แผนการจัดการเรียนรู้ รายวิชา การเลี้ยงปลาน้ำจืด

๘. ความคดิ เหน็ (ผู้บรหิ าร / หรือผู้ที่ไดร้ บั มอบหมาย)
ได้ท้าการตรวจแผนการจัดการเรียนรขู้ อง.................................................แลว้ มีความเห็นดงั น้ี
๘.๑ เปน็ แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่
ดีมาก ดี
พอใช้ ต้องปรับปรงุ
๘.๒ การจดั กจิ กรรมการเรียนร้ไู ด้น้าเอากระบวนการเรยี นรู้
ทเี่ นน้ ผูเ้ รียนเปน็ สา้ คญั ใช้กระบวนการสอนได้อย่างเหมาะสม
ที่ยงั ไมเ่ น้นผเู้ รียนเป็นส้าคญั ควรปรับปรุงพัฒนาต่อไป
๘.๓ เป็นแผนการจดั การเรยี นรูท้ ี่
น้าไปใชส้ อนได้
ควรปรับปรงุ กอ่ นนา้ ไปใช้
๘.๔ ข้อเสนอแนะอ่นื ๆ........................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................................

ลงช่อื ( ............................................. )
(นายมนตรี สุขพินจิ )

หัวหนา้ กลุม่ สาระการเรียนรู้
ความคิดเหน็ ของรองผ้อู า้ นวยการฝา่ ยวชิ าการ

......................................................................................................................................................... ....................
.............................................................................................................. ...............................................................

ลงชอื่ ( ............................................. )
( นายชาญยุทธ สทุ ธธิ รานนท์ )

รองผอู้ า้ นวยการกล่มุ บรหิ ารงานวิชาการ
ความคดิ เหน็ ของผู้อ้านวยการโรงเรียน

............................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .................................

ลงช่ือ ( ......................................... )
( นายวีระ แกว้ กลั ยา )

ผอู้ ้านวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จงั หวดั เพชรบรุ ี

ผงั มโนทศั น์หน่ว
เรื่อง พนั ธ์ุปลานา้ จืดท
ระดบั ช้ัน มธั ยมศึกษาปี ท่ี ๑ ภาคเรียนท

พนั ธุ์ปลา
เวลา ๒

พนั ธุ์ปลาน้าจืด ๑ หน่วยการเ
เวลา ๒ ชวั่ โมง เรื่อง พนั ธ์ุปลาน

ประเท

พนั ธุ์ปลา
เวลา ๒ ช

วยการเรียนรู้ท่ี ๓
ทเี่ ลยี้ งในประเทศไทย
ที่ ๑ เวลา ๘ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หน่วย

าน้าจืด ๔
ชว่ั โมง

เรียนรู้ที่ ๓ พนั ธุ์ปลาน้าจืด ๒
นา้ จืดทเี่ ลยี้ งใน เวลา ๑ ชว่ั โมง
ทศไทย

าน้าจืด๓
ชว่ั โมง

หน่วยการเรียนร้ทู ่ี 3 เรอ่ื ง พนั ธปุ์ ลานา้ จดื ทเ่ี ลีย้ งในประเทศไทย จา้ นวน 8 ชวั่ โมง

กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชพี ช้นั ม.1 ภาคเรียนท่ี ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖5

รายวิชา การเลี้ยงปลาน้าจดื ( เพิ่มเติม ) รหสั วิชา ง ๒๑๒๕๓ ครผู สู้ อน นายกฤษณ์บดินทร์ คงอยู่

_________________________________________________________

สาระสา้ คัญ / ความคดิ รวบยอด (Learning Concepts)

ในการเลี้ยงปลาน้าจดื จ้าเป็นต้องมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกบั ประเภท พันธุ์ ข้อดี ขอ้ เสีย ของการเลี้ยงปลา

น้าจดื แต่ละพันธ์ุ เพือ่ จะได้ตดั สินใจเลือกพนั ธ์ุปลาน้าจืดมาเลี้ยงได้อย่างเหมาะสม

ผลการเรียนร้ทู ี่ 3 : นกั เรียนบอกประเภท พนั ธ์ุ ลกั ษณะประจา้ พันธุ์ ของปลาน้าจดื ได้

สมรรถนะส้าคัญของผู้เรยี น ( Competency ) คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ ( Desired Characteristics )

1. ความสามารถในการส่ือสาร 1. รกั ชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์
2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา 3. อยู่อย่างพอเพียง
4. ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวติ 4. มุ่งมนั่ ในการท้างาน
5. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

ทักษะ / กระบวนการ ( Skill during the process ) ทกั ษะการคิด
ทักษะเฉพาะวิชา -
-

ความเข้าใจทีย่ ง่ั ยืน
..................................................................................................................................................................

ความสมั พันธ์กับกลุ่มสาระการเรียนรอู้ ื่น
...................................................................................................................................................................

แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี ๓

เร่อื ง พันธุป์ ลาน้าจืดทนี่ ิยมเลี้ยงในประเทศไทย เวลา ๘ ชว่ั โมง ระดับ มัธยมศกึ ษาปีท่ี ๒

__________________________________________________________________________

1. เป้าหมายการเรียนรู้ / หลักฐานการเรียนรู้ / การวัดและการประเมนิ ผล

ผลการเรียนรู้ สิ่งทีต่ ้องรู้และปฏิบตั ิได้ ผลงาน / ชน้ิ งาน การวดั ผลและการประเมนิ ผล

- รปู้ ระเภทของปลานา้ จดื - ใบงานท่ี ๓.๑ เรื่อง พันธ์ุ - ตรวจใบงานที่ ๓.๑ เร่ืองพันธ์ุ

- รพู้ นั ธุ์ของปลานา้ จดื ปลานา้ จืด ปลานา้ จืด

- รลู้ กั ษณะประจาพันธุ์ ข้อดแี ละข้อเสยี - ใบงานท่ี ๓.๒ เรอ่ื งลักษณะ - ตรวจใบงานที่ ๓.๒ เรื่อง
- รู้ปลาน้าจืดพนั ธใ์ุ ดเหมาะสมในการเลย้ี ง ประจาพันธขุ์ องปลาน้าจดื
3 . นั ก เ รี ย น บ อ ก - รปู้ ลาน้าจดื พันธใ์ุ ดมกุ สาหรับทาแมพ่ ันธ์ุ - การนาเสนอ เร่ือง พันธ์ุ ลักษณะประจาพันธุ์ของปลา
ประเภท พันธ์ุ ลกั ษณะ - เลือกเลี้ยงปลาน้าจืดพันธุ์ต่าง ๆได้ ป ล า น้ า จื ด ท่ี นิ ย ม เ ลี้ ย ง ใ น น้าจดื
ประจาพันธุ์ของปลา เหมาะสม ประเทศไทย - สังเกตการนาเสนอ เร่ือง
น้าจืดได้ - เกม “ปลาน้าจืดพันธุ์ไหน พันธ์ุปลาน้าจืดท่ีนิยมเล้ียงใน
ใช่กว่ากนั ” ประเทศไทย
- บอกช่ือพันธุ์ปลาน้าจืดที่ - ตรวจการแข่งขันเล่นเกม

นยิ มเลีย้ งในประเทศไทย “ปลาน้าจืดพันธ์ุไหนใช่กว่า

กัน”

- ทดสอบบอกช่ือพันธ์ุปลาน้า

จดื ท่นี ยิ มเล้ยี งในประเทศไทย

๒. สาระการเรยี นรู้ (Learning Contents)
๑. ความรู้ (Knowledge)
อธิบายพนั ธป์ุ ลานา้ จดื ทีน่ ิยมเลยี้ งในประเทศไทยได้
๒. ทักษะ/กระบวนการ (Skill during the process)
บอกประเภท พันธุ์ ลักษณะประจาพันธุ์ของปลานา้ จืดได้
๓. เจตคติ (Attitude)
เห็นความสาคญั ของพนั ธุ์ปลาน้าจดื ท่นี ิยมเล้ียงในประเทศไทย

๓. หลกั ฐานการเรยี นรู้ชน้ิ งานหรอื ภาระงาน (Work)
๓.๑ ใบงานที่ ๓.๑ เรื่อง พันธ์ปุ ลานา้ จืด
๓.๒ ใบงานท่ี ๓.๒ เร่อื งลกั ษณะประจาพันธุ์ของปลาน้าจดื
๓.๓ การนาเสนอ เรื่อง พันธุ์ปลานา้ จืดทน่ี ยิ มเลยี้ งในประเทศไทย
๓.๔ เกม “ปลานา้ จดื พนั ธุ์ไหน ใชก่ วา่ กนั ”
๓.๕ บอกชื่อพันธุป์ ลาน้าจืดที่นยิ มเลย้ี งในประเทศไทย

4. การวดั และการประเมนิ ผล ( Evaluation )

สิง่ ทวี่ ัดผล วิธวี ัดผล เครื่องมือวดั ผล เกณฑ์การประเมนิ

- ตรวจใบงานที่ ๓.๑ เรอ่ื งพันธุป์ ลานา้ จดื - แบบตรวจใบงานท่ี ๓.๑ เร่ืองพันธุ์ปลา ร้อยละ ๖๐ ขึ้นไป
ผ่านเกณฑ์
ด้านความรู้ (K) - ตรวจใบงานที่ ๓.๒ เรื่องลักษณะประจา นา้ จดื

พันธุ์ของปลานา้ จดื - แบบตรวจใบงานท่ี ๓.๒ เรื่องลักษณะ

ประจาพนั ธุข์ องปลานา้ จืด

- สังเกตการนาเสนอ เร่ือง พันธปุ์ ลานา้ จดื - แบบสงั เกตการนาเสนอ เรือ่ ง พันธ์ปุ ลา
น้าจดื ทนี่ ิยมเลย้ี งในประเทศไทย
ดา้ นทกั ษะ/ ท่ีนิยมเลย้ี งในประเทศไทย - แบบตรวจการแข่งขนั เลน่ เกม “ปลาน้า ร้อยละ ๖๐ ข้นึ ไป
- ตรวจการแขง่ ขันเล่นเกม “ปลาน้าจดื จืดพันธ์ุไหนใช่วา่ กนั ” ผา่ นเกณฑ์
กระบวนการ(P) พนั ธไ์ุ หนใชก่ วา่ กัน” - แบบทดสอบบอกชื่อพันธ์ุปลาน้าจืดที่
นิยมเลย้ี งในประเทศไทย ๕ คะแนนขนึ้ ไป
- ทดสอบบอกชือ่ พนั ธ์ปุ ลานา้ จดื ทน่ี ิยม ผ่านเกณฑ์
แบบการประเมนิ คุณลกั ษณะอันพึง
เลยี้ งในประเทศไทย ประสงค์ ๕ คะแนนขนึ้ ไป
๑. มีวนิ ยั ผา่ นเกณฑ์
การประเมนิ คณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ ๒. ใฝเ่ รียนรู้
๓. มงุ่ มั่นในการทางาน
เจตคต/ิ คณุ ลักษณะ ๑. มวี นิ ัย
(A) ๒. ใฝเ่ รียนรู้ แบบประเมนิ สมรรถนะทสี่ าคัญของ
๓. ม่งุ มั่นในการทางาน ผเู้ รียน
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
การประเมินสมรรถนะที่สาคัญของผู้เรยี น ๒. ความสามารถในการคดิ
๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา
๑. ความสามารถในการสื่อสาร ๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชวี ติ
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
สมรถนะของผ้เู รยี น ๒. ความสามารถในการคิด
(C) ๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต

๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

5. กระบวนการการจัดกจิ กรรม / รปู แบบการจัดกจิ กรรม ( Learning Process )

การจัดกิจกรรมการเรยี นรู/้ แนวทางการเสรมิ แรงหรือช่วยเหลอื นักเรียน
- นกั เรยี นศกึ ษาความร้ดู ้วยตนเอง ครูคอยช่วยอธบิ ายเพ่ิมเติมใหน้ ักเรยี นเป็นรายบุคคล

