Carta Digital Mama Estela 2021

FDasetliFveoroyd

SE ATIENDEN PEDIDOS DE 5 PM A 11 PM
y EL DELIVERy APARTIR DE 7 PM A 11 PM

SE ACEPTAN TARJETA VISA

COMPRA MINIMA POR DELIVERy ES DE 20 SOLES
COSTO MINIMO DELIVERy DE 2 SOLES

981 904 734 MAMA ESTELA WWW.MAMAESTELA.COM

Shamburguesas
S
HAMBURGUESA CLASICA
S
145 GR DE CARNE DE RES ACOMPANADO DE MIx DE LECHUGA,
S TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA
S
CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.10.90

FILETE DE POLLO

FILETE DE POLLO ALA PLANCHA, ACOMPANADO DE MIx DE LECHUGA,
TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.13.90

HAMBURGUESA ROyAL

145 GR CARNE DE RES ACOMPANADO DE JAMON, QUESO, HUEVO, MIx DE
LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.14.90

HAWAIANA

FILETE DE POLLO ALA PLANCHA, PINA BANADA EN JARABE DE ALMIBAR, MIx DE
LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/. 14.50

hamburguesas S
S
HAMBURGUESA BACON
S
145 GR DE CARNE DE RES ACOMPANADO DE JAMON, QUESO
DAMBO, HUEVO, TOCINO, MIx DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, S
PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.15.90

HAMBURGUESA A LO POBRE

145 GR DE CARNE DE RES ACOMPANADO DE HUEVO, PLATANO MONTADO
EN MIx DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION

DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.14.90

POLLO CRUJIENTE

145 GR DE FILETE DE POLLO BANADO EN ADEREzO CRUJIENTE,
MIx DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PAN ARTESANAL + PORCION

DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.15.90

HAMBURGUESA MAMA ESTELA

145 GR DE CARNE DE RES + 120 GR FILETE DE POLLO ACOMPANADO DE
JAMON, QUESO, TOCINO, HUEVO, MIx DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA

PAN ARTESANAL + PORCION DE PAPA ANDINA

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.18.90

hamburguesas

HAMBURGUESA KING 3 QUESOS

2 TROzOS DE CARNE DE 290 GR, QUESO MOzARELLA, CHEDDAR, EDAN, TOCINO, PALTA,
ENSALADA, PAN ARTESANAL, PAPA ANDINAS

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.21.90

HAMBURGUESA KING BBQ

2 TROzOS DE CARNE DE 290 GR, QUESO CHEDDAR,
PAN ARTESANAL, TOCINO, ENSALADA, PAPA ANDINAS

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA, CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.17.90

CHULETA CLASICA

120 GR DE CHULETA AHUMADA ,PAN ARTESANAL, VEGETALES,
PAPA ANDINAS

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA, CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.12.90

