tes

SMK Negeri 1 Paguyaman

Modul Ajar

Kelas XII/ Fase F

Oleh
Yuddihulawa Hadju, SP
Penyiapan ruang laboratorium
Penyiapan alat & bahan
Sterilisasi Alat & Bahan
Pembuatan Media Kultur
Penyiapan Bahan Tanam/Eksplan
Teknik Inisiasi Bahan Tanam
Penumbuhkan Bibit Kultur Jaringan
Aklimatisasi

Digunakan untuk Kalangan sendiri

MODUL AJAR

KULTUR JARINGAN

Peruntukan Modul

Kelas XII/Fase F Kompetensi Keahlian Agribisnis
Tanaman Sekolah Menengah Kejuruan (SMK)
Dipergunakan untuk kalangan sendiri SMK Negeri 1
Paguyaman

Penulis:
Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
NIp. 197209072009012001
Guru SMKNegeri1 Paguyaman

Pengarah Materi:
Hasniati, SP
Kepala Laboratorium Kultur Jaringan PT Pabrik Gula
Gorontalo

Ilustrasi:
Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd

Kultur Jaringan

Teknik kultur jaringan merupakan salah satu cara untuk memperbanyak
tanaman secara vegetatif. Pengertian kultur jaringan ialah teknik
memperbanyak tanaman dengan menggunakan cara isolasi salah satu
bagian tanaman seperti daun, mata tunas, dan untuk menumbuhkan
bagian-bagian tersebut ke dalam media buatan secara aseptik dimana
kaya akan nutrisi dan zat pengatur tumbuh dalam wadah yang tertutup
yang dapat tembus cahaya sehingga bagian-bagian tanaman tersebut
dapat memperbanyak diri serta bergenerasi menjadi sebuah tanaman
lengkap (Hartman and Kester 1961; Wiraatmaja, 2017)

Penyiapan ruang Penyiapan alat & Bahan
laboratorium
Alat dan bahan perlu disiapkan agar
PRuangan kultur jaringan perlu disiapkan tidak menghambat proses pengerjaan
dan dibersihkan/ di sterilkan untuk kultur
menghindari kontaminan

Pembuatan Media Kultur

Sterilisasi Alat & bahan Media kultur merupakan salah satu
faktor penentu keberhasilan
Peralatan yang digunakan pada perbanyakan tanaman secara kultur
umumnya disterilisasi terlebih dahulu jaringan. Berbagai komposisi media
dengan cara menyemprotkan etanol kultur telah diformulasikan untuk
ke alat tersebut. mengoptimalkan pertumbuhan dan
perkembangan tanaman yang
Penyiapan Bahan dikulturkan
Tanam/Eksplan
Teknik Inisiasi Bahan
Bagian tanaman yang digunakan Tanam
sebagai sumber eksplan adalah
jaringan muda yang masih tumbuh Inisiasi eksplan adalah kegiatan
aktif. penanaman bahan tanam (eksplan)
ke dalam media inisiasi baik berupa
Penumbuhkan Bibit media padat/cair dalam botol kultur
Kultur Jaringan di laminar air flow cabinet (LAFC)
dengan kondisi aseptik
Supaya eksplan yang ditanam
tersebut dapat tumbuh hingga Aklimatisasi
menjadi kalus dan kemudian
dapat menjadi planlet, diperlukan Aklimatisasi planlet adalah suatu
pemeliharaan yang tepat dan usaha untuk mengadaptasikan
rutin. planlet (bibit hasil kultur jaringan)
dari lingkungan yang terkendali ke
lingkungan baru yang tidak
terkendali

Modul Ajar Kultur Jaringan

A. Informasi Umum

Nama Penyusun : Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Paguyaman
Kelas : XII

Capaian Pembelajaran

Pada Akhir Kelas XII Peserta Didik dapat melakukan pembiakan
tanaman secara kultur jaringan

Waktu Pertemuan

Jumlah Pertemuan : 9 x Pertemuan
Alokasi Waktu : 5 x 45 menit

Kompetensi Awal

Kompetensi awal : Pembiakan Tanaman Secara Kultur jaringan
Pembiakan tanaman secara vegetatif

Sarana Prasarana

Lab Kultur, Beaker glas, Timbangan analitik, Erlenmeyer, laminar,
autoklaf, Bahan Media Kultur, internet, laptop.

Target Peserta Didik

Peserta didiktipikal umum, tidak ada kesulitan dalam mencerna dan
mengikuti alur materi ajar
Peserta didik dengan kesulitan belajar: memperlihatkan usaha dalam
mengikuti alur materiajar
Peserta didikdengan pencapaian tinggi: mencerna dan memahami
dengan cepat

Strategi Pembelajaran

Model Pembelajaran : Projek Based Learning
Metode Pembelajaran : Praktik langsung
Sumber Pembelajaran : Bahan Ajar & Internet
Media Pembelajaran : Video youtub,, jobsheet, PPt

Modul Ajar Kultur Jaringan

Kolaborasi
Kegiatan pembelajaran ini dilakukan secara tim antara pihak sekolah
dengan PT PG Gorontalo dengan pemetaan materi yang akan diajarkan
oleh industri sebagai guru tamu ataupun belajar di industri dengan belajar
disekolah.

Modul Ajar Kultur Jaringan

Cara Penggunan Modul

1

Modul ini dirancang untuk membantu guru pengajar kelas XII/fase F yang
berada disekolah pusat keunggulan untuk melaksanankan kegiatan
pembelajaran berbasis projek bersama industri pada mata pelajaran
kuktur jaringan

2

Dalam modul ajar ini ada beberapa aktifitas yang saling berkaitan,
dengan beberapa formatif sebagai diagnostik asesmen dan asesmen
sumatif sebagai ujung dari proses pembelajaran. Modul juga dilengkapi
jobsheet/LKPD yang memandu kegiatan praktik peserta didik

3

Waktu yang dirancang dalam pelaksanaan modul ini adalah 9 kali
pertemuan dengan durasi 5 JP tiap kali pertemuan. Tiap tahapan praktif
merupakan tahapan kegiatan yang berurutan. Tiap tahapan praktik
menghasilkan jasa/skill yang dipandu oleh kriteria unjuk kerja pada rubrik
penilaian

KELAS XII/FASE F

Pertemuan 1

Pengenalan Kultur Jaringan
Penyiapan Ruang Kultur Jaringan

OLEH

Yuddihulawa Hadju, SP,.M.Pd

B. Komponen Inti

Tujuan Pembelajaran

Peserta didik dapat melakukan pembiakan tanaman secara kultur
jaringan dengan

Alur Tujuan Pembelajaran

1.Peserta didik dapat mendeskripsikan pembagian ruangan
laboratorium kultur dengan benar kultur jaringan sesuai

2.Peserta didik dapat menyiapkan ruang
persyaratan industri

Pemahaman Bermakna Pertanyaan Pemantik

1.Pembiakan tanaman secara kultur 1.Apakah kalian pernah mendengar
jaringan bisa dilakukan dalam tentang kultur jaringan?
skala rumahan
2.Bisakah kultur jaringan dilakukan
2.Pembiakan tanaman secara kultur diluar laboratorium?
jaringan bisa mendapatkan bibit
tanaman lebih banyak 3.Mengapa harus dilakukan
ditempat yang steril

Modul Ajar Kultur Jaringan

C. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan Pertama

Kegiatan Awal

Orientasi, Motivasi dan Apersepsi
1.Peserta didik dan Guru memulai pelajaran dengan berdoa bersama.
2.Guru memeriksa kehadiran peserta didik dan meminta peserta didik
untuk mempersiapkan perlengkapan dan peralatan yangdiperlukan
3.Peserta didik bersama dengan guru membahas tentang kesepakatan
yang akan diterapkan dalam pembelajaran
4.Peserta didik dan guru berdiskusi melalui pertanyaan pemantik:

Apakah kalian pernah mendengar tentang kultur jaringan?
Bisakah kultur jaringan dilakukan diluar laboratorium?
Mengapa ruang yang digunakan harus disterilkan?