ช่ัวโมงท่ี ๑ - ๒

๖. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
๑. ขัน้ น้าเข้าสู่บทเรียน
๑.๑ ครูนานกั เรียนสนทนาวา่ นักเรียนเคยเหน็ ปลาน้าจดื บา้ งหรอื ไม่ ถ้าเห็นมีลกั ษณะอยา่ งไร
๑.๒ ครูนาเสนอภาพปลาน้าจดื ทมี่ ลี ักษณะแตกตา่ งกัน ให้นักเรยี นดูจานวน ๔ ภาพ แล้วตั้งคาถามให้
นักเรยี นตอบดังน้ี
- นกั เรียนสงั เกตเห็นอะไรบา้ งจากภาพปลานา้ จดื ทค่ี รูนามาใหด้ ู (ถามเปน็ รายบคุ คล)
- ปลานา้ จดื แตล่ ะภาพมีสีเหมอื นกันหรอื ไม่
๑.๓ ครชู ีแ้ จงนกั เรียนวา่ ช่ัวโมงนีจ้ ะศกึ ษาเกยี่ วกับพันธ์ปุ ลาน้าจืดทน่ี ยิ มเล้ยี งในประเทศไทย
๑.๔ ครูชแ้ี จงจดุ ประสงค์การเรยี นใหน้ ักเรียนทราบ
๒. ขั้นสอน
๒.๑ ครูนานักเรียนสนทนาเกี่ยวกับ พันธุ์ปลาน้าจืดที่นิยมเล้ียงในประเทศไทย โดยนาเสนอภาพปลาน้าจืดท่ี
เตรยี มมาใหน้ ักเรียนดูทีละภาพแลว้ ตง้ั คาถามใหน้ กั เรยี นช่วยกันตอบ ดงั นี้
- นกั เรียนทราบหรอื ไม่ว่า ภาพที่เห็นเป็นภาพปลาน้าจืดพนั ธ์ุอะไร
- นกั เรียนทราบหรอื ไมว่ า่ ปลาน้าจดื แต่ละพนั ธม์ุ ีขอ้ ดขี ้อเสียอย่างไร
- ถ้านกั เรยี นจะเล้ียงปลาน้าจดื นักเรยี นจะเลือกพันธจ์ุ ากภาพไหน เพราะเหตใุ ด
๒.๒ ครมู อบหมายให้นักเรยี นคน้ ควา้ เรอ่ื ง พันธุป์ ลานา้ จืดที่นยิ มเลีย้ งในประเทศไทย
๒.๓ ครูแจกใบงานที่ ๓.๑ เรอ่ื ง พนั ธ์ุปลาน้าจืดท่ีนยิ มเล้ยี งในประเทศไทยใหน้ ักเรียนทา
๒.๔ ครูเดินตรวจปฏิบัติกิจกรรมของนกั เรียนและใหค้ าแนะนาเปน็ รายบคุ คล
๓. ขน้ั สรุป
๓.๑ ครแู สดงภาพพันธป์ุ ลาน้าจืดท่ีลงภาพ แลว้ ให้นักเรยี นชว่ ยกันตอบวา่ เป็นพนั ธป์ุ ลาน้าจดื อะไร
๓.๒ ครูใหน้ กั เรยี นแขง่ ขนั ตอบคาถามพนั ธุป์ ลาน้าจืด จากภาพทค่ี รูแสดงใหด้ ู
๓.๓ ครแู ละนักเรยี นสรุปเร่ืองพันธปุ์ ลานา้ จืดร่วมกัน
๓.๔ นกั เรยี นบนั ทึกความรู้ที่ได้ลงสมุด

ชวั่ โมงท่ี ๓-๔

๑. ขัน้ น้าเข้าสบู่ ทเรียน

๑.๑ ครูนาเขา้ สู่บทเรียนโดยการทบทวนความรูเ้ ม่ือช่วั โมงท่ีแล้ว โดยการแสดงภาพปลาน้าจืดใหน้ ักเรยี นดู แล้ว
ให้นกั เรยี นตอบว่าเป็นปลาน้าจดื พนั ธุอ์ ย่างไร

๑.๒ ครูนาภาพปลาน้าจืดแสดงให้นักเรียนดูแล้วถามนักเรียนว่าปลาน้าจืดพันธ์ุนี้มีลักษณะอย่างไร
มีข้อดี ขอ้ เสียอย่างไร

๑.๓ ครูชแี้ จงนักเรียนว่าชัว่ โมงน้จี ะศกึ ษาเร่ืองลักษณะประจาพนั ธุ์ปลานา้ จดื ปลาดกุ และปลานิล
๑.๔ ครูช้แี จงจุดประสงคก์ ารเรียนรู้ให้นักเรียนทราบ

๒. ข้ันสอน
๒.๑ ครูให้นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ ๆละ ๓ คน เลือกประธานกลมุ่ เลขานกุ ารกลุม่
๒.๒ ครูมอบหมายให้นักเรียนศึกษาค้นคว้าเร่ืองลักษณะประจาพันธ์ุปลาและข้อดีข้อเสียของพันธ์ุ

ปลาดกุ และพันธป์ุ ลานลิ
๒.๓ ครแู จกใบงานที่ ๓.๒ เร่ือง ลกั ษณะประจาพันธ์ขุ องปลาน้าจดื มอบหมายให้นักเรยี นทา

๒.๔ ครูเดนิ ตรวจการปฏบิ ตั กิ ิจกรรมของนกั เรยี น และคอยให้คาแนะนา
๒.๕ ให้นักเรยี นสง่ ตวั แทนกลมุ่ นาเสนอ เร่อื ง ลกั ษณะประจาปลาน้าจดื หนา้ ชั้นเรียน กลุม่ ละ ๑ พันธ์ุ

๓. ขนั้ สรปุ
๓.๑ ครนู านักเรยี นสนทนาสรปุ ลกั ษณะประจาพันธขุ์ องปลานา้ จดื พันธปุ์ ลาดุก และพันธป์ุ ลานลิ
๓.๒ ครใู ห้นักเรยี นแข่งขันตอบคาถามจากบตั รคา
๓.๓ นกั เรียนสรปุ ความร้ทู ี่ไดบ้ ันทึกลงสมุด

ช่วั โมงที่ ๕-๖

๑. ขน้ั น้าเขา้ สูบ่ ทเรียน
๑.๑ ครูนาพันธ์ุของปลาน้าจืดพันธ์ุปลาหมอ และพันธ์ุปลาช่อนให้นักเรียนดู แล้วต้ังคาถามให้นักเรียน

ช่วยกนั ตอบ ดงั น้ี
- ปลานา้ จืดในภาพเปน็ ปลานา้ จืดพนั ธ์ุอะไร
- มีลกั ษณะประจาพนั ธ์ุอย่างไร
- มขี ้อดีขอ้ เสยี อยา่ งไร

๑.๒ คูณช้ีแจงนกั เรยี นว่าชวั่ โมงนี้จะศึกษา เรอ่ื ง พนั ธปุ์ ลาหมอ และพนั ธ์ปุ ลานา้ ช่อน
๑.๓ ครูช้ีแจงจดุ ประสงค์การเรียนรู้ให้นักเรยี นทราบ

๒. ขัน้ สอน
๒.๑ ครูใหน้ กั เรยี นแบง่ กลมุ่ ๆ ละ ๓ คน ตามกลมุ่ เดิม โดยเปลีย่ นประธานกลมุ่ และเลขานุการกลุม่
๒.๒ ครูมอบหมายให้นักเรียนศึกษาค้นคว้าเรื่องลักษณะประจาพันธ์ุปลาและข้อดีข้อเสียของพันธ์ุปลาหมอ

และพนั ธ์ุปลาชอ่ น
๒.๓ ครแู จกใบงานที่ ๓.๒ เรือ่ ง ลกั ษณะประจาพนั ธข์ุ องปลาน้าจืด มอบหมายให้นกั เรยี นทาตอ่
๒.๔ ครเู ดนิ ตรวจการปฏิบัติกิจกรรมของนักเรยี น และคอยให้คาแนะนา
๒.๕ ใหน้ กั เรยี นสง่ ตัวแทนกลมุ่ นาเสนอเรอื่ งลักษณะประจาพนั ธุป์ ลาหมอ และพนั ธุป์ ลาชอ่ น

๓. ขั้นสรุป
๓.๑ ครูนานกั เรียนสนทนาสรปุ ลกั ษณะประจาพันธุ์ปลาหมอ และพนั ธ์ปุ ลาชอ่ น
๓.๒ ครูใหน้ กั เรียนแข่งขนั ตอบปัญหาจากบัตรคา
๓.๓ นักเรียนสรุปความรู้ทีไ่ ดบ้ นั ทึกลงสมดุ

ชั่วโมงท่ี ๗-๘

๑. ข้ันนา้ เข้าสบู่ ทเรียน
๑.๑ ครนู านกั เรียนสนทนาเพื่อทบทวนความรเู้ ดมิ ทผ่ี า่ นมาเก่ียวกับ เร่ือง พนั ธ์ุปลานา้ จดื โดยแสดงภาพปลานา้

จืด พันธุ์ตา่ ง ๆให้นกั เรยี นดูแลว้ ต้งั คาถาม ดังน้ี
- ภาพทีเ่ ห็นเปน็ ปลานา้ จดื พนั ธุ์อะไร
- ปลานา้ จดื พันธท์ุ ่เี หน็ เป็นปลานา้ จดื ประเภทใด
- ปลาน้าจืดพันธท์ุ ่เี ห็นมลี ักษณะเด่นอยา่ งไร

๑.๒ ครชู แ้ี จงนักเรยี นวา่ ชว่ั โมงน้จี ะศึกษาทบทวน เร่อื ง พนั ธ์ุปลานา้ จดื ทีน่ ยิ มเลีย้ งในประเทศไทย
๑.๓ ครูชแี้ จงจดุ ประสงคก์ ารเรยี นร้ใู ห้นักเรียนทราบ

๒. ขนั้ สอน
๒.๑ ครูให้นกั เรยี นแบง่ กลุ่ม (ตามกลุ่มเดิม)
๒.๒ ครูนาบัตรคาท่ีเขียนบรรยายคุณลักษณะประจาพันธ์ุของปลาน้าจืดแต่ละพันธ์ุ ให้นักเรียนอ่านทีละใบ

พร้อม ๆ กัน
๒.๓ ครแู จกภาพพนั ธุป์ ลานา้ จืดแตล่ ะพันธ์ุพรอ้ มบัตรคาบรรยายลักษณะประจาพนั ธข์ุ องปลาน้าจดื ใหน้ กั เรียน

แต่ ละกลมุ่
๒.๔ ครูให้นักเรยี นเล่นเกมแขง่ ขนั ต่อบตั รคาใต้ภาพบรรยาย ลักษณะประจาพนั ธุ์แตล่ ะพนั ธ์ุ ให้นักเรยี น แ ต่

ละกลุม่ ชว่ ยกนั คิดภายในเวลาที่กาหนด
๒.๕ ครูเดินดกู ารทากจิ กรรมของนักเรียนแตล่ ะกลมุ่ และคอยให้คาแนะนา

๓. ขั้นสรปุ
๓.๑ ครใู ห้นักเรียนนาบัตรคาที่ตอ่ ใตภ้ าพของปลานา้ จืดแตล่ ะพันธ์กุ ลุ่มตนเองไปตดิ บนกระดานดา
๓.๒ ครใู หน้ ักเรยี นชว่ ยกันตรวจคาตอบบัตรคาทต่ี อ่ ใตภ้ าพทลี ะใบ แล้วสรุปคะแนนแตล่ ะกลุ่ม จนครบ ทุ ก

ภาพ
๓.๓ ครชู มเชยกล่มุ ทีไ่ ดค้ ะแนนมาก และให้กาลงั ใจกลุ่มทไี่ ดค้ ะแนนนอ้ ย
๓.๓ ครูพานักเรยี นไปเรียนรนู้ อกหอ้ งเรยี นทฟี่ าร์มเลย้ี งปลาน้าจดื ของโรงเรียน
๔.๕ ครูให้นักเรียนดูพันธุ์ปลาน้าจืดของจริง ว่าให้นักเรียนช่วยกันตอบว่าแต่ละตัวเป็นปลาน้าจืดพันธุ์อ ะไร

สังเกตจากสิ่งใดบ้าง

๔. สอ่ื การสอน / แหลง่ เรยี นรู้
๑. ใบงาน
๒. บตั รคา
๓. รปู ภาพพันธุป์ ลานา้ จดื
๔. หอ้ งกลุม่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี
๕. ห้องสืบคน้ ข้อมลู
๖. ฟาร์มเลีย้ งปลาน้าจดื พนั ธ์ุของโรงเรียน

๗. บนั ทึกผลหลังแผนการจดั การเรียนรู้

๑. ผลการเรยี นรู้

๑.๑ ดา้ นความรู้ (K)

ตารางที่ ๑ แสดงคา่ ร้อยละระดับผลสัมฤทธ์ิทางการเรียน เรือ่ ง ...................................................

ระดบั ผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนกั เรียน รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๑ พบว่านกั เรียนผลสมั ฤทธ์ทิ างการเรียน ร้อยละ................อยใู่ นระดบั ..........และรองลงมาร้อย

ละ.................อยู่ในระดบั ...............และพบว่านกั เรียน....................................................

.................................................................................... ...........................................................................

๑.๒ ด้านทักษะ/กระบวนการ (P )

ตารางที่ ๒ แสดงคา่ ร้อยละระดบั ผลสมั ฤทธิ์ทางการเรียน เร่อื ง ..................................................

ระดบั ผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนกั เรยี น ร้อยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๒ พบว่านกั เรียนผลสัมฤทธิ์ทางการเรยี น ร้อยละ................อยู่ในระดบั ..........และรองลงมาร้อย
ละ.................อยู่ในระดับ................และพบว่านกั เรียน.................................................
............................................................................................................................. ..............................

๑.๓ ดา้ นเจตคติ / คณุ ลักษณะฯ (A)/ สมรรถนะ (C) เช่อื มโยงกับมาตรฐานหลักสตู ร

ตารางท่ี ๓ แสดงคา่ ร้อยละคุณลักษณะอันพึงประสงค์ เรือ่ ง ............................................

ระดับผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนกั เรยี น รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางท่ี ๓ พบว่านักเรียนคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค์ ร้อยละ..............อยใู่ นระดับ............และรองลงมา
ร้อยละ.................อยู่ในระดบั ...............และพบวา่ นกั เรยี น.............................................................

............................................................................................................................. ..........................................
สรปุ ผลการใช้แผนการจดั การเรียนรูท้ ี่ …………………………..
1) นกั เรียนมีผลสมั ฤทธิ์ทางการเรยี นอย่ใู นระดับ........................
2) นกั เรียนมีทักษะในระดบั .........................................................

นักเรียนมีคุณลักษณะในระดับ.................................................

๒.บรรยากาศการเรียนรู้
........................................................................................................................................................................ .....
............................................................................................................................. ................................................

๓. การปรับเปลยี่ นแผนการจัดการเรยี นรู้ (ถ้ามี)
............................................................................................................................. ..............................................
.................................................................................... ........................................................................................

๔. ขอ้ ค้นพบด้านพฤตกิ รรมการจัดการเรยี นรู้
............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

๕. อ่นื ๆ

..................................................................................................................................................... .......................................
............................................................................................ ..................................................................

( หลงั จากจัดกิจกรรมการเรียนการสอนจบ ๑ หนว่ ยการเรียนรู้ )

ปญั หา/สง่ิ ที่พัฒนา / แนวทางแก้ปัญหา / แนวทางการพฒั นา

ปัญหา/สิ่งท่ีพฒั นา สาเหตขุ องปญั หา/ แนวทางแก้ไข/ วธิ ีแก้ไข/พัฒนา ผลการแกไ้ ข/พัฒนา
สงิ่ ท่พี ัฒนา พฒั นา

ลงชอื่ ( ............................................. ) ผสู้ อน
(นายกฤษณบ์ ดินทร์ คงอยู่)

รบั ทราบผลการดาเนนิ การ

ลงช่อื (............................................... )
(นายมนตรี สขุ พินจิ )

หวั หน้ากลุ่มสาระการเรยี นรู้

ลงช่อื ( ............................................. )
( นายชาญยุทธ สุทธธิ รานนท์ )

รองผอู้ านวยการกลุ่มบรหิ ารงานวชิ าการ

ลงช่อื ( ........................................... )
( นายวรี ะ แก้วกัลยา )

ผ้อู านวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ ๔๗ จงั หวดั เพชรบุรี

๘. ความคดิ เหน็ (ผูบ้ รหิ าร / หรอื ผ้ทู ่ีได้รบั มอบหมาย)
ได้ทาการตรวจแผนการจัดการเรียนรูข้ อง.................................................แลว้ มคี วามเหน็ ดังน้ี
๘.๑ เป็นแผนการจัดการเรียนรทู้ ่ี
ดมี าก ดี
พอใช้ ต้องปรบั ปรงุ
๘.๒ การจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ได้นาเอากระบวนการเรยี นรู้
ทเี่ น้นผเู้ รียนเป็นสาคญั ใชก้ ระบวนการสอนได้อยา่ งเหมาะสม
ที่ยังไมเ่ นน้ ผเู้ รียนเปน็ สาคัญ ควรปรับปรุงพัฒนาตอ่ ไป
๘.๓ เปน็ แผนการจัดการเรยี นรู้ที่
นาไปใชส้ อนได้
ควรปรบั ปรุงก่อนนาไปใช้
๘.๔ ขอ้ เสนอแนะอื่น ๆ
............................................................................................................................. ...............................................................
..............................................................................................................................................................

ลงช่อื ( .................................................. )
(นายมนตรี สุขพินจิ )
หวั หนา้ กล่มุ สาระการเรียนรู้

ความคดิ เห็นของรองผูอ้ านวยการฝ่ายวชิ าการ
............................................................................................................................. ................................................
.................................................................................................................................. ...........................................

ลงช่อื ( ................................................ )
( นายชาญยทุ ธ สทุ ธธิ รานนท์ )

รองผอู้ านวยการกลุ่มบรหิ ารงานวชิ าการ

ความคดิ เหน็ ของผู้อานวยการโรงเรยี น
............................................................................................................................. ...............................................................
........................................................................................................................................................... ..

ลงชอื่ ( ............................................. )
( นายวรี ะ แก้วกัลยา )

ผู้อานวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จังหวัดเพชรบรุ ี

ผงั มโนทศั น์หน่ว
เร่ือง สถานทโี่ รงเรียนและอปุ
ระดับช้ัน มัธยมศึกษาปี ที่ ๑ ภาคเรียนท

ลกั ษณะสถานท่ีคว
สร้างโรงเรื่อนปลา

เวลา ๒ ชว่ั โม

อุปกรณ์ท่ีจาเป็นตอ้ งใช้ หน่วยการเรียนร
เรื่อง สถานที่ โรงเรือนแ
ในการผลิตปลาน้าจืด
เวลา ๒ ชว่ั โมง ในการเลยี้ งปลาน
เวลา ๖ ชวั่ โม

ลกั ษณะสถานข
บ่อปลาแบบตา่ ง ๆแ

ขอ้ เสีย เวลา ๑ ชว่ั

วยการเรียนรู้ที่ ๔
ปกรณ์ในการเลยี้ งปลานา้ จืด
ท่ี ๑ เวลา ๖ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หน่วย

วรเลือก
าน้าจืด
มง

รู้ที่ ๔ ประโยชน์ของโรงเร่ือน
และอุปกรณ์ และอุปกร์
นา้ จืด
มง เวลา ๑ ชวั่ โมง

ของ
และขอ้ ดี
วโมง

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 4 เร่อื ง สรา้ งสถานท่ี บอ่ เลีย้ งปลาและอุปกรณใ์ นการเลี้ยงปลานา้ จดื จ้านวน 6 ชว่ั โมง

กล่มุ สาระการเรียนรู้ การงานอาชพี ชน้ั ม.1 ภาคเรียนท่ี ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖5

รายวิชา การเลี้ยงปลาน้าจดื ( เพิม่ เติม ) รหสั วิชา ง ๒๑๒๕๓ ครผู ู้สอน นายกฤษณ์บดินทร์ คงอยู่

_________________________________________________________

สาระสา้ คัญ / ความคดิ รวบยอด (Learning Concepts)

การเลือกสถานทีโ่ รงเรอื นเลี้ยงปลานา้ จดื และอปุ กรณ์ในการเลีย้ งปลาน้าจดื ทีเ่ หมาะสม จะช่วยใหก้ ารเลีย้ ง

ปลาน้าจดื ประสบความสา้ เร็จได้ดีมากขึ้น

ผลการเรียนรู้ที่ 4 : เลือกสถานที่บ่อนา้ และอปุ กรณ์สา้ หรบั ใช้ในการเลี้ยงปลาน้าจดื ได้

สมรรถนะส้าคญั ของผู้เรยี น ( Competency ) คณุ ลกั ษณะอันพึงประสงค์ ( Desired Characteristics )

1. ความสามารถในการส่ือสาร 1. รกั ชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์
2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้
3. ความสามารถในการแก้ปญั หา 3. อยู่อย่างพอเพียง
4. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ 4. มุ่งม่นั ในการทา้ งาน
5. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

ทกั ษะ / กระบวนการ ( Skill during the process ) ทกั ษะการคิด
ทักษะเฉพาะวิชา -
-

ความเข้าใจทีย่ ่ังยืน
..................................................................................................................................................................

ความสมั พนั ธ์กับกลุ่มสาระการเรียนรอู้ ื่น
...................................................................................................................................................................

แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ ๔

เร่ือง สถานที่ และอุปกรณ์ในการเล้ยี งปลานา้ จดื เวลา ๖ ชั่วโมง ระดบั มธั ยมศึกษาปีท่ี ๒

__________________________________________________________________________

๑. เปา้ หมายการเรียนรู้ / หลักฐานการเรยี นรู้ / การวัดและการประเมินผล

ผลการเรียนรู้ สิ่งทต่ี อ้ งรแู้ ละปฏบิ ตั ไิ ด้ ผลงาน / ช้ินงาน การวัดผลและการ
ประเมินผล

- รูล้ ักษณะสถานที่ทีค่ วรเลอื กเล้ียงปลาน้าจดื - ใบงานท่ี ๔. ๑ เร่ือง - แบบตรวจ ใบงานที่

- รลู้ กั ษณะของบ่อในการเลี้ยงปลานา้ จืดแบบต่าง สถานที่ท่ีควรเลือกสร้าง ๔.๑ เร่ืองสถานท่ีท่ีควร
ๆ บ่อในการเลี้ยงปลานา้ จดื
๔ . เ ลื อ ก ส ถ า น ท่ี - รู้ข้อดีข้อเสียของบ่อในการเลี้ยงปลาน้าจืดแบบ - ใบงานท่ี ๔. ๒ เรื่อง เลือกสร้างบ่อในการเลี้ยง
โรงเรือนและอุปกรณ์ ตา่ ง ๆ ลั ก ษ ณ ะ บ่ อ ใ น ก า ร เ ลี้ ย ง ปลานา้ จดื
สาหรับใช้ในการผลิต - รสู้ ่วนประกอบของบ่อในการเลยี้ งปลานา้ จดื ปลานา้ จดื แบบต่างๆ - แบบตรวจ ใบงานที่
ปลาน้าจดื ได้ - รู้อปุ กรณท์ ่ใี ชใ้ นการผลิตปลานา้ จืด - ใบงานท่ี ๔. ๓ เรื่อง ๔.๒ เรื่องลักษณะบ่อใน
- เลือกโรงเรือนและอุปกรณ์ในการเลี้ยงปลาน้า อุปกรณ์ต่างๆท่ีใช้ในการ การเล้ียงปลาน้าจืดแบบ
จืดได้ เล้ียงปลาน้าจืด ตา่ งๆ

- แบบตรวจ ใบงานท่ี

๔.๓ เร่ืองอุปกรณ์ต่างๆท่ี

ใชใ้ นการเลยี้ งปลานา้ จืด

๒. สาระการเรยี นรู้ (Learning Contents)
๑. ความรู้ (Knowledge)
อธบิ ายสถานท่ี และอุปกรณ์ในการเลี้ยงปลานา้ จดื ได้

๒. ทักษะ/กระบวนการ (Skill during the process)
เลือกสถานที่ และอุปกรณส์ าหรับใช้ในการปลานา้ จืดได้

๓. เจตคติ (Attitude)
เห็นความสาคญั ของสถานท่ี และอปุ กรณ์ในการเล้ียง

๓. หลักฐานการเรยี นรชู้ ิ้นงานหรอื ภาระงาน (Work)
๓.๑ ใบงานท่ี ๔.๑ เรื่องสถานท่ที ีค่ วรเลอื กสรา้ งโรงเรือน
๓.๒ ใบงานที่ ๔.๒ เรอ่ื งลกั ษณะบ่อในการเล้ียงปลาน้าจืดแบบตา่ งๆ
๓.๓ ใบงานท่ี ๔.๓ เรอื่ งอปุ กรณ์ตา่ งๆท่ีใช้ในการเล้ียงปลาน้าจืด

๔. การวดั และการประเมินผล ( Evaluation )

สิ่งที่วัดผล วธิ วี ดั ผล เครอ่ื งมือวดั ผล เกณฑ์การประเมนิ
- แบบตรวจ ใบงานที่ ๔.๑ เร่ืองสถานที่
ด้านความรู้ (K) - ตรวจ ใบงานท่ี ๔.๑ เร่ืองสถานทีท่ ่คี วร ท่ีควรเลือกสร้างบ่อในการเลี้ยงปลาน้า รอ้ ยละ ๖๐ ขน้ึ ไป
เลอื กสรา้ งบ่อในการเล้ียงปลาน้าจืด จืด ผา่ นเกณฑ์
- ตรวจ ใบงานที่ ๔.๒ เร่ืองลักษณะบ่อ - แบบตรวจ ใบงานที่ ๔.๒ เรื่องลักษณะ
ในการเล้ียงปลาน้าจดื แบบตา่ งๆ บ่อในการเล้ียงปลานา้ จืดแบบต่างๆ รอ้ ยละ ๖๐ ขึน้ ไป
ผา่ นเกณฑ์
ด้านทักษะ/ ตรวจ ใบงานท่ี ๔.๓ เรอื่ งอปุ กรณต์ า่ งๆที่ - แบบตรวจ ใบงานท่ี ๔.๓ เรื่องอุปกรณ์
กระบวนการ(P) ใชใ้ นการเลยี้ งปลานา้ จืด ต่างๆทีใ่ ชใ้ นการเลย้ี งปลาน้าจืด

