7หลักสูตรการงานอาชีพ2565

ตวั ช้ีวดั ความรู (K) ทกั ษะกระบวนการ (P)

การจดั การเพอื่ - วธิ ีการตดิ ต้ัง ประกอบ - บอกวิธีการประกอบ
การประหยดั ผลิตภณั ฑท ี่ใชในบา น ผลติ ภณั ฑท ีใ่ ชใ นบาน
พลงั งาน
ทรัพยากร และ
สิ่งแวดลอม

๕๘

คุณลักษณะอัน สาระการเรียนรแู กนกลาง สาระการเรยี นรู
พึงประสงค( A) ทองถิ่น
- การตดิ ตัง้ / ประกอบ
ผลิตภัณฑทใี่ ชใ นบา น

วิเคราะหมาตรฐานการเรยี นรู/ตัวช้วี ดั และสาระก
กลุม สาระการเรียนรูการงานอาชีพ
สาระที่ ๒ การอาชีพ
มาตรฐาน ง ๒. ๑ เขาใจ มที ักษะทจี่ ำเปน มีประสบการณ เหน็ แนวทางในงานอ

ตวั ชวี้ ดั ความรู (K) ทกั ษะกระบวนการ (P) -
-
๑. อธบิ ายแนวทาง - กระบวนการตดั สนิ ใจใน - บอกแนวทางในการเลอื ก
การเลอื กอาชีพ การเลอื กอาชพี อาชีพ

๒. มเี จตคติท่ดี ีตอ - ข้ันตอนการสรา งรายได - อธบิ ายการเลือกประกอบ -
การประกอบอาชพี จากการประกอบอาชพี
สุจรติ อาชีพท่สี ุจริต -
๓. เห็นความสำคัญ
ของการสรางอาชพี - การมีรายไดจากอาชีพท่ี - บอกรายไดจ ากอาชีพที่ -
สรา งข้ึน สรา งขึ้น -
- การเตรยี มพรอมกับการ - อธบิ ายการเตรียมพรอ มกับ -
ประกอบอาชีพ อาชีพ

๕๙

การเรียนรูแ กนกลาง และสาระการเรยี นรทู องถิ่น

รายวชิ าการงานอาชพี ชน้ั มัธยมศึกษาปที่ ๑

อาชีพ ใชเทคโนโลยี เพื่อพัฒนาอาชีพ มีคณุ ธรรมและมเี จตคติทด่ี ตี ออาชพี

คณุ ลักษณะอัน สาระการเรยี นรูแกนกลาง สาระการเรียนรูทอ งถน่ิ
พงึ ประสงค( A)
มีวินัย  แนวทางการเลือกอาชีพ ๑. อธบิ ายแนวทางการ
ใฝเรียนรู
- กระบวนการตัดสินใจเลือก เลือกอาชพี
ใฝเรยี นรู
อยอู ยา งพอเพียง อาชีพ

มวี ินยั  เจตคติทด่ี ีตอการประกอบอาชพี ๒. มเี จตคตทิ ดี่ ตี อการ
ใฝเรยี นรู ประกอบอาชีพ
มจี ติ สาธารณะ - การสรา งรายไดจากการ

ประกอบอาชีพสจุ ริต

 ความสำคัญของการสรา งอาชพี ๓. เหน็ ความสำคญั ของ
- การมีรายไดจากอาชีพทส่ี รางข้นึ การสรางอาชีพ

- การเตรยี มความพรอ ม

วิเคราะหมาตรฐานการเรยี นร/ู ตวั ชว้ี ัดและสาระก

กลมุ สาระการเรยี นรกู ารงานอาชพี

สาระที่ ๒ การอาชีพ

มาตรฐาน ง ๒. ๑ เขาใจ มีทักษะท่จี ำเปน มปี ระสบการณ เห็นแนวทางในงานอ

ตวั ช้วี ดั ความรู (K) ทกั ษะกระบวนการ (P) คุณล
พึงป

๑. อธิบายการ - วธิ กี ารหางานและการรับ - อธิบาย - มวี นิ ัย

เสริมสรา ง สมัครงาน - ใฝเ รยี

ประสบการณ - ความรูความสามารถของ

อาชพี ตนเองเพอ่ื เลือกสมัครงานท่ี

เหมาะสม

๒. ระบุการ - การเตรยี มตวั เขาสอู าชีพ - บอกการเตรียมตัวเขาสู - ซอื่ สัต

เตรยี มตัวเขาสู อาชพี - อยูอย

อาชีพ

๓. มที ักษะ - ทักษะกระบวนการท่ี - แสวงหาความรทู ่จี ำเปน - มวี ินัย

พ้นื ฐานที่จำเปน จำเปนตอการประกอบ ตอ การทำงาน - ใฝเ รีย

สำหรบั การ อาชีพ - อยูอย

ประกอบอาชีพ - มจี ิตส

ท่สี นใจ

๖๐

การเรียนรูแกนกลาง และสาระการเรียนรทู องถน่ิ

รายวิชาการงานอาชีพ ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที่ ๒

อาชพี ใชเทคโนโลยี เพ่ือพัฒนาอาชีพ มีคณุ ธรรมและมีเจตคติทีด่ ีตอ อาชีพ

ลักษณะอนั สาระการเรียนรแู กนกลาง สาระการเรยี นรู
ประสงค(A) ทองถิ่น

ย  การจัดประสบการณอาชีพ -
ยนรู - สถานการณแรงงาน

- ประกาศรบั สมคั รงาน

- ความรคู วามสามารถของตนเอง

- ผลตอบแทน

ตยส ุจริต  การเตรยี มตวั เขา สูอาชีพ -
ยางพอเพยี ง - การหางาน

- คณุ สมบัติที่จำเปน

ย  ทกั ษะที่จำเปนตอการประกอบอาชพี -
ยนรู - ทักษะกระบวนการทำงาน
ยา งพอเพยี ง - ทักษะกระบวนการแกปญหา
สาธารณะ - ทักษะการทำงานรวมกัน

- ทักษะการแสวงหาความรู

- ทกั ษะการจดั การ

วิเคราะหมาตรฐานการเรยี นร/ู ตัวชวี้ ดั และสาระก
กลมุ สาระการเรยี นรกู ารงานอาชพี
สาระที่ ๒ การอาชีพ
มาตรฐาน ง ๒. ๑ เขาใจ มที ักษะทจ่ี ำเปน มปี ระสบการณ เหน็ แนวทางในงานอ

ตัวชี้วัด ความรู (K) ทักษะกระบวนการ (P)

๑. อภิปรายการหางาน - การหางานจากส่ือ - อธิบายการหางานจาก
สอื่ สิง่ พมิ พ และสื่อ
ดว ยวธิ ีทห่ี ลากหลาย ส่งิ พมิ พ และสอ่ื อิเล็กทรอนกิ ส

อิเล็กทรอนกิ ส - วิเคราะหแนวทางเลือก
เพือ่ เขาสูอ าชีพ
๒. วเิ คราะหแนวทาง - แนวทางการประเมิน

เขา สอู าชีพ ทางเลอื กเพื่อเขา สูอาชพี

๓. ประเมนิ ทางเลือก - ทางเลือกในการประกอบ - ประเมินทางเลือก
ในการประกอบอาชีพที่ อาชีพท่ีสอดคลองกบั ความ
สอดคลอ งกบั ความรู ถนัดและความสนใจของ
ความถนดั และความ ตนเอง
สนใจของตนเอง

๖๑

การเรียนรแู กนกลาง และสาระการเรยี นรูทองถ่นิ

รายวิชาการงานอาชีพ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปท่ี ๓

อาชพี ใชเ ทคโนโลยี เพอ่ื พฒั นาอาชีพ มีคณุ ธรรมและมเี จตคติท่ีดตี อ อาชพี

คณุ ลกั ษณะอัน สาระการเรยี นรแู กนกลาง สาระการเรยี นรู
พึงประสงค( A) ทอ งถิ่น

- มีวนิ ยั  การหางานหรอื ตำแหนง ทว่ี าง -
- ใฝเ รียนรู - สือ่ สง่ิ พมิ พ

- สอ่ื อิเลก็ ทรอนกิ ส

- อยอู ยางพอเพียง  แนวทางเขาสอู าชีพ -

- มจี ิตสาธารณะ - คณุ สมบตั ิที่จำเปน

- ความมั่นคง

- การประเมนิ ทางเลอื ก

- มวี นิ ยั  การประเมนิ ทางเลือกอาชีพ -

- อยูอยางพอเพียง - แนวทางการประเมิน

- รูปแบบการประเมนิ

- เกณฑก ารประเมนิ

62

คำอธิบายรายวิชา

63

คำอธิบายรายวิชาพนื้ ฐาน

รหสั วิชา ง ๑๑๑๐๑ การงานอาชพี ๑ กลุมสาระการเรยี นรูการงานอาชพี

ช้นั ประถมศกึ ษาปท ่ี ๑ เวลาเรยี น ๔๐ ช่วั โมง

ศึกษา วิเคราะหวิธีการทำงานเพื่อชวยเหลอื ตนเอง สังเกตการใชเ ครื่องมือเครื่องใช และวิธีทำงาน
จากการสาธิต ทดลอง ปฏิบัติ และนำผลมาอภิปราย กำหนดเปนแนวทางในการทำงาน ฝกการทำงานโดย
เนนขั้นตอนกระบวนการและนิสัยการทำงาน สังเกตการปฏิบัติงานและผลงาน แลวนำมาอภิปรายหา
ขอบกพรองและวิธีแกไข เพื่อใหมีความรู ความเขาใจ มีทักษะเบื้องตน และทำงานรวมกับสมาชิกใน
ครอบครัวได ปรบั ปรุงงานอยูเสมอ เห็นคณุ คา ของการทำงาน และมนี ิสัยรักการทำงาน

โดยใชกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการคิดวิเคราะห และกระบวนการทำงาน
กลมุ

เพื่อใหเกิดความรู ความคิด ความเขาใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรูและเห็นคุณคาของการทำงาน
นำความรูที่เรียนไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรมและ
คานิยมท่ีเหมาะสม และมีจิตสำนกึ ในการอนรุ ักษสิ่งแวดลอ ม

