PROJEK REKA BENTUK MAKANAN DAN PEMBUNGKUSAN MAKANAN (STE 3201 ) TEMA : HEALTHY MEALS NAMA PRODUK : RIMAU NANGIS SPRING ROLLS
PENGENALAN PRODUK
OBJEKTIF PROJEK
KEPENTINGAN REKA BENTUK MAKANAN
KEBOLEHGUNAAN PRODUK(TUJUAN DAN FUNGSI PRODUK
ANALISIS SWOT Melalui analisis swot yang telah dibuat, potensi dan cabaran dalam menghasilkan produk makanan ini dapat dikenalpasti. Oleh itu,kekurangan yang terdapat pada dapat diperbaiki pada masa hadapan
BAHAN DAN PERALATAN YANG DIGUNAKAN Gunting Pisau Pan Papan pemotong Pengupas Mangkuk Blender Box Branding sticker
BAHAN UNTUK SPRING ROLLS Rice paper Daging Salad Timun Suhun Daun ketumbar Lada benggala Filamen ketam Lobak merah
BAHAN UNTUK SPICY SAUCE Limau Mayonnaise Bawang putih Cili padi Gula perang Garam Sos ikan
KOSTING BAHAN
LAKARAN 2D & 3D
HASIL AKHIR PRODUK
PENUTUP