marina menu 1o

ÉTLAP / MENU

Hideg előételek

Vorspeisen
Starters

Sült kacsamájparfé konyakkal, füstölt kacsa rilette és édes tölcsér.......... 1 900 Ft

Gebratene Entenleber-Parfait mit Cognac, geräucherter Entenrilette und süßer Waffel
Fattened duck liver fried in own fat, Roast duck liver parfait with cognac, smoked duck rilette in sweet cone

Pácolt cukkini kecskesajttal és paradicsom consomméval............................ 1 500 Ft

Marinierte Zucchini mit Ziegenkäse und Tomaten Consommé
Marinated courgette with goat cheese and tomato consommé

Saláták

Salate
Salads

Cézár-saláta garnélával, vagy csirkemellel.......................................................... 1 250 Ft

Cesarsalat mit Garnelen oder Hähnchenbrust
Caesaer salad with shrimp or chicken

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Levesek

Suppen
Soups

Passiógyümölcs-leves bogyós gyümölcsökkel és fahéjas almaparféval..... 1 450 Ft

Passionsfrucht-Suppe mit Beerenfrüchten und Apfelparfait mit Zimt
Passion fruit soup with berries and cinnamon apple parfait

Újházi-tyúkhúsleves..................................................................................................... 1 150 Ft

Újházi Hühnersuppe
Hen soup in ’Újházi’ style

Vöröskáposztaleves garnéla royallal...................................................................... 1 450 Ft

Rotkrautsuppe mit Königsgarnelen
Red cabbage soup with shrimp royal

Meleg előételek

Warme Vorspeisen
Warm Starters

Füstöltsajtos gnocchi borsóval és kolbásszal..................................................... 1 550 Ft

Räucherkäse-Gnocchi mit Erbsen und Wurst
Smoked cheese gnocchi with peas and sausage

Túrós csusza................................................................................................................... 1 650 Ft

Topfenfleckerl
Cottage cheese noodles

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Főételek

Hauptspeisen
Main Courses

Malaccsászár paprikaszószban, szalonnás zöldbabbal és gyöngyhagymával,
burgonyapogácsával ............................................................................................1 700 Ft

Ferkel Kaiserfleisch in Paprikasoße, grüne Bohnen mit Speck und Schalotten sowie Kartoffelpogatschen
Suckling piglet pork in paprika sauce, green beans with bacon and silver skin onions, potato fritters

Morzsában sült jércemellfilé sült rukkolával és parmezános bulgurral .. 2 100 Ft

Mit Semmelbröseln überbackenes Hähnchenbrustfilet, gebratener Rucola und Bulgur mit Parmesan
Pullet breast roasted on breadcrumbs, fried rucola with parmesan bulgur

Párolt marha-fehérpecsenye pisztáciával, csokoládés kávé jus-vel,
rakott zöldséggel ................................................................................................ 2 800 Ft

Gedünsteter Rindslendenbraten mit Pistazien, Schokoladen-Kaffee-Jus und Gemüseauflauf
Stemed beef tenderloin with pistachio, white chocolate coffee jus and layered vegetables

Bórén sült vad lazac karamellizált citrommal, spárgával és rizottóval ... 2 900 Ft

In der eigenen Haut gebratener Wildlachs mit karamellisierter Zitrone, Spargel und Risotto
Wild salmon fried with skin, with caramelised lemon, asparagus and risotto

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Főételek

Hauptspeisen
Main Courses

Grillezett füstölt kacsamell céklás árpagyönggyel és karottával ............. 2 900 Ft

Geräucherte Entenbrust vom Grill mit Rote-Bete-Perlgraupen und Karotten
Grilled smoked duck breast, pearl barley, beetroot and carrots

Borjúbécsi sült burgonyával és zöldsalátával ................................................ 3 500 Ft

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und grünem Salat
Veal Viennese, fried potatoes and green salad

Szarvasgerinc erdei gombás kacsamájraguval és káposztás tócsnival ..... 4 900 Ft

Rehrücken auf Waldpilze-Entenleberragout mit Kraut-Kartoffelpuffer
Deer saddle with duck liver ragout, wild mushrooms and cabbage, potato fritters

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Desszertek

Nachtische
Desserts

Nugáttorta, citromsorbet .................................................................................. 1 100 Ft

Nougattorte, Zitronensorbet
Nugate cake, lemon sorbet

Csokoládés sajttorta .............................................................................................. 700 Ft

Schokoladen-Käsetorte
Chocolate cheesecake

Répatorta narancsos karottaparféval ................................................................. 900 Ft

Möhrentorte mit Orangen-Karotten-Parfait
Orange carrot cake with carrote parfait

Eperfagylalt pillecukorral ................................................................................. 1 100 Ft