5. Peserta didik menerima informasi tentang kompetensi, ruang lingkup
materi, tujuan, manfaat, langkah pembelajaran, metode penilaian yang akan
dilaksanakan yang ditayangkan.
6. Guru menyampaikan kepada peserta didik bahwa materi yang akan
dipelajari yaitu Penyiapan lahan tanaman pangan
7. Guru mengaitkan penyiapan lahan dengan kompetensi yang harus
dikuasai oleh peserta didik

Kegiatan Inti

Pertanyaan Mendasar
1.Guru melakukan tanya jawab dengan peserta didik untuk menggali
informasi terkait pemahaman awal peserta didik dengan mengajukan
pertanyaan pemantik:

Apakah kalian pernah mendengar tentang kultur jaringan?
Bisakah kultur jaringan dilakukan diluar laboratorium?
Menapa ruan yang digunakan harus disterilkan

2. Guru menjelaskan ruang apa saja yang dibutuhkan dalam kultur jaringan
dan persyaratannya
3. Guru memberikan gambaran umum tentang kultur jaringan yang diawali
dengan sterilisasi / pembersihan ruangan kultur

Modul Ajar Kultur Jaringan

Kegiatan Inti

Membuat Desain Proyek
3. Guru membagi peserta didik dalam kelompok yang berjumlah 3-4 orang
secara acak
4. Guru membagikan jobsheet ke peserta didik terkait penyiapan ruang
kultur
5. Peserta didik mendiskusikan tentang Proses penyiapan sterilisasi ruang
kultur jaringan
6. Peserta didik membuat daftar ceklist kegiatan yang akan dilakukan dalam
sterilisasi untuk penyiapan ruang dan membagi tugas dari anggota
kelompok

Menyusun Penjadwalan
7. Peserta didik menyusun jadwal, kesepakatan dan pembagian tugas dalam
sterilisasi ruang kultur jaringan dengan batas waktu ditentukan bersama
8. Guru mengarahkan dan mengecek hasil penyusunan jadwal yang telah
dibuat oleh peserta didik

Memonitor Keaktifan dan perkembangan projek
9. Peserta didik melakukan pembersihan/sterilisasi ruang dengan
10. Guru mengarahkan dan memantau realisasi perkembangan proyek dan
membimbing peserta didik yang mengalami kesulitan

Menguji Hasilruangalat & bahan kultur jaringan sesuai jadwal yang telah
ditentukan
12. Peserta didik mengisi daftar ceklist tahapan keterlaksanaan kegiatan
praktik (peserta didik menilai diri sendiri)
13. Guru menilai hasil kerja peserta didik sesuai standar dengan
mencocokkan daftar ceklist dengan hasil kerja peserta didik.

Evaluasi Pengalaman Belajar
11. Guru menilai ketercapaian tahapan penyiapan ruang kultur jaringan
sesuai jadwal yang telah ditentukan
12. Peserta didik mengisi daftar ceklist tahapan keterlaksanaan kegiatan
(peserta didik menilai diri sendiri)
13. Guru menilai hasil kerja peserta didik sesuai standar dengan
mencocokkan daftar ceklist dengan hasil kerja peserta didik.

Modul Ajar Kultur Jaringan

Kegiatan Penutup

1.Peserta didik merapikan dan membersihkan kembali peralatan yang
digunakan

2.Guru mengecek pekerjaan peserta didik dalam merapikan dan
membersihkan

3.Peserta didik mengecek kembali hasil pekerjaannya.
4.Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk

penghargaan lain yang relevan) kepada kelompok yang berkinerja baik
5.Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya yaitu

pembuatan media kultur
6.Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam dan doa

Mengetahui, Paguyaman, Juli 2022
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Lukman Hakim Puluhulawa, S.Pd Yuddihulawa Hadju S.P, M.Pd
NIP. 19781222 200501 1 007 NIP. 19720907 200901 2 001

Modul Ajar Kultur Jaringan

LKPD

Penyiapan Ruang

Penataan Ruang Laboratorium Kultur Jaringan

Penataan ruangan dalam laboratorium disesuaikan dengan langkah-
langkah dalam prosedur kultur jaringan dan alat-alat yang diperlukan,
pembagian ruangan dalam laboratorium kultur jaringan adalah sebagai
berikut.
Ruang persiapan, ruangan ini digunakan untuk persiapan media, persiapan
bahan tanaman, tempat pencucian dan penyimpanan alat-alat gelas. Pada
ruangan ini terdapat alat-alat seperti: timbangan analitik, kulkas, hot plate
magnetic stirer, pH meter, otoklaf, oven, alat-alat gelas standar, lemari alat-
alat, lemari bahan, dan lain-lain.

Ruang transfer, ruangan ini digunakan untuk inokulasi eksplan yang dimulai
dari isolasi bagian tanaman, sterilisasi, dan penanaman eksplan pada
media. Ruangan ini harus steril bebas dari debu dan hewan kecil. Dalam
ruangan ini terdapat peralatan seperti: laminar air flow cabinet, alat-alat
diseksi (scalpel, pinset, spatula, guntung, jarum), hand sprayer, bunsen,
timbangan kecil, dan lain-lain.

Ruang kultur, ruangan ini digunakan untuk pertumbuhan kultur. Ruangan ini
memerlukan pengaturan faktor-faktor lingkungan seperti: suhu, cahaya, dan
kelembaban. Pada ruangan ini terdapat: rak-rak kultur yang bertingkat 3-4
dilengkapi lampu TL, timer untuk mengontrol lama penyinaran, AC,
mikroskop, shaker (penggojok), dan lain-lain.

Alat & Bahan Yang digunakan:
1.Alat kebersihan spt sapu, pel, kemoceng, kain lap/kanebo
2.Sprayer & cairan desinfektan

Prosedur Kerja:
1.Bersihkan ruangan laboratorium dengan alat kebersihan
2.Debu yang menempel dibersihkan dengan kemoceng atau kain lap
3.Tempatkan peralatan laboratorium pada tempat penyimpanan
4.Larutkan cairan desinfektan ke dalam air lalu tempatkan pada sprayer
5.semprotkan cairan desinfektan pada ruangan sampai pada sudut-sudut
yang sulit dijangkai
6.Setelah dibersihkan tutup ruangan dan jangan biarkan ada yang keluar
masuk ruangan selain petugas
7.Pasang rambu-rambu peringatan dan IKA laboratorium
8.Ruangan siap digunakan

Rubrik Penilaian YA TIDAK KET
Tabel Pengecekan Proses Kerja & Produk
NO INDIKATOR KERJA/PRODUK
Persiapan
1 Tahapan pengerjaan sesuai petunjuk di LKPD
2 Proses pelaksanaan tertib, Rapi dan bersih
3 Melaksanakan K3
Pelaksanaan
4 Pembersihan ruang dilakukan dengan baik
5 Peralatan laboratorium ditata dengan rapi
6 Sterilisasi ruangan dilakukan dengan benar
Hasil
7 Ruang laboratorium bersih dan rapi
8 Ruang laboratorium steril
9 Peralatan laboratorium tertata dengan baik
Sikap
11 Pekerjaan dilakukan dengan tertib dan rapi
12 Diselesaikan tepat waktu

Refleksi

Setelah kalian mempelajari semua materi pada bab ini, saatnya kalian merefleksikan hasil belajar kalian

dengan mencentang pada kolom pemahaman. Kalian bisa mencentang pada kolom ya, jika kalian sudah

memahami materi yang kalian pelajari dan mencentang belum untuk materi yang belum kalian pahami,

sehingga perlu mengulangnya kembali.

