4. PPT

APERSEPSI

- Sebutkan contoh pemisahan campuran yang
Anda ketahui dalam kehidupan di sekitar
Anda!

TUJUAN
PEMBELAJARAN

1. Setelah melakukan proyek (eksperimen) peserta didik mampu menjelaskan dan
menentukan cara pemisahan campuran yang bermanfaat secara ekonomis dengan
cermat

2. Setelah melakukan proyek (eksperimen) peserta didik mampu menentukan dan
mengikuti prosedur yang tepat untuk melakukan penyelidikan ilmiah tentang
pemisahan campuran (proyek penjernihan air) dengan teliti

3. Setelah melakukan proyek (eksperimen) peserta didik mampu menganalisis
kekurangan atau kesalahan pada desain percobaan ilmiah tentang pemisahan
campuran (proyek penjernihan air) dengan teliti!

TAYANGAN VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=Ta3FhWFl4jc

Campuran

• Campuran adalah materi yang tersusun atas dua atau lebih zat dengan komposisi tidak tetap dan
masih memiliki sifa-sifat zat awalnya.

• Pada campuran senyawa-senyawa pembentuknya bergabung tanpa melibatkan ikatan kimia.
• Campuran dapat digolongkan menjadi campuran homogen (serbasama)
campuran heterogen (serbaneka)

CAMPURAN HOMOGEN
(SERBASAMA)

• Penyusun campuran tidak dapat dibedakan,
namun sifat masing-masing komponen
penyusunnya masih tampak.

• Misalnya rasa manis dari gula, warna coklat-
merah dari teh, dan wujud cair dari air.

Sumber gambar : https://palu.tribunnews.com/2019/03/21/demi-kesehatan-sebaiknya-hentikan-kebiasaan-minum-teh-panas

CAMPURAN HETEROGEN
(SERBANEKA)

Contoh :
Air kopi, campuran tanah
dengan pasir dan kerikil

Sumber modifikasi gambar: www.google.co.id

Bagaimana membedakan zat
tunggal (senyawa atau unsur) dari
campuran?

Cara Pemisahan Campuran

Terdapat beberapa
cara pemisahan campuran :

Filtrasi Filtrasi atau penyarigan :
metode pemisahan untuk memisahkan zat padat
dari cairannya dengan menggunakan alat berupa
penyaring.

Dasar pemisahan metode ini :
perbedaan ukuran partikel antara pelarut dan zat
terlarutnya.

Sumber gambar :
https://www.inirumahpintar.com/2016/10/cara-cara-pemisahan-campuran-beserta.html

Sublimasi

• Sublimasi :
Metode pemisahan campuran dengan
menguapkan zat padat tanpa melalui fasa
cair terlebih dahulu sehingga kotoran yang
tidak menyublim akan tertinggal.

Sumber gambar :
https://hastarids.wordpress.com/ipa-1/pemisahan-campuran/sublimasi/

Kristalisasi

• Kristalisasi : metode pemisahan filtrat
untuk memperoleh zat padat yang
terlarut dalam suatu larutan. Sumber gambar :
https://slideplayer.info/slide/16903567/
• Dasar metode ini : kelarutan bahan dalam
suatu pelarut dan perbedaan titik beku.

Destilasi Dasar pemisahan : perbedaan titik didih.

Destilasi :
Metode pemisahan untuk memperoleh
suatu bahan yang berwujud cair yang

terkotori oleh zat padat atau bahan lain
yang titik didihnya berbeda.

Ekstraksi

• Ekstraksi :
metode pemisahan dengan melarutkan
bahan campuran dalam pelarut yang
sesuai.

• Dasar pemisahan ini :
kelarutan dalam pelarut tertentu

Sumber gambar :
https://www.generasibiologi.com/2016/02/ekstraksi-bahan-alam.html

Kromatografi • Kromatografi :
Cara pemisahan berdasarkan perbedaan
Dasar pemisahan metode : kerapatan zat-zat yang bergerak bersamaan
kelarutan dalam pelarut tertentu, dengan pelarutnya pada permukaan suatu benda
daya absorbsi oleh penyerap, dan penyerap.
volatil (daya penguapan).

Sumber gambar :
http://www.biomagz.com/2019/01/pengertian-kromatografi-contoh-gambar-fungsi.html

Sentrifugasi • Sentrifugasi :
Teknik pemisahan campuran yang dilakukan
dengan memanfaatkan gaya sentripetal

Dasar pemisahan metode :
Pemutaran objek secara horizontal
pada jarak tertentu

Sumber gambar :
https://rumus.co.id/pemisahan-
campuran/

PEMBUATAN ALAT PENJERNIH AIR
DENGAN METODE PEMISAHAN
CAMPURAN FILTRASI