The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

Sample of flip book creation

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by suwit.bundam, 2022-02-16 02:20:11

ICP EMPLOYEE HANDBOOK

Sample of flip book creation

ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน

บทท่วั ไป โรงแรม อนิ เตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์

โดยท่ีเห็นเป็นการสมควรใหก้ าํ หนดขอ้ บังคับเก่ียวกับการทาํ งานของพนักงานขึน้ เพ่ือใหส้ อดคลอ้ งกับแนวนโยบายการ
บรหิ ารงานของโรงแรม และบทบญั ญตั แิ หง่ พระราชบญั ญตั ิคมุ้ ครองแรงงาน พ.ศ. 2551 โรงแรมจึงออกขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การ
ทาํ งานฉบบั นีไ้ วด้ งั ตอ่ ไปนี้

ข้อ 1. ขอ้ บงั คบั ฉบบั นีเ้ รยี กวา่ “ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานของพนกั งาน โรงแรมอนิ เตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ ”

ข้อ 2. โรงแรมอาจทาํ การแกไ้ ข ปรบั ปรุงเปล่ยี นแปลง เพ่ิมเติม หรอื ยกเลิกไมว่ ่าทงั้ หมดหรอื บางสว่ นของขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั
การทาํ งานฉบบั นีไ้ ดต้ ามดลุ ยพินิจของฝ่ายบรหิ ารเพ่ือใหเ้ หมาะสมกบั ภาวะเศรษฐกิจหรอื นโยบายการบริหารงาน
ของโรงแรมหรอื เพ่ือใหส้ อดคลอ้ งกบั บทบญั ญตั ขิ องกฎหมาย ทงั้ นีโ้ ดยเป็นไปตามพระราชบญั ญตั ิ -แรงงานสมั พนั ธ์
พ.ศ. 2541

ข้อ 3. ในขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานฉบบั นีก้ าํ หนดให้
3.1 “โรงแรม” หมายถงึ บริษัท อัมบูรายา รีสอรท์ จาํ กัด ซง่ึ ประกอบกิจการช่ือ โรงแรม อินเตอรค์ อน -
ตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ รวมทงั้ ผมู้ ีอาํ นาจกระทาํ การแทนโรงแรมและผซู้ ง่ึ ไดร้ บั มอบหมายจากผมู้ ีอาํ นาจ
กระทาํ การแทนโรงแรมใหท้ าํ การแทนดว้ ย

3.2 “พนักงาน” หมายถงึ บคุ คลท่ีไดร้ บั การวา่ จา้ งเพ่ือปฎิบตั ิงานตามท่ีไดร้ บั หมอบหมายกบั ทางโรงแรม ซง่ึ
หมายรวมถงึ ลกู จา้ งท่ีอยใู่ นชว่ งระยะเวลาทดลองงาน หรอื พนกั งานประจาํ หรือพนกั งานซง่ึ มีกาํ หนดเวลา
การจา้ งไวแ้ น่นอน เวน้ แตข่ อ้ บงั คบั ฉบบั นีจ้ ะกาํ หนดไวเ้ ป็นอยา่ งอ่ืน

3.3 “ผู้บังคับบัญชา” หมายถึง พนกั งานท่ีไดร้ บั การแต่งตงั้ จากโรงแรมใหด้ าํ รงตาํ แหน่งระดบั หวั หนา้ งาน เพ่ือ
ดแู ลการปฎิบตั ิงานรวมทงั้ ในดา้ นการปฎิบตั ิงานการบงั คบั บญั ชาพนกั งานและการควบคมุ การดาํ เนินงานให้
เป็นไปตามระเบียบขอ้ บงั คบั ของโรงแรมและระเบียบปฎิบตั ิซง่ึ ผบู้ งั คบั บญั ชาไดก้ าํ หนดใหม้ ีขนึ้

3.4 “ผู้จัดการฝ่ าย” หมายถงึ บคุ คลท่ีไดร้ บั มอบหมายหรอื แตง่ ตงั้ โดยฝ่ายจดั การของโรงแรมใหม้ ีสทิ ธิ์และ
อาํ นาจในการปฏิบตั หิ นา้ ท่ีในระดบั ผจู้ ดั การฝ่าย โดยบรหิ ารงานในนามของฝ่ายจดั การ

3.5 “หัวหน้างาน และ/หรือ ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ าย หัวหน้าฝ่ าย หัวหน้าแผนก” หมายถงึ ผชู้ ่วยของผจู้ ดั การ
ฝ่าย หรอื หวั หนา้ งานท่ีไดร้ บั การแตง่ ตงั้ โดยฝ่ายจดั การของโรงแรมใหม้ ีสทิ ธิ์และอาํ นาจในการปฏิบตั หิ นา้ ท่ีใน
ระดบั หวั หนา้ งาน และ/หรอื ผชู้ ่วยผจู้ ดั การฝ่าย หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก โดยบรหิ ารงานในนามของฝ่าย
จดั การ

3.6 “ค่าจ้าง” หมายถงึ เงินท่ีทางโรงแรมไดต้ กลงกบั พนกั งานในการจา่ ยใหก้ บั พนกั งานเพ่ือเป็นค่าตอบแทนใน
การทาํ งานตามสญั ญาจา้ งงานกบั พนกั งาน

3.7 “เงนิ ค่าบริการ” หมายถงึ เงินท่ีทางโรงแรมคิดคา่ บรกิ ารและเรยี กเกบ็ จากแขกซ่งึ เขา้ พกั หรอื เขา้ ใชบ้ รกิ ารกบั
ทางโรงแรมตามอตั ราท่ีกาํ หนด ยอดรวมของเงินคา่ บรกิ ารท่ีเก็บไดใ้ นแตล่ ะเดือนจะถกู คาํ นวณหกั ในอตั ราท่ี
ทางโรงแรมกาํ หนด เพ่ือชดเชยการชาํ รุด การแตกหกั ของอปุ กรณ์ และเพ่ือกิจกรรมของพนกั งาน ยอดเงินรวม
คงเหลอื ทางโรงแรมคาํ นวณจ่ายใหก้ บั พนกั งานท่ีมีสทิ ธิไดร้ บั เงินคา่ บรกิ ารในอตั ราเฉล่ียท่ีเทา่ กนั เงิน
คา่ บรกิ ารเป็นเงินพิเศษอ่ืนท่ีจา่ ยใหก้ บั พนกั งานเพ่ือเป็นการตอบแทนท่ีพนกั งานปฎิบตั ิงานอยา่ งขยนั ขนั แข็ง
พากเพียรอตุ สาหะ รวมทงั้ ประพฤติตนและปฎิบตั ิตามกฎระเบียบของทางโรงแรมอยา่ งเครง่ ครดั เงนิ
ค่าบริการไม่ถอื ว่าเป็ นเงนิ เดอื นหรือค่าจ้าง

ข้อ 4. เพ่ือใหบ้ รรลเุ ป้าหมายตามวตั ถุประสงคใ์ นการดาํ เนินธุรกิจของโรงแรมอย่างมีประสิทธิภาพและมีประสิทธิผล
โรงแรมทรงไวซ้ ง่ึ ในสทิ ธิในการบรหิ ารและจดั การดงั ตอ่ ไปนี้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 1 of 35

4.1 รกั ษาไวซ้ ง่ึ ระเบียบวินยั ประสทิ ธิภาพและประสทิ ธิผลในการทาํ งาน รวมถงึ การกาํ หนดเปล่ยี นแปลง แกไ้ ข
ตดั ทอน หรอื ยกเลกิ ในเรอ่ื งท่ีเก่ียวขอ้ งกบั ระเบียบ วินยั ประสทิ ธิภาพและประสทิ ธิผลในการทาํ งาน

4.2 สทิ ธิในการกาํ หนดหรอื เปล่ียนแปลงวิธีในการบรหิ ารเพ่ือความสาํ เรจ็ ในทางธุรกิจ ซง่ึ หมายความรวมถงึ การ
กาํ หนดอตั รากาํ ลงั คน การจดั จา้ ง การกาํ หนดตารางการทาํ งาน การโยกยา้ ยเปล่ยี นแปลงตาํ แหนง่ หนา้ ท่ี
การมอบหมายและการส่งั การใหป้ ฎิบตั หิ นา้ ท่ี การพจิ ารณาคา่ จา้ งเงินเดือนและความดีความชอบ การ
ลงโทษทางวินยั การสรา้ งงานใหม่ การยบุ เลกิ และการเลกิ จา้ ง รวมถงึ การออกกฎระเบียบเก่ียวกบั การทาํ งาน
แตล่ ะฝ่ายหรอื แตล่ ะแผนก

4.3 เน่ืองจากลกั ษณะงานของโรงแรมเป็นงานใหบ้ รกิ าร พนกั งานท่ีปฎิบตั ิหนา้ ท่ีความรบั ผิดชอบในสว่ นหนา้ คือ
พนกั งานผมู้ ีหนา้ ท่ีติดตอ่ และประสานงานกบั แขกโดยตรงจะตอ้ งคดั เลือกเฉพาะผทู้ ่ีมีคณุ สมบตั ิทงั้ ดา้ น
บคุ คลกิ ภาพ ลกั ษณะรูปรา่ งหนา้ ตา ตลอดจนอายุ ดงั นนั้ เม่ือทางโรงแรมพจิ ารณาแลว้ เหน็ วา่ พนกั งานซง่ึ
ปฎิบตั ิงานในตาํ แหน่งในสว่ นดงั กลา่ วคนใดมีคณุ สมบตั ทิ ่ีเปล่ียนแปลงไปจากเม่ือเรม่ิ บรรจหุ รอื แตง่ ตงั้ เขา้
ทาํ งานจนไมเ่ หมาะสมท่ีจะปฎิบตั ิงานในตาํ แหนง่ นนั้ ตอ่ ไป เช่น ประสพอบุ ตั ิเหตพุ กิ าร อว้ น หรอื อายมุ าก
เกินไป เป็นตน้ ทางโรงแรมอาจพิจารณาโยกยา้ ยเพ่ือใหพ้ นกั งานดงั กลา่ วไปปฎิบตั งิ านในตาํ แหน่งหนา้ ท่ีจดุ
อ่ืนหรอื ในตาํ แหนง่ งานอ่ืนท่ีพจิ ารณาแลว้ เหน็ วา่ เหมาะสมได้

4.4 สทิ ธิในการออกกฎระเบียบขอ้ บงั คบั สาํ หรบั ควบคมุ ความประพฤติ หลกั การปฎิบตั ิงาน รวมถงึ ระเบียบ
เก่ียวกบั ความปลอดภยั และสภาพแวดลอ้ มในการทาํ งาน

ข้อ 5. พนักงานมีหนา้ ท่ีท่ีจะตอ้ งปฎิบตั ิงานท่ีไดร้ บั มอบหมายใหส้ าํ เร็จลลุ ่วงไปไดด้ ว้ ยดีและใหม้ ีประสิทธิภาพมากท่ีสดุ
ทงั้ นีพ้ นกั งานจะตอ้ งเคารพและปฎิบตั ิตามขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน หรือระเบียบเก่ียวกบั การทาํ งาน หรือคาํ ส่งั
ของผบู้ งั คบั บญั ชาโดยเครง่ ครดั และสม่าํ เสมอ พนกั งานจะตอ้ งประพฤติและปฎิบตั ิตนอย่ใู นขอบข่ายของวินยั อนั ดี
งาม เพ่ือนาํ มาซง่ึ ช่ือเสียงและเกียรตคิ ณุ ทงั้ ในดา้ นสว่ นตวั ของพนกั งงานเองและในดา้ นสว่ นรวมคือโรงแรม

ข้อ 6. พนกั งานมีหนา้ ท่ีตอ้ งชาํ ระภาษีเงินไดบ้ คุ คลธรรมดาดว้ ยตวั เอง โรงแรมจะทาํ การคิดคาํ นวณและหกั ภาษีเงินไดจ้ าก
ยอดรวมเงินไดป้ ระจาํ งวดของพนกั งาน ณ ท่ีจ่าย เพ่ือรวบรวมและนาํ สง่ กรมสรรพากรตอ่ ไป

ข้อ 7. พนกั งานมีหนา้ ท่ีตอ้ งจ่ายเงินสมทบตามพระราชบญั ญตั ปิ ระกนั สงั คมดว้ ยตนเอง โดยโรงแรมจะทาํ การคดิ คาํ นวณ
และหกั จา่ ยจากคา่ จา้ งประจาํ งวดของพนกั งาน ณ ท่ีจ่าย ตามอตั ราท่ีกฎหมายกาํ หนดเพ่ือรวบรวมและนาํ สง่
สาํ นกั งานประกนั สงั คมตอ่ ไป

ข้อ 8. พนกั งานผใู้ ดท่ีพน้ สภาพการเป็นพนกั งาน จะตอ้ งสง่ คืนทรพั ยส์ นิ ของโรงแรมท่ีไดเ้ บิกไปใชเ้ พ่ือการปฎิบตั หิ นา้ ท่ีในวนั
สดุ ทา้ ยของการทาํ งาน และตอ้ งไมเ่ ปิดเผยความลบั ของโรงแรมเก่ียวกบั ตวั เลข กรรมวิธีการผลติ และขอ้ มลู อ่ืน ท่ี
ไดร้ บั เน่ืองจากการทาํ งาน อนั อาจนาํ มาซง่ึ ความเสยี หาย เส่อื มเสียช่ือเสียงหรอื เสียเปรยี บคแู่ ข่งในเชิงธุรกิจได้

………………………………………………….

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 2 of 35

หมวดที่ 1

ข้อกาํ หนดและเงอื่ นไขการจา้ งงาน

นโยบายการจ้างงานท่ัวไป
1. “โรงแรม อนิ เตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ ” กาํ หนดวา่ จา้ งพนกั งาน ซง่ึ มีอายไุ มต่ ่าํ กวา่ 18 ปีบรบิ รู ณ์

2. โรงแรมจะไม่พิจารณาการจา้ งผสู้ มคั รท่ีมีความสมั พนั ธใ์ กลช้ ิดหรือเป็นญาติกบั พนกั งานท่ีทาํ งานอย่กู ่อนแลว้ (เช่น
บิดา - มารดา, สามี, ภรรยา, บตุ ร, บตุ รธิดา, พ่ีชาย,นอ้ งชาย, พ่ีสาว,นอ้ งสาว) ยกเวน้ กรณีไดร้ บั การอนมุ ตั ิโดยตรง
จากผจู้ ดั การท่วั ไป

3. ขนั้ ตอนการสรรหาและคดั เลอื กบคุ ลากร ผสู้ มคั รจะตอ้ งผา่ นการสมั ภาษณจ์ ากผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล
ผจู้ ดั การแผนกหรอื ผอู้ าํ นวยการแผนกตน้ สงั กดั และสง่ เรอ่ื งตอ่ ไปยงั ผจู้ ดั การท่วั ไปเพ่ืออนมุ ตั ิการวา่ จา้ งในขนั้ ตอน
สดุ ทา้ ย

4. ผสู้ มคั รท่ีผา่ นขนั้ ตอนการสรรหาและคดั เลือกบคุ ลากรและทางโรงแรมตกลงจะวา่ จา้ งงานในตาํ แหน่ง จะตอ้ งนาํ สง่
เอกสารดงั ตอ่ ไปนีใ้ หก้ บั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล

5.1 รูปถ่าย (ภาพสี ไมส่ วมหมวกและแวน่ ตาดาํ ) ขนาด 2 นิว้ คณู 1.5 นิว้ ถา่ ยไมเ่ กิน 6 เดือน จาํ นวน 3 รูป
5.2 สาํ เนาบตั รประชาชน
5.3 สาํ เนาทะเบียนบา้ น
5.4 สาํ เนาวฒุ ิบตั รทางการศกึ ษา และ/หรอื สาํ เนาประกาศณียบตั รวิชาชีพอ่ืน ๆ
5.5 สาํ เนาบตั รประจาํ ตวั ผเู้ สียภาษีเงินได้
5.6 สาํ เนาบตั รประกนั สงั คม
5.7 สาํ เนาเอกสารสาํ คญั อ่ืน ๆ เช่น ทะเบียนสมรส, ใบสตู บิ ตั รบตุ ร – บตุ รธิดา ฯลฯ
5.8 สาํ เนาใบผา่ นงานจากสถานประกอบการอ่ืน ๆ ก่อนหนา้ นี้

5. พนกั งานเรม่ิ งานใหมท่ กุ คนจะตอ้ งเขา้ รบั การตรวจรา่ งกายตามรายละเอียดการตรวจท่ีกาํ หนดของโรงแรมกอ่ นการ
พิจารณารบั เขา้ ทาํ งาน พนกั งานจะตอ้ งรบั ผดิ ชอบคา่ ใชจ้ ่ายท่ีเกิดขนึ้ จากการตรวจรา่ งกายดงั กลา่ วเองทงั้ หมด

ประเภทของการจ้างงาน
1. การจ้างงานประจาํ
เป็นการวา่ จา้ งงานประจาํ เตม็ เวลา โดยพนกั งานจะมีชว่ งระยะเวลาทดลองงาน 120 วนั หากผลการปฎิบตั ิงานของ
พนกั งานในช่วงระยะเวลาทดลองงานดงั กลา่ วไม่เป็นท่ีน่าพอใจ หรอื อย่ตู ่าํ กวา่ เกณทม์ าตราฐานท่ีกาํ หนด ทาง
โรงแรม มีความจาํ เป็นตอ้ งยกเลกิ สญั ญาวา่ จา้ ง โดยทางโรงแรม กาํ หนดแจง้ เป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรใหพ้ นกั งาน
รบั ทราบลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 30 วนั

2 การจ้างงานช่ัวคราว
เป็นการวา่ จา้ งแบบครงั้ คราวท่ีมีกาํ หนดระยะเวลาของสญั ญาวา่ จา้ งไมเ่ กิน 119 วนั

4 การจ้างงานสัญญารับเหมาช่วง
เป็นการวา่ จา้ งท่ีโรงแรมและผรู้ บั เหมาชว่ งตกลงยอมรบั การวา่ จา้ งตามสญั ญารบั เหมาชว่ งภายในระยะเวลาท่ีได้
กาํ หนด หากผลการปฎิบตั ิงานของผรู้ บั เหมาช่วงดงั กลา่ วไมเ่ ป็นท่ีนา่ พอใจหรือต่าํ กวา่ เกณทม์ าตราฐานท่ีกาํ หนด
ทางโรงแรมสามารถยกเลกิ สญั ญารบั เหมาช่วงตามท่ีกาํ หนดในสญั ญาโดยไมม่ ีการจ่ายเงินชดเชยอ่ืนใด

ลักษณะงาน (Job Description) หวั หนา้ งานโดยตรงของพนกั งานจะเป็นผอู้ ธิบายขอบขา่ ยและ
เม่ือพนกั งานใหมเ่ ขา้ ปฏิบตั งิ านในตาํ แหน่งกบั ทางโรงแรม
ลกั ษณะงานท่ีไดร้ บั มอบหมายใหพ้ นกั งานใหมไ่ ดร้ บั ทราบ

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 3 of 35

การปฐมนิเทศพนักงานใหม่
โรงแรมปรารถนาใหพ้ นกั งานใหม่ไดท้ าํ การรูจ้ กั และคนุ้ เคยกบั สถานท่ีทาํ งานเสมือนบา้ นของตนเองโดยเร็วท่ีสดุ เท่าท่ีจะ
เป็นไปได้ ดังนัน้ โรงแรมจึงจัดใหม้ ีการปฐมนิเทศพนักงานใหม่เพ่ือสรา้ งความคุน้ เคยและความเขา้ ใจในหนา้ ท่ีการงาน
ระบบงาน รวมทงั้ ผลประโยชนแ์ ละสวสั ดกิ ารท่ีพนกั งานทกุ คนพงึ ไดร้ บั
ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลจะสรุปชีแ้ จงใหพ้ นกั งานใหมไ่ ดร้ บั ทราบนโยบายของโรงแรม ขอ้ กาํ หนดและเง่ือนไขของการวา่ จา้ งงาน
ในขณะท่ีหวั หนา้ งานจะเป็นผสู้ รุปชีแ้ จงในเร่อื งของความปลอดภยั , ระเบียบวนิ ยั ในการทาํ งาน, แนะนาํ เนือ้ หาและลกั ษณะ
ของงานท่ีไดร้ บั มอบหมาย, แจง้ ตารางและเวลาการทาํ งาน พรอ้ มทงั้ แนะนาํ ใหพ้ นกั งานใหมไ่ ดร้ ูจ้ กั เพ่ือนรว่ มงานในทีม
การจัดระดับพนักงาน
โรงแรม แบง่ ระดบั พนกั งานออกเป็น 10 ระดบั ดงั ตอ่ ไปนีค้ ือ

ระดบั 1 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / Executive Committee / General Manager
หมายถงึ ผจู้ ดั การท่วั ไป

ระดบั 2 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / Executive Committee / Resort Manager (RM)
หมายถงึ รองผจู้ ดั การท่วั ไป

ระดบั 3 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / Executive Committee / Director
หมายถงึ ผอู้ าํ นวยการฝ่าย หรอื ระดบั ชาํ นาญการ

ระดบั 4 หวั หนา้ ฝ่ าย หวั หนา้ แผนก / Head of Department
หมายถงึ ผบู้ รหิ าร ผเู้ ช่ียวชาญ ระดบั หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก

ระดบั 5 ผชู้ ่วยหวั หนา้ ฝ่าย ผชู้ ่วยหวั หนา้ แผนก ระดบั ผจู้ ดั การ / Manager
หมายถงึ ผปู้ ฎิบตั กิ ารฝ่ายบรหิ ารระดบั กลาง หรือระดบั ผจู้ ดั การแผนก

ระดบั 6 ผชู้ ว่ ยผจู้ ดั การแผนก / Assistant Head of Department
หมายถงึ ทีมผปู้ ฎิบตั กิ ารฝ่ายบรหิ ารระดบั กลาง หรอื ระดบั ผชู้ ว่ ยผจู้ ดั การแผนก

ระดบั 7 ผปู้ ฎิบตั ิการ ดาํ เนินการจดั การท่วั ไประดบั หวั หนา้ สว่ น /Outlet Manager / Senior Supervisor
หมายถงึ พนกั งานปฎิบตั ิการระดบั หวั หนา้ สว่ น และระดบั หวั หนา้ งาน

ระดบั 8 พนกั งานท่ีตอ้ งอาศยั ทกั ษะความชาํ นาญท่วั ไป / Operational / Rank & File
หมายถงึ พนกั งานในสว่ นปฎิบตั งิ านท่วั ไปซง่ึ มีทกั ษะ (ทกั ษะดา้ นภาษา, เคร่อื งด่ืม, นวด)

ระดบั 9 พนกั งานท่ีตอ้ งอาศยั ทกั ษะท่วั ไป / Semi Operational / Rank & File
หมายถงึ พนกั งานในสว่ นปฎิบตั งิ านท่วั ไป

ระดบั 10 พนกั งานท่ีมีสญั ญาวา่ จา้ งงานช่วั คราวทีตอ้ งอาศยั ทกั ษะท่วั ไป / Temporary
หมายถงึ พนกั งานในสว่ นปฎิบตั งิ านท่วั ไป

การตรวจสุขภาพ
เป็นนโยบายของ “โรงแรม อนิ เตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ ” ท่ีจะตอ้ งจดั ใหม้ ีแผนงานดา้ นการตรวจสขุ ภาพประจาํ ปี
ใหก้ บั พนกั งานทกุ คน เพ่ือเป็นการปอ้ งกนั การใหค้ าํ แนะนาํ การดแู ลรกั ษา และเพ่ือสง่ เสรมิ การมีสขุ ภาพท่ีดีใหแ้ กพ่ นกั งาน
โดยโรงแรมจะรบั ผิดชอบคา่ ใชจ้ ่ายทงั้ หมดเฉพาะกรณีตรวจสขุ ภาพประจาํ ปี แผนการตรวจสขุ ภาพดงั กลา่ วไดแ้ ก่

1. การตรวจสขุ ภาพขนั้ แรกกอ่ นการวา่ จา้ งงาน
พนกั งานเรม่ิ งานใหมท่ กุ คนจะตอ้ งเขา้ รบั การตรวจรา่ งกายตามรายการตรวจท่ีกาํ หนดโดยทางโรงแรม ผลการ
ตรวจสขุ ภาพตอ้ งผา่ นก่อนการพิจารณารบั เขา้ ทาํ งาน ผเู้ ขา้ รบั การตรวจจะตอ้ งรบั ผิดชอบคา่ ใชจ้ า่ ยท่ีเกิดขนึ้ เอง
ทงั้ หมด

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 4 of 35

2. การตรวจสขุ ภาพทวั ไปประจาํ ปีและการตรวจสขุ ภาพเพ่ือความปลอดภยั ในการประกอบอาชีพ
โรงแรมจะจัดใหม้ ีการตรวจสุขภาพประจาํ ปีใหก้ ับพนักงานปีละหน่ึงครงั้ และจะจัดใหม้ ีการตรวจสุขภาพเพ่ือ
ความปลอดภัยในการประกอบอาชีพใหแ้ ก่พนกั งานในทกุ สายงานตามท่ีกฎหมายแรงงานทอ้ งถ่ินกาํ หนด โดย
โรงแรม จะรบั ผิดชอบคา่ ใชจ้ ่ายท่ีเกิดขนึ้ จากการสขุ ภาพดงั กลา่ วเองทงั้ หมด

การทดลองงาน และการบรรจุเป็ นพนักงานประจาํ
พนกั งานเร่ิมงานใหม่ทกุ คนจะตอ้ งผ่านการทดลองงานเป็นระยะเวลา 90 วนั ก่อนท่ีจะไดร้ บั การบรรจเุ ป็นพนกั งานประจาํ
ในชว่ งระยะเวลาการทดลองงาน โรงแรมจะถือวา่ พนกั งานดงั กลา่ วยงั เป็นพนกั งานช่วั คราวอยู่ หวั หนา้ งานและผจู้ ดั การฝ่าย
โดยตรงของพนกั งานจะประเมินผลการปฎิบตั งิ านและความเหมาะสมในตาํ แหน่งงานท่ีพนกั งานปฎิบตั ิรว่ มกบั พนกั งานก่อน
สนิ้ สดุ ระยะเวลาการทดลองงาน หากผลการปฎิบตั งิ านของพนกั งานไมเ่ ป็นท่ีน่าพอใจหรือต่าํ กว่าเกณฑม์ าตราฐานท่ีกาํ หนด
หรอื เหน็ วา่ พนกั งานไมส่ ามารถปฏิบตั งิ านในหนา้ ท่ีรบั ผดิ ชอบในตาํ แหน่งนนั้ ได้ หรือมีเหตกุ ารณอ์ นั สมควรท่ีบ่งชีว้ า่ พนกั งาน
มีคณุ สมบตั ิไม่เหมาะสม ทางโรงแรมจาํ เป็นตอ้ งยกเลิกสญั ญาว่าจา้ ง ทงั้ นีท้ างโรงแรมกาํ หนดแจง้ เป็นลาลกั ษณอ์ กั ษรให้
พนกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 30 วนั
หากการประเมนิ ผลการปฎิบตั ิงานของพนกั งานในชว่ งระยะเวลาการทดลองานเป็นท่ีน่าพอใจหรอื ไดต้ ามเกณฑม์ าตราฐานท่ี
กาํ หนด พนกั งานจะไดร้ บั หนงั สอื ยืนยนั การผา่ นทดลองงานในตาํ แหน่งและจะไดร้ บั การบรรจเุ ขา้ เป็นพนกั งานประจาํ
การเปลยี่ นลักษณะงาน
โรงแรมสงวนสทิ ธิ์ในการโอนยา้ ยพนกั งานเพ่ือไปปฏิบตั ิงานในแผนกอ่ืนหรอื ตาํ แหนง่ อ่ืนภายในโรงแรมไดต้ ามควาเหมาะสม
โดยดลุ ยพินิจของหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก และฝ่ายบรหิ าร ในกรณีท่ีตวั พนกั งานมีคณุ สมบตั ิและความสามารถเหมาะสม
กบั ตาํ แหน่งและยินยอมรบั ตามเง่ือนไขโดยไมข่ ดั ขอ้ ง ทงั้ นีต้ าํ แหน่งใหมท่ ่ีกาํ หนดใหพ้ นกั งานโอนยา้ ยไปจะตอ้ งอยรู่ ะดบั
เดียวกบั ตาํ แหน่งเดมิ หรอื สงู กวา่
การปรับเลอื่ นตาํ แหน่ง
โรงแรมใหค้ วามใส่ใจต่อความกา้ วหนา้ ทางอาชีพการงานของพนักงาน จึงเปิดโอกาสใหพ้ นักงานท่ีมีคุณสมบตั ิพรอ้ ม มี
ความรูแ้ ละความสามารถท่ีเหมาะสมกบั ตาํ แหน่งงานในระดบั สงู ขนึ้ หากตาํ แหน่งว่างลงในขณะนนั้ ทางโรงแรม จะพิจารณา
เป็นการภายในเพ่ือใหพ้ นกั งานดงั กลา่ วไดม้ ีโอกาสพิจารณาไดเ้ ล่อื นขนั้ ไปสตู่ าํ แหนง่ ท่ีสงู ขนึ้
การโอนยา้ ยตาํ แหน่งภายในโรงแรม
ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลจะทาํ การติดประกาศแจง้ ตาํ แหน่งงานท่ีว่างลงในขณะนนั้ และตาํ แหน่งท่ีประสงคป์ ระกาศรบั เพ่ือการ
คดั เลือกผสู้ มคั รไวท้ ่ีบอรด์ ประชาสมั พนั ธข์ ่าวสารพนกั งาน หากพนกั งานทา่ นใดสนใจสามารถแจง้ ความประสงคข์ อโอนยา้ ย
พร้อมทั้งขอคาํ แนะนําและปรึกษากับหัวหน้างานโดยตรง หากพนักงานผู้สนใจดังกล่าวมีคุณสมบัติและมีความรู้
ความสามารถท่ีเหมาะสมกบั ตาํ แหน่งงานท่ีเปิดรบั สมคั ร หวั หนา้ งานโดยตรงจะเตรียมเอกสารเพ่ือแจง้ ความประสงคข์ อ
โอนยา้ ยตาํ แหน่งพนกั งานดงั กล่าวส่งใหก้ บั ฝ่ ายทรพั ยากรบุคคลดาํ เนินการพิจารณา ทงั้ นีพ้ นกั งานตอ้ งมีคุณสมบตั ิและ
ความเหมาะสมดงั นีค้ ือ