ตัวชี้วัด
ง ๑.๑ ป.๑/๑ ,ป.๑/๒ ,ป.๑/๓

รวม ๓ ตวั ชวี้ ัด

64

คำอธบิ ายรายวิชาพนื้ ฐาน

รหสั วิชา ง ๑๒๑๐๑ การงานอาชพี ๒ กลมุ สาระการเรยี นรกู ารงานอาชีพ

ชั้นประถมศกึ ษาปท ี่ ๒ เวลาเรยี น ๔๐ ชว่ั โมง

ศึกษา วิเคราะหวิธีการทำงานเพื่อชวยเหลือตนเอง ครอบครัว และสวนรวม เลือกใชวัสดุ อุปกรณ
เครื่องมือ เครื่องใชในการทำงานไดอยางเหมาะสมกับงาน โดยการสาธิต ทดลองปฏิบัติและนำผลมา
อภิปราย กำหนดแนวทางในการทำงาน ฝกการทำงาน โดยเนนขั้นตอนกระบวนการและนิสัยการทำงาน
สังเกตการณปฏิบัติงานและผลงาน แลวนำมาอภิปรายหาขอบกพรองและวิธีแกไข เพื่อใหมีความรูความ
เขาใจ ทักษะเบื้องตน และทำงานรวมกับสมาชิกในครอบครัวได ปรับปรุงงานอยูเสมอ เห็นคุณคาของการ
ทำงานและมนี สิ ัยรักการทำงาน

โดยใชกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการคิดวิเคราะห และกระบวนการทำงาน
กลุม

เพื่อใหเ กิดความรู ความคิด ความเขาใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรูและเห็นคุณคาของการทำงาน
และนำความรูที่เรียนไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม
คา นยิ มท่ีเหมาะสม และมีจติ สำนกึ ในการอนรุ กั ษสิ่งแวดลอ ม

รหสั ตวั ช้ีวดั
ง ๑.๑ ป.๒/๑, ป.๒/๒, ป.๒/๓

รวมท้ังหมด ๓ ตัวช้ีวัด

65

คำอธบิ ายรายวิชาพ้ืนฐาน

รหัสวิชา ง ๑๓๑๐๑ การงานอาชีพ ๓ กลมุ สาระการเรียนรกู ารงานอาชีพ

ชน้ั ประถมศกึ ษาปท ี่ ๓ เวลาเรียน ๔๐ชั่วโมง

ศึกษา อธิบายวิธีการและประโยชนการทำงาน เพื่อชวยเหลือตนเอง ครอบครัว และสวนรวม
เลือกใชวัสดุ อุปกรณ และเครื่องมือในการทำงานไดอยางถูกตอง เหมาะสมตรงกับลักษณะงาน โดยการ
สาธิต ทดลองปฏิบัติและนำผลมาอภิปราย กำหนดเปนแนวทางในการทำงานอยางเปนขั้นตอนตาม
กระบวนการทำงานดวยความสะอาด รอบคอบ และอนุรกั ษส ง่ิ แวดลอ ม

สรางชิน้ งานของเลน ของใชอยางเปนขั้นตอน โดยกำหนดปญหาหรือความตองการ แลวรวบรวม
ขอมูล เพื่อออกแบบ โดยถายทอดความคิดเปนภาพราง ๒ มิติ ลงมือสรางและประเมินผลอยางเปน
กระบวนการ โดยใชกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการคิดวิเคราะห และกระบวนการ
ทำงานกลมุ

เพื่อใหเกิดความรู ความคิด ความเขาใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรูและเห็นคุณคาของการทำงาน
และนำความรูที่เรียนไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม
และคานยิ มท่ีเหมาะสม และมีจติ สำนกึ ในการอนุรักษส ิง่ แวดลอ ม

รหสั ตวั ชี้วดั
ง ๑.๑ ป.๓/๑,ป.๓/๒,ป.๓/๓

รวมทั้งหมด ๓ ตัวชี้วัด

66

คำอธบิ ายรายพื้นฐาน

รหัสวชิ า ง ๑๔๑๐๑ การงานอาชีพ ๔ กลุมสาระการเรียนรูการงานอาชพี

ช้นั ประถมศกึ ษาปท ี่ ๔ เวลาเรยี น ๔๐ ชวั่ โมง

ศึกษา วิเคราะห เหตุผลในการทำงานใหบรรลุเปาหมาย โดยทำงานตามเปา หมายทว่ี างไวอยางเปน
ขั้นตอน กระบวนการทำงาน ดวยความขยัน อดทน รับผิดชอบ และซื่อสัตย เขาใจและปฏิบัติงานโดยใช
พลังงาน ทรัพยากรอยางประหยัดและคุมคา ปฏิบัติตนอยางมีมารยาทในการทำงาน บอกความหมายและ
ความสำคัญของอาชพี

โดยใชกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการคิดวิเคราะห และกระบวนการทำงาน
กลมุ

เพื่อใหเ กิดความรู ความคิด ความเขาใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรูและเห็นคุณคาของการทำงาน
และนำความรู ที่เรียนไปประยุกตใ ชในชวี ิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม
และคานยิ มท่ีเหมาะสม และมจี ิตสำนกึ ในการอนรุ ักษส่ิงแวดลอม

รหัสตวั ชี้วัด
ง ๑.๑ ป.๔/๑, ป.๔/๒, ป.๔/๓, ป.๔/๔
ง ๒.๑ ป๔/๑

รวมทั้งหมด ๕ ตัวชวี้ ดั

67

คำอธบิ ายรายวชิ าพื้นฐาน

รหสั วิชา ง ๑๕๑๐๑ การงานอาชพี ๕ กลมุ สาระการเรยี นรกู ารงานอาชีพ

ชน้ั ประถมศกึ ษาปที่ ๕ เวลาเรยี น ๔๐ ชั่วโมง

ศึกษา วิเคราะห อธิบายเหตุผลในการทำงานแตละขั้นตอนถูกตองตามกระบวนการทำงาน ใช
ทกั ษะการจดั การในการทำงานอยางเปนระบบ ประณีต และมคี วามคิดสรางสรรค ปฏิบตั ติ นอยา งมีมารยาท
ในการทำงานกับสมาชิกในครอบครัว มีจิตสำนึกในการใชพลังงานและทรัพยากรอยางประหยัดและคุมคา
สำรวจ คน หา รอบรวมขอมูลท่ีเกีย่ วกับอาชีพตาง ๆ ในชมุ ชน ระบคุ วามแตกตางของอาชีพ

โดยใชกระบวนการทำงาน กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการคิดวิเคราะห และกระบวนการทำงาน
กลมุ

เพื่อใหเกิดความรูความเขาใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรูและเห็นคุณคาของการทำงาน และนำ
ความรูที่เรียนไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรมและ
คานิยมทีเ่ หมาะสม และมีจติ สำนกึ ในการอนรุ กั ษสิง่ แวดลอม

รหัสตวั ชีว้ ัด (รายป)
ง ๑.๑ ป.๕/๑, ป.๕/๒, ป.๕/๓, ป.๕/๔
ง ๒.๑ ป.๕/๑, ป.๕/๒

รวมทง้ั ส้ิน ๒ มาตรฐาน ๖ ตวั ชีว้ ดั

68

คำอธบิ ายรายวชิ าพืน้ ฐาน

รหสั วชิ า ง ๑๖๑๐๑ การงานอาชีพ ๖ กลมุ สาระการเรยี นรูก ารงานอาชพี

ช้นั ประถมศึกษาปที่ ๖ เวลาเรียน ๔๐ ชั่วโมง

ศึกษาแนวทางในการทำงานและปรับปรุงการทำงานแตละขั้นตอน การจัดการในการทำงานและ
การทำงานรวมกับครอบครัวและผูอื่นอยางมีมารยาท สำรวจตนเองเพื่อวางแผนในการเลือกอาชีพ ความรู
ความสามารถและคุณธรรมท่สี มั พันธก ับอาชพี ที่สนใจ

อธิบาย อภิปราย ปฏิบัติ สราง รวบรวม เลือก ใช เก็บรักษา นำเสนอ สำรวจ ระบุ โดยใชทักษะ
กระบวนการทำงาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแกปญหา ทักษะการทำงานรวมกัน ทักษะการ
แสวงหาความรู มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใชพลังงาน ทรัพยากรอยาง
ประหยัดและคุมคา ในการดำรงชวี ติ ใชทักษะท่จี ำเปน ใชป ระสบการณ เหน็ แนวทางในอาชีพ

เพื่อใหมีคุณธรรม และมีลักษณะนิสัยในการทำงาน มีความคิดสรางสรรค มีจิตสำนึกความ
รบั ผดิ ชอบ ประหยัดในการใชพ ลงั งาน ทรพั ยากรและส่งิ แวดลอ ม เพ่อื การดำรงชวี ิตและครอบครวั

รหัสตวั ชีว้ ดั (รายป)

ง ๑.๑ ป.๖/๑ , ป.๖/๒, ป.๖/๓

ง ๒.๑ ป.๖/๑ , ป.๖/๒

รวมทงั้ สนิ้ ๒ มาตรฐาน ๕ ตวั ชว้ี ดั

69

คำอธบิ ายรายวิชาพน้ื ฐาน

รหสั วิชา ง ๒๑๑๐๑ การงานอาชพี ๑ กลุมสาระการเรียนรกู ารงานอาชพี

ช้นั มธั ยมศึกษาปท ่ี ๑ ภาคเรยี นที่ ๑ เวลาเรียน ๒๐ ชั่วโมง

ศึกษาวิเคราะหขั้นตอนการทำงานตามกระบวนการทำงานตามลำดับขั้นตอนที่วางแผนไวในการจัด
และตกแตงหอง การใชอุปกรณอำนวยความสะดวกในการทำงานบาน การเลือกซื้อสินคา อยางถูกตอ ง รูจัก
วางแผนการทำงานเปนกลุม โดยใชทักษะ กระบวนการกลุม ในการทำงานรวมกันดว ยความเสียสละ ในการ
ประกอบอาหาร การแปรรูปอาหาร การใชอ ุปกรณในการประดษิ ฐ พรอมตดั สนิ ใจแกป ญ หาการทำงานอยาง
มเี หตุผล