เจตคต/ิ คณุ ลักษณะ การประเมนิ คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ แบบการประเมินคุณลักษณะอันพึง ๕ คะแนนขน้ึ ไป
(A) ๑. มวี นิ ยั ประสงค์ ผ่านเกณฑ์
๒. ใฝ่เรยี นรู้ ๑. มวี นิ ยั
๓. มงุ่ ม่ันในการทางาน ๒. ใฝ่เรียนรู้ ๕ คะแนนข้นึ ไป
๓. มงุ่ มน่ั ในการทางาน ผ่านเกณฑ์
สมรถนะของผเู้ รยี น การประเมนิ สมรรถนะที่สาคัญของ
(C) ผเู้ รยี น แบบประเมนิ สมรรถนะท่สี าคัญของ
๑. ความสามารถในการสื่อสาร ผเู้ รียน
๒. ความสามารถในการคิด ๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา ๒. ความสามารถในการคิด
๔. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชวี ติ ๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี ๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

๕. กระบวนการการจัดกจิ กรรม / รปู แบบการจดั กจิ กรรม ( Learning Process )

การจัดกจิ กรรมการเรียนร/ู้ แนวทางการเสริมแรงหรือช่วยเหลือนกั เรียน
- นักเรียนศกึ ษาความรู้ด้วยตนเอง ครคู อยชว่ ยอธบิ ายเพมิ่ เตมิ ให้นักเรียนเป็นรายบุคคล

ช่ัวโมงท่ี ๑-๒

๖. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
๑. ขน้ั นา้ เข้าสู่บทเรยี น
๑.๑ ครูพานักเรียนไปเรียนรู้ที่สถานที่ในการเลี้ยงปลาน้าจืดของโรงเรียน แล้วต้ังคาถามให้นักเรียน
ชว่ ยกันตอบ ดังนี้
- บ่อเลี้ยงปลาน้าจดื มคี วามสาคัญอยา่ งไร
- สถานท่สี ร้างบอ่ เล้ียงปลานา้ จืดมคี วามเหมาะสมหรอื ไม่
๑.๒ ครูช้ีแจงนักเรียนว่าชว่ั โมงนจี้ ะศึกษาเร่ือง การเลอื กสถานที่บ่อเลย้ี งปลาน้าจืด
๑.๓ ครูชแ้ี จงจดุ ประสงคก์ ารเรยี นให้นักเรยี นทราบ

๒. ขนั้ สอน
๒.๑ ครูให้นักเรียนแบง่ กล่มุ ๆละ ๓ คน เลือกประธานกลมุ่ และเลขานุการกล่มุ
๒.๒ ครูแจกใบงานท่ี ๔.๑ เรอ่ื ง การเลือกสถานท่ีในการสร้างบ่อเล้ียงปลาน้าจดื ใหน้ กั เรียนแต่ละกลมุ่
๒.๓ ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มช่วยกันพิจารณาว่า สถานท่ีก่อสร้าง บ่อเล้ียงปลาน้าจืดของโรงเรียน
มคี วามเหมาะสมหรอื ไม่ เหมาะสมอย่างไร แล้วบนั ทกึ ลงใน ใบงานที่ ๔.๑
๒.๔ ครูสังเกตปฏบิ ัตกิ ิจกรรมของนกั เรียนและคอยใหค้ าแนะนา

3. ขนั้ สรปุ
3.1 ให้นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มสง่ ตวั แทนรายงาน และให้เพอื่ นชว่ ยกนั แสดงความคิดเห็นเพ่ิมเติม
3.๒ ครชู ว่ ยอธบิ ายและสรปุ เพ่ิมเตมิ
3.3 นักเรยี นบนั ทกึ ความรู้ท่ไี ด้ลงสมุด

ชั่วโมงท่ี ๓-๔

๑. ขัน้ น้าเข้าสู่บทเรยี น

๑.๑ ครนู าเสนอภาพบ่อเล้ียงปลาน้าจืดแบบตา่ งๆ ให้นักเรียนดูแลว้ ตงั้ คาถามให้นักเรียนช่วยกนั ตอบ
ดังนี้

- ภาพที่เหน็ เป็นบ่อแบบใด
- ภาพบ่อทเ่ี หน็ สรา้ งได้ง่ายหรอื ยาก
- บ่อเลยี้ งปลานา้ จืดทีด่ ีตอ้ งมลี กั ษณะอยา่ งไร
๑.๒ ครชู ีแ้ จงนักเรยี นว่าชั่วโมงนี้จะศกึ ษา เร่อื ง ลักษณะบ่อเล้ยี งปลานา้ จดื แบบตา่ งๆ
๑.๓ ครูชีแ้ จงจุดประสงค์การเรยี นรู้ใหน้ ักเรยี นทราบ
๒. ขัน้ สอน

๒.๑ ครูใหน้ กั เรยี นแบ่งกล่มุ ๆ ละ ๓ คน (กลุ่มเดมิ ) โดยเปล่ียนประธานกลมุ่ และเลขานุการกล่มุ ใหม่
๒.๒ ครใู หน้ กั เรียนเรียนรู้นอกห้องเรยี น โดยพานกั เรียนออกไปเรียนรู้บอ่ สาหรบั เล้ยี งปลาน้าจืดแบบ
ต่างๆใน โรงเรยี น ซ่งึ แต่ละบ่อ จะมใี บความรเู้ ก่ยี วกับโรงเรือนนน้ั ๆ โดยแต่ละกลมุ่ จะสลบั
การศึกษาแต่ละโรงเรือน
๒.๓ ครแู จกใบงานที่ ๔.๒ บ่อเล้ียงปลาน้าจดื แบบตา่ งๆ ใหน้ ักเรียนแต่ละกลุม่ จดบันทึก
๒.๔ ครคู อยสังเกตและใหค้ าแนะนา
๓. ข้ันสรุป
๓.๑ ใหน้ กั เรียนแต่ละกลมุ่ สง่ ตัวแทนออกมานาเสนอ ลกั ษณะขอ้ ดี ข้อเสยี ของบอ่ ทใ่ี ช้ในการเล้ยี งปลา
น้าจืด แต่ละแบบ
๓.๒ นาภาพบ่อนโรงเรือนเลย้ี งปลานา้ จดื แบบใด

- โรงเรือนเลีย้ งปลานา้ จดื ท่เี ห็นในภาพมี ข้อดี ข้อเสยี อยา่ งไร
๓.๓ ใหน้ กั เรียนบอกโรงเรือนเล้ยี งปลานา้ จืดของโรงเรยี น แลว้ ถามวา่ เปน็ โรงเรยี นแบบใด มีขอ้ ดี ข้อเสีย
อยา่ งไร
๓.๔ ครูช่วยอธิบายสรุปเพมิ่ เติม
๓.๕ นกั เรียนสรุปความรู้ทไ่ี ด้บันทึกลงสมดุ

ช่ัวโมงท่ี ๕-๖

๑. ขัน้ น้าเขา้ สู่บทเรยี น
1.1 ครนู าอุปกรณ์ทต่ี ดั อาหาร มาใหน้ ักเรยี นดู แลว้ ตงั้ คาถามใหน้ กั เรยี นตอบ ดังนี้
- อุปกรณท์ ่ีเหน็ เรยี กวา่ อะไร
- อปุ กรณท์ ีเ่ หน็ ใชท้ าอะไร
๑.๒ ครชู ้ีแจงนกั เรยี นว่าชั่วโมงนจ้ี ะศึกษาเรอื่ ง เคร่อื งมือและอปุ กรณท์ ่ใี ช้ในการเลีย้ งปลานา้ จืดเพอื่ ผลิตไข่
๑.๓ ครชู ีแ้ จงจุดประสงค์การเรียนรใู้ หน้ ักเรยี นทราบ

๒. ขัน้ สอน
๒.๑ ครใู หน้ กั เรียนแบ่งกลุ่มๆ ละ ๓ คน เลอื กประธานกลุ่มและเลขานกุ ารกลมุ่
๒.๒ ครูนา้ เคร่อื งมอื และอุปกรณใ์ นการเลีย้ งปลานา้ จดื มาให้นกั เรียนศกึ ษา
๒.๓ ครแู จกใบงานที่ ๔.๓ เร่อื ง เครือ่ งมอื และอปุ กรณใ์ นการเลยี้ งปลานา้ จืด
๒.๔ ครูให้นักเรยี นศึกษาตวั อย่างเคร่ืองมือและอุปกรณ์ และค้นควา้ จากอินเตอร์เน็ตวา่ เครื่องมือและอุปกรณ์ท่ี

เห็นเรียกวา่ อะไร ใชท้ าอะไร และศึกษาเครอ่ื งมอื และอปุ กรณจ์ ากอนิ เทอรเ์ นต็ เพม่ิ เติม นอกเหนือจากตัวอย่างที่ครู
นามาใหด้ ู

๒.๕ ครคู อยสังเกตการณป์ ฏบิ ตั กิ จิ กรรมของนกั เรียนและให้คาแนะนา
๓. ข้นั สรปุ

๓.๑ ครใู หน้ กั เรียนแตล่ ะกลมุ่ ส่งตัวแทนมานาเสนอหน้าชน้ั เรียนตามใบงานที่ ๔.๓
๓.๒ ครูและเพอื่ นๆชว่ ยกนั สรุปเพม่ิ เติม
๓.๓ ครแู สดงตัวอย่างของจริง หรือรูปภาพเคร่อื งมือและอุปกรณ์ ท่ีใช้ในการผลิตปลานา้ จดื ใหน้ กั เรยี น ดู ที
ละอย่าง แล้วใหน้ ักเรยี นชว่ ยกนั ตอบวา่

- เครื่องมืออปุ กรณท์ เ่ี ห็นเรียกว่าอะไร
- เครอื่ งมอื อปุ กรณท์ ี่เห็นใชท้ าอะไร
๓.๔ ครพู านักเรยี นไปศึกษาท่ีโรงเรียนเล้ยี งปลาน้าจืดฝึกปฏบิ ตั ิจริงในการใชเ้ คร่ืองมือและอุปกรณต์ ่างๆ
๓.๕ นักเรียนจดบันทึกความรู้ลงสมดุ

๔. ส่ือการสอน / แหลง่ เรยี นรู้

๑. ใบงาน
๒. รูปภาพ
๓. เคร่ืองมอื อปุ กรณข์ องจรงิ
๔. ห้องสืบค้นขอ้ มลู
๕. โรงเรอื นเล้ยี งปลาน้าจืดของโรงเรยี น

๗. บนั ทึกผลหลงั แผนการจัดการเรยี นรู้

๑. ผลการเรียนรู้

๑.๑ ด้านความรู้ (K)

ตารางที่ ๑ แสดงค่าร้อยละระดบั ผลสมั ฤทธท์ิ างการเรียน เรอื่ ง ..................................................

ระดับผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนักเรียน รอ้ ยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๑ พบวา่ นักเรยี นผลสัมฤทธ์ิทางการเรยี น ร้อยละ................อยู่ในระดับ..........และรองลงมาร้อย

ละ.................อยูใ่ นระดบั ...............และพบวา่ นกั เรียน....................................................

............................................................................................................................. ..................................

๑.๒ ด้านทักษะ/กระบวนการ (P )

ตารางท่ี ๒ แสดงค่าร้อยละระดับผลสัมฤทธทิ์ างการเรยี น เรอ่ื ง .................................................

ระดับผลสัมฤทธ์ิ จา้ นวนนกั เรียน รอ้ ยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางท่ี ๒ พบว่านกั เรียนผลสมั ฤทธท์ิ างการเรยี น ร้อยละ................อยใู่ นระดบั ..........และรองลงมาร้อย
ละ.................อยใู่ นระดบั ................และพบวา่ นักเรียน.................................................
.................................................................................. ...........................................................................

๑.๓ ด้านเจตคติ / คณุ ลกั ษณะฯ (A)/ สมรรถนะ (C) เชื่อมโยงกบั มาตรฐานหลักสูตร

ตารางที่ ๓ แสดงคา่ ร้อยละคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ เร่อื ง ............................................

ระดับผลสัมฤทธ์ิ จา้ นวนนกั เรียน รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๓ พบวา่ นักเรยี นคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ ร้อยละ..............อยูใ่ นระดับ............และรองลงมา
รอ้ ยละ.................อย่ใู นระดบั ...............และพบวา่ นกั เรยี น.............................................................

......................................................................................................................... ..............................................
สรุป ผลการใช้แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี …………………………..
๑)นักเรยี นมผี ลสัมฤทธ์ทิ างการเรียนอยู่ในระดับ............................
๒)นกั เรยี นมที ักษะในระดับ...........................................................

นกั เรยี นมีคุณลกั ษณะในระดับ................................................

๒.บรรยากาศการเรยี นรู้
............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

๓. การปรบั เปล่ียนแผนการจัดการเรียนรู้ (ถ้าม)ี
............................................................................................................................................. ................................
.................................................................................................. ...........................................................................

๔. ข้อคน้ พบดา้ นพฤติกรรมการจัดการเรียนรู้
............................................................................................................................. ...............................................
.............................................................................................................................................................................

๕. อ่นื ๆ

......................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................