 มีความซ่ือสตั ยแ์ ละมีทศั นะคตทิ ่ีดีตอ่ โรงแรมและฝ่ายบรหิ าร
 ปฎิบตั แิ ละยดึ ม่นั ตามมาตรฐานของทางโรงแรมอยา่ งสม่าํ เสมอ
 มีความรูแ้ ละความสามารถตามคณุ สมบตั ิของตาํ แหนง่ ท่ีประสงคข์ อโอนยา้ ย
 ผา่ นการสมั ภาษณต์ ามขนั้ ตอนกบั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล หวั หนา้ ฝ่ายและหวั หนา้ แผนกของตาํ แหน่งท่ีประสงคข์ อ

โอนยา้ ย
 พนกั งานมีประวตั ิใหค้ วามรว่ มมือ เขา้ รว่ มกิจกรรมและผ่านการฝึกอบรมเพ่ือเพ่ิมเติมความรูแ้ ละพฒั นาทกั ษะ

ความชาํ นาญการในตาํ แหนง่ ท่ีปฎิบตั อิ ยใู่ นขณะนนั้ อยา่ งสม่าํ เสมอ
 มีผลการปฎิบตั งิ านและประวตั ิการทาํ งานท่ีดี
 มีช่วงระยะเวลาปฎิบตั ิงานในตาํ แหน่งกบั ทางโรงแรม อย่างนอ้ ย 12 เดือนก่อนการขอโอนยา้ ย (อาจไดร้ บั การ

ยกเวน้ หากการโอนยา้ ยกระทาํ โดยทางโรงแรม โดยฝ่ายบรหิ ารเป็นผรู้ อ้ งขอ)

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 5 of 35

การเกษยี ณอายุและการพจิ ารณาจ้างงานตอ่ หลังครบเกษียณอายุ
โรงแรมกาํ หนดใหพ้ นกั งานครบเกษียณอายเุ ม่ือมีอายคุ รบ 60 ปีบรบิ รู ณ์ ตามวนั เดือนและปีเกิดท่ีโรงแรมมีหลกั ฐานอยู่
สญั ญาจา้ งของพนกั งานครบเกษียณอายจุ ะสนิ้ สดุ ลงในวนั สดุ ทา้ ยของเดือนท่ีพนกั งานมีอายคุ รบอายเุ กษียณ พนกั งานท่ี
ครบเกษียณอายมุ ีสทิ ธิไดร้ บั คา่ ชดเชยตามท่ีกฎหมายกาํ หนด โรงแรมจะแจง้ ใหพ้ นกั งานท่ีมีอายคุ รบ 60 ปีไดร้ บั ทราบก่อน
ลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 15 วนั และโรงแรมอาจพิจารณาจา้ งพนกั งานตอ่ หลงั จากครบเกษียณอายุ โดยกาํ หนดทาํ สญั ญาจา้ งปี
ตอ่ ปี โดยมีเง่ือนไขวา่ พนกั งานดงั กลา่ วจะตอ้ งผา่ นการตรวจสขุ ภาพและสภาพความพรอ้ มของรา่ งกายโดยแพทยท์ ่ีทาง
โรงแรมกาํ หนดและตาํ แหนง่ งานนนั้ ยงั คงวา่ งอยู่
การพจิ ารณาจ้างกลับพนักงานซงึ่ ได้สนิ้ สุดสภาพการเป็ นพนักงานไปแล้ว
เป็นนโยบายของโรงแรม ท่ีจะไมพ่ จิ ารณาจา้ งพนกั งานซง่ึ ไดส้ นิ้ สดุ สภาพการว่าจา้ งเน่ืองจากกระทาํ ความผดิ ในทกุ กรณีกลบั
เขา้ มาทาํ งานอีก ยกเวน้ พนกั งานซง่ึ ไดส้ นิ้ สดุ สภาพการวา่ จา้ ง เน่ืองจากการลาออกโดยความสมคั รใจอาจไดร้ บั การ
พจิ ารณาจา้ งกลบั เขา้ มาทาํ งานอีกได้ ทงั้ นีข้ นึ้ อยกู่ บั ดลุ ยพ์ ินิจของฝ่ายบรหิ าร ผลการปฎิบตั งิ านและประวตั ขิ องพนกั งานนนั้
ๆ ดว้ ย

………………………………………………….

หมวดที่ 2
โครงสร้างค่าจ้างและเงนิ เดอื น

1. ฐานเงินเดือน
ไดแ้ ก่ คา่ ตอบแทนรายเดือนท่ีไมร่ วมคา่ ลว่ งเวลา เงินคา่ บรกิ าร และคา่ เบีย้ เลีย้ งในลกั ษณะใดทงั้ สนิ้ เงินเดือนเป็น
คา่ ตอบแทนท่ีจ่ายใหแ้ ก่พนกั งานตามตาํ แหน่งงานท่ีปฏิบตั ิภายใตส้ ญั ญาการจา้ งงานท่ีกาํ หนดไว้

2. การพิจารณาปรบั เงินเดือน
โรงแรมอาจพิจารณาปรบั ขึน้ เงินเดือนใหก้ บั พนกั งานในกรณีพนกั งงานไดร้ บั การพิจาณาอนมุ ตั ิใหเ้ ปล่ียนลกั ษณะ
งาน การโอนยา้ ยตาํ แหน่ง หรือมีการปรบั เล่ือนตาํ แหน่งไปยงั ตาํ แหน่งท่ีมีฐานเงินเดือนท่ีสงู กว่าได้ จาํ นวนเงินท่ีปรบั
ขึน้ จะตอ้ งผ่านการเห็นชอบและอนมุ ตั ิจากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกโดยตรง ผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล ผู้
อาํ นวนการฝ่ายการเงินและผจู้ ดั การท่วั ไป

3. การพจิ ารณาปรบั เงินเดือนประจาํ ปี
การปรบั เงินเดือนประจาํ ปีขนึ้ อยกู่ บั ดลุ ยพินิจของฝ่ายบรหิ าร เจา้ ของกิจการ ผลกาํ ไรจากการประกอบกิจการ
สภาวะเศรษฐกิจ และผลการปฎิบตั ิงานของพนกั งานเป็นเกณฑ์ โรงแรมจะประกาศแจง้ ใหพ้ นกั งานไดร้ บั ทราบวา่
จะมีการปรบั เงินเดือนประจาํ ปีหรอื ไม่ และหากฝ่ายบรหิ ารพจิ ารณาแลว้ เหน็ ชอบใหม้ ีการปรบั เงินเดือนประจาํ ปี ทาง
โรงแรมจะทาํ ประกาศชีแ้ จงรายละเอียดและขนั้ ตอนท่ีเก่ียวขอ้ งใหพ้ นกั งานไดร้ บั ทราบโดยท่วั กนั

4. การจ่ายเงินเดือน และวนั จ่ายเงินเดือน
โรงแรมกาํ หนดจ่ายเงินเดือน เงินคา่ ลว่ งเวลาและอ่ืน ๆ (หากมี) ผา่ นบญั ชีธนาคารท่ีทางโรงแรมกาํ หนดในวนั ท่ี 28
ของแตล่ ะเดือน

…………………………………………………. Page 6 of 35

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์

หมวดที่ 3
วันทาํ งาน ช่ัวโมงทาํ งานปกติ เวลาพกั และตารางการทาํ งาน

วันทาํ งานและช่ัวโมงทาํ งานปกติ
ทาํ งานสปั ดาหล์ ะ 5 วนั เวลาทาํ งานปกตริ วมแลว้ ไมเ่ กิน 48 ช่วั โมงตอ่ สปั ดาห์ (ไมร่ วมเวลาพกั วนั ละ 1 ช่วั โมง)
เวลาพกั
ในวนั ทาํ งานปกติพนกั งานจะมีเวลาพกั ไม่ต่าํ กว่า 1 ช่ัวโมงต่อวัน หลงั จากท่ีพนกั งานทาํ งานมาแลว้ ไมเ่ กิน 5 ช่วั โมง
ติดตอ่ กนั โดยจะจดั แบง่ เป็นช่วงกไ็ ด้ แตเ่ ม่ือรวมกนั แลว้ ตอ้ งไม่นอ้ ยกวา่ วนั ละ 1 ช่วั โมง
ตารางการทาํ งาน
เวลาปฏิบตั งิ านและตารางการทาํ งานของพนกั งานจะกาํ หนดโดยหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกท่ีพนกั งานสงั กดั โดยตงั้ อยบู่ น
พืน้ ฐานของลกั ษณะงานท่ีพนกั งานไดร้ บั มอบหมาย และความจาํ เป็นในการดาํ เนินงานของทางโรงแรม หวั หนา้ งานจะแจง้
เวลาปฏิบตั งิ านใหพ้ นกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ รวมทงั้ จะมีการแจง้ ใหพ้ นกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ ก่อนทกุ ครงั้ ในกรณีมีการ
เปล่ยี นแปลงเวลาการปฏิบตั ิหนา้ ท่ี การเขา้ ปฏิบตั ิงานไมต่ รงตามท่ีกาํ หนดไว้ และไมม่ ีการอนมุ ตั ิยืนยนั การลาจากหวั หนา้
งาน หวั หนา้ แผนก หรอื หวั หนา้ ฝ่าย จะถือเป็นการขาดงาน

อยา่ งไรกต็ าม เน่ืองจากโรงแรมเป็นธรุ กิจท่ีตอ้ งใหก้ ารบรกิ ารลกู คา้ ตลอดย่ีสิบส่ีช่วั โมง จงึ เป็นเร่อื งปกตทิ ่ีอาจตอ้ งมีการ
ปรบั เปล่ยี นแผนเวลาทาํ งานไดท้ กุ เม่ือแลว้ แตค่ วามจาํ เป็นและความเหมาะสมของลกั ษณะงาน ถงึ แมว้ า่ พนกั งานจะไดร้ บั
การวา่ จา้ งมาตงั้ แตแ่ รกในตาํ แหน่งท่ีมีเวลาทาํ งานประจาํ โดยไมต่ อ้ งมีการสบั เปล่ียนเวลาประจาํ การก็ตาม ขอใหท้ ราบไว้
วา่ พนกั งานอาจถกู สบั เปล่ียนเวลาการปฎิบตั งิ าน การจดั ตารางการทาํ งานเป็นกะ หรอื อาจเปล่ยี นเวลาการปฎิบตั งิ านได้
ตลอดเวลาตามความเหมาะสมของลกั ษณะงานและจาํ นวนแขกท่ีเขา้ ใชบ้ รกิ ารกบั ทางโรงแรม

เวลาทาํ งานเป็ นกะ
โรงแรมอาจจดั ใหพ้ นกั งานเขา้ ปฎิบตั ิงานเป็นกะ โดยกาํ หนดวนั ทาํ งานและเวลาทาํ งานปกตริ วมแลว้ ไมเ่ กิน 48 ช่วั โมงตอ่
สปั ดาห์

พนักงานอาจถกู กาํ หนดใหท้ าํ งานในวันหยุดของตน
โรงแรมและพนกั งานอาจตกลงเหน็ ชอบกนั ในการสะสมวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาห์ โดยการเขา้ ปฎิบตั ิงานในวนั หยดุ และเล่อื น
วนั หยดุ ดงั กลา่ วไปหยดุ เม่ือใดก็ไดซ้ ง่ึ อยใู่ นระยะไมเ่ กิน 4 สปั ดาหต์ ิดตอ่ กนั

การแลกเปลี่ยนกะทาํ งานระหว่างพนักงาน
โรงแรมไมอ่ นญุ าตใหพ้ นกั งานแลกเปล่ียนกะทาํ งานระหวา่ งพนกั งานดว้ ยกนั เอง ยกเวน้ กรณีท่ีไดร้ บั อนญุ าตจากหวั หนา้ งาน
หวั หนา้ แผนก หรอื หวั หนา้ ฝ่ายเทา่ นนั้

การเข้าปฎบิ ตั งิ านและการตรงต่อเวลา เน่ืองจากการเขา้
โรงแรมหวงั ใหพ้ นกั งานทกุ คนเขา้ ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีในแตล่ ะวนั ใหต้ รงเวลาตามท่ีระบไุ วใ้ นตารางการทาํ งาน
ปฎิบตั งิ านสายหรอื การขาดงาน จะสง่ ผลกระทบถงึ เพ่ือนรว่ มงานในทีมดว้ ย

ในกรณีท่ีพนกั งานไมส่ ามารถเขา้ ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีท่ีไดร้ บั หมอบหมายตรงตามเวลาท่ีระบไุ วใ้ นตารางการทาํ งานได้ ไมว่ า่ จะเน่ือง
ดว้ ยเหตผุ ลมีความจาํ เป็นเรง่ ดว่ นหรอื เหตผุ ลอ่ืนใดกต็ าม พนกั งานจะตอ้ งแจง้ ใหห้ วั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนก หรือหวั หนา้ ฝ่าย
ไดร้ บั ทราบโดยตรงอยา่ งนอ้ ย 3 ช่วั โมงก่อนเวลาท่ีระบไุ วใ้ นตารางการทาํ งาน ในกรณีท่ีพนกั งานไมส่ ามารถติดตอ่ หวั หนา้
งาน หวั หนา้ แผนกหรอื หวั หนา้ ฝ่าย ไดใ้ นขณะนนั้ ใหพ้ นกั งานติดตอ่ แจง้ และฝากขอ้ ความถงึ หวั หนา้ งานหรอื หวั หนา้ แผนกไว้
กบั แผนกรบั โทรศพั ท์ (Guest Service Center) โดยใหพ้ นกั งานระบรุ ายละเอียดท่ีแจง้ ดงั นี้ คือ

 ช่ือพนกั งาน ตาํ แหนง่ งาน และแผนกท่ีสงั กดั
 วนั ท่ีและเวลาท่ีกาํ หนดใหเ้ ขา้ ปฎิบตั งิ านตามเวลาท่ีระบไุ วใ้ นตารางการทาํ งาน
 เหตผุ ลความจาํ เป็นเรง่ ดว่ นหรอื เหตผุ ลอ่ืนใดท่ีพนกั งานไมส่ ามารถเขา้ ปฎิบตั งิ านท่ีไดร้ บั มอบหมายตามตาราง

การทาํ งานไดแ้ ละเวลาท่ีพนกั งานคาดหวงั วา่ จะสามารถเขา้ ปฎิบตั ิงานได้
 เบอรโ์ ทรศพั ทข์ องพนกั งานท่ีสามารถติดตอ่ กลบั ได้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 7 of 35

เป็นหนา้ ท่ีและความรบั ผิดชอบของพนักงานท่ีจะตอ้ งแจง้ ใหห้ ัวหนา้ งาน หวั หนา้ แผนก หรือหัวหนา้ ฝ่ าย ใหไ้ ดร้ บั ทราบ
โดยตรงในกรณีท่ีพนกั งานไม่สามารถเขา้ ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีท่ีไดร้ บั หมอบหมายตามเวลาท่ีระบุไวใ้ นตารางการทาํ งานได้ รวมทงั้
หลงั จากการแจง้ และฝากขอ้ ความถึงหวั หนา้ งานหรือหวั หนา้ แผนกไวก้ บั แผนกรบั โทรศพั ทแ์ ลว้ พนกั งานจะตอ้ งติดตอ่ แจง้ ให้
หวั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนก หรอื หวั หนา้ ฝ่ายใหไ้ ดร้ บั ทราบอีกครงั้
พนกั งานซง่ึ ขาดงานหรอื เขา้ ปฎิบตั ิงานสายโดยปราศจากเหตผุ ลอนั ควรอาจไดร้ บั การพิจารณาโทษทางวนิ ยั ตามเหตผุ ลอนั
ควรตามดลุ ยพินิจของหวั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกหรอื หวั หนา้ ฝ่าย

………………………………………………….

หมวดที่ 4
วนั หยุดและระเบยี บการลาหยุด

วันหยุดประจาํ สัปดาห์
พนกั งานจะไดร้ บั วนั หยดุ อาทติ ยล์ ะ 2 วนั โดยไดร้ บั คา่ จา้ งเทา่ กบั คา่ จา้ งในวนั ทาํ งานตามปกติ วนั หยดุ แต่ละสปั ดาหอ์ าจ
แตกตา่ งกนั ตามความจาํ เป็นของลกั ษณะงาน ปรมิ าณของงาน และจาํ นวนแขกซง่ึ เขา้ ใชบ้ รกิ ารกบั ทางโรงแรมในแตล่ ะชว่ ง
หมายเหตุ

 โรงแรมอาจใหพ้ นกั งานเก็บสะสมวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาหไ์ วแ้ ละเล่ือนวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาหอ์ อกไปเพ่ือใชห้ ยดุ
ทดแทนไดเ้ ม่ือใดกไ็ ด้ ทงั้ นีพ้ นกั งานจะตอ้ งใชเ้ พ่ือหยดุ ทดแทนในระยะไมเ่ กิน 4 สปั ดาหต์ ดิ ตอ่ กนั

 ลกู จา้ งรายวนั ลกู จา้ งรายช่วั โมง จะไมไ่ ดร้ บั คา่ จา้ งในวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาห์

วันหยุดตามประเพณี
ทางโรงแรมกาํ หนด และแจง้ วนั หยดุ ตามประเพณีใหพ้ นกั งานรบั ทราบปีตอ่ ปี (ภายในเดือนธนั วาคมของทกุ ปี) ในกรณีท่ี
วนั หยดุ ตามประเพณีตรงกบั วนั หยดุ ประจาํ สปั ดาหข์ องพนกั งาน โรงแรมจะพจิ ารณาใหพ้ นกั งานหยดุ ชดเชยวนั หยดุ ตาม
ประเพณีในวนั ทาํ งานถดั ไป หรือกรณีท่ีพนกั งานไมส่ ามารถหยดุ ตรงกบั วนั หยดุ ตามประเพณีได้ โรงแรมจะจดั ใหพ้ นกั งาน
หยดุ ในวนั อ่ืนเพ่ือชดเชยภายใน 4 สปั ดาหห์ ลงั จากนนั้

โรงแรมกาํ หนดใหม้ ีวนั หยดุ ตามประเพณี 15 วนั ตอ่ ปี รวมวนั แรงงานแหง่ ชาติ รายละเอียดของวนั หยดุ ตามประเพณี
ดงั ตอ่ ไปนี้

1. วนั ขนึ้ ปีใหม่
2. วนั มาฆบชู า
3. วนั ท่ีระลกึ มหาจกั รบี รมราชวงศ์
4. วนั สงกรานต์ (13 เมษายน)
5. วนั สงกรานต์ (14 เมษายน)
6. วนั แรงงานแหง่ ชาติ
7. วนั วิสาขบชู า
8. วนั อาสาฬหบชู า
9. วนั เฉลมิ พระชนมพรรษา สมเดจ็ พระเจา้ อยหู่ วั มหาวชิราลงกรณ บดนิ ทรเทพยวรางกรู
10. วนั เฉลมิ พระชนมพรรษา สมเดจ็ พระนางเจา้ ฯ พระบรมราชินีนารถ

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 8 of 35

11. วนั คลา้ ยวนั สวรรคต พระบาทสมเดจ็ พระปรมนิ ทรมหาภมู พิ ลอดลุ ยเดช
12. วนั ปิยมหาราช
13. วนั คลา้ ยวนั พระราชสมภพของพระบาทสมเดจ็ พระเจา้ อยหู่ วั รชั กาลท่ี 9
14. วนั รฐั ธรรมนญู
15. วนั สนิ้ ปี (31 ธนั วาคม)

วันหยุดพเิ ศษในวันเกดิ ของพนักงาน
พนกั งานมีสทิ ธไดร้ บั วนั หยดุ พเิ ศษซง่ึ ตรงกบั วนั เกิดของพนกั งาน 1 วนั โดยไดร้ บั เงินคา่ บรกิ ารและไดร้ บั คา่ จา้ งเทา่ กบั คา่ จา้ ง
ในวนั ทาํ งานตามปกติ

วันหยุดพักผ่อนประจาํ ปี
เป็นสว่ นหน่งึ ของสวสั ดิการท่ีโรงแรมจดั ใหม้ ีวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีสาํ หรบั พนกั งานทกุ คน สทิ ธิท่ีพนกั งานจะไดร้ บั จาํ นวน
วนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีนนั้ ขนึ้ อยกู่ บั ระดบั ตาํ แหนง่ งานและระยะเวลาการทาํ งาน(อายงุ าน)โดยมีรายละเอียดดงั นี้

ระดบั พนกั งาน อายงุ าน 1–2 อายงุ าน 3-5 ปี อายงุ าน 6 ปีขนึ้ ไป
ปี 23 วนั 25 วนั
ระดบั 1 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / ผจู้ ดั การท่วั ไป
20 วนั
Executive Committee / General Manager
14 วนั 16 วนั 18 วนั
ระดบั 2 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / รองผจู้ ดั การท่วั ไป
11 วนั 13 วนั 15 วนั
Executive Committee / Resort Manager
10 วนั 12วนั 14 วนั
ระดบั 3 ผบู้ รหิ ารระดบั สงู / ผอู้ าํ นวยการฝ่าย หรอื ระดบั
ชาํ นาญการ 9 วนั 11 วนั 13 วนั

Executive Committee / Director 8 วนั 10 วนั 12 วนั
8 วนั 10 วนั 12 วนั
ระดบั 4 หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก (ระดบั ผเู้ ช่ียวชาญ)
ไมไ่ ดร้ บั สทิ ธิวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปี
Head of Department (HOD)

ระดบั 5 ผชู้ ่วยหวั หนา้ ฝ่าย ผชู้ ่วยหวั หนา้ แผนก (ผบู้ รหิ าร
ปฎิบตั กิ ารระดบั กลาง หรอื ระดบั ผจู้ ดั การฝ่าย
หรอื ระดบั ผจู้ ดั การแผนก)

Manager

ระดบั 6 ผชู้ ว่ ยผจู้ ดั การฝ่าย ผชู้ ว่ ยหวั หนา้ แผนก (ผบู้ รหิ าร
ระดบั กลาง หรอื ระดบั ผชู้ ว่ ยผจู้ ดั การแผนก)

Assistant Head of Department (AHOD)

ระดบั 7 พนกั งานปฎิบตั ิการท่วั ไประดบั หวั หนา้ สว่ น
Outlet Manager / Senior Supervisory

ระดบั 7 พนกั งานท่ีตอ้ งอาศยั ทกั ษะความรูแ้ ละความ
ชาํ นาญท่วั ไป

Operational / Rank & File

ระดบั 7 พนกั งานท่ีตอ้ งอาศยั ทกั ษะท่วั ไป /

Operational / Rank & File

ระดบั 8 พนกั งานท่ีมีสญั ญาวา่ จา้ งงานช่วั คราวทีตอ้ ง
อาศยั ทกั ษะท่วั ไป / Temporary

จาํ นวนวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีจะตอ้ งใชใ้ หห้ มดภายในสนิ้ ปีนนั้ ๆ หากพนกั งานไมส่ ามารถใชว้ นั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีให้
หมดภายในสนิ้ ปีได้ จะตอ้ งขออนมุ ตั ิเพ่ือเก็บวนั หยดุ ดงั กลา่ วเพ่ือใชห้ ยดุ ในปีถดั ไปจากผจู้ ดั การฝ่าย ผอู้ าํ นวยการฝ่าย
ทรพั ยากรบคุ คลและผจู้ ดั การท่วั ไปเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรเทา่ นนั้ ทงั้ นีจ้ าํ นวนวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีท่ีขออนมุ ตั ิเก็บดงั กลา่ ว
จะตอ้ งไมเ่ กิน 7 วนั และพนกั งานจะตอ้ งใชใ้ หห้ มดภายในเดือนมีนาคมของปีถดั ไป

1. การขออนุมัตใิ ช้วันหยุดพกั ผ่อนประจาํ ปี ล่วงหน้า
โดยปกตแิ ลว้ โรงแรมจะไมอ่ นญุ าตใหพ้ นกั งานท่ีมีสทิ ธิไดร้ บั วนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีใชส้ ิทธิเพ่ือลาพกั ผอ่ นกอ่ น
ลว่ งหนา้ ยกเวน้ ในกรณีพเิ ศษ ซง่ึ ผจู้ ดั การฝ่ายตน้ สงั กดั ของพนกั งานจะเป็นผตู้ ดั สนิ ใจโดยจะพจิ ารณาตามความ
เหมาะสมเป็นกรณี และการตดั สนิ ใจดงั กลา่ วใหถ้ ือมีผลสนิ้ สดุ เดด็ ขาด

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 9 of 35

2. การลาหยุดพักผ่อนประจาํ ปี แบบคาํ นวณตามสัดส่วน
พนกั งานมีสทิ ธิไดร้ บั วนั ลาหยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีตามสดั สว่ นโดยคาํ นวณตามจาํ นวนเดือนท่ีพนกั งานไดท้ าํ งานกบั
โรงแรมและจาํ นวนวนั ท่ีพนกั งานไดร้ บั สทิ ธิวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปี การลาหยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีแบบคาํ นวณตาม
สว่ นนีจ้ ะใชไ้ ดเ้ ม่ือพนกั งานผา่ นระยะเวลาทดลองงานแลว้ เทา่ นนั้
กรณีพนกั งานไดใ้ ชส้ ิทธิวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปีตามสดั สว่ นเพ่ือการลาหยดุ ก่อนลว่ งหนา้ ลาออก พนกั งานยินยอม
จะถกู ตดั เงินเดือนและเงินค่าบริการในเดือนท่ีพนกั งานลาออกตามจาํ นวนวนั ท่ีพนกั งานไดใ้ ชส้ ิทธิวนั หยดุ พกั ผ่อน
ประจาํ ปีลว่ งหนา้ ไป

การลาประเภทอน่ื ๆ
1. การลาฌาปนกจิ
พนกั งานมีสทิ ธิไดร้ บั วนั ลาเพ่ือการฌาปนกิจติดตอ่ กนั 3 วันทาํ งาน โดยไดร้ บั การจา่ ยคา่ จา้ งตามปกติในกรณีท่ี
สมาชิกในครอบครวั โดยตรงถงึ แกก่ รรม คือกรณีถงึ แก่กรรมของคสู่ มรส (สามี หรอื ภรรยา) บตุ ร, บตุ รธิดา, บิดา,
มารดา
หมายเหตุ: พนกั งานจะตอ้ งแนบหลกั ฐานสาํ เนาใบมรณบตั รเพ่ือประกอบการลาดว้ ย พนกั งานซง่ึ ใชส้ ิทธิลา
เพ่ือการชาปณกิจจะไมม่ ีสทิ ธิไดร้ บั สว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลา
2 การลาคลอด
ใหล้ กู จา้ งซง่ึ เป็นหญิงมีครรภม์ ีสทิ ธิลาเพ่ือคลอดบตุ รครรภไ์ มเ่ กิน 98 วนั โดยครอบคลมุ ถงึ วนั ลาเพ่ือตรวจครรภก์ ่อน
คลอดบตุ รดว้ ย พรอ้ มกบั จา่ ยเงินคา่ จา้ งใหแ้ กล่ กู จา้ งเทา่ กบั คา่ จา้ งในวนั ทาํ งาน
พนกั งานหญิงมีสทิ ธิ์ลาคลอดได้ 98 วันปฏทิ นิ โดยจะไดร้ บั การจ่ายคา่ จา้ งใน 53 วนั แรก โดยครอบคลมุ ถงึ วนั ลา
เพ่ือตรวจครรภก์ ่อนคลอดบตุ รดว้ ย พรอ้ มกบั จ่ายเงินคา่ จา้ งใหแ้ กล่ กู จา้ งเทา่ กบั คา่ จา้ งในวนั ทาํ งาน ในกรณีท่ี
พนกั งานตอ้ งการใชเ้ วลาพกั ฟื้นหลงั การคลอดเตม็ เวลา 98 วนั พนกั งานจะไมไ่ ดร้ บั การจา่ ยเงินเดือนในช่วง 45 วนั ท่ี
เหลอื การใชส้ ทิ ธิ์ลาคลอดในช่วง 98 วนั ดงั กลา่ วจะนบั รวมวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาหเ์ ขา้ ไวด้ ว้ ยกนั พนกั งานท่ีลาคลอด
จะไมม่ ีสทิ ธิ์ไดร้ บั เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีมีการลาคลอด และพนกั งานจะตอ้ งแนบใบรบั รองแพทยเ์ พ่ือเป็นหลกั ฐาน
ประกอบการลา
ในกรณีพนกั งานหญิงซง่ึ ตงั้ ครรภม์ ีใบรบั รองแพทยแ์ ผนปัจจบุ นั ชนั้ หน่งึ มาแสดงวา่ ไมส่ ามารถทาํ งานในหนา้ ท่ีเดมิ
ตอ่ ไปไดเ้ น่ืองจากการตงั้ ครรภ์ พนกั งานมีสทิ ธิขอใหท้ างโรงแรมเปล่ียนงานในหนา้ ท่ีเดิมเป็นการช่วั คราวในชว่ งก่อน
หรอื หลงั คลอดได้ ทางโรงแรมจะพิจารณาเปล่ยี นลกั ษณะงานท่ีมีความเหมาะสมใหแ้ ละทางโรงแรมไมม่ ีนโยบายเลกิ
จา้ งพนกั งานหญิงเพราะเหตจุ ากการตงั้ ครรภ์
หมายเหต:ุ
 พนกั งานหญิงซ่งึ ตงั้ ครรภจ์ ะตอ้ งแจง้ ใหห้ วั หนา้ งานและฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลภายใน 15 วนั นบั จากวนั ท่ี
ทราบผลการตงั้ ครรภ์ เพ่ือจดั ตารางการทาํ งานใหเ้ หมาะสม