โดยใชวิธีการ อธิบาย บอก ปฏิบัติ ประดิษฐของใช เพื่อใหเกิดความรูความเขาใจ เกี่ยวกับการใช
อุปกรณในการทำความสะอาดบาน การจัดตกแตงหอง การเลอื กซื้สินคาในรานคาตาง ๆ การเตรียมและ
การประกอบอาหารลานนา การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การประดิษฐของใชของตกแตง และการ
ซอมแซมวัสดุ อุปกรณ และเคร่ืองมือเครอื่ งใชต า ง ๆ

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู ซื่อสัตยสุจริต อยูอยางพอเพียง รักความเปนไทย และมีจิต
สาธารณะ รวมถึงมีความตระหนัก และเห็นคุณคาของการทำงาน สามารถนำความรูไปประยุกตใชใน
ชีวิตประจำวนั มีความสามารถในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม และคานิยมที่เหมาะสม ทั้งมีจิตสำนกึ
ในการใชพ ลงั งาน ทรัพยากรและส่งิ แวดลอม

รหสั ตวั ช้ีวดั

ง ๑.๑ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓

รวมทั้งหมด ๓ ตัวช้ีวดั

70

คำอธิบายรายวชิ าพืน้ ฐาน

รหสั วชิ า ง ๒๑๑๐๒ การงานอาชีพ ๒ กลุม สาระการเรียนรูการงานอาชีพ

ช้นั มัธยมศกึ ษาปท่ี ๑ ภาคเรียนที่ ๒ เวลาเรียน ๒๐ ชั่วโมง

ศึกษากระบวนการตัดสินใจในการเลือกอาชีพ แนวทางในการเลือกอาชีพ ขั้นตอนการสรางรายได
จากการะประกอบอาชีพ ความสำคัญของการสรางอาชีพ การมรี ายไดจากอาชีพท่ีสรางขนึ้ และการเตรียม
ความพรอมสูอาชพี

โดยวิธีการบอก และอธิบาย เกี่ยวกับแนวทางการตัดสนิ ใจเลือกอาชชีพ การเลือกประกอบอาชีพท่ี
สจุ ริต บอกรายไดจ ากอาชพี ท่สี รา งขนึ้ อธิบายเตรยี มพรอมกับอาชพี

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู อยูอยางพอเพียง และมีจิตสาธารณะ อีกทั้งยังมีความตระหนัก
และเห็นคุณคาของการทำงาน สามารถนำความรูไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการ
ตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม และคานิยมที่เหมาะสม ทั้งมีจิตสำนึกในการใชพลังงาน ทรัพยากรและ
สิ่งแวดลอ ม

รหสั ตัวชี้วัด

ง ๒.๑ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓

รวมท้ังหมด ๓ ตัวช้ีวัด

71

คำอธิบายรายวิชาพนื้ ฐาน

รหสั วชิ า ง ๒๒๑๐๑ การงานอาชีพ ๓ กลมุ สาระการเรียนรกู ารงานอาชีพ

ชั้นมธั ยมศึกษาปท ี่ ๒ ภาคเรยี นที่ ๑ เวลาเรยี น ๒๐ ชวั่ โมง

ศึกษา คนควา รวบรวม สังเกต สำรวจ บันทึก และแสวงหาความรู เพื่อใชในการพัฒนาการทำงาน
การจัดและตกแตงบาน การดูแลรักษาและตกแตงสวน การจัดการผลผลิต โดยใชทักษะกระบวนการ
แกป ญ หาในการทำงาน การเตรียม ประกอบ จัด ตกแตง และบรกิ ารเครอื่ งด่ืม การใชท ักษะการทำงาน การ
แกปญหาและการปฏบิ ตั ิงานชา งพนื้ ฐานในบา น

โดยวิธีการอธิบาย บอก จัดเตรียมและตกแตงเครื่องดื่ม และประดิษฐของใช เพื่อพัฒนางานในการ
จัดตกแตงบาน ตกแตงสวน การเตรียมและบริการเครื่องดื่ม การเลี้ยงดูสัตวเลี้ยงในบาน และการประดิษฐ
ส่งิ ของจากวัสดุในทองถ่นิ

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู รักความเปนไทย และมีจิตสาธารณะ รวมถึงตระหนัก และเห็น
คุณคาของการทำงาน สามารถนำความรูไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถในการตัดสินใจ มี
จริยธรรม คณุ ธรรม และคา นิยมทเี่ หมาะสม และมจี ติ สำนึกในการใชพลงั งาน ทรพั ยากร และสิ่งแวดลอ ม

รหสั ตัวชี้วดั
ง ๑.๑ ม.๒/๑, ม.๒/๒, ม.๒/๓

รวมทั้งหมด ๓ ตัวชี้วัด

72

คำอธิบายรายวิชาพ้ืนฐาน

รหสั วิชา ง ๒๒๑๐๒ การงานอาชีพ ๔ กลมุ สาระการเรียนรูก ารงานอาชีพ

ชนั้ มธั ยมศึกษาปที่ ๒ ภาคเรยี นท่ี ๒ เวลาเรียน ๒๐ ชว่ั โมง

ศกึ ษา คน ควา รวบรวม สังเกต สำรวจ บนั ทกึ และแสวงหาความรู เก่ยี วกบั วธิ กี ารหางานและการรับ
สมคั รงาน ตามความรูค วามสามารถของตนเองเพื่อเลือกสมัครงานท่เี หมาะสม เตรยี มตัวเขาสอู าชีพ ทักษะ
กระบวนการที่จำเปน ตอการประกอบอาชพี

โดยใชวิธีการอธิบาย ระบุ แสวงหาความรู เพื่อเปนการเสริมสรา งประสบการณอาชพี การเตรียมตัว
เขาสูอ าชีพ และมีทักษะพนื้ ฐานที่จำเปน สำหรบั การประกอบอาชพี ท่นี าสนใจ

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู ซื่อสัตยสุจริต อยูอยางพอเพียง และมีจิตสาธารณะ อีกทั้งยัง
ตระหนัก และเห็นคุณคาของการทำงาน สามารถนำความรูไปประยุกตใ ชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถ
ในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม และคานิยมที่เหมาะสม และมีจิตสำนึกในการใชพลังงาน ทรัพยากร
และสงิ่ แวดลอ ม

รหสั ตัวชี้วัด
ง ๒.๑ ม.๒/๑, ม.๒/๒, ม.๒/๓

รวมท้ังหมด ๓ ตัวช้ีวัด

73

คำอธิบายรายวชิ าพื้นฐาน

รหสั วิชา ง ๒๓๑๐๑ การงานอาชพี ๕ กลุมสาระการเรียนรกู ารงานอาชีพ

ชั้นมัธยมศึกษาปท ี่ ๓ ภาคเรียนที่ ๑ เวลาเรยี น ๒๐ ชัว่ โมง

ศกึ ษา และเรยี นรูทกั ษะการทำงานรว มกัน โดยคำนึงถึงการใชทรัพยากรอยางประหยดั และคุมคา ตัด
เยบ็ ซอมแซม ดแู ลรักษาเส้ือผาอยา งถูกวิธโี ดยใชท กั ษะกระบวนการแกปญหาในการทำงาน จดั เตรียมอาหาร
ประเภทสำรับ และจดั ตกแตงอยา งสวยงาม การขยายพันธพุ ชื แบบตาง ๆ และมคี วามรอบรู งานชาง

โดยใชวิธีการอธิบาย การเตรียม การประกอบอาหาร การประดิษฐ เพื่อใหเกิดความรู ความเขาใจ
ในการซักผา ตาก พับ เก็บเสื้อผา การสรางชิ้นงาน การทำอาหารประเภทสำรับ การประดิษฐบรรจุภัณฑ
จากวัสดุธรรมชาตทิ ่ีมใี นทองถ่ิน การขยายพนั ธพุ ืช และการปฏิบตั ิงานชา งในบานไดอ ยางถกู วิธี

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู อยูอยางพอเพียง และรักความเปนไทย อีกทั้งยังสรางความ
ตระหนัก และเห็นคุณคาของการทำงาน สามารถนำความรูไปประยุกตใชในชีวิตประจำวัน มีความสามารถ
ในการตัดสินใจ มีจริยธรรม คุณธรรม คานิยมที่เหมาะสม และมีจิตสำนกึ ในการใชพลังงาน ทรัพยากร และ
ส่งิ แวดลอ ม

รหสั ตัวชว้ี ัด
ง ๑.๑ ม.๓/๑, ม.๓/๒, ม.๓/๓

รวมทั้งหมด ๓ ตัวชี้วดั

74

คำอธบิ ายรายวชิ าพนื้ ฐาน

รหัสวิชา ง ๒๓๑๐๒ การงานอาชพี ๖ กลมุ สาระการเรียนรูก ารงานอาชีพ

ชน้ั มัธยมศึกษาปท่ี ๓ ภาคเรียนท่ี ๒ เวลาเรยี น ๒๐ ช่ัวโมง

ศึกษา และเรียนรทู กั ษะการอภิปราย การหางานจากส่ือ สง่ิ พมิ พ และสอ่ื อิเล็กทรอนิกส แนวทางเขา
สูอาชีพ และการประเมนิ ทางเลอื กอาชีพท่ีสอดคลอ งกบั ความรู ความถนัดและความสนใจของตนเอง

โดยใชวิธีการ อภิปรายการหางานดวยวธิ ีที่หลากหลาย วิเคราะหแนวทางเขาสูอาชีพ และสามารถ
ประเมินทางเลือกในการประกอบอาชีพที่สอดคลองกับความรู ความถนัด และความสนใจของตนเอง เพ่ือ
การเสริมสรา งประสบการณอ าชพี การเตรยี มตวั เขาสอู าชพี และมีเจตคตทิ ่ีดีตออาชีพ

เพื่อใหเกิดความมีวินัย ใฝเรียนรู อยูอยางพอเพียง และมีจิตสาธารณะ รวมทั้งมีความตระหนัก
และเห็นคณุ คา ของการเลอื กประกอบอาชพี ที่สอดคลอ งกับความรู ความถนดั และความสนใจของตนเอง

รหัสตัวชี้วัด
ง ๒.๑ ม.๓/๑, ม.๓/๒, ม.๓/๓

รวมท้ังหมด ๓ ตัวช้ีวัด

75

โครงสรา งรายวิชาและวางแผนการประเมิน

76

การจดั ทำโครงสรา งรายวิชา
รหัสวชิ า ง๑๑๑๐๑ รายวิชา การงานอาชพี ชน้ั ป.๑ จำนวน ๔๐ ชัว่ โมง

สัดสวนคะแนน ระหวางป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศกึ ษา)

ท่ี หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
ตัวช้วี ดั (ชม.)

