Peta Minda BAB 2 SAINS T5

2.1 Kepentingan Mengambil Makanan Bernutrisi dan Mengamalkan Tabiat Pemakanan yang Sihat Individu yang sakit memerlukan lebih banyak tenaga
berbanding individu yang sihat untuk meningkatkan
Individu yang aktif memerlukan lebih banyak tenaga
berbanding individu yang pasif keupayaan sistem keimunan badan

Aktiviti fizikal Keadaan
atau Pekerjaan kesihatan

Individu Saiz badan Faktor yang Umur Kanak-kanak
berbadan besar mempengaruhi dan remaja
keperluan kalori kalori memerlukan
memrlukan lebih banyak
lebih banyak
tenaga kerana tenaga
berbanding
kadar orang tua kerana
metabolisme
badan yang kadar
lebih tinggi pertumbuhan
disebabkan yang tinggi
jumlah sel badan

banyak

Suhu persekitaran Jantina

Individu yang tinggal di kawasan beriklim sejuk memerlukan lebih Lelaki memerlukan lebih banyak tenaga berbanding perempuan
banyak tenaga berbanding individu yang tinggal di kawasan tropika kerana lelaki mempunyai otot badan yang lebih besar dan kuat
kerana keperluan tenaga yang tinggi untuk mengekalkan suhu badan

Pengambilan makanan lebih Sel-sel badan membahagi Boleh berlaku Kekurangan Kwasyiorkor disebabkan oleh
daripada kepeluan tanpa kawalan kerana pengambilan sesetengah nutrien kekurangan protein
dalam gizi makanan
Pengambilan karbohidrat dan Boleh menyebabkan bahan aditif dalam jangka masa Rabun malam kerana kekurangan
lemak berlebihan maut makanan vitamin A
panjang
Boleh menyebabkanbanyak Kanser Riket kerana kekurangan vitamin D
penyakit seperti diabetes Malnutrisi
Obesiti Beri-beri kerana kekurangan vitamin B1
melitus, hipertensi, penyakit
kardiovaskular, kerosakan Masalah Kesihatan Skurvi kerana kekurangan vitamin C
dengan Amalan
ginjal Anemia kerana kekurangan zat besi
Pengambilan Nutrisi dan
Pengambilan Tabiat Pemakanan Goiter kerana kekurangan iodin
gula berlebihan
Diabetes Anoreksia Enggan untuk makan
Boleh melitus nervosa Menyebabkan malnutrisi
menyebabkan
penyakit ginjal Tekanan darah Penyakit psikologi Kurus kering
tinggi Kulit kering
Luka sukar Bulimia
untuk sembuh nervosa

Rabun mata dan
pening kepala

Pengambilan garam Boleh menyebabkan Boleh menyebabkan Memuntahkan semula Gigi rosak Bengkak di
berlebihan penyakit jantung strok makanan kerana terhakis bahagian leher

2.2 Keperluan Nutrien oleh Tumbuhan

Kesan kekurangan Jenis Nutrien dalam Kesan kekurangan
Tumbuhan

Daun kekuningan dan Nitrogen untuk sintesis asid Boron untuk sintesis bahan Pertumbuhan terbantut
gugur serta amino, protein, klorofil dan organik dan penguraian
penting untuk pertumbuhan karbohidrat
pertumbuhan terbantut

Daun menjadi hijau Fosforus untuk sintesis asid Makronutrien Mikronutrien Molibdenum membantu Pertumbuhan terbantut
gelap dan berbintik nukleik, fosfolipid, ATP. metabolisme sebatian Pertumbuhan terbantut
merah. Pertumbuhan Merangsang pembahagian Diperlukan dalam Diperlukan dalam
sel dan kematangan buah kuantiti yang banyak kuantiti yang sedikit nitrogen
akar sedikit
Zink mengaktifkan enzim

Daun kuning. Tisu di Kalium untuk sintesis Mangan mengaktifkan Tompok kuning pada
hujung serta tepi daun protein dan karbohidrat. enzim daun
mati. Batang lembut
Mengaktifkan enzim. Kuprum ialah komponen Pertumbuhan tidak
enzim dalam fotosintesis dan normal dan daun
Pertumbuhan terbantut Karbon, hidrogen dan
oksigen untuk membentuk respirasi kekuningan

karbohidrat

Pertumbuhan terbantut Kalsium untuk membentuk Ferum untuk pembentukan Kekuningan pada urat
dan kematian tunas dinding sel, pertumbuhan klorofil dan komponen daun muda
enzim dalam respirasi
pucuk dan akar

Daun kekuningan dan Magnesium membentuk
sebahagiannya mati klorofil dan protoplasma

Pertumbuhan akar Sulfur membentuk protein
terbantut. Daun pucat dan asid nukleik. Penting
untuk pembahagian sel
dan mudah gugur

2.3 Kitar Nitrogen dan Kepentingannya

Kitar Kepentingan Mengekalkan peritus nitrogen di atmosfera
Nitrogen
Membekalkan nitrogen kepada tumbuhan
Proses untuk membina protein

melibatkan Memastikan bekalan protein bagi manusia
dan haiwan berterusan
Nitrogen di
atmosfera Menukarkan sebatian ammonium kepada
nitrat untuk diserap oleh tumbuhan
Bangkai haiwan Tumbuhan reput Tindakan kilat Bakteria
dan hujan Bakteria pengikat nitrogen
Penguraian Fungsi: Menukarkan nitrogen di
atmosfera menjadi nitrat dalam tanah
Sebatian
ammonium Proses: Pengikatan nitrogen

Pendenitritan Penitritan Bakteria Bakteria pendenitritan
Nitrit pengikat Fungsi: Menukarkan nitrat dalam
nitrogen tanah menjadi nitrogen di atmosfera

Penitritan Proses: Pendenitritan

Nitrat Bakteria penitritan
Fungsi: Menukarkan sebatian

ammonium menjadi nitrit
Proses: Penitritan

s

2.4 Kepentingan Amalan Pengambilan Nutrisi yang Baik

Tabiat Pemakanan Sihat

Menetapkan waktu makan Cara-cara Kepentingan Menjaga kesihatan badan

Mempelbagaikan jenis Mengelakkan penyakit
makanan
Menjimatkan kos sara hidup dari
Memilih makanan yang aspek rawatan kesihatan
sihat

Mengelakkan makan
sehingga terlalu kenyang

Mengurangkan
pengambilan makanan

yang diproses

Mengelakkan makanan
yang banyak bahan kimia