( หลังจากจดั กจิ กรรมการเรียนการสอนจบ ๑ หน่วยการเรียนร)ู้

ปัญหา/สง่ิ ท่ีพัฒนา / แนวทางแกป้ ัญหา / แนวทางการพฒั นา

ปัญหา/สิ่งทีพ่ ฒั นา สาเหตุของปญั หา/ แนวทางแกไ้ ข/ วิธีแก้ไข/พัฒนา ผลการแกไ้ ข/พัฒนา
สง่ิ ทพ่ี ัฒนา พฒั นา

ลงช่ือ (............................................. ) ผ้สู อน
(นายกฤษณบ์ ดินทร์ คงอย)ู่

รบั ทราบผลการดาเนนิ การ

ลงช่อื ( ............................................... )
(นายมนตรี สขุ พนิ ิจ)

หวั หน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้

ลงช่อื ............................................
( นายชาญยทุ ธ สุทธธิ รานนท์ )
รองผ้อู านวยการกลมุ่ บริหารงานวิชาการ

ลงชอื่ ...........................................
( นายวรี ะ แกว้ กัลยา )

ผอู้ านวยการโรงเรยี นโรงเรยี นราชประชานเุ คราะห์ ๔๗ จงั หวัดเพชรบรุ ี

๘. ความคิดเห็น (ผบู้ ริหาร / หรือผู้ท่ไี ด้รบั มอบหมาย)
ได้ทาการตรวจแผนการจดั การเรียนร้ขู อง.................................................แลว้ มคี วามเหน็ ดงั น้ี
๘.๑ เปน็ แผนการจดั การเรยี นร้ทู ่ี
ดีมาก ดี
พอใช้ ต้องปรบั ปรงุ
๘.๒ การจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ไดน้ าเอากระบวนการเรยี นรู้
ทเ่ี น้นผ้เู รยี นเป็นสาคัญ ใชก้ ระบวนการสอนได้อยา่ งเหมาะสม
ทยี่ งั ไม่เน้นผเู้ รียนเป็นสาคัญ ควรปรบั ปรงุ พฒั นาตอ่ ไป
๘.๓ เป็นแผนการจดั การเรียนร้ทู ี่
นาไปใชส้ อนได้
ควรปรับปรุงกอ่ นนาไปใช้
๘.๔ ขอ้ เสนอแนะอ่นื
ๆ............................................................................................................................ ...............................................
...................................................................................................................................................

ลงชอ่ื ( ............................................ )
(นายมนตรี สขุ พนิ ิจ)
หวั หน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้

ความคิดเหน็ ของรองผอู้ านวยการฝา่ ยวชิ าการ
............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

ลงชื่อ ( ................................................. )
( นายชาญยุทธ สุทธิธรานนท์ )

รองผอู้ านวยการกลมุ่ บริหารงานวชิ าการ

ความคดิ เห็นของผู้อานวยการโรงเรียน
............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

ลงช่อื ( ............................................. )
( นายวรี ะ แก้วกลั ยา )

ผอู้ านวยการโรงเรยี นราชประชานเุ คราะห์ ๔๗ จังหวดั เพชรบรุ ี

ผงั มโนทศั น์หน่ว
เรื่อง อาหารและการ
ระดับช้ัน มัธยมศึกษาปี ท่ี ๑ ภาคเรียนท

หลกั การผลมพนั ธุ์ป
เวลา ๑ ชวั่ โม

วธิ ีการผสมพนั ธุ์ปลาน้าจืด หน่วยการเรียน
เวลา ๑ ชว่ั โมง เรื่อง อาหารและการ

ปลาน้าจืด

ระบบการ
ปลาน

เวลา ๑

วยการเรียนรู้ท่ี ๕
รให้อาหารปลานา้ จืด
ที่ ๑ เวลา ๔ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หน่วย

ปลาน้าจืด
มง

นรู้ที่ ๕ ลกั ษณะของการเป็นสัดของ
รให้อาหาร
ด ปลาน้าจืด
เวลา ๑ ชวั่ โมง

รผสมพนั ธุ์

น้าจืด
ชว่ั โมง

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 5 เร่อื ง อาหารและการใหอ้ าหารปลาน้าจืด จ้านวน 12 ชว่ั โมง

กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชพี ชัน ม.1 ภาคเรียนท่ี ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖5

รายวิชา การเลียงปลาน้าจดื ( เพิ่มเติม ) รหัสวิชา ง ๒๑๒๕๓ ครูผสู้ อน นายกฤษณบ์ ดินทร์ คงอยู่

_________________________________________________________

สาระส้าคญั / ความคดิ รวบยอด (Learning Concepts)

อาหารเปน็ ปัจจยั ที่ส้าคัญในการเลีย้ งปลาน้าจดื ใหป้ ระสบความสา้ เร็จ ผเู้ ลี้ยงควรมีความรู้ ความเข้าใจ เกีย่ วกบั

อาหารที่ใช้ในการเลี้ยงปลาน้าจดื และวธิ ีการให้อาหาร

ผลการเรียนรทู้ ี่ 5 : บอกประเภทของอาหาร เตรียมอาหารและให้อาหารปลาน้าจืดในระยะต่าง ๆได้

สมรรถนะส้าคญั ของผู้เรยี น ( Competency ) คุณลักษณะอนั พึงประสงค์ ( Desired Characteristics )

1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. รักชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์
2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา 3. อยู่อย่างพอเพียง
4. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ 4. มุ่งมัน่ ในการท้างาน
5. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

ทกั ษะ / กระบวนการ ( Skill during the process ) ทกั ษะการคิด
ทกั ษะเฉพาะวิชา -
-

ความเข้าใจที่ยั่งยืน
..................................................................................................................................................................

ความสมั พนั ธ์กบั กลุ่มสาระการเรียนรอู้ ื่น
...................................................................................................................................................................

แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่ ๕

เรื่อง การผสมพนั ธ์ปุ ลานา้ จดื เวลา ๔ ช่ัวโมง ระดับ มัธยมศึกษาปีที่ ๑

__________________________________________________________________________

๑. เปา้ หมายการเรยี นรู้ / หลกั ฐานการเรียนรู้ / การวัดและการประเมนิ ผล

ผลการเรยี นรู้ สง่ิ ท่ตี ้องรแู้ ละปฏบิ ตั ไิ ด้ ผลงาน / ชนิ้ งาน การวัดผลและการประเมินผล

- รู้หลักการผสมพันธปุ์ ลาน้าจดื - ใ บ ง า น ท่ี ๕ . ๑ เ รื่ อ ง - ตรวจใบงานท่ี ๕.๑ เร่ือง

๕. บอกวิธีการผสม - ร้ลู กั ษณะท่อี าการเปน็ สดั หลักการผสมพันธปุ์ ลาน้าจดื หลกั การผสมพันธ์ุปลาน้าจดื
พั น ธุ์ แ ล ะ ผ ส ม พั น ธ์ุ - รเู้ วลาท่เี หมาะสมในการผสมพนั ธ์ุ
ปลานา้ จืดได้ - รู้วธิ ีการผสมพันธุ์ - ใบงานที่ ๕.๒ เรื่องการ - ตรวจใบงานท่ี ๕.๒ เร่ืองการ

ผสมพนั ธปุ์ ลานา้ จืด ผสมพันธ์ปุ ลานา้ จดื

- การปฏิบัติผสมพันธุ์ปลา - สังเกตการปฏิบัติผสมพันธ์ุ

นา้ จืด ปลานา้ จดื

๒. สาระการเรยี นรู้ (Learning Contents)
๑. ความรู้ (Knowledge)
อธบิ ายการผสมพนั ธป์ุ ลาน้าจืดได้
๒. ทักษะ/กระบวนการ (Skill during the process)
บอกวิธีการผสมพันธ์ุและผสมพันธปุ์ ลาน้าจืดได้
๓. เจตคติ (Attitude)
เหน็ ความสา้ คัญของการผสมพนั ธปุ์ ลาน้าจดื

๓. หลักฐานการเรยี นรชู้ ินงานหรือภาระงาน (Work)
๓.๑ ใบงานท่ี ๕.๑ เรอื่ งหลกั การผสมพันธ์ปุ ลาน้าจืด
๓.๒ ใบงานที่ ๕.๒ เร่ืองการผสมพันธุป์ ลาน้าจดื
๓.๓ การปฏิบตั ผิ สมพันธป์ุ ลาน้าจืด

๔. การวดั และการประเมินผล ( Evaluation )

สิง่ ท่ีวัดผล วธิ วี ดั ผล เครอื่ งมือวัดผล เกณฑ์การประเมิน

- ตรวจใบงานที่ ๕.๑ เรื่องหลักการผสม - แบบตรวจใบงานท่ี ๕.๑ เร่ืองหลักการ รอ้ ยละ ๖๐ ข้ึนไป
ผ่านเกณฑ์
ด้านความรู้ (K) พนั ธ์ปุ ลาน้าจืด ผสมพันธุ์ปลานา้ จดื

- ตรวจใบงานท่ี ๕.๒ เรื่องการผสมพันธุ์ - แบบตรวจใบงานท่ี ๕.๒ เร่ืองการผสม

ปลาน้าจดื พนั ธ์ุปลานา้ จดื

ด้านทักษะ/ - สงั เกตการปฏบิ ัตผิ สมพันธุป์ ลาน้าจืด - แบบสังเกตการปฏิบัติผสมพันธุ์ปลานา้ ร้อยละ ๖๐ ข้ึนไป
กระบวนการ(P) จืด ผา่ นเกณฑ์

เจตคติ/คณุ ลักษณะ การประเมินคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ แบบการประเมนิ คุณลกั ษณะอันพึง ๕ คะแนนขึน้ ไป
(A) ๑ มีวนิ ยั ประสงค์ ผ่านเกณฑ์
๒. ใฝ่เรียนรู้ ๑. มวี นิ ยั
๓. อย่อู ย่างพอเพียง ๒. ใฝเ่ รียนรู้ ๕ คะแนนขึ้นไป
๔. มงุ่ มน่ั ในการท้างาน ๓. อยอู่ ยา่ งพอเพยี ง ผา่ นเกณฑ์
๔. มุ่งมัน่ ในการท้างาน
สมรถนะของผ้เู รยี น การประเมินสมรรถนะทส่ี า้ คัญของ
(C) ผู้เรียน แบบประเมินสมรรถนะท่ีสา้ คัญของ
๑. ความสามารถในการส่ือสาร ผ้เู รยี น
๒. ความสามารถในการคดิ ๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา ๒. ความสามารถในการคิด
๔. ความสามารถในการใชท้ ักษะชวี ิต ๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี ๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

๕. กระบวนการการจัดกจิ กรรม / รูปแบบการจัดกิจกรรม ( Learning Process )

การจัดกจิ กรรมการเรยี นร/ู้ แนวทางการเสรมิ แรงหรือช่วยเหลือนกั เรียน
- นักเรียนศึกษาความร้ดู ว้ ยตนเอง ครูคอยช่วยอธบิ ายเพ่มิ เติมให้นักเรยี นเปน็ รายบุคคล

ช่วั โมงที่ ๑ - ๒

๖. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. ขันน้าเขา้ สู่บทเรยี น
๑.๑ ครูนา้ เสนอภาพพ่อพันธ์ปุ ลานา้ จืด และแมพ่ นั ธ์ปุ ลานา้ จืดให้นักเรยี นดู และตั้งคา้ ถามใหน้ ักเรยี นตอบ ดังน้ี
- ท้าอยา่ งไรเราถงึ จะได้ปลานา้ จดื เหมือนในภาพ
- เราจะทราบได้อยา่ งไรแม่ปลานา้ จืดเปน็ สัด
- เม่ือแมป่ ลานา้ จืดเปน็ สัตว์เราจะผสมพันธ์ุปลานา้ จืดได้เมอ่ื ไร
๑.๒ ครูช้ีแจงนกั เรยี นวา่ ช่วั โมงนีจ้ ะศึกษา เรอื่ ง หลักการผสมพันธ์ุปลานา้ จืด ระบบการผสมพันธุ์
๑.๓ ครูช้ีแจงจดุ ประสงค์การเรยี นให้นักเรยี นทราบ
๑.๔ ทา้ แบบทดสอบกอ่ นเรยี น
๒. ขนั สอน
๒.๑ ครใู ห้นกั เรยี นแบง่ กลุม่ ๆ ละ ๓ คน เลือกประธานกลมุ่ และเลขานุการกลมุ่
๒.๒ ครูแจกใบงานที่ ๕.๑ เรื่องหลกั การผสมพนั ธ์ุ
๒.๓ ครูให้นักเรยี นศึกษาคน้ ควา้ เร่อื งหลกั การผสมพันธ์ุ ระบบการผสมพันธุ์ แลว้ บันทึกลงในใบงานท่ี ๕.๑
๒.๔ ครูคอยสงั เกตการปฏบิ ัตกิ ิจกรรมของนกั เรยี น และคอยใหค้ า้ แนะน้า
๓. ขันสรุป
๓.๑ ใหน้ ักเรียนส่งตัวแทนกลุ่มมานา้ เสนอ ใบงานท่ี ๕.๑ หนา้ ชัน้ เรยี น
๓.๒ ครูและนกั เรยี นรว่ มกันสรุปเพมิ่ เติม
๓.๓ นักเรียนบนั ทกึ ความรลู้ งในสมุด