๑ แตง ตวั กันเถอะ ง ๑.๑ ป.๑/๑ การแตง กายใหถ ูกตอง ๖ ๑๒ - แบบบนั ทึกกิจกรรม
ป.๑/๓ เหมาะสมกับสภาพอากาศ การแตง กาย
และสถานที่ การดูแลรกั ษา
เครือ่ งแตง กายเปน วธิ ีการ
ทำงานเพื่อชว ยเหลอื ตนเอง
ซึ่งตอ งฝกทำอยาสมำ่ เสมอ มี
ความกระตือรือรนและตรง
เวลา

๒ ของใชของหนู ง ๑.๑ ป.๑/๑ การรจู กั ใชและการจัดเกบ็ ๘ ๑๖ - สมุดเลม เลก็ ของใช

ป.๑/๒ ของใชส วนตัวอยา งถูกตอง ของหนู

ป.๑/๓ เหมาะสมเปน สว นหนึ่งของ

การทำงานเพ่ือชว ยเหลือ

ตนเองซึ่งตอ งรจู ักทำอยาง

สม่ำเสมอมีความ

กระตือรือรน และตรงเวลา

๓ จดั เกบ็ ใหดี ง ๑.๑ ป.๑/๑ การจดั เก็บของใชใ หถ กู วิธี ๖ ๑๒ - แบบบันทึก คุณหนู
ป.๑/๒ และเปน ระเบียบเปน วธิ กี าร เจาระเบียบ
ป.๑/๓ ทำงานเพื่อชวยเหลอื งตนเอง
ซึ่งจะตองทำอยางเรยี บรอย

สม่ำเสมอ

๔ หนดู ูแลตน ไม ง ๑.๑ ป.๑/๑ การดแู ลตน ไมจะตองเลือกใช ๑๒ ๒๔ - การปฏบิ ตั ิงานเกษตร
ป.๑/๒ วัสดุ อุปกรณ และเครอ่ื งมือ ทแ่ี ปลงเกษตรของ
ป.๑/๓ ในการทำงานใหถ ูกตอ ง โรงเรยี น
เหมาะสม เพ่ือใหเกิดความ
ปลอดภยั

77

ที่ หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทัศนสำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชนิ้ งาน
ตัวชว้ี ดั (ชม.)

๕ กระดาษแปลง ง ๑.๑ ป.๑/๑ การประดิษฐของเลนจากการ ๘ ๑๖ - การประดษิ ฐข องเลน
ราง ป.๑/๒ พับกระดาษดว ยตนเองตอง
ป.๑/๓ ใชอุปกรณในการประดษิ ฐ
อยางปลอดภัย และเลน ของ
เลน จากกระดาษไดอ ยาง
สนุกสนานและภาคภมู ใิ จ

คะแนนตามตัวช้วี ดั ๘๐
คะแนนสอบปลายภาค ๒๐

78

การจัดทำโครงสรางรายวิชา
รหัสวชิ า ง๑๒๑๐๑ รายวิชา การงานอาชีพ ช้ัน ป.๒ จำนวน ๔๐ ชั่วโมง

สัดสวนคะแนน ระหวา งป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศกึ ษา)

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/

ตัวชีว้ ดั (ชม.) ช้นิ งาน

๑ หนาที่ในบา น ง ๑.๑ ป.๒/๑ บานเปน ทอ่ี ยูอาศยั และยังชว ย ๘ ๑๖ - กิจกรรมเร่ือง
งานบานของ
ป.๒/๒ สรางความอบอนุ ใจใหแกผูอ ยู ครอบครัว
ป.๒/๓ อาศัยภายในบานแตละบา นจะมี

สมาชกิ ทแ่ี ตกตา งกัน บางบา นกจ็ ะ

มคี รอบครวั ทใ่ี หญห รือเล็กแตกตา ง

กันออกไป และหนาท่ีของสมาชิก

ภายในบา นกจ็ ะมคี วามแตกตางกนั

ซึง่ การท่ีแตล ะคนทำหนาท่ีของ

ตนเองไดเ ปนอยางดีจะทำให

ครอบครัวอยูรวมกนั ไดอ ยา งมี

ความสุข อีกทงั้ ยังชว ยสราง

สมั พันธภาพที่ดีภายในครอบครัว

เพราะไดท ำกิจกรรมตา ง ๆ รวมกนั

อกี ดว ย

79

ท่ี หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/

ตวั ชี้วัด (ชม.) ชนิ้ งาน

๒ หนูเขาครวั ง ๑.๑ ป.๒/๑ อาหารเปนสง่ิ สำคญั ตอ การ ๘ ๑๖ - กิจกรรมเรอื่ ง
อาหารฝม ือหนู
ป.๒/๒ ดำรงชวี ติ ของมนุษย แตอาหารท่ี

ป.๒/๓ มนุษยร ับประทานนน้ั ควรจะเปน

อาหารท่ีผานการปรงุ และทำใหสกุ

กอนดวยกระบวนการวธิ ตี าง ๆ

และอุปกรณท ่ีใชในการปรงุ อาหาร

ควรเลอื กใหเ หมาะสมกบั ประเภท

ของอาหาร เชน ทอด ตม หรอื ผัด

สว นวัตถุดบิ ท่จี ะใชในการประกอบ

อาหารก็ควรเปน วัตถดุ บิ ท่ีมีความ

สด สะอาด เพ่ือ

ใหไ ดอาหารท่ีดมี ีคณุ คาทาง

โภชนาการ มคี วามอรอ ย นา

รับประทาน

๓ หนูปลกู ตน ไม ง ๑.๑ ป.๒/๒ พชื มีความสำคัญตอส่ิงมชี ีวิตเปน ๑๒ ๒๔ - กจิ กรรมเรื่อง
อยา งมาก ซ่งึ พืชสามารถแบงออก
ไดเปน พชื ไรและพืชสวนมที ง้ั แบบ แบบบันทกึ ผล
รบั ประทานได ใหความรมร่นื หรอื การปลูกตนพืช
ประดบั ตกแตง การเพาะเมล็ดเปน
การขยายพนั ธุพชื ท่ที ำไดง า น
สะดวก ซึง่ การขยายพนั ธุพชื โดย
การเพาะเมลด็ จะทำใหไดต นตอทม่ี ี
ความแข็งแรง ทนทานตอโรค และ
แมลง แตถ งึ อยางไรเราก็ควรทจ่ี ะ
ศกึ ษาวิธกี ารการดแู ลแปลงเพาะ
กลาและดแู ลรักษาอุปกรณ การ
เพาะเมลด็ ในแปลงหรือการยาย
จากแหลง ทีเ่ พาะลงในแปลงเพาะ
กลา ซง่ึ การดูแลแปลงเพาะกลา มี
หลายวธิ ีขึ้นอยูก บั ความเหมาะสม
ในแตละดา นดว ย

80

ท่ี หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/

ตวั ชีว้ ัด (ชม.) ช้นิ งาน

๔ หนูทำของเลน ง ๑.๑ ป.๒/๒ งานประดิษฐของเลน ของใช ของ ๖ ๑๒ - กิจกรรมเร่อื ง
ตกุ ตาจากเศษ
ตกแตง โดยใชวัสดทุ ี่หาไดงา ยหรือ ผา
วสั ดทุ อ งถ่นิ นำมาประกอบกันผา น

กระบวนการออกแบบงาน

ประดษิ ฐแ ละกระบวนการทำงาน

ประดิษฐ เพ่ือใหไดของเลน ของใช

ของตกแตง ท่ีทำดวยตนเองอยา ง

ภาคภมู ใิ จและเปน ประโยชนใน

ชีวิตประจำวัน นอกจากนนั้ ยังเปน

จดุ เริ่มตนในการสรางอาชพี ไดอีก

ทางดวย

๕ หนูประดษิ ฐของใช ง ๑.๑ ป.๒/๒ การประดิษฐของใชส ามารถทำได ๖ ๑๒ - การประดิษฐ
ตามความตองการและตาม
ของเลน
ประโยชนใ ชสอย การประดิษฐข อง
ใชส ามารถทำไดจากวสั ดเุ หลือใช
หรอื เลือกวัสดุท่หี าไดง ายนำมาทำ
เปน ของใช นอกจากจะเปน การ

ชวยประหยัดคา ใชจา ยใน
ครอบครัว อีกท้งั ยังเปนความ
ภาคภมู ิใจของตนองและครอบครวั

ดวย

คะแนนตามตวั ช้วี ดั ๘๐
คะแนนสอบปลายภาค ๒๐

81

การจัดทำโครงสรางรายวิชา
รหัสวชิ า ง๑๓๑๐๑ รายวิชา การงานอาชพี ชนั้ ป.๓ จำนวน ๔๐ ช่วั โมง

สดั สว นคะแนน ระหวางป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศกึ ษา)

ท่ี หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นสำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้นิ งาน
ตวั ชีว้ ดั (ชม.)

