NOTA PEKA

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

1 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

SAINS TINGKATAN 5

TEMA EKSPERIMEN

1.1.2 Menjalankan eksperimen menunjukkan kewujudan
mikroorganisma

Menjalankan eksperimen untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma

Kesan nutrien terhadap pertumbuhan bakteria

PENYENGGARAAN 1.1.3 Kesan kelembapan terhadap pertumbuhan bakteria
DAN Kesan cahaya terhadap pertumbuhan bakteria
Kesan suhu terhadap pertumbuhan bakteria
KESINAMBUNGAN Kesan nilai pH terhadap pertumbuhan bakteria
HIDUP

PENEROKAAN 1.3.3 Menjalankan eksperimen mengkaji kesan antibiotik
UNSUR DALAM 2.1.2 terhadap pertumbuhan bakteria
2.2.2
ALAM Menjalankan eksperimen untuk menganggarkan nilai
4.2.1 kalori dalam sampel makanan

Menjalankan eksperimen mengenai kesan kekurangan
makronutrien kepada tumbuhan

Menjalankan eksperimen untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi kadar tindak balas

Kesan suhu bahan tindak balas terhadap kadar tindak
balas

Kesan kepekatan bahan tindak balas terhadap kadar
tindak balas

Kesan saiz bahan tindak balas terhadap kadar tindak
balas

Kesan kehadiran mangkin terhadap kadar tindak balas

5.5.9 Menjalankan eksperimen untuk menghasilkan sabun
melalui proses saponifikasi

2 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

7 EKSPERIMEN WAJIB SAINS TINGKATAN 5 DAN PEMETAAN KEMAHIRAN
SAINTIFIK

TAJUK AMALI
SUBTAJUK
NO AMALI
MEMERHATI
MENGELAS
MENGUKUR DAN
MENGGUNAKAN NOMBOR
MEMBUAT INFERENS
MERAMAL
BERKOMUNIKASI
MENGGUNAKAN
PERHUBUNGAN RUANG
DAN MASA
MENTAFSIR DATA
MENDEFINISI SECARA

OPERASI
MENGAWAL
PEMBOLEHUBAH
MEMBUAT HIPOETSIS
MENGEKSPERIMEN

Menjalankan eksperimen
1.1.2 menunjukkan kewujudan
mikroorganisma

Menjalankan eksperimen

untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan
mikroorganisma

(Nutrien)

Menjalankan eksperimen
untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan

mikroorganisma
(kelembapan)

1.1 Menjalankan eksperimen
untuk mengkaji faktor yang

1 1.1.3 mempengaruhi pertumbuhan
mikroorganisma
(Cahaya)

Menjalankan eksperimen

untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan
mikroorganisma

(Suhu)

Menjalankan eksperimen
untuk mengkaji faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan

mikroorganisma
(Nilai pH)

Menjalankan eksperimen
mengkaji kesan antibiotik
1.3 1.3.3 terhadap pertumbuhan

bakteria

2 2.1 2.1.2 Menjalankan eksperimen
untuk menganggarkan nilai

kalori dalam sampel makanan

2.2 2.2.2 Menjalankan eksperimen
mengenai kesan kekurangan
makronutrien kepada

tumbuhan

3 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

7 EKSPERIMEN WAJIB SAINS TINGKATAN 5 DAN PEMETAAN KEMAHIRAN
SAINTIFIK

TAJUK AMALI
SUBTAJUK
NO AMALI
MEMERHATI
MENGELAS
MENGUKUR DAN
MENGGUNAKAN NOMBOR
MEMBUAT INFERENS
MERAMAL
BERKOMUNIKASI
MENGGUNAKAN
PERHUBUNGAN RUANG
DAN MASA
MENTAFSIR DATA
MENDEFINISI SECARA

OPERASI
MENGAWAL
PEMBOLEHUBAH
MEMBUAT HIPOETSIS
MENGEKSPERIMEN

Untuk menjalankan
eksperimen untuk

mengkaji suhu bahan
tindak balas terhadap
kadar tindak balas

Untuk menjalankan
eksperimen untuk

mengkaji kepekatan
bahan tindak balas

terhadap kadar tindak
4 4.2 4.2.1 balas

Untuk menjalankan
eksperimen untuk

mengkaji saiz bahan
tindak balas terhadap
kadar tindak balas

Untuk menjalankan

eksperimen untuk
mengkaji kehadiran
mangkin terhadap kadar

tindak balas

Menjalankan
eksperimen untuk
5 5.5 5.5.9 menghasilkan sabun

melalui proses
saponifikasi

4 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

SENARAI SEMAK PELAKSANAAN PEKA SAINS
TINGKATAN LIMA

TEMA EKSPERIMEN TINGKATAN LIMA √@X

PENYENGGARAAN 1.1.2 Menjalankan eksperimen menunjukkan
DAN kewujudan mikroorganisma

KESINAMBUNGAN Menjalankan eksperimen untuk mengkaji faktor yang
HIDUP mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma

PENEROKAAN UNSUR Kesan nutrien terhadap pertumbuhan
DALAM ALAM bakteria

1.1.3 Kesan kelembapan terhadap pertumbuhan
bakteria

Kesan cahaya terhadap pertumbuhan
bakteria

Kesan suhu terhadap pertumbuhan bakteria

Kesan nilai pH terhadap pertumbuhan

bakteria

1.3.3 Menjalankan eksperimen mengkaji kesan
antibiotik terhadap pertumbuhan bakteria

Menjalankan eksperimen untuk

2.1.2 menganggarkan nilai kalori dalam sampel
makanan

2.2.2 Menjalankan eksperimen mengenai kesan
kekurangan makronutrien kepada tumbuhan

Menjalankan eksperimen untuk mengkaji faktor yang

mempengaruhi kadar tindak balas

Kesan suhu bahan tindak balas terhadap
kadar tindak balas

4.2.1 Kesan kepekatan bahan tindak balas

terhadap kadar tindak balas

Kesan saiz bahan tindak balas terhadap
kadar tindak balas

Kesan kehadiran mangkin terhadap kadar

tindak balas

5.5.9 Menjalankan eksperimen untuk menghasilkan
sabun melalui proses saponifikasi

5 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

FORMAT PENULISAN LAPORAN AMALI

Nama :………………………………….. Tarikh :…………………

Tingkatan :…………………………………..

Nombor eksperimen/Tajuk

Pernyataan masalah :

Tujuan :

Hipotesis :

Pemboleh ubah :

a. Pemboleh ubah dimanipulasikan :
:
b. Pemboleh ubah bergerak balas :

c. Pemboleh ubah dimalarkan

Bahan dan radas :

Rajah susunan bahan dan radas

Prosedur

Pemerhatian/Keputusan

Mentafsir data

Perbincangan

Kesimpulan

6 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.1 Menjalankan eksperimen menunjukkan

kehadiran mikroorganisma

Kaji situasi berikut.

(1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan agar-agar nutrien steril, pita selofan, pen penanda,
empat piring petri dan silinder penyukat 10cm3

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

(3) Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini. (graf garis//carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
d. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat bagi eksperimen ini?
e. Mengapakah agar-agar nutrient dan piring petri disterilkan?
f. Antara piring petri A,B,C dan D yang manakah mempunyai bilangan koloni bakteria
yang paling sedikit? Berikan sebabnya.
g. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan keputusan
yang jitu.
h. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima? Jelaskan jawapan
anda
i.