ชั่วโมงที่ ๓ - ๔

๑. ขันน้าเข้าสูบ่ ทเรยี น

๑.๑ ครนู ้าภาพปลานา้ จืดกา้ ลงั ผสมพันธ์ใุ หน้ ักเรียนดู แลว้ ตง้ั ค้าถามให้นักเรยี นตอบ ดงั น้ี
- เราจะผสมพันธ์ปุ ลาน้าจดื ได้เมือ่ ใด
- ปลาน้าจดื ที่เปน็ สัดจะแสดงอาการอย่างไร
- เราจะมีวธิ ีการผสมพนั ธ์ุปลานา้ จดื ได้อยา่ งไร

๑.๒ ครูช้ีแจงนกั เรยี นว่าชั่วโมงน้จี ะศกึ ษา เรื่อง การผสมพนั ธุ์ปลานา้ จืด
๑.๓ ครูชีแ้ จงจุดประสงค์การเรียนร้ใู ห้นกั เรยี นทราบ
๒. ขนั สอน

๒.๑ ครูใหน้ กั เรียนแบง่ กลุ่มตามกลุ่มเดิม แตใ่ ห้เปลีย่ นประธานและเลขานกุ าร
๒.๒ ครแู จกใบงานท่ี ๕.๒ เร่อื ง การผสมพนั ธปุ์ ลาน้าจืด ใหน้ กั เรียน
๒.๓ ครูให้นักเรียนศึกษาค้นคว้าในหัวข้อ ลักษณะอาการปลาน้าจืดที่เป็นสัด และวิธีการผสมพันธ์ุ แล้ว
บนั ทึกลงในใบงานที่ ๕.๒ หรือดูคลิปวีดโี อ
๒.๔ ครูสังเกตการปฏิบตั กิ จิ กรรมของนกั เรยี นและให้ค้าแนะนา้

๓. ขันสรุป
๓.๑ ครใู ห้นักเรียนส่งตวั แทนกลุ่มนา้ เสนอใบงานที่ ๕.๒ หน้าช้นั เรยี น

๓.๒ ครูและนกั เรยี นรว่ มกันสรปุ เพ่ิมเติม

๓.๓ ครูพานักเรียนไปเรียนรู้ที่โรงเรือนเลี้ยงปลาน้าจืดเพ่ือเรียนรู้การสังเกตปลาน้าจืดที่ และฝึกปฏิบัติการให้

อาหารปลาน้าจืด นอกเวลาเรยี นในชว่ งเวลาเชา้ -เย็น

๓.๔ นักเรียนบันทึกความรูล้ งในสมดุ

๓.๕ ท้าแบบทดสอบหลังเรยี น

๔. ส่อื การสอน / แหลง่ เรยี นรู้

๑. ใบงาน
๒. รปู ภาพ
๓. คลิปวดี ีโอ
๔. อนิ เทอร์เนต็
๕. ปลานา้ จดื ของจรงิ
๖. ห้องสบื ค้นขอ้ มลู
๗. ฟาร์มปลานา้ จดื พนั ธ์ุของโรงเรยี น

๗. บันทกึ ผลหลงั แผนการจดั การเรยี นรู้

๑. ผลการเรยี นรู้

๑.๑ ดา้ นความรู้ (K)

ตารางท่ี ๑ แสดงค่าร้อยละระดบั ผลสัมฤทธ์ทิ างการเรยี น เร่ือง ...................................................

ระดับผลสัมฤทธ์ิ จ้านวนนกั เรยี น รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๑ พบวา่ นกั เรียนผลสัมฤทธท์ิ างการเรียน ร้อยละ................อยูใ่ นระดับ..........และรองลงมาร้อย

ละ.................อยูใ่ นระดบั ...............และพบวา่ นกั เรยี น....................................................

.................................................................................... ...........................................................................

๑.๒ ดา้ นทกั ษะ/กระบวนการ (P )

ตารางท่ี ๒ แสดงคา่ ร้อยละระดับผลสัมฤทธท์ิ างการเรียน เรอื่ ง ..................................................

ระดบั ผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนกั เรียน รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางท่ี ๒ พบวา่ นักเรยี นผลสัมฤทธท์ิ างการเรียน ร้อยละ................อยู่ในระดับ..........และรองลงมาร้อย

ละ.................อย่ใู นระดับ................และพบว่านกั เรียน.................................................

............................................................................................................................. ................................

๑.๓ ด้านเจตคติ / คณุ ลกั ษณะฯ (A)/ สมรรถนะ (C) เชอ่ื มโยงกับมาตรฐานหลกั สูตร

ตารางที่ ๓ แสดงคา่ ร้อยละคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ เร่อื ง ............................................

ระดับผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนกั เรยี น ร้อยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางท่ี ๓ พบว่านกั เรียนคณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ ร้อยละ..............อยู่ในระดบั ............และรองลงมา
รอ้ ยละ.................อยใู่ นระดับ...............และพบวา่ นกั เรียน.............................................................

................................................................................................................................................................... ....
สรปุ ผลการใชแ้ ผนการจัดการเรยี นรู้ที่ …………………………..
1) นกั เรยี นมีผลสัมฤทธ์ิทางการเรยี นอยูใ่ นระดับ.........................
2) นักเรยี นมีทักษะในระดับ.........................................................

นักเรยี นมีคุณลกั ษณะในระดับ................................................

๒.บรรยากาศการเรียนรู้
.............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. ................................................

๓. การปรบั เปลย่ี นแผนการจัดการเรียนรู้ (ถ้ามี)
............................................................................................................................. ................................................
.............................................................................................................................................. ...............................

๔. ข้อค้นพบด้านพฤตกิ รรมการจดั การเรียนรู้
.............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. ................................................

๕. อนื่ ๆ

............................................................................................................................. ...............................................
................................................................................................................................................................... .........

( หลังจากจัดกิจกรรมการเรียนการสอนจบ ๑ หน่วยการเรียนรู้ )

ปญั หา / ส่ิงที่พัฒนา / แนวทางแก้ปัญหา / แนวทางการพัฒนา

ปญั หา/สิ่งทพ่ี ัฒนา สาเหตุของปัญหา/ แนวทางแกไ้ ข/ วธิ แี กไ้ ข/พัฒนา ผลการแกไ้ ข/พัฒนา
ส่งิ ทพี่ ัฒนา พัฒนา

ลงชื่อ ( ............................................. ) ผ้สู อน
( นายกฤษณบ์ ดินทร์ คงอยู่ )

รับทราบผลการดา้ เนินการ

ลงชอ่ื ...............................................
(นายมนตรี สขุ พนิ จิ )

หัวหนา้ กลุ่มสาระการเรียนรู้

ลงชื่อ............................................
( นายชาญยทุ ธ สทุ ธิธรานนท์ )
รองผ้อู ้านวยการกลุ่มบรหิ ารงานวิชาการ

ลงชื่อ...........................................
( นายวีระ แกว้ กัลยา )

ผ้อู า้ นวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จังหวัดเพชรบรุ ี

๘. ความคดิ เหน็ (ผูบ้ รหิ าร / หรือผทู้ ไ่ี ด้รับมอบหมาย)
ได้ท้าการตรวจแผนการจัดการเรยี นร้ขู อง.................................................แลว้ มีความเหน็ ดงั นี้
๘.๑ เป็นแผนการจดั การเรียนรู้ท่ี
ดีมาก ดี
พอใช้ ต้องปรบั ปรุง
๘.๒ การจัดกจิ กรรมการเรยี นรไู้ ดน้ ้าเอากระบวนการเรยี นรู้
ทีเ่ นน้ ผูเ้ รยี นเปน็ สา้ คัญ ใชก้ ระบวนการสอนได้อยา่ งเหมาะสม
ทย่ี งั ไม่เน้นผ้เู รียนเปน็ ส้าคญั ควรปรับปรุงพฒั นาตอ่ ไป
๘.๓ เป็นแผนการจดั การเรยี นรู้ที่
นา้ ไปใช้สอนได้
ควรปรบั ปรุงก่อนน้าไปใช้
๘.๔ ข้อเสนอแนะอื่น ๆ
............................................................................................................................. .................................................
................................................................................................................................................

ลงชอ่ื ( ................................................. )
(นายมนตรี สขุ พนิ ิจ)
หัวหน้ากลมุ่ สาระการเรยี นรู้

ความคดิ เหน็ ของรองผูอ้ ้านวยการฝ่ายวชิ าการ
............................................................................................................................. ...............................................
............................................................................................................................. ................................................

ลงชอ่ื ( ............................................. )
( นายชาญยทุ ธ สุทธิธรานนท์ )

รองผอู้ า้ นวยการกลมุ่ บริหารงานวิชาการ
ความคิดเหน็ ของผู้อา้ นวยการโรงเรยี น

............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

ลงชือ่ ( ............................................. )
( นายวรี ะ แกว้ กลั ยา )

ผอู้ ้านวยการโรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จังหวัดเพชรบุรี

ผงั มโนทศั น์หน่ว
เรื่อง วธิ ีลดต้นทนุ ใน
ระดับช้ัน มัธยมศึกษาปี ท่ี ๑ ภาคเรียนท

ความหมายแล
ของอาหาร
เวลา ๒

การใหอ้ าหารปลาน้าจืด
เวลา ๑ ชว่ั โมง

หน่วยการ
เรื่อง วธิ ีลดต้น

ปลาน

การเตรียมอาหารเล้ียง
ปลาน้าจืด

เวลา ๒ ชวั่ โมง

วยการเรียนรู้ท่ี ๖
นการเลยี้ งปลานา้ จืด
ที่ ๑ เวลา ๑๐ ชั่วโมง จานวน ๒.๐ หน่วย

ละประโยชน์
รปลาน้าจืด
๒ ชว่ั โมง

ประเภทและวตั ถุดิบของ

ปลาน้าจืด
เวลา ๒ ชว่ั โมง

รเรียนรู้ท่ี ๖
นทุนในการเลยี้ ง
นา้ จืด

ประเภทของอาหารท่ีใช้

ใหอ้ าหารปลาน้าจืด
เวลา ๒ ชวั่ โมง

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 6 เรอ่ื ง วิธีลดตน้ ทุนในการเลีย้ งปลาน้าจดื จา้ นวน 4 ชวั่ โมง

กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชพี ชัน้ ม.1 ภาคเรียนท่ี ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖5

รายวิชา การเลี้ยงปลาน้าจดื ( เพิม่ เติม ) รหสั วิชา ง ๒๑๒๕๓ ครผู สู้ อน นายกฤษณ์บดินทร์ คงอยู่

_________________________________________________________

สาระสา้ คัญ / ความคดิ รวบยอด (Learning Concepts)

การรจู้ กั ถึงวิธีลดต้นทุนการผลติ และการเพิ่มมูลค่า ผลผลติ จะทาให้ผเู้ ลี้ยงได้รบั ผลตอบแทนสูงข้ึน

ผลการเรียนรู้ที่ 6 : บอกและเลือกวิธีการลดต้นทุนการผลิตและการเพิม่ มลู ค่าผลผลิตในการเลี้ยงปลาน้าจืดได้

สมรรถนะสาคญั ของผู้เรยี น ( Competency ) คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ ( Desired Characteristics )

1. ความสามารถในการสอื่ สาร 1. รักชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์
2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา 3. อยู่อย่างพอเพียง
4. ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวติ 4. มุ่งมนั่ ในการทางาน
5. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

ทกั ษะ / กระบวนการ ( Skill during the process ) ทกั ษะการคิด
ทักษะเฉพาะวิชา -
-

ความเข้าใจทีย่ ัง่ ยืน
..................................................................................................................................................................

ความสมั พนั ธ์กบั กลุ่มสาระการเรียนรอู้ ืน่
...................................................................................................................................................................