๑ หนดู แู ลของใช ง ๑.๑ ป.๓/๑ การดูแลของใชส ว นตัวจะตอง ๘ ๑๖ - การทำความสะอาด
ป.๓/๒ คำนึงถงึ วิธกี ารและประโยชน กระเปานักเรยี น
ป.๓/๓ การทำงานเพื่อชวยเหลอื
ตนเอง ครอบครวั และ
สว นรวมอยางเปน ขน้ั ตอน
ตามกระบวนการทำงาน
ดว ยความสะอาด รอบคอบ
และอนรุ ักษส ่งิ แวดลอม

๒ หนูแตง กาย ง ๑.๑ ป.๓/๑ การเลือกใชเ สอื้ ผา ตอง ๒ ๔ - แบบบนั ทกึ กิจกรรม
เหมาะสม ป.๓/๓ คำนึงถึงวิธกี ารและประโยชน การแตง กาย
การทำงานเพื่อชวยเหลอื
ตนเอง ครอบครวั และ
สวนรวมอยา งเปนขัน้ ตอน
ตามกระบวนการทำงาน
ดวยความสะอาด รอบคอบ
และอนรุ ักษสิง่ แวดลอม

๓ ห นู ท ำ ค ว า ม ง ๑.๑ ป.๓/๑ สถานทต่ี าง ๆ จะสะอาด ๖ ๑๒ - การทำความสะอาด
สะอาด ป.๓/๒ เปนระเบียบ เรยี บรอ ยได สถานที่ตา ง ๆ ใน
ป.๓/๓ จะตองเลอื กใชวสั ดุ อุปกรณ โรงเรียน
และเคร่ืองมือในการทำ
ความสะอาดใหถ กู ตอง
เหมาะสมตรงกับลกั ษณะงาน
โดยคำนงึ ถึงวธิ กี ารและ
ประโยชนก ารทำงานเพ่ือ
ชวยเหลอื ตนเอง ครอบครัว
และสว นรวม

82

ท่ี หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้ินงาน
ตวั ช้ีวัด (ชม.)

๔ หนูปลกู ผกั สวน ง ๑.๑ ป.๓/๑ การปลูกพืชผกั สวนครัว ๘ ๑๖ - การปลูกผกั สวนครวั
ครวั ป.๓/๒ จะตองใชวสั ดุ อปุ กรณ และ
ป.๓/๓ เครือ่ งมอื ใหถกู ตอง
เหมาะสมตรงกบั ลักษณะงาน
อยางเปน ขน้ั ตอนตาม
กระบวนการทำงานดวย
ความสะอาด รอบคอบ และ
อนุรกั ษส ่งิ แวดลอ ม

๕ หนูเรยี นรงู าน ง ๑.๑ ป.๓/๑ การบำรงุ รกั ษา และซอมแซม ๘ ๑๖ - การบำรุงรักษาและ
ชา งพน้ื ฐาน ป.๓/๒ ของเลน ของใชจะตองใชวัสดุ ซอ มแซมของเลน หรือ
ป.๓/๓ อุปกรณ และเคร่ืองมอื ใหตรง ของใชสว นตัว
กับลกั ษณะงาน และทำงาน
อยา งเปนขั้นตอนตาม
กระบวนการทำงานดว ย
ความสะอาด รอบคอบ และ
อนรุ กั ษสิ่งแวดลอ ม

83

ที่ หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิน้ งาน
(ชม.)
ตวั ช้วี ัด ๘ ๑๖ - การประดิษฐข องเลน

๖ หนูสรา งสรรค ง ๑.๑ ป.๓/๑ การสรา งสรรคง านประดิษฐ หรือของใชจ ากวสั ดหุ รือ
เศษวัสดุในทองถ่นิ
งานประดษิ ฐ ป.๓/๒ จะตองใชวัสดุ อปุ กรณ และ
๘๐
ป.๓/๓ เครื่องมอื ใหถกู ตอง ๒๐

เหมาะสมตรงกบั ลักษณะงาน

และนำส่ิงของเครื่องใช

กลบั มาใชใ หม จากนน้ั ทำการ

วางแผนการทำงาน ออกแบบ

โดยถา ยทอดความคดิ เปน

ภาพราง อยางเปน ขั้นตอน

ตามกระบวนการทำงานดวย

ความสะอาด รอบคอบ และ

อนรุ ักษส ่ิงแวดลอม เพ่อื ให

เกิดความประหยดั ในการใช

สง่ิ ของเคร่อื งใชใ น

ชีวติ ประจำวนั อยาง

สรางสรรค และเกิดความ

ปลอดภัยในการทำงาน

คะแนนตามตัวชว้ี ัด

คะแนนสอบปลายภาค

84

การจัดทำโครงสรา งรายวิชา
รหสั วชิ า ง๑๔๑๐๑ รายวชิ า การงานอาชพี ชน้ั ป.๔ จำนวน ๔๐ ช่วั โมง

สัดสว นคะแนน ระหวางป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศึกษา)

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
ตัวชีว้ ัด (ชม.)

๑ ดแู ลและจัดเก็บ ง ๑.๑ ป.๔/๑ การดแู ลของใชสว นตัวอยาง ๘ ๑๖ - การสาธติ การดแู ล
ของใช ป.๔/๒ ถกู วธิ ี ชวยทำใหข องใชมีอายุ และการจัดเก็บของใช
การใชงานนานขนึ้ และชว ย สว นตวั
ประหยัดคา ใชจ าย

๒ มารยาทเด็กดี ง ๑.๑ ป.๔/๓ การมีมารยาทในสังคมเปน ๔ ๘ - การแสดงบทบาท
การปฏบิ ตั ติ ามแผนทสี่ ังคม สมมตุ ิเร่ือง มารยาทเด็ก
กำหนดไว เพื่อใหอยรู ว มกนั ดี

ไดอยา งสงบสุข

๓ ไมด อกไมประดับ ง ๑.๑ ป.๔/๑ การขยายพนั ธุ การปลกู ๘ ๑๖ - การปลกู ไมดอกไม
ป.๔/๒ บำรงุ รกั ษา และเกบ็ เกี่ยวไม ประดับ
ดอกไมป ระดบั จะตองทำ
อยา งเปนข้ันตอนดวยความ
ขยัน อดทน รบั ผดิ ชอบ และ
ซือ่ สตั ย เพื่อใหการทำงาน
บรรลตุ ามเปา หมายทีว่ างไว

๔ ซอ มแซมอปุ กรณ ง ๑.๑ ป.๔/๑ การซอ มแซมอปุ กรณและ ๘ ๑๖ - รายงานผลการ
ป.๔/๒ ดูแลรกั ษาของใชภายในบา น ปฏบิ ตั ิงานชา งภายใน
ป.๔/๔ เปน การทำใหสิง่ ของตา ง ๆ มี บาน
อายกุ ารใชงานยาวนานขึ้น
และชวยประหยดั คาใชจาย
ดว ย

85

ท่ี หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชนิ้ งาน
ตัวชวี้ ดั (ชม.)

๕ งานประดษิ ฐจ าก ง ๑.๑ ป.๔/๑ งานประดิษฐใ บตองนำมาใช ๔ ๘ - การประดษิ ฐง าน
ใบตอง ป.๔/๒ ประโยชนไ ดอ ยา งหลากหลาย ประดษิ ฐจ ากใบตอง
ป.๔/๓ ซึ่งงานประดิษฐจากใบตองจะ
แสดงถึงความเปนเอกลกั ษณ
ทางวัฒนธรรมของไทยมาชา
นาน ยังแสดงถึงความ
ประณตี ของคนไทย และ
ใบตองยงั ยอยสลายไดง าย
อกี ดว ย

๖ งานประดษิ ฐจาก ง ๑.๑ ป.๔/๑ การนำวสั ดุเหลือใชจาก ๔ ๘ - การประดษิ ฐง าน
ประดษิ ฐจากกระดาษ
กระดาษ ป.๔/๒ กระดาษมาออกแบบ

สรางสรรคและประดษิ ฐเปน

ของใชของตกแตง เปน การใช

ทรัพยากรอยางประหยัด

คมุ คา และทำใหเกดิ ความ

ภาคภูมิใจในตนเองอีกดว ย

๗ อาชีพในฝน ง ๒.๑ ป.๔/๑ การะประกอบอาชพี เปน การ ๔ ๘ - สมดุ เลม เลก็ เรอื่ ง
ทำงานตาง ๆ เพ่อื หารายได อาชีพในฝน

มาเล้ยี งดตู นเองและ
ครอบครัว ซึง่ แตละอาชีพ

ยอมมีประโยชนแ ละ
ความสำคัญแตกตางกนั ไป

คะแนนตามตวั ชว้ี ัด ๘๐
คะแนนสอบปลายภาค ๒๐

86

การจดั ทำโครงสรางรายวชิ า
รหัสวชิ า ง๑๕๑๐๑ รายวชิ า การงานอาชพี ช้ัน ป.๕ จำนวน ๔๐ ช่วั โมง

สัดสวนคะแนน ระหวา งป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศึกษา)

87

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนสำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/
ตัวช้ีวัด (ชม.) ช้นิ งาน

๑ ดแู ลเส้ือผา ง ๑.๑ ป.๕/๑ เส้ือผา เปน ปจ จยั สีท่ ีม่ ีความจำเปน ตอ ๖ ๑๒ - กจิ กรรมเร่ือง
ป.๕/๒ การดำรงชีวติ ของคนเรา ซง่ึ เสือ้ ผา มี เสอื้ ผาหนูดแู ลได
ป.๕/๓ ประโยชนใ นการใชปกปดรางกาย
ป.๕/๔ ปองกนั ความรอน ความหนาวจาก
อากาศ ชวยปอ งกันเชื้อโรคไมใหเขา สู
รา งกายไดง ายและใหความสวยงามแก
ผสู วมใส เมอ่ื เราสวมใสเ สอ้ื ผาแลวก็
มักจะมีคราบสกปรก กล่ินเหงื่อ ท่ีเรา
ตอ งเผชญิ กบั มลภาวะในสถานทต่ี าง ๆ
เราจงึ ควรทำความสะอาดเสื้อผา โดย
การซัก ตาก และรีดเสื้อผา เพือ่ ให
เสอื้ ผา ของเราสะอาด พรอมนำกลับมา
ใชง านใหมไดอีกหลาย ๆ ครงั้ แตเ มื่อ
เราใชเส้ือผา เปน ระยะเวลานานหรอื
เกิดอบุ ตั ิเหตุทำใหเ สื้อผาเกดิ ความ
เสียหายเราจงึ ควรเรยี นรูว ธิ ีการ
ซอมแซมเสอื้ ผา เพือ่ ทจ่ี ะทำใหเสื้อผา
ของเรานน้ั สามารถใชงานไดต อไป เปน
การประหยัดคาใชจ า ยและใช
ทรพั ยากรอยางคุมคา อีกดวย

