วิทยาศาสตร์

ด้านกล่มุ อาชีพ ลกั ษณะอาชีพ

5. บริหาร อาชีพการใหบ้ ริการ (Service Sector) เป็นอาชีพทีผปู้ ระกอบการมสี ิน
จดั การและ เป็นการบริการ เพืออาํ นวยความสะดวกใหแ้ ก่ผซู้ ือบริการหรือลกู คา้
บริการ คุณภาพของสินคา้ บริการ คือความพงึ พอใจจากการใชบ้ ริการนนั ๆ ราย
คือ ค่าตอบแทนทีไดจ้ ากการบริการ การประกอบอาชีพประเภทนีตอ้ งก
ลงทุนไมม่ ากนกั เมอื เทียบกบั การลงทุนดา้ นการผลิตสินคา้ กระบวนการ
ไม่ซบั ซอ้ น เพียงแต่ผใู้ หบ้ ริการตอ้ งเป็นผทู้ ีมคี วามรูค้ วามสามารถและม
ประสบการณ์ หรือเชียวชาญในอาชีพ

เนอื หาตามสาระ 338
อาชีพทเี กยี วข้อง

นคา้ 1. กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ในการ ตวั อยา่ ง อาชีพบริการ
นาํ ความรู้เกียวกบั กระบวนการทาง ช่างซ่อม เช่น ช่างซ่อมมอเตอร์ไซด์
ยได้ วิทยาศาสตร์และโครงงานไปใช้ ช่างซ่อมรถยนต์ ช่างเคาะปะผแุ ละ
การเงิน เทคโนโลยกี บั ชีวติ พ่นสีรถยนต์ ช่างซ่อมเบาะรถยนต์
ร 2. สิงมชี ีวิตและสิงแวดลอ้ ม ในการจดั ช่างซ่อมโทรทศั น์ วิทยุ ช่างซ่อม
มี กล่มุ ของสิงมีชีวติ ระบบนิเวศ เครืองใชไ้ ฟฟ้ า ช่างเชือมโลหะ
ทรัพยากรธรรมชาติ และสิงแวดลอ้ ม ช่างทาํ หลงั คาอะลมู เิ นียม
และการอนุรักษ์ เสริมสวยความงาม เช่น ช่างตดั เยบ็
3. สารเพือชีวติ ธาตุ สารประกอบ เสือผา้ ช่างเสริมสวย- ช่างแต่งหนา้
สารละลาย สารและผลิตภณั ฑใ์ นชีวติ นวดหนา้ ช่างทาํ ผม ช่างตดั ผมบุรุษ
สารสงั เคราะห์ ผลกระทบทีเกิดจากสาร ช่างศิลป์ ช่างเขียนภาพเหมอื น
และผลติ ภณั ฑท์ ีมีต่อสิงแวดลอ้ ม ช่างศลิ ป์ ทาํ โปสเตอร์โฆษณา
4. แรงและพลงั งานเพอื ชีวติ การอนุรักษ์ ช่างก่อสร้าง ช่างจดั ดอกไมส้ ด,
พลงั งาน และพลงั งานทดแทน พลงั งาน ดอกไมแ้ หง้
ไฟฟ้ า พลงั งานแสง พลงั งานเสียง รับจา้ งทวั ไป เช่น รับเลียงเดก็ อ่อน
พลงั งานในชีวิตประจาํ วนั และการ บริการซกั อบรีด บริการใหเ้ ช่าวีดีโอ,
อนุรักษพ์ ลงั งาน หนงั สืออ่านเลน่ บา้ นพกั ตากอากาศ,

หอพกั สกตู เตอร์ชายหาด, รถเช่า

ด้านกล่มุ อาชีพ ลกั ษณะอาชีพ

เนือหาตามสาระ 339

อาชีพทีเกยี วข้อง
ขบั รถแทก็ ซี, มอเตอร์ไซดร์ ับจา้ ง,
รถรับจา้ งระหว่างหม่บู า้ น, สามลอ้
บริการถ่ายเอกสาร, รับพิมพร์ ายงาน
เลน่ ดนตรีในร้านอาหาร รับเหมา
แกะหอยนางรม รับเหมาสบั ตระไคร้
ส่งโรงงาน รับเหมาก่อสร้าง เป็นตน้

340

บรรณานุกรม

การแพร่ จาก http://www.indiana.edu/~phys /lecture/lecnotes/lecgraphics/diffusion .gif
การแพร่และออสโมซิส จาก http://www.sritani.ac.th/ebook/chem40222/pretest.htm
การไฟฟ้ าแห่งประเทศไทย. (2551). ระบบไฟฟ้ า การเดินสายไฟฟ้ าภายในบ้านแบบติดผนังลอยตวั .

