งหวังผลตอบแทน ซึ่งในปัจจุบันการประกอบธุรกิจมิใช่เพื่อสนองความต้องการของ ผู้บริโภคเฉพาะเพียงในด้านปัจจัยสี่เท่านั้น แต่ยังเป็นการตอบสนองความต้องการที่สูงอย่างไม่จำกัดของ ผู้บริโภค การวัดและประเมินผล 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม 2. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ สื่อและแหล่งการเรียนรู้ 1. หนังสือเรียน 2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์, PowerPoint 3. เว็บไซต์ หลักฐานการเรียนรู้ 1. บันทึกการสอนของผู้สอน 2. ใบเช็ครายชื่อ 3. แผนจัดการเรียนรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน การวัดผลและประเมินผล ก่อนเรียน - แบบทดสอบก่อนเรียน ขณะเรียน - แบบสังเกตพฤติกรรม หลังเรียน - แบบทดสอบหลังเรียน เครื่องมือประเมิน 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม 2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียน/หลังเรียน 10 ข้อ 3. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ เกณฑ์การประเมิน 1. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมการปฏิบัติงานรายบุคคล ต้องไม่มีช่องปรับปรุงแบบประเมินผล การเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้จากการทดสอบหลังเรียน 2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้ จากการทดสอบหลังเรียน 3. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่กับการ ประเมินตามสภาพจริง .
กิจกรรมการเรียนการสอนหรือกิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นตอนการสอนหรือกิจกรรมของครู ขั้นตอนการเรียนรู้หรือกิจกรรมของนักเรียน ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนเล่าเกี่ยวกับองค์ประกอบสำคัญของ ธุรกิจและรูปแบบของธุรกิจในปัจจุบันให้ผู้เรียนฟัง ผู้เรียนฟัง ร่วมคิดและตอบคำถาม ขั้นสอน ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายและความสำคัญของธุรกิจ ผู้เรียนฟังการบรรยาย และศึกษาเอกสารประกอบ และ ร่วมตอบคำถาม ผู้สอนให้ผู้เรียนแบ่งกลุ่มจำนวน 5 กลุ่ม ให้แต่ละกลุ่มสรุปสาระสำคัญของแต่ละเรื่องตาม จุดประสงค์ลงในกระดาษ A4 ผู้สอนทำการสรุปแต่ละเรื่องให้ผู้เรียนฟังจน เข้าใจ ผู้เรียนแต่ละกลุ่มศึกษา เรื่องที่ได้รับมอบหมายส่ง ตัวแทนออกมาสรุปหน้าชั้นเรียน ผู้เรียนฟังเพื่อนและฟังผู้สอนสรุปอีกครั้ง
สื่อการเรียนการสอน/การเรียนรู้ สื่อสิ่งพิมพ์ 1. สื่อ Power Point 2. วีดีโอ สื่อโสตทัศน์ (ถ้ามี) 1. คอมพิวเตอร์ห้องปฏิบัติการ สื่อของจริง 1. ใบงาน 2. ตัวอย่าง ชิ้นงาน แหล่งการเรียนรู้ ในสถานศึกษา 1. ห้องสมุด 2. ห้องอินเทอร์เน็ต นอกสถานศึกษา 1. สถานประกอบการสำหรับศึกษาดูงาน การบูรณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอื่น 1. บูรณาการกับวิชาภาษาไทย ด้านการพูด การอ่าน และการเขียน 2. บูรณาการกับวิชาหลักการตลาด ด้านผลิตภัณฑ์ 3. บูรณาการกับวิชาภาษาอังกฤษ ด้านคำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง 4. บูรณาการกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ด้านความประหยัด ขยันหมั่นเพียร การประเมินผลการเรียนรู้ หลักการประเมินผลการเรียนรู้ รายละเอียดการประเมินผลการเรียนรู้ 1. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 1 บอกความหมายของธุรกิจได้ 2. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 2 อธิบายความสำคัญของธุรกิจได้ 3. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 3 บอกจุดมุ่งหมายของการประกอบธุรกิจได้ 4. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 4 อธิบายรูปแบบของการประกอบธุรกิจได้ ก่อนเรียน 1. แบบทอสอบก่อนเรียนหน่วยที่ 1 จำนวน 10 ข้อ ขณะเรียน 1. กิจกรรมส่งเสริมคุณธรรมนำความรู้และพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลักษณะที่ดี และมุ่งเน้นปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง หลังเรียน 1. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 1.1 ความหมายและความสำคัญของธุรกิจ 2. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 1.2 รูปแบบของธุรกิจ
ผลงาน/ชิ้นงาน/ผลสำเร็จของผู้เรียน 1. แบบฝึกหัดท้ายบทเรียน 2. ใบงานตามบทเรียน
ใบงานที่ 1.1 ประกอบแผนการจัดการเรียนรู้บทที่ 1 เรื่อง ความหมายและความสำคัญของธุรกิจ จุดประสงค์ของงาน 1. บอกความหมายของธุรกิจได้อย่างถูกต้อง 2. อธิบายความสำคัญของธุรกิจได้อย่างถูกต้อง 3. นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน กิจกรรม 1. ให้ผู้เรียนเขียนสรุปความหมายและความสำคัญของธุรกิจลงในกระดาษที่ครูแจกให้ 2. ผู้เรียนศึกษาค้นคว้าประวัติของนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในการประกอบการมาคนละ 1 เรื่อง อ่าน แล้วสรุปประเด็นสำคัญลงในกระดาษที่ครูแจกให้ เกณฑ์การพิจารณา แบบประเมินการปฏิบัติใบงานที่ เกณฑ์การประเมิน 18-20 หมายถึง ดีมาก 15-17 หมายถึง ดี 10-14 หมายถึง พอใช้ ต่ำกว่า 10 หมายถึง ต้องปรับปรุง เกณฑ์การตัดสิน ผู้เรียนต้องอยู่ในระดับ “พอใช้” ขึ้นไปจึงถือว่า “ผ่าน” ลงชื่อ……………………………ผู้ประเมิน (…………………………………………..) วันที่…………เดือน……………………..พ.ศ…………... ข้อที่ รายการประเมิน ระดับคุณภาพ 1 ความสอดคล้องตามสมรรถนะที่พึงประสงค์ 4 3 2 1 2 ความถูกต้องของเนื้อหา 3 การสรุปเป็นองค์ความรู้ 4 ความสร้างสรรค์และประยุกต์ใช้ 5 ผลงานส่งตามกำหนดเวลา รวม