Erdbeereis mit Marshmallows
Strawberry ice cream with marshmallow

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Gyerekmenü

Kinder-menü
Children menu

Szárnyashúsleves tésztával ............................................................................................ 490 Ft

Geflügelbrühe mit Pasta
Chicken soup with pasta

Paradicsomleves ............................................................................................................... 490 Ft

Tomatensuppe
Tomato soup

Bolognai spagetti ......................................................................................................... 1 210 Ft

Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese

Rántott jércemell hasábburgonyával .................................................................... 1 210 Ft

Gebackene Hühnerbrust mit Pommes
Breaded pullet breast with French fries

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Gyerekmenü

Kinder-menü
Children menu

Rántott halrudacska párolt rizzsel ........................................................................ 1 350 Ft

Painierter Fisch mit Reis
Fried fish with rice

Grillezett jércemell burgonyapürével ................................................................... 1 450 Ft

Painierter Fisch mit Reis
Fried fish with rice

Somlói galuska .................................................................................................................. 790 Ft

„Schomlauer Nockerln”
Sponge cake „Somló style”

Palacsinta ............................................................................................................................ 590 Ft

Pfannkuchen
Pancake

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Pizzák

Pizzas
Pizzas

Pizza Margherita .......................................................................................................... 1 490 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella)
(Tomatensauce, Mozzarella)
(tomato sauce, mozzarella)

Pizza Diavolo ................................................................................................................. 1 690 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, olasz fûszeres kolbász, kaliforniai paprika, lilahagyma, pepperoni)
(Tomatensauce, Mozzarella, würzige italienische Wurst, Paprikaschote, rote Zwiebel, Pepperoni)
(tomato sauce, mozzarella, italian spiced sausage, californian paprika, red onion, pepperoni)

Pizza Crudo .................................................................................................................... 1 790 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, parmezán)
(Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Parmesan)
(tomato sauce, mozzarella, ham, parmesan)

Pizza Quattro Formaggi............................................................................................. 1 990 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, roquefort, füstölt sajt, parmezán)
(Tomatensauce, Mozzarella, Roqueforrt Käse, geräucherter Käse, Parmesan)
(tomato sauce, mozzarella, roquefort cheese, smoked cheese, parmesan)

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Pizzák

Pizzas
Pizzas

Pizza Marina .................................................................................................................. 1 990 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, rukkola, aszalt paradicsom, friss kecskesajt)
(Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, getrockneten Tomaten, Ziegenkäse)
(tomato sauce, mozzarella, rocket, dried tomato, fresh goat cheese)

Pizza Salami Picante .................................................................................................. 1 690 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, szalámi)
(Tomatensauce, Mozzarella, Salami)
(tomato sauce, mozzarella, salami)

Pizza Scampi e Rucola ............................................................................................... 1 990 Ft

(paradicsomszósz, mozzarella, scampi, olívabogyó, rukkola)
(Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Oliven, Rucola)
(tomato sauce, mozzarella, scampi olives, rocket)

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Ásványvizek

Mineral water

Naturaqua (szénsavas /szénsavmentes) (sparkling /still) (0,25 l) ........................... 550 Ft
Naturaqua (szénsavas /szénsavmentes) (sparkling /still) (0,75 l) ....................... 1 250 Ft
S. Pellegrino (szénsavas) (sparkling) (0,5 l) .................................................................. 990 Ft
Acqua Panna (szénsavmentes) (still) (0,5 l) ............................................................... 990 Ft
Szódavíz (0,1 l) soda.............................................................................................................. 90 Ft

Szénsavas üdítők Rostos üdítők

Soft Drinks Juices

Coca-Cola (0,25 l) ........................ 550 Ft Cappy alma (0,25 l) apple............... 550 Ft
Coca-Cola Zero (0,25 l) ............. 550 Ft Cappy ananász (0,25 l) pineapple. . 550 Ft
Fanta Narancs (0,25 l) Orange...... 550 Ft Cappy fekete ribizli (0,25 l) ...... 550 Ft
Sprite (0,25 l) ................................. 550 Ft Cappy meggy (0,25 l) .................. 550 Ft
Gyömbér (0,25 l) Ginger................ 550 Ft Cappy narancs (0,25 l) ................ 550 Ft
Tonic (0,25 l) ................................. 550 Ft Cappy ôszibarack (0,25 l) .......... 550 Ft
Red Bull (0,25 l) ............................ 990 Ft Cappy eper (0,25 l) strawberry ...... 550 Ft