HAMBURGUESA CHULETON

120 GR DE CHULETA AHUMADA, HUEVO, QUESO CHEDDAR, TOCINO,
VEGETALES, PAN ARTESANAL, PAPAS ANDINAS

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.18.90

LOS MELLIzOS

120 GR DE CHULETA AHUMADA, 140 GR DE CARNE, QUESO CHEDDAR, HUEVO,
PAN ARTESANAL, JAMON, TOCINO, VEGETALES

CREMAS AL ESCOJER: MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS

S/.21.90

enrrollados

ENRROLLADO POLLO CRUJIENTE JAMON
ROyAL HUEVO ENSALADA
QUESO PAPA CRUJIENTE

S/.13.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

ENRROLLADO POLLO CRUJIENTE PAPA CRUJIENTE
A LO POBRE HUEVO ENSALADA
PLATANO

S/. 13.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

ENRROLLADO POLLO CRUJIENTE PAPA CRUJIENTE
CRISPy ENSALADA QUESO

S/.12.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

ENRROLLADO POLLO CRUJIENTE HUEVO
QUESO TOCINO
PAPA CRUJIENTE
BACANO JAMON
ENSALADA

S/. 15.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

enrrollados

FILETE DE POLLO ALA PLANCHA EN TIRAS
POLLO ENSALADA
PAPA CRUJIENTE

S/. 11.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

CLASICA DE POLLO ALA PLANCHA EN TIRAS
CARNE ENSALADA
PAPA CRUJIENTE

S/. 10.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

ENRROLLADO HUEVO PAPA CRUJIENTE
LA ExPLOSIVA HOGDOG POLLO ALA PLANCHA EN TIRAS
CHORIzO ENSALADA
TOCINO

S/.16.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

LA MAMA POLLO ALA PLANCHA JAMON PAPA CRUJIENTE
ESTELA CHORIzO QUESO
TOCINO PLATANO
HUEVO ENSALADA

S/. 18.90

SALSAS: MAyONESA, MOSTAzA, AJI, KETCHUP, TARTARA, BBQ, GUACAMOLE

ssaallcchippaappaas S

SALCHIPAPA CLASICA S
S
120 GR DE SALCHICHA TERNERA
ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/.10.90

SALCHIPAPA A LO POBRE

120 GR DE SALCHICHA TERNERO, HUEVO, PLATANO,
ACOMPANADO DE PAPAS ANDINAS FRITAS

S/. 13.90

SALCHIPOLLO

90 GR DE FILETE DE POLLO y 120 GR DE SALCHICHA
TERNERA ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/.14.90

SALCHIPAPA CON POLLO CRUJIENTE

190 GR DE POLLO CRUJIENTE y 120 GR DE SALCHICHA
TERNERA ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/. 15.90

salchipapas S
SS
SALCHIPAPA MAMA ESTELA

140 GR DE CARNE DE RES, SALCHICHA DE TERNERA
QUESO ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/.16.90

LA SUPER SALCHIPAPA

90 GR DE FILETE DE POLLO A LA PLANCHA ,120 GR DE
SALCHICHA DE TERNERA, 90 GR DE TROzOS DE CHORIzO,

HUEVO, ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/.18.90

SALCHIPAPA CON CHICHARRON DE POLLO

140 GR DE TROzOS DE CHICHARRON DE POLLO, 120 GR SALCHICHA
DE TERNERA ACOMPANADO DE PAPA ANDINAS FRITAS

S/.15.90

salchipapas familiares

LA CLASICA FAMILIAR

SALCHICHA, PAPAS ANDINAS + CREMAS
AJI, MAyONESA, KECHUP, TARTARA

S/.26.90

A LO POBRE FAMILIAR

PLATANO, HUEVO, SALCHICHA, PAPAS ANDINAS
CREMAS: AJI, MAyONESA, KECHUP, TARTARA

S/.32.90

SUPER SALCHIPAPA

POLLO ALA PLANCHA, SALCHICHA, HUEVO, CHORIzO, PAPA ANDINA
+ CREMAS AJI, MAyONESA, KECHUP, TARTARA

S/.41.90

pollo broaster

BROASTER PECHO

1/4 DE POLLO, ADEREzO DE LA CASA
+ PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS + ENSALADA COCIDA

S/.16.90

BROASTER PIERNA CON ENCUENTRO

1/4 DE POLLO, ADEREzO DE LA CASA
+ PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS + ENSALADA COCIDA

S/.15.90

BROASTER 1/8

ALA ENCUENTRO

+ PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS + PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS
+ ENSALADA DE VEGETALES + ENSALADA DE VEGETALES

S/.8.90 S/.9.90

BROASTER 1/8

PIERNA PECHO

+ PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS + PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS
+ ENSALADA DE VEGETALES + ENSALADA DE VEGETALES

S/.9.90 S/.9.90

piqueos

CLUB HOUSE S/.18.90

PAN DE MOLDE , JAMON, QUESO HUEVO, TOCINO,
MIx DE ENSALADA + PAPAS FRITAS ANDINAS

ALITAS BBQ 6 ALITAS 12 ALITAS 20 ALITAS

ALITAS DE POLLO BANADO EN SALSA BBQ DE S/.15.90
LA CASA + PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS
S S/.26.90 S/.36.90
S
MUSLITO DE POLLO

CRUJIENTE 6 MUSLITOS 12 MUSLITOS 20 MUSLITOS

CON SALSA TIRIyAKI y MARACUyA CON S/.16.90 S/.28.90 S/.38.90

TOQUE PICANTE y PAPAS ANDINAS

FRITAS

ALITAS EN 6 ALITAS 12 ALITAS 20 ALITAS
SALSA BRAVA
S/.15.90 S/.26.90 S/.36.90
ALITAS DE POLLO BANADO EN SALSA BRAVA
PICANTE + PORCION DE PAPA ANDINAS FRITAS

combos hamburguesas

combos broaster

combos enrrollados

49.39

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MAyONESA, KETCHUP, TARTARA, AJI, MOSTAzA,
CREMA DE TOCINO y CREMA DE AJOS