Πηγές:
1) www.monastiriaka.com
2) «Τα μυστικά της νηστείας και Μοναστηριακές συνταγές», εκδ.
εφημερίδας Δημοκρατικός Τύπος, Αθήνα, Ιανουάριος 2016
Συγκέντρωση υλικού
από τους συμμετέχοντες μαθητές της Α΄ λυκείου
1Ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΕΥΚΩΝ
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
‘ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΒΥΖΑΝΤΙΟ ΚΑΙ ΔΥΣΗ’
ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2015-2016
επιμέλεια έκδοσης: Παπαγεωργίου Μαρία ΠΕ02
51
Οι γαστρονομικές δημιουργίες των μαθητριών και των
μαθητών
Το συμπόσιο στο σχολείο με αρχαιοελληνικές και ρωμαϊκές ,
βυζαντινές και μοναστηριακές συνταγές
11-5-2016
Διοργάνωση, επιμέλεια, προετοιμασία:
Αργυρόπουλος Παναγιώτης ΠΕ02
Καραμπελιά Καλλιόπη ΠΕ02
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
Σαλάτες
64
65
66
67
Σάμαλι
68
Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη
69
70
71
72