BAB 3.4 pengangkutan dalam tumbuhan & 3.5

3.4 PENGANGKUTAN DALAM TUMBUHAN

Transpirasi

Proses kehilangan air dalam bentuk wap air dari permukaan tumbuhan seperti
permukaan daun ke udara secara penyejatan.

Daun merupakan bahagian tumbuhan yang menjadi tempat berlakunya kehilangan air yang
banyak mellaui proses transpirasi.

Stoma Terbuka Stoma Tertutup
Sel pengawal melengkung Sel pengawal lurus

Stoma Stoma
terbuka tertutup

Sel Stoma tertutup pada waktu malam
epidermis untuk mengurangkan kehilangan air
melalui proses transpirasi.
Stoma terbuka pada waktu siang
untuk membenarkan pertukaran gas
karbon dioksida dan oksigen.

Sistem Pengangkutan di dalam
Tumbuhan

Terdiri daripada satu lapisan sel epidermis tunggal yang menyaluti kedua-dua
permukaan atas dan bawah daun, iaitu epidermis atas dan epidermis bawah.

Sel epidermis merembeskan kutikel berlilin yang menyaluti permukaan luar daun
untuk mengurangkan kehilangan air secara transpirasi.

Kutikel Keratan rentas batang
Empulur
Keratan rentas daun Floem

Epidermis Xilem
atas Epidermis

Epidermis Keratan rentas akar

bawah Epidermis
Stoma Endodermis

Xilem
Floem

Pelembakan (Gutasi)

Kehilangan air daripada tumbuhan dalam bentuk cecair yang di kenali sebagai sap
xilem melalui hidatod yang sentiasa terbuka pada pinggir daun.

Gutasi lazimnya berlaku pada waktu malam atau ketika kelembapan udara yang tinggi.

Gutasi tidak sama dengan
titisan embun. Titisan embun

terbentuk daripada proses
kondensasi wap air di
atmosfera kepada air.

KADAR TRANSPIRASI
Cara paling mudah menganggarkan kadar transpirasi ialah mengukur kehilangan
air menggunakan potometer.

Keamatan
cahaya

( , Trans )

Bilangan Faktor yang Kelembapan
stoma mempengaruhi udara
( , Trans ) kadar transpirasi
( , Trans )

Suhu Pergerakan
persekitaran udara
( , Trans )
( , Trans )

Fungsi Stoma

Membenarkan pertukaran gas Menyingkirkan wap air semasa
oksigen dan karbon dioksida proses transpirasi
semasa proses fotosintesis dan

respirasi

Sel mesofil

Salur xilem
Ruang udara

Molekul air
Sel pengawal
Stoma

Transpirasi berlaku dengan lebih cepat sekiranya tumbuhan itu mempunyai banyak
stoma.

Penyesuaian tumbuhan untuk mengurangkan kehilangan air

Daun berlilin Menggulungkan daun Mempunyai daun Menggugurkan
yang kecil daun

PERANAN PENTING TRANSPIRASI

• Sistem pengangkutan dalam tumbuhan berbunga terdiri daripada dua tisu
pengangkut, iaitu xilem dan floem.

Struktur dan Fungsi Komponen dalam Berkas Vaskular pada Tumbuhan

Xilem dan Floem

Empulur Epidermis
Floem Endodermis

Xilem Xilem
Epidermis Floem

Keratan rentas batang Keratan rentas akar

Lokasi XILEM FLOEM
Ciri-ciri • Di dalam berkas vaskular • Di luar berkas vaskular

Fungsi • Di luar berkas vaskular • Sel pengiring
• Mengandungi lignin • Di susun dalam tiub

• Mengangkut air dan garam mineral • Mengangkut glukosa
terlarut daripada akar ke batang daripada daun ke seluruh
dan ke daun bahagian tumbuhan

Laluan Air dan Makanan dalam Sistem
Pengangkutan Dalam Tumbuhan

Epidermis atas 5.Air tersejat dari
sel ke udara
4.Air dan mineral diangkut dalam sekeliling.
tiub xilem.

Salur xilem dalam Daun
batang

3.Air dan mineral ditolak masuk ke Stoma Epidermis
tiub xilem oleh tekanan. Wap air bawah

1.Air dan mineral terlarut memasuki Sel
rerambut akar dari tanah secara pengawal
osmosis.

Rerambut
akar

2.Air bergerak dari sel ke sel melalui 6.Wap air dibebaskan menerusi stoma-
osmosis. stoma.

KEPENTINGAN TRANSPIRASI

Menarik air dan
mineral terlarut

dari akar ke
daun

Menyingkirkan Kepentingan Menyejukkan
air berlebihan transpirasi tumbuhan pada
dari tumbuhan
cuaca panas

Mengekalkan
kesegahan sel

3.5 Sistem Peredaran Darah dalam Haiwan dan
Sistem Pengangkutan dalam Tumbuhan

Sistem Peredaran Darah dalam SistemPengangkutan dalam
Haiwan Tumbuhan

Persamaan

1. Kedua-duanya ialah sistem pengangkutan
2. Kedua-duanya mengangkut air, nutrient dan

bahan terlarut.
3. Kedua-duanya wujud dalam organisma

kompleks.

Sistem bertiub dengan jantung Perbezaan Sistem bersalur tanpa pam atau injap
dan injap Dua jenis salur iaitu salur xylem dan
Struktur
Tiga jenis salur iaitu arteri, kapilari floem
dan vena. Jenis salur Xilem dan floem tidak bersambung
pengangkutan
Arteri, kapilari dan vena Sambungan antara dan merupakan dua salur yang
disambung menjadi satu salur salur pengangkutan berasingan
Nama tisu yang
yang berterusan Floem dan xilem
terlibat
Sel darah Tidak mengangkut gas
Gas yang terlibat
Oksigen dan karbon dioksida Dipengaruhi faktor persekitaran
Pengaruh faktor
Tidak dipengaruhi persekitaran

SELESAI..
UMMU AMALIN 3/3/19