กรุงเทพฯ.
------------. (2551). ระบบไฟฟ้ า การเดินสายไฟฟ้ าภายในอาคารแบบตดิ ผนังลอลอดท่อ. กรุงเทพฯ.
การรักษาสมดุลของเซลล์ จาก http://student.nu.ac.th/kaewsa/lesson .htm
คณะกรรมการวจิ ยั แห่งชาต,ิ สาํ นกั งาน. มนุษย์กบั ธรรมชาต.ิ จดั แปลและพิมพ์ : กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์

คุรุสภา
คลอโรพลาส. (online) Available URL http://www.geocities.com/m @ymail.com/pic/forweb/

chloroplastsfigure .jpg เขา้ ถงึ เมอื มิถุนายน
โครงสร้างพนื ฐานของเซลล์. (online) Available URL http://www.student.nu.ac.th/kaewsa/lesson .htm

เขา้ ถึงเมอื มิถุนายน เซลล.์ (online)
จินดา ภทั รพงษ์ และอจั ฉริยา ทองป้ อง. (2551). สือและสาระการเรียนรู้วทิ ยาศาสตร์ ระดับมธั ยมศึกษา

ตอนต้น การศึกษานอกโรงเรียน. พมิ พท์ ี 3 กรุงเทพฯ. หนา้ 221 - 223.
เซลล์ จากhttp://www.thaigoodview.com/library/contest /science / / /cell/content/nucleus. html
เซลล์และการแบ่งเซลล์ จาก http://www.muic hatyai.ac.th/redesign/download/cell_grade .ppt# ,

, ภาพนิง
เซลล์และทฤษฎเี ซลล์ จาก www.thaigoodview.com/.../25/.../cp00_cellandtheory.html
ทฤษฎเี ซลล์ จาก www.school.obec.go.th/saneh/cell/cell/indexk1.htm
นุภาศพฒั น์ จรูญโรจน์ และคณะ. ค่มู อื วทิ ยาศาสตร์กายภาพ ชีวภาพ ม.4 - 5 - 6. กรุงเทพฯ : ไฮเอด้ พบั

ลิชซิง
บญั ชา แสนทวี และคณะ. ( 50).สือการเรียนรู้การศึกษานอกโรงเรียน(กศน.) หมวดวชิ าวทิ ยาศาสตร์ SC

ระดบั มธั ยมศึกษาตอนต้น. บริษทั วฒั นาพานิช จาํ กดั , กรุงเทพฯ. หนา้ .
บญั ญตั ิ ลายพยคั ฆ์ และชนินทร์ทิพย์ ลายพยคั ฆ์ . หมวดวชิ าวทิ ยาศาสตร์ระดบั มธั ยมศึกษาตอนต้น .

กรุงเทพฯ : สาํ นกั พมิ พบ์ รรณกิจ, พมิ พค์ รังที 1 . 2546.
ประวิตร ชศู ลิ ป์ ภาควชิ าเคมี คณะวทิ ยาศาสตร์ฯ สถาบนั ราชภฏั พบิ ลู สงคราม

341

ยพุ า วรยศ ดร. และคณะ. กล่มุ สาระการเรียนรู้วทิ ยาศาสตร์ ม . กรุงเทพฯ : อกั ษรเจริญทศั น์ อจท.
จาํ กดั , พิมพค์ รังที . .

วทิ ยาศาสตร์ ม. 1 หมวดวชิ าวทิ ยาศาสตร์, 2544. ชุดการศกึ ษานอกโรงเรียน กระทรวงศกึ ษาธิการ.
สงขลา : เทมการพิมพ์

สถาพร ทพั พะกุล ณ อยธุ ยา และคณะ. ค่มู อื เตรียมสอบวทิ ยาศาสตร์ ม. , , . กรุงเทพฯ : หจก.
สาํ นกั พิมพ์ ภูมิบณั ฑิตการพิมพ์ จาํ กดั , .

สราวธุ ญาณยทุ ธ. (2547). หนงั สือเรียนสาระการเรียนรู้พนื บาน กล่มุ สาระการเรียนรู้ช่วงชันที 3 ระดับ
มธั ยมศึกษาตอนต้น การงานอาชีพและเทคโนโลยี งานช่าง. สาํ นกั พมิ พแ์ มค๊ จาํ กดั . หนา้ 59 -
62.