Materi yang telah saya Pemahaman
pelajari Saya

Ya Belum

Pengenalan Pembiakan

tanaman secara kultur

jaringan

Pembagian ruang kultur

jaringan

Penyiapan ruang
laboratorium

Asesmen

1. Asesment Non kognitif

Informasi apa saja yang ingin

digali? Pertanyaan kunci yang ingin ditanyakan

Kesejahteraan psikologis Bagaimana perasaanmu mau belajar kultur jaringan hari ini?

dan social emosi peserta Bagaimana perasaanmu pada teman temanmu ?
didik Berapa orang yang kamu sukai dalam pembelajaran ini?

Aktivitas peserta didik Apa aktivitasmu selain belajar kultur jaringan hari ini ?
selama belajar di rumah

Kondisi keluarga peserta didik Adakah yang mendampingmu belajar ? Siapa ? Adakah yang

dan pergaulan peserta didik memantau kegiatanmu dalam belajar ?

Gaya belajar, karakter, Sudah siap belajar DDAT hari ini?
serta minatpeserta didik Bagaimana gaya belajar anda ?

a. Mendengar saja
b. Melihat saja
c. Sambil bergerak
d. Menderngar dan melihat
e. Mendengar dan bergerak
f. Melihat dan bergerak
g. Melihat, mendengar dan bergerak

Langkah-langkah apa saja yang akan dilakukan? Alat bantu apayang
dibutuhkan?

Memberikan pertanyaan dalam google form untuk kemudian diisi Google form Internet
oleh peserta didik dan dianalisis untuk menentukan kesiapan peserta HP
didik

- Untuk peserta didik yang sudah siap: beri apresiasi agar

kesiapannya lebih mantap

- Untuk peserta didik yang belum siap: beri semangat dan dorongan

agar muncul semangat dan siap belajar

Pelaksanaan

1. Berikan penguatan dan/atau pertanyaan lanjutan saat peserta didik

menjawabpertanyaan

2. Arahkan dan langsung menjawab jika peserta didik balik bertanya

3. Beri waktu peserta didik untuk menjawab pertanyaan yang

diajukan.

Jika merasa kesulitan memahami pertanyaan, sederhanakan

pertanyaandengan menggunakan bahasa yang lebih mudah

dipahami.

Tindak lanjut

1. Jika peserta didik menyampaikan masalah, ajak berdiskusi untuk

menentukanpenyelesaiannya atau paling tidak mengurangi
bebannya
2. Jika diperlukan komunikasikan permasalahan tersebut dengan wali
kelas
3. Lakukan asesmen diagnostik non kognitif secara berkala sesuai
kebutuhan

2. Asesment Kognitif

Identifikasi Pertanyaan Kemungkinan Skor (Kategori) RencanaTindak
Jawaban Paham Lanjut
materi yang akan
Jika Belum Paham
diujikan menyebutkan3-5

Peserta didik 1. Apa kelebihan dan Pembelajaran
mendeskripsikan
mampu dan kekurangan dapat dilanjutkan
mendeskripsikan pembiakan dengan baik
pembiakan tanaman kultur Jika pada materi
tanaman secara jaringan menyebutkan0-2
kultur jaringan 2. Apa saja yang penanaman

perlu Memberikan
pembelajaran
diperhatikan remedial dengan
menekankan pada
dalam konsep penyiapan
lahan
pembiakan

kultur jaringan

Peserta didik 1. Ruang apa saja Jika Paham Pembelajaran
dapat yang menyebutkan3-5 Belum Paham
mendeskripsikan dibutuhkan dapat dilanjutkan
pembagian dalam dan
ruang pembiakan mendeskripsikan pada materi
laboratorium tanaman kultur
kultur jaringan dengan baik penanaman

2. Jika akan Jika Memberikan
melakukan menyebutkan0-2 pembelajaran
pembiakan remedial dengan
kultur secara menekankan pada
sederhana konsep penyiapan
ruang yang lahan
paling urgen
disiapkan
adalah ruang
kultur, jelaskan
alasannya

Peserta didik 1. Uraikan langkah Jika Paham Pembelajaran
dapat kerja dalam menyebutkan3-5 Belum Paham
mendeskripsikan penyiapan dapat dilanjutkan
penyiapan ruang ruang dan
kultur laboratorium mendeskripsikan pada materi

2. Deskripsikan dengan baik penanaman
tahapan Jika
pensterilisasian menyebutkan0-2 Memberikan
ruang pembelajaran
laboratorium remedial dengan
menekankan pada
konsep penyiapan
lahan

Pengayaan & Remedial

A. Pengayaan
Untuk lebih memperkaya pemahaman kalian mengenai kultur jaringan, silakan
kalian simak video dari Esha Flora dengan cara mengklik langsung pada gambar
tangkapan video berikut:

https://www.youtube.com/watch?v=Ug4mLZ3ZQ08

Gambaran secara umum mengenai Kultur Jaringan Skala Rumah
Esha Flora

B. Remedial
Supaya kalian lebih memahami mengenai materi penyiapan ruang kultur jaringan,
silakan kalian mengerjakan soal berikut ini:
1. Apa yang kamu ketahui dengan pembiakan kultur jaringan
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
2. Dalam penyiapan ruang laboratorium apa yang perlu dilakukan sebagai
persyaratnya, jelaskan
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
3. Ruang kultur jaringan terdiri dari beberapa ruangan yang perlu diatur dan ditata,
ruangan apa saja yang diperlukan\
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………
4. Mengapa dalam pembiakan tanaman secara kultur jaringan diperlukan tempat yang
steril
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………
5. Apa saja tahapan yang dilakukan dalam sterilisasi ruangan
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………

KELAS XII/FASE F

Pertemuan 2

Penyiapan alat & bahan kultur jaringan

OLEH

Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd

Nama Penyusun A. INFORMASI UMUM
Nama Sekolah
Kelas Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
Capaian Pembelajaran
SMKN 1 Paguyaman
Jumlah Pertemuan XII
Alokasi waktu (menit)
Elemen / Domain Pada akhir kelas XII, Peserta didik dapat mendeskripsikan peralatan
Kompetensi Awal yang digunakan dalam teknik kultur jaringan dan mampu menyiapkan
Sarana Prasarana peralatan yang digunakan dalam kultur jaringan

Target Peserta Didik 1 x pertemuan
5 JP (1 x 45 menit =225 menit)
Model Pembelajaran Penyiapan peralatan kutur jaringan
Moda Pembelajaran Pengenalan peralatan laboratorium serta fungsinya
Metode Pembelajaran  Komputer/Laptop
Sumber Pembelajaran  Jaringan Internet
Media Pembelajaran  LCD/Slide PPT
 Enkas
 Pinset
 Bunsen
 Blender
 Timbangan
 Autoclave
 Panci
 Kompor
 Kertas pH
 Scalpel /pisau bedah