 หากพนกั งานหญิงซ่งึ ตงั้ ครรภท์ ราบกาํ หนดวนั คลอดจะตอ้ งแจง้ ใหห้ วั หนา้ งานหรือหวั หนา้ แผนกรบั ทราบ
ล่วงหนา้ อย่างนอ้ ย 15 ก่อนการลาคลอดดว้ ย พนักงานจะตอ้ งแนบสาํ เนาสตู ิบตั รเพ่ือเป็นหลกั ฐาน
ประกอบการลา

3. การลาป่ วย
พนกั งานมีสทิ ธิลาป่วยไดเ้ ทา่ ท่ีป่วยจรงิ ทางโรงแรมจะจ่ายคา่ จา้ งใหใ้ นวนั ท่ีพนกั งานลาป่วยตามท่ีป่วยจรงิ แต่ปีหน่งึ
ไมเ่ กิน 30 วันทาํ งาน หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก หรอื ฝ่ายบรหิ าร มีสทิ ธิในการพสิ จู นว์ า่ การลาป่วยเป็นจรงิ และมี
เหตผุ ลอนั สมควรหรอื ไม่ การลาป่วยตงั้ แต่ 3 วนั ทาํ งานตดิ ตอ่ กนั หรอื มากกวา่ พนกั งานตอ้ งใหแ้ พทยแ์ ผนปัจจบุ นั
ชนั้ หนง่ึ หรอื สถานพยาบาลของทางราชการทาํ การตรวจรกั ษาและออกใบรบั รองแพทยแ์ ลพนกั งานตอ้ งแนบใบรอง
แพทยม์ าแสดงเพ่ือเป็นหลกั ฐานประกอบการลา หากไมส่ ามารถทาํ ไดใ้ หพ้ นกั งานแจง้ ใหห้ วั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก
และฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลทราบทนั ทีในวนั แรกท่ีกลบั มาทาํ งาน พนกั งานไมไ่ ดร้ บั เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลาป่วย

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 10 of 35

พนกั งานซง่ึ ป่วยและไมส่ ามารถมาปฎิบตั งิ านท่ีไดร้ บั มอบหมายในวนั นนั้ ไดจ้ ะตอ้ งแจง้ ใหห้ วั หนา้ งานหรอื หวั หนา้
แผนกไดร้ บั ทราบอยา่ งนอ้ ย 2 ช่วั โมงกอ่ นเวลาท่ีระบไุ วใ้ นตารางการทาํ งาน และพนกั งานจะตอ้ งกรอกเอกสารการ
ลาป่วยพรอ้ บแนบเอกสารประกอบการลาป่วยในวนั แรกท่ีกลบั มาทาํ งานหลงั จากการลาป่วย

ใบรบั รองแพทยอ์ าจออกใหโ้ ดยแพทยซ์ ง่ึ ทางโรงแรมไดจ้ ดั จา้ งใหม้ ีไวไ้ ด้ เวน้ แตก่ รณีท่ีพนกั งานไมส่ ามารถใหแ้ พทยผ์ ู้
นนั้ ทาํ การตรวจได้

ฝ่ายบริหารมิสิทธิท่ีจะตรวจสอบว่าการลาป่ วยของพนกั งงานเป็นการป่ วยจรงิ หรือไม่ รวมทงั้ มีสิทธิส่งพนกั งานท่ีมี
ประวตั ิการลาป่ วยบ่อยครงั้ เพ่ือเขา้ รบั การตรวจโดยละเอียดจากแพทยท์ ่ีไดร้ บั มอบหมายจากทางโรงแรมพนกั งาน
ซ่ึงลาป่ วยโดยไม่มีใบรับรองแพทย์มาแสดงเพ่ือเป็นหลักฐานประกอบการลาจะมีผลต่อการประเมินผลการ
ปฎิบตั ิงานประจาํ ปีและมีผลต่อการปรบั ขึน้ เงินเดือนประจาํ ปีและเงินโบนสั ของพนกั งานดว้ ย พนกั งานสามารถใช้
วนั หยดุ พกั ผ่อนประจาํ ปีหรือวนั หยดุ อ่ืนๆ แทนการลาป่ วยในกรณีไม่มีใบรบั รองแพทยไ์ ด้ ทงั้ นีก้ ารอนมุ ตั ิการลาป่ วย
ขนึ้ อยกู่ บั การพจิ ารณาและดลุ ยพนิ ิจของหวั หนา้ ฝ่ายและหวั หนา้ แผนก

4. การลาเพอื่ ราชการทหาร
โดยปกติโรงแรมจะไมพ่ ิจารณาจา้ งพนกั งานชายซ่ึงยงั ไม่พน้ ภาระทางราชการทหารเขา้ เป็นพนกั งาน อยา่ งไรก็ตาม
ในกรณีท่ีพนกั งานถกู เกณฑท์ หารและไมส่ ามารถเขา้ ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีในตาํ แหน่งไดเ้ น่ืองจากภาระทางราชการทหารจึง
ตอ้ งถือวา่ สภาพความเป็นพนกั งานของพนกั งานผนู้ นั้ ไดส้ ิน้ สดุ ลง เม่ือพน้ ภาระทางราชการทหารแลว้ หากพนกั งานผู้
นนั้ ประสงคจ์ ะกลบั เขา้ ทาํ งานกบั ทางโรงแรมอีกครงั้ หน่ึง ใหย้ ่ืนใบสมคั รงานตามระเบียบของทางโรงแรม เพือทาง
โรงแรมจะพิจารณารบั เขา้ ทาํ งานก่อนใบสมคั รจากบุคคลภายนอก ทงั้ นีท้ างโรงแรมขอสงวนสิทธิ์ในการพิจารณา
ตามขนั้ ตอนการคดั เลอื กพนกั งานดว้ ยเป็นหลกั

ในกรณีพนกั งานถกู เรียกเพ่ือการระดมพลเพ่ือตรวจสอบ เพ่ือการฝึกวิชาการทหารหรือเพ่ือการทดลองความพรอ้ ม
ตามกฎหมายวา่ ดว้ ยการรบั ราชการทหาร ทางโรงแรมจะพิจารณาอนมุ ตั ิการลาตามจาํ นวนวนั ท่ีทางราชการกาํ หนด
โดยพนกั งานไดร้ บั การจ่ายค่าจา้ งตลอดระยะเวลาท่ีลาเพ่ือราชการทหาร ทงั้ นีไ้ ม่เกินปีละ 60 วัน รวมวนั เพ่ือการ
เดนิ ทางไปและกลบั พนกั งานไมม่ ีสทิ ธิไดร้ บั สว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลาเพ่ือราชการทหาร

พนักงานท่ีถูกทางราชการเรียกตวั เพ่ือราชการทหารดงั กล่าวจะตอ้ งย่ืนใบลาพรอ้ มแนบสาํ เนาหมายเรียกตวั ต่อ
หวั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกโดยตรงโดยเรว็ ท่ีสดุ นบั ตงั้ แต่วนั ท่ีไดร้ บั หมายเรียก และอย่างนอ้ ยภายใน 7 วนั ก่อนการ
เดินทางไปตามหมายเรียก หากพนกั งานหยดุ งานไปเพ่ือราชการทหารโดยไมไ่ ดย้ ่ืนเอกสารการลาใหเ้ รียบ รอ้ ยและ
ถกู ตอ้ ง ทางโรงแรมถือวา่ เป็นการขาดงานซง่ึ เป็นความผิดทางวนิ ยั

พนกั งานท่ีลาเพ่ือราชการทหารจะไมม่ ีสทิ ธิไดร้ บั สว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลา

5. การลาเพอื่ เข้ารับการฝึ กอบรมทักษะหรือเพอ่ื พัฒนาความรู้ความสามารถ
พนักงานมีสิทธิ์เข้ารับการฝึกอบรมทักษะวิชาชีพท่ีจัดขึน้ โดยหน่วยงานรฐั บาลเพ่ือพัฒนาทักษะความรูใ้ นเร่ือง
ดงั ตอ่ ไปนี้
5.1 การฝึกอบรมในเร่ืองความรูด้ า้ นแรงงานและสวสั ดิการสงั คมรวมทงั้ การฝึกอบรมหรือพฒั นาเก่ียวกบั ทกั ษะ
เพ่ือเพ่ิมประสิทธิภาพในการทาํ งานโดยจะตอ้ งแสดงหลกั สตู รและช่วงเวลาในการฝึกอบรมท่ีแน่นอนและ
ชดั เจน

5.2 การทดสอบระดบั ความรูซ้ ง่ึ หน่วยงานราชการจดั หรอื นญุ าตใหจ้ ดั ขนึ้ ซง่ึ ไมเ่ ก่ียวกบั การศกึ ษาตอ่

พนกั งานจะตอ้ งแจง้ หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกเพ่ือขออนมุ ตั ิการลาลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 7 วนั ก่อนการลา โรงแรมอาจ
ไมพ่ จิ ารณาอนมุ ตั กิ ารลาเพ่ือเขา้ รบั การฝึกอบรมทกั ษะวิชาชีพดงั กลา่ วได้ ดว้ ยเหตผุ ลดงั นีค้ ือ

 ในช่วงรอบปีนนั้ พนกั งานไดใ้ ชส้ ิทธิการลาดงั กลา่ วไปแลว้ รวมกนั ไม่นอ้ ยกว่า 30 วนั หรือใชส้ ิทธิการ
ลาไปแลว้ 3 ครงั้ หรอื

 การลาซ่ึงหัวหน้างานหรือหัวหน้าแผนกไดพ้ ิจารณาแลว้ เห็นว่าอาจส่งผลกระทบโดยตรงกับทาง
โรงแรมในแง่ของธุรกิจในช่วงฤดกู ารท่องเท่ียว หรือการลานนั้ อาจก่อใหเ้ กิดความเสียหายหรือกระทบ
ตอ่ การประกอบธุรกิจโรงแรม

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 11 of 35

พนักงานจะไม่ไดร้ บั เงินค่าบริการในวันท่ีลาเพ่ือเขา้ รบั การฝึกอบรมทักษะหรือเพ่ือพัฒนาความรู้
ความสามารถ ยกเวน้ การลาเพ่ือเขา้ รบั การฝึกอบรมทกั ษะหรอื เพ่ือพฒั นาความรูค้ วามสามารถท่ีทาง
โรงแรมขอหรือกาํ หนดใหพ้ นกั งานเขา้ ร่วมฝึกอบรม กรณีดงั กล่าวพนกั งานจะไดร้ บั เงินค่าบริการใน
วนั ท่ีลา
6. การลาเพอื่ การทาํ หมัน
พนกั งานมีสทิ ธิลาเพ่ือทาํ หมนั และลาเน่ืองจากการทาํ หมนั ตามระยะเวลาท่ีแพทยแ์ ผนปัจจบุ นั ชนั้ หนง่ึ กาํ หนดและ
ออกใบรบั รองโดยไดร้ บั คา่ จา้ งตามจาํ นวนวนั ท่ีลา พนกั งานตอ้ งย่ืนใบลาตอ่ หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกตน้ สงั กดั เพ่ือ
อนมุ ตั ิการลาลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 7 วนั ก่อนการลาหยดุ พนกั งานจะตอ้ งย่ืนใบรบั รองแพทยเ์ พ่ือเป็นหลกั ฐาน
ประกอบการลา และพนกั งานไมไ่ ดร้ บั สว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลาเพ่ือทาํ หมนั และลาเน่ืองจากการทาํ หมนั
7. การลาเพอื่ กจิ ธุระอันจาํ เป็ น
พนกั งานมีสทิ ธิลาเพ่ือลาเพ่ือกิจธรุ ะอนั จาํ เป็นได้ ปีละไมน่ อ้ ยกวา่ 3 วนั ทาํ งาน โดยไดร้ บั คา่ จา้ งในวนั ลาเพ่ือกิจธรุ ะ
อนั จาํ เป็น พนกั งานตอ้ งย่ืนใบลาตอ่ หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกตน้ สงั กดั เพ่ืออนมุ ตั ิการลาลว่ งหนา้ อยา่ งนอ้ ย 7 วนั
ก่อนการลาหยดุ ยกเวน้ กรณีลาเพ่ือกิจธุระอนั จาํ เป็นเรง่ ดว่ น พนกั งานจะตอ้ งแจง้ ลาเพ่ือกิจธุระอนั จาํ เป็นให้
หวั หนา้ งานหรอื หวั หนา้ แผนกรบั ทราบถงึ เหตผุ ลความจาํ เป็นท่ีตอ้ งลา หากมีเอกสารเก่ียวขอ้ งใหแ้ นบเพ่ือเป็น
หลกั ฐานประกอบการลาดว้ ย โดยทางโรงแรมและ/หรอื หวั หนา้ งานมีสทิ ธิท่ีจะตรวจสอบวา่ การลากิจธุระอนั จาํ เป็น
ดงั กลา่ วเป็นความจรงิ หรอื ไมไ่ ด้ พนกั งานไมไ่ ดร้ บั สว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีลาเพ่ือกิจธุระอนั จาํ เป็น
8. การลากจิ โดยไม่รับค่าจ้าง
ตามปกติแลว้ โรงแรมไม่อนญุ าตใหพ้ นกั งานลากิจโดยไม่รบั ค่าจา้ ง หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกอาจพิจารณาการลา
กิจโดยไม่รบั ค่าจา้ งตามความเหมาะสมเฉพาะในกรณีท่ีพนกั งานมีเหตจุ าํ เป็นเรง่ ด่วนและไม่มีวนั หยดุ อ่ืนใดเหลือ
เพ่ือลาหยดุ แลว้ เท่านนั้ หากพนกั งานมีความประสงคจ์ ะขอลากิจโดยไม่รบั ค่าจา้ งใหถ้ ือเป็นกรณีพิเศษท่ีพนกั งาน
จะตอ้ งเขา้ พบเพ่ือขออนมุ ตั ิการลาตอ่ หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกโดยตรง การพจิ ารณาของหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก
ใหถ้ ือเป็นผลสิน้ สดุ เด็ดขาด และหากมีการพิจารณาแลว้ เห็นสมควรจะตอ้ งสง่ ต่อใหผ้ จู้ ดั การท่วั ไปอนมุ ตั ิการลาใน
ขนั้ สดุ ทา้ ย
พนกั งานท่ีลากิจโดยไมร่ บั คา่ จา้ งจะไมไ่ ดร้ บั เงินคา่ จา้ งและสว่ นแบง่ เงินคา่ บรกิ ารในวนั ท่ีมีการลากิจโดยไม่รบั คา่ จา้ ง
การลาดงั กล่าวจะมีผลต่อการประเมินผลการปฎิบตั ิงานประจาํ ปี การปรบั ขึน้ เงินเดือนประจาํ ปีและเงินโบนสั ของ
พนกั งานดว้ ย

………………………………………………….

หมวดที่ 5
หลักเกณฑก์ ารทาํ งานล่วงเวลาและการทาํ งานในวันหยุด

หลักเกณฑท์ ่วั ไป
1. ในกรณีท่ีลกั ษณะของงานจาํ เป็นตอ้ งปฎิบตั ิติดต่อกนั ไปหากหยดุ จะก่อใหเ้ กิดความเสียหายหรือเป็นงานเรง่ ด่วน
ฉกุ เฉิน หวั หนา้ งานหรือหวั หนา้ แผนกอาจขอใหพ้ นกั งานทาํ งานเกินเวลาจากเวลาทาํ งานปกติหรือขอใหพ้ นกั งาน
มาทาํ งานในวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาหไ์ ด้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 12 of 35

2. เพ่ือประโยชนแ์ ห่งการผลิต การจาํ หน่ายและการบริการ ทางโรงแรมอาจจดั ใหพ้ นกั งานทาํ งานนอกเวลาปกติหรือ
ทาํ งานในวนั หยดุ เท่าท่ีมีความจาํ เป็นได้ โดยท่ีพนกั งานลงช่ือแสดงความยินยอมทาํ งานนอกเวลาหรือทาํ งานใน
วนั หยดุ

3. ในกรณีท่ีทางโรงแรมจดั ใหพ้ นกั งานทาํ งานลว่ งเวลาต่อจากเวลาทาํ งานปกติไม่นอ้ ยกว่าสองช่วั โมง ทางโรงแรมจะ
จดั ใหพ้ นกั งานไดม้ ีเวลาพกั ไมน่ อ้ ยกวา่ 20 (ย่ีสบิ ) นาทีก่อนเวลาท่ีพนกั งานเรม่ิ ทาํ งานลว่ งเวลา

อัตราการจ่ายค่าล่วงเวลา ค่าทาํ งานในวันหยุดและค่าล่วงเวลาในวันหยุด
ในกรณีท่ีตอ้ งคดิ คาํ นวณคา่ ลว่ งเวลา หรอื คา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ หรอื คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ ใหค้ าํ นวณตามอตั ราดงั นี้

1. ค่าทาํ งานในวันหยุด
หากโรงแรมใหพ้ นกั งานทาํ งานในวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาห์ วนั หยดุ ประเพณี พนกั งานจะไดร้ บั คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ
เพ่ิมขนึ้ อีก ไม่น้อยกว่าหนึ่งเท่า ของอตั ราคา่ จา้ งตอ่ ช่วั โมงในวนั ทาํ งาน และสาํ หรบั พนกั งานซง่ึ ไมม่ ีสทิ ธิไดร้ บั
คา่ จา้ งในวนั หยดุ จะไดร้ บั คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ เพ่มิ ขนึ้ อีก ไม่น้อยกว่าสองเท่า ของอตั ราคา่ จา้ งตอ่ ช่วั โมงในวนั
ทาํ งาน

หมายเหตุ
หากโรงแรมขอใหพ้ นกั งานมาทาํ งานในวนั หยดุ ประจาํ สปั ดาห์ หรอื วนั หยดุ นกั ขตั ฤกษ์ (ในเวลาทาํ งานปกต)ิ
โรงแรมอาจพิจารณาจา่ ยคา่ ทาํ งานในวนั หยดุ ใหแ้ กพ่ นกั งานเป็นวนั หยดุ ชดเชย โดยกาํ หนดใหพ้ นกั งานใช้
หยดุ ชดเชยไดใ้ นเวลาตอ่ มา

2. ค่าล่วงเวลาหรือทาํ งานเกนิ เวลาทาํ งานในวันทาํ งานปกติ ไม่น้อยกว่าหน่ึงเทา่ คร่งึ
หากโรงแรมใหพ้ นกั งานทาํ งานเกินเวลาทาํ งานในวนั ทาํ งานปกติจะไดร้ บั คา่ ลว่ งเวลา
ของอตั ราคา่ จา้ งตอ่ ช่วั โมง ตามจาํ นวนช่วั โมงท่ีทาํ

3. ค่าล่วงเวลาในวันหยุด หรือทาํ งานเกนิ เวลาทาํ งานในวนั หยุด
หากโรงแรมไดม้ อบหมายใหพ้ นกั งานทาํ งานลว่ งเวลาทาํ งานในวนั หยดุ เชน่ วนั หยดุ ประจาํ สปั ดาห์ วนั
หยดุ ขกั ขตั ฤกษ์และวนั หยดุ พกั ผอ่ นประจาํ ปี พนกั งานจะไดร้ บั คา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ ไม่น้อยสามเทา่ ของ อตั รา
คา่ จา้ งตอ่ ช่วั โมงตามจาํ นวนช่วั โมงท่ีทาํ

โรงแรมกาํ หนดจ่ายคา่ ลว่ งเวลา คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ และค่าลว่ งเวลาในวนั หยดุ เป็นวนั หยดุ ชดเชยโดยกาํ หนด
ใหพ้ นกั งานใชห้ ยดุ ชดเชยไดใ้ นเวลาตอ่ มา

การคาํ นวณจ่ายเป็นเงินจะกระทาํ ไดเ้ ม่ือไดร้ บั คาํ ส่งั จากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกท่ีสงั กดั และผา่ นการลงนาม
อนมุ ตั ิขนั้ สดุ ทา้ ยโดยผจู้ ดั การท่วั ไป

การทาํ งานในวนั หยดุ การทาํ งานลว่ งเวลาและการทาํ งานลว่ งเวลาในวนั หยดุ พนกั งานจะตอ้ งกรอกแบบฟอรม์
ท่ีโรงแรมกาํ หนด โดยมีหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก และผจู้ ดั การท่วั ไปลงลายมือช่ือกาํ กบั ดว้ ยทกุ ครงั้ เพ่ือเป็น
หลกั ฐานแสดงการอนมุ ตั ิ

หมายเหตุ
1. ทางโรงแรมกาํ หนดจา่ ยคา่ จา้ ง คา่ ลว่ งเวลา คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ คา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ และเงินท่ีนายทาง
โรงแรมมีหนา้ ท่ีตอ้ งจา่ ยตามกฎหมายใหแ้ ก่ลกู พนกั งานในอตั ราท่ีเทา่ กนั ทงั้ พนกั งานชายและพนกั งานหญิง
ในงานท่ีมีคา่ เทา่ เทียมกนั ดงั นี้
1.1 กรณีท่ีมีการคาํ นวณคา่ จา้ งเป็นรายเดือน รายวนั รายช่วั โมง หรอื เป็นระยะเวลาอยา่ งอ่ืน ท่ีไมเ่ กิน
หนง่ึ เดือน หรอื ตามผลงานโดยคาํ นวณเป็นหน่วย ใหจ้ า่ ยไมน่ อ้ ยกวา่ 1 ครงั้ ตอ่ เดือน เวน้ แตจ่ ะมี
การตกลงกนั เป็นอยา่ งอ่ืนท่ีเป็นประโยชนแ์ กพ่ นกั งาน
1.2 ในกรณีท่ีมีการคาํ นวณคา่ จา้ งนอกเหนือจากนีใ้ หจ้ ่ายตามกาํ หนดเวลาท่ีทางโรงแรมแลtพนกั งาน
ตกลงกนั
1.3 คา่ ลว่ งเวลา คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ คา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ และเงินท่ีทางโรงแรมมีหนา้ ท่ีตอ้ งจา่ ย ให้
จา่ ยไมน่ อ้ ยกวา่ 1 ครงั้ ตอ่ เดือน สว่ นในกรณีท่ีทางโรงแรมเลกิ จา้ งพนกั งาน ทางโรงแรมจะจา่ ย

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 13 of 35

คา่ จา้ ง คา่ ลว่ งเวลา คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ คา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ และเงินท่ีทางโรงแรมมีหนา้ ท่ีตอ้ ง
จา่ ยตามท่ีพนกั งานมีสทิ ธิไดร้ บั ใหแ้ กพ่ นกั งานภายใน 3 วนั นบั แต่วนั ท่ีเลกิ จา้ ง

………………………………………………….

หมวดที่ 6
ผลประโยชนแ์ ละสวัสดกิ าร

เงนิ ค่าบริการและการจ่ายเงนิ ค่าบริการ
เงินค่าบริการเป็นเงินพิเศษอ่ืนท่ีจ่ายใหก้ ับพนักงานเพ่ือเป็นการตอบแทนท่ีพนักงานปฎิบตั ิงานอย่างพากเพียรอุตสาหะ
รวมทงั้ ประพฤตติ นและปฎิบตั ติ ามกฎระเบียบของทางโรงแรมอยา่ งเครง่ ครดั เงินคา่ บรกิ ารไมถ่ ือวา่ เป็นเงินเดือนหรอื คา่ จา้ ง
โรงแรมจะคิดเงินคา่ บรกิ ารจากแขกซง่ึ เขา้ ใชบ้ รกิ ารกบั ทางโรงแรมตามอตั ราท่ีกาํ หนด ยอดรวมของเงินคา่ บรกิ ารท่ีเก็บไดใ้ น
แตล่ ะเดือนจะถกู คาํ นวณหกั ในอตั ราท่ีทางโรงแรมกาํ หนด เพ่ือกิจกรรมของพนกั งาน ยอดเงินรวมคงเหลือทงั้ หมด โรงแรม
กาํ หนดจา่ ยใหก้ บั พนกั งานในอตั ราเฉล่ียท่ีเทา่ กนั ทกุ คน ทางโรงแรมกาํ หนดจ่ายเงินคา่ บรกิ ารพรอ้ มกบั เงินเดือนของเดือน
ถดั ไป ในวนั สดุ ทา้ ยของเดือน โดยการโอนเขา้ บญั ชีเงินเดือนของพนกั งาน
การลาดงั ตอ่ ไปนีจ้ ะคาํ นวณหกั เงินคา่ บรกิ ารตามสดั สว่ นจาํ นวนวนั ท่ีพนกั งานไดใ้ ชส้ ทิ ธิการลา

- การลาชาปณกิจ
- การลาคลอด
- การลาป่วย
- การลาเพ่ือราชการทหาร
- การลาเพ่ือการทาํ หมนั
- การลากิจโดยไม่รบั คา่ จา้ ง
- การลาเพ่ือเขา้ รบั การฝึกอบรมเพ่ือทกั ษะเพ่ือพฒั นาความรูค้ วามสามารถซง่ึ พนกั งานเป็นผขู้ อเขา้ รว่ ม
- การลาเพ่ือกิจธรุ ะอนั จาํ เป็น

พนกั งานซง่ึ ไดร้ บั การลงโทษทางวนิ ยั โดยการเตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรจะไดร้ บั การหกั เงินคา่ บรกิ ารดงั นีค้ ือ
 เตือนดว้ ยวาจา ไมม่ ีการหกั เงินคา่ บรกิ าร
 เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ ท่ีหนง่ึ หกั เงินคา่ บรกิ ารรอ้ ยละย่ีสบิ หา้ (25 %)
 เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ ท่ีสอง หกั เงินคา่ บรกิ ารรอ้ ยละหา้ สบิ (50 %)
 เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ ท่ีสาม หกั เงินคา่ บรกิ ารรอ้ ยละเจด็ สบิ หา้ (75 %)
 เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ สดุ ทา้ ย หกั เงินคา่ บรกิ ารทงั้ หมด (100 %)

รถรับ–ส่งพนักงาน
โรงแรมไดจ้ ดั ใหม้ ีรถปรบั อากาศเพ่ือบรกิ ารรบั – สง่ พนกั งานตามตารางการเดินรถและเสน้ ทางท่ีกาํ หนด

หอ้ งอาหารพนักงาน
โรงแรมจดั ใหม้ ีหอ้ งอาหารพนกั งานและจดั เตรยี มอาหารและเคร่ืองด่ืมใหก้ บั พนกั งานในระหว่างเวลาทาํ งานโดยกาํ หนดวนั
ละ 2 มือ้ พนกั งานทกุ คนสามารถใชบ้ รกิ ารไดต้ ามเวลาใหบ้ รกิ ารท่ีทางโรงแรมกาํ หนดและตามความเหมาะสมกบั ตารางการ
ปฎิบตั ิงานของพนกั งาน

ความหลากหลายของอาหารและเคร่ืองด่ืมจะถูกจดั เตรียมไวบ้ ริการพนักงานตามท่ีโรงแรมกาํ หนด พนักงานตอ้ งบริการ
ตวั เองพรอ้ มทงั้ จะตอ้ งดแู ลรกั ษาความสะอาดสถานท่ีในหอ้ งอาหารพนกั งาน จดั แยกทิง้ เศษอาหาร เก็บจาน ชอ้ น แกว้ -นาํ้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 14 of 35