88

ที่ หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นสำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/

ตัวชีว้ ดั (ชม.) ช้ินงาน

๒ จดั เกบ็ ใหด ี ง ๑.๑ ป.๕/๑ สมบตั สิ ว นตวั เปน สง่ิ ของที่ใชเฉพาะ ๒ ๔ - จดั ทำแผนผัง

ป.๕/๒ บคุ คล ไมใชร ว มกบั ผอู ื่น ไมว าจะเปน มโนทศั น เร่อื ง

เครอ่ื งแตงกาย ของเลน หรืออปุ กรณ เกบ็ ใหเ รยี บรอ ย

การเรียน ดังน้นั จึงควรใชส มบัติ

สวนตวั อยางทะนุถนอม ระมัดระวงั

ไมใ หเกดิ ความเสยี หาย และควรทำ

ความสะอาดสมบัตสิ ว นตวั อยาง

สมำ่ เสมอตามความเหมาะสม ไมควร

หยบิ ใชสมบัติสว นตัวของผูอ่ืนโดยไมไ ด

รับอนุญาตจากเจา ของ เพราะสมบตั ิ

สวนตวั บางชนิดมมี ลู คา อีกทั้งเอกสาร

สำคญั ที่ใชใ นชวี ิตประจำวนั ก็เปนส่ิงท่ี

ตอ งมีการจัดเก็บไวเ ปนอยางดีไมว า จะ

เปน เอกสารสวนตัว เอกสารสวนรวม

ของครอบครวั หรือเอกสารธรุ กจิ

เพราะเปนสง่ิ ทจี่ ำเปนและใชใน

ชวี ติ ประจำวนั ดังนน้ั ควรมีวิธีการ

จัดเก็บใหเปนระเบยี บเรียบรอย เพื่อให

งา ยตอ การหยบิ ใชงาน

89

ท่ี หนวยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนสำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/

ตัวชี้วัด (ชม.) ชิน้ งาน

๓ หอ งครวั ง ๑.๑ ป.๕/๑ หองครวั เปน หอ งท่ใี ชส ำหรบั จัดเตรยี ม ๖ ๑๒ - กจิ กรรมเรื่อง

ป.๕/๒ อาหาร ประกอบอาหาร พนื้ ที่ทำความ ครัวสะอาดบาน

ป.๕/๓ สะอาดภาชนะสำหรับ ใสอ าหาร และ นา อยู

ป.๕/๔ เกบ็ รกั ษาอาหาร เราจึงควรรักษาความ

สะอาด จัดวางสิง่ ของใหเ ปน ระเบยี บ

เรียบรอ ย มีอากาศถายเทสะดวก

ในขณะประกอบอาหาร เพื่อปองกัน

กลิน่ ที่ไมพงึ ประสงคภ ายในหองครวั

หอ งครัวประกอบไปดวยสิง่ อำนวย

ความสะดวกและเครื่องเรือนตา ง ๆ

มากมาย การจัดเก็บและทำความ

สะอาดสิ่งของเครื่องใชแ ตล ะชนิดมี

หลักการท่แี ตกตางกันออกไป ดงั นนั้

ควรศกึ ษาวิธีการและข้นั ตอนในการทำ

ความสะอาดท่ีถูกตอง

๔ หอ งน้ำ ง ๑.๑ ป.๕/๑ หอ งน้ำเปน ท่สี ำหรับชำระรา งกายและ ๔ ๘ - กจิ กรรมเรื่อง
ป.๕/๒ ขับถายของเสยี ซึง่ เปนสถานที่ทีต่ อ งใช ขจัดคราบ
ป.๕/๓ รว มกันจึงอาจเกิดความสกปรกไดง า ย ปราศจากเชื้อโรค
ป.๕/๔ และยงั เปน แหลงสะสมเชอ้ื โรค เราจึง
ตองทำความสะอาดหองน้ำอยาง
สม่ำเสมอ เพือ่ ทำใหหองนำ้ ถูก
สขุ ลักษณะและนาใชง าน

90

ท่ี หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทศั นสำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/
ตวั ช้วี ดั (ชม.) ช้นิ งาน

๕ ซอ มแซมของใช ง ๑.๑ ป.๕/๑ ของใชภายในบา นทเ่ี ปนสงิ่ อำนวย ๔ ๘ - กจิ กรรมเรื่อง
ป.๕/๒ ความสะดวกในการดำเนินชีวิต เม่ือใช ชางซอมแซม
ป.๕/๓ งานไปในระยะเวลาหนึง่ อาจเกดิ ความ
ป.๕/๔ ชำรุดเสียหายได แตถ า เรารจู ักการ
ซอ มแซมในสว นทชี่ ำรดุ จะทำใหของใช
ทีช่ ำรุดกลบั มาใชง านไดตามปกติ อีก
ท้ังการซอมแซมของใชไดเองจะชวยให
ประหยัดคาใชจ ายภายในครอบครัวได
อกี ดว ย

๖ วสั ดุเหลือใช ง ๑.๑ ป.๕/๑ การประดิษฐของใชห รือสรางสรรค ๖ ๑๒ - กิจกรรมเร่ือง
ป.๕/๒ ชิ้นงาน ตองมที ักษะการคิดอยา ง สรา งสรรคง าน
ป.๕/๓ สรา งสรรคในการออกแบบชน้ิ งานและ ประดษิ ฐ
ป.๕/๔ การวางแผนขั้นตอน เพื่อใหการทำงาน
มปี ระสิทธิภาพ การเลือกใชอุปกรณ
ควรเลอื กใหเ หมาะสมกับวัสดทุ น่ี ำมา
ประดษิ ฐ การตดั สินใจในการประดิษฐ
วัสดุเหลอื ใชควรคำนงึ ถึงคา ใชจาย
คุณภาพของวัสดุ และประโยชนข อง
ชน้ิ งาน อีกท้งั การประดษิ ฐวสั ดุเหลอื
ใชยงั จะชวยประหยัดคา ใชจ า ย และยัง
ชว ยเพิม่ มูลคาของวสั ดุเหลอื ใชอีกดวย

๗ การปลกู พืช ง ๑.๑ ป.๕/๑ การปลูกพืชเปน การขยายพนั ธุพืชให ๖ ๑๒ - กิจกรรมเรื่อง
ป.๕/๒ เจรญิ เตบิ โตและเปนการเพ่ิมจำนวน ผักสวนครัวใน
ป.๕/๓ ตนพืชใหม ปี รมิ าณมากขึน้ และถาผาน โรงเรยี น
ป.๕/๔ กระบวนการปลูกทถ่ี ูกตอง จะทำให
เกิดผลผลิตทีด่ ี อกี ทั้งพชื บางชนิดยงั

สามารถนำไปรับประทานได
นอกจากน้นั ยังชว ยสรา งรายไดใ หกบั

ครอบครัวไดอีกดวย

91

ท่ี หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/
ตัวชีว้ ัด (ชม.) ช้นิ งาน

๘ บญั ชคี รวั เรือน ง ๑.๑ ป.๕/๑ การทำบัญชคี รัวเรือนเปน การวางแผน ๓ ๖ - กจิ กรรมเรื่อง
ป.๕/๒ จัดการเกยี่ วกับการใชจา ย โดยการจด บัญชีครวั เรือน
ป.๕/๓ บันทึกในสมุดบัญชี เพอ่ื นำขอมูลมา
ป.๕/๔ ประมาณการใชเ งนิ และบริหารจัดการ
การเงนิ ของครอบครัวไดอยา งมี
ประสทิ ธิภาพเหมาะสมตอการใชจ าย
ของครอบครวั

๙ อาชพี ในชุมชน ง ๒.๑ ป.๕/๑ การประกอบอาชีพมีความสำคัญตอ ๓ ๖ - กิจกรรมเรอื่ ง
ป.๕/๒ การดำเนินชีวติ เพราะเปนการทำงาน อาชพี ในชุมชน
เพ่ือสรา งรายไดใ หแกต นเองและ
ครอบครวั อาชีพในปจ จุบันมี
หลากหลายอาชพี แตล ะอาชีพมี
ลักษณะการทำงาน เวลาการทำงาน
ความเสีย่ งในการทำงานทแ่ี ตกตางกนั
ออกไป ผูท่ตี องประกอบอาชพี ในอาชพี
หน่งึ จะตอ งศกึ ษาขอมลู และพัฒนา
ทกั ษะของอาชีพนัน้ เพื่อจะไดประกอบ
อาชีพไดอ ยางชำนาญ และเหมาะสม
กับความสามารถของตนเอง

คะแนนตามตัวชวี้ ดั ๘๐
คะแนนสอบปลายภาค ๒๐

92

การจดั ทำโครงสรา งรายวชิ า
รหัสวิชา ง๑๖๑๐๑ รายวิชา การงานอาชีพ ชั้น ป.๖ จำนวน ๔๐ ชวั่ โมง

สดั สว นคะแนน ระหวา งป : ปลายป = ๘๐/๒๐ (ประถมศกึ ษา)

ท่ี หนวยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนสำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้นิ งาน
ตวั ชว้ี ัด (ชม.)

๑ การดูแลของใชใ น ง ๑.๑ ป.๖/๑ บา นเปน ท่ีอยูอาศยั เราจึงตอ ง ๖ ๑๒ - บันทกึ ผลการทำงาน
บาน ป.๖/๒ ชว ยกนั ดูแลรกั ษาบานและสิ่งของ บาน
ป.๖/๓ เคร่อื งใชต า ง ๆ ภายในบา นให
สะอาดเปน ระเบียบเรยี บรอย
เพ่อื ใหบ า นสะอาดและนา อยู
สมาชกิ ทกุ คนในครอบครวั ควร
ชว ยกันทำความสะอาดบานและ
ปฏิบตั ิตนอยางมีมารยาทในการ
ทำงานรวมกัน โดยใชพ ลังงานและ
ทรัพยากรอยา งประหยดั และคมุ คา

๒ การประกอบ ง ๑.๑ ป.๖/๑ การประกอบอาหาร จะตองรูจัก ๖ ๑๒ - การประกอบอาหาร
อาหาร ป.๖/๒ เลอื กวัสดุ อปุ กรณตา ง ๆ และ
ป.๖/๓ คำนงึ ถงึ คุณคาทางโภชนาการ ซึ่ง
จะตอ งมีการวางแผนในการทำงาน
โดยใชท กั ษะการจดั การในการ
ทำงานอยางเปนขนั้ ตอน และ
ทำงานรว มกบั ผูอ่นื อยางมมี ารยาท
พรอ มทั้งมจี ิตสำนึกในการใช
พลงั งานและทรัพยากรอยา ง
ประหยัดและคมุ คา

93

ท่ี หนวยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
ตัวชวี้ ัด (ชม.)