• Peserta didik tipikal umum, tidak ada kesulitan dalam mencerna
dan mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan kesulitan belajar: memperlihatkan usaha
dalam mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan pencapaian tinggi: mencerna dan memahami
dengan cepat

Projek Based Learning
Luring

Ceramah, Tanya jawab, diskusi, praktik langsung

Buku Paket, Modul, Internet dan Lainnya

Jobsheet

Tujuan Pembelajaran B. KOMPONEN INTI
Alur Tujuan pembelajaran
Peserta didik dapat mendeskripsikan peralatan yang digunakan dalam teknik
Pemahaman Bermakna kultur jaringan dan mampu menyiapkan peralatan yang digunakan dalam
Pertanyaan Pemantik kultur jaringan
1. Peserta didik dapat mendeskripsikan peralatan yang dipergunakan

dalam kultur jaringan
2. Peserta didik dapat mendeskripsikan fungsi dari peralatan kultur

jaringan
3. Peserta didik dapat menyiapkan peralatan kultur jaringan dengan baik
- Jenis peralatan yang digunakan memudahkan pengerjaan kultur jaringan
- Peralatan kultur yang steril mengurangi kontaminan

- Mengapa peralatan kultur harus disiapkan sejak awal
- Mengapa peralatan harus disterilkan
- Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan

C. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1 (Pertama)

Kegiatan Awal (25’)
Orientasi, Motivasi dan Ap ersepsi

- Peserta didik dan Guru memulai pelajaran dengan berdoa bersama.
- Guru memeriksa kehadiran peserta didik dan meminta peserta didik untuk mempersiapkan perlengkapan dan

peralatan yang diperlukan
- Peserta didik bersama dengan guru membahas tentang kesepakatan yang akan diterapkan dalam pembelajaran
- Peserta didik dan guru berdiskusi melalui pertanyaan pemantik:

 Mengapa peralatan kultur harus disiapkan sejak awal
 Mengapa peralatan harus disterilkan
 Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan
- Peserta didik menerima informasi tentang kompetensi, ruang lingkup materi, tujuan, manfaat, langkah
pembelajaran, metode penilaian yang akan dilaksanakan yang ditayangkan.
- Guru menyampaikan kepada peserta didik bahwa materi yang akan dipelajari yaitu Penyiapan alat Kultur

jaringan
- Guru mengaitkan penyiapan alat kultur dengan kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik

Kegiatan Inti ( 210’)

Menentukan pertanyaan - Dengan metode Tanya jawab guru memberikan pertanyaan mendasar
dasar mengenai:
 Mengapa peralatan kultur harus disiapkan sejak awal
Membuat desain proyek  Mengapa peralatan harus disterilkan
Menyusun penjadwalan  Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan
Memonitor kemajuan proyek Guru memberikan gambaran umum tentang penyiapan lahan dan
bersama dengan peserta didik merumuskan tema proyek dan
Penilaian hasil tahapan pengerjaan proyek (penyiapan alat bahan).

- Guru membagi peserta didik dalam kelompok yang berjumlah 3-4
orang secara acak

- Peserta didik mendiskusikan tentang Proses penyiapan peralatan
dengan tahapan sesuai LKPD.

- Peserta didik membuat daftar ceklist kebutuhan alat bahan dalam
penyiapan alat bahan dan membagi tugas dari anggota kelompok

- Peserta didik menentukan jadwal/waktu pengerjaan proyek dan
membuat daftra ceklist terhadap tahapan tersebut dalam diskusi
kelompok

- Guru memantau kegiatan diskusi secara kelompok dan
mengarahkan peserta didik agar dapat menyelesaikan proyeknya
tepat waktu

- Guru memantau kegiatan dan keaktifan peserta didik selama
melaksanakan proyek dengan menggunakan pedoman
penilaian, memantau realisasi perkembangan dan
membimbing peserta didik apabila mengalami kesulitan.

- Peserta didik melakukan penyiapan lahan sesuai tahapan pada
jobsheet dengan jadwal yang telah ditentukan.

- Peserta didik mendiskusikan dalam kelompok/antar kelompok
jika terdapat masalah dalam penyelesaian proyek

- Guru menilai ketercapaian tahapan penyiapan lahan sesuai

Evaluasi pengalaman jadwal yang telah ditentukan
- Peserta didik mengisi daftar ceklist tahapan keterlaksanaan

penyiapan lahan (peserta didik menilai diri sendiri)
- Guru menilai hasil kerja peserta didik sesuai standar

dengan mencocokkan daftar ceklist dengan hasil kerja
peserta didik.

- Peserta didik memaparkan hasil kerja yang telah dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok lain

- Guru dan peserta didik menyimpulkan hasil proyek yang telah
dilakukan

Kegiatan Penutup (30’)
- Peserta didik menanyakan hal-hal yang masih ragu.
- Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi

benar dan tidak terjadi kesalah pahaman terhadap materi.
- Peserta didik menyimpulkan materi di bawah bimbingan guru.
- Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada

kelompok yang berkinerja baik
- Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari.
- Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya untuk mempelajari produksi tanaman

secara konvensional.
- Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam.

Mengetahui, Paguyaman, Sept 2022
KepalaSekolah, Guru Mata Pelajaran

Lukman Hakim Puluhulawa, S.Pd Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
NIP. 19781222 200501 1 007 NIP. 197209072009012001

Jobsheet

Sterilisasi Alat & Bahan

Setiap proses dalam Teknik kultur jaringan harus dilakukan pada
tempat yang steril, yaitu di laminar flow serta memakai berbagai alat
yang steril. Peralatan yang digunakan pada umumnya disterilisasi
terlebih dahulu dengan cara menyemprotkan etanol ke alat tersebut.
Selain itu, orang yang akan melakukan kultur tersebut juga harus
dalam keadaan yang steril pula. Inisiasi eksplan adalah kegiatan
penanaman bahan tanam (eksplan) ke dalam media inisiasi baik
berupa media padat/cair dalam botol kultur di laminar air flow cabinet
(LAFC) dengan kondisi aseptik.

Kondisi aseptik diperlukan untuk keberhasilan inisiasi eksplan
sehingga kegiatan inisiasi memerlukan peralatan dan bahan yang
mendukung terciptanya kondisi yang aseptik. Laminar atau entkas
merupakan meja kerja steril tempat inisiasi eksplan maka untuk
menciptakan kondisi aseptik laminar atau entkas perlu disterilisasi
terlebih dahulu dengan cara menyalakan lampu ultra violet (UV)
minimal 30 menit sebelum dioperasikan. Apabila pada entkas tidak
terdapat lampu UV, sterilisasi dapat dilakukan dengan cara
menempatkan larutan formalin 5% pada cawan petri yang diletakkan
di dalam entkas selama 1 malam.

Prosedur inisiasi eksplan dimulai dengan mengambil bahan eksplan
dari tempat rendamannya dan dipotong secara aseptis menggunakan
pinset dan scalpel dengan cara sesuai dengan jenis eksplannya. Botol
kultur berisi media dibuka secara aseptis dan potongan eksplan
ditanam dalam botol kultur secara aseptis sedalam ± 0,5-1 cm. Jumlah
eksplan yang ditanam disesuaikan dengan kapasitas media dalam
botol. Botol kultur yang telah dilakukan inisiasi eksplan kemudian
ditutup secara aseptis hingga rapat dan diberi identitas mengenai :
jenis tanaman, jenis media, tanggal penanaman, dan kode kegiatan.
Hasil inisiasi eksplan selanjutnya disimpan dalam ruang pertumbuhan
dengan kondisi lingkungan yang terkendali.