และอปุ กรณอ์ ่ืน ๆ ใหเ้ รียบรอ้ ยหลงั จากทานอาหารเสร็จแต่ละมือ้ ทัง้ นีเ้ พ่ือความสะดวกของพนักงานอ่ืน ซ่ึงจะเขา้ มาใช้
บรกิ ารหอ้ งอาหารพนกั งานตอ่ ไป
การใชบ้ รกิ ารหอ้ งอาหารพนกั งาน ทางโรงแรมขอความรว่ มมือพนกั งานทกุ คนดงั นี้ คือ

 หา้ มทาํ การปรุง หรอื ประกอบอาหารเพ่ือรบั ประทานเองทานเอง
 หา้ มนาํ อาหารหรอื เครอ่ื งด่ืมออกนอกหอ้ งอาหารพนกั งาน
 หา้ มนาํ อาหาร หรอื เคร่อื งด่ืมจากภายนอกเขา้ มารบั ประทานในหอ้ งอาหารพนกั งาน
 หา้ มนาํ หรือชักชวนบุคคลภายนอกเขา้ มาเพ่ือด่ืมเคร่ืองด่ืมหรือเพ่ือรบั ประทานอาหารในหอ้ งอาหารพนักงาน

ยกเวน้ กรณีท่ีไดร้ บั อนญุ าตจากฝ่ายบรหิ าร หวั หนา้ งานหรอื หวั หนา้ แผนก
 หา้ มทานอาหารในบรเิ วณท่ีปฎิบตั ิงาน (บรเิ วณท่ีไม่อนญุ าตใหร้ บั ประทานอาหาร) หรือรบั ประทานอาหารในหอ้ งล็

อกเกอร์
ในขณะปฎิบตั ิงาน หวั หนา้ งานหรือหวั หนา้ แผนกจะคอยควบคมุ ดแู ลและจดั ใหพ้ นกั งานไดพ้ กั เพ่ือรบั ประทานอาหารในแต่
ละมือ้ โดยไม่กระทบกบั การใหบ้ ริการลกู คา้ และเพ่ือเล่ียงไม่ใหห้ อ้ งอาหารพนกั งานมีพนกั งานใชบ้ ริการมากเกินไปในแต่ละ
ช่วงเวลา
การประกันชวี ติ กลุ่มและการประกันสุขภาพกลุ่ม
นอกเหนือจากกองทนุ ประกนั สงั คมและกองทนุ เงินทดแทนท่ีพนกั งานจะไดร้ บั แลว้ โรงแรมไดท้ าํ ประกนั ชีวิต ประกนั สขุ ภาพ
และประกันอุบตั ิเหตุใหก้ ับพนักงานทกุ คน โดยทางโรงแรมเป็นผูร้ บั ผิดชอบเร่ืองค่าใชจ้ ่ายท่ีเกิดขึน้ ใหก้ บั พนกั งานทุกคน
วงเงินประกนั และการคมุ้ ครองจะเป็นไปตามแผนประกนั ชีวิตกลมุ่ ท่ีโรงแรมกาํ หนด ทงั้ นีข้ นึ้ อยกู่ บั ระดบั ของพนกั งาน

ชุดพนักงาน
โรงแรมกาํ หนดจดั เตรยี มชดุ พนกั งานไวส้ าํ หรบั พนกั งานทกุ คนตามลกั ษณะงานและตาํ แหน่งท่ีปฏิบตั ิงาน จาํ นวน 3 ชดุ และ
จะจดั เตรียมชดุ พนกั งานใหใ้ หม่เพ่ือทดแทนแบบชดุ ท่ีเก่าและชาํ รุดทรุดโทรมโดยไมค่ ิดค่าใชจ้ ่ายแต่อย่างใด โรงแรมอาจคิด
ค่าใชจ้ ่ายหากพนกั งานไม่เอาใจใส่ดแู ลชุดพนกั งานหรือประมาทเลินเล่อเป็นเหตใุ หช้ ดุ พนกั งานชาํ รุดเสียหาย พนกั งานควร
สวมใส่ชุดพนักงานดว้ ยความระมัดระวังเสมือนหน่ึงพนักงานดูแลรกั ษาเสือ้ ผา้ ของตนเอง ลกั ษณะภายนอกท่ีดูสวยงาม
สะอาดตาของพนกั งานย่อมสรา้ งความประทบั ใจใหแ้ ก่สายตาของแขกผมู้ าพกั และใชบ้ รกิ าร โรงแรมหวงั ว่าพนกั งานจะรกั ษา
ชุดพนกั งานใหด้ สู ะอาดเรียบรอ้ ยตลอดเวลา และพนกั งานจะตอ้ งส่งคืนชุดพนกั งานเม่ือพนกั งานสิน้ สดุ จากสภาพการเป็น
พนกั งานกบั โรงแรม

บริการซักรีด
โรงแรมจดั บรกิ ารซกั รดี ชดุ พนกั งานใหแ้ ก่พนกั งานทกุ คน สาํ หรบั เสือ้ ผา้ สว่ นตวั โรงแรมกาํ หนดจดั บรกิ ารซกั รดี ใหเ้ ฉพาะฝ่าย
บรหิ ารซง่ึ พกั อยใู่ นโรงแรมและท่ีไดร้ ะบไุ วใ้ นสญั ญาจา้ งงานเทา่ นนั้

ตลู้ อ็ กเกอร์
โรงแรมจดั เตรยี มตลู้ อ็ กเกอรใ์ หก้ บั พนกั งานซ่งึ ตอ้ งสวมชดุ พนกั งานทกุ คน พนกั งานจะไดร้ บั อนญุ าตใหใ้ ชต้ ลู้ อ็ กเกอรเ์ พ่ือเก็บ
ชดุ พนกั งานและทรพั ยส์ ินส่วนตวั เท่าท่ีจาํ เป็น ไม่ควรเก็บอาหารหรือของทานเล่นอ่ืนๆ ไม่ควรเก็บวสั ดุส่ิงของผิดกฎหมาย
วตั ถไุ วไฟ ทรพั ยส์ ินของโรงแรม ไม่ควรติดสติ๊กเกอรห์ รือรูปภาพทงั้ ดา้ นในและดา้ นนอกของตลู้ ็อกเกอร์ รวมทงั้ ไม่ควรนาํ
ทรพั ยส์ นิ ท่ีมีคา่ มาเก็บไวใ้ นตลู้ อ็ กเกอร์ โรงแรมจะไมร่ บั ผิดชอบตอ่ กรณีทรพั ยส์ นิ เกิดการชาํ รุดเสยี หายหรอื สญู หาย
พนกั งานจะตอ้ งดแู ลรกั ษาความสะอาดของตลู้ ็อกเกอรแ์ ละบริเวณหอ้ งล็อกเกอรใ์ หส้ ะอาดเรียบรอ้ ยอย่เู สมอ ควรปิดล็อค
กญุ แจตแู้ ละคลอ้ งกญุ แจลอ็ คท่ีทางโรงแรมจดั เตรยี มใหท้ กุ ครงั้ พนกั งานจะตอ้ งรบั ผิดชอบค่าเสียหายเพ่ือการซ่อมแซมตลู้ อ็ ก
เกอรห์ ากความเสียหายหรอื ชาํ รุดเกิดขนึ้ จากการกระทาํ ของพนกั งาน

พนกั งานตอ้ งสง่ มอบกญุ แจตลู้ อ็ กเกอรแ์ ละกญุ แจคลอ้ งใหฝ้ ่ายทรพั ยากรบคุ คลเม่ือสภาพการเป็นพนกั งานสนิ้ สดุ ลงมิฉะนนั้
พนกั งานจะตอ้ งเสยี คา่ ใชจ้ ่ายตามท่ีโรงแรมกาํ หนด

ในกรณีพนักงานนาํ กุญแจคลอ้ งส่วนตวั มาคลอ้ งเพ่ือล็อคตู้ ตอ้ งนาํ ส่งกุญแจ 1 ชุดใหก้ ับฝ่ ายทรพั ยากรบุคคล โรงแรมขอ
สงวนสิทธิท่ีจะทาํ การเปิดตเู้ พ่ือการตรวจคน้ ตลู้ ็อกเกอรเ์ ม่ือใดก็ไดเ้ ม่ือเกิดความจาํ เป็นโดยไม่ตอ้ งแจง้ ใหพ้ นกั งานรบั ทราบ

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 15 of 35

ทงั้ นีก้ ารตรวจคน้ ดงั กล่าวจะตอ้ งกระทาํ โดยบุคคลซ่ึงไดร้ บั มอบหมายจากฝ่ ายบริหาร และการตรวจคน้ จะตอ้ งมีพนกั งาน
รกั ษาความปลอดภยั และพนกั งานระดบั หวั หนา้ งานอาวโุ สเป็นพยานดว้ ยทกุ ครงั้
หา้ มพนักงานเล่นการพนันทกุ ชนิด หา้ มนอนหลบั ในบริเวณหอ้ งล็อกเกอร์ ผูฝ้ ่ าฝืนอาจถูกพิจารณาบทลงโทษตามความ
เหมาะสม
กองทุนเงนิ ทดแทน
เพ่ือผลประโยชนข์ องพนกั งานทกุ คน โรงแรมไดส้ มคั รเป็นสมาชิกกองทนุ เงินทดแทนแรงงาน ทงั้ นีเ้ พ่ือพนกั งานจะไดร้ บั
บรกิ ารในเรอ่ื งการบาดเจ็บจากการทาํ งาน การเจ็บป่วยหรอื กรณีเสยี ชีวิตจากการปฏิบตั ิงานตามขอ้ กาํ หนดของสาํ นกั - งาน
ประกนั สงั คม ซง่ึ พนกั งานสามารถขอทราบรายละเอียดเพ่ิมเติมจากฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล และฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลจะเป็น
ผดู้ าํ เนินการเร่อื งการเบิกจา่ ยเงินคา่ ทดแทนใหก้ บั พนกั งาน
กองทุนประกันสังคม
รายละเอียดและวิธีการของกองทนุ ประกนั สงั คมจะคลอบคลมุ การรบั บรกิ ารดงั นีค้ ือ

 กรณีเจ็บป่วยหรอื ประสบอตั ราย
 กรณีคลอดบตุ ร
 กรณีทพุ พลภาพ
 กรณีเสยี ชีวิต
 กรณีสงเคราะหบ์ ตุ ร
 กรณีวา่ งงาน
 กรณีชราภาพ
พนกั งานสามารถขอทราบรายละเอียดเพ่ิมเตมิ ไดจ้ ากฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล
สวัสดกิ ารด้านการรักษาพยาบาล
โรงแรมปรารถนาใหพ้ นกั งานทกุ คนมีสขุ ภาพท่ีแขง็ แรงสมบรู ณ์ ในกรณีเกิดการเจบ็ ป่วย โรงแรมประสงคใ์ หพ้ นกั งานไดร้ บั
การรกั ษาบาํ บดั
 โรงแรมจดั ใหม้ ีอปุ กรณป์ ฐมพยาบาลเบือ้ งตน้ ไวใ้ นแตล่ ะแผนก
 มีบรกิ ารหอ้ งพยาบาลสาํ หรบั พนกั งานท่ีป่วยและตอ้ งการพกั ผอ่ น
 พนักงานสามารถใช้สิทธิประกันสังคม / ประกันสุขภาพ ได้เม่ือป่ วย ซ่ึงเง่ือนไขจะเป็นไปตามท่ีสาํ นักงาน
ประกนั สงั คม และแผนการประกนั สขุ ภาพและคา่ รกั ษาพยาบาลตามท่ีโรงแรมกาํ หนด
 โรงแรมจดั ใหม้ ีประกนั สภุ าพ/ชีวติ กลมุ่ สาํ หรบั พนกั งานท่ีมีสทิ ธิทกุ คน
 หากพนักงานเจ็บป่ วยเน่ืองจากการทาํ งาน จะสามารถใชส้ ิทธิกองทุนเงินทดแทน/ประกันสขุ ภาพ (โดยยึดตาม
กฎหมายแรงงาน ฉบบั แกไ้ ขปรบั ปรุง พ.ศ. 2541)
หมายหต:ุ การเขา้ รบั การรกั ษาตวั แบบคนไขใ้ น

ในกรณีท่ีพนกั งานจาํ เป็นตอ้ งเขา้ รบั การรกั ษาตวั แบบคนไขใ้ นโดยคาํ วินิจฉยั ของแพทย์ พนกั งานจะ
ไดร้ บั ขอบเขตของสวสั ดิการดา้ นการรกั ษาพยาบาลกรณีผปู้ ่วยใน ตามแผนประกนั สขุ ภาพท่ีโรงแรม
กาํ หนด ทงั้ นีข้ นึ้ อยกู่ บั ระดบั ของพนกั งาน

………………………………………………….

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 16 of 35

หมวดที่ 7
การฝึ กอบรมและการพฒํ นาบุคคลากร

การฝึ กอบรมและการพัฒนาบุคลากร
เป็นนโยบายของโรงแรมในการพฒั นาบคุ ลากรใหม้ ีความม่นั ใจและประสทิ ธิภาพในการทาํ งานเพ่ิมขนึ้ ประเภทของการ
ฝึกอบรมพืน้ ฐานท่ีโรงแรมกาํ หนดใหม้ ีการพฒั นาอบรมบคุ ลากรมีดงั นี้

1. การฝึกอบรมการปฏิบตั ิงานจรงิ (On-the-Job Training)
เป็นการจดั การฝึกอบรมเรอ่ื งทกั ษะความชาํ นาญการเก่ียวกบั งานในหนา้ ท่ีความรบั ผดิ ชอบใหแ้ ก่พนกั งานภายใต้
สงั กดั ซง่ึ หวั หนา้ งาน หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกจดั ใหม้ ีขนึ้

2. การฝึกอบรมภายในสถานท่ี
เป็นการฝึกอบรมท่ีจดั ใหม้ ีขนึ้ โดยใชว้ ิทยากรภายในโรงแรมหรอื การจา้ งวิทยากรจากภายนอกมาบรรยายใหค้ วามรู้
แก่พนกั งานภายในโรงแรม

3. การฝึกอบรมนอกสถานท่ี ซง่ึ โรงแรมจะพิจารณาสง่ ตวั
มีสถาบนั ฝึกอบรมจาํ นวนมากท่ีเสนอหลกั สตู รและการสมั มนาใหแ้ ก่ทางโรงแรม
พนกั งานเขา้ รว่ มฝึกอบรมตามความเหมาะสม และไดร้ บั อนมุ ตั ิจากผจู้ ดั การท่วั ไป

4. การพฒั นาตนเอง
โรงแรมสนบั สนนุ ใหพ้ นกั งานไดพ้ ฒั นาทกั ษะความรูค้ วามสามารถของพนกั งานเองนอกเวลางาน โรงแรมจะ
รบั ผดิ ชอบเรอ่ื งคา่ ใชจ้ ่ายท่ีเกิดขึน้ หรอื จะจา่ ยเงินคืนใหแ้ กค่ า่ หลกั สตู รท่ีพนกั งานไดเ้ ขา้ รบั การฝึกอบรมในเร่อื งท่ี
เก่ียวขอ้ งกบั งานท่ีทาํ โดยทงั้ นีพ้ นกั งานจะตอ้ งไดร้ บั อนมุ ตั จิ ากหวั หนา้ แผนก ผจู้ ดั การฝ่ายฝึกอบรมและผจู้ ดั การ
ท่วั ไปกอ่ นทกุ ครงั้

………………………………………………….

หมวดที่ 8
หน้าทคี่ วามรับผดิ ชอบของพนักงาน

ทางเข้า – ออกสาํ หรับพนักงาน
พนกั งานทกุ คนตอ้ งใชเ้ สน้ ทางเขา้ และออกจากการปฎิบตั งิ านเฉพาะเสน้ ทางท่ีกาํ หนดใหเ้ ทา่ นนั้ เวน้ แตจ่ ะไดร้ บั อนมุ ตั จิ าก
ทางฝ่ายบรหิ ารใหใ้ ชท้ างเขา้ – ออกทางอ่ืนได้
ดว้ ยเหตผุ ลดา้ นความปลอดภยั โรงแรมขอสงวนสทิ ธิ์เพ่ือทาํ การตรวจคน้ หรอื ใหส้ ทิ ธิบคุ คลท่ีไดร้ บั มอบหมายจากฝ่ายบรหิ าร
ใหเ้ ขา้ ทาํ การตรวจคน้ ตวั พนกั งานในขณะปฏิบตั หิ นา้ ท่ี หรอื ในขณะท่ีพนกั งานเขา้ หรอื ออกจากสถานท่ีภายในบรเิ วณโรงแรม
รวมทงั้ สามารถเรยี กขอดบู ตั รประจาํ ตวั พนกั งานได้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 17 of 35

พนกั งานทกุ คนตอ้ งผา่ นการตรวจคน้ จากพนกั งานรกั ษาความปลอดภยั ประจาํ จดุ ทางเขา้ – ออกพนกั งานทกุ ครงั้ ก่อนเขา้
และออกนอกบรเิ วณโรงแรม พนกั งานไมค่ วรอยใู่ นอาณาบรเิ วณโรงแรมทงั้ กอ่ นเวลาเขา้ ปฎิบตั งิ าน หรอื หลงั จากสนิ้ สดุ การ
ปฎิบตั ิงานแลว้ เกิน 30 นาที

บัตรประจาํ ตัวพนักงาน
พนกั งานทกุ คนจะไดร้ บั บตั รประจาํ ตวั พนกั งานเม่ือเขา้ มาปฎิบตั ิงานในตาํ แหนง่ กบั โรงแรม เน่ืองจากบตั รประจาํ ตวั พนกั งาน
เป็นหลกั ฐานชิน้ แรกท่ีพสิ จู นค์ วามเป็นพนกั งานกบั ทางโรงแรม ดงั นนั้ พนกั งานควรจะพกบตั รพนกั งานตดิ ตวั ไวต้ ลอดเวลาใน
ขณะท่ีอยใู่ นบรเิ วณโรงแรม และพนกั งานจะตอ้ งแสดงบตั รตอ่ พนกั งานรกั ษาความปลอดภยั ทกุ ครงั้ ขณะรายงานตวั เขา้ เขา้
ปฎิบตั ิงาน และ/หรอื ก่อนออกนอกบรเิ วณโรงแรมทกุ ครงั้ หากพนกั งานสงั เกตเุ ห็นบคุ คลใดท่ีมีพฤตกิ รรมน่าสงสยั เตรด็ เตรอ่ ยู่
บรเิ วณหอ้ งพกั แขกหรอื ภายในบรเิ วณโรงแรม พนกั งานจะตอ้ งแจง้ ใหเ้ จา้ หนา้ ท่ีรกั ษาความปลอดภยั ท่ีอยปู่ ระจาํ การใน
ขณะนนั้ รบั ทราบทนั ที หรอื โทรศพั ทแ์ จง้ ท่ีหอ้ งควบคมุ ความปลอดภยั
โรงแรมกาํ หนดจดั ทาํ บตั รพนกั งานโดยไมค่ ดิ คา่ ใชจ้ ่ายอ่ืนใดสาํ หรบั บตั รพนกั งานใบแรก กรณีบตั รพนกั งานชาํ รุดพนกั งาน
ตอ้ งติดตอ่ ขอรบั บตั รพนกั งานใบใหมจ่ ากฝ่ายทรพั ยากรบคุ ลลทนั ที กรณีบตั รพนกั งานสญู หาย พนกั งานจะตอ้ งแจง้ ฝ่าย
ทรพั ยากรบคุ คลเพ่ือจดั ทาํ บตั รใบใหมท่ ดแทนทนั ที โดยพนกั งานจะตอ้ งรบั ผดิ ชอบคา่ ทาํ บตั รใบใหมจ่ าํ นวน 100 บาท
พนกั งานจะตอ้ งคืนบตั รพนกั งานใหก้ บั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลเม่ือสนิ้ สดุ สภาพการเป็นพนกั งานกบั ทางโรงแรม
ป้ายชอื่
พนกั งานทกุ คนจะไดร้ บั ปา้ ยช่ือพนกั งานในวนั แรกท่ีเขา้ ปฎิบตั งิ านในตาํ แหนง่ กบั ทางโรงแรม ปา้ ยช่ือถือเป็นสว่ นหน่งึ ของชดุ
พนกั งานและพนกั งานจะตอ้ งติดปา้ ยช่ือท่ีหนา้ อกดา้ นซา้ ยตลอดเวลาในขณะปฎิบตั ิหนา้ ท่ี กรณีปา้ ยช่ือชาํ รุดตอ้ งติดตอ่
ขอรบั ปา้ ยช่ือใหมจ่ ากฝ่ายทรพั ยากรบคุ ลลทนั ที กรณีปา้ ยช่ือสญู หายจะตอ้ งแจง้ ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลเพ่ือจดั ทาํ ปา้ ยช่ือใหม่
ทดแทนทนั ที โดยพนกั งานจะตอ้ งรบั ผิดชอบคา่ ทาํ ปา้ ยช่ือใหมจ่ าํ นวน 150 บาท พนกั งานจะตอ้ งคืนปา้ ยช่ือพนกั งานใหก้ บั
ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลเม่ือสนิ้ สดุ สภาพการเป็นพนกั งานกบั ทางโรงแรม
การรายงานตัวเข้าปฏบิ ัตหิ น้าท่ี
การมาทาํ งานตรงเวลาอยา่ งสม่าํ เสมอยอ่ มเป็นผลสาํ หรบั ประวตั ิการทาํ งานของพนกั งาน เน่ืองจากประวตั กิ ารรายงานตวั เขา้
ปฏิบตั ิหนา้ ท่ีเป็นสว่ นประกอบท่ีใชใ้ นการพจิ ารณาเพ่ือการเล่ือนตาํ แหน่งและการประเมนิ ผลการปฎิบตั ิงาน หากพนกั งานมี
เหตจุ าํ เป็นหรอื เกิดเหตกุ ารณฉ์ กุ เฉินไมส่ ามารถมาทาํ งานตามเวลาท่ีไดร้ บั มอบหมายไดท้ นั ใหพ้ นกั งานแจง้ หวั หนา้ งาน
ภายในสามช่วั โมงก่อนเวลาเร่มิ งาน เพ่ือท่ีทางแผนกจะไดจ้ ดั หาพนกั งานอ่ืนเพ่ือเขา้ ปฏิบตั ิหนา้ ท่ีแทนเพ่ืองานจะไดไ้ ม่
หยดุ ชะงกั
การบนั ทกึ เวลาทาํ งาน
พนกั งานตอ้ งทาํ การบนั ทกึ ลายนิว้ มือการเขา้ และออกจากการปฎิบตั ิงาน ณ จดุ ท่ีโรงแรมกาํ หนด หากพนกั งานลืมบนั ทกึ
ลายนิว้ มือหรอื ไมส่ ามารถบนั ทกึ ลายนิว้ มือได้ จะตอ้ งกรอกแบบฟอรม์ เพ่ือรบั รองหลกั ฐานการเขา้ ทาํ งานและตอ้ งผา่ น
แบบฟอรม์ ใหก้ บั หวั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกเซน็ อนมุ ตั กิ อ่ นสง่ ใหก้ บั ทางฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลทกุ ครงั้ กรณีพนกั งานลืมบนั ทกึ
ลายนิว้ มือและไมส่ ามารถกรอกแบบฟอรม์ เพ่ือรบั รองหลกั ฐานการเขา้ ทาํ งานใหห้ วั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกเซน็ อนมุ ตั ไิ ด้
พนกั งานจะถกู หกั เงินคา่ บรกิ ารครงั้ ละ 50 บาท
การตรวจค้นหบี หอ่ สัมภาระ
กรณีพนกั งานนาํ หีบหอ่ สมั ภาระ กระเป๋ า วสั ดหุ รอื ส่งิ ของอ่ืนใดเขา้ มาภายในบรเิ วณโรงแรม จะตอ้ งผา่ นการตรวจและลง
บนั ทกึ รายละเอียดจากพนกั งานรกั ษาความปลอดภยั ประจาํ จดุ ทางเขา้ – ออกพนกั งานทกุ ครงั้ ก่อนเขา้ ปฎิบตั งิ าน การนาํ หีบ
หอ่ สมั ภาระ กระเป๋ า วสั ดหุ รอื สง่ิ ของอ่ืนใดออกนอกบรเิ วณโรงแรม จะตอ้ งกรอกรายละเอียดลงในแบบฟอรม์ นาํ สง่ิ ของออก
นอกบรเิ วณโรงแรม โดยการเซน็ อนมุ ตั ิจากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก ผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลและหรอื ผจู้ ดั การ
ท่วั ไป รวมทงั้ ตอ้ งผา่ นการตรวจและลงบนั ทกึ รายละเอียดจากพนกั งานรกั ษาความปลอดภยั ก่อนนาํ สง่ิ ของออกนอกบรเิ วณ
โรงแรมทกุ ครงั้
การปรับปรุงทะเบยี นประวัติ
ประวตั ิทงั้ หมดเก่ียวกบั ตวั พนกั งานจะเก็บรกั ษาไวท้ ่ีฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล เป็นสง่ิ สาํ คญั ท่ีจะตอ้ งปรบั ปรุงขอ้ มลู ทะเบียน
ประวตั ิใหต้ รงกบั สภาพปัจจบุ นั เพ่ือประโยชนใ์ นการจดั การและการแจง้ เพ่ือติดตอ่ ขา่ วสารในกรณีฉกุ เฉินเรง่ ดว่ น ฝ่าย

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 18 of 35

ทรพั ยากรบคุ คลจะสาํ รวจทะเบียนประวตั พิ นกั งานทกุ ปี อยา่ งไรกต็ ามหากพนกั งานตอ้ งการแจง้ เปล่ียนแปลงราย ละเอียด
ขอ้ มลู ใด ๆ กอ่ นช่วงการสาํ รวจ ใหพ้ นกั งานติดตอ่ แจง้ ไดท้ ่ีฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลทนั ทีหากมีการเปล่ียนแปลงเก่ียวกบั ขอ้ มลู
ทะเบียนประวตั ิในกรณีดงั ตอ่ ไปนี้

 ช่ือท่ีถกู ตอ้ งตามกฎหมาย
 สถานภาพการสมรส
 ท่ีอยู่
 หมายเลขโทรศพั ทต์ ิดตอ่
 วฒุ ิการศกึ ษาเพ่ิมเติม ฯลฯ
ข้อมูลความลับของทางโรงแรม
ในช่วงขณะปฏิบตั งิ านในตาํ แหนง่ กบั ทางโรงแรม พนกั งานอาจไดร้ บั ขอ้ มลู ข่าวสาร หรอื ไดร้ บั มอบหมายใหจ้ ดั การดแู ล หรอื
รบั ทราบขอ้ มลู ท่ีเป็นความลบั ของแขกหรอื ขอ้ มลู ของโรงแรม พนกั งานจะตอ้ งรกั ษาความลบั อยา่ งเครง่ ครดั และตอ้ งไม่
เปิดเผยขอ้ มลู ดงั กลา่ วใหก้ บั ผทู้ ่ีไมม่ ีความจาํ เป็นเก่ียวขอ้ งกบั การปฏิบตั งิ านในหนา้ ท่ี พนกั งานผฝู้ ่าฝืนระเบียบเรอ่ื งการรกั ษา
ขอ้ มลู ความลบั ของโรงแรม จะไดร้ บั การพจิ ารณาบทลงโทษตามเหตผุ ลอนั ควร หรอื อาจถงึ ขนั้ เลกิ จา้ ง
ข้อมูลข่าสารและข้อมูลทเี่ ป็ นความลับของแขก
ทางโรงแรมหา้ มไมใ่ หพ้ นกั งงานเปิดเผยขอ้ มลู สว่ นตวั และขอ้ มลู อ่ืนทกุ ประเภทของแขกท่ีเขา้ ใชบ้ รกิ าร พนกั งานควรพดู คยุ
ส่อื สารกบั แขกดว้ ยความสภุ าพนอบนอ้ ม เคารพและใหเ้ กียรติแขกเสมอ หากพนกั งานมีขอ้ สงสยั หรอื ไมแ่ นใ่ จในขอ้ มลู
ขา่ วสาร ควรสอบถามหรอื ขอคาํ แนะนาํ จากหวั หนา้ งานโดยตรง – พนกั งานควรตระหนกั อยเู่ สมอวา่ การใหบ้ รกิ าร แขกสาํ คญั
เสมอ
บุคลกิ ภาพ ความเป็ นระเบยี บเรียบร้อย และการแต่งกาย
เน่ืองจากพนกั งานโรงแรมทกุ คนอยใู่ นธุรกิจการบรกิ าร เราควรภมู ใิ จในการแสดงออกซง่ึ ภาพลกั ษณท์ ่ีดีงามเหมาะสมกบั
มาตรฐาน “โรงแรม อนิ เตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ ” ใหเ้ ป็นท่ีประจกั ษต์ อ่ แขกผมู้ าพกั และเขา้ ใชบ้ รกิ าร ดงั นนั้ จงึ เป็นสง่ิ
สาํ คญั ท่ีพนกั งานทกุ คนจะตอ้ งแตง่ ตวั ดี ประณีต สะอาด และดสู วยงามหมดจดตลอดเวลาในขณะปฎิบตั หิ นา้ ท่ี
1. พนกั งานหญิงจะตอ้ งมีบคุ ลคิ และการแตง่ กายท่ีดีและเหมาะสม ไมค่ วรแตง่ หนา้ เขม้ เกินควร หากจาํ เป็นตอ้ งใส่