๓ งานเกษตร ง ๑.๑ ป.๖/๑ การเกษตร คือ การทม่ี นุษยปลกู ๘ ๑๖ - บันทกึ การเล้ียงสัตว
ป.๖/๒ พชื เล้ยี งสัตว ทง้ั สัตวนำ้ สัตวบ ก
ป.๖/๓ เพ่อื ไวเ ปนอาหารเปน ของใชเ ปน
ยารกั ษาโรคและเปน ที่อยอู าศัย ซง่ึ
เปนส่ิงจำเปนพน้ื ฐานของมนุษย
หรือเรียกวาเปนปจ จัยสี่ การทำ
การเกษตรตอ งมคี วามรูในการ
คดั เลือก ขยายพนั ธุ การดูแลรักษา
การเก็บผลผลติ ตลอดจนการ
นำไปใชประโยชนใหถูกตอ งและ
คุม คามากท่สี ุด

๔ งานชาง ง ๑.๑ ป.๖/๑ งานชางพ้ืนฐานหมายถงึ งานท่ี ๖ ๑๒ - การตดิ ตั้ง/ประกอบ
ป.๖/๒ เกีย่ วขอ งเกี่ยวกบั การดูแลรกั ษา ของใชภ ายในบาน
ป.๖/๓ ซอ มแซมหรอื ประกอบใชดว ย
ตนเอง ซง่ึ การซอมแซม สราง
ประกอบ ของใชภ ายในบา นที่ชำรดุ
ใหกลับมาใชใหมได ไมตองเสียเงนิ
ซือ้ ใหม รูจักวิธีบำรุงรักษา ใหใชไ ด
ยาวนานหรือสรา งส่ิงของเคร่ืองใช
งา ย ๆ ได นำวัสดุเหลอื ใชม าทำให
เกดิ ประโยชนแ ละสามารถใช
เครื่องมอื เคร่ืองใช พรอมทง้ั ดแู ล
รักษาไดอ ยางถูกวิธี

94

ท่ี หนวยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนสำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชน้ิ งาน
ตวั ชว้ี ัด (ชม.)

๕ งานประดิษฐ ง ๑.๑ ป.๖/๑ ของใช ของตกแตง เปนส่ิงท่มี นุษย ๖ ๑๒ - ผลงานการประดษิ ฐ
ป.๖/๒ คดิ ออกแบบ และสรา งขนึ้ หรือ ของใชจากวสั ดุและเศษ
ป.๖/๓ ประดิษฐขน้ึ โดยอาจสรา ง วัสดเุ หลอื ใชภ ายในบา น
เลียนแบบใหเหมือนของจรงิ ตาม
ธรรมชาติ หรือมีรปู แบบทีแ่ ปลก
ใหม ทนั สมัย สามารถนำไปใชงาน
ใหเ กิดประโยชน การนำวัสดุเหลือ
ใชม าประดิษฐของใช ของตกแตง
เปนการใชทรพั ยากรอยา งประหยดั
และคมุ คา

๖ งานธุรกจิ ง ๑.๑ ป.๖/๑ งานธุรกิจเปน กิจกรรมที่เกี่ยวกับ ๔ ๘ - บันทกึ รายรับ –
ป.๖/๒ การผลติ การจำหนา ย การ รายจา ยของตนเอง
ป.๖/๓ แลกเปลย่ี นสินคาและบริการดาน
ตา ง ๆ โดยมุงหวังผลกำไรตอบ
แทน เพ่ือตอบสนองความตอ งการ
ของมนุษยใ หม คี วามสะดวกสบาย
และมีความสขุ ในการดำรงชวี ติ
และการจดั ทำบนั ทึกรายรับ-
รายจาย จะตอ งมแี นวทางการ
ทำงานและการปรับปรงุ การทำงาน
แตละขั้นตอนเปน การทำงาน
ตามลำดับท่วี างแผนไว โดยใช
ทกั ษะการทำงานรว มกนั

95

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
ตัวช้ีวัด (ชม.)

๗ การประกอบ ง ๒.๑ ป.๖/๑ การประกอบอาชีพเปนการทำงาน ๔ ๘ - บนั ทึกการสำรวจ
อาชพี ป.๖/๒ เพ่ือหารายไดม าเลยี้ งดูตนเองและ อาชพี ในฝน ของฉนั
ครอบครวั ทำใหสามารถดำรงชวี ิต
อยูใ นสงั คมได การประกอบอาชีพ
น้ันตองไมข ัดตอกฎหมายและ
ศลี ธรรม ซงึ่ การเลอื กอาชพี ท่ี
ตนเองถนัดและมคี วามสนใจจะทำ
ใหมคี วามสขุ และประสบ
ความสำเรจ็ ในการประกอบอาชีพ

คะแนนตามตวั ชี้วัด ๘๐
คะแนนสอบปลายภาค ๒๐

96

ตารางโครงสรางรายวชิ าและวางแผนการประเมิน

ง ๒๑๑๐๑ การงานอาชพี ๑ ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที่ ๑ ภาคเรียนท่ี ๑

สัดสว นคะแนนระหวางเรียน : ปลายภาค = ๘๐ : ๒๐ เวลา ๒๐ ชั่วโมง จำนวน ๐.๕ หนว ยกติ

ท่ี หนวยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้นิ งาน
(ชม.)
ตัวชว้ี ดั
๕ ๒๕ - กจิ กรรมการแกไ ข
๑ เรยี นรู ง ๑.๑ ม.๑/๑ การทำงานในชวี ิตประจำวนั ปญ หาในการทำงาน

กระบวนการ ม.๑/๒ จะตองมีทกั ษะกระบวนการ

ทำงาน ม.๑/๓ ทำงาน เพ่ือเปนพ้นื ฐานใน

การทำงานอยางเปนขั้นตอน

รจู ักวางแผนการทำงาน

วิเคราะหง านท่ีจะทำ ปฏิบัติ

ตามแผนการทำงานทวี่ างไว

และเมื่อทำงานเสร็จจะตองมี

การประเมินผลงานเพ่ือนำมา

ปรบั ปรงุ แกไข หรือเพอื่

พฒั นาการทำงานใหดีมาก

ย่ิงขน้ึ นอกจากน้ี ยงั ตองรูจัก

การทำงานรวมกับผูอ นื่ เพ่ือ

เรยี นรูการทำงานรวมกันเปน

ทมี รูจักความเสยี สละ ความ

รับผิดชอบ มีเหตผุ ล ยอมรับ

ฟงความคดิ เห็นผูอ่ืน และรจู ัก

การแกปญหาที่ดี ดังนน้ั การ

เรยี นรูทกั ษะกระบวนการใน

การทำงาน สามารถนำไป

ประยุกตใชไดใ นการดำเนนิ

ชีวติ ประจำวนั

97

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทศั นส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
(ชม.)
ตัวชว้ี ัด
๖ ๒๕ - จัดทำงานประดิษฐ
๒ การประดิษฐข อง ง ๑.๑ ม.๑/๑ การประดิษฐของใชแ ละของ เร่อื ง การประดิษฐจ าก
วสั ดุในทอ งถ่ิน
ใช ม.๑/๒ ตกแตงจากวัสดใุ นทองถิ่น

ของตกแตงจาก ม.๑/๓ เปนการสรางสรรคช้นิ งานขึ้น

วสั ดใุ นทองถิ่น เพือ่ กอใหเ กิด ประโยชน

การใชสอยเปน ส่ิงสำคัญ ซ่ึง

เปน เอกลักษณของไทยท่ี

สะทอนใหเหน็ ถึงวิถีชวี ติ ของ

แตละทองถน่ิ ซึ่งการ

ประดิษฐของใชแ ละของ

ตกแตง ใหไดชน้ิ งานท่ีมคี ุณคา

ผปู ระดิษฐต อ งฝกฝนจนเกิด

ความชำนาญ มคี วามมมุ านะ

ความอดทน เพื่อใหไดช ้ินงาน

ท่ีมีคณุ คา นาสนใจ และ

สามารถสรางอาชีพได

98

ที่ หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิ้นงาน
ตัวชว้ี ัด (ชม.)