Alat & Bahan yang diperlukan

1. Autoclave 6. APD
2. Erlenmeyer 7. Alkohol
3.Beaker glas
4.Petri dish
5. Aquadest

Modul Ajar Kultur Jaringan

Prosedur Kerja

1.Siapkan alat yang akan disterilisasi seperti Erlenmeyer, Beaker glas,
Petri dish

2.Cuci bersih dan dikeringkan
3.Bungkus dengan menggunakan kertas manila
4.Masukan peralatan tersebut dalam keranjang autoclave
5.Lalu masukan kedalam autoclave
6.Tutup rapat autoclave dengan memperhatikan klem penutup
7.Nyalakan autoclave dengan menghubungkan ke listrik dengan stop

kontak
8.Hidupkan dengan menekan tombol ON
9.Perhatikan suhu dan tekanan
10.Masa sterilisasi selama 1 jam
11.Setelah 1 jam dengan suhu dan tekanan telah mencapai 120 derajat

dan 100 bar maka autoclave dimatikan dengan menekan tombol
OFF dan mencabut stop kontak yang terhubung ke sumber daya
listrik
12.Biarkan sampai dingin atau semalaman
13.Besoknya autoclave bisa dibuka dan peralatan disimpan ditempat
yang steril untuk digunakan selanjutnya
14.Lakukan kegiatan ini sesuai prosedur kerja agar terhindar dari
kecelakan kerja.

Mengecek Tekanan

Klam Penutup

Mengecek suhu Autoclave
Tombol ON/OFF

Modul Ajar Kultur Jaringan

Tabel Pengecekan Proses Kerja






NO INDIKATOR KERJA/PRODUK YA TIDAK KET

1 Tahapan pengerjaan sesuai



petunjuk di Jobsheet      

2 Proses pelaksanaan tertib,



Rapi dan bersih      

3 Melaksanakan K3



     

4 Kegiatan dikerjakan



dengan aman dan tertib      

5 Penggunaan alat dilakukan



secara teratur      

6 Cepat tanggap dan cekatan



     

Refleksi

Setelah kalian mempelajari semua materi pada bab ini, saatnya kalian merefleksikan hasil belajar kalian

dengan mencentang pada kolom pemahaman. Kalian bisa mencentang pada kolom ya, jika kalian sudah

memahami materi yang kalian pelajari dan mencentang belum untuk materi yang belum kalian pahami,

sehingga perlu mengulangnya kembali.

Materi yang telah saya Pemahaman
pelajari Saya

Pengenalan peralatan kultur Ya Belum
jaringan & fungsinya
Penyiapan peralatan kultur
jaringan

Asesmen

1. Asesment Non kognitif

Informasi apa saja yang ingin

digali? Pertanyaan kunci yang ingin ditanyakan

Kesejahteraan psikologis Bagaimana perasaanmu mau belajar kultur jaringan hari ini?

dan social emosi peserta Bagaimana perasaanmu pada teman temanmu ?

didik Berapa orang yang kamu sukai dalam pembelajaran ini?

Aktivitas peserta didik Apa aktivitasmu selain belajar kultur jaringan hari ini ?
selama belajar di rumah

Kondisi keluarga peserta didik Adakah yang mendampingmu belajar ? Siapa ? Adakah yang

dan pergaulan peserta didik memantau kegiatanmu dalam belajar ?

Gaya belajar, karakter, Sudah siap belajar DDAT hari ini?
serta minatpeserta didik Bagaimana gaya belajar anda ?

a. Mendengar saja
b. Melihat saja
c. Sambil bergerak
d. Menderngar dan melihat
e. Mendengar dan bergerak
f. Melihat dan bergerak
g. Melihat, mendengar dan bergerak

Langkah-langkah apa saja yang akan dilakukan? Alat bantu apayang
dibutuhkan?

Memberikan pertanyaan dalam google form untuk kemudian diisi Google form Internet
oleh peserta didik dan dianalisis untuk menentukan kesiapan peserta HP
didik

- Untuk peserta didik yang sudah siap: beri apresiasi agar

kesiapannya lebih mantap

- Untuk peserta didik yang belum siap: beri semangat dan dorongan

agar muncul semangat dan siap belajar

Pelaksanaan

1. Berikan penguatan dan/atau pertanyaan lanjutan saat peserta didik

menjawabpertanyaan

2. Arahkan dan langsung menjawab jika peserta didik balik bertanya

3. Beri waktu peserta didik untuk menjawab pertanyaan yang

diajukan.

Jika merasa kesulitan memahami pertanyaan, sederhanakan

pertanyaandengan menggunakan bahasa yang lebih mudah

dipahami.

Tindak lanjut

1. Jika peserta didik menyampaikan masalah, ajak berdiskusi untuk

menentukanpenyelesaiannya atau paling tidak mengurangi
bebannya
2. Jika diperlukan komunikasikan permasalahan tersebut dengan wali
kelas
3. Lakukan asesmen diagnostik non kognitif secara berkala sesuai
kebutuhan

2. Asesment Kognitif

Identifikasi Pertanyaan Kemungkinan Skor (Kategori) RencanaTindak
Jawaban Paham Lanjut
materi yang akan
Jika Belum Paham
diujikan menyebutkan3-5
Paham
Peserta didik 1. Apa saja dan Pembelajaran
mendeskripsikan Belum Paham
mampu peralatan yang dapat dilanjutkan
mendeskripsikan dibutuhkan dengan baik
peralatan kultur dalam kultur Jika pada materi
jaringan beserta jaringan menyebutkan0-2
fungsinya 2. Apa saja fungsi penanaman

Memberikan

dari masing- pembelajaran

masing alat remedial dengan

tersebut menekankan pada

konsep penyiapan

lahan

Peserta didik 1. Dalam Jika Pembelajaran
dapat penyiapan menyebutkan3-5
mendeskripsikan peralatan kultur dapat dilanjutkan
penyiapan alat jaringan apa saj dan
kultur jaringan persyaratan mendeskripsikan pada materi
yang perlu
diperhatikan dengan baik penanaman

2. Adakah Jika Memberikan
peralatan yang menyebutkan0-2 pembelajaran
digunakan bisa remedial dengan
digantikan menekankan pada
dengan konsep penyiapan
peralatan yang lahan
lain yang lebih
sederhana?