นา้ํ หอมควรเป็นกล่นิ ออ่ น ๆ ไมฉ่ นุ เกิน เคร่อื งประดบั ควรใสแ่ คพ่ อประมาณและเหมาะสม ชดุ พนกั งานท่ีสวมใสค่ วร
อยใู่ นสภาพท่ีเรยี บรอ้ ย สะอาดและเหมาะสม
3. พนกั งานชายตอ้ งมีบคุ ลคิ และการแตง่ กายท่ีเหมาะสม โกนหนวดและเคราใหเ้ รยี บรอ้ ย ชดุ พนกั งานท่ีสวมใสค่ วรอยู่
ในสภาพท่ีเรยี บรอ้ ย สะอาดและเหมาะสม หากตอ้ งใสถ่ งุ เทา้ ควรเป็นถงุ เทา้ สีดาํ รองเทา้ ท่ีสวมใสค่ วรอยใู่ นสภาพท่ี
เรยี บรอ้ ย สะอาด พนกั งานชายไมอ่ นญุ าตใหใ้ สต่ า่ งหแู ละไมค่ วรมีรอยสกั ตามรา่ งกายในตาํ แหนง่ ท่ีผคู้ นสงั เกตเหน็
ทรงผมควรดสู ภุ าพและเรยี บรอ้ ยไมย่ าวเกิน

ทัศนะคติ
พนกั งานพงึ ตระหนกั อย่เู สมอว่าทกุ คนตอ้ งใหก้ ารตอ้ นรบั แขกและผมู้ ีอปุ การะคณุ กบั ทางโรงแรมดว้ ยความสภุ าพนอบนอ้ ม
และอธั ยาศยั ไมตรอี นั ดีเย่ียม พนกั งานตอ้ งมีทศั นคติท่ีดีตอ่ การทาํ งาน ตอ้ งพรอ้ มท่ีรบั ใชแ้ ละใหบ้ รกิ ารแขกอยเู่ สมอ เต็มใจท่ี
จะใหค้ วามช่วยเหลือและใหบ้ ริการท่ีมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว พนกั งานไม่ควรโตเ้ ถียงแขก กรณีพนักงานมีขอ้ สงสยั
หรือไม่สามารถรบั มือกบั แขก หรือไม่สามารถตอบขอ้ ซกั ถามใหแ้ ก่แขกได้ ใหพ้ นกั งานปรกึ ษาหวั หนา้ งาน หรือผเู้ ก่ียวขอ้ ง
ทนั ที การกล่าวคาํ ทักทายแขกดว้ ยอธั ยาศัยไมตรีท่ีดี สดช่ืนเบิกบานย่อมนาํ มาซ่ึงความประทบั ใจใหแ้ ก่แขก พยายาม
ทกั ทายแขกดว้ ยการเรยี กช่ือ เช่น “สวสั ดีครบั /ค่ะ” หากพนกั งานไมร่ ูจ้ กั ช่ือแขก ใหใ้ ชค้ าํ ว่า คณุ ผชู้ าย หรอื คณุ ผหู้ ญิง ในการ
กลา่ วทกั ทายแขกแทน
สถานทส่ี าธารณะ, หอ้ งนาํ้ แขก

1. หา้ มพนกั งานเดินเตรด็ เตรใ่ นสถานท่ีสาธารณะ หากมไิ ดม้ ีหนา้ ท่ีประจาํ การอยใู่ นบรเิ วณนนั้ สถานท่ีสาธารณะ
ไดแ้ ก่ หอ้ งอาหาร, หอ้ งนวดตวั , หอ้ งรบั รอง, บาร,์ ลอ็ บบี,้ บรเิ วณสระนาํ้ , หอ้ งพกั แขก, ทางเดินหนา้ หอ้ งพกั
แขก, รา้ นคา้ ตลอดจนหอ้ งออกกาํ ลงั กาย เป็นตน้ พนกั งานพงึ ตระหนกั ไวเ้ สมอวา่ สถานท่ีสาธารณะใน
บรเิ วณโรงแรมเป็น “เขตหวงหา้ ม” สาํ หรบั พนกั งานผทู้ ่ีไมไ่ ดม้ ีหนา้ ท่ีประจาํ การหรอื มอบหมายใหป้ ฎิบตั งิ านอยู่

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 19 of 35

บรเิ วณนนั้ พนกั งานท่ีฝ่าฝืนจะไดร้ บั การพิจารณาบทลงโทษตามความเหมาะสม ยกเวน้ การไดร้ บั อนญุ าตเป็น
กรณีพิเศษจากฝ่ายบรหิ ารหรอื ผจู้ ดั การฝ่าย โดยปกติแลว้ จะไมอ่ นญุ าตใหผ้ อู้ ่ืนท่ีไมม่ ีหนา้ ท่ีเก่ียวขอ้ งเขา้ ไปยงั
สถานท่ีสาธารณะในเวลางานหรือหลงั จากเลกิ งาน

2. หา้ มพนกั งานใชห้ อ้ งนา้ํ แขก
การส่งคนื ทรัพยส์ นิ ของทางโรงแรม
เม่ือพนกั งานสนิ้ สดุ สภาพการเป็นพนกั งาน พนกั งานจะตอ้ งสง่ คืนส่งิ ของ ทรพั ยส์ นิ และอปุ กรณเ์ ครอ่ื งใชท้ งั้ หมดท่ีเป็น
ทรพั ยส์ นิ ของโรงแรม ในวนั สดุ ทา้ ยท่ีพนกั งานปฎิบตั งิ าน สง่ิ ของเหลา่ นีไ้ ดแ้ ก่ บตั รประจาํ ตวั พนกั งาน, ชดุ พนกั งาน, กญุ แจ
ตา่ ง ๆ และอปุ กรณเ์ ครอ่ื งมืออ่ืนๆ ทงั้ หมดท่ีเป็นทรพั ยส์ นิ และอปุ กรณข์ องทางโรงแรม กอ่ นท่ีพนกั งานจะมาตดิ ตอ่ ขอรบั
คา่ จา้ งงวดสดุ ทา้ ยจากฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล
มารยาทการใช้โทรศัพท์
โทรศพั ทเ์ ป็นอีกช่องทางหน่งึ ซง่ึ พนกั งานใชเ้ พ่ือการติดตอ่ และส่ือสารกบั แขกท่ีเขา้ ใชบ้ รกิ ารกบั ทางโรงแรม พนกั งานควร
ติดตอ่ ส่ือสารพดู คยุ กบั แขกทางโทรศพั ทด์ ว้ ยความสภุ าพและเตม็ ใจใหบ้ รกิ าร (กรุณาอา่ นรายละเอียดเพ่มิ เติมจาก “คมู่ ือ
มารยาทการตดิ ตอ่ ส่ือสารกบั แขกทางโทรศพั ท”์ )
โทรศัพทส์ ่วนตัว
หา้ มพนกั งานใชโ้ ทรศพั ทห์ รอื รบั โทรศพั ทส์ ว่ นตวั ในขณะปฎิบตั หิ นา้ ท่ี เจา้ หนา้ ท่ีรบั โทรศพั ทจ์ ะโอนสายท่ีโทรศพั ทถ์ งึ พนกั งาน
ไปยงั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลเพ่ือรบั ฝากขอ้ ความ จากนนั้ พนกั งานผรู้ บั เร่อื งจะทาํ การบนั ทกึ ขอ้ ความแลว้ สง่ ใหก้ บั พนกั งานผนู้ นั้
โรงแรมไมอ่ นญุ าตใหพ้ นกั งานรบั สายเองโดยตรง รวมทงั้ หา้ มพนกั งานใชโ้ ทรศพั ทใ์ นหอ้ งพกั หรอื บรเิ วณซง่ึ จดั เตรยี มไวเ้ พ่ือ
ใหบ้ รกิ ารแขกโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
การสูบบุหร่ี
หา้ มพนกั งานสบู บหุ ร่ใี นบรเิ วณโรงแรมขณะปฎิบตั ิหนา้ ท่ี หรอื ในสถานท่ีท่ีมีปา้ ย “หา้ มสบู บหุ ร่ี”
การเคยี้ วหมากฝร่ัง การรับประทานอาหารและเคร่ืองดม่ื ในทส่ี าธารณะ
หา้ มพนกั งานเคีย้ วหมากฝร่งั ทานของขบเคีย้ วและอ่ืน ๆ ในท่ีสาธารณะหรอื ตอ่ หนา้ แขก รวมทงั้ ไมค่ วรรบั ประทานอาหาร
นอกหอ้ งอาหารหรอื นอกบรเิ วณท่ีจดั เตรยี มไวใ้ ห้
หลักการว่าดว้ ย “ของหายและการพบของหาย”

1. พนกั งานจะตอ้ งนาํ สง่ ของหายท่ีพบและของท่ีไมท่ ราบวา่ เจา้ ของในส่งิ ของท่ีพบในบรเิ วณโรงแรมเป็นของใคร
ใหก้ บั แผนกแมบ่ า้ นทนั ทีและใหท้ าํ การจดบนั ทกึ รายละเอียดสง่ิ ของท่ีพบและนาํ สง่ คืนลงในสมดุ ควบคมุ ดว้ ย
รายละเอียดท่ีบนั ทกึ ควรมีดงั นี้
 รายละเอียดส่งิ ของท่ีพบ
 จาํ นวนสง่ิ ของท่ีพบ
 สถานท่ีท่ีพบสง่ิ ของ
 วนั ท่ีและเวลาท่ีพบ
 ช่ือบคุ คลท่ีพบและพยาน (หากมี)
 สภาพโดยท่วั ไปของส่งิ ของท่ีพบ

2. พนกั งานท่ีเกบ็ ส่งิ ของไดต้ อ้ งไมเ่ ก็บสง่ิ ของนนั้ ไวเ้ องและตอ้ งสง่ ของท่ีพบใหก้ บั แผนกแมบ่ า้ นทนั ที ผฝู้ ่าฝืนจะถกู
พจิ ารณาโทษหรอื อาจถกู เลิกจา้ งโดยมีความผิดตามระเบียบของโรงแรม

3. โรงแรมจะเกบ็ ส่งิ ของท่ีพนกั งานเกบ็ ไดไ้ วเ้ พ่ือสบื หาเจา้ ของท่ีแทจ้ รงิ หากไมม่ ีผมู้ าแสดงตนเป็นเจา้ ของและตดิ ตอ่
รบั ภายใน 3 เดือน ทางโรงแรมจะมอบสง่ิ ของนนั้ ใหก้ บั ผทู้ ่ีเก็บได้

4. กอ่ นการมอบสง่ิ ของนนั้ ใหก้ บั พนกั งานผทู้ ่ีเกบ็ ได้ โรงแรมจะทาํ บนั ทกึ ช่ือ – นามสกลุ พรอ้ มลายเซน็ และหมายเลข
บตั รประจาํ ตวั ประชาชนพนกั งาน รวมทงั้ วนั ท่ีและเวลาท่ีมอบของส่งิ นนั้ เพ่ือเก็บไวเ้ ป็นหลกั ฐาน

5. ส่งิ ของท่ีเก็บไดท้ กุ ชิน้ ถือวา่ เป็นของมีคา่ แมว้ า่ จะเป็นเพียงของเลก็ นอ้ ยกต็ าม

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 20 of 35

6. พนกั งานไมค่ วรทกึ ทกั เอาเองวา่ สง่ิ ของท่ีแขกลืมไวใ้ นหอ้ งพกั เป็นส่งิ ของท่ีแขกทิง้ แลว้ พนกั งานจะตอ้ งนาํ ส่งิ ของ
ท่ีแขกลมื ไวท้ กุ ชิน้ สง่ คืนแผนกแมบ่ า้ นพรอ้ มทงั้ ลงบนั ทกึ ไวใ้ นสมดุ ควบคมุ “ของหายและของท่ีพบ” สง่ิ ของท่ีแขก
มอบใหก้ บั พนกั งานเป็นของขวญั จะตอ้ งมีหนงั สอื หรอื บนั ทกึ จากแขกเพ่ือยืนยนั วา่ แขกไดม้ อบส่งิ ของนนั้ ให้

การดูแลรักษาทรัพยส์ นิ ของโรงแรม
ภาพพจนท์ ่ีดีของโรงแรมไมไ่ ดอ้ ยทู่ ่ีลกั ษณะทา่ ทางและมารยาทของพนกั งานเทา่ นนั้ หากแตอ่ ยทู่ ่ีรูปลกั ษณแ์ ละเคร่อื งมือ
อปุ กรณท์ ่ีใชง้ านไดด้ ีของโรงแรมดว้ ย เพ่ือดาํ รงไวซ้ ง่ึ ความเป็นโรงแรมท่ีไดม้ าตรฐานระดบั สงู ทงั้ ในดา้ นความสวยงามและ
ความมีประสทิ ธิภาพ โรงแรมขอใหพ้ นกั งานใชเ้ คร่อื งมือและอปุ กรณต์ า่ งๆ ของโรงแรมดว้ ยความทะนถุ นอมระมดั ระวงั เชน่
เฟอรน์ ิเจอร์ เคร่อื งใชท้ ่ีเสรฟิ บนโต๊ะอาหาร ฯลฯ
หากมีความจาํ เป็นท่ีจะตอ้ งเคล่ือนยา้ ยอปุ กรณจ์ ากท่ีหนง่ึ ไปยงั อีกท่ีหนง่ึ ขอใหเ้ คล่อื นยา้ ยดว้ ยความระมดั ระวงั เป็นอยา่ งย่งิ
เพ่ือปอ้ งกนั มิใหไ้ ปกระแทกหรอื ชนกบั ประต,ู หนา้ ตา่ ง, เฟอรน์ ิเจอร์ และส่งิ ของอ่ืนๆ ขอใหพ้ นกั งานปฏิบตั ติ อ่ ทรพั ยส์ นิ ของ
โรงแรมดว้ ยความทะนถุ นอมเสมือนเป็นทรพั ยส์ นิ ของตนเอง
หา้ มพนกั งานขโมยทรพั ยส์ นิ ทกุ ชนิดของทางโรงแรม รวมทงั้ อาหารหรอื เคร่อื งด่ืมของโรงแรมหรอื ของแขก ผฝู้ ่าฝืนจะถกู
พจิ ารณาโทษตามเหตผุ ลอนั ควรหรอื อาจถกู เลกิ จา้ งโดยมีความผิดตามระเบียบของโรงแรม
การชาํ รุด การสูญเสยี หรือความเสยี หายต่อทรัพยส์ นิ ของโรงแรม
หากมีความเสียหายใดๆ เกิดขนึ้ กบั ทรพั ยส์ นิ ของโรงแรมอนั เน่ืองมาจากความประมาทเลนิ เลอ่ ของพนกั งาน พนกั งานจะตอ้ ง
ชดใชค้ า่ เสียหายท่ีเกิดขนึ้ ทางโรงแรมจะพิจารณาตามความเหมาะสมและเหตผุ ลอนั ควร
การใช้อุปกรณห์ รือเคร่ืองอาํ นวยความสะดวกของโรงแรม
อปุ กรณห์ รอื เคร่อื งอาํ นวยความสะดวกของโรงแรมมีไวเ้ พ่ือใหบ้ รกิ ารแขกหรอื ลกู คา้ ท่ีเขา้ มาใชบ้ รกิ ารกบั ทางโรงแรมเทา่ นนั้
หากไมม่ ่นั ใจถงึ สทิ ธิการใชพ้ นกั งานควรสอบถามจากฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล
บอรด์ ประกาศข้อมูลข่าวสารพนักงาน
บอรด์ ประกาศขอ้ มลู ข่าวสารพนกั งานถือเป็นช่องทางการส่ือสารท่ีสาํ คญั อยา่ งหน่งึ ซง่ึ ฝ่ายบรหิ ารจะใชเ้ พ่ือส่ือผา่ นขอ้ มลู
ข่าวสารท่ีสาํ คญั ถงึ พนกั งานทกุ คน ดงั นนั้ จงึ เป็นหนา้ ท่ีความรบั ผดิ ชอบของพนกั งานทกุ คนท่ีจะตอ้ งตดิ ตามขอ้ มลู ข่าวสาร
จากบอรด์ ประกาศขอ้ มลู ขา่ วสารพนกั งานอยตู่ ลอด
หา้ มพนกั งานทาํ การตดิ ประกาศบนบอรด์ ประกาศขอ้ มลู ข่าวสารพนกั งาน รวมทงั้ หา้ มทาํ การเปล่ียนแปลง ขดู ลบหรอื
เพ่ิมเติมขอ้ ความใด ๆ ลงบนประกาศ หรอื การกระทาํ อ่ืนใดลงบนประกาศโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากผมู้ ีหนา้ ท่ีรบั ผิดชอบโดย
เดด็ ขาด พนกั งานผฝู้ ่าฝืนจะไดร้ บั การพจิ ารณาบทลงโทษตามเหตผุ ลอนั ควร
การทาํ งานในทท่ี าํ งานอนื่ หรอื ทาํ งานให้โรงแรมอน่ื หรือบริษัทอนื่ ๆ
โรงแรมหา้ มมใิ หพ้ นกั งานทาํ งานใหก้ บั โรงแรมอ่ืน บรษิ ัทหรอื องคก์ รอ่ืน ๆ ยกเวน้ กรณีท่ีไดร้ บั อนญุ าตเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร
จากผจู้ ดั การท่วั ไปเป็นรายกรณี การกระทาํ ดงั กลา่ วรวมถงึ กิจกรรมหรอื การกระทาํ ท่ีทาํ ใหท้ างโรงแรมตอ้ งเสียเปรยี บในเชิง
การประกอบธรุ กิจกบั ผปู้ ระกอบการ หรอื บรษิ ัทคแู่ ข่งในเชิงธรุ กิจรายอ่ืน ๆ หรอื การประกอบธุระกิจสว่ นตวั ท่ีสง่ ผลกระทบตอ่
การปฎิบตั ิงานหรอื กระทบกบั ทางโรงแรม พนกั งานผฝู้ ่าฝืนจะไดร้ บั การพิจารณาบทลงโทษตามระเบียบของโรงแรมและตาม
เหตผุ ลอนั ควร หรอื อาจถงึ ขนั้ พจิ ารณาเลกิ สญั ญาจา้ งได้
เงนิ ขาด
พนกั งานซง่ึ ปฎิบตั งิ านเก่ียวขอ้ งกบั การเงินจะไดร้ บั การอบรมเพ่ือการดแู ลเอาใจใสไ่ มใ่ หเ้ กิดมีขอ้ ผิดพลาดโดยเฉพาะอยา่ งย่ิง
เรอ่ื งยอดของเงินท่ีขาดหรอื หายไป ดงั นนั้ จงึ เป็นหนา้ ท่ีความรบั ผิดชอบของพนกั งานท่ีจะตอ้ งดแู ลเอาใจใสส่ ว่ นของการเงินท่ี
ทา่ นตอ้ งดแู ลรบั ผดิ ชอบใหด้ ีท่ีสดุ หากพบวา่ จาํ นวนเงินในสว่ นท่ีรบั ผิดชอบของพนกั งานใดขาดหายไปหรอื มีไมค่ รบตาม
จาํ นวน พนกั งานผนู้ นั้ จะตอ้ งถกู สอบสวนและพิจารณาบทลงโทษตามกฎระเบียบของโรงแรมทนั ที
แขกของพนักงาน
โรงแรมไมอ่ นญุ าตใหพ้ นกั งานนาํ แขกของตนเองเขา้ มาภายในบรเิ วณโรงแรม ยกเวน้ เม่ือกรณีจาํ เป็น แขกของพนกั งาน
จะตอ้ งรออยู่ ณ จดุ ท่ีทางโรงแรมกาํ หนด พนกั งานรกั ษาความปลอดภยั จะตดิ ตอ่ แจง้ พนกั งานท่ีมีแขกมารอพบไดร้ บั ทราบ
และลงมาพบ โดยพนกั งานตอ้ งไดร้ บั การอนญุ าตจากหวั หนา้ งานก่อน

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 21 of 35

………………………………………………….

หมวดที่ 9
ความปลอดภยั และการป้องกนั การเกดิ อุบัตเิ หตุ

ทางโรงแรมใหค้ วามสาํ คญั เร่ืองความปลอดภยั ของแขกและพนกั งานเป็นหลกั จึงไดจ้ ดั ใหม้ ีมาตราการเร่ืองความปลอด ภยั
และการป้องกนั การเกิดอบุ ตั ิเหตใุ นองคก์ ร จึงเป็นหนา้ ท่ีและความรบั ผิดชอบหลกั ของหวั หนา้ งาน หวั หนา้ ฝ่ายและหวั หนา้
แผนกทกุ คนท่ีจะตอ้ งปฎิบตั ิดงั นีค้ ือ
9.1 จดั เตรยี มความพรอ้ มใหพ้ นกั งานในสงั กดั มีทกั ษะเรอ่ื งความปลอดภยั ท่วั ไป ดงั นี้ คือ

 ความปลอดภยั ในบรเิ วณสถานท่ีท่ีพนกั งานปฎิบตั งิ านและมีสภาพแวดลอ้ มในการทาํ งานท่ีดี
 ดแู ล บาํ รุงรกั ษาและจดั เก็บเคร่อื งมือเคร่อื งใชแ้ ละอปุ กรณอ์ ่ืน ๆ ใหอ้ ยใู่ นสภาพท่ีปลอดภยั สมบรู ณพ์ รอ้ มใช้

งาน
9.2 การแจง้ ขอ้ มลู ข่าวสาร คาํ แนะนาํ รวมทงั้ จดั ใหม้ ีการฝึกอบรมขึน้ ภายในแผนกเพ่ือใหม้ ่นั ใจไดว้ า่ พนกั งงานในสงั กดั ทกุ

คนรบั ทราบนโยบายเร่ืองความปลอดภัย รวมทงั้ ควบคุมดแู ลเพ่ือใหพ้ นักงานไดป้ ฎิบัติงานดว้ ยความปลอดภัย ลด
ความเส่ยี งการบาดเจ็บจากการปฎิบตั งิ านและเส่ียงตอ่ สขุ ภาพ

 กาํ หนดมาตราการเพ่ือลดความเส่ียงและอนั ตรายอ่ืน ๆ ซง่ึ เกิดจากวตั ถรุ ะเบิดและอคั คีภยั
 การจัดเตรียมใหม้ ีอปุ กรณห์ รือเคร่ืองมือเพ่ือป้องกันการเกิดอนั ตรายจากการใชเ้ คร่ืองมือเคร่ืองใช้ รวมทงั้

ตรวจสอบเพ่ือใหม้ ่นั ใจไดว้ า่ มีการใชง้ านอยา่ งถกู ตอ้ ง
 จดั ทาํ บนั ทกึ รายงานการเกิดอบุ ตั ิเหตแุ ละการบาดเจ็บจากการปฎิบตั งิ าน
 จดั ใหม้ ีเวชภณั ทแ์ ละการปฐมพยาบาลเบือ้ งตน้
9.3 การหาสาเหตุ ขอ้ เทจ็ จรงิ ท่ีเก่ียวขอ้ งกบั การเกิดอบุ ตั เิ หตแุ ละการบาดเจ็บจากการปฎิบตั ิงาน
พนกั งานทกุ คนตอ้ งปฎิบตั ดิ งั นีค้ ือ
 เอาใจใส่ ดแู ลเรอ่ื งสขุ ภาพอนามยั และความปลอดภยั ของตนเอง เพ่ือนพนกั งานและแขกซง่ึ เขา้ ใชบ้ รกิ าร
 ปฎิบตั ิตามระเบียบเร่อื งสขุ ภาพอนามยั และความปลอดภยั ท่วั ไป
 ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีท่ีไดร้ บั หมอบหมายดว้ ยความรอบคอบ หลีกเล่ียงการใชอ้ ปุ กรณ์ เคร่ืองมือเคร่ืองใชผ้ ิดประเภท

หรอื อยใู่ นสภาพท่ีไมส่ มบรู ณ์
 ปฎิบตั ิตามคาํ แนะนาํ การใชอ้ ปุ กรณห์ รือเคร่ืองมือเพ่ือปอ้ งกนั การเกิดอนั ตรายจากการใชเ้ คร่ืองมือเคร่ืองใช้

รวมทงั้ ตรวจสอบเพ่ือใหม้ ่นั ใจไดว้ า่ มีการใชง้ านอยา่ งถกู ตอ้ ง
หมายเหตุ
การไมป่ ฎิบตั ิตามระเบียบเร่ืองสขุ ภาพอนามยั และความปลอดภยั ท่วั ไปดงั กลา่ ว อาจไดร้ บั การพิจารณาโทษ
ตามเหตผุ ลอนั ควร
ขั้นตอนการดาํ เนินการกรณีเกดิ อุบัตเิ หตุ
เม่ือเกิดมีอุบัติเหตุขึน้ หรือพนักงานพบเห็นการเกิดอุบัติเหตุ ใหแ้ จง้ หัวหนา้ ฝ่ าย หัวหนา้ แผนกไดร้ บั ทราบทันที และให้
พนกั งานปฎิบตั ิดงั นี้ คือ
 กรอกรายระเอียดตามแบบฟอรม์ รายละเอียดการเกิดอบุ ตั ิเหตุ (Incident / Accident Report Form) แลว้
สง่ ใหก้ บั ผจู้ ดั การฝ่ายรกั ษาความปลอดภยั ทนั ที พรอ้ มทงั้ สง่ สาํ เนาถึงผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลและ
ผูจ้ ัดการท่ัวไป เพ่ือฝ่ ายบริหารจะไดด้ าํ เนินการเร่ืองการรกั ษาพยาบาลหรือส่วนอ่ืนท่ีเก่ียวขอ้ ง (หากมี)
รวมทงั้ การลงบนั ทกึ รายงานการเกิดอบุ ตั เิ หตุ

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 22 of 35

กรณีท่ีพนกั งานอยใู่ นสถานท่ีเกิดอบุ ตั เิ หตหุ รอื เขา้ มีสว่ นรว่ มในการช่วยเหลอื ใหป้ ฎิบตั ดิ งั นี้ คือ
 แจง้ หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกตน้ สงั กดั ไดร้ บั ทราบทนั ที
 ใหค้ วามรว่ มมือในกรณีอบุ ตั ิเหตทุ ่ีเกิดขนึ้ จาํ เป็นตอ้ งมีการไตส่ วนหรอื สอบถามรายละเอียดเพ่ิมเติม

การปฐมพยาบาลเบอื้ งต้น
ทางโรงแรมไดจ้ ดั ใหม้ ีชดุ ปฐมพยาบาลพรอ้ มทงั้ จดั ใหม้ ีเวชภณั ฑแ์ ละอุปกรณก์ ารปฐมพยาบาลเบือ้ งตน้ ไวต้ ามแผนกและ
ฝ่ายท่ีกาํ หนด รวมทงั้ จดั ใหม้ ีหอ้ งพยาบาลไวเ้ พ่ือการปฐมพยาบาลเบือ้ งตน้ แกแ่ ขกและพนกั งาน
พนกั งานควรใหค้ วามรว่ มมือและปฎิบตั ติ ามกฎความปลอดภยั เบือ้ งตน้ ดงั นีค้ ือ

 รายงานใหห้ วั หนา้ งาน หวั หนา้ ฝ่ายหรอื หวั หนา้ แผนกไดร้ บั ทราบทนั ทีในกรณีพบเหน็ ส่งิ ของ วสั ดหุ รือสถานท่ี
ท่ีดแู ลว้ เส่ียงต่อการเกิดอนั ตรายหรืออบุ ตั ิเหตไุ ด้ เช่น เกา้ อีช้ าํ รุด พรมซ่ึงอย่ใู นสภาพท่ีหลดุ หรือล่อนออกไม่
เหมาะสม บรเิ วณท่ีเปียกแฉะและล่ืน ขอ้ เสนอแนะจากแขก เป็นตน้

 หลกี เล่ยี งการกล่นั แกลง้ เลน่ หรอื ยอกลอ้ ท่ีเส่ียงแกก่ ารเกิดอนั ตรายใขขณะปฎิบตั ิงาน
 ไมค่ วรใชเ้ ครอ่ื งมือ เครอื งจกั รหรอื อปุ กรณอ์ ่ืน ๆ หากไมแ่ นใ่ จเรอ่ื งการใชง้ านท่ีถกู ตอ้ งเหมาะสม
 การใชเ้ คร่ืองมือ เครืองจกั รหรืออุปกรณบ์ างชนิดจาํ เป็นตอ้ งมีอปุ กรณเ์ สริมเพ่ือความปลอดภยั เช่นถงุ มือ

เสอื้ คลมุ เป็นตน้ พนกั งงานตอ้ งใชอ้ ปุ กรณเ์ สรมิ เพ่ือความปลอดภยั ทกุ ครงั้ อยา่ งเครง่ ครดั
 ใหป้ ฎิบัติตามคาํ แนะนาํ ป้ายหรือสัญญาณเตือนอย่างเคร่งครดั ในกรณีปฎิบัติงานในจุดท่ีเส่ียงการเกิด