๓ โลกของอาชีพ ง ๒.๑ ม.๑/๑ การประกอบอาชีพมี ๗ ๓๐ - กจิ กรรมการจัด
ม.๑/๒ ความสำคัญตอการดำเนิน จำหนา ยสนิ คาภายใน
ม.๑/๓ ชีวิตของทกุ คน เพราะเปน สถานศึกษา
การเพ่ิมรายไดใหก ับตนเอง
และครอบครัว ซงึ่ ปจ จุบัน
เทคโนโลยีไดพ ฒั นาไปอยาง
รวดเร็ว เกิดนวัตกรรมขน้ึ
อยางหลากหลายตลอดเวลา
ซ่งึ สง ผลตอ ตลาดแรงงานและ
การประกอบอาชพี เพราะมี
การแขงขันกนั สงู ดังนน้ั เรา
จงึ ตองมีการเตรียมความ
พรอมในการเลือกสาขาที่จะ
เรียน ฝกฝนทักษะ
ความสามารถของตนเองให
พรอ มอยูเ สมอ เพ่ือจะได
ประกอบอาชีพท่ีตนเองถนัด
และมีความสนใจไดอยางมี
ประสิทธภิ าพ
เพือ่ สรา งความมน่ั คงใหกับ
ชีวติ ของตนเองและ
ครอบครัว

ระหวางภาค ๑๘ ๘๐
กลางภาค ๑ ๑๐
ปลายภาค ๑ ๑๐
๒๐ ๑๐๐
รวม

99

ตารางโครงสรา งรายวิชาและวางแผนการประเมิน

ง ๒๑๑๐๒ การงานอาชพี ๒ ชัน้ มธั ยมศึกษาปท่ี ๑ ภาคเรียนท่ี ๒

สดั สวนคะแนนระหวางเรยี น : ปลายภาค = ๘๐ : ๒๐ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง จำนวน ๐.๕ หนว ยกติ

ที่ หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทศั นส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชน้ิ งาน
ตัวชวี้ ัด (ชม.)
การดูแลรกั ษาบานจะตอ งทำ
๑ การรักษาดูแล ง. ๑.๑ ม. ๑/๑ ตามขน้ั ตอนของกระบวนการ ๙ ๔๐ - กจิ กรรม Cleaning
บา น ม. ๑/๒ ทำงาน และรูจักวางแผนการ home
ม. ๑/๓ ทำงานบาน จึงจะทำใหก าร
ทำงานนนั้ สำเรจ็ ตามเปาหมาย
ไดอยา งรวดเร็วยง่ิ ข้นึ การ
เลอื กใชอ ุปกรณอำนวยความ
สะดวกในการทำงาน กค็ วร
เลอื กใชใ หเหมาะสมกบั งานหรอื
ผลิตภัณฑท่ีจะทำความสะอาด
และควรดแู ลรักษาใหถ ูกวิธี
เพราะจะชว ยใหอ ปุ กรณม ี
ระยะเวลาในการใชง านทย่ี าวข้ึน
สวนการจดั ตกแตงหองตาง ๆ ก็
เปนสวนสำคญั ทจ่ี ะทำใหบ านนา

อยอู าศยั ทำใหสมาชิกมี
ความสขุ เพลิดเพลินท่จี ะอาศัย

อยูใ นบา น

100

ที่ หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคัญ/มโนทัศนสำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้ินงาน
(ชม.)
ตัวช้วี ัด อาหารและโภชนาการเปน
สิง่ จำเปน ของครอบครัว การ ๙ ๔๐ - กิจกรรมอาหารกับ
๒ อาหารกบั การ ง. ๑.๑ ม. ๑/๑ บรโิ ภคแตส ง่ิ ทด่ี ีและมีประโยชน การดำรงชีวิต
จะสงผลดีตอ สขุ ภาพ สมาชิกใน
ดำรงชวี ิต ม. ๑/๒ ครอบครวั ควรรว มกันดแู ลเรอ่ื ง
การรบั ประทานอาหาร โดยการ
ม. ๑/๓ จดั เมนอู าหารใหมคี ุณคาทาง
โภชนาการสงู ควรเลือกซอื้
อาหารที่สด ใหม สะอาด รจู ัก
เลือกใชอ ุปกรณในการประกอบ
อาหาร การจัดตกแตง อาหารให
ดูนา รบั ประทาน และการ
ใหบ รกิ ารอาหารแกสมาชิกใน
ครอบครัว เพื่อเสริมสรา ง
สุขภาพอนามยั อนั นำมาซ่งึ
สขุ ภาพท่ดี แี ละสัมพนั ธภาพที่ดี
ในครอบครัว ถา พบผลผลิตทาง
การเกษตรทล่ี นตลาด สามารถ
จดั การเพ่ือยกระดบั หรือเพ่ิม
มลู คา ใหก ับสนิ คาดวยวิธกี าร
ตางๆ ไมวา จะเปน การกวน

การเช่อื ม
การทำเค็ม การฉาบ

ระหวางภาค ๑๘ ๘๐
กลางภาค ๑ ๑๐
ปลายภาค ๑ ๑๐
๒๐ ๑๐๐
รวม

101

ตารางโครงสรา งรายวิชาและวางแผนการประเมนิ

ง ๒๒๑๐๑ การงานอาชีพ ๓ ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปท่ี ๒ ภาคเรียนที่ ๑

สดั สวนคะแนนระหวา งเรียน : ปลายภาค = ๘๐ : ๒๐ เวลา ๒๐ ช่ัวโมง จำนวน ๐.๕ หนว ยกิต

ที่ หนวยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทัศนส ำคญั เวลา คะแนน ภาระงาน/ชนิ้ งาน
(ชม.)
ตัวช้ีวัด
๑๕ รายงาน เรอื่ ง
๑ ทกั ษะในการ ง ๑.๑ ม.๒/๑ การทำงานท่ีเก่ียวของกบั การ ทกั ษะในการทำงานเพื่อ
การดำรงชีวติ
ทำงานเพ่ือการ ม.๒/๒ ดำรงชีวิตประจำวันใหมี

ดำรงชีวติ ม.๒/๓ ประสทิ ธภิ าพและประสบ

ผลสำเร็จตามเปาหมายทีว่ าง

ไวจ ะตองใชท ักษะการ

แสวงหาความรู ทักษะ

กระบวนการแกปญ หาในการ

ทำงาน และมจี ติ สำนึกในการ

ทำงานและใชท รัพยากรใน

การปฏิบตั ิงานอยา งประหยัด

คุมคา

๒ การจดั และ ง ๑.๑ ม.๒/๑ การจัดและตกแตงบา นและ ๔ ๑๕ การออกแบบการจัด
ตกแตง บา นและ ม.๒/๒ บรเิ วณบานจะตองใชทักษะ และตกแตงบา นและ
บริเวณบา น ม.๒/๓ การแสวงหาความรู ทักษะ บริเวณบาน
กระบวนการแกป ญหา มี
จิตสำนึกในการทำงานและใช
ทรพั ยากรในการปฏบิ ตั ิงาน

อยางประหยดั คมุ คา

102

ท่ี หนว ยการเรยี นรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ช้นิ งาน
(ชม.)
ตวั ชีว้ ดั การเตรยี ม ประกอบ จัด
ตกแตงและบริการเครอ่ื งดืม่ ๕ ๒๐ - Mind mappingการ
๓ เครื่องดื่มและ ง ๑.๑ ม.๒/๑ จะตอ งใชท กั ษะการแสวงหา ประกอบ จัดตกแตง
ความรเู พื่อพัฒนาการทำงาน และบรกิ ารเคร่ืองดื่ม
การบริการ ม.๒/๒ ทักษะกระบวนการแกป ญ หา เพือ่ สุขภาพ
มีจติ สำนึกในการทำงาน และ
ม.๒/๓
ใชท รพั ยากรในการ
ปฏิบัติงานอยางประหยดั

คมุ คา

๔ งานชางในบา น ง ๑.๑ ม.๒/๑ การปฏบิ ตั งิ านชางพ้ืนฐานใน ๘ ๓๐ การปฏบิ ตั งิ านชา ง
ม.๒/๒ บานจะตองใชทกั ษะการ
ม.๒/๓ แสวงหาความรเู พื่อ
พฒั นาการทำงาน ทักษะ

กระบวนการแกปญ หา สรา ง
จิตสำนึกท่ีดีในการทำงาน
และใชทรพั ยากรอยา ง

ประหยดั คมุ คา

ระหวา งภาค ๒๐ ๘๐
กลางภาค --
ปลายภาค - ๒๐
๒๐ ๑๐๐
รวม

103

ตารางโครงสรา งรายวชิ าและวางแผนการประเมิน

ง ๒๒๑๐๒ การงานอาชีพ ๔ ช้นั มัธยมศกึ ษาปท่ี ๒ ภาคเรียนท่ี ๒

สัดสว นคะแนนระหวางเรยี น : ปลายภาค = ๘๐ : ๒๐ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง จำนวน ๐.๕ หนว ยกิต

ที่ หนว ยการเรียนรู มาตรฐาน/ สาระสำคญั /มโนทศั นส ำคัญ เวลา คะแนน ภาระงาน/ชิน้ งาน
ตัวชีว้ ดั (ชม.)
การปฏิบัติงานชางพนื้ ฐานใน
๑ งานชางในบาน ง ๑.๑ ม. ๒/๑ บา นจะตอ งใชท กั ษะการ ๔ ๑๐ - สำรวจอุปกรณท ชี่ ำรุด
ม. ๒/๒ แสวงหาความรูเพื่อ ภายในบาน
ม. ๒/๓ พัฒนาการทำงาน ทักษะ - วางแผนการซอ มแซม
อุปกรณตาง ๆ ในบา น
กระบวนการแกปญ หา สราง
จิตสำนกึ ที่ดีในการทำงาน
และใชทรัพยากรอยา ง

ประหยัด คุมคา

๒ การประดิษฐของ ง ๑.๑ ม. ๒/๑ การประดิษฐข องใช ของ ๖ ๒๐ - วสั ดุในโรงเรยี น
ตกแตงจากวสั ดใุ นโรงเรยี น ทอ งถ่นิ ทนี่ ำมาประดิษฐ
ใชข องตกแตง ม. ๒/๒ หรือทอ งถิ่นจะตองใชทกั ษะ ของใชได
การแสวงหาความรเู พอื่ - งานประดิษฐข องใช
จากวัสดใุ น ม. ๒/๓ พฒั นา การทำงาน ทักษะ จากวสั ดุในโรงเรียนหรือ
กระบวนการแกปญหา มี ทอ งถน่ิ
โรงเรียนหรอื จิตสำนึกในการทำงาน และ
ใชท รพั ยากรอยา งประหยดั
ทองถ่ิน
คุมคา

๓ การเล้ียงสตั วใ น ง ๑.๑ ม. ๒/๑ การเลีย้ งสตั วจ ะตองใชท ักษะ ๔ ๑๐ - แผนภาพความคดิ
บรเิ วณบาน ม. ๒/๒ การแสวงหาความรเู พอ่ื เกยี่ วกบั สตั วเล้ยี งใน
ม. ๒/๓ พฒั นาการทำงาน ทักษะ บาน
กระบวนการแกปญ หา มี - วางแผนในการเลย้ี ง
สัตวเลีย้ ง
จติ สำนกึ ในการทำงาน และ
ใชทรัพยากรอยา งประหยัด

คมุ คา