ส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลย,ี สถาบนั . ค่มู อื การทําและการจดั แสดงโครงงาน
วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลย,ี . กรุงเทพ:สถาบนั การสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

สาํ นกั งาน กศน. ( ). ชุดการเรียนทางไกล หมวดวิชาพัฒนาอาชีพ รหัส พอ ระดับมธั ยมศึกษา
ตอนต้น. โรงพิมพอ์ งคก์ รการรับส่งสินคา้ และพสั ดุภณั ฑ,์ กรุงเทพฯ. หนา้ , 79 - .

สาํ นักงาน กศน. ( 53). หนังสือเรียนสาระทักษณะความรู้พืนฐาน รายวชิ าวิทยาศาสตร์ พว.
หลักสูตรการศึกษานอกระบบ ระดับการศึกษาขันพนื ฐาน พุทธศักราช . พิมพค์ รังที
/ . บริษทั เอกพิมพไ์ ท จาํ กดั กรุงเทพฯ. หนา้ - .

สุชาติ วงศส์ ุวรรณ.( ). การเรียนรู้สําหรับศตวรรษที การเรียนรู้ทผี ้เู รียนเป็ นผู้สร้างความรู้ด้วย
ตนเองโครงงานเอกสารประกอบการอบรมเชิงปฏิบัตกิ าร การพฒั นาการจัดกระบวนการ
เรียนรู้แบบบูรณาการ. โรงเรียนหาดใหญ่วิทยาลยั สมบูรณ์กลุ กนั ยา จงั หวดั สงขลา.

สุรศกั ดิ อมรรัตนศกั ดิ. คณติ ศาสตร์ . ม.ป.ป.กรุงเทพฯ : ศนู ยส์ ่งเสริมวชิ าการ
สุรินทร์ พงศศ์ ุภสมทิ ธิ. ค่มู อื ปฏบิ ตั กิ จิ กรรมการเรียนรู้วทิ ยาศาสตร์. สถาบนั ส่งเสริมการสอน

วิทยาศาสตร์, 2550. การศกึ ษานอกโรงเรียน, วิทยาศาสตร์พนื ฐาน
สุวฒั ก์ นิยมคา้ , ทฤษฎแี ละทางปฏิบตั ใิ นการสอนวทิ ยาศาสตร์แบบสืบเสาะหาความรู้ เล่ม .

บริษทั เจเนอรัลบุ๊ค เซนเตอร์ จาํ กดั , หนา้ .
สุวฒั น์ คลอ่ งดี. เทคนคิ การสอนโครงงานวทิ ยาศาสตร์(ฉบบั ประสบการณ์). . เอกสารเผยแพร่.
เสียง เชษฐศริ ิพงศ์ . สารและสมบัตขิ องสาร มธั ยมศึกษาปี ที 1. กรุงเทพฯ : สาํ นกั พิมพพ์ ฒั นาศกึ ษา,
ไสว ฟักขาว. โครงงานวทิ ยาศาสตร์. กรุงเทพฯ : เอมพนั ธุ,์ .
ไสว ฟักขาว.โครงงานวทิ ยาศาสตร์. กรุงเทพ:เอมพนั ธุห์ น่วยศึกษานิเทศ,กรมอาชีวศกึ ษา,โครงงาน

วิทยาศาสตร์ ปี พทุ ธศกั ราช , .เอกสารเผยแพร่
หน่วยศกึ ษานิเทศก,์ กรมอาชีวศึกษา. โครงงานวทิ ยาศาสตร์. . เอกสารเผยแพร่.