อนั ตราย
 การใชแ้ ละการจดั เก็บนาํ้ ยาเคมีอตั รายควรอยภู่ ายใตค้ าํ แนะนาํ ของพนกั งานผรู้ บั ผดิ ชอบอยา่ งเครง่ ครดั
 บริเวณทางเดิน บริเวณบนั ไดทางขึน้ - ลง และบริเวณท่ีปฎิบตั ิงาน ไม่ควรมีอปุ กรณแ์ ละส่ิงกีดขวาง ควร

จดั เกบ็ ใหเ้ รยี บรอ้ ยอยเู่ สมอ
 จดั เก็บอปุ กณ์ เคร่อื งมือเคร่อื งใชใ้ หเ้ รยี บรอ้ ย หากจาํ เป็นตอ้ งวางซอ้ นหรอื เรยี งกนั ควรจดั วางใหอ้ ยใู่ นระดบั ท่ี

ปลอดภยั ไมม่ ากหรอื ซอ้ นกนั สงู เกินไป
 หากไมแ่ น่ใจเรอ่ื งใชเ้ คร่อื งมือ เครอื งจกั รหรอื อปุ กรณ์ หรอื ไมแ่ น่ใจขนั้ ตอนการปฎิงานท่ีปลอดภยั ใหส้ อบถาม

หวั หนา้ งานโดยตรงกอ่ นการใชง้ านทกุ ครงั้
 ควรทงิ้ ขยะในบรเิ วณจดุ ทงิ้ ขยะท่ีกาํ หนดให้ หม่นั คอยดแู ลความสะอาดและเกบ็ กวาดใหเ้ รยี บรอ้ ย
 ไมค่ วรใชย้ า นา้ํ ยา สารเคมี แอลกอฮอล์ หรอื สารทาํ ละลายท่ีไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
 หา้ มสบู บหุ ร่ใี นบรเิ วณท่ีมีปา้ ยหา้ มสบู บหุ รโ่ี ดยเดด็ ขาด

__________________________________________

หมวดที่ 10
การลาออก การเลกิ จ้าง การพน้ สภาพการเป็ นพนักงานและการจา่ ยค่าชดเชย

1. พนักงานจะสนิ้ สุดสภาพการเป็ นพนักงานกับทางโรงแรมในกรณีหน่ึงกรณีใด ดงั ตอ่ ไปนี้

1.1. การลาออก
โรงแรมปรารถนาท่ีจะเห็นพนักงานทุกคนปฎิบัติงานในตาํ แหน่งด้วยความสุขและยินดีพรอ้ มทั้งได้ประสบ
ความสาํ เรจ็ และความกา้ วหนา้ ในหนา้ ท่ีการงานไปพรอ้ มกบั องคก์ รทงั้ ในปัจจบุ นั และในโอกาสตอ่ ไปหากพนกั งาน
มีความประสงคจ์ ะลาออกจากการเป็นพนกั งาน จะตอ้ งปฎิบตั ิตามกฎระเบียบเรอ่ื งการย่ืนใบลาออก ช่วงระยะเวลา
ของการย่ืนใบลาออกของพนกั งานกาํ หนดไว้ 30 วนั หรอื ตามจาํ นวนวนั ท่ีไดร้ ะบไุ วใ้ นสญั ญาจา้ งงาน พนกั งานไม่

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 23 of 35

สามารถใชว้ นั ลาหรอื วนั หยดุ อ่ืนใดท่ีเหลืออยเู่ พ่ือการทดแทนจาํ นวนวนั ในช่วงท่ีย่ืนใบลาออกได้ ยกเวน้ กรณีไดร้ บั
อนมุ ตั ิจากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกและผจู้ ดั การท่วั ไป

 ในกรณีท่ีพนกั งานย่ืนใบลาออกนอ้ ยกวา่ ชว่ งระยะเวลาท่ีกาํ หนดดงั กลา่ วขา้ งตน้ พนกั งานตกลงยนิ ยอมไม่
รบั ผลประโยชนต์ า่ ง ๆ ท่ีพงึ จะไดร้ บั เม่ือสิน้ สดุ สภาพการเป็นพนกั งาน เช่น เงินคา่ บรกิ าร เงินปันผลกองทนุ
สาํ รองเลีย้ งชีพในสว่ นท่ีทางโรงแรมกาํ หนดจะแบง่ ใหต้ ามสทิ ธิ เป็นตน้

 พนกั งานท่ีลาออกจะตอ้ งสง่ มอบงานท่ีตนรบั ผิดชอบใหก้ บั หวั หนา้ งาน รวมทงั้ จะตอ้ งสง่ คืนทรพั ยส์ ิน สง่ิ ของ
และอปุ กรณ์ เคร่อื งมือเครอ่ื งใชท้ ่ีไดเ้ บกิ ไปเพ่ือใชง้ านใหเ้ รยี บรอ้ ยตามท่ีโรงแรมกาํ หนด

 ในกรณีพนกั งานประพฤติผิดทางวนิ ยั รา้ ยแรง โรงแรมสามารถยกเลกิ การจา้ งไดท้ นั ท่ีโดยไมต่ อ้ งมีการแจง้
บอกกลา่ วลว่ งหนา้ แตอ่ ยา่ งใด

2. เลกิ จา้ งเพราะเหตผุ ิดวนิ ยั ซง่ึ ทางโรงแรมไดด้ าํ เนินการสอบสวนทางวินยั และลงโทษเลกิ จา้ ง
3. ถงึ แกก่ รรม
4. เลกิ จา้ งในกรณีหน่งึ กรณีใดดงั ตอ่ ไปนี้

1) เลิกจา้ งเน่ืองจากคนลน้ งาน โดยหากปรากฎว่ามีคนมากกว่างานและทาํ ใหโ้ รงแรมเกิดความเสียหายและ
สญู เปลา่ หรือในกรณีท่ีโรงแรมเห็นว่ามีความจาํ เป็นตอ้ งยบุ หน่วยงานแลว้ สง่ ผลใหโ้ รงแรมอาจตอ้ งเลิกจา้ ง
พนกั งาน

2) เลกิ จา้ งเน่ืองจากสขุ ภาพของพนกั งานไมเ่ หมาะสมท่ีจะปฎิบตั ิงานอีกตอ่ ไปตามคาํ วนิ ิจฉยั ของแพทย์
3) เลิกจา้ งเน่ืองจากพนักงานมีผลงานไม่เป็นท่ีน่าพอใจ หรือไม่ไดต้ ามเกณฑม์ าตรฐานท่ีกาํ หนดจากการ

ประเมนิ ผลงาน
4) เลกิ จา้ งเน่ืองจากพนกั งานมีพฤติกรรมไมน่ ่าไวว้ างใจ หรอื มีพฤติกรรมและการประพฤติตนท่ีไมเ่ หมาะสม
5. เกษียณอายุ (สญั ญาจา้ งของพนกั งานครบเกษียณอายจุ ะสิน้ สดุ ลงในวนั สดุ ทา้ ยของเดือนท่ีพนกั งานมีอายคุ รบ 55
ปี)
2. การพ้นสภาพการจ้างโดยไม่ได้รับค่าชดเชยตามกฎหมาย
1. ลาออก
2. ถงึ แก่กรรม
3. พนกั งานท่ีถกู เลกิ จา้ งในกรณีใดกรณีหนง่ึ ดงั ตอ่ ไปนีจ้ ะไมไ่ ดร้ บั ค่าชดเชย
1) ทจุ รติ ตอ่ หนา้ ท่ี หรอื กระทาํ ผิดอาญาโดยเจตนาแก่โรงแรม
2) จงใจทาํ ใหโ้ รงแรมไดร้ บั ความเสียหายรา้ ยแรง
3) ประมาทเลนิ เลอ่ เป็นเหตใุ หโ้ รงแรมไดร้ บั ความเสียหายรา้ ยแรง
4) ฝ่าฝืนขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน หรือระเบียบ หรือคาํ ส่งั ของโรงแรมอนั ชอบโดยกฎหมายและเป็นธรรม

โดยโรงแรมไดต้ ักเตือนเป็นหนังสือแลว้ เวน้ แต่กรณีท่ีการกระทาํ ความผิดรา้ ยแรงโรงแรมไม่จาํ เป็นตอ้ ง
ตกั เตือนเป็นหนงั สือ (หนงั สือเตือนใหม้ ีผลบงั คบั ไดไ้ มเ่ กินหน่งึ ปีนบั แตว่ นั ท่ีพนกั งานไดก้ ระทาํ ความผดิ )
5) ละทิง้ หนา้ ท่ีหรอื ขาดงานเป็นเวลาสามวนั ตดิ ตอ่ กนั ไมว่ า่ จะมีวนั หยดุ ค่นั หรอื ไมก่ ็ตามโดยไมม่ ีเหตผุ ลอนั ควร
6) ไดร้ บั โทษจาํ คกุ ตามคาํ พิพากษาถึงท่ีสดุ ใหจ้ าํ คกุ เวน้ แต่โทษสาํ หรบั ความผิดท่ีไดก้ ระทาํ โดยประมาทหรือ
ความผดิ ละหโุ ทษ
7) พนกั งานท่ีถกู เลกิ จา้ งในระหวา่ งช่วงทดลองงานซง่ึ ยงั ไมค่ รบ 119 วนั ของการทดลองงาน
8) การสิน้ สดุ ของการจา้ งท่ีมีกาํ หนดระยะเวลาไวแ้ น่นอน สาํ หรบั การจา้ งงานในโครงการเฉพาะท่ีไม่ใช่งาน
ปกติของธุรกิจ หรือการคา้ ของโรงแรมซ่งึ ตอ้ งมีระยะเวลาเร่ิมตน้ และสิน้ สดุ ของงานท่ี แน่นอน หรือในงาน
อนั มีลกั ษณะเป็นครงั้ คราวท่ีมีกาํ หนดการสิน้ สดุ หรือความสาํ เรจ็ ของงาน หรือในงานท่ีเป็นไปตามฤดกู าล
และไดจ้ า้ งงานในช่วงเวลาของฤดกู าลนนั้ ซ่ึงงานนนั้ จะตอ้ งแลว้ เสร็จในเวลาไม่เกินสองปี ซ่ึงโรงแรมและ
พนกั งานไดท้ าํ สญั ญาเป็นหนงั สือไวต้ งั้ แตเ่ ม่ือเรม่ิ การจา้ ง
3. การยกเลกิ สัญญาจ้าง
ในกรณีท่ีพนกั งานท่ีสภาพการจา้ งสนิ้ สดุ ลงเน่ืองจากการเลกิ จา้ งหรอื การปลดพนกั งานออกโดยไมม่ ีความผิด พนกั งาน
จะไดร้ บั การจา่ ยเงินคา่ จา้ ง คา่ ทาํ งานลว่ งเวลา คา่ ทาํ งานในวนั หยดุ และอ่ืน ๆ ท่ีคา้ งจา่ ยภายใน 3 วนั นบั จากวนั ท่ีสภาพ

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 24 of 35

การจา้ งของพนกั งานไดส้ นิ้ สดุ ลง และพนกั งานจะไดร้ บั การพิจารณาจ่ายเงินชดเชยตามอตั ราท่ีพระราชบญั ญตั ิคมุ้ ครอง
แรงงาน พ.ศ. 2562 กาํ หนด ดงั ตอ่ ไปนีค้ ือ

3.1 พนักงานซง่ึ ทาํ งานตดิ ตอ่ กันครบ 120 วัน แต่ไม่ครบ 1 ปี จา่ ยเงินชดเชยไมน่ อ้ ยกวา่ คา่ จา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย
30 วัน หรอื ไมน่ อ้ ยกวา่ คา่ จา้ งของการทาํ งาน 30 วันสดุ ทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซง่ึ ไดร้ บั คา่ จา้ งตามผลงานโดย
คาํ นวณเป็นหน่วย

3.2 พนักงานซึ่งทาํ งานตดิ ต่อกันครบ 1 ปี แต่ไม่ครบ 3 ปี จ่ายเงินชดเชยไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย 90
วัน หรอื ไมน่ อ้ ยกวา่ คา่ จา้ งของการทาํ งาน 90 วันสดุ ทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซง่ึ ไดร้ บั คา่ จา้ งตามผลงานโดยคาํ นวณ
เป็นหนว่ ย

3.3 พนักงานซง่ึ ทาํ งานตดิ ตอ่ กันครบ 3 ปี แตไ่ ม่ครบ 6 ปี จา่ ยเงินชดเชยไมน่ อ้ ยกวา่ คา่ จา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย 180
วัน หรอื ไมน่ อ้ ยกวา่ คา่ จา้ งของการทาํ งาน 180 วันสดุ ทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซง่ึ ไดร้ บั คา่ จา้ งตามผลงานโดย
คาํ นวณเป็นหน่วย

3.4 พนักงานซง่ึ ทาํ งานตดิ ต่อกันครบ 6 ปี แตไ่ ม่ครบ 10 ปี จ่ายเงินชดเชยไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย 240
วัน หรือไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งของการทาํ งาน 240 วันสุดทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซ่ึงไดร้ บั ค่าจา้ งตามผลงานโดย
คาํ นวณเป็นหนว่ ย

3.5 พนักงานซึ่งทาํ งานติดต่อกันครบ 10 ปี แต่ไม่ครบ 20 ปี จ่ายเงินชดเชยไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย
300วัน หรือไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งของการทาํ งาน 300 วันสดุ ทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซ่งึ ไดร้ บั ค่าจา้ งตามผลงานโดย
คาํ นวณเป็นหนว่ ย

3.6 พนักงานซ่ึงทาํ งานติดต่อกันครบ 20 ปี ขึน้ ไป จ่ายเงินชดเชยไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งอตั ราสดุ ทา้ ย 400วัน
หรือไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งของการทาํ งาน 400 วันสดุ ทา้ ย สาํ หรบั ลกู จา้ งซ่ึงไดร้ บั ค่าจา้ งตามผลงานโดยคาํ นวณ
เป็นหน่วย

4. กรณีท่ีทางโรงแรมบอกเลิกสญั ญาจา้ งโดยไมบ่ อกกลา่ วลว่ งหนา้ ใหพ้ นกั งานทราบใหท้ างโรงแรมจา่ ยเงินใหแ้ กพ่ นกั งาน ท่ี
ถกู บอกเลกิ สญั ยาจา้ งเป็นจาํ นวนเทา่ กบั คา่ จา้ งท่ีพนกั งานควรจะไดร้ บั นบั แตว่ นั ท่ีใหพ้ นกั งานออกจากงาน จนถงึ วนั ท่ี
การเลกิ สญั ญาจา้ งมีผลและใหจ้ า่ ยในวนั ท่ีใหล้ กู จา้ งออกจากงาน

5 ค่าชดเชยพเิ ศษ
5.1 ในกรณีท่ีทางโรงแรมมีความจาํ เป็นตอ้ งหยดุ กิจการทงั้ หมดหรอื บางสว่ นเป็นการช่วั คราว ซง่ึ มิใชเ่ หตสุ ดุ วิสยั ทาง
โรงแรมมีสทิ ธิจ่ายเงินใหแ้ กล่ กู จา้ งไมน่ อ้ ยกวา่ 75% ของคา่ จา้ งในวนั ทาํ งานท่ีลกู จา้ งไดร้ บั ก่อนนายจา้ งหยดุ กิจการ
ตลอดระยะเวลาท่ีนายจา้ งไมไ่ ดใ้ หล้ กู จา้ งทาํ งาน
5.2 กรณีท่ีโรงแรมเลกิ จา้ งพนกั งานเน่ืองจากทางโรงแรมปรบั ปรุงหน่วยงาน กระบวนการผลติ การจาํ หน่าย หรอื การ
บรกิ ารอนั นาํ เคร่ืองจกั รมาใช้ หรอื เปล่ยี นแปลงเครอ่ื งจกั ร หรอื เทคโนโลยี ซง่ึ เป็นเหตใุ หต้ อ้ งลดจาํ นวนพนกั งาน
โรงแรมจะปฎิบตั ดิ งั นี้
1) แจง้ วนั ท่ีจะเลิกจา้ ง พรอ้ มเหตผุ ลของการเลิกจา้ งและรายช่ือของพนกั งานต่อพนกั งานตรวจแรงงานและ
แจง้ ใหพ้ นกั งานท่ีจะถกู เลิกจา้ งทราบลว่ งหนา้ ไม่นอ้ ยกว่าหกสิบวนั ก่อนวนั ท่ีจะเลิกจา้ งในกรณีท่ีโรงแรม
ไมส่ ามารถแจง้ ได้ หรอื แจง้ การเลกิ จา้ งลว่ งหนา้ นอ้ ยกวา่ หกสิบวนั โรงแรมจะจ่ายค่าชดเชยพิเศษแทนการ
บอกกลา่ วลว่ งหนา้ ใหก้ บั พนกั งานเทา่ กบั คา่ จา้ งอตั ราสดุ ทา้ ยหกสบิ วนั
2) โรงแรมจะจ่ายค่าชดเชยพิเศษเพ่ิมขึน้ จากค่าชดเชยปกติในกรณีท่ีพนกั งานทาํ งานติดต่อกนั เกินหกปีขึน้
ไป โรงแรมจะจ่ายค่าชดเชยพิเศษดงั กล่าวไม่นอ้ ยกว่าค่าจา้ งอตั ราสดุ ทา้ ยสิบหา้ วนั ต่อการทาํ งานครบ
หนง่ึ ปี ทงั้ นีค้ า่ ชดเชยพิเศษดงั กลา่ วท่ีจา่ ยรวมแลว้ จะตอ้ งไมเ่ กินคา่ จา้ งอตั ราสดุ ทา้ ยสามรอ้ ยหกสบิ วนั
กรณีระยะเวลาการทาํ งานของพนกั งานไม่ครบหน่ึงปี และถา้ เศษของระยะเวลาการทาํ งานมากกว่าหน่ึง
รอ้ ยแปดสบิ วนั ใหน้ บั เป็นการทาํ งานครบหนง่ึ ปี
5.3 กรณีท่ีมีการเปล่ียนแปลงตวั นายจา้ ง หรอื นายจา้ งเป็นนิตบิ คุ คล และมีการจดทะเบียนเปล่ียนแปลง โอน หรอื ควบ
กบั นิติบคุ คลใดๆ หากมีผลทาํ ใหพ้ นกั งานคนหนง่ึ คนใดไปเป็นลกู จา้ งของนายจา้ งใหม่ การไปเป็นลกู จา้ งของ

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 25 of 35

นายจา้ งใหมต่ อ้ งไดร้ บั ความยนิ ยอมจากพนกั งานคนนนั้ ดว้ ย และใหส้ ทิ ธิตา่ งๆ ท่ีพนกั งานมีอยตู่ อ่ นายจา้ งคนเดมิ
คงมีสทิ ธิตอ่ ไป โดยนายจา้ งใหม่ ตอ้ งรบั ไปทงั้ สทิ ธิ และหนา้ ท่ีอนั เก่ียวกบั พนกั งานนนั้ ทกุ ประการ
5.4 กรณีท่ีโรงแรมยา้ ยสถานประกอบกิจการไปตงั้ ณ สถานท่ีอ่ืนอนั มีผลกระทบสาํ คญั ตอ่ การดาํ รงชีวติ ตามปรกติ
ของพนกั งานหรอื ครอบครวั โรงแรมจะปฎิบตั ดิ งั นี้
5.4.1 ประกาศแจง้ ใหพ้ นกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ ในท่ีเปิดเผยหรอื ในท่ีซง่ึ พนกั งานสามารถเหน็ ไดอ้ ยา่ งชดั เจน

ไมน่ อ้ ยกวา่ 30 วนั กอ่ นวนั ยา้ ย โดยตอ้ งมีขอ้ ความชดั เจนวา่ พนกั งานคนใดจะตอ้ งถกู ยา้ ยไปสถานท่ีใด
และเม่ือใด
5.4.2 หากทางโรงแรมไมป่ ิดประกาศแจง้ ใหพ้ นกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ ก่อนวนั ทาํ การยา้ ยสถานประกอบ กิจการ
ไปตงั้ ณ สถานท่ีอ่ืนใหพ้ นกั งานรบั ทราบลว่ งหนา้ ได้ ทางโรงแรมตอ้ งจา่ ยคา่ ชดเชยทานการบอกกลา่ วลว่ ง
ใหแ้ ก่พนกั งานท่ีไมป่ ระสงคไ์ ปปฎิบตั งิ าน ณ สถานประกอบกิจการแหง่ ใหมไ่ ด้ เทา่ กบั คา่ จา้ งอตั รา
สดุ ทา้ ย 30 วนั
และหากพนกั งานไมป่ ระสงคจ์ ะไปปฎิบตั งิ าน ณ สถานประกอบกิจการแหง่ ใหม่ พนกั งานตอ้ งแจง้ ใหท้ าง
โรงแรมทราบเป็นหนงั สือภายใน 30 วนั และใหถ้ ือวา่ สญั ญาจา้ งสนิ้ สดุ ลงในวนั ท่ีทางโรงแรมไดย้ า้ ยสถาน
ประกอบกิจการ โดยพนกั งานมีสิทธิไดร้ บั คา่ ชดเชยพเิ ศษไมน่ อ้ ยกวา่ อตั ราคา่ ชดเชยท่ีพนกั งานพงึ มีสทิ ธิ
ไดร้ บั ตามกฎหมาย
แบบสอบถามการลาออกจากงาน
หากพนกั งานตดั สนิ ใจขอลาออกจากการเป็นพนกั งาน ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลขอความรว่ มมือใหพ้ นกั งานกรอกแบบสอบ ถาม
การลาออก พรอ้ มทงั้ ใหส้ ง่ คืนแบบสอบถามการลาออกดงั กลา่ วใหก้ บั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลก่อนวนั ท่ีพนกั งานจะสิน้ สดุ สภาพ
การเป็นพนกั งาน หรอื ก่อนวนั ทาํ งานวนั สดุ ทา้ ยกบั ทางโรงแรม โดยวตั ถปุ ระสงคข์ องแบบสอบถามการลาออกเพ่ือใชเ้ ป็นการ
สอบถามถงึ ความรูส้ กึ ขอ้ เสนอแนะอ่ืน ๆ รวมทงั้ ความพงึ พอใจของพนกั งานท่ีไดร้ บั ในขณะท่ีเป็นพนกั งานกบั ทางโรงแรม ทกุ
ขอ้ เสนอแนะและทกุ ความคดิ เหน็ ของพนกั งานโรงแรมจะไดน้ าํ มาเพ่ือการแกไ้ ขและปรบั ปรุงใหด้ ีขนึ้ ในโอกาสตอ่ ไป

………………………………………………….

หมวดที่ 11
ระเบยี บปฏบิ ตั พิ นักงานและการลงโทษทางวนิ ัย

ระเบยี บวนิ ัยและความประพฤติ
นบั เป็นส่งิ สาํ คญั ในการคงไวซ้ ่งึ ระเบียบวินยั และความประพฤติท่ีดีในหม่พู นกั งาน เพ่ือใหแ้ น่ใจไดว้ ่าพนกั งานทกุ คน ทาํ งาน
อยใู่ นสภาพท่ีปลอดภยั และไมก่ ่อใหเ้ กิดความลาํ บากใจระหวา่ งพนกั งานกบั โรงแรมและระหวา่ งพนกั งานดว้ ยกนั เอง โรงแรม
หวังว่าพนักงานทุกคนจะรักษาไว้ซ่ึงมาตรฐานขั้นสูงในการประพฤติปฏิบัติตน ตลอดจนการปฏิบัติหน้าท่ีด้วยความ
รบั ผิดชอบเตม็ ความสามารถ เพ่ือสง่ เสรมิ ศกั ดิศ์ รแี ละความภาคภมู ิใจในฐานะท่ีเป็นสว่ นหนง่ึ ของโรงแรม

เรอ่ื งระเบียบวินยั และความประพฤติเป็นภาระหนา้ ท่ีสาํ คญั อยา่ งย่งิ ของฝ่ายจดั การท่ีจะตอ้ งบรหิ ารและกาํ กบั ดแู ลอยา่ ง
สรา้ งสรรค,์ ตรงประเดน็ , รวดเรว็ และเป็นแบบแผนเดียวกนั วตั ถปุ ระสงคห์ ลกั ในเร่อื งนีก้ ็คือการแกไ้ ขพฤตกิ รรมท่ีไม่
เหมาะสม และปรบั ปรุงความประพฤตมิ ากกวา่ ท่ีจะเป็นวิธีการลงโทษ
พงึ สาํ นกึ ไวเ้ สมอวา่ พนกั งานจะตอ้ งใหค้ วามใสใ่ จอยา่ งดีท่ีสดุ ตอ่ การคงไวแ้ ละรกั ษาไวซ้ ่งึ มาตรฐานเร่ืองระเบียบวินแั ละความ
ประพฤติ ในบางครงั้ บางคราวเราอาจจาํ เป็นตอ้ งใชม้ าตรการลงโทษหากพนกั งานไดฝ้ ่าฝืนระเบียบปฏิบตั ิของทางโรงแรม
เพ่ือเป็นแนวทางใหพ้ นกั งานไดร้ บั ทราบและยดึ ถือปฎิบตั ิตาม โรงแรมจึงไดบ้ ง่ บอกการกระทาํ ท่ีเป็นสาเหตนุ าํ ไปสกู่ ารลงโทษ
หรอื การปลดออกจากงาน โดยไดร้ ะบไุ วใ้ นหมวดตอ่ ๆ ไปในขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานฉบบั นี้

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 26 of 35

โรงแรมไดม้ ีบทบญั ญตั ทิ างวนิ ยั เอาไวเ้ พ่ือเป็นบรรทดั ฐาน และกาํ หนดเป็นแนวทางท่ีชดั เจนเอาไวเ้ พ่ือใหพ้ นกั งานไดป้ ระพฤติ
ปฎิบตั ิตนอยา่ งเหมาะสมในสงั คมสว่ นรวมและเพ่ือใหก้ ารบงั คบั บญั ชาในสายงานเป็นไปอยา่ งมีประสทิ ธิภาพ โรงแรม อาจ
แกไ้ ขเพ่ิมเตมิ ระเบียบวนิ ยั ไดต้ ามความเหมาะสมและสอดคลอ้ งกบั กฎหมาย ทงั้ นีก้ ารดาํ เนินการทางวินยั จะถกู บนั ทกึ เอาไว้
ในแฟม้ ประวตั ิพนกั งานโดยละเอียด โทษทางวนิ ัยทุกประเภทจะมกี าํ หนดอายุความ 1 ปี นับจากวันทพ่ี นักงานกระทาํ
ความผิด
โรงแรมจะนาํ ประวตั ิการดาํ เนินการทางวินยั มาเพ่ือประกอบการพิจารณาปรบั ขึน้ เงินเดือนประจาํ ปี การปรบั เล่ือนตาํ แหน่ง
งานและการพิจารณารางวลั พิเศษ เช่น เงินโบนสั เป็นตน้ โรงแรมจะพิจารณาถึงความถกู ตอ้ งและเหมาะสมเป็นหลกั ในการ
ดาํ เนินการทางวนิ ยั

ประเภทของการลงโทษ
รายละเอียดความผิดทางวินยั ทงั้ หมดดงั ต่อไปนีค้ ือ เป็นประเภทของการลงโทษเม่ือพนกั งานกระทาํ ความผิด โรงแรมจะใช้
ดลุ ยพนิ ิจเพ่ือพิจารณาการลงโทษทางวินยั ตามความเหมาะสมเป็นกรณีไป ซง่ึ ลกั ษณะโทษทางวนิ ยั มีดงั ติอไปนีค้ ือ

1. ตกั เตือนดว้ ยวาจาและบนั ทกึ เป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร
2. ทาํ หนงั สอื ตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร
3. ทาํ หนงั สือตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ สดุ ทา้ ย
4. ปลดออกจากงานโดยไมจ่ า่ ยคา่ ชดเชย

ผู้มอี าํ นาจในการดาํ เนินการลงโทษทางวนิ ัย
ในกรณีพนักงานกระทาํ ความผิด หัวหนา้ งานจะตอ้ งแจ้งเร่ืองพรอ้ มรายละเอียดการกระทาํ ความผิดของพนักงานให้
ผอู้ าํ นวยการฝ่ ายทรพั ยากรบคุ คลไดร้ บั ทราบ และเพ่ือการสอบถามหรือไต่สวนก่อนการพิจารณาบทลงโทษโรงแรมไดม้ อบ
หมาย หวั หนา้ งาน หวั หนา้ ฝ่ ายและหวั หนา้ แผนกในฐานะผบู้ งั คบั บญั ชาโดยตรงในสายงานมีอาํ นาจในการดาํ เนินการทาง
วินยั ดงั ตอ่ ไปนี้ คือ
 หวั หนา้ งาน ผชู้ าํ นาญการและการจดั การท่วั ไป
(ระดบั 4 – 5) ดาํ เนินการทางวินยั ตามขอ้ 1.

