MENU Café Cultura

MENU ESPRESSO-LECHE

ESPRESSO ...35
...35
EXTRACCION 30 ML DE CAFE

AMERICANO

DOBLE SHOT DE ESPRESSO Y 11 ONZAS DE AGUA

MACCIATTO ...38

SHOT DE ESPRESSO + 90ML DE LECHE

FUERTECITO ...35

SHOT DE ESPRESSO + SHOT DE LECHE

CAPPUCCINO ...40
...43
SHOT DE ESPRESSO + 4 ONZ DE LECHE

LATTE

1 SHOT 1/2 DE ESPRESSO + 10 ONZ DE LECHE

FLAT WHITE ..43

2 RISTRETTO + 5 ONZ DE LECHE

GIBRALTAR ...42

2 SHOT ESPRESSO + 3 ONZ DE LECHE

MOKA ...48

ESPRESSO CHOCOLATE Y LECHE

+ DESLACTOSADA ...6 CAFÉ
+ LECHE VEGETAL ...10 CULTURA

MENU FILTRADOS - BREW

El café tiene diferentes orígenes, alturas, zonas y variedades de plantas
con distintos procesos de secado

que nos permiten apreciar AROMAS Y SABORES que lo hacen único y especial.

TRADICIONAL ...45

Cafés con sabores que nos recuerdan la infancia y nuestro primer contacto con el café:
CUERPO ,DULZOR ,ESPECIAS, CHOCOLATE, CARAMELOS, ACIDEZ MEDIA.

ESPECIAL ...50

Cafés con atributos y cualidades que los hacen especiales:
ACIDEZ MAS ELEVADA, FLORES ,FRUTOS CHOCOLATES Y MIELES

EXÓTICO ...60

Cafés con procesos y cualidades que los hacen EXÓTICOS:
ACIDEZ COMPLEJA Y SEDOSA, FRUTOS ROJOS , FRUTOS CON HUESO,
DULZOR MIEL Y RUSTICO MUY PROLONGADO.

METODOS

V60 - CHEMEX - AEROPRESS - KALITA

CLEVER - DELTER - PRENSA - ORIGAMI

La combinación perfecta...cada café mejora con el método adecuado.
Elije un café y un método o permitenos hacerte una recomendación.

MENU CALIENTITOS

CHAI ...45

BASE CHAI ELABORADO CON LA RECTA DE CASA

CHOCOLATE ...40

CHOCOLATE ARTESANAL MEZCLA DE ORÍGENES DE LA CASA

TISANA ...40

INFUSIÓN DE FRUTOS SECOS, VARIOS SABORES

TARO LATTE ...45

RAÍZ COLOR PURPURA, SABOR A GALLETAS Y VAINILLA

TÉ ...40
...40
TÉ EN HEBRAS, VARIOS SABORES

LONDON FOG

TÉ NEGRO, VAINILLA Y LECHE (ESPECIAL)

PULPA DE CAFE ..40

FRUTA DE CAFÉ DESHIDRATARA QUE TIENE UN SABOR PARECIDO TAMARINDO Y MANZANA

INFUSIONES ...30

TÉS EN BOLSITA, VARIOS SABORES

+ DESLACTOSADA ...6 CAFÉ
+ LECHE VEGETAL ...10 CULTURA

MENU FRIO-FRAPPE

CHAI FRIO-FRAPPE ...55

BASE CHAI ELABORADO CON LA RECTA DE CASA

CAFE FRAPPE ...50

CLÁSICO CAFÉ FRAPPEADO

TISANA FRIA ...45

INFUSIÓN DE FRUTOS SECOS, VARIOS SABORES

TARO FRIO-FRAPPE ...55

RAÍZ COLOR PURPURA, SABOR A GALLETAS Y VAINILLA

HORCHATA FRAPPE ...40

HORCHATA AL FRAPPE

TÉ HELADO ...40

TÉ NEGRO, CITRICOS Y MIEL

PULPA DE CAFE FRIA ..40

FRUTA DE CAFÉ DESHIDRATARA QUE TIENE UN SABOR PARECIDO TAMARINDO Y MANZANA

+ DESLACTOSADA ...6
+ LECHE VEGETAL ...10

CAFÉ
CULTURA

MENU ESPECIALES - BOISSONS

ESPRESSO ATOMICO ...40

SHOT DE ESPRESSO, AGUA TÓNICA Y LIMON

ARACUAN ...45

ESPRESSO, NARANJA, GINGER Y AGUA TÓNICA.

ESPRESSO TIJUANA ...50

LIMONADA ESPRESSO

ICE DRIPPER ...45

CAFÉ FRÍO CON TEXTURA PARECIDA A CERVEZA ARTESANAL

BÚHO ...43
...40
COLD BREW + GINGER

S.S. GIBRALTAR

2 SHOT ESPRESSO + 2 ONZ LECHE A LAS ROCAS

COLD BREW ..45

INFUSIÓN DE CAFÉ MAS DE 7 HRS, MUY PARECIDO AL COÑAC DE CAFÉ.

CAFÉ
CULTURA

MENU POSTRES Y SALADOS

GANACHE DE CHOC. ...50 CROISSANT ...47

PASTEL DE CHOCOLATE CON COBERTURA LIQUIDA QUESO MANCHEGO, ADEREZO, JAMÓN DE PAVO Y LECHUGA

TARTA DE MANZANA ...50 SANDWICH INT. ...45

TARTA CON CREMA PASTELERA MANZANA Y CANELA PAN INTEGRAL, JAMON DE PAVO, LECHUGA, QUESO Y AGUACATE

PAY DE LIMON ...45 PAPAS GAJO ...55

PAY DE LIMÓN ORDEN DE 250 GR

CHEESECAKE ...50 CHAPATA PIZZA ...60

CHEESECAKE DIFERENTES SABORES PAN A LA PIZZA CON JAMÓN

ALFAJORES ...25 SERVICIO SALADOS
...26 HASTA 5:30 PM
GALLETA TRADICIONAL ARGENTINA

GALLETAS

DE CHISPAS O DE DOBLE CHOCOLATE

CHOCOLATÍN ...38

MASA HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE

CAFÉ
CULTURA