KUIH MUIH TRADISIONAL

Kuih Onde-Onde





/kuih buah melaka

Kuih onde-onde atau juga dikenali
sebagai buah melaka merujuk

kepada sejenis kuih yang diperbuat
daripada bahan-bahan seperti
tepung beras pulut, manisan,

kelapa muda parut, garam, air dan
daun pandan.Kuih onde-onde

merupakan sejenis hidangan yang
sering dijumpai di Malaysia,

Indonesia, Singapura dan juga
Brunei.

Kuih Lapis

Kuih lapis merupakan
sejenis kuih yang terdapat di

Malaysia. Kuih ini terdiri
daripada beberapa lapisan
dan boleh didapati dalam

berbagai-bagai warna,
namun warna merah ialah
warna tradisional dan sedap

lagi menyelerakan.

Dodol

Kuih Bahulu

Bahulu merupakan sejenis
makanan tradisional orang
Melayu yang biasanya sangat
terkenal terutamanya pada

hari raya dan hari-hari
keramaian. Walaupun
demikian, ketika ini kuih
bahulu boleh didapati di pasar
raya-pasar raya pada bila-
bila masa kerana sambutan
yang menggalakkan.

Kuih Dadar Gulung

Kuih Ketayap

Kuih gulung atau juga dikenali
sebagai kuih ketayap merupakan
sejenis kuih tradisi yang popular di
Malaysia. Ia merupakan sejenis
kuih adalah sejenis kuih berinti. Ia

merupakan sejenis kuih yang
terdiri daripada kulit nipis bulat
dan diletakkan inti yang diperbuat

daripada nyiur muda dan gula
Melaka/nisan di dalamnya.

Tepung Pelita

Kuih tepung pelita merupakan
sejenis kuih tradisional lembut.
Berbeza dengan kuih tako yang
terletak dalam daun pandan, kuih

tepung pelita dimasak dalam
acuan bekas daun pisang. Kuih

ini popular di Malaysia,
Indonesia, dan Singapura.
Tepung pelita merupakan sejenis
kuih yang manis tetapi tidak

tahan lama.

Kuih Seri Muka



Seri muka atau puteri salat ialah
sejenis kuih talam dan pencuci

mulut dua lapis Melayu dan Banjar
dengan pulut kukus membentuk

lapisan bawah dan lapisan kastard
hijau dibuat dengan jus pandan.

Santan ialah ramuan utama untuk
membuat kuih ini. Ia digunakan
untuk memberi rasa krim apabila

masak pulut dan membuat lapisan
kastard. Kuih ini didapati di

Indonesia,Malaysia dan Singapura.

TKSeearksiiimhana,