 ผู้ช่วยหัวหน้าฝ่ าย ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกและ ดาํ เนินการทางวนิ ยั ตามขอ้ 1. และ ขอ้ 2.
หวั หนา้ แผนก (ระดบั 2 – 3)
 ผอู้ าํ นวยการฝ่ ายทรพั ยากรบุคคลและผจู้ ดั การ
ท่วั ไป ดาํ เนินการทางวนิ ยั ตามขอ้ 1. ขอ้ 2. ขอ้ 3. และขอ้ 4

หมายเหตุ
ในกรณีของการทาํ ผิดท่ีไมไ่ ดม้ ีระบไุ วใ้ นขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน ผจู้ ดั การท่วั ไป หรือหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนกซ่ึงไดร้ บั
มอบหมายจากผจู้ ดั การท่วั ไป หรือผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลมีอาํ นาจเต็มในการพิจารณาออกหนงั สือเตือนในนาม
ของนายจา้ งได้
โรงแรมอาจพิจารณาดาํ เนินการทางวินัยสถานเบาหรือหนักกว่าท่ีกาํ หนดไวไ้ ดโ้ ดยจะพิจารณาจากขอ้ เท็จจริงและองค์
ประกอบท่ีเก่ียวขอ้ งตา่ ง ๆ ขอ้ ควรคาํ นงึ คือการฝ่าฝืนกฎระเบียบขอ้ บงั คบั ของโรงแรมซาํ้ หรือการกระทาํ ความผิดซอ้ นเพ่ิมขึน้
และอยใู่ นความผิดลกั ษณะประเภทดียวกนั โรงแรมจะดาํ เนินการทางวนิ ยั สาํ หรบั ความผิดนนั้ รุนแรงขนึ้ ตามความเหมาะสม

ในกรณีมีบทลงโทษ จะตอ้ งมีการทาํ หนังสือเตือนระบุลกั ษณะการกระทาํ ความผิดของพนักงานอย่างชีช้ ัด หนังสือเตือน
จะตอ้ งส่งและอธิบายบทลงโทษใหพ้ นกั งานผกู้ ระทาํ ความผิดรบั ทราบพรอ้ มลงช่ือเพ่ือยินยอมและรบั ทราบความผิดทกุ ครงั้
สาํ เนาหนงั สือเตือนหน่ึงชุดจะเก็บไวท้ ่ีฝ่ ายงานตน้ สงั กดั และสาํ เนาอีกหน่ึงชุดจะเก็บไวใ้ นทะเบียนประวตั ิพนักงานท่ีฝ่ าย
ทรพั ยากรบคุ คล โทษทางวนิ ยั ทกุ ประเภทจะมีกาํ หนดอายคุ วาม 1 ปีนบั จากวนั ท่ีพนกั งานกระทาํ ความผิด
1 ความผิดสถานเบา

1. ใชโ้ ทรศพั ทเ์ พ่ือพดู คยุ เร่อื งสว่ นตวั ในขณะปฏิบตั ิหนา้ ท่ี
2. ละเลยไมแ่ จง้ ใหห้ วั หนา้ งานหรอื ผจู้ ดั การฝ่ายทราบก่อนเวลาเขา้ งานอย่างนอ้ ย 3 ช่วั โมง (กรณีไม่สามารถเขา้

ปฎิบตั ิหนา้ ท่ีท่ีไดร้ บั มอบหมายได)้ และการขาดงานตามตารางการปฏิบตั ิงานท่ีกาํ หนดโดยปราศจากเหตผุ ล

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 27 of 35

อนั ควร ยกเวน้ ในกรณีฉกุ เฉินและจาํ เป็นเรง่ ดว่ นท่ีทาํ ใหพ้ นกั งานไม่สามารถแจง้ หรือไมส่ ามารถมาปฎิบตั ิงาน
ได้
3. ไม่เขา้ รบั การฝึกอบรมหรือสมั มนาตามท่ีไดร้ บั มอบหมายโดยปราศจากเหตผุ ลอนั ควร หรือไม่สนับสนนุ ให้
พนกั งานผใู้ ตบ้ งั คบั บญั ชาเขา้ รว่ มการฝึกอบรมหรอื ไมใ่ หค้ วามรว่ มมือในการฝึกอบรมพนกั งาน
4. พกพาหรือใชโ้ ทรศพั ทเ์ คล่ือนท่ีส่วนตวั ภายในบริเวณโรงแรม หรือใชอ้ ุปกรณเ์ คร่ืองมือส่ือสารอ่ืน ๆ ในขณะ
ปฎิบตั ิงาน หรือต่อหนา้ แขก หรือในบริเวณท่ีจดั เตรียมไวส้ าํ หรบั ใหบ้ ริการแขก ยกเวน้ บริเวณทางเขา้ – ออก
ของพนกั งานและบรเิ วณท่ีกาํ หนดใหใ้ ชโ้ ทรศพั ทไ์ ด้
5. เขา้ ปฎิบตั ิงานสายเป็นประจาํ เกินจาํ นวน 6 ครงั้ หรอื เขา้ ปฎิบตั งิ านสายเกิน 30 นาท่ีในชว่ ง 1 เดือน
6. เปล่ียนวนั หยดุ ทาํ การเปล่ียนแปลงเวลาหรือตารางการทาํ งานโดยพละการโดยไม่แจง้ และไมไ่ ดร้ บั อนมุ ตั ิจาก
หวั หนา้ งาน
7. ทาํ การขอการเร่ียไร ขอรบั บรจิ าคเงินหรอื ส่ิงของ รบั ของกาํ นลั หรอื ส่งิ ของเพ่ือวตั ถปุ ระสงคอ์ ่ืนใดก็ตามภายใน
โรงแรมโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากฝ่ายบรหิ าร
8. หนว่ งเหน่ียว อิดเอือ้ น เถลไถลในการปฎิบตั งิ าน หรอื ทาํ ใหเ้ สียเวลาการปฏิบตั หิ นา้ ท่ีไปโดยเปลา่ ประโยชน์
9. ละเลยไม่รายงานเหตกุ ารณบ์ าดเจ็บท่ีเกิดขึน้ หรือเม่ือพบเห็นมีการแตกหกั ชาํ รุด หรือเกิดความเสียหายกับ
เครอ่ื งมือ, เฟอรน์ ิเจอร์ หรอื ทรพั ยส์ นิ อ่ืนของทางโรงแรมในทนั ทีท่ีไดพ้ บเหน็
10. รบั ประทานอาหารในบรเิ วณท่ีส่งั หา้ มรบั ประทานอาหาร
11. เจตนาไมล่ งเวลาเขา้ - ออกจากการปฏิบตั ิหนา้ ท่ี
12. ขดั ขืนไม่ยอมทาํ ตามหรือไม่ปฏิบัติตามขอ้ กาํ หนดดา้ นความปลอดภัยของโรงแรม (หมายเหตุ – พนักงาน
รกั ษาความปลอดภยั มีสทิ ธิ์ตรวจเช็คหรอื คน้ ตวั พนกั งานในขณะท่ีพนกั งานเขา้ -ออกสถานท่ีโรงแรม)
13. ละเลยไมป่ ฏิบตั ิตามคาํ ส่งั ของโรงแรมเก่ียวกบั การตรวจสขุ ภาพ, การเอ๊กซเ์ รย์ หรอื การซอ้ มดบั เพลงิ ฯลฯ
14. สวมใสช่ ดุ พนกั งานออกนอกบรเิ วณโรงแรมในระหว่างเวลาทาํ งาน เวลาพกั หรอื กลบั บา้ นดว้ ยการแต่งกายใน
ชดุ พนกั งานโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
15. ใชเ้ ครอ่ื งใชส้ ว่ นตวั ของแขก เช่น นา้ํ หอม, บหุ ร,่ี มีดโกนหนวด ฯลฯ
16. รบั ประทานอาหารหรอื ด่ืมเคร่อื งด่ืมท่ีโรงแรมจดั เตรยี มไวส้ าํ หรบั ขายหรอื ใหบ้ รกิ ารแขก หรือรบั ประทานอาหาร
ซง่ึ เหลอื จากการใหบ้ รกิ ารแขก
17. ใชช้ ดุ พนกั งานโดยไม่เหมาะสม หรือไม่ใส่ใจต่อการดแู ลรกั ษาความสะอาดและความเรียบรอ้ ย หรือการแต่ง
กายท่ีไมถ่ กู ระเบียบเรยี บรอ้ ย (หมายเหตุ – พนกั งานทกุ คนจะตอ้ งสวมใสช่ ดุ พนกั งานในขณะปฏิบตั หิ นา้ ท่ี)
18. ละเลยไมแ่ จง้ ใหฝ้ ่ายทรพั ยากรบคุ คลทราบเม่ือมีการเปล่ียนแปลงประวตั ิสว่ นตวั
19. หยอกลอ้ หรอื เลน่ กนั ในขณะปฏิบตั ิหนา้ ท่ีจนเกินขอบเขตอนั ควร
20. ฝ่ าฝืนกฎระเบียบของทางโรงแรมเร่ืองสขุ อนามยั การสขุ าภิบาล หรือเจตนาใชอ้ ุปกรณไ์ ม่ถูกสขุ ลกั ษณห์ รือ
เจตนาทาํ ลายเครอ่ื งสขุ ภณั ฑ์ หรอื ใชอ้ ปุ กรณข์ า้ วของไมถ่ กู ตอ้ งตามหลกั อนามยั
21. ใชป้ ระตเู ขา้ -ออกโรงแรมทางอ่ืนซง่ึ มใิ ช่ประตทู ่ีมีจดุ ตรวจพนกั งานรกั ษาความปลอดภยั ประจาํ อยู่
22. สบู บหุ ร่ใี นขณะปฏิบตั ิหนา้ ท่ี หรอื สบู บหุ ร่ใี นบรเิ วณสถานท่ีปรุงอาหาร หรือเสรฟิ อาหาร หรอื สบู บหุ ร่ใี นบรเิ วณ
ท่ีมีปา้ ย “หา้ มสบู บหุ ร่”ี (การสบู บหุ ร่จี ะกระทาํ ไดเ้ ฉพาะในบรเิ วณท่ีโรงแรมจดั เตรยี มไวใ้ หเ้ ทา่ นนั้
23. เคีย้ วหมากฝร่งั ในขณะปฏิบตั หิ นา้ ท่ี
24. ใชส้ ถานท่ีของทางโรงแรม เช่น หอ้ งอาหาร, บาร์ หรอื หอ้ งนาํ้ แขก โดยมไิ ดร้ บั คาํ อนญุ าตจากฝ่ายจดั การ
25. ไม่รายงานตัวเขา้ ปฏิบัติหน้าท่ีตามวันและเวลาท่ีไดร้ ับมอบหมายตามตารางการทาํ งาน รวมทัง้ วันหยุด
พกั ผอ่ นประจาํ สปั ดาหแ์ ละวนั หยดุ ตามประเพณีท่ีโรงแรมส่งั ใหพ้ นกั งานเขา้ มาทาํ งาน
26. ทาํ การประกอบอาหารนอกเขตบรเิ วณท่ีโรงแรมจดั ไวใ้ ห้
27. ใหก้ ารรบั รองแขกส่วนตวั ของพนักงานในบริเวณเขตหวงหา้ ม หรือการพาแขกส่วนตวั หรือบุคคลอ่ืนเขา้ มา
ภายในสถานท่ีของโรงแรมโดยมิไดร้ บั อนญุ าต
28. พดู คยุ เลน่ กบั แขกสว่ นตวั หรือละทิง้ สถานท่ีทาํ งานในระหว่างปฏิบตั ิหนา้ ท่ีเพ่ือพบปะแขกสว่ นตวั โดยไม่ ไดร้ บั
อนญุ าตจากหวั หนา้ งานหรอื ผจู้ ดั การฝ่ายกอ่ น
29. ใชบ้ ตั รประจาํ ตวั พนกั งานไมถ่ กู ตอ้ ง เช่น ใหเ้ พ่ือนพนกั งานยืมบตั รไปใช้

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 28 of 35

30. นาํ อาหารหรอื สนิ คา้ มาขาย หรอื ทาํ ธรุ กิจสว่ นตวั ภายในบรเิ วณโรงแรมโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
31. ละทิง้ สถานท่ีทาํ งานในขณะปฎิบตั ิหนา้ ท่ีโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากหวั หนา้ งาน โดยปราศจากเหตผุ ลอนั ควร
32. ใชย้ านพาหนะของโรงแรมโดยมไิ ดร้ บั อนญุ าตจากฝ่ายจดั การ
33. ใชเ้ ครอ่ื งมือ ทรพั ยส์ นิ หรอื อปุ กรณต์ า่ ง ๆ ของโรงแรมเพ่ือประโยชนส์ ว่ นตวั โดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
34. อยภู่ ายในบรเิ วณโรงแรมหลกั จากพน้ เวลาปฎิบตั หิ นา้ ท่ีแลว้ หรอื กลบั เขา้ มาภายในบรเิ วณโรงแรมในขณะท่ีไม่

ตอ้ งมาปฎิบตั ิหนา้ ท่ีหรอื ในช่วงระหวา่ งการลาหยดุ โดยไมม่ ีเหตผุ ลอนั ควร พนกั งานทกุ คนตอ้ งออกจากบรเิ วณ
โรงแรมภายใน 30 นาทีหลงั จากเวลาปฎิบตั ิหนา้ ท่ีแลว้ สาํ หรบั พนกั งานฝ่ายบรหิ าร หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก
ใหถ้ ือวา่ ปฎิบตั ิงานอยตู ลอดเวลาท่ีอยภู่ ายในบรเิ วณโรงแรม
35. จบั กลมุ่ พดู คยุ เร่ืองส่วนตวั วิจารณแ์ ขก หรอื เพ่ือนพนกั งาน ส่งเสียงหวั เราะ ผิวปาก ครวญเพลง แสดงอาการ
เหน่ือยหน่าย เอนตัวยืนพิงในสถานท่ีต่าง ๆ ในลกั ษณะท่ีไม่เหมาะสมหรือในท่ีสาธารณะท่ีแขกสามารถ
มองเหน็ หรอื ไดย้ ิน
36. ปลอ่ ยใหต้ ลู้ อ็ กเกอรส์ กปรกไมเ่ ป็นระเบียบ
37. นาํ กญุ แจสว่ นตวั มาทาํ การตดิ ลอ็ คตลู้ อ็ กเกอรโ์ ดยไมน่ าํ สง่ กญุ แจสาํ รองใหก้ บั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล
38. อา่ นวารสาร หนงั สอื พมิ พ์ หรอื สง่ิ ตีพมิ พอ์ ่ืน ๆ ขณะปฎิบตั ิหนา้ ท่ี

ทัง้ นี้ โรงแรมสามารถใช้ดุลยพนิ ิจเพอ่ื พจิ ารณาดาํ เนินการโทษทางวนิ ัยกับพนักงานทก่ี ระทาํ ความผิดซง่ึ ไม่ได้ระบุ
ไว้ตามข้อข้างต้นได้ตามความเหมาะสมเป็ นกรณี ๆ ไป

โทษทางวนิ ัยกรณีกระทาํ ความผิดสถานเบา
กระทาํ ผิดครงั้ แรก - ทาํ หนงั สอื ตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ ท่ีหนง่ึ
กระทาํ ผดิ ครงั้ ท่ี 2 - ทาํ หนงั สอื ตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ ท่ีสอง
กระทาํ ผิดครงั้ ท่ี 3 - ทาํ หนงั สือตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ สดุ ทา้ ย
กระทาํ ผิดครงั้ ท่ี 4 - ปลดออกจากงานโดยไมจ่ า่ ยคา่ ชดเชย

2 ความผดิ สถานหนัก
1. ฝ่ าฝืนกฎระเบียบดา้ นความปลอดภยั หรือวิธีปฏิบตั ิว่าดว้ ยความปลอดภยั ท่วั ไป หรือการก่อใหเ้ กิดความ
เส่ยี งตอ่ ความปลอดภยั หรอื ทาํ ใหบ้ คุ คลอ่ืนไดร้ บั อนั ตราย หรือจงใจทาํ ใหท้ รพั ยส์ นิ ของโรงแรมและของแขก
สญู หายหรอื เสียหาย
2. ทาํ การปิดประกาศ หรือการถอดถอน แกไ้ ข หรือขีดเขียนเพ่ิมเติมบนหนงั สือหรือส่ิงตีพิมพท์ ่ีติดไวบ้ นบอรด์
ประกาศของโรงแรม หรือภายในบริเวณโรงแรม เวน้ แต่การไดร้ บั การอนุมัติแลว้ จากผูจ้ ัดการท่ัวไปหรือ
หวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก
3. เจตนาเขา้ ไปก่อกวนว่นุ วายกบั อปุ กรณไ์ ฟฟ้า หรือเคร่ืองมือกล หรือจงใจใชเ้ คร่ืองมืออปุ กรณข์ องโรงแรม
ในทางท่ีผิดทาํ ใหไ้ ดร้ บั ความเสียหาย
4. เจตนาไมป่ ฎิบตั ิตามกฎระเบียบวา่ ดว้ ยเรอ่ื งการนาํ สง่ ส่งิ ของท่ีพบ (ซง่ึ บคุ คลอ่ืนทาํ หาย) ใหแ้ ก่แผนกแม่บา้ น
ตามนโยบายของโรงแรม
5. ไม่ใหร้ ว่ มมือกบั พนกั งานคนอ่ืน หรือใหก้ ารท่ีเป็นเท็จ หรือใหก้ ารใส่รา้ ยพนกั งานคนอ่ืน แสดงกิรยิ า ท่าทาง
หรือใชว้ าจาท่ีไม่สภุ าพ กา้ วรา้ ว หรือใชถ้ อ้ ยคาํ ผรุสวาทหยาบคาย กล่าวคาํ ใหร้ า้ ย อาฆาต ย่วั ยุ ตอ่ หวั หนา้
งาน เพ่ือนพนกั งานหรอื ลกู คา้
6. แสดงกิรยิ า ทา่ ทาง หรอื ใชว้ าจาท่ีไมส่ ภุ าพ กา้ วรา้ ว ทา้ ทาย ย่วั ยุ ปลกุ ป่ันใหเ้ กิดการทะเลาะวิวาท หรือเขา้ มี
สว่ นรว่ มในการทะเลาะวิวาท
7. แจง้ อาการป่วยเทจ็ หรอื แกไ้ ขใบรบั รองแพทย์
8. ทาํ การแจกจ่ายขอ้ ความ ขอ้ เขียนหรอื ส่งิ พมิ พต์ า่ ง ๆ ท่ีไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตภายในบรเิ วณโรงแรม
9. ไมเ่ ช่ือฟัง ขดั คาํ ส่งั ผบู้ งั คบั บญั ชาโดยชอบธรรมในการปฎิบตั งิ าน
10. ไมป่ ฎิบตั ิตามนโยบาย คาํ ส่งั หรอื ประกาศของทางโรงแรม
11. หลบั ในขณะปฎิบตั ิหนา้ ท่ีหรือนอนหลบั ภายในบริเวณโรงแรมหลงั จากพน้ หนา้ ท่ีแลว้ โดยไม่ไดร้ บั อนญุ าต
จากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 29 of 35

12. ละเลยไมร่ ายงานใหท้ างโรงแรมรบั ทราบเก่ียวกบั โรคติดต่อหรอื โรครา้ ยแรงซ่งึ อาจเป็นอนั ตรายต่อชีวิตและ
สขุ ภาพของแขกหรอื พนกั งานอ่ืน ๆ ได้

13. อยหู่ รอื เขา้ ไปภายในหอ้ งพกั แขก เขา้ ไปในหอ้ งพกั กบั ลกู คา้ หรอื สถานในสถานท่ีอ่ืน ๆ ภายในบรเิ วณโรงแรม
โดยไมใ่ ชเ่ พ่ือการปฎิบตั ิหนา้ ท่ี หรอื ไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากหวั หนา้ ฝ่าย หวั หนา้ แผนก

14. แสดงกิริยา ท่าทาง หรือใชว้ าจาท่ีไม่สภุ าพ กา้ วรา้ วต่อแขก หวั หนา้ งาน ผบู้ งั คบั บญั ชาหรือเพ่ือนพนกั งาน
ดว้ ยกนั

15. ทาํ การลามกอนาจารในบรเิ วณโรงแรม
16. ละเลย ไม่สนใจต่อคาํ รอ้ งขอหรือคาํ ตาํ หนิของแขก หรือเจตนาไม่รายงานคาํ รอ้ งขอ หรือคาํ ตาํ หนิของแขก

ใหห้ วั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกรบั ทราบ
17. ปิดบงั หรือรูเ้ ห็นเป็นใจต่อการกระทาํ การใด ๆ ของพนกั งานอ่ืนซ่งึ เป็นการกระทาํ ท่ีฝ่าฝืนกฎระเบียบ คาํ ส่งั

หรอื ประกาศอ่ืน ๆ ของโรงแรม
18. ทาํ การขีดเขียนขอ้ ความลงบนประกาศ พืน้ ผนงั หรอื ทรพั ยส์ นิ ของโรงแรม
19. วิจารณฝ์ ่ายบรหิ ารหรอื ฝ่ายจดั การ และสนบั สนนุ ยยุ งใหเ้ พ่ือนพนกั งานละเลยไมป่ ฏิบตั ติ ามนโยบายของ

โรงแรม
20. ฝ่าฝืนกฎระเบียบการทาํ งานหรือคาํ ส่งั ท่ีชอบดว้ ยกฎหมายของทางโรงแรม หรือกฎระเบียบของแผนกท่ีตน

สงั กดั
ทัง้ นี้ โรงแรมสามารถใช้ดุลยพนิ ิจเพอ่ื พจิ ารณาดาํ เนินการโทษทางวนิ ัยกับพนักงานทก่ี ระทาํ ความผดิ ซง่ึ ไม่ไดร้ ะบุ
ไว้ตามข้อข้างต้นไดต้ ามความเหมาะสมเป็ นกรณี ๆ ไป

โทษทางวนิ ัยกรณีกระทาํ ความผดิ สถานหนัก
กระทาํ ผดิ ครงั้ แรก - ทาํ หนงั สือเตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษรครงั้ สดุ ทา้ ย
กระทาํ ผดิ ครงั้ ท่ี 2 - ปลดออกจากงานโดยไมจ่ ่ายค่าชดเชย

3 ความผิดร้ายแรง
การกระทาํ ทเ่ี ขา้ ข่ายกระทาํ ความผิดร้ายแรงดงั ตอ่ ไปนี้ โรงแรมจะพจิ ารณาเลกิ จ้างโดยไม่จ่ายค่าชดเชย

1. ทุจริตต่อหน้าทหี่ รือกระทาํ ผดิ อาญาโดยเจตนาแก่โรงแรม
1.1 ปลอมแปลงเอกสาร ปลอมแปลงรายงานหรอื บนั ทกึ ท่ีก่อใหเ้ กิดความเสียหายในขนั้ รุนแรงตอ่ ธรุ กิจของ
โรงแรม
1.2 ยกั ยอก ขโมยทรพั ยส์ นิ ของโรงแรม ของแขกหรอื ของเพ่ือนพนกั งาน
1.3 ใชต้ าํ แหนง่ หนา้ ท่ีในทางท่ีไมช่ อบธรรมเพ่ือการแสวงหาผลประโยชนห์ รอื รายไดส้ ว่ นตวั หรอื การกระทาํ เพ่ือ
แสวงหาผลประโยชนจ์ ากแขกหรอื พนกั งานคนอ่ืน รวมถงึ การติดตอ่ กบั ผทู้ าํ การคา้ กบั ทางโรงแรมเพ่ือขอรบั
สง่ิ ของ หรอื ของกาํ นลั เพ่ือผลประโยชนส์ ว่ นตนไมว่ า่ จะโดยตรงหรอื โดยออ้ ม โดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากฝ่าย
บรหิ าร การเสนอเง่ือนไขพิเศษหรอื ใหส้ ญั ญาเพ่ือหวงั สง่ิ ตอบแทนจากการกระทาํ ดงั กลา่ ว การติดตอ่ การ
ตดั สนิ ใจ หรอื บรกิ ารท่ีเก่ียวขอ้ งกบั หนา้ ท่ีการปฏิบตั ิงานของพนกั งาน
1.4 เขา้ รว่ ม หรอื จดั การใหม้ ีการเลน่ การพนนั ภายในโรงแรม
1.5 จดั การและดาํ เนินการจดั ซือ้ สนิ คา้ ในนามของโรงแรมโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
1.6 คา้ ประเวณี หรอื ประพฤติตนไมเ่ หมาะสมสอ่ ไปในทางการคา้ ประเวณี หรอื เก่ียวขอ้ งกบั การคา้ ประเวณี
1.7 ใชว้ าจาท่ีไมส่ ภุ าพ กา้ วรา้ วเพ่ือทา้ ทาย ย่วั ยุ ปลกุ ป่ันใหเ้ กิดการทะเลาะววิ าท ต่อสกู้ นั หรอื ทาํ รา้ ยรา่ งกาย
รวมทงั้ เขา้ การมีสว่ นรว่ มหรอื สนบั สนนุ การทา้ ทาย ย่วั ยุ หรอื เขา้ มีสว่ นรว่ มในการทะเลาะวิวาท ทาํ รา้ ย
รา่ งกาย หรอื ทาํ ลายทรพั ยส์ นิ ของพนกั งานอ่ืน ของแขกหรอื ของโรงแรม
1.8 ข่มขจู่ ะทาํ รา้ ยรา่ งกาย ข่เู ข็ญ หรอื บงั คบั พนกั งานภายในโรงแรม รวมถงึ แขกและผทู้ าํ ธรุ กิจรว่ มกบั ทาง
โรงแรม
1.9 รบั สนิ บน คา่ นายหนา้ หรอื คา่ ตอบแทนในลกั ษณะเดียวกนั จากพนกั งานอ่ืน จากแขกหรือจากผทู้ าํ ธุรกิจ
รว่ มกบั ทางโรงแรม

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 30 of 35

2. กระทาํ การทสี่ ่งผลให้โรงแรมไดร้ ับความเสยี หาย
2.1 เปิดเผยความลบั ของโรงแรมซง่ึ อาจเป็นประโยชนต์ อ่ บรษิ ัทคแู่ ขง่ หรอื ผปู้ ระกอบการอ่ืนซง่ึ สง่ ผลใหโ้ รงแรมเสยี
ผลประโยชนห์ รือไดร้ บั ความเสียหายในเชิงธรุ กิจ รวมถงึ การเปิดเผยความลบั ใหก้ บั พนกั งานอืนซง่ึ ไมม่ ีสทิ ธิ
ควรรบั ทราบในขอ้ มลู นนั้
2.2 ทาํ ลายทรพั ยส์ นิ ช่ือเสียงหรอื ความม่นั คงของโรงแรมหรอื ลกู คา้
2.3 ประพฤติหรอื ปฎิบตั ติ นหรอื เสนอและใหบ้ รกิ ารแขกหรอื เพ่ือนพนกั งานในลกั ษณะท่ีหยาบโลน หรอื ผิดจารตี
ศีลธรรมจรรยาท่ีดีและวฒั นธรรมประเพณีของไทย
2.4 ไมส่ ภุ าพ ลบหลู่ หยาบคาย อวดดี หรอื ไมใ่ หค้ วามสาํ คญั ในการตอ้ นรบั แขกของโรงแรม
2.5 ขอหรอื แสดงทา่ ทีซง่ึ เขา้ ใจไดว้ า่ ตอ้ งการขอรบั รางวลั ส่งิ ตอบแทนหรอื เงินทปิ จากแขก หรอื แสดงอาการ หรอื
แสดงกิรยิ าอ่ืนใดในทางลบเพ่ือใหไ้ ดม้ าซง่ึ เงินรางวลั จากแขกตอ่ หนา้ แขก
2.6 กระทาํ การเพ่ือถ่วงเวลาใหก้ ารปฎิบตั ิงานหรอื กระทาํ การอ่ืนใดชา้ ลงเพ่ือใหเ้ กิดความเสียหายรา้ ยแรงตอ่
ธรุ กิจและช่ือเสียงของโรงแรม
2.7 ใชช้ ่ือโรงแรมเพ่ือวตั ถปุ ระสงคส์ ว่ นตวั หรอื เพ่ือประกอบธุรกิจสว่ นตวั โดยหวงั ผลกาํ ไรและผลตอบแทนอ่ืน
2.8 แนะนาํ แขกใหใ้ ชบ้ รกิ ารหรอื ซือ้ สนิ คา้ หรอื ส่งิ ของอ่ืน ๆ ท่ีตนเองหรอื เครอื ญาติ สมาชิกในครอบครวั หรอื
เพ่ือนพอ้ งของตนเอง เพ่ือใหไ้ ดร้ บั คา่ นายหนา้ สว่ นแบง่ ผลประโยชนห์ รอื คา่ ตอบแทนอยา่ งอ่ืน
2.9 ทาํ ความเสยี หายแก่อปุ กรณืไฟฟา้ หรอื เคร่อื งจกั รกลอ่ืน ๆ หรอื ใชท้ รพั ยส์ นิ ของโรงแรมผิดวตั ถปุ ระสงค์
2.10 กลา่ วใหร้ า้ ยโรงแรม หรอื ฝ่ายบรหิ ารในท่ีสาธารณะโดยไมม่ ีมลู ความจรงิ โดยมีเจตนาท่ีจะใหโ้ รงแรมหรอื ฝ่าย
บรหิ ารเส่อื มเสยี ช่ือเสียงหรอื ไดร้ บั ความเสียหาย
2.11 ใหข้ อ้ มลู ท่ีเป็นเทจ็ เม่ือสมคั รเขา้ ทาํ งานกบั ทางโรงแรม เป็นผลใหโ้ รงแรมหลงผิดในขอ้ มลู นนั้
2.12 จงใจทาํ ลายหรือทาํ ใหท้ รพั ยส์ นิ ของโรงแรมไดร้ บั ความเสียหายอยา่ งรุนแรง หรือก่อใหเ้ กิดความเสียหายหรอื
สญู เสยี ตอ่ ทรพั ยส์ นิ หรอื ขา้ วของเคร่อื งใชข้ องทางโรงแรม ของแขก หรอื ของบคุ คลอ่ืนอยา่ งรา้ ยแรง ทงั้ โดย
เจตนาหรอื โดยความประมาทเลนิ เลอ่ ในกรณีของความเสียหายท่ีเกิดกบั ทรพั ยส์ นิ พนกั งานจะตอ้ ง
รบั ผดิ ชอบชดใชค้ า่ เสียหายท่ีเกิดขนึ้ ดว้ ย