แบบประเมินผลการนำเสนอผลงาน ชื่อกลุ่ม……………………………………………ชั้น………………………ห้อง................................................ รายชื่อสมาชิก 1……………………………………เลขที่……. 2……………………………………เลขที่……. 3……………………………………เลขที่……. 4……………………………………เลขที่……. ที่ รายการประเมิน คะแนน ข้อคิดเห็น 3 2 1 1 เนื้อหาสาระครอบคลุมชัดเจน (ความรู้เกี่ยวกับเนื้อหา ความ ถูกต้อง ปฏิภาณในการตอบ และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า) 2 รูปแบบการนำเสนอ 3 การมีส่วนร่วมของสมาชิกในกลุ่ม 4 บุคลิกลักษณะ กิริยา ท่าทางในการพูด น้ำเสียง ซึ่งทำให้ผู้ฟังมี ความสนใจ รวม ผู้ประเมิน………………………………………… เกณฑ์การให้คะแนน 1. เนื้อหาสาระครอบคลุมชัดเจนถูกต้อง 3 คะแนน = สาระสำคัญครบถ้วนถูกต้อง ตรงตามจุดประสงค์ 2 คะแนน = สาระสำคัญไม่ครบถ้วน แต่ตรงตามจุดประสงค์ 1 คะแนน = สาระสำคัญไม่ถูกต้อง ไม่ตรงตามจุดประสงค์ 2. รูปแบบการนำเสนอ 3 คะแนน = มีรูปแบบการนำเสนอที่เหมาะสม มีการใช้เทคนิคที่แปลกใหม่ ใช้สื่อและเทคโนโลยีประกอบการ นำเสนอที่ น่าสนใจ นำวัสดุในท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้อย่างคุ้มค่าและประหยัด 2 คะแนน = มีเทคนิคการนำเสนอที่แปลกใหม่ ใช้สื่อและเทคโนโลยีประกอบการนำเสนอที่น่าสนใจ แต่ขาดการ ประยุกต์ใช้ วัสดุในท้องถิ่น 1 คะแนน = เทคนิคการนำเสนอไม่เหมาะสมและไม่น่าสนใจ 3. การมีส่วนร่วมของสมาชิกในกลุ่ม 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนมีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 2 คะแนน = สมาชิกส่วนใหญ่มีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 1 คะแนน = สมาชิกส่วนน้อยมีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 4. ความสนใจของผู้ฟัง 3 คะแนน = ผู้ฟังมากกว่าร้อยละ 90 สนใจ และให้ความร่วมมือ 2 คะแนน = ผู้ฟังร้อยละ 70-90 สนใจ และให้ความร่วมมือ 1 คะแนน = ผู้ฟังน้อยกว่าร้อยละ 70 สนใจ และให้ความร่วมมือ
แบบประเมินกระบวนการทำงานกลุ่ม ชื่อกลุ่ม……………………………………………ชั้น………………………ห้อง…………… รายชื่อสมาชิก 1……………………………………เลขที่……. 2……………………………………เลขที่……. 3……………………………………เลขที่……. 4……………………………………เลขที่……. ที่ รายการประเมิน คะแนน ข้อคิดเห็น 3 2 1 1 การกำหนดเป้าหมายร่วมกัน 2 การแบ่งหน้าที่รับผิดชอบและการเตรียมความพร้อม 3 การปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย 4 การประเมินผลและปรับปรุงงาน รวม ผู้ประเมิน………………………………………………… วันที่…………เดือน……………………..พ.ศ…………... เกณฑ์การให้คะแนน 1. การกำหนดเป้าหมายร่วมกัน 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายการทำงานอย่างชัดเจน 2 คะแนน = สมาชิกส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายในการทำงาน 1 คะแนน = สมาชิกส่วนน้อยมีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายในการทำงาน 2. การหน้าที่รับผิดชอบและการเตรียมความพร้อม 3 คะแนน = กระจายงานได้ทั่วถึง และตรงตามความสามารถของสมาชิกทุกคน มีการจัดเตรียมสถานที่ สื่อ /อุปกรณ์ไว้อย่างพร้อมเพรียง ยึดหลักความประหยัด 2 คะแนน = กระจายงานได้ทั่วถึง แต่ไม่ตรงตามความสามารถ และมีสื่อ /อุปกรณ์ไว้อย่างพร้อมเพรียง แต่ขาดการจัดเตรียมสถานที่และไม่ยึดหลักความประหยัด 1 คะแนน = กระจายงานไม่ทั่วถึงและมีสื่อ /อุปกรณ์ไม่เพียงพอ และไม่ยึดหลักความประหยัด 3. การปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย 3 คะแนน = ทำงานได้สำเร็จตามเป้าหมาย และตามเวลาที่กำหนด มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 2 คะแนน = ทำงานได้สำเร็จตามเป้าหมาย แต่ช้ากว่าเวลาที่กำหนด ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 1 คะแนน = ทำงานไม่สำเร็จตามเป้าหมาย และไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 4. การประเมินผลและปรับปรุงงาน 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนร่วมปรึกษาหารือ ติดตาม ตรวจสอบ และปรับปรุงงานเป็นระยะ มีความรอบรู้ รอบคอบ และ ระมัดระวัง 2 คะแนน = สมาชิกบางส่วนมีส่วนร่วมปรึกษาหารือ แต่ไม่ปรับปรุงงาน ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 1 คะแนน = สมาชิกบางส่วนมีส่วนร่วมไม่มีส่วนร่วมปรึกษาหารือ และปรับปรุงงาน ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และ ระมัดระวัง
แบบฝึกหัดพร้อมเฉลย หน่วยที่ 1 คำชี้แจง: จงเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงข้อเดียว ๑. ข้อใดกล่าวถึงความหมายของธุรกิจได้ถูกต้อง ก. การเป็นพ่อค้าส่ง พ่อค้าปลีก ข. ความต้องการ.อของผู้บริโภค ค. การนำทรัพยากรมาผ่านการแปรสภาพให้เป็นสินค้าหรือบริการเพื่อจำหน่าย ง. กิจกรรมที่เกิดจากการโนย้ายสับเปลี่ยนสินค้าบริการตามความต้องการผู้บริโภค 2. ข้อใดคือการประกอบธุรกิจ ก. มูลนิธิร่วมกตัญญู ข. กิจกรรมของสภากาชาด ค. โรงพยาบาลตำรวจ ง. โรงพยาบาลพญาไท 3. ข้อใดกล่าวถึงความสำเร็จของธุรกิจได้ถูกต้อง ก. รัฐบาลมีรายได้จากภาษีอากร ในรูปแบบของเงินภาษี ข. เศรษฐกิจของประเทศมีความเจริญก้าวหน้า ค. เป็นการประกอบการสำหรับกลุ่มชนชั้นทางสังคมที่มีรายได้ ง. สังคมเกิดการพัฒนาเฉพาะด้านเศรษฐกิจการเงิน 4. ข้อใดเป็นความสำคัญของธุรกิจ ก. ความมั่นคงของกิจการ ข. ความเจริญเติบโตทางธุรกิจ ค. เพื่อความรับผิดชอบต่อสังคม ง. เศรษฐกิจดีขึ้น 5. ข้อใดกล่าวถึงประโยชน์ในการประกอบธุรกิจได้อย่างถูกต้อง ก. เพื่อสนองความต้องการของมนุษย์ ข. เพื่อกระจายสินค้าไปสู่ผู้บริโภค ค. เป็นแหล่งของตลาดแรงงาน ง. ถูกทุกข้อ 6. ข้อใดกล่าวถึงจุดมุ่งหมายของการดำเนินธุรกิจได้ถูกต้องชัดเจนที่สุด ก. ให้บริการประชาชนอย่างเต็มที่ สนองความต้องการที่ชัดเจน ข. ต้องการผลตอบแทนใยรูปแบบของกำไรมากที่สุด ค. ประชาชนอยู่ดีกินดี ง. รัฐบาลมีรายได้นำไปพัฒนาประเทศ 7. จุดมุ่งหมายของการประกอบธุรกิจคือข้อใด ก. การทำกำไร ข. การบริการสังคม ค. ความพึงพอใจของลูกค้า
ง. การทดสอบความสามารถของลูกค้าและผู้ประกอบการ 8. ข้อใดกล่าวถึงรูปแบบของธุรกิจประเภทสหกรณ์ได้ถูกต้องที่สุด ก. สมาชิกได้รับผลตอบแทนจากการลงทุนเรียกว่าดอกเบี้ย ข. การรวมกลุ่มเพื่อจัดตั้งต้องเริ่มต้นด้วยสมาชิกที่บรรลุนิติภาวะแล้วไม่ต่ำกว่า 7 คน ค. สมาชิกมีสิทธิในการซื้อหุ้น 1 คน สามารถซื้อหุ้นได้เพียง 1 หุ้นเท่านั้น ง. วัตถุประสงค์ในการจัดตั้งเพื่อช่วยเหลือสมาชิกโดยมิได้มุ่งแสวงหาผลกำไร 9. ข้อใดจัดเป็นการประกอบธุรกิจที่จำเป็นต้องอาศัยการขายเทคนิคหรือความรู้ความชำนาญ หรือนวัตกรรมให้แก่คนอื่น ก. ธุรกิจเจ้าของคนเดียว ข. ธุรกิจห้างหุ้นส่วน ค. ธุรกิจบริษัท ง. ธุรกิจแฟรนไชส์ 10. ข้อใดต่อไปนี้ไม่ได้จัดเป็นบริษัทมหาชน จำกัด ก. คณะกรรมการบริษัทมหาชนจำกัดต้องมีจำนวนอย่างน้อย 5 คน ข. ต้องมีผู้ถือหุ้นในบริษัทมหาชนจำกัดต้องมีจำนวนอย่างน้อย 100 คน ค. ผู้เริ่มจัดตั้งบริษัทมหาชนจำกัดต้องเป็นบุคคลธรรมดาตั้งแต่ 20 คนขึ้นไป ง. พระราชบัญญัติกำหนดข้อบังคับในการใช้ชื่อของบริษัทมหาชนไว้ด้วย 11. หน่วยงานใดไม่ใช่รัฐวิสาหกิจ ก. บริษัทไม้อัดไทยจำกัด ข. บริษัทการบินไทย (มหาชน) จำกัด ค. บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จำกัด ง. สำนักงานฉลากกินแบ่งรัฐบาล 12. บุคคลในหข้อใดทำหน้าที่เป็นผู้จัดการในห้างหุ้นส่วนจำกัด ก. ผู้ถือหุ้น ข. บุคคลภายนอกซึ่งมีฐานะเป็นลูกจ้าง ค. หุ้นส่วนประเภทจำกัดความรับผิดชอบ ง. หุ้นส่วนประเภทไม่จำกัดความรับผิดชอบ 13. รูปแบบธุรกิจในข้อใดมีความคล่องตัวมากที่สุด ก. รัฐวิสากิจ ข. ห้างหุ้นส่วนสามัญ ค. บริษัทมหาชนจำกัด ง. กิจการเจ้าของคนเดียว 14. ข้อใดต่อไปนี้ผิด ก. กิจการคนเดียวเก็บรักษาความลับได้ดี ข. ห้างหุ้นส่วนจำกัดมีผู้ร่วมดำเนินงานตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป ค. หนังสือบริคณห์สนธิต้องจัดทำในการจัดตั้งกิจการรัฐวิสาหกิจ ง. บริษัทมีผู้ร่วมดำเนินการตั้งแต่ 7 คนขึ้นไป
15. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับบริษัทมหาชนจำกัด ก. มีผู้ถือหุ้นอย่างน้อย 10 คนขึ้นไป ข. หุ้นมีมูลค่าไม่ต่ำกว่าหุ้นละ 5 บาท ค. เมื่อแบ่งทุนออกเป็นหุ้นแล้วไม่ต้องจดทะเบียน ง. ผู้ถือหุ้นต้องร่วมรับผิดชอบทุกสิ่งทุกอย่างในบริษัท 16. ธุรกิจในข้อใดที่ต้องการช่วยเหลือสมาชิกเป็นหลัก ส่วนกำไรเป็นเรื่องรอง ก. กิจการเจ้าของคนเดียว ข. ห้างหุ้นส่วน ค. บริษัท ง. สหกรณ์ 17. กิจการประเภทใดที่มีบุคคลตั้งแต่ 15 คนขึ้นไป ก. ห้างหุ้นส่วน ข. บริษัทจำกัด ค. บริษัทมหาชนจำกัด ง. ถูกทุกข้อ 18. ข้อใดเป็นร้านขายสินค้าเฉพาะอย่าง ก. ร้านขายของชำในหมู่บ้าน ข. ร้านขายเครื่องดนตรีไทย ค. ร้านขายเสื้อผ้าแฟชั่นทันสมัย ง. ร้านขายอุปกรณ์ก่อสร้าง 19. ข้อใดเป็นร้านประเภทพ่อค้าส่ง ก. โลตัส ข. บิ๊กซี ค. เซเว่น อีเลฟเว่น ง. แม็คโคร 20. ข้อใดไม่ใช่ลักษณะของธุรกิจแฟรนไชส์ ก. ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแชมป์ ข. ร้านไก่ทอดเคเอฟซี ค. ร้านเจมส์ข้าวมันไก่ ง. ร้านขนมจีนสี่แยกหมู่บ้าน
แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี หน่วยที่ 2 ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการ สอนสัปดาห์ที่ 2-3 ชื่อหน่วย แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ คาบรวม 8 ชื่อเรื่อง ความหมายของผู้ประกอบการ จำนวนคาบ 2 หัวข้อเรื่อง ความหมายของผู้ประกอบการ สาระการเรียนรู้ 1. ความหมายของผู้ประกอบการ 2. คุณสมบัติของผู้ประกอบการ 3. ทักษะการเป็นผู้ประกอบการ 4. การประเมินความพร้อมก่อนเป็นผู้ประกอบการ 5. สภาพปัญหาการเป็นผู้ประกอบการ ด้านคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย สาระสำคัญ ผู้ประกอบการถือว่าเป็นผู้ที่มีบทบาทสำคัญมากในการดำเนินงานด้านธุรกิจ กิจกรรมจะปะ สบความสำเร็จหรือล้มเหลวย่อมขึ้นอยู่กับความสามารถด้านการบริหารจัดการของกิจการหรือของ ผู้ประกอบการทั้งสิ้น ซึ่งผู้ที่มุ่งหวังจะเข้าไปเป็นผู้ประกอบการจำเป็นอย่างยิ่งจะต้องทำการพิจารณาถึงปัจจัย เบื้องต้นในการเป็นผู้ประกอบการนั้น ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของความต้องการ ผลตอบแทนจากการประกอบ ธุรกิจนั้นๆ หรือว่าในการตรวจสอบอุปสรรคต่างๆที่อาจจะเกิดขึ้น พร้อมต้องทำการประเมินความสามารถของ ตนเอง ซึ่งก็จะช่วยให้ประสบความสำเร็จในการประกอบธุรกิจที่ผู้ประกอบการนั้นมุ่งหวังกันทุกคน สมรรถนะอาชีพประจำหน่วย แสดงความรู้เกี่ยวกับทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดี คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1. สรุปสาระได้ถูกต้อง ชัดเจน และตรงประเด็น 2. ความสนใจใฝ่รู้ ความมีวินัย ตรงต่อเวลา ความรอบคอบ ระมัดระวัง 3. ความเมตตา กรุณา โอบอ้อมอารี เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และไม่เห็นแก่ตัว จุดประสงค์การสอน / การเรียนรู้ • จุดประสงค์ทั่วไป / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1. บอกความหมายของผู้ประกอบการได้ 2. บอกคุณสมบัติของผู้ประกอบการได้ 3. อธิบายทักษะของการเป็นของผู้ประกอบการได้ 4. อธิบายการประเมินความพร้อมก่อนการเป็นของผู้ประกอบการได้ 5. วิเคราะห์สภาพปัญหาของของผู้ประกอบการใหม่ได้ • จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1) พุทธิพิสัย ผู้เรียนมีความรู้และสามารถอธิบายความหมายของผู้ประกอบการได้ 2) ทักษะพิสัย ผู้เรียนสามารถวิเคราะห์สภาพปัญหาของของผู้ประกอบการใหม่ได้ 3) จิตพิสัย ผู้เรียนมีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย
กิจกรรมการเรียนรู้ ⚫ ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนแนะนำจุดประสงค์ที่ผู้เรียนจะได้จากหลักสูตร โดยกำหนดให้ผู้เรียนทุกคนต้องมีความรู้ความ เข้าใจเกี่ยวกับขอบเขตของรายวิชา การเก็บคะแนน รูปแบบการสอบกลางภาคและการสอบปลายภาค ตลอดจนกติกาในการเรียน ⚫ ขั้นสอน 1. ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายของผู้ประกอบการและ คุณสมบัติของผู้ประกอบการ ความหมายของผู้ประกอบการ ผู้ประกอบการ ตรงกับคำศัพท์ภาษาอังกฤษว่า Entrepreneur ซึ่งมีความหมายตามพจนานุกรมฉบับ ราชบัณฑิตยสถาน พุทธศักราช 2542 ดังนี้ ผู้ประกอบการ หมายถึง บุคคลซึ่งทำการขายสินค้าหรือบริการนทางธุรกิจหรือวิชาชีพ ไม่ว่าการกระทำ ดังกล่าวจะได้รับประโยชน์หรือได้รับค่าตอบแทนหรือไม่ และไม่ว่าจะได้จดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่มแล้วหรือไม่ ผู้ประกอบการธุรกิจ หมายถึง ขาย ผู้ผลิตเพื่อขาย ผู้สั่ง หรือผู้ที่ได้เข้ามาในราชอาณาจักรเพื่อขาย หรือผู้ซื้อเพื่อขายต่อซึ่งสินค้าหรือผู้ให้บริการ และยังหมายรวมถึงผู้ประกอบกิจการโฆษณา ลักษณะของผู้ประกอบการพิจารณาจากพฤติกรรมต่างๆดังต่อไปนี้ 1. มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค 2. เรียนรู้หรือสร้างนวัตกรรม 3. ยอมรับความเสี่ยง 4. มีความสามารถในการจัดการทั่วไป 5. มีความมุ่งมั่นในการดำเนินงาน คุณสมบัติของผู้ประกอบการ 1. ต้องเป็นนักแสวงหาโอกาส คือ จะต้องมองเห็นโอกาสและช่องทางการค้าตลอดเวลา 2. ต้องเป็นนักเสี่ยง คือ ต้องกล้าได้กล้าเสีย 3. ต้องเป็นคนมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ในการผลิตสินค้าหรือบริการ 4. ต้องเป็นคนที่ไม่ท้อถอยง่ายมีความอดทน 5. ต้องเป็นคนที่ใฝ่รู้อยู่เสมอ 6. ต้องเป็นคนที่มีวิสัยทัศน์กว้างไกล 7. ต้องมีเครือข่ายดี 2. ผู้เรียนแบ่งกลุ่มย่อยกลุ่มละ 5-7 คน เพื่อระดมสมองโดยการศึกษาเนื้อหาร่วมกันโดยให้แต่ละคน มีบทบาทช่วยกันในกลุ่ม 2.1 นักเรียนสรุปความรู้เกี่ยวกับความหมายและคุณสมบัติของผู้ประกอบการ 2.2 นักเรียนทำใบงานที่ 2.1 โดยครูคอยให้คำแนะนำเพิ่มเติม 3. นำเสนอผลงานการปฏิบัติกิจกรรม เป็นผลงานกลุ่ม ⚫ ขั้นสรุป 4. ผู้สอนวิพากษ์ผลงานของนักเรียนและตั้งคำถามให้ผู้เรียนให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความหมาย และคุณสมบัติของผู้ประกอบการ 5. สมาชิกในชั้นเรียนร่วมกันวิพากษ์ผลงานของเพื่อน
การบูรณาการกับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ๑. ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีที่ไม่น้อยเกินไปและไม่มากเกินไป โดยไม่เบียดเบียนตนเอง และผู้อื่น เช่น การผลิตและการบริโภคที่อยู่ในระดับพอประมาณ 1.1 ความมุ่งมั่นและปรารถนา พยายามที่จะดำเนินธุรกิจเหล่านั้นให้ประสบความสำเร็จ มิฉะนั้นจะทำ ให้สูญเสียทั้งเงินและเวลา 1.2 ผู้ประกอบการควรมีความรู้ด้านการเงินจะช่วยให้กิจการนั้นดำเนินการไปโดยไม่ติดขัด และ ผู้ประกอบการจะสามารถประเมินกิจการได้ตลอดเวลาว่าธุรกิจจะไปรอดหรือไม่รอด หรือควรขยายกิจการ ๒. ความมีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกี่ยวกับระดับความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผล โดยพิจารณาจากเหตุปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการกระทำนั้นๆ อย่าง รอบคอบ 2.1 ธุรกิจทำให้เศรษฐกิจของประเทศมีความเจริญก้าวหน้า เพื่อธุรกิจก่อให้เกิดการลงทุน การจ้างงาน มีการกระจายรายได้ ทำให้ประชาชนมีฐานะความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ๓. ภูมิคุ้มกัน หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านต่างๆ ที่จะเกิดขึ้น โดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของสถานการณ์ต่างๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคต 3.1 การที่กิจการของธุรกิจเกิดการขยายตัวออกไปมากเท่าใดก็ยิ่งทำให้ประชาชนในสังคมมีงานทำ มี รายได้ และมีอำนาจในการซื้อสูงมากเท่านั้น เรื่องของการเกิดปัญหาด้านอาชญากรรมต่างๆก็จะลดลง โดยมีเงื่อนไข ของการตัดสินใจและดำเนินกิจกรรมต่างๆ ให้อยู่ในระดับพอเพียง ๒ ประการ ดังนี้ 4. เงื่อนไขความรู้ประกอบด้วย ความรอบรู้เกี่ยวกับวิชาการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องรอบด้าน ความ รอบคอบที่จะนำความรู้เหล่านั้นมาพิจารณาให้เชื่อมโยงกัน เพื่อประกอบการวางแผนและความระมัดระวังใน การปฏิบัติ 4.1 การทำให้ผู้บริโภคเกิดความมั่งคั่งมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี มีการกินดีอยู่ดี และมีรายได้สูง สามารถ พึ่งพาตนเองและเลี้ยงดูครอบครัวได้ การประกอบกิจการก็จะมีความมั่งคั่งเป้นผลตามไปด้วย 5. เงื่อนไขคุณธรรม ที่จะต้องเสริมสร้าง ประกอบด้วย มีความตระหนักใน คุณธรรม มีความซื่อสัตย์ สุจริตและมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต 5.1 การดำเนินงานของหน่วยงานราชการและองค์กรการกุศล ซึ่งมีจุดมุ่งหมายในการให้บริการแก่ ประชาชนโดยไม่ได้มุ่งหวังผลตอบแทน ซึ่งในปัจจุบันการประกอบธุรกิจมิใช่เพื่อสนองความต้องการของ ผู้บริโภคเฉพาะเพียงในด้านปัจจัยสี่เท่านั้น แต่ยังเป็นการตอบสนองความต้องการที่สูงอย่างไม่จำกัดของ ผู้บริโภค การวัดและประเมินผล 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม 2. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ สื่อและแหล่งการเรียนรู้ 1. หนังสือเรียน 2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์, PowerPoint 3. เว็บไซต์ หลักฐานการเรียนรู้ 1. บันทึกการสอนของผู้สอน 2. ใบเช็ครายชื่อ
3. แผนจัดการเรียนรู้ 4. การตรวจประเมินผลงาน การวัดผลและประเมินผล ก่อนเรียน - แบบทดสอบก่อนเรียน ขณะเรียน - แบบสังเกตพฤติกรรม หลังเรียน - แบบทดสอบหลังเรียน เครื่องมือประเมิน 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม 2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียน/หลังเรียน 10 ข้อ 3. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ เกณฑ์การประเมิน 1. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมการปฏิบัติงานรายบุคคล ต้องไม่มีช่องปรับปรุงแบบประเมินผล การเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้จากการทดสอบหลังเรียน 2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้ จากการทดสอบหลังเรียน 3. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่กับการ ประเมินตามสภาพจริง .
กิจกรรมการเรียนการสอนหรือกิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นตอนการสอนหรือกิจกรรมของครู ขั้นตอนการเรียนรู้หรือกิจกรรมของนักเรียน ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนเล่าเกี่ยวกับความหมายของ ผู้ประกอบการและคุณสมบัติของผู้ประกอบการ 7 ประการที่ควรมีพร้อมยกตัวอย่าง ให้ผู้เรียนฟัง ผู้เรียนฟัง ร่วมคิดและตอบคำถาม ขั้นสอน ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายของผู้ประกอบการและ คุณสมบัติของผู้ประการ 7 ประการ ผู้เรียนฟังการบรรยาย และศึกษาเอกสารประกอบ และ ร่วมตอบคำถาม ผู้สอนให้ผู้เรียนแบ่งกลุ่มจำนวน 5 กลุ่ม ให้แต่ละกลุ่มสรุปสาระสำคัญของแต่ละเรื่องตาม จุดประสงค์ลงในกระดาษ A4 ผู้สอนทำการสรุปแต่ละเรื่องให้ผู้เรียนฟังจน เข้าใจ ผู้เรียนแต่ละกลุ่มศึกษา เรื่องที่ได้รับมอบหมายส่ง ตัวแทนออกมาสรุปหน้าชั้นเรียน ผู้เรียนฟังเพื่อนและฟังผู้สอนสรุปอีกครั้ง
สื่อการเรียนการสอน/การเรียนรู้ สื่อสิ่งพิมพ์ 1. สื่อ Power Point 2. วีดีโอ สื่อโสตทัศน์ (ถ้ามี) 1. คอมพิวเตอร์ห้องปฏิบัติการ สื่อของจริง 1. ใบงาน 2. ตัวอย่าง ชิ้นงาน แหล่งการเรียนรู้ ในสถานศึกษา 1. ห้องสมุด 2. ห้องอินเทอร์เน็ต นอกสถานศึกษา 1. สถานประกอบการสำหรับศึกษาดูงาน การบูรณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอื่น 1. บูรณาการกับวิชาภาษาไทย ด้านการพูด การอ่าน และการเขียน 2. บูรณาการกับวิชาหลักการตลาด ด้านผลิตภัณฑ์ 3. บูรณาการกับวิชาภาษาอังกฤษ ด้านคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องและควรจำ 4. บูรณาการกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ด้านความประหยัด ขยันหมั่นเพียร การประเมินผลการเรียนรู้ • หลักการประเมินผลการเรียนรู้ รายละเอียดการประเมินผลการเรียนรู้ 1. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 1 บอกความหมายของผู้ประกอบการได้ 2. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 2 บอกคุณสมบัติของผู้ประกอบการได้ 3. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 3 อธิบายทักษะของการเป็นผู้ประกอบการได้ 4. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 4 อธิบายการประเมินความพร้อมก่อนเป็นผู้ประกอบการได้ 5. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 5 วิเคราะห์สภาพปัญหาของผู้ประกอบการได้รายใหม่ได้ ก่อนเรียน. 1. แบบทอสอบก่อนเรียนหน่วยที่ 1 จำนวน 10 ข้อ ขณะเรียน 1. กิจกรรมส่งเสริมคุณธรรมนำความรู้และพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลักษณะที่ดี และมุ่งเน้นปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง
หลังเรียน 1. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 2.1 แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ 2. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 2.1 ทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดี ผลงาน/ชิ้นงาน/ผลสำเร็จของผู้เรียน 1. แบบฝึกหัดท้ายบทเรียน 2. ใบงานตามบทเรียน
ใบงานที่ 2.1 ประกอบแผนการจัดการเรียนรู้บทที่ 2 เรื่อง ทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดี จุดประสงค์ของงาน 1. อธิบายทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดีได้ 2. นำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน กิจกรรม 1. ให้ผู้เรียนเขียนอธิบายทักษะการเป็นผู้ประกอบการลงในกระดาษที่ครูแจกให้ เกณฑ์การพิจารณา แบบประเมินการปฏิบัติใบงานที่ 1.1 เกณฑ์การประเมิน 18-20 หมายถึง ดีมาก 15-17 หมายถึง ดี 10-14 หมายถึง พอใช้ ต่ำกว่า 10 หมายถึง ต้องปรับปรุง เกณฑ์การตัดสิน ผู้เรียนต้องอยู่ในระดับ “พอใช้” ขึ้นไปจึงถือว่า “ผ่าน” ลงชื่อ……………………………ผู้ประเมิน (…………………………………………..) วันที่…………เดือน……………………..พ.ศ…………... ข้อที่ รายการประเมิน ระดับคุณภาพ 1 ความสอดคล้องตามสมรรถนะที่พึงประสงค์ 4 3 2 1 2 ความถูกต้องของเนื้อหา 3 การสรุปเป็นองค์ความรู้ 4 ความสร้างสรรค์และประยุกต์ใช้ 5 ผลงานส่งตามกำหนดเวลา รวม
แบบประเมินผลการนำเสนอผลงาน ชื่อกลุ่ม……………………………………………ชั้น………………………ห้อง................................................ รายชื่อสมาชิก 1……………………………………เลขที่……. 2……………………………………เลขที่……. 3……………………………………เลขที่……. 4……………………………………เลขที่……. ที่ รายการประเมิน คะแนน ข้อคิดเห็น 3 2 1 1 เนื้อหาสาระครอบคลุมชัดเจน (ความรู้เกี่ยวกับเนื้อหา ความ ถูกต้อง ปฏิภาณในการตอบ และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า) 2 รูปแบบการนำเสนอ 3 การมีส่วนร่วมของสมาชิกในกลุ่ม 4 บุคลิกลักษณะ กิริยา ท่าทางในการพูด น้ำเสียง ซึ่งทำให้ผู้ฟังมี ความสนใจ รวม ผู้ประเมิน………………………………………… เกณฑ์การให้คะแนน 1. เนื้อหาสาระครอบคลุมชัดเจนถูกต้อง 3 คะแนน = สาระสำคัญครบถ้วนถูกต้อง ตรงตามจุดประสงค์ 2 คะแนน = สาระสำคัญไม่ครบถ้วน แต่ตรงตามจุดประสงค์ 1 คะแนน = สาระสำคัญไม่ถูกต้อง ไม่ตรงตามจุดประสงค์ 2. รูปแบบการนำเสนอ 3 คะแนน = มีรูปแบบการนำเสนอที่เหมาะสม มีการใช้เทคนิคที่แปลกใหม่ ใช้สื่อและเทคโนโลยีประกอบการ นำเสนอที่ น่าสนใจ นำวัสดุในท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้อย่างคุ้มค่าและประหยัด 2 คะแนน = มีเทคนิคการนำเสนอที่แปลกใหม่ ใช้สื่อและเทคโนโลยีประกอบการนำเสนอที่น่าสนใจ แต่ขาดการ ประยุกต์ใช้ วัสดุในท้องถิ่น 1 คะแนน = เทคนิคการนำเสนอไม่เหมาะสมและไม่น่าสนใจ 3. การมีส่วนร่วมของสมาชิกในกลุ่ม 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนมีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 2 คะแนน = สมาชิกส่วนใหญ่มีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 1 คะแนน = สมาชิกส่วนน้อยมีบทบาทและมีส่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม 4. ความสนใจของผู้ฟัง 3 คะแนน = ผู้ฟังมากกว่าร้อยละ 90 สนใจ และให้ความร่วมมือ 2 คะแนน = ผู้ฟังร้อยละ 70-90 สนใจ และให้ความร่วมมือ 1 คะแนน = ผู้ฟังน้อยกว่าร้อยละ 70 สนใจ และให้ความร่วมมือ
แบบประเมินกระบวนการทำงานกลุ่ม ชื่อกลุ่ม……………………………………………ชั้น………………………ห้อง…………… รายชื่อสมาชิก 1……………………………………เลขที่……. 2……………………………………เลขที่……. 3……………………………………เลขที่……. 4……………………………………เลขที่……. ที่ รายการประเมิน คะแนน ข้อคิดเห็น 3 2 1 1 การกำหนดเป้าหมายร่วมกัน 2 การแบ่งหน้าที่รับผิดชอบและการเตรียมความพร้อม 3 การปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย 4 การประเมินผลและปรับปรุงงาน รวม ผู้ประเมิน………………………………………………… วันที่…………เดือน……………………..พ.ศ…………... เกณฑ์การให้คะแนน 1. การกำหนดเป้าหมายร่วมกัน 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายการทำงานอย่างชัดเจน 2 คะแนน = สมาชิกส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายในการทำงาน 1 คะแนน = สมาชิกส่วนน้อยมีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมายในการทำงาน 2. การหน้าที่รับผิดชอบและการเตรียมความพร้อม 3 คะแนน = กระจายงานได้ทั่วถึง และตรงตามความสามารถของสมาชิกทุกคน มีการจัดเตรียมสถานที่ สื่อ /อุปกรณ์ไว้อย่างพร้อมเพรียง ยึดหลักความประหยัด 2 คะแนน = กระจายงานได้ทั่วถึง แต่ไม่ตรงตามความสามารถ และมีสื่อ /อุปกรณ์ไว้อย่างพร้อมเพรียง แต่ขาดการจัดเตรียมสถานที่และไม่ยึดหลักความประหยัด 1 คะแนน = กระจายงานไม่ทั่วถึงและมีสื่อ /อุปกรณ์ไม่เพียงพอ และไม่ยึดหลักความประหยัด 3. การปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย 3 คะแนน = ทำงานได้สำเร็จตามเป้าหมาย และตามเวลาที่กำหนด มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 2 คะแนน = ทำงานได้สำเร็จตามเป้าหมาย แต่ช้ากว่าเวลาที่กำหนด ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 1 คะแนน = ทำงานไม่สำเร็จตามเป้าหมาย และไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 4. การประเมินผลและปรับปรุงงาน 3 คะแนน = สมาชิกทุกคนร่วมปรึกษาหารือ ติดตาม ตรวจสอบ และปรับปรุงงานเป็นระยะ มีความรอบรู้ รอบคอบ และ ระมัดระวัง 2 คะแนน = สมาชิกบางส่วนมีส่วนร่วมปรึกษาหารือ แต่ไม่ปรับปรุงงาน ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และระมัดระวัง 1 คะแนน = สมาชิกบางส่วนมีส่วนร่วมไม่มีส่วนร่วมปรึกษาหารือ และปรับปรุงงาน ไม่มีความรอบรู้ รอบคอบ และ ระมัดระวัง