Pengayaan & Remedial

A. Pengayaan
Untuk lebih memperkaya pemahaman kalian mengenai kultur jaringan, silakan
kalian simak video dari Esha Flora dengan cara mengklik langsung pada gambar
tangkapan video berikut:

https://youtu.be/ePnDFt9y5co

B. Remedial
Supaya kalian lebih memahami mengenai materi penyiapan ruang kultur jaringan,
silakan kalian mengerjakan soal berikut ini:
1. Apa saja peralatan yang digunakan dalam pembiakan kultur jaringan
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
2. Dalam penyiapan alat apa yang perlu dilakukan sebagai persyaratnya, jelaskan
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

3. Adakah peralatan kultur jaringanyang bisa digantikan dengan peralatan yang sederhana
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………

4. Apakah peralatan yang tidak tersedia bisa menghambat pembiakan kultur jaringan
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………

5. Apa saja tahapan yang dilakukan dalam penyiapan peralatan
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………

JUNI 2022 Kelas XII/Fase F

Pertemuan 3

Sterilisasi Ruang, Alat & Bahan

DISUSUN OLEH
Yudihulawa Hadju, SP, M.Pd

Nama Penyusun A. INFORMASI UMUM
Nama Sekolah
Kelas Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
Capaian Pembelajaran
SMKN 1 Paguyaman
Jumlah Pertemuan XII
Alokasi waktu (menit)
Elemen / Domain Pada akhir kelas XII, Peserta didik dapat mendeskripsikan teknik
Kompetensi Awal sterilisasi ruang, alat dan bahan kultur jaringan dan dapat melakukan
Sarana Prasarana sterilisasi ruang, alat dan bahan kultur jaringan

Target Peserta Didik 1 x pertemuan
5 JP (1 x 45 menit =225 menit)
Model Pembelajaran Sterilisasi ruang, alat & bahan
Moda Pembelajaran Teknik sterilisasi secara sederhana dan menggunakan autoklav
Metode Pembelajaran  Komputer/Laptop
Sumber Pembelajaran  Jaringan Internet
Media Pembelajaran  LCD/Slide PPT
 Pinset
 Peralatan laboratorium
 Autoclave
 Panci
 Kompor
 Kertas pH
 Scalpel /pisau bedah

• Peserta didik tipikal umum, tidak ada kesulitan dalam mencerna
dan mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan kesulitan belajar: memperlihatkan usaha
dalam mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan pencapaian tinggi: mencerna dan memahami
dengan cepat

Projek Based Learning
Luring

Ceramah, Tanya jawab, diskusi, praktik langsung

Buku Paket, Modul, Internet dan Lainnya

Jobsheet

Tujuan Pembelajaran B. KOMPONEN INTI
Alur Tujuan pembelajaran
Peserta didik dapat mendeskripsikan teknik sterilisasi ruang, alat dan bahan
Pemahaman Bermakna kultur jaringan dan dapat melakukan sterilisasi ruang, alat dan bahan kultur
Pertanyaan Pemantik jaringan
1. Peserta didik dapat mendeskripsikan teknik sterilisasi sesuai

denganprosedur
2. Peserta didik dapat melakukan sterilisasi baik secara sederhana maupun

modern
- Penggunaan autoklav dalam sterilisasi bisa digantikan dengan kompor

dan dandang
- Peralatan kultur yang steril mengurangi kontaminan
- Mengapa peralatan kultur harus disiapkan sejak awal
- Mengapa peralatan harus disterilkan
- Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan

C. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1 (Pertama)

Kegiatan Awal (25’)
Orientasi, Motivasi dan Ap ersepsi

- Peserta didik dan Guru memulai pelajaran dengan berdoa bersama.
- Guru memeriksa kehadiran peserta didik dan meminta peserta didik untuk mempersiapkan perlengkapan dan

peralatan yang diperlukan
- Peserta didik bersama dengan guru membahas tentang kesepakatan yang akan diterapkan dalam pembelajaran
- Peserta didik dan guru berdiskusi melalui pertanyaan pemantik:

 Mengapa peralatan harus disterilkan
 Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan
- Peserta didik menerima informasi tentang kompetensi, ruang lingkup materi, tujuan, manfaat, langkah
pembelajaran, metode penilaian yang akan dilaksanakan yang ditayangkan.
- Guru menyampaikan kepada peserta didik bahwa materi yang akan dipelajari yaitu Penyiapan alat Kultur
jaringan
- Guru mengaitkan penyiapan alat kultur dengan kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik

Kegiatan Inti ( 210’)

Menentukan pertanyaan - Dengan metode Tanya jawab guru memberikan pertanyaan mendasar
dasar
mengenai:
Membuat desain proyek
 Mengapa peralatan harus disterilkan
Menyusun penjadwalan
 Apa saja yang menyebabkan gagalnya kultur jaringan
Memonitor kemajuan proyek
Guru memberikan gambaran umum tentang sterilisasi dan bersama
Penilaian hasil
dengan peserta didik merumuskan tema proyek dan tahapan

pengerjaan proyek (penyiapan alat bahan).

- Guru membagi peserta didik dalam kelompok yang berjumlah 3-4

orang secara acak

- Peserta didik mendiskusikan tentang Proses sterilisasi dengan

tahapan sesuai jobsheet.

- Peserta didik membuat daftar ceklist kebutuhan alat bahan dalam

penyiapan alat bahan dan membagi tugas dari anggota kelompok

- Peserta didik menentukan jadwal/waktu pengerjaan proyek dan

membuat daftra ceklist terhadap tahapan tersebut dalam diskusi

kelompok

- Guru memantau kegiatan diskusi secara kelompok dan

mengarahkan peserta didik agar dapat menyelesaikan proyeknya

tepat waktu

- Guru memantau kegiatan dan keaktifan peserta didik selama
melaksanakan proyek dengan menggunakan pedoman penilaian,
memantau realisasi perkembangan dan membimbing peserta didik
apabila mengalami kesulitan.

- Peserta didik melakukan sterilisasi sesuai tahapan pada jobsheet
dengan jadwal yang telah ditentukan.

- Peserta didik mendiskusikan dalam kelompok/antar kelompok jika
terdapat masalah dalam penyelesaian proyek

- Guru menilai ketercapaian tahapan sterilisasi sesuai jadwal yang
telah ditentukan

- Peserta didik mengisi daftar ceklist tahapan keterlaksanaan
sterilisasi (peserta didik menilai diri sendiri)

- Guru menilai hasil kerja peserta didik sesuai standar dengan
mencocokkan daftar ceklist dengan hasil kerja peserta didik.

Evaluasi pengalaman - Peserta didik memaparkan hasil kerja yang telah dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok lain

- Guru dan peserta didik menyimpulkan hasil proyek yang telah
dilakukan

Kegiatan Penutup (30’)
- Peserta didik menanyakan hal-hal yang masih ragu.
- Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi

benar dan tidak terjadi kesalah pahaman terhadap materi.
- Peserta didik menyimpulkan materi di bawah bimbingan guru.
- Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada

kelompok yang berkinerja baik
- Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari.
- Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya untuk mempelajari Pembuatan media
- Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam.

Mengetahui, Paguyaman, Sept 2022
KepalaSekolah, Guru Mata Pelajaran

Lukman Hakim Puluhulawa, S.Pd Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
NIP. 19781222 200501 1 007 NIP. 197209072009012001

Jobsheet Sterilisasi

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Paguyaman
Bidang Keahlian : Agribisnis dan agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
Kompetensi Keahlian : Kultur Jaringan
Kelas/semester : Kelas XII
Alokasi Waktu : 45 menit x 5

Petunjuk Penggunaan

1. Baca dengan baik petunjuk umum penggunaan jobsheet ini!
2. Baca dan pahami tujuan pembelajaran yang akan dicapai

melalui Jobsheet ini!

3. Bacalah teori yang disajikan pada Jobsheet dan siapkan juga buku paket dan bahan
ajar yang sesuai dengan materi yang akan dibahas!