3. ประมาทเลนิ เล่อเป็ นเหตุใหโ้ รงแรมไดร้ ับความเสยี หายร้ายแรง
3.1 ไมร่ ะมดั ระวงั หรือประมาทเลนิ เลอ่ ทาํ ใหท้ รพั ยส์ นิ ของโรงแรม ของแขกหรอื ของเพ่ือนพนกั งานอ่ืนไดร้ บั ความ
เสยี หายหรอื สญู หาย
3.2 ฝ่าฝืนกฎขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั ความปลอดภยั ท่วั ไป หรอื กระทาํ การใด ๆ ท่ีอาจทาํ ใหต้ นเองหรอื บคุ คลอ่ืนไดร้ บั
อนั ตราย

4. ฝ่ าฝื นข้อบงั คับเกยี่ วกับการทาํ งาน กฎระเบยี บหรือคาํ ส่ังของโรงแรมอันชอบด้วยกฎหมายและเป็ นธรรม
4.1 ทาํ การรบั แลกเปล่ียนเงินตราต่างประเทศโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากฝ่ายบรหิ าร
4.2 ทาํ การขนถ่าย เสพหรอื ครอบครองยาเสพตดิ ใหโ้ ทษภายในบรเิ วณโรงแรม
4.3 พกปืน ระเบิด สารไวไฟรา้ ยแรงหรอื อาวธุ ท่ีเป็นอนั ตรายรา้ ยแรงภายในบรเิ วณโรงแรม
4.4 ทาํ การตดิ ตอ่ บรษิ ัทหา้ งรา้ น หรอื ผปู้ ระกอบการท่ีทาํ ธุรกิจกบั ทางโรงแรมเพ่ือขอรบั ของกาํ นลั หรอื ส่งิ ตอบ
แทนอ่ืนโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าตจากฝ่ายบรหิ าร
4.5 ด่ื มสรุ าหรอื เคร่อื งด่ืมท่ีมีแอลกอฮอลใ์ นขณะปฏิบตั ิหนา้ ท่ี หรอื ภายในบรเิ วณโรงแรม หรอื เขา้ ปฎิบตั งิ าน
ในขณะมีกลน่ิ สรุ า หรอื อยใู่ นสภาพอาการมนึ เมา หรอื มีสติสมั ปชญั ญะถดถอยเน่ืองจากความมนึ เมา หรอื
ก่อใหเ้ กิดความเสียหายตอ่ ทรพั ยส์ นิ ของทางโรงแรม หรอื ไมส่ ามารถปฏิบตั ิหนา้ ท่ีท่ีไดร้ บั มอบหมายไดอ้ นั
เป็นผลเน่ืองมาจากการเสพยข์ องมนึ เมา ยาหรอื สารเสพติดใหโ้ ทษประเภทอ่ืน
4.6 ครอบครองกญุ แจตา่ ง ๆ ของโรงแรม หรอื มีกลไก หรอื วสั ดอุ ่ืนๆ เพ่ือทาํ การเปิดหรอื ไขกญุ แจตา่ งๆ ของ
โรงแรมโดยไมไ่ ดร้ บั อนญุ าต
4.7 ยยุ งสง่ เสรมิ ใหพ้ นกั งานอ่ืนโตแ้ ยง้ เป็นปฎิปักษ์ ขดั คาํ ส่งั โดยชอบธรรมของหวั หนา้ งาน นโยบาย ประกาศ
หรอื คาํ ส่งั อ่ืน ๆ ของโรงแรม ไมว่ า่ เป็นการกระทาํ ในขณะท่ีพนกั งานกาํ ลงั ปฎิบตั ิงานอยหู่ รอื หลงั จากเวลา
ปฎิบตั ิงานไปแลว้ ก็ตาม

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 31 of 35

4.8 เผยแพรร่ ูปภาพ สง่ิ พิมพ์ ภาพยนต์ ส่ือหรอื ส่งิ พิมพอ์ ่ืน ๆ ท่ีลามกอนาจาร ผิดจารตี ศีลธรรมอนั ดีงามภายใน
บรเิ วณโรงแรม

4.9 ใหก้ ารเทจ็ ในขณะดาํ เนินการสอบสวนหรอื ไตถ่ ามหรอื ขอขอ้ มลู โดยทางโรงแรม
4.10 ฉกฉวยลกั ทรพั ย์ หรอื การขโมยทรพั ยส์ นิ ของโรงแรม ของแขก หรอื ของเพ่ือนพนกั งาน หรอื กระทาํ การขโมย

ท่ีทาํ ใหโ้ รงแรมตอ้ งเส่ือมเสียช่ือเสยี ง
4.11 ไมส่ ภุ าพ ลบหลู่ แสดงกิรยิ าทา่ ทางหรอื ใชค้ าํ พดู หยาบคาย อวดดี หรอื ไมใ่ หค้ วามสาํ คญั ในการตอ้ นรบั แขก

ของโรงแรม
5. ละทงิ้ หน้าทเ่ี ป็ นเวลาสามวันตดิ ต่อกันโดยปราศจากเหตุผลอันควร ไม่ว่าจะมวี ันหยุดค่ันหรือไม่กต็ าม
6. ได้รับโทษจาํ คุกตามคาํ พพิ ากษาถงึ ทสี่ ุดใหจ้ าํ คุก เว้นแตเ่ ป็ นโทษสาํ หรับความผดิ ทไ่ี ดก้ ระทาํ การโดยประมาท

หรือความผดิ ละหุโทษ
ทงั้ นี้ โรงแรมสามารถใช้ดุลยพนิ ิจเพอ่ื พจิ ารณาดาํ เนินการโทษทางวนิ ัยกับพนักงานทก่ี ระทาํ ความผดิ ซง่ึ ไม่ได้ระบุ
ไว้ตามข้อข้างตน้ ไดต้ ามความเหมาะสมเป็ นกรณี ๆ ไป

โทษทางวนิ ัยกรณีกระทาํ ความผดิ ร้ายแรง
กระทาํ ผิดครงั้ แรก - ปลดออกจากงานโดยไมจ่ า่ ยคา่ ชดเชย

พนกั งานท่ีฝ่าฝืนกฎระเบียบหรอื ทาํ ความผดิ ในขอ้ ใดขอ้ หน่งึ ขา้ งตน้ จะไดร้ บั การพจิ ารณาบทลงโทษอยา่ งทนั กาลทนั เวลา
ดว้ ยความยตุ ิธรรมถกู ตอ้ งและเสมอภาคกนั โดยฝ่ายบรหิ าร
ระบบการลงโทษตามขนั้ ตอนดงั กลา่ วขา้ งตน้ นาํ มาใชเ้ พ่ือวตั ถปุ ระสงคใ์ นการชกั จงู โนม้ นา้ วใหพ้ นกั งานท่ีกระทาํ ผดิ ใหไ้ ดม้ ี
โอกาสปรบั ปรุงแกไ้ ขพฤติกรรมเสียใหม่ โรงแรมสงวนสทิ ธใ์ นการกาํ หนดขนั้ ตอนการลงโทษเหลา่ นีต้ ามความจาํ เป็นโดย
พจิ ารณาจากองคป์ ระกอบโดยรวมในแตล่ ะกรณี
หมายเหตุ
โทษทางวนิ ัยทกุ ประเภทจะมกี าํ หนดอายุความ 1 ปี นับจากวันทพี่ นักงานกระทาํ ความผดิ หากพนักงานไม่ไดท้ าํ
ความผิดซา้ํ ภายในหน่ึง (1) ปี หลังจากไดร้ ับหนังสอื เตอื นแล้ว พนักงานจะพ้นความผิดจากกรณีดังกล่าว
การรับทราบคาํ เตอื น
พนกั งานท่ีไดร้ บั การตกั เตือนไมว่ า่ เป็นการเตือนดว้ ยวาจาและบนั ทกึ เป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร หรอื พนกั งานท่ีไดร้ บั การเตือนเป็น
ลายลกั ษณอ์ กั ษรจะตอ้ งลงนามเพ่ือรบั ทราบการเตือน กรณีพนกั งานปฎิเสธการลงนามรบั ทราบคาํ เตือน โรงแรมอาจให้
หวั หนา้ งาน หวั หนา้ แผนกตน้ สงั กดั ลงลายมือช่ือเป็นพยานและอา่ นรายละเอียดคาํ เตือนใหพ้ นกั งานผกู้ ระทาํ ความผิดไดร้ บั
ทราบและอาจใชว้ ิธีติดประกาศเร่อื งการเตือนในบรเิ วณท่ีทาํ งาน บอรด์ ประกาศขา่ วสารพนกั งาน หรอื อาจใชว้ ธิ ีการอ่ืนใดท่ี
ศาลยอมรบั วา่ เป็นการเตือนอยา่ งถกู ตอ้ งโดยท่ีพนกั งานผกู้ ระทาํ ความผดิ ไมต่ อ้ งลงนามก็ได้
การอนุมัตกิ ารลงโทษ
การลงทณั ฑท์ างวนิ ยั เชน่ การเตือนดว้ ยวาจาและบนั ทกึ เป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร การตกั เตือนเป็นลายลกั ษณอ์ กั ษร การเลิก
จา้ ง การส่งั พกั งาน หรอื การไมจ่ า่ ยคา่ จา้ งจะตอ้ งไดร้ บั การอนมุ ตั ิจากผมู้ ีอาํ นาจ และจะตอ้ งเสนอเร่อื งเป็นหนงั สือโดย
ผจู้ ดั การแผนกหรอื ผจู้ ดั การฝ่ายตน้ สงั กดั ของพนกั งานรว่ มกบั ผอู้ าํ นวยการฝ่าย (หากมี) ถงึ ผอู้ าํ นวยการฝ่าย -ทรพั ยากร
บคุ คลและผจู้ ดั การท่วั ไป
การส่ังพกั งาน
ในกรณีพนกั งานกระทาํ ความผิดและฝ่ายจดั การไดด้ าํ เนินการขนั้ สอบสวน และพิจารณาตดั สนิ วา่ พนกั งานกระทาํ ความผิด
ขนั้ รา้ ยแรง โรงแรมมีสทิ ธิ์ส่งั พกั งานพนกั งานดงั กลา่ วได้ โดยทาํ เป็นหนงั สือแจง้ ระบคุ วามผดิ และกาํ หนดระยะเวลาการส่งั
พกั งานใหพ้ นกั งานผกู้ ระทาํ ความผิดรบั ทราบกอ่ นการพกั งาน ทงั้ นีร้ ะยะเวลาการพกั งานจะตอ้ งไมเ่ กิน 7 วนั
ในช่วงระยะเวลาการส่งั พกั งานดงั กลา่ วขา้ งตน้ โรงแรมมีสทิ ธิ์ส่งั จา่ ยคา่ จา้ งไมน่ อ้ ยกวา่ รอ้ ยละหา้ สบิ ของคา่ จา้ ง และเม่ือการ
สอบสวนสนิ้ สดุ แลว้ ปรากฏวา่ พนกั งานไมม่ ีความผดิ โรงแรมจะจ่ายคา่ จา้ งใหก้ บั พนกั งาน เทา่ กบั คา่ จา้ งในวนั ทาํ งานปกติ
ตามจาํ นวนวนั ท่ีพนกั งานไดถ้ กู ส่งั พกั งานไปพรอ้ มดว้ ยดอกเบีย้ รอ้ ยละสบิ หา้ (15) ตอ่ ปี

………………………………………………….

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 32 of 35

หมวดที่ 12
การขอคาํ ปรึกษาและขั้นตอนการร้องทกุ ข์

1. การขอรับคาํ ปรึกษา
พนกั งานท่ีปฏิบตั ิหนา้ ท่ีไดด้ ีตามเป้าหมายย่อมเป็นบุคลากรท่ีตอ้ งการเพ่ือช่วยเสริมสรา้ งความกา้ วหนา้ ใหแ้ ก่องคก์ ร
ดงั นัน้ หากพนักงานมีความกังวลใจในเร่ืองใด ขอใหเ้ ขา้ พบหวั หนา้ งานหรือผูอ้ าํ นวยการฝ่ ายทรพั ยากรบุคคลเพ่ือ
พดู คยุ กนั อยา่ งเปิดเผยโดยไม่ตอ้ งกงั วลว่าจะถกู กล่นั แกลง้ เอาคืนจากบคุ คลท่ีพาดพิงถึง โรงแรมจะใหค้ าํ ปรกึ ษาและ
ชีแ้ นะแนวทางแกไ้ ขท่ีถกู ตอ้ งและยตุ ิธรรมแกท่ กุ ฝ่าย

อนึ่ง หา้ มพนักงานนาํ เร่ืองภายในแผนกหรือเร่ืองท่ีเก่ียวกับกิจการภายในโรงแรมไปพูดคุยหรือเล่าใหแ้ ขกหรือ
บคุ คลภายนอกไดร้ บั ฟัง

2. การขัดแย้งผลประโยชน์
เน่ืองจากพนกั งานมีสถานภาพการจา้ งงานประจาํ และตอ่ เน่ือง พนกั งานจะตอ้ งไม่ทาํ งานสว่ นตวั หรอื รบั จา้ งทาํ งานให้
แกห่ นว่ ยงาน บรษิ ัทหา้ งรา้ น โรงแรม หรอื องคก์ รธุรกิจภายนอกอ่ืน ๆ ท่ีมีผลประโยชนข์ ดั กบั ธุรกิจของทางโรงแรม การ
กระทาํ ในลักษณะท่ีว่านี้ ไดแ้ ก่ การทาํ ใหผ้ ลการดาํ เนินงาน, ความสัมพันธ์กับลูกคา้ , ความสมั พันธ์กับชุมชนของ
โรงแรมไดร้ บั ผลกระทบกระเทือน และทาํ ใหค้ ่แู ข่งทางธุรกิจของโรงแรมอยู่ในฐานะไดเ้ ปรียบ พนกั งานจะตอ้ งละเวน้
จากการทาํ ธรุ กิจหรอื กิจการสว่ นตวั ซง่ึ อาจกอ่ ใหเ้ กิดความขดั แยง้ ทางดา้ นผลประโยชนร์ ะหวา่ งสว่ นตวั และโรงแรมได้

3. ขอบเขตและความหมายของการร้องทุกข์
การรอ้ งทุกข์ หมายถึงกรณีท่ีพนักงานมีความไม่สบายใจ มีความไม่พอใจหรือมีความทุกขอ์ ันเกิดขึน้ เน่ืองจากการ
ทาํ งาน ไม่ว่าจะเป็นเร่อื งเก่ียวกบั สภาพการทาํ งาน สภาพการจา้ งงาน การบงั คบั บญั ชา การส่งั งานหรอื การมอบหมาย
งาน การจ่ายค่าตอบแทนในการทาํ งานหรือสทิ ธิประโยชนอ์ ่ืน หรอื การประพฤติปฎิบตั ิท่ีไม่ถกู ตอ้ งไม่เหมาะสมระหวา่ ง
โรงแรมกับพนักงาน หรือระหว่างผูบ้ งั คบั บัญชากับพนักงาน หรือระหว่างพนักงานดว้ ยกันเอง หากมีเร่ืองดังกล่าว
เกิดขนึ้ พนกั งานควรแจง้ หรอื เสนอเร่อื งราวรอ้ งทกุ ข์ ความไมพ่ งึ พอใจนนั้ ใหท้ างโรงแรมไดร้ บั ทราบ เพ่ือหาแนวทางหรอื
ดาํ เนินการแกไ้ ขหรือยุติเหตุการณ์นัน้ ทนั ที ทัง้ นีเ้ พ่ือสรา้ งสมั พนั ธภาพอันดีระหว่างนายจา้ งและลกู จา้ งและเพ่ือให้
พนกั งานไดป้ ฎิบตั ิงานดว้ ยความสบายใจและมีความสขุ ในการปฎิบตั งิ าน

4. ขั้นตอนการร้องทุกข์
เป็นนโยบายของโรงแรมท่ีจะดาํ เนินการและจัดการเร่ืองขอ้ รอ้ งทกุ ขข์ องพนกั งาน พรอ้ มทงั้ หาแนวทางเพ่ือแกไ้ ขและ
ปรบั ปรุงใหล้ ุล่วงไดโ้ ดยเร็ว การจัดการและดาํ เนินการจะตอ้ งชัดเจน ถูกตอ้ ง โปร่งใสและยุติธรรม ฝ่ ายบริหารจะ
ดาํ เนินการในทกุ วิถีทางอนั ควรเพ่ือบรรเทาปัญหาของพนกั งานใหม้ ากท่ีสดุ เทา่ ท่ีจะทาํ ได้
เม่ือพนกั งานมีความไมพ่ อใจหรือมีความทกุ ขเ์ น่ืองจากการทาํ งานดงั กลา่ วขา้ งตน้ และพนกั งงานประสงคจ์ ะย่ืนคาํ รอ้ ง
ทกุ ข์ ใหพ้ นกั งานกรอกรายละเอียดของเรอ่ื งราวท่ีประสงคจ์ ะรอ้ งทกุ ขล์ งในแบบฟอรม์ ท่ีโรงแรมกาํ หนด พนกั งานควรย่ืน
คาํ รอ้ งทกุ ขต์ อ่ ผบู้ งั คบั บญั ชา คือหวั หนา้ งาน หวั หนา้ ฝ่าย หรอื หวั หนา้ แผนกโดยตรงของตนโดยเรว็ เวน้ แตเ่ ร่อื งท่ีจะรอ้ ง
ทกุ ขน์ นั้ เก่ียวกบั การปฎิบตั ิงานของผบู้ งั คบั บญั ชาโดยตรงเป็นเหตกุ ็ใหพ้ นกั งานทาํ การย่ืนคาํ รอ้ งทกุ ขต์ อ่ ผบู้ งั คบั บญั ชา
ระดบั สงู ขนึ้ ไปอีกชนั้ ระดบั หน่งึ หรอื ย่ืนคาํ รอ้ งทกุ ขต์ อ่ ผอู้ าํ นวยการทรพั ยากรบคุ คล

5. การสอบสวนและพจิ ารณาเร่ืองร้องทุกข์
เม่ือผบู้ งั คบั บญั ชาไดร้ บั คาํ รอ้ งทกุ ขจ์ ากพนกั งานแลว้ ใหร้ ีบดาํ เนินการสอบสวนเพ่ือใหท้ ราบขอ้ เท็จจริงในเร่ืองท่ีรอ้ ง
ทกุ ขน์ นั้ โดยละเอียดเทา่ ท่ีสามารถจะกระทาํ ไดท้ นั ที โดยการดาํ เนินการสอบสวนดว้ ยตนเองหรืออาจขอความช่วยเหลือ
จากผอู้ าํ นวยการฝายทรพั ยากรบคุ คลหรือบคุ คลผเู้ ก่ียวขอ้ งอ่ืน พนกั งานผยู้ ่ืนคาํ รอ้ งทกุ ขค์ วรใหข้ อ้ เท็จจรงิ โดยละเอียด
กบั ผบู้ งั คบั บญั ชาดว้ ย ขนั้ ตอนการรอ้ งทกุ ขก์ าํ หนดตามขนั้ ตอนไดด้ งั นีค้ ือ
5.1 เม่ือสอบสวนขอ้ เทจ็ จรงิ เรียบรอ้ ยแลว้ ใหผ้ บู้ งั คบั บญั ชาพิจารณาเร่ืองราวรอ้ งทกุ ขน์ นั้ และหากเป็นเร่ืองท่ีอยู่
ในขอบเขตอาํ นาจหน้าท่ีของผู้บังคับบัญชานั้น และผู้บังคับบัญชาสามารถแก้ไขได้ใหผู้บังคับบัญชา

โรงแรม อินเตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 33 of 35

ดาํ เนินการแก้ไขให้เสร็จสิน้ โดยเร็ว พรอ้ มทั้งแจ้งให้พนักงานผู้ย่ืนคาํ รอ้ งทุกข์รับทราบและรายงานให้
ผอู้ าํ นวยการฝ่ายทรพั ยากรบคุ คลและผจู้ ดั การท่วั ไปรบั ทราบดว้ ย
5.2 หากเร่ืองราวคาํ รอ้ งทุกข์เป็นเร่ืองท่ีอยู่นอกเหนืออาํ นวจหน้าท่ีของผูบ้ ังคับบัญชานั้น ให้ผูบ้ ังคับบัญชา
ดงั กลา่ วเสนอเร่อื งราวท่ีรอ้ งทกุ ขพ์ รอ้ มทงั้ ขอ้ เสนอในการแกไ้ ขหรือความคิดเหน็ ตอ่ ผบู้ งั คบั บญั ชาระดบั สงู ขึน้
ไปตามลาํ ดบั และใหแ้ จง้ ใหผ้ ูอ้ าํ นวยการฝ่ ายทรพั ยากรบุคลไดร้ บั ทราบเพ่ือหาแนวทางแกไ้ ขร่วมกัน ทัง้ นี้
ขนั้ ตอนการพิจารณาคาํ รอ้ งทกุ ขไ์ มค่ วรเกินหา้ (5) วนั
5.3 ในกรณีคาํ รอ้ งทกุ ไม่สามารถแกไ้ ขหรอื พนกั งานท่ีย่ืนคาํ รอ้ งทกุ ขไ์ ม่พอใจในคาํ ตอบ หรือคาํ ตดั สนิ ในขนั้ ตอน
ดงั กล่าวขา้ งตน้ ใหน้ าํ เร่ืองเสนอต่อไปยงั ผจู้ ดั การท่วั ไป ภายในเจ็ด (7) วนั นบั จากวนั นบั จากวนั ท่ีไดร้ บั
คาํ ตอบหรอื คาํ ตดั สนิ
ผจู้ ดั การท่วั ไปจะพิจารณาใหค้ าํ ตดั สนิ และแจง้ ใหพ้ นกั งานผยู้ ่ืนคาํ รอ้ งทกุ ขร์ บั ทราบภายในสิบหา้ (15) วนั นบั
จากวนั นบั จากวนั ท่ีไดร้ บั คาํ รอ้ งทกุ ข์ คาํ ตอบหรอื คาํ ตดั สนิ ของผจู้ ดั การท่วั ไปใหม้ ีผลสนิ้ สดุ เด็ดขาด
ในการดาํ เนินธุรกิจของโรงแรมเพ่ือผลประโยชนข์ องพนกั งานทกุ คน โรงแรมมีสทิ ธิ์กาํ หนดหรือเปล่ียนแปลงนโยบายไม่
ว่าดา้ นท่ีเก่ียวกบั ธุรกิจ, ลกู คา้ สมั พนั ธ,์ ขนั้ ตอนปฏิบตั ิ, และกฎระเบียบ พนกั งานสามารถรอ้ งเรียนไดต้ ามขนั้ ตอน
ขา้ งตน้ หากมีการนาํ เอากฎระเบียบมาใชอ้ ยา่ งไมย่ ตุ ิธรรมหรอื มีการเลอื กปฏิบตั ติ อ่ พนกั งานอยา่ งไมเ่ ทา่ เทียมกนั
6. การคุ้มครองผู้ร้องทุกขแ์ ละผู้เกยี่ วข้อง
เน่ืองจากการรอ้ งทกุ ขท์ ่ีกระทาํ ไปโดยสจุ รติ ใจและโปรง่ ใส ย่อมก่อใหเ้ กิดประโยชนอ์ นั ย่ิงใหญ่แก่โรงแรมและพนกั งาน
ทกุ คนเป็นสว่ นรวม พนกั งานผยู้ ่ืนเรอ่ื งรอ้ งทกุ ข์ พนกั งานผใู้ หถ้ อ้ ยคาํ ใหข้ อ้ มลู ใหข้ อ้ เทจ็ จรงิ หรอื ใหพ้ ยานหลกั ฐานใด ๆ
ท่ีเก่ียวขอ้ งกบั การรอ้ งทกุ ข์ เม่ือไดก้ ระทาํ ไปโดยสจุ ริตใจแมจ้ ะเป็นเหตใุ หเ้ กิดขอ้ ย่งุ ยากประการใดแก่โรงแรมก็ย่อม
ไดร้ บั การประกนั จากโรงแรมไดว้ ่าจะไม่เป็นเหตหุ รือถือเป็นเหตทุ ่ีจะเลิกจา้ ง ลงโทษหรือดาํ เนินการอ่ืนใดท่ีเกิดผลรา้ ย
แกพ่ นกั งานดงั กลา่ ว
ขอใหอ้ ่านคู่มอื การป้องกันภยั คู่มอื ความปลอดภยั และการรักษาความปลอดภัยประกอบด้วย
พนกั งานทกุ คนจะตอ้ งปฎิบตั ิตามขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน ระเบียบเก่ียวกบั การทาํ งาน คาํ ส่งั ของผบู้ งั คบั บญั ชาโดย
เครง่ ครดั ผใู้ ดฝ่าฝืนจะไดร้ บั การพจิ ารณาบทลงโทษทางวินยั ตามเหตผุ ลอนั ควร

โรงแรมอาจทาํ การแกไ้ ข ปรบั ปรุงเปล่ียนแปลง เพ่ิมเติม หรือยกเลิกไม่ว่าทั้งหมดหรือบางส่วนของ
ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานฉบบั นีไ้ ดต้ ามดลุ พินิจของฝ่ ายบริหาร ทงั้ นีเ้ ป็นไปตามพระราชบญั ญัติ
แรงงานสมั พนั ธ์ พ.ศ. 2541

ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานฉบบั นีม้ ีผลใชบ้ งั คบั ตงั้ แต่ วนั ท่ี 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ประกาศ ณ วนั ท่ี 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ลงช่ือ ________________________________ Page 34 of 35
(นายเดนิส มารต์ นิ )
ผจู้ ดั การท่วั ไป

โรงแรม อนิ เตอรค์ อนตเิ นนตลั พทั ยา รสี อรท์

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์

ใบรับข้อบังคบั เกีย่ วกับการทาํ งาน
โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รีสอรท์

วนั ท่ี __________________________________
ช่ือ : _________________________________________________ หมายเลขพนกั งาน : ________________________
ตาํ แหนง่ : ______________________________________ แผนก / ฝ่าย _____________________________________
ขา้ พเจา้ ไดร้ บั ทราบและเขา้ ใจรายละเอียดเก่ียวกบั สภาพการจา้ ง ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งาน ของ โรงแรม ภเู ก็ต พนั วา-
บีชฟรอ้ น รสี อรท์ และยนิ ดี ท่ีจะปฏิบตั ติ ามเง่ือนไขและรายละเอียดเร่อื งดงั กลา่ วอยา่ งเครง่ ครดั พรอ้ มทงั้ ขา้ พเจา้ รบั ทราบ
และยอมรบั วา่ ทางโรงแรมอาจทาํ การแกไ้ ข ปรบั ปรุงเปล่ียนแปลง เพ่ิมเติม หรอื ยกเลกิ ไมว่ า่ ทงั้ หมดหรอื บางสว่ นของ
ขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานฉบบั นีไ้ ดต้ ามดลุ พินิจของฝ่ายบรหิ าร
เม่ือขา้ พเจา้ สนิ้ สดุ สภาพการเป็นพนกั งานของทางโรงแรม ขา้ พเจา้ จะคืนขอ้ บงั คบั เก่ียวกบั การทาํ งานเลม่ นีใ้ นสภาพท่ี
สมบรู ณใ์ หก้ บั ฝ่ายทรพั ยากรบคุ คล ในกรณีชาํ รุดหรอื สญู หาย ขา้ พเจา้ ตกลงและยินดีชดใชค้ วามเสยี หาย เป็นจาํ นวนเงิน
200 บาท ( สองรอ้ ยบาทถว้ น )

ลงช่ือ : ____________________________

(พนกั งาน)
วนั ท่ี _______ / ________ / ___________

โรงแรม อินเตอรค์ อนติเนนตลั พทั ยา รสี อรท์ Page 35 of 35


Click to View FlipBook Version