แบบฝึกหัดพร้อมเฉลย หน่วยที่ 2 คำชี้แจง: จงเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงข้อเดียว ๑. ข้อใดกล่าวถึงความหมายของผู้ประกอบการตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน ก. ผู้ขาย ผู้ผลิตเพื่อขาย ผู้ส่งหรือผู้นำเข้าในราชอาณาจักรเพื่อขาย ข. บุคคลซ่งขายสินค้าหรือบริการในทางธุรกิจหรือวิชาชีพ ค. ผู้ที่คิดริเริ่มในการดำเนินธุรกิจขึ้นมาเป็นของตนเอง ง. การยอมรับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา 2. ข้อใดเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการไม่ควรกระทำ ก. ส่งเสริมความสัมพันธ์อันดีกับผู้มส่วนได้ส่วนเสียเพื่อแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ข. หลีกเลี่ยงที่จะทำให้ผู้อื่นเสียประโยชน์ แต่เราได้ประโยชน์ฝ่ายเดียว ค. เข้าใจทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องในผลประโยชน์ว่าต้องการอะไร ง. พยายามปรับวัตถุประสงค์ของธุรกิจไม่ให้ขัดแย้งกับสังคมส่วนรวม 3. ข้อใดไม่ใช่อุปนิสัยของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ ก. ควบคุมรายจ่ายทุกบาททุกสตางค์ ข. พัฒนาสินค้าหรือริการให้นำหน้าคู่แข่งอยู่เสมอ ค. ทำให้ศัตรูเป็นมิตร ง. ทำงานหนักแม้ในวันหยุด ไม่มีเวลาให้ครอบครัว 4. การเติบโตของธุรกิจอย่างต่อเนื่องอาจกลายเป็นปัญหาได้ ถ้าหากผู้ประกอบการ ก. ไม่ใส่ใจกับโอกาสใหม่จากการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจและสังคม ข. แบ่งงานไม่เป็น ทำเองทุกอย่าง ค. ขาดการพัฒนาและฝึกฝนทักษะใหม่ที่จำเป็นต่อการเติบโตของธุรกิจ ง. ไม่สามารถสร้างสมดุลระหว่างรายรับและรายจ่าย 5. ข้อใดจัดเป็นข้อมูลที่ใช้ในการประเมินความพร้อมก่อนการเป็นผู้ประกอบการ ก. ข้อพิจารณาทางการเงิน ข. ความพร้อมส่วนบุคคล ค. ข้อพิจารณาทางการตลาด ง. ถูกทุกข้อ 6. การแสวงหากลยุทธ์ใหม่ๆในการตอบสนองความต้องการของลูกค้า ถือเป็นการประเมินความพร้อมของ ผู้ประกอบการด้านใด ก. ข้อพิจารณาทางการเงิน ข. ข้อพิจารณาทางการตลาด ค. ความพร้อมส่วนบุคคล ง. ข้อพิจารณาทางการบริหารงานทั่วไป 7. สามารถตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง เป็นการประเมินความพร้อมของผู้ประกอบการด้านใด ก. ข้อพิจารณาทางการเงิน ข. ข้อพิจารณาทางการตลาด
ค. ความพร้อมส่วนบุคคล ง. ข้อพิจารณาทางการบริหารงานทั่วไป 8. ข้อใดถือเป็นสภาพปัญหาของผู้ประกอบการใหม่ ก. การเลือกใช้เทคโนโลยี ข. เข้าถึงช่องทางและเครือข่ายทางการตลาด ค. เข้าถึงแหล่งสินเชื่อได้ ง. การลงทุนสูงเกินไป 9. ข้อใดหมายถึงการกล้าคิดกล้าทำในสิ่งที่ดีของการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจ ก. แสวงหาโอกาสใหม่อยู่ตลอดเวลา ข. ไม่เคยละทิ้งโอกาสที่ค้นพบ ค. เลือกโอกาสที่คุ้มค่าที่สุด ง. ถูกทุกข้อ 10. การสร้างวินัยข้อใดที่จะช่วยให้ผู้ปีพะกอบการประสบความสำเร็จในการประกอบธุรกิจ ก. มุ่งมั่นและตั้งใจในบางเวลาที่อยากเห็นความสำเร็จของธุรกิจ ข. คิดแข่งขันกับผู้อื่นตลอดเวลาโดยไม่ต้องแข่งขันกับตนเอง ค. ทำงานให้หนักทุกครั้งที่เกิดวิกฤตเศรษฐกิจ ง. เตรียมพร้อมรับการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา
แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี แผนการจัดการเรียนรู้ภาคทฤษฎี หน่วยที่ 3 ชื่อวิชา การเป็นผู้ประกอบการ สอนสัปดาห์ที่ 4 ชื่อหน่วย บทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจ คาบรวม 4 ชื่อเรื่อง ความหมายขององค์กรธุรกิจ จำนวนคาบ 2 หัวข้อเรื่อง ความหมายของขององ์กรธุรกิจ สาระการเรียนรู้ 1. ความหมายขององค์กรธุรกิจ 2. ความสำคัญขององค์กรธุรกิจ 3. ผู้ปฏิบัติงานในองค์กรธุรกิจ 4. บทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจ 5. ความรับผิดชอบขององค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคม ด้านคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย สาระสำคัญ องค์กรธุรกิจจัดได้ว่าเป็นสถาบันหนึ่งของสังคมที่สำคัญต่อความเจริญก้าวหน้าและการดำรงอยู่อย่าง มั่นคงของมนุษย์ เมื่อสังคมมีความซับซ้อนมากขึ้นก็ยิ่งทำให้อง๕กรของธุรกิจนั้นได้เข้ามามีบทบาทต่อชีวิตความ เป็นอยู่ของคนในสังคมมากตามลำดับ ซึ่งกลุ่มคนในสังคมนั้นถือได้ว่าเป็นกลุ่มผู้บริโภคสินค้าและบริการที่ยัง ต้องมีความจำเป็นในการพึ่งพาอาศัยผู้ผลิตและผู้ที่จัดจำหน่ายสินค้าและบริการของแต่ละองค์กรธุรกิจ สมรรถนะอาชีพประจำหน่วย แสดงความรู้เกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคม คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1. สรุปสาระได้ถูกต้อง ชัดเจน และตรงประเด็น 2. ความสนใจใฝ่รู้ ความมีวินัย ตรงต่อเวลา ความรอบคอบ ระมัดระวัง 3. ความเมตตา กรุณา โอบอ้อมอารี เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และไม่เห็นแก่ตัว จุดประสงค์การสอน / การเรียนรู้ • จุดประสงค์ทั่วไป / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1. บอกความหมายขององค์กรธุรกิจได้ 2. อธิบายความสำคัญอธิบายสาระสำคัญของกฎหมายคุ้มครองแรงงานได้ 2. อธิบายสาระสำคัญของกฎหมายแรงงานสัมพันธ์ได้ 3. อธิบายผู้ปฏิบัติงานในขององค์กรธุรกิจได้ 4. บอกบทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจได้ 5. อธิบายความรับผิดชอบขององค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคมได้ • จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม / บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง 1) พุทธิพิสัย ผู้เรียนมีความรู้และสามารถอธิบายความหมายขององค์กรธุรกิจได้ 2) ทักษะพิสัย ผู้เรียนสามารถอธิบายความรับผิดชอบขององค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคมได้ 3) จิตพิสัย ผู้เรียนมีความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย กิจกรรมการเรียนรู้