4. Lakukanlah Langkah-langkah kegiatan dengan sungguh-sungguh dan berurutan!
5. Lakukan kegiatan praktik dengan tertib dan aman

Keselamatan Kerja

1. Menggunakan pakaian praktek
2. Menggunakan alat sesuai dengan fungsi dan spesifikasinya
3. Menjaga kebersihan tempat praktek
4. Sebelum melakukan sterilisasi perhatikan instruksi penggunaan alat
5. Bekerjalah sesuai prosedur,bertanyalah kepada instruktur jika ada keraguan pada saat

praktek
6. Perhatikan agar tidak terjadi kecelakan kerja

Alat & Bahan yang digunakan:

Autoclave Peralatan Laboratorium

Prosedur Kerja:

1. Buku tutup autoclave
2. Keluarkan keranjang autoclave
3. Masukan air kedalam autoclave sampai bata batas yang tertera didalam autoclave
4. Bungkus Peralatan laboratorium dengan kertas untuk mencegah benturan satu sama lain
5. Letakkan pada wadah keranjang autoclave dengan menyusun secara teratur
6. Masukkan ke dalam autoclave
7. Tutup rapat autoclave dengan memperhatikan letak selang alumunium yang terhubung

pada penutup autoclave
8. Kencangkan klam penutup dengan memutarnya
9. Hubungkan stop kontak autoclave dengan sumber listrik
10. Tekan tombol on
11. Atur suhu di 121°C dan tekanan 17,5 lb / inch persegi
12. Waktu Sterilisasi alat selama 1 jam sedang untuk media ½ jam

Rubrik Penilaian

Tabel Pengecekan Proses Kerja & Produk

NO INDIKATOR KERJA/PRODUK YA TIDAK KET

Persiapan

1 Tahapan pengerjaan sesuai petunjuk di
jobsheet

2 Proses pelaksanaan tertib, Rapi dan bersih

3 Melaksanakan K3

Pelaksanaan

4 Terampil menggunakan autoclave sesuai
prosedur

5 Sterilisasi alat dilakukan dengan benar

6 Sterilisasi media dilakukan dengan benar

Hasil

7 Peralatan kultur jaringan disterilkan dengan
benar

8 Media kultur jaringan disterilkan dengan benar

Sikap

11 Pekerjaan dilakukan dengan tertib dan rapi

12 Diselesaikan tepat waktu

Refleksi

Setelah kalian mempelajari semua materi pada bab ini, saatnya kalian merefleksikan hasil belajar kalian

dengan mencentang pada kolom pemahaman. Kalian bisa mencentang pada kolom ya, jika kalian sudah

memahami materi yang kalian pelajari dan mencentang belum untuk materi yang belum kalian pahami,

sehingga perlu mengulangnya kembali.

Materi yang telah saya Pemahaman
Saya
pelajari
Ya Belum
Sterilisasi ruang, alat & bahan
kultur jaringan
Sterilisasi alat secara
sederhana

Asesmen

1. Asesment Non kognitif

Informasi apa saja yang ingin

digali? Pertanyaan kunci yang ingin ditanyakan

Kesejahteraan psikologis Bagaimana perasaanmu mau belajar kultur jaringan hari ini?

dan social emosi peserta Bagaimana perasaanmu pada teman temanmu ?

didik Berapa orang yang kamu sukai dalam pembelajaran ini?

Aktivitas peserta didik Apa aktivitasmu selain belajar kultur jaringan hari ini ?
selama belajar di rumah

Kondisi keluarga peserta didik Adakah yang mendampingmu belajar ? Siapa ? Adakah yang

dan pergaulan peserta didik memantau kegiatanmu dalam belajar ?

Gaya belajar, karakter, Sudah siap belajar DDAT hari ini?
serta minatpeserta didik Bagaimana gaya belajar anda ?

a. Mendengar saja
b. Melihat saja
c. Sambil bergerak
d. Menderngar dan melihat
e. Mendengar dan bergerak
f. Melihat dan bergerak
g. Melihat, mendengar dan bergerak

Langkah-langkah apa saja yang akan dilakukan? Alat bantu apayang
dibutuhkan?

Memberikan pertanyaan dalam google form untuk kemudian diisi Google form Internet
oleh peserta didik dan dianalisis untuk menentukan kesiapan peserta HP
didik

- Untuk peserta didik yang sudah siap: beri apresiasi agar

kesiapannya lebih mantap

- Untuk peserta didik yang belum siap: beri semangat dan dorongan

agar muncul semangat dan siap belajar

Pelaksanaan

1. Berikan penguatan dan/atau pertanyaan lanjutan saat peserta didik

menjawab pertanyaan

2. Arahkan dan langsung menjawab jika peserta didik balik bertanya

3. Beri waktu peserta didik untuk menjawab pertanyaan yang

diajukan.

Jika merasa kesulitan memahami pertanyaan, sederhanakan

pertanyaandengan menggunakan bahasa yang lebih mudah

dipahami.

Tindak lanjut

1. Jika peserta didik menyampaikan masalah, ajak berdiskusi untuk

menentukanpenyelesaiannya atau paling tidak mengurangi
bebannya
2. Jika diperlukan komunikasikan permasalahan tersebut dengan wali
kelas
3. Lakukan asesmen diagnostik non kognitif secara berkala sesuai
kebutuhan

2. Asesment Kognitif

Identifikasi Pertanyaan Kemungkinan Skor (Kategori) RencanaTindak
Jawaban Paham Lanjut
materi yang akan
Jika Belum Paham
diujikan menyebutkan3-5

Peserta didik 1. Apa manfaat dan Pembelajaran
mendeskripsikan
mampu sterilisasi pada dapat dilanjutkan
mendeskripsikan kultur jaringan dengan baik
sterilisasi alat dan 2. Persyaratan apa Jika pada materi
bahan saja yang perlu menyebutkan0-2
penanaman

diperhatikan Memberikan
pembelajaran
dalam remedial dengan
menekankan pada
penggunaan konsep penyiapan
lahan
autoklav dalam

sterilisasi

Peserta didik 1. Bagaimana Jika Paham Pembelajaran
dapat tahapan menyebutkan3-5 Belum Paham
mendeskripsikan sterilisasi dapat dilanjutkan
tahapan dengan dan
sterilisasi secara menggunakan mendeskripsikan pada materi
sederhana alat sederhana
dengan baik penanaman
2. Adakah
perbedaan Jika Memberikan
mendasar menyebutkan0-2 pembelajaran
dalam remedial dengan
penggunaan menekankan pada
alat tersebut konsep penyiapan
disbanding lahan
dengan
autoklav

Pengayaan & Remedial

A. Pengayaan
Untuk lebih memperkaya pemahaman kalian mengenai sterilisasi, silakan kalian
simak video dari Esha Flora dengan cara mengklik langsung pada gambar
tangkapan video berikut:

https://youtu.be/Zf7B3oODrEo

B. Remedial
Supaya kalian lebih memahami mengenai materi sterilisasi alat dan bahan, silakan
kalian mengerjakan soal berikut ini:
1. Sebutkan tahapan penggunaan autoklav dalam sterilisasi
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
2. Mengapa peralatan yang digunakan harus disterilkan
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………
3. Adakah persyaratan mendasar dalam sterilisasi menggunakan autoklav

Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………
4. Untuk peralatan yang akan disterilisasi sebaiknya alat dibungkus dengan kertas,
mengapa?
Jawab
…………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………
5. Apa yang akan terjadi jika peralatan tidak disterilisasi
Jawab
……………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………

JUNI 2022 Kelas XII/Fase F

Pertemuan 4

Pembuatan Media Kultur jaringan

DISUSUN OLEH
Yudihulawa Hadju, SP, M.Pd

Nama Penyusun A. INFORMASI UMUM
Nama Sekolah
Kelas Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
Capaian Pembelajaran
SMKN 1 Paguyaman
Jumlah Pertemuan XII
Alokasi waktu (menit)
Elemen / Domain Pada akhir kelas XII, Peserta didik dapat mendeskripsikan
Kompetensi Awal komposisi media kultur jaringan dan dapat membuat media kultur
Sarana Prasarana jaringan skala rumah tangga