แผนการจดั การเรยี นรู้ท่ี ๖
เร่ือง อาหารและการให้อาหารปลาน้าจืด เวลา ๑๐ ช่ัวโมง ระดับ มธั ยมศึกษาปีท่ี ๑
__________________________________________________________________________
๑. เปา้ หมายการเรียนรู้ / หลักฐานการเรียนรู้ / การวัดและการประเมินผล

ผลการเรยี นรู้ ส่งิ ท่ีตอ้ งรู้และปฏิบตั ิได้ ผลงาน / ชิ้นงาน การวดั ผลและการประเมนิ ผล

- รคู้ วามหมายของอาหาร - ใบงานท่ี ๖.๑ เร่ืองประโยชน์ - ตรวจใบงานที่ ๖.๑ เร่ือง

- รปู้ ระเภทของโภชนาในอาหาร และความสา้ คัญของอาหาร ประโยชน์และความส้าคัญของ

- รู้ประเภทของอาหารที่ใช้ในการ - ใบงานที่ ๖.๒ เรื่อง แหล่ง อาหาร

๖. บอกประเภทของ เลี้ยงปลานา้ จดื วัตถุดิบอาหารสัตว์ - ตรวจใบงานที่ ๖.๒ เรื่อง
อาหาร เตรียมอาหาร - รูแ้ หลง่ วตั ถุดิบอาหารประเภทต่างๆ - ใบงานที่ ๖.๓ เรือ่ ง ประเภทของ แหล่งวตั ถดุ ิบอาหารสัตว์
และให้อาหารปลาน้า - เตรยี มอาหารใชเ้ ล้ยี งปลานา้ จืดได้ อาหารสัตว์ - ตรวจใบงานที่ ๖.๓ เร่ือง
จดื ในระยะต่างๆได้ - ปฏิบัติให้อาหารปลาน้าจืดระยะ - เตรียมอาหารใชเ้ ลีย้ งปลาน้าจืด ประเภทของอาหารสัตว์
ตา่ งๆไดถ้ ูกต้อง - ปฏิบตั ิใหอ้ าหารปลาน้าจดื ระยะ - สังเกตการปฏิบัติงานเตรียม

ตา่ งๆ อาหารใชเ้ ลย้ี งปลาน้าจืด

- สังเกตการปฏิบัติให้อาหาร

ปลานา้ จดื ระยะต่างๆ

๒. สาระการเรยี นรู้ (Learning Contents)
๑. ความรู้ (Knowledge)
อธบิ ายอาหารและการให้อาหารปลาน้าจืดได้
๒. ทกั ษะ/กระบวนการ (Skill during the process)
บอกประเภทของอาหาร เตรยี มอาหารและให้อาหารปลาน้าจืดในระยะต่างๆได้
๓. เจตคติ (Attitude)

เหน็ ความส้าคัญของอาหารและการให้อาหารปลาน้าจืด
๓. หลกั ฐานการเรียนรูช้ ินงานหรอื ภาระงาน (Work)

๓.๑ ใบงานท่ี ๖.๑ เรอ่ื ง ประโยชนแ์ ละความสา้ คญั ของอาหาร
๓.๒ ใบงานท่ี ๖.๒ เรือ่ ง แหลง่ วตั ถดุ ิบอาหารสตั ว์
๓.๓ ใบงานท่ี ๖.๓ เร่ือง ประเภทของอาหารสัตว์
๓.๔ เตรียมอาหารใช้เลี้ยงปลาน้าจดื
๓.๕ ปฏบิ ัตใิ หอ้ าหารปลาน้าจืดระยะต่าง ๆ

๔. การวัดและการประเมินผล ( Evaluation )

สิ่งท่ีวัดผล วิธีวัดผล เคร่ืองมอื วัดผล เกณฑ์การประเมนิ

ด้านความรู้ (K) - ตรวจใบงานท่ี ๖.๑ เร่ือง ประโยชน์ - แ บ บ ต ร ว จ ใ บ ง า น ท่ี ๖ . ๑ เ ร่ื อ ง รอ้ ยละ ๖๐ ขนึ้ ไป
และความส้าคญั ของอาหาร ประโยชน์และความส้าคญั ของอาหาร ผ่านเกณฑ์
- ตรวจใบงานท่ี ๖.๒ เรื่อง แหลง่ วัตถุดิบ - แบบตรวจใบงานที่ ๖.๒ เรื่อง แหล่ง
อาหารสตั ว์ วตั ถดุ ิบอาหารสัตว์ ร้อยละ ๖๐ ขนึ้ ไป
- ตรวจใบงานที่ ๖.๓ เรื่อง ประเภทของ - แบบตรวจใบงานท่ี ๖.๓ เรื่อง ประเภท ผ่านเกณฑ์
อาหารสตั ว์ ของอาหารสัตว์
๕ คะแนนขน้ึ ไป
ด้านทักษะ/ - สงั เกตการปฏบิ ัตงิ านเตรียมอาหารใช้ - แบบสังเกตการปฏิบัติงานเตรียม ผ่านเกณฑ์
กระบวนการ(P) เลยี้ งปลาน้าจืด อาหารใชเ้ ล้ียงปลานา้ จดื
- สงั เกตการปฏบิ ัติให้อาหารปลาน้าจืด - แบบสังเกตการปฏิบตั ิให้อาหารปลาน้า ๕ คะแนนขึ้นไป
เจตคติ/คุณลักษณะ ระยะตา่ ง ๆ จืดระยะตา่ ง ๆ ผ่านเกณฑ์
(A) แบบการประเมนิ คุณลักษณะอนั พงึ
การประเมินคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ ประสงค์
๑ มวี ินยั ๑. มวี นิ ัย
๒. ใฝเ่ รยี นรู้ ๒. ใฝเ่ รยี นรู้
๓. อยอู่ ย่างพอเพียง ๓. อยูอ่ ยา่ งพอเพยี ง
๔. มุ่งม่นั ในการท้างาน ๔. มุ่งม่ันในการท้างาน
แบบประเมินสมรรถนะทีส่ ้าคัญของ
สมรถนะของผเู้ รียน การประเมนิ สมรรถนะทส่ี ้าคัญของ ผู้เรียน
(C) ผู้เรียน ๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๑. ความสามารถในการสื่อสาร ๒. ความสามารถในการคดิ
๒. ความสามารถในการคิด ๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา
๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา ๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวติ
๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชวี ิต ๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

๕. กระบวนการการจัดกิจกรรม / รูปแบบการจัดกิจกรรม ( Learning Process )

การจดั กจิ กรรมการเรียนร/ู้ แนวทางการเสรมิ แรงหรือช่วยเหลือนกั เรยี น
- นักเรียนศกึ ษาความรู้ดว้ ยตนเอง ครคู อยช่วยอธบิ ายเพิ่มเติมใหน้ ักเรียนเปน็ รายบุคคล

ช่ัวโมงท่ี ๑-๒

๖. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. ขันน้าเขา้ สบู่ ทเรยี น

๑.๑ ครนู ้าตัวอย่างอาหารท่ีใช้เล้ยี งปลานา้ จดื มา ใหน้ กั เรยี นแล้วตั้งค้าถามใหน้ ักเรียนตอบ ดังนี้
- น่ีคืออะไร
- อาหารคืออะไร
- อาหารมีประโยชน์และความส้าคญั อย่างไร

๑.๒ ครชู แ้ี จงนกั เรยี นวา่ ช่ัวโมงนีจ้ ะศึกษา เร่ือง อาหารและความสา้ คัญของอาหาร
๑.๓ ครูชี้แจงจุดประสงค์การเรยี นรูใ้ ห้นกั เรียนทราบ
๑.๔ ท้าแบบทดสอบกอ่ นเรียน
๒. ขันสอน
๒.๑ ครูแจก ใบงานท่ี ๖.๑ เร่ือง อาหารและความสา้ คัญของอาหาร คนละ ๑ ชุด
๒.๒ ครูมอบหมายให้นักเรยี นศึกษาคน้ ควา้ เรอื่ ง ความหมายของอาหารประโยชน์และความสา้ คัญของ
อาหาร แล้วบันทกึ ลงในใบงานท่ี ๖.๑
๒.๓ ครูเดินสังเกตการปฏบิ ตั ิกิจกรรมของนักเรยี นและคอยให้ค้าแนะน้า
๓. ขนั สรุป
๓.๑ ครูใหน้ กั เรียนออกมานา้ เสนอใบงานท่ี ๖.๑ หน้าชั้นเรียน (๒-๓ คน)
๓.๒ ครแู ละเพือ่ นๆช่วยกันสรุป
๓.๓ ครูต้งั ค้าถามให้นกั เรยี นชว่ ยกันตอบช่วยกันตอบ
๓.๔ นกั เรียนจดบนั ทกึ ความรู้ลงในสมุด

ช่ัวโมงท่ี ๓-๔

๑. ขนั นา้ เข้าสูบ่ ทเรียน

๑.๑ ครูน้าตวั อยา่ งอาหารปลานา้ จดื แจกให้นกั เรียนทุกคน แลว้ ให้นกั เรยี นสังเกตแลว้ ตงั้ คา้ ถามนกั เรยี น ดังนี้
- อาหารมกี ลน่ิ อยา่ งไร
- ในอาหารมีอะไรผสมอย่บู า้ ง
- อะไรบา้ งทน่ี ้ามาใช้เปน็ อาหารเลย้ี งปลานา้ จืด

๑.๒ ครชู ีแ้ จงนกั เรยี นวา่ ชัว่ โมงนจี้ ะศึกษา เร่ือง แหล่งวตั ถดุ ิบอาหารสตั ว์
๑.๓ ครแู จง้ จุดประสงคก์ ารเรียนรใู้ หน้ กั เรียนทราบ
๒. ขันสอน
๒.๑ ครใู ห้นักเรียนแบง่ กลุ่มๆ ละ ๓-๔ คน เลือกประธานกลมุ่ และเลขานุการกล่มุ
๒.๒ ครแู จกใบงานที่ ๖.๒ เร่อื ง แหลง่ วัตถดุ ิบอาหารสัตว์
๒.๓ ผ้มู อบหมายให้นกั เรียนศึกษาค้นคว้า เร่อื ง แหล่งวตั ถุดบิ อาหารสตั ว์ แล้วบนั ทกึ ลงในใบงานที่ ๖.๒
๒.๔ ครูเดินสงั เกตการปฏิบตั ิกจิ กรรมของนกั เรียนและคอยให้คา้ แนะนา้
๓. ขันสรุป
๓.๑ ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มออกมานา้ เสนอใบงานท่ี ๖.๒ หนา้ ชัน้ เรยี น
๓.๒ ครแู ละนกั เรยี นชว่ ยกันสรุปเพม่ิ เติม
๓.๓ ครูให้นกั เรยี นเลน่ เกม เร่ือง บัตรคา้ ตามประเภทของอาหาร เป็นกลมุ่ กลุ่มใดไดค้ ะแนนมากกวา่ เป็นฝ่ายชนะ
๓.๔ อธบิ ายสรุปเพ่มิ เติมอีกคร้ัง

ชั่วโมงท่ี ๕-๖

๑. ขันนา้ เข้าสู่บทเรยี น

๑.๑ ครูน้าตวั อยา่ งอาหารท่ีใช้เลี้ยงปลานา้ จดื มาใหน้ กั เรยี นดู แลว้ ตงั้ ค้าถามนกั เรียน ดังนี้
- อาหารท่ีใช้เลีย้ งปลาน้าจดื มีกป่ี ระเภท
- อาหารแตล่ ะประเภทมี ข้อดี ข้อเสยี อยา่ งไร
- ตวั อยา่ งทน่ี ักเรยี นเหน็ เปน็ อาหารประเภทใด

๒. ขันสอน
๒.๑ ครูแจกใบงานที่ ๖.๓ เรื่อง ประเภทของอาหาร ใหน้ กั เรียนเป็นรายบคุ คล
๒.๒ ครูมอบหมายใหน้ กั เรยี นศึกษาค้นคว้า เรื่อง ประเภทของอาหารใช้เลยี้ งปลาน้าจดื และข้อดขี อ้ เสีย
๒.๓ นกั เรียนปฏบิ ัติกิจกรรมตาม ใบงานที่ ๖.๓
๒.๔ ครสู ังเกตการปฏิบตั กิ ิจกรรมของนักเรียนและคอยให้ค้าแนะนา้

๓. ขนั สรปุ
๓.๑ ครูสมุ่ ตัวแทนนักเรยี น ๒-๓ คน ใหน้ ้าเสนอ ใบงานที่ ๖.๓ หนา้ ช้นั เรียน
๓.๒ ครูชว่ ยอธบิ ายสรปุ เพิ่มเติม
๓.๓ ครตู ้ังค้าถาม เพ่ือเปน็ การทบทวนความรู้ใหน้ ักเรียนช่วยกนั ตอบ
๓.๔ นกั เรยี นบนั ทกึ ความรลู้ งในสมุด

ชั่วโมงที่ ๗-๘

๑. ขันนา้ เข้าสบู่ ทเรียน

๑.๑ ครนู า้ ตวั อย่างอาหารท่ใี ช้เลยี้ งปลาน้าจดื มาใหน้ ักเรยี นดแู ลว้ ต้งั ค้าถาม ดังนี้
- ตัวอย่างอาหารท่นี ักเรียนเหน็ เปน็ อาหารประเภทใด
- การเตรยี มอาหารเลยี้ งปลาน้าจืดมีวธิ ีการเตรียมอย่างไร