342

คณะผู้จัดทํา

ทปี รึกษา เลขาธิการ กศน.
. นายประเสริฐ บุญเรือง รองเลขาธิการ กศน.
2. นายชยั ยศ อิมสุวรรณ์ รองเลขาธิการ กศน.
3. นายวชั รินทร์ จาํ ปี ผเู้ ชียวชาญเฉพาะดา้ นพฒั นาสือการเรียนการสอน
4. นางวทั นี จนั ทร์โอกุล ผเู้ ชียวชาญเฉพาะดา้ นเผยแพร่ทางการศกึ ษา
5. นางชุลพี ร ผาตินินนาท หวั หนา้ หน่วยศกึ ษานิเทศก์
5. นางอญั ชลี ธรรมวธิ ีกุล ผอู้ าํ นวยการกลมุ่ พฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน
6. นางศทุ ธินี งามเขตต์ อทุ ยานวิทยาศาสตร์พระจอมเกลา้ ณ หวา้ กอ
จงั หวดั ประจวบคีรีขนั ธ์
ผ้เู ขยี นและเรียบเรียง ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพอื การศึกษาสมุทรสาคร
1. นายสงดั ประดิษฐส์ ุวรรณ์ ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์เพอื การศึกษาพระนครศรีอยธุ ยา
ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพอื การศกึ ษาตรัง
2. นายประกิต จนั ทร์ศรี อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์พระจอมเกลา้ ณ หวา้ กอ
3. นายสุชาติ มาลากรรณ์ จงั หวดั ประจวบคีรีขนั ธ์
4. นายชยั กิจ อนนั ตนิรัติศยั ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์เพือการศกึ ษาสมุทรสาคร
ผ้บู รรณาธิการ และพฒั นาปรับปรุง ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์เพอื การศึกษาพระนครศรีอยธุ ยา
5. นายสงดั ประดิษฐส์ ุวรรณ์ ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพือการศึกษาตรัง
ขา้ ราชการบาํ นาญ
6. นายประกิต จนั ทร์ศรี ขา้ ราชการบาํ นาญ
7. นายสุชาติ มาลากรรณ์ กลุ่มพฒั นาการศึกษานอกโรงเรียน
8. นายชยั กิจ อนนั ตนิรัติศยั กลุม่ พฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน
9. นางธญั ญวดี เหล่าพาณิชย์ กลมุ่ พฒั นาการศึกษานอกโรงเรียน
10. นางสาวชนิตา จิตตธ์ รรม กลุ่มพฒั นาการศึกษานอกโรงเรียน
คณะทาํ งาน กลุม่ พฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน
. นายสุรพงษ์ มนั มะโน
. นายศภุ โชค ศรีรัตนศิลป์
. นางสาววรรณพร ปัทมานนท์
4. นางสาวศริญญา กุลประดิษฐ์
. นางสาวเพชรินทร์ เหลอื งจิตวฒั นา

343

คณะบรรณาธิการและพฒั นาปรับปรุง ครังที 2
1. นายสงดั ประดิษฐสุวรรณ ผอู้ าํ นวยการอทุ ยานวิทยาศาสตร์พระจอมเกลา้
ณ หวา้ กอ จงั หวดั ประจวบคีรีขนั ธ์
2. นายมาโนชฐ์ ลาภจิตร รองผอู้ าํ นวยการศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพอื การศกึ ษานครราชสีมา
3. นางจนั ทร์ศรี อาจสุโพธิ รองผอู้ าํ นวยการศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพอื การศึกษาอบุ ลราชธานี

4. นางณัฐพร มนูประเสริฐ ครูชาํ นาญการพิเศษ ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพือการศึกษาขอนแก่น
5. นางอญั อฑิกา คชเสนีย์ ครูชาํ นาญการพเิ ศษ ศนู ยว์ ทิ ยาศาสตร์เพอื การศกึ ษาสมุทรสาคร
6. นายชยั พฒั น์ พนั ธุว์ ฒั นสกลุ นกั วชิ าการศกึ ษาชาํ นาญการพเิ ศษ
กลมุ่ พฒั นาการศกึ ษานอกโรงเรียน

344

คณะผู้ปรับปรุงข้อมูลเกยี วกับสถาบันพระมหากษตั ริย์ ปี พ.ศ.

ทปี รึกษา จาํ จด เลขาธิการ กศน.
หอมดี ผตู้ รวจราชการกระทรวงศกึ ษาธิการ
1. นายสุรพงษ์ สุขสุเดช ปฏิบตั ิหนา้ ทีรองเลขาธิการ กศน.
2. นายประเสริฐ ผอู้ าํ นวยการกลมุ่ พฒั นาการศกึ ษานอกระบบ
และการศกึ ษาตามอธั ยาศยั
3. นางตรีนุช

ผ้ปู รับปรุงข้อมูล กศน.เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร
1. นางสาวปริญญารตั น์ มา้ ทอง กศน.เขตบางซือ กรุงเทพมหานคร
2. นายธนพฒั น์ พรรณนา

คณะทาํ งาน

. นายสุรพงษ์ มนั มะโน กลมุ่ พฒั นาการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั
. นายศุภโชค ศรีรัตนศลิ ป์ กลมุ่ พฒั นาการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
. นางสาวเบญ็ จวรรณ อาํ ไพศรี กลมุ่ พฒั นาการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
กลุ่มพฒั นาการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
. นางเยาวรัตน์ ปิ นมณีวงศ์ กล่มุ พฒั นาการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
. นางสาวสุลาง เพช็ รสวา่ ง กลมุ่ พฒั นาการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั
. นางสาวทิพวรรณ วงคเ์ รือน กล่มุ พฒั นาการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั
. นางสาวนภาพร อมรเดชาวฒั น์ กลุม่ พฒั นาการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
. นางสาวชมพนู ท สงั ขพ์ ชิ ยั