⚫ ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนทบทวนความรู้เดิมจากครั้งที่แล้วเรื่องแนวคิดการเป็นผู้ประกอบการและได้พูดถึงความ จำเป็นที่จะต้องอาศัยองค์กรธุรกิจที่เราเรียกว่าผู้ประกอบการ ⚫ ขั้นสอน 1. ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายขององค์กรธุรกิจ ความหมายขององค์กรธุรกิจ องค์กรธุรกิจ หมายถึง หน่วยเศรษฐกิจหน่วยหนึ่งในระบบเศรษฐกิจที่นำเอาปัจจัยการผลิตมาเปลี่ยน สภาพด้วยเทคโนโลยีการผลิตและกรรมวิธีที่กำหนดออกมาเป็นสินค้าและบริการ แล้วนำไปจัดจำหน่ายแก่ ครัวเรือนหรือผู้บริโภคในระบบเศรษฐกิจของไทยภายในปนะเทศหรือส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศ ผู้ประกอบการ หมายถึง บุคคลซึ่งทำการขายสินค้าหรือบริการนทางธุรกิจหรือวิชาชีพ ไม่ว่าการกระทำ ดังกล่าวจะได้รับประโยชน์หรือได้รับค่าตอบแทนหรือไม่ และไม่ว่าจะได้จดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่มแล้วหรือไม่ ผู้ประกอบการธุรกิจ หมายถึง ขาย ผู้ผลิตเพื่อขาย ผู้สั่ง หรือผู้ที่ได้เข้ามาในราชอาณาจักรเพื่อขาย หรือผู้ซื้อเพื่อขายต่อซึ่งสินค้าหรือผู้ให้บริการ และยังหมายรวมถึงผู้ประกอบกิจการโฆษณา ธุรกิจ หมายถึง การดำเนินกิจกรรทของบุคคล หรือ กลุ่มบุคคล ที่ร่วมกันในการดำเนินการผลิต การ จำหน่ายสินค้าและบริการ โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะได้รับผลตอบแทนหรือผลกำไรจากการดำเนินกิจกรรมนั้น อาจกล่าวได้ว่า กิจกรรมใดที่มีจุดมุ่งหายเพื่อให้ได้กำไร ถือว่าเป็นธุรกิจ เช่น บริษัท ห้างร้าน ตลอดจนรัฐวิสาหกิจต่างๆ การดำเนินของรัฐ เช่น การสร้างถนนหนทาง โรงเรียน โรงพยาบาล และอื่นๆ ไม่ถือ ว่าเป็นธุรกิจเพราะมิได้มีจุดมุ่งหมายด้านกำไร แต่เป็นการให้บริการแก่ประชาชนโดยมีจุดมุ่งหมายให้ประชาชน มีความเป็นอยู่ดีขึ้น ความสำคัญขององค์กรธุรกิจ องค์กรธุรกิจเป็นการดำเนินกิจกรรมทางด้านธุรกิจ โดยมุ่งแสวงหาให้ได้มาซึ่งผลกำไรจากการลงทุน เป็นการจังตั้งขึ้นและดำเนินการโดยหน่วยงานของภาคเอกชน ซึ่งเป็นแนวทางของการดำเนินงานด้านธุรกิจได้มี การปรับเปลี่ยนการดำเนินงานให้เป็นไปอย่างทันสมัยและรวดเร็ว เนื่องจากเป็นกิจการที่ต้องมีการแข่งขันกัน อย่างรุนแรง และมีคู่แข่งขันมากขึ้น ทั้งในประเทศและต่างประเทศ องค์กรธุรกิจส่งผลต่อการพัฒนาทางด้าน ชีวิตและความเป็นอยู่ของประชาชน วัฒนธรรม ค่านิยม รสนิยม แม้กระทั่งในทางการแข่งขันและการกีดกัน ทางการค้า รัฐจึงมุ่งที่จะให้ความสำคัญในเรื่องขององค์กรธุรกิจ โดยหวังที่จะให้มีการขยายตัวทางเศรษฐกิจให้มี อัตราการเจริญเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้เพื่อทำให้ประชาชนในประเทศได้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีและมี คุณภาพ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาประเทศให้มีความเจริญรุ่งเรืองก้าวหน้า ผู้ปฏิบัติงานในองค์กรธุรกิจ การบริหารธุรกิจโดยให้คนในองค์กรมีส่วนร่วม ทั้งร่วมคิด ร่วมตัดสินใจ หรือมีส่วนร่วมในกิจกรรมใดๆ โดยเฉพาะการมีส่วนร่วมของพนักงานในร้าน จะทำให้พนักงานรู้สึกว่าตนเองเป็นส่วนหนึ่งขององค์กร เมื่อมี ปัญหาเกิดขึ้นก็พร้อมที่จะแก้ไขทำให้ปัญหาเหล่านั้นหมดไป เช่น 1. การมีส่วนร่วมตัดสินใจ การมีส่วนร่วมในการตัดสินใจของคนในองค์กร เช่น ธุรกิจร้านอาหารหรืออาชีพค้าขายสินค้าประเภท ของกิน ซึ่งเป็นธุรกิจบริการที่ความพึงพอใจของลูกค้ามีผลต่อความสำเร็จของธุรกิจ เมื่อพนักงานมีส่วนร่วมใน การตัดสินใจก็จะส่งผลให้พนักงานมีความรับผิดชอบในหน้าที่มากขึ้น 2. มีส่วนร่วมในการวางระบบงาน ทุกองค์กร รวมถึงองค์กรธุรกิจจะต้องมีการวางระบบการทำงาน เช่น ระบบการทำงานในร้านอาหาร ที่ต้องมี ผู้ที่ทำหน้าที่สั่งซื้อวัตถุดิบหรือไปจ่ายตลาด พนักงานเสิร์ฟ แม่ครัวพ่อครัว ผู้ช่วยพ่อครัวแม่ครัว
แคชเชียร์ รวมไปถึงพนักงานรับรถของลูกค้าที่เข้ามาทานอาหารในร้าน การมีส่วนร่วมในการวางระบบงาน ได้แก่การรับฟังความคิดเห็นของทุกฝ่าย เช่น การนำเสนอเมนูอาหารใหม่ๆจากฝ่ายแคชเชียร์ การใช้กล่อง กระดาษใส่อาหาร จากฝ่ายจัดซื้อหรือพ่อครัวแม่ครัว เป็นต้น 3. การมีส่วนร่วมในการสื่อสาร สิ่งที่จะทำให้คนในองค์กรมีส่วนร่วมในการสื่อสาร ได้แก่ การทำให้คนในองค์กรรับรู้ข้อมูลข่าวสารทั้ง ภายในและภายนอกองค์กรให้มากขึ้น เช่น รับรู้กระแสการรณรงค์ให้ใช้บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต จากวัสดุธรรมชาติ หรือรับรู้ว่า กล่องกระดาษใส่อาหารที่ทางร้านใช้อยู่นั้น ผลิตจากอะไร 4. การมีส่วนในกิจกรรมทั้งภายในองค์กรและนอกองค์กร การมีส่วนในกิจกรรมทั้งภายในองค์กรและนอกองค์กร เป็นการสร้างความภาคภูมิใจให้กับพนักงานใน การมีส่วนร่วมกับกิจกรรมต่างๆ เช่น กิจกรรมปลูกต้นไม้เพื่อลดโลกร้อน กิจกรรมเดินรณรงค์และให้ความรู้ใน การคัดแยกขณะ เป็นต้น 5. มีส่วนร่วมในการจัดอบรมหรือสัมมนาต่างๆ การมีส่วนร่วมในการจัดอบรมหรือสัมมนา หากเป็นธุรกิจร้านค้าร้านอาหารหน่วยงานที่มักจัดอบรมให้ ความรู้กับผู้ประกอบการ เช่น การอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร หรือ อบรมเกี่ยวกับอาหารปลอดภัย ปลอดโรค การมีส่วนร่วมของคนในองค์กรทำให้ได้รับความรู้และยังเป็นเครื่องมืออย่างหนึ่งที่ทำให้พนักงานหรือ คนในองค์กรได้พัฒนาตนเอง 2. ผู้เรียนแบ่งกลุ่มย่อยกลุ่มละ 5-7 คน เพื่อระดมสมองโดยการศึกษาเนื้อหาร่วมกันโดยให้แต่ละคน มีบทบาทช่วยกันในกลุ่ม 2.1 นักเรียนสรุปความรู้เกี่ยวกับความหมายและความสำคัญขององค์กรธุรกิจ 2.2 นักเรียนทำใบงานที่ 3.1 โดยครูคอยให้คำแนะนำเพิ่มเติม 3. นำเสนอผลงานการปฏิบัติกิจกรรม เป็นผลงานกลุ่ม ⚫ ขั้นสรุป 4. ผู้สอนวิพากษ์ผลงานของนักเรียนและตั้งคำถามให้ผู้เรียนให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความหมาย ขององค์กรธุรกิจและผู้ปฏิบัติงานในองค์กรธุรกิจ 5. สมาชิกในชั้นเรียนร่วมกันวิพากษ์ผลงานของเพื่อน การบูรณาการกับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ๑. ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีที่ไม่น้อยเกินไปและไม่มากเกินไป โดยไม่เบียดเบียนตนเอง และผู้อื่น เช่น การผลิตและการบริโภคที่อยู่ในระดับพอประมาณ 1.1 ความมุ่งมั่นและปรารถนา พยายามที่จะดำเนินธุรกิจเหล่านั้นให้ประสบความสำเร็จ มิฉะนั้นจะทำ ให้สูญเสียทั้งเงินและเวลา 1.2 องค์กรธุรกิจทำให้เกิดการกระจายรายได้ ประชาชนมีงานทำ มีรายได้เพียงพอต่อค่าใช้จ่าย ทำให้ เกิดการกินดีอยู่ดี มีคุณภาพชีวิตที่สูงขึ้น ๒. ความมีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกี่ยวกับระดับความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผล โดยพิจารณาจากเหตุปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการกระทำนั้นๆ อย่าง รอบคอบ 2.1 ธุรกิจทำให้เศรษฐกิจของประเทศมีความเจริญก้าวหน้า เพื่อธุรกิจก่อให้เกิดการลงทุน การจ้างงาน มีการกระจายรายได้ ทำให้ประชาชนมีฐานะความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น 2.2 เมื่อมีการผลิตก็จะมีการจ้างงาน ทำให้ประชาชนมีโอกาสทำงานมีรายได้ ซึ่งรายได้โดยรวมจะถูก จัดสรรไปยังประชาชนกลุ่มต่างๆส่งผลให้รายได้ประชาชาตินั้นสูงขึ้น ประชาชนอยู่ดีกินดีและมีมาตรฐานการ