๑.๒ ครชู แี้ จงนกั เรยี น ว่าชัว่ โมงนจี้ ะศึกษา เร่ือง การเตรยี มอาหารเลีย้ งปลาน้าจืด
๑.๓ ครชู ีแ้ จงจดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ให้นกั เรียนทราบ
๒. ขันสอน
๒.๑ ครูให้นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ ๆละ ๓-๔ คน เลอื กประธานกลุ่มและเลขานุการกลมุ่
๒.๒ ผ้นู ้าวีดโี อเกย่ี วกับ วิธีการผสมอาหารเลีย้ งปลานา้ จดื ให้นกั เรยี นศึกษาแลว้ บนั ทึก ขน้ั ตอน วิธีการ
๒.๓ ครูให้นกั เรียนช่วยกันสรปุ ขัน้ ตอน วธิ ีการผสมอาหารเลย้ี งปลานา้ จืด
๒.๔ ครมู อบหมายให้นักเรยี นแต่ละกล่มุ ฝึกปฏบิ ัติ การผสมอาหาร เพอ่ื ใชเ้ ลี้ยงปลานา้ จืดในฟารม์ โรงเรียน
๒.๕ ครูสังเกตการปฏบิ ัติกิจกรรมของนกั เรียนและใหค้ ้าแนะนา้
๓. ขนั สรุป
๓.๑ ครูใหน้ ักเรียนชว่ ยกนั สรุปวธิ กี ารผสมอาหารเลย้ี งปลานา้ จดื
๓.๒ ครูชว่ ยอธบิ ายสรุปเพ่ิมเตมิ
๓.๓ นักเรียนบนั ทึกความรู้ลงในสมดุ

ชั่วโมงที่ ๙-๑๐

๑. ขนั น้าเข้าส่บู ทเรียน

๑.๑ ครนู ้าภาพแมป่ ลานา้ จดื แต่ละระยะ มาให้นักเรียนดู แล้วตั้งค้าถามดงั นี้
- ปลานา้ จดื ตัวนเ้ี ป็นแม่ปลานา้ จดื ระยะใด
- ปลาน้าจดื ตัวนีเ้ ป็นแมป่ ลาน้าจืดระยะใด
- ปลาน้าจืดตวั นเ้ี ปน็ แม่ปลาน้าจืดระยะใด
- แมป่ ลาน้าจืดแตล่ ะระยะตอ้ งการอาหารปรมิ าณเทา่ กนั หรือไม่

๑.๒ ครูชีแ้ จงนักเรียนวา่ ชั่วโมงนีก้ ารศึกษา เรอื่ ง การใหอ้ าหารแม่ปลาน้าจดื ระยะต่างๆ
๑.๓ ครูช้แี จงจุดประสงคก์ ารเรยี นรใู้ หน้ กั เรยี นทราบ
๒. ขนั สอน
๒.๑ ครูใหน้ กั เรยี นดคู ลปิ วิดโี อ เร่ือง การใหอ้ าหารแมป่ ลาน้าจดื
๒.๒ เมอื่ ดคู ลิปวดี โี อจบ ใหน้ ักเรยี นสรปุ การให้อาหารแม่ปลาน้าจืดในระยะตา่ งๆ หนา้ ชน้ั เรียน
๒.๓ ครแู ละนักเรยี นชว่ ยกันสรุปเพ่ิมเติม
๒.๔ ครูพานกั เรียนไปเรียนร้ทู ี่ฟารม์ ปลาน้าจดื ของโรงเรยี น
๒.๕ ครูอธบิ าย และสาธิตวธิ กี ารใหอ้ าหารปลานา้ จดื ระยะต่างๆ ใหน้ ักเรียนฝกึ ปฏบิ ัติ
๒.๖ ครูแบง่ เวรปฏบิ ัตหิ น้าท่ฝี กึ ปฏบิ ตั กิ ารดูแลใหอ้ าหารปลานา้ จดื นอกเวลาเรยี น (เช้า-เยน็ ) เวรละ ๒ คน
เปน็ เวลา ๑ สปั ดาห์
๓. ขนั สรุป
๓.๑ ครูต้งั คา้ ถามใหน้ กั เรยี นช่วยกันตอบ ดังนี้

- ปลาน้าจดื พนั ธมุ์ ีระยะตา่ งๆระยะใดบา้ ง
- ปลานา้ จดื แตล่ ะระยะใหอ้ าหารที่มีเปอร์เซน็ ตโ์ ปรตีนเท่าไร
- ปลานา้ จดื ระยะต่างๆให้อาหารตัวละเทา่ ไร
๓.๒ ครชู ว่ ยสรปุ เพิ่มเตมิ
๓.๓ ท้าแบบทดสอบหลังเรยี น
๔. ส่อื การสอน / แหล่งเรยี นรู้

๑. ตัวอย่างอาหารปลาน้าจืด
๒. ตัวอย่างวตั ถดุ บิ อาหารสตั ว์
๓. รปู ภาพปลานา้ จืดระยะต่าง ๆ
๔. คลิปวีดโี อ
๕. ปลาน้าจดื ของจรงิ
๖. ห้องสบื คน้ ขอ้ มูล
๗. ฟารม์ เลีย้ งปลานา้ จดื ของโรงเรยี น

๗. บนั ทึกผลหลังแผนการจดั การเรียนรู้

๑. ผลการเรียนรู้

๑.๑ ดา้ นความรู้ (K)

ตารางท่ี ๑ แสดงค่าร้อยละระดับผลสมั ฤทธิ์ทางการเรยี น เรอื่ ง ...................................................

ระดบั ผลสัมฤทธ์ิ จ้านวนนกั เรยี น ร้อยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรงุ (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๑ พบวา่ นักเรียนผลสัมฤทธทิ์ างการเรยี น ร้อยละ................อยใู่ นระดับ..........และรองลงมาร้อยละ

.................อยู่ในระดบั ...............และพบวา่ นกั เรียน......................................................................................

๑.๒ ด้านทักษะ/กระบวนการ (P )

ตารางที่ ๒ แสดงคา่ ร้อยละระดับผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียน เรื่อง ..................................................

ระดบั ผลสัมฤทธิ์ จ้านวนนักเรียน รอ้ ยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๒ พบว่านกั เรียนผลสัมฤทธ์ิทางการเรยี น ร้อยละ................อยู่ในระดับ..........และรองลงมาร้อยละ

.................อยูใ่ นระดับ................และพบว่านักเรยี น..................................................................................

๑.๓ ด้านเจตคติ / คุณลักษณะฯ (A)/ สมรรถนะ (C) เช่อื มโยงกับมาตรฐานหลักสูตร

ตารางท่ี ๓ แสดงคา่ ร้อยละคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ เรอ่ื ง ............................................

ระดบั ผลสัมฤทธ์ิ จ้านวนนักเรยี น รอ้ ยละ

ดมี าก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรบั ปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๓ พบวา่ นกั เรียนคณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ ร้อยละ..............อย่ใู นระดับ............และรองลงมาร้อย ละ
.................อยู่ในระดบั ...............และพบวา่ นักเรียน.............................................................

สรุป ผลการใช้แผนการจัดการเรียนรู้ที่ …………………………..
1) นักเรียนมผี ลสัมฤทธิท์ างการเรียนอย่ใู นระดับ........................
2) นกั เรียนมีทักษะในระดับ........................................................
3) นกั เรยี นมีคุณลกั ษณะในระดับ....................................................................

๒.บรรยากาศการเรียนรู้
............................................................................................................................. ................................................
............................................................................................................................. ................................................

๓. การปรับเปลี่ยนแผนการจดั การเรยี นรู้ (ถ้าม)ี
............................................................................................................................. ................................................
.............................................................................................................................................................................

๔. ข้อคน้ พบด้านพฤติกรรมการจดั การเรยี นรู้
................................................................................................................... ..........................................................
............................................................................................................................. ................................................

๕. อื่นๆ

........................................................................................................................................... .................................

................................................................................................ .............................................................................

( หลังจากจดั กิจกรรมการเรยี นการสอนจบ ๑ หน่วยการเรียนรู้ )

ปัญหา/สิ่งทพ่ี ัฒนา / แนวทางแก้ปัญหา / แนวทางการพัฒนา

ปัญหา/ส่ิงท่พี ัฒนา สาเหตขุ องปัญหา/ แนวทางแกไ้ ข/ วิธีแกไ้ ข/พัฒนา ผลการแกไ้ ข/พัฒนา
ส่ิงที่พัฒนา พัฒนา

ลงช่อื ( ............................................. ) ผสู้ อน
(นายกฤษณ์บดินทร์ คงอยู่)

รับทราบผลการดา้ เนนิ การ

ลงชื่อ...............................................
(นายมนตรี สุขพนิ ิจ)

หวั หนา้ กล่มุ สาระการเรยี นรู้

ลงชื่อ............................................
( นายชาญยุทธ สุทธิธรานนท์ )
รองผูอ้ ้านวยการกลุ่มบรหิ ารงานวิชาการ

ลงช่ือ...........................................
( นายวีระ แก้วกลั ยา )

ผอู้ า้ นวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จงั หวัดเพชรบรุ ี

๘. ความคิดเห็น (ผูบ้ รหิ าร / หรอื ผูท้ ่ีได้รบั มอบหมาย)
ได้ท้าการตรวจแผนการจัดการเรียนรูข้ อง.................................................แลว้ มคี วามเห็นดังน้ี
๘.๑ เปน็ แผนการจดั การเรยี นรูท้ ี่
ดมี าก ดี
พอใช้ ต้องปรบั ปรุง
๘.๒ การจดั กจิ กรรมการเรียนร้ไู ดน้ ้าเอากระบวนการเรยี นรู้
ทีเ่ นน้ ผเู้ รียนเปน็ สา้ คัญ ใชก้ ระบวนการสอนได้อย่างเหมาะสม
ทีย่ งั ไม่เนน้ ผเู้ รียนเปน็ ส้าคญั ควรปรบั ปรงุ พัฒนาตอ่ ไป
๘.๓ เปน็ แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี
น้าไปใชส้ อนได้
ควรปรบั ปรงุ ก่อนนา้ ไปใช้
๘.๔ ขอ้ เสนอแนะอืน่ ๆ
............................................................................................................................. .................................................
................................................................................................................................................

ลงชือ่ (.......................................................... )
(นายมนตรี สขุ พินจิ )

หวั หน้ากลมุ่ สาระการเรยี นรู้

ความคิดเหน็ ของรองผอู้ า้ นวยการฝ่ายวชิ าการ
............................................................................................................................. ...............................................
.............................................................................................................................................................................

ลงชอ่ื ( ............................................ )
( นายชาญยทุ ธ สทุ ธิธรานนท์ )

รองผ้อู า้ นวยการกล่มุ บริหารงานวชิ าการ

ความคิดเหน็ ของผู้อา้ นวยการโรงเรียน
............................................................................................................................................................ .................
................................................................................................................. ............................................................

ลงชอ่ื ( ............................................. )
( นายวีระ แก้วกลั ยา )

ผอู้ า้ นวยการโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ ๔๗ จงั หวัดเพชรบุรี

ผงั มโนทศั น์หน่ว
เรื่อง การจัดการในก
ระดับช้ัน มธั ยมศึกษาปี ท่ี ๑ ภาคเรียนท

วธิ ีลดตน้
อาหารป
เวลา ๒

เลือกวธิ ีการใหอ้ าหาร หน่วยการเรียน
ปลาน้าจืดและนาเสนอ เร่ือง การจัดการใน

เวลา ๑ ชวั่ โมง ปลานา้ จืด

วธิ ีลดอาหาร
ดา้ นอ

เวลา ๑

วยการเรียนรู้ท่ี ๗
การเลยี้ งปลานา้ จืด
ที่ ๑ เวลา ๔ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หน่วย

นทุนของ
ปลาน้าจืด
๒ ชวั่ โมง

นรู้ที่ ๗ วธิ ีลดตน้ ทุนดา้ นสุขภาพ
นการเลยี้ ง
ด ของปลาน้าจืด
เวลา ๑ ชว่ั โมง
รปลาน้าจืดใน
อ่ืน ๆ
ชวั่ โมง

หนว่ ยการเรียนรูท้ ่ี 7 เรอ่ื ง การจัดการในการเลีย้ งปลาน้าจดื จ้านวน 12 ช่วั โมง

กลมุ่ สาระการเรียนรู้ การงานอาชพี ชนั้ ม.1 ภาคเรียนท่ี ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖5

รายวิชา การเลี้ยงปลาน้าจดื ( เพิม่ เติม ) รหสั วิชา ง ๒๑๒๕๓ ครูผูส้ อน นายกฤษณบ์ ดินทร์ คงอยู่

_________________________________________________________

สาระสา้ คญั / ความคดิ รวบยอด (Learning Concepts)

การจดั การเลี้ยงปลาน้าจดื ที่ถกู ต้องตามหลกั การในการเลี้ยงปลาน้าจดื จะช่วยให้ปลานา้ จดื มีความสมบรู ณ์

แขง็ แรงให้ผลผลติ สูง

ผลการเรียนรู้ที่ 7 : ปฏิบัติการในการเลี้ยงปลาน้าจืดในระยะต่าง ๆ ได้

สมรรถนะส้าคญั ของผู้เรยี น ( Competency ) คุณลักษณะอนั พึงประสงค์ ( Desired Characteristics )

1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. รกั ชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์
2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา 3. อยู่อย่างพอเพียง
4. ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวติ 4. มุ่งมั่นในการท้างาน
5. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

ทักษะ / กระบวนการ ( Skill during the process ) ทกั ษะการคิด
ทกั ษะเฉพาะวิชา -
-

ความเข้าใจทีย่ ่ังยืน
..................................................................................................................................................................

ความสมั พันธ์กบั กลุ่มสาระการเรียนรอู้ ื่น
...................................................................................................................................................................