Cappy paradicsom (0,25 l) ......... 550 Ft
Nestea (citrom / barack) (0,25 l) . 550 Ft
Frissen facsart narancslé (0,1 l) . 390 Ft
100%-os gyümölcslevek (narancs / alma) (0,1 l) .... 220 Ft

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Limonádék

Lemonade (0,3 l) (0,5 l)

Citromos limonádé mentával ..................................................................... 650 Ft / 950 Ft
Bodzás limonádé citrommal ...................................................................... 650 Ft / 950 Ft
Málnás limonádé málnával ......................................................................... 690 Ft / 990 Ft
Cukormentes citromos limonádé ............................................................. 690 Ft / 990 Ft

Sörök

Dallmayr Kávék, Tea Beers

Dallmayr Coffee, Tea Csapolt sörök / Draught beers

Ristretto, Espresso ...................... 550 Ft Soproni (0,3 l) .................................. 490 Ft
Espresso Macchiato, Americano .. 590 Ft Soproni (0,5 l) ............................... 790 Ft
Cappuccino ..................................... 690 Ft Heineken (0,25 l) ........................... 450 Ft
Caffé Latte, Latte Macchiato ... 750 Ft Heineken (0,5 l) ............................. 950 Ft
Ízesített Latte Macchiato
(mandula / karamell) ...........,,...........850 Ft Üveges sörök / Bottled beers
Melange ........................................... 850 Ft
Iced Coffee .................................. 1 290 Ft Gösser (0,33 l) ............................... 590 Ft
Forró csokoládé / Gösser Citrom (0,33 l) ................ 590 Ft
Fehér forró csokoládé ................ 690 Ft Heineken (0,33 l) .......................... 650 Ft
Althaus Tea citrommal és mézzel . 590 Ft Heineken Alkoholmentes (0,33 l) .. 650 Ft
Mort Subite Kriek (0,25 l) ......... 790 Ft
Affligem Ale (0,33 l) .................... 850 Ft
Krusovice Barna (0,5 l) ............... 790 Ft
Edelweiss Búza (0,5 l) .................. 890 Ft

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge

Röviditalok Cognac, Brandy

Shortdrinks Metaxa***** (4 cl) ................... 1 200 Ft
Hennessy VS (4 cl) .................... 1 900 Ft
Vermouth Martell VSOP (4 cl) ................. 2 400 Ft

Martini Extra Dry/Bianco (8 cl) . 1 100 Ft Gyomorkeserû, Likôr
Campari (8 cl) ............................ 1 200 Ft
Unicum (4 cl) ............................. 1 100 Ft
Pálinka Jägermeister (4 cl) ................... 1 100 Ft
Bailey’s (4 cl) .............................. 1 100 Ft
Agárdi Irsai Olivér Szôlô (4 cl) . 1 200 Ft
Agárdi Kajszibarack (4 cl) ..... 1 200 Ft Vodka
Agárdi Cigánymeggy (4 cl) ... 1 600 Ft
Agárdi Piros Vilmoskörte (4 cl) . 1 600 Ft Finlandia (4 cl) .......................... 1 100 Ft
Gyulai Szilva (4 cl) ................... 1 400 Ft Grey Goose (4 cl) ...................... 1 900 Ft
Gyulai Vadcseresznye (4 cl) .. 1 400 Ft
Gyulai Birs (4 cl) ....................... 1 800 Ft Gin
Gyulai Faeper (4 cl) ................. 1 800 Ft
Gordon’s (4 cl) ............................ 1 100 Ft
Bombay Sapphire (4 cl) ........... 1 400 Ft

Whiskey Tequila

Ballantines (4 cl) ....................... 1 200 Ft El Jimador Silver (4 cl) ........... 1 100 Ft
Johnnie Walker Red (4 cl) ..... 1 200 Ft El Jimador Reposado (4 cl) ... 1 100 Ft
Chivas Regal (4 cl) .................... 1 800 Ft
Jameson (4 cl) ............................ 1 200 Ft Rum
Jack Daniels (4 cl) .................... 1 600 Ft
Bacardi Superior (4 cl) ............ 1 100 Ft
Koktélok Bacardi Gold (4 cl) ................... 1 100 Ft

Cocktails

Mojito (Bacardi Superior, cukorszirup, szóda, menta, lime)......................... 1 490 Ft
Dragon fly (Gordon’s Gin, gyömbér, citrom) .................................................... 1 590 Ft
Aperol Spritz (Aperol, pezsgô, szóda, narancs) ................................................. 1 590 Ft
Poker Face 1 590 Ft (Tequila, triple sec, ananászlé) ..................................... 1 590 Ft

Az árak 15% szervízdíjat tartalmaznak | Die Preise beinhalten 15% Service-gebühr | The rates include a 15% service charge