ครองชีพที่สูง ๓. ภูมิคุ้มกัน หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านต่างๆ ที่จะเกิดขึ้น โดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของสถานการณ์ต่างๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคต 3.1 การที่กิจการของธุรกิจเกิดการขยายตัวออกไปมากเท่าใดก็ยิ่งทำให้ประชาชนในสังคมมีงานทำ มี รายได้ และมีอำนาจในการซื้อสูงมากเท่านั้น เรื่องของการเกิดปัญหาด้านอาชญากรรมต่างๆก็จะลดลง โดยมีเงื่อนไข ของการตัดสินใจและดำเนินกิจกรรมต่างๆ ให้อยู่ในระดับพอเพียง ๒ ประการ ดังนี้ 4. เงื่อนไขความรู้ประกอบด้วย ความรอบรู้เกี่ยวกับวิชาการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องรอบด้าน ความ รอบคอบที่จะนำความรู้เหล่านั้นมาพิจารณาให้เชื่อมโยงกัน เพื่อประกอบการวางแผนและความระมัดระวังใน การปฏิบัติ 4.1 การทำให้ผู้บริโภคเกิดความมั่งคั่งมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี มีการกินดีอยู่ดี และมีรายได้สูง สามารถ พึ่งพาตนเองและเลี้ยงดูครอบครัวได้ การประกอบกิจการก็จะมีความมั่งคั่งเป้นผลตามไปด้วย 5. เงื่อนไขคุณธรรม ที่จะต้องเสริมสร้าง ประกอบด้วย มีความตระหนักใน คุณธรรม มีความซื่อสัตย์ สุจริตและมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต 5.1 การดำเนินงานของหน่วยงานราชการและองค์กรการกุศล ซึ่งมีจุดมุ่งหมายในการให้บริการแก่ ประชาชนโดยไม่ได้มุ่งหวังผลตอบแทน ซึ่งในปัจจุบันการประกอบธุรกิจมิใช่เพื่อสนองความต้องการของ ผู้บริโภคเฉพาะเพียงในด้านปัจจัยสี่เท่านั้น แต่ยังเป็นการตอบสนองความต้องการที่สูงอย่างไม่จำกัดของ ผู้บริโภค 5.2 รัฐบาลมีรายได้จากการเก็บภาษีอากร มีเงินมาพัฒนาประเทศให้มีความเจริยก้าวหน้าต่อไป การวัดและประเมินผล 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม 2. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ สื่อและแหล่งการเรียนรู้ 1. หนังสือเรียน 2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์, PowerPoint 3. เว็บไซต์ หลักฐานการเรียนรู้ 1. บันทึกการสอนของผู้สอน 2. ใบเช็ครายชื่อ 3. แผนจัดการเรียนรู้ 4. การตรวจประเมินผลงาน การวัดผลและประเมินผล ก่อนเรียน - แบบทดสอบก่อนเรียน ขณะเรียน - แบบสังเกตพฤติกรรม หลังเรียน - แบบทดสอบหลังเรียน เครื่องมือประเมิน 1. แบบประเมินพฤติกรรมรายกลุ่ม
2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียน/หลังเรียน 10 ข้อ 3. แบบประเมิน คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลักษณะพึงประสงค์ เกณฑ์การประเมิน 1. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมการปฏิบัติงานรายบุคคล ต้องไม่มีช่องปรับปรุงแบบประเมินผล การเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้จากการทดสอบหลังเรียน 2. แบบประเมินผลการเรียนรู้ก่อนเรียนไม่มีเกณฑ์ผ่าน เก็บคะแนนไว้เปรียบเทียบกับคะแนนที่ได้ จากการทดสอบหลังเรียน 3. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่กับการ ประเมินตามสภาพจริง .
กิจกรรมการเรียนการสอนหรือกิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นตอนการสอนหรือกิจกรรมของครู ขั้นตอนการเรียนรู้หรือกิจกรรมของนักเรียน ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน ผู้สอนทบทวนความรู้เดิมจากครั้งที่แล้ว เรื่องแนวคิดการเป็นผู้ประกอบการและได้พูดถึง ความจำเป็นที่จะต้องอาศัยองค์กรธุรกิจที่เรา เรียกว่าผู้ประกอบการ พร้อมยกตัวอย่าง ให้ผู้เรียน ฟัง ผู้เรียนฟัง ร่วมคิดและตอบคำถาม ขั้นสอน ผู้สอนบรรยายเชิงปฏิสัมพันธ์ด้วย Power Point เรื่อง ความหมายและความสำคัญของ องค์กรธุรกิจ ผู้เรียนฟังการบรรยาย และศึกษาเอกสารประกอบ และ ร่วมตอบคำถาม ผู้สอนให้ผู้เรียนแบ่งกลุ่มจำนวน 5 กลุ่ม เท่าๆ กัน ให้แต่ละกลุ่มสรุปสาระสำคัญของแต่ละ เรื่องตามจุดประสงค์ลงในกระดาษ A4 ผู้สอนทำการสรุปแต่ละเรื่องให้ผู้เรียนฟังจน เข้าใจ ผู้เรียนแต่ละกลุ่มศึกษา เรื่องที่ได้รับมอบหมายส่ง ตัวแทนออกมาสรุปหน้าชั้นเรียน ผู้เรียนฟังเพื่อนและฟังผู้สอนสรุปอีกครั้ง
สื่อการเรียนการสอน/การเรียนรู้ สื่อสิ่งพิมพ์ 1. สื่อ Power Point 2. วีดีโอ สื่อโสตทัศน์ (ถ้ามี) 1. คอมพิวเตอร์ห้องปฏิบัติการ สื่อของจริง 1. ใบงาน 2. ตัวอย่าง ชิ้นงาน แหล่งการเรียนรู้ ในสถานศึกษา 1. ห้องสมุด 2. ห้องอินเทอร์เน็ต นอกสถานศึกษา 1. สถานประกอบการสำหรับศึกษาดูงาน การบูรณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอื่น 1. บูรณาการกับวิชาภาษาไทย ด้านการพูด การอ่าน และการเขียน 2. บูรณาการกับวิชาหลักการตลาด ด้านผลิตภัณฑ์ส่วนประสมทางการตลาด 3. บูรณาการกับวิชาภาษาอังกฤษ ด้านคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องและควรจำ 4. บูรณาการกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ด้านความประหยัด ขยันหมั่นเพียร การประเมินผลการเรียนรู้ • หลักการประเมินผลการเรียนรู้ รายละเอียดการประเมินผลการเรียนรู้ 1. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 1 บอกความหมายขององค์กรธุรกิจได้ 2. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 2 อธิบายความสำคัญขององค์กรธุรกิจได้ 3. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 3 อธิบายผู้ปฏิบัติงานในองค์กรธุรกิจได้ 4. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 4 บอกบทบาทหน้าที่ขององค์กรธุรกิจได้ 5. จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ข้อที่ 5 อธิบายความรับผิดชอบขององค์กรธุรกิจที่มีต่อสังคมได้ ก่อนเรียน. 1. แบบทอสอบก่อนเรียนหน่วยที่ 1 จำนวน 10 ข้อ ขณะเรียน 1. กิจกรรมส่งเสริมคุณธรรมนำความรู้และพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลักษณะที่ดี และมุ่งเน้นปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง หลังเรียน
1. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 3.1 แนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ 2. ใบงานท้ายบทเรียน ที่ 3.1 ทักษะการเป็นผู้ประกอบการที่ดี ผลงาน/ชิ้นงาน/ผลสำเร็จของผู้เรียน 1. แบบฝึกหัดท้ายบทเรียน 2. ใบงานตามบทเรียน