Target Peserta Didik 1 x pertemuan
5 JP (1 x 45 menit =225 menit)
Model Pembelajaran Penyiapan media kultur jaringan
Moda Pembelajaran Pengenalan umum teknik kultur jaringan
Metode Pembelajaran  Komputer/Laptop
Sumber Pembelajaran  Jaringan Internet
Media Pembelajaran  LCD/Slide PPT
 Kentang
 Pisang
 Agar-agar
 Gula pasir
 Grow More
 Charcoal
 (opsional) (bisa menggunakan arang tempurung kelapa yang

dihaluskan)
 Air kelapa

• Peserta didik tipikal umum, tidak ada kesulitan dalam mencerna
dan mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan kesulitan belajar: memperlihatkan usaha
dalam mengikuti alurmateri ajar

• Peserta didik dengan pencapaian tinggi: mencerna dan memahami
dengan cepat

Projek Based Learning
Luring

Ceramah, Tanya jawab, diskusi, praktik langsung

Buku Paket, Modul, Internet dan Lainnya

Jobsheet

Tujuan Pembelajaran B. KOMPONEN INTI
Alur Tujuan pembelajaran
Pemahaman Bermakna Peserta didik dapat mendeskripsikan komposisi media kultur jaringan dan
dapat membuat media kultur jaringan skala rumah tangga
Pertanyaan Pemantik
1. Peserta didik dapat mendeskripsikan komposisi media kultur jaringan
2. Peserta didik dapat membuat media kultur jaringan skala rumah tangga

- Jenis media kultur jaringan merupakan bahan yang mengandung nutrisi
dengan tambahan hormone sesuai peruntukkannya

- Penggunaan media yang steril menghindari kontaminan
- Pernahkanh kalian melihat media kultur jaringan?
- Apa pentingnya media bagi kultur jaringan
- Apakah media kultur jaringan bisa padat atau cair

C. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1 (Pertama)

Kegiatan Awal (25’)
Orientasi, Motivasi dan Ap ersepsi

- Peserta didik dan Guru memulai pelajaran dengan berdoa bersama.
- Guru memeriksa kehadiran peserta didik dan meminta peserta didik untuk mempersiapkan perlengkapan dan

peralatan yang diperlukan
- Peserta didik bersama dengan guru membahas tentang kesepakatan yang akan diterapkan dalam pembelajaran
- Peserta didik dan guru berdiskusi melalui pertanyaan pemantik:

 Pernahkanh kalian melihat media kultur jaringan?
 Apa pentingnya media bagi kultur jaringan
 Apakah media kultur jaringan bisa padat atau cair
- Peserta didik menerima informasi tentang kompetensi, ruang lingkup materi, tujuan, manfaat, langkah
pembelajaran, metode penilaian yang akan dilaksanakan yang ditayangkan.
- Guru menyampaikan kepada peserta didik bahwa materi yang akan dipelajari yaitu Pembuatan media Kultur
jaringan
- Guru mengaitkan penyiapan alat kultur dengan kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik

Kegiatan Inti ( 210’)

Menentukan pertanyaan - Dengan metode Tanya jawab guru memberikan pertanyaan mendasar
dasar
mengenai:
Membuat desain proyek
Menyusun penjadwalan  Pernahkanh kalian melihat media kultur jaringan?
Memonitor kemajuan proyek
Penilaian hasil  Apa pentingnya media bagi kultur jaringan

 Apakah media kultur jaringan bisa padat atau cair

Guru memberikan gambaran umum tentang penyiapan lahan dan

bersama dengan peserta didik merumuskan tema proyek dan

tahapan pengerjaan proyek (penyiapan alat bahan).

- Guru membagi peserta didik dalam kelompok yang berjumlah 3-4

orang secara acak

- Peserta didik mendiskusikan tentang Proses penyiapan peralatan

dengan tahapan sesuai jobsheet.

- Peserta didik membuat daftar ceklist kebutuhan alat bahan dalam

penyiapan alat bahan dan membagi tugas dari anggota kelompok

- Peserta didik menentukan jadwal/waktu pengerjaan proyek dan

membuat daftra ceklist terhadap tahapan tersebut dalam diskusi

kelompok

- Guru memantau kegiatan diskusi secara kelompok dan

mengarahkan peserta didik agar dapat menyelesaikan proyeknya

tepat waktu

- Guru memantau kegiatan dan keaktifan peserta didik selama
melaksanakan proyek dengan menggunakan pedoman penilaian,
memantau realisasi perkembangan dan membimbing peserta didik
apabila mengalami kesulitan.

- Peserta didik melakukan pembuatan media sesuai tahapan pada
jobsheet dengan jadwal yang telah ditentukan.

- Peserta didik mendiskusikan dalam kelompok/antar kelompok jika
terdapat masalah dalam penyelesaian proyek

- Guru menilai ketercapaian tahapan pembuatan media sesuai
jadwal yang telah ditentukan

- Peserta didik mengisi daftar ceklist tahapan keterlaksanaan
pembuatan media (peserta didik menilai diri sendiri)

- Guru menilai hasil kerja peserta didik sesuai standar dengan
mencocokkan daftar ceklist dengan hasil kerja peserta didik.

Evaluasi pengalaman - Peserta didik memaparkan hasil kerja yang telah dilakukan dan
ditanggapi oleh kelompok lain

- Guru dan peserta didik menyimpulkan hasil proyek yang telah
dilakukan

Kegiatan Penutup (30’)
- Peserta didik menanyakan hal-hal yang masih ragu.
- Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi

benar dan tidak terjadi kesalah pahaman terhadap materi.
- Peserta didik menyimpulkan materi di bawah bimbingan guru.
- Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada

kelompok yang berkinerja baik
- Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari.
- Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya untuk mempelajari penyiapan eksplan
- Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam.

Mengetahui, Paguyaman, Sept 2022
KepalaSekolah, Guru Mata Pelajaran

Lukman Hakim Puluhulawa, S.Pd Yuddihulawa Hadju, SP, M.Pd
NIP. 19781222 200501 1 007 NIP. 197209072009012001

Jobsheet Pembuatan Media

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Paguyaman
Bidang Keahlian : Agribisnis dan agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
Kompetensi Keahlian : Kultur Jaringan
Kelas/semester : Kelas XII
Alokasi Waktu : 45 menit x 5

Petunjuk Penggunaan

1. Baca dengan baik petunjuk umum penggunaan jobsheet ini!
2. Baca dan pahami tujuan pembelajaran yang akan dicapai

melalui Jobsheet ini!

3. Bacalah teori yang disajikan pada Jobsheet dan siapkan juga buku paket dan bahan
ajar yang sesuai dengan materi yang akan dibahas!

4. Lakukanlah Langkah-langkah kegiatan dengan sungguh-sungguh dan berurutan!
5. Lakukan kegiatan praktik dengan tertib dan aman

Keselamatan Kerja

1. Menggunakan pakaian praktek
2. Menggunakan alat sesuai dengan fungsi dan spesifikasinya
3. Menjaga kebersihan tempat praktek
4. Sebelum melakukan sterilisasi perhatikan instruksi penggunaan alat
5. Bekerjalah sesuai prosedur,bertanyalah kepada instruktur jika ada keraguan pada saat

praktek
6. Perhatikan agar tidak terjadi kecelakan kerja