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap saintifik
dan nilai murni akan dinilai.

7 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

Pernyataan masalah : Bagaimanakah tahap kebersihan jari tangan yang mencoret
permukaan agar-agar nutrien steril mempengaruhi kadar
pertumbuhan bakteria pada permukaan agar-agar nutrien
steril tersebut?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk membandingkan pertumbuhan bakteria pada agar-
agar nutrien steril yang dicoret dengan
a. jari tangan yang tidak dibasuh.
b. jari tangan stelah dibasuh dengan air sahaja.
c. jari tangan setelah dibasuh dengan sabun dan air.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Apabila tahap kebersihan jari tangan yang mencoret
permukaan agar-agar nutrien steril bertambah maka
pertumbuhan bakteria pada permukaan agar-agar nutrien
steril itu akan berkurang.
K1P3
(Hipotesis)

Pembolehubah : Kebersihan jari tangan yang mencoret agar-agar
(a) dimanipulasikan : nutrien steril.
: Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien
(b) bergerak balas steril.
Suhu persekitaran
(c) dimalarkan
K1P4
(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Agar-agar nutrient steril, pita selofan dan pen
Radas penanda

Prosedur : Empat piring petri steril dengan penutup berlabel A,
B, C dan D dan silinder penyukat steril (10cm3)
K1P5
(Radas dan bahan)

Rajah 1 (a)
K1P7

(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

8 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

1. Radas disusun seperti yang ditunjukkan dalam rajah di atas.
2. Langkah berikut dijalankan

(a) Seluruh permukaan agar-agar nutrient steril dalam piring petri A dicoret dengan
jari tangan yang tidak dibasuh.

(b) Tangan dibasuh dengan air dan langkah 2(a) diulang dengan menggantikan
piring petri A dengan piring petri B.

(c) Tangan dibasuh dengan sabun dan air dan langkah dalam 2(a) diulang dengan
menggantikan piring petri A dengan piring petri C.

(d) Piring petri D tidak dicoret dengan jari tangan

3. Piring petri A, B, C dan D ditutup dan penutupnya dilekatkan dengan pita selofan.
Setiap piring petri diterbalikkan.

4 Piring petri A,B,C dan D disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap pada
suhu bilik selama tiga hari.

5. Selepas tiga hari, piring petri A,B,C dan D dikeluarkan dari almari.
6. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian direkodkan

dalam jadual.

K1P6
(Prosedur)

Keputusan

Piring petri Permukaan agar-agar nutrien Bilangan koloni bakteria

A Dicoret dengan jari tangan yang tidak
dibasuh

B Dicoret dengan jari tangan yang dibasuh
dengan air sahaja

C Dicoret dengan jari tangan yang dibasuh
dengan sabun dan air

D Tidak dicoret dengan jari tangan

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam jadual

dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

9 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

K4 MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Dicoret dengan Dicoret dengan jari Dicoret dengan jari Tidak dicoret
jari tangan yang tangan yang dengan jari
tangan yang
tidak dibasuh dibasuh dengan air tangan
dibasuh dengan air dan sabun

sahaja

10 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Bilangan koloni paling banyak pada permukaan agar-agar nutrien yang dicoret
dengan jari tangan yang tidak dibasuh kerana bakteria dapat membiak dengan
aktif dalam persekitaran yang tidak bersih.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Nyatakan hubungan di antara tahap kebersihan tangan dengan kadar pertumbuhan
bakteria.
Semakin rendah tahap kebersihan tangan semakin bertambah kadar
pertumbuhan bakteria.

K4P2 (b)
(Menghubungkait pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah bergerak balas)

3. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni bakteria yang banyak
terdapat pada permukaan agar-agar nutrien apabila agar-agar dicoret dengan
tangan yang tidak berbasuh.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

4. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Pertumbuhan bakteria sangat aktif jika tahap kebersihan sesuatu tempat itu
rendah.

K4P3
(Membuat kesimpulan)

K5:MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN

K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains dalam
membuat laporan.

1. Antara piring petri A, B dan C, yang manakah yang mempunyai bilangan koloni
bakteria yang paling sedikit? Berikan sebab.
Piring Petri C. Jari tangan yang dibasuh dengan sabun dan air mempunyai
bilangan bakteria yang paling sedikit.

2. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan keputusan

yang jitu.

Pastikan radas yang digunakan dalam keadaan steril.

K5P2

(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya

K5P3
Membincangkan kesahan data

Jelaskan jawapan anda
Kerana tahap kebersihan memberi kesan kepada pertumbuhan
mikroorganisma di mana semakin tinggi tahap kebersihan semakin rendah
kadar pertumbuhan mikroorganisma.

K5P4
Mewajarkan kesahan data

11 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.2 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan
nutrien terhadap pertumbuhan mikroorganisma

Kaji dialog berikut.

(1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan kultur bakteria Basillus sp, agar-agar nutrien
steril, agar-agar tanpa nutrien steril, pita selofan, dua piring petri steril dengan
penutup dan dawai gelung.

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini. (graf garis//carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Berikan hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah
bergerakbalas dalam eksperimen ini.
d. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
e. Nyatakan kesimpulan bagi eksperimen ini.
f. Apakah faktor lain selain daripada nutrient yang memberi kesan terhadap
pertumbuhan bakteria?
g. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dibuat bagi mendapatkan keputusan
yang jitu.
h. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

12 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan nutrien terhadap pertumbuhan Bacillus sp?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan nutrien terhadap pertumbuhan
Bacillus sp.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Bacillus sp memerlukan nutrien untuk pertumbuhan.

K1P3
(Hipotesis)

Pembolehubah : Kehadiran nutrien
(a) dimanipulasikan : Bilangan koloni Bacillus sp
(b) bergerak balas : Isipadu larutan kultur Basillus sp dan suhu persekitaran
(c) dimalarkan
K1P4
(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Radas nutrient steril, agar-agar tanpa nutrien dan pita
Prosedur selofan.

: Dua piring petri steril dengan penutup berlabel A
dan B dan dawai gelung
K1P5
(Radas dan bahan

Rajah 1
K1P7

(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Satu piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar nutrient steril disediakan dan
dilabel A. Kemudian, Satu piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar tanpa
nutrien steril disediakan dan dilabel B seperti rajah di bawah

2. Hujung dawai gelung disterilkan dengan memanaskannya dalam nyalaan penunu
Bunsen sehingga dawai gelung membara.

3. Selepas hujung dawai gelung disteril, hujung dawai gelung dialihkan daripada nyalaan
penunu Bunsen dan dawai gelung dibiarkan menyejuk pada suhu bilik.

4. Hujung dawai gelung dicelupkan ke dalam larutan kultur bakteria Bacillus sp.
5. Hujung dawai gelung digunakan untuk melumurkan kultur bakteria secara zigzag ke

atas agar-agar nutrien steril di dalam piring petri A
6. Langkah 2 hingga 5 diulang untuk piring petri B.

13 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

7. Piring petri A dan B ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan. Setiap piring
petri diterbalikkan.

8. Piring petri disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap pada suhu bilik selama
tiga hari.

9. Piring petri dikeluarkan dari almari selepas tiga hari.
10. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian direkodkan dalam

jadual dan dicatat sama ada tiada koloni, koloni yang sedikit atau koloni yang banyak.
K1P6

(Prosedur)

Keputusan

Piring petri Kehadiran nutrien dalam agar-agar Bilangan koloni bakteria

A Ada

B Tiada

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam jadual

dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

14 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Agar-agar dengan Agar-agar tanpa
kehadiran nutrien kehadiran nutrien

15 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien lebih banyak kerana bakteria
perlukan nutrien untuk pertumbuhannya.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

.
b. Nyatakan hubungan di antara tahap kebersihan tangan dengan kadar pertumbuhan

bakteria
Jika ada kehadiran nutrient maka pertumbuhan mikroorganisma meningkat

K4P2 (b)
(Menghubungkait pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah bergerak balas)

c. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni yang banyak di atas
agar-agar nutrien apabila dibiarkan 3 hari dalam almari gelap.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

d. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Jika ada kehadiran nutrient maka pertumbuhan mikroorganisma pesat

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.

1. Apakah faktor lain yang memberi kesan terhadap pertumbuhan bakteria selain
daripada nutrient?
Kelembapan//Suhu//Nilai pH

2. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan keputusan
yang jitu.
Pastikan radas yang digunakan dalam keadaan steril.

K5P2
(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya boleh diterima.
K5P3
Membincangkan kesahan data

Jelaskan jawapan anda
Apabila ada kehadiran nutrien bilangan koloni bakteria yang terdapat di atas
permukaan agar-agar nutrien banyak jika dibandingkan dengan koloni bakteria
di atas agar-agar tanpa nutrient. Ini membuktikan pertumbuhan bakteria aktif
apabila ada kehadiran nutrien

K5P4
Mewajarkan kesahan data

16 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.2 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan
kelembapan terhadap pertumbuhan mikroorganisma

Kaji situasi berikut.

(1)

Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan kultur bakteria Basillus sp, agar-agar nutrien
steril yang lembap, pita selofan, dua piring petri steril dengan
penutup, dawai gelung dan ketuhar

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini (graf garis atau carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Berdasarkan dapatan eksperimen, tuliskan satu hubungan antara pemboleh
ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas.
d. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
e. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat?
f. Namakan teknik pemprosesan makanan yang digunakan dalam menghasilkan
ikan kering dan udang kering?
g. Apakah penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan keputusan
yang jitu?
h. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
17 | PENTAKSIRAN PEKA SAINsSaSiPnMtifiTkINdGaKnAnTAilaNi5murni akan dinilai.
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan kelembapan terhadap pertumbuhan Bacillus
sp?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan kelembapan terhadap pertumbuhan
Bacillus sp.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Kelembapan yang rendah merencatkan pertumbuhan
Basillus sp.
Pembolehubah
(a) dimanipulasikan K1P3
(b) bergerak balas (Hipotesis)
(c) dimalarkan
: Kelembapan agar-agar nutrien
: Bilangan koloni Bacillus sp
: Isipadu larutan kultur Basillus sp dan kehadiran nutrien

K1P4
(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Radas nutrient steril yang lembap dan pita selofan.

Prosedur : Dua piring petri steril dengan penutup berlabel A
dan B, dawai gelung dan ketuhar.
K1P5
(Radas dan bahan

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Dua piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar nutrien steril disediakan dan
dilabelkan A dan B seperti rajah di atas.

2. Piring petri A dipanaskan di dalam ketuhar sehingga kering. Piring petri A dikeluarkan
dari ketuhar untuk disejukkan pada suhu bilik.

3. Hujung dawai gelung disterilkan dengan memanaskannya dalam nyalaan penunu
Bunsen sehingga dawai gelung membara.

4. Selepas hujung dawai gelung disteril, hujung dawai gelung dialihkan daripada nyalaan
penunu Bunsen dan dawai gelung dibiarkan menyejuk pada suhu bilik.

5. Hujung dawai gelung dicelupkan ke dalam larutan kultur bakteria Bacillus sp.

18 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

6. Hujung dawai gelung digunakan untuk melumurkan kultur bakteria secara zigzag ke
atas agar-agar nutrien steril di dalam piring petri A.

7. Langkah 2 hingga 5 diulangi dengan piring petri B.
8. Piring petri A dan B ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.
9. Piring petri disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap pada suhu bilik selama

tiga hari.

10. Selepas tiga hari, piring petri dikeluarkan dari almari.
11. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian dicatatkan

dalam jadual dengan mencatatkan sama ada tiada koloni, koloni yang sedikit atau
koloni yang banyak

K1P6
(Prosedur)
Keputusan

Piring petri Kelembapan agar-agar nutrien Bilangan koloni bakteria

A Tinggi

B Rendah

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam jadual

dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Agar-agar nutrien Agar-agar nutrien
lembap kering

19 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien yang kering lebih sedikit
kerana kelembapan yang rendah dapat merencatkan pertumbuhan bakteria
Basillus sp.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

b. Berdasarkan dapatan eksperimen, tuliskan satu hubungan antara pemboleh ubah
dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas.
Semakin tinggi kadar kelembapan semakin bertambah bilangan koloni
bakteria,

K4P2 (b)
(Menghubungkait pemboleh ubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah bergerakbalas)

c. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni yang sedikit di
atas agar-agar nutrien kering apabila dibiarkan 3 hari dalam almari gelap.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

d. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Kelembapan yang rendah dapat merencatkan pertumbuhan Basillus sp.

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.

1. Namakan Teknik pemprosesan makanan yang digunakan dalam menghasilkan ikan
kering dan udang kering?
Pendehidratan

2. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan keputusan
yang jitu.
Pastikan radas yang digunakan dalam keadaan steril.

K5P2
(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya.
K5P3
Membincangkan kesahan data
Jelaskan jawapan anda
Bilangan koloni bakteria yang terdapat di atas permukaan agar-agar nutrien
kering sedikit jika dibandingkan dengan koloni bakteria di atas agar-agar yang
lembap. Ini membuktikan kelembapan rendah boleh merencatkan pertumbuhan
bakteria.
K5P4
Mewajarkan kesahan data

20 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.2 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan
cahaya terhadap pertumbuhan mikroorganisma

Kaji situasi berikut.

1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan kultur bakteria Basillus sp, agar-agar nutrien
steril, pita selofan, dua piring petri steril dengan penutup, dawai gelung

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
b. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
c. Mengapakah piring petri tidak diletakkan di bawah sinaran matahari?
d. Namakan satu kumpulan mikroorganisma yang memerlukan cahaya. Berikan
sebab kepada jawapan anda.
e. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

21 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

EKSPERIMEN 1.2 (Buku teks m/s 23)
MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan cahaya terhadap pertumbuhan Bacillus
sp?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan cahaya terhadap pertumbuhan
Bacillus sp.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Cahaya merencatkan pertumbuhan Basillus sp.

Pembolehubah K1P3
(a) dimanipulasikan (Hipotesis)
(b) bergerak balas
(c) dimalarkan : Kehadiran cahaya
: Bilangan koloni Bacillus sp
: Isipadu larutan kultur Basillus sp//kehadiran

nutrien//jenis bakteria
K1P4

(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Radas nutrient steril dan pita selofan.

Prosedur : Dua piring petri steril dengan penutup berlabel A
dan B dan dawai gelung.
K1P5
(Radas dan bahan

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Dua piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar nutrien steril disediakan dan
dilabelkan A dan B seperti rajah di atas.

2. Hujung dawai gelung disterilkan dengan memanaskannya dalam nyalaan penunu
Bunsen sehingga dawai gelung membara.

3. Selepas hujung dawai gelung disteril, hujung dawai gelung dialihkan daripada nyalaan
penunu Bunsen dan dawai gelung dibiarkan menyejuk pada suhu bilik.

4. Hujung dawai gelung dicelupkan ke dalam larutan kultur bakteria Bacillus sp
5. Hujung dawai gelung digunakan untuk melumurkan kultur bakteria secara zigzag ke

atas agar-agar nutrien steril di dalam piring petri A
6. Langkah 2 hingga 5 diulangi untuk petri B.
7. Piring petri A dan B ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.

22 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

8. Piring petri A disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap dan piring petri B
disimpan secara terbalik di kawasan cerah seperti tempat yang berhampiran dengan
tingkap selama tiga hari.

9. Selepas tiga hari, piring petri A dikeluarkan dari almari dan piring petri B dari tempat
berhampiran tingkap.

10. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian direkodkan dalam
jadual dan dicatatkan sama ada tiada koloni, koloni yang sedikit atau koloni yang banyak
K1P6
(Prosedur)

Keputusan

Piring petri Kehadiran cahaya Bilangan koloni bakteria

A Tinggi

B Rendah

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam jadual

dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Kehadiran cahaya Kehadiran cahaya
tinggi rendah

23 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien yang diletakkan dalam almari
lebih banyak kerana pertumbuhan bakteria sangat aktif jika dalam keadaan
gelap.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

b. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni yang banyak di atas
agar-agar nutrien yang diletakkan di dalam almari gelap apabila dibiarkan 3 hari

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

c. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Cahaya merencatkan pertumbuhan Basillus sp

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan

1. Mengapakah piring petri F tidak diletakkan di bawah sinaran matahari?
Haba daripada sinaran matahari akan membunuh Bacillus sp. dan
mempengaruhi keputusan eksperimen ini.

2. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya
K5P3
(Membincangkan kesahan data)

3. Jelaskan jawapan anda
Bilangan koloni bakteria yang terdapat di atas permukaan agar-agar nutrien
yang diletakkan berhampiran tingkap sedikit jika dibandingkan dengan koloni
bakteria di atas agar-agar yang diletakkan dalam almari gelap. Ini membuktikan
cahaya boleh merencatkan pertumbuhan bakteria.
K5P4
Mewajarkan kesahan data

24 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
EKkasjipseitruimasesiundh1iu.b2taeMwrhaeahndjaalpanpkeartnumekbsuphearinmmenikruonoturgkamniesmngakaji kesan

1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan kultur bakteria Basillus sp, agar-agar nutrien
steril, pita selofan, dua piring petri steril dengan penutup, dawai gelung, peti
sejuk, incubator dan termometer

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
b. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
c. Mengapakah Basillus sp disimpan di dalam inkubator yang bersuhu tinggi?
d. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

25 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan suhu terhadap pertumbuhan Bacillus
sp?
K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan suhu terhadap pertumbuhan
Bacillus sp.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Pertumbuhan bakteria paling pesat//optimum pada suhu
bilik.
Pembolehubah
(a) dimanipulasikan K1P3
(b) bergerak balas (Hipotesis)
(c) dimalarkan
: Suhu
: Bilangan koloni Bacillus sp
: Isipadu larutan kultur Basillus sp//jenis

bakteria//kehadiran nutrien.
K1P4

(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Radas nutrien steril dan pita selofan.

: Dua piring petri steril dengan penutup berlabel A
dan B, dawai gelung, peti sejuk, incubator dan
termometer.
K1P5
(Radas dan bahan

Prosedur

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Tiga piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar nutrient steril disediakan dan
dilabelkan A, B dan C seperti rajah di atas.

2. Hujung dawai gelung disterilkan dengan memanaskannya dalam nyalaan penunu
Bunsen sehingga dawai gelung membara.

3. Selepas hujung dawai gelung disteril, hujung dawai gelung dialihkan daripada nyalaan
penunu Bunsen dan dawai gelung dibiarkan menyejuk pada suhu bilik.

4. Hujung dawai gelung dicelupkan ke dalam larutan kultur bakteria Bacillus sp.

26 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

5. Hujung dawai gelung digunakan untuk melumurkan kultur bakteria secara zigzag ke
atas agar-agar nutrien steril di dalam piring petri A.

6. Langkah 2 hingga 5 diulangi untuk petri B dan C.
7. Piring petri A, B dan C ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.
8. Piring petri A disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap pada suhu bilik, piring

petri B disimpan secara terbalik di dalam peti sejuk pada suhu 5oC dan piring petri C
disimpan secara terbalik di dalam incubator pada suhu 70oC selama tiga hari.

9. Selepas tiga hari, piring petri A dikeluarkan dari almari yang gelap, piring petri B dari
peti sejuk dan piring petri C dari inkubator.

10. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian direkodkan
dalam jadual dengan mencatat sama ada tiada koloni, koloni yang sedikit atau koloni

yang banyak
K1P6

(Prosedur)
Keputusan

Piring petri Suhu (oC) Bilangan koloni bakteria

A Suhu bilik

B5

C 70

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam jadual

dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

27 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

Bilangan koloni bakteria

Suhu bilik Suhu 5OC Suhu 70OC

1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.

Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien yang diletakkan pada suhu bilik
kerana suhu bilik (37oC) adalah suhu optimum bagi pertumbuhan bakteria.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni yang banyak di atas
agar-agar nutrien yang diletakkan di dalam almari gelap apabila dibiarkan 3 hari

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

3. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Cahaya merencatkan pertumbuhan Basillus sp

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
SOALAN

1. Mengapakah Bacillus sp disimpan di dalam inkubator yang bersuhu tinggi.
Untuk menunjukkan suhu yang tinggi tidak sesuai untuk pertumbuhan bakteria
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum
sains dalam membuat laporan

2. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya
K5P3
(Membincangkan kesahan data)
Jelaskan jawapan anda
Bilangan koloni bakteria yang terdapat di atas permukaan agar-agar nutrien
yang diletakkan dalam suhu bilik lebih banyak jika dibandingkan dengan koloni
bakteria di atas agar-agar yang diletakkan dalam peti sejuk dan inkubator. Ini
membuktikan suhu bilik adalah suhu optimum bagi pertumbuhan bakteria.
K5P4
Mewajarkan kesahan data

28 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.1 DUNIA MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.2 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan
nilai pH terhadap pertumbuhan mikroorganisma

Kaji pernyataan di bawah

(1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan kultur bakteria Basillus sp, agar-agar nutrien
steril yang lembap, asid hidroklorik cair, larutan natrium hidroksida cair, air
suling,pita selofan, tiga piring petri steril dengan penutup, tiga dawai gelung,dan
tiga picagari.

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini (graf garis atau carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
d. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat?
e. Apakah nilai pH optimum bagi pertumbuhan mikroorganisma?
f. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dilakukan bagi mendapatkan
keputusan yang jitu?
g. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
29 | PENTAKSIRAN PEKA SAINSsaSiPnMtifTikINdGaKnATnAilNai5murni akan dinilai.
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan nilai pH terhadap pertumbuhan Bacillus
sp?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan nilai pH terhadap pertumbuhan
Bacillus sp.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Pertumbuhan bakteria paling pesat//optimum pada nilai pH
7//neutral.
Pembolehubah
(a) dimanipulasikan K1P3
(b) bergerak balas (Hipotesis)
(c) dimalarkan
: Nilai pH
: Bilangan koloni Bacillus sp
: Isipadu larutan kultur Basillus sp//jenis

bakteria//kehadiran nutrien.
K1P4

(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Radas nutrien steril yang lembap, asid hidroklorik cair,
larutan natrium hidroksida, air suling dan pita
selofan.

: Tiga piring petri steril dengan penutup berlabel A
B dan C, 3 dawai gelung dan tiga picagari.
K1P5
(Radas dan bahan

Prosedur

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Tiga piring petri yang mengandungi 10 cm3 agar-agar nutrient steril disediakan dan
dilabelkan A, B dan C seperti rajah di atas.

2. Hujung dawai gelung disterilkan dengan memanaskannya dalam nyalaan penunu
Bunsen sehingga dawai gelung membara.

3. Selepas hujung dawai gelung disteril, hujung dawai gelung dialihkan daripada nyalaan
penunu Bunsen dan dawai gelung dibiarkan menyejuk pada suhu bilik.

30 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

4. Hujung dawai gelung dicelupkan ke dalam larutan kultur bakteria Bacillus sp.
5. Hujung dawai gelung digunakan untuk melumurkan kultur bakteria secara zigzag ke

atas agar-agar nutrien steril di dalam piring petri A
6. Langkah 2 hingga 5 dengan menggunakan piring petri B dan C.
7. Piring petri A,B dan C ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.

8. Piring petri A, B dan C disimpan secara terbalik di dalam almari yang gelap pada suhu
bilik, selama tiga hari.

9. Selepas tiga hari, piring petri A, B dan C dikeluarkan dari almari yang gelap
10. Koloni bakteria diperhatikan di dalam setiap piring petri. Pemerhatian direkodkan

dalam jadual. Catatan sama ada tiada koloni, koloni yang sedikit atau koloni yang
banyak

K1P6
(Prosedur)

Keputusan

Piring petri Nilai pH Bilangan koloni bakteria

A7

B Kurang daripada 7

Lebih daripada 7

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam

jadual dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Nilai pH7 Nilai pH kurang Nilai pH lebih
dari 7 dari 7

31 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Bilangan koloni bakteria pada agar-agar nutrien yang dimasukkan air suling
lebih banyak kerana pertumbuhan Basillus sp adalah lebih pesat pada nilai pH
7.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan bakteria dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan bakteria ialah proses di mana bilangan koloni yang banyak di atas
agar-agar nutrien yang dimasukkan air suling apabila dibiarkan 3 hari dalam
almari gelap.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

3. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Pertumbuhan Basillus sp adalah paling pesat pada nilai pH 7.

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan

1. Apakah nilai pH optimum bagi pertumbuhan mikroorganisma?
Nilai pH 7 // neutral

2. Cadangkan penambahbaikan bagi mendapatkan keputusan yang jitu?
Pastikan radas dalam keadaan steril.

K5P2
(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya
K5P3
(Membincangkan kesahan data)
Jelaskan jawapan anda
Bilangan koloni bakteria yang terdapat di atas permukaan agar-agar nutrien
yang dimasukkan air suling lebih banyak jika dibandingkan dengan koloni
bakteria di atas agar-agar yang asid hidroklorik cair dan natrium hidroksida cair
Ini membuktikan pertumbuhan Basilus sp adalah paling pesat pada nilai pH
(neutral).
K5P4
Mewajarkan kesahan data

32 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 1 MIKROORGANISMA
1.3 PENCEGAHAN DAN RAWATAN PENYAKIT YANG DISEBABKAN

OLEH MIKROORGANISMA
Eksperimen 1.3 Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan

kepekatan antibiotik terhadap pertumbuhan bakteria

Kaji dialog di bawah
(1)

Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk mengkaji
situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap. Anda dibekalkan
dengan larutan kultur bakteria basillus sp, agar-agar nutrient steril, empat ceper kertas turas
berdiameter 6 mm, larutan penisilin dengan kepekatan yang berlainan seperti 10%, 20%, 30%
(atau ceper kertas turas berdiameter 6 mm dan tiga ceper penisilin yang berkepekatan
berlainan seperti 10, 20 dan 30 unit penisilin), air suling, pen penanda dan pita selofan

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini (graf garis atau carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Apakah hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah
bergerakbalas?
d. Berikan definisi secara operasi antibiotik dalam eksperimen ini.
e. Berikan kesimpulan yang boleh dibuat?
f. Bagaimanakah keluasan kawasan jernih pada permukaan agar-agar nutrient dapat
menunjukkan tindakan penisilin terhadap pertumbuhan bakteria?
g. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dibuat bagi mendapatkan data yang jitu.
h. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
EKSPERIMEN 1.3 (Buku teskasinmti/fsik3d9a)n nilai murni akan dinilai.

33 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI KESAN KEPEKATAN ANTIBIOTIK

(PENISILIN) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERIA.

Pernyataan masalah : Apakah kesan kepekatan antibiotic (penisilin) terhadap

pertumbuhan Bacilus sp?

K1P1

(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan kepekatan antibiotic (penisilin)
Terhadap pertumbuhan Bacilus sp

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Semakin tinggi kepekatan antibiotic, semakin rendah
pertumbuhan bakteria.

K1P3
(Hipotesis)

Pembolehubah : Kepekatan antibiotik
(a) dimanipulasikan : Luas kawasan jernih
(b) bergerak balas : Jenis bakteria
(c) dimalarkan

K1P4
(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan kultur bakteria Bacillus sp, agar-agar
Nutrient steril, 4 ceper kertas turas berdiameter 6
Radas mm, larutan penisilin dengan kepekatan yang
Prosedur berlainan 10%, 20% dan 30% (atau ceper kertas turas
berdiameter 6 mm dan tiga ceper penisilin yang
berkepekatan berlainan seperti 10,20 dan 30 unit
penisilin), air suling, pen penanda dan pita selofan.

: Piring petri dengan penutup, picagari, forceps steril
dan kertas grid lut sinar.
K1P5
(Radas dan bahan

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)
1. Radas disusun seperti rajah di atas.

34 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

a. 1 cm3 larutan kultur bakteria Bacillus sp dituangkan ke atas agar-agar nutrient
steril di dalam sebuah piring petri.

b. Forseps steril digunakan untuk meletakkan ceper kertas turas yang direndam
dalam air suling dan larutan penisilin dengan kepekatan 10%, 20% dan 30% ke
atas agar-agar nutrient dan kultur bakteria Bacillus sp di dalam piring petri.

2. Piring petri ditutup dan penutup dilekatkan dengan pita selofan.

3. Piring petri disimpan di dalam almari yang gelap pada suhu bilik, selama tiga hari.
4. Selepas tiga hari, piring petri dikeluarkan dari almari yang gelap
5. Kawasan jernih yang mengelilingi setiap ceper kertas turas di dalam piring petri

diperhatikan dan dilakarkan.
6. Kawasan jernih mengellilingi setiap ceper kertas turas diukur dengan menggunakan

kertas grid lut sinar.
K1P6

(Prosedur)

Keputusan

Kepekatan antibiotic Luas kawasan jernih

(% atau unit) (cm2)

0

10

20

30

K3P1

(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam

jadual dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada

eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

35 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

K4P1
(Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut:

a. Paksi berlabel dan berunit
b. Skala seragam
c. Plot graf

d. Bentuk graf sesuai dengan eksperimen)

Bilangan koloni bakteria

Kepekatan Kepekatan Kepekatan Kepekatan
antibiotik 0 antibiotic 10% antibiotic 20% antibiotic 30%

1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Luas kawasan jernih pada ceper kertas yang direndam dalam larutan penisilin
30% paling besar kerana pertumbuhan bakteria terencat apabila kepekatan
antibiotik tinggi.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Apakah hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah
bergerakbalas?
Semakin tinggi kepekatan antibiotic, semakin rendah pertumbuhan bakteria.

K4P2 (b)
(Menghubungkait pemboleh ubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah bergerak balas)

3. Berikan definisi secara operasi antibiotik dalam eksperimen ini.
Antibiotik ialah bahan yang menghasilkan kawasan jernih yang besar pada ceper
penisilin apabila direndam di dalam larutan penisilin 30%

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

4. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Semakin tinggi kepekatan antibiotik semakin rendah pertumbuhan bakteria.

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

36 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
SOALAN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.

1. Bagaimanakah keluasan kawasan jernih pada permukaan agar-agar nutrient dapat
menunjukkan tindakan penisilin terhadap pertumbuhan bakteria?
Kawasan jernih pada agar-agar nutrien merupakan kawasan tanpa bakteria atau
pertumbuhan bakteria yang terencat. Oleh itu, kawasan jernih yang terbentuk
mengelilingi ceper turas yang mengandungi penisillin menunjukkan tindakan
penisillin yang merencat pertumbuhan bakteria atau membunuh bakteria

2. Cadangkan penambahbaikan yang boleh dibuat bagi mendapatkan keputusan yang

jitu.

Pastikan basuh tangan dengan air dan sabun sebelum dan selepas eksperimen

dijalankan.

K5P2
(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya
K5P3
(Membincangkan kesahan data)
Jelaskan jawapan anda
Kawasan jernih yang mengelilingi ceper kertas turas yang mengandungi penisillin
berkepekatan tinggi adalah lebih besar uas daripada kawasan jernih yang
mengelilingi ceper kertas turas yang mengandungi penisillin berkepekatan rendah. Hal
ini menunjukkan bahawa semakin tinggi kepekatan penisillin, semakin rendah
pertumbuhan bakteria.
K5P4
Mewajarkan kesahan data

37 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 2 NUTRISI DAN TEKNOLOGI MAKANAN
2.1 GIZI SEIMBANG DAN KALORI MAKANAN
Eksperimen 2.1 Menganggarkan nilai kalori dalam beberapa sampel

makanan dengan menggunakan kalorimeter

Kaji situasi di bawah

(1) Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk
mengkaji situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan 1 g kacang tanah, 1 g roti, 1 g bilis, kapas, air suling,
kaki retort, tabung didih, thermometer, penghadang, plastisin dan jarum

(2) Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini (graf garis atau carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Apakah hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah
bergerakbalas?
d. Berikan definisi secara operasi kalori makanan dalam eksperimen ini.
e. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat berdasarkan eksperimen ini?
f. Adakah nilai kalori dalam sampel makanan yang ditentukan dengan menggunakan
calorimeter lebih besar atau lebih kecil daripada nilai kalori dalam sampel makanan yang
sebenar?
Jelaskan jawapan anda.
g. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

EKSSPeEmRaIsMaEaNnd2.a1m(Beunkjaulatenkksanme/sks5p1e)rimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

38 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGANGGARKAN NILAI KALORI DALAM

SAMPEL MAKANAN

Pernyataan masalah : Sampel makanan yang manakah mempunyai nilai kalori

paling tinggi?

K1P1

(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk menganggarkan nilai kalori dalam beberapa sampel
makanan dengan menggunakan calorimeter.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Kacang tanah mempunyai nilai kalori yang lebih tinggi
berbanding dengan roti dan ikan bilis.
Pembolehubah
(a) dimanipulasikan K1P3
(b) bergerak balas (Hipotesis)
(c) dimalarkan
: Jenis sampel makanan
: Perubahan suhu/nilai kalori makanan
: Jisim air

K1P4
(Mengawal pembolehubah)

Bahan :1g kacang tanah, 1g roti, 1g ikan bilis, kapas dan air suling.
Radas :Kaki retort, tabung didih, thermometer, penghadang,
plastisin dan jarum.

K1P5
(Radas dan bahan

Prosedur

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

1. Susun radas seperti rajah di atas.
2. Jenis sampel makanan dan jisimnya, jisim air di dalam kalorimeter dan suhu awal, T1

pada termometer direkodkan dalam jadual.
3. Pemetik api digunakan untuk menyalakan sampel makanan.
4. Suhu akhir T2 selepas sampel makanan habis terbakar diperhatikan dan direkodkan

K1P6
(Prosedur)
Keputusan

39 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

Sampel makanan Kacang tanah Ikan bilis Roti

Jisim sampel makanan 1 1 1

(g)

Jisim air (g) 10 10 10

Suhu awal, T1 (oC)
Suhu akhir, T2 (oC)

Perubahan suhu
T2 – T1 (oC)

K3P1

(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam

jadual dengan betul)

K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada

eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN
1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.

Kacang tanah mempunyai nilai kalori yang lebih tinggi berbanding dengan roti
dan ikan bilis kerana kacang tanah merupakan kelas makanan lemak yang
mempunyai nilai kalori paling tinggi.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Nyatakan hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah
bergerakbalas.
Jika makanan mempunyai lemak maka nilai kalori nya paling tinggi.

K4P2 (b)
(Menghubungkait pemboleh ubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah bergerak balas)

3. Berikan definisi secara operasi bagi nilai kalori
Nilai kalori ialah keadaan perubahan suhu paling tinggi bagi kacang tanah
apabila dibakar dengan lengkap.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

4. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Kelas makanan lemak mempunyai nilai kalori makanan lebih tinggi daripada
kelas makanan protein dan karbohidrat.

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
SOALAN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.

1. Adakah nilai kalori dalam sampel makanan yang ditentukan dengan menggunakan
kalorimeter lebih besar atau lebih kecil daripada nilai kalori dalam sampel makanan
yang sebenar?
Lebih kecil
Terangkan jawapan anda.
Perbezaan nilai kalori ini disebabkan oleh sebahagian tenaga hilang ke
persekitaran sebagai tenaga haba.

40 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

2. Adakah dapatan eksperimen yang anda perolehi boleh diterima?
Ya

K5P3
(Membincangkan kesahan data)

Jelaskan jawapan anda
Nilai kalori kacang tanah paling tinggi kerana kacang tanah merupakan kelas
makanan lemak.

K5P4
(mewajarkan kesahan data)

41 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 2 NUTRISI DAN TEKNOLOGI MAKANAN
2.2 KEPERLUAN NUTRIEN OLEH TUMBUHAN
Eksperimen 2.2 Mengkaji kesan kekurangan makronutrien terhadap

pertumbuhan tumbuhan

Kaji situasi bi bawah

1. Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk mengkaji
situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan air suling, larutan kultur lengkap, larutan kultur tanpa nitrogen,
larutan kultur tanpa kalium, larutan kultur tanpa fosforus, anak benih jagung,, kapas,
tabung didih, tiub penghantar, pam udara dan gabus.

2. Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini (graf garis ataau carta bar)
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Apakah hubungan antara pembolehubah dimanipulasikan dengan pembolehubah
bergerakbalas?
d. Berikan definisi secara operasi antibiotik dalam eksperimen ini.
e. Apakah kesimpulan yang boleh dibuat berdasarkan keputusan eksperimen ini?
f. Mengapakah larutan kultur dalam setiap tabung didih ditukar sekali seminggu dengan
jenis larutan kultur yang sama?
g. Cadangkan satu langkah yang boleh dilakukan bagi mengelakkan pertumbuhan alga
dan terangkan langkah yang dipilih.
h. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima? Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

42 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5 KEKURANGAN
NASKAH GURU

EKSPERIMEN 2.1 (Buku teks m/s 60)
MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI KESAN
MAKRONUTRIEN TERHADAP PERTUMBUHAN TUMBUHAN

Pernyataan masalah : Apakah kesan kekurangan makronutrien (nitrogen,
fosforus dan kalium) terhadap pertumbuhan tumbuhan?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan kekurangan makronutrien (nitrogen,
fosforus, kalium) terhadap pertumbuhan tumbuhan.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Kekurangan makronutrien (nitrogen, fosforus, kalium)
merencatkan pertumbuhan tumbuhan
Pembolehubah
(a) dimanipulasikan K1P3
(b) bergerak balas (Hipotesis)
(c) dimalarkan
: Jenis larutan kultur
: Pertumbuhan tumbuhan
: Isipadu larutan kultur, saiz dan jenis anak benih, cahaya

dan suhu.
K1P4

(Mengawal pembolehubah)

Bahan :Air suling, larutan kultur lengkap, larutan kultur tanpa
Radas nitrogen, larutan kultur tanpa fosforus, larutan kultur tanpa
Prosedur kalium, anak benih jagung,kertas hitam dan kapas
:Tabung didih. Tiub penghantar, pam udara dan gabus

K1P5
(Radas dan bahan

K1P7
(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)
1. Radas disusun seperti rajah di atas.
2. Susunan radas diletakkan di kawasan yang bercahaya seperti tempat yang berdekatan
dengan tingkap makmal sains yang disinari oleh cahaya matahari.

43 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

3. Udara dipamkan masuk ke dalam larutan kultur pada setiap tabung didih selama 5 minit
setiap hari.

4. Larutan kultur di dalam setiap tabung didih ditukar sekali seminggu dengan jenis
larutan kultur yang sama.

5. Keadaan anak benih dari segi saiz tumbuhan, warna daun dan pertumbuhan akar
diperhatikan dan dicatatkan selepas dua minggu.
K1P6
(Prosedur)

Keputusan

Kekurangan Pertumbuhan tumbuhan
nutrien
Jenis larutan kultur

Saiz Warna Pertumbuhan
tumbuhan daun akar

Larutan kultur lengkap Tiada

Larutan kultur tanpa nitrogen Nitrogen

Larutan kultur tanpa fosforus Fosforus

Larutan kultur tanpa kalium Kalium

K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam

jadual dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN
1. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.

Pertumbuhan tumbuhan menjadi tidak sihat sama ada dari segi saiz tumbuhan,
warna daun dan pertumbuhan akar kerana kekurangan Kekurangan
makronutrien (nitrogen, fosforus, kalium) merencatkan pertumbuhan tumbuhan

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

2. Berikan definisi secara operasi pertumbuhan tumbuhan dalam eksperimen ini.
Pertumbuhan tumbuhan ialah proses di mana saiz tumbuhan terbantut, warna
daun menjadi kuning dan pertumbuhan akar merosot apabila tumbuhan
dibekalkan larutan kultur tidak lengkap selama 2 minggu.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

3. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Kekurangan makronutrien (nitrogen, kalium, fosforus) menyebabkan
pertumbuhan tumbuhan terencat.

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

44 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
SOALAN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.
1. Mengapakah larutan kultur dalam setiap tabung didih ditukar sekali seminggu dengan

jenis kultur yang sama?
Untuk menggantikan makronutrien yang telah diserap oleh anak benih
2. Cadangkan satu langkah yang boleh dilakukan bagi mengelakkan pertumbuhan alga
dan terangkan langkah yang dipilih.
Dengan membantu tabung didih menggunakan kertas hitam.
Ini akan dapat menghalang cahaya masuk ke dalam larutan kultur pada tabung
didih. Larutan kultur yang terdedah kepada cahaya menggalakkan pertumbuhan
alga. Alga akan menyerap nutrien dalam larutan kultur dan menjejaskan
keputusan eksperimen.

K5P2
(Mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya

K5P3
(Membincangkan kesahan data)

Jelaskan jawapan anda
Setelah keputusan eksperimen diperolehi didapati tumbuhan yang direndam
dalam larutan kultur tanpa nitrogen daunnya menjadi kuning, tumbuhan yang
direndam dalam larutan kultur tanpa fosforus pertumbuhan akarnya merosot
manakala tumbuhan yang direndam dalam larutan kultur tanpa kalium saiz
tumbuhan terbantut. Maka ini menunjukkan kekurangan makronutrien (nitrogen,
kalium dan fosforus) boleh merencatkan pertumbuhan tumbuhan.

K5P4
(mewajarkan kesahan data)

45 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

BAB 4 KADAR TINDAK BALAS
4.2 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KADAR TINDAK BALAS
Eksperimen 4.1 Mengkaji kesan suhu bahan tindak balas terhadap

kadar tindak balas

Kaji situasi di bawah

1. Berdasarkan maklumat di atas, rancang dan jalankan satu eksperimen untuk mengkaji

situasi tersebut. Tuliskan satu laporan eksperimen yang lengkap.
Anda dibekalkan dengan larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm-3, asid sulfuric 1 mol dm-3,
kertas putih dengan tanda X di bahagian tengah, kelalang kon 250 cm3, silinder
penyukat 50 cm3, silinder penyukat 10 cm3, jam randik, termometer, penunu Bunsen,

tungku kaki tiga dan kasa dawai.

2. Laporan tersebut perlu mengandungi perkara-perkara berikut:

a. Pernyataan masalah Format penulisan laporan
b. Tujuan eksperimen eksperimen rujuk kepada
c. Hipotesis nota yang telah diberikan.
d. Pemboleh ubah
e. Radas dan bahan
f. Prosedur
g. Berkomunikasi (Penjadualan data & graf)
h. Mentafsir data
i. Membuat kesimpulan

3. Anda juga dikehendaki menjawab soalan-soalan berikut:
a. Bentukkan graf yang sesuai bagi eksperimen ini.
b. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
c. Berikan definisi secara operasi kadar tindakbalas dalam eksperimen ini.
d. Bagaimanakah faktor suhu mempengaruhi kadar tindakbalas?
e. Cadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan dalam eksperimen ini.
f. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Jelaskan jawapan anda

Semasa anda menjalankan eksperimen, kemahiran manipulatif dan amalan sikap
saintifik dan nilai murni akan dinilai.

46 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

MENJALANKAN EKSPERIMEN UNTUK MENGKAJI FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KADAR TINDAK BALAS
EKSPERIMEN 4.1.1

Pernyataan masalah : Bagaimanakah suhu bahan tindak balas mempengaruhi
kadar tindak balas?

K1P1
(Pernyataan masalah)

Tujuan : Untuk mengkaji kesan suhu bahan tindak balas terhadap
kadar tindak balas.

K1P2
(Tujuan penyiasatan)

Hipotesis : Semakin tinggi suhu bahan tindak balas, semakin tinggi

kadar tindak balas

K1P3

(Hipotesis)

Pembolehubah

(a) dimanipulasikan : Suhu larutan natrium tiosulfat

(b) bergerak balas : Masa yang diambil untuk tanda ‘X’ tidak kelihatan

(c) dimalarkan : Kepekatan dan isipadu larutan natrium tiosulfat,

kepekatan dan isipadu asid sulfurik dan saiz kelalang kon.

K1P4

(Mengawal pembolehubah)

Bahan : Larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm-3, asid sulfuric
Radas 1 mol dm-3 dan kertas putih dengan tanda ‘X’ di

bahagian tengah.
: Kelalang kon 250 cm3, silinder penyukat 50cm3,

silinder penyukat 10cm3, jam randik, thermometer,

penunu Bunsen, tungku kaki tiga dan kasa dawai

K1P5
(Radas dan bahan

Prosedur K1P6 (Prosedur)
1. 50 cm3 larutan natrium tiosulfat 0.2 mol dm-3 dituang dan disukat ke dalam kelalang kon

yang bersih dan kering dengan menggunakan silinder penyukat.

2. Larutan dibiarkan selama 5 minit.

3. Suhu larutan natrium tiosulfat disukat dan dicatatkan dalam jadual yang disediakan.
4. Kelalang kon diletakkan di atas tanda ‘X’ pada kertas putih (Rajah 1 a)

Rajah 1 (a)
K1P7

(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

47 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

5. 5 cm3 larutan asid sulfurik 1 mol dm-3 dituang dan disukat dengan cepatnya ke dalam
larutan natrium tiosulfat dan jam randik dimulakan dengan serentak.

6. Tanda ‘X’ diperhatikan dari atas kelalang kon (Rajah 1 b)

Rajah 1 (b)
K1P7

(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)
7. Jam randik dihentikan sebaik-baik sahaja tanda ‘X’ pada kertas putih tidak kelihatan.
8. Masa yang diambil dicatatkan dalam jadual. Nilai 1 dihitung.

masa

9. Langkah 1 hingga 8 diulangi dengan menggantikan larutan natrium tiosulfat pada suhu
bilik dengan natrium tiosulfat yang dipanaskan pada suhu bilik dengan larutan natrium
tiosulfat yang dipanaskan pada 35oC, 40oC, 45oC dan 50oC (Rajah 1 (c)

Rajah 1 (c)
K1P7

(Kebolehan melukis dan melabel radas dan bahan dengan susunan yang betul)

48 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

Keputusan

Suhu larutan natrium tiosulfat Suhu bilik 35 40 45 50
(oC)

Masa yang diambil untuk
tanda ‘X’ tidak kelihatan (s)

(s-1)



K3P1
(Boleh melengkapkan pemboleh ubah dimanipulasikan dan pembolehubah bergerak balas dalam

jadual dengan betul)
K3P2

(Boleh mencatatkan data/pemerhatian yang diperoleh daripada
eksperimen dengan betul)

KONSTRUK 4 : MENTAFSIR DATA DAN MEMBUAT KESIMPULAN/RUMUSAN

Analisis data

Lukis graf yang berikut

(a) graf suhu melawan masa

(b) graf suhu melawan



KP4

Boleh melukis graf dengan perkara yang berikut : paksi berlabel, skala seragam, plot graf dan bentuk

graf sesuai dengan eksperimen.

a. Nyatakan inferens bagi dapatan eksperimen ini.
Masa yang diambil untuk tanda ‘X’ tidak kelihatan paling cepat pada suhu 50oC

kerana semakin tinggi suhu semakin tinggi kadar tindak balas.

K4P2 (a)
(Membuat inferens)

b. Apakah hubungan antara kepekatan bahan tindak balas dengan masa yang diambil

untuk untuk tanda X tidak kelihatan?

Semakin tinggi suhu bahan tindak balas semakin cepat masa yang diambil untuk
tanda ‘X’ tidak kelihatan

K4P2 (b)
(Menghubungkait pemboleh ubah dimanipulasikan dengan pemboleh ubah bergerakbalas)

c. Berikan definisi secara operasi kadar tindak balas dalam eksperimen ini.
Kadar tindak balas adalah keadaan yang ditunjukkan oleh masa tindak balas
yang diambil untuk tanda ‘X’ pada kertas putih tidak kelihatan apabila larutan
asid sulfurik dituang ke dalam larutan natrium tiosulfat.

K4P2 (c)
(Mendefinisi secara operasi)

d. Apakah kesimpulan eksperimen ini?
Semakin tinggi suhu semakin cepat kadar tindak balas

K4P3
(Membuat kesimpulan/rumusan)

KONSTRUK 5 : MENILAI DAPATAN EKSPERIMEN
K5P1
Menghubungkaitkan dapatan penyiasatan dengan mengaitkan teori, prinsip dan hukum sains
dalam membuat laporan.
SOALAN
1. Bagaimanakah faktor suhu mempengaruhi kadar tindakbalas?

Semakin tinggi suhu bahan tindak balas, semakin tinggi kadar tindak balas

49 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s

PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
NASKAH GURU

2. Cadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan dalam eksperimen ini.
Menggunakan jam randik digital untuk mendapatkan masa yang jitu dan
mengelakkan ralat paralaks.
K5P2

(mencadangkan penambahbaikan kepada kaedah penyiasatan)

3. Adakah dapatan eksperimen yang anda peroleh boleh diterima?
Ya kerana masa yang diambil untuk tanda ‘X’ tidak kelihatan paling cepat pada
suhu 50oC jika dibandingkan dengan suhu yang lebih rendah daripada 50oC
menunjukkan bahawa semakin tinggi suhu semakin cepat kadar tindak balas.

K5P3
(Membincangkan kesahan data)

50 | PENTAKSIRAN PEKA SAINS SPM TINGKATAN 